Samsung M1610N 20030418105001703 DE68 02329N
M1630N 20030418104722546_DE68-02329N Samsung M1630N user manual - Introduction (ver.1.0) - ENGLISH, MALAY (MALAYSIA, NETHERLANDS, SINGAPORE)
User Manual: Samsung M1610N Samsung M1610N user manual - Introduction (ver.1.0) - ENGLISH, THAI (THAILAND)
Open the PDF directly: View PDF .
Page Count: 72
Download | |
Open PDF In Browser | View PDF |
M1630N_MA_Last.fm Page 1 Monday, July 9, 2001 8:59 AM KETUHAR GELOMBANG MIKRO Petunjuk bagi Pemilik Ketuhar Gelombang Mikro dan cara memasak M1630N / M1610N Code No.: DE68-02055A anduan Carian Pantas ....................................................................2 Ketuhar ...........................................................................................3 Aksesori ..........................................................................................3 Panel Kawalan................................................................................4 Mengguna Buku Panduan Ini .........................................................5 Langkah-langkah Keselamatan ......................................................5 Memasang Ketuhar Gelombang Mikro Anda .................................7 Melaraska Masa (M1630N) ............................................................7 Bagaimana Ketuhar Gelombang Mikro Berfungsi ..........................8 Memeriksa untuk Memastikan Ketuhar Anda Berfungsi dengan Betul...................................................................................8 Apa yang Perlu Dilakukan Jika Anda Merasa Ragu-ragu atau Menghadapi Masalah .............................................................9 Memasak / Memanas Semula ........................................................9 Aras Kuasa ...................................................................................10 Menghentikan Proses Memasak ..................................................10 Melaraskan Masa Memasak.........................................................11 Menggunakan Ciri Pemanasan Cepat (M1630N).......................11 Seting Pemanasan Semula Segera (M1630N) ............................11 Mengguna Ciri Cair Beku Automatik (M1630N) ...........................12 Seting Cair Beku Automatik (M1630N).........................................12 Pemanasan makanan beku secara manual (M1610N) ................12 Memasak Berbilang Tahap (M1630N)..........................................13 Panduan Perkakas Memasak.......................................................14 Panduan Memasak.......................................................................15 Membersihkan Ketuhar Gelombang Mikro Anda..........................19 Menyimpan dan Membaiki Ketuhar Gelombang Mikro Anda .......20 Spesifikasi Teknikal ......................................................................20 M1630N_MA_Last.fm Page 2 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panduan Carian Pantas MA Model : M1630N Sekiranya anda mahu memasak makanan Model : M1610N Jika Anda ingin memasak makanan 1. Masukkan makanan ke dalam ketuhar. Pilih power level dengan menekan butang Power Level sekali atau lebih. 1. Letakkan makanan di dalam oven. Pilih power level dengan memusingkan tombol Pilihan Parasa Kuasa. 2. Pilih masa memasak dengan menekan butang 10min, 1min atau 10s seperti yang dikehendaki. 2. Pilih waktu memasak dengan memusingkan tombol Penentu Masa. 3. Tekan butang Start. Hasilnya: Proses memasak bermula. Ketuhar berbunyi bip empat kali apabila proses memasak selesai. Jika Anda ingin memanaskan makanan beku 1. Pusingkan tombol Pilihan Parasa Kuasake Defrost. Sekiranya anda mahu mencairbekukan makanan 1. Masukkan makanan dingin beku ke dalam ketuhar. Tekan butang Auto Defroat. Hasilnya: Tanda berikut akan ditunjukkan:( ) 2. Pusingkan tombol Penentu Masa untuk memilih masa yang sesuai. 2. Pilih berat dengan menekan butang 100g sesuai permintaan. Jika Anda ingin mengatur waktu memasak Letakkan makanan di dalam oven. Pusingkan tombol Penentu Masa untuk memperoleh waktu yang diinginkan. 3. Tekan butang Start. Sekiranya anda mahu menambah masa Biarkan makanan di dalam ketuhar. Tekan +30s sekali atau lebih daripada sekali untuk setiap 30 saat tambahan yang anda mahu tambah. 2 M1630N_MA_Last.fm Page 3 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Ketuhar Aksesori Model : M1630N LUBANG PENGALIHUDARAAN Bergantung kepada model yang anda beli, anda diberikan beberapa aksesori yang boleh anda gunakan dalam pelbagai cara. PAPARAN LAMPU PINTU PANEL KAWALAN 1. Pengganding, sudah diletakkan di atas aci motor pada dasar ketuhar. Tujuan: Pengganding memutarkan pinggan putar. 2. Gelang pengguling, perlu diletakkan di tengah-tengah ketuhar. Tujuan: Gelang pengguling menyangga pinggan putar. PINGGAN PUTAR SELAK PINTU GELANG PENGGULING PENGGANDING 3. Meja putar, untuk diletakkan pada ring roller dengan bahagian tengahnya dipasang pada coupler. Tujuan: Pinggan putar berfungsi sebagai permukaan memasak yang utama, ia boleh dikeluarkan dengan mudah untuk dibersihkan. BUTANG TEKAN BUKA PINTU LUBANG SALING KUNCI KESELAMATAN ☛ Model : M1610N LUBANG PENGALIHUDARAAN PINTU LAMPU TOMBOL PILIHAN PARASA KUASA DAPAT DIUBAH-UBAH TOMBOL PENENTU MASA SELAK PINTU PINGGAN PUTAR GELANG PENGGULING PENGGANDING BUTANG TEKAN BUKA PINTU LUBANG SALING KUNCI KESELAMATAN 3 JANGAN kendalikan ketuhar gelombang mikro tanpa gelang pengguling dan pinggan putar. MA M1630N_MA_Last.fm Page 4 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panel Kawalan MA Model : M1630N Model : M1610N 1 1 2 2 7 3 8 4 5 9 3 6 10 1. 2. 3. 4. 5. 6. PAPARAN PILIHAN PEMANASAN CEPAT PILIHAN BERAT SETING JAM SETING WAKTU BUTANG MULA 4 1. 2. 3. 4. 7. PILIHAN CIRI CAIR BEKU AUTOMATIK 8. PILIHAN MOD GELOMBANG MIKRO 9. BUTANG HENTI / BATAL 10. BUTANG TEKAN BUKA PINTU 4 PEMANASAN MAKANAN BEKU TOMBOL PILIHAN PARASA KUASA TOMBOL PENENTU MASA BUTANG TEKAN BUKA PINTU M1630N_MA_Last.fm Page 5 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Mengguna Buku Panduan Ini Langkah-langkah Keselamatan Anda baru sahaja membeli ketuhar gelombang mikro SAMSUNG. Buku Panduan Pemilik ini mengandungi banyak maklumat yang bernilai tentang cara-cara memasak menggunakan ketuhar gelombang mikro anda. • Langkah-langkah keselamatan • Aksesori dan perkakas memasak yang sesuai • Panduan memasak yang berguna Di bahagian kulit dalam anda akan menemui panduan carian segera yang menerangkan tiga operasi memasak yang asas: • Memasak makanan • Mencair beku makanan • Menambah masa memasak Di bahagian hadapan buku ini anda akan menemui ilustrasi ketuhar, dan yang lebih penting lagi ialah ilustrasi panel kawalan, supaya anda boleh mencari butang-butang dengan lebih mudah. Prosedur langkah demi langkah menggunakan dua simbol yang berlainan. Petunjuk Keselamatan yang Penting. Baca dengan cermat dan simpan untuk panduan. Sebelum memasak makanan atau cecair di dalam ketuhar gelombang mikro anda, sila pastikan langkah-langkah keselamatan yang berikut diambil. ☛ ✉ Penting Nota 1. JANGAN gunakan apa-apa perkakas memasak logam di dalam ketuhar gelombang mikro: • Bekas logam • Set makan malam yang mempunyai perapi emas atau perak. • Pencucuk daging, garpu, dan sebagainya. Sebab: Arka atau percikan api elektrik boleh berlaku dan boleh merosakkan ketuhar. 2. JANGAN panaskan: • Botol, balang atau bekas kedap udara atau kedap vakum. Contoh: Balang makanan bayi • Makanan kedap udara. Contoh: Telur, kacang di dalam kulit, tomato Sebab: Tekanan yang meningkat boleh menyebabkannya meletup. Panduan: Tanggalkan penutup, cucuk kulit, beg, dan lain-lain. 3. JANGAN kendalikan ketuhar gelombang mikro semasa ia kosong. Sebab: Dinding ketuhar itu boleh rosak. Panduan: Tinggalkan segelas air di dalam ketuhar sepanjang masa. Air itu akan menyerap gelombang mikro sekiranya anda secara tidak sengaja menghidupkan ketuhar itu semasa ia kosong. LANGKAH BERJAGA-JAGA UNTUK MENGELAKKAN PENDEDAHAN KEPADA TENAGA GELOMBANG MIKRO YANG BERLEBIHAN Jika Anda tidak memerhatikan peringatan berikut, Anda boleh terkena tenaga microwave yang berbahaya. (a) Dalam apa keadaan sekalipun, jangan sekali-kali cuba menggunakan ketuhar dengan pintunya terbuka atau mengusik saling kunci keselamatan (selak pintu) atau memasukkan apa-apa benda ke dalam lubang saling kunci keselamatan. (b) Jangan letakkan sebarang objek di antara pintu ketuhar dengan permukaan depan atau membiarkan makanan atau sisa-sisa bahan pencuci terkumpul pada permukaan kedap. Pastikan pintu dan permukaan kedap pintu sentiasa bersih dengan mengelapnya selepas digunakan, mula-mula dengan kain lembap dan kemudian dengan kain kering yang lembut. (c) Jangan gunakan ketuhar sekiranya ia rosak sehinggalah ia telah diperbaiki oleh juruteknik servis gelombang mikro yang berkelayakan yang dilatih oleh pengeluar. Adalah penting sekali pintu ketuhar ditutup dengan betul dan tiada kerosakan pada: (1) Pintu, kedap pintu dan permukaan kedap (2) Engsel pintu (pecah atau longgar) (3) Kabel kuasa (d) Ketuhar tidak harus diperbetulkan atau diperbaiki oleh sesiapa selain daripada juruteknik servis gelombang mikro yang berlayakan yang telah dilatih oleh pengeluar. 4. JANGAN tutup lubang-lubang pengalihudaraan di belakang ketuhar dengan kain atau kertas. Sebab: Kain atau kertas itu boleh terbakar kerana udara panas dilepaskan dari ketuhar. 5. SENTIASA gunakan sarung tangan ketuhar apabila mengeluarkan bekas dari ketuhar. Sebab: Sesetengah bekas menyerap gelombang mikro dan haba sentiasa dipindahkan daripada makanan kepada bekas. Oleh itu, bekas menjadi panas. 6. JANGAN sentuh unsur pemanasan atau dinding bahagian dalam ketuhar. Sebab: Dinding-dinding inidapat menjadi panas bahkan setelah selesai memasak, walaupun tidak kelihatan. Jangan biarkan bahan-bahan yang mudah terbakar bersentuhan dengan mana-mana bahagian dalam ketuhar. Biarkan ketuhar itu sejuk dahulu. 5 MA M1630N_MA_Last.fm Page 6 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Langkah-langkah Keselamatan MA (samb.) 11. Pastikan bahagian dalam ketuhar sentiasa bersih. Sebab: Remah-remah makanan atau percikan minyak yang melekat pada dinding atau lantai ketuhar boleh mengakibatkan kerosakan cat dan mengurangkan kecekapan ketuhar itu. 7. Untuk mengurangkan risiko kebakaran di dalam rongga ketuhar: • Jangan simpan bahan-bahan yang mudah terbakar di dalam ketuhar • Tanggalkan ikatan dawai daripada kertas atau beg plastik • Jangan gunakan ketuhar gelombang mikro anda untuk mengeringkan surat khabar • Kalau ternampak asap di dalam ketuhar, biarkan pintu ketuhar tertutup dan tutup suis atau cabut palam ketuhar daripada bekalan kuasa 12. Anda akan mendengar bunyi 'klik' selama ia berjalan (terutama bila oven digunakan untuk masakan beku). Sebab: Bunyi ini adalah normal apabila output tenaga elektrik berubah. 8. Berhati-hati apabila memanaskan cecair dan makanan bayi. • SENTIASALAH memberikan standing time sekurang-kurangnya 20 saat selepas ketuhar ditutup suisnya supaya suhunya boleh menjadi sama. • Kacau semasa memanaskannya, jika perlu, dan SENTIASALAH kacau selepas memanaskannya. • Berhati-hati apabila mengendalikan bekas selepas memanaskannya. Kulit anda mungkin melecur sekiranya bekas itu terlalu panas. • Wujud risiko didihan membuak-buak yang lambat berlaku. • Untuk mencegah didihan yang lambat berlaku dan kemungkinan kulit anda melecur, anda harus meletakkan sebatang sudu atau batang kaca ke dalam minuman dan kacau, sebelum, semasa dan selepas memanaskannya. Sebab: Semasa memanaskan cecair, takat didih boleh jadi lambat berlaku; ini bermakna bahawa didihan yang membuak-buak boleh bermula selepas bekas itu dikeluarkan dari ketuhar. Kulit anda mungkin melecur. • Sekiranya kulit melecur, ikuti panduan pertolongan cemas yang berikut: * Benamkan bahagian yang melecur itu di dalam air sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit. * Balut dengan pembalut yang bersih dan kering. * Jangan bubuh apa-apa krim, minyak atau losyen. • JANGAN SEKALI-KALI mengisi bekas hingga penuh dan pilih bekas yang bahagiannya lebih lebar daripada bahagian bawahnya untuk mengelakkan cecair daripada mendidih keluar. Botol yang berleher sempit juga boleh meletup kalau terlampau panas. • SENTIASA periksa suhu makanan atau susu bayi sebelum mcmberinya kepada bayi. • JANGAN SEKALI-KALI memanaskan botol bayi dengan puting dipasang padanya, kerana botol mungkin meletup sekiranya terlalu panas. 13. Apabila ketuhar gelombang mikro beroperasi tanpa sebarang muatan, kuasa akan terputus secara automatik untuk keselamatan. Anda boleh mengguna ketuhar seperti biasa selepas membiarkannya selama lebih 30 minit. PANDUAN KESELAMATAN YANG PENTING Semasa memasak, anda mesti melihat ke dalam ketuhar dari semasa ke semasa apabila makanan dipanaskan atau dimasak di dalam bekas-bekas pakai buang yang diperbuat daripada plastik, kertas atau bahan-bahan mudah terbakar yang lain. MUSTAHAK Anak-anak kecil tidak harus SEKALI-KALI dibenarkan menggunakan atau bermain dengan ketuhar gelombang mikro. Mereka juga tidak harus dibiarkan berseorangan berhampiran ketuhar gelombang mikro semasa ia sedang digunakan. Barang-barang yang menarik minat kanak-kanak tidak harus disimpan atau disembunyikan di atas ketuhar. 9. Berhati-hati agar tidak merosakkan kabel kuasa. • Jangan benamkan kabel kuasa atau palam di dalam air dan jauhkan kabel kuasa daripada permukaan yang panas. • Jangan kendalikan peralatan ini sekiranya kabel kuasa atau palamnya rosak. 10. Berdiri sejauh dua kaki dari ketuhar sebelum membuka pintunya. Sebab: Udara atau wap panas yang dibebaskan boleh melecurkan kulit. 6 M1630N_MA_Last.fm Page 7 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Memasang Ketuhar Gelombang Mikro Anda Melaraska Masa (M1630N) Letakkan ketuhar anda di atas permukaan yang rata dan cukup kuat untuk menampung berat ketuhar itu. Ketuhar gelombang mikro anda mempunyai jam bina-dalam. Waktu boleh dipaparkan sama ada dalam putaran 24 jam atau 12 jam. Anda mesti melaraskan jam: • Apabila anda mula-mula memasang ketuhar gelombang mikro anda • Selepas bekalan elektrik terputus 20 cm above 10 cm behind 10 cm on the side ☛ ☛ ☛ 1. Apabila anda memasang ketuhar anda, pastikan terdapat pengalihudaraan yang mencukupi untuk ketuhar anda dengan meninggalkan ruang sekurang-kurangnya 10 cm (4 inci) di belakang dan di tepi ketuhar, dan sekurangkurangnya 20 cm (8 inci) di atas ketuhar. 2. Keluarkan semua bahan pembungkusan di dalam ketuhar. Pasangkan gelang pengguling dan pinggan putar. Periksa untuk memastikan pinggan putar berputar dengan lancar. 3. Ketuhar Gelombang Mikro ini harus diletakkan supaya plug dapat dicapai. ✉ Jangan lupa melaraskan semula jam tersebut apabila anda beralih ke dan dari musim panas dan musim sejuk. 1. Untuk memaparkan waktu dalam... Putaran 24 jam Putaran 12 jam Kemudian tekanlah butang Clock.. Sekali Dua kali 2. Laraskan jam dengan butang h dan minit dengan butang min. JANGAN SEKALI-KALI menghalang lubang udara kerana ketuhar akan menjadi terlalu panas dan mati sendiri secara automatik. Untuk keselamatan diri anda, pasangkan kabel ke dalam soket AC terbumi 3-pin, 240 Volta, 50Hz. Sekiranya kabel kuasa peralatan ini rosak, ia mesti digantikan dengan kabel khas PENCON(UD13A1). Hubungi wakil penjual setempat anda untuk menggantikannya. Jangan pasang ketuhar gelombang mikro dalam persekitaran yang panas dan lembap seperti di sebelah ketuhar tradisional atau penyinar (radiator). Spesifikasi bekalan kuasa ketuhar mesti dipatuhi dan sebarang kabel sambungan yang digunakan mestilah daripada piawai yang sama dengan kabel kuasa yang dibekalkan bersamasama ketuhar. Lap bahagian dalam dan pintu kedap dengan kain lembap sebelum menggunakan ketuhar gelombang mikro anda buat pertama kali. 3. Apabila waktu yang betul dipaparkan, tekan butang Clock sekali lagi untuk memulakan jam. Hasilnya: Waktu dipaparkan bila anda tidak menggunakan ketuhar gelombang mikro. 7 MA M1630N_MA_Last.fm Page 8 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Bagaimana Ketuhar Gelombang Mikro Berfungsi Memeriksa untuk Memastikan Ketuhar Anda Berfungsi dengan Betul Gelombang mikro merupakan gelombang elektromagnet frekuensi tinggi; tenaga yang dibebaskannya membolehkan makanan dimasak tanpa mengubah bentuk dan warnanya. Anda boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro anda untuk: • Mencair beku • Pemanasan ulang segera(M1630N) • Memasak Prosedur mudah yang berikut membolehkan anda memeriksa ketuhar anda untuk memastikan ia berfungsi dengan baik sepanjang masa. MA Mula-mula letakkan semangkuk air di atas pinggan putar. Kemudian, tutup pintunya. Model : M1630N 1. Tekan butang Power Level dan set waktu sehingga 4-5 minit dengan menekan butang 1 min beberapa kali seperti yang diinginkan. Prinsip Memasak 1. Gelombang mikro yang dijanakan oleh magnetron disebarkan sama rata apabila makanan berputar di atas pinggan putar. Dengan itu, makanan masak sekata. 2. Tekan butang Start. Hasilnya: Ketuhar memanaskan air selama 4 hingga 5 minit. Air itu sepatutnya sudah mendidih. 2. Gelombang mikro diserap oleh makanan dengan kedalaman sehingga lebih kurang 1 inci (2.5 cm). Proses memasak kemudian berterusan apabila haba dilesapkan di dalam makanan. Model : M1610N 3. Masa memasak berbeza-beza menurut bahan yang digunakan dan sifat-sifat makanan: • Kuantiti dan ketumpatan • Kandungan air • Suhu awal (disimpan di dalam peti sejuk atau tidak) ☛ 1. Atur power level sehingga maksimum dengan memusingkan tombol Pilihan Parasa Kuasa. 2. Atur waktu 4 hingga 5 minit dengan memusingkan tombol Penentu Masa. Apabila bahagian tengah makanan dimasak oleh pelesapan haba, proses memasak berterusan walaupun anda telah mengeluarkan makanan dari ketuhar. Oleh itu, standing time yang ditetapkan dalam resipi dan dalam buku panduan ini mesti dipatuhi untuk memastikan: • • ✉ Makanan itu masak sekata hingga ke bahagian tengahnya Suhu yang sama pada seluruh makanan itu. 8 Ketuhar mesti dipasangkan pada soket dinding yang sesuai. Pinggan putar mesti diletakkan di tempatnya di dalam ketuhar. Sekiranya aras kuasa yang lain daripada aras kuasa maksimum digunakan, air mengambil masa yang lebih lama untuk mendidih. M1630N_MA_Last.fm Page 9 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Apa yang Perlu Dilakukan Jika Anda Merasa Ragu-ragu atau Menghadapi Masalah Memasak / Memanas Semula Prosedur di bawah menerangkan cara memasak atau memanaskan semula makanan. SENTIASA periksa seting memasak anda sebelum meninggalkan ketuhar tanpa jagaan. Mula-mula, letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar. Tutup pintu ketuhar. Sekiranya anda menghadapi mana-mana masalah yang disenaraikan di bawah, cubalah penyelesaian yang diberikan. ◆ Ini adalah perkara biasa. • Pemeluwapan di dalam ketuhar • Aliran udara di sekeliling pintu dan bingkai luar • Pantulan cahaya di sekeliling pintu dan bingkai luar • Wap keluar dari sekeliling pintu atau lubang-lubang Model : M1630N 1. Tekan butang Power Level. Hasilnya: Penunjuk 600W (kuasa memasak maksimum) dipaparkan: Pilih power level yang sesuai dengan menekan butang Power Level sekali lagi sehingga angka watt yang diinginkan tercapai. Lihatlah pada jadual power level. 2. Laraskan masa memasak dengan menekan butang 10min, 1min dan 10s. ◆ Oven tidak hidup ketika Anda menekan butang Start.(M1630N) • Adakah pintu tertutup rapat? ◆ Oven tidak hidup ketika Anda memusingkan tombol Penentu Masa. (M1610N) • Adakah pintu tertutup rapat? 3. Tekan butang Start. Hasilnya: Lampu ketuhar bernyala dan pinggan putar mula berputar. Proses memasak bermula, dan apabila selesai, ketuhar akan berbunyi bip empat kali. ◆ Makanan tidak masak langsung • Adakah Anda telah mengatur timer dengan betul atau menekan tombol Start?(M1630N) • Adakah Anda telah mengatur Penentu Masa dengan betul? (M1610N) • Adakah pintu tertutup? • Adakah litar elektrik anda mempunyai beban lebih dan menyebabkan fius terbakar atau menyebabkan alat pemutus terpasang? ◆ Makanan sama ada terlampau masak atau kurang masak • Adakah jangka masa memasak yang sesuai dilaraskan bagi jenis makanan itu? • Adakah aras kuasa yang sesuai dipilih? ◆ Percikan api dan bunyi meletup-letup berlaku di dalam ketuhar (pengarkaan) • Adakah anda menggunakan bekas yang mempunyai perapi logam? • Adakah anda meninggalkan garpu atau perkakas logam yang lain di dalam ketuhar? • Adakah kerajang aluminium terlalu hampir dengan dinding bahagian dalam? Jangan sekali-kali menghidupkan ketuhar gelombang mikro semasa ia kosong. ✉ Sekiranya anda mahu memanaskan sesuatu hidangan untuk tempoh masa yang singkat pada kuasa maksimum (600W), hanya tekan butang +30s sekali bagi setiap 30 saat masa memasak. Ketuhar akan dihidupkan serta-merta. Model : M1610N 1. Aturkan power level sampai maksimum dengan memusingkan tombol Pilihan Parasa Kuasa. (Kuasa Maksimum : 600 W) ◆ Ketuhar mengakibatkan gangguan dengan radio dan televisyen • Sedikit gangguan mungkin berlaku pada televisyen dan radio apabila ketuhar dikendalikan. Ini adalah perkara biasa. Untuk menyelesaikan masalah ini, pasangkan ketuhar jauh dari televisyen, radio dan aerial. • Sekiranya gangguan dikesan oleh mikropemproses ketuhar, paparan boleh dilaraskan semula (reset). Untuk menyelesaikan masalah ini, cabut palam kuasa dan pasang ia semula. Laraskan semula waktu.(M1630N) ✉ ☛ 2. Atur waktu dengan memusingkan tombol Penentu Masa. Hasilnya: Lampu oven akan menyala dan meja putar akan berpusing. ☛ Jangan sekali-kali menghidupkan microwave semasa ia dalam keadaan kosong. ✉ Sekiranya garis panduan di atas tidak membolehkan anda menyelesaikan masalah, hubungi wakil penjual setempat anda atau perkhidmatan selepas jualan SAMSUNG. 9 Anda boleh mengubah power level semasa memasak dengan memusingkan tombol Pilihan Parasa Kuasa. MA M1630N_MA_Last.fm Page 10 Monday, July 9, 2001 8:59 AM MA Aras Kuasa Menghentikan Proses Memasak Anda boleh memilih aras kuasa di bawah. Anda boleh menghentikan proses memasak pada bila-bila masa untuk memeriksa makanan. Aras Kuasa Output TINGGI SEDERHANA TINGGI SEDERHANA CAIR BEKU HANGAT 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W ✉ Sekiranya anda memilih aras kuasa yang lebih tinggi, masa memasak mesti dikurangkan. ✉ Sekiranya anda memilih aras kuasa yang lebih rendah, masa memasak mesti ditingkatkan. Model : M1630N 1. Untuk berhenti sementara: Buka pintu ketuhar. Hasilnya: Proses memasak berhenti. Untuk menyambung semula memasak, tutup pintu dan tekan Start sekali lagi. 2. Untuk berhenti sama sekali. Tekan butang Stop/Cancel. Hasilnya: Proses memasak berhenti. Kalau anda mahu membatalkan seting memasak, tekan butang Stop/Cancel sekali lagi. ☛ Anda juga boleh membatalkan mana-mana seting sebelum mula memasak dengan hanya menekan butang Stop/Cancel. Model : M1610N 1. Untuk menghentikan seketika; bukalah pintu. Hasilnya: Proses memasak berhenti. Untuk menyambung semula memasak, tutup pintu. 2. Untuk menghentikan seketika; Untuk berhenti sepenuhnya, pusingkan tombol Penentu Masa ke “0”. 10 M1630N_MA_Last.fm Page 11 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Melaraskan Masa Memasak Seting Pemanasan Semula Segera (M1630N) Model : M1630N Anda boleh menambahkan masa memasak dengan menekan butang +30s sekali bagi setiap 30 saat yang hendak ditambah. Jadual yang berikut menunjukkan pelbagai Program Panas Semula, kuantiti, standing times dan cadangan-cadangan yang sesuai. Tekan butang +30s sekali bagi setiap 30 saat yang hendak ditambah. Jenis Penyajian Size Hidangan Standing Time Cadangan Hidangan Sedia (Dingin) 300-350 g 400-450 g 3 min. Letakkan piring dan tembikar dan tutup dengan lapisan pelekat microwave. Program ini sesuai untuk hidangan yang mengandungi 3 komponen (contohnya, daging dengan sos, sayursayuran dan hidangan sampingan seperti ubi kentang, nasi atau pasta). Minuman (Kopi, susu, teh, air dengan suhu bilik.) 150 ml (1 cawan) 250 ml (1 mug) 1- 2 min. Tuangkan ke dalam cawan tembikar dan ulangi pemanasan tanpa ditutup. Letakkan cawan (150 ml) atau mug (250 ml) pada bagian tengah meja putar. Aduk dengan hati-hati sebelum dan sesudah waktu yang ditentukan. Makanan siap saji (beku) 300 - 350 g 400 - 450 g 4 min. Model : M1610N Atur waktu memasak yang masih tersisa dengan memusingkan tombol Penentu Masa. Menggunakan Ciri Pemanasan Cepat (M1630N) Dengan adanya pemanasan ulang yang segera, waktu memasak telah diatur secara automatik dan Anda tidak perlu menekan Start butang. Anda boleh melaraskan bilangan hidangan dengan menekan butang Pemanasan Cepat yang sesuai berapa kali yang diperlukan. Mula-mula, letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar dan tutup pintu ketuhar. Tekan butang Pemanasan Cepat yang anda mahukan mengikut berapa kali diperlukan. Hasilnya: Proses memasak bermula selepas dua saat. Apabila ia telah selesai: 1) Ketuhar berbunyi bip empat kali 2) Isyarat peringatan akhir akan berbunyi 3 kali (sekali setiap minit) 3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi. Contohnya: Tekan butang Beverage sekali untuk memanaskan lagi secawan kopi. Lihatlah pada jadual di bawah. ✉ Gunakan perkakas yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro sahaja. 11 Ambil makanan suap saji beku dan periksa apakah pinggannya dapat dimasukkan ke dalam microwave. Berikan lapisan pelekat mikrowave pada makanan tersebut. Letakkan makanan siap saji yang beku itu ditengah-tengah. Program ini sesuai untuk makanan siap saji yang beku yang mengandung 3 komponen (contohnya daging dengan sos, sayursayuran dan hidangan samping seperti kentang, nasi atau pasta. MA M1630N_MA_Last.fm Page 12 Monday, July 9, 2001 8:59 AM MA Mengguna Ciri Cair Beku Automatik (M1630N) Seting Cair Beku Automatik (M1630N) Ciri Auto Defrost memungkinkan Anda untuk memanaskan daging, daging ayam, ikan. Masa cair beku dan aras kuasa dilaraskan secara automatik. Anda hanya perlu memilih program dan beratnya sahaja. Buang semua jenis bahan pembungkus sebelum dilakukan pemanasan. Letakkan makanan beku di atas meja putar. Balikkan makanan jika oven itu berbunyi. Tunggu beberapa saat setelah Auto Defrosting mati. ✉ Gunakan bekas yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro sahaja. Mula-mula letakkan makanan dingin beku di tengah-tengah pinggan putar dan tutup pintu ketuhar. 1. Tekan butang Auto Defrost. Hasilnya: Penunjuk yang berikut dipaparkan:( ) Makanan Kuantiti Daging Ayam Ikan 200-1500g 20-60 min 200-1500g 20-60 min 200-1500g 20-50 min ✉ 2. Pilih berat makanan dengan menekan butang 100 g. Ianya mungkin untuk menyediakan sehingga berat maksimum 1500g. 1. Tekan butang Start. Hasilnya: ◆ Proses mencair beku bermula. ◆ Ketuhar berbunyi bip separuh jalan untuk mengingatkan anda supaya membalikkan makanan itu. ◆ Tekan Start sekali lagi untuk menyelesaikan proses pemanasan makanan beku. ✉ Standing Time Cadangan Balut bahagian-bahagian tepi dengan kerajang aluminium. Balikkan daging apabila ketuhar berbunyi bip. Pilih fungsi mencair beku dengan aras kuasa 180W sekiranya anda ingin mencair beku makanan secara manual.Untuk maklumat lanjut mengenai mencair beku secara Manual dan masa mencair beku, sila rujuk kepada muka surat 18. Pemanasan makanan beku secara manual (M1610N) Ciri Defrost membolehkan Anda memanaskan daging, ayam, ikan. Pertama, letakkan makanan beku di tengah meja putar dan tutuplah pintu oven. 1. Pusingkan tombol Pilihan Parasa Kuasake Defrost(180W). Anda juga boleh mencair beku makanan secara manual. Untuk berbuat demikian, pilih fungsi memasak/memanas semula gelombang mikro dengan aras kuasa 180W. Rujuk bahagian yang bertajuk "Memasak/Memanas Semula" pada muka surat 9 untuk maklumat lanjut. 2. Pusingkan tombol Penentu Masa untuk memilih waktu yang tepat. Hasilnya: Proses pemanasan makanan beku dimulai. ✉ 12 Guna hanya untuk bahan makanan yang selamat untuk microwave. M1630N_MA_Last.fm Page 13 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Memasak Berbilang Tahap (M1630N) 7. Tekan butang Start. Hasilnya: Ketiga-tiga mod (mencairbeku dan memasak (I, II) dipilih satu demi satu. Menurut mod cair beku yang telah anda pilih, ketuhar akan membunyikan bip pada separuh masa anda mencair beku untuk mengingatkan anda supaya membalikkan makanan. ◆ Apabila proses memasak selesai, ketuhar berbunyi bip empat kali. Ketuhar gelombang mikro anda boleh diprogramkan untuk memasak makanan sehingga dalam empat tahap. Contohnya : Anda mahu mencair beku makanan dan memasaknya tanpa perlu melaraskan semula selepas setiap tahap. Oleh itu, anda boleh mencair beku dan memasak 500g ikan dalam empat tahap: • • • Mencair beku Masak I Masak II ✉ Anda boleh melaraskan di antara dua dan empat tahap dalam memasak berbilang tahap. ✉ Jikalau anda mengeset tiga tahap, tahap yang pertama mestilah untuk mencairbeku. ✉ Jangan menekan butang Start sebelum Anda mengatur tahap akhir. 1. Tekan butang Auto Defrost. 2. Atur berat dengan menekan butang 100 g beberapa kali sesuai dengan keinginan (dalam contoh 500 g). 3. Tekan butang Power Level. Mod gelombang mikro(I) : ; Bila perlu, atur power level dengan menekan butang Power Level sekali lagi atau beberapa kali. (dalam contoh 600 W) 4. Laraskan masa memasak dengan menekan butang 10min, 1min dan 10s berapa kali yang sesuai (4 minit dalam contoh ini). 5. Tekan butang Power Level. Mod gelombang mikro(II): ; Bila perlu, atur power level dengan menekan butang Power Level sekali lagi atau beberapa kali. (dalam contoh 600 W) 6. Laraskan masa memasak dengan menekan butang 10min, 1min dan 10s berapa kali yang sesuai (5 minit dalam contoh ini). 13 MA M1630N_MA_Last.fm Page 14 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panduan Perkakas Memasak MA Untuk memasak makanan di dalam ketuhar gelombang mikro, gelombang mikro mesti dapat menembusi makanan, tanpa dipantulkan atau diserap oleh bekas yang digunakan. Oleh itu, anda mestilah berhati-hati apabila memilih perkakas memasak. Sekiranya perkakas memasak itu ditanda selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro, anda tidak perlu khuatir. Jadual berikut menyenaraikan pelbagai jenis perkakas memasak dan menunjukkan sama ada ia boleh dan bagaimana ia harus digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro. Perkakas Memasak Kerajang aluminium ✓✗ Jangan memanaskan terlebih dahulu lebih dari pada lapan minit. Barang tembikar dan tanah liat ✓ Barang porselin, barang tembikar dan tanah liat berglis biasanya sesuai, kecuali kalau dihias dengan perapi logam. Bekas kadbod poliester pakai buang ✓ Sesetengah makanan dingin beku dibungkus di dalam bekas ini. • Beg kertas atau surat khabar Kertas kitar semula atau perapi logam Balang kaca Logam • Bekas • Beg pendingin beku diikat pulas Kertas • Pinggan, cawan, napkin dan kertas dapur • Kertas kitar semula Boleh digunakan dalam kuantiti yang kecil untuk melindungi bahagianbahagian tertentu daripada menjadi terlampau masak. Pengarkaan boleh berlaku sekiranya kerajang itu terlalu dekat dengan dinding ketuhar atau sekiranya terlalu banyak kerajang digunakan. ✓ • • Selamat Di Komen Dalam Gelombang Mikro Pinggan memerang (browning plate) Pembungkus makanan segera • Cawan/bekas polistirena Perkakas kaca • Perkakas dari ketuhar ke meja • Perkakas kaca halus Plastik • Bekas ✗ Boleh digunakan untuk memanaskan makanan. Terlampau panas boleh menyebabkan polistirena itu lebur. Boleh terbakar. ✗ Boleh menyebabkan pengarkaan. 14 ✓ ✓ Boleh digunakan, kecuali kalau dihias dengan perapi logam. Boleh diguna untuk memanaskan makanan atau cecair. Kaca yang mudah pecah mungkin pecah atau retak sekiranya dipanaskan dengan mengejut. Mesti keluarkan penutup. Sesuai untuk pemanasan sahaja. ✗ ✗ Punca utama berlakunya pengarkaan atau kebakaran. ✓ Untuk masa memasak yang pendek dan memanas. Juga untuk menyerap lembapan yang berlebihan. Boleh menyebabkan pengarkaan. ✗ ✓ • Plastik lekap (cling film) ✓ • Beg pendingin beku ✓✗ Kertas lilin atau kertas minyak ✓ ✓ ✓ Terutamanya kalau termoplastik yang tahan panas. Beberapa plastik lain boleh meleding atau berubah warna pada suhu yang tinggi. Jangan gunakan plastik melamin. Boleh digunakan untuk mengekalkan lembapan. Berhati-hati apabila menanggalkan plastik lekap kerana wap panas akan keluar. Hanya kalau boleh direbus atau tahan ketuhar. Tidak harus kedap udara. Cucuk dengan garpu, jika perlu. Boleh digunakan untuk mengekalkan lembapan dan mengelakkan percikan. M1630N_MA_Last.fm Page 15 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panduan Memasak GELOMBANG MIKRO Panduan memasak untuk sayur-sayuran dingin beku Tenaga gelombang mikro sebenarnya menembusi makanan, ditarik dan diserap oleh kandungan air, lemak dan gulanya. Gelombang mikro menyebabkan molekul-molekul di dalam makanan bergerak dengan pantas. Pergerakan molekul-molekul yang pantas ini mewujudkan geseran dan haba yang terhasil memasak makanan. Gunakan mangkuk kaca Pyrex berpenutup yang sesuai. Masak dengan ditutup untuk masa minimum - lihat jadual. Terus memasak untuk mendapatkan hasil yang anda ingini. Kacau dua kali semasa memasak dan sekali selepas memasak. Masukkan garam, herba atau mentega selepas memasak. Tutup semasa masa biar. Makanan MEMASAK Perkakas memasak untuk gelombang mikro: Perkakas memasak mesti membolehkan tenaga gelombang mikro meresap masuk melaluinya untuk kecekapan maksimum. Gelombang mikro dipantulkan oleh logam, seperti keluli tahan karat, aluminium dan tembaga, tetapi ia boleh menembusi seramik, kaca, porselin dan plastik serta kertas dan kayu. Jadi makanan tidak boleh sekali-kali dimasak di dalam bekas logam. Makanan yang sesuai dimasak menggunakan gelombang mikro: Banyak jenis makanan sesuai untuk gelombang mikro, termasuk sayur-sayuran segar atau dingin beku, buah-buahan, pasta, nasi, bijian, kekacang, ikan, dan daging. Sos, kastard, sup, puding kukus, jeruk, dan cutni juga boleh dimasak di dalam ketuhar gelombang mikro. Pada umumnya, memasak menggunakan gelombang mikro adalah ideal untuk sebarang jenis makanan yang biasanya dimasak di atas hob. Sebagai contohnya, mencairkan mentega atau coklat (lihat bab mengenai panduan, teknik dan petua). Menutup makanan semasa memasak Menutup makanan semasa memasak adalah sangat penting kerana air yang tersejat naik sebagai wap dan menyumbang kepada proses memasak. Makanan boleh ditutup dalam pelbagai cara; contohnya, dengan pinggan seramik, penutup plastik atau plastik lekap yang sesuai digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro. Masa Biar Selepas memasak selesai, masa biar adalah penting untuk membolehkan suhu menjadi sekata di dalam makanan. 15 Kuantiti Kuasa Masa (min.) Standing Arahan Time (min.) Bayam 150g 600 W 5-6 2-3 Masukkan 15ml (1 sudu besar) air sejuk. Brokoli 300g 600 W 9 - 10 2-3 Masukkan 15ml (1 sudu besar) air sejuk. Kacang pis 300g 600 W 7½ - 8½ 2-3 Masukkan 15ml (1 sudu besar) air sejuk. Kacang hijau 300g 600 W 8½ - 9½ 2-3 Masukkan 15ml (1 sudu besar) air sejuk. Sayur-sayuran Campur (lobak merah/ kacang pis/ jagung) 300g 600 W 7½ - 8½ 2-3 Masukkan 15ml (1 sudu besar) air sejuk. Sayur-sayuran Campur (cara Cina) 300g 600 W 8½ - 9½ 2-3 Masukkan 15ml (1 sudu besar) air sejuk. MA M1630N_MA_Last.fm Page 16 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panduan Memasak (samb.) MA MEMANAS SEMULA MEMANASKAN SEMULA CECAIR Ketuhar gelombang mikro anda akan memanaskan semula makanan dalam masa yang jauh lebih singkat daripada yang biasa diambil oleh hob ketuhar konvensional. Gunakan aras kuasa dan masa memanas semula dalam carta berikut sebagai panduan. Masa dalam carta mengambil kira cecair dengan suhu bilik lebih kurang +18 hingga +20°C atau makanan dingin dengan suhu lebih kurang +5 hingga +7°C. Sentiasa berikan standing time sekurang-kurangnya 20 saat selepas ketuhar dimatikan untuk membolehkan suhu ketuhar menjadi sekata. Kacau semasa memanaskannya, jika perlu, dan SENTIASALAH kacau selepas memanaskannya. Untuk mengelakkan didihan yang membuak-buak dan kemungkinan kulit anda melecur, anda harus meletakkan sebatan sudu plastik atau batang kaca ke dalam minuman dan kacau sebelum, semasa dan selepas memanaskannya. Menyusun dan menutup Elakkan daripada memanaskan semula bahan-bahan besar seperti seketul besar daging - ia mudah menjadi terlampau masak dan kering sebelum bahagian tengahnya menjadi panas menggelegak. Memanaskan semula makanan yang telah dipotong kecil-kecil adalah lebih berhasil. Aras kuasa dan mengacau Sesetengah makanan boleh dipanaskan semula menggunakan kuasa 600W manakala yang lain-lain harus dipanaskan semula menggunakan kuasa 450W ataupun 300W. Semak jadual sebagai panduan. Secara amnya, lebih baik memanaskan semula makanan menggunakan aras kuasa yang lebih rendah sekiranya makanan itu tidak terlalu perisa dan dalam kuantiti yang banyak, kalau tidak kemungkinan ia akan menjadi panas terlalu cepat (contohnya, pai daging kisar). MEMANASKAN SEMULA MAKANAN BAYI MAKANAN BAYI: Tuangkan makanan bayi ke dalam pinggan seramik yang dalam. Tutup dengan tudung plastik. Kacau hingga sebati selepas dipanaskan semula. Biarkan selama 2-3 minit sebelum dihidangkan. Kacau sekali lagi dan periksa suhunya. Suhu menghidang yang disyorkan ialah di antara 30-40°C. SUSU BAYI: Tuangkan susu ke dalam botol kaca yang telah disterilkan. Panaskan semula tanpa ditutup. Jangan sekali-kali memanaskan botol bayi tanpa menanggalkan putingnya kerana botol boleh meletup kalau terlampau panas. Goncang betul-betul sebelum standing time dan sekali lagi sebelum dihidangkan. Sentiasalah semak suhu susu atau makanan bayi dengan teliti sebelum memberikannya kepada bayi. Suhu menghidang yang disyorkan ialah 37°C. NOTA: Makanan bayi amat perlu diperiksa dengan teliti sebelum dihidangkan untuk mengelakkan kulit melecur. Gunakan aras kuasa dan masa dalam jadual pada muka surat sebelah sebagai garis panduan untuk memanas semula. Masa dalam carta mengambil kira susu bayi dan makanan dengan suhu bilik lebih kurang +18°C hingga +20°C. Kacau hingga sebati atau balikkan makanan semasa memanaskan semula untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Kacau sekali lagi sebelum dihidangkan, jika boleh. Berhati-hati apabila memanaskan cecair dan makanan bayi. Untuk mengelakkan didihan cecair yang membuak-buak dan kemungkinan kulit anda melecur, kacau sebelum, semasa dan selepas memanaskannya. Biarkan ia di dalam ketuhar gelombang mikro semasa standing time. Kami mengesyorkan anda meletakkan sebatang sudu plastik atau batang kaca ke dalam cecair itu. Elakkan memanaskan makanan terlampau lama (dan dengan itu merosakkannya). Lebih baik menganggar kurang masa memasak dan menambah masa memanas tambahan, jika perlu. Memanas dan masa biar Apabila memanaskan semula makanan buat pertama kali, elok sekiranya anda membuat catatan masa yang diambil - untuk rujukan masa hadapan. Sentiasa pastikan bahawa makanan yang dipanaskan semula itu panas menggelegak keseluruhannya. Biarkan makanan sebentar selepas memanas semula - untuk membolehkan suhunya menjadi sekata. Standing time yang disyorkan selepas memanas semula ialah 2-4 minit, kecuali masa yang lain disyorkan dalam carta. Berhati-hati apabila memanaskan cecair dan makanan bayi. Lihat juga bab yang menerangkan tentang langkah-langkah keselamatan. 16 M1630N_MA_Last.fm Page 17 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panduan Memasak (samb.) Memanaskan Semula Cecair dan Makanan Makanan Kuantiti Kuasa Masa (min.) Hidangan Sedia (dingin) 350g 450g 600 W Makanan siap saji (beku) 350g 450g 600 W 11½-12½ 13 - 14 Gunakan aras kuasa dan masa dalam jadual ini sebagai garis panduan untuk memanas semula. Makanan Kuantiti Kuasa Masa (min.) Minuman 150 ml 600 W (Kopi, (1 cawan) susu, 250 ml the, air (1 mug) dengan suhu bilik) Sup (dingin) 250g 450g 600 W 1½ - 2 Standing Arahan Time (min.) 1-2 2½ - 3 3½ - 4 5½ - 6 2-3 Tuangkan ke dalam cawan tembikar dan ulangi pemanasan tanpa diberi tutup. Letakkan cawan (150 ml) atau mug (250 ml) di tengah-tengah meja putar. Aduklah dengan hati-hati sebelum dan sesudah waktu yang ditentukan. Standing Arahan Time (min.) 5-6 6-7 3 Letakkan hidangan yang mengan dungi 2-3 komponen dingin di dalam bekas seramik. Tutup dengan plastik lekap gelombang mikro. 4 Letakkan pinggan yang berisi makanan siap saji yang beku (-18°C) dari 2-3 komponen pada meja putar. Setelah itu lakukan pemanasan ulang selama 4 minit. Tuang ke dalam pinggan seramik yang dalam. Tutup dengan tudung plastik. Kacau sebati selepas dipanaskan semula. Kacau sekali lagi sebelum dihidangkan Memanaskan Semula Makanan dan Susu Bayi Gunakan aras kuasa dan masa dalam jadual ini sebagai garis panduan untuk memanas semula. Makanan Kuantiti Kuasa Masa (min.) Standing Arahan Time (min.) Stew (dingin) 350g 600 W 5½ - 6½ 2-3 Letakkan stew di dalam pinggan seramik yang dalam. Tutup dengan tudung plastik. Kacau sekali-sekala semasa memanas semula dan sekali lagi sebelum dibiarkan dan dihidangkan. Makanan bayi (sayur + daging) 190g 600 W 30 saat 2-3 Tuangkan ke dalam pinggan seramik yang dalam. Masak dengan ditutup. Kacau selepas masa memasak. Biarkan selama 2-3 minit. Sebelum dihidangkan, kacau sebati dan periksa suhu dengan teliti. Pasta dengan sos (dingin) 350g 600 W 4½ - 5½ 3 Letakkan pasta (contohnya, spageti atau mi telur) ke dalam pinggan seramik leper. Tutup dengan plastik lekap gelombang mikro. Kacau sebelum dihidangkan. Bubur bayi (bijian + susu + buah) 190g 600 W 20 saat 2-3 Pasta dengan sos (dingin) 350g 600 W 5½ - 6½ 3 Letakkan pasta (contohnya, ravioli, tortellini) di dalam pinggan seramik yang dalam. Tutup dengan tudung plastik. Kacau sekali-sekala semasa memanas semula dan sekali lagi sebelum membiar dan menghidangkannya. Tuangkan ke dalam pinggan seramik yang dalam. Masak dengan ditutup. Kacau selepas masa memasak. Biarkan selama 2-3 minit. Sebelum dihidangkan, kacau sebati dan periksa suhu dengan teliti. Susu bayi 100ml 300 W 2-3 Kacau atau goncang hingga sebati dan tuang ke dalam botol kaca yang telah disterilkan. Letakkan di tengah-tengah pinggan putar. Masak tanpa ditutup. Goncang sebati dan biarkan sekurangkurangnya 2 minit. Sebelum dihidangkan, goncang sebati dan periksa suhu dengan teliti. 17 30 - 40 saat MA M1630N_MA_Last.fm Page 18 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panduan Memasak (samb.) MA MENCAIR BEKU Makanan Gelombang mikro merupakan cara yang paling baik untuk mencairbekukan makanan dingin beku. Gelombang mikro mencairbekukan makanan dingin beku dengan lembut dalam jangka masa yang singkat. Ini merupakan satu kelebihan yang besar sekiranya tetamu yang tidak dijangkakan tiba-tiba berkunjung ke rumah anda. Ayam Ketulan ayam Ayam dingin beku mestlah dilembutkan betul-betul sebelum memasaknya. Tanggalkan apa-apa ikatan logam dan keluarkan ia daripada pembalut untuk membolehkan cecair daripada proses pelembutan itu mengalir keluar. 5 - 25 Letakkan ikan dingin beku di tengah pinggan seramik leper. Susun bahagianbahagian yang lebih nipis di bawah bahagian-bahagian yang lebih tebal. Tutup hujung-hujungnya dengan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair beku. 5½ - 6½ 5 - 10 Aturkan buah-buahan di dalam pinggan kaca yang leper dan bulat (dengan diameter yang besar). Roti rol (setiap 2 keping 2 - 2½ 4 keping 3 - 4 satu 50g) 250g 3½ - 4½ Roti bakar/ Sandwic 500g 8 - 10 Roti Jerman (gandum+tepu ng beras) 5 - 10 Susun roti rol dalam bulatan atau letakkan roti secara menegak (seperti menara) di atas ker tas dapur di tengahtengah pinggan putar. Balikkan selepas separuh masa mencair beku. 250 g Kek Streusel (2 ketul) (epal) Kek dengan isi 200 g (2 ketul) krim 10 - 20 Susunlah potongan kuihkuih itu sebelah menyebelah di atas kertas dapur dan letakkan pada meja putar. Ikan Filet ikan Makanan yang leper mencair beku lebih baik daripada makanan yang tebal dan kuantiti yang kecil memerlukan masa yang kurang daripada kuantiti yang besar. Ingat petua ini semasa mendingin beku dan mencairbekukan makanan. Buah-buahan Buah beri Untuk mencair makanan beku makanan dingin dengan suhu lebih kurang -18°C hingga -20°C, gunakan jadual berikut sebagai panduan. Semua makanan dingin beku mesti dicairbekukan menggunakan aras kuasa cair beku (180 W). Makanan Kuantiti Masa (min.) Daging Daging kisar 500g 10 - 12 Stik babi 300g 6 - 6½ 10 - 12 900g 24 - 26 250g (2 ketul) 400g (4 ketul) 6-7 250g 9 - 10 Roti Standing Arahan Time (min.) 5 - 20 500 g (2 ketul) Standing Arahan Time (min.) Mula-mula, letakkan ketulan ayam dengan kulitnya di bawah, ayam seekor dengan dadanya ke bawah di dalam pinggan seramik leper. Balut bahagian-bahagian yang nipis seperti kepak dan hujung-hujung dengan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair beku. Sekiranya ayam mula menjadi suam di permukaan luarnya, berhenti melembutkannya dan biarkan ia selama 20 minit sebelum meneruskannya. Biarkan ikan, daging dan ayam sebentar supaya ia betul-betul cair beku. Standing time untuk mencair beku sepenuhnya berbeza-beza bergantung kepada kuantiti yang dicairbekukan. Sila rujuk jadual di bawah. Petua: Masa (min.) 15 - 40 Ayam seekor Tidak dipotong Letakkan makanan dingin beku di dalam pinggan tanpa ditutup. Balikkan separuh masa, tuskan cecair dan keluarkan hempedal secepat mungkin. Periksa makanan itu sekali-sekala untuk memastikan ia tidak berasa suam. Sekiranya bahagian-bahagian makanan itu yang lebih kecil dan lebih nipis mula menjadi suam, ia boleh dilindungi dengan membalutnya dengan jalur-jalur kerajang aluminium yang sangat kecil di sekelilingnya semasa mencair beku. Kuantiti Letakkan daging di dalam pinggan seramik leper. Balut tepi-tepi yang nipis dengan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair beku. Kek 18 4-5 2-4 M1630N_MA_Last.fm Page 19 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Panduan Memasak (samb.) Membersihkan Ketuhar Gelombang Mikro Anda PETUA ISTIMEWA Bahagian-bahagian ketuhar gelombang mikro anda yang berikut harus dibersihkan dengan kerap untuk mengelakkan minyak dan serpihan makanan daripada terkumpul: MENCAIRKAN MENTEGA Masukkan 50g mentega ke dalam bekas kaca yang dalam. Tutup dengan tudung plastik. Panaskan selama 40-50 saat menggunakan 600W sehingga mentega itu cair. MENCAIRKAN COKLAT Masukkan 100g coklat ke dalam bekas kaca kecil yang dalam. Panaskan selama 3-5 minit menggunakan 450W sehingga coklat itu cair. Kacau sekali atau dua kali semasa mencairkannya. Gunakan sarung tangan ketuhar semasa mengeluarkannya dari ketuhar. MENCAIRKAN MADU YANG TERHABLUR Masukkan 20g madu yang terhablur ke dalam bekas kaca kecil yang dalam. Panaskan selama 20-30 saat menggunakan 300W sehingga madu itu cair. MENCAIRKAN GELATIN Masukkan kepingan gelatin yang kering (10g) ke dalam air sejuk selama 5 minit. Masukkan gelatin yang telah dituskan ke dalam mangkuk kaca Pyrex yang kecil. Panaskan selama 1 minit menggunakan 300W. Kacau selepas mencairkannya. MEMASAK SADUR (GLAZE)/AISING (UNTUK KEK DAN GATEAUX) Campurkan sadur (glaze) segera (anggaran 14g) dengan 40g gula dan 250 ml air sejuk. Masak tanpa ditutup di dalam mangkuk kaca Pyrex selama 5 hingga 6 minit menggunakan 600W sehingga sadur/aising itu menjadi jernih. Kacau dua kali semasa memasaknya. Sajikan segera setelah memasak. MEMASAK JEM Masukkan 600g buah-buahan (contohnya, beri campur) ke dalam mangkuk kaca Pyrex berpenutup yang sesuai saiznya. Masukkan 300g sugar dan kacau sebati. Masuk dengan ditutup selama 12-14 minit menggunakan 600W. Kacau beberapa kali semasa memasakNYA. Tuangkan terus ke dalam botol kaca jem yang kecil yang mempunyai tudung putar. Biarkan di atas tudung selama 5 minit. MEMASAK PUDING Campurkan serbuk puding dengan gula dan susu (500ml) dengan mengikuti cara penyediaan yang disyorkan oleh pengilang dan kacau hingga sebati. Gunakan mangkuk kaca Pyrex berpenutup yang sesuai saiznya. Masak dengan ditutup selama 7 hingga 8 minit menggunakan 600W. Kacau beberapa kali semasa memasaknya. MEMERANGKAN HIRISAN BADAM Ratakan 30g hirisan badam di atas pinggan seramik bersaiz sederhana. Kacau beberapa kali semasa memerangkannya selama 3½ hingga 4½ minit menggunakan 600W. Biarkannya selama 2-3 minit di dalam ketuhar. Gunakan sarung tangan semasa mengeluarkannya dari ketuhar. • • • ☛ Permukaan dalam dan luar Pintu dan kedap pintu Pinggan putar dan gelang pengguling SENTIASALAH memastikan kedap pintu bersih dan pintu tertutup dengan betul. 1. Bersihkan permukaan luar dengan kain lembut serta air suam yang bersabun. Bilas dan keringkan. 2. Bersihkan sebarang percikan atau kotoran pada permukaan dalam atau pada gelang pengguling dengan kain bersabun. Bilas dan keringkan. 3. Untuk melonggarkan serpihan makanan yang sudah keras dan menghilangkan bau, letakkan secawan air bercampur jus lemon/limau di atas pinggan putar dan panaskannya selama sepuluh minit pada kuasa maksimum. 4. Basuh pinggan yang selamat digunakan dalam mesin basuh pinggan mangkuk apabila perlu. ✉ JANGAN tumpahkan air ke dalam lubang-lubang udara. JANGAN SEKALI-KALI menggunakan sebarang produk atau pelarut kimia yang melelaskan. Berhati-hati apabila membersihkan kedap pintu untuk memastikan tiada serpihan makanan yang: • • 19 Terkumpul Menghalang pintu daripada tertutup dengan betul MA M1630N_MA_Last.fm Page 20 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Menyimpan dan Membaiki Ketuhar Gelombang Mikro Anda Spesifikasi Teknikal SAMSUNG berusaha untuk mempertingkatkan produknya sepanjang masa. Justeru itu, kedua-dua spesifikasi teknikal dan panduan pengguna ini adalah tertakluk kepada perubahan tanpa notis. MA Beberapa langkah mencegah yang mudah perlu diambil semasa menyimpan dan menservis ketuhar gelombang mikro anda. Ketuhar ini tidak harus digunakan jika pintu atau kedap pintunya rosak: • • • Model M1630N /M1610N Sumber kuasa 240 V ~ 50 Hz Penggunaan kuasa Gelombang mikro 950 W Kuasa keluaran 100 W / 600 W (IEC - 705) Frekuensi kendalian 2450 MHz JANGAN SEKALI-KALI menanggalkan bingkai luar daripada ketuhar. Sekiranya ketuhar itu rosak dan perlu diservis atau anda berasa ragu-ragu tentang keadaannya: Magnetron OM52S(31) Kaedah pendinginan Motor kipas pendingin • • Dimensi (W x H x D) Bahagian luar Engsel pecah Kedap yang semakin merosot prestasinya Bingkai ketuhar yang herot atau bengkok ‘ Hanya juruteknik servis gelombang mikro yang berlayakan sahaja boleh membaiki ketuhar gelombang mikro. ☛ ✉ ✉ Cabut palamnya daripada soket dinding Hubungi pusat perkhidmatan selepas jualan yang terdekat Sekiranya anda mahu menyimpan ketuhar anda buat sementara waktu, pilihlah tempat yang kering dan tidak berhabuk. Sebabnya: Habuk dan keadaan yang lembap boleh merosakkan bahagian-bahagian di dalam ketuhar yang bergerak. Rongga ketuhar Ketuhar gelombang mikro ini bukan untuk kegunaan komersil. 20 460 x 247 x 336 mm : M1630N 460 x 247 x 347 mm : M1610N 290 x 189 x 312 mm Isipadu 17 liter Berat Bersih Anggaran 10 kg M1630N_MA_Last.fm Page 21 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Nota MA 21 M1630N_MA_Last.fm Page 22 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Nota MA 22 M1630N_MA_Last.fm Page 23 Monday, July 9, 2001 8:59 AM Nota MA 23 M1630N_MA_Last.fm Page 24 Monday, July 9, 2001 8:59 AM ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?W26Xf? ? ?W26Xf? ? ? ? ? ?? ? ? W26Xf? ?W-Xf? ?W-Xf? @@@@@?e? @?f?@f ?W&?f? @?e? ? ? @?e?@f? @?? 7
Source Exif Data:File Type : PDF File Type Extension : pdf MIME Type : application/pdf PDF Version : 1.4 Linearized : Yes Encryption : Standard V1.2 (40-bit) User Access : Print, Fill forms, Extract, Assemble, Print high-res Create Date : 2001:07:09 09:04:26Z Modify Date : 2003:04:18 10:45:06+09:00 Page Count : 72 Creation Date : 2001:07:09 09:04:26Z Producer : Acrobat Distiller 4.0 for Windows Mod Date : 2003:04:18 10:45:06+09:00 Metadata Date : 2003:04:18 10:45:06+09:00EXIF Metadata provided by EXIF.tools