Braun Mutisystem K3000 Kitchen Machine Owners Manual 98907297_K3000_S_1

: Braun Braun-Mutisystem-K3000-Kitchen-Machine-Owners-Manual braun-mutisystem-k3000-kitchen-machine-owners-manual braun pdf

Open the PDF directly: View PDF .
Page Count: 61

Type 3210

K 3000

4

6

8

10

12

14

MultiSystem

K 3000 Titel 23.04.07

98907297_K3000_S_1 Seite 1 Donnerstag, 2. April 2009 2:10 14

Deutsch 6, 8

English 10, 12

Français 14, 16

Italiano 18, 20

Nederlands 22, 24

Dansk 26, 28

Norsk 30, 32

Svenska 34, 36

Suomi 38, 40

∂ÏÏËÓÈο

42, 44

êÛÒÒÍËÈ

46, 50

ìÍ‡ªÌҸ͇ 51, 55

62, 56

Internet:

www.braun.com

www.service.braun.com

Braun GmbH

Frankfurter Straße 145

61476 Kronberg / Germany

98907297/V-09

D/GB/F/I/NL/DK/N/S/FIN/GR/RUS/UA/Arab

Braun Infolines

00 800 27 28 64 63

00 800 BRAUNINFOLINE

08 44 - 88 40 10

0800 783 70 10

1 800 509 448

0 800 944 802

0 800 14 592

(02) 6 67 86 23

0 800-445 53 88

70 15 00 13

22 63 00 93

020 - 21 33 21

020 377 877

8 800 200 20 20

+38 044 428 65 05

852-25249377

(Audio Supplies Company Ltd.)

D A

CH

GB

IRL

F

B

I

NL

DK

N

S

FIN

RUS

UA

HK

98907297_K3000_S_2 Seite 1 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:22 11

4

4

2

1

3

5

6

9

11

8

7

8a

8b

12

10

A

a

bcde

off/0

2

4

6

8

10

12

14

on

a

u

t

o

.

p

u

l

s

e

p

u

l

s

e

f

98907297_K3000_S_4 Seite 1 Donnerstag, 2. April 2009 2:23 14

5

AB C

13

14

15

16

DE

FG

H

I

a

b

c

d

e

f

ecab

d

d

d

b

c

e

d

c

b

a

20

17

J

a

b

c

d

e

K

ö

f

f

n

e

n

o

u

v

r

i

r

B

C

18

19

20

98907297_K3000_S_5 Seite 1 Donnerstag, 2. April 2009 2:13 14

6

Unsere Produkte werden hergestellt, um

höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität

und Design zu erfüllen.

Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun

Gerät viel Freude.

Die K 3000 ist ein Küchenmaschinen-System,

das höchste Ansprüche beim Kneten, Rühren,

Schlagen, Schneiden, Raspeln, Reiben,

Mischen, Mixen, Hacken und Zerkleinern

erfüllt.

Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung

sorgfältig und vollständig, bevor Sie das

Gerät in Betrieb nehmen.

Vorsicht!

•

Die Messer

o

und

s

sind sehr scharf –

nur am Knauf anfassen.

Nach Gebrauch immer erst das Messer aus

dem Behälter nehmen und erst dann das

verarbeitete Gut ausleeren.

•

Die Netzspannung muss mit der Spannungs-

angabe auf der Bodenplatte des Gerätes

übereinstimmen. Nur an Wechselspannung

anschließen.

•

Dieses Gerät gehört nicht in Kinderhände.

•

Kinder oder Personen mit eingeschränkten

physischen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten dürfen dieses Gerät nicht

benutzen, es sei denn, sie werden durch

eine für ihre Sicherheit zuständige Person

beaufsichtigt. Grundsätzlich raten wir aber,

das Gerät von Kindern fern zu halten.

•

Das Gerät ist nur zum Gebrauch im Haushalt

und zur Verarbeitung der angegebenen

Mengen bestimmt.

•

Alle Teile dürfen nicht im Mikrowellen-Herd

verwendet werden.

•

Gerät nicht unbeaufsichtigt arbeiten lassen.

•

Braun Geräte entsprechen den einschlä-

gigen Sicherheitsbestimmungen. Repara-

turen und das Auswechseln der An-

schlussleitung dürfen nur autorisierte

Fachkräfte vornehmen. Durch unsach-

gemäße Reparaturen können erhebliche

Gefahren für den Benutzer entstehen.

•

Aufbewahrung des Gerätes nur bei abge-

schaltetem Motor und bei gezogenem

Netzstecker.

Grundgerät

(siehe S. 4)

1

Motorblock

2

Kabelaufwicklung

3

Kontroll-Lampe für Überlastungsschutz

4

Motorschalter

(Dauerbetrieb/Ein: «I/on»,

Aus: «off/0», automatische Moment-

schaltung: «auto.pulse»)

5

Druckschalter für manuelle

Momentschaltung («pulse •»)

6

Geschwindigkeitsregler

7

Knetwerkzeug

8

Getriebeteil

H

Rührbesen

h

Sahnebesen

9

Spatel

j

Einfülltrichter

Deckel für die Rührschüssel

l

Edelstahl-Rührschüssel

Überlastungsschutz

Die Kontroll-Lampe

3

zeigt durch Blinken an,

dass der Motor überlastet ist und in Kürze

abschalten wird. Sobald die Sicherheits-

Abschaltung den Motor automatisch abge-

schaltet hat, leuchtet die Kontroll-Lampe

3

ständig. Schalten Sie dann das Gerät mit dem

Motorschalter

4

aus (Schalterstellung: «off/0»).

Warten Sie ca. 15 Minuten, um den Motor

abkühlen zu lassen. Schalten Sie danach das

Gerät mit dem Motorschalter

4

wieder ein

(Schalterstellung: «I/on»). Sollte nach dem

Einschalten die Kontroll-Lampe

3

wieder auf-

leuchten und der Motor nicht laufen, wieder-

holen Sie den Abkühlvorgang wie oben be-

schrieben.

Geschwindigkeitsregler

Es empfiehlt sich, mit dem stufenlosen,

elektronischen Geschwindigkeitsregler

6

zuerst die Geschwindigkeit zu wählen und erst

dann das Gerät einzuschalten, um gleich mit

der gewünschten Geschwindigkeit arbeiten zu

können.

Empfohlener

Geschwindigkeits-

Anwendung bereich*

—————————————————————

Rührschüssel

Sahnebesen 7 ... 14

Rührbesen 5 ... 14

Knetwerkzeug 2 ... 7

Universalschüssel

Messer 7 ... 14

- Scheiben 2 ... 14

Glas-Mixer

7...14

* siehe Geräte-Frontseite

Momentschaltung

Die Momentschaltung ist für folgende

Verarbeitungen hilfreich:

•

Vorsichtiges Unterheben von Mehl in Teige,

ohne deren schaumige Struktur zu zerstören.

•

Einarbeiten von Eischnee oder Sahne in feste

Massen.

•

Hacken von empfindlichen und weichen

Gütern, z.B. Eiern oder Zwiebeln.

Die automatische Momentschaltung

«auto.pulse» wird mit dem Motorschalter

4

auf Stellung «auto.pulse» eingeschaltet.

Dies bewirkt ein kurzzeitiges Einschalten des

Motors bei gleichbleibenden Einschaltphasen

mit der eingestellten Geschwindigkeit.

Die Funktion «auto.pulse» wird abgeschaltet,

wenn Sie das Gerät ausschalten, d. h. den

Motorschalter

4

auf «off/0» stellen.

Die manuelle Momentschaltung «pulse •»

schalten Sie durch Niederdrücken des

Druckschalters

5

ein, und zwar bei aus-

geschaltetem Gerät (Motorschalter auf «off/0»).

Mit der manuellen Momentschaltung können

Sie die Länge der Einschaltphasen selbst

bestimmen. Das Gerät läuft mit der vorher

eingestellten Geschwindigkeit so lange,

wie Sie den Druckschalter

5

niederdrücken.

Beim Loslassen des Druckschalters schaltet

der Motor ab.

Achtung: Momentschaltung max. 15 x pro

Minute

Aufsetzen und Abnehmen

der Rührschüssel und des Deckels

Bitte reinigen Sie alle Teile vor dem Erst-

gebrauch (siehe Absatz «Reinigung»).

Aus Sicherheitsgründen soll das Gerät zum

Heben oder Tragen stets mit beiden Händen

angefasst werden.

Ö

Rührschüssel

l

so auf den Motorblock

1

setzen, dass die Markierungen auf dem

Motorblock und auf der Rührschüssel

übereinstimmen. Dann die Rührschüssel

im Uhrzeigersinn drehen, bis sie hörbar

einrastet.

Ü

/

á

Den gewünschten Arbeitseinsatz bis

zum Anschlag auf die Antriebsachse in die

Rührschüssel einsetzen.

à

Den Deckel so auf die Rührschüssel

aufsetzen, dass der Pfeil auf dem Deckel

mit dem Pfeil auf der Rührschüssel

l

über-

einstimmt. Dann den Deckel im Uhrzeiger-

sinn drehen, bis sich die Nase am Deckel

in die Sicherheitsverschlussöffnung am

Motorblock schiebt und am Anschlag hör-

bar einrastet. Zum Abnehmen den Deckel

gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Der Einfülltrichter

j

wird so auf die Öffnung des

Deckels aufgesetzt, dass die höhere Seite zur

Mitte gerichtet ist. Der Einfülltrichter erlaubt das

bequemere Hinzugeben von Zutaten während

der Verarbeitung.

Doppeltes Sicherheitssystem: Der Motor lässt

sich nur einschalten, wenn die Rührschüssel

l

mit dem Deckel richtig eingerastet ist.

Der Deckel lässt sich nur abnehmen, wenn das

Gerät ausgeschaltet ist.

Bei abgeschaltetem Gerät den Deckel

gegen den Uhrzeigersinn drehen und

abnehmen. Arbeitseinsatz herausnehmen.

Die Rührschüssel

l

gegen den Uhrzeigersinn

entriegeln und abnehmen.

Reinigung

Immer erst den Motor abschalten und den

Netzstecker ziehen.

Motorblock

1

nur mit einem feuchten Tuch

reinigen.

Bei farbstoffreichen Gütern (z. B. Karotten)

können Kunststoffteile beschlagen – mit

Speiseöl entfernen.

Das Knetwerkzeug

7

und Getriebeteil

8

spülen Sie bitte nur von Hand. Sie dürfen nicht

ins Wasser getaucht werden. Alle anderen Teile

können Sie bis 65 °C in der Spülmaschine

reinigen.

Schwer zugängliche Stellen, z. B. die Buchse

auf der Innenseite des Deckels , reinigen Sie

mit dem Spatel

9

(e).

Falls nötig, reinigen Sie alle Teile vor dem

Spülen gut mit einer Bürste.

Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände

zum Reinigen.

Pflegehinweise für die

Edelstahl-Rührschüssel

•

Vor dem ersten Gebrauch heiß spülen und

gut abtrocknen.

•

Nach Gebrauch möglichst bald mit heißem

Wasser ausspülen, insbesondere nach

Verarbeitung von stark salzhaltigem Gut.

•

Festsitzende Speisereste aufweichen und

mit Schwamm (kein Scheuerschwamm) oder

Bürste schonend entfernen.

A

11

11

11

11

11

Deutsch

98907297_K3000_S_6-64 Seite 6 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

7

•

Bei Reinigung in der Spülmaschine die Rühr-

schüssel möglichst bald aus der Maschine

nehmen und nicht über längere Zeit feucht

stehen lassen, da sonst Flecken entstehen

können. Vermeiden Sie eine Überdosierung

des Reinigers und Entkalkers.

•

Rührschüssel gut abgetrocknet aufbe-

wahren.

Kneten

Das Knetwerkzeug

7

ist speziell für die

Zubereitung von Hefe-, Nudel- und Mürbeteig

konstruiert. Es ist nicht geeignet für die

Zubereitung von Rühr- oder Biskuitteig.

Alle Zutaten erst nach dem Einsetzen des

Knetwerkzeuges in die Rührschüssel

l

geben.

Hefeteig (Brot/Kuchen)

Bis 1,5 kg Mehl plus Zutaten verarbeiten:

Einstellung 2–7 3 bis 5 Minuten

Geben Sie zuerst das Mehl und dann die

restlichen Zutaten – außer Milch – einschließlich

Rosinen, Zitronat und Mandeln in die Rühr-

schüssel.

Deckel aufsetzen und den Geschwindigkeits-

bereich 2–7 wählen. Dann das Gerät mit dem

Motorschalter auf Dauerbetrieb (Schaltstufe

«l/on») einschalten. Die Flüssigkeit bei

laufendem Motor durch den Einfülltrichter

j

zugeben.

Maximalmenge 2 kg Mehl.

Von 1,5 bis 2 kg Mehl verarbeiten:

Einstellung 3–4

Stellen Sie zuerst einen Vorteig her, indem

Sie die ganze Flüssigkeitsmenge und 1/3 der

Mehlmenge zusammen mit Hefe oder Sauerteig

in die Rührschüssel geben. Mischen Sie auf

Einstellung 7 ca. 1 Minute.

Lassen Sie dann den Vorteig ca. 15 Minuten

ruhen. Anschließend geben Sie das restliche

Mehl zu und kneten auf Einstellung 3–4 ca.

5 Minuten. Dann nehmen Sie den Teig aus der

Rührschüssel und lassen ihn je nach Rezept

gehen.

Nudelteig

Mehlmenge: min. 250 g

max. 1 kg

Einstellung 2–7 ca. 3,5 Minuten

Geben Sie das Mehl und die sonstigen Zutaten

– außer Wasser – in die Rührschüssel. Lassen

Sie dann die notwendige Wassermenge durch

den Einfülltrichter

j

zufließen. Geben Sie nach

der Ballenbildung des Teiges kein Wasser mehr

zu, da der Teig das Wasser dann nicht mehr

gleichmäßig aufnehmen kann.

Mürbeteig

Mehlmenge: min. 250 g

max. 750 g

Einstellung 5–7 ca. 2,5 Minuten

Füllen Sie das Mehl in die Rührschüssel und

geben Sie alle notwendigen Zutaten auf das

Mehl. Verwenden Sie bitte keine zu harte, aber

auch keine zu weiche Butter. Der Teig ist fertig,

wenn sich ein Ballen gebildet hat und dann

noch kurz durchgeknetet wurde. Die Verarbei-

tungszeit (ca. 2,5 Minuten) hängt von der

Menge ab. Durch zu langes Kneten wird der

Teig zu weich.

Rühren und Schlagen

Der Rührbesen

H

dient zum Rühren von

Rührteig, Buttercreme und Kartoffelpüree

usw. Zutaten erst nach dem Einsetzen des

Rührbesens in die Rührschüssel geben.

Maximalmenge 1 kg Mehl (bei zutaten-

reichen Rezepten entsprechend weniger).

Einstellung 5–14

Den Rührbesen in das Getriebeteil einsetzen

und beides auf die Antriebsachse der Rühr-

schüssel setzen (C). Anschließend den Deckel

auf der Rührschüssel befestigen (D).

Verarbeitungshinweise:

Butter nur auf Zimmertemperatur verarbeiten.

Bei der Zubereitung von Kartoffelpüree die

Zutaten sehr heiß verarbeiten und die Rühr-

schüssel mit heißem Wasser vorwärmen.

Die geschälten, gekochten Kartoffeln langsam

zerstampfen (Einstellung 5 bis 7, ca. 1 Minute).

Dann die heiße Milch durch den Einfülltrichter

j

zugießen und schnell aufschlagen

(Einstellung 11 bis 13).

Der Sahnebesen

h

dient zum Schlagen

von Sahne und Eiweiß und zur Biskuitteig-

Herstellung. Zutaten erst nach dem Einsetzen

des Sahnebesens in die Rührschüssel geben.

Sahnebesen nicht zur Rührteig-Herstellung

verwenden!

Maximalmengen: Einstellung

Sahne – 700 ml 9 –11

Eiweiß – 8 Stück (ca. 240 ml) 14

Biskuitteig – aus 7 Eiern 14

Den Sahnebesen in das Getriebeteil einsetzen

und beides auf die Antriebsachse der Rühr-

schüssel setzen (C). Anschließend den Deckel

auf der Rührschüssel befestigen (D).

Universalschüssel

(klarsichtiger Behälter)

(siehe S. 5)

zum Mixen, Hacken, Zerkleinern mit dem

Messer

o

, zum Schneiden, Raspeln, Reiben

mit den Scheiben

q

.

m

Deckel mit Einfüllschacht und Stopfer

n

Schutzhülle

o

Messer

p

Universalschüssel

q

Scheiben

Ö

Pommes-frites-Scheibe

Ü

Julienne-Scheibe

á

Schneid-Wendescheibe

à

Raspel-Wendescheibe

â

Reibscheibe

ä

Scheibenträger

(Alle Arbeitseinsätze, die in der Universal-

schüssel mit grauer Antriebsachse benutzt

werden sollen, sind grau.)

Max. Füllmenge bei eingesetztem Messer

o

:

2 l Flüssigkeit (bei Shakes: 1,5 l)

Kleinere Mengen können meist besser im

Glas-Mixer

t

verarbeitet werden.

Messer

o

Vorsicht! Das Messer ist sehr scharf.

Mit dem Messer können Sie mixen, hacken und

zerkleinern, aber auch kneten (z.B. Hefeteig,

max. 1 kg Mehl plus Zutaten, auf Stufe 2–7,

ca. 3 Minuten).

Schutzhülle

n

Nehmen Sie vor dem Gebrauch die Schutz-

hülle ab, indem Sie das Messer mit aufge-

setzter Schutzhülle auf eine Tischplatte stellen

und den Knauf nach unten drücken, bis sich

die Schutzhülle löst (A). Das Messer lässt sich

nur ohne Schutzhülle in die Universalschüssel

p

einsetzen (B).

Nach dem Gebrauch des Messers setzen Sie

die Schutzhülle wieder auf, indem Sie das

Messer auf die Arbeitsplatte legen. Das Symbol

auf der Schutzhülle muss über dem höher-

liegenden Teil des Messers liegen. Stülpen Sie

die Schutzhülle über den Knauf und halten

Sie die Schutzhülle mit einer Hand fest. Mit der

anderen Hand ziehen Sie fest am Knauf, bis das

Messer in die Schutzhülle einrastet (C).

Vorsicht! Die Schneiden des Messers sind sehr

scharf – nur am Knauf anfassen.

Alle Zutaten bei eingesetztem Messer in die

Universalschüssel geben.

Flüssigkeiten können Sie bei laufendem Motor

nur durch die Öffnung des Deckels zugießen.

Nach Gebrauch immer zuerst das Messer

entnehmen und erst dann das verarbeitete Gut

ausleeren.

Mixen von Suppen, Shakes etc.

Einstellung 7–14, ca. 30 Sekunden

Bei max. Füllmenge von 2 l Einstellung 8

(sonst kann es zum Überlaufen kommen).

Shakes (max. 1,5 l): Obst in Stücken einfüllen,

mit Einstellung 14 vorpürieren, dann Flüssig-

keit bei Einstellung 7 zugeben und fertig mixen

(beachten Sie, dass Milch beim Mixen auf-

schäumt; entsprechend weniger Milch

verwenden).

Hacken, Zerkleinern

Einstellung 2–14

(siehe Verarbeitungstabelle auf Seite 9).

Scheiben

q

Die gewünschte Scheibe auf den Scheiben-

träger

ä

setzen und die Scheibe in Pfeil-

richtung drehen (D), bis sie einrastet. Durch

Drehen gegen die Pfeilrichtung wieder lösen.

Den Scheibenträger mit der Scheibe bis zum

Anschlag auf die Antriebsachse in der Uni-

versalschüssel setzen (E). Dann die Universal-

schüssel mit dem Deckel verschließen und wie

beschrieben verriegeln (F).

Bei allen Scheiben Motorschalter auf Dauer-

betrieb («I/on») stellen.

Hinweis: Bei safthaltigen und weichen Gütern

erhalten Sie besonders gute Ergebnisse, wenn

Sie eine niedrige Einstellung wählen. Harte

Güter sollten bei einer höheren Einstellung

verarbeitet werden.

Zum

Ein- bzw. Nachfüllen

durch den Einfüll-

schacht stets den Stopfer benutzen (G).

Niemals bei laufendem Motor in den Einfüll-

schacht greifen.

Scheiben

Ö

,

Ü, á:

Die gleichmäßigsten Ergebnisse erhalten Sie,

wenn Sie bei ausgeschaltetem Gerät ein- und

nachfüllen.

Scheiben à, â:

Ein- und Nachfüllen sind auch bei laufendem

Motor möglich.

Pommes-frites-Scheibe Ö

Einstellung 2–7

Vorsicht! Diese Scheibe ist sehr scharf.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 7 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

8

Die Beschriftung muss oben sein.

Am besten pro Arbeitsgang 4–5 rohe Kar-

toffeln in den Einfüllschacht geben.

Verarbeitungsbeispiele: rohe Kartoffeln,

Sellerie.

Julienne-Scheibe Ü

Einstellung 2–7

Vorsicht! Diese Scheibe ist sehr scharf.

Die Beschriftung muss oben sein.

Diese Scheibe schneidet Gemüse in Streifen.

Wenn Sie das Gemüse senkrecht in den

Einfüllschacht geben, werden die Streifen

kürzer; schräg oder waagerecht eingelegt,

werden sie länger.

Verarbeitungsbeispiele: Gurken, Karotten,

Rote Beete, Rettich, Radieschen, Sellerie,

Kohlrabi, rohe Kartoffeln.

Schneid-Wendescheibe á

Einstellung 2–7

Vorsicht! Diese Scheibe ist sehr scharf.

Sie kann auf beiden Seiten verwendet werden

(grob/fein).

Verarbeitungsbeispiele (grob): Gurken,

Kohlrabi, rohe Kartoffeln, Zwiebeln, Porree,

Salami, Bananen, Tomaten, Champignons,

Radieschen, Salat (mehrere Salatblätter fest

gerollt), Sellerie.

Verarbeitungsbeispiele (fein): Gurken, Kraut,

rohe Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Salami,

Radieschen.

Raspel-Wendescheibe à

Einstellung 2–14

Diese Scheibe kann auf beiden Seiten ver-

wendet werden. Weiche Güter (z. B. Gurken)

sollten auf Einstellung 2 bis 7, harte Güter

können bis auf Einstellung 14 geraspelt werden.

Verarbeitungsbeispiele (grob): Gurken, Kohl-

rabi, Rote Beete, Karotten, rohe Kartoffeln,

Äpfel, Kraut.

Verarbeitungsbeispiele (fein): Käse (weich/

mittelhart), Gurken, Karotten, rohe Kartoffeln,

Äpfel.

Reibscheibe â

Einstellung 7–14

Die Beschriftung muss oben sein.

Verarbeitungsbeispiele: rohe Kartoffeln

(z. B. für Kartoffelpuffer und Klöße), Meerrettich,

Parmesankäse (hart).

Glas-Mixer (siehe S. 5)

zum Mixen, Hacken, Zerkleinern von kleineren

Mengen.

rDeckel

sMixermesser

tGlas-Mixer

ÖVerschraubung

ÜKunststoffsockel

áGlasteil

àDichtung

âAntriebsachse mit Bodenplatte

Max. Füllmenge bei eingesetztem Mixermesser:

1 l (bei Shakes: 750 ml)

Max. Verarbeitungszeit: 1 Minute

(Flüssigkeiten können länger verarbeitet

werden.)

Vorsicht! Die Schneiden des Mixermessers s

sind sehr scharf – Mixermesser nur am Knauf

anfassen.

Alle Zutaten bei eingesetztem Mixermesser ein-

füllen (siehe Verarbeitungstabelle auf Seite 9).

Flüssigkeiten können Sie bei laufendem Motor

nur durch die Öffnung im Deckel zugießen.

Nach Gebrauch immer erst das Mixermesser

entnehmen und dann das verarbeitete Gut

ausleeren.

Mixen von Suppen, Shakes,

Babynahrung etc.

Einstellung 2–14, ca. 1 Minute

Shakes: Obst vor der Zugabe von Flüssigkeit

zerkleinern und dann pürieren.

Max. Füllmenge: 750 ml (Überschäumgefahr)

Es können auch heiße Güter im hitzebestän-

digen Glas-Mixer verarbeitet werden. Baby-

nahrung bleibt heißer, wenn der Glas-Mixer

vor der Verarbeitung mit heißem Wasser

vorgewärmt wird.

Zerkleinern

Einstellung 2–14, Momentschaltung

Zerkleinert werden können: z. B. Petersilie,

Zwiebeln, Knoblauch, Nüsse, harte Brötchen

(für Paniermehl und Fleisch).

Nicht zerkleinert werden dürfen: Schokolade,

Parmesankäse, Eis, harte Gewürze, Kaffee.

Auseinandernehmen,

Zusammensetzen des Glasmixers

Deckel r

Nehmen Sie die Dichtung auf der Unterseite

des Deckels zum Reinigen heraus. Setzen

Sie bitte die trockene Dichtung wieder so ein,

dass die Kunststoffhaltezapfen des Deckels in

die Nut der Dichtung greifen (H).

Mixermesser s

Vorsicht! Das Mixermesser ist sehr scharf!

Entnehmen Sie das Mixermesser aus dem

Glas-Mixer, indem Sie es am Knauf anfassen

und durch Druck mit dem Daumen auf die

Spitze der Antriebsachse abziehen (I).

Zum Einsetzen des Messers in den Glas-Mixer

drücken Sie es auf die Antriebsachse, bis es

hörbar einrastet.

Glas-Mixer t

Entnehmen Sie das Mixermesser wie oben

beschrieben. Zum Auseinandernehmen (J)

drehen Sie den Glas-Mixer, greifen Sie von

innen hinein und halten Sie die Hülse am

unteren Bereich der Antriebsachse fest.

Lösen Sie die Verschraubung im Boden mit

Hilfe des Stopfers duch Drehen gegen den

Uhrzeigersinn. Nehmen Sie nacheinander die

Verschraubung (a), den Kunststoffsockel (b)

und das Glasteil (c) ab, so dass Sie nur noch

die Antriebsachse mit Bodenplatte (e) und

Dichtung (d) in der Hand halten.

Beim Zusammensetzen (K) gehen Sie wie

folgt vor:

Halten Sie die Antriebsachse mit der Boden-

platte nach oben. Legen Sie die Dichtung auf

die Bodenplatte. Stülpen Sie das Glasteil über

die Bodenplatte und achten Sie darauf, dass

die Dichtung nicht verrutscht.

Legen Sie den Kunststoffsockel auf die Unter-

seite des Glasteils, so dass die Nase am Kunst-

stoffsockel in der Ausnehmung im Boden des

Glasteils sitzt.

Befestigen Sie alle Teile durch Drehen der

grauen Verschraubung mit Hilfe des Stopfers

im Uhrzeigersinn.

Änderungen vorbehalten.

Dieses Gerät entspricht den

EU-Richtlinien EMV 2004/108/EG

und Niederspannung 2006/95/EC.

Dieses Gerät darf am Ende seiner

Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll

entsorgt werden. Die Entsorgung kann

über den Braun Kundendienst oder lokal

verfügbare Rückgabe- und Sammelsysteme

erfolgen.

Garantie

Als Hersteller übernehmen wir für dieses Gerät

– nach Wahl des Käufers zusätzlich zu den

gesetzlichen Gewährleistungsansprüchen

gegen den Verkäufer – eine Garantie von

2 Jahren ab Kaufdatum. Innerhalb dieser

Garantiezeit beseitigen wir nach unserer Wahl

durch Reparatur oder Austausch des Gerätes

unentgeltlich alle Mängel, die auf Material- oder

Herstellungsfehlern beruhen. Die Garantie kann

in allen Ländern in Anspruch genommen

werden, in denen dieses Braun Gerät von uns

autorisiert verkauft wird.

Von der Garantie sind ausgenommen: Schäden

durch unsachgemäßen Gebrauch, normaler

Verschleiß und Verbrauch sowie Mängel, die

den Wert oder die Gebrauchstauglichkeit des

Gerätes nur unerheblich beeinflussen. Bei

Eingriffen durch nicht von uns autorisierte

Braun Kundendienstpartner sowie bei

Verwendung anderer als Original Braun

Ersatzteile erlischt die Garantie.

Im Garantiefall senden Sie das Gerät mit

Kaufbeleg bitte an einen autorisierten Braun

Kundendienstpartner. Die Anschrift für

Deutschland können Sie kostenlos unter

00800/27 28 64 63 erfragen.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 8 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

9

Verarbeitungsbeispiele für die Universalschüssel mit Messer o

Die Verarbeitungszeiten sind Richtwerte, die u. a. von der Beschaffenheit des Gutes, der Verarbeitungsmenge und dem gewünschten Feinheitsgrad

abhängen.

Verarbeitungsbeispiele für den Glas-Mixer

Die Verarbeitungszeiten sind Richtwerte, die u. a. von der Beschaffenheit des Gutes, der Verarbeitungsmenge und dem gewünschten Feinheitsgrad

abhängen.

Produkt Max. Menge Vorbereitung Einstellung Schalterstellung Einschaltvorgänge/

Zeiten

Zwiebeln 750 g geviertelt 14 auto.pulse 15 mal

Karotten 1000 g in Stücken 14 I/on 20 Sek.

Harte Brötchen für Paniermehl 6 St. geviertelt 14 I/on 45 – 60 Sek.

Eier, gekocht 10 St. ganz 7 – 9 auto.pulse 10 –12 mal

Äpfel 750 g geviertelt 7 – 9 I/on 10 –15 Sek.

Fleisch (mager) 750 g 3-cm-Würfel 14 I/on 45 Sek.

Petersilie, abgetropft 200 g

(4 Bund) ohne Stiele 14 I/on 30 Sek.

Nüsse, Mandeln 1000 g ganz 14 I/on 45 – 60 Sek.

Käse (hart, mittelhart) 500 g 3-cm-Würfel 14 I/on 60 Sek.

Käse (weich) 500 g 3-cm-Würfel 14 I/on 30 Sek.

Schokolade 400 g in Stücken 14 I/on 30 –45 Sek.

Mixgetränke 1,5 Liter Früchte vor der Flüssig-

keitszugabe zerkleinern

(pürieren)

(mixen)

14

8

8

I/on 60 Sek.

Mayonnaise

(Eier ganz, Öl, Essig, Gewürze, Senf) 1,5 Liter Zimmertemperatur;

Öl langsam zufließen lassen 14 I/on 75 – 90 Sek.

Rezeptbeispiel:

Trockenfrüchte in Vanille-Honig (geeignet als Füllung für Bratäpfel oder Brotaufstrich)

(verwenden Sie die Universalschüssel, Geschwindigkeit 14)

Alle Zutaten sollten aus dem Kühlschrank kommen.

Füllen Sie 1 kg cremigen Honig und vorzerkleinerte Trockenfrüchte (500 g Trockenpflaumen und 500 g

Trockenfeigen) in die Universalschüssel und mixen Sie alles 15 Sekunden lang. Fügen Sie dann 400 ml Wasser

(mit Vanille-Aroma) hinzu und mixen Sie noch 3 Sekunden weiter.

Produkt Max.

Menge Vorbereitung Einstellung Schalter-

stellung Einschalt-

vorgänge/

Zeiten

Mixen

Babynahrung 1 Liter

(ab 150 g

+ Flüssigkeit)

Glas-Mixer mit

heißem Wasser vorwärmen. 9 – 14 I/on 15 – 25 Sek.

Mayonnaise 1 Liter 1 Ei, Gewürze, Senf mit Essig mischen.

Öl durch die Deckelöffnung zufließen lassen. 14

14 auto.pulse

I/on 3 – 4 mal

60 – 90 Sek.

Remouladen-

sauce

Sauce Tartar

1 Liter 1 Ei, Gewürze, Senf mit Essig mischen.

Öl durch die Deckelöffnung zufließen lassen.

Ei (geviertelt), Gurke zugeben.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3 – 4 mal

60 – 90 Sek.

4 – 6 mal

Mixgetränke 750 ml Früchte zerkleinern und vorpürieren.

Milch zugeben. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 mal

15 Sek.

Zerkleinern

Petersilie

abgetropft 50 g

(1 Bund) ohne Stiele 14 I/on 10 – 15 Sek.

Zwiebeln 100 g

(1 1/2 Zwiebeln) geviertelt 14 auto.pulse 10 – 12 mal

Nüsse/Mandeln 200 g

(ab 50 g) ganz 7 – 9 I/on 30 Sek.

Harte Brötchen

(für Paniermehl) 2 Stück geviertelt 14 I/on 30 Sek.

Fleisch (mager) 200 g in Würfel geschnitten 14 I/on 20 – 30 Sek.

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 9 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

10

Our products are engineered to meet the

highest standards of quality, functionality and

design. We hope you thoroughly enjoy your

new Braun appliance.

The Braun K 3000 is a kitchen machine system

which fulfils highest demands for kneading,

mixing, stirring, whipping, chopping, slicing,

shredding and grating, simply and quickly.

Read all instructions carefully before using

this product.

Important

•The blades o and s are very

sharp!

Take hold of the blades by the knob only.

After use, always first remove the blade from

the bowl before removing the processes

food.

•Keep the appliance out of the reach of

children.

•This appliance is not intended for use by

children or persons with reduced physical or

mental capabilities, unless they are given

supervision by a person responsible for their

safety. In general, we recommend that you

keep the appliance out of reach of children.

•This appliance was constructed for

household use only to process the listed

quantities.

•Do not use any part in the microwave oven.

•Do not allow the appliance to operate

unsupervised.

•Braun electric appliances meet applicable

safety standards. Repairs or the replace-

ment of the mains cord must only be done by

authorised service personnel. Faulty,

unqualified repair work may cause

considerable hazards to the user.

•Switch the appliance off and disconnect from

the mains before storing.

Basic unit (see page 4)

1Motor block

2Cord store

3Control lamp for safety fuse

4Motor switch (constant operation/

on: «I/on», off: «off/0»,

automatic pulse: «auto.pulse»)

5Press button for manual pulse

6Electronic speed regulator

(variable 2 –14, also with pulse mode)

7Kneading attachment

8Drive arm

HMixing attachment

hWhisk attachment

9Spatula

jFilling tube

Lid

lDough bowl (stainless steel)

Safety fuse

The control lamp 3 flashes to indicate that the

motor is overloaded and will soon switch off.

As soon as the safety fuse has switched off the

motor, the control lamp 3 is constantly lit up.

Turn the appliance off with the motor switch 4

(switch position «off/0»). Wait approximately

15 minutes to allow the motor to cool off. Then

switch the appliance on again using the motor

switch 4 (position «I/on»). If the control lamp 3

should light up again and the motor does not

start, repeat the cooling procedure as

described above.

Important: lf the motor has automatically

switched itself off because of an overload, the

appliance can only be switched back on with

the motor switch 4 if it had been switched off

(position «off/0») with this switch before.

Speed regulator

It is recommended to select the speed first with

the variable, electronic speed regulator 6 and

then switch on the appliance in order to work

with the desired speed right from the beginning.

Recommended

Attachment speed range*

—————————————————————

Dough bowl

Whisk attachment 7 ... 14

Mixing attachment 5 ... 14

Kneading attachment 2 ... 7

Food processor bowl

Blade 7 ... 14

- Discs 2 ... 14

Glass liquidiser goblet

7...14

* see table on front panel of housing

Pulse mode

The pulse mode is useful for the following

applications:

•Carefully adding flour to doughs so as not to

affect their creaminess.

•Adding whipped eggs or cream to more solid

food.

•Chopping delicate and soft food, e.g. eggs,

onions.

Turn the motor switch

4

to the «auto.pulse»

position in order to start the automatic pulse

mode. This causes short bursts of operation

of identical length at the chosen speed. The

function «auto.pulse» is switched off by

switching the appliance off (motor switch 4

at «off/0»).

The manual pulse mode «pulse•» is operated

by pressing the button 5 when the appliance is

switched off (motor switch on «off/0»). Using

the manual pulse mode, you can vary the length

of the pulses. The appliance operates at the

chosen speed as long as the button 5 is

pressed down. When the button is released, the

motor will stop.

Caution: max. 15 pulses per minute

Attaching and removing the dough

bowl and the lid

Please clean all parts before using for the first

time (see paragraph «Cleaning»).

For safety reasons, always carry or lift the

appliance with both hands.

ÖPlace the bowl l onto the motor block 1 so

that the markings on the bowl match those

on the motor block. Turn the bowl clockwise

until it clicks.

Ü/á Push the attachment needed as far as

possible onto the drive shaft in the bowl.

àPlace the lid on the bowl so that the arrow

on the lid matches the arrow on the bowl l.

Then turn the lid clockwise until the nozzle

(lug) on the lid enters the safety lock on the

motor block and audibly snaps into place.

To remove, turn the lid anti-clockwise.

The filling tube j has to be inserted into the

lid’s opening so that the higher rim is facing the

inside. It allows more convenient adding of

ingredients while processing.

Double safety lock: The motor can only be

started if both the bowl l and the lid are

locked into place. The lid can only be removed

from the bowl, if the motor is switched off.

When the appliance is switched off, turn the lid

anti-clockwise and lift it off. Take out the

attachment. Turn the bowl l anti-clockwise to

lift it off.

Cleaning

Always switch off the motor first and then

unplug the appliance before cleaning.

Clean the motor block 1 with a damp cloth

only.

Some types of food (e.g., carrots) can lead to

discolouration; wipe off first with cooking oil

before washing.

The kneading attachment 7 and the drive arm

8 should only be cleaned manually. Do not

immerse in water. All other parts can be washed

in the dishwasher at a maximum temperature of

65 °C.

Parts which are difficult to reach, e.g., the

indentation on the inside of the lid should be

well cleaned with the spatula 9(e) and a brush

if necessary.

Do not use sharp objects for cleaning.

Care and cleaning instructions for

the stainless steel dough bowl

•Rinse in hot soapy water before first use.

•Rinse in hot soapy water as soon as possible

after use, especially after processing very

salty food.

•Stubborn food residues should be soaked

and removed with a sponge (do not use a

scouring pad) or brush.

•When cleaning in a dishwasher, remove the

stainless steel bowl from the dishwasher as

soon as the cleaning program is finished in

order to prevent stains from remaining water

drops. Be carefully to avoid an overdose of

cleaner and decalcifier.

•Carefully dry the bowl before storing it away.

Kneading

The kneading attachment 7 is specially

designed for making yeast dough, pasta and

pastries. It is not suitable for making cake

dough. For cake dough, use the mixing

attachment H.

Place all ingredients into the dough bowl l

after the kneading attachment has been

assembled.

Yeast dough (bread, cake)

Up to 1.5 kg flour plus ingredients:

Speed 2–7 3 to 5 minutes

First, place the flour and then all other

ingredients – except milk – into the dough bowl,

including raisins, candied peel and almonds.

A

11

11

11

11

11

English

98907297_K3000_S_6-64 Seite 10 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

11

Put on the lid and choose speed 2 to 7. Then

set the motor switch on constant operation

(position «l/on»). Add liquids through the filling

tube j while the motor is running.

Maximum quantity 2 kg flour):

(Processing of 1.5 – 2 kg flour)

Speed 3–4

First make a basic dough by placing all of the

liquid and 1/3 of the flour with the yeast into the

dough bowl and then kneading at speed 7 for

approx. 1 min.

Leave the basic dough for approx. 15 mins.

Add the rest of the flour and knead at speed

3–4 for approx. 5 minutes. Then remove the

dough from the bowl and allow to rise

according to the recipe.

Pasta dough

Flour quantity: min. 250 g

max. 1 kg

Speed 2–7 approx. 3.5 minutes

Place the flour and other ingredients into the

dough bowl – except water. Pour the required

amount of water through the filling tube j. Do

not add any water after the dough has formed

into a ball as the water will not be evenly

absorbed.

Kneading pastries

Flour quantity: min. 250 g

max. 750 g

Speed 5–7 approx. 2.5 minutes

Place the flour into the dough bowl and then

add all the other ingredients. For good results,

do not use warm, soft butter. The pastry is

ready when it has formed into a ball and has

been kneaded for a short time after that. The

processing time (approx. 2.5 mins) depends on

the dough quantity. The pastry will become too

soft if it is kneaded for too long.

Mixing, stirring, whipping

Use the mixing attachment H for mixing cake

mixtures, butter cream and mashed potatoes

etc. Add ingredients into the bowl only after

having inserted the mixing attachment.

Maximum quantity: 1 kg flour (or less if recipes

included many other ingredients).

Speed: 5–14

Push the mixing attachment onto the drive arm

and push both onto the drive shaft in the dough

bowl (C). Then lock the lid onto the dough

bowl (D).

Processing instructions:

The butter should neither be too hard nor too

soft. When making mashed potatoes, use very

hot ingredients and warm the dough bowl

beforehand with hot water. Slowly mash the

peeled, boiled potatoes (speed 5–7, approx.

1 min). Then pour in the hot milk through the

filling tube j and beat quickly (speed 11–13).

Use the whisk attachment h for whipping or

cream or egg-whites or for making sponges.

Add ingredients into the bowl only after having

inserted the whisk.

Do not use the whisk attachment for cake

mixtures!

Maximum quantity: Speed

Cream – 700 ml 9 –11

Egg-whites – 8 (approx. 240 ml) 14

Sponge – from 7 eggs 14

Push the whisk attachment onto the drive arm

and push both onto the drive shaft in the dough

bowl (C). Then place the lid onto the dough

bowl (D).

Food processor bowl

(transparent receptacle)

(see page 5)

Use the food processor bowl for mixing,

chopping, cutting with the universal blade o

or, when using the discs q for slicing,

shredding, grating.

mLid with filling tube and pusher

nProtective cover

oUniversal blade

pFood processor bowl

qDiscs

ÖFrench fries disc

ÜJulienne disc

áReversible slicing disc

àReversible shredding disc

âGrating disc

äDisc carrier

(N.B.: All attachments for use with the food

processor bowl with the grey drive shaft are

grey.)

Maximum capacity: 2 l liquid

(for milk-shakes 1.5 l).

Small quantities should preferably be

processed in the glass liquidiser goblet t with

blade s.

Universal blade o

Caution! The universal blade is very sharp.

The universal blade can be used for mixing,

chopping, cutting, but also for kneading dough

(e.g., yeast dough, max. 1 kg flour plus

ingredients, speed 2–7, approx. 3 mins).

Protective cover n

Before use, remove the plastic cover by

standing the universal blade with the cover on

the table and pressing the knob downwards

until the protective cover loosens (A). The

universal blade can only be placed into the food

processor bowl p without its cover (B).

After use, replace the cover by standing the

universal blade on the table. The symbol on the

cover must be over the higher part of the

universal blade.

Slip the protective cover over the knob and hold

the cover with one hand. Pull the knob hard with

the other hand until the universal blade engages

with the cover (C).

Caution! The universal blade is very sharp –

only take hold of it by the plastic knob.

Place all ingredients into the food processor

bowl after attaching the universal blade.

Liquid ingredients may be added through the

filling tube while the motor is running.

After use, always remove the universal blade

before removing the processed food.

Blending soups, milk-shakes etc.

Speed: 7–14, appr. 30 seconds

At maximum capacity of 2 l use speed 8

(to avoid risk of frothing over). Shakes (maxi-

mum 1.5 l): cut fruits, fill in and pre-mix at speed

14, then add liquid at speed 7 and mix (please

note that milk easily frothes over when mixed;

use lower quantity accordingly).

Cutting, chopping

Speed 2–14 (see processing table on page 13)

Discs q

Place the disc needed onto the disc carrier

ä and turn the disc anti-clockwise in the

direction of the arrow (D) until it engages.

Remove by turning clockwise.

Push the disc carrier with the disc onto the

drive shaft in the food processor bowl as far as

possible (E). Then place the lid onto the food

processor bowl and lock it (F).

When using discs, always turn the motor

switch to constant operation (position «I/on»).

When processing juicy or soft ingredients, you

will obtain better results at a lower speed. Hard

foods should be processed at a higher speed.

When adding ingredients through the filling

tube (G), always use the pusher. Never reach

into the filling tube when the motor is running.

Discs Ö, Ü, á:

For the most even results, push the food to

be processed into the filling tube when the

appliance is switched off.

Discs à, â:

Food can be pushed into the filling tube while

the motor is running.

French fries disc Ö

Speed 2–7

Caution! This disc is very sharp.

The writing must be facing the user.

For best results, fill 4–5 raw potatoes into the

filling tube at once.

Processing examples: raw potatoes, celery.

Julienne disc Ü

Speed 2–7

Caution! This disc is very sharp.

The writing must be facing the user.

This disc cuts vegetables into strips. lf you

push the vegetables into the filling tube

vertically, the strips will be shorter. lf you push

them in at a slant or horizontally, the strips will

be longer.

Processing examples: cucumbers, carrots,

beetroot, radishes, celery, kohlrabi, raw

potatoes.

Reversible slicing disc á

Speed 2–7

Caution! This disc is very sharp.

lt can be used from both sides (coarse/fine).

Processing examples (coarse): cucumbers,

kohlrabi, raw potatoes, onions, leeks, salami,

bananas, tomatoes, mushrooms, radishes,

lettuce (rolled up tightly), celery.

Processing examples (fine): cucumbers,

cab-bage, raw potatoes, carrots, onions,

salami, radishes.

Reversible shredding disc à

Speed 2–14

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 11 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

12

This disc can be used from both sides (coarse/

fine). Soft foods (e.g., cucumbers) should be

processed at speed 2–7, hard foods can be

shredded at a speed up to 14.

Processing examples (coarse): cucumbers,

kohlrabi, beetroot, carrots, raw potatoes,

apples, cabbage.

Processing examples (fine): cheese

(soft, medium hard), cucumbers, carrots,

raw potatoes, apples.

Grating disc â

Speed 7–14

The writing must be facing the user.

Processing examples: raw potatoes (e. g., for

potato pancakes), horseradish, parmigiano

cheese (hard).

Glass liquidiser goblet

(see page 5)

Use the glass liquidiser goblet t for mixing,

chopping and cutting small quantities.

rLid

sBlade

tGlass liquidiser goblet

ÖScrew fastening

ÜPlastic ring

áGlass goblet

àSeal

âDrive shaft with bottom

Maximum capacity: 1l liquid

(for milk-shakes 750 ml).

Larger quantities should preferably be

processed in the food processor bowl p with

the universal blade o.

Important: The maximum processing time in

the glass liquidiser goblet is 1 minute. (Liquids

may be processed longer.)

Caution! The blade s is very sharp – only take

hold of it by the plastic knob.

Place all ingredients into the glass liquidiser

goblet after having inserted the blade

(see processing table on page 13).

Liquids can only be added through the hole

in the lid if the motor is running. After use,

always remove the blade from the goblet

before removing the processed food.

Blending of soups, milk-shakes,

baby food etc.

Speed 2–14, approx. 1 min

Cut the fruits for milk-shakes into smaller

pieces and process it before adding liquid.

Maximum capacity: 750 ml liquid, otherwise it

could froth over.

Hot foods can also be blended in this heat-

resistant goblet. Baby food remains warmer

if the glass liquidiser goblet is warmed with

hot water beforehand.

Chopping

Speed 2–14, auto.pulse

Processing examples: Parsley, garlic, onions or

nuts can be chopped, as well as hard bread

rolls for bread-crumbing and meat.

Do not chop: chocolate, parmigiano cheese,

ice, hard spices or coffee.

Disassembling and assembling

the glass liquidiser

Lid r

For cleaning, remove the seal from the inside

of the lid. Please replace the dry seal so that

the plastic clips in the lid fit into the groove of

the seal (H).

Blade s

Caution! The blade is very sharp.

Remove the blade from the goblet by taking

hold of the knob and, while pressing down

with your thumb, pulling it off the drive shaft (I).

To insert the blade into the goblet, press it

onto the drive shaft until it clicks.

Glass liquidiser goblet t

Remove the blade as described above.

To disassemble the goblet (J), first turn it

upside down, reach into it with one hand and

hold the plastic base of the drive shaft.

Then, using the pusher, unscrew the fastening

of the bottom by turning anti-clockwise.

Take off the screw fastening (a), the plastic

ring (b) and the goblet (c) one after the other,

so that finally, you only hold the drive shaft (e)

with bottom and seal (d) in your hand.

To re-assemble, please proceed in the

reverse order (K):

Place the seal onto the lower side of the drive

shaft bottom.

Turn the goblet upside down and place the

opening in the goblet bottom over the seal

on the drive shaft bottom. Please, be careful

not to dislocate the seal.

Place the plastic ring (b) onto the goblet

bottom so that the projection on the plastic

ring engages with the groove in the bottom

of the goblet (next to handle).

Fasten all of these parts by turning the screw

fastening (a) clockwise by means of the pusher.

Subject to change without notice.

This product conforms to the European

Directives EMC 2004/108/EC and Low

Voltage 2006/95/EC.

Please do not dispose of the product in

the household waste at the end of its

useful life. Disposal can take place at

Braun Service Centre or at appropriate

collection points provided in your country.

Guarantee

We grant a 2 year guarantee on the product

commencing on the date of purchase. Within

the guarantee period we will eliminate any

defects in the appliance resulting from faults in

materials or workmanship, free of charge either

by repairing or replacing the complete

appliance at our discretion.

This guarantee extends to every country where

this appliance is supplied by Braun or its

appointed distributor.

This guarantee does not cover: damage due

to improper use, normal wear or use as well

as defects that have a negligible effect on

the value or operation of the appliance. The

guarantee becomes void if repairs are under-

taken by unauthorised persons and if original

Braun parts are not used.

To obtain service within the guarantee period,

hand in or send the complete appliance with

your sales receipt to an authorised Braun

Customer Service Centre.

For UK only:

This guarantee in no way affects your rights

under statutory law.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 12 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

13

Processing examples for the food processor bowl with blade o

The processing times are approximate and depend on the quality and amount of food to be processed and the degree of fineness required.

The number of pulses refers to «auto.pulse».

Processing examples for the glass liquidiser goblet

The processing times are approximate and depend on the quality and amount of food to be processed and the degree of fineness required.

The number of pulses refers to «auto.pulse».

Product Max. amount Preparation Speed Switch position Time/pulses

Onions 750 g quartered 14 auto.pulse 15 x

Carrots 1000 g in pieces 14 I/on 20 secs

Hard bread rolls (for bread-crumbs) 6 quartered 14 I/on 45 – 60 secs

Eggs, hard-boiled 10 whole 7 – 9 auto.pulse 10 – 12 x

Apples 750 g quartered 7 – 9 I/on 10 – 15 secs

Meat (lean) 750 g 3 cm cubes 14 I/on 45 secs

Parsley drained 200 g

(4 bunches) remove stalks 14 I/on 30 secs

Nuts, almonds 1000 g whole 14 I/on 45 – 60 secs

Cheese (hard, medium) 500 g 3 cm cubes 14 I/on 60 secs

Cheese (soft) 500 g 3 cm cubes 14 I/on 30 secs

Chocolate 400 g in pieces 14 I/on 30 – 45 secs

Mixed drinks 1.5 litre chop fruits before adding

liquids (pre-mix)

(mix)

14

8

8

I/on 60 secs

Mayonnaise (whole eggs, oil,

vinegar, seasoning, mustard) 1.5 litre room temperature,

add oil slowly 14 I/on 75 – 90 secs

Recipe example:

Dried Fruit in Vanilla-Honey (as a pancake stuffing or spread)

(use the food processor bowl, speed: 14)

Chill 1 kg creamy honey and chopped dried fruit (500 g prunes, 500 g dried figs) in the fridge. Fill honey and

dried fruit into the food processor bowl and chop for 15 seconds, then add 400 ml water and 3 drops vanilla

aroma and resume chopping for 3 seconds.

Product Max.

amount Preparation Speed Switch position Time/

pulses

Blending

Baby food 1 litre

(from 150 g

+ liquid)

pre-heat goblet 9 – 14 I/on 15 – 25 secs

Mayonnaise 1 litre blend whole egg, seasoning, mustard, vinegar.

Pour in oil through hole in lid. 14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 secs

Tartar 1 litre blend whole egg, seasoning, mustard, vinegar.

Pour in oil through hole in lid.

Add quartered egg and cucumber.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 secs

4 – 6 x

Mixed drinks 750 ml cut up fruit.

Add all milk and process it. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 secs

Chopping

Parsley dry 50 g

(1 bunch) remove stalks 14 I/on 10 – 15 secs

Onions 100 g

(1 1/2 onions) quartered 14 auto.pulse 10 –12 x

Nuts, almonds 200 g

(from 50 g) whole 7 – 9 I/on 30 secs

Hard bread rolls

(for bread-crumbs) 2 quartered 14 I/on 30 secs

Meat (lean) 200 g cut in cubes 14 I/on 20 – 30 secs

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 13 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

14

Nos produits sont conçus et fabriqués pour

satisfaire aux plus hautes exigences de qualité,

de fonctionnalité et de design. Nous espérons

que votre nouveau préparateur culinaire Braun

vous apportera la plus entière satisfaction.

Le Braun K 3000 est un appareil culinaire qui

répond efficacement aux besoins les plus

exigeants en ce qui concerne les fonctions

pétrir, mixer, mélanger, fouetter, hacher,

couper, émincer, broyer et grater, aussi

simplement que rapidement.

Lisez complètement et attentivement

le mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil.

Important

•Les couteaux o et s sont très

acérés!

Les tenir par le manche uniquement. Après

utilisation, retirer toujours des bols les

couteaux, puis les aliments travaillés.

•Votre voltage doit correspondre à celui qui

est inscrit au-dessous de votre appareil.

Effectuer le branchement uniquement sur une

prise à courant alternatif.

•Gardez l’appareil hors de portée des enfants.

•Cet appareil n’est pas destiné à des enfants

ou à des personnes aux capacités mentales

et physiques réduites à moins qu’elles ne

soient sous la surveillance d’un adulte

responsable de leur sécurité. Mais de

manière générale nous recommandons de

maintenir cet appareil hors de portée des

enfants.

•Cet appareil a été conçu pour une usage

uniquement domestique, et a été prévu pour

les différentes quantités d’ingrédients qui

sont indiqués.

•N’utilisez aucun des éléments de ce produit

au micro-ondes.

•Ne faites pas fonctionner cet appareil sans

surveillance.

•Les appareils électriques Braun répondent

aux normes de sécurité en vigueur. Leur

réparation ou le changement du cordon

d’alimentation doivent être effectués

uniquement par les Centres Service Agréés

Braun (C.S.A. – voir liste sur le 3615 Braun).

Des réparations effectuées par du personnel

non qualifié peuvent causer accidents ou

blessures à l’utilisateur.

•Toujours éteindre puis débrancher l’appareil

de la prise de courant, avant de le ranger.

Modèle de base (voir page 4)

1Bloc moteur

2Niche de rangement du cordon

3Témoin lumineux de contrôle pour une

utilisation en toute sécurité

4Interrupteur moteur

(fonctionnement constant / marche :

« I/on », arrêt : « off/0 », fonctionnement

instantané : « auto.pulse »)

5Bouton de mise en marche pour la fonction

instantanée manuelle

6Variateur électronique de vitesse (variation

de la vitesse 2 à la vitesse 14, également

avec le mode vitesse instantané)

7Accessoire pour pétrir

8Bras conducteur

HAccessoire pour mixer

hAccessoire fouet

9Spatule

jTube de remplissage

Couvercle

lBol à pâte (acier inoxydable)

Fusible de sécurité

Le témoin lumineux de contrôle 3 flashe pour

indiquer que le moteur est en état de surchauffe

et qu’il va bientôt s’arrêter. Aussitôt que le

fusible de sécurité a arrêté le moteur, le témoin

lumineux de contrôle 3 reste allumé de

manière constante. Arrêtez alors l’appareil à

l’aide de l’interrupteur du moteur 4

(interrupteur en position « off / 0 »). Attendez

pendant approximativement 15 minutes, pour

permettre au moteur de refroidir. Rallumez

ensuite l’appareil en utilisant l’interrupteur

moteur 4 (position « I/ on »). Si le témoin

lumineux de contrôle 3 s’allume de nouveau

et si le moteur ne se met pas en marche,

recommencez la procédure de refroidissement

telle que décrite ci-dessus.

Important : si le moteur s’est automatiquement

arrêté à cause d’une surchauffe, l’appareil peut

alors être remis en marche à l’aide de l’inter-

rupteur moteur 4 (si celui-ci avait été préa-

lablement arrêté en remettant l’interrupteur en

position arrêt (position « off/0»).

Variateur de vitesse

Il est recommandé de sélectionner d’abord la

vitesse à l’aide du variateur électronique de

vitesse 6, et ensuite d’allumer l’appareil pour le

faire fonctionner à la vitesse désirée dès le

départ. Vitesse

Accessoire recommandée*

—————————————————————

Bol à pâte

Accessoire fouet 7 ... 14

Accessoire pour mixer 5 ... 14

Accessoire pour pétrir 2 ... 7

Bol robot de préparation

Couteau universel 7 ... 14

- Disques 2 ... 14

Bol mixeur en verre

7...14

* Voir la table se trouvant sur le devant de

l’appareil.

Le mode « pulse » ou vitesse

instantané

Le mode « pulse » ou vitesse instantané est utile

dans les cas suivants :

•Ajout délicat de farine à la pâte avec pour

intention de ne pas affecter son aspect

crémeux.

•Ajout d’oeufs battus ou de crème à des

aliments solides.

•Hacher des aliments délicats et tendres

(oeufs, oignons).

Positionnez l’interrupteur moteur 4 en position

« auto.pulse » de manière à mettre en route le

mode automatique « pulse ». Ceci provoque de

courtes accélérations de fonctionnement de

durées identiques à la vitesse désirée.

La fonction « auto.pulse » s’arrête en éteignant

l’appareil (interrupteur moteur 4 en position

« off / 0 »).

Le mode « pulse • » ou vitesse instantanée

manuelle se met en marche en appuyant le

bouton 5 quand l’appareil n’est pas en marche

(interrupteur moteur en position « off / 0 »).

En utilisant le mode « pulse •»

ou vitesse

instantanée manuelle, vous pouvez faire varier

la durée des accélérations. L’appareil

fonctionne à la vitesse désirée tant que le

bouton 5 demeure enclenché. Quand le

bouton est relâché, le moteur s’arrête.

Attention: au max. 15 pulsations par minute.

Montage et démontage du bol à

pâte et du couvercle

Merci de bien vouloir nettoyer tous les compo-

sants de cet appareil avant de l’utiliser pour la

première fois (voir paragraphe « Nettoyage »).

Pour des raisons de sécurité, transportez ou

déplacez toujours l’appareil en le portant avec

les deux mains.

ÖPlacez le bol l sur le bloc moteur 1 de

manière à ce que la marque qui se trouve sur

le bol coincide avec celui du bloc moteur.

Tournez le bol dans le sens des aiguilles

d’une montre jusqu’à ce qu’il clique.

Ü/á Poussez l’accessoire à utiliser aussi loin

que possible sur l’axe d’entraînement qui se

trouve dans le bol.

àPlacez le couvercle sur le bol, de telle

sorte que la flèche qui se trouve sur le

couvercle coincide avec celle qui se trouve

sur le bol l. Tournez alors le couvercle dans

le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce

que le tube (lug) se trouvant sur le couvercle

rentre dans le loquet de sécurité sur le bloc

moteur avec le bruit significatif indiquant

clairement qu’il s’est enclenché. Pour

l’enlever, tournez le couvercle dans le sens

contraire des aiguilles d’une montre.

Le tube de remplissage j doit être inséré dans

le couvercle ouvert de manière à ce que le bord

le plus grand soit retourné vers l’intérieur. Cela

permet de rajouter de manière plus pratique

des ingrédients pendant la préparation.

Double système de verrouillage : le moteur ne

peut être mis en marche que si le bol l et le

couvercle sont correctement enclenchés. Le

couvercle ne peut être retiré du bol, que si le

moteur est arrêté.

Quand l’appareil est arrêté, tournez le couvercle

dans le sens contraire des aiguilles d’une

montre et retirez-le. Enlevez l’accessoire en

place. Tournez le bol l dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre pour le retirer.

Nettoyage

Vous devez toujours éteindre l’appareil, puis le

débrancher de la prise de courant avant de le

nettoyer.

Nettoyez le bloc moteur 1 uniquement à l’aide

d’un chiffon mouillé.

Certain types d’aliments (ex : carottes) peuvent

entraîner une décoloration ; dans ce cas

essuyez d’abord l’appareil avec de l’huile de

cuisine avant de le laver.

L’accessoire pour pétrir 7 ainsi que le bras

conducteur 8 doivent être nettoyés manuel-

lement. Ne pas l’immerger dans l’eau. Tous les

autres composants peuvent être nettoyés au

lave-vaisselle à la température 65°C.

Les parties difficiles à atteindre, par exemple

les rainures qui se trouvent à l’intérieur du

couvercle doivent nettoyés avec la spatule

9 (e) ainsi qu’avec une brosse si cela est

nécessaire.

N’utilisez en aucun cas des objets pointus ou

tranchants pour le nettoyage.

Instructions d’entretien et de

nettoyage pour le bol à pâte en

acier inoxydable

•Rincez avec de l’eau savonneuse chaude

avant la première utilisation.

•Rincez avec de l’eau savonneuse chaude

aussitôt que possible après utilisation,

spécialement après avoir effectué des

préparations salées.

A

11

11

11

11

11

Français

98907297_K3000_S_6-64 Seite 14 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

15

•Les résidus d’aliment résistants doivent être

mouillés et enlevés à l’aide d’une éponge

(n’utilisez en aucun cas une éponge à récurer

ou une brosse).

•Pour un nettoyage au lave-vaisselle, retirez

le bol en acier inoxydable dès que le

programme de lavage est achevé pour éviter

à la matière de conserver des traces de

gouttes d’eau.

•Essuyez ou séchez avec précaution le bol

avant de le ranger.

Fonction pétrir

L’accessoire pour pétrir 7 a été spécialement

conçu pour préparer de la pâte avec levure, des

pâtes ou des patisseries. Il n’est pas adapté

pour la préparation de pâte à cake. Pour

préparer de la pâte à cake, utilisez l’accessoire

mixeur H.

Placez tous les ingrédients dans le bol à pétrir

l après que l’accessoire pour pétrir ait été

installé.

Pâte à levure (pain, cake)

Jusqu’à 1,5 kg de farine plus les ingrédients :

Vitesse 2 – 7 pendant 3 à 5 minutes

Placez en premier lieu la farine et seulement à

ce moment-là mettez les autres ingrédients – à

l’exception du lait – dans le bol, y compris

raisins, et autres amandes. Mettez le couvercle

en place et choisissez une vitesse de 2 à 7.

Mettez alors le moteur en marche permanente

(en position « I/on »). Ajoutez les liquides à

travers le tube de remplissage j pendant que

le moteur est en marche.

Quantité maximale de 2 kgs de farine.

(Préparation de 1,5 – 2 kgs de farine)

Vitesse 3 – 4

Faites en premier une pâte simple en plaçant

tous les liquides et 1/3 de la farine avec la levure

dans le bol à pâte et pétrissez à la vitesse

7 pendant environ 1 minute. Laissez reposer la

pâte simple pendant environ 15 minutes.

Ajoutez le reste de la farine et pétrissez à la

vitesse 3 pendant environ 5 minutes. Retirez

alors la pâte du bol et laissez-la monter selon

les indications de la recette.

Pâte à pâtes

Quantité de farine : minimum 250 g

maximum 1 kg

Vitesse 2–7 environ 3 minutes 1/2

Placez la farine et les autres ingrédients dans le

bol à pâte - à l’exception de l’eau. Introduisez

la quantité d’eau requise à travers le tube de

remplissage j. Ne rajoutez pas d’eau après

que la pâte ait formé une boule dans la mesure

où l’eau ne sera pas absorbée.

Pétrir des patisseries

Quantité de farine : minimum 250 g

maximum 750 g

Vitesse 5–7 environ 2 minutes 1/2

Placez la farine dans le bol à pâte et ajoutez les

autres ingrédients.

Pour obtenir de bons résultats, n’utilisez pas de

beurre chaud ou mou. La patisserie est prête

quand elle aura formé une boule et aura été

pétrie pendant une courte durée après cela.

La durée de préparation (environ 2 minutes 1/2)

dépend de la quantité de pâte. La patisserie

deviendra trop molle si la pâte est pétrie trop

longtemps.

Mixer, mélanger, fouetter

Utilisez l’accessoire mixeur H pour mixer les

mélanges pour cakes, la crème de beurre et la

purée de pommes de terre, ...etc. Ajoutez les

ingrédients dans le bol seulement après avoir

inséré l’accessoire mixeur.

Quantité maximale : 1 kg de farine (ou moins si

la recette inclut plusieurs autres ingrédients)

Vitesse : 5 – 14

Poussez l’accessoire mixeur sur le bras guide

et poussez les deux en même temps sur l’axe

d’entraînement qui se trouve dans le bol à

pétrir (C). Bloquez alors le couvercle sur le bol

à pâte (D).

Instructions de préparation :

Le beurre ne doit être ni trop dur ni trop mou.

Quand vous faites de la purée de pommes de

terre, utilisez des ingrédients très chauds et

chauffez au préalable le bol à pétrir avec de

l’eau chaude. Ecrasez lentement les pommes

de terre épluchées (vitesse 5 –7, environ

1 minute). Mettez alors le résultat obtenu à

travers le tube de remplissage j et battez

rapidement (vitesse 11 –13).

Utilisez l’accessoire fouet h pour fouetter la

crème ou les blancs d’oeufs ou pour préparer

des mousses. Ajoutez les ingrédients dans le

bol seulement après avoir mis le fouet en place.

N’utilisez en aucun cas l’attachement fouet

pour les mélanges pour cake.

Quantité maximale : Vitesse

Crème – 700 ml 9 –11

Blanc d’oeufs – 8 (environ 240 ml) 14

Mousse – à partir de 7 oeufs 14

Poussez l’accessoire fouet sur le bras guide et

poussez sur l’arbre de transmission qui se

trouve dans le bol à pétrir (C). Placez alors le

couvercle sur le bol à pétrir (D).

Bol robot de préparation

(récipient transparent)

(voir page 5)

Utilisez le bol robot de préparation pour mixer,

hacher et couper à l’aide du couteau universel

o ou lorsque vous devez utilisez les disques q

à émincer, à broyer ou à gratter.

mCouvercle avec tube de remplissage et

poussoir

nCouvercle de protection

oCouteau universel

pBol robot de préparation

qDisques

ÖDisque coupe-frites

ÜDisque Julienne

áDisque éminceur réversible

àDisque à broyer réversible

âDisque grattoir

äSystème d’entraînement du disque

(N.B. : Tous les accessoires permettant

l’utilisation du bol robot pour préparations et

ayant un axe d’entraînement gris sont égale-

ment de couleur grise.)

Capacité maximale : 2 l pour les liquides

(1,5 l pour les milk-shakes).

Il est préférable de procéder à la préparation

des petites quantités dans le bol mixeur en

verre t à l’aide du couteau s.

Couteau universel o

Attention ! Le couteau universel est

extrêmement tranchant.

Il peut être utilisé pour mixer, hacher et couper,

mais aussi pour pétrir la pâte (notamment pâte

avec levure, avec un maximum de 1 kg de farine

plus les ingrédients, vitesse 2 – 7, pendant

environ 3 minutes).

Couvercle de protection n

Retirez le couvercle en plastique avant

toute utilisation. Pour cela, posez le couteau

universel avec le couvercle sur la table en

position normale et poussez la poignée vers

le bas jusqu’à ce que le couvercle de protection

se défasse (A). Le couteau universel ne peut

être mis en place dans le bol robot de

préparation p que sans son couvercle (B).

Après utilisation, replacez le couvercle en

posant le couteau universel sur la table.

Le symbole se trouvant sur le couvercle doit

être au-dessus de la partie supérieure du

couteau universel.

Glissez alors la couche de protection sur la

poignée et maintenez le couvercle d’une main.

Tirez fortement sur la poignée avec l’autre

main jusqu’à ce que le couteau universel soit

enclenché au couvercle (C).

Attention ! Le couteau universel est

extrêmement tranchant – tenez-le uniquement

par la poignée en plastique.

Placez tous les ingrédients dans le bol robot

de préparation après avoir installé le couteau

universel.

Les ingrédients liquides peuvent être rajoutés,

à travers le tube de remplissage, pendant que

le moteur est en marche.

Après utilisation, retirez toujours le couteau

universel en premier, avant de retirer les

aliments.

Mélanger soupes, milk-shakes, ...etc.

Vitesse : 7 – 14, environ 30 secondes

Utilisez la vitesse 8 avec une capacité maximale

de 2 l (pour éviter les débordements).

Milk-shakes (1,5 l maximum) : coupez les fruits,

remplissez et pré-mixez à la vitesse 14, puis

ajoutez les liquides à la vitesse 7 et enfin mixez

le tout (n’oubliez pas que le lait à tendance à

facilement déborder quand il est mixé ; utilisez

en conséquence des quantités moins

importantes).

Couper, hacher

Vitesse 2 – 14, voir le tableau des préparations

à la page 17).

Disques q

Placez le disque que vous souhaitez utiliser

sur le système d’entraînement disque ä et

tournez-le dans le sens contraire des aiguilles

d’une montre dans le sens de la flèche (D)

jusqu’à ce qu’il s’enclenche.

Poussez le système d’entraînement disque sur

l’axe du disque dans le bol robot de préparation

aussi loin que possible (E). Placez alors le

couvercle sur le bol robot de préparation et

verrouillez-le (F).

Quand vous utilisez les disques, positionnez

toujours l’interrupteur en position de fonction-

nement constant (position «I/on»).

Quand vous effectuez des préparations à base

de jus ou d’ingrédients, vous obtiendrez de

meilleurs résultats avec une vitesse plus

grande.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 15 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

16

Quand vous rajoutez des ingrédients à travers

le tube de remplissage (G), utilisez toujours le

poussoir. N’atteignez jamais l’intérieur du tube

de remplissage pendant que le moteur est en

marche.

Disques Ö, Ü et á:

Pour obtenir d’excellents résultats, introduisez

les aliments à préparer à travers le tube de

remplissage lorsque l’appareil est à l’arrêt.

Disques à, â:

Les aliments peuvent être introduits dans le

tube de remplissage lorsque le moteur est en

marche.

Disque coupe-frites Ö

Vitesse 2 – 7

Attention ! Ce disque est extrêmement

tranchant.

La face utile doit faire face à l’utilisateur.

Pour de meilleurs résultats, mettez 4 – 5

pommes crues à la fois dans le tube de

remplissage.

Exemples de préparations : pommes crues,

céleri.

Disque Julienne Ü

Vitesse 2 – 7

Attention ! Ce disque est extrêmement

tranchant.

La face utile doit faire face à l’utilisateur.

Le disque découpe les légumes en lamelles.

Si vous introduisez les légumes verticalement

dans le tube de remplissage, les lamelles seront

plus courtes. Si vous les poussez horizontale-

ment, les lamelles seront plus longues.

Exemples de préparations : concombres,

carottes, betteraves, radis, céleri, choux-rave,

pommes de terre crues.

Disque à émincer réversible á

Vitesse 2 – 7

Attention ! Ce disque est extrêmement

tranchant.

Il peut être utilisé des deux côtés (épais et fin).

Exemples de préparations « épaisses » :

concombre, choux-rave, pommes de terre

crues, oignons, poireaux, salami, bananes,

tomates, champignons, radis, laitues

(enroulé de manière serrée), celeri.

Exemples de préparations « fines » :

concombres, choux, pommes de terre crues,

carottes, oignons, salami, radis.

Disque à broyer réversible à

Vitesse 2 – 14

Ce disque peut être utilisé des deux côtés

(épais / fin). Les vitesses 2 – 7 doivent être

utilisées pour les aliments mous (par exemple

concombres), tandis que les vitesses supé-

rieures jusqu’à 14 doivent être utilisées pour les

aliments durs.

Exemples de préparations « épaisses » :

concombres, choux-rave, betteraves, carottes,

pommes de terre crues, pommes, choux.

Exemples de préparations « fines » : fromage

(mou ou modérement dur), concombres,

carottes, pommes de terre crues, pommes.

Disque à gratter â

Vitesse 7 – 14

La face utile doit faire face à l’utilisateur.

Exemples de préparations : pommes de terre

crues (ex. pour des crêpes de pommes de

terre), raifort, fromage parmesan (dur).

Bol mixeur en verre

(voir page 5)

Utilisez le bol mixeur en verre t pour mixer,

hacher et couper de petites quantités

d’aliments.

rCouvercle

sCouteau

tBol mixeur en verre

ÖAttache de serrage

ÜBague en plastique

áBol en verre

àJoint d’étancheité

âAxe d’entraînement avec fond

Capacité maximale : 1 l de liquide (pour milk-

shakes de 750 ml).

Il est préférable de préparer des quantités plus

importantes dans le bol robot de préparation p

à l’aide du couteau universel o.

Important : La durée maximale de préparation

dans le bol robot de préparation est d’1 minute.

Les liquides peuvent être préparés pendant une

plus longue durée.

Attention ! Le couteau s est extrêmement

tranchant – tenez-le uniquement par la poignée

plastique.

Placez tous les ingrédients dans le bol mixeur

en verre après avoir inséré le couteau (voir le

tableau des préparations à la page 17).

Les liquides ne peuvent être rajoutés qu’à

travers le tube de remplissage, si le moteur

est en marche. Après utilisation, retirez toujours

le couteau du bol mixeur avant d’enlever les

aliments.

Mélanger soupes, milk-shakes,

repas pour bébé, ...etc.

Vitesse 2 – 14, pendant environ 1 minute

Découpez en petits morceaux les fruits pour

le milk-shake, et procédez à leur préparation

avant de rajouter les liquides.

Capacité maximale : 750 ml de liquide, autre-

ment il y aura des débordements.

Les aliments chauds peuvent également être

mélangés dans ce bol extrêmement résistant,

si ce dernier a été au préalable réchauffé avec

de l’eau chaude.

Hacher

Vitesse 2 – 14, auto.pulse

Persil, ail, oignons ou noix ne peuvent pas

être hachés, de même que les petits pains durs

et la viande.

Ne hachez surtout pas : chocolat, fromage

parmesan, glaçons, épices dures et café.

Démontage et montage du bol

mixeur en verre

Couvercle r

Pour le nettoyage, retirez le joint d’étancheité

de l’intérieur du couvercle. Veuillez replacer

le joint d’étancheité de telle sorte que les clips

en plastique qui se trouvent à l’intérieur du

couvercle correspondent exactement à la

rainure du joint d’étancheité (H).

Couteau s

Attention ! Le couteau est très tranchant.

Retirez le couteau du verre en le tenant par

la poignée, et en même temps que vous le

pressez vers le bas avec votre pouce, retirez-le

de son axe d’entraînement (I). Pour insérer le

couteau dans le bol, pressez le sur l’axe

d’entraînement jusqu’à ce qu’il clique.

Bol mixeur en verre t

Retirez le couteau tel que décrit ci-dessus.

Pour démonter le verre (J), retournez-le tout

d’abord, atteignez-le avec une main et tenez

la base plastique de l’axe d’entraînement.

Puis, en utilisant le poussoir, dévissez l’attache

du fond en tournant dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre. Enlevez l’attache de

serrage (a), la bague en plastique (b) et le verre

(c) l’un après l’autre, de telle sorte que vous

n’ayez finalement plus qu’à tenir l’axe

d’entraînement (e) par le bas, et le joint

d’étancheité (d) dans votre main.

Pour remonter, procéder dans l’ordre

inverse (K) :

Placez le joint d’étancheité sur la partie

inférieure du bas de l’axe d’entraînement.

Retournez le verre et placez l’ouverture dans le

fond du verre au-dessus du joint d’étancheité

sur l’axe d’entraînement. Agissez avec

précaution pour ne pas disloquer le joint

d’étancheité.

Placez la bague en plastique (b) sur le fond du

verre de manière à ce que la projection sur la

bague de plastique s’enclenche avec la rainure

qui se trouve dans le fond du verre (à côté de la

poignée).

Resserez ensemble tous ces éléments en

tournant l’attache (a) dans le sens des aiguilles

d’une montre, et ceci en utilisant le poussoir.

Sujet à modification sans préavis.

Cet appareil est conforme aux normes

Européennes fixées par les Directives

2004/108/EC et la directive Basse Tension

2006/95/EC.

A la fin de vie de votre appareil, veuillez

ne pas le jeter avec vos déchets

ménagers. Remettez-le à votre Centre

Service agréé Braun ou déposez-le dans des

sites de récupération appropriés conformément

aux réglementations locales ou nationales en

vigueur.

Garantie

Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce

produit, à partir de la date d'achat.

Pendant la durée de la garantie, Braun prendra

gratuitement à sa charge la réparation des vices

de fabrication ou de matière en se réservant le

droit de décider si certaines pièces doivent être

réparées ou si l'appareil lui-même doit être

échangé.

Cette garantie s'étend à tous les pays où cet

appareil est commercialisé par Braun ou son

distributeur exclusif.

Cette garantie ne couvre pas : les dommages

occasionnés par une utilisation inadéquate et

l'usure normale. Cette garantie devient

caduque si des réparations ont été effectuées

par des personnes non agréées par Braun et si

des pièces de rechange ne provenant pas de

Braun ont été utilisées.

Pour toute réclamation intervenant pendant la

période de garantie, retournez ou rapportez

l'appareil ainsi que l'attestation de garantie à

votre revendeur ou à un Centre Service Agréé

Braun.

Appelez au 08.10.30.97.80 (ou se référez à

http://www.braun.com/global/contact/

servicepartners/europe.country.html) pour

connaitre le Centre Service Agrée Braun le plus

proche de chez vous.

Clause spéciale pour la France

Outre la garantie contractuelle exposée ci-

dessus, nos clients bénéficient de la garantie

légale des vices cachés prévue aux articles

1641 et suivants du Code civil.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 16 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

17

Exemples de préparation correspondant au bol robot de préparation avec couteau universel o

Les durées de préparation indiquées sont approximatives et dépendent de la qualité et de la quantité des aliments à préparer, ainsi que du degré

de finesse requis.

Exemples de préparation correspondant au bol mixeur en verre

Les durées de préparation indiquées sont approximatives et dépendent de la qualité et de la quantité des aliments à préparer, ainsi que du degré

de finesse requis.

Produit Quantité

max. Préparation Vitesse Position de

l’interrupteur Durée/pulsations

Oignons 750 gr. couper en quatre 14 auto.pulse 15 x

Carottes 1000 gr. découper en pièces 14 I / on 20 secondes

Petits pains durs (pour miettes) 6 couper en quatre 14 I / on 45 – 60 secondes

Oeufs durs 10 entiers 7 – 9 auto.pulse 10 –12 x

Pommes 750 gr. couper en quatre 7 – 9 I / on 10 –15 secondes

Viande (maigre) 750 gr. découper en cubes de 3 cm 14 I/on 45 secondes

Persil égoutté 200 gr.

(4 bouquets) enlever les tiges 14 I / on 30 secondes

Noix, amandes 1000 gr. entieres 14 I / on 45 – 60 secondes

Fromage (dur et moyennement dur) 500 gr. découper en cubes de 3 cm 14 I / on 60 secondes

Fromage (mou) 500 gr. découper en cubes de 3 cm 14 I / on 30 secondes

Chocolat 400 gr. découper en morceaux 14 I / on 30 –45 secondes

Boissons mélangées 1,5 litre Hacher les fruits avant de rajouter

les liquides (avant le mélange)

(pendant le mélange)

14

8

8

I / on 60 secondes

Mayonnaise (oeufs entiers, huile,

vinaigre, assaisonnement, moutarde) 1,5 litre À température ambiante,

ajoutez l’huile lentement 14 I / on 75 – 90 secondes

Exemple de recette :

Fruits secs au miel-vanille (garniture pour crêpe ou à tartiner

(utilisez le bol du robot, vitesse : 14)

Faites refroidir 1 kg de miel liquide et de fruits séchés hachés (500 g de prunes, 500 g de figues séchées)

au réfrigérateur. Mettez le miel et les fruits séchés dans le bol du robot et hachez pendant 15 secondes, puis

ajoutez 400 ml d’eau et 3 gouttes d’extrait de vanille et reprenez le hachage pendant 3 secondes.

Produit Quantité

maximale Préparation Vitesse Position de

l’interrupteur Durée/pulsations

Mélanger

Repas pour bébé 1 litre

(à partir de 150 gr.

+ liquide)

préchauffez le verre 9 – 14 I / on 15 – 25 secondes

Mayonnaise 1 litre Mélanger oeufs entiers, assaisonnement, moutarde,

vinaigre.

Rajoutez de l’huile à travers le trou dans le couvercle.

14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 secondes

Sauce Tartare 1 litre Mélanger 1 oeuf entier, assaisonnement, moutarde,

vinaigre.

Rajoutez de l’huile par le trou du couvercle.

Ajouter 1/4 d’oeuf et le concombre.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 secondes

4 – 6 x

Boissons

mélangées 750 ml Découpez les fruits.

Rajoutez tout le lait et faites fonctionner l’appareil. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 secondes

Hacher

Persil sec 50 gr.

(1 bouquet) enlevez les tiges 14 I / on 10– 15 secondes

Oignons 100 gr.

(1 1/2 oignon) coupez en quatre 14 auto.pulse 10 – 12 x

Noix, amandes 200 gr.

(à partir de 50 gr.) en entier 7 – 9 I / on 30 secondes

Petits pains durs 2 coupez en quatre 14 I / on 30 secondes

Viande non grasse 200 gr. découpez en cubes 14 I/on 20 – 30 secondes

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 17 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

18

I nostri prodotti sono studiati per rispondere ai

più elevati parametri di qualità, funzionalità e

design.

Ci auguriamo che il Vostro nuovo prodotto

Braun risponda completamente alle Vostre

aspettative.

Braun K 3000 è una macchina da cucina

che rispecchia la necessità di impastare,

mescolare, miscelare, sbattere, frullare, tritare,

affettare, sminuzzare e grattugiare sempli-

cemente e velocemente.

Leggete attentamente tutte le istruzioni

prima di usare il prodotto. Conservate le

istruzioni per tutto il periodo di utilizzo

dell’apparecchio.

Importanti misure di sicurezza

•Le lame dei blocchi coltelli o / s sono

molto affilate!

Maneggiate i coltelli solo prendendoli dall’

impugnatura. Dopo l’uso, togliete sempre i

coltelli dai recipienti prima di rimuovere il cibo

lavorato.

•Assicuratevi che la tensione del Vostro

impianto elettrico corrisponda a quella

riportata sul prodotto. Collegate l’appa-

recchio esclusivamente ad una presa di

corrente alternata.

•Tenete l’apparecchio fuori dalla portata dei

bambini.

•Questo elettrodomestico non è progettato

per essere utilizzato da bambini o da persone

con capacità fisiche o mentali ridotte, senza

la supervisione di una persona responsabile

della loro sicurezza. In generale, si racco-

manda di tenere l’elettrodomestico fuori dalla

portata dei bambini.

•Questo apparecchio è stato costruito solo

per uso domestico e per lavorare le quantità

riportate.

•Non utilizzare le parti di questo apparecchio

nel forno a microonde.

•Non lasciate l’apparecchio incustodito

mentre è in lavorazione.

•Gli elettrodomestici Braun corrispondono ai

parametri di sicurezza vigenti. Se l’ap-

parecchio mostra dei difetti, smettete di

usarlo e portatelo ad un Centro Assistenza

Braun per le riparazioni. Riparazioni errate o

eseguite da personale non qualificato

potrebbero causare danni ed infortuni agli

utilizzatori.

•Disconnettere il prodotto dalla rete elettrica

prima di riporlo.

Unità base (vedi pag. 4)

1Blocco motore

2Alloggiamento cavo

3Spia di controllo

4Manopola (funzionamento costante/acceso:

«I/on», spento: «off/0», auto-intermittenza:

«auto.pulse»)

5Tasto per intermittenza manuale

6Regolatore elettronico di velocità (2 –14)

e di funzionamento intermittente

7Gancio per impastare

8Perno

HAccessorio per miscelare

hFrusta per montare e sbattere

9Spatola

jConvogliatore di pietanze

Coperchio

lCiotola per impastare in acciai

Dispositivo di sicurezza

La spia di controllo 3 lampeggiante indica che

il motore è sovraccarico e si spegnerà presto.

Finchè il dispositivo di sicurezza non avrà

spento il motore la spia 3 sarà accesa.

Spegnere il prodotto usando la manopola 4

(posizione «off/0»). Aspettare circa 15 minuti

per permettere al motore di raffreddarsi.

Accendere nuovamente il prodotto utilizzando

la manopola 4 (posizione «I/on»). Se la spia

luminosa 3 si accende nuovamente e il motore

non si avvia, ripetere la procedura di raffred-

damento sopra descritta.

Importante: Se il motore si è spento automati-

camente per sovraccarico, riportare sempre

la manopola 4 sulla posizione «off/0». Se

questa operazione non venisse effettuata

l’apparecchio non può essere nuovamente

acceso anche dopo il raffreddamento.

Regolatore di velocità

Si raccomanda di selezionare la velocità elet-

tronica 6 prima di accendere l’apparecchio,

in modo tale da avere già dall’inizio la velocità

desiderata.

Accessorio Velocità

raccomandata*

—————————————————————

Ciotola per impastare

Sbattitore 7 ... 14

Miscelatore 5 ... 14

Impastatrice 2 ... 7

Recipiente universale

Blocco coltelli 7 ... 14

- Dischi 2 ... 14

Vaso frullatore e tritatutto

7...14

*vedere il pannello sull’apparecchio

Intermittenza

Questo tipo di funzione si utilizza per:

•Aggiungere farina all’impasto senza intac-

carne la cremosità.

•Aggiungere uova sbattute o crema a cibi più

solidi.

•Tritare cibi delicati e morbidi, come uova,

cipolle.

Girare la manopola 4 sulla posizione

«auto.pulse» per fa funzionare automatica-

mente la funzione intermittenza. Questo

provoca piccoli impulsi identici alla velocità

prescelta. La funzione si disinserisce girando

la manopola 4 in posizione «off/0».

L’intermittenza manuale «pulse •» si attiva

premendo il tasto 5 quando l’apparecchio è

spento. Con l’intermittenza manuale si può

variare l’intensità dell’impulso. L’apparecchio

lavora alla velocità prescelta finchè si mantiene

premuto il tasto 5. Rilasciando il tasto il

motore si fermerà.

Attenzione: 15 impulsi per minuto massimo.

Montaggio e smontaggio della

ciotola e del coperchio

Pulite tutte le parti prima di utilizzarle per la

prima volta (vedere paragrafo «Pulizia»).

Per ragioni di sicurezza, utilizzare entrambe le

mani per maneggiare l’apparecchio.

ÖMettere la ciotola l sul blocco motore 1

facendo corrispondere i segni di riferimento

sulla ciotola e sul blocco motore. Girare la

ciotola finchè si fissi.

Ü/á Spingere l’accessorio desiderato.

àPosizionare il coperchio sulla ciotola

finchè la freccia sul coperchio corrisponde

alla freccia sulla ciotola l. Girare in senso

orario il coperchio fino a quando la

sporgenza sul coperchio si allinea con la

chiusura di sicurezza sul blocco motore e si

blocca con uno scatto. Per rimuoverlo,

ruotare il coperchio in senso antiorario.

Il convogliatore di pietanze j deve essere è

inserito sul coperchio in modo che il bordo alto

sia rivolto verso l’interno. Questo permette di

aggiungere in maniera ottimale gli ingredienti

durante la fase di lavorazione.

Doppia chiusura di sicurezza: il motore funziona

se la ciotola l e il coperchio sono ben

posizionati. Il coperchio può essere rimosso

solo se il motore è spento.

Quando l’apparecchio è spento, girare il

coperchio in senso antiorario e toglierlo.

Levare l’accessorio. Girare la ciotola l in senso

antiorario e toglierla.

Pulizia

Spegnere sempre l’apparecchio e discon-

netterlo dalla rete prima di effettuare la pulizia.

Pulire il blocco motore 1 soltanto con un

panno umido.

Alcuni tipi di cibi (es. carote) potrebbero tingere

le parti in plastica dell’apparecchio; prima di

lavarle passarvi un panno imbevuto d’olio di

semi.

Gli accessori 7 e 8 possono essere lavati solo

manualmente. Non immergerlo nell’acqua.

Tutte le altre parti possono essere lavate in

lavastoviglie ad una temperatura di 65°C max.

Le parti difficili da raggiungere (es. la guida dei

perni nei coperchio ) devono essere puliti con

la spatola 9 (e) ed eventualmente uno spazzo-

lino.

Non usare per la pulizia oggetti affilati.

Precauzioni per la ciotola di

metallo

•Sciacquare con sapone diluito in acqua prima

del primo utilizzo.

•Sciacquare in acqua calda con sapone diluito

appena possibile dopo l’uso, specialmente

dopo aver preparato cibi salati.

•Residui di cibo particolarmente difficili

devono essere rimossi con una spugna o con

uno spazzolino.

•Se si lava in lavastoviglie, rimuovere la ciotola

metallica appena possibile, al fine di

prevenire il rispagno delle goccie d’acqua.

Non utilizzare molto detersivo o brillantante.

•Asciugare bene la ciotola prima di riporla.

A

11

11

11

11

11

Italiano

98907297_K3000_S_6-64 Seite 18 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

19

Impastare

L’accessorio per impastare 7 è indicato per

preparare pasta, pasta lievitata e pasta frolla.

Non è indicato per paste cremose. Per le paste

cremose usare l’accessorio H. Mettere tutti gli

ingredienti nella ciotola l dopo che l’acces-

sorio per impastare è stato montato.

Pasta per pane o dolci

Lavorate fino a 1,5 kg. di farina più altri

ingredienti:

Velocità 2 – 7 da 3 a 5 min. circa

Anzitutto mettere la farina e poi gli altri

ingredienti, eccetto il latte, nella ciotola per

impastare, includendo uvetta, canditi e

mandorle. Mettere il coperchio e scegliere

la velocità fra 2 e 7. Posizionare la manopola

su «I/on». Aggiungere i liquidi attraverso il

convogliatore di pietanze j mentre il motore

è in funzione.

Quantità massima di farina 2 kg.

(lavorazione di 1,5 – 2 kg. di farina)

Velocità 3 – 4

Anzitutto fare un impasto base mettendo tutti i

liquidi e 1/3 di farina con il lievito nella ciotola

per impastare e poi lavorare a velocità 7 per 1

min. circa. Lasciate riposare l’impasto ottenuto

per circa 15 min. Aggiungere il resto della farina

e lavorare a velocità 3 per circa 5 min.

Rimuovere poi l’impasto dalla ciotola e farlo

lievitare come indicato nella ricetta.

Pasta all’uovo

Farina quantità: min. 250 gr.

max. 1 kg.

Velocità 2 – 7 per 3,5 min. circa

Mettere la farina e gli altri ingredienti nella

ciotola per impastare, esclusa l’acqua. Inserire

la quantità d’acqua richiesta attraverso il

convogliatore di pietanze j. Non aggiungere

altri ingredienti dopo che l’impasto ha assunto

la forma di una palla, dato che questi non

verranno assorbiti.

Pasta frolla

Farina quantità: min. 250 gr.

max. 750 gr.

Velocità 5 – 7 per 2,5 min. circa

Mettere la farina nella ciotola impastatrice e

aggiungere gli altri ingredienti.

Per ottenere risultati migliori, non usate burro

caldo o morbido. La pasta è pronta quando

diventa una palla. Sarebbe tuttavia meglio

lavorarla per alcuni istanti.

Il tempo di lavorazione (2,5 min. circa) dipende

dalla quantità. La pasta risulterà troppo morbi-

da se viene impastata troppo.

Mescolare, miscelare, sbattere

Usare l’accessorio per miscelare H per torte

cremose, pan di Spagna, creme e purè di

patate. Aggiungere gli ingredienti nella ciotola

solo dopo aver inserito l’accessorio miscela-

tore.

Farina quantità max.: 1 kg. (o meno se la ricetta

include altri ingredienti).

Velocità 5 – 14

Spingere l’accessorio nel perno per frusta e

spingete poi entrambi sul perno della ciotola

per impastare (C), bloccare quindi il coperchio

sulla ciotola per impastare (D).

Istruzioni per la lavorazione:

Il burro non deve essere nè troppo duro nè

troppo molle. Quando preparate purè di patate,

usate ingredienti molto caldi e scaldate

precedentemente la ciotola con acqua calda.

Mescolare lentamente le patate sbucciate e

bollite (velocità 5 – 7 per 1 min. circa).

Poi versare il latte caldo tramite il convogliatore

di pietanze j e frullate velocemente (velocità

11 – 13).

Usare la frusta per montare h per montare

la panna o le chiare d’uovo o per le spume

leggere. Aggiungere gli ingredienti nella ciotola

dopo aver inserito la frusta per montare e

sbattere.

Non usare la frusta per impasti per torte.

Quantità max. Velocità

Crema – 700 ml. 9–11

Chiare d’uovo – 8 (240 ml.) 14

Spume – da 7 uova 14

Spingere la frusta nel perno frusta e spingete

poi entrambi sul perno della ciotola per

impastare (C). Mettere il coperchio sulla ciotola.

Recipiente universale

(transparente)

(vedi pag. 5)

Utilizzate il recipiente universale per miscelare,

tritare, tagliare con il blocco coltelli o o,

quando utilizzate il disco q, per affettare,

sminuzzare, grattugiare.

mCoperchio con tubo di alimentazione e

pressino

nCoprilama per blocco coltelli

oBlocco coltelli

pRecipiente universale

qDischi

ÖLama per patate a bastoncino

ÜLama per tagliare a listarelle o alla

Julienne

áLama doppia per affettare

àLama doppia per tritare/sminuzzare

âLama per grattugiare

äPortalame

(N.B.: Tutti gli accessori per il recipiente

universale con il perno grigio, sono grigi.)

Capacità massima:

Liquidi 2 l. (per frullati 1,5 l).

Piccole quantità dovrebbero preferibilmente

essere lavorate nel vaso frullatore e tritatutto t

con lama.

Blocco coltelli o

Attenzione: Il blocco coltelli è molto affilato.

Il blocco coltelli può essere usato per miscelare,

tritare, tagliare ma anche per impastare (ad es.

pasta lievitata, max 1 kg. di farina più gli altri

ingredienti, velocità 2 – 7, circa 3 min.).

Coprilama per blocco coltelli n

Prima dell’uso rimuovete la copertura in

plastica, mettendo il blocco coltelli con il

coprilama sul tavolo e premendo l’impugnatura

verso il basso fino a quando il coprilama non si

stacca (A). Il blocco coltelli può essere inserito

nel recipiente universale p senza la sua

protezione (B).

Dopo l’utilizzo, rimettete il coprilama posizio-

nando il blocco coltelli sul tavolo.

Il simbolo del coprilama deve essere sopra la

parte alta del blocco coltelli. Fate scivolare il

coprilama sopra l’impugnatura e tenete la

protezione con una mano. Spingete forte con

l’altra mano l’impugnatura fino a quando il

blocco coltelli non si inserisce nel suo

coperchio (C).

Attenzione! Il blocco coltelli è molto affilato.

Prendete l’accessorio coltelli solo dall’impu-

gnatura di plastica.

Mettete tutti gli ingredienti nel recipiente

universale dopo aver inserito il blocco coltelli.

Gli ingredienti liquidi possono essere aggiunti

mentre il motore è in funzione tramite il tubo di

alimentazione.

Dopo l’uso rimuovete sempre prima il blocco

coltelli prima di togliere il recipiente.

Miscelare minestre, frullati etc.

Velocità: 7 – 14, circa 30 secondi

Con capacità massima di 2 l. usate la velocità 8

(per evitare i rischi di troppa schiuma).

Frullati (max. 1,5 l.): tagliate la frutta ed inseri-

tela, premiscelate alla velocità 14, aggiungete

dopo gli ingredienti liquidi, velocità 7 e misce-

late (tenete presente che il latte fa facilmente

schiuma quando viene miscelato; usate quindi

piccole quantità).

Tritare, tagliare

Velocità 2 – 14

Vedi la tabella di lavorazione, pag. 21.

Dischi q

Montate la lama desiderata sul portalama ä

e ruotatela in senso antiorario nella direzione

della freccia (D) finchè non si blocca.

Per sbloccarla, girare in senso orario.

Spingete il portalama con la lama sul perno

all’interno del recipiente universale fino in fondo

(E). Poi inserite il coperchio sul recipiente

universale e bloccatelo (F).

Quando usate le lame a disco, utilizzate sempre

il funzionamento costante (posizione «I/on»).

Quando usate ingredienti morbidi o con polpa,

otterrete risultati migliori usando velocità basse.

Ingredienti duri vanno lavorati a velocità alta.

Quando aggiungete gli ingredienti tramite

il tubo di alimentazione (G), utilizzate sempre

il pressino. Non infilate mai le mani nel tubo di

alimentazione quando il motore è in funzione.

Dischi Ö, Ü, á:

Per ottenere migliori risultati, mettete il cibo

da lavarare nel tubo di alimentazione prima

di accendere il blocco motore.

Dischi à, â:

Il cibo può essere inserito nel tubo di alimenta-

zione quando il motore del robot è in funzione.

Lame per patate a bastoncino Ö

Velocità 2 – 7

Attenzione! Questa lama è molto affilata.

Le scritte sul disco devono essere rivolte verso

l’utilizzatore.

Per risultati migliori, è consigliabile inserire

4 – 5 patate crude alla volta.

Esempi di applicazione: patate crude, sedano.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 19 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

20

Lama per affettare a listarelle, o alla

Julienne Ü

Velocità 2 – 7

Attenzione! Questa lama è molto affilata.

Le scritte sul disco devono essere rivolte verso

l’utilizzatore.

Questa lama taglia le verdure a listarelle.

Se inserite le verdure nel tubo di alimentazione

in verticale, le listarelle risulteranno più corte.

Se le inserite ad angolo od orizzontalmente,

le listarelle risulteranno più lunghe.

Esempi di applicazione: cetrioli, carote,

barbabietole, rapanelli, sedano, rape, patate

crude.

Lama doppia per affettare á

Velocità 2 – 7

Attenzione! Questa lama è molto affilata.

Può essere utilizzata da entrambi i lati

(affetta grosso/fine).

Esempi di applicazione «affettare grosso»:

cetrioli, rape, patate crude, cipolle, porri,

salame, banane, pomodori, funghi, rapanelli,

lattuga (arrotolata stretta), sedano.

Esempi di applicazione «affettare fine»:

cetrioli, cavolo, patate crude, carote, cipolle,

salame, rapanelli.

Lama doppia per tritare/sminuzzare à

Velocità 2 – 14

Può essere utilizzata da entrambi i lati (affetta

grosso/fine). Ingredienti morbidi (ad es. cetrioli)

devono essere lavorati a velocità 2 – 7, ingre-

dienti duri possono essere sminuzzati fino a

velocità 14.

Esempi di lavorazione «sminuzzare grosso»:

cetrioli, rape, barbabietole, carote, patate

crude, mele, cavolo.

Esempi di lavorazione «sminuzzare fine»:

formaggio (morbido, medio duro), cetrioli,

carote, patate crude, mele.

Lama per grattugiare â

Velocità 7 – 14

Le scritte sul disco devono essere rivolte verso

l’utilizzatore.

Esempi di lavorazione: patate crude (ad es.:

per crepes di patate), rafano, parmigiano.

Vaso frullatore e tritatutto

(vedi pag. 5)

Utilizzate il vaso frullatore e tritatutto t per

miscelare, tritare e tagliare piccole quantità.

rCoperchio

sLama

tVaso frullatore e tritatutto

ÖVite

ÜBase in plastica

áVaso

àGuarnizione

âPerno con base

Capacità massima: 1 l. liquidi

(per frullati 750 ml.).

Grosse quantità dovrebbero preferibilmente

essere lavorate nel recipiente universale p

con il blocco coltelli o.

Importante: Il tempo massimo di lavorazione

nel vaso frullatore e tritatutto è di 1 minuto.

I liquidi possono essere lavorati più a lungo.

Attenzione! La lama s è molto affilata.

Maneggiatela solo dall’impugnatura di plastica.

Mettete tutti gli ingredienti nel vaso frullatore

e tritatutto solo dopo aver inserito la lama

(vedi la tabella di lavorazione, pag. 21).

Se il motore del robot è in funzione, i liquidi

possono solo essere aggiunti tramite l’apertura

nel coperchio.

Miscelare minestre, frullati, pappe per

bambini ecc.

Velocità 2 – 14, circa 1 min.

Per i frullati tagliate la frutta a pezzetti

e lavoratela prima di aggiungere liquidi.

Capacità massima: 750 ml. di liquido,

altrimenti potrebbero fare troppo schiuma.

Possono essere frullati cibi caldi data

la resistenza al calore del vaso frullatore.

Le pappe risulteranno più calde se il vaso

frullatore e tritatutto viene sciacquato con

acqua calda prima dell’uso.

Tritare

Velocità 2 – 14, auto.pulse

Prezzemolo, aglio, cipolle o noci, possono

essere tritate, come anche pane secco per il

pane grattugiato e carne.

Cioccolato, parmigiano, ghiaccio, spezie dure

o caffe, non possono essere tritati.

Montaggio e smontaggio del vaso

Coperchio r

Togliete la guarnizione dall’interno del coper-

chio per purlirla. Reinserite la guarnizione pulita

e asciutta in modo che la scanalatura della

guarnizione stia sotto le sporgenze di plastica

del coperchio (H).

Blocco coltelli per frullare s

Attenzione! Le lame sono molto affilate.

Rimuovete il blocco coltelli dal vaso frullatore

e tritatutto prendendo l’impugnatura del blocco

coltelli e schiacciando la punta con il pollice,

tiratelo via dalla punta del perno (I).

Il blocco coltelli viene reinserito nel vaso,

spingendolo sul perno di accoppiamento,

finchè non si sente uno scatto.

Vaso frullatore e tritatutto t

Togliete il blocco coltelli come descritto.

Per smontare il vaso frullatore e tritatutto (J),

per prima cosa ruotatelo spingendo verso il

basso, inserendo una mano, impugnate la base

in plastica del perno.

Poi, utilizzando il pressino, svitate l’allaccia-

mento della base ruotandolo in senso

antiorario.

Rimuovete la vite (a), la base in plastica (b) e

il vaso frullatore e tritatutto (c) uno dopo l’altro,

in modo che alla fine vi rimangano in mano solo

il perno con base (e) e la guarnizione (d).

Per riassemblare il vaso, procedere in senso

contrario (K):

Inserite la guarnizione sulla base del perno.

Girate il vaso sotto sopra e inserite la base del

vaso aperta sulla guarnizione alla base del

perno. Fate attenzione a non spostare la

guarnizione.

Inserite la base di plastica (b) sotto il vaso in

modo che le sporgenze sulla base in plastica si

incastrino (vino alla maniglia).

Bloccate tutte queste parti girando la vite di

bloccaggio (a) in senso orario con l’aiuto del

pressino.

Soggetto a cambiamenti senza preavviso.

Questo prodotto è conforme alle

normative EMC come stabilito dalla

direttiva CE 2004/108 e alla Direttiva

Bassa Tensione (CE 2006/95).

Si raccomanda di non gettare il prodotto

nella spazzatura al termine della sua vita

utile. Per lo smaltimento, rivolgersi ad un

qualsiasi Centro Assistenza Braun o ad un

centro specifico.

Garanzia

Braun fornisce una garanzia valevole per la

durata di 2 anni dalla data di acquisto.

Nel periodo di garanzia verranno eliminati,

gratuitamente, i guasti dell’apparecchio

conseguenti a difetti di fabbrica o di materiali,

sia riparando il prodotto sia sostituendo, se

necessario, l’intero apparecchio.

Tale garanzia non copre: danni derivanti

dall’uso improprio del prodotto, la normale

usura conseguente al funzionamento dello

stesso, i difetti che hanno un effetto

trascurabile sul valore o sul funzionamento

dell’apparecchio.

La garanzia decade se vengono effettuate

riparazioni da soggetti non autorizzati o con

parti non originali Braun.

Per accedere al servizio durante il periodo di

garanzia, è necessario consegnare o far

pervenire il prodotto integro, insieme allo

scontrino di acquisto, ad un centro di

assistenza autorizzato Braun.

Contattare il numero 02/6678623 per avere

informazioni sul Centro di assistenza

autorizzato Braun più vicino.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 20 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

21

Esempi di lavorazione per l’uso del recipiente universale con il blocco coltelli o

I tempi di lavorazione sono approssimativi e dipendono dalla qualità e quantità di cibo sottoposto a lavorazione ed al grado di sminuzzamento desiderato.

I numeri nella colonna «Tempo/pulsazioni», si riferiscono a «auto·pulse».

Tabella di lavorazione per l’uso del vaso frullatore e tritatutto

I tempi di lavorazione sono approssimativi e dipendono dalla qualità e quantità di cibo da lavorare ed al grado di sminuzzamento desiderato.

I numeri nella colonna «Tempo/pulsazioni», si riferiscono a «auto.pulse».

Prodotto Quantità

massima Preparazione Velocità Posizione

interruttore Tempo/pulsazioni

Cipolle 750 g. in quarti 14 auto.pulse 15 x

Carote 1000 g. in pezzi 14 I/on 20 sec

Pane secco (per impanare) 6 in quarti 14 I/on 45 – 60 sec

Uova sode 10 intere 7 – 9 auto.pulse 10 – 12 x

Mele 750 g. in quarti 7 – 9 I/on 10 – 15 sec

Carne (magra) 750 g. cubi 3 cm 14 I/on 45 sec

Prezzemolo lavato e asciugato 200 g.

(4 mazzi) senza gambi 14 I/on 30 sec

Noci, mandorle 1000 g. intere 14 I/on 45 – 60 sec

Formaggio (duro, medio) 500 g. cubi 3 cm 14 I/on 60 sec

Formaggio (morbido) 500 g. cubi 3 cm 14 I/on 30 sec

Cioccolato 400 g. in pezzi 14 I/on 30 – 45 sec

Bevande miste 1,5 l. Tagliare la frutta prima

di aggiungere liquidi (premiscelate)

(miscelate)

14

8

8

I/on 60 sec

Maionese (uova intere, olio,

aceto, sale, pepe, senape) 1,5 l. Temperatura ambiente,

aggiungete piano l’olio 14 I/on 75 – 90 sec

Esempi di ricette:

Frutta secca con Miele alla Vaniglia (come ripieno o crema per pancakes)

(usare la ciotola dell’accessorio multifunzione, velocità: 14)

Raffreddare 1 kg di miele liquido e la frutta secca tritata (500 g di prugne, 500 g di fichi secchi) nel frigorifero.

Riempire la ciotola dell’accessorio multifunzione con il miele e la frutta secca e tritare per 15 secondi, poi

aggiungere 400 ml d’acqua e 3 gocce di aroma di vaniglia e riprendere a tritare per 3 secondi.

Prodotto Quantità

massima Preparazione Velocità Posizione interruttore Tempo/

pulsazioni

Frullare

Pappe bambini 1 litro

(min. 150 g.

+ liquidi)

Scaldate il vaso di vetro 9–14 I/on 15 – 25 sec

Majonese 1 litro Frullate uova intere, sale, pepe, senape e aceto.

Aggiungete l‘olio dall’apertura del coperchio. 14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 sec

Salsa tartara 1 litro Frullate uova intere, sale, pepe, senape e aceto.

Versate l’olio dall’apertura del coperchio.

Aggiungete uovo tagliato e cetrioli.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 sec

4 – 6 x

Bevande miste 750 ml. Tagliate a pezzi la frutta.

Aggiungete latte e frullate. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 sec

Tritare

Prezzemolo

lavato e asciugato 50 g.

(1 mazzetto) togliete i gambi 14 I/on 10 – 15 sec

Cipolle 100 g.

(1 cipolla 1/2) tagliate a quarti 14 auto.pulse 10 –12 x

Noci, mandorle 200 g.

(min. 50 g.) intere 7 – 9 I/on 30 sec

Pane secco

(per impanare) 2 tagliato a quarti 14 I/on 30 sec

Carne (magra) 200 g. tagliata a cubetti 14 I/on 20 – 30 sec

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 21 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

22

Onze produkten worden gemaakt om te kunnen

voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen,

functionaliteit en design. Wij wensen u veel

plezier met uw nieuwe Braun apparaat.

De Braun K 3000 is een keukenmachine

systeem. Het voldoet aan de hoogste eisen

voor kneden, mixen, roeren, kloppen, hakken,

snijden, raspen en schaven, eenvoudig en snel.

Lees eerst zorgvuldig en volledig de

gebruiksaanwijzing voordat u dit apparaat

gaat gebruiken.

Belangrijk

•De sikkelmessen o / s zijn zéér

scherp!

Pak de sikkelmessen uitsluitend bij de

kunststof knop vast. Na gebruik dienen

de sikkelmessen altijd eerst te worden

verwijderd voordat de kommen worden

geleegd.

•Controleer of het voltage aangegeven op de

bodemplaat overeenkomt met die van het

lichtnet. De machine uitsluitend op

wisselspanning aansluiten.

•Houd de machine buiten het bereik van

kinderen.

•Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door

kinderen of personen met verminderde

fysieke of mentale capaciteiten, tenzij zij het

apparaat gebruiken onder toezicht van een

persoon verantwoordelijk voor hun veiligheid.

Over het algemeen raden wij aan dit apparaat

buiten bereik van kinderen te houden.

•Dit apparaat is bedoeld voor normaal huis-

houdelijk gebruik. Het is geschikt voor de in

deze gebruiksaanwijzing vermelde hoeveel-

heden.

•Gebruik geen van de onderdelen in de

magnetron.

•Houd toezicht op het apparaat als deze in

werking is.

•Elektrische apparaten van Braun voldoen aan

de veiligheidsvoorschriften. Reparaties aan

het apparaat of vervanging van het snoer

mogen alleen worden uitgevoerd door

deskundig service-personeel. Ondeskundig,

oneigenlijk reparatiewerk kan aanzienlijk

gevaar opleveren voor de gebruiker.

•Schakel het apparaat uit en haal de stekker

uit het stopcontact voordat u het apparaat

opbergt.

Basis unit (zie zijde 4)

1Motorhuis

2Snoeropbergruimte

3Controlelamp voor veiligheidszekering

4Aan/uit-schakelaar (constante werking/aan:

«I/on», uit: «off/0», automatisch gebruik:

«auto.pulse»)

5Drukknop voor handmatig gebruik

6Elektronische snelheidsregelaar (variabel

2 – 14, ook met momentschakelaar)

7Kneedhaak

8Aandrijfarm

HGarde

hFijne garde

9Spatel

jVulschacht

Deksel

lKneed- en mix kom (roestvrij staal)

Veiligheidszekering

In geval dat de motor wordt overbelast, zal het

controlelampje 3 gaan knipperen. Vervolgens

zal de motor zichzelf uitschakelen. Wanneer

de veiligheidszekering de motor heeft uitge-

schakeld, zal het controlelampje 3 constant

branden. Schakel de motor uit met de

schakelaar 4 (positie «off/0»). Wacht ca. 15

minuten totdat de motor is afgekoeld. Schakel

vervolgens het apparaat opnieuw in met de

schakelaar 4 (stand «I/on»). Gaat het lampje 3

daarna opnieuw branden en wil de motor niet

starten wanneer u hem inschakelt, herhaal dan

de hiervoor beschreven afkoelprocedure.

Belangrijk: wanneer de motor zichzelf

automatisch heeft uitgeschakeld omdat deze

overbelast was, kan deze alleen opnieuw

worden ingeschakeld als de schakelaar 4 eerst

op nul (stand «off/0»)

is gezet.

Snelheidsregelaar

Het is aan te bevelen om eerst de snelheid

te kiezen met de variabele, elektronische

snelheidsregelaar 6 en dan het apparaat in te

schakelen, om direkt vanaf het begin over de

gewenste snelheid te beschikken.

Hulpstuk Aanbevolen snelheid*

—————————————————————

Kned- en mix kom

Fijne garde 7 ... 14

Garde 5 ... 14

Kneedhaak 2 ... 7

Universele kom

Sikkelmes 7 ... 14

- Snijplaten 2 ... 14

Blender

7...14

* zie tabel op de voorkant van het motorhuis

Momentschakelaar

De momentschakelaar is geschikt voor:

•voorzichtig toevoegen van bloem aan beslag

om de luchtigheid niet te beinvloeden,

•toevoegen van geklopt eiwit of room aan een

stevige massa,

•hakken van delicaat en zacht voedsel, bijv.

gekookte eieren, uieu.

Zet de schakelaar 4 op «auto.pulse» om de

automatische momentschakelaar in te schake-

len. Dit veroorzaakt korte opeenvolgende

draaimomenten van gelijke lengte bij de geko-

zen snelheid.

De functie «auto.pulse» wordt opgeheven door

het apparaat uit te schakelen (schakelaar 4 op

«off/0»).

De handmatige momentschakelaar «pulse •»

wordt in werking gesteld door op drukknop 5

te drukken wanneer het apparaat uit staat

(«off/0»). Door de handmatige momentschake-

laar te gebruiken, kunt u de lengte van de mo-

menten zelf bepalen. Het apparaat werkt op de

gekozen snelheid zolang knop 5 ingedrukt

blijft. Wanneer de knop wordt losgelaten, zal

de motor stoppen.

Voorzichtig: 15 pulsen/minuut maximal

Het plaatsen en verwijderen van de

kneed- en mix kom en de deksel

Reinig alle onderdelen voordat u ze voor de

eerste keer gebruikt (zie paragraaf «Schoon-

maken»).

Draag voor de veiligheid het apparaat altijd met

beide handen.

ÖPlaats de kneed- en mix kom l op het

motorhuis 1 zodat de markeringen op de

kom overeenkomen met de tekens op het

motorhuis. Draai de kom met de klok mee

totdat deze vastklikt.

Ü/á Plaats het gewenste hulpstuk op de

aandrijfas in de kom en duw dit zover

mogelijk naar beneden.

àPlaats de deksel op de kom zodat de pijl

op de deksel overeenkomt met de pijl op de

kom l. Draai de deksel met de klok mee tot

hij hoorbaar vastklikt. De deksel is goed

vergrendeld indien het lipje aan de deksel

zover mogelijk in de veiligheidsgleuf van het

motorhuis is gedraaid en een veiligheidspal

heeft geaktiveerd. Draai de deksel tegen de

klok in om deze te verwijderen.

De vulschacht j moet in de opening in de

deksel worden gestoken zodat de hoogste rand

aan de binnenkant van de kom valt. Dit zorgt

ervoor dat het toevoegen van ingrediënten

terwijl het apparaat ingeschakeld staat, een-

voudiger gaat.

Dubbele veiligheidssluiting:

De motor kan alleen worden ingeschakeld

indien zowel de kom l en de deksel correct

zijn geplaatst. De deksel kan alleen van de

kom worden verwijderd als de motor is uitge-

schakeld.

Wanneer het apparaat is uitgeschakeld, kan de

deksel worden verwijderd door deze tegen

de klok in te draaien. Haal het inzetstuk eruit.

Draai de kom l tegen de klok in en neem het

van het motorhuis.

Schoonmaken

Altijd eerst de motor uitschakelen en de stekker

uit het stopkontakt nemen.

Motorhuis 1 alleen met een vochtige doek

reinigen.

Bij kleurstofrijke produkten (bv. wortelen) kan

op kunststof onderdelen verkleuring ontstaan;

wrijf dit eerst met spijsolie schoon voor het

afwassen.

De kneedhaak 7 en de aandrijfarm 8 moeten

met de hand worden afgewassen. Dompel ze

niet onder in water. Alle andere onderdelen

kunnen in de vaatwasmachine. Gebruik geen

hogere wastemperatuur dan 65°C.

Gebruik voor het schoonmaken van de moeilijk

bereikbare plaatsen de steel van de bij

behorende spatel 9 (e) en indien nodig een

borstel.

Gebruik geen scherpe voorwerpen bij het

schoonmaken.

Onderhouds- en reinigings-

instructies voor de roestvrijstalen

kneed- en mix kom

•Voor het eerste gebruik de kom afspoelen

met heet zeepwater.

•Na het gebruik de kom zo snel mogelijk

afspoelen met heet zeepwater, in het

bijzonder na het werken met zeer zout

voedsel.

A

11

11

11

11

Nederlands

98907297_K3000_S_6-64 Seite 22 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

23

•Hardnekkige etensresten moeten worden

geweekt en daarna worden verwijderd met

een spons (geen schuurspons) of borstel.

•Wanneer de kom in de vaatwasser wordt

gereinigd, de roestvrijstalen kom uit de

vaatwasmachine halen zodra het reinigings-

programma is afgelopen.

Zo worden achterblijvende waterdruppels

voorkomen. Gebruik niet teveel afwasmiddel

en ontkalker.

•Droog de kom goed af voordat u deze

opruimt.

Kneden

De kneedhaak 7 is speciaal gemaakt om

gistdeeg, pasta en korstdeeg te maken. Minder

geschikt is de kneedhaak voor het maken van

beslag. Gebruik in dat geval de grove garde H.

Plaats alle ingrediënten in de kom l nadat de

kneedhaak is aangebracht.

Gistdeeg (brood, cake)

Bij een maximale hoeveelheid van 1,5 kg bloem

of 1,5 kg bloem met ingrediënten:

Snelheid 2 – 7 3 tot 5 minuten

Doe eerst de bloem en vervolgens de andere

ingrediënten – met uitzondering van melk – in

de kneed- en mix kom, inclusief rozijnen,

sukade en noten.

Doe de deksel op de kom en kies snelheid 2 – 7.

Zet vervolgens het apparaat aan met de

schakelaar op constante werking (stand «I/on»).

Voeg vloeibare ingrediënten toe via de vul-

schacht j terwijl de motor draait.

Maximale hoeveelheid 2 kg bloem.

Van 1,5 tot 2 kg bloem:

Snelheid 3 – 4

Maak eerst een basisdeeg door alle vloeibare

ingrediënten en 1/3 van de bloem gedurende

ca. 1 minuut op snelheid 7 in de kom te kneden.

Laat dit basisdeeg ongeveer 15 minuten rusten.

Voeg dan de rest van de bloem toe en kneed

ongeveer 5 minuten op snelheid 3. Neem

vervolgens de deksel van de kom en laat het

deeg volgens recept rijzen.

Pastadeeg

Hoeveelheid bloem: min. 250 gr.

max. 1 kg

Snelheid 2 – 7 ongeveer 3,5 min.

Doe de bloem en de andere ingrediënten –

behalve water – in de kneed- en mix kom. Giet

de vereiste hoeveelheid water in de vulschacht

j. Voeg geen water meer toe nadat het deeg

zich tot een bal heeft gevormd. Het water wordt

dan niet meer gelijkmatig opgenomen.

Bladerdeeg

Hoeveelheid bloem: min. 250 gr.

max. 750 gr.

Snelheid 5 – 7 ongeveer 2,5 min.

Doe de bloem in de kneed- en mix kom en voeg

daarna de andere ingrediënten toe. Gebruik

voor een goed resultaat geen warme zachte

boter. Het deeg is gereed wanneer deze zich tot

een bal heeft gevormd en u nog heel even heeft

doorgekneed. De kneedtijd (ongeveer 2,5

minuten) is afhankelijk van de hoeveelheid. Het

deeg wordt te zacht wanneer het te lang wordt

gekneed.

Mixen, roeren, kloppen

Gebruik de grove garde H voor het mixen van

cakebeslag, roomboter, aardappelpuree enz.

Plaats alle ingrediënten in de kom nadat de

garde is aangebracht.

Maximale hoeveelheid: 1 kg bloem (of minder

wanneer het recept meerdere andere ingre-

diënten bevat).

Snelheid 5 – 14

Duw de garde op de aandrijfarm en plaats

beiden op de aandrijfas in de kom (C).

Doe vervolgens de deksel op de kom (D).

Werkinstructies:

De boter moet niet te zacht en niet te hard zijn.

Wanneer u aardappelpuree maakt, gebruik dan

zeer hete ingrediënten en warm de kom met

warm water voor. Pureer de geschilde en

gekookte aardappelen langzaam (snelheid

5 – 7, ong. 1 minuut). Voeg dan de hete melk toe

via de vulschacht j en klop snel (snelheid

11 – 13).

Gebruik de fijne garde h voor het kloppen van

slagroom, eiwitten en biscuitdeeg. Plaats alle

ingrediënten in de kom nadat de garde is

aangebracht.

Niet gebruiken voor cakebeslag.

Maximale hoeveelheid:

Snelheid

Slagroom – 700 ml 9 – 11

Eiwit – 8 (± 240 ml) 14

Biscuitdeeg – van 7 eieren 14

Druk de garde op de as van de aandrijfarm en

plaats beiden op de aandrijfas in de kom (C).

Doe vervolgens de deksel op de kom (D).

Universele kom

(transparante kom)

(zie zijde 5)

Gebruik de universele kom voor het mixen,

hakken, snijden met sikkelmes o, of wanneer

u snijplaten q gebruikt, voor het snijden en

raspen.

mDeksel met vulschacht en vulstop

nBeschermhuls

oSikkelmes

pUniversele kom

qSnijplaten

ÖPatat-frites snijplaat

ÜJulienne snijplaat

áDubbelzijdige snijplaat

àDubbelzijdige raspplaat

âSpeciale raspplaat

äSnijplaten houder

(NB.: alle hulpstukken die u gebruikt voor de

universele kom met de grijze aandrijfas zijn

grijs.)

Maximale hoeveelheid: 2 L vloeibare ingre-

diënten (voor milkshakes 1,5 L).

Kleine hoeveelheden moeten bij voorkeur

worden verwerkt in de blender t met sikkel-

mes s.

Sikkelmes o

Voorzichtig! Het mes is zeer scherp.

Het sikkelmes kan worden gebruikt voor mixen,

hakken, snijden, maar ook voor het kneden

van deeg (bv. gistdeeg, max. 1 kg bloem plus

ingrediënten, snelheid 2 – 7, ong. 3 min.).

Beschermhuls n

Voor het gebruik, dient u de plastic bescherm-

huls te verwijderen door het sikkelmes met

beschermhuls rechtop op tafel te zetten en

het handvat neerwaart te duwen tot de

beschermhuls loslaat (A). Het sikkelmes kan

alleen in de universele kom p worden geplaatst

zonder beschermhuls (B).

Na gebruik plaatst u de beschermhuls terug

door werderom het sikkelmes op de tafel te

plaatsen. Het merkteken op de beschermhuls

moet over het hoge gedeelte van het sikkelmes

vallen.

Schuif nu de opening van de beschermhuls

over het handvat en hou de huls met een hand

vast. Trek met de andere hand de knop ferm

omhoog totdat het mes in de beschermhuls

klemt (C).

Pas op! Het mes is zeer scherp – alleen vast-

houden bij de plastic knop.

Doe alle ingrediënten in de universele kom

nadat u het sikkelmes heeft aangebracht.

Voeg vloeibare ingrediënten toe via de vul-

schacht terwijl de motor draait.

Verwijder wanneer u klaar bent eerst het

sikkelmes en dan de inhoud van de kom.

Mixen van soepen, milkshakes etc.

Snelheid: 7-14, ongeveer 30 seconden

Bij maximale hoeveelheid 2 L snelheid 8

gebruiken (om schuimvorming te voorkomen).

Shakes (max. 1,5 L): snijd fruit, doe de stukken

in de kom en mix op snelheid 14, voeg het

vloeibare ingrediënt toe bij snelheid 7 en mix

(let op: melk kan gaan schuimen tijdens het

mixen. Gebruik kleinere hoeveelheden).

Snijden, hakken

Snelheid 2 – 14

(zie tabel, zijde 25)

Snijplaten q

Plaats de snij- of raspplaat die u wilt gebruiken

op de snijplaathouder ä en draai de plaat tegen

de klok in in de richting van de pijl (D) tot deze

vastgrijpt. Bij het losmaken draait u met de

klok mee.

Plaats de snijplaathouder met de snijplaat zo

ver mogelijk op de aandrijfas in de universele

kom (E). Plaats de deksel op de universele kom

en sluit deze (F).

Kies altijd de positie «I/on» (constante werking)

wanneer u de snij- en raspplaten gebruikt.

Wanneer u sappige of zachte ingrediënten

gebruikt, behaalt u betere resultaten bij een

lagere snelheid. Harde ingrediënten kunnen

beter bij een hogere snelheid worden verwerkt.

Bij het toevoegen van ingrediënten met

behulp van de vulschacht (G), dient u altijd de

naduwstop te gebruiken. Grijp nooit in de

vulschacht wanneer de motor draait.

Snijplaten Ö, Ü, á:

Vul voor het meest gelijkmatige resultaat de

vulschacht terwijl de motor staat uitgeschakeld.

Snijplaten à, â:

De ingrediënten kunnen in de vulschacht

worden gedaan terwijl de motor aanstaat.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 23 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

24

Fritessnijplaat Ö

Snelheid 2 – 7

Voorzichtig! Deze snijplaat is zeer scherp.

Zorg altijd dat de zijde met de tekst naar boven

is gericht.

Vul voor het beste resultaat de vulschacht

met 4 – 5 aardappelen tegelijk.

Bereidingsvoorbeelden: rauwe aardappelen,

selderij.

Julienne snijplaat Ü

Snelheid 2 – 7

Voorzichtig! Deze snijplaat is zeer scherp.

Zorg altijd dat de zijde met de tekst naar boven

is gericht.

Deze snijplaat snijdt groente in fijne reepjes.

Wanneer de groente vertikaal in de vulschacht

wordt geplaatst, worden de reepjes korter.

Wanneer u de groente schuin of horizontaal

plaatst, worden de reepjes langer.

Bereidingsvoorbeelden: komkommer,

wortelen, bieten, radijs, selderij, koolrabi,

rauwe aardappels.

Dubbelzijdige snijplaat á

Snelheid 2 – 7

Voorzichtig! Deze snijplaat is zeer scherp.

Deze plaat kan aan beide kanten worden

gebruikt (grof/fijn).

Bereidingsvoorbeelden grove zijde:

komkommer, koolrabi, rauwe aardappelen,

uien, prei, salami, bananen, tomaten,

champignons, radijs, sla (opgerold), selderij.

Bereidingsvoorbeelden fijne zijde: komkommer,

koolsoorten, rauwe aardappelen, wortelen,

uien, salami, radijs.

Dubbelzijdige raspplaat à

Snelheid 2 – 14

De plaat kan aan beide zijden worden gebruikt

(grof/fijn). Zachte groente (bijv. komkommer)

verwerkt u op snelheid 2 – 7, harde groente

op hogere snelheden (tot stand 14).

Bereidingsvoorbeelden grove zijde:

komkommer, koolrabi, rode biet, wortelen,

rauwe aardappelen, appels, koolsoorten.

Bereidingsvoorbeelden fijne zijde: kaas

(zacht, medium hard), komkommer, wortelen,

rauwe aardappelen, appels.

Speciale raspplaat â

Snelheid 7 – 14

Zorg altijd dat de zijde met de tekst naar boven

is gericht.

Bereidingsvoorbeelden: rauwe aardappelen

(voor bijv. aardappelpannekoeken), mieriks-

wortel, parmesaanse kaas (hard).

Blender (zie zijde 5)

Gebruik de blender t voor het mixen, hakken

en snijden van kleine hoeveelheden.

rDeksel

sSikkelmes

tBlender

ÖSchroefring

ÜKunststof ring

áGlazen kom

àAfdichtring

âAandrijfas met bodemplaat

Maximale hoeveelheid: 1 L vloeibare

ingrediënten (voor milkshakes 750 ml).

Grotere hoeveelheden kunnen beter worden

verwerkt in de universele kom p met sikkel-

mes o.

Belangrijk: de maximale verwerkingstijd in de

blender is 1 minuut. Vloeistoffen mogen langer

verwerkt worden.

Voorzichtig! Het mes s is zeer scherp – pak

deze alleen vast bij de kunststof knop.

Doe alle ingrediënten in de blender nadat u het

sikkelmes heeft aangebracht (zie voorbeeld-

tabel zijde 25). Vloeistoffen mogen wanneer de

motor draait alleen worden toegevoegd via het

gat in de deksel. Verwijder na gebruik eerst het

mes en daarna pas het verwerkte voedsel.

Mengen van soepen, milkshakes,

babyvoeding etc.

Snelheid 2 – 14, ongeveer 1 minuut

Snijd bij het maken van milkshakes het fruit

eerst in kleine stukjes en verwerk deze voordat

u de vloeibare ingrediënten toevoegt. De

maximale hoeveelheid is 1 liter (voor milk-

shakes 750 ml), bij grotere hoeveelheden loopt

het geheel over. De kom is hittebestendig,

zodat u ook hete ingrediënten kunt toevoegen.

Babyvoeding blijft beter warm als u de kom

vantevoren verwarmt met heet water.

Hakken

Snelheid 2 – 14, auto.pulse

Voor het hakken van peterselie, uien, noten,

broodjes en vlees.

Chocolade, Parmesaanse kaas, ijsblokjes,

koffie en andere harde ingrediënten mogen niet

worden gehakt.

Uit elkaar nemen en in elkaar

zetten van de blender

Deksel r

Verwijder de afsluitring wanneer u de binnen-

kant van de deksel wilt reinigen. Plaats de

droge afsluitring daarna weer terug zodat de

plastic nokjes in de afsluitgeleiding over de rand

van de afsluitring vallen (H).

Sikkelmes s

Voorzichtig! Het mes is zeer scherp.

Haal het sikkelmes uit de blender door de

kunststof knop vast te pakken en deze al

drukkende met uw duimen op de top van de

aandrijfas uit de kom te trekken (I).

Het sikkelmes wordt teruggeplaatst in de kom

door deze op de aandrijfas te drukken tot het

vastklikt.

Blender t

Verwijder het sikkelmes zoals hierboven

beschreven staat.

Om de blender te verwijderen (J), draait u

de kom om met de onderzijde naar boven.

Pak de huls tussen de aandrijfas en de

bodemplaat vast.

Open de grijze schroefring aan de onderkant

met behulp van de vulstop door tegen de klok

in te draaien. Verwijder de schroefring (a),

de kunststof ring (b) en de blender (c), één voor

één, zodat u uiteindelijk de aandrijfas (e) met

bodem en afdichtring (d) in uw handen houdt.

Het in elkaar zetten van de blender werkt in

omgekeerde volgorde (K):

Leg de afdichtring op de rand van de bodem-

plaat van het aandrijfgedeelte.

Draai de blender om en plaats de open ronde

onderzijde op de afdichtring rond de rand

van het aandrijfgedeelte. Zorg ervoor dat de

afdichtring niet verschuift.

Leg de witte kunststof ring (b) op de onderzijde

van de blender, zo dat het witte nokje in de

uitsparing tegenover de handgreep valt.

Draai met de grijze binnenschroefring (a) alle

delen vast met behulp van de vulstop (met de

klok mee).

Wijzigingen voorbehouden.

Dit produkt voldoet aan de EMC-normen

volgens de EEG richtlijn 2004/108 en aan

de EG laagspannings richtlijn 2006/95.

Gooi dit apparaat aan het eind van zijn

nuttige levensduur niet bij het huisafval.

Lever deze in bij een Braun Service

Centre of bij de door uw gemeente aangewezen

inleveradressen.

Garantie

Op dit produkt verlenen wij een garantie van 2

jaar geldend vanaf datum van aankoop. Binnen

de garantieperiode zullen eventuele

fabricagefouten en/of materiaalfouten gratis

door ons worden verholpen, hetzij door

reparatie, vervanging van onderdelen of

omruilen van het apparaat.

Deze garantie is van toepassing in elk land waar

dit apparaat wordt geleverd door Braun of een

officieel aangestelde vertegenwoordiger van

Braun.

Beschadigingen ten gevolge van

onoordeelkundig gebruik, normale slijtage en

gebreken die de werking of waarde van het

apparaat niet noemenswaardig beinvloeden

vallen niet onder de garantie. De garantie

vervalt bij reparatie door niet door ons erkende

service-afdelingen en/of gebruik van niet

originele Braun onderdelen.

Om gebruik te maken van onze service binnen

de garantieperiode, dient u het complete

apparaat met uw aankoopbewijs af te geven of

op te sturen naar een geauthoriseerd Braun

Customer Service Centre.

Bel 0 800 44 55 388 voor een Braun Customer

Service Centre bij u in de buurt.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 24 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

25

Voorbeeldtabel voor universele kom met sikkelmes o

De verwerkingstijden zijn bij benadering weergegeven omdat ze afhankelijk zijn van de kwaliteit en de hoeveelheid van het te verwerken voedsel en de

gewenste fijnheid. Het aantal pulsen verwijst naar de «auto.pulse».

Voorbeeldtabel voor blender

De verwerkingstijden zijn bij benadering aangegeven omdat ze afhankelijk zijn van de kwaliteit en de hoeveelheid van het verwerkte voedsel en de vereiste

fijnheid ervan. Het aantal pulsen verwijst naar «auto.pulse».

Ingrediënten Max. hoeveelheid Voorbewerking Snelheid Schakelstand Tijd/aantal pulses

Uien 750 g in vieren 14 auto.pulse 15 x

Wortelen 1000 g in stukjes 14 I/on 20 sec

Harde broodjes 6 in vieren 14 I/on 45 – 60 sec

Ei, hardgekookt 10 heel 7– 9 auto.pulse 10 – 12 x

Appels 750 g in vieren 7 – 9 I/on 10 – 15 sec

Vlees 750 g 3 cm blokjes 14 I/on 45 sec

Peterselie 200 g zonder steel 14 I/on 30 sec

Noten 1000 g heel 14 I/on 45 – 60 sec

Kaas, hard 500 g 3 cm blokjes 14 I/on 60 sec.

Kaas, zacht 500 g 3 cm blokjes 14 I/on 30 sec

Chocolade 400 g in stukjes 14 I/on 30 – 45 sec

Mixdrank 1,5 L Snij fruit

(mix) 14

8I/on 60 sec

Mayonaise

(hele eieren, olie, azijn, mosterd) 1,5 L Kamertemp. 14 I/on 75 – 90 sec

Voorbeeld recept:

Gedroogd fruit in vanille-honing (als pannenkoek-strooisel of spread)

Gebruikt de food processor kom, snelheid: 14)

Koel 1000 g honing en gehakt gedroogd fruit (500 g pruimen, 500 g gedroogde vijgen) in de koelkast.

Doe vervolgens honing en gedroogd fruit in de food processor kom en hak 15 seconden lang, voeg vervolgens

400 ml water en 3 druppels vanille aroma toe en hak nog 3 seconden lang.

Produkt Max. hoeveelheid Voorbewerking Snelheid Schakelstand Tijd/pulsen

Mixen

Babyvoeding 1 L

(min. 150 g + vocht) Verwarm kom voor 9 – 14 I/on 15 – 25 sec

Mayonaise 1 L Hele eieren en smaaktoevoegingen mengen.

Olie via gat in deksel. 14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 sec

Tartaarsaus 1 L Meng heel ei, kruiden, mosterd en azijn.

Voeg olie toe.

Voeg ei in vieren en komkommer toe.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 sec

4 – 6 x

Mixdrank 750 ml Snij fruit en voeg

melk toe. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 sec

Hakken

Peterselie 50 g zonder steel 14 I/on 10 – 15 sec

Uien 100 g in vieren 14 auto.pulse 10 – 12 x

Noten 200 g heel 7 – 9 I/on 30 sec

Harde broodjes 2 in vieren 14 I/on 30 sec

Vlees 200 g in blokjes 14 I/on 20 – 30 sec

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 25 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

26

Brauns produkter har den højeste kvalitet i

funktionalitet og design. Vi håber, du bliver glad

for din nye Braun køkkenmaskine.

Braun K 3000 er en køkkenmaskine, som let og

hurtigt opfylder ethvert behov for at ælte, mixe,

røre, piske, hakning, snitning, rivning og

raspning.

Læs brugsanvisningen omhyggeligt

igennem, før apparatet tages i brug.

Vigtigt

•Knivindsatserne o / s er meget

skarpe!

Hold altid kun på plastikskaftet af kniv-

indsatserne. Efter brug skal knivindsatserne

altid tages op af skålene, før den forarbejdede

mad tages op.

•Spændingen i lysnettet skal stemme overens

med spændingsangivelsen på maskinens

bundplade. Må kun tilsluttes vekselstrøm.

•Opbevares utilgængeligt for børn.

•Dette produkt er ikke beregnet til at bruges

af børn eller svagelige personer uden over-

vågning af en person der er ansvarlig for

deres sikkerhed. Generelt anbefaler vi at

produktet opbevares utilgængeligt for børn.

•Maskinen er beregnet til brug i en normal

husholdning og kun til tilberedning af de

nedenfor angivne mængder.

•Ingen af delene må anvendes i mikroovn.

•Hold altid opsyn med maskinen, når den

kører.

•Brauns elektriske apparater overholder

gældende sikkerhedsbestemmelser.

Reparation eller udskiftning af ledning

må kun foretages af autoriseret service-

personale. Forkert, ukvalificeret reparation

kan forårsage ulykker og være til fare for

brugeren.

•Sluk altid for maskinen og træk stikket ud

efter brug.

Basismaskine (se side 4)

1Motordel

2Ledningsoprul

3Sikkerhedskontrollampe

4Programvælger (konstant/tændt:

«I/on», afbrudt: «off/0», automatisk

momentindstilling: «auto.pulse»)

5Trykknap til manuel momentindstilling

(«pulse •»)

6Elektronisk hastighedsregulator

(kan indstilles fra 2 – 14, også ved

momentindstillingen)

7Æltetilbehør

8Gear

HMixetilbehør

hPisketilbehør

9Spatel

jPåfyldningstragt

Låg

lDejskål (rustfrit stål)

Sikring

Kontrollampen 3 lyser for at angive, at motoren

er overbelastet og derfor selv vil afbryde. Så

snart motoren er blevet afbrudt pga. over-

belastning, lyser kontrollampen 3 konstant.

Afbryd maskinen ved at dreje programvælgeren

4 til position «off/0». Vent ca. 15 minutter til

maskinen er kølet af. Tænd derefter maskinen

igen ved at dreje programvælgeren 4 til

position «I/on». Hvis kontrollampen 3 stadig

lyser og maskinen ikke starter, gentages

afkølingsproceduren som beskrevet ovenfor.

Vigtigt: Hvis maskinen automatisk afbrydes

pga. overbelastning, kan maskinen kun tændes

igen ved hjælp af programvælgeren 4 efter at

være blevet slukket (programvælger i position

«off/0»).

Hastighedsregulator

Det anbefales først at vælge hastighed ved

hjælp af den elektroniske hastighedsregulator

6 og derefter tænde for maskinen for at sikre

den korrekte hastighed fra start.

Tilbehør Anbefalet hastighed*

—————————————————————

Dejskål

Pisketilbehør 7 ... 14

Mixetilbehør 5 ... 14

Æltetilbehør 2 ... 7

Universalskål

Universalkniv 7 ... 14

- Plader 2 ... 14

Blenderglas

7...14

* se tabellen på maskinens frontpanel

Momentindstilling

Momentindstillingen er især velegnet

i følgende tilfælde:

•Forsigtig tilsætning af mel i dej, så den ikke

bliver klæg.

•Tilsætning af sammenpisket æg eller fløde til

mere faste ingredienser.

•Hakning af sarte eller bløde ingredienser –

f. eks. æg, log.

Automatisk momentindstilling «auto.pulse»

aktiveres, når programvælgeren 4 står på

«auto.pulse». Hermed tænder motoren i korte,

ensartede intervaller ved den valgte hastighed.

Den automatiske momentindstilling afbrydes

atter ved at slukke for maskinen

(programvælger 4 i position «off/0»).

Manuel momentindstilling «pulse •» aktiveres

ved at trykke knappen 5 ned, mens maskinen

er slukket. Ved brug af den manuelle

momentindstilling kan intervallernes længde

varieres. Maskinen arbejder ved den valgte

hastighed, så længe knappen 5 holdes nede.

Når knappen slippes, standser maskinen.

Advarsel: max. 15 gange/minut.

Montering/demontering af dejskål

og låg

Alle dele bør afvaskes før brug første gang (se

under «Rengøring»).

Af sikkerhedsmæssige årsager bør der altid

bæres og løftes med begge hænder.

ÖSæt dejskålen l på motordelen 1, således

at markeringerne på skålen passer til

markeringerne på motorblokken. Drej

skålen med uret, til det siger klik.

Ü/á Tryk det ønskede tilbehør helt ned over

drivakslen i skålen.

àSæt låget på skålen, således at pilen

på låget passer til pilen på skålen l. Drej

derefter låget i retning med uret, indtil låget

sidder fast i udskæringen på motordelen og

der høres et klik. Låget løsnes ved at dreje

det i retning mod uret.

Påfyldningstragten j sættes over åbningen i

låget, således at den højeste side vender ind

mod midten. Dette gør det nemmere at tilsætte

ingredienser mens maskinen kører.

Dobbelt sikkerhedslås: Motoren kan kun

startes, hvis både skål l og låg er sat korrekt

på. Låget kan kun fjernes fra skålen, hvis

motoren er afbrudt.

Når maskinen er slukket, drejes låget mod

uret og løftes af. Fjern tilbehøret. Drej skålen l

mod uret og løft den af.

Rengøring

Sluk altid først for maskinen og tag stikket ud.

Motordelen 1 må kun aftørres med en fugtig

klud.

Nogle madvarer (f.eks. gulerødder) kan give

misfarvninger. Aftør den misfarvede del med

spiseolie inden afvaskning.

Æltetilbehøret 7 og gearet 8 må kun vaskes i

hånden. Disse dele må ikke nedsænkes i vand.

Alle andre dele tåler maskinopvask ved max.

65 °C.

Områder som kan være vanskelige at komme

til, f.eks. indersiden af låget bør renses godt

med spatelen 9 (e) eller med en børste.

Brug aldrig skarpe genstande til rengøring.

Vedligehold og rengøring af den

rustfri dejskål

•Vask skålen i varmt sæbevand før den bruges

første gang.

•Vask skålen i varmt sæbevand så hurtigt som

muligt efter brug, især hvis det drejer sig om

saltholdige ingredienser.

•Hvis skålen er svær at gøre ren, sættes den i

blød og skrubbes derefter med en svamp

(anvend aldrig en skuresvamp) eller en

børste.

•Ved maskinopvask fjernes den rustfri skål fra

opvaskemaskinen, så snart vasken er færdig,

for at undgå pletter fra overskydende vand-

dråber. Brug ikke for meget opvaskemiddel

og afkalker.

•Aftør skålen omhyggeligt, før den stilles væk.

A

11

11

11

11

11

Dansk

98907297_K3000_S_6-64 Seite 26 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

27

Æltning

Æltetilbehøret 7 er specielt udviklet til gærdeje,

pasta og mørdeje. Det er ikke velegnet til

kagedej. Til kagedej anvendes mixetilbehøret

H.

Alle ingredienser hældes i skålen l efter

isætning af tilbehøret.

Æltning af gærdej (brød/kage)

Der kan arbejdes med op til 1,5 kg mel

+ ingredienser:

Hastighed 2 – 7 3 – 5 minutter

Hæld først mel og derpå alle øvrige ingredienser

– dog ikke mælk – i dejskålen (incl. rosiner, frugt

og mandler). Sæt låget på og vælg hastighed

2 – 7. Tænd for maskinen (programvælger i

position «I/on»). Tilsæt væske gennem påfyld-

ningstragten j, mens maskinen kører.

Max. kapacitet 2 kg mel

(fra 1,5 kg – 2 kg mel)

Hastighed 3 – 4

Grunddejen tilberedes først ved at hælde

væsken, 1/3 af melet samt gær i skålen. Ælt

derefter i ca. 1 min. ved hastighed 7. Lad

grunddejen hvile ca. 15 min.

Tilsæt resten af melet og ælt i ca. 5 min. ved

hastighed 3. Derefter tages dejen ud af skålen

og stilles til hævning iflg. opskriften.

Æltning af pastadej

Mel:min. 250 g

max. 1 kg

Hastighed 2 – 7 ca. 3,5 min.

Hæld melet og de øvrige ingredienser

(undtagen vand) i dejskålen. Tilsæt derefter den

angivne mængde vand gennem

påfyldningstragten j. Tilsæt ikke mere vand,

når dejen har samlet sig til en kugle, da det

derefter ikke vil blive optaget jævnt i dejen.

Æltning af mørdej

Mel:min. 250 g

max. 750 g

Hastighed 5 – 7 ca. 2,5 min.

Hæld melet i dejskålen og tilsæt derefter de

øvrige ingredienser. Det bedste resultat opnås

ved ikke at anvende varmt, blødt smør. Dejen

er færdig, når den har samlet sig i en kugle og

derefter æltet kort tid. Tilberedningstiden (ca.

2,5 min.) afhænger af mængden. Mørdejen

bliver for blød, hvis den æltes for længe.

Mixe, røre, piske

Brug mixetilbehøret H til kageblandinger,

smørcreme, kartoffelmos etc. Hæld ingredien-

serne i skålen, når mixetilbehøret er påsat.

Max. kapacitet: 1 kg mel (eller mindre, hvis

opskriften indeholder mange andre

ingredienser).

Hastighed 5 – 14

Sæt mixetilbehøret på gearet og sæt begge

dele ned over drivakslen i dejskålen (C).

Skru derefter låget på dejskålen (D).

Fremgangsmåde:

Smørret må hverken være for blødt eller

for hårdt. Kartoffelmos bliver bedst, hvis

ingredienserne er meget varme og skålen

opvarmet forinden. Mos langsomt de pillede,

kogte kartofler (hastighed 5 – 7 i ca. 1 min.).

Hæld derefter varm mælk gennem påfyldnings-

tragten j og rør hurtigt (hastighed 11 – 13).

Brug pisketilbehøret h til piskning af fløde-

skum, æggehvider eller sukkerbrødsdej. Hæld

ingredienserne i skålen, når pisketilbehøret er

påsat.

Brug ikke pisketilbehøret til kager.

Max. kapacitet:

Hastighed

Fløde – 700 ml 9 – 11

Æggehvider – 8 (ca. 240 ml) 14

Sukkerbrødsdej – af 7 æg 14

Sæt pisketilbehøret på gearet og sæt begge

dele ned over drivakslen i ælteskålen (C).

Skru derefter låget på ælteskålen (D).

Universalskål (i plast)

(se side 5)

Brug universalskålen og universalkniven o til

at mixe, hakke, snitte. Snitte/rivepladerne q

anvendes til at strimle, rive, raspe.

mLåg med påfyldningstragt og stopper

nBeskyttelseskappe

oUniversalkniv

pUniversalskål

qPlader

ÖPommes frites plade

ÜJulienneplade

áDobbeltsidet snitteplade

àDobbeltsidet riveplade

âRaspeplade

äKnivholder

(N.B.: Alle tilbehørsdele, som bruges i univer-

salskålen sammen med den grå knivholder,

er grå.)

Max. kapacitet:

2 l væske (til milkshakes 1,5 l).

Små mængder tilberedes bedst i blender-

glasset t med tilhørende kniv s.

Universalkniv o

Advarsel! Kniven er meget skarp.

Universalkniven kan mixe, hakke, skære men

er også velegnet til æltning af dej (f.eks. gærdej,

max. 1 kg mel + ingredienser, hastighed 2 – 7,

ca. 3 min.).

Beskyttelseskappe n

Før brug fjernes plasticbeskyttelseskappen

ved at sætte kniven med beskyttelseskappen

på bordet og presse pinden nedad, indtil kniven

løsnes (A). Universalkniven kan kun placeres

i skålen p, når kappen er fjernet (B).

Efter brug sættes beskyttelseskappen atter

over kniven. Symbolet på beskyttelseskappen

skal være over den øverste kniv. Træk

beskyttelseskappen over pinden og hold

på kappen med den ene hånd. Træk pinden

på kniven hårdt op gennem beskyttelses-

kappen med den anden hånd, til universal-

kniven sidder fast (C).

Advarsel: Universalkniven er meget skarp –

hold derfor kun på knivens plasticskaft.

Hæld alle ingredienserne i universalskålen

efter isætning af kniven. Flydende ingredienser

kan tilsættes gennem påfyldningstragten,

mens maskinen kører.

Fjern altid kniven fra universalskålen før den

tilberedte mad.

Blending af supper, milkshakes etc.

Hastighed: 7 – 14, ca. 30 sek.

Ved max. kapacitet (2 l) brug hastighed 8

(da det ellers kan skumme over).

Shakes (max. 1,5 l): skær frugt i mindre stykker

og blend ved hastighed 14. Tilsæt derefter

væske ved hastighed 7 og blend (bemærk,

at mælk nemt skummer over – brug derfor

mindre kvantiteter).

Skære, hakke

Hastighed 2 – 14

Se oversigten over tilberedningstid, side 29.

Pladerne q

Anbring den ønskede plade på knivholderen ä

og drej pladen mod uret i pilens retning (D),

til den falder i hak. Fjernes ved at dreje med

uret.

Sæt knivholderen med pladen oven på

drivakslen i universalskålen, til den sidder fast

(E). Sæt låget på universalskålen og lås det (F).

Når pladerne anvendes, skal programvælgeren

altid stå i position «I/on».

Ved tilberedning af saftholdige eller bløde

ingredienser opnås det bedste resultat ved

lavere hastighed. Hårde fødevarer tilberedes

ved højere hastighed.

Anvend altid stopperen (G) til at skubbe

ingredienserne ned gennem påfyldnings-

tragten. Stik aldrig fingrene ned i påfyldnings-

tragten, mens motoren er i gang.

Plade Ö, Ü, á:

Det bedste resultat opnås ved at lægge de

fødevarer, der skal tilberedes, ned i påfyld-

ningstragten, mens maskinen er afbrudt.

Plade à, â:

Fødevarer kan tilsættes gennem

påfyldningstragten, mens maskinen kører.

Pommes frites plade Ö

Hastighed 2 – 7

Advarsel: Pladen er meget skarp.

Teksten skal vende mod brugeren.

Det bedste resultat opnås ved at fylde 4 – 5

rå kartofler i påfyldningstragten på én gang.

Forslag til anvendelse: rå kartofler, selleri.

Julienneplade Ü

Hastighed 2 – 7

Advarsel: Pladen er meget skarp.

Teksten skal vende mod brugeren.

Denne plade skærer grønsager i stave.

Hvis grønsagerne kommes lodret ned i på-

fyldningstragten, bliver stavene kortere.

Hvis de kommes enten skråt eller vandret i,

bliver stavene længere.

Forslag til anvendelse: agurker, gulerødder,

rødbeder, radiser, selleri, kålrabi, rå kartofler.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 27 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

28

Dobbeltsidet snitteplade á

Hastighed 2 – 7

Advarsel: Pladen er meget skarp.

Denne plade kan anvendes på begge sider

(grov/fin).

Forslag til anvendelse:

Grov side: agurker, kålrabi, rå kartofler, løg,

porrer, salami, bananer, tomater, champignon,

radiser, salat (rullet stramt sammen), selleri.

Fin side: agurker, kål, rå kartofler, gulerødder,

løg, salami, radiser.

Dobbeltsidet riveplade à

Hastighed 2 – 14

Denne plade kan anvendes på begge sider

(grov/fin). Bløde produkter (f.eks. agurker)

bør rives ved hastighed 2 – 7. Hårde produkter

kan rives med en hastighed op til 14.

Forslag til anvendelse:

Grov side: agurker, kålrabi, rødbeder,

gulerødder, rå kartofler, æbler, kål.

Fin side: ost (blød, medium hård), agurker,

gulerødder, rå kartofler, æbler.

Raspeplade â

Hastighed 7 – 14

Teksten skal vende mod brugeren.

Forslag til anvendelse: rå kartofler (f.eks. til

kartoffelpandekager), peberrod, parmesanost

(hård).

Blenderglas (se side 5)

Brug blenderglasset t til at mixe, hakke og

snitte små mængder.

rLåg

sKnivindsats

tBlenderglas

ÖLås

ÜBundkant

áBlenderglas

àGummiring

âDrivaksel med bund

Max. kapacitet: 1 l væske

(til milkshakes 750 ml).

Større mængder bør tilberedes i universal-

skålen p sammen med universalkniven o.

Vigtigt: Maksimal arbejdstid i blenderglasset

er 1 minut. Væsker kan dog tilberedes i længere

tid.

Advarsel: Kniven s er meget skarp – hold kun

på plasticskaftet.

Læg alle ingredienserne i universalskålen efter

isætning af kniven (se oversigten over tilbered-

ningstid, side 29). Væske bør kun tilsættes

gennem hullet i låget, hvis maskinen kører.

Efter brug bør kniven tages op før de

forarbejdede fødevarer.

Sådan blendes supper, milkshakes,

babymad etc.

Hastighed 2 – 14, ca. 1 min.

Til milkshakes skæres frugten i mindre stykker

og blendes før tilsætning af væske.

Max. kapacitet: 750 ml væske (for at undgå

det skummer over).

Varme madvarer kan også blendes i dette

varmebestandige blenderglas. Babymad

holder sig bedre varm, hvis glasset opvarmes

med varmt vand inden brug.

Hakning

Hastighed 2 – 14, auto.pulse

Velegnet til hakning af persille, hvidløg, løg,

nødder, tørre rundstykker til rasp samt kød.

Chokolade, parmesanost, isterninger, hårde

krydderier og kaffebønner kan ikke hakkes i

blenderglasset.

Adskillelse og samling

Låg r

Fjern gummiringen på undersiden af låget før

rengøring. Den tørre gummiring sættes atter

på plads. De små takker i låget skal gribe fast

om gummiringen (H).

Blenderknivene s

Advarsel: Knivene er meget skarpe.

Tag kniven op af blenderglasset ved at tage

fat om plasticskaftet på knivindsatsen og med

tommelfingeren trykke på drivakslen i midten (I).

Knivindsatsen sættes tilbage i blenderglasset

ved at trykke den ned over drivakslen, til det

siger klik.

Blenderglasset t

Tag kniven op som beskrevet ovenfor.

For at frigøre blenderglasset (J) vendes det

først på hovedet, tag derefter fat om drivakslen

med den ene hånd. Ved hjælp af stopperen

skrues låsen i bunden løs ved at dreje mod uret.

Fjern derefter låsen (a), bundkanten (b) og

blenderglasset (c) en efter en, således at du kun

holder drivakslen (e) med bund og gummiring

(d) i hånden.

Blenderglasset samles i modsatte række-

følge (K):

Placer gummiringen på undersiden af

drivakslen. Vend glasset og sæt det ned

over ringen på bunden af drivakslen. Vær om-

hyggelig med at sætte det korrekt på. Sæt

bundkanten (b) fast på undersiden af glasset,

så takken passer ind i hullet af bunden af

glasset (ved siden af håndtaget). Delene samles

ved at dreje låsen (a) med uret ved hjælp af

stopperen.

Ret til ændringer forbeholdes.

Dette produkt er i overensstemmelse

med bestemmelserne i EMC Direktiv

2004/108/EC og Lavspændingsdirektivet

2006/95/EC.

Apparatet bør efter endt levetid ikke

kasseres sammen med hushold-

ningsaffaldet. Bortskaffelse kan ske på

et Braun Servicecenter eller passende, lokale

opsamlingssteder.

Garanti

Braun yder 2 års garanti på dette produkt

gældende fra købsdatoen. Inden for

garantiperioden vil Braun for egen regning

afhjælpe fabrikations- og materialefejl efter vort

skøn gennem reparation eller ombytning af

apparatet. Denne garanti gælder i alle lande,

hvor Braun er repræsenteret.

Denne garanti dækker ikke skader opstået ved

fejlbetjening, normalt slid eller fejl som har ringe

effekt på værdien eller funktionsdygtigheden af

apparatet. Garantien bortfalder ved

reparationer udført af andre end de af Braun

anviste reparatører og hvor originale Braun

reservedele ikke er anvendt.

Ved service inden for garantiperioden afleveres

eller indsendes hele apparatet sammen med

købsbevis til et autoriseret Braun Service

Center.

Ring 7015 0013 for oplysning om nærmeste

Braun Service Center.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 28 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

29

Eksempler på anbefalet tilberedningstid ved brug af universalskålen

sammen med universalkniven

o

De angivne tider er ca. tider og afhænger af kvaliteten og mængden af fødevarer samt den ønskede finhedsgrad. Antal gange refererer til «auto.pulse».

Forslag til anvendelse af blenderglasset

De angivne tider er ca. tider og afhænger af kvaliteten og mængden af fødevarer samt den ønskede finhedsgrad. Antal gange refererer til «auto.pulse».

Produkt Max. mængde Tilberedning Hastighed Program-

vælger Tid/antal gange

Løg 750 g i kvarte 14 auto-pulse 15 x

Gulerødder 1000 g i stykker 14 I/on 20 sek.

Tørre rundstykker (til rasp) 6 i kvarte 14 I/on 45 – 60 sek.

Hårdkogte æg 10 hele 7 – 9 auto.pulse 10 –12 x

Æbler 750 g i kvarte 7 – 9 I/on 10 –15 sek.

Magert kød 750 g 3 cm store terninger 14 I/on 45 sek.

Tørret persille 200 g

(4 bdt.) uden stilke 14 I/on 30 sek.

Nødder, mandler 1000 g hele 14 I/on 45 – 60 sek.

Ost (hård, medium) 500 g 3 cm store terninger 14 I/on 60 sek.

Ost (blød) 500 g 3 cm store terninger 14 I/on 30 sek.

Chokolade 400 g i stykker 14 I/on 30 –45 sek.

Drinks 1.5 l Frugt hakkes,

efter tilsætning af væske

(mix)

14

8

8

I/on 60 sek.

Mayonnaise (hele æg, olie, eddike,

krydderier, sennep) 1.5 l Stuetemp., tilsæt olien lidt efter lidt 14 I/on 75 – 90 sek.

Opskriftseksempel:

Tørret frugt med vanilje-honning (som pandekagefyld eller smørelse)

(brug universalskålen, hastighed: 14)

Køl 1000 g flydende honning og hakket, tørret frugt (500 g svesker, 500 g figner) i køleskabet. Kom honning og

tørret frugt i skålen og hak i 15 sekunder. Tilsæt derefter 400 ml vand og 3 dråber vaniljearoma, og hak i

yderligere 3 sekunder.

Produkt Max. kapacitet Tilberedning Hastighed Program-

vælger Tid/antal gange

Blende

Babymad 1 l

(af 150 g + væske) Forvarm blenderglasset 9 – 14 I/on 15 – 25 sek.

Mayonnaise 1 l Blend hele æg, krydderier, sennep, eddike.

Tilsæt olie gennem hullet i låget. 14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 sek.

Tatarsauce 1 l Blend hele æg, krydderier, sennep, eddike.

Tilsæt olie gennem hullet i låget.

Tilsæt æg i 1/4 og agurker.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 sek.

4 – 6 x

Drinks 750 ml Skær frugten ud og blend den.

Tilsæt mælk og blend færdig. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 sek.

Hakke

Persille, tørret 50 g

(1 bdt.) uden stilke 14 I/on 10 – 15 sek.

Løg 100 g

(1 1/2 løg) i kvarte 14 auto.pulse 10 – 12 x

Nødder, mandler 200 g

(min. 50 g) hele 7 – 9 I/on 30 sek.

Tørre rundstykker

(til rasp) 2 i kvarte 14 I/on 30 sek.

Magert kød 200 g i terninger 14 I/on 20 – 30 sek.

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 29 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

30

Våre produkter er produsert for å imøtekomme

de høyeste standarder når det gjelder kvalitet,

funksjon og design.

Vi håper du vil få mye glede av ditt nye Braun

produkt.

Braun K 3000 er et kløkkenmaskinsystem som

tilfredsstiller de høyeste krav for elting, miksing,

røring, visping, hakking, kutting, snitting, riving

og rasping, enkelt og raskt.

Les hele bruksanvisningen grundig før

produktet tas i bruk.

Viktig!

•Knivene o / s er meget

skarpe!

Hold knivene kun i håndtakene. Ta alltid ut

knivene fra bollene før du tar ut den tilberedte

maten.

•Nettspenningen må alltid tilsvare spenningen

som er angitt under maskinen. Må kun

tilkoples vekselstrøm.

•Apparatet skal alltid oppbevares utenfor

barns rekkevidde.

•Dette produktet er ikke ment å brukes av barn

eller personer med redusert fysisk eller

mental kapasitet, med mindre en person

ansvarlig for barnets eller den andre

personens sikkerhet har kontroll over

situasjonen. Generelt anbefaler vi at

produktet oppbevares utilgjengelig for barn.

•Apparatet er konstruert for husholdningsbruk

og for bearbeiding av de angitte mengder.

•Ingen av delene skal benyttes i mikrobølge-

ovn.

•La ikke maskinen stå og arbeide uten tilsyn.

•Braun elektriske apparater tilfredsstiller

gjeldende krav til sikkerhet. Reparasjoner

eller bytte av ledning må kun foretas av

autorisert servicepersonell. Mangelfulle,

ukvalifiserte reparasjoner kan føre til skader

eller ulykker.

•Slå av apparatet og ta ut støpselet før

oppbevaring.

Basisenhet (se side 4)

1Motordel

2Oppbevaringsplass for ledning

3Kontrollampe for sikring

4Bryter

(kontinuerlig gange/på: «I/on»,

av: «off/0», automatisk repeterende

momenttrinn: «auto.pulse»)

5Trykkbryter for manuelt momenttrinn

(«pulse •»)

6Elektronisk hastighetsvelger (regulerbar

2–14, også ved momenttrinn)

7Eltekrok

8Vispeholder

HGrovvisp

hVisp

9Slikkepott

jPåfyllingsrør

Lokk

lEltebolle (rustfritt stål)

Sikring

Kontrollampen 3 blinker for å indikere at moto-

ren er overbelastet og vil snart slå seg av. Straks

sikringen har slått av motoren, vil kontrollampen

3 lyse konstant. Slå av maskinen med bryteren

4 (bryterstilling «off/0»).

Vent i ca. 15 minutter slik at motoren blir avkjølt.

Slå så på maskinen igjen med bryteren 4

(posisjon «I/on»). Dersom kontrollampen 3

skulle tenne igjen og motoren ikke starter,

gjentas avkjølingsprosessen som beskrevet

ovenfor.

Viktig: Hvis motoren automatisk har slått seg av

på grunn av overbelastning, kan maskinen kun

slås på igjen med bryteren 4 hvis den har vært

slått av (posisjon «off/0») med denne bryteren

først.

Hastighetsvelger

Vi anbefaler å velge hastighet med den

regulerbare, elektroniske hastighets-

velgeren 6 først og deretter slå på maskinen

slik at man arbeider med den ønskete

hastigheten helt fra begynnelsen.

Tilbehør Anbefalt hastighets-

område*

—————————————————————

Eltebolle

Visp 7 ... 14

Grovvisp 5 ... 14

Eltekrok 2 ... 7

Foodprocessorbolle

Blade 7 ... 14

- Discs 2 ... 14

Glasshurtigmikser

7...14

* se tabell på motordelens frontpanel

Momenttrinn

Momenttrinnet er nyttig til følgende:

•Ved forsiktig tilsetting av mel slik at det ikke

innvirker på konsistensen.

•Ved tilsetting av vispet egg eller krem til mer

kompakte matvarer.

•Hakking av delikate og myke matvarer,

f. eks. egg, løk.

Sett bryteren 4 i «auto.pulse» posisjon for å

starte det automatiske momenttrinnet. Dette

gjør at maskinen arbeider i korte intervaller av

identisk varighet i valgt hastighet. Funksjonen

«auto.pulse» stoppes ved å slå av maskinen

(bryter 4 i posisjon «off/0»).

Det manuelle momenttrinnet «pulse•» starter

ved å trykke på knappen 5 når maskinen er

slått av (bryter i posisjon «off/0»). Når du bruker

det manuelle momenttrinnet kan du selv variere

lengden på intervallene. Maskinen arbeider ved

valgt hastighet så lenge knappen 5 trykkes

ned. Når du slipper knappen, stopper motoren.

Advarsel! Maks. 15 omdreiniger/minutt

Montering og demontering av

eltebollen og lokket

Rengjør alle deler før første gangs bruk

(se avsnitt «Rengjøring»).

Av sikkerhetsmessige årsaker bør maskinen

alltid bæres eller løftes med begge hender.

ÖPlasser bollen l på motordelen 1 slik at

markeringene på bollen stemmer overens

med markeringene på motordelen. Drei

bollen i klokkeretningen til det klikker.

Ü/á Skyv det nødvendige tilbehøret så langt

det går på drivakselen i bollen.

àSett lokket på bollen slik at pilen på lokket

stemmer overens med pilen på bollen l.

Drei så lokket i klokkeretningen til tappen på

lokket går inn i sikkerhetslåsen på motor-

delen og du hører at det klikker på plass.

Når lokket skal tas av, dreies det mot klok-

keretningen.

Påfyllingsrøret j må settes ned i lokkets

åpning slik at den høyeste kanten vender

innover. Det gjør det mer praktisk å tilsette

ingredienser under bearbeidingen.

Dobbelt sikkerhetslås: Motoren kan kun starte

hvis både bollen l og lokket er ordentlig i

lås. Lokket kan kun tas av når motoren er slått

av.

Når maskinen er slått av, drei lokket

mot klokkeretningen og løft det av. Ta ut

tilbehøret. Drei bollen l mot klokke-

retningen og løft den av.

Rengjøring

Slå alltid av motoren og ta støpselet ut fra

stikkontakten før rengjøring. Motordelen 1

rengjøres kun med en fuktig klut.

Noen matvarer (f.eks. gulrot) kan føre til

misfarging; tørk av med matolje før vask.

Eltekroken 7 og vispeholderen 8 skal

vaskes for hånd. Senk det ikke ned i vann.

Alle andre deler kan vaskes i oppvaskmaskin

på maksimum 65 °C.

Deler som er vanskelige å nå, f.eks. fordyp-

ningen på innsiden av lokket rengjør godt

med slikkepotten 9 (e) og en børste om

nødvendig.

Bruk aldri skarpe gjenstander ved rengjøringen.

Vedlikehold og rengjøring av

eltebollen i rustfritt stål

•Rengjøres i varmt såpevann før første gangs

bruk.

•Rengjøres i varmt såpevann så snart som

mulig etter bruk, spesielt etter tilbereding av

meget saltholdig mat.

•Hardnakkede matrester bør bløtlegges og

fjernes med en svamp (bruk ikke skuresvamp)

eller en børste.

•For å forhindre at det blir flekker av

gjenværende vanndråper ved rengjøring i

oppvaskmaskin, skal bollen i rustfritt stål

tas ut av maskinen straks rengjørings-

programmet er ferdig.

Vær forsiktig slik at du unngår overdoser av

rengjøringsmidler og avkalkingsmidler.

•Tørk bollen grundig før den settes bort for

oppbevaring.

A

11

11

11

11

11

Norsk

98907297_K3000_S_6-64 Seite 30 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

31

Elting

Eltekroken 7 er spesielt designet for tilbereding

av gjærdeiger, pasta, butterdeiger og

mørdeiger.

Den egner seg ikke til tilbereding av lette deiger.

Til dette benyttes grovvispen H.

Ha alle ingrediensene i bollen l etter at elte-

kroken er montert.

Gjærdeig (brød, kake)

Inntil 1,5 kg mel pluss ingredienser:

Hastighet 2 – 7 3–5 minutter

Ha først i mel og deretter alle andre ingredienser

- unntatt melken - i eltebollen, inkludert rosiner,

sukat og nøtter. Sett på lokket og velg hastighet

2 – 7. Sett så bryteren på kontinuerlig gange

(posisjon «I/on»). Tilsett væske gjennom påfyl-

lingsrøret j mens motoren er igang.

Maksimal mengde 2 kg mel.

(Tilbereding av 1,5 – 2 kg mel)

Hastighet 3 – 4

Lag først en basisdeig av hele væskemengden

og 1/3 av melet med gjær i eltebollen og elt på

hastighet 7 i ca. 1 min. La basisdeigen hvile i

ca. 15 min.

Tilsett resten av melet og elt på hastighet 3 i ca.

5 minutter. Ta så deigen ut av bollen og la den

heve i.h.t. oppskriften.

Pastadeig

Melmengde: min. 250 g

max. 1 kg

Hastighet 2 – 7 ca. 3,5 min.

Ha mel og andre ingredienser i eltebollen –

unntatt vann. Hell ønsket mengde vann gjen-

nom påfyllingsrøret j. Hell ikke på mer vann

etter at deigen har formet seg som en ball, da

vannet ikke vil bli jevnt absorbert.

Elting av butterdeig

Melmengde: min. 250 g

max. 750 g

Hastighet 5 – 7 ca. 2,5 min.

Ha melet i eltebollen og tilsett alle de andre

ingrediensene. For å oppnå gode resultater

bør du ikke bruke varmt, mykt smør. Deigen

er ferdig når den former seg som en ball og er

eltet litt til etter dette. Bearbeidingstiden (ca.

2,5 min.) avhenger av deigmengden. Deigen

vil bli for myk hvis den eltes for lenge.

Miksing, røring og visping

Bruk grovvispen H til miksing av kakerører,

smørkrem og potetmos. Tilsett ingrediensene

først etter at vispetilbehøret er satt på plass.

Maksimal mengde: 1 kg mel (eller mindre hvis

oppskriften inkluderer mange andre ingre-

dienser).

Hastighet: 5 – 14

Sett grovvispen på vispeholderen og skyv

begge på drivakselen i eltebollen (C). Lokket

låses deretter på plass på eltebollen (D).

Tilberedingsinstruksjoner:

Smøret skal verken være for hardt eller for mykt.

Ved mosing av poteter brukes meget varme

ingredienser og forvarm eltebollen med varmt

vann på forhånd. Mos de skrelte, kokte pote-

tene sakte (hastighet 5 – 7, ca. 1 min.).

Hell så i varm melk gjennom påfyllingsrøret j

og visp raskt (hastighet 11 – 13).

Bruk vispen h til visping av krem, eggehviter

eller sukkerbrød. Tilsett ingrediensene i bollen

etter at vispen er satt i.

Bruk ikke vispen til kakedeiger.

Maksimal mengde Hastighet

Fløte til krem – 7 dl 9 – 11

Eggehviter – 8 (ca. 2,4 dl) 14

Sukkerbrød – av 7 egg 14

Sett vispen på vispeholderen og skyv begge på

drivakselen i eltebollen (C). Lokket låses

deretter på plass på eltebollen (D).

Foodprocessorbolle

(gjennomsiktig bolle)

(se side 5)

Bruk foodprocessorbollen til miksing, hakking,

kutting med universalkniven o eller ved bruk

av skivene q til snitting, riving, rasping.

mLokk med påfyllingsrør og stapper

nBeskyttelsesdeksel

oUniversalkniv

pFoodprocessorbolle

qSkiver

ÖPommes frites skive

ÜJulienneskive

áVendbar snitteskive

àVendbar riveskive

âRaspeskive

äSkiveholder

(NB! Alt tilbehør til bruk i foodprocessorbollen

med den grå drivakselen er grå.)

Maksimal kapasitet:

2 l væske (til milkshake 1,5 l).

Små kvantiteter bør helst tilberedes i glass-

hurtigmikseren t med kniven s.

Universalkniv o

Advarsel! Universalkniven er meget skarp.

Universalkniven kan brukes til miksing,

hakking, kutting, men også til elting av deig

(f.eks. gjærdeig, maks. 1 kg mel pluss

ingredienser, hastighet 2 – 7, ca. 3 min.).

Beskyttelsesdeksel n

Før bruk tas beskyttelsesdekselet i plast av

ved å sette kniven med beskyttelsesdekselet

på bordet og press så håndtaket nedover til

beskyttelsesdekselet løsner (A). Universal-

kniven kan kun settes i foodprocessorbollen

p uten beskyttelsesdekselet (B).

Etter bruk settes beskyttelsesdekselet på

igjen ved å sette kniven på et bord. Symbolet

på beskyttelsesdekselet må være over den

høyeste delen av universalkniven. Skyv

beskyttelsesdekselet over håndtaket og hold

dekselet med en hånd. Trekk hardt i håndtaket

med den andre hånden til universalkniven fester

seg i dekselet (C).

Advarsel! Universalkniven er meget skarp –

hold kun i plasthåndtaket.

Alle ingrediensene has i foodprocessorbollen

etter at kniven er satt i.

Flytende ingredienser kan tilsettes gjennom

påfyllingsrøret mens motoren er igang.

Etter bruk skal alltid kniven tas ut av food-

processorbollen før den bearbeidete maten.

Blanding av supper, milkshake etc.

Hastighet: 7 – 14, ca. 30 sekunder

Ved maksimal kapasitet på 2 l, bruk hastighet

8 (for å unngå at det flyter over).

Shake (maksimum 1,5 l): del frukt i biter, fyll

på og formiks på hastighet 14, tilsett så væske

på hastighet 7 og bland (vær oppmerksom på

at melk lett skummer når den mikses; bruk til-

svarende mindre mengder).

Kutting, hakking

Hastighet 2–14

Se tilberedingstabell, side 33.

Skiver q

Sett ønsket skive på skiveholderen ä og

drei skiven mot klokkeretningen i pilens retning

(D) til den går i lås. Skiven tas av ved å dreie

i klokkeretningen.

Skyv skiveholderen med skiven på drivakselen

i foodprocessorbollen så langt det går (E).

Sett så lokket på foodprocessorbollen og lås

det (F).

Ved bruk av skivene skal bryteren alltid settes

på kontinuerlig gange (posisjon «I/on»).

Ved bearbeiding av saftige eller myke ingre-

dienser, vil du oppnå best resultat på en lavere

hastighet. Harde ingredienser skal bearbeides

på høyere hastighet.

Ved tilsetting av ingredienser gjennom påfyl-

lingsrøret (G) skal stapperen alltid benyttes.

Stikk aldri hånden ned i påfyllingsrøret når

motoren er igang.

Skive Ö, Ü, á:

For jevnest mulig resultat skyves ingrediensene

som skal bearbeides ned i påfyllingsrøret når

maskinen er slått av.

Skive à, â:

Ingrediensene kan skyves ned i påfyllingsrøret

mens motoren er igang.

Pommes frites skive Ö

Hastighet 2 – 7

Advarsel! Denne skiven er meget skarp.

Skriften skal vende mot brukeren.

For beste resultat, fyll 4 – 5 rå poteter i på-

fyllingsrøret samtidig.

Eksempler på ingredienser som kan bear-

beides: rå poteter, selleri.

Julienne skive Ü

Hastighet 2 – 7

Advarsel! Denne skiven er meget skarp.

Skriften skal vende mot brukeren.

Denne skiven kutter grønnsaker i strimler.

Skyver du grønnsakene ned i påfyllingsrøret

vertikalt, vil strimlene bli kortere. Skyves de ned

på skrå eller horisontalt, vil strimlene bli lengre.

Eksempler på ingredienser som kan bear-

beides: agurk, gulrot, rødbeter, reddiker, selleri,

kålrot, rå poteter.

Vendbar snitteskive á

Hastighet 2 – 7

Advarsel! Denne skiven er meget skarp.

Den kan brukes på begge sider (grov/fin).

Eksempler på ingredienser som kan bearbeides

«grovt»: agurk, kålrot, rå poteter, løk, purreløk,

salami, bananer, tomater, sopp, reddiker, salat

(tett sammenrullet), selleri.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 31 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

32

Eksempler på ingredienser som kan bearbeides

«fint»: agurk, hodekål, rå poteter, gulrot, løk,

salami, reddiker.

Vendbar riveskive à

Hastighet 2 – 14

Denne skiven kan brukes på begge sider

(grov/fin).

Myke ingredienser (f.eks. agurk) bør tilberedes

på hastighet 2 – 7, harde ingredienser kan rives

på hastighet opp til 14.

Eksempler på ingredienser som kan bearbeides

«grovt»: agurk, kålrot, rødbeter, gulrot, rå

poteter, epler, hodekål.

Eksempler på ingredienser som kan bearbeides

«fint»: ost (myk, medium hard), agurk, gulrot,

rå poteter, epler.

Raspeskive â

Hastighet 7 – 14

Skriften skal vende mot brukeren.

Eksempler på ingredienser som kan bear-

beides: rå poteter (f.eks. til potetpannekaker),

pepperrot, parmesan ost (hard).

Glasshurtigmikser

(se side 5)

Bruk glasshurtigmikseren t til miksing,

hakking og kutting av små mengder.

rLokk

sKniv

tGlasshurtigmikser

ÖSkruefeste

ÜPlastring

áGlassbolle

àPakning

âDrivaksel med bunn

Maksimal kapasitet: 1 l væske

(til milkshake 7,5 dl).

Større mengder bør fortrinnsvis bearbeides i

foodprocessorbollen p med universalkniven o.

Viktig: Maksimal bearbeidingstid i glasshurtig-

mikseren er 1 minutt. Væsker kan bearbeides

lenger.

Advarsel! Kniven s er meget skarp – skal kun

holdes i plasthåndtaket.

Legg alle ingrediensene i glasshurtigmikseren

etter at kniven er satt i (se tilberedingstabell

side 33). Væsker skal kun tilsettes gjennom

hullet i lokket når motoren er igang. Etter bruk

skal alltid kniven tas ut før den bearbeidete

maten.

Blanding av supper, milkshake, babymat etc.

Hastighet 2–14, ca. i 1 min.

Frukt til milkshake skjæres i mindre biter og

bearbeides før tilsetting av væske.

Maksimal kapasitet: 7,5 dl væske, ellers vil

det skumme over.

Varme ingredienser kan også blandes i denne

varmemotstandige beholderen. Babymat

holder seg varmere hvis glasshurtigmikseren

varmes med varmt vann på forhånd.

Hakking

Hastighet 2 – 14, auto.pulse

Persille, hvitløk, løk eller nøtter kan hakkes,

likeså kavring til smuler samt kjøtt.

Sjokolade, parmesan ost, is, harde krydder

og kaffe kan ikke hakkes.

Demontering og montering

Lokk r

Ta av pakningen på innsiden av lokket før

rengjøring. Den tørre pakningen settes på plass

igjen slik at plastklipsene i lokket passer i sporet

på pakningen (H).

Kniv s

Advarsel! Kniven er meget skarp.

Kniven tas ut av glassbollen ved å holde i hånd-

taket mens du presser ned med tommelfinge-

ren og trekker den av drivakselen (I).

Kniven settes tilbake i glassbollen igjen ved

å trykke den ned på drivakselen til det klikker.

Glassbolle t

Ta ut kniven som beskrevet ovenfor.

For å demontere glassbollen (J), snus den

opp ned, og ta så inn i den med en hånd og

hold drivakselens plastbase.

Deretter skrus festet i bunnen mot klokke-

retningen ved hjelp av stapperen.

Ta av skruefestet (a) , plastringen (b) og glass-

bollen (c) en etter en, slik at du til slutt kun

holder drivakselen (e) med bunnen og pak-

ningen (d) i hånden.

For å montere igjen, gå frem i motsatt rekke-

følge (K):

Legg pakningen på undersiden av drivaksel-

bunnen.

Snu glassbollen opp ned og plasser åpningen

i glassbollens bunn over pakningen i bunnen

med drivakselen. Pass på at ikke pakningen

vrir seg.

Plasser plastringen (b) på glassbollens bunn

slik at tappen på plastringen passer i sporet

i bunnen av glassbollen (ved håndtaket).

Fest alle delene ved å dreie skruefestet (a)

i klokkeretningen ved hjelp av stapperen.

Med forbehold om endringer.

Dette produktet oppfyller kravene

i EU-direktivene EMC 2004/108/EC

og Low Voltage 2006/95/EC.

Ikke kast dette produktet sammen med

husholdningsavfall når det skal kasseres.

Det kan leveres hos et Braun service-

senter eller en miljøstasjon.

Garanti

Vi gir 2 års garanti på produktet gjeldende fra

kjøpsdato.

I garantitiden vil vi gratis rette eventuelle

fabrikasjons- eller materialfeil, enten ved

reparasjon eller om vi finner det hensiktsmessig

å bytte hele produktet.

Denne garanti er gyldig i alle land der Braun

eller Brauns distributør selger produktet.

Denne garanti dekker ikke: skader på grunn

av feil bruk, normal slitasje eller skader som

har ubetydelig effekt på produktets verdi og

virkemåte. Garantien bortfaller dersom

reparasjoner utføres av ikke autorisert person

eller hvis andre enn originale Braun

reservedeler benyttes.

For service i garantitiden skal hele produktet

leveres eller sendes sammen med kopi av

kjøpskvittering til nærmeste autoriserte Braun

Serviceverksted.

Ring 22 63 00 93 for å bli henvist til nærmeste

autoriserte Braun Serviceverksted.

NB

For varer kjøpt i Norge har kunden garanti i

henhold til NEL’s Leveringsbetingelser.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 32 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

33

Eksempler på hva som kan tilberedes i foodprocessorbollen med universalkniven o

Bearbeidingstidene er ca. tider og avhenger av kvalitet og mengde som skal bearbeides, samt ønsket finhetsgrad. Antall omdreininger viser til «auto.pulse».

Tilberedingstabell for hurtigmikseren

Bearbeidingstidene er ca. tider og avhenger av kvalitet og mengde som skal bearbeides, samt ønsket finhetsgrad. Antall omdreininger viser til «auto.pulse».

Produkt Maks. mengde Forberedelser Hastighet Bryter posisjon Tid/ant. omdrein.

Løk 750 g delt i 4 14 auto.pulse 15 ggr.

Gulrot 1000 g i biter 14 I/on 20 sek.

Kavring (til smuler) 6 delt i 4 14 I/on 45 – 60 sek.

Egg, hardkokte 10 hele 7 – 9 auto.pulse 10 – 12 ggr.

Epler 750 g delt i 4 7 – 9 I/on 10 – 15 sek.

Kjøtt (magert) 750 g 3 cm terninger 14 I/on 45 sek.

Persille, tørr 200 g

(4 bunter) fjern stilkene 14 I/on 30 sek.

Nøtter, mandler 1000 g hele 14 I/on 45 – 60 sek.

Ost (hard, medium) 500 g 3 cm terninger 14 I/on 60 sek.

Ost (myk) 500 g 3 cm terninger 14 I/on 30 sek.

Sjokolade 400 g i biter 14 I/on 30 – 45 sek.

Blandete drikker 1,5 l Hakk frukt før tilsetting av

væske (formiks)

(miks)

14

8

8

I/on 60 sek.

Majones (hele egg, olje, eddik,

krydder, sennep) 1,5 l Romtemperatur,

oljen tilsettes sakte 14 I/on 75 – 90 sek.

Oppskrifts-eksempel:

Tørket frukt i vaniljehonning (som pannekakefyll eller bredbart pålegg)

(bruk universalskålen, hastighet: 14)

Avkjøl 1000 g flytende honning og hakket, tørket frukt (500 g svisker, 500 g torket fiken). Hell honning og tørket

frukt i skålen og hakk i 15 sekunder, tillsett 4 dl vann og 3 dråper vaniljearoma og hakk i ytterligere 3 sekunder.

Produkt Maks. mengde Forberedelser Hastighet Bryter posisjon Tid/ant. omdrein.

Blanding

Babymat 1 l

(fra 150 g + væske) Forvarm glassbollen 9 – 14 I/on 15 – 25 sek..

Majones 1 l Bland hele egg, krydder, sennep, eddik.

Hell olje gjennom hullet i lokket. 14

14 auto.pulse

I/on 3 – 4 ggr.

60 – 90 sek.

Tartar 1 l Bland hele egg, krydder, sennep, eddik.

Hell i olje gjennom hullet i lokket.

Tilsett egg delt i 4 og agurk.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3 – 4 ggr.

60 – 90 sek.

4 – 6 ggr.

Miksede drikker 7,5 dl Del opp frukt.

Tilsett melk og bearbeid. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 ggr.

15 sek.

Hakking

Persille, tørr 50 g

(1 bunt) fjern stilkene 14 I/on 10 – 15 sek.

Løk 100 g

(1 1/2 løg) delt i 4 14 auto.pulse 10 – 12 ggr.

Nøtter, mandler 200 g

(fra 50 g) hele 7 – 9 I/on 30 sek.

Kavring

(til smuler) 2 delt i 4 14 I/on 30 sek.

Kjøtt (magert) 200 g delt i terninger 14 I/on 20 – 30 sek.

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 33 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

34

Våra produkter är framtagna för att möta de

högsta kraven på kvalitet, funktion och design.

Vi hoppas att du kommer att bli nöjd med din

nya Braun apparat.

Braun K 3000 är en köksmaskin som snabbt

och enkelt uppfyller varje behov av att knåda,

blanda, röra, vispa, hacka, skära, strimla och

riva.

Läs noga igenom bruksanvisningen innan du

använder apparaten.

Viktigt

•Knivarna o / s är mycket

vassa!

Håll alltid i knivens handtag. Ta alltid ur kniven

ur skålen/kannan innan du tar ur den

bearbetade maten.

•Nätspänningen skall stämma överens med

den spänning som finns angiven på appara-

tens undersida. Anslut endast till växelström.

•Förvaras oåtkomligt för barn.

•Denna produkt är inte menad att användas av

barn eller personer med reducerad fyskisk

eller mental kapacitet utan övervakning av en

person som är ansvarig för deras säkerhet.

Generellt rekommenderar vi att produkten

förvaras utom räckhåll för barn.

•Apparaten är avsedd för normalt hemmabruk

och får inte fyllas över de maximala mängder

som anges.

•Ingen av delarna får användas i mikro-

vågsugn.

•Låt inte apparaten vara igång utan tillsyn.

•Brauns elektriska apparater följer gällande

säkerhetsstandard. Reparationer eller byte

av huvudsladd får endast göras av

auktoriserad serviceverkstad. Bristfälliga,

okvalificerade reparationer kan orsaka fara

för användaren.

•Stäng av apparaten och dra ut sladden innan

du ställer undan apparaten.

Basmaskin (se side 4)

1Motordel

2Sladdvinda

3Kontrollampa

4Programväljare

(konstant gång/på: «I/on», av: «off/0»,

automatiskt pulsläge: «auto.pulse»)

5Tryckknapp för manuell pulsinställning

(«pulse •»)

6Elektronisk hastighetsreglage

(kan ställas in från 2 – 14, även med pulsläge)

7Tillbehör för knådning

8Drivarm

HTillbehör för blandning

hTillbehör för vispning

9Spatel

jMatarrör

Lock

lDegskål – rostfri

Överbelastningsskydd

Kontrollampan 3 blinkar när motorn är över-

belastad och därför kommer att stänga av sig

själv. När överbelastnings-skyddet har stängt

av motorn lyser kontrollampan 3 konstant.

Stäng av apparaten med programväljaren 4

(läge «off/0»). Vänta i ca 15 minuter så att

motorn hinner svalna. Sätt sedan på apparaten

igen med programväljaren 4 (läge «I/on»). Om

kontrollampan 3 tänds igen och motorn inte

startar, upprepa avsvalningsproceduren enligt

ovan.

Viktigt: Om motorn har stängt av sig själv p.g.a.

överbelastning kan apparaten endast sättas på

med programväljaren 4 om den har stängts av

(läge «off/0») med reglaget förut.

Hastighetsreglering

Vi rekommenderar att först välja hastighet med

hjälp av den elektroniska hastighetsregulatorn

6 och därefter sätta på apparaten för att

försäkra sig om rätt hastighet från början.

Tillbehör Rekommenderad

hastighet*

—————————————————————

Degskål

Visptillbehör 7 ... 14

Blandtillbehör 5 ... 14

Knådtillbehör 2 ... 7

Matberedare

Kniv 7 ... 14

- Skivor 2 ... 14

Mixerkanna

7...14

* se tabellen för apparatens framsida

Pulsinställning

Pulsläget är lämpligt när du skall:

•Tillsätta mjöl försiktigt till degar så att de

behåller sin mjuka och smidiga konsistens.

•Tillsätta vispade ägg eller grädde till mer

bastant mat.

•Hacka ömtålig och mjuk mat, t. ex. ägg, lök.

Automatisk pulsinställning «auto.pulse»

aktiveras när programväljaren 4 står på

«auto.pulse». Då startar motorn med korta

intervaller i den hastighet som är vald.

Den automatiska pulsinställningen stängs

av genom att du stänger av apparaten

(programväljaren 4 i läge «off/0»).

Manuellt pulsläge «pulse •» startas genom

att trycka på knappen 5 när apparaten är

avstängd (läge «off/0»). Med manuellt pulsläge

kan du variera längden på pulserna. Apparaten

arbetar på den valda hastigheten så länge kna-

ppen 5 hålls nertryckt. När du släpper knappen

stannar motorn.

Varning! Max. 15 pulsar/minut.

Att montera och ta isär skålar

och lock

Rengör alla delarna innan du använder dem

första gången (se «Rengöring»).

Av säkerhetsskäl, bär eller lyft apparaten med

båda händerna.

ÖSätt degskålen l på motordelen 1

så att markeringarna på skålen matchar

markeringarna på motordelen.

Vrid skålen medsols till det klickar.

Ü/á Sätt det valda tillbehöret på drivaxeln i

skålen.

àSätt på locket på skålen så att pilen på

locket matchar pilen på skålen l. Vrid

därefter locket medsols tills locket sitter fast

och det hörs ett klick. För att ta av locket

vrider du det motsols.

Påfyllningsröret j sättes på öppningen i locket

så att den högsta sidan är vänd mot mitten.

Detta gör det lättare att tillsätta ingredienser

medan apparaten är igång.

Dubbelt säkerhetslås: Motorn kan endast

startas om både skål l och lock är rätt

påsatta. Locket kan bara tas av när motorn är

avstängd.

När apparaten är avstängd vrid locket

motsols och lyft av det. Ta bort tillbehöret. Vrid

skålen l motsols och ta av den.

Rengöring

Stäng alltid först av motorn och dra ur

kontakten ur uttaget. Rengör motordelen 1

med en fuktig trasa.

En del mat (t.ex. morötter) kan ge missfärgning,

torka då av med matolja innan du diskar.

Knådtillbehöret 7 och drivarmen 8 diskas

för hand med vanligt diskmedel. Sänk inte

ned dessa delar i vatten. Alla andra delar kan

rengöras i diskmaskin på max. 65 °C.

Delar som är svåra att komma åt, t.ex. insidan

av locket rengöres med spateln 9 (e) eller

med en borste.

Använd inte vassa föremål för rengöring.

Användning och rengöring

av den rostfria skålen

•Diska skålen i varmt vatten med diskmedel

innan den används första gången.

•Diska skålen i varmt vatten med diskmedel så

snart som möjligt efter användning, speciellt

om man har använt salthaltiga ingredienser.

•Om skålen är svår att göra ren, lägg den i blöt

en stund och använd sedan en svamp

(använd aldrig en skursvamp) eller borste.

•Vid maskindisk ska man ta bort den rostfria

skålen så snart maskindisken är klar, för att

undgå prickar från vattendroppar. Använd

inte för mycket diskmedel och avkalknings-

medel.

•Torka skålen noga innan den ställs undan.

A

11

11

11

11

11

Svenska

98907297_K3000_S_6-64 Seite 34 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

35

Knådning

Knådningstillbehöret 7 är speciellt utvecklat

för jästa degar, pasta och mördegar. Det är inte

lämpligt för kakdeg. Till kakdeg användes

mixertillbehöret H.

Alla ingredienser hälls i skålen l när tillbehöret

är isatt.

Knådning av jästa degar

Man kan använda upp till 1.5 kg mjöl

+ ingredienser:

Hastighet 2 – 7 3–5 minuter

Häll först i mjöl och därefter alla övriga

ingredienser – dock inte mjölk – i degskålen

(inkl. russin, frukt och mandel).

Sätt på locket och välj hastighet 2 – 7.

Sätt programväljaren på konstant gång («I/on»).

Tillsätt vätska genom påfyllningsröret j när

apparaten är igång.

Maximal kapacitet 2 kg mjöl

(från 1,5 – 2 kg mjöl)

Hastighet 3 – 4

Grunddegen görs först med att hälla vätskan,

1/3 av mjölet samt jäst i skålen. Knåda därefter

i ca 1 minut med hastighet 7. Låd degen vila ca

15 minuter. Tillsätt resten av mjölet och knåda i

ca 5 minuter med hastighet 3. Därefter tas

degen ut skålen och ställs till jäsning enl.

receptet.

Knådning av pastadeg

Mjöl: min. 250 g

max. 1 kg

Hastighet 2 – 7 ca 3,5 minut

Häll mjölet och de övriga ingredienserna (utom

vatten) i degskålen. Tillsätt därefter den angivna

mängden vatten genom påfyllningsröret j.

Tillsätt inte mer vatten när degen har formen av

en kula eftersom vattnet inte kan absorberas i

degen.

Knådning av mördeg

Mjöl: min. 250 g

max. 750 g

Hastighet 5 – 7 ca 2,5 minut

Häll mjölet i degskålen och tillsätt de övriga

ingredienserna. För bästa resultat – använd inte

varmt och mjukt smör.

Degen är färdig när den har formen av en kula

och därefter knådad en kort stund.

Beredningstiden (ca 2.5 min) beror på mäng-

den. Mördegen blir för mjuk om den knådas för

länge.

Blanda, röra och vispa

Använd mixertillbehöret H till kakdegar, smör-

kräm, potatismos etc. Häll ingredienserna i

skålen när mixertillbehöret är påsatt.

Max. kapacitet: 1 kg mjöl (eller mindre, om

receptet innehåller många andra ingredienser).

Hastighet: 5 – 14

Sätt mixertillbehöret på drivarmen och sätt

båda delarna ner över drivaxeln i degskålen (C).

Skruva därefter på locket på degskålen (D).

Beredningsinstruktioner:

Smöret får inte vara för mjukt eller för hårt.

Potatismos blir bäst om ingredienserna är

mycket varma och skålen är uppvärmd.

Mosa långsamt de skalade, kokta potatisarna

(hastighet 5 – 7 i ca 1 min.). Häll därefter varm

mjölk genom påfyllningsröret j och rör hastigt

(hastighet 11 – 13).

Använd visptillbehöret h för vispning av

grädde, äggvitor eller sockerkaksmet.

Häll ingredienserna i skålen när visptillbehöret

är påsatt.

Använd inte visptillbehöret till kakor.

Max. kapacitet: Hastighet

Grädde – 700 ml 9 – 11

Äggvita – 8 (ca 240 ml) 14

Sockerkaksmet – av 7 ägg 14

Sätt visptillbehöret på drivarmen och sätt båda

delarna över drivaxeln i knådskålen (C). Skruva

därefter på locket på knådskålen (D).

Matberedare (i plast)

(se side 5)

Använd universalskålen och kniven o till att

blanda, hacka och skiva. Skivorna q användes

för att skära, strimla och riva.

mLock med matarrör och matare

nSkyddskåpa

oKniv

pMatberedare

qSkivor

ÖPommes frites skiva

ÜJulienne skiva

áDubbelsidig skärskiva

àDubbelsidig strimlingsskiva

âRivskiva

äKnivhållare

(N.B: Alla tillbehörsdelar som används tillsam-

mans med universalskålen är grå.)

Max kapacitet:

2 l vätska (till milkshake 1,5 l).

Små mängder tillagas bäst i mixerkannan t

med tillhörande kniv s.

Kniv o

Varning! Kniven är mycket vass.

Kniven kan blanda, hacka, skära och knåda deg

(ex. jästdeg max 1 kg mjöl plus ingredienser,

hastighet 2 – 7, ca 3 min.).

Skyddskåpa n

Före användning, ta bort skyddskåpan i plast

genom att ställa kniven med skyddet på bordet

och trycka plastdelen nedåt tills knivskyddet

lossnar (A). Kniven kan bara sättas i universal-

skålen p när kåpan är borta (B).

Efter användning sätt tillbaka skyddskåpan

genom att ställa kniven på bordet. Symbolen på

skyddet måste vara över den högre delen av

kniven. Dra knivskyddet över plastdelen och

håll skyddet med en hand. Dra hårt i plastdelen

med andra handen tills kniven låses med

skyddet (C).

Varning: Kniven är mycket vass – håll därför

endast i knivens plastskaft.

Häll alla ingredienser i universalskålen efter

isättning av kniven. Flytande ingredienser kan

tillsättas genom matarröret medan maskinen

är igång.

Efter användning, tag alltid först ut kniven ur

universalskålen och sedan den bearbetade

maten.

Att blanda soppor, milkshake etc.

Hastighet: 7 – 14, ca 30 sek.

Vid max kapacitet (2 l) använd hastighet 8

(då det annars kan skumma över).

Shakes (max 1,5 l): skär frukt i mindre bitar

och mixa i hastighet 14. Tillsätt därefter vätskan

vid hastighet 7 och blanda (observera att mjölk

kan skumma över – använd därför mindre

kvantiteter).

Skära och hacka

Hastighet 2 – 14

Se bearbetningstabell, side 37.

Skivor q

Sätt den önskade skivan på knivhållaren ä och

vrid skivan moturs i pilens riktning (D), tills den

fastnar i hacket. Skivan tas bort genom att vrida

den medurs.

Sätt knivhållaren med skivan ovan på drivaxeln

i matberedaren, tills den sitter fast (E). Sätt på

locket på matberedaren och lås (F).

När skivorna används, skall startreglaget alltid

stå i position «I/on».

Vid tillagning av saftiga och mjuka ingredienser

uppnås bästa resultat vid lägre hastighet.

Hårdare matvaror tilllagas vid högre hastig-

heter.

Använd alltid stoppern (G) till att fösa ned

ingredienserna genom matningsröret. Stick

aldrig ned fingrarna i matningsröret medan

maskinen är på.

Skiva Ö, Ü, á:

Det bästa resultat uppnås genom att lägga

råvarorna, som skall tillagas, i matningsröret

medan maskinen är avstängd.

Skiva à, â:

Råvarorna kan tillsättas genom matningsröret

medan maskinen är igång.

Pommes frites skiva Ö

Hastighet 2 – 7

Varning! Skivan är mycket vass.

Texten skall vara uppåt.

För bästa resultat fyll 4 – 5 råa potatisar i mat-

ningsröret på en gång.

Exempel: rå potatis och selleri.

Julienne skiva Ü

Hastighet 2 – 7

Varning! Skivan är mycket vass.

Texten skall vara uppåt.

Denna skiva skär grönsaker i stavar.

Om grönsakerna kommer lodrätt ned

i matningsröret blir stavarna korta.

Exempel: gurka, morötter, rödbetor, rädisor,

selleri, kålrabbi, rå potatis.

Dubbelsidig skärskiva á

Hastighet 2 – 7

Varning! Skivan är mycket vass.

Denna skiva kan användas på båda sidor

(grov/fin).

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 35 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

36

Exempel:

Grov sida: gurka, kålrabbi, rå potatis,

lök, purjolök, salami, bananer, tomater,

champinjoner, rädisor, sallat (hårt rullat),

selleri.

Fin sida: gurka, kål, rå potatis, morötter, lök,

salami, rädisor.

Dubbelsidig strimlingsskiva à

Hastighet 2 – 14

Denna skiva kan användas på båda sidor

(grov/fin). Mjuka produkter (ex. gurka) bör rivas

vid hastighet 2 – 7. Hårda produkter kan rivas

med hastighet upp till 14.

Exempel:

Grov sida: gurka, kålrabbi, rödbetor, morötter,

rå potatis, äpplen, kål.

Fin sida: ost (mjuk, medium hård), gurka,

morötter, rå potatis, äpplen.

Rivskiva â

Hastighet 7 – 14

Texten skall vara uppåt.

Exempel: rå potatis (ex. raggmunkar),

pepparrot, parmesanost (hård).

Mixerkanna (se side 5)

Använd kannan t att blanda, hacka och skiva

små mängder.

rLock

sKnivsats

tMixerkanna

ÖSkruvfäste

ÜRing

áKanna

àPackning

âDrivaxel med botten

Max kapacitet: 1 l vätska

(till milkshake 750 ml)

Större mängder bör tillredas i matberedaren p

tillsammans med universalkniven o.

Viktigt: Maximal arbetstid i mixerkannan är

1 minut. Vätskan kan dock tillberedas under

längre tid.

Varning! Kniven s är mycket vass – håll endast

i plastskaftet!

Lägg alla ingredienserna i matberedaren efter

isättning av kniven (se bearbetningstabell,

side 37). Vätskan bör tillsättas genom hålet i

locket, om maskinen är igång. Efter användning

bör kniven tas upp innan den bearbetade maten

tas upp.

Så blandar du soppor, milkshake,

barnmat etc.

Hastighet 2 – 14, ca 1 minut

Till milkshake skärs frukten i mindre bitar och

blandas innan tillsättning av vätska.

Max kapacitet: 750 ml vätska (för att undvika

att det skummar över).

Varma matvaror kan också blandas i denna

värmetåliga mixerkanna. Barnmat håller sig

bättre varm, om glaset värmes med varmt

vatten före användning.

Hackning

Hastighet 2 – 14, auto.pulse

Persilja, vitlök, lök, nötter och torra brödbitar

samt kött kan hackas. Choklad, parmesanost,

istärningar, hårda kryddor och kaffebönor kan

inte hackas i mixerkannan.

Att sätta ihop och ta isär

Lock r

Ta bort packningen på undersidan för

rengöring. Den torra gummiringen sätts tillbaka

så att plastfästens i locket passar i spåren

på packningen (H).

Kniv till mixerkannan s

Varning! Knivens blad är mycket vassa.

Ta ut kniven ur mixerkannan genom att sätta

pek- och långfinger under den övre delen av

plastdelen, tryck med tummen på metalltoppen

i mitten och dra av kniven från drivaxeln (I).

Kniven sätts tillbaks i kannan genom att den

trycks på drivaxeln tills det klickar.

Mixerkannan t

Ta bort kniven som beskrivet. För att frigöra

mixerkannan (J), vänd den upp och ned och ta

därefter tag om drivaxeln med den ena handen.

Vänd sedan kannan och skruva loss fästena på

botten motsols med hjälp av mataren. Lossa

skruvfästet (a), ringen (b), kannan (c) en efter en.

Drivaxel med botten (e), packning (d) lossnar

också.

Mixerkannan sätts ihop i bakvänd ordning (K):

Sätt packningen på den lägre delen på driv-

axelns botten. Vänd kannan upp och ned

och sätt öppningen i kannans botten över

packningen på drivaxelns botten. Var försiktig

så att du inte rubbar packningen. Sätt den vita

plastbasen (b) undersidan av kannan så att den

utskjutande delen på plastbasen passar spåret

i botten av kannan, vid handtaget. Sätt fast alla

delarna genom att vrida skruvfästet (a) medsols

med hjälp av mataren.

Med förbehåll för ändringar.

Denna produkt uppfyller bestäm-

melserna i EU-direktiven 2004/108/EG

om elektromagnetisk kompatibilitet (EMC)

och 2006/95/EG om lågspänningsutrustning.

När produkten är förbrukad får den

inte kastas tillsammans med

hushållssoporna. Avfallshantering

kan ombesörjas av Braun servicecenter

eller på din lokala återvinningsstation.

Garanti

Vi garanterar denna produkt för två år från och

med inköpsdatum. Under garantitiden kommer

vi utan kostnad, att avhjälpa alla brister i

apparaten som är hänförbara till fel i material

eller utförande, genom att antingen reparera

eller byta ut hela apparaten efter eget

gottfinnande.

Denna garanti gäller i alla länder där denna

apparat levereras av Braun eller deras

auktoriserade återförsäljare.

Garantin gäller ej: skada på grund av felaktig

användning eller normalt slitage, liksom brister

som har en försumbar inverkan på apparatens

värde eller funktion. Garantin upphör att gälla

om reparationer utförs av icke behörig person

eller om Brauns originaldelar inte används.

För att erhålla service under garantitiden skall

den kompletta apparaten lämnas in

tillsammans med inköpskvittot, till ett

auktoriserat Braun verkstad.

Ring 020-21 33 21 för information om närmaste

Braun verkstad.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 36 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

37

Exempel på tillredningstid och användning av matberedaren tillsammans med kniven o

Bearbetningstiderna är ungefärliga och beror på mängden som skall bearbetas, matens kvalitet och hur fin du vill ha maten. Antalet pulsar hänvisar

till «auto.pulse».

Förslag till användning av mixerkannan

Berarbetningstiderna är ungefärliga och beror på mängden mat som skall bearbetas, matens kvalitet och hur fin du vill ha maten.

Antalet pulsar hänvisar till «auto.pulse».

Matvara Max mängd Förberedelse Hastighet Startreglage Tid/pulsar

Lök 750 g i 4 bitar 14 auto.pulse 15 x

Morötter 1000 g i bitar 14 I/on 20 sek.

Torkat bröd (att riva) 6 frallor i 4 bitar 14 I/on 45 – 60 sek.

Hårdkokt ägg 10 st hela 7 – 9 auto.pulse 10 – 12 x

Äpplen 750 g i 4 bitar 7 – 9 I/on 10 – 15 sek.

Magert kött 750 g 3 cm stora tärningar 14 I/on 45 sek.

Torkad persilja 200 g

(4 buntar) utan stjälk 14 I/on 30 sek.

Nötter, mandlar 1000 g hela 14 I/on 45 – 60 sek.

Ost (hård, medium) 500 g 3 cm stora tärningar 14 I/on 60 sek.

Ost (mjuk) 500 g 3 cm stora tärningar 14 I/on 30 sek.

Choklad 400 g i bitar 14 I/on 30 – 45 sek.

Drinkar 1,5 l Frukt hackas innan vätska

tillsättes (mixa)

(blanda)

14

8

8

I/on 60 sek.

Majonnäs (hela ägg, olja, ättika,

kryddor, senap) 1,5 l Rumstemp., tillsätt oljan lite

i taget 14 I/on 75 – 90 sek.

Tillagningsexempel:

Torr frukt i vaniljhonung (som pannkaksfyllning eller bredbart pålägg)

(använd universalskålen, hastighet: 14)

Kyl 1000 g flytande honung och hackad torkad frukt (500 g katrinplommon, 500 g torkade fikon) i kylen.

Häll honung och torkad frukt i universalskålen och hacka i 15 sekunder, tillsätt sedan 400 ml vatten och

3 droppar vaniljarom och hacka i ytterligare 3 sekunder.

Matvara Max

mängd Förberedelser Hastighet Startreglage Tid/

pulsar

Att blanda

Babymat 1 l

(från 150 g

+ vätska)

Förvärm glaskannan 9 – 14 I/on 15 – 25 sek.

Majonnäs 1 l Blanda hela ägg, kryddor, senap, vinäger.

Häll på olja genom hålet i locket. 14

14 auto.pulse

I/on 3 – 4 ggr.

60 – 90 sek.

Tartar 1 l Blanda hela ägg, kryddor, senap, vinäger.

Häll på olja genom hålet i locket.

Tillsätt ägg i fyra bitar och gurka.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3 – 4 ggr.

60 – 90 sek.

4 – 6 ggr.

Milkshakes 750 ml Skär upp frukt och bearbeta den.

Tillsätt mjölk. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 ggr.

15 sek.

Att hacka

Persilja, torr 50 g

(1 knippe) utan stjälkar 14 I/on 10 – 15 sek.

Lök 100 g

(1,5 lök) i 4 delar 14 auto.pulse 10 –12 ggr.

Nötter, mandlar 200 g

(från 50 g) hela 7 – 9 I/on 30 sek.

Torrt bröd

(till brödsmulor) 2 frallor i 4 delar 14 I/on 30 sek.

Kött (magert) 200 g i tärningar 14 I/on 20 – 30 sek.

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 37 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

38

Tuotteemme on suunniteltu täyttämään

korkeimmat laadun, toimivuuden ja muotoilun

vaatimukset. Toivomme, että Sinulle on iloa ja

hyötyä uudesta Braun-laitteestasi.

Braun K 3000 on yleiskone, joka suorittaa

vaativimmatkin vaivaamis-, sekoittamis-,

vatkaamis-, hienontamis-, viipaloimis-,

raastamis- ja soseuttamistyöt kätevästi ja

nopeasti.

Lue huolellisesti kaikki käyttöohjeet ennen

kuin käytät laitetta.

Tärkeää

•Terät o / s ovat erittäin

terävät.

Tartu teriin vain varresta. Käyön jälkeen

ota terä pois kulhosta ennen kulhon

tyhjentämistä.

•Varmista, että käytössäsi oleva jännite

vastaa laitteen pohjaan merkittyä jännitettä.

Kytke laite ainoastaan normaaliin

vaihtojännitepistorasiaan.

•Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.

•Tätä laitetta ei ole tarkoitettu lasten käyttöön.

Tätä laitetta ei ole myöskään tarkoitettu

henkilöiden, joilla on alentunut fyysinen tai

psyykkinen tila, käytettäväksi. Poikkeuksena,

jos lapsi tai henkilö on hänen

turvallisuudestaan vastaavan henkilön

valvonnan alaisena. Suosittelemme, että

laitteen tulee olla lasten ulottumattomissa.

•Tämä laite on valmistettu kotitalouksien

käyttöön valmistamaan korkeintaan

myöhemmin mainittuja määriä.

•Älä käytä mitään laiteen osaa mikro-

aaltouunissa.

•Älä jätä laitetta toimimaan yksin ilman

valvontaa.

•Braunin sähkölaitteet täyttävät vaadittavat

turvallisuusstandardit. Verkkojohdon

korjauksen tai vaihdon saa suorittaa

ainoastaan valtuutettu Braun-huoltoliike.

Virheellinen, epäpätevä korjaus voi aiheuttaa

vahinkoa käyttäjälle.

•Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta

aina kun et käytä laitetta.

Perusosa (ks. sivu 4)

1Runko

2Verkkojohdon säilytystila

3Ylikuormituksen merkkivalo

4Käyttökytkin

(jatkuva käyttö/päällä: «I/on»,

pois päältä: «off/0», automaattinen

pitokytkin: «auto.pulse»)

5Manuaalinen pitokytkin («pulse •»)

6Elektroninen nopeudensäätö

(portaaton 2 – 14, myös pitokytkintä

käytettäessä)

7Taikinakoukku

8Varsiosa

HVatkain

hVispilä

9Lasta

jSyöttökaukalo

Kansi

lTaikinakulho (ruostumatonta terästä)

Ylikuormitussuoja

Jos ylikuormituksen merkkivalo 3 vilkkuu

moottori on ylikuormittunut ja sammuu pian

automaattisesti. Kun moottori on näin

sammunut, valo 3 palaa jatkuvasti.

Kytke laite pois päältä käyttökytkimestä 4

(asento «off/0»). Odota noin 15 minuuttia, jotta

moottori ehtii jäähtyä. Käynnistä sitten laite

uudelleen käyttökytkimestä 4 (asento «I/on»).

Jos valo 3 syttyy uudestaan ja moottori ei

käynnisty, toista yllä oleva.

Tärkeää: Jos moottori on ylikuormittuessaan

sammunut automaattisesti, se voidaan

käynnistää käyttökytkimestä uudelleen vain, jos

laite kytkettiin pois päältä tästä kytkimestä

ensin (asento «off/0»).

Nopeudensäätö

Suosittelemme nopeuden valitsemista

portaattoman nopeudensäädön kytkimestä 6

ennen laitteen käynnistämistä. Näin nopeus on

heti oikea.

Laitteen osa Suositeltu

nopeus*

—————————————————————

Taikinakulho

Vispilä 7 ... 14

Vatkain 5 ... 14

Taikinakoukku 2 ... 7

Peruskulho

Leikkuutera 7 ... 14

- Terälevyt 2 ... 14

Tehosekoitin

7...14

* katso taulukko laitteen rungossa

Pitokytkin

Pitokytkin on käytännöllinen kun:

•lisätään varovasti jauhoja esimerkiksi

kakkutaikinaan

•lisätään vaahdotettuja kananmunia tai

kermavaahtoa taikinaan tai ruokaan

•hienonnetaan pehmeitä tai herkkiä raaka-

aineita kuten keitettyjä kananmunia, sipulia

tai persiljaa.

Automaattinen pitokytkintoiminto käynnistyy

kun käännät käyttökytkimen 4 asentoon

«auto.pulse». Laite toimii tällöin sykäyksittäin

tasaisin väliajoin valitulla nopeudella. Toiminto

lakkaa kun laite kytketään pois päältä

(käyttökytkin 4 asentoon «off/0»).

Painettava pitokytkin «pulse •».

Kun painat pitokytkintä 5 laite toimii valitulla

nopeudella sen ajan kun kytkintä painetaan.

Käyttokytkin on asennossa «off/0». Voit

vaihdella käyntiaikaa painamalla kytkintä 5

pidemmän tai vähemmän aikaa. Kun vapautat

kytkimen, laite pysähtyy.

Varoitus! Enimmäis 15 käyttökerrat/minuutti.

Taikinakulhon ja kansien

kokoaminen ja purkaminen

Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä

käyttökertaa (katso kappale «Puhdistaminen»).

Turvallisuuden vuoksi kanna tai nosta laitetta

aina molemmin käsin.

ÖAseta taikinakulho l rungon 1 päälle niin,

että kulhon ja rungon merkinnät ovat

vastakkain. Käännä kulhoa myötäpäivään

kunnes se loksahtaa paikoilleen.

Ü/á Työnnä tarvittava osa paikoilleen kulhoon

vetoakselin päälle niin pitkälle kuin se

menee.

àAseta kansi paikoilleen niin, että kannen

ja kulhon l nuolimerkinnät ovat vastakkain.

Käännä sitten kantta myötäpäivään niin

että kannen nipukka loksahtaa paikoilleen

rungossa olevaan koloon. Kansi irrotetaan

kääntämällä sitä vastapäivään.

Syöttökaukalon j tulee olla paikoillaan niin,

että sen korkeampi reuna on laitteen runkoon

päin. Näin aineksia on helpompi lisätä laitteen

käytön aikana.

Kaksinkertainen turvalukitus:

moottori käynnistyy vain kun sekä kulho l että

kansi on lukittu paikoilleen. Vastaavasti kansi

voidaan irrottaa vain kun laite on kytketty pois

päältä.

Kun laite on kytketty pois päältä, käännä kantta

vastapäivään ja nosta se pois. Ota käytetty

osa pois kulhosta. Kulho irrotetaan kääntämällä

sitä vastapäivään.

Puhdistaminen

Ennen puhdistamista kytke laite aina pois

päältä ja irrota pistoke pistorasiasta. Puhdista

runko 1 ainoastaan kostealla liinalla

pyyhkimällä.

Eräät raaka-aineet, kuten esimerkiksi porkkana,

voivat värjätä muoviosia.

Puhdista nämä tahrat ruokaöljyllä ennen pesua.

Taikinakoukku 7 ja varsiosa 8 tulisi puhdistaa

käsin tavallisella astianpesuaineella. Älä upota

näitä osia veteen. Kaikki muut osat voi pestä

astianpesukoneessa, korkeintaan +65 °C:ssa.

Vaikeasti puhdistettavat paikat, kuten kannen

sisäpuoli tulisi ensin puhdistaa lastalla 9 (e)

ja tarpeen mukaan harjalla.

Älä käytä teräviä esineitä puhdistamisessa.

Hoito- ja puhdistusohjeet

taikinakulholle

(ruostumatonta terästä)

•Huuhtele kulho kuumassa pesuainevedessä

ennen ensimmäistä käyttöä.

•Huuhtele kulho kuumassa pesuainevedessä

niin pian kuin mahdollista käytön jälkeen,

erityisesti erittäin suolapitoisen ruoan

valmistuksen jälkeen.

•Pinttyneet ruoantähteet tulisi liottaa ja

poistaa pesusienellä tai harjalla (älä käytä

karhunkieltä tai muita hankaavia aineita).

•Pestessäsi kulhon astianpesukoneessa

poista kulho koneesta heti pesuohjelman

loputtua, jotta jäljelle jääneet vesitipat eivät

jätä kulhoon läikkiä.

Vältä pesu- ja kalkinpoistoaineiden

yliannostusta.

•Kuivaa kulho huolellisesti puhdistuksen

jälkeen.

A

11

11

11

11

11

Suomi

98907297_K3000_S_6-64 Seite 38 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

39

Taikinan vaivaaminen

Taikinakoukku 7 on erityisesti suunniteltu

hiiva-, pasta- ja voitaikinoiden valmista-

miseen. Se ei sovellu kakkutaikinan

valmistamiseen. Valmista kakkutaikina

vatkaimella H.

Laita taikinakoukku paikoilleen taikina-

kulhoon l ja lisää vasta sitten kaikki tarvittavat

ainekset.

Hiivataikina (leipä, pulla)

Enintään 1,5 kg jauhoja ja muita aineksia:

Nopeus 2 – 7 3 – 5 minuuttia

Mittaa ensin jauhot taikinakulhoon ja lisää sitten

muut ainekset kuten esimerkiksi rusinat ja

pähkinät, paitsi taikinaneste. Aseta kansi

paikoilleen ja valitse nopeus väliltä 2 – 7.

Käynnistä laite kääntämällä käyttökytkin

asentoon «I/on» (jatkuva käyttö). Lisää neste

syöttökaukalosta j laiteen käydessä.

Enimmäismäärä 2 kg jauhoja

(1,5–2 kg jauhoja)

Nopeus 3 – 4

Mittaa taikinaneste, 1/3 jauhoista ja hiiva

kulhoon ja alusta noin minuutti nopeudella 7.

Anna taikinan levätä noin 15 minuuttia. Lisää

loput jauhoista ja vaivaa noin 5 minuuttia

nopeudella 3. Kaada valmis taikina kulhosta ja

anna nousta ohjeen mukaan.

Pastataikina

Jauhojen määrä: vähintään 250 g

enintään 1 kg

Nopeus 2 – 7 noin 3,5 minuuttia

Mittaa jauhot ja muut ainekset paitsi vesi

taikinakulhoon. Kaada vesi syöttökaukalon j

kautta. Kun taikina on muodostunut palloksi,

älä lisää vettä, sillä se ei enää sekoitu taikinaan

tasaisesti.

Voitaikina

Jauhojen määrä: vähintään 250 g

enintään 750 g

Nopeus 5 – 7 noin 2,5 minuuttia

Mittaa jauhot taikinakulhoon ja lisää sitten

kaikki muut ainekset. Hyvän lopputuloksen

varmistamiseksi voi ei saa olla lämmintä ja

pehmeää. Taikina on valmis kun se on

muodostunut palloksi ja sitä on vaivattu vähän

aikaa sen jälkeen. Valmistusaika (noin 2,5

minuuttia) riippuu valmistettavasta määrästä.

Jos taikinaa vaivataan liian kauan siitä tulee liian

pehmeää.

Sekoittaminen, vatkaaminen ja

vaahdottaminen

Käytä vatkainta H kakkutaikinoiden

sekoittamiseen, voin vaahdottamiseen

ja esimerkiksi perunamuusin valmistamiseen.

Aseta vatkain paikoilleen ja lisää kulhoon vasta

sitten kaikki ainekset.

Enimmäismäärä: 1 kg jauhoja (tai vähemmän

jos muita aineksia on paljon).

Nopeus: 5 – 14

Kiinnitä vatkain varsiosaan ja työnnä varsiosa

paikoilleen vetoakselin päälle taikinakulhoon

(C). Lukitse kansi paikoilleen (D).

Vinkkejä:

Jos ohjeeseen kuuluu voita, se ei saisi olla liian

kovaa tai liian pehmeää.

Kun valmistat perunamuusia, käytä kuumia

aineksia ja lämmitä taikinakulho etukäteen

kuumalla vedellä. Muusaa kuoritut, keitetyt

perunat (nopeus 5 – 7, noin 1 minuutti). Kaada

sitten kuuma maito syöttökaukalon j kautta ja

vatkaa nopeasti (nopeus 11 – 13).

Käytä vispilää h kerman tai kananmunien

vaahdottamiseen tai sokerikakkutaikinan

valmistamiseen. Aseta vispilä paikoilleen ja

lisää kulhoon vasta sitten tarvittavat ainekset.

Älä käytä vispilää muiden kuin sokerikak-

kutaikinoiden valmistamiseen.

Enimmäismäärä: Nopeus

Kerma – 700 ml 9 – 11

Munanvalkuaiset – 8 (noin 240 ml) 14

Sokerikakkutaikina – 7 kananmunaa 14

Kiinnitä vispilä varsiosaan ja työnnä varsiosa

paikoilleen vetoakselin päälle taikinakulhoon

(C). Lukitse kansi paikoilleen (D).

Peruskulho (läpinäkyvä kulho)

(ks. sivu 5)

Käytä peruskulhoa yhdessä leikkuuterän o

kanssa sekoittamiseen, hienontamiseen ja

paloittelemiseen tai terälevyjen q kanssa

viipaloimiseen, suikaloimiseen ja raastamiseen.

mKansi syöttöaukolla ja syöttöpainin

nLeikkuuterän suojus

oLeikkuuterä

pPeruskulho

qTerälevyt

ÖRanskanperunaterä

ÜJulienne-terä

áKaksipuolinen viipalointiterä

àKaksipuolinen raastinterä

âSoseutusterä

äTerälevyn pidin

(Huom: Kaikki osat, joita käytetään peruskulhon

harmaalla vetoakselilla ovat harmaita.)

Enimmäismäärä:

2 l nestettä (pirtelöissä 1,5 l).

Pienet määrät on hyvä tehdä tehosekoittimessa

t terän s kanssa.

Leikkuuterä o

Varoitus! Leikkuuterä on erittäin terävä.

Leikkuuterää voidaan käyttää sekoittamiseen,

hienontamiseen ja pilkkomiseen sekä myös

taikinan vaivaamiseen (esim. hiivataikina

jossa enintään 1 kg jauhoja ja muita aineksia,

nopeus 2 – 7, noin 3 minuuttia).

Leikkuuterän suojus n

Ennen leikkuuterän käyttöä poista sen

muovinen suojus painamalla terää suojuksineen

pöytää vasten kunnes suojus irtoaa (A).

Terälevyn voi asettaa paikoilleen peruskulhoon

p ainoastaan ilman suojusta (B).

Käytön jälkeen laita suojus takaisin paikoilleen

terän päälle. Laske terä pöydälle ja laita suojus

terän päälle niin, että siinä oleva merkki on terän

korkeimman kohdan päällä. Pidä suojuksesta

kiinni toisella kädellä ja vedä toisella kädellä

leikkuuterän varresta ylöspäin niin, että terä

kiinnittyy suojukseen (C).

Varoitus! Terälevy on erittäin terävä – pidä

siitä kiinni ainoastaan muovisesta varresta.

Lisää ainekset kulhoon vasta asetettuasi terän

paikoilleen. Nesteet voidaan lisätä syöttöau-

kosta laitteen käydessä. Käytön jälkeen poista

kulhosta aina ensin terä ja tyhjennä vasta sitten

kulhon sisältö.

Keittojen, pirtelöiden tms. sekoittaminen

ja soseuttaminen

Nopeus 7 – 14, noin 30 sekuntia

Valmistaessasi enimmäismäärän 2 l käytä

nopeutta 8 (välttääksesi yliläikkymisen).

Pirtelöt (enimmäismäärä 1,5 l): Paloittele

hedelmät kulhoon ja sekoita nopeudella 14,

lisää sitten neste nopeudella 7 ja sekoita

(huomaa että maito läikkyy sekoitettaessa ja

vaahtoutuessaan helposti yli, käytä niin ollen

vastaavasti pienempiä määriä).

Pilkkominen, hienontaminen

Nopeus 2 – 14

(kts. taulukko, sivu 41)

Terälevyt q

Aseta tarvitsemasi terä terälevyn pitimeen ä

ja käännä levyä vastapäivään nuolen suuntaan

(D) kunnes se napsahtaa paikoilleen. Levy irro-

tetaan kääntämällä myötäpäivään.

Paina terälevyn pidin vetoakselin päälle perus-

kulhoon niin alas kuin se menee (E). Lukitse

sitten kansi paikoilleen (F).

Käytä terälevyjä aina jatkuvan käytön

toiminnolla (käyttökytkimen asento «I/on»),

älä pitokytkimellä.

Pehmeitä tai mehukkaita aineksia käsitellessäsi

saavutat parhaan lopputuloksen alhaisia

nopeuksia käyttäen. Kovat ainekset vaativat

suurempia nopeuksia.

Kun lisäät aineksia syöttöaukosta (G) käytä

aina syöttöpaininta. Älä koskaan laita kättäsi

syöttöaukkoon laitteen käydessä.

Terälevyt Ö, Ü, á:

Tasaisimman tuloksen aikaansaamiseksi lisää

käsiteltävät ainekset syöttöaukosta laitteen

ollessa pois päältä.

Terälevyt à, â:

Voit lisätä ainekset syöttöaukosta laitteen

käydessä.

Ranskanperunaterä Ö

Nopeus 2 – 7

Varoitus! Tämä terä on erittäin terävä.

Varmista, että tekstipuoli on ylöspäin eli itseäsi

kohden. Parhaimman tuloksen aikaansaami-

seksi työnnä syöttöaukosta 4 – 5 perunaa

kerralla.

Esimerkkejä sopivista raaka-aineista: raaka

peruna, juuriselleri.

Julienne-terä Ü

Nopeus 2 – 7

Varoitus! Tämä terä on erittäin terävä.

Varmista, että tekstipuoli on ylöspäin eli itseäsi

kohden. Terä leikkaa vihanneksia ohuiksi

suikaleiksi. Jos työnnät vihannekset syöttö-

aukkoon pystysuunnassa, suikaleista tulee

lyhyempiä. Jos työnnät ne vaakasuunnassa

tai vinosti, suikaleista tulee pitempiä.

Esimerkkejä sopivista raaka-aineista:

kurkku, porkkanat, punajuuri, retiisi, juuriselleri,

kyssäkaali, raaka peruna.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 39 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

40

Kaksipuolinen viipalointiterä á

Nopeus 2 – 7

Varoitus! Tämä terä on erittäin terävä.

Terä on kaksipuolinen (paksu/ohut viipale).

Esimerkkejä sopivista raaka-aineista (paksu

viipale): kurkku, kyssäkaali, raaka peruna, sipuli,

purjo, salami, banaani, tomaatti, sienet, retiisi,

salaatti (tiukasti rullattuna), varsiselleri.

Esimerkkejä sopivista raaka-aineista (ohut

viipale): kurkku, kaali, raaka peruna, porkkana,

sipuli, salami, retiisi.

Kaksipuolinen raastinterä à

Nopeus 2 – 14

Terä on kaksipuolinen (karkea/hieno raaste).

Pehmeät ainekset (esim. kurkku) tulisi

hienontaa nopeuksilla 2 – 7, koviin aineksiin

voidaan käyttää nopeuksia aina 14 asti.

Esimerkkejä sopivista raaka-aineista (karkea):

kurkku, kyssäkaali, punajuuri, porkkana, raaka

peruna, omena, kaali.

Esimerkkejä sopivista raaka-aineista (hieno):

juusto (pehmeä, puolikova), kurkku, porkkana,

raaka peruna, omena.

Soseutusterä â

Nopeus 7 – 14

Varmista, että tekstipuoli on ylöspäin eli itseäsi

kohden.

Esimerkkejä sopivista raaka-aineista.

Raaka peruna (esim. perunapannukakkuihin),

piparjuuri, parmesaanijuusto (kova).

Tehosekoitin (ks. sivu 5)

Käytä tehosekoitinta t pienten määrien

soseuttamiseen ja hienontamiseen.

rKansi

sTerä

tTehosekoitin

ÖRuuvikiinnike

ÜMuovirengas

áLasikulho

àTiiviste

âPohja ja vetoakseli

Enimmäismäärä: 1 l nestettä

(pirtelöihin 750 ml).

Suuremmat määrät on suositeltavaa valmistaa

peruskulhossa p leikkuuterällä o.

Tärkeää: Teholeikkurin enimmäiskäyttöaika on

1 minuutti. Nestemäisiä seoksia voi kuitenkin

sekoittaa kauemmin.

Varoitus! Terä s on erittäin terävä – pidä siitä

kiinni vain muovisesta varresta.

Aseta aina ensin terä lasikulhoon ja lisää vasta

sitten käsiteltävät raaka-aineet (kts. taulukko,

sivu 41). Moottorin käydessä nesteitä voi lisätä

ainoastaan kannen aukon kautta. Käytön

jälkeen poista aina ensin terä lasikulhosta ja

tyhjennä kulhon sisältö vasta sitten.

Keittojen, pirtelöiden, vauvanruokien

jne. soseuttaminen

Nopeus 2 – 14, noin 1 minuutti

Paloittele pirtelöihin käyttämäsi hedelmät

ja soseuta ne ennen nesteen lisäämistä.

Enimmäismäärä on 750 ml, muuten seos

saattaa läikkyä yli.

Lasikulho sopii myös kuumien aineiden

käsittelyyn. Vauvanruoka pysyy lämpi-

mämpänä, jos lämmität lasikulhon ensin

kuumalla vedellä.

Hienontaminen

Nopeus 2 – 14, auto.pulse

Voit hienontaa tehosekoittimessa persiljaa,

valkosipulia, sipulia, pähkinöitä, lihaa tai

esimerkiksi kovia sämpylöitä korppujauhoiksi.

Älä hienonna suklaata, parmesaanijuustoa,

jäätä, kovia mausteita tai kahvipapuja.

Purkaminen ja kokoaminen

Kansi r

Irrota tiiviste kannen sisäpuolelta puhdistusta

varten. Paina puhdas ja kuiva tiiviste paikoilleen

niin, että kannen muoviset pidikkeet asettuvat

tiivisteen uraan (H).

Terä s

Varoitus! Terä on erittäin terävä.

Irrota terä kulhosta pitämällä kiinni sen

muovisesta varresta. Paina peukalolla

vetoakselin päätä ja nosta terä pois (I). Terä

asetetaan takaisin painamalla se vetoakselin

päälle kunnes se napsahtaa paikoilleen.

Lasikulho t

Irrota terä kuten edellä kerrottiin. Purkaaksesi

kulhon (J) käännä se ensin ylösalaisin. Ota

sitten kiinni lasikulhon sisällä vetoakselista.

Avaa pohjan kiinnitys kääntämällä vastapäivään

syöttöpaininta apuna käyttäen. Irrota ruuvi-

kiinnike (a), muovirengas (b) ja lasikulho (c)

yksi toisensa jälkeen niin, että lopuksi pitelet

ainoastaan vetoakselia pohjan (e) ja tiivisteen

(d) kanssa.

Lasikulho kootaan päinvastaisessa järjestyk-

sessä (K):

Pidä kiinni vetoakselista ja aseta tiiviste

paikoilleen pohjan alempaan reunaan.

Käännä lasikulho ylösalaisin ja aseta vetoakseli

tiivisteineen kulhon pohjan aukkoon. Varmista,

että tiiviste pysyy paikoillaan.

Aseta muovirengas (b) paikoilleen kulhon

pohjaan siten, että renkaassa oleva uloke

asettuu lasikulhon kahvan kohdalla olevaan

koloon.

Kiinnitä kaikki osat kääntämällä ruuvikiinnikettä

(a) myötäpäivään syöttöpainiketta apuna

käyttäen.

Muutosoikeus pidätetään.

Tämä tuote täyttää EU-direktiivin

2004/108/EC mukaiset EMC-

vaatimukset sekä matalajännitettä

koskevat säännökset (2006/95/EC).

Kun laite on tullut elinkaarensa päähän,

säästä ympäristöä äläkä hävitä sitä

kotitalousjätteiden mukana. Hävitä tuote

viemällä se Braun-huoltoliikkeeseen tai

asianmukaiseen keräyspisteeseen.

Takuu

Tälle tuotteelle myönnämme 2 vuoden takuun

ostopäivästä lukien Suomessa voimassa

olevien alan takuuehtojen TE90 mukaan.

Takuuaikana korvataan veloituksetta kaikki viat,

jotka aiheutuvat materiaaliviasta tai

valmistusvirheestä. Korvaus tapahtuu

harkintamme mukaan korjaamalla, vaihtamalla

viallinen osa tai vaihtamalla koko laite uuteen.

Takuu on voimassa kaikkialla maailmassa sillä

edellytyksellä, että laitetta myydään ko. maassa

Braunin tai virallisen maahantuojan toimesta.

Takuun piiriin eivät kuulu seuraavat viat: viat,

jotka johtuvat virheellisestä käytöstä,

normaalista kulumisesta tai viat, jolla on

vähäinen merkitys laitteen arvoon tai

toimintaan. Takuun voimassaolo lakkaa, jos

laitetta korjataan muualla kuin valtuutetussa

Braun-huoltoliikkeessä tai jos laitteessa

käytetään muita kuin alkuperäisiä varaosia.

Yksilöity ostokuitti riittää takuun voimassaolon

osoittamiseksi.

Lisätietoa takuuseen liittyvistä asioista saa

asiakaspalvelukeskuksestamme numerosta

020-377 877.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 40 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

41

Esimerkkejä leikkuuterän o käytöstä (peruskulho )

Valmistusajat ovat ohjeellisia. Todellinen aika riippuu raaka-aineen rakenteesta, määrästä ja halutusta hienousasteesta. Käyttökerrat (x) viittaavat

automaattiseen pitokytkimeen «auto.pulse».

Esimerkkejä tehosekoittimen käytöstä

Valmistusajat ovat ohjeellisia. Todellinen aika riippuu raaka-aineen rakenteesta, määrästä ja halutusta hienousasteesta.

Käyttökerrat (x) viittaavat automaattiseen pitokytkimeen «auto.pulse».

Raaka-aine Enimmäis-

määrä Esivalmistelu/

valmistus Nopeus Käyttökytkimen

asento Aika/

käyttökerrat

Sipulit 750 g neljänneksinä 14 auto.pulse 15 x

Porkkanat 1000 g paloina 14 I/on 20 sek.

Kuivat sämpylät (korppujauhoiksi) 6 neljänneksinä 14 I/on 45 – 60 sek.

Kananmunat (kovaksikeitetyt) 10 kokonaisina 7 – 9 auto.pulse 10 – 12 x

Omenat 750 g neljänneksinä 7 – 9 I/on 10 – 15 sek.

Liha (laiha) 750 g 3 cm:n kuutioina 14 I/on 45 sek.

Persilja 200 g

(4 nippua) poista varret 14 I/on 30 sek.

Pähkinät, mantelit 1000 g kokonaisina 14 I/on 45 – 60 sek.

Juusto (kova, puolikova) 500 g 3 cm:n kuutioina 14 I/on 60 sek.

Juusto (pehmeä) 500 g 3 cm:n kuutioina 14 I/on 30 sek.

Suklaa 400 g paloina 14 I/on 30 – 45 sek.

Juomat 1,5 l Hienonna hedelmät

ensin, lisää

neste ja sekoita

14

8

8

I/on 60 sek.

Majoneesi (kananmunat, öljy,

etikka, mausteet, sinappi) 1,5 l Huoneenlämpöisinä,

lisää öljy nauhana 14 I/on 75 – 90 sek.

Esimerkkiohje:

Kuivattuja hedelmiä vaniljahunajassa (ohukaisten täytteeksi tai levitteeksi)

(käytä sekoitinkulhoa, nopeus: 14)

Jäähdytä jääkaapissa 1000 g juoksevaa hunajaa ja hienonnettuja kuivattuja hedelmiä (500 g kuivattuja luumuja,

500 g kuivattuja viikunoita). Laita hunaja ja kuivatut hedelmät sekoitinkulhoon ja hienonna 15 sekuntia. Lisää sen

jälkeen 400 ml vettä ja 3 tippaa vanilja-aromia. Jatka hienontamista vielä 3 sekuntia.

Raaka-aine Enimmäis-

määrä Esivalmistelu/

valmistus Nopeus Käyttökytkimen

asento Aika/

käyttökerrat

Sekoittaminen, soseuttaminen

Vauvanruoka 1 l

(150 g

+ neste)

Esilämmitä lasikulho 9–14 I/on 15 – 25 sek.

Majoneesi 1 l Sekoita kananmuna, mausteet, sinappi ja etikka.

Lisää öljy kannen aukosta. 14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 sek.

Tartar 1 l Sekoita kananmuna, mausteet, sinappi ja etikka.

Lisää öljy kannen aukosta.

Lisää keitetty kananmuna neljänneksinä ja kurkku.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 sek.

4 – 6 x

Juomat 750 ml Paloittele hedelmät.

Lisää maito ja soseuta. 14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 sek.

Hienontaminen

Persilja 50 g

(1 nippu) poista varret 14 I/on 10 – 15 sek.

Sipulit 100 g

(1 1/2 kpl) neljänneksinä 14 auto.pulse 10 –12 x

Pähkinät, mantelit 200 g

(vähintään 50 g) kokonaisina 7 – 9 I/on 30 sek.

Kuivat sämpylät

(korppujauhoiksi) 2 neljänneksinä 14 I/on 30 sek.

Liha (laiha) 200 g kuutioina 14 I/on 20 – 30 sek.

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 41 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

42

Η συσκευ Κ 2000 εναι µια κουζινοµηχαν

που ανταποκρνεται στις πιο υψηλς

απαιτσεις ποιτητας, λειτουργικτητας και

σχεδιασµο. Ελπζουµε να ικανοποιηθετε

απ τη χρση της.

Το Braun K 3000 ανταποκρνεται στις υψηλ-

τερες απαιτσεις για ζµωµα, ανακτεµα,

ανµιξη, κψιµο, ψιλοκψιµο και τρψιµο,

εκολα και γργορα.

Παρακαλοµε να διαβσετε µε προσοχ τις

οδηγες χρσεως, πριν βλετε τη συσκευ

σε λειτουργα.

Σηµεωση

•Τα µαχαρια o / s εναι πολ

κοφτερ.

Κρατστε τα µνο απ το προστατευτικ

κλυµµα. Μετ την χρση, βγζετε πντα

πρ%τα τα µαχαρια απ τα µπολ, πριν

βγλετε την τροφ.

•Η τση του ρεµατος πρπει να εναι δια

µε αυτ που αναφρεται στην ετικττα

στη βση της συσκευς. Η συσκευ

συνδεται µνο σε εναλασσµενο ρεµα.

•Απαγορεεται η χρση της συσκευς απ

παιδι.

•∞˘Ù‹ Ë Û˘Û΢‹ ‰ÂÓ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ÁÈ· ¯Ú‹ÛË

·fi ·È‰È¿ ‹ ¿ÙÔÌ· Ì ÌÂȈ̤Ó˜ ۈ̷ÙÈΤ˜

‹ ‰È·ÓÔËÙÈΤ˜ ÈηÓfiÙËÙ˜, ÂÎÙfi˜ Î·È ·Ó

ÂÈÙËÚÔ‡ÓÙ·È ·fi ¿ÙÔÌ· ˘‡ı˘Ó· ÁÈ· ÙËÓ

·ÛÊ¿ÏÂÈ¿ ÙÔ˘˜. °ÂÓÈο, Û˘ÓÈÛÙԇ̠ӷ

Îڷٿ٠ÙËÓ Û˘Û΢‹ Ì·ÎÚÈ¿ ·fi ·È‰È¿.

•Η συσκευ αυτ χει κατασκευασθε µνο

για οικιακ χρση και για συγκεκριµνες

ποστητες.

•Απαγορεεται η χρση των εξαρτηµτων

της συσκευς σε φορνο µικροκυµτων.

•Μην αφνετε τη συσκευ να λειτουργε

χωρς να την προσχετε.

•ºÎÂÚ ÔÈ ÁÎÂÍÙÒÈÍ›Ú ÛıÛÍÂı›Ú Braun

ÎÁÒÔ˝Ì Ù· ÈÛ˜˝ÔÌÙ· Ò¸Ùı·

·Ûˆ·ÎÂfl·Ú. ‹Ë ÂÈÛÍÂıfi fi

·ÌÙÈÍ·Ù‹ÛÙ·ÛÁ ÙÔı ͷ΢‰flÔı

ÙÒÔˆÔ‰ÔÛfl·Ú Ò›ÂÈ Ì· ‰ÈÂÌÂÒ„ÂflÙ·È

ϸÌÔ ·¸ ÂÓÔıÛÈÔ‰ÔÙÁÏ›ÌÔıÚ

Ù˜ÌÈÍÔ˝Ú. ≈ÎÎÈfiÚ ÂÈÛÍÂıfi ·¸

·Ì·Òϸ‰È· ‹ÙÔÏ· ÏÔÒÂfl Ì· ÒÔͷΛÛÂÈ

Ï„‹ÎÔıÚ ÍÈ̉˝ÌÔıÚ „È· ÙÔÌ ˜ÒfiÛÙÁ.

•Πριν την αποθκευση της συσκευς θα

πρπει να κλεσετε το διακπτη και να

βγλετε το καλ%διο απ την πρζα.

Βασικ µηχνηµα (σελ. 4)

1Mοτρ

2Περιτλιγµα καλωδου

3Λυχνα ελγχου για υπερθρµανση

4∆ιακπτης λειτουργας (συνεχς

λειτουργα/ανοιχτ = «I/on»,

κλειστ = «0/off», στιγµιαα λειτουργα:

«auto.pulse»)

5Πλκτρο χειροκνητης στιγµιαας

λειτουργας («pulse •»)

6Επιλογας ταχυττων

(απ 2–14 µε στιγµιαα λειτουργα)

7Εξρτηµα ζυµ%µατος

8Βση για τα χτυπητρια

HΧτυπητρι

hΧτυπητρι µε λεπτ σρµα

9Σπτουλα

jΥποδοχ τροφµων

Καπκι του µπολ ζυµ%µατος

lΑνοξεδωτο µπολ ζυµ%µατος

Ασφλεια υπερθρµανσης

Η λυχνα ελγχου για υπερθρµανση

3 αναβοσβνει οταν το µοτρ χει

υπερθερµανθε και σε λγο θα σταµατσει.

Μλις σταµατσει το µοτρ η λυχνα 3

ανβει συνχεια. Κλενετε τη συσκευ µε

το διακπτη 4 (θση «off/0»). Περιµνετε

περπου 15 λεπτ για να κρυ%σει το µοτρ.

Ανογετε το διακπτη λειτουργας 4 ξαν

(θση «I/on»). Σε περπτωση που θα ανψει

ξαν η λυχνα ελγχου 3 και το µοτρ δεν

δουλεει αφνετε το µοτρ να κρυ%σει και

πλι, πως περιγρφεται παραπνω.

Προσοχ:

;ταν το µοτρ σταµατσει αυτµατα λγω

υπερφορτ%σεως, µπορετε να το επαναφ-

ρετε σε λειτουργα µνο αν προηγουµνως

χετε επιλξει µε το διακπτη 4 τη θση

«off/0».

Επιλογ ταχυττων

Σας συνιστοµε να ρυθστετε πρ%τα τον

επιλογα ταχυττων 6 στην ταχτητα που

θλετε και µετ να ανοξετε το διακπτη

λειτουργας.

Συνιστ%µενη

Εργασα ταχτητα*

—————————————————————

Μπολ ζυµ%µατος

Χτπηµα

(µε λεπτ σρµα) 7 ... 14

Χτπηµα 5 ... 14

Ζµωµα 2 ... 7

Μπολ γενικς χρσεως

Μαχαρι κοπς 7 ... 14

- ∆σκοι κοπς 2 ... 14

Γυλινο µπλντερ

7...14

* ∆ετε τα σµβολα στη συσκευ

Στιγµιαα λειτουργα

Η λειτουργα αυτ εναι ιδανικ για τις

παρακτω εργασες:

•Προσεκτικ ανακτεµα αλευριο σε

ζµες, που πρπει να διατηρσουν την

αφρτη και κρεµ%δη υφ τους.

•Για να προσθσετε µαργκα  σαντιγ σε

παχρευστα µγµατα.

•Για να κψετε ευασθητα και µαλακ

τρφιµα, π.χ. αυγ, κρεµµδια  µαϊνταν.

Η αυτµατη στιγµιαα λειτουργα

«auto.pulse» επιλγεται απ το διακπτη

λειτουργας 4 στη θση «auto.pulse».

Αυτ η επιλογ σας δνει µια χρονικ

περιορισµνη λειτουργα του µοτρ, στην

ταχτητα που επιλξατε.

Η λειτουργα αυτ σταµατει ταν κλενετε

τη συσκευ δλ. ταν γυρζετε το διακπτη

λειτουργας 4 στη θεση «off/0».

Η χειροκνητη στιγµιαα λειτουργα «pulse •»

επιλγεται ταν πιζετε το πλκτρο 5 και

µλιστα µνο ταν το µοτρ δεν δουλεει.

Με την χειροκνητη λειτουργα µπορετε

να ρυθµζετε τον χρνο λειτουργας σο

θλετε. Η συσκευ λειτουργε µε την ταχ-

τητα που επιλξατε για ση %ρα πιζετε το

πλκτρο 5.

Σηµεωση: Μγιστο 15 πισεις/λεπ.

Τοποθτηση / αφαρεση του µπολ

ζυµ$µατος και του καπακιο

Παρακαλ% καθαρστε λα τα ξαρτµατα

πριν απ την πρ%τη χρση (βλ. παργραφος

«Καθαρισµς»).

Για λγους ασφαλεας θα πρπει ταν

σηκ%νετε  µετακινετε τη συσκευ να την

κραττε και µε τα δο χρια.

ÖΤοποθετεστε το µπολ ζυµ%µατος l

επνω στο µοτρ 1, τσι %στε οι

ενδεξεις του µπολ να συµππτουν µε

αυτς που βρσκονται στο µοτρ. Κατπιν

γυρστε το µπολ σµφωνα µε τη φορ

των δεικτ%ν του ρολογιο ως του

ακοσετε τον χαρακτηριστικ χο.

Ü/á Προσαρµστε το επιθυµητ εξρτηµα,

επνω στον ξονα, µχρι εκε που πει

µσα στο δοχεο.

àΤοποθετεστε το καπκι , τσι %στε το

βλος του καπακιο να συµπσει µε το

βλος του µπολ l. Κατπιν γυρστε το

καπκι σµφωνα µε τη φορ των δεικτ%ν

του ρολογιο, ως του η µτη του

καπακιο εισχωρσει στην ειδικ θκη

ασφαλεας του µοτρ και ακοσετε τον

χαρακτηριστικ χο. Για να βγλετε το

καπκι γυρστε προς την αντθετη

κατεθυνση.

Η ειδικ εσοχ για την υποδοχ τροφµων j

θα πρπει να τοποθετηθε στο καπκι τσι

%στε η υψηλτερη υποδοχ να βλπει στο

εσωτερικ.

Σας επιτρπει να προσθτετε µε µεγαλ-

τερη ασφλεια τα υλικ κατ τη διρκεια

της λειτουργας.

∆ιπλ σστηµα ασφαλεας: Το µοτρ ξεκι-

νει µνο ταν χουν τοποθετηθε σωστ

και το µπολ l και το καπκι .

Το καπκι µπορε να βγει µνο ταν η

συσκευ δεν λειτουργε.

;ταν η συσκευ βρσκεται εκτς λειτουρ-

γας, γυρστε το καπκι αντθετα απ τη

φορ των δεικτ%ν του ρολογιο και βγλτε

το. Αφαιρστε το εξρτηµα που χετε τοπο-

θετσει. Τ%ρα γυρστε το µπολ l αντθετα

απ τη φορ των δεικτ%ν του ρολογιο και

βγλτε το.

Καθαρισµς

Πριν απ τον καθαρισµ θα πρπει πντα να

κλενετε το διακπτη παροχς ρεµατος και

να βγζετε τη συσκευ απ την πρζα.

Καθαρστε το µοτρ της συσκευς 1 µε να

υγρ παν.

Μερικς τροφς πλοσιες σε χρωστικς

ουσες (π.χ. καρτα) µπορε να λερ%σουν τα

πλαστικ µρη της συσκευς. Σε αυτ την

περπτωση πριν το πλσιµο καθαρστε τη

συσκευ µε λδι φαγητο.

Το εξρτηµα ζυµ%µατος 7 και η βση για τα

χτυπητρια 8 πλνονται µνο στο χρι. Μην

το βυθζετε σε νερ. ;λα τα εξαρτµατα

µπορον να πλυθον στο πλυντριο πιτων,

µε µγιστη θερµοκρασα τους 65°C.

Τµµατα που εναι δσκολο να καθαριστον,

πως οι εσοχς του καπακιο , θα πρπει

να καθαρζονται µε την σπτουλα 9 (e) και

µε βορτσα εν εναι απαρατητο. Μην χρη-

σιµοποιετε αιχµηρ αντικεµενα  σκληρ

υγρ καθαρισµο.

Οδηγες για τον καθαρισµ του

ανοξεδωτου µπολ ζυµ$µατος

•Πριν την πρ%τη χρση πλντε το µε ζεστ

νερ και απορυπαντικ.

•Θα πρπει επσης να το πλνετε µε ζεστ

νερ και απορυπαντικ µετ απ κθε

χρση και σο το δυνατν πιο σντοµα,

ειδικ µετ απ τη χρση του για ιδιατερα

αλµυρ µεγµα/φαγητ.

•Τα δσκολα υπολεµατα φαγητο, θα

πρπει να τα µουσκψετε και να τα

καθαρσετε µε να µαλακ σφουγγρι

(µην χρησιµοποισετε χοντρ σρµα)  µε

βορτσα.

•Σε περπτωση που πλνετε το ανοξεδωτο

µπολ στο πλυντριο πιτων, θα πρπει

A

11

11

11

11

11

Ελληνικ

98907297_K3000_S_6-64 Seite 42 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

43

•να το βγλετε αµσως µετ το τλος του

προγρµµατος για να αποφγετε τη

δηµιουργα λεκδων απ τις σταγνες

νερο που χουν µενει στο σκεος.

Συνιστοµε να αποφεγετε τη χρση

µεγλης ποστητα καθαριστικο

προϊντος και απορυπαντικο για τα

λατα.

•Σκουπστε προσεκτικ το µπολ πριν το

αποθηκεσετε.

Ζµωµα

Το εξρτηµα ζυµ%µατος 7 εναι ειδικ

κατασκευασµνο για την επεξεργασα ζµης

µαγις, ζυµαρικ%ν και γλυκ%ν. ∆εν εναι

κατλληλο για ζµη κικ, για την οποα θα

πρπει χρησιµοποισετε το εξρτηµα H.

Τοποθετεστε λα τα υλικ στο µπολ

ζµης l αφο χετε δη τοποθετσει

το εξρτηµα ζυµ%µατος.

Ζµη µαγις (ψωµ, κεικ)

Dως 1,5 kg αλερι, το οποο ζυµ%νετε µε τα

υπλοιπα υλικ:

Ρθµιση ταχτητας 2–7 3–5 λεπτ

Βλτε στο µπολ ζυµ%µατος πρ%τα το αλερι

και κατπιν λα τα υπλοιπα υλικ – εκτς

απ το γλα – δηλαδ σταφδες, ξηρος

καρπος, φροτα γλασ. Τοποθετεστε το

καπκι και επιλξτε ταχτητα απ το 2–7.

Αµσως µετ θστε τη συσκευ σε λειτουρ-

γα, επιλγοντας τη συνεχ λειτουργα

(θση «I/on»). Προσθστε τα υπλοιπα υλικ

απ την υποδοχ τροφµων j και εν% η

συσκευ βρσκεται σε λειτουργα.

Μγιστη ποστητα 2 kg αλερι

(για 1,5 – 2 kg αλερι)

Ρθµιση ταχτητας 3–4

Φτιξτε να προζµι, στο οποο προσθτετε

λα τα υγρ υλικ της συνταγς και 1/3 απ

το αλερι που θα χρειαστετε. Τοποθετεστε

το µεγµα στο µπολ ζυµ%µατος και ζυµ%στε

το στην ταχτητα 7, για 1 λεπτ περπου.

Αφστε τη βασικ ζµη για 15 λεπτ

περπου. Προσθστε το υπλοιπο αλερι

και ζυµ%στε στην ταχτητα 3, για 5 λεπτ

περπου. Τλος αδειστε τη ζµη απ το

µπολ και αφστε τη να φουσκ%σει ανλογα

µε τη συνταγ.

Ζµη για ζυµαρικ

Αλερι: ελχιστη ποστητα 250 g

µγιστη ποστητα 1 kg

Ρθµιση ταχτητας 2–7 3,5 λεπτ

Τοποθετεστε το αλερι και τα υπλοιπα

υλικ στο µπολ ζυµ%µατος, εκτς απ το

νερ. Προσθστε την απαιτοµενη

ποστητα νερο απ την υποδοχ τροφµων

j. Μην προσθσετε το νερ αφο η ζµη θα

χει πρει τη µορφ µπλας, διτι δεν θα

αποροφηθε σωστ απ το ζυµρι.

Ζµη για παντεσπνι / κικ

Αλερι: ελχιστη ποστητα 250 g

µγιστη ποστητα 750 g

Ρθµιση ταχτητας 5–7 2,5 λεπτ

Τοποθετεστε το αλερι στο µπολ ζυµ%µα-

τος και µετ προσθστε τα υπλοιπα υλικ.

Για καλτερα αποτελσµατα µην χρησιµο-

ποισετε ζεστ, λιωµνο βοτυρο. Η ζµη

εναι τοιµη ταν χει σχηµατισθε µα

µπλα και αφο εξακολουθσετε το ζµωµα

για λγο ακµα. Ο χρνος ζυµ%µατος

(περπου 2.5 λεπτ) εξαρτται απ την

ποστητα της ζµης. ;ταν το ζυµρι

ζυµωθε για αρκετ %ρα θα γνει πολ

µαλακ.

Ανακτεµα, χτπηµα

Χρησιµοποιεστε το χτυπητρι H για

ζµη κικ, κρµες βουτρου και πουρ.

Προσθστε λα τα υλικ στο µπολ

ζυµ%µατος, αφο προηγουµνως χετε

τοποθετσει το κατλληλο εξρτηµα.

Μγιστη ποστητα 1 kg αλερι ( λιγτερο

ταν οι συνταγς περιλαµβνουν πολλ

λλα υλικ).

Ρθµιση ταχτητας 5–14

Βλτε τον αναδευτρα στον οδηγ και

κατπιν τοποθετεστε και τα δο στον ξονα

µσα στο µπολ ζυµ%µατος (C). Αµσως µετ

τοποθετεστε το καπκι του µπολ (D) µχρι

να ακουστε ο χαρακτηριστικς χος.

Οδηγες λειτουργας:

Χρησιµοποιεστε βοτυρο οτε πολ

σκληρ οτε πολ µαλακ. ;ταν φτιχνετε

πουρ, θα πρπει να χρησιµοποισετε ζεστ

υλικ, καθ%ς επσης να ζεστνετε το µπολ

πριν απ τη χρση µε ζεστ νερ. Λι%νετε

αργ τις βρασµνες και καθαρισµνες πατ-

τες (ταχτητα περπου 5–7, 1 λεπτ). Μετ

ρχνετε το ζεστ γλα απ την υποδοχ j

και χτυπτε το µεγµα γργορα (ταχτητα

11–13).

Χρησιµοποιεστε το χτυπητρι h για το

κτπηµα κρµας, µαργκας και ζµης

µπισκτων. Τοποθετεστε τα υλικ στο µπολ

αφυ χετε τοποθετσει το εξρτηµα.

Μην χρησιµοποιετε το συγκεκριµνο

εξρτηµα για ζµη κικ.

Μγιστη ποστητα Ταχτητα

Κρµα, σαντιγ – 700 ml 9–11

Μαργκα – 8 αυγ (περ. 240 ml)14

Ζµη µπισκτων – απ 7 αυγ 14

Βλτε τον αναδευτρα στον οδηγ και

κατπιν τοποθετεστε και τα δο στον ξονα

µσα στο µπολ ζυµ%µατος (C). Αµσως µετ

τοποθετεστε το καπκι του µπολ (D) µχρι

να ακουστε ο χαρακτηριστικς χος.

Μπολ γενικς χρσεως

(διαφανς δοχεο)

(στη σελ. 5)

Χρησιµοποιεστε το µπολ γενικς χρσεως

για το ανακτεµα, το κψιµο µε το µαχαρι

o  µε το δσκο q για το κψιµο σε λεπτς

φτες,  µικρ κοµµτια και το τρψιµο.

mΚαπκι για ανακτεµα µε ειδικ στµιο

για την εισαγωγ υλικ%ν και εξρτηµα

προ%θησης των υλικ%ν

nΚαπκι προστασας µαχαιριο

oΜαχαρι κοπς

pΜπολ γενικς χρσεως

q∆σκοι

ÖΠατατοκφτης

Ü∆σκος κοπς Julienne

á∆σκος κοπς περιστρεφµενος

à∆σκος τριψµατος περιστρεφµενος

âΤρφτης

äΒση δσκων

(Προσοχ: ;λα τα εξαρτµατα που χρησιµο-

ποιονται µε το µπολ γενικς χρσεως µε

τον γκρι ξονα εναι γκρι.)

Μγιστη χωρητικτητα

Ζµη 2 λτρα (µιλκ-σικς 1,5 λτρα)

Οι µικρς ποστητες εναι καλτερο

να δουλεονται στο γυλινο µπλντερ t

µε το µαχαρι s.

Μαχαρι κοπς o

Προσοχ!

Τα µαχαρια εναι εξαιρετικ κοφτερ.

Το µαχαρι αυτ µπορε να χρησιµοποιηθε

για το ανακτεµα, το κψιµο, αλλ επσης

και το ζµωµα (π.χ. ζµη µε µαγι – 1 kg

αλερι / υλικ, ταχτητα 2–7, περπου

3 λεπτ).

Καπκι προστασας µαχαιριο n

Πριν απ τη χρση, βγλτε το πλαστικ

κλυµµα προστασας του µαχαιριο,

τοποθετ%ντας το στο τραπζι και πιστε

το κουµπι προς τα κτω µχρι να χαλαρ%σει

το πλαστικ κλυµµα (Α). Το µαχαρι µπορε

να τοποθετηθε στο µπολ p µνο χωρς το

πλαστικ κλυµµα (Β).

Μετ τη χρση, τοποθετεστε το κλυµµα

βζοντας το µαχαρι πνω στο τραπζι.

Το ενδεικτικο σµβολο του καλµµατος

πρπει να βρσκεται πνω απ το υψηλ-

τερο σηµεο του µαχαιριο.

Περστε το κλυµµα πνω απ το κουµπ

και κρατστε το µε το να χρι. Τραβξτε

το κουµπ δυνατ µε το λλο χρι µχρι

το µαχαρι να κουµπ%σει µσα στο κλυµµα

(C).

Προσοχ! Το µαχαρι εναι πολ κοφτερ –

να το κραττε µνο απ το πλαστικ κουµπ.

Τοποθετεστε λα τα υλικ µσα στο µπολ

αφο χετε δη τοποθετσει το µαχαρι.

Τα υλικ που εναι σε υγρ µορφ µπορετε

να τα προσθσετε και κατ τη διρκεια της

λειτουργας απ την ειδικ υποδοχ.

Μετ τη χρση να βγζετε πντα το µαχαρι

πριν αδεισετε το µεγµα απ το µπολ.

Χτπηµα σοπας, µιλκ-σεκς κλπ.

Ταχτητα 7–14, 30 περπου δευτερλεπτα

Στην µγιστη ποστητα του 2 λτρου

η ταχτητα θα πρπει να εναι στο 8

(για να αποφγετε να ξεχειλσει το µεγµα).

Το µεγµα για τα µιλκ-σικς δεν θα πρπει

να ξεπερν το 1,5 λτρο. Κψτε τα φροτα,

δουλψτε τα λγο στην ταχτητα 14 και

µετ προσθστε τα υγρ συστατικ στην

ταχτητα 7 και ανακατψτε τα λα µαζ

(µην ξεχντε τι το γλα αφρζει εκολα

ταν το χτυπτε και για αυτ θα πρπει

να χρησιµοποιετε χαµηλτερη ταχτητα,

ανλογα µε την ποστητα).

Τεµχισµα, κψιµο, πολτοποηση

Ταχτητα 2–14, για τον χρνο δετε στον

ειδικ πνακα (στη σελ. 45).

∆σκοι κοπς q

Τοποθετεστε το δσκο που θλετε στη

βση ä και γυρστε τον σµφωνα µε το

βλος (D) µχρι να ασφαλσει.

Γυρζοντας τον δσκο αντστροφα µε το

βλος, τον βγζετε. Τοποθετεστε τη βση

µε τον δσκο µχρι τλος στον ξονα του

µπολ γενικς χρσεως (Ε).

Κλενετε το µπολ µε το καπκι γυρζοντας

το µχρι να ασφαλσει (F).

Χρησιµοποιετε για λους τους δσκους το

διακπτη λειτουργας στη θση «I/on».

Σηµεωση: Οταν κβετε µαλακ και ζουµερ

τρφιµα επιλξτε µια χαµηλ ταχτητα για

να χετε καλτερα αποτελσµατα.

Η επεξεργασα των σκληρ%ν τροφµων

γνεται σε υψηλ ταχτητα.

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 43 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

44

Βζετε τα τρφιµα που θλετε να κψετε

απ το στµιο τροφοδοσας του καπακιο,

χρησιµοποι%ντας πντα ειδικ εξαρτηµα

προ%θησης (G).

Μη βζετε ποτ τα χρια σας µεσα στο

στµιο τροφοδοσας ταν λειτουργε

η συσκευ.

∆σκοι Ö, Ü, á:

Για να επιτχετε οµοιµορφο αποτλεσµα

συνιστοµε να βζετε  να συµπληρ%νετε

τα τρφιµα µε κλειστη την συσκευ.

∆σκοι à, â:

Μπορετε να βζετε  να συµπληρ%νετε τα

τρφιµα εν% η συσκευ λειτουργει.

∆σκος κοπς για παττες Ö

Ρθµιση ταχτητας 2–7

Προσοχ!

Ο δσκος εναι πολ κοφτερς.

Τα γρµµατα πρπει να φανονται ταν

τον τοποθετετε. Σε κθε κψιµο µπορετε

να κψετε 4–5 παττες βζοντς τες στην

εισαγωγ.

Τι µπορετε να κψετε: παττες ωµς,

σλινο.

∆σκος κοπς Julienne Ü

Ρθµιση ταχτητας 2–7

Προσοχ!

Ο δσκος αυτς εναι πολ κοφτερς.

Τοποθετεστε τον δσκο στη βση µε το

γρµµα προς τα πνω. Κβει τα λαχανικ

σαν σπιρτξυλα. Οταν τα τοποθετετε

ρθια στο στµιο, τα κοµµτια εναι κοντ.

Οταν τα τοποθετετε λοξ  οριζντια

γνονται πιο µακρι.

Τι µπορετε να κψετε: Αγγορι, καρτα,

πατζρι, ρβα, ραπανκια, σελινριζα,

γογγλι και ωµ παττα.

∆ισκς κοπς διπλς ψεως á

Ρθµιση ταχτητας 2 –7

Προσοχ!

Ο δσκος αυτς εναι πολ κοφτερς.

Μπορετε να τον χρησιµοποισετε και απ

τις δυο πλευρς (λεπτ/χοντρ).

Τι µπορετε να κψετε (χοντρς φτες):

Αγγορι, ωµ παττα, κρεµµδι, πρσσο,

σαλµι, µπαννα, ντοµτα, µανιτρια,

ραπανκια, µαρολι (κντε µερικ φλλα

ρολλ), σλινο.

Τι µπορετε να κψετε (λεπτς φτες):

Αγγορι, λχανο, ωµ παττα, καρτα,

κρεµµδι, σαλµι, ραπανκια.

∆σκος τριψµατος à

Ρθµιση ταχτητας 2–14

Αυτς ο δσκος µπορε να χρησιµοποιηθε

και απ τις δυο πλευρς.

Τρβετε µαλακ τρφιµα (π.χ. αγγορι, τυρ)

στην ταχτητα 2 – 7, εν% τα πιο σκληρ

τρφιµα µχρι την ταχτητα 14.

Τι µπορετε να τρψετε (χοντρ):

Αγγορι, γογγλι, πατζρι, καρτα, ωµ

παττα, µλο, λχανο.

Τι µπορετε να τρψετε (λεπτ):

Τυρ (µαλακ/ηµσκληρο), αγγορι, καρτα,

ωµ παττα, µλο.

∆σκος τριψµατος â

Ρθµιση ταχτητας 7–14

Τοποθετεστε το µε το γρµµα προς τα

πνω.

Τι µπορετε να τρψετε (λεπτ):

Ωµ παττα, ρβα, τυρ παρµεζνα

(σκληρ).

Γυλινο µπλντερ (στη σελ. 5)

Για αναµιξη, ανακτεµα και κψιµο υλικ%ν

σε πιο µικρς ποστητες.

rΚαπκι

sΜαχαρι

tΓυλινο µπλντερ

ÖΒιδωτ κλυµµα

ÜΒση καλµµατος

áΓυλινο µπολ

àΛστιχο

âΑξονας µετδοσης κνησης µε βση

Μγιστη χωρητικτητα µε τοποθετηµνο

το µαχαρι:

1 λτρο (για µλκ-σεκς 750 ml)

Μγιστος χρνος επεξεργασας: 1 λεπτ

(Τα πολ ρευστ µγµατα εναι πιθαν να

χρειζονται παραπνω επεξεργασα.)

Προσοχ!

Οι λεπδες του µαχαιριο s εναι πολ

κοφτερς, κρατστε το µνο απ την

κεφαλ.

Τοποθετεστε πρ%τα το µαχαρι και µετ

τα υλικ (για τον χρνο δετε στον ειδικ

πνακα στη σελ. 49).

Υγρ µπορετε να προσθτετε απ το

νοιγµα του καπακιο εν% η συσκευ

λειτουργε. Μετ την επεξεργασα βγζετε

πρ%τα το µαχαρι και µετ αδειζετε το

υλικ.

Ανµιξη/πολτοποηση απ σοπες, παιδικς

τροφς και µιλκ-σεκς

Ρθµιση ταχτητας 2–14, 1 λεπτ

Μιλκ-σεκς: Πολτοποιετε πρ%τα τα φροτα,

προσθτετε το γλα και ανακατεετε.

Μγιστη χωρητικτητα: 750 ml

(µπορε να δηµιουργηθε αφρς)

Μπορετε να επεξεργζεστε και καυτ υλικ

στο γυλινο µπολ.

Για να διατηρηθον οι παιδικς τροφς

ζεστς, ξεπλνετε πρ%τα το γυλινο µπολ

µε καυτ νερ.

Ψιλοκψιµο

Ρθµιση ταχτητας 2–14,

στιγµιαα λειτουργα

Μπορετε να ψιλοκψετε π.χ. µαϊνταν,

κρεµµδι, σκρδο, ξηρος καρπος, παξιµ-

δια και κρας.

Μην κβετε: σοκολτα, παρµεζνα,

παγκια, σκληρ µπαχαρικ, καφ.

Συναρµολγηση,

αποσυναρµαλγηση

Καπκι r

Βγλτε το λστιχο απ το καπκι για να το

καθαρσετε. Τοποθετεστε ξαν το λστιχο

στεγν, τσι %στε τα µικρ εξογκ%µατα του

καπακιο να πινουν τις εγκοπς του λστι-

χου (Η).

Μαχαρι s

Προσοχ!

Οι λεπδες του µαχαιριο εναι πολ

κοφτερς.

Βγλτε το µαχαρι πινοντς το απ την

κεφαλ και πιζοντας µε τον αντχειρα τη

µτη του ξονα (Ι).

Για να τοποθετσετε το µαχαρι στο µπολ το

πιζετε στον ξονα µχρι να ακοσετε το

χαρακτηριστικ χο.

Γυλινο µπλντερ t

Βγζετε το µαχαρι πως περιγρφεται

παρακτω.

Για να το αποσυναρµολογσετε (J),

γυρζετε το µπολ, βζετε το χρι σας

µσα και κρατ%ντας τον ξονα, ξεβιδ%νετε

το κλυµµα, αντστροφα µε τους δεκτες

του ρολογιο. Βγζετε πρ%τα το κλυµµα

(a), µετ τη βση (b) και το γυλινο µπολ (c),

τσι %στε να σας µενει στο χρι µνο ο

ξονας µε τη βση (e) και το λστιχο (d).

Για την συναρµολγηση (Κ) κντε τα εξς:

Κρατστε τον ξονα µε τη βση προς τα

πνω. Τοποθετεστε το λστιχο στη βση.

Περστε το γυλινο µπολ στην βση του

ξονα και προσχετε να µην µετακινηθε

το λστιχο.

Τοποθετεστε τη βση καλµµατος (b) στο

γυλινο µπολ τσι %στε η προεξοχ του

καλµµατος να εφαρµσει στην εγκοπ

του µπολ.

Στερε%στε λα τα κοµµτια βιδ%νοντας

το κλυµµα µε την βοθεια του πιεστρα

σµφωνα µε τους δεκτες του ρολογιο.

Το προϊν υπκειται σε τροποποηση, χωρς

προηγοµενη ειδοποηση.

∆Ô ÚÔ˚fiÓ ·˘Ùfi ¤¯ÂÈ Î·Ù·Û΢·ÛÙ›

Û‡Ìʈӷ Ì ÙȘ ∂˘Úˆ·˚Τ˜ O‰ËÁ›Â˜

EMC 2004/108/∂O∫ Î·È Ã·ÌËÏÒÓ

∏ÏÂÎÙÚÈÎÒÓ ∆¿ÛÂˆÓ 2006/95/∂O∫.

¶·Ú·Î·Ïԇ̠ÌËÓ ÂÙ¿ÍÂÙ ÙË Û˘Û΢‹

ÛÙ· ÔÈÎȷο ·ÔÚÚ›ÌÌ·Ù· fiÙ·Ó ÊÙ¿ÛÂÈ

ÙÔ Ù¤ÏÔ˜ Ù˘ ¯Ú‹ÛÈÌ˘ ˙ˆ‹˜ Ù˘.

∏ ‰È¿ıÂÛ‹ Ù˘ ÌÔÚ› Ó· Ú·ÁÌ·-

ÙÔÔÈËı› Û ¤Ó· ·fi Ù· ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ӷ

Û˘ÓÂÚÁ›· Ù˘ Braun ‹ ÛÙ· ηٿÏÏËÏ· ÛËÌ›·

Û˘ÏÏÔÁ‹˜ Ô˘ ·Ú¤¯ÔÓÙ·È ÛÙË ¯ÒÚ· Û·˜.

∂ÁÁ‡ËÛË

¶·Ú·¯ˆÚԇ̠‰‡Ô ¯ÚfiÓÈ· ÂÁÁ‡ËÛË, ÛÙÔ

ÚÔ˚fiÓ, ÍÂÎÈÓÒÓÙ·˜ ·fi ÙËÓ ËÌÂÚÔÌËÓ›·

·ÁÔÚ¿˜.

ª¤Û· ÛÙËÓ ÂÚ›Ô‰Ô ÂÁÁ‡ËÛ˘ ηχÙÔ˘ÌÂ,

¯ˆÚ›˜ ¯Ú¤ˆÛË, ÔÔÈ·‰‹ÔÙ ÂÏ¿Ùو̷

ÚÔÂÚ¯fiÌÂÓÔ ·fi η΋ ηٷÛ΢‹ ‹ η΋˜

ÔÈfiÙËÙÔ˜ ˘ÏÈÎfi, ›Ù ÂÈÛ΢¿˙ÔÓÙ·˜ ›ÙÂ

·ÓÙÈηıÈÛÙÒÓÙ·˜ ÔÏfiÎÏËÚË ÙË Û˘Û΢‹

Û‡ÌõˆÓ· Ì ÙËÓ ÎÚ›ÛË Ì·˜.

∞˘Ù‹ Ë ÂÁÁ‡ËÛË ÈÛ¯‡ÂÈ Û fiϘ ÙȘ ¯ÒÚ˜ Ô˘

ˆÏÔ‡ÓÙ·È Ù· ÚÔ˚fiÓÙ· Braun.

∏ ÂÁÁ‡ËÛË ‰ÂÓ Î·Ï‡ÙÂÈ: ηٷÛÙÚÔõ‹ ·fi

η΋ ¯Ú‹ÛË, õ˘ÛÈÔÏÔÁÈ΋ õıÔÚ¿ ‹

ÂÏ·ÙÙÒÌ·Ù· ÏfiÁˆ ·Ì¤ÏÂÈ·˜ ÙÔ˘ ¯Ú‹ÛÙË. ∏

ÂÁÁ‡ËÛË ·Î˘ÚÒÓÂÙ·È ·Ó ¤¯Ô˘Ó Á›ÓÂÈ ÂÈÛ΢¤˜

·fi ÌË ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ӷ ¿ÙÔÌ· ‹ ‰ÂÓ ¤¯Ô˘Ó

¯ÚËÛÈÌÔÔÈËı› ÁÓ‹ÛÈ· ·ÓÙ·ÏÏ·ÎÙÈο Braun.

°È· Ó· ÂÈÙ‡¯ÂÙ ۤÚßȘ ̤۷ ÛÙËÓ ÂÚ›Ô‰Ô

Ù˘ ÂÁÁ‡ËÛ˘, ·Ú·‰ÒÛÙ ‹ ÛÙ›ÏÙ ÙËÓ

Û˘Û΢‹ Ì ÙËÓ ·fi‰ÂÈÍË ·ÁÔÚ¿˜ Û ¤Ó·

∂ÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ÓÔ ∫·Ù¿ÛÙËÌ· ™¤ÚßȘ Ù˘

Braun.

∫·Ï¤ÛÙ ÛÙÔ 01–9478700 ÁÈ· Ó·

ÏËÚÔõÔÚËı›Ù ÁÈ· ÙÔ ÏËÛȤÛÙÂÚÔ

∂ÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ÓÔ ∫·Ù¿ÛÙËÌ· ™¤ÚßȘ Ù˘

Braun.

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 44 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

45

Παραδεγµατα για την χρση του µαχαιριο o (µπολ γενικς χρσεως )

Οι χρνοι που αναφρονται εναι ενδεικτικο και εξαρτ%νται απ την κατσταση των υλικ%ν, την ποστητα και φυσικ απ το αποτλεσµα

κοπς/πολτοποησης που εσες θλετε. Οι αριθµο αντιστοιχον σε στιγµιαες πισεις.

Παραδεγµατα για την χρση του γυλινου µπλντερ

Οι χρνοι που αναφρονται εναι ενδεικτικο και εξαρτ%νται απ την κατσταση των υλικ%ν, την ποστητα και φυσικ απ το αποτλεσµα

κοπς/πολτοποησης που εσες θλετε. Οι αριθµο αντιστοιχον σε στιγµιαες πισεις.

Υλικ Μγιστη

ποστητα

Προετοιµασα Επιλογ

ταχτητας

Θση

διακπτη

Στιγµιαες

πισηεις 

χρνος

Κρεµµδια 750 gσε τταρτα 14 auto.pulse 15 φορς

Καρτα 1000 g σε κοµµτια 14 I/on 20”

Παξιµδια για γαλτα 6 τεµχια σε τταρτα 14 I/on 45 – 60”

Αυγ βραστ 10 τεµχια ολκληρα 7 – 9 auto.pulse 10 – 12 φορς

Μλα 750 g σε τταρτα 7 – 9 I/on 10 – 15”

Κρας παχο 750 g κβοι 3 εκ. 14 I/on 45”

Μαϊνταν

(στεγν)

200 g

(4 µατσκια)

µνο τα φλλα 14 I/on 30”

Ξηρο καρπο 1000 g ολκληρα 14 I/on 45 – 60”

Τυρ (σκληρ  ηµσκληρο) 500 g κβοι 3 εκ. 14 I/on 60”

Τυρ (µαλακ) 500 g κβοι 3 εκ. 14 I/on 30”

Σοκολτα 400 g σε κοµµτια 14 I/on 30 – 45”

Χυµο φροτων 1,5 λτρα Κοβετε τα φροτα πριν προσθτετε

το υγρ

(πολτοποηση)

(ανακτεµα)

14

8

8

I/on 60”

Μαγιονζα

(αυγ, λδι, ξδι, µπαχαρικ,

µουστρδα)

1,5 λτρα Τα υλικ σε θερµοκρασα

δωµατου, ρχνοντας σιγ-σιγ το λδι

14 I/on 75 – 90”

Παρδειγµα συνταγς:

∞ÔÍËڷ̤ӷ ºÚÔ‡Ù· Ì µ·Ó›ÏÈ·-ª¤ÏÈ (Û·Ó Á¤ÌÈÛË ÁÈ· ÙËÁ·Ó›Ù˜ ‹ ÁÈ· Â¿ÏÂÈ„Ë)

(¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙ ÙÔ ÌÔÏ ÂÂÍÂÚÁ·Û›·˜ ÙÚÔÊÒÓ, Ù·¯‡ÙËÙ·: 14)

æ‡ÍÙ 1000 g Ú¢ÛÙfi ̤ÏÈ Î·È „ÈÏÔÎÔÌ̤ӷ ·ÔÍËڷ̤ӷ ÊÚÔ‡Ù· (500 g ·ÔÍËڷ̤ӷ ‰·Ì¿ÛÎËÓ·, 500 g

·ÔÍËڷ̤ӷ ۇη) ̤۷ ÛÙÔ „˘Á›Ô. °ÂÌ›ÛÙ ÙÔ ÌÔÏ ÂÂÍÂÚÁ·Û›·˜ ÙÚÔÊÒÓ Ì ÙÔ Ì¤ÏÈ Î·È ÙÔ ·ÔÍËڷ̤ÓÔ

ÊÚÔ‡ÙÔ Î·È „ÈÏÔÎfi„Ù ÁÈ· 15 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·, ÛÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ· ÚÔÛı¤ÛÙ 400 ml ÓÂÚfi Î·È 3 ÛÙ·ÁfiÓ˜ ¿ÚˆÌ·

‚·Ó›ÏÈ·˜ Î·È Í·Ó·Ú¯›ÛÙ ӷ „ÈÏÔÎfi‚ÂÙ ÁÈ· 3 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·.

Υλικ Μγιστη

ποστητα

Προετοιµασα Επιλογ

ταχτητας

Θση

διακπτη

Στιγµιαες

πισηεις

 χρνος

Ανµιξη

Παιδικς τροφς 1 λτρο

(απ 150 g

+ υγρ)

Ξεπλνετε το γυλινο µπολ πρ%τα µε ζεστ νερ 9 – 14 I/on 15–25”

Μαγιονζα 1 λτρο Ανακατεετε 1 αυγ, τα µπαχαρικ, µουστρδα και ξδι

Ρχνετε το λδι απ το νοιγµα του καπακιο

14

14 auto.pulse

I/on 3–4 φορς

60 – 90”

Σλτσα µαγιονζας

Πικντικη

1 λτρο Ανακατεετε 1 αυγ, τα µπαχαρικ, µουστρδα και ξδι

Ρχνετε το λδι απ το νοιγµα του καπακιο

Προσθτετε 1 αυγ, κοµµνο σε τταρτα και αγουρρκια

τουρσ

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 φορς

60 –90”

4–6 φορς

Μιλκ-σικς 750 ml Πολτοποιετε τα κοµµνα φροτα

Προσθτετε το γλα

14

14 auto.pulse

I/on 4–6 φορς

15”

Ψιλ κψιµο

Μαϊντανς

(στεγν)

50 g

(1 µατσκια)

µνο τα φλλα 14 I/on 10 –15”

Κρεµµδι 100 g

(1 1/2 κρεµµδι)

σε τταρτα 14 auto.pulse 10 –12 φορς

Ξηρο καρπο 200 g ολκληρα 7 – 9 I/on 30”

Παξιµδια 2 τεµχια σε τταρτα 14 I/on 30”

Κρας (παχο) 200 g κοµµνο σε κβους 14 I/on 20 –30”

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 45 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

46

ç‡¯Ë ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛Ú Ò‡Ï˚Ï

‚˚ÒÓÍËÏ Òڇ̉‡Ú‡Ï ‚ ӷ·ÒÚË Í‡˜ÂÒÚ‚‡,

ÙÛÌ͈ËÓ̇θÌÓÒÚË Ë ‰ËÁ‡È̇. å˚ ̇‰ÂÂÏÒfl,

˜ÚÓ Ç‡Ï ‰ÓÒÚ‡‚ËÚ Û‰Ó‚ÓθÒÚ‚Ë ËÒÔÓθÁÓ-

‚‡ÌË LJ¯Â„Ó ÌÓ‚Ó„Ó ÔË·Ó‡ ÓÚ Braun.

äÛıÓÌÌ˚È ÍÓÏ·‡ÈÌ Braun K 3000 ÔÓÏÓÊÂÚ

‚‡Ï ΄ÍÓ Ë ÔÓÒÚÓ Á‡ÏÂÒËÚ¸, Òϯ‡Ú¸,

‡Áϯ‡Ú¸, ‚Á·ËÚ¸, ÏÂÎÍÓ Ì‡Û·ËÚ¸, ÚÓÌÍÓ

̇ÂÁ‡Ú¸, ̇¯ËÌÍÓ‚‡Ú¸ Ë ÔÂÂÏÓÎÓÚ¸

ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Ë ÔÓ‰ÛÍÚ˚.

èÂ‰ ˝ÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆËÂÈ ÔË·Ó‡ ÒΉÛÂÚ

‚ÌËχÚÂθÌÓ ËÁÛ˜ËÚ¸ ‚Ò ËÌÒÚÛ͈ËË.

ÇçàåÄçàÖ:

•çÓÊË o Ë s Ó˜Â̸

ÓÒÚ˚Â!

ÑÎfl ‚˚ÌËχÌËfl Ë ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ÌÓÊÂÈ

Ô‰ÛÒÏÓÚÂÌ˚ ÒÔˆˇθÌ˚ Û˜ÍË. èÓ

ÓÍÓ̘‡ÌËË ˝ÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆËË ÌÓÊË ÒΉÛÂÚ

‚˚ÌÛÚ¸ ËÁ ˆËÎË̉˘ÂÒÍÓÈ ÂÏÍÓÒÚË Ë

ÚÓθÍÓ Á‡ÚÂÏ ËÁ˙flÚ¸ Ó·‡·ÓÚ‡ÌÌ˚È

ÔÓ‰ÛÍÚ.

•ÅÂ˜¸ ÓÚ ‰ÂÚÂÈ.

•ùÚÓÚ ÔË·Ó Ì Ô‰̇Á̇˜ÂÌ ‰Îfl

ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ‰ÂÚ¸ÏË ËÎË ‰Û„ËÏË

Îˈ‡ÏË ·ÂÁ ÔÓÏÓ˘Ë Ë ÔËÒÏÓÚ‡, ÂÒÎË Ëı

ÙËÁ˘ÂÒÍËÂ, ÒÂÌÒÓÌ˚ ËÎË ÛÏÒÚ‚ÂÌÌ˚Â

ÒÔÓÒÓ·ÌÓÒÚË Ì ÔÓÁ‚ÓÎfl˛Ú ËÏ ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓ

Â„Ó ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸.

•Ñ‡ÌÌ˚È ÔË·Ó Ô‰̇Á̇˜ÂÌ ‰Îfl

ÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ÚÓθÍÓ ‚ ·˚ÚÓ‚˚ı ÛÒÎÓ‚Ëflı Ë

ÔÂÂ‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ‚ Û͇Á‡ÌÌ˚ı

ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ı.

•ÑÂÚ‡ÎË ÔË·Ó‡ Ì Ô‰̇Á̇˜ÂÌ˚ ‰Îfl

ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ‚ ÏËÍÓ‚ÓÎÌÓ‚˚ı Ô˜‡ı.

•ç ÓÒÚ‡‚ÎflÈÚ ‚Íβ˜ÂÌÌ˚È ÔË·Ó ·ÂÁ

ÔËÒÏÓÚ‡.

•ùÎÂÍÚÓÔË·Ó˚ Braun Óڂ˜‡˛Ú ‚ÒÂÏ

ÔËÏÂÌËÏ˚Ï Òڇ̉‡Ú‡Ï ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË.

êÂÏÓÌÚ ËÎË Á‡ÏÂ̇ ¯ÌÛ‡ ÔËÚ‡ÌËfl

‰ÓÎÊÌ˚ ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚ¸Òfl ÚÓθÍÓ

ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌ˚Ï ÒÂ‚ËÒÌ˚Ï ÔÂÒÓ̇ÎÓÏ.

çÂÔ‡‚ËθÌÓ ÔÓËÁ‚‰ÂÌÌ˚Â

ÌÂÍ‚‡ÎËÙˈËÓ‚‡ÌÌ˚ ÂÏÓÌÚÌ˚ ‡·ÓÚ˚

ÏÓ„ÛÚ ÒÓÁ‰‡Ú¸ ÒÂ¸ÂÁÌÛ˛ ÓÔ‡ÒÌÓÒÚ¸ ‰Îfl

ÔÓθÁÓ‚‡ÚÂÎÂÈ.

•èÓÒΠËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ÔË·Ó ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ

‚˚Íβ˜ËÚ¸ Ë ÓÚÒÓ‰ËÌËÚ¸ ÓÚ ˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË.

ìÒÚÓÈÒÚ‚Ó ÔË·Ó‡ (ÒÏ. ÒÚ. 4)

1ÅÎÓÍ Ò ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎÂÏ

2ÉÌÂÁ‰Ó ‰Îfl ı‡ÌÂÌËfl ¯ÌÛ‡

3à̉Ë͇ÚÓ Ô·‚ÍÓ„Ó Ô‰Óı‡ÌËÚÂÎfl

4èÂÂÍβ˜‡ÚÂθ ÂÊËÏÓ‚ ‡·ÓÚ˚

‰‚Ë„‡ÚÂÎfl (ÌÂÔÂ˚‚Ì˚È ÂÊËÏ/‚ÍÎ.: «I/on»,

‚˚ÍÎ.: «off/0»; ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍËÈ ÂÊËÏ:

«auto.pulse»)

5äÌÓÔ͇ Û˜ÌÓ„Ó ÂÊËχ («pulse •»)

6ê„ÛÎflÚÓ ÒÍÓÓÒÚÂÈ (2 – 14; ÚÓ Ê ‰Îfl

‡·ÓÚ˚ ‚ ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍÓÏ ÂÊËÏÂ)

7ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl

8êÛÍÓflÚ͇ ÔË‚Ó‰‡

HåËÍÒÂ̇fl ̇҇‰Í‡

hç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl ‚Á·Ë‚‡ÌËfl

9ãÓÔ‡Ú͇

jÇÓÓÌ͇

ä˚¯Í‡

lñËÎË̉˘ÂÒ͇fl ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl ÚÂÒÚ‡

(ËÁ ÌÂʇ‚²˘ÂÈ ÒÚ‡ÎË)

è‰Óı‡ÌËÚÂθ ‰‚Ë„‡ÚÂÎfl

åË„‡ÌË Ë̉Ë͇ÚÓ‡ 3 ҂ˉÂÚÂθÒÚ‚ÛÂÚ Ó

ÚÓÏ, ˜ÚÓ ‰‚Ë„‡ÚÂθ ÔÂ„ÛÊÂÌ Ë ‚ÒÍÓÂ

‚˚Íβ˜ËÚÒfl. ë‡ÁÛ ÔÓÒΠ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍÓ„Ó

‚˚Íβ˜ÂÌËfl Ë̉Ë͇ÚÓ ·Û‰ÂÚ ÌÂÔÂ˚‚ÌÓ

„ÓÂÚ¸. Ç˚Íβ˜ËÚ ‰‚Ë„‡ÚÂθ, ÔÓ‚ÂÌÛ‚

ÛÍÓflÚÍÛ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË «off/0». éÒÚ‡‚¸ÚÂ

ÔË·Ó ‚ ‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÏ ÔÓÎÓÊÂÌËË Ì‡

15 ÏËÌÛÚ, ˜ÚÓ·˚ ‰‚Ë„‡ÚÂθ Óı·‰ËÎÒfl.

ÇÍβ˜ËÚ ÔË·Ó, ÔÓ‚ÂÌÛ‚ ÛÍÓflÚÍÛ ‚

ÔÓÎÓÊÂÌË «I/on». ÖÒÎË Ë̉Ë͇ÚÓ Á‡„Ó-

ËÚÒfl ‚ÌÓ‚¸, ‡ ‰‚Ë„‡ÚÂθ Ì Á‡ÔÛÒ͇ÂÚÒfl,

ÔÓ‚ÚÓËÚ ÓÔËÒ‡ÌÌÛ˛ ‚˚¯Â Ôӈ‰ÛÛ

Óı·ʉÂÌËfl.

ÇÌËχÌËÂ: ÔÓÒΠ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍÓ„Ó

ÓÚÍβ˜ÂÌËfl ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎfl ËÁ-Á‡

ÔÂ„ÛÁÓÍ, ÔË·Ó ÏÓÊÌÓ ‚ÌÓ‚¸ ‚Íβ˜ËÚ¸

ÚÓθÍÓ ÔË ÔÓÏÓ˘Ë ÔÂÂÍβ˜‡ÚÂÎfl

ÂÊËÏÓ‚ ‡·ÓÚ˚ ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎfl, ÂÒÎË

ÔÂ‰ ˝ÚËÏ ÍÛıÓÌÌ˚È ÍÓÏ·‡ÈÌ ‚˚Íβ˜‡ÎÒfl

(ÔÓÎÓÊÂÌË «off/0») ÔË ÔÓÏÓ˘Ë ˝ÚÓÈ

ÛÍÓflÚÍË.

ê„ÛÎflÚÓ ÒÍÓÓÒÚÂÈ

çÛÊÌÛ˛ ÒÍÓÓÒÚ¸ ÂÍÓÏẨÛÂÚÒfl Ò‡ÁÛ

‚˚·‡Ú¸ ÔË ÔÓÏÓ˘Ë „ÛÎflÚÓ‡ 6, Ë

ÚÓθÍÓ Á‡ÚÂÏ ‚Íβ˜ËÚ¸ ÔË·Ó, ˜ÚÓ·˚ ÓÌ

‡·ÓڇΠ̇ Ú·ÛÂÏÓÈ ÒÍÓÓÒÚË Ò Ò‡ÏÓ„Ó

̇˜‡Î‡.

êÂÍÓÏẨӂ‡ÌÌ˚

È ‰Ë‡Ô‡ÁÓÌ

ç‡Ò‡‰Í‡ ÒÍÓÓÒÚÂÈ*

ÖÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl

Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡

ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl

‚Á·Ë‚‡ÌËfl 7 … 14

åËÍÒÂ̇fl

̇҇‰Í‡ 5 … 14

ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl

Á‡Ï¯˂‡ÌËfl

ÚÂÒÚ‡ 2 … 7

ÖÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl

ÔÂÂ‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚

çÓÊË 7 … 14

- ÑËÒÍË 2 … 14

ëÚÂÍÎflÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸

‰Îfl Ò·Ó‡ ÊˉÍÓÒÚË

7 …14

*ÒÏ. ̇‰ÔËÒ¸ ̇ Îˈ‚ÓÈ Ô‡ÌÂÎË ÍÓÔÛÒ‡

àÏÔÛθÒÌ˚È ÂÊËÏ

чÌÌ˚È ÂÊËÏ Û‰Ó·ÂÌ ÔË:

•‰Ó·‡‚ÎÂÌËË ÏÛÍË ‚ ÚÂÒÚÓ ·ÂÁ ËÁÏÂÌÂÌËfl

ÍÓÌÒËÒÚÂ̈ËË;

•‰Ó·‡‚ÎÂÌËË ‚Á·ËÚ˚ı flˈ ËÎË ÒÎË‚ÓÍ ‚

·ÓΠڂÂ‰˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ÔËÚ‡ÌËfl;

•¯ËÌÍÓ‚‡ÌËË ıÛÔÍËı Ë Ïfl„ÍËı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚,

̇ÔËÏÂ flˈ, ÎÛ͇ Ë Ú.‰.

ÑÎfl Á‡ÔÛÒ͇ ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍÓ„Ó ËÏÔÛθÒÌÓ„Ó

ÂÊËχ «auto.pulse» ÔÓ‚ÂÌËÚ ÛÍÓflÚÍÛ 4

‚ ÔÓÎÓÊÂÌË «auto.pulse». èË·Ó ·Û‰ÂÚ

‚Íβ˜‡Ú¸Òfl Ë ‚˚Íβ˜‡Ú¸Òfl ˜ÂÂÁ ‡‚Ì˚Â

ÔÓÏÂÊÛÚÍË ‚ÂÏÂÌË Ì‡ Á‡‰‡ÌÌÓÈ ÒÍÓÓÒÚË.

îÛÌ͈Ëfl «auto.pulse» ÓÚÍβ˜‡ÂÚÒfl ÔÛÚÂÏ

‚˚Íβ˜ÂÌËfl ÔË·Ó‡ (ÛÍÓflÚ͇ 4 ‚ ÔÓÎÓ-

ÊÂÌËË «off/0»).

êÛ˜ÌÓÈ ËÏÔÛθÒÌ˚È ÂÊËÏ «pulse •»

‰ÓÒÚË„‡ÂÚÒfl ÔÛÚÂÏ Ì‡Ê‡ÚËfl ÍÌÓÔÍË 5 ÔË

‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÏ ÔË·Ó (‚˚Íβ˜‡ÚÂθ

˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎfl ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËË «off/0»).

Ç Û˜ÌÓÏ ËÏÔÛθÒÌÓÏ ÂÊËÏ ‚˚ ÏÓÊÂÚÂ

„ÛÎËÓ‚‡Ú¸ ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸

«ÔÛθÒËÓ‚‡ÌËfl». èË·Ó ‡·ÓÚ‡ÂÚ Ì‡

Á‡‰‡ÌÌÓÈ ÒÍÓÓÒÚË ÚÓθÍÓ ÚÓ„‰‡, ÍÓ„‰‡

ÍÌÓÔ͇ 5 ̇ıÓ‰ËÚÒfl ‚ ̇ʇÚÓÏ ÔÓÎÓÊÂÌËË.

ùÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂθ ÓÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÒfl ÔË

ÓÚÔÛ˘ÂÌÌÓÈ ÍÌÓÔÍÂ.

è‰ÛÔÂʉÂÌËÂ: ‰ÓÔÛÒ͇ÂÚÒfl χÍÒËÏÛÏ

15 «ÔÛθÒÓ‚» ‚ ÏËÌÛÚÛ.

äÂÔÎÂÌËÂ Ë ÒÌËχÌË ÂÏÍÓÒÚË

‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡ Ë

Í˚¯ÍË

èÂ‰ ÔÂ‚˚Ï ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÔË·Ó‡

ÒΉÛÂÚ Ó˜ËÒÚËÚ¸ ‚ÒÂ Â„Ó ‰ÂÚ‡ÎË (ÒÏ.

Ô‡‡„‡Ù «é˜ËÒÚ͇»). Ç ˆÂÎflı ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË

ÔË·Ó ÒΉÛÂÚ ÔÂÂÌÓÒËÚ¸ ËÎË ÔÓ‰ÌËχڸ

‰‚ÛÏfl Û͇ÏË.

Ö ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÂÏÍÓÒÚ¸ l ̇ ·ÎÓÍÂ Ò ˝ÎÂÍ-

ÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎÂÏ 1 Ú‡Í, ˜ÚÓ·˚ ÏÂÚÍË Ì‡

ÂÏÍÓÒÚË ÒÓ‚Ô‡‰‡ÎË Ò ÏÂÚ͇ÏË Ì‡ ·ÎÓÍÂ.

èÓ‚ÂÌËÚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ÔÓ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍÂ

‰Ó ˘ÂΘ͇.

Ü/á èÓÚÓÎÍÌËÚ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ̇҇‰ÍÛ Ì‡

ÔË‚Ó‰ÌÓÈ ‚‡Î ‚ ÂÏÍÓÒÚË Í‡Í ÏÓÊÌÓ

‰‡Î¸¯Â.

à ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ Í˚¯ÍÛ Ì‡ ÂÏÍÓÒÚË

Ú‡Í, ˜ÚÓ·˚ ÒÚÂÎ͇ ̇ ÌÂÈ Òӂԇ· ÒÓ

ÒÚÂÎÍÓÈ Ì‡ ÂÏÍÓÒÚË l. èÓ‚Ó‡˜Ë‚‡ÈÚÂ

Í˚¯ÍÛ ÔÓ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍ ‰Ó ÚÂı ÔÓ,

ÔÓ͇ ‚˚ÒÚÛÔ (̇ÍÓ̘ÌËÍ) ̇ ÌÂÈ ÒÓ

˘ÂΘÍÓÏ Ì ‚ÓȉÂÚ ‚ ÍÂÔÂÊÌÓ ÓÚ‚Â-

ÒÚËÂ. ä˚¯Í‡ ÒÌËχÂÚÒfl ÔÓ‚ÓÓÚÓÏ

ÔÓÚË‚ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍË.

ÇÓÓÌ͇ j ‚ÒÚ‡‚ÎflÂÚÒfl ‚ ÓÚ‚ÂÒÚË ‚

Í˚¯Í ‚ÂıÌËÏ Ó·Ó‰ÓÏ ‚Ó‚ÌÛÚ¸. í‡Í

·Û‰ÂÚ Û‰Ó·Ì ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ËÌ„‰ËÂÌÚ˚ ÔË

Ó·‡·ÓÚÍ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚.

ÑÓÔÓÎÌËÚÂθÌÓ ÒÚÓÔÓÌÓ ÔËÒÔÓÒÓ·ÎÂ-

ÌËÂ: ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂθ Á‡ÔÛÒÚËÚÒfl Î˯¸ ‚

ÚÓÏ ÒÎÛ˜‡Â, ÂÒÎË ÂÏÍÓÒÚ¸ l Ë Í˚¯Í‡

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ˚ ‰ÓÎÊÌ˚Ï Ó·‡ÁÓÏ. ä˚¯ÍÛ

ÏÓÊÌÓ ·Û‰ÂÚ ÒÌflÚ¸ Ò ÂÏÍÓÒÚË ÚÓθÍÓ ÔË

‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÏ ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎÂ.

èÓÒΠ‚˚Íβ˜ÂÌËfl ÔË·Ó‡ ÔÓ‚ÂÌËÚÂ

Í˚¯ÍÛ k ÔÓÚË‚ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍË Ë

ÒÌËÏËÚ ÂÂ. Ç˚̸Ú ̇҇‰ÍÛ. èÓ‚ÂÌËÚÂ

ÂÏÍÓÒÚ¸ l ÔÓÚË‚ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍË Ë

ÒÌËÏËÚÂ ÂÂ.

é˜ËÒÚ͇

èÂ‰ Ó˜ËÒÚÍÓÈ Ó·flÁ‡ÚÂθÌÓ ‚˚Íβ˜ËÚÂ

˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂθ Ë ÓÚÒÓ‰ËÌËÚ ÔË·Ó ÓÚ

ÒÂÚË. ÅÎÓÍ Ò ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎÂÏ 1 ÒΉÛÂÚ

˜ËÒÚËÚ¸ ÚÓθÍÓ ÔË ÔÓÏÓ˘Ë ‚·ÊÌÓÈ

ÚflÔÍË.

çÂÍÓÚÓ˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ (̇Ô. ÏÓÍÓ‚¸) ÏÓ„ÛÚ

‚˚Á‚‡Ú¸ ÓÍ‡¯Ë‚‡ÌËÂ. í‡ÍË ÔflÚ̇ ÒΉÛÂÚ

ÔÂ‰ ÔÓÏ˚‚ÍÓÈ ÒχÁ‡Ú¸ χÒÎÓÏ ‰Îfl

ʇÍË.

ç‡Ò‡‰ÍÛ ‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl 7 Ë ÛÍÓflÚÍÛ

ÔË‚Ó‰‡ 8 ÒΉÛÂÚ Ó˜Ë˘‡Ú¸ ÚÓθÍÓ

‚Û˜ÌÛ˛. ç ÔÓ„ÛʇÈÚ Ëı ‚ ‚Ó‰Û.

ÇÒ ÓÒڇθÌ˚ ‰ÂÚ‡ÎË ÒΉÛÂÚ Ï˚Ú¸ ‚

ÔÓÒÛ‰ÓÏÓ˜ÌÓÈ Ï‡¯ËÌ ÔË ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÂ

Ì ‚˚¯Â 65 °ë.

íÛ‰ÌÓ‰ÓÒÚÛÔÌ˚ ‰ÂÚ‡ÎË (Û„ÎÛ·ÎÂÌËfl ̇

‚ÌÛÚÂÌÌÂÈ ÒÚÓÓÌ Í˚¯ÍË ÒΉÛÂÚ

Ó˜Ë˘‡Ú¸ ÔË ÔÓÏÓ˘Ë ÎÓÔ‡ÚÍË 9 (Â) Ë ˘ÂÚÍË.

ç ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ ÓÒÚ˚ÏË Ô‰ÏÂÚ‡ÏË ‰Îfl

Ó˜ËÒÚÍË.

ìıÓ‰ Ë Ó˜ËÒÚ͇ ÂÏÍÓÒÚË ËÁ

ÌÂʇ‚²˘ÂÈ ÒÚ‡ÎË ‰Îfl

Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡

•èÂ‰ ÔÂ‚˚Ï ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÂÏÍÓÒÚ¸

ÒΉÛÂÚ ÓÔÓÎÓÒÌÛÚ¸ ‚ Ï˚θÌÓÈ „Ófl˜ÂÈ

‚Ó‰Â.

•éÔÓÎÓÒÌÛÚ¸ ‚ Ï˚θÌÓÈ „Ófl˜ÂÈ ‚Ӊ Ò‡ÁÛ

Ê ÔÓÒΠËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl, ÓÒÓ·ÂÌÌÓ ÔÓÒÎÂ

‡·ÓÚ˚ Ò Ó˜Â̸ ÒÓÎÂÌ˚ÏË ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË.

A

11

11

11

11

êÛÒÒÍËÈ

98907297_K3000_S_6-64 Seite 46 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

47

•íÛ‰ÌÓÛ‰‡ÎËÏ˚ ÓÒÚ‡ÚÍË ÔË˘Ë ÒΉÛÂÚ

ÓÚχ˜Ë‚‡Ú¸ Ë Û‰‡ÎflÚ¸ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ „Û·ÍË

ËÎË ˘ÂÚÍË (ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ÊÂÒÚÍÓÈ

ÏÓ˜‡ÎÍË ‰Îfl Ó˜ËÒÚÍË Ì ‰ÓÔÛÒ͇ÂÚÒfl).

•ÖÏÍÓÒÚ¸ ËÁ ÌÂʇ‚²˘ÂÈ ÒÚ‡ÎË ÒΉÛÂÚ

‚˚ÌËχڸ ËÁ ÔÓÒÛ‰ÓÏÓ˜ÌÓÈ Ï‡¯ËÌ˚

Ò‡ÁÛ ÔÓ ÓÍÓ̘‡ÌËË ÔÓ„‡ÏÏ˚ Ó˜ËÒÚÍË,

ÔÓÒÍÓθÍÛ ÓÒÚ‡˛˘ËÂÒfl ͇ÔÎË ‚Ó‰˚ ÏÓ„ÛÚ

ÒÚ‡Ú¸ Ô˘ËÌÓÈ Ó·‡ÁÓ‚‡ÌËfl ÔflÚÂÌ.

ëΉËÚ Á‡ ÚÂÏ, ˜ÚÓ·˚ ‰ÓÁ‡ ÏÓ˛˘Â„Ó Ë

‰Â͇θˆËÌËÛ˛˘Â„Ó ‚¢ÂÒÚ‚‡ Ì ·˚·

ËÁ·˚ÚÓ˜ÌÓÈ.

•èÂ‰ ı‡ÌÂÌËÂÏ ÂÏÍÓÒÚ¸ ÒΉÛÂÚ

Ú˘‡ÚÂθÌÓ ÔÓÚÂÂÚ¸ ̇ÒÛıÓ.

á‡Ï¯˂‡ÌËÂ!

ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡ 7 ‡ÒÒ˜Ë-

ڇ̇ ̇ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌË ‰ÓÊÊÂ‚Ó„Ó ÚÂÒÚ‡,

ÚÂÒÚ‡ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl χ͇ÓÌÌ˚ı

ËÁ‰ÂÎËÈ Ë ÒÎÓÂÌÓ„Ó ÚÂÒÚ‡. чÌ̇fl ̇҇‰Í‡

Ì ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ì‡ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ-

‚ÎÂÌËfl ÚÂÒÚ‡ ‰Îfl ÚÓÚ‡. ÑÎfl ˝ÚËı ˆÂÎÂÈ

Ô‰ÛÒÏÓÚÂ̇ ÏËÍÒÂ̇fl ̇҇‰Í‡ H.

ÇÒ ËÌ„‰ËÂÌÚ˚ ÔÓÏ¢‡˛ÚÒfl ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸

‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÚÂÒÚ‡ l ÚÓθÍÓ ÔÓÒÎÂ

ÚÓ„Ó, Í‡Í Ì‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡

·Û‰ÂÚ ÒÓ·‡Ì‡.

ÑÓÊÊ‚Ó ÚÂÒÚÓ (ıη, ÚÓÚ)

ÑÓ 1,5 Í„ ÏÛÍË ÔÎ˛Ò ËÌ„‰ËÂÌÚ˚:

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–7 ÓÚ 3 ‰Ó 5 ÏËÌÛÚ

ç‡Ò˚Ô¸Ú ÏÛÍÛ Ë ‚Ò ÓÒڇθÌ˚ ËÌ„‰ËÂÌ-

Ú˚ (ÍÓÏ ÏÓÎÓ͇) ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ-

‚ÎÂÌËfl ÚÂÒÚ‡, ‚Íβ˜‡fl ËÁ˛Ï, ˆÛ͇Ú˚ Ë

ÏË̉‡Î¸. ç‡ÍÓÈÚ Í˚¯ÍÓÈ Ë ‚˚·ÂËÚÂ

ÒÍÓÓÒÚ¸ ‚ ‰Ë‡Ô‡ÁÓÌ ÓÚ 2 ‰Ó 7. á‡ÚÂÏ

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÛÍÓflÚÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl ˝ÎÂÍÚÓ-

‰‚Ë„‡ÚÂÎfl ‚ ÂÊËÏ ÌÂÔÂ˚‚ÌÓÈ ‡·ÓÚ˚

(ÔÓÎÓÊÂÌË «l/on»). ÑÓ·‡‚¸Ú ÊˉÍÓÒÚË

˜ÂÂÁ ‚ÓÓÌÍÛ j ÔË ‡·ÓÚ‡˛˘ÂÏ ˝ÎÂÍÚÓ-

‰‚Ë„‡ÚÂÎÂ.

å‡ÍÒËχθÌÓ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ÏÛÍË – 2 Í„:

(Ó·‡·ÓÚ͇ 1,5–2 Í„ ÏÛÍË).

ëÍÓÓÒÚ¸ 3–4

Ç̇˜‡Î ÔË„ÓÚÓ‚¸Ú ÓÒÌÓ‚ÌÓ ÚÂÒÚÓ:

Á‡ÎÂÈÚ ‚Ò˛ ÊˉÍÓÒÚ¸ Ë 1/3 ÏÛÍË Ò

‰ÓÊʇÏË ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl

ÚÂÒÚ‡ Ë Á‡Ï¯˂‡ÈÚ ̇ ÒÍÓÓÒÚË 7 ‚

Ú˜ÂÌË 1 ÏËÌÛÚ˚.

éÚÒÚ‡‚¸Ú ÔÓÎÛ˜ÂÌÌÓ ÚÂÒÚÓ Ì‡ 15 ÏËÌÛÚ.

ÑÓ·‡‚¸Ú ÓÒÚ‡‚¯Û˛Òfl ÏÛÍÛ Ë Á‡Ï¯˂‡ÈÚÂ

̇ ÒÍÓÓÒÚË 3–4 ÔËÏÂÌÓ 5 ÏËÌÛÚ. á‡ÚÂÏ

‚˚̸Ú ÚÂÒÚÓ ËÁ ÂÏÍÓÒÚË Ë ‰‡ÈÚ ÂÏÛ

ÔÓ‰ÌflÚ¸Òfl ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò ˆÂÔÚÓÏ.

íÂÒÚÓ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl χ͇ÓÌÌ˚ı

ËÁ‰ÂÎËÈ

äÓ΢ÂÒÚ‚Ó ÏÛÍË: ÏËÌ. 250 „.

χÍÒ. 1 Í„.

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–7 ÓÍÓÎÓ 3,5 ÏËÌÛÚ

èÓÏÂÒÚËÚ ÏÛÍÛ Ë ÓÒڇθÌ˚ ËÌ„‰ËÂÌÚ˚

(ÍÓÏ ‚Ó‰˚) ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl

ÚÂÒÚ‡. ÑÓÎÂÈÚ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó

‚Ó‰˚ ˜ÂÂÁ ‚ÓÓÌÍÛ j. èÓÒΠӷ‡ÁÓ‚‡ÌËfl

ÍÓχ ËÁ ÚÂÒÚ‡ Ì ÒΉÛÂÚ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ‚Ó‰Û,

ÔÓÒÍÓθÍÛ Ó̇ Ì ·Û‰ÂÚ ÔÓ„ÎÓ˘‡Ú¸Òfl

‡‚ÌÓÏÂÌÓ.

ëÎÓÂÌÓ ÚÂÒÚÓ

äÓ΢ÂÒÚ‚Ó ÏÛÍË: ÏËÌ. 250 „.

χÍÒ. 750 „.

ëÍÓÓÒÚ¸ 5–7 ÓÍÓÎÓ 2,5 ÏËÌÛÚ

á‡Ò˚Ô¸Ú ÏÛÍÛ ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl

ÚÂÒÚ‡ Ë ‰Ó·‡‚¸Ú ÓÒڇθÌ˚ ËÌ„‰ËÂÌÚ˚.

ÑÎfl ÎÛ˜¯Â„Ó ÂÁÛθڇڇ Ì ÒΉÛÂÚ ËÒÔÓθ-

ÁÓ‚‡Ú¸ ÚÂÔÎÓÂ Ë Ïfl„ÍÓ χÒÎÓ. íÂÒÚÓ

Ò˜ËÚ‡ÂÚÒfl „ÓÚÓ‚˚Ï ÔÓÒΠӷ‡ÁÓ‚‡ÌËfl

ÍÓχ Ò ÔÓÒÎÂ‰Û˛˘ËÏ Í‡ÚÍÓ‚ÂÏÂÌÌ˚Ï

Á‡Ï¯˂‡ÌËÂÏ. ÇÂÏfl Ó·‡·ÓÚÍË (ÓÍÓÎÓ

2,5 ÏËÌÛÚ) Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ ÚÂÒÚ‡.

ëÎ˯ÍÓÏ ‰Ó΄Ó Á‡Ï¯˂‡ÌË ÚÂÒÚ‡

Ô˂‰ÂÚ Í ÚÓÏÛ, ˜ÚÓ ËÁ‰ÂÎËfl ·Û‰ÛÚ Ó˜Â̸

Ïfl„ÍËÏË.

ëϯ˂‡ÌËÂ, ‡Áϯ˂‡ÌËÂ,

‚Á·Ë‚‡ÌËÂ

ÑÎfl ÔÂÂϯ˂‡ÌËfl ÒÏÂÒÂÈ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ-

‚ÎÂÌËfl ÚÓÚÓ‚, χÒÎflÌ˚ı ÍÂÏÓ‚ Ë Í‡ÚÓ-

ÙÂθÌÓ„Ó Ô˛ ÒΉÛÂÚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸

ÏËÍÒÂÌÛ˛ ̇҇‰ÍÛ H. àÌ„‰ËÂÌÚ˚ ÒÎÂ-

‰ÛÂÚ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ÚÓθÍÓ ÔÓÒÎÂ

ÚÓ„Ó, Í‡Í ·Û‰ÂÚ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ ÏËÍÒÂ̇fl

̇҇‰Í‡.

å‡ÍÒËχθÌÓ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ÏÛÍË: 1 Í„ (ËÎË

ÏÂ̸¯Â, ÂÒÎË ‚ ˆÂÔÚ ‚ıÓ‰ËÚ ÏÌÓÊÂÒÚ‚Ó

‰Û„Ëı ËÌ„‰ËÂÌÚÓ‚).

ëÍÓÓÒÚ¸: 5–14

èÓÏÂÒÚËÚ ÏËÍÒÂÌÛ˛ ̇҇‰ÍÛ Ì‡ ÛÍÓflÚÍÛ

ÔË‚Ó‰‡ Ë Ì‡‰Â̸Ú Ëı ̇ ‚‡Î ÔË‚Ó‰‡ ‚

ÂÏÍÓÒÚË ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÚÂÒÚ‡ (ë).

á‡ÍÂÔËÚ Í˚¯ÍÛ Ì‡ ÂÏÍÓÒÚË (D).

èÓÎÂÁÌ˚Â ÒÓ‚ÂÚ˚:

å‡ÒÎÓ Ì ‰ÓÎÊÌÓ ·˚Ú¸ ÒÎ˯ÍÓÏ Ú‚Â‰˚Ï

ËÎË Ïfl„ÍËÏ. èË ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËË Í‡ÚÓÙÂθ-

ÌÓ„Ó Ô˛ ÒΉÛÂÚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ „Ófl˜ËÂ

ËÌ„‰ËÂÌÚ˚, ‡ Ò‡ÏÛ ÂÏÍÓÒÚ¸ ÒΉÛÂÚ

Ó·‰‡Ú¸ „Ófl˜ÂÈ ‚Ó‰ÓÈ. é˜Ë˘ÂÌÌ˚È Ë

Ò‚‡ÂÌÌ˚È Í‡ÚÓÙÂθ ÒΉÛÂÚ Ï‰ÎÂÌÌÓ

‡ÁÏflÚ¸ (ÒÍÓÓÒÚ¸ 5–7, ÓÍÓÎÓ 1 ÏËÌÛÚ˚).

á‡ÚÂÏ ˜ÂÂÁ ‚ÓÓÌÍÛ (10) ÒΉÛÂÚ Á‡ÎËÚ¸

„Ófl˜Â ÏÓÎÓÍÓ Ë ·˚ÒÚÓ ‚Á·ËÚ¸ ÔÓÎÛ˜ÂÌ-

ÌÛ˛ χÒÒÛ (ÒÍÓÓÒÚ¸11–13).

ÑÎfl ‚Á·Ë‚‡ÌËfl ÍÂχ, fl˘Ì˚ı ·ÂÎÍÓ‚ ËÎË

ÔË ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËË ·ËÒÍ‚ËÚÓ‚ ÒΉÛÂÚ

ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ̇҇‰ÍÓÈ h. àÌ„‰ËÂÌÚ˚

ÒΉÛÂÚ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ÚÓθÍÓ ÔÓÒÎÂ

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË Ì‡Ò‡‰ÍË ‰Îfl ‚Á·Ë‚‡ÌËfl.

ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ̇҇‰ÍÛ ‰Îfl ‚Á·Ë‚‡ÌËfl ÔË

ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËË ÒÏÂÒÂÈ ‰Îfl ÚÓÚÓ‚!

å‡ÍÒËχθÌÓ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó: ëÍÓÓÒÚ¸

äÂÏ – 700 ÏÎ 9–11.

ÅÂÎÍË flˈ – 8 (ÓÍÓÎÓ 240 ÏÎ) 14.

ÅËÒÍ‚ËÚ – ËÁ 7 flˈ 14.

ç‡Ò‡‰ËÚ ‚Á·Ë‚‡ÎÍÛ Ì‡ ÛÍÓflÚÍÛ Ë Ì‡‰Â̸ÚÂ

̇ ‚‡Î ÔË‚Ó‰‡ ‚ ÂÏÍÓÒÚË ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂ-

ÌËfl ÚÂÒÚ‡ (C). ç‡ÍÓÈÚ Í˚¯ÍÓÈ (D).

ÖÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË

Ôˢ‚˚ı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚

(ÔÓÁ‡˜Ì‡fl) (ÒÏ. ÒÚ. 5)

чÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸ ËÒÔÓθÁÛÂÚÒfl ‰Îfl ÒϯË-

‚‡ÌËfl, Û·ÍË Ë Ì‡ÂÁÍË Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÛÌË‚Â-

҇θÌÓ„Ó ÌÓʇ o ËÎË ‰Îfl ̇ÂÁ‡ÌËfl, ¯ËÌÍÓ-

‚‡ÌËfl, ÔÂÂÚË‡ÌËfl Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ‰ËÒÍÓ‚ q.

mä˚¯Í‡ Ò ‚ÓÓÌÍÓÈ Ë ÔÓ¯ÌÂÏ

nᇢËÚÌ˚È ÙÛÚÎfl

oìÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ

pÖÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË Ôˢ‚˚ı

ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚

qÑËÒÍË:

Ö ÑÎfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ͇ÚÓÙÂÎfl «ÙË»

Ü ÑÎfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl Ê˛Î¸Â̇

á Ñ‚ÛÒÚÓÓÌÌËÈ ‰ËÒÍ ‰Îfl ̇ÂÁ‡ÌËfl

à Ñ‚ÛÒÚÓÓÌÌËÈ ‰ËÒÍ ‰Îfl ¯ËÌÍÓ‚ÍË

â ÑËÒÍ-ÚÂ͇

ä LJΠ‰Îfl ‰ËÒÍÓ‚

(èËϘ‡ÌËÂ: ‚Ò ̇҇‰ÍË, ËÒÔÓθÁÛÂÏ˚Â

‚ ÂÏÍÓÒÚË Ò ‚‡ÎÓÏ ÔË‚Ó‰‡ ÒÂÓ„Ó ˆ‚ÂÚ‡,

Ú‡ÍÊ ÓÍ‡¯ÂÌ˚ ‚ ÒÂ˚È ˆ‚ÂÚ).

å‡ÍÒËχθ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸: 2 Î ÊˉÍÓÒÚË.

(‰Îfl ÏÓÎÓ˜Ì˚ı ÍÓÍÚÂÈÎÂÈ 1,5 Î).

ÑÎfl χÎ˚ı Ó·˙ÂÏÓ‚ ÔÂÂ‡·‡Ú˚‚‡ÂÏ˚ı

ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ Ô‰ÔÓ˜ÚËÚÂθÌ ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl

ÒÚÂÍÎflÌÌÓÈ ÂÏÍÓÒÚ¸˛ t ‰Îfl Ò·Ó‡ Êˉ-

ÍÓÒÚË Ò ÌÓÊÓÏ s.

ìÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ o

éÒÚÓÓÊÌÓ! ìÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ Ó˜Â̸

ÓÒÚ˚È.

ìÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ ÏÓÊÌÓ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸

ÔË Òϯ˂‡ÌËË, Û·Í ̇ÂÁÍË Ë ‰‡Ê ÔË

Á‡Ï¯˂‡ÌËË ÚÂÒÚ‡ (̇Ô., ‰ÓÊÊ‚ӄÓ

ÚÂÒÚ‡, χÍÒ. 1 Í„ ÏÛÍË ÔÎ˛Ò ËÌ„‰ËÂÌÚ˚,

ÒÍÓÓÒÚ¸ 2–7, ÓÍÓÎÓ 3 ÏËÌÛÚ).

ᇢËÚÌ˚È ÙÛÚÎfl n

èÂ‰ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÒΉÛÂÚ ÒÌflÚ¸

Á‡˘ËÚÌ˚È ÙÛÚÎfl. èÓÏÂÒÚËÚ ÛÌË‚Â҇θ-

Ì˚È ÌÓÊ Ì‡ ÒÚÓÎ Ë Ì‡ÊÏËÚ Û˜ÍÛ ‚ÌËÁ ‰Ó

ÚÂı ÔÓ, ÔÓ͇ Ì ÒÌËÏÂÚÒfl Á‡˘ËÚÌ˚È ÙÛÚÎfl

(A). ìÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ ÒΉÛÂÚ ÔÓÏ¢‡Ú¸

‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ p

ÚÓθÍÓ ·ÂÁ ÙÛÚÎfl‡ (B).

èÓÒΠ‡·ÓÚ˚ Á‡˘ËÚÌ˚È ÙÛÚÎfl ÒΉÛÂÚ

̇‰ÂÚ¸ ̇ ÌÓÊ. ÑÎfl ˝ÚÓ„Ó ÔÓÏÂÒÚËÚÂ

ÛÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ Ì‡ ÒÚÓÎ. á̇˜ÓÍ Ì‡

ÙÛÚÎfl ‰ÓÎÊÂÌ Ì‡ıÓ‰ËÚ¸Òfl ̇‰ ·ÓÎÂÂ

‚˚ÒÓÍÓÈ ˜‡ÒÚ¸˛ ÛÌË‚Â҇θÌÓ„Ó ÌÓʇ.

燉Â̸Ú Á‡˘ËÚÌ˚È ÙÛÚÎfl ̇ ‚˚ÒÚÛÔ Ë

Û‰ÂÊË‚‡ÈÚÂ Â„Ó Ó‰ÌÓÈ ÛÍÓÈ. ÑÛ„ÓÈ ÛÍÓÈ

ÒΉÛÂÚ ÒËθÌÓ ÔÓÚflÌÛÚ¸ Û˜ÍÛ, ÔÓ͇

ÛÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ Ì ‚ÓȉÂÚ ‚ ÙÛÚÎfl (C).

éÒÚÓÓÊÌÓ! ìÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ Ó˜Â̸

ÓÒÚ˚È. ÑÂÊËÚ ÚÓθÍÓ Á‡ Ô·ÒÚËÍÓ‚Û˛

Û˜ÍÛ.

ÇÒ ËÌ„‰ËÂÌÚ˚ ÒΉÛÂÚ ÔÓÏ¢‡Ú¸ ‚

ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÚÓθÍÓ

ÔÓÒΠÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ÛÌË‚Â҇θÌÓ„Ó ÌÓʇ.

ÜˉÍË ËÌ„‰ËÂÌÚ˚ ÏÓÊÌÓ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸

˜ÂÂÁ ‚ÓÓÌÍÛ ÔË ‡·ÓÚ‡˛˘ÂÏ ˝ÎÂÍÚÓ-

‰‚Ë„‡ÚÂÎÂ.

èÓÒΠ‡·ÓÚ˚ ‚̇˜‡Î ÒΉÛÂÚ ‚˚ÌÛÚ¸

ÛÌË‚Â҇θÌ˚È ÌÓÊ Ë ÚÓθÍÓ Á‡ÚÂÏ ‚˚ÌÛÚ¸

Ó·‡·ÓÚ‡ÌÌ˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚.

ëϯ˂‡ÌË ÒÛÔÓ‚, ÏÓÎÓ˜Ì˚ı

ÍÓÍÚÂÈÎÂÈ Ë Ú.‰.

ëÍÓÓÒÚ¸: 7–14, ÓÍÓÎÓ 30 ÒÂÍÛ̉.

èË Ï‡ÍÒËχθÌÓÈ ÂÏÍÓÒÚË 2 Î ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸

ÒÍÓÓÒÚ¸˛ 8 (‚Ó ËÁ·ÂʇÌË ‚ÒÔÂÌË‚‡ÌËfl).

ÑÎfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÍÓÍÚÂÈÎÂÈ (χÍÒËÏÛÏ

1,5 Î): ̇ÂʸÚ ÙÛÍÚ˚, ÔÓÏÂÒÚËÚ Ëı ‚

ÂÏÍÓÒÚ¸ Ë Ôӂ‰ËÚ Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓÂ

Òϯ˂‡ÌË ̇ ÒÍÓÓÒÚË 14, Á‡ÚÂÏ ‰Ó·‡‚¸ÚÂ

ÊˉÍÓÒÚ¸ ̇ ÒÍÓÓÒÚË 7 Ë Òϯ˂‡ÈÚÂ

(ÔÓÏÌËÚÂ, ˜ÚÓ ÏÓÎÓÍÓ ÔË ‚Á·Ë‚‡ÌËË Î„ÍÓ

‚ÒÔÂÌË‚‡ÂÚÒfl, ÔÓ˝ÚÓÏÛ ‰Ó·‡‚ÎflÈÚ „Ó

ÔÓÌÂÏÌÓ„Û).

ç‡ÂÁ͇, ۷͇

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–14 (ÒÏ. Ú‡·ÎËˆÛ Ì‡ ÒÚ. 49).

ÑËÒÍË q

èÓÏÂÒÚËÚ ÌÛÊÌ˚È ‰ËÒÍ Ì‡ ‚‡Î ä Ë

ÔÓ‚ÂÌËÚÂ Â„Ó ÔÓÚË‚ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍË ‚

̇Ô‡‚ÎÂÌËË ÒÚÂÎÍË (D) ‰Ó ÔÓÎÌÓ„Ó

ÒˆÂÔÎÂÌËfl. ÑËÒÍ ÒÌËχÂÚÒfl ÔÓ‚ÓÓÚÓÏ ÔÓ

˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍÂ.

èÓÏÂÒÚËÚ ‚‡Î Ò ‰ËÒÍÓÏ Ì‡ ‚‡Î ÔË‚Ó‰‡ ‚

ÂÏÍÓÒÚË ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ͇Í

ÏÓÊÌÓ „ÎÛ·Ê (E). ç‡ÍÓÈÚ ÂÏÍÓÒÚ¸

Í˚¯ÍÓÈ Ë Á‡ÙËÍÒËÛÈڠ (F).

èË ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËË ‰ËÒÍÓ‚ „ÛÎflÚÓ

‡·ÓÚ˚ ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎfl ‰ÓÎÊÂÌ ·˚Ú¸

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËË «I/on».

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 47 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

48

èË Ó·‡·ÓÚÍ ÒÓ˜Ì˚ı ËÎË Ïfl„ÍËı

ËÌ„‰ËÂÌÚÓ‚ ÎÛ˜¯Ë ÂÁÛθڇÚ˚

‰ÓÒÚË„‡˛ÚÒfl ÔË ÏÂ̸¯ÂÈ ÒÍÓÓÒÚË.

í‚Â‰˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ÒΉÛÂÚ Ó·‡·‡Ú˚‚‡Ú¸

̇ ·ÓΠ‚˚ÒÓÍÓÈ ÒÍÓÓÒÚË.

èË ‰Ó·‡‚ÎÂÌËË ËÌ„‰ËÂÌÚÓ‚ ˜ÂÂÁ

‚ÓÓÌÍÛ (G) ‚Ò„‰‡ ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ ÔÓ¯ÌÂÏ.

ç ‚ÒÚ‡‚ÎflÈÚ ԇθˆ˚ ‚ ‚ÓÓÌÍÛ ÔË

‡·ÓÚ‡˛˘ÂÏ ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎÂ.

ÑËÒÍË Ö, Ü, á:

ÑÎfl ÎÛ˜¯Ëı ÂÁÛθڇÚÓ‚ ÔÓÚ‡ÎÍË‚‡ÈÚÂ

ÔÓ‰ÛÍÚ˚, ÔÓ‰ÎÂʇ˘Ë ӷ‡·ÓÚÍÂ, ‚

‚ÓÓÌÍÛ ÔË ‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÏ ÔË·ÓÂ.

ÑËÒÍË à, â:

èÓ‰ÛÍÚ˚ ÏÓÊÌÓ ÔÓÚ‡ÎÍË‚‡Ú¸ ‚ ‚ÓÓÌÍÛ

ÔË ‡·ÓÚ‡˛˘ÂÏ ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎÂ.

ÑËÒÍ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ͇ÚÓÙÂÎfl

«ÙË» Ö

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–7.

éÒÚÓÓÊÌÓ! ùÚÓÚ ‰ËÒÍ Ó˜Â̸ ÓÒÚ˚È.

ÑËÒÍ ÒΉÛÂÚ ÔÓÏ¢‡Ú¸ ̇‰ÔËÒ¸˛ ‚‚Âı.

ÑÎfl ÎÛ˜¯Ëı ÂÁÛθڇÚÓ‚ ÒΉÛÂÚ ÔÓÏÂÒÚËÚ¸

Ò‡ÁÛ 4–5 Ò˚˚ı ͇ÚÓÙÂÎËÌ ‚ ‚ÓÓÌÍÛ.

ÑÎfl Ó·‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ıÓ‰ËÚ Ò˚ÓÈ Í‡ÚÓÙÂθ,

ÒÂθ‰ÂÂÈ Ë Ú.‰.

ÑËÒÍ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl Ê˛Î¸ÂÌÓ‚ Ü

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–7.

éÒÚÓÓÊÌÓ! ùÚÓÚ ‰ËÒÍ Ó˜Â̸ ÓÒÚ˚È.

ÑËÒÍ ÒΉÛÂÚ ÔÓÏ¢‡Ú¸ ̇‰ÔËÒ¸˛ ‚‚Âı.

ùÚÓÚ ‰ËÒÍ Ì‡ÂÁ‡ÂÚ Ó‚Ó˘Ë Ì‡ ÔÓÎÓÒÍË. ÖÒÎË

ÔÓÚ‡ÎÍË‚‡Ú¸ Ó‚Ó˘Ë ‚ ‚ÓÓÌÍÛ ‚ÂÚË͇θÌÓ,

ÔÓÎÓÒÍË ·Û‰ÛÚ ÍÓÓ˜Â. ÖÒÎË ÔÓÚ‡ÎÍË‚‡Ú¸

Ó‚Ó˘Ë ÔÓ‰ Û„ÎÓÏ ËÎË „ÓËÁÓÌڇθÌÓ,

ÔÓÎÓÒÍË ·Û‰ÛÚ ‰ÎËÌÌÂÂ.

ÑÎfl Ó·‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ıÓ‰flÚ: Ó„Ûˆ˚, ÏÓÍÓ‚¸,

Ò‚ÂÍ·, ‰ËÒ͇, ÒÂθ‰ÂÂÈ, ÍÓθ‡·Ë,

Ò˚ÓÈ Í‡ÚÓÙÂθ.

Ñ‚ÛÒÚÓÓÌÌËÈ ‰ËÒÍ ‰Îfl ̇ÂÁÍË á

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–7.

éÒÚÓÓÊÌÓ! ùÚÓÚ ‰ËÒÍ Ó˜Â̸ ÓÒÚ˚È.

ÑËÒÍ ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ì Ò ‰‚Ûı ÒÚÓÓÌ

(Ò ÍÛÔÌÓÈ Ë ÏÂÎÍÓÈ Ì‡Ò˜ÍÓÈ).

ÑÎfl ÍÛÔÌÓÈ Ì‡ÂÁÍË ÔÓ‰ıÓ‰flÚ: Ó„Ûˆ˚,

ÍÓθ‡·Ë, Ò˚ÓÈ Í‡ÚÓÙÂθ, ÎÛÍ ÂÔ˜‡Ú˚È,

ÎÛÍ ÁÂÎÂÌ˚È, Ò‡ÎflÏË, ·‡Ì‡Ì˚, ÔÓÏˉÓ˚,

„Ë·˚, ‰ËÒ, ҇·Ú-·ÚÛÍ (ÎËÒÚ¸fl ‰ÓÎÊÌ˚

·˚Ú¸ ÔÎÓÚÌÓ Ò‚ÂÌÛÚ˚ ‚ ÚÛ·Ó˜ÍÛ),

ÒÂθ‰ÂÂÈ.

ÑÎfl ÏÂÎÍÓÈ Ì‡ÂÁÍË ÔÓ‰ıÓ‰flÚ: Ó„Ûˆ˚,

͇ÔÛÒÚ‡, Ò˚ÓÈ Í‡ÚÓÙÂθ, ÏÓÍÓ‚¸, ÎÛÍ

ÂÔ˜‡Ú˚È, Ò‡ÎflÏË, ‰ËÒ.

Ñ‚ÛÒÚÓÓÌÌËÈ ‰ËÒÍ ‰Îfl ¯ËÌÍÓ‚ÍË à

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–14.

ÑËÒÍ ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ì Ò ‰‚Ûı ÒÚÓÓÌ

(Ò ÍÛÔÌÓÈ Ë ÏÂÎÍÓÈ Ì‡Ò˜ÍÓÈ). åfl„ÍËÂ

ÔÓ‰ÛÍÚ˚ (̇Ô., Ó„Ûˆ˚) ÒΉÛÂÚ Ó·‡·‡-

Ú˚‚‡Ú¸ ̇ ÒÍÓÓÒÚË 2–7; Ú‚Â‰˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚

ÏÓÊÌÓ ¯ËÌÍÓ‚‡Ú¸ ̇ ·ÓΠ‚˚ÒÓÍËı ÒÍÓÓ-

ÒÚflı, ‚ÔÎÓÚ¸ ‰Ó ÒÍÓÓÒÚË 14.

ÑÎfl ÍÛÔÌÓÈ ¯ËÌÍÓ‚ÍË ÔÓ‰ıÓ‰flÚ: Ó„Ûˆ˚,

ÍÓθ‡·Ë, Ò‚ÂÍ·, ÏÓÍÓ‚¸, Ò˚ÓÈ Í‡ÚÓ-

ÙÂθ, fl·ÎÓÍË, ͇ÔÛÒÚ‡.

ÑÎfl ÏÂÎÍÓÈ ¯ËÌÍÓ‚ÍË ÔÓ‰ıÓ‰flÚ: Ò˚

(Ïfl„ÍËÈ, Ò‰ÌÂÈ Ú‚Â‰ÓÒÚË), Ó„Ûˆ˚,

ÏÓÍÓ‚¸, Ò˚ÓÈ Í‡ÚÓÙÂθ, fl·ÎÓÍË.

ÑËÒÍ ‰Îfl ÚÂÍË â

ëÍÓÓÒÚ¸ 7–14.

ÑËÒÍ ÒΉÛÂÚ ÔÓÏ¢‡Ú¸ ̇‰ÔËÒ¸˛ ‚‚Âı.

àÒÔÓθÁÛÂÚÒfl ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË: Ò˚Ó„Ó Í‡ÚÓ-

ÙÂÎfl (̇Ô., ‚ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËË Í‡ÚÓÙÂθÌ˚ı

Ó·‰¸ÂÈ, ıÂ̇, Ò˚ Parmigiano (Ú‚Â‰˚È).

ëÚÂÍÎflÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl

Ò·Ó‡ ÊˉÍÓÒÚË (ÒÏ. ÒÚ. 5)

ëÚÂÍÎflÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸ t ËÒÔÓθÁÛÂÚÒfl ‰Îfl

Òϯ˂‡ÌËfl, Û·ÍË Ë Ì‡ÂÁÍË ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ‚

Ì·Óθ¯Ëı ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ı.

rä˚¯Í‡

sçÓÊ

tëÚÂÍÎflÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸

Ö ÇËÌÚÓ‚ÓÂ ÍÂÔÎÂÌËÂ

Ü è·ÒÚËÍÓ‚Ó ÍÓθˆÓ

á ëÚÂÍÎflÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸

à ìÔÎÓÚÌËÚÂθ

â LJΠÔË‚Ó‰‡ Ë ‰ÌÓ

å‡ÍÒËχθ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸: 1 Î ÊˉÍÓÒÚË.

(‰Îfl ÏÓÎÓ˜Ì˚ı ÍÓÍÚÂÈÎÂÈ – 750 ÏÎ).

ÑÎfl ·Óθ¯Ëı Ó·˙ÂÏÓ‚ Ô‰ÔÓ˜ÚËÚÂθÌÂÂ

ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË

ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÔËÚ‡ÌËfl p Ò ÛÌË‚Â҇θÌ˚Ï

ÌÓÊÓÏ o.

ÇÌËχÌËÂ: χÍÒËχθÌÓ ‚ÂÏfl Ó·‡·ÓÚÍË

‚ ÒÚÂÍÎflÌÌÓÈ ÂÏÍÓÒÚË – 1 ÏËÌÛÚ‡. (ÜˉÍÓÒÚË

ÏÓÊÌÓ Ó·‡·‡Ú˚‚‡Ú¸ ‰Óθ¯Â).

éÒÚÓÓÊÌÓ! çÓÊ s Ó˜Â̸ ÓÒÚ˚È. ÑÂÊËÚÂ

ÚÓθÍÓ Á‡ Ô·ÒÚËÍÓ‚Û˛ Û˜ÍÛ.

ÇÒ ËÌ„‰ËÂÌÚ˚ ÒΉÛÂÚ ÔÓÏ¢‡Ú¸ ‚

ÒÚÂÍÎflÌÌÛ˛ ÂÏÍÓÒÚ¸ ÚÓθÍÓ ÔÓÒΠÚÓ„Ó,

Í‡Í ·Û‰ÂÚ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ ÌÓÊ (ÒÏ. Ú‡·ÎËˆÛ Ì‡

ÒÚ. 9).

ÜˉÍÓÒÚË ÏÓÊÌÓ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ÚÓθÍÓ ˜ÂÂÁ

‚ÓÓÌÍÛ ÔË ‚Íβ˜ÂÌÌÓÏ ˝ÎÂÍÚÓ‰‚Ë„‡ÚÂÎÂ.

èÓÒΠ‡·ÓÚ˚ Ó·flÁ‡ÚÂθÌÓ ‚˚̸Ú ÌÓÊ ËÁ

ÂÏÍÓÒÚË, ÚÓθÍÓ Á‡ÚÂÏ ‚˚ÌËχÈÚ ӷ‡·Ó-

Ú‡ÌÌ˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚.

èÂÂϯ˂‡ÌË ÒÛÔÓ‚, ÏÓÎÓ˜Ì˚ı

ÍÓÍÚÂÈÎÂÈ, ‰ÂÚÒÍÓ„Ó ÔËÚ‡ÌËfl Ë Ú.‰.

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–14, ÓÍÓÎÓ 1 ÏËÌÛÚ˚

åÂÎÍÓ Ì‡ÂʸÚ ÙÛÍÚ˚ ‰Îfl ÏÓÎÓ˜Ì˚ı

ÍÓÍÚÂÈÎÂÈ Ë Ó·‡·ÓÚ‡ÈÚ Ëı ÔÂʉÂ, ˜ÂÏ

‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÊˉÍÓÒÚ¸.

å‡ÍÒËχθÌ˚È Ó·˙ÂÏ: 750 ÏÎ ÊˉÍÓÒÚË, ‚

ÔÓÚË‚ÌÓÏ ÒÎÛ˜‡Â Ó·‡ÁÛÂÚÒfl ÔÂ̇.

чÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸ ʇÓÛÒÚÓȘ˂‡, ÔÓ˝ÚÓÏÛ

‚ ÌÂÈ Ú‡ÍÊ ÏÓÊÌÓ Òϯ˂‡Ú¸ „Ófl˜ËÂ

ÔÓ‰ÛÍÚ˚. ÑÂÚÒ͇fl ÒÏÂÒ¸ ·Û‰ÂÚ ÚÂÔÎÂÂ,

ÂÒÎË ÒÚÂÍÎflÌÌÛ˛ ÂÏÍÓÒÚ¸ Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ

Ó·‰‡Ú¸ „Ófl˜ÂÈ ‚Ó‰ÓÈ.

ê۷͇

ëÍÓÓÒÚ¸ 2–14, ÂÊËÏ «pulse •».

ÑÎfl Ó·‡·ÓÚÍË ÔÓ‰ıÓ‰flÚ: ÔÂÚۯ͇, ˜ÂÒÌÓÍ,

ÎÛÍ ÂÔ˜‡Ú˚È, ÓÂıË, ·ÛÎÓ˜ÍË ËÁ Ú‚Â‰Ó„Ó

ÚÂÒÚ‡ ‰Îfl ÔÓÒÎÂ‰Û˛˘Â„Ó ‡ÁÏÂθ˜ÂÌËfl, ‡

Ú‡ÍÊ ÏflÒÓ.

ç ÔÓ‰ıÓ‰flÚ: ¯ÓÍÓ·‰, Ò˚ Parmigiano, Ή,

Ú‚Â‰˚ ÒÔˆËË ËÎË ÍÓÙÂÈÌ˚ ÁÂ̇.

ê‡Á·Ó͇ Ë ÛÒÚ‡Ìӂ͇

ÒÚÂÍÎflÌÌÓÈ ÂÏÍÓÒÚË

ä˚¯Í‡ r

ÑÎfl Ó˜ËÒÚÍË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÒÌflÚ¸ ÛÔÎÓÚÌËÚÂθ

Ò ‚ÌÛÚÂÌÌÂÈ ÒÚÓÓÌ˚ Í˚¯ÍË. ëÛıÓÈ

ÛÔÎÓÚÌËÚÂθ ÛÒڇ̇‚ÎË‚‡ÂÚÒfl Ú‡ÍËÏ

Ó·‡ÁÓÏ, ˜ÚÓ·˚ Ô·ÒÚËÍÓ‚˚ Á‡ÊËÏ˚ ‚Ó¯ÎË

‚ Ô‡Á˚ (H).

çÓÊ s

éÒÚÓÓÊÌÓ! çÓÊ Ó˜Â̸ ÓÒÚ˚È.

Ç˚̸Ú ÌÓÊ ËÁ ÂÏÍÓÒÚË, ‰ÂʇҸ Á‡

Ô·ÒÚËÍÓ‚Û˛ Û˜ÍÛ, ̇ÊËχfl ·Óθ¯ËÏ

ԇθˆÂÏ ‚ÌËÁ, Ó‰ÌÓ‚ÂÏÂÌÌÓ ÒÌËχfl  Ò

‚‡Î‡ ÔË‚Ó‰‡ (I).

ÑÎfl ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ÌÓʇ ‚ ÂÏÍÓÒÚ¸ ÒΉÛÂÚ

̇‰ÂÚ¸ Â„Ó Ì‡ ‚‡Î ÔË‚Ó‰‡ ‰Ó ˘ÂΘ͇.

ëÚÂÍÎflÌ̇fl ÂÏÍÓÒÚ¸ ‰Îfl Ò·Ó‡

ÊˉÍÓÒÚË t

Ç˚̸Ú ÌÓÊ ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò ‚˚¯ÂÓÔËÒ‡Ì-

ÌÓÈ Ôӈ‰ÛÓÈ.

óÚÓ·˚ ÒÌflÚ¸ ÂÏÍÓÒÚ¸ (J), ‚̇˜‡Î ÔÂ‚Â-

ÌËڠ ‚‚Âı ‰ÌÓÏ Ë Û‰ÂÊË‚‡ÈÚ ӉÌÓÈ

ÛÍÓÈ Ô·ÒÚËÍÓ‚Ó ÓÒÌÓ‚‡ÌË ‚‡Î‡ ÔË‚Ó‰‡.

á‡ÚÂÏ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÔÓ¯Ìfl ÓÚ‚ËÌÚËÚÂ

ÍÂÔÎÂÌËfl ‰Ì‡, ÔÓ‚Ó‡˜Ë‚‡fl Ëı ÔÓÚË‚

˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍË. èÓÓ˜Â‰ÌÓ ÒÌËÏËÚÂ

‚ËÌÚÓ‚Ó ÍÂÔÎÂÌË (‡), Ô·ÒÚËÍÓ‚Ó ÍÓθˆÓ

(b) Ë ÂÏÍÓÒÚ¸, ˜ÚÓ·˚ Û ‚‡Ò ‚ Û͇ı ÓÒÚ‡ÎÒfl

ÚÓθÍÓ ‚‡Î ÔË‚Ó‰‡ (Â) Ò ‰ÌÓÏ Ë ÛÔÎÓÚÌË-

ÚÂÎÂÏ (d).

ë·Ó͇ ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ÎflÂÚÒfl ‚ Ó·‡ÚÌÓÏ ÔÓ-

fl‰Í (K):

èÓÏÂÒÚËÚ ÛÔÎÓÚÌËÚÂθ ̇ ÌËÊÌ˛˛ ˜‡ÒÚ¸

‰Ì‡ Ò ‚‡ÎÓÏ ÔË‚Ó‰‡. èÂ‚ÂÌËÚ ÂÏÍÓÒÚ¸,

ÒÓ‚ÏÂÒÚËÚ ÓÚ‚ÂÒÚË ‚ ‰Ì ÂÏÍÓÒÚË Ò

ÛÔÎÓÚÌËÚÂÎÂÏ Ì‡ ‚‡ÎÛ ÔË‚Ó‰‡. ëΉËÚ Á‡

ÚÂÏ, ˜ÚÓ·˚ ÛÔÎÓÚÌËÚÂθ Ì ÒÏÂÒÚËÎÒfl.

èÓÏÂÒÚËÚ Ô·ÒÚËÍÓ‚Ó ÍÓθˆÓ (b) ̇ ‰ÌÓ

ÂÏÍÓÒÚË Ú‡Í, ˜ÚÓ·˚ ‚˚ÒÚÛÔ Ì‡ ÌÂÏ ‚Ó¯ÂÎ ‚

Ô‡Á ‚ ÌËÊÌÂÈ ˜‡ÒÚË ÂÏÍÓÒÚË (fl‰ÓÏ Ò

ÛÍÓflÚÍÓÈ).

ìÍÂÔËÚ ‚Ò Û͇Á‡ÌÌ˚ ‰ÂÚ‡ÎË, ÔÓ‚Ó‡˜Ë-

‚‡fl ‚ËÌÚÓ‚Ó ÒÓ‰ËÌÂÌË (a) ÔÓ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ

ÒÚÂÎÍÂ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÔÓ¯Ìfl.

àÁÏÂÌÂÌËfl ‚ ÚÂıÌ˘ÂÒÍË ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍË

ÔË·Ó‡ ÏÓ„ÛÚ ·˚Ú¸ ‚ÌÂÒÂÌ˚ ·ÂÁ Ô‰‚‡Ë-

ÚÂθÌÓ„Ó Û‚Â‰ÓÏÎÂÌËfl.

ëÓ‰ÂʇÌË ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÁÏÂÌÂÌÓ ·ÂÁ

Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ„Ó Û‚Â‰ÓÏÎÂÌËfl.

До дл соосу

с бу оск

 оссск сд

босос  гг.

äÛıÓÌÌ˚È ÍÓÏ·‡ÈÌ, 800-900 LJÚÚ

ë‰Â·ÌÓ ‚ ÇÂÌ„ËË,

Videoton Holding RT.

Izzo u. 3

H-7400 KAPOSVAR

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 48 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

49

èÓ‰ÛÍÚ˚ ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË ‚ ÂÏÍÓÒÚË Ò ÌÓÊÓÏ o

ÇÂÏfl Ó·‡·ÓÚÍË Û͇Á‡ÌÓ ÔË·ÎËÁËÚÂθÌÓ Ë Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ Í‡˜ÂÒÚ‚‡ Ë ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚, ÔÓ‰ÎÂʇ˘Ëı Ó·‡·ÓÚÍÂ, ‡ Ú‡ÍÊ ÒÚÂÔÂÌË Ú·ÛÂÏÓÈ

Ó·‡·ÓÚÍË. äÓ΢ÂÒÚ‚Ó «ÔÛθÒÓ‚» Û͇Á‡ÌÓ ‰Îfl ÂÊËχ «auto.pulse».

èÓ‰ÛÍÚ˚ ‰Îfl Ó·‡·ÓÚÍË ‚ ÒÚÂÍÎflÌÌÓÈ ÂÏÍÓÒÚË

ÇÂÏfl Ó·‡·ÓÚÍË Û͇Á‡ÌÓ ÔË·ÎËÁËÚÂθÌÓ Ë Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ Í‡˜ÂÒÚ‚‡ Ë ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚, ÔÓ‰ÎÂʇ˘Ëı Ó·‡·ÓÚÍÂ, ‡ Ú‡ÍÊ ÒÚÂÔÂÌË Ú·ÛÂÏÓÈ

Ó·‡·ÓÚÍË. äÓ΢ÂÒÚ‚Ó «ËÏÔÛθÒÓ‚» Û͇Á‡ÌÓ ‰Îfl ÂÊËχ «auto.pulse».

èÓ‰ÛÍÚ å‡ÍÒ. ÍÓÎ-‚Ó èÓ‰„ÓÚӂ͇ ëÍÓÓÒÚ¸ èÓÎÓÊÂÌËÂ

„ÛÎflÚÓ‡

ÇÂÏfl/

«ÔÛθÒ˚»

ãÛÍ ÂÔ˜‡Ú˚È 750 „ ˜ÂÚ‚ÂÚflÏË 14 auto.pulse 15 ı

åÓÍÓ‚¸ 1000 „ ÍÛÒӘ͇ÏË 14 I/on 20 ÒÂÍÛ̉

ÅÛÎÓ˜ÍË ËÁ Ú‚Â‰Ó„Ó ÚÂÒÚ‡

(‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl)

6˜ÂÚ‚ÂÚflÏË 14 I/on 45–60 ÒÂÍ.

üȈ‡, Ò‚‡ÂÌÌ˚ ‚ÍÛÚÛ˛ 10 ˆÂθÌ˚ 7 – 9 auto.pulse 10 –12 x

ü·ÎÓÍË 750 „ ˜ÂÚ‚ÂÚflÏË 7 – 9 I/on 10 –15 ÒÂÍ.

åflÒÓ (ÌÂÊËÌÓÂ) 750 „ 3 ÒÏ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 45 ÒÂÍ.

èÂÚۯ͇ ÒÛ¯Â̇fl 200 „

(4 Ô͇ۘ)

Û‰‡ÎËÚ¸ ÒÚ·ÎË 14 I/on 30 ÒÂÍ.

éÂıË, ÏË̉‡Î¸ 1000 „ ˆÂÎËÍÓÏ 14 I/on 45 – 60 ÒÂÍ.

ë˚ (Ú‚Â‰˚È, Ò‰ÌÂÈ Ú‚Â‰ÓÒÚË) 500 „ 3 ÒÏ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 60 ÒÂÍ.

ë˚ (Ïfl„ÍËÈ) 500 „ 3 ÒÏ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 30 ÒÂÍ.

òÓÍÓ·‰ 400 „ ÍÛÒӘ͇ÏË 14 I/on 30 –45 ÒÂÍ.

ç‡ÔËÚÍË/ÍÓÍÚÂÈÎË 1,5 Î ç‡ÂÁ‡Ú¸ ÔÂ‰ ‰Ó·‡‚ÍÓÈ

ÊˉÍÓÒÚË

(Ô‰‚‡. Òϯ.)

(Òϯ˂‡ÌËÂ)

14

8

8

I/on 60 ÒÂÍ.

å‡ÈÓÌÂÁ (ˆÂÎ˚ flȈ‡, χÒÎÓ, ÛÍÒÛÒ,

Á‡Ô‡‚͇, „Ó˜Ëˆ‡)

1,5 Î äÓÏ̇Ú̇fl t°

χÒÎÓ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ωÎÂÌÌÓ

14 I/on 75 – 90 ÒÂÍ.

êˆÂÔÚ:

ëÛ¯ÂÌ˚ ÙÛÍÚ˚ ‚ ÏÂ‰Û Ò ‚‡ÌËθ˛ (‰Îfl ÚÓÔÔËÌ„‡ Í ·ÎËÌ‡Ï ËÎË Ì‡˜ËÌÍË)

àÒÔÓθÁÛÈÚ ˜‡¯Û ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÔˢË, ÒÍÓÓÒÚ¸ – 14.

éı·‰ËÚ 1000 „ ÊˉÍÓ„Ó Ï‰‡ Ë ËÁÏÂθ˜ÂÌÌ˚ı ÒÛıËı ÙÛÍÚÓ‚ (500 „ ˜ÂÌÓÒÎË‚‡, 500 „. ÒÛ¯ÂÌÓ„Ó

ËÌÊË‡) ‚ ıÓÎÓ‰ËθÌËÍÂ.

èÓÏÂÒÚËÚ ‚ ˜‡¯Û ËÁÏÂθ˜ËÚÂθ ω Ë ÒÛıÓÙÛÍÚ˚ Ë ËÁÏÂθ˜‡ÈÚ ‚ Ú˜ÂÌË 15 ÒÂÍÛ̉, Á‡ÚÂÏ ‰Ó·‡‚¸ÚÂ

400 ÏÎ ‚Ó‰˚ Ë 3 ͇ÔÎË ‚‡ÌËθÌÓ„Ó ‡ÓχÚËÁ‡ÚÓ‡ Ë ÔÓ‰ÓÎʇÈÚ ËÁÏÂθ˜ÂÌË ¢ ‚ Ú˜ÂÌË 3 ÒÂÍÛ̉

èÓ‰ÛÍÚ å‡ÍÒ. ÍÓÎ-‚Ó èÓ‰„ÓÚӂ͇ ëÍÓÓÒÚ¸ èÓÎÓÊÂÌËÂ

„ÛÎflÚÓ‡

ÇÂÏfl/

«ÔÛθÒ˚»

ëϯ˂‡ÌËÂ

ÑÂÚÒ͇fl ÒÏÂÒ¸ 1 Î

(150 „ + ÊˉÍÓÒÚ¸)

è‰‚‡ËÚÂθÌÓ ÔÓ‰Ó„ÂÚ¸ ÂÏÍÓÒÚ¸ 9 – 14 I/on 15 – 25 ÒÂÍ.

å‡ÈÓÌÂÁ 1 Î ëϯ‡Ú¸ ˆÂθÌÓ flÈˆÓ Á‡Ô‡‚ÍÛ, „Ó˜ËˆÛ,

ÛÍÒÛÒ. á‡ÎËÚ¸ ˜ÂÂÁ ÓÚ‚ÂÒÚË ‚ Í˚¯ÍÂ.

14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 ÒÂÍ.

ëÓÛÒ Ú‡Ú‡ÒÍËÈ 1 Î ëϯ‡Ú¸ ˆÂθÌÓ flÈˆÓ Á‡Ô‡‚ÍÛ, „Ó˜ËˆÛ,

ÛÍÒÛÒ. á‡ÎËÚ¸ ˜ÂÂÁ ÓÚ‚ÂÒÚË ‚ Í˚¯ÍÂ

ÑÓ·‡‚ËÚ¸ flÈˆÓ Ë Ó„Ûˆ, ÔÓÂÁ‡ÌÌ˚ ̇

˜ÂÚ‚ÂÚË.

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 ÒÂÍ.

4 – 6 x

äÓÍÚÂÈÎË 750 ÏÎ ç‡ÂÁ‡Ú¸ ÙÛÍÚ˚,

‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÏÓÎÓÍÓ

14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 ÒÂÍ.

ç‡ÂÁ͇

ëÛı‡fl ÔÂÚۯ͇ 50 „

(1 ÔÛ˜ÓÍ)

쉇ÎËÚ¸ ÒÚ·ÎË 14 I/on 10 – 15 ÒÂÍ.

ãÛÍ ÂÔ˜‡Ú˚È 100 „

(1 1/2 ¯Ú.)

˜ÂÚ‚ÂÚflÏË 14 auto.pulse 10 – 12 x

éÂıË, ÏË̉‡Î¸ 200 „

(ÓÚ 50 „)

ˆÂÎËÍÓÏ 7 – 9 I/on 30 ÒÂÍ.

ÅÛÎÓ˜ÍË ËÁ Ú‚Â‰Ó„Ó

ÚÂÒÚ‡ (‰Îfl ÍÓ¯ÂÍ)

2 ÍÛÒÓÍ ˜ÂÚ‚ÂÚflÏË 14 I/on 30 ÒÂÍ.

åflÒÓ (ÌÂÊËÌÓÂ) 200 „ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 20 – 30 ÒÂÍ.

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 49 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

50

ɇ‡ÌÚËÈÌ˚ ӷflÁ‡ÚÂθÒÚ‚‡ ÙËÏ˚

BRAUN

ÑÎfl ‚ÒÂı ËÁ‰ÂÎËÈ Ï˚ ‰‡ÂÏ „‡‡ÌÚ˲ ̇ ‰‚‡

„Ó‰‡, ̇˜Ë̇fl Ò ÏÓÏÂÌÚ‡ ÔËÓ·ÂÚÂÌËfl

ËÁ‰ÂÎËfl.

Ç Ú˜ÂÌË „‡‡ÌÚËÈÌÓ„Ó ÔÂËÓ‰‡ Ï˚

·ÂÒÔ·ÚÌÓ ÛÒÚ‡ÌËÏ ÔÛÚÂÏ ÂÏÓÌÚ‡, Á‡ÏÂÌ˚

‰ÂÚ‡ÎÂÈ ËÎË Á‡ÏÂÌ˚ ‚ÒÂ„Ó ËÁ‰ÂÎËfl β·˚Â

Á‡‚Ó‰ÒÍË ‰ÂÙÂÍÚ˚, ‚˚Á‚‡ÌÌ˚Â

̉ÓÒÚ‡ÚÓ˜Ì˚Ï Í‡˜ÂÒÚ‚ÓÏ Ï‡ÚÂˇÎÓ‚ ËÎË

Ò·ÓÍË.

Ç ÒÎÛ˜‡Â Ì‚ÓÁÏÓÊÌÓÒÚË ÂÏÓÌÚ‡ ‚

„‡‡ÌÚËÈÌ˚È ÔÂËÓ‰ ËÁ‰ÂÎË ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸

Á‡ÏÂÌÂÌÓ Ì‡ ÌÓ‚Ó ËÎË ‡Ì‡Îӄ˘ÌÓ ‚

ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò á‡ÍÓÌÓÏ Ó Á‡˘ËÚ Ô‡‚

ÔÓÚ·ËÚÂÎÂÈ.

ɇ‡ÌÚËfl Ó·ÂÚ‡ÂÚ ÒËÎÛ ÚÓθÍÓ ÂÒÎË ‰‡Ú‡

ÔÓÍÛÔÍË ÔÓ‰Ú‚Âʉ‡ÂÚÒfl Ô˜‡Ú¸˛ Ë

ÔÓ‰ÔËÒ¸˛ ‰ËÎÂ‡ (χ„‡ÁË̇) ̇ ÔÓÒΉÌÂÈ

ÒÚ‡Ìˈ ÓË„Ë̇θÌÓÈ ËÌÒÚÛ͈ËË ÔÓ

˝ÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆËË BRAUN, ÍÓÚÓ‡fl fl‚ÎflÂÚÒfl

„‡‡ÌÚËÈÌ˚Ï Ú‡ÎÓÌÓÏ.

ùÚ‡ „‡‡ÌÚËfl ‰ÂÈÒÚ‚ËÚÂθ̇ ‚ β·ÓÈ ÒÚ‡ÌÂ

‚ ÍÓÚÓÛ˛ ˝ÚÓ ËÁ‰ÂÎË ÔÓÒÚ‡‚ÎflÂÚÒfl

ÙËÏÓÈ BRAUN ËÎË Ì‡Á̇˜ÂÌÌ˚Ï

‰ËÒÚË·¸˛ÚÓÓÏ Ë „‰Â ÌË͇ÍË ӄ‡Ì˘ÂÌËfl

ÔÓ ËÏÔÓÚÛ ËÎË ‰Û„Ë Ô‡‚Ó‚˚ ÔÓÎÓÊÂÌËfl

Ì ÔÂÔflÚÒÚ‚Û˛Ú Ô‰ÓÒÚ‡‚ÎÂÌ˲

„‡‡ÌÚËÈÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛÊË‚‡ÌËfl.

ɇ‡ÌÚËfl Ì ÔÓÍ˚‚‡ÂÚ ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl,

‚˚Á‚‡ÌÌ˚ ÌÂÔ‡‚ËθÌ˚Ï ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ

(ÒÏ. Ú‡ÍÊ ÒÔËÒÓÍ ÌËÊÂ) ÌÓχθÌ˚È ËÁÌÓÒ

·ËÚ‚ÂÌÌ˚ı ÒÂÚÓÍ Ë ÌÓÊÂÈ, ‰ÂÙÂÍÚ˚,

Ó͇Á˚‚‡˛˘Ë ÌÂÁ̇˜ËÚÂθÌ˚È ˝ÙÙÂÍÚ Ì‡

͇˜ÂÒÚ‚Ó ‡·ÓÚ˚ ÔË·Ó‡.

ùÚ‡ „‡‡ÌÚËfl ÚÂflÂÚ ÒËÎÛ ÂÒÎË ÂÏÓÌÚ

ÔÓËÁ‚Ó‰ËÎÒfl Ì ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌ˚Ï Ì‡ ÚÓ

ÎˈÓÏ Ë ÂÒÎË ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ì˚ ÌÂ

ÓË„Ë̇θÌ˚ ‰ÂÚ‡ÎË ÙËÏ˚ BRAUN.

Ç ÒÎÛ˜‡Â Ô‰˙fl‚ÎÂÌËfl ÂÍ·χˆËË ÔÓ

ÛÒÎÓ‚ËflÏ ‰‡ÌÌÓÈ „‡‡ÌÚËË, ÔÂ‰‡ÈÚÂ

ËÁ‰ÂÎË ˆÂÎËÍÓÏ ‚ÏÂÒÚÂ Ò „‡‡ÌÚËÈÌ˚Ï

Ú‡ÎÓÌÓÏ ‚ β·ÓÈ ËÁ ˆÂÌÚÓ‚ ÒÂ‚ËÒÌÓ„Ó

Ó·ÒÎÛÊË‚‡ÌËfl ÙËÏ˚ BRAUN.

ÇÒ ‰Û„Ë Ú·ӂ‡ÌËfl, ‚Íβ˜‡fl Ú·ӂ‡ÌËfl

‚ÓÁÏ¢ÂÌËfl Û·˚ÚÍÓ‚, ËÒÍβ˜‡˛ÚÒfl, ÂÒÎË

̇¯‡ ÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÂÌÌÓÒÚ¸ Ì ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ ‚

Á‡ÍÓÌÌÓÏ ÔÓfl‰ÍÂ.

êÂÍ·χˆËË, Ò‚flÁ‡ÌÌ˚Â Ò ÍÓÏÏÂ˜ÂÒÍËÏ

ÍÓÌÚ‡ÍÚÓÏ Ò ÔÓ‰‡‚ˆÓÏ Ì ÔÓÔ‡‰‡˛Ú ÔÓ‰

˝ÚÛ „‡‡ÌÚ˲.

Ç ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò Á‡ÍÓÌÓÏ êî ‹ 2300-1 ÓÚ

7.02.1992 „. «é ᇢËÚ Ô‡‚ ÔÓÚ·ËÚÂÎÂÈ»

ÙËχ BRAUN ÛÒڇ̇‚ÎË‚‡ÂÚ ÒÓÍ ÒÎÛÊ·˚

̇ Ò‚ÓË ËÁ‰ÂÎËfl ‡‚Ì˚Ï ‰‚ÛÏ „Ó‰‡Ï Ò

ÏÓÏÂÌÚ‡ ÔËÓ·ÂÚÂÌËfl ËÎË Ò ÏÓÏÂÌÚ‡

ÔÓËÁ‚Ó‰ÒÚ‚‡, ÂÒÎË ‰‡ÚÛ ÔÓ‰‡ÊË

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ Ì‚ÓÁÏÓÊÌÓ.

àÁ‰ÂÎËfl ÙËÏ˚ BRAUN ËÁ„ÓÚÓ‚ÎÂÌ˚ ‚

ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò ‚˚ÒÓÍËÏË Ú·ӂ‡ÌËflÏË

‚ÓÔÂÈÒÍÓ„Ó Í‡˜ÂÒÚ‚‡. èË ·ÂÂÊÌÓÏ

ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËË Ë ÔË Òӷβ‰ÂÌËË Ô‡‚ËÎ ÔÓ

˝ÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆËË, ÔËÓ·ÂÚÂÌÌÓ LJÏË ËÁ‰ÂÎËÂ

ÙËÏ˚ BRAUN, ÏÓÊÂÚ ËÏÂÚ¸ Á̇˜ËÚÂθÌÓ

·Óθ¯ËÈ ÒÓÍ ÒÎÛÊ·˚, ˜ÂÏ ÒÓÍ

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌ˚È ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò

êÓÒÒËÈÒÍËÏ Á‡ÍÓÌÓÏ.

ëÎÛ˜‡Ë, ̇ ÍÓÚÓ˚ „‡‡ÌÚËfl ÌÂ

‡ÒÔÓÒÚ‡ÌflÂÚÒfl:

– ‰ÂÙÂÍÚ˚, ‚˚Á‚‡ÌÌ˚ ÙÓÒ-χÊÓÌ˚ÏË

Ó·ÒÚÓflÚÂθÒÚ‚‡ÏË;

– ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ‚ ÔÓÙÂÒÒËÓ̇θÌ˚ı

ˆÂÎflı;

– ̇Û¯ÂÌË Ú·ӂ‡ÌËÈ ËÌÒÚÛ͈ËË ÔÓ

˝ÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆËË;

– ÌÂÔ‡‚Ëθ̇fl ÛÒÚ‡Ìӂ͇ ̇ÔflÊÂÌËfl

ÔËÚ‡˛˘ÂÈ ÒÂÚË (ÂÒÎË ˝ÚÓ Ú·ÛÂÚÒfl);

– ‚ÌÂÒÂÌË ÚÂıÌ˘ÂÒÍËı ËÁÏÂÌÂÌËÈ;

– ÏÂı‡Ì˘ÂÒÍË ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl;

– ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl ÔÓ ‚ËÌ ÊË‚ÓÚÌ˚ı, „˚ÁÛÌÓ‚

Ë Ì‡ÒÂÍÓÏ˚ı (‚ ÚÓÏ ˜ËÒΠÒÎÛ˜‡Ë

̇ıÓʉÂÌËfl „˚ÁÛÌÓ‚ Ë Ì‡ÒÂÍÓÏ˚ı ‚ÌÛÚË

ÔË·ÓÓ‚);

– ‰Îfl ÔË·ÓÓ‚, ‡·ÓÚ‡˛˘Ëı ÓÚ ·‡Ú‡ÂÂÍ, –

‡·ÓÚ‡ Ò ÌÂÔÓ‰ıÓ‰fl˘ËÏË ËÎË

ËÒÚÓ˘ÂÌÌ˚ÏË ·‡Ú‡ÂÈ͇ÏË, β·˚Â

ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl, ‚˚Á‚‡ÌÌ˚ ËÒÚÓ˘ÂÌÌ˚ÏË

ËÎË ÚÂÍÛ˘ËÏË ·‡Ú‡ÂÈ͇ÏË (ÒÓ‚ÂÚÛÂÏ

ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ÚÓθÍÓ Ô‰Óı‡ÌÂÌÌ˚ÏË ÓÚ

‚˚ÚÂ͇ÌËfl ·‡Ú‡ÂÈ͇ÏË);

– ‰Îfl ·ËÚ‚ – ÒÏflÚ‡fl ËÎË ÔÓ‚‡Ì̇fl ÒÂÚ͇.

ÇÌËχÌËÂ! éË„Ë̇θÌ˚È É‡‡ÌÚËÈÌ˚È

í‡ÎÓÌ ÔÓ‰ÎÂÊËÚ ËÁ˙flÚ˲ ÔË Ó·‡˘ÂÌËË ‚

ÒÂ‚ËÒÌ˚È ˆÂÌÚ ‰Îfl „‡‡ÌÚËÈÌÓ„Ó

ÂÏÓÌÚ‡. èÓÒΠÔӂ‰ÂÌËfl ÂÏÓÌÚ‡

ɇ‡ÌÚËÈÌ˚Ï í‡ÎÓÌÓÏ ·Û‰ÂÚ fl‚ÎflÚ¸Òfl

Á‡ÔÓÎÌÂÌÌ˚È ÓË„Ë̇ΠãËÒÚ‡ ‚˚ÔÓÎÌÂÌËfl

ÂÏÓÌÚ‡ ÒÓ ¯Ú‡ÏÔÓÏ ÒÂ‚ËÒÌÓ„Ó ˆÂÌÚ‡ Ë

ÔÓ‰ÔËÒ‡ÌÌ˚È ÔÓÚ·ËÚÂÎÂÏ ÔÓ ÔÓÎÛ˜ÂÌËË

ËÁ‰ÂÎËfl ËÁ ÂÏÓÌÚ‡. í·ÛÈÚÂ

ÔÓÒÚ‡‚ÎÂÌËfl ‰‡Ú˚ ‚ÓÁ‚‡Ú‡ ËÁ ÂÏÓÌÚ‡,

ÒÓÍ „‡‡ÌÚËË ÔӉ΂‡ÂÚÒfl ̇ ‚ÂÏfl

̇ıÓʉÂÌËfl ËÁ‰ÂÎËfl ‚ ÒÂ‚ËÒÌÓÏ ˆÂÌÚÂ.

Ç ÒÎÛ˜‡Â ‚ÓÁÌËÍÌÓ‚ÂÌËfl ÒÎÓÊÌÓÒÚÂÈ Ò

‚˚ÔÓÎÌÂÌËÂÏ „‡‡ÌÚËÈÌÓ„Ó ËÎË

ÔÓÒ΄‡‡ÌÚËÈÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛÊË‚‡ÌËfl ÔÓÒ¸·‡

ÒÓÓ·˘‡Ú¸ Ó· ˝ÚÓÏ ‚ àÌÙÓχˆËÓÌÌÛ˛

ëÎÛÊ·Û ëÂ‚ËÒ‡ ÙËÏ˚ BRAUN ÔÓ

ÚÂÎÂÙÓÌÛ 8 800 200 20 20 (Á‚ÓÌÓÍ ËÁ êÓÒÒËË

·ÂÒÔ·ÚÌÓ).

98907297_K3000_S_6-64 Seite 50 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

51

燯¥ ‚ËÓ·Ë ÒÍÓÌÒÚÛÈÓ‚‡Ì¥ Û ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓÒÚ¥

‰Ó Ì‡È‚Ë˘Ëı Òڇ̉‡Ú¥‚ flÍÓÒÚ¥,

ÙÛÌ͈¥Ó̇θÌÓÒÚ¥ Ú‡ ‰ËÁ‡ÈÌÛ. åË

ÒÔÓ‰¥‚‡πÏÓÒfl, ˘Ó Ç‡Ï ·ÂÁÛÏÓ‚ÌÓ

ÒÔÓ‰Ó·‡πÚ¸Òfl LJ¯ ÌÓ‚ËÈ ÔË·‰ ‚¥‰ Ù¥ÏË

Braun.

äÛıÓÌÌËÈ ÍÓÏ·‡ÈÌ Braun ä 3000 ‰ÓÔÓÏÓÊÂ

‚‡Ï ΄ÍÓ ¥ ÔÓÒÚÓ Á‡Ï¥ÒËÚË, ÁÏ¥¯‡ÚË,

ÔÂÂÏ¥¯‡ÚË, Á·ËÚË, ‰¥·ÌÓ Ì‡Û·‡ÚË, ÚÓÌÍÓ

̇¥Á‡ÚË, ÔÓ¯ËÌÍÛ‚‡ÚË È ÔÂÂÏÓÎÓÚË

‚¥‰ÔÓ‚¥‰Ì¥ ÔÓ‰ÛÍÚË.

èÓÒËÏÓ Ç‡Ò ÔÂ‰ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ

ÔËÒÚÓ˛ Û‚‡ÊÌÓ Ú‡ ÂÚÂθÌÓ ÓÁ̇ÈÓÏËÚËÒfl

Á ¥ÌÒÚÛ͈¥π˛ Á ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ÔËÒÚÓ˛

ÇËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË Á‡ ÔËÁ̇˜ÂÌÌflÏ,

‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓ ‰Ó ¥ÌÒÚÛ͈¥ª Á ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª

ìÇÄÉÄ:

•çÓÊ¥ o Ú‡ s ‰ÛÊÂ

„ÓÒÚ¥!

ÑÎfl ‚ËÈχÌÌfl Ú‡ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ÌÓÊ¥‚

ÔÂ‰·‡˜ÂÌ¥ ÒÔˆ¥‡Î¸Ì¥ Û˜ÍË. è¥ÒÎfl

Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª ÌÓÊ¥ ÒÎ¥‰ ‚ËÈÌflÚË

Á ˆËΥ̉˘ÌÓª πÏÌÓÒÚ¥ ¥ Î˯ ԥÒÎfl ˆ¸Ó„Ó

‚ËÈÌflÚË Ó·Ó·ÎÂÌËÈ ÔÓ‰ÛÍÚ.

•ÅÂ„ÚË ‚¥‰ ‰¥ÚÂÈ.

•ñÂÈ ÔË·‰ Ì ÔËÁ̇˜ÂÌËÈ ‰Îfl ‚ËÍÓËÒ-

Ú‡ÌÌfl ‰¥Ú¸ÏË ˜Ë β‰¸ÏË Á Ó·ÏÂÊÂÌËÏË

Ù¥Á˘ÌËÏË ‡·Ó ÓÁÛÏÓ‚ËÏË Á‰¥·ÌÓÒÚflÏË

·ÂÁ ̇„Îfl‰Û β‰ËÌË, ˘Ó ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡π Á‡

ªı ·ÂÁÔÂÍÛ. ᇄ‡ÎÓÏ, ÂÍÓÏẨӂ‡ÌÓ

Á·Â¥„‡ÚË ÔË·‰ ÔÓ‰‡Î¥ ‚¥‰ ‰¥ÚÂÈ.

•Ñ‡ÌËÈ ÔËÒÚ¥È ÔËÁ̇˜ÂÌËÈ ‰Îfl

‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl Î˯ ‚ ÔÓ·ÛÚÓ‚Ëı ÛÏÓ‚‡ı

Ú‡ ÔÂÂÓ·ÍË ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ Û Á‡Á̇˜ÂÌËı

ͥθÍÓÒÚflı.

•ÑÂڇΥ ÔËÒÚÓ˛ Ì ÔËÁ̇˜ÂÌ¥ ‰Îfl

‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl Û Ï¥ÍÓı‚ËθӂËı Ô¥˜Í‡ı.

•ç Á‡Î˯‡ÈÚ ۂ¥ÏÍÌÂÌËÈ ÔËÒÚ¥È ·ÂÁ

̇„Îfl‰Û.

•ÖÎÂÍÚÓÔË·‰Ë Ù¥ÏË Braun

Á‡‰Ó‚ÓθÌfl˛Ú¸ ‚ËÏÓ„‡Ï ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌËı

Òڇ̉‡Ú¥‚ flÍÓÒÚ¥. êÂÏÓÌÚ

ÂÎÂÍÚÓÔË·‰¥‚ χπ Á‰¥ÈÒÌ˛‚‡ÚËÒ¸ Î˯Â

‚ ‡‚ÚÓËÁÓ‚‡ÌËı ÒÂ‚¥ÒÌËı ˆÂÌÚ‡ı.

çÂÔ‡‚ËθÌËÈ Ú‡ ÌÂÍ‚‡Î¥Ù¥ÍÓ‚‡ÌËÈ

ÂÏÓÌÚ ÏÓÊ ÒÚ‡ÚË Ô˘ËÌÓ˛ Ì¢‡ÒÎË‚Ëı

‚ËÔ‡‰Í¥‚ ‡·Ó Ú‡‚Ï.

•ÑÎfl Á‡Ï¥ÌË ¯ÌÛ‡ ÊË‚ÎÂÌÌfl ÌÂÓ·ı¥‰ÌËÈ

ÒÔˆ¥‡Î¸ÌËÈ ¥ÌÒÚÛÏÂÌÚ. á‚ÂÚ‡ÈÚÂÒ¸ ‰Ó

ÒÔˆ¥‡Î¥ÁÓ‚‡ÌËı ÒÂ‚¥ÒÌËı ˆÂÌÚ¥‚ Ù¥ÏË

Braun.

•è¥ÒÎfl ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ÔËÒÚ¥È ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ

‚ËÏÍÌÛÚË Ú‡ ‚¥‰'π‰Ì‡ÚË ‚¥‰ ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊ¥.

ÅÛ‰Ó‚‡ ÔËÒÚÓ˛

(‰Ë‚. ÒÚÓ. 4)

1 ÅÎÓÍ Á ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌÓÏ

2 ÉÌ¥Á‰Ó ‰Îfl Á·Â¥„‡ÌÌfl ¯ÌÛ‡

3 ß̉Ë͇ÚÓ Ô·‚ÍÓ„Ó Á‡ÔÓ·¥ÊÌË͇

4 èÂÂÏË͇˜ ÂÊËÏ¥‚ Ó·ÓÚË ‰‚Ë„Û̇

(·ÂÁÔÂÂ‚ÌËÈ ÂÊËÏ/Û‚¥ÏÍÌ.: «I/on»,

‚ËÏÍÌ.: «off/0»; ‡‚ÚÓχÚ˘ÌËÈ ÂÊËÏ:

«auto.pulse»)

5 äÌÓÔ͇ Û˜ÌÓ„Ó ÂÊËÏÛ («pulse»)

6 ê„ÛÎflÚÓ ¯‚ˉÍÓÒÚÂÈ (2-14; ÚÂ Ê Ò‡ÏÂ

‰Îfl Ó·ÓÚË ‚ ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓÏÛ ÂÊËÏ¥)

7 ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl

8 êÛÍÓflÚ͇ ÔË‚Ó‰Û

H å¥ÍÒÂ̇ ̇҇‰Í‡

h ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Á·Ë‚‡ÌÌfl

9 ãÓÔ‡Ú͇

j ã¥È͇

q ä˯͇

l ñËΥ̉˘̇ πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl Ú¥ÒÚ‡

(Á ÌÂ¥ʇ‚¥˛˜Óª ÒڇΥ)

á‡ÔÓ·¥ÊÌËÍ ‰‚Ë„Û̇

åË„ÓÚ¥ÌÌfl ¥Ì‰Ë͇ÚÓ‡ 3 Ò‚¥‰˜ËÚ¸ ÔÓ ÚÂ, ˘Ó

‰‚Ë„ÛÌ ÔÂ‚‡ÌÚ‡ÊÂÌËÈ ¥ ÌÂÁ‡·‡ÓÏ

‚ËÏÍÌÂÚ¸Òfl. é‰‡ÁÛ Ê Ô¥ÒÎfl ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ„Ó

‚ËÏÍÌÂÌÌfl ¥Ì‰Ë͇ÚÓ ·Û‰Â ÔÓÒÚ¥ÈÌÓ

Ò‚¥ÚËÚËÒfl. ÇËÏÍÌ¥Ú¸ ‰‚Ë„ÛÌ, ÔÓ‚ÂÌÛ‚¯Ë

ÛÍÓflÚÍÛ Û ÔÓÎÓÊÂÌÌfl «off/0». á‡Î˯¥Ú¸

ÔËÒÚ¥È Û ‚ËÏÍÌÂÌÓÏÛ ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ ̇ 15

ı‚ËÎËÌ, ˘Ó· ‰‚Ë„ÛÌ ÓıÓÎÓ‚. ì‚¥ÏÍÌ¥Ú¸

ÔËÒÚ¥È, ÔÓ‚ÂÌÛ‚¯Ë ÛÍÓflÚÍÛ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌÌfl

«I/on». üÍ˘Ó ¥Ì‰Ë͇ÚÓ Á‡Ò‚¥ÚËÚ¸Òfl ÁÌÓ‚Û, ‡

‰‚Ë„ÛÌ Ì Á‡ÔÛÒ͇πÚ¸Òfl, ÔÓ‚ÚÓ¥Ú¸ ÓÔËÒ‡ÌÛ

‚ˢ Ôӈ‰ÛÛ ÓıÓÎÓ‰ÊÂÌÌfl.

삇„‡: Ô¥ÒÎfl ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ„Ó ‚ËÏÍÌÂÌÌfl

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„Û̇ ˜ÂÂÁ ÔÂ‚‡ÌÚ‡ÊÂÌÌfl,

ÔËÒÚ¥È ÏÓÊ̇ ÁÌÓ‚Û Û‚¥ÏÍÌÛÚË Î˯ Á‡

‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ÔÂÂÏË͇˜‡ ÂÊËÏ¥‚ Ó·ÓÚË

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„Û̇, flÍ˘Ó ÔÂ‰ ˆËÏ ÍÛıÓÌÌËÈ

ÍÓÏ·‡ÈÌ ‚ËÏË͇‚Òfl (ÔÓÎÓÊÂÌÌfl «off/0») Á‡

‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ˆ¥πª ÛÍÓflÚÍË.

ê„ÛÎflÚÓ ¯‚ˉÍÓÒÚÂÈ

èÓÚ¥·ÌÛ ¯‚ˉͥÒÚ¸ ÂÍÓÏẨÛπÚ¸Òfl Ó‰‡ÁÛ

‚Ë·‡ÚË Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ „ÛÎflÚÓ‡ 6, ¥ Î˯Â

Ô¥ÒÎfl ˆ¸Ó„Ó Û‚¥ÏÍÌÛÚË ÔËÒÚ¥È, ˘Ó· ‚¥Ì

Ô‡ˆ˛‚‡‚ ̇ ÔÓÚ¥·Ì¥È ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ ‚¥‰ Ò‡ÏÓ„Ó

ÔÓ˜‡ÚÍÛ.

êÂÍÓÏẨӂ‡ÌËÈ

‰¥‡Ô‡ÁÓÌ

ç‡Ò‡‰Í‡ ¯‚ˉÍÓÒÚÂÈ*

∏ÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl

Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡

ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl

Á·Ë‚‡ÌÌfl 7 … 14

å¥ÍÒÂ̇

̇҇‰Í‡ 5 … 14

ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl

Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl

Ú¥ÒÚ‡ 2 … 7

∏ÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl

ÔÂÂÓ·ÍË ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚

çÓÊ¥ 7 … 14

- ÑËÒÍË 2 … 14

ëÍÎfl̇ πÏÌ¥ÒÚ¸

‰Îfl Á·Ë‡ÌÌfl ¥‰ËÌË

7 …14

*‰Ë‚. ̇ÔËÒ Ì‡ Îˈ‚¥È Ô‡ÌÂÎ¥ ÍÓÔÛÒÛ

ßÏÔÛθÒÌËÈ ÂÊËÏ

ñÂÈ ÂÊËÏ ÁÛ˜ÌËÈ ÔË:

•‰Ó‰‡‚‡ÌÌ¥ ·Óӯ̇ ‚ Ú¥ÒÚÓ ·ÂÁ ÁÏ¥ÌË

ÍÓÌÒËÒÚÂ̈¥ª;

•‰Ó‰‡‚‡ÌÌ¥ Á·ËÚËı flπˆ¸ ‡·Ó ‚Â¯Í¥‚ Û ·¥Î¸¯

Ú‚Â‰¥ ı‡˜Ó‚¥ ÔÓ‰ÛÍÚË;

•¯ËÌÍÛ‚‡ÌÌ¥ ÍËıÍËı Ú‡ Ï'flÍËı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚,

̇ÔËÍ·‰ flπˆ¸, ˆË·ÛÎ¥ ÚÓ˘Ó.

ÑÎfl Á‡ÔÛÒÍÛ ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ„Ó ¥ÏÔÛθÒÌÓ„Ó

ÂÊËÏÛ «auto.pulse» ÔÓ‚ÂÌ¥Ú¸ ÛÍÓflÚÍÛ 4 Û

ÔÓÎÓÊÂÌÌfl «auto.pulse». èËÒÚ¥È ·Û‰Â

‚ÏË͇ÚËÒfl Ú‡ ‚ËÏË͇ÚËÒfl ˜ÂÂÁ Ӊ̇ÍÓ‚¥

ÔÓÏ¥ÊÍË ˜‡ÒÛ Ì‡ Á‡‰‡Ì¥È ¯‚ˉÍÓÒÚ¥.

îÛÌ͈¥fl «auto.pulse» ‚ËÏË͇πÚ¸Òfl ¯ÎflıÓÏ

‚ËÏÍÌÂÌÌfl ÔËÒÚÓ˛ (ÛÍÓflÚ͇ 4 ‚

ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ «off/0»).

êÛ˜ÌËÈ ¥ÏÔÛθÒÌËÈ ÂÊËÏ «pulse • »

‰ÓÒfl„‡πÚ¸Òfl ¯ÎflıÓÏ Ì‡ÚËÒ͇ÌÌfl ÍÌÓÔÍË 5

ÔË ‚ËÏÍÌÂÌÓÏÛ ÔËÒÚÓª (‚ËÏË͇˜

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„Û̇ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ «off/0»).

Ç Û˜ÌÓÏÛ ¥ÏÔÛθÒÌÓÏÛ ÂÊËÏ¥ ‚Ë ÏÓÊÂÚÂ

„Û₇ÚË ÚË‚‡Î¥ÒÚ¸ "ÔÛθÒÛ‚‡ÌÌfl".

èËÒÚ¥È Ô‡ˆ˛π ̇ Á‡‰‡Ì¥È ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ Î˯Â

ÚÓ‰¥, ÍÓÎË ÍÌÓÔ͇ 5 ÔÂ·ۂ‡π Û

̇ÚËÒÌÛÚÓÏÛ ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥. ÖÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ

ÁÛÔËÌËÚ¸Òfl ÔË ‚Ë‚¥Î¸ÌÂÌ¥È ÍÌÓÔˆ¥.

èÓÔÂ‰ÊÂÌÌfl: ‰ÓÔÛÒ͇πÚ¸Òfl Ì ·¥Î¸¯Â

15 «ÔÛθҥ‚» ̇ ı‚ËÎËÌÛ.

á‡Í¥ÔÎÂÌÌfl Ú‡ Ḁ́χÌÌfl

πÏÌÓÒÚ¥ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡

È Í˯ÍË

èÂ‰ ÔÂ¯ËÏ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ ÔËÒÚÓ˛

ÒÎ¥‰ Ó˜ËÒÚËÚË ‚Ò¥ ÈÓ„Ó ‰ÂڇΥ (‰Ë‚. Ô‡‡„‡Ù

«é˜Ë˘ÂÌÌfl»). Ç ˆ¥Îflı ·ÂÁÔÂÍË ÔËÒÚ¥È ÒÎ¥‰

ÔÂÂÌÓÒËÚË ‡·Ó Ô¥‰Ì¥Ï‡ÚË ‰‚Óχ Û͇ÏË.

a) ìÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ πÏÌ¥ÒÚ¸

l ̇ ·ÎÓˆ¥ Á

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌÓÏ 1 Ú‡Í, ˘Ó· Ï¥ÚÍË Ì‡

πÏÌÓÒÚ¥ Á¥È¯ÎËÒfl Á Ï¥Ú͇ÏË Ì‡ ·ÎÓˆ¥.

èÓ‚ÂÌ¥Ú¸ πÏÌ¥ÒÚ¸ Á‡ „Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Ó˛

ÒÚ¥ÎÍÓ˛ ‰Ó Í·ˆ‡ÌÌfl.

b)/Ò) èÓ¯ÚÓ‚ıÌ¥Ú¸ ÌÂÓ·ı¥‰ÌÛ Ì‡Ò‡‰ÍÛ Ì‡

ÔË‚¥‰ÌËÈ ‚‡Î ‚ πÏÌÓÒÚ¥ flÍÓÏÓ„‡ ‰‡Î¥.

d) ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ Í˯ÍÛ q ̇ πÏÌÓÒÚ¥ Ú‡Í, ˘Ó·

ÒÚ¥Î͇ ̇ Ì¥È Á¥È¯Î‡Òfl Á¥ ÒÚ¥ÎÍÓ˛ ̇

πÏÌÓÒÚ¥ l. èÓ‚ÂÚ‡ÈÚ Í˯ÍÛ Á‡

„Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Ó˛ ÒÚ¥ÎÍÓ˛ ‰ÓÚË, ÔÓÍË

‚ËÒÚÛÔ (̇ÍÓ̘ÌËÍ) ̇ Ì¥È Ì ‚‚¥È‰Â Á

Í·ˆ‡ÌÌflÏ Û Í¥ÔËθÌËÈ ÓÚ‚¥. ä˯͇

Ḁ́χπÚ¸Òfl ÔÓ‚ÂÚ‡ÌÌflÏ ÔÓÚË

„Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Óª ÒÚ¥ÎÍË.

ã¥È͇ j ‚ÒÚ‡‚ÎflπÚ¸Òfl ‚ ÓÚ‚¥ Û Í˯ˆ¥

‚ÂıÌ¥Ï Ó·Ó‰ÓÏ ‚ÒÂ‰ËÌÛ. í‡Í ·Û‰Â

Á̥ۘ¯Â ‰Ó‰‡‚‡ÚË ¥Ì„‰¥πÌÚË ÔË Ó·Ó·ˆ¥

ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚.

ÑÓ‰‡ÚÍÓ‚ËÈ ÒÚÓÔÓÌËÈ ÔËÒÚ¥È:

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ Á‡ÔÛÒÚËÚ¸Òfl Î˯ ‚ ÚÓÏÛ

‡Á¥, flÍ˘Ó πÏÌ¥ÒÚ¸ l ¥ Í˯͇ q ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ¥

̇ÎÂÊÌËÏ ˜ËÌÓÏ. ä˯ÍÛ ÏÓÊ̇ ·Û‰Â ÁÌflÚË

Á πÏÌÓÒÚ¥ Î˯ ÔË ‚ËÏÍÌÂÌÓÏÛ

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ¥.

è¥ÒÎfl ‚ËÏÍÌÂÌÌfl ÔËÒÚÓ˛ ÔÓ‚ÂÌ¥Ú¸ Í˯ÍÛ

q ÔÓÚË „Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Óª ÒÚ¥ÎÍË È Ḁ́ϥڸ ªª.

ÇËÈÏ¥Ú¸ ̇҇‰ÍÛ. èÓ‚ÂÌ¥Ú¸ πÏÌ¥ÒÚ¸ l ÔÓÚË

„Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Óª ÒÚ¥ÎÍË ¥ Ḁ́ϥڸ ªª.

é˜Ë˘ÂÌÌfl

èÂ‰ ˜Ë˘ÂÌÌflÏ Ó·Ó‚'flÁÍÓ‚Ó ‚ËÏÍÌ¥Ú¸

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ Ú‡ ‚¥‰'π‰Ì‡ÈÚ ÔËÒÚ¥È ‚¥‰

ÏÂÂÊ¥. ÅÎÓÍ Á ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌÓÏ 1 ÒÎ¥‰

˜ËÒÚËÚË Î˯ Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ‚ÓÎÓ„Óª

Ú͇ÌËÌË.

ÑÂflÍ¥ ÔÓ‰ÛÍÚË (̇ÔËÍ·‰, ÏÓÍ‚‡) ÏÓÊÛÚ¸

ÒÔ˘ËÌ˛‚‡ÚË Á‡Ù‡·Ó‚Û‚‡ÌÌfl. í‡Í¥ ÔÎflÏË

ÒÎ¥‰ ÔÂ‰ ÔÓÏË‚‡ÌÌflÏ ÁχÒÚËÚË ÓÎ¥π˛

‰Îfl ÒχÊÂÌÌfl.

ç‡Ò‡‰ÍÛ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl 7 Ú‡ ÛÍÓflÚÍÛ

ÔË‚Ó‰‡ 8 ÒÎ¥‰ Ó˜Ë˘Û‚‡ÚË Î˯ ‚Û˜ÌÛ.

ç Á‡ÌÛ˛ÈÚ ˆ¥ ‰ÂڇΥ Û ‚Ó‰Û. ÇÒ¥ ¥Ì¯¥

‰ÂڇΥ ÒÎ¥‰ ÏËÚË Û ÔÓÒÛ‰ÓÏËÈÌ¥È Ï‡¯ËÌ¥

ÔË ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ¥ Ì ·¥Î¸¯Â 65°ë.

LJÊÍÓ‰ÓÒÚÛÔÌ¥ ‰ÂڇΥ (Á‡„ÎË·ÎÂÌÌfl ̇

‚ÌÛÚ¥¯Ì¸ÓÏÛ ·Óˆ¥ Í˯ÍË 0) ÒÎ¥‰

Ó˜Ë˘Û‚‡ÚË Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ÎÓÔ‡ÚÍË 9 (Â) Ú‡

˘¥ÚÍË. ç ÍÓËÒÚÛÈÚÂÒ¸ „ÓÒÚËÏË

Ô‰ÏÂÚ‡ÏË ‰Îfl ˜Ë˘ÂÌÌfl.

A

ìÍ‡ªÌҸ͇

98907297_K3000_S_6-64 Seite 51 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

52

ÑÓ„Îfl‰ Ú‡ ˜Ë˘ÂÌÌfl πÏÌÓÒÚ¥ Á

ÌÂ¥ʇ‚¥˛˜Óª ÒڇΥ ‰Îfl

Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡

•èÂ‰ ÔÂ¯ËÏ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ πÏÌ¥ÒÚ¸

ÒÎ¥‰ Ó·ÔÓÎÓÒÌÛÚË Û ÏËÎ¸Ì¥È „‡fl˜¥È ‚Ó‰¥.

•é·ÔÓÎÓÒÌÛÚË Û ÏËÎ¸Ì¥È „‡fl˜¥È ‚Ó‰¥ Ó‰‡ÁÛ

Ê Ô¥ÒÎfl ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl, ÓÒÓ·ÎË‚Ó Ô¥ÒÎfl

Ó·ÓÚË Á ‰ÛÊ ÒÓÎÓÌËÏË ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË.

•ê¯ÚÍË ªÊ¥, ˘Ó ‚‡ÊÍÓ ‚ˉ‡Îfl˛Ú¸Òfl, ÒÎ¥‰

‚¥‰ÏÓ˜Û‚‡ÚË È ‚ˉ‡ÎflÚË Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛

„Û·ÍË ‡·Ó ˘¥ÚÍË (‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl Ú‚Â‰Óª

ÏÓ˜‡ÎÍË ‰Îfl ˜Ë˘ÂÌÌfl Ì ‰ÓÔÛÒ͇πÚ¸Òfl).

•∏ÏÌ¥ÒÚ¸ ¥Á ÌÂ¥ʇ‚¥˛˜Óª ÒڇΥ ÒÎ¥‰ ‚ËÈχÚË

Á ÔÓÒÛ‰ÓÏËÈÌÓª χ¯ËÌË Ó‰‡ÁÛ Ô¥ÒÎfl

Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl ÔÓ„‡ÏË ˜Ë˘ÂÌÌfl, ÓÒͥθÍË

Í‡ÔÎ¥ ‚Ó‰Ë, ˘Ó Á‡Î˯‡˛Ú¸Òfl, ÏÓÊÛÚ¸

ÒÔ˘ËÌËÚË ÛÚ‚ÓÂÌÌfl ÔÎflÏ. ëÚÂÊÚ Á‡

ÚËÏ, ˘Ó· ‰ÓÁ‡ Ï˲˜Ó„Ó ˜Ë

‰Â͇θˆËÌÛ˛˜Ó„Ó Á‡ÒÓ·Û Ì ·Û·

̇‰Ï¥ÌÓ˛.

•èÂ‰ Á·Â¥„‡ÌÌflÏ πÏÌ¥ÒÚ¸ ÒÎ¥‰ ÂÚÂθÌÓ

ÔÓÚÂÚË Ì‡ÒÛıÓ.

á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl!

ç‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡ 7

ÓÁ‡ıÓ‚‡Ì‡ ̇ ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ‰¥Ê‰ÊÓ‚Ó„Ó

Ú¥ÒÚ‡, Ú¥ÒÚ‡ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl χ͇ÓÌÌËı

‚ËÓ·¥‚ Ú‡ ÎËÒÚÍÓ‚Ó„Ó Ú¥ÒÚ‡. ñ˛ ̇҇‰ÍÛ ÌÂ

ÏÓÊ̇ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl

Ú¥ÒÚ‡ ‰Îfl ÚÓÚ‡. ÑÎfl ˆËı ˆ¥ÎÂÈ ÔÂ‰·‡˜Â̇

Ï¥ÍÒÂ̇ ̇҇‰Í‡ 8‡. ìÒ¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË

ÔÓÏ¥˘‡˛Ú¸Òfl ‚ πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl

Ú¥ÒÚ‡ l Î˯ ԥÒÎfl ÚÓ„Ó, flÍ Ì‡Ò‡‰Í‡ ‰Îfl

Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡ ·Û‰Â Á¥·‡Ì‡.

Ñ¥Ê‰ÊÓ‚Â Ú¥ÒÚÓ (ıÎ¥·, ÚÓÚ)

ÑÓ 1,5 Í„ ·Óӯ̇ ÔÎ˛Ò ¥Ì„‰¥πÌÚË:

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-7 ‚¥‰ 3 ‰Ó 5 ı‚ËÎËÌ

ç‡ÒËÔÚ ·ÓÓ¯ÌÓ Ú‡ ¯ÚÛ ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ (Í¥Ï

ÏÓÎÓ͇) ‚ πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡,

‚Íβ˜‡˛˜Ë Ó‰ÁËÌÍË, ˆÛ͇ÚË ÚË ÏË„‰‡Î¸.

ç‡ÍËÈÚ Í˯ÍÓ˛ Ú‡ ‚Ë·Â¥Ú¸ ¯‚ˉͥÒÚ¸ ‚

‰¥‡Ô‡ÁÓÌ¥ ‚¥‰ 2 ‰Ó 7. Ç¥‰Ú‡Í ÛÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸

ÛÍÓflÚÍÛ Û‚¥ÏÍÌÂÌÌfl ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„Û̇ ‚

ÂÊËÏ ·ÂÁÔÂÂ‚ÌÓª Ó·ÓÚË (ÔÓÎÓÊÂÌÌfl

«I/on»). ÑÓ‰‡ÈÚ ¥‰ËÌË ˜ÂÂÁ Î¥ÈÍÛ j ÔË

Ô‡ˆ˛˛˜ÓÏÛ ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ¥.

å‡ÍÒËχθ̇ ͥθͥÒÚ¸ ·Óӯ̇ – 2 Í„:

(Ó·ӷ͇ 1,5 – 2 Í„ ·Óӯ̇).

ò‚ˉͥÒÚ¸ 3-4

ëÔÓ˜‡ÚÍÛ ÔË„ÓÚÛÈÚ ÓÒÌÓ‚Ì ڥÒÚÓ: Á‡ÎËÈÚÂ

‚Ò˛ ¥‰ËÌÛ Ú‡ 1/3 ·Óӯ̇ Á ‰¥Ê‰Ê‡ÏË ‚

πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡ ¥ Á‡Ï¥¯ÛÈÚÂ

̇ ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ 7 ÔÓÚfl„ÓÏ 1 ı‚ËÎËÌË.

á‡Î˯¥Ú¸ ÓÚËχÌ ڥÒÚÓ Ì‡ 15 ı‚ËÎËÌ.

ÑÓ‰‡ÈÚ ¯ÚÛ ·Óӯ̇ ¥ Á‡Ï¥¯ÛÈÚ ̇

¯‚ˉÍÓÒÚ¥ 3-4 ÔË·ÎËÁÌÓ ÔÓÚfl„ÓÏ 5 ı‚ËÎËÌ.

è¥ÒÎfl ˆ¸Ó„Ó ‚ËÈÏ¥Ú¸ Ú¥ÒÚÓ Á πÏÌÓÒÚ¥ ¥ ‰‡ÈÚÂ

ÈÓÏÛ Ô¥‰ÌflÚËÒfl Û ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓÒÚ¥ ‰Ó ˆÂÔÚÛ.

í¥ÒÚÓ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl

χ͇ÓÌÌËı ‚ËÓ·¥‚

ä¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ·Óӯ̇: Ï¥Ì. 250 „

χÍÒ. 1 Í„

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-7 ·ÎËÁ¸ÍÓ 3,5 ı‚ËÎËÌ

èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ·ÓÓ¯ÌÓ Ú‡ ¯ÚÛ ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚

(Í¥Ï ‚Ó‰Ë) Û πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡.

ÑÓÎËÈÚ ÌÂÓ·ı¥‰ÌÛ Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ‚Ó‰Ë ˜ÂÂÁ

Î¥ÈÍÛ j. è¥ÒÎfl ÛÚ‚ÓÂÌÌfl „Û‰ÍË Á Ú¥ÒÚ‡ ÌÂ

ÒÎ¥‰ ‰Ó‰‡‚‡ÚË ‚Ó‰Û, ÓÒͥθÍË ‚Ó̇ Ì ·Û‰Â

ÔÓ„ÎË̇ÚËÒfl ¥‚ÌÓÏ¥ÌÓ.

ãËÒÚÍÓ‚Â Ú¥ÒÚÓ

ä¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ·Óӯ̇: Ï¥Ì. 250 „

χÍÒ. 750 „

ò‚ˉͥÒÚ¸ 5-7 ·ÎËÁ¸ÍÓ 2,5 ı‚ËÎËÌ

á‡ÒËÔÚ ·ÓÓ¯ÌÓ ‚ πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl

ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡ ¥ ‰Ó‰‡ÈÚ ¯ÚÛ

¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚. ÑÎfl Í‡˘Ó„Ó ÂÁÛθڇÚÛ ÌÂ

ÒÎ¥‰ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË ÚÂÔΠ¥ Ï'flÍ χÒÎÓ.

í¥ÒÚÓ ‚‚‡Ê‡πÚ¸Òfl „ÓÚÓ‚ËÏ Î˯ ԥÒÎfl

ÛÚ‚ÓÂÌÌfl „Û‰ÍË Á ̇ÒÚÛÔÌËÏ

ÍÓÓÚÍÓ˜‡ÒÌËÏ Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌflÏ. ó‡Ò Ó·Ó·ÍË

(ÔË·ÎËÁÌÓ 2,5 ı‚ËÎËÌ) Á‡ÎÂÊËÚ¸ ‚¥‰

ͥθÍÓÒÚ¥ Ú¥ÒÚ‡. 燉ÚÓ ÚË‚‡Î Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl

Ú¥ÒÚ‡ ÔËÁ‚‰ ‰Ó ÚÓ„Ó, ˘Ó ‚ËÓ·Ë ·Û‰ÛÚ¸

‰ÛÊ Ï'flÍËÏË.

áÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl, ÓÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl,

Á·Ë‚‡ÌÌfl

ÑÎfl ÔÂÂÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl ÒÛÏ¥¯ÂÈ ‰Îfl

ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ÚÓÚ¥‚, χÒÎflÌËı ÍÂÏ¥‚ ¥

͇ÚÓÔÎflÌÓ„Ó Ô˛ ÒÎ¥‰ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË

Ï¥ÍÒÂÌÛ Ì‡Ò‡‰ÍÛ 8‡. ßÌ„‰¥πÌÚË ÒÎ¥‰

‰Ó‰‡‚‡ÚË ‚ πÏÌ¥ÒÚ¸ Î˯ ԥÒÎfl ÚÓ„Ó, flÍ ·Û‰Â

‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ Ï¥ÍÒÂ̇ ̇҇‰Í‡.

å‡ÍÒËχθ̇ ͥθͥÒÚ¸ ·Óӯ̇: 1 Í„ (‡·Ó

ÏÂ̯Â, flÍ˘Ó ‚ ˆÂÔÚ ‚ıÓ‰ËÚ¸ ·‡„‡ÚÓ ¥Ì¯Ëı

¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚).

ò‚ˉͥÒÚ¸: 5-14

èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ Ï¥ÍÒÂÌÛ Ì‡Ò‡‰ÍÛ Ì‡ ÛÍÓflÚÍÛ

ÔË‚Ó‰Û ¥ ̇‰¥Ì¸Ú ªı ̇ ‚‡Î ÔË‚Ó‰Û ‚

πÏÌÓÒÚ¥ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡ (ë). á‡Í¥Ô¥Ú¸

Í˯ÍÛ Ì‡ πÏÌÓÒÚ¥ (D).

äÓËÒÌ¥ ÔÓ‡‰Ë:

å‡ÒÎÓ Ì ÔÓ‚ËÌÌ ·ÛÚË Ì‡‰ÚÓ Ú‚Â‰ËÏ ˜Ë

Ï'flÍËÏ. èË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥ ͇ÚÓÔÎflÌÓ„Ó

Ô˛ ÒÎ¥‰ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË „‡fl˜¥

¥Ì„‰¥πÌÚË, ‡ Ò‡ÏÛ πÏÌ¥ÒÚ¸ ÒÎ¥‰ Ó·‰‡ÚË

„‡fl˜Ó˛ ‚Ó‰Ó˛. é˜Ë˘ÂÌÛ ¥ Á‚‡ÂÌÛ

͇ÚÓÔβ ÒÎ¥‰ ÔÓ‚¥Î¸ÌÓ ÓÁ¥Ï'flÚË (¯‚ˉͥÒÚ¸

5-7, ÔË·ÎËÁÌÓ 1 ı‚ËÎËÌÛ). èÓÚ¥Ï ˜ÂÂÁ Î¥ÈÍÛ

j ÒÎ¥‰ Á‡ÎËÚË „‡fl˜Â ÏÓÎÓÍÓ ¥ ¯‚ˉÍÓ Á·ËÚË

Ó‰ÂʇÌÛ Ï‡ÒÛ (¯‚ˉͥÒÚ¸ 11-13).

ÑÎfl Á·Ë‚‡ÌÌfl ÍÂÏÛ, flπ˜ÌËı ·¥ÎÍ¥‚ ‡·Ó

ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥ ·¥ÒÍ‚¥Ú¥‚ ÒÎ¥‰ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË

̇҇‰ÍÛ h. ßÌ„‰¥πÌÚË ÒÎ¥‰ ‰Ó‰‡‚‡ÚË ‚

πÏÌ¥ÒÚ¸ Î˯ ԥÒÎfl ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË Ì‡Ò‡‰ÍË ‰Îfl

Á·Ë‚‡ÌÌfl.

ç ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ̇҇‰ÍÛ ‰Îfl Á·Ë‚‡ÌÌfl

ÔË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥ ÒÛÏ¥¯ÂÈ ‰Îfl ÚÓÚ¥‚!

å‡ÍÒËχθ̇ ͥθͥÒÚ¸: ò‚ˉͥÒÚ¸:

äÂÏ – 700 ÏÎ 9-11

Å¥ÎÍË flπˆ¸ – 8

(·ÎËÁ¸ÍÓ 240 ÏÎ) 14

Å¥ÒÍ‚¥Ú – Á 7 flπˆ¸ 14

ç‡Ò‡‰¥Ú¸ Á·Ë‚‡˜ÍÛ Ì‡ ÛÍÓflÚÍÛ Ú‡ ̇‰¥Ì¸ÚÂ

̇ ‚‡Î ÔË‚Ó‰Û Û πÏÌÓÒÚ¥ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl

Ú¥ÒÚ‡ (ë). ç‡ÍËÈÚ Í˯ÍÓ˛ (D).

∏ÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl Ó·Ó·ÍË

ı‡˜Ó‚Ëı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚

(ÔÓÁÓ‡) (‰Ë‚. ÒÚÓ. 5)

ñfl πÏÌ¥ÒÚ¸ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl ‰Îfl

ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl, Û·‡ÌÌfl ¥ ̇¥Á‡ÌÌfl Á‡

‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ÛÌ¥‚Â҇θÌÓ„Ó ÌÓʇ o ‡·Ó ‰Îfl

̇¥Á‡ÌÌfl, ¯ËÌÍÛ‚‡ÌÌfl, ÔÂÂÚË‡ÌÌfl Á‡

‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ‰ËÒÍ¥‚ q.

m ä˯͇ Á Î¥ÈÍÓ˛ Ú‡ ÔÓ¯ÌÂÏ

n á‡ıËÒÌËÈ ÙÛÚÎfl

o ìÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê

p ∏ÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl Ó·Ó·ÍË ı‡˜Ó‚Ëı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚

q ÑËÒÍË:

Ö ÑÎfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ͇ÚÓÔÎ¥ «Ù¥»

Ü ÑÎfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ê˛Î¸πÌÛ

á Ñ‚ÓÒÚÓÓÌÌ¥È ‰ËÒÍ ‰Îfl ̇¥Á‡ÌÌfl

àÑ‚ÓÒÚÓÓÌÌ¥È ‰ËÒÍ ‰Îfl ¯ËÌÍÛ‚‡ÌÌfl

â ÑËÒÍ-ÚÂ͇

ä LJΠ‰Îfl ‰ËÒÍ¥‚

(èËÏ¥Ú͇: ‚Ò¥ ̇҇‰ÍË, ˘Ó

‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛Ú¸Òfl ‚ πÏÌÓÒÚ¥ Á ‚‡ÎÓÏ

ÔË‚Ó‰Û Ò¥Ó„Ó ÍÓθÓÛ, Ú‡ÍÓÊ ÔÓÙ‡·Ó‚‡Ì¥

Û Ò¥ËÈ ÍÓÎ¥)

å‡ÍÒËχθ̇ πÏÌ¥ÒÚ¸: 2 Î ¥‰ËÌË (‰Îfl

ÏÓÎÓ˜ÌËı ÍÓÍÚÂÈÎ¥‚ 1,5 Î).

ÑÎfl χÎËı Ó·'πÏ¥‚ ÔÂÂӷ₇ÌËı

ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ Í‡˘Â ÍÓËÒÚÛ‚‡ÚËÒfl ÒÍÎflÌÓ˛

πÏÌ¥ÒÚ˛ t ‰Îfl Á·Ë‡ÌÌfl ¥‰ËÌË Á ÌÓÊÂÏ s.

ìÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê o

é·ÂÂÊÌÓ! ìÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ

ìÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê ÏÓÊ̇ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË

ÔË ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌ¥, Û·‡ÌÌ¥, ̇¥Á‡ÌÌ¥ ¥ ̇‚¥Ú¸

ÔË Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌ¥ Ú¥ÒÚ‡ (̇Ô., ‰¥Ê‰ÊÓ‚Ó„Ó

Ú¥ÒÚ‡, χÍÒ. 1 Í„ ·Óӯ̇ ÔÎ˛Ò ¥Ì„‰¥πÌÚË,

¯‚ˉͥÒÚ¸ 2-7, ÔË·ÎËÁÌÓ 3 ı‚ËÎËÌË).

á‡ıËÒÌËÈ ÙÛÚÎfl 14

èÂ‰ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ ÒÎ¥‰ ÁÌflÚË Á‡ıËÒÌËÈ

ÙÛÚÎfl. èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ÛÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê Ì‡ ÒÚ¥Î

¥ ̇ÚËÒÌ¥Ú¸ Û˜ÍÛ ‚ÌËÁ ‰ÓÚË, ÔÓÍË ÌÂ

ÁÌ¥ÏÂÚ¸Òfl Á‡ıËÒÌËÈ ÙÛÚÎfl (Ä).

ìÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê ÒÎ¥‰ ‚ÒÚ‡Ìӂ₇ÚË Û

πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl Ó·Ó·ÍË ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ p ڥθÍË ·ÂÁ

ÙÛÚÎflÛ (Ç).

è¥ÒÎfl Ó·ÓÚË Á‡ıËÒÌËÈ ÙÛÚÎfl ÒÎ¥‰ ̇‰¥ÚË Ì‡

Ì¥Ê. ÑÎfl ˆ¸Ó„Ó ÔÓÍ·‰¥Ú¸ ÛÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê

̇ ÒÚ¥Î. èÓÁ̇˜Í‡ ̇ ÙÛÚÎfl¥ χπ

Á̇ıÓ‰ËÚËÒfl ̇‰ ·¥Î¸¯ ‚ËÒÓÍÓ˛ ˜‡ÒÚËÌÓ˛

ÛÌ¥‚Â҇θÌÓ„Ó ÌÓʇ. 燉¥Ì¸Ú Á‡ıËÒÌËÈ

ÙÛÚÎfl ̇ ‚ËÒÚÛÔ ¥ ÚËχÈÚ ÈÓ„Ó Ó‰Ì¥π˛

ÛÍÓ˛. ßÌ¯Ó˛ ÛÍÓ˛ ÒÎ¥‰ ÒËθÌÓ ÔÓÚfl„ÚË

Û˜ÍÛ, ÔÓÍË ÛÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê Ì ۂ¥È‰Â ‚

ÙÛÚÎfl (ë).

é·ÂÂÊÌÓ! ìÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ.

íËχÈÚ ڥθÍË Á‡ Ô·ÒÚËÍÓ‚Û Û˜ÍÛ.

ÇÒ¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË ÒÎ¥‰ Í·ÒÚË Û πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl

Ó·Ó·ÍË ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ Î˯ ԥÒÎfl ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË

ÛÌ¥‚Â҇θÌÓ„Ó ÌÓʇ. ꥉͥ ¥Ì„‰¥πÌÚË

ÏÓÊ̇ ‰Ó‰‡‚‡ÚË ˜ÂÂÁ Î¥ÈÍÛ ÔË

Ô‡ˆ˛˛˜ÓÏÛ ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ¥.

è¥ÒÎfl Ó·ÓÚË ÒÔÓ˜‡ÚÍÛ ÒÎ¥‰ ‚ËÈÌflÚË

ÛÌ¥‚Â҇θÌËÈ Ì¥Ê, ¥ Î˯ ԥÒÎfl ˆ¸Ó„Ó

‚ËÈχÚË Ó·Ó·ÎÂÌ¥ ÔÓ‰ÛÍÚË.

áÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl ÒÛÔ¥‚, ÏÓÎÓ˜ÌËı ÍÓÍÚÂÈÎ¥‚

ÚÓ˘Ó

ò‚ˉͥÒÚ¸: 7-14, ÔË·ÎËÁÌÓ 30 ÒÂÍÛ̉.

èË Ï‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì¥È πÏÌÓÒÚ¥ 2 Î

‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ¯‚ˉͥÒÚ¸ 8 (‰Îfl ÛÌËÍÌÂÌÌfl

ÒÔ¥Ì˛‚‡ÌÌfl). ÑÎfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ÍÓÍÚÂÈÎ¥‚

(χÍÒËÏÛÏ 1,5 Î): ̇¥ÊÚ ÙÛÍÚË, ÔÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸

ªı ‚ πÏÌ¥ÒÚ¸ ¥ Ôӂ‰¥Ú¸ ÔÓÔÂ‰Ìπ

ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl ̇ ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ 14, ÔÓÚ¥Ï ‰Ó‰‡ÈÚÂ

¥‰ËÌÛ Ì‡ ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ 7 ¥ ÁÏ¥¯ÛÈÚÂ

(Ô‡Ï'flÚ‡ÈÚÂ, ˘Ó ÏÓÎÓÍÓ ÔË Á·Ë‚‡ÌÌ¥ ΄ÍÓ

ÒÔ¥Ì˛πÚ¸Òfl, ÚÓÏÛ ‰Ó‰‡‚‡ÈÚ ÈÓ„Ó ÔÓÚÓıÛ).

ç‡¥Á‡ÌÌfl, Û·‡ÌÌfl

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-14 (‰Ë‚. Ú‡·Îˈ˛ ̇ ÒÚÓ. 49).

ÑËÒÍË q

èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ÔÓÚ¥·ÌËÈ ‰ËÒÍ Ì‡ ‚‡Î 1 ¥ ÔÓ‚ÂÌ¥Ú¸

ÈÓ„Ó ÔÓÚË „Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Óª ÒÚ¥ÎÍË ‚ ̇ÔflÏÍÛ

ÒÚ¥ÎÍË (D) ‰Ó ÔÓ‚ÌÓ„Ó Á˜ÂÔÎÂÌÌfl. ÑËÒÍ

Ḁ́χπÚ¸Òfl ÔÓ‚ÓÓÚÓÏ Á‡ „Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Ó˛

ÒÚ¥ÎÍÓ˛.

èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ‚‡Î Á ‰ËÒÍÓÏ Ì‡ ‚‡Î ÔË‚Ó‰Û ‚

πÏÌÓÒÚ¥ ‰Îfl Ó·Ó·ÍË ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ flÍÓÏÓ„‡

„ÎË·¯Â (Ö). ç‡ÍËÈÚ πÏÌ¥ÒÚ¸ Í˯ÍÓ˛ ¥

Á‡Ù¥ÍÒÛÈÚ ªª (F).

èË ‚ËÍÓËÒڇ̥ ‰ËÒÍ¥‚ „ÛÎflÚÓ Ó·ÓÚË

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„Û̇ χπ ·ÛÚË ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌËÈ Û

ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ «I/on».

B

98907297_K3000_S_6-64 Seite 52 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

53

èË Ó·Ó·ˆ¥ ÒÓÍÓ‚ËÚËı ‡·Ó Ï'flÍËı

¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ ̇ÈÍ‡˘¥ ÂÁÛθڇÚË

‰ÓÒfl„‡˛Ú¸Òfl ÔË ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ ÏÂ̯Ӫ

¯‚ˉÍÓÒÚ¥. í‚Â‰¥ ÔÓ‰ÛÍÚË ÒÎ¥‰ Ó·Ó·ÎflÚË

̇ ·¥Î¸¯¥È ¯‚ˉÍÓÒÚ¥.

èË ‰Ó‰‡‚‡ÌÌ¥ ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ ˜ÂÂÁ Î¥ÈÍÛ (G)

Á‡‚Ê‰Ë ÍÓËÒÚÛÈÚÂÒ¸ ÔÓ¯ÌÂÏ. çÂ

‚ÒÚ‡‚ÎflÈÚ ԇθˆ¥ Û Î¥ÈÍÛ Ô¥‰ ˜‡Ò Ó·ÓÚË

ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„Û̇.

ÑËÒÍË Ö, Ü, á:

ÑÎfl Ó‰ÂʇÌÌfl Í‡˘Ëı ÂÁÛθڇڥ‚,

ÔÓ¯ÚÓ‚ıÛÈÚÂ Û Î¥ÈÍÛ ÔÓ‰ÛÍÚË, flÍ¥

Ô¥‰Îfl„‡˛Ú¸ Ó·Ó·ˆ¥, ÔË ‚ËÏÍÌÂÌÓÏÛ

ÔËÒÚÓª.

ÑËÒÍË à, â:

èÓ‰ÛÍÚË ÏÓÊ̇ ÔÓ¯ÚÓ‚ıÛ‚‡ÚË Û Î¥ÈÍÛ ÔË

Ô‡ˆ˛˛˜ÓÏÛ ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ¥.

ÑËÒÍ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ͇ÚÓÔÎ¥ «Ù¥» Ö

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-7

é·ÂÂÊÌÓ! ñÂÈ ‰ËÒÍ ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ.

ÑËÒÍ ÒÎ¥‰ ‚ÒÚ‡Ìӂ₇ÚË Ì‡ÔËÒÓÏ ‰Ó„ÓË.

ÑÎfl Ó‰ÂʇÌÌfl Í‡˘Ëı ÂÁÛθڇڥ‚ ÒÎ¥‰

ÔÓÏ¥ÒÚËÚË Ó‰‡ÁÛ 4-5 ÒË¥ ͇ÚÓÔÎËÌË Û

Î¥ÈÍÛ.

ÑÎfl Ó·Ó·ÍË „Ó‰ËÚ¸Òfl ÒË‡ ͇ÚÓÔÎfl,

ÒÂÎÂ‡ ÚÓ˘Ó.

ÑËÒÍ ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ê˛Î¸πÌ¥‚ Ü

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-7

é·ÂÂÊÌÓ! ñÂÈ ‰ËÒÍ ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ.

ÑËÒÍ ÒÎ¥‰ ‚ÒÚ‡Ìӂ₇ÚË Ì‡ÔËÒÓÏ ‰Ó„ÓË.

ñÂÈ ‰ËÒÍ Ì‡¥Á‡π Ó‚Ó˜¥ ̇ ÒÏÛÊÍË. ü͢Ó

ÔÓ¯ÚÓ‚ıÛ‚‡ÚË Ó‚Ó˜¥ Û Î¥ÈÍÛ ‚ÂÚË͇θÌÓ,

ÒÏÛÊÍË ·Û‰ÛÚ¸ ÍÓÓÚ¯¥. ü͢Ó

ÔÓ¯ÚÓ‚ıÛ‚‡ÚË Ó‚Ó˜¥ Ô¥‰ ÍÛÚÓÏ ‡·Ó

„ÓËÁÓÌڇθÌÓ, ÒÏÛÊÍË ·Û‰ÛÚ¸ ‰Ó‚¯¥.

ÑÎfl Ó·Ó·ÍË „Ó‰flÚ¸Òfl: Ó„¥ÍË, ÏÓÍ‚‡, ·ÛflÍ,

‰ËÒ, ÒÂÎÂ‡, ÍÓθ‡·¥, ÒË‡ ͇ÚÓÔÎfl.

Ñ‚ÓÒÚÓÓÌÌ¥È ‰ËÒÍ ‰Îfl ̇¥Á‡ÌÌfl á

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-7

é·ÂÂÊÌÓ! ñÂÈ ‰ËÒÍ ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ.

ÑËÒÍ ÏÓÊ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚËÒfl Á ‰‚Óı ÒÚÓ¥Ì

(Á ‚ÂÎËÍÓ˛ Ú‡ ‰¥·ÌÓ˛ ̇ҥ˜ÍÓ˛).

ÑÎfl ‚ÂÎËÍÓª ̇¥ÁÍË „Ó‰flÚ¸Òfl: Ó„¥ÍË,

ÍÓθ‡·¥, ÒË‡ ͇ÚÓÔÎfl, ¥Ô˜‡ÒÚ‡ ˆË·ÛÎfl,

ÁÂÎÂ̇ ˆË·ÛÎfl, Ò‡ÎflÏ¥, ·‡Ì‡ÌË, ÚÓχÚË,

„Ë·Ë, ‰ËÒ, ҇·Ú-·ÚÛÍ (ÎËÒÚÍË Ï‡˛Ú¸

·ÛÚË ˘¥Î¸ÌÓ Á„ÓÌÂÌ¥ Û ÚÛ·Ó˜ÍÛ), ÒÂÎÂ‡.

ÑÎfl ‰¥·ÌÓª ̇¥ÁÍË „Ó‰flÚ¸Òfl: Ó„¥ÍË,

͇ÔÛÒÚ‡, ÒË‡ ͇ÚÓÔÎfl, ÏÓÍ‚‡, ¥Ô˜‡ÒÚ‡

ˆË·ÛÎfl, Ò‡ÎflÏ¥, ‰ËÒ.

Ñ‚ÓÒÚÓÓÌÌ¥È ‰ËÒÍ ‰Îfl ¯ËÌÍÛ‚‡ÌÌfl à

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-14

é·ÂÂÊÌÓ! ñÂÈ ‰ËÒÍ ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ.

ÑËÒÍ ÏÓÊ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚËÒfl Á ‰‚Óı ÒÚÓ¥Ì

(Á ‚ÂÎËÍÓ˛ Ú‡ ‰¥·ÌÓ˛ ̇ҥ˜ÍÓ˛). å'flÍ¥

ÔÓ‰ÛÍÚË (̇ÔËÍ·‰, Ó„¥ÍË) ÒÎ¥‰ Ó·Ó·ÎflÚË

̇ ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ 2-7; Ú‚Â‰¥ ÔÓ‰ÛÍÚË ÏÓÊ̇

¯ËÌÍÛ‚‡ÚË Ì‡ ·¥Î¸¯ ‚ËÒÓÍËı ¯‚ˉÍÓÒÚflı, ‡Ê

‰Ó ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ 14.

ÑÎfl ‚ÂÎËÍÓ„Ó ¯ËÌÍÛ‚‡ÌÌfl „Ó‰flÚ¸Òfl: Ó„¥ÍË,

ÍÓθ‡·¥, ·ÛflÍ, ÏÓÍ‚‡, ÒË‡ ͇ÚÓÔÎfl,

fl·ÎÛ͇, ͇ÔÛÒÚ‡.

ÑÎfl ‰¥·ÌÓ„Ó ¯ËÌÍÛ‚‡ÌÌfl „Ó‰flÚ¸Òfl: ÒË

(Ï'flÍËÈ, ÒÂ‰̸Ӫ Ú‚Â‰ÓÒÚ¥), Ó„¥ÍË,

ÏÓÍ‚‡, ÒË‡ ͇ÚÓÔÎfl, fl·ÎÛ͇.

ÑËÒÍ ‰Îfl ÚÂÚÍË â

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-7

ÑËÒÍ ÒÎ¥‰ ‚ÒÚ‡Ìӂ₇ÚË Ì‡ÔËÒÓÏ ‰Ó„ÓË.

ÇËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl ‰Îfl Ó·Ó·ÍË: ÒËÓª

͇ÚÓÔÎ¥ (̇ÔËÍ·‰, Û ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥

͇ÚÓÔÎflÌËı Ó·‰Í¥‚), ıÓÌÛ, ÒËÛ

Parmigiano (Ú‚Â‰ËÈ).

ëÍÎfl̇ πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl

Á·Ë‡ÌÌfl ¥‰ËÌË

(‰Ë‚. ÒÚÓ. 5)

ëÍÎfl̇ πÏÌ¥ÒÚ¸ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl ‰Îfl

ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl, Û·‡ÌÌfl ¥ ̇¥Á‡ÌÌfl ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ Û

Ì‚ÂÎËÍËı ͥθÍÓÒÚflı.

r ä˯͇

s ç¥Ê

t ëÍÎfl̇ πÏÌ¥ÒÚ¸

Ö É‚ËÌÚÓ‚Â Í¥ÔÎÂÌÌfl

Ü è·ÒÚËÍӂ ͥθˆÂ

á ëÍÎfl̇ πÏÌ¥ÒÚ¸

à ì˘¥Î¸Ì˛‚‡˜

â LJΠÔË‚Ó‰Û ¥ ‰ÌÓ

å‡ÍÒËχθ̇ πÏÌ¥ÒÚ¸: 1 Î ¥‰ËÌË (‰Îfl

ÏÓÎÓ˜ÌËı ÍÓÍÚÂÈÎ¥‚ – 750 ÏÎ).

ÑÎfl ‚ÂÎËÍËı Ó·'πÏ¥‚ Í‡˘Â ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË

πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl Ó·Ó·ÍË ı‡˜Ó‚Ëı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ 16 Á

ÛÌ¥‚Â҇θÌËÏ ÌÓÊÂÏ 15.

삇„‡: χÍÒËχθÌËÈ ˜‡Ò Ó·Ó·ÍË Û ÒÍÎflÌ¥È

πÏÌÓÒÚ¥ – 1 ı‚ËÎË̇. (ꥉËÌË ÏÓÊ̇

Ó·Ó·ÎflÚË ÔÓÚfl„ÓÏ ‰Ó‚¯Ó„Ó ˜‡ÒÛ).

é·ÂÂÊÌÓ! ç¥Ê s ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ. íËχÈÚÂ

ڥθÍË Á‡ Ô·ÒÚËÍÓ‚Û Û˜ÍÛ.

ÇÒ¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË ÒÎ¥‰ Í·ÒÚË ‚ ÒÍÎflÌÛ πÏÌ¥ÒÚ¸

Î˯ ԥÒÎfl ÚÓ„Ó, flÍ ·Û‰Â ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌËÈ Ì¥Ê

(‰Ë‚. Ú‡·Îˈ˛ ̇ ÒÚÓ. 9).

ꥉËÌË ÏÓÊ̇ ‰Ó‰‡‚‡ÚË Î˯ ˜ÂÂÁ Î¥ÈÍÛ

ÔË ‚ËÏÍÌÂÌÓÏÛ ÂÎÂÍÚÓ‰‚Ë„ÛÌ¥. è¥ÒÎfl

Ó·ÓÚË Ó·Ó‚'flÁÍÓ‚Ó ‚ËÈÏ¥Ú¸ ÌÓʇ Á πÏÌÓÒÚ¥,

Î˯ ԥÒÎfl ˆ¸Ó„Ó ‚ËÈχÈÚ ӷÓ·ÎÂÌ¥

ÔÓ‰ÛÍÚË.

èÂÂÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl ÒÛÔ¥‚, ÏÓÎÓ˜ÌËı

ÍÓÍÚÂÈÎ¥‚, ‰ËÚfl˜Ó„Ó ı‡˜Û‚‡ÌÌfl ÚÓ˘Ó

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-14, ÔË·ÎËÁÌÓ 1 ı‚ËÎË̇.

Ñ¥·ÌÓ Ì‡¥ÊÚ ÙÛÍÚË ‰Îfl ÏÓÎÓ˜ÌËı

ÍÓÍÚÂÈÎ¥‚ ¥ Ó·Ó·¥Ú¸ ªı ÔÂ‰ ÚËÏ, flÍ

‰Ó‰‡‚‡ÚË ¥‰ËÌÛ.

å‡ÍÒËχθÌËÈ Ó·'πÏ: 750 ÏÎ ¥‰ËÌË, ‚

¥Ì¯ÓÏÛ ‡Á¥ ÛÚ‚Ó˛πÚ¸Òfl ¯ÛÏÓ‚ËÌÌfl.

ñfl πÏÌ¥ÒÚ¸ π ʇÓÒÚ¥ÈÍÓ˛, ÚÓÏÛ ‚ Ì¥È Ú‡ÍÓÊ

ÏÓÊ̇ ÁÏ¥¯Û‚‡ÚË „‡fl˜¥ ÔÓ‰ÛÍÚË. ÑËÚfl˜‡

ÒÛÏ¥¯ ·Û‰Â ÚÂÔÎ¥¯Ó˛, flÍ˘Ó ÒÍÎflÌÛ πÏÌ¥ÒÚ¸

ÔÓÔÂÂ‰Ì¸Ó Ó·‰‡ÚË „‡fl˜Ó˛ ‚Ó‰Ó˛.

êÛ·‡ÌÌfl

ò‚ˉͥÒÚ¸ 2-14, ÂÊËÏ «pulse *».

ÑÎfl Ó·Ó·ÍË „Ó‰flÚ¸Òfl: ÔÂÚۯ͇, ˜‡ÒÌËÍ,

¥Ô˜‡ÒÚ‡ ˆË·ÛÎfl, „Ó¥ıË, ·ÛÎÓ˜ÍË Á Ú‚Â‰Ó„Ó

Ú¥ÒÚ‡ ‰Îfl ÔÓ‰‡Î¸¯Ó„Ó ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl, ‡ Ú‡ÍÓÊ

Ï'flÒÓ.

ÑÎfl Ó·Ó·ÍË Ì „Ó‰flÚ¸Òfl: ¯ÓÍÓ·‰, ÒË

Parmigiano, Î¥‰, Ú‚Â‰¥ ÒÔˆ¥ª ˜Ë ͇‚Ó‚¥

ÁÂ̇.

êÓÁ·Ë‡ÌÌfl Ú‡ ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌfl

ÒÍÎflÌÓª πÏÌÓÒÚ¥

ä˯͇ r

ÑÎfl Ó˜Ë˘ÂÌÌfl ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ ÁÌflÚË Û˘¥Î¸Ì˛‚‡˜

Á ‚ÌÛÚ¥¯Ì¸Ó„Ó ·ÓÍÛ Í˯ÍË. ëÛıËÈ

Û˘¥Î¸Ì˛‚‡˜ ‚ÒÚ‡ÌӂβπÚ¸Òfl Ú‡ÍËÏ ˜ËÌÓÏ,

˘Ó· Ô·ÒÚËÍÓ‚¥ Á‡ÚËÒ͇˜¥ Û‚¥È¯ÎË ‚ Ô‡ÁË (ç).

ç¥Ê s

é·ÂÂÊÌÓ! ç¥Ê ‰ÛÊ „ÓÒÚËÈ.

ÇËÈÏ¥Ú¸ ÌÓʇ Á πÏÌÓÒÚ¥, ÚËχ˛˜ËÒ¸ Á‡

Ô·ÒÚËÍÓ‚Û Û˜ÍÛ, ̇ÚËÒ͇˛˜Ë ‚ÂÎËÍËÏ

ԇθˆÂÏ ‚ÌËÁ, ‚Ó‰ÌÓ˜‡Ò Ḁ́χ˛˜Ë ªª Á ‚‡Î‡

ÔË‚Ó‰Û (ß).

ÑÎfl ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ÌÓʇ ‚ πÏÌ¥ÒÚ¸ ÒÎ¥‰ ̇‰¥ÚË

ÈÓ„Ó Ì‡ ‚‡Î ÔË‚Ó‰Û ‰Ó Í·ˆ‡ÌÌfl.

ëÍÎfl̇ πÏÌ¥ÒÚ¸ ‰Îfl Á·Ë‡ÌÌfl ¥‰ËÌË t

ÇËÈÏ¥Ú¸ Ì¥Ê Û ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓÒÚ¥ ‰Ó ÓÔËÒ‡ÌÓª

‚ˢ Ôӈ‰ÛË.

ôÓ· ÁÌflÚË πÏÌ¥ÒÚ¸ (J), ÒÔÓ˜‡ÚÍÛ ÔÂ‚ÂÌ¥Ú¸

ªª ‰Ó„ÓË ‰ÌÓÏ ¥ ÚËχÈÚ Ӊ̥π˛ ÛÍÓ˛

Ô·ÒÚËÍÓ‚Û ÓÒÌÓ‚Û ‚‡Î‡ ÔË‚Ó‰Û.

Ç¥‰Ú‡Í Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ÔÓ¯Ìfl ‚¥‰ÍÛÚ¥Ú¸

Í¥ÔÎÂÌÌfl ‰Ì‡, ÔÓ‚ÂÚ‡˛˜Ë ªı ÔÓÚË

„Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Óª ÒÚ¥ÎÍË. èÓ ˜ÂÁ¥ Ḁ́ϥڸ

„‚ËÌÚÓ‚Â Í¥ÔÎÂÌÌfl (‡), Ô·ÒÚËÍӂ ͥθˆÂ (b)

¥ πÏÌ¥ÒÚ¸, ˘Ó· Û ‚‡Ò ‚ Û͇ı Á‡Î˯˂Òfl ڥθÍË

‚‡Î ÔË‚Ó‰Û (Â) Á ‰ÌÓÏ Ú‡ Û˘¥Î¸Ì˛‚‡˜ÂÏ (d).

á·Ë‡ÌÌfl ‚ËÍÓÌÛπÚ¸Òfl Û Á‚ÓÓÚÌÓÏÛ ÔÓfl‰ÍÛ

(ä):

ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ Û˘¥Î¸Ì˛‚‡˜ ̇ ÌËÊÌ˛ ˜‡ÒÚËÌÛ

‰Ì‡ Á ‚‡ÎÓÏ ÔË‚Ó‰Û. èÂ‚ÂÌ¥Ú¸ πÏÌ¥ÒÚ¸,

ÒÛÏ¥ÒÚË‚¯Ë ÓÚ‚¥ ̇ ‰Ì¥ πÏÌÓÒÚ¥ Á

Û˘¥Î¸Ì˛‚‡˜ÂÏ Ì‡ ‚‡ÎÛ ÔË‚Ó‰Û. ëÚÂÊÚ Á‡

ÚËÏ, ˘Ó· Û˘¥Î¸Ì˛‚‡˜ Ì ÁÒÛÌÛ‚Òfl Á¥ Ò‚Ó„Ó

Ï¥Òˆfl. èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ Ô·ÒÚËÍӂ ͥθˆÂ (b) ̇

‰ÌÓ πÏÌÓÒÚ¥ Ú‡Í, ˘Ó· ‚ËÒÚÛÔ Ì‡ ̸ÓÏÛ

Û‚¥È¯Ó‚ Û Ô‡Á ‚ ÌËÊÌ¥È ˜‡ÒÚËÌ¥ πÏÌÓÒÚ¥

(ÔÓÛ˜ ¥Á ÛÍÓflÚÍÓ˛).

á‡Í¥Ô¥Ú¸ ‚Ò¥ Á‡Á̇˜ÂÌ¥ ‰ÂڇΥ, ÔÓ‚ÂÚ‡˛˜Ë

„‚ËÌÚÓ‚Â Á'π‰Ì‡ÌÌfl (‡) Á‡ „Ó‰ËÌÌËÍÓ‚Ó˛

ÒÚ¥ÎÍÓ˛ Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ÔÓ¯Ìfl.

ᇄ‡Î¸Ì¥ ÛÏÓ‚Ë Á·Â¥„‡ÌÌfl

ÇËÓ·Ë Ù¥ÏË Braun ÂÍÓÏẨӂ‡ÌÓ

Á·Â¥„‡ÚË Û ÊËÚÎÓ‚ÓÏÛ ÔËÏ¥˘ÂÌÌ¥ Á‡ ÛÏÓ‚

Í¥Ï̇ÚÌÓª ÚÂÏÔÂ‡ÚÛË Ú‡ ÌÓχθÌÓª

‚ÓÎÓ„ÓÒÚ¥.

ÇËÓ·ÌËÍ Á‡Î˯‡π Á‡ ÒÓ·Ó˛ Ô‡‚Ó Ì‡

‚ÌÂÒÂÌÌfl ÁÏ¥Ì ·ÂÁ ÔÓÔÂ‰̸ӄÓ

ÔÓ‚¥‰ÓÏÎÂÌÌfl.

чÌËÈ ‚Ë¥· ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡π ‚Ò¥Ï ÌÂÓ·ı¥‰ÌËÏ

π‚ÓÔÂÈÒ¸ÍËÏ ¥ ÛÍ‡ªÌÒ¸ÍËÏ Òڇ̉‡Ú‡Ï

·ÂÁÔÂÍË Ú‡ „¥„¥πÌË, Û ÚÓÏÛ ˜ËÒÎ¥ – ‚ËÏÓ„‡Ï

Ñëíì 3135.7-96 (Ééëí 30345.7-96,

ßÖë 335-2-14-94), Ééëí 23511-79 .1,

Ééëí 30320-95. Ú‡ ̥҇ڇÌËÏ ÌÓχÏ

ë‡Ìè¥ç 001-96, Ñëç 239-96, ëç3677-84

ÇË¥· Ì ϥÒÚËÚ¸ ¯Í¥‰ÎË‚Ëı ‰Îfl Á‰ÓÓ‚’fl

˜ӂËÌ

íÓ‚‡ ëÂÚËÙ¥ÍÓ‚‡ÌÓ

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 53 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

54

èÓ‰ÛÍÚË ‰Îfl Ó·Ó·ÍË ‚ πÏÌÓÒÚ¥ Á ÌÓÊÂÏ o

á‡Á̇˜ÂÌËÈ ˜‡Ò Ó·Ó·ÍË π ÔË·ÎËÁÌËÏ ¥ Á‡ÎÂÊËÚ¸ ‚¥‰ flÍÓÒÚ¥ È Í¥Î¸ÍÓÒÚ¥ ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚, ˘Ó Ô¥‰Îfl„‡˛Ú¸ Ó·Ó·ˆ¥, ‡ Ú‡ÍÓÊ ‚¥‰ ÒÚÛÔÂÌfl ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓª Ó·Ó·ÍË.

ä¥Î¸Í¥ÒÚ¸ «ÔÛθҥ‚» ‚͇Á‡Ì‡ ‰Îfl ÂÊËÏÛ «auto.pulse».

èÓ‰ÛÍÚË ‰Îfl Ó·Ó·ÍË Û ÒÍÎflÌ¥È πÏÌÓÒÚ¥

á‡Á̇˜ÂÌËÈ ˜‡Ò Ó·Ó·ÍË π ÔË·ÎËÁÌËÏ ¥ Á‡ÎÂÊËÚ¸ ‚¥‰ flÍÓÒÚ¥ È Í¥Î¸ÍÓÒÚ¥ ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚, ˘Ó Ô¥‰Îfl„‡˛Ú¸ Ó·Ó·ˆ¥, ‡ Ú‡ÍÓÊ ‚¥‰ ÒÚÛÔÂÌfl ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓª Ó·Ó·ÍË.

ä¥Î¸Í¥ÒÚ¸ «ÔÛθҥ‚» ‚͇Á‡Ì‡ ‰Îfl ÂÊËÏÛ «auto.pulse».

èÓ‰ÛÍÚ å‡ÍÒ. ͥθͥÒÚ¸ 襉„ÓÚӂ͇ ò‚ˉ-Í¥ÒÚ¸ èÓÎÓÊÂÌÌfl

„ÛÎflÚÓ‡

ó‡Ò/«ÔÛθÒË»

ê¥Ô˜‡ÒÚ‡ ˆË·ÛÎfl 750 „ ˜ÂÚ‚ÂÚËÌ͇ÏË 14 auto.pulse 15 ı

åÓÍ‚‡ 1000 „ ¯Ï‡ÚӘ͇ÏË 14 I/on 20 ÒÂÍÛ̉

ÅÛÎÓ˜ÍË Á Ú‚Â‰Ó„Ó Ú¥ÒÚ‡

(‰Îfl ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl)

6˜ÂÚ‚ÂÚËÌ͇ÏË 14 I/on 45–60 ÒÂÍ.

üȈfl, Á‚‡ÂÌ¥ ‚ÍÛÚÛ 10 ˆ¥Î¸Ì¥ 7 – 9 auto.pulse 10 –12 x

ü·ÎÛ͇ 750 „ ˜ÂÚ‚ÂÚËÌ͇ÏË 7 – 9 I/on 10 –15 ÒÂÍ.

å'flÒÓ (ÌÂÊËÌÂ) 750 „ 3 ÒÏ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 45 ÒÂÍ.

èÂÚۯ͇ ÒÛ¯Â̇ 200 „

(4 ÔÛ˜ÍË)

‚ˉ‡ÎËÚË ÒÚ·· 14 I/on 30 ÒÂÍ.

ÉÓ¥ıË, ÏË„‰‡Î¸ 1000 „ ˆ¥ÎÍÓÏ 14 I/on 45 – 60 ÒÂÍ.

ëË (Ú‚Â‰ËÈ, ÒÂ‰̸Ӫ Ú‚Â‰ÓÒÚ¥) 500 „ 3 ÒÏ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 60 ÒÂÍ.

ëË (Ï'flÍËÈ) 500 „ 3 ÒÏ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 30 ÒÂÍ.

òÓÍÓ·‰ 400 „ ¯Ï‡ÚӘ͇ÏË 14 I/on 30 –45 ÒÂÍ.

ç‡ÔÓª/ÍÓÍÚÂÈÎ¥ 1,5 Î ç‡¥Á‡ÚË ÔÂ‰ ‰Ó‰‡‚‡ÌÌflÏ

¥‰ËÌË

(ÔÓÔÂ‰Ì. ÁÏ¥¯.)

(ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl)

14

8

8

I/on 60 ÒÂÍ.

å‡ÈÓÌÂÁ (ˆ¥Î¥ flȈfl, ÓÎ¥fl, ÓˆÂÚ, 1,5 Î

Á‡Ô‡‚͇, „¥˜Ëˆfl)

1,5 Î ä¥Ï̇Ú̇ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ‡, ÓÎ¥˛

‰Ó‰‡‚‡ÚË ÔÓ‚¥Î¸ÌÓ

14 I/on 75 – 90 ÒÂÍ.

êˆÂÔÚ:

ëÛ¯ÂÌ¥ ÙÛÍÚË ‚ ÏÂ‰Û Á ‚‡Ì¥Îβ (‰Îfl ÚÓÔ¥Ì„Û ‰Ó ÏÎË̈¥‚ ‡·Ó ̇˜ËÌÍË)

ÇËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ˜‡¯Û ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ªÊ¥, ¯‚ˉͥÒÚ¸ – 14.

éıÓÎÓ‰¥Ú¸ 1000 „ ¥‰ÍÓ„Ó ÏÂ‰Û ¥ ÔÓ‰¥·ÌÂÌËı ÒÛıËı ÙÛÍÚ¥‚ (500 „ ˜ÓÌÓÒÎË‚Û, 500 „ ÒÛ¯ÂÌÓ„Ó ¥ÌÊËÛ)

‚ ıÓÎÓ‰ËθÌËÍÛ.

èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ‚ ˜‡¯Û ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡ ω ¥ ÒÛıÓÙÛÍÚË ¥ ÔÓ‰¥·Ì˛ÈÚ ÔÓÚfl„ÓÏ 15 ÒÂÍÛ̉, ÔÓÚ¥Ï ‰Ó‰‡ÈÚÂ

400 ÏÎ ‚Ó‰Ë ¥ 3 Í‡ÔÎ¥ ‚‡Ì¥Î¸ÌÓ„Ó ‡ÓχÚËÁ‡ÚÓ‡ ¥ ÔÓ‰Ó‚ÊÛÈÚ ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl ˘Â ‚ ÔÂ·¥„ 3 ÒÂÍÛ̉.

èÓ‰ÛÍÚ å‡ÍÒ. ͥθͥÒÚ¸ 襉„ÓÚӂ͇ ò‚ˉ-Í¥ÒÚ¸

èÓÎÓÊÂÌÌfl

„ÛÎflÚÓ‡

ó‡Ò/

«ÔÛθÒË»

áÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl

ÑËÚfl˜‡ ÒÛÏ¥¯ 1 Î

(150 „ + ¥‰Ë̇)

èÓÔÂÂ‰Ì¸Ó Ì‡„¥ÚË πÏÌ¥ÒÚ¸ 9 – 14 I/on 15 – 25 ÒÂÍ.

å‡ÈÓÌÂÁ 1 Î áÏ¥¯‡ÚË ˆ¥Î¸Ì flȈ Á‡Ô‡‚ÍÛ, „¥˜Ëˆ˛, ÓˆÂÚ.

á‡ÎËÚË ˜ÂÂÁ ÓÚ‚¥ Û Í˯ˆ¥.

14

14 auto.pulse

I/on 3–4 x

60 – 90 ÒÂÍ.

ëÓÛÒ Ú‡Ú‡Ò¸ÍËÈ 1 Î áÏ¥¯‡ÚË ˆ¥Î¸Ì flȈ Á‡Ô‡‚ÍÛ, „¥˜Ëˆ˛, ÓˆÂÚ.

á‡ÎËÚË ˜ÂÂÁ ÓÚ‚¥ Û Í˯ˆ¥.

ÑÓ‰‡ÚË flȈ ڇ Ó„¥ÓÍ, ÔÓ¥Á‡Ì¥ ̇ ˜ÂÚ‚ÂÚËÌÍË

14

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3–4 x

60 – 90 ÒÂÍ.

4 – 6 x

äÓÍÚÂÈÎ¥ 750 ÏÎ ç‡¥Á‡ÚË ÙÛÍÚË,

‰Ó‰‡ÚË ÏÓÎÓÍÓ

14

14 auto.pulse

I/on 4 – 6 x

15 ÒÂÍ.

ç‡¥Á‡ÌÌfl

èÂÚۯ͇ ÒÛ¯Â̇ 50 „

(1 ÔÛ˜ÓÍ)

‚ˉ‡ÎËÚË ÒÚ·· 14 I/on 10 – 15 ÒÂÍ.

ê¥Ô˜‡ÒÚ‡ ˆË·ÛÎfl 100 „

(1 1/2 ¯Ú.)

˜ÂÚ‚ÂÚËÌ͇ÏË 14 auto.pulse 10 – 12 x

ÉÓ¥ıË, ÏË„‰‡Î¸ 200 „

(‚¥‰ 50 „)

ˆ¥ÎÍÓÏ 7 – 9 I/on 30 ÒÂÍ.

ÅÛÎÓ˜ÍË Á Ú‚Â‰Ó„Ó

Ú¥ÒÚ‡ (‰Îfl ÍËıÚ)

2 ¯Ï‡ÚÍË ˜ÂÚ‚ÂÚËÌ͇ÏË 14 I/on 30 ÒÂÍ.

å'flÒÓ (ÌÂÊËÌÂ) 200 „ ÍÛ·Ë͇ÏË 14 I/on 20 – 30 ÒÂÍ.

B

C

98907297_K3000_S_6-64 Seite 54 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

55

ɇ‡ÌÚ¥ÈÌ¥ ÁÓ·Ó‚’flÁ‡ÌÌfl Ù¥ÏË Çraun

ÑÎfl ‚Ò¥ı ‚ËÓ·i‚ ÏË ‰‡πÏÓ „‡‡ÌÚ¥˛ ̇ ‰‚‡

ÓÍË, ÔÓ˜Ë̇˛˜Ë Á ÏÓÏÂÌÚÛ Ôˉ·‡ÌÌfl

‚ËÓ·Û.

èÓÚfl„ÓÏ „‡‡ÌÚ¥ÈÌÓ„Ó ÔÂ¥Ó‰Û ÏË

·ÂÁÔ·ÚÌÓ ÛÒÛ‚‡πÏÓ ¯ÎflıÓÏ ÂÏÓÌÚÛ,

Á‡ÏiÌË ‰ÂÚ‡ÎÂÈ ‡·Ó Á‡Ï¥ÌË ‚Ò¸Ó„Ó ‚ËÓ·Û

·Û‰¸-flÍ¥ Á‡‚ӉҸͥ ‰ÂÙÂÍÚË, ‚ËÍÎË͇̥

̉ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó˛ flÍ¥ÒÚ˛ χÚÂ¥‡Î¥‚ ‡·Ó

ÒÍ·‰‡ÌÌfl.

ì ‚ËÔ‡‰ÍÛ ÌÂÏÓÊÎË‚ÓÒÚ¥ ÂÏÓÌÚÛ ‚

„‡‡ÌÚ¥ÈÌËÈ ÔÂ¥Ó‰ ‚Ë¥· ÏÓÊ ·ÛÚË

Á‡Ï¥ÌÂÌËÈ Ì‡ ÌÓ‚ËÈ ‡·Ó ‡Ì‡ÎÓ„¥˜ÌËÈ

‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓ ‰Ó á‡ÍÓÌÛ ÔÓ Á‡ıËÒÚ Ô‡‚

ÒÔÓÊË‚‡˜¥‚.

ɇ‡ÌÚ¥fl ̇·Û‚‡π ÒËÎË Î˯Â, flÍ˘Ó ‰‡Ú‡

ÍÛÔ¥‚Î¥ Ô¥‰Ú‚Â‰ÊÛπÚ¸Òfl Ô˜‡ÚÍÓ˛ Ú‡

Ôi‰ÔËÒÓÏ ‰¥ÎÂ‡ (χ„‡ÁËÌÛ) ̇

ÓË„¥Ì‡Î¸ÌÓÏÛ „‡‡ÌÚ¥ÈÌÓÏÛ Ú‡ÎÓÌ¥ Ç„aun

‡·Ó ̇ ÓÒÚ‡ÌÌ¥È ÒÚÓ¥Ìˆ¥ ÓË„¥Ì‡Î¸ÌÓª

¥ÌÒÚÛ͈¥ª Á ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª Çr‡un, fl͇ Ú‡ÍÓÊ

ÏÓÊ ·ÛÚË „‡‡ÌÚiÈÌËÏ Ú‡ÎÓÌÓÏ.

ñfl „‡‡ÌÚ¥fl ‰¥ÈÒ̇ Û ·Û‰¸-flÍ¥È Í‡ªÌ¥, ‚ flÍÛ

ˆÂÈ ‚Ë¥· ÔÓÒÚ‡‚ÎflπÚ¸Òfl Ù¥ÏÓ˛ Çr‡un ‡·Ó

ÔËÁ̇˜ÂÌËÏ ‰ËÒÚË·’˛ÚÂÓÏ, Ú‡ ‰Â ÊӉ̥

Ó·ÏÂÊÂÌÌfl Á ¥ÏÔÓÚÛ ‡·Ó ¥Ì¯¥ Ô‡‚Ó‚¥

ÔÓÎÓÊÂÌÌfl Ì ÔÂ¯ÍӉʇ˛Ú¸ ̇‰‡ÌÌ˛

„‡‡ÌÚ¥ÈÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl.

ብÈÒÌÂÌÌfl „‡‡ÌÚ¥ÈÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl ÌÂ

‚ÔÎË‚‡π ̇ ‰‡ÚÛ Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl ÚÂÏ¥ÌÛ „‡‡ÌÚ¥ª.

ɇ‡ÌÚ¥fl ̇ Á‡Ï¥ÌÂÌ¥ ˜‡ÒÚËÌË Á‡Í¥Ì˜ÛπÚ¸Òfl ‚

ÏÓÏÂÌÚ Á‡Íi̘ÂÌÌfl „‡‡ÌÚ¥ª ̇ ‰‡ÌËÈ ‚Ëi·.

ɇ‡ÌÚ¥fl Ì ÔÓÍË‚‡π ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÌfl,

‚ËÍÎË͇̥ Ì‚iÌËÏ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ (‰Ë‚.

Ú‡ÍÓÊ ÔÂÂÎiÍ ÌËʘÂ) ÌÓχθÌËÈ ÁÌÓÒ Ò¥ÚÓÍ

Ú‡ ÌÓÊ¥‚ ‰Îfl „ÓÎiÌÌfl, ‰ÂÙÂÍÚË, ˘Ó

ÌÂÁ̇˜ÌËÏ ˜ËÌÓÏ ‚ÔÎË‚‡˛Ú¸ ̇ flÍ¥ÒÚ¸

Ó·ÓÚË ÔË·‰Û. ñfl „‡‡ÌÚ¥fl ‚Ú‡˜‡π ÒËÎÛ,

flÍ˘Ó ÂÏÓÌÚ Á‰iÈÒÌ˛πÚ¸Òfl ÌÂ

‚ÔÓ‚ÌÓ‚‡ÊÂÌÓ˛ ‰Îfl ˆ¸Ó„Ó ÓÒÓ·Ó˛ Ú‡, fl͢Ó

‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛Ú¸Òfl Ì ÓË„¥Ì‡Î¸Ìi ‰ÂڇΥ

ÙiÏË Çr‡un.

ì ‚ËÔ‡‰ÍÛ Ô‰’fl‚ÎÂÌÌfl ÂÍ·χˆÈ¥ª Á‡

ÛÏÓ‚‡ÏË ‰‡ÌÓª „‡‡ÌÚ¥ª, ÔÂ‰‡ÈÚ ‚Ëi· Û

ÍÓÏÔÎÂÍÚ¥ ‡ÁÓÏ Á „‡‡ÌÚ¥ÈÌËÏ Ú‡ÎÓÌÓÏ Û

·Û‰¸-flÍËÈ ¥Á ˆÂÌÚ¥‚ ÒÂ‚¥ÒÌÓ„Ó

Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl ÙiÏË Çr‡un.

ÇÒ¥ ¥Ì¯¥ ‚ËÏÓ„Ë, ‡ÁÓÏ Á ‚ËÏÓ„‡ÏË

‚¥‰¯ÍÓ‰Û‚‡ÌÌfl Á·ËÚÍ¥‚, Ì ‰¥ÈÒÌ¥, flÍ˘Ó Ì‡¯‡

‚¥‰ÔÓ‚i‰‡Î¸Ì¥ÒÚ¸ Ì ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ Á‡ÍÓÌÌËÏ

˜ËÌÓÏ.

ÇËÔ‡‰ÍË, ̇ flÍ¥ Ì ÓÁÔÓ‚Ò˛‰ÊÛπÚ¸Òfl

„‡‡ÌÚ¥fl:

– ‰ÂÙÂÍÚË, ‚ËÍÎË͇̥ ÙÓÒ-χÊÓÌËÏË

Ó·ÒÚ‡‚Ë̇ÏË;

– ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl Á ÔÓÙÂÒ¥ÈÌÓ˛ ÏÂÚÓ˛;

– ÔÓÛ¯ÂÌÌfl ‚ËÏÓ„ ¥ÌÒÚÛ͈¥ª Á ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª;

– Ì‚iÌ ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌfl ̇ÔÛ„Ë ÏÂÂÊi

ÊË‚ÎÂÌÌfl (flÍ˘Ó ˆÂ ‚Ëχ„‡πÚ¸Òfl);

– Á‰iÈÒÌÂÌÌfl ÚÂıÌ¥˜ÌËı ÁÏ¥Ì;

– ÏÂı‡Ì¥˜Ìi ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÌfl;

– ‰Îfl ÔË·‰¥‚, ˘Ó Ô‡ˆ˛˛Ú¸ ̇ ·‡Ú‡ÂÈ͇ı

– Ó·ÓÚ‡ Á Ì‚i‰ÔÓ‚¥‰ÌËÏË ‡·Ó

ÒÔ‡ˆ¸Ó‚‡ÌËÏË ·‡Ú‡ÂÈ͇ÏË, ·Û‰¸flÍ¥

ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÌfl, ‚ËÍÎË͇̥ ÒÔ‡ˆ¸Ó‚‡ÌËÏË

‡·Ó Ô¥‰Ú¥Í‡˛˜ËÏË ·‡Ú‡ÂÈ͇ÏË;

– ‰Îfl ·ËÚ‚ – Á¥Ï’flÚ‡ ‡·Ó ÔÓ‚‡Ì‡ Ò¥Ú͇.

ì ‚ËÔ‡‰ÍÛ ‚ËÌËÍÌÂÌÌfl ÒÍ·‰ÌÓ˘¥‚ Á

‚ËÍÓ̇ÌÌflÏ „‡‡ÌÚ¥ÈÌÓ„Ó ‡·Ó

Ô¥ÒÎfl„‡‡ÌÚ¥ÈÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl ÔÓı‡ÌÌfl

Á‚ÂÚ‡ÚËÒ¸ ‰Ó ÒÂ‚¥ÒÌÓ„Ó ˆÂÌÚÛ Ù¥ÏË

Çr‡un ‚ ìÍ‡ªÌ¥.

98907297_K3000_S_6-64 Seite 55 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

56

98907297_K3000_S_6-64 Seite 56 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

57

98907297_K3000_S_6-64 Seite 57 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

58

98907297_K3000_S_6-64 Seite 58 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

59

98907297_K3000_S_6-64 Seite 59 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

60

98907297_K3000_S_6-64 Seite 60 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

61

98907297_K3000_S_6-64 Seite 61 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11

62

.

.

98907297_K3000_S_6-64 Seite 62 Donnerstag, 7. Mai 2009 11:07 11