IKEA Built In Oven, Electric Manual L0811345

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User Manual: IKEA IKEA Built In Oven, Electric Manual IKEA Built In Oven, Electric Owner's Manual, IKEA Built In Oven, Electric installation guides

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for

m EJ& ®

WHIRLPOOL

CORPORATION

BUILT-INELECTRICCONVECTION OVEN

For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-800-253-1301.

In Canada, for assistance, installation and service, call: 1-800-807-6777

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FOUR ACONVECTION I_LECTRIQUEENCASTRI_

Au Canada, pour assistance, installation ou service composez le 1-800-807-6777

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Table of Contents/Table des matieres ....................................... 2

Models/ModUles IBS330P

IBS550P

IBD550P

W10162182A

TABLEOF CONTENTS

OVEN SAFETY ................................................................................ 3

PARTS AND FEATURES ................................................................ 4

ELECTRONIC OVEN CONTROL ................................................... 5

Display .......................................................................................... 6

Selector and Set Control Knobs .................................................. 6

Enter and Cancel .......................................................................... 6

Fahrenheit and Celsius ................................................................. 6

Clock ............................................................................................ 6

OVEN USE ....................................................................................... 6

Aluminum Foil............................................................................... 6

Positioning Racks and Bakeware ................................................ 6

Bakeware ...................................................................................... 7

Meat Thermometer ....................................................................... 7

Oven Vent ..................................................................................... 7

Baking and Roasting .................................................................... 7

Broiling .......................................................................................... 8

Keep Warm ................................................................................... 8

Convection Cooking (on some models) ...................................... 9

Convection Baking and Roasting ................................................ 9

Timed Cooking ........................................................................... 10

OVEN CARE .................................................................................. 10

Self-Cleaning Cycle (on some models) ...................................... 10

General Cleaning ........................................................................ 11

Oven Lights ................................................................................ 12

Oven Door .................................................................................. 12

TROUBLESHOOTING .................................................................. 12

ASSISTANCE OR SERVICE ......................................................... 13

In the U.S.A ................................................................................ 13

Accessories ................................................................................ 13

In Canada ................................................................................... 13

WAR RANTY .................................................................................. 14

TABLEDESMATIERES

SI_CURITI_ DU FOUR ................................................................... 15

PIF:CES ET CARACTI_RISTIQUES .............................................. 16

COMMANDE I_LECTRONIQUE DU FOUR ................................. 17

Affichage ..................................................................................... 18

Boutons de s61ection et de reglage ........................................... 18

Entree et annulation ................................................................... 18

Fahrenheit et Celsius .................................................................. 18

Horloge ....................................................................................... 18

UTILISATION DU FOUR ............................................................... 18

Papier d'aluminium ..................................................................... 18

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson .......... 18

Ustensiles de cuisson ................................................................ 19

Thermometre & viande ............................................................... 19

#vent du four .............................................................................. 19

Cuisson au four et r6tissage ...................................................... 20

Cuisson au gril ............................................................................ 20

Maintien au chaud ...................................................................... 21

Cuisson par convection (sur certains modeles) ......................... 21

Cuisson au four et r6tissage par convection ............................. 22

Cuisson minut6e ......................................................................... 23

ENTRETIEN DU FOUR ................................................................. 23

Programme d'autonettoyage (sur certains modeles) ................ 23

Nettoyage g6n6ral ...................................................................... 24

Lampes du four .......................................................................... 25

Porte du four ............................................................................... 25

DI_PANNAGE ................................................................................. 26

ASSISTANCE OU SERVICE ......................................................... 27

Liste d'accessoires ..................................................................... 27

Au Canada .................................................................................. 27

GARANTIE ..................................................................................... 28

OVEN SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow

instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the oven, follow

basic precautions, including the following:

[] Proper Installation - Be sure the oven is properly installed

and grounded by a qualified technician.

[] Never Use the Oven for Warming or Heating the Room.

[] Do Not Leave Children Alone - Children should not be left

alone or unattended in area where oven is in use. They

should never be allowed to sit or stand on any part of the

oven.

[] Wear Proper Apparel- Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the oven.

[] User Servicing - Do not repair or replace any part of the

oven unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

[] Storage in Oven - Flammable materials should not be

stored in an oven.

[] Do Not Use Water on Grease Fires - Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

[] Use Only Dry Potholders - Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

[] Use Care When Opening Door - Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

[] Do Not Heat Unopened Food Containers - Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

SAVE THESE

[] Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

[] Placement of Oven Racks - Always place oven racks in

desired location while oven is cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

[] DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN - Heating elements may be hot

even though they are dark in color. Interior surfaces of an

oven become hot enough to cause burns. During and after

use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the oven may become hot enough to cause

burns - among these surfaces are oven vent openings and

surfaces near these openings, oven doors, and windows of

oven doors.

For self-cleaning ovens:

[] Do Not Clean Door Gasket - The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

[] Do Not Use Oven Cleaners - No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven.

[] Clean Only Parts Listed in Manual.

[] Before Self-Cleaning the Oven - Remove broiler pan and

other utensils.

INSTRUCTIONS

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm, and requires businesses to warn of

potential exposure to such substances.

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other

reproductive harm.

This appliance can cause low-level exposure to some of the substances listed, including benzene, formaldehyde, carbon

monoxide, and toluene.

PARTSAND FEATURES

This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and

appearances of the features shown here may not match those of your model.

IIIII

A. Electronic oven control

B. Oven vent

C. Broil element (not shown)

D. Bake element

E. Oven door window

FLower oven

G. Automatic oven light switch

H. Oven lock latch

I. Convection fan

J. Model and serial number plate

(on right mounting rail)

Parts and Features not shown

Oven lights

ELECTRONICOVEN CONTROL

F E

SELECTOR

A. Selector knob

B. Cancel button

C. Enter button

OFF DURATmON STOP CLOCK

TIME (

ENTER

KEEP 0

_VARM

B C

SET TiME ITEMPERATURE

D. Set time/temperature knob

E. Electronic control display

F. Preheat indicators

F E

PREHEAT 100%

A B C D

A. Selector knob

B. Cancel button

C. Enter button

D. Set time/temperature knob

E. Electronic control display

F. Preheat indicators

SELF i

Lower Oven

A. Selector knob

B. Cancel button

C. Enter button

B C D

D. Set time/temperature knob

E. Electronic control display

F. Preheat indicator

Upper Oven

G. Selector knob

H. Cancel button

I. Enter button

G H I J

J. Set time/temperature knob

K. Electronic control display

L. Preheat indicator

When power is first supplied to the appliance, "PF" will appear. If

"PF" appears at any other time, a power failure has occurred.

Turn the SELECTOR control knob to the OFF position, press the

ENTER button, and follow the clock setting instructions in the

"Clock" section.

c nd nt o Kno

All cooking functions are set with the SELECTOR control knob.

The selected function will automatically begin with current

settings after 10 seconds if other settings are not changed.

Once a cycle is complete, turn the SELECTOR control knob to

the OFF position to select a new function.

All temperature or time adjustments are set with the SET control

knob. All temperature adjustments are displayed in 5°F (5°C)

increments. The speed with which the knob is turned is reflected

on the display.

En'hs .snd rice

The ENTER button begins any oven function. The CANCEL

button stops any oven function except for the Clock/Time of Day.

After canceling an operation, "End" will be displayed to show the

function was canceled. The cooling fan might continue operating

after a function has ended, but will shut off automatically when

the oven has cooled.

The temperature is preset at Fahrenheit, but can be changed to

Celsius.

To Change:

1. Turn the SELECTOR knob to the LIGHT position.

2. Press the ENTER button until the display shows "R"

3. Turn the SET knob to "C."

4. Press the ENTER button to accept.

On double oven models only, repeat steps 2-4 on both displays.

This is a 12-hour clock and does not show a.m. or p.m.

To Set:

1. Turn the SELECTOR knob to the OFF position.

2. Press the ENTER button until the display shows "12:00" and

the CLOCK indicator is blinking.

3. Turn the SET knob to set the time of day.

4. Press the ENTER button to accept time on the display.

5. On double oven models only, the clock can be set from either

electronic oven control. The time will automatically update on

the second clock after Step 4.

To Change: Repeat steps 2-4 to change time of day on the

display.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few

times, or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds. Always move birds to another closed and well-

ventilated room.

Aumnum Fo

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

finish, do not line the oven bottom with any type of foil, liners or

cookware.

•Do not cover entire rack with foil because air must be able to

move freely for best cooking results.

• To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is

at least V2" (1.3 cm) larger than the dish and that it is turned

up at the edges.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or

bottom.

RACKS

• Position racks before turning on the oven.

• Do not position racks with bakeware on them.

• Make sure racks are level.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front

edge, and then lift out. Use the following illustration and charts as

a guide.

211_[ _P d

Traditional Cooking

FOOD RACK POSITION

Large roasts, turkeys, angel food, 1 or 2

bundt and tube cakes, quick

breads, pies

Yeast breads, casseroles, meat and 2

poultry

Cookies, biscuits, muffins, cakes 2 or 3

Convection Cooking

FUNCTION NUMBER OF RACK

RACKS USED POSITION(S)

Convection baking or 1 1, 2 or 3

roasting

Convection baking 2 2 and 4

Convection baking 3 1, 3 and 5

BAKEWARE

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the

following chart as a guide.

NUMBER POSITION ON RACK

OF PAN(S)

1 Center of rack.

2 Side by side or slightly staggered.

3 or 4 Opposite corners on each rack. Make sure that

no bakeware piece is directly over another.

The bakeware material affects cooking results. Follow

manufacturer's recommendations and use the bakeware size

recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

BAKEWARE/ RECOMMENDATIONS

RESULTS

Light colored • Use temperature and time

aluminum recommended in recipe.

• Light golden crusts

• Even browning

Dark aluminum and

other bakeware with

dark, dull and/or

nonstick finish

• Brown, crisp

crusts

• May need to reduce baking

temperatures slightly.

• Use suggested baking time.

• For pies, breads and casseroles,

use temperature recommended in

recipe.

• Place rack in center of oven.

Insulated cookie

sheets or baking

pans

• Little or no bottom

browning

Stainless steel

• Light, golden

crusts

• Uneven browning

Stoneware/Baking

stone

• Crisp crusts

• Place in the bottom third of oven.

• May need to increase baking time.

• Follow manufacturer's instructions.

Ovenproof • May need to reduce baking

glassware, ceramic temperatures slightly.

glass or ceramic

• Brown, crisp

crusts

On models without a temperature probe, use a meat

thermometer to determine doneness of meat, poultry and fish.

The internal temperature, not appearance, should be used to

determine doneness. A meat thermometer is not supplied with

this appliance.

• Insert the thermometer into the center of the thickest portion

of the meat or inner thigh or breast of poultry. The tip of the

thermometer should not touch fat, bone or gristle.

• After reading the thermometer once, push it into the meat

1/2"(1.3 cm) more and read again. If the temperature drops,

cook the meat or poultry longer.

• Check all meat, poultry and fish in 2 or 3 different places.

A II

,11 l ]J

DE Ill [ Ji

Single Oven Double Oven

A. Control panel D. Upper oven

B. Oven vent E. Oven vent

C.Oven F.Lower oven

The oven vent should not be blocked or covered since it allows

the release of hot air and moisture from the oven. Blocking or

covering vents will cause poor air circulation, affecting cooking

and cleaning results.

A. Broil element

B. Bake element

The BAKE function is ideal for baking, roasting or heating

casseroles.

During baking or roasting, the bake and broil elements will cycle

on and off in intervals to maintain oven temperature. The bake

element will glow red when cycling on; the broil element will not

glow red. This feature is automatically activated when the oven is

in use.

If the oven door is opened during baking or roasting, the broil and

bake elements will turn off immediately. They will come back on

once the door is closed.

To Bake or Roast:

Before baking and roasting, position racks according to the

"Positioning Racks and Bakeware" section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven to preheat before putting food

in, unless recommended in the recipe.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

1. Turn the SELECTOR knob to BAKE. The display will read

350°F (175°C).

2. Turn the SET knob to desired temperature. The bake range

can be set between 170°F and 500°F (80°C and 260°C).

3. Press the ENTER button to start, or after 10 seconds, the

function will start automatically.

4. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished

cooking.

Preheating

As the oven heats up, the preheat indicator arrows will turn on in

sequence. When the set temperature is reached, one tone will

sound.

Waiting an additional 10 minutes after preheating has finished to

put food into the oven is suggested when baking foods with

leavening ingredients, such as yeast, baking powder, baking

soda and eggs.

A. Broil element

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the

temperature when broiling allows more precise control when

cooking. The lower the temperature, the slower the cooking.

Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish and

poultry may cook better at lower broiling temperatures.

• For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to

drain juices and help avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a Broiler pan and grid, it may be

ordered. See "Assistance or Service" section to order. Ask for

Part Number 4396923.

• For proper draining, do not cover the grid with foil. The

bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier

cleaning.

• Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on

the edges to avoid curling.

• Pull out oven rack to stop position before turning or removing

food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very

thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

• After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult.

Before broiling, position rack according to Broiling Chart. It is not

necessary to preheat the oven before putting food in unless

recommended in the recipe. Position food on grid in the broiler

pan, then place it in the center of the oven rack.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

To Broil:

1. Close the door.

2. Turn the SELECTOR knob to BROIL. "HI" will appear on the

display.

3. Turn the SET knob to the desired broil level.

4. Press the ENTER button to start, or after 10 seconds, the

function will start automatically.

5. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished

cooking.

Broil Settings

Use the following chart when setting broiling levels and broiling

temperatures. As the broil percentage decreases, the element

cycles on and off to provide the selected heat setting

Broil Level Broil Percentage

HI 100

Br4 90

Br3 80

Br2 70

LOW 60

BROILING CHART

For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil

burner. Times are guidelines only and may need to be adjusted

for individual tastes. Recommended rack positions are numbered

from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the

"Positioning Racks and Bakeware" section.

FOOD RACK BROIL TOTAL

POSITION LEVEL TIME

(min.)

Steak

1" (2.5 cm) thick

medium rare 4 HI 21-23

medium 4 HI 23-25

well-done 4 HI 27-29

Ground meat patties*

3/4"(2 cm) thick

well-done 4 HI 20-22

Pork chops

1" (2.5 cm) thick 4 HI 30-33

Lamb chops

1" (2.5 cm) thick 4 HI 22-26

Chicken

bone-in pieces 3 HI 34-40

boneless breasts 4 HI 22-32

12-15

Fish Fillets

1/4-1/2"(0.6-1.3 cm) thick 4 HI

Steaks

3/4-1" (2-2.5 cm) thick 4 HI 24-27

*Place up to 9 patties, equally spaced, on broiler grid.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

IMPORTANT: The Keep Warm function allows hot cooked foods

to stay warm before serving.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

To Use:

1. Turn the SELECTOR knob to KEEP WARM.

2. The display will show 170°F (80°C).

3. Press ENTER button to start, or after 10 seconds, the

function will start automatically.

4. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished.

In a convection oven, the fan-circulated hot air continually

distributes heat more evenly than the natural movement of air in a

standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a

consistent temperature throughout the oven, cooking foods more

evenly, crisping surfaces while sealing in moisture and yielding

crustier breads.

Most foods can be cooked by lowering cooking temperatures

25°F to 50°F (15°O to 30°C), and cooking time can be shortened

by as much as 30 percent, especially for large turkeys and roasts.

• It is important not to cover foods with lids or aluminum foil so

that surface areas remain exposed to the circulating air,

allowing browning and crisping.

• Keep heat loss to a minimum by opening the oven door only

when necessary.

• Choose cookie sheets without sides and roasting pans with

lower sides to allow air to move freely around the food.

• Test baked goods for doneness a few minutes before the

minimum cooking time with an alternative method such as

using a toothpick.

• Use a meat thermometer or the temperature probe to

determine the doneness of meats and poultry. Check the

temperature of pork and poultry in 2 or 3 places.

B C

A. Broil element

B. Convection fan

C. Bake element

During convection baking or roasting, the bake and broil

elements cycle on and off in intervals to maintain the oven

temperature, while the fan constantly circulates the hot air.

If the oven door is opened during convection baking or roasting,

the bake and broil elements and fan will turn off immediately.

They will come back on once the door is closed.

Reduce recipe temperature 25°F (15°C). The cook time may need

to be reduced also.

To Convection Bake or Roast:

Before convection baking or roasting, position the racks

according to the "Positioning Racks and Bakeware" section.

When roasting with CONVECT, use the roasting rack on top of

the broiler pan and grid. It is not necessary to wait for the oven to

preheat before putting in food, unless it is recommended in the

recipe.

/11111 __1t t_\\\\\ B

Iit tl I|t

A. Roasting rack

B. Broiler grid

C. Broiler pan

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

1. Turn the SELECTOR knob to CONVECT. The display will read

300°F (150°C).

2. Turn the SET knob to desired temperature. The convection

roast range can be set between 170°F and 500°F (80°C and

260°C).

3. Press the ENTER button to start, or after 10 seconds, the

function will start automatically.

4. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished

cooking.

Convection Roasting Chart

Use the following chart below when convection roasting meats

and poultry.

Food/Rack Cook Time Oven Internal Food

Position (minutes Temperature Temperature

per 1 Ib)

Beef, Rack Position 2

Rib Roast

rare 20-25 140°F (60°C)

medium 25-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

well-done 30-35 170°F (77°C)

Rib Roast

(boneless)

rare 22-25 140°F (60°C)

medium 27-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

well-done 32-35 170°F (77°C)

Rump, Sirloin

Tip Roast

rare 20-25 140°F (60°C)

medium 25-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

well-done 30-35 170°F (77°C)

Meat Loaf 20-25 325°F (160°C) 170°F (77°C)

Veal, Rack Position 2

Loin, Rib,

Rump Roast

medium 25-35 325°F (160°C) 160°F (71°C)

well-done 30-40 170°F (77°C)

Pork, Rack Position 2

Loin Roast

(boneless) 30-40 325°F (160°C) 170°F (77°C)

Shoulder

Roast 35-40 325°F (160°C) 170°F (77°C)

Ham, Rack Position 2

Fresh

(uncooked) 25-35 300°F (150°C) 170°F (77°C)

Fully Cooked 15-20 300°F (150°C) 170°F (77°C)

Food/Rack Cook Time Oven Internal Food

Position (minutes Temperature Temperature

per 1 Ib)

Lamb, Rack Position 2

Leg, Shoulder

Roast

medium 25-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

well-done 30-35 170°F (77°C)

Chicken, Rack Position 2*

185°F (85°C)

Whole

3-5 Ibs

(1.5-2.2 kg) 20-25 325°F (160°C)

5-7 Ibs

(2.2-3.1 kg) 15-20 325°F (160°C)

Turkey, Rack Positions 1 or 2*

13 Ibs and

under (5.85 kg) 10-15 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Over 13 Ibs

(5.85 kg) 10-12 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Cornish Game Hens, Rack Position 2or 3*

1-1.5 Ibs

(0.5-0.7 kg) 50-60 325°F (160°C) 185°F (85°C)

*Do not stuff poultry when convection roasting.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Timed Cooking allows the oven to be set to turn on at a certain

time of day, cook for a set length of time, and/or shut off

automatically.

Delay start should not be used for food such as breads and

cakes because they may not bake properly.

If there is a pause of 20 seconds between any of the following

steps, the function will automatically begin with the current

settings.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

To Set a Cook Time:

1. Turn the SELECTOR knob to the desired cook function.

2. Turn the SET knob to the desired temperature.

3. Press the ENTER button twice. The DURATION indicator will

flash and "-0:00" will show on the display.

4. Turn the SET knob to set the length of time to cook.

5. Press the ENTER button again to view the stop time. If you

want to delay cooking, choose a different stop time. To set a

different stop time, turn the SET knob. The oven will turn on

at the appropriate time based on the length of time and stop

time chosen.

6. Press the ENTER button or Timed Cooking will automatically

begin in 20 seconds.

To Cancel Duration and Stop Time Functions:

Turn the SELECTOR knob to the OFF position or press the

CANCEL button.

OVEN CARE

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

Failure to follow these instructions can result in burns.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

the fumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well-ventilated room.

Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke.

Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors, and smoke.

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air

must be able to move freely. Depending on your model, see

"Oven Vent" or "Oven Vents" section.

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The

door gasket is essential for a good seal.

Prepare Oven:

• Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and,

on some models, the temperature probe from the oven.

• Remove any foil from the oven because it may burn or melt,

damaging the oven.

• Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide.

See "General Cleaning" section for more information.

• Hand clean inside door edge and the 11/2"(3.8 cm) area

around the inside oven cavity frame, being certain not to

move or bend the gasket. This area does not get hot enough

during self-cleaning to remove soil. Do not let water, cleaner,

etc. enter slots on door frame. Use a damp cloth to clean this

area.

• Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching, pitting or faint white spots can result. This will not

affect cooking performance.

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and

popping sounds.

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil

to a powdery ash.

The oven is preset for a 3 hour 30 minute clean cycle.

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp

cloth. Do not wipe down any of the inside surfaces until the oven

has completely cooled down. Applying a cool damp cloth to the

inner door glass before it has completely cooled could result in

the glass breaking.

The oven light will not work during the Self-Cleaning cycle.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

To Self-Clean:

Before self-cleaning, make sure the door is closed completely or

it will not lock and the cycle will not begin.

1. Turn the SELECTOR knob to CLEAN.

2. Turn the SET knob to "On."

3. Press the ENTER button to start a preset non-adjustable

3 hour 30 minute cycle.

REMEMBER: On double oven models only, when one oven

cavity is in self-cleaning cycle the other oven cannot be used.

To Delay Start Self-Clean:

Before delay starting Self-Clean, make sure the clock is set to the

correct time of day. See "Clock" section. Also, make sure the

door is closed completely or it will not lock and the cycle will not

begin.

1. Turn the SELECTOR knob to SELF CLEAN.

2. Turn the SET knob to "On."

3. Press the ENTER button to start a preset non-adjustable

3 hour 30 minute cycle.

4. Press the ENTER button twice. The time the cycle will end is

displayed and STOP TIME indicators will blink.

5. Turn the SET knob to STOP TIME.

6. Press the ENTER button.

Both the DURATION and STOP TIME indicators will glow.

To Stop Self-Clean anytime:

Turn the SELECTOR knob to the OFF position or press the

CANCEL button. If the oven temperature is too high, the door will

remain locked. It will not unlock until the oven cools.

@-_ s_C_,_.O_i_

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven is cool. Always follow label instructions on cleaning

products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

STAINLESS STEEL (on some models)

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging.

• Stainless Steel Cleaner & Polish Part Number 31462 (not

included):

See "Assistance or Service" section to order.

• Liquid detergent or all-purpose cleaner:

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

• Vinegar for hard water spots

To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-

filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Polishing

Creme, steel-wool pads, gritty washcloths or some paper towels.

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

• Glass cleaner and a soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

• All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662 (not

included):

See "Assistance or Service" section to order.

CONTROL PANEL

Cleaning Method:

• Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

• All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662 (not

included):

See "Assistance or Service" section to order.

To avoid damage, do not use abrasive cleaners, steel-wool pads,

gritty washcloths or some paper towels.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can result.

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first.

OVEN RACKS AND ROASTING RACKS

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle:

See "Self-Cleaning Cycle" first. Remove racks or they will

discolor and become harder to slide. If this happens, a light

coating of vegetable oil applied to the rack guides will help

them slide.

• Steel-wool pad

BROILER PAN AND GRID (Accessory)

Do not clean in the Self-Cleaning cycle.

Cleaning Method:

• Mildly abrasive cleanser:

Scrub with wet scouring pad.

• Solution of 1/2cup (125 mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water:

Soak for 20 minutes, then scrub with scouring or steel-wool

pad.

• Oven cleaner:

Follow product label instructions.

Porcelain enamel only, not chrome

• Dishwasher

The oven lights are standard 40-watt appliance bulbs. They will

come on when the oven is operating in any cook mode. The oven

lights will not work during the Self-Cleaning cycle and when the

selector knob is set to OFF.

To Replace:

Before replacing, make sure the oven is off and cool.

1. Disconnect power.

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven

counterclockwise to remove.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb and bulb cover by turning clockwise.

5. Reconnect power.

For normal range use, it is not suggested to remove the oven

door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off

and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.

To Remove:

1. Open oven door all the way.

2. Flip up the hinge latch on each side.

Close the oven door as far as it will shut.

Lift the oven door while holding both sides.

Continue to push the oven door closed and pull it away from

the oven door frame.

To Replace:

1. Insert both hanger arms into the door.

2. Open the oven door.

You should hear a "click" as the door is set into place.

3. Move the hinge levers back to the locked position. Check

that the door is free to open and close. If it is not, repeat the

removal and installation procedures.

TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the

cost of an unnecessary service call.

Nothing will operate

•Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

Is the appliance wired properly?

See Installation Instructions.

Oven will not operate

Is the electronic oven control set correctly?

See "Electronic Oven Control" section.

On double oven models, has the correct oven been

selected?

Make sure to set the correct controls for the oven (upper or

lower) you want to use.

On double oven models, is one oven self-cleaning?

When one oven is self-cleaning the other oven cannot be set

or turned on.

Cooling fan runs during baking, broiling or cleaning

• It is normal for the fan to automatically run while the oven is in

use to cool the electronic control, and may run for up to

45 minutes after oven has been turned off.

Display shows messages

Is the display showing "PF"

There has been a power failure. Clear the display. See

"Display(s)" section. Set the clock, if needed. See "Clock"

section.

Is the display showing a letter followed by a number?

Clear the display. See "Display(s)" section. If it reappears, call

for service. See "Assistance or Service" section.

Self-Cleaning cycle will not operate

•Is the oven door open?

Close the oven door all the way.

•Has the function been entered?

See "Self-Cleaning Cycle" section.

•Has a delay start Self-Clean cycle been set?

See "Self-Cleaning Cycle" section.

•Has a delay start been set?

See "Timed Cooking" section.

• On double oven models, is one oven self-cleaning?

When one oven is self-cleaning, the other oven cannot be set

to self-clean.

Oven cooking results not what expected

• Is the appliance level?

Level the appliance. See the Installation Instructions.

• Is the proper temperature set?

Increase or decrease temperature 25°F (15°C).

• Was the oven preheated?

Wait for oven to preheat before placing food in oven.

• Is the proper bakeware being used?

See "Bakeware" section.

Are the racks positioned properly?

See "Positioning Racks and Bakeware" section.

•Is there proper air circulation around bakeware?

See "Positioning Racks and Bakeware" section.

• Is the batter evenly distributed in the pan?

Check that batter is level in the pan.

• Is the proper length of time being used?

Increase or decrease baking or broiling time.

• Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

• Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven.

Decrease the oven temperature.

•Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or

reduce baking temperature.

ASSISTANCEOR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

"Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specified parts. Factory specified parts will fit

right and work right because they are made with the same

precision used to build every new IKEA® appliance.

To locate factory specified parts in your area, call us or your

nearest designated service center.

Call the Whirlpool Customer eXperience Center

toll free: 1-800-253-1301.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Installation information.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

• Referrals to local dealers, repair parts distributors and service

companies. Whirlpool designated service technicians are

trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in the United States.

To locate the Whirlpool designated service company in your

area, you can also look in your telephone directory Yellow

Pages.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Corporation with any questions or concerns at:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Broiler Pan and Grid

Order Part Number 4396923

Stainless Steel Cleaner and Polish

(stainless steel models)

Order Part Number 31462

All-Purpose Appliance Cleaner

Order Part Number 31662

Call the Whirlpool Canada LP Customer Interaction Centre toll

free: 1-800-807-6777.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Whirlpool Canada LP designated service

technicians are trained to fulfill the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in Canada.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Canada LP with any questions or concerns at:

Customer Interaction Centre

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

WHIRLPOOLCORPORATIONMAJOR APPLIANCEWARRANTY

LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Whirlpool") will pay for Factory Specified Parts

and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Whirlpool designated service company.

This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in

which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of original purchase date

is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Whirlpool.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Whirlpool within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Whirlpool servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. WHIRLPOOL SHALL NOT BE LIABLE FOR

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION

OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Whirlpool dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Whirlpool. In the U.S.A., call 1-800-253-1301. In Canada,

call 1-800-807-6777. 9/07

Keep this book and your sales slip together for future

reference. You must provide proof of purchase or installation

date for in-warranty service.

Write down the following information about your major appliance

to better help you obtain assistance or service if you ever need it.

You will need to know your complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial

number label located on the product.

Dealer name

Address

Phone number

Model number

Serial number

Purchase date

SECURITEDU FOUR

Votre securite et celle des autres est tres importante.

Nous donnons de nombreux messages de s6curit6 importants dans ce manuel et sur votre appareil m6nager. Assurez-vous de

toujours lire tousles messages de s6curit6 et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de s6curit6.

Ce symbole d'alerte de s6curit6 vous signale les dangers potentiels de d6c_s et de blessures graves & vous

et & d'autres.

Tousles messages de s6curit6 suivront le symbole d'alerte de s6curit6 et le mot "DANGER" ou

"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous ne

suivez pas imm_diatement les instructions.

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tousles messages de s6curit6 vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r6duire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SI=CURITI=

AVERTISSEMENT :Pour r6duire le risque d'incendie, de •

choc 61ectrique, de blessures corporelles ou de dommages •

Iors de I'utilisation du four, il convient d'observer certaines

pr6cautions 616mentaires dont les suivantes :

• Installation appropri6e - S'assurer que le four est

convenablement install6 et reli6 & la terre par un technicien

qualifi6. •

• Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou r6chauffer

une piece. •

• Ne pas laisser les enfants seuls - Les enfants ne doivent

pas 6tre laiss6s seuls ou sans surveillance dans la piece

oQ le four est en service. Ne jamais laisser les enfants

s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque du four.

• Porter des v6tements appropri6s - Les v6tements amples

ou d6tach6s ne doivent jamais 6tre port6s pendant

I'utilisation du four.

• Entretien par I'utilisateur- Ne pas r6parer ni remplacer

toute piece du four si ce n'est pas sp6cifiquement

recommand6 dans le manuel. Toute autre op6ration

d'entretien ou de r6paration doit 6tre confi6e & un

technicien qualifi6.

• N,e pas utiliser d'eau pour 6teindre un feu de graisse -

Etouffer le feu ou les flammes ou utiliser des extincteurs

polyvalents & produits chimiques secs ou un extincteur &

mousse.

• Utiliser seulement des mitaines s_ches de four - Des

mitaines de four mouill6es ou humides sur des surfaces

chaudes peuvent provoquer des brQlures provenant de la

vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les

616ments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un

tissu 6pais.

• Exercer une grande prudence Iors de I'ouverture de la

porte. Laisser I'air chaud ou la vapeur s'6chapper avant

d'enlever ou de remplacer un plat.

• Ne pas faire chauffer des contenants ferm6s -

L'accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

Ne jamais obstruer les ouvertures des 6vents.

Placement des grilles du four - Toujours placer les grilles

du four & I'endroit d6sir6, Iorsque le four est froid. Si la

grille doit 6tre d6plac6e Iorsque le four est chaud, ne pas

laisser des mitaines de four toucher 1'616mentchauffant

dans le four.

Remisage dans le four - Des mat6riaux inflammables ne

doivent pas 6tre remis6s dans un four.

NE PAS TOUCHER LES I_LI_MENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTI_RIEURES DU FOUR -les 616ments

chauffants peuvent 6tre chauds m6me s'ils ont une teinte

fonc6e. Les surfaces int6rieures de four deviennent assez

chaudes pour causer des brQlures. Pendant et apr_s

I'utilisation, ne pas toucher ou laisser des v6tements ou

autres mat6riaux inflammables venir en contact avec les

616ments chauds ou les surfaces int6rieures chaudes du

four avant qu'ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D'autres surfaces du four peuvent devenir assez chaudes

pour causer des brQlures. Ces surfaces comprennent les

ouvertures de 1'6vent du four et la surface pros de ces

ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes

du four.

Fours autonettoyants :

• Ne pas nettoyer le joint de la porte - Le joint de la porte est

essentiel pour 1'6tanch6it6. Veiller & ne pas frotter,

endommager ou d6placer le joint.

• Ne pas utiliser les produits commerciaux de nettoyage de

four- On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu'en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

• Nettoyer uniquement les pi_ces indiqu6es dans le manuel.

• Avant d'ex6cuter le programme d'autonettoyage du four,

enlever la I_chefrite et sa grille et les autres ustensiles.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

PIECESETCARACTERISTIQUES

Ce manuel couvre differents modeles. Le four que vous avez achet6 peut comporter quelques-uns ou tous les articles 6num6r6s.

L'emplacement et I'apparence des caract6ristiques illustr6es peuvent ne pas correspondre a ceux de votre modele.

l,I

IllI

III °

A. Commande _lectronique du four

B. Event du four

C. E-I_ment de cuisson au gril (non illustr_)

D. E-I_ment de cuisson au four

E. Hublot de la porte du four

FFour inf_rieur

G. Interrupteur automatique de la lampe du four

H. Loquet de verrouillage du four

I. Ventilateur de convection

J. Plaque signal_tique de num_ro de modele et

de s_rie (sur la gfissiere _droite)

Pi#ces et caract_ristiques non illustr_es

Lampes du four

COMMANDE ELECTRONIQUEDU FOUR

OFF

SELECTOR

A. Bouton de s_lection

B. Bouton d'annulation

C. Bouton d'entr_e

DURATmON STOP CLOCK

TIME

ENTER

KEEP O

_VARM

B C

SET TiME ITEMPERATURE

D. Bouton de r_glage de I'heure/la temperature

E. Affichage de commande _lectronique

FIndicateurs de pr_chauffage

OFF DURATION STOP

TIME

SELF_ KEEP

CLEAN WARM

SELECTOR

__i

B C D

A. Bouton de s_lection

B. Bouton d'annulation

C. Bouton d'entr_e

D. Bouton de r_glage de I'heure/la temperature

E. Affichage de commande _lectronique

FIndicateurs de pr_chauffage

E K

Four inf_rieur

A. Bouton de s_lection

B. Bouton d'annulation

C. Bouton d'entr_e

B C D

D. Bouton de r_glage de I'heure/

la temperature

E. Affichage de commande _lectronique

FIndicateur de pr_chauffage

G H I J

Four sup#rieur

G. Bouton de s_lection

H. Bouton d'annulation

I. Bouton d'entr_e

J. Bouton de r_glage de I'heure/

la temperature

K. Affichage de commande _lectronique

L. Indicateur de pr_chauffage

Lors de la mise sous tension initiale de I'appareil, "PF"

apparaitra. Si "PF" apparait a tout autre moment, une panne de

courant s'est produite. Tourner le bouton de SI_LECTION a la

position OFF (arret), appuyer sur ENTER (entr6e) et suivre les

instructions de r6glage de I'horloge a la section "Horloge".

Bo k>nsde oct on ®t de c ge

Toutes les fonctions de cuisson sont r6gl6es avec le bouton de

SI_LECTION. La fonction selectionn6e d6butera

automatiquement avec les r6glages existants apres 10 secondes

si d'autres r6glages ne sont pas effectu6s.

Une fois qu'un programme est termin6, tourner le bouton de

SI_LECTION & la position OFF (arret) pour s61ectionner une

nouvelle fonction.

Tousles ajustements de la temp6rature ou de I'heure sont r6gl6s

avec le bouton SET (r6glage). Tousles ajustements de

temp6rature sont affich6s par increments de 5°F (5°C). La vitesse

de rotation du bouton est refl6t6e sur I'afficheur.

Le bouton ENTER met en marche toute fonction du four. Le

bouton CANCEL arrete toute fonction du four & I'exception de

I'horloge. Apres I'annulation d'une op6ration, "End" (fin)indiquera

que la fonction a 6t6 annulee. Le ventilateur de refroidissement

peut continuer a fonctionner apres la fin d'une fonction, mais

s'arretera automatiquement des que le four aura refroidi.

Le four est pr6r6gl6 pour un affichage de la temp6rature en

degr6s Fahrenheit, mais on peut permuter en degr6s Celsius.

Modification :

1. Tourner le bouton de SI_LECTION & la position LIGHT

(lumiere).

2. Appuyer sur le bouton ENTER (entr6e) jusqu'& ce que "F"

s'affiche.

3. Tourner le bouton SET (r6glage) a "C".

4. Appuyer sur le bouton ENTER (entr6e) pour valider.

Sur les fours doubles uniquement, r6p6ter les 6tapes 2 & 4 pour

les deux afficheurs.

Cette horloge de 12 heures n'indique pas a.m. ou p.m.

R_glage :

1. Tourner le bouton de S#LECTION & la position OFF (arret).

2. Appuyer sur le bouton ENTER jusqu'a ce que I'afficheur

indique "12:00" et que I'indicateur CLOCK (horloge) clignote.

3. Appuyer sur le bouton SET (r6glage) pour r6gler I'heure.

4. Appuyer sur le bouton ENTER pour valider I'heure affich6e.

5. Sur les fours doubles, I'horloge peut etre r_gl_e & partir de

I'une ou I'autre des commandes _lectroniques du four.

L'heure se mettra & jour automatiquement sur la seconde

horloge apres I'_tape 4.

Modification : R_p_ter les _tapes 2 & 4 pour modifier I'heure

affich_e.

UTILISATIONDU FOUR

Des odeurs et de la fumee sont normales Iorsque le four est

utilis_ les premieres fois, ou Iorsqu'il est tres sale.

IMPORTANT •La sant_ de certains oiseaux est tres sensible aux

_manations de fum_e. L'exposition aux _manations peut

entrainer la mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les

oiseaux dans une autre piece ferm_e et bien a_r_e.

IMPORTANT : Pour _viter des dommages permanents au fini en

porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson

directement sur la porte ou le fond du four.

IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini du

fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier

d'aluminium, un revetement quelconque ou un ustensile de

cuisson.

• Ne pas recouvrir totalement la grille avec une feuille

d'aluminium; I'air doit pouvoir circuler librement pour obtenir

les meilleurs r_sultats de cuisson.

Pour r_cup_rer les renversements, placer une feuille de

papier d'aluminium sur la grille sur laquelle le mets est plac&

Veiller ace qu'elle d_passe d'au moins W' (1,3 cm) tout

autour du plat et & ce que les bords soient relev_s.

GRILLES

• Positionner les grilles avant d'allumer le four.

• Ne pas d_placer les grilles sur lesquelles repose un ustensile

de cuisson.

• S'assurer que les grilles sont de niveau.

Pour d_placer une grille, la tirer jusqu'a la position d'arret,

soulever le bord avant et la sortir. Utiliser le schema et les

tableaux suivants comme guides.

Cuisson traditionnelle

ALIMENT POSITION DE

LA GRILLE

Gros r6tis, dindes, gSteaux des 1 ou 2

anges et g&teaux Bundt, pains

6clairs, tartes

Pains & la levure, mets en sauce, 2

viande et volaille

Biscuits, muffins et g&teaux 2 ou 3

Cuisson par convection

FONCTION DU FOUR NOMBRE DE POSITION(S)

GRILLES DE LA GRILLE

UTILISleES

Cuisson au four ou r6tissage 1

par convection

Cuisson au four par 2 2 et 4

convection

Cuisson au four par 3 1,3 et 5

convection

USTENSILES DE CUISSON

L'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuire

uniform6ment. Laisser 2" (5 cm) d'espace entre les ustensiles de

cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme

guide.

NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE

D'USTENSILES

1 Centre de la grille.

2 C6te a c6te ou 16gerement decales.

3 ou 4 Dans les coins opposes sur chaque grille.

Decaler les ustensiles de cuisson de sorte

qu'aucun ne soit directement au-dessus

de I'autre.

Le materiau des ustensiles de cuisson affecte les resultats de

cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le

format d'ustensiles recommande dans la recette. Se servir du

tableau suivant comme guide.

USTENSILES DE RECOMMANDATIONS

CU ISSON/RleSU LTATS

Aluminium 16g_rement

color_

• CroQtes legerement

dorees

• Brunissage uniforme

Aluminium fonc_ et

autres ustensiles de

cuisson avec fini fonc_,

terne et/ou antiadh_sif

• CroQtes brunes,

croustillantes

Utiliser la temperature et la

duree recommandees dans la

recette.

Peut necessiter de reduire

legerement les temperatures de

cuisson.

• Utiliser la duree de cuisson

suggeree.

• Pour les tartes, pains et mets en

sauce, utiliser la temperature

recommandee dans la recette.

• Placer la grille au centre du four.

USTENSILES DE RECOMMANDATIONS

CU ISSON/RleSU LTATS

T61es a biscuits ou • Placer & la troisieme position au

moules a cuisson a bas du four.

isolation thermique • Peut necessiter d'augmenter le

• Brunissage faible ou temps de cuisson.

non existant & la base

Acier inoxydable • Peut necessiter d'augmenter le

• CroQtes dorees, temps de cuisson.

legeres

• Brunissage inegal

Plats en gr_s/Pierre de •

cuisson

• CroQtes croustillantes

Suivre les instructions du

fabricant.

Plats en verre,

vitroc_ramique ou

c_ramique allant au four

• CroQtes brunes,

croustillantes

• Peut necessiter de reduire

legerement la temperature de

cuisson.

Sur les modeles sans sonde thermometrique, toujours se servir

d'un thermometre & viande pour verifier la cuisson de la viande,

de la volaille et du poisson. C'est la temperature interne qui

importe et non I'apparence. II n'y a pas de thermometre a viande

fourni avec cet appareil.

• Inserer le thermometre au centre de la partie la plus epaisse

de la viande ou & I'interieur de la cuisse ou de la poitrine de la

volaille. La pointe du thermometre ne doit pas toucher le

gras, I'os ou le cartilage.

• Apres une premiere lecture, enfoncer V_" (1,3 cm) de plus

dans la viande et faire une autre lecture. Si la temperature est

plus basse, faire cuire la viande ou la volaille plus Iongtemps.

• Verifier toute viande, volaille et poisson & 2 ou 3 endroits.

...................!!..........r

C......................._ ............

t}, #,

=..,==.,,II Qd U[

II t J p

F-- _ ..... )

Four simple Four double

A. Tableau de commande D. Four sup_rieur

B. Event du four E. Event du four

C. Four FFour inf_rieur

Ne pas obstruer ni couvrir I'event du four car il permet & I'air

chaud et & I'humidite de s'echapper du four. Son obstruction

nuirait & la circulation adequate de I'air et affecterait les resultats

de cuisson et de nettoyage.

A. E-I_ment de cuisson au gril

B. E-I_ment de cuisson au four

La fonction BAKE est id6ale pour la cuisson au four, le r6tissage

ou pour faire chauffer des mets en sauce.

Durant la cuisson au four ou le r6tissage, les 616ments de cuisson

au four et de gril s'allument et s'6teignent par intermittence afin

de maintenir la temp6rature du four. L'el6ment de cuisson au four

rougeoit Iorsqu'il est allum6 mais pas I'el6ment de cuisson au

gril. Cette caract6ristique est activ6e automatiquement Iorsque le

four est utilis&

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

r6tissage, les 616ments de cuisson au four et du gril s'6teindront

imm6diatement. IIs se rallumeront une fois la porte ferm6e.

Cuisson au four ou rStissage :

Avant la cuisson au four et le r6tissage, placer les grilles tel

qu'indiqu6 & la section "Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson". Lors du r6tissage, il n'est pas n6cessaire

de pr6chauffer le four avant d'y placer I'aliment, sauf si la recette

le recommande.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de regler les

commandes appropri6es pour le four (sup6rieur ou inf6rieur)

qu'on souhaite utiliser.

1. Tourner le bouton de S#LECTION & BAKE (cuisson au four).

L'afficheur indiquera 350°F (175°C).

2. Tourner le bouton SET (r6glage) & la temp6rature desir6e. La

temp6rature de cuisson au four peut _tre r6gl6e entre 170°F

et 500°F (80°C et 260°C).

3. Appuyer sur le bouton ENTER (entr6e), ou attendre

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

4. Tourner le bouton de S#LECTION & la position OFF (arr_t)

apres la cuisson.

Pr_chauffage

Au fur eta mesure du chauffage du four, les fleches d'indication

du prechauffage s'allumeront automatiquement par sequence.

Lorsque la temperature reglee est atteinte, un signal sonore se

fait entendre.

On recommande d'attendre encore 10 minutes apres la fin du

prechauffage avant de mettre les aliments au four Iorsqu'on fait

cuire des aliments comportant des levains tels que levure de

biere, poudre a lever, bicarbonate de soude et ceufs.

A. E-I_ment de cuisson au gril

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les

aliments. Le changement de tern )erature Iors de la cuisson au

gril permet un contr61e plus precis de la cuisson. Plus la

temperature est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes plus

epaisses et des morceaux de viande, de poisson et de volaille de

forme inegale cuisent mieux & des temperatures de cuisson au

gril plus basses.

• Pour obtenir de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et

une grille. Elles sont congues pour laisser s'ecouler les jus et

emp_cher les eclaboussures et la fumee.

Pour acheter une lechefrite et une grille, vous pouvez passer

commande. Voir la section "Assistance ou service" pour

commander. Demander la piece n° 4396923.

• Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de

papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut _tre garni de

papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

• Enlever I'exces de gras pour reduire les eclaboussures.

Entailler le gras residuel sur les c6tes pour emp_cher la

viande de se cintrer.

• Sortir la grille jusqu'& la butee d'arr_t avant de tourner ou

d'enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les

aliments afin d'eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne

soit pas necessaire de tourner les coupes tres minces de

poisson, de volaille ou de viande.

• Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en m_me

temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le

nettoyage plus difficile.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique dans le

tableau de cuisson au gril. II n'est pas necessaire de prechauffer

le four avant d'y placer I'aliment, sauf si la recette le

recommande. Placer I'aliment sur la grille de la lechefrite, puis

placer celle-ci au centre de la grille du four.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de regler les

commandes appropriees pour le four (superieur ou inferieur)

qu'on souhaite utiliser.

Cuisson au gril :

1. Fermer la porte.

2. Tourner le bouton de S#LECTION & BROIL (cuisson au gril).

"HI" apparaitra sur I'afficheur.

3. Tourner le bouton SET (reglage) au niveau de gril desire.

4. Appuyer sur le bouton ENTER (entree), ou attendre

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

5. Tourner le bouton de S#LECTION & la position OFF (arr_t)

apres la cuisson.

R_glages du gril

Utiliser le tableau suivant pour regler les niveaux et les

temp6ratures du gril. Au fur eta mesure que le pourcentage de

gril diminue, les programmes des 616ments s'allument et

s'6teignent pour fournir le reglage de chaleur s61ectionn&

Niveau de gril Pourcentage de gril

HI (61ev6) 100

Br4 90

Br3 80

Br2 70

LOW (bas) 60

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour obtenir les meilleurs r6sultats, placer I'aliment & au moins

3" (7 cm) du brQleur du gril. Les durees de cuisson sont citees &

titre indicatif seulement; on peut les r6gler en fonction des goQts

personnels. Les positions recommand6es de la grille sont

indiqu6es de la base (1)jusqu'en haut (5). Pour le sch6ma, voir la

section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson".

ALIMENTS POSITION NIVEAU DURI_E

DE LA DE GRIL TOTALE

GRILLE (min.)

Steak

1" (2,5 cm) d'6paisseur

& point saignant 4 HI 21-23

& point 4 HI 23-25

bien cuit 4 HI 27-29

Galettes de viande

hach_e*

3/4"(2 cm) d'6paisseur 4 HI 20-22

bien cuites

C6telettes de porc

1" (2,5 cm) d'6paisseur 4 HI 30-33

C6telettes d'agneau

1" (2,5 cm) d'6paisseur 4 HI 22-26

Poulet

morceaux avec os 3 HI 34-40

poitrines d6soss6es 4 HI 22-32

Filets de poisson

1/4a 1/2"(0,6 & 1,3 cm) 4 HI 12-15

d'epaisseur

Dames

3/4a 1" (2 a 2,5 cm) 4 HI 24-27

d'6paisseur

*Placer jusqu'& 9 galettes, & distance 6gale, sur la grille de la

lechefrite.

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou apr_s la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

IMPORTANT : La fonction Keep Warm permet de garder au

chaud les aliments cuits avant de les servir.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de regler les

commandes appropri6es pour le four (sup6rieur ou inf6rieur)

qu'on souhaite utiliser.

Utilisation ."

1. Tourner le bouton de S#LECTION & KEEP WARM.

2. L'afficheur indiquera 170°F (80°C).

3. Appuyer sur le bouton ENTER (entr6e), ou attendre

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

4. Tourner le bouton de S#LECTION & la position OFF (arr_t)

apres la cuisson.

#_ @@_,_,_,,!_ ............... ,a_

Dans un four a convection, I'air chaud que fait circuler le

ventilateur distribue continuellement la chaleur plus

uniform6ment que le mouvement naturel de I'air dans un four

thermique standard. Ce d6placement de I'air chaud aide &

maintenir une temp6rature uniforme dans tout le four, permettant

de cuire les aliments plus uniform6ment, en plus de donner des

surfaces et du pain croustillants tout en scellant I'humidit&

La plupart des aliments peuvent _tre cuits en reduisant les

temp6ratures de cuisson de 25°F & 50°F (15°C & 30°C) et la duree

de cuisson peut _tre r6duite jusqu'& 30 pour cent, surtout pour

les gros r6tis et dindes.

• II est important de ne pas couvrir les aliments avec des

couvercles ou du papier d'aluminium de telle sorte que la

surface demeure exposee au deplacement de I'air,

permettant ainsi le brunissage et le croustillant.

• Maintenir la perte de chaleur au minimum en ouvrant la porte

du four seulement Iorsque c'est n6cessaire.

• Choisir des t61es & biscuits sans bord et des plats de

r6tissage & c6tes plus bas pour permettre & I'air de circuler

librement autour de I'aliment.

• V6rifier le degr6 de cuisson des aliments quelques minutes

avant le temps de cuisson minimum, en utilisant un cure-

dents par exemple.

• Utiliser un thermometre &viande ou la sonde thermom6trique

pour d6terminer le degr6 de cuisson des viandes et de la

volaille. V6rifier la temp6rature du porc et de la volaille a 2 ou

3 endroits.

ATableau de r6tissage par convection

Utiliser le tableau suivant ci-dessous Iors du r6tissage par

convection des viandes et de la volaille.

B C

A. E-I_ment de cuisson au gril

B. Ventilateur de convection

C. E-I_ment de cuisson au four

Durant la cuisson au four ou le r6tissage par convection, les

616ments de cuisson au four et de gril s'allument et s'eteignent

par intermittence pour maintenir la temp6rature du four tandis

que le ventilateur fait circuler constamment I'air chaud.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

r6tissage par convection, les 616ments de cuisson au four et du

gril et le ventilateur s'6teignent imm6diatement. IIs se rallumeront

une fois la porte ferm6e.

R6duire la temp6rature de la recette de 25°F (15°C). II peut aussi

_tre n6cessaire de r6duire la dur6e de cuisson.

Cuisson au four ou r6tissage par convection :

Avant la cuisson au four et le r6tissage par convection, placer les

grilles tel qu'indiqu6 & la section "Positionnement des grilles et

des ustensiles de cuisson".

Lors du r6tissage par CONVECTION, utiliser la grille de r6tissage

au-dessus de la lechefrite et de sa grille. II n'est pas n6cessaire

de pr6chauffer le four avant d'y placer I'aliment, sauf si la recette

le recommande.

//lllJlililt_\\\\ B

A. Grille de rdtissage

B. Grifle de la lechefrite

C.Lechefrite

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de regler les

commandes appropri6es pour le four (sup6rieur ou inf6rieur)

qu'on souhaite utiliser.

1. Tourner le bouton de SI_LECTION & CONVECT. L'afficheur

indiquera 300°F (150°C).

2. Tourner le bouton SET (r6glage) a la temp6rature desir6e. La

temp6rature de r6tissage par convection peut _tre r6gl6e

entre 170°F et 500°F (80°C et 260°C).

3. Appuyer sur le bouton ENTER (entr6e), ou attendre

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

4. Tourner le bouton de SI_LECTION & la position OFF (arr_t)

apr_s la cuisson.

Aliments/ Dur_e de Temperature Temperature

position de la cuisson (en du four interne des

grille minutes aliments

pour 1 Ib)

Beeuf, position de grille 2

R6ti de c6te

saignant 20-25

& point 25-30 300°F (150°C)

bien cuit 30-35

R6ti de c6te

(desoss6)

saignant 22-25

point 27-30 300°F (150°C)

bien cuit 32-35

R_ti de croupe

ou d'aloyau

saignant 20-25

point 25-30 300°F (150°C)

bien cuit 30-35

Pain de viande 20-25 325°F (160°C)

140°F (60°C)

160°F (71°C)

170°F (77°C)

140°F (60°C)

160°F (71°C)

170°F (77°C)

140°F (60°C)

160°F (71°C)

170°F (77°C)

Veau, position de grille 2

R6ti de Ionge,

de c6te, de

croupe

& point 25-35 325°F (160°C) 160°F (71°C)

bien cuit 30-40 170°F (77°C)

Porc, position de grille 2

R6ti de Ionge

(d_soss_) 30-40 325°F (160°C) 170°F (77°C)

R6ti d'_paule 35-40 325°F (160°C) 170°F (77°C)

Jambon, position de grille 2

Frais (non cuit) 25-35 300°F (150°C) 170°F (77°C)

Enti_rement

cuit 15-20 300°F (150°C) 170°F (77°C)

Agneau, position de grille 2

Gigot, r6ti

d'_paule

& point 25-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

bien cuit 30-35 170°F (77°C)

Poulet, position de grille 2*

Entier

3&51b

(1,5 & 2,2 kg) 20-25 325°F (160°C) 185°F (85°C)

5&71b

(2,2 & 3,1 kg) 15-20 325°F (160°C) 185°F (85°C)

Aliments/ Dur_e de Temperature Temperature

position de la cuisson (en du four interne des

grille minutes aliments

pour 1 Ib)

Dinde, position de grille 1 ou 2*

13 Ib et moins

(5,85 kg) 10-15 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Plus de 13 Ib

(5,85 kg) 10-12 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Poulet de Cornouailles, position de grille 2 ou 3*

1 & 1,5 Ib

(0,5 & 0,7 kg) 50-60 325°F (160°C) 185°F (85°C)

*Ne pas farcir la volaille Iors du r6tissage par convection.

I' _:_,oJle6

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou apr_s la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La cuisson minutee permet d'allumer le four & une certaine heure

de la journee, de faire cuire pendant une dur6e r6gl6e et/ou

d'eteindre le four automatiquement.

La mise en marche diff6r6e ne doit pas _tre utilis6e pour les

aliments tels que pains et g&teaux car ils risquent de ne pas bien

cuire.

Si une pause de 20 secondes est effectuee entre I'une ou I'autre

des 6tapes suivantes, la fonction commencera automatiquement

avec les r6glages existants.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de regler les

commandes appropri6es pour le four (sup6rieur ou inf6rieur)

qu'on souhaite utiliser.

R_glage d'une dur_e de cuisson :

1. Tourner le bouton de S#LECTION & la fonction de cuisson

d6sir6e.

2. Tourner le bouton SET (r6glage) a la temperature d6sir6e.

3. Appuyer deux fois sur le bouton ENTER. L'indicateur

DURATION (dur6e) clignotera et "-0:00" s'affichera.

4. Appuyer sur le bouton SET (r6glage) pour r6gler la dur6e de

cuisson.

5. Appuyer & nouveau sur le bouton ENTER pour visualiser

I'heure d'arr_t. Si on veut diff6rer la cuisson, choisir une heure

d'arr_t diff6rente. Pour regler une heure d'arr_t diff6rente,

tourner le bouton SET. Le four s'allumera & I'heure appropri6e

en fonction de la dur6e et de I'heure d'arr_t choisies.

6. Appuyer sur le bouton ENTER ou la cuisson minutee

commencera automatiquement dans 20 secondes.

Pour annuler les fonctions de dur_e et d'heure d'arr_t :

Tourner le bouton de S#LECTION a la position OFF (arr_t) ou

appuyer sur le bouton CANCEL (annulation).

ENTRETIENDU FOUR

Risque de brQlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brQlures.

IMPORTANT : La sant6 de certains oiseaux est tres sensible aux

emanations qui surviennent durant le programme

d'autonettoyage. L'exposition aux emanations peut entrainer la

mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les oiseaux dans une

autre piece fermee et bien aeree.

Proceder & I'autonettoyage du four avant qu'il ne devienne tres

sale. Les saletes intenses necessitent un nettoyage plus long et

degagent plus de fumee.

Veiller & ce que la cuisine soit bien aeree pendant le programme

d'autonettoyage afin d'aider & eliminer la chaleur, les odeurs et la

fumee.

Ne pas obstruer le ou les events du four durant le programme

d'autonettoyage. L'air doit pouvoir circuler librement. Selon votre

modele, voir la section "#vent du four" ou "#vents du four".

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou deplacer le joint

d'etancheite de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel

pour une bonne etancheit&

Preparation du four :

• Sortir du four la lechefrite, la grille et les ustensiles de cuisson

au four et, sur certains modeles, la sonde thermometrique.

• Enlever tout papier d'aluminium du four ; celui-ci risquerait de

brQler ou de fondre et d'endommager le four.

• Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour

qu'elles glissent facilement. Voir la section "Nettoyage

general" pour plus de renseignements.

• Nettoyer manuellement I'interieur de la porte et une zone de

11/2"(3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavite du four, en

prenant soin de ne pas deplacer ni plier le joint d'etanch6it&

Cette section ne devient pas assez chaude au cours du

programme d'autonettoyage pour pouvoir eliminer la salete.

Ne pas laisser de I'eau, un nettoyant, etc. penetrer dans les

fentes du cadre de la porte. Nettoyer cette zone avec un

chiffon humide.

Essuyer toute salete decollee afin de red@re la fumee et

d'eviter les dommages. A des temperatures elevees, les

aliments reagissent avec la porcelaine. Cette reaction peut

causer des taches, des attaques, des piqQres ou de legeres

taches blanches. Ceci n'affectera pas la performance de

cuisson.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur I'acier clans le four peuvent causer une decoloration, une

perte de fini luisant, des fissures minuscules et des sons

saccad6s.

Le programme d'autonettoyage utilise des temp6ratures tres

elevees, brOlant les saletes pour les reduire en cendre.

Le four est preregle pour un programme de nettoyage de

3 heures et 30 minutes.

Lorsque le four est completement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide. Ne pas essuyer les surfaces internes avant

que le four ne soit completement refroidi. L'application d'un

chiffon humide sur le hublot de la porte interne avant qu'il ne se

soit completement refroidi risque de causer le bris du verre.

La lampe du four ne fonctionnera pas durant le programme

d'autonettoyage.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de regler les

commandes appropriees pour le four (superieur ou inferieur)

qu'on souhaite utiliser.

Autonettoyage :

Avant I'autonettoyage, s'assurer que la porte est completement

fermee sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

1. Tourner le bouton de S#LECTION & CLEAN (nettoyage).

2. Tourner le bouton SET (reglage) fl "On" (marche).

3. Appuyer sur le bouton ENTER pour commencer un

programme preregle non-ajustable de 3 heures et

30 minutes.

N'OUBLIEZ PAS : Sur les fours doubles seulement, Iorsqu'une

cavite de four est en mode d'autonettoyage, I'autre four ne peut

6tre utilise.

Pour diff6rer I'autonettoyage :

Avant de differer la mise en marche de I'autonettoyage, s'assurer

que I'horloge est reglee & I'heure exacte. Voir la section

"Horloge". S'assurer egalement que la porte est completement

fermee sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

1. Tourner le bouton de S#LECTION & SELF CLEAN

(autonettoyage).

2. Tourner le bouton SET (reglage) fl "On" (marche).

3. Appuyer sur le bouton ENTER pour commencer un

programme preregle non-ajustable de 3 heures et

30 minutes.

4. Appuyer deux fois sur le bouton ENTER. L'heure fl laquelle le

programme se terminera s'affiche et STOP TIME (heure

d'arr6t) clignote.

5. Tourner le bouton SET & STOP TIME (heure d'arr6t).

6. Appuyer sur le bouton ENTER.

Les temoins DURATION (duree) et les temoins STOP TIME (heure

d'arr6t) clignotent.

Pour arr6ter le programme d'autonettoyage &tout

moment :

Tourner le bouton de S#LECTION fl la position OFF (arr6t) ou

appuyer sur le bouton CANCEL (annulation). Si la temperature du

four est trop elevee, la porte demeure verrouillee. Elle ne se

deverrouillera pas avant que le four n'ait refroidi.

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont eteintes et que le four est froid. Toujours suivre

les instructions sur les etiquettes des produits de nettoyage.

Du savon, de I'eau et un chiffon doux ou une eponge sont

recommandes fl moins d'indication contraire.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modeles)

M6thode de nettoyage :

Frotter dans le sens du grain pour eviter d'endommager le fini.

• Nettoyant et poli pour acier inoxydable - Piece n° 31462B

(non inclus) :

Voir la section "Assistance ou service" pour placer une

commande.

• Detergent liquide ou nettoyant tout-usage :

Rincer fl I'eau propre et secher avec un chiffon doux sans

charpie.

• Vinaigre pour les taches d'eau dure.

Ne pas utiliser de tampons de recurage savonneux, nettoyants

abrasifs, creme fl polir pour table de cuisson, tampons en laine

d'acier, chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout sur les

surfaces en acier inoxydable. Des dommages peuvent survenir.

EXTI_RIEUR DE LA PORTE DU FOUR

M6thode de nettoyage :

• Nettoyant fl vitre et chiffon doux ou eponge :

Appliquer le nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une

eponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant tout-usage pour appareil menager- Piece

n° 31662B (non inclus) :

Voir la section "Assistance ou service" pour placer une

commande.

TABLEAU DE COMMANDE

M6thode de nettoyage :

• Nettoyant fl vitre et chiffon doux ou eponge

Appliquer le nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une

eponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant tout-usage pour appareil menager- Piece

n° 31662B (non inclus) :

Voir la section "Assistance ou service" pour placer une

commande.

Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs, tampons en laine d'acier,

chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout en papier. Des

dommages peuvent survenir.

CAVITY: DU FOUR

Ne pas utiliser les nettoyants fl four.

Les renversements d'aliments devraient 6tre nettoyes Iorsque le

four est refroidi. Aux temperatures elevees, les aliments affectent

la porcelaine et des taches, eclats, piqQres ou marques

blanch&tres peuvent survenir.

M6thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage :

Voir d'abord "Programme d'autonettoyage".

GRILLES DU FOUR ET DE ROTISSAGE

M6thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage :

Voir d'abord "Programme d'autonettoyage". II faut 6ter les

grilles sinon elles se d6coloreront et deviendront plus

difficiles & faire glisser. Le cas 6ch6ant, un leger rev_tement

d'huile veg6tale appliqu6 sur les glissieres des grilles les

aidera & mieux glisser.

• Tampon en laine d'acier

LECHEFRITE ET GRILLE (accessoires)

Ne pas nettoyer au programme d'autonettoyage.

M6thode de nettoyage :

• Nettoyant legerement abrasif :

Frotter avec un tampon & recurer mouill&

• Solution de 1/2tasse (125 mL) d'ammoniaque pour

1 gal. (3,75 L) d'eau :

Laisser tremper pendant 20 minutes, ensuite frotter avec

un tampon & recurer ou en laine d'acier.

• Nettoyant pour four :

Suivre le mode d'emploi sur I'etiquette du produit.

lemail vitrifi_ seulement, non le chrome

• Lave-vaisselle

II n'est pas recommande d'enlever la porte du four pour une

utilisation normale. Toutefois, si la depose est necessaire,

s'assurer que le four est eteint et froid. Puis, suivre ces

instructions. La porte du four est Iourde.

D_pose :

1. Ouvrir la porte du four completement.

2. Relever le verrou de charniere de chaque c6te.

Fermer la porte du four aussi loin qu'elle peut aller.

Soulever la porte du four en la retenant de chaque c6t&

Continuer de maintenir la porte du four fermee et la degager

du ch&ssis de la porte du four.

Chaque lampe du four est une ampoule standard de 40 watts

pour appareil menager. Les lampes s'allument Iorsque le four

fonctionne sur n'importe quel mode de cuisson. Les lampes du

four ne fonctionnent pas Iorsque le four est en mode

d'autonettoyage et Iorsque le bouton de selection est & la

position OFF (arret).

Remplacement :

Avant le remplacement, s'assurer que le four eteint et froid.

1. Deconnecter la source de courant electrique.

2. Tourner le couvercle en verre de I'ampoule & I'arriere du four

dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et I'enlever.

3. Tourner I'ampoule dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre et I'enlever de la douille.

4. Reinstaller I'ampoule et le couvercle de I'ampoule en le

tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

5. Reconnecter la source de courant electrique.

R_installation :

1. Inserer les deux bras de suspension dans la porte.

Ouvrir la porte du four.

Vous devriez entendre un declic Iors de la mise en place de la

porte.

Remettre les leviers des charnieres & la position verrouillee.

Effectuer quelques manceuvres d'ouverture/fermeture de la

porte du four pour verifier le bon fonctionnement. En cas

d'impossibilite d'ouverture ou de fermeture parfaite de la

porte, repeter le processus de depose et d'installation de la

porte.

DI PANNAGE

Essayer les solutions sugg_r_es ici d'abord afin d'_viter le coQt d'une visite de service non n_cessaire.

Rien ne fonctionne

•Un fusible est-il grill_, ou un disjoncteur s'est-il

d_clench_?

Remplacer le fusible ou r6enclencher le disjoncteur. Si le

probleme persiste, appeler un 61ectricien.

•L'appareil est-il correctement raccord_?

Voir les instructions d'installation.

Le four ne fonctionne pas

•La commande _lectronique du four est-elle correctement

r_gl_e?

Voir la section "Commande 61ectronique du four".

•Pour les fours doubles, le four correct a-t-il _t_

sdlectionn_?

S'assurer de regler les commandes appropri6es pour le four

(sup6rieur ou inf6rieur) qu'on souhaite utiliser.

•Pour les fours doubles, I'autonettoyage est-il utilis_ sur

I'un des fours?

Quand un four est soumis a I'autonettoyage, I'autre four ne

peut pas _tre r6g16 ou allum6.

Le ventilateur de refroidissement fonctionne durant la

cuisson au four, la cuisson au gril ou le nettoyage.

• Pendant I'utilisation du four, il est normal que le ventilateur se

mette automatiquement en route pour refroidir la commande

61ectronique; il peut fonctionner jusqu'& 45 minutes apr_s

I'arr_t du four.

L'affichage indique des messages

•L'affichage indique-t-il "PF"?

Une panne de courant est survenue. Effacer I'affichage. Voir

la section "Affichage(s)". R6gler I'horloge si n6cessaire. Voir la

section "Horloge".

•L'affichage montre-t-il une lettre suivie d'un chiffre?

Effacer I'affichage. Voir la section "Affichage(s)". S'il

r6apparait, faire un appel de service. Voir la section

"Assistance ou service".

Le programme d'autonettoyage ne fonctionne pas

•La porte du four est-elle ouverte?

Fermer completement la porte du four.

•La fonction a-t-elle _t_ entree?

Voir la section "Programme d'autonettoyage".

•Une mise en marche diff_r_e du programme

d'autonettoyage a-t-elle _t_ r_gl_e?

Voir la section "Programme d'autonettoyage".

•Une mise en marche diff_r_e a-t-elle _t_ programm_e?

Voir la section "Cuisson minut6e".

Pour les fours doubles, I'autonettoyage est-il utilis_ sur

I'un des fours?

Quand un four est soumis a I'autonettoyage, I'autre four ne

peut pas _tre r6g16 ou _tre soumis a I'autonettoyage.

Les r_sultats de cuisson au four ne sont pas les r_sultats

pr_vus

•L'appareil est-il d'aplomb?

Mettre I'appareil d'aplomb. Voir les instructions d'installation.

•La temperature correcte est-elle r_gl_e?

Augmenter ou diminuer la temperature de 25°F (15°C).

•Le four a-t-il _t_ pr_chauff_?

Attendre que le four soit pr_chauff_ avant d'y placer les

aliments.

•Utilise-t-on un ustensile de cuisson appropri_?

Voir la section "Ustensiles de cuisson".

•Les grilles sont-elles positionn_es correctement?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson".

Existe-t-il une circulation d'air appropri_e autour des

ustensiles de cuisson?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson".

•La p&te est-elle distribute uniform_ment dans le plat?

V_rifier que la p_te est r_partie uniform_ment dans le plat.

•La dur_e de cuisson appropri_e est-elle utilis_e?

Augmenter ou diminuer la dur_e de cuisson au four ou de gril.

•La porte du four a-t-elle _t_ ouverte pendant la cuisson?

L'ouverture de la porte pour v_rifier la cuisson laisse la

chaleur du four s'_chapper et peut n_cessiter des dur_es de

cuisson plus Iongues.

•Les articles cuits au four sont-ils trop bruns ala base?

D_placer la grille a une position plus _lev_e dans le four.

Diminuer la temperature du four.

•Les bords des croQtes de tarte ont-ils bruni trop tSt?

Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la

croQte et/ou r_duire la temperature de cuisson du four.

ASSISTANCEOU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la

section "Depannage". Ce guide peut vous faire 6conomiser le

coQt d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide,

suivre les instructions ci-dessous.

Lors d'un appel, veuillez connaftre la date d'achat, le numero de

modele et le numero de serie au complet de I'appareil. Ces

renseignements nous aideront & mieux repondre & votre

demande.

Si vous avez besoin de pi_ces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pieces de rechange,

nous vous recommandons d'employer uniquement des pieces

specifiees par I'usine. Les pieces specifiees par I'usine

conviendront et fonctionneront bien parce qu'elles sont

fabriquees avec la m_me precision utilisee dans la fabrication de

chaque nouvel appareil IKEA®.

Pour Iocaliser des pieces specifiees par I'usine dans votre region,

nous appeler ou telephoner au centre de service designe le plus

proche.

L_chefrite et grille

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(modeles en acier inoxydable)

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Veuillez appeler sans frais le Centre d'interaction avec la clientele

de Whirlpool Canada LP au : 1-800-807-6777.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants :

• Caracteristiques et specifications sur toute notre gamme

d'appareils electromenagers.

• Consignes d'utilisation et d'entretien.

• Ventes d'accessoires et pieces de rechange.

• References aux marchands Iocaux, aux distributeurs de

pieces de rechange et aux compagnies de service. Les

techniciens de service designes par Whirlpool Canada LP

sont formes pour remplir la garantie des produits et fournir un

service apres la garantie, partout au Canada.

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez

soumettre par ecrit toute question ou preoccupation & Whirlpool

Canada LP a I'adresse suivante :

Centre d'interaction avec la clientele

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Veuillez inclure dans votre correspondance un numero de

telephone oQ on peut vous joindre dans la journee.

Nettoyant tout-usage pour appareils m_nagers

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GARANTIEDESGROS APPAREILSMENAGERS

WHIRLPOOLCORPORATION

GARANTIE LIMITI_E

Pendant un an a compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilis6 et entretenu conformement aux instructions

jointes a ou fournies avec le produit, Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "Whirlpool") paiera pour les

pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le service doit _tre fourni par

une compagnie de service designee par Whirlpool. Cette garantie limitee est valide uniquement aux #tats-Unis ou au Canada et

s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilis6 dans le pays oQ il a et6 achet& A I'exterieur du Canada et des 50 #tats des #tats-

Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service dans le cadre de

la presente garantie limitee.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser I'appareil,

remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules 61ectriques de I'appareil, les filtres a air ou les filtres & eau. Les pieces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilis6 & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les

instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.

4. Les dommages imputables a : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'61ectricit6 ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuves par Whirlpool.

5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, &

moins que ces dommages soient dus a des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales a Whirlpool dans les 30 jours

suivant la date d'achat.

6. Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.

7. Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_upour

_tre repar6 & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.

8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situ6 dans une region 61oignee oQ un service d'entretien

Whirlpool autoris6 n'est pas disponible.

10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est install6 dans un endroit inaccessible ou n'est pas install6

conformement aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont et6 enleves, modifies ou qui ne peuvent pas _tre

facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a 6t6 modifi6 ou enlev6 du gros appareil menager.

Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.

CLAUSE D'EXONI_RATION DE RESPONSABILITI_ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR#SENTE GARANTIE LIMIT#E CONSISTE EN LA

R#PARATION PR#VUE CI-DES.SUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT#

MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMIT#ES A UN AN OU _, LA PLUS COURTE P#RIODE AUTORIS#E

PAR LA LOI. WHIRLPOOL N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT# POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DUR#E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT# MARCHANDE OU D'APTITUDE _, UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE-I-I-EGARANTIE VOUS

CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SP#CIFIQUES ET VOUS POUVEZ #GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION _, UNE AUTRE.

A I'exterieur du Canada et des 50 #tats des #tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Whirlpool autoris6

pour determiner si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifi6 la section

".Depannage", de I'aide supplementaire peut _tre trouvee en v_rifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Whirlpool. Aux

E.-U., composer le 1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. 9/o7

Conservez ce manuel et votre re£u de vente ensemble pour

r_f_rence ult_rieure. Pour le service sous garantie, vous

devez presenter un document prouvant la date d'achat ou

d'installation.

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros

appareil m_nager pour mieux vous aider a obtenir assistance ou

service en cas de besoin. Vous devrez connaitre le num_ro de

modele et le numero de serie au complet. Vous trouverez ces

renseignements sur la plaque signal_tique situ_e sur le produit.

Nom du marchand

Adresse

Numero de t_lephone

Numero de mod61e

Numero de serie

Date d'achat

W10162182A

® IKEA est une marque deposee de Inter-lkea Systems B.V.

10/07

Printed in U.S.A.

Imprime aux E.-U.

IKEA Built In Oven, Electric Manual L0811345

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