Ikea IGS900DS00 User Manual GAS DOUBLE OVEN RANGE Manuals And Guides 1509256L

User Manual: Ikea IGS900DS00 IGS900DS00 IKEA GAS DOUBLE OVEN RANGE - Manuals and Guides View the owners manual for your IKEA GAS DOUBLE OVEN RANGE #IGS900DS00. Home:Kitchen Appliance Parts:Ikea Parts:Ikea GAS DOUBLE OVEN RANGE Manual

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|KEA ®

GAS DOUBLEOVEN RANGE

For questions about features, operation/performance,

parts, accessories or service, call: 1-866-664-2449.

In Canada, for assistance, installation

or service, call: 1-866-664-2449.

CUlSlNIEREA GAZ A DOUBLEFOUR

Gt ld® ........

AuCanada,pourassistance,installation

euservicecomposezle"1-866-664-2449.

Table of Contents/Table des matieres ........................................ 2

Para una version de estes instrucciones en espAnol, visite www.whirlpool.com.

NecesitarA el nQmero de modelo. Este nQmero se encuentra en la placa con el nQmero de modelo y de serie ubicada en el ducto de

ventilacion central debajo del panel de control.

For warranty concerns, do not take the appliance back to the store. Please contact us in U.S.A. or Canada at 1-866-664-2449.

This product features a Limited Warranty - See the "Warranty" section for complete details. IKEA_ appliances carry a 5-year warranty

(excludes LAGAN family - see warranty for coverage details).

NOTE: Proof of Purchase is required to obtain warranty service.

Pour toute question concernant I'application de la garantie, ne pas rapporter I'appareil au magasin. Veuillez nous contacter aux €:.-U.

ou au Canada au 1-866-664-2449.

Ce produit est couvert par une garantie limitee -Voir la section "Garantie" pour des details complets. Les appareils IKEA_ sont couverts

par une garantie de 5 ans (hormis les appareils de la serie LAGAN - voir la garantie pour des details concernant les modalites de

garantie).

REMARQUE : Une preuve d'achat est obligatoire pour obtenir I'application de la garantie.

W10696639B

TABLEOF CONTENTS

RAN GE SAFETY ............................................................................. 3

The Anti-Tip Bracket .................................................................... 4

COOKTOP USE .............................................................................. 5

Cooktop Controls ......................................................................... 5

Sealed Surface Burners ............................................................... 5

Home Canning ............................................................................. 6

Cookware ..................................................................................... 6

ELECTRONIC OVEN CONTROLS ................................................. 7

Display .......................................................................................... 7

Cancel .......................................................................................... 7

Oven Lights .................................................................................. 7

Oven Timer ................................................................................... 7

Energy Save ................................................................................. 7

Clock ............................................................................................ 7

Settings ........................................................................................ 8

Oven Temperature Control .......................................................... 9

Control Lockout............................................................................ 9

OVEN USE ....................................................................................... 9

Aluminum Foil............................................................................... 9

Positioning Racks and Bakeware .............................................. 10

Bakeware .................................................................................... 11

Meat Thermometer ..................................................................... 11

Oven Vents ................................................................................. 11

Baking ......................................................................................... 11

Broiling ........................................................................................ 12

Keep Warm Feature ................................................................... 13

Sabbath Mode ............................................................................ 13

Timed/Delay Cooking ................................................................. 14

RANGE CARE ............................................................................... 15

Self-Cleaning Cycle .................................................................... 15

General Cleaning ........................................................................ 16

Oven Light .................................................................................. 17

Oven Door .................................................................................. 17

TROUBLESHOOTING .................................................................. 18

ASSISTANCE OR SERVICE ......................................................... 21

In the U.S.A ................................................................................ 21

In Canada ................................................................................... 21

Accessories ................................................................................ 21

WAR RANTY .................................................................................. 22

TABLEDESMATIERES

SI_CURITI_ DE LA CUISINIi=RE ................................................... 24

La bride antibasculement ........................................................... 25

UTILISATION DE LA TABLE DE CUlSSON ................................ 27

Commandes de la table de cuisson .......................................... 27

BrQleurs de surface scelles ........................................................ 28

Preparation de conserves & la maison ....................................... 28

Ustensiles de cuisson ................................................................ 28

COMMANDES I_LECTRONIQUES DU FOUR ............................ 29

Affichage ..................................................................................... 29

Cancel (annulation)..................................................................... 29

Lampes du four .......................................................................... 29

Minuterie du four ........................................................................ 30

Mode d'economie d'energie ...................................................... 30

Horloge ....................................................................................... 30

Reglages ..................................................................................... 30

Commande de la temperature du four ...................................... 32

Verrouillage des commandes ..................................................... 32

UTILISATION DU FOUR ............................................................... 32

Papier d'aluminium ..................................................................... 33

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four ...................................................................... 33

Ustensiles de cuisson au four .................................................... 34

Thermometre & viande ............................................................... 34

#vents du four ............................................................................ 34

Cuisson au four .......................................................................... 35

Cuisson au gril ............................................................................ 35

Caracteristique Keep Warm (garder au chaud) ......................... 37

Mode Sabbat .............................................................................. 37

Cuisson minutee/& mise en marche differ6e ............................. 38

ENTRETIEN DE LA CUlSINII_RE ................................................. 39

Programme d'autonettoyage ..................................................... 39

Nettoyage gen6ral ...................................................................... 41

Lampe du four ............................................................................ 42

Porte du four ............................................................................... 42

DI'--PANNAG E................................................................................. 43

ASSISTANCE OU SERVICE ......................................................... 45

Au Canada .................................................................................. 45

Accessoires ................................................................................ 45

GARANTIE ..................................................................................... 46

RANGESAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow

instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion

may result causing property damage, personal injury or death,

- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this

or any other appliance.

-WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

•Do not try to light any appliance.

•Do not touch any electrical switch.

•Do not use any phone in your building.

•Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's

instructions.

•If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

- Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or

the gas supplier,

WARNING: Gas leaks cannot always be detected by smell.

Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA.

For more information, contact your gas supplier.

If a gas leak is detected, follow the "What to do if you smell gas" instructions.

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other

reproductive harm.

Therangewillnottipduringnormaluse.However,therangecantipifyouapplytoomuchforceorweighttotheopendoorwithoutthe

anti-tipbracketfasteneddownproperly.

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions.

Re-engage anti-tip bracket if range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

Anti-Tip

""Bracket

To verify the anti-tip bracket is installed and engaged:

• Slide range forward.

•Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.

•Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

•See installation instructions for details.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the range, follow

basic precautions, including the following:

•WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF

THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY

PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK

IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE

RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET

SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL, AND

SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER

ANTI-TIP BRACKET.

•WARNING: NEVER use this appliance as a space

heater to heat or warm the room. Doing so may result in

carbon monoxide poisoning and overheating of the oven.

•WARNING: NEVER cover any slots, holes or passages

in the oven bottom or cover an entire rack with materials

such as aluminum foil. Doing so blocks air flow through the

oven and may cause carbon monoxide poisoning.

Aluminum foil linings may also trap heat, causing a fire

hazard.

•CAUTION: Do not store items of interest to children in

cabinets above a range or on the backguard of a range -

children climbing on the range to reach items could be

seriously injured.

• Proper Installation - The range, when installed, must be

electrically grounded in accordance with local codes or, in

the absence of local codes, with the National Electrical

Code, ANSI/NFPA 70. In Canada, the range must be

electrically grounded in accordance with Canadian

Electrical Code. Be sure the range is properly installed and

grounded by a qualified technician.

• This range is equipped with a three-prong grounding plug

for your protection against shock hazard and should be

plugged directly into a properly grounded receptacle. Do

not cut or remove the grounding prong from this plug.

• Disconnect power before servicing.

• Injuries may result from the misuse of appliance doors or

drawers such as stepping, leaning, or sitting on the doors

or drawers.

• Maintenance - Keep range area clear and free from

combustible materials, gasoline, and other flammable

vapors and liquids.

• Storage in or on the Range - Flammable materials should

not be stored in an oven or near surface units.

• Top burner flame size should be adjusted so it does not

extend beyond the edge of the cooking utensil.

For self-cleaning ranges -

• Before Self-Cleaning the Oven - Remove broiler pan and

other utensils. Wipe off all excessive spillage before

initiating the cleaning cycle.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

COOKTOP USE

This manual covers different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and

appearances of the items shown here may not match those of your model.

OOO OOO OOO OOO OOO

O OFF O O OFF O O OFF OFF O O OFF O •

HIGH • { • LOW

A B C D E

A. Left front control knob

B. Left rear control knob C. Center burner (on some models) D. Right rear control knob

E. Right front control knob

2. Turn knob anywhere between HIGH and LOW. Use the

following chart as a guide when setting heat levels.

Fire Hazard

Do not let the burner flame extend beyond the edge of

the pan.

Turn off all controls when not cooking.

Failure to follow these instructions can result in death

or fire.

SETTING RECOMMENDED USE

IGNITE

HIGH

Medium

Light the burner.

Start food cooking.

Bring liquid to a boil.

Hold a rapid boil.

Quickly brown or sear food.

Fry or saute foods.

Cook soups, sauces and gravies.

Stew or steam foods.

LOW •Keep food warm.

•Simmer.

IMPORTANT: Your range is factory-set for use with Natural gas. If

you wish to use LP gas, an LP Gas Conversion Kit is included

with your new range. See the "Gas Conversions" section of the

Installation Instructions for details on making this conversion.

Electric igniters automatically light the surface burners when

control knobs are turned to IGNITE.

The large burners (16,000, 14,000 and 12,500 Btu/h [British

Thermal Units]) provide the highest heat setting, and are ideal for

cooking large quantities of food or liquid, using large pots and

pans. The small burners (9,200 and 5,000 Btu/h) allow more

accurate simmer control at the lowest setting, and are ideal for

cooking smaller quantities of food, using smaller pots and pans.

Before setting a control knob, place filled cookware on the grate.

Do not operate a burner while using empty cookware or without

any cookware on the grate.

NOTE: Visually check that the burner has lit. If the burner does

not ignite, listen for a clicking sound. If you do not hear the igniter

click, turn the burner off. Check for a tripped circuit breaker or

blown household fuse.

Check that the control knob is pressed completely down on the

valve shaft. If the spark igniter still does not operate, call a trained

repair specialist.

To Set:

1. Push in and turn knob counterclockwise to IGNITE.

All the surface burners will click. Only the burner with the

control knob turned to Ignite will produce a flame.

REMEMBER: When range is in use or (on some models)

during the Self-Cleaning cycle, the entire cooktop area may

become hot.

A. Burner cap C.Alignment pins

B. Burner base D. Igniter

E. Gas tube opening

IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion and

ventilation air around the burner grate edges.

Burnercap:Alwayskeeptheburnercapinplacewhenusinga

surfaceburner.Acleanburnercapwillhelpavoidpoorignition

andunevenflames.Alwayscleantheburnercapafteraspillover

androutinelyremoveandcleanthecapsaccordingtothe

"GeneralCleaning"section.

Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube

opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil

and do not allow spills, food, cleaning agents or any other

material to enter the gas tube opening. Keep spillovers out of the

gas tube by always using a burner cap.

When canning for long periods, alternate the use of surface

burners between batches. This allows time for the most recently

used areas to cool.

• Center the canner on the grate above the burner.

• Do not place canner on 2 surface burners at the same time.

• For more information, contact your local agricultural

department. Companies that manufacture home canning

products can also offer assistance.

A. 1-1W' (25-38 mm)

B. Burner ports

Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size

and shape as shown in the previous illustration. A good flame is

blue in color, not yellow. Keep this area free of soil and do not

allow spills, food, cleaning agents or any other material to enter

the burner ports.

To Clean:

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach

or rust removers.

1. Remove the burner cap from the burner base and clean

according to "General Cleaning" section.

2. Clean the gas tube opening with a damp cloth.

3. Clean clogged burner ports with a straight pin as shown. Do

not enlarge or distort the port. Do not use a wooden

toothpick. If the burner needs to be adjusted, contact a

trained repair specialist.

[

4. Replace the burner cap, making sure the alignment pins are

properly aligned with the burner cap.

A. Incorrect

B. Correct

Turn on the burner. If the burner does not light, check cap

alignment. If the burner still does not light, do not service the

sealed burner yourself. Contact a trained repair specialist.

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner.

Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a

well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough finishes may scratch the cooktop or grates. Aluminum and

copper may be used as a core or base in cookware. However,

when used as a base they can leave permanent marks on the

cooktop or grates.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has

the same characteristics as its base material. For example,

aluminum cookware with a nonstick finish will take on the

properties of aluminum.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under the

broiler.

Use the following chart as a guide for cookware material

characteristics.

COOKWARE CHARACTERISTICS

Aluminum • Heats quickly and evenly.

• Suitable for all types of cooking.

• Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

Cast iron • Heats slowly and evenly.

• Good for browning and frying.

• Maintains heat for slow cooking.

Ceramic or • Follow manufacturer's instructions.

Ceramic glass • Heats slowly, but unevenly.

• Ideal results on low to medium heat

settings.

Copper • Heats very quickly and evenly.

Earthenware • Follow manufacturer's instructions.

• Use on low heat settings.

• See stainless steel or cast iron.Porcelain

enamel-on-

steel or cast

iron

Stainless steel Heats quickly, but unevenly.

A core or base of aluminum or copper

on stainless steel provides even

heating.

ELECTRONICOVEN CONTROLS

This manual covers different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and

appearances of the items shown here may not match those of your model.

A B C

/' '%,%

......=@@@

E FG H I

...._ .........i I

®®® h_=h_--"

e®® @@

N M L K J

A. Upper oven settings

B. Cook time

C. Start time

D. Oven display

E. Number keypad

F. Upper oven start

G. Timer set/off

H. Settings

I. Upper oven cancel/off

J. Lower oven cancel/off

K. Lower oven start/control lock

L. Oven light

M. Clock

N. Self clean

O. Lower oven settings

When power is first supplied to the range, or if a power failure has

occurred, 12:00 will appear on the display. See the "Clock"

section to set time of day.

When the oven is not in use, the display shows the time of day,

unless the oven is in Energy Save mode.

Cancel stops any function except the Clock, Timer and Control

Lock.

0 j4i,,[]° '-,,-' ....

While the oven doors are closed, press the Oven Light icon on

the keypad to turn the lights on and off. Both oven lights will

come on when either door is open. The oven lights will not come

on during the Self-Clean cycle.

The Energy Save mode deactivates the display to reduce energy

consumption.

To Activate the Energy Save Mode:

1. Press and hold SETTINGS for 3 seconds. "Energy saver on."

will appear in the upper text area.

2. The setting will be activated after 5 minutes.

Any mode may be used with the range in Energy Save by

simply selecting the desired mode.

To Deactivate the Energy Save Mode:

1. Press and hold SETTINGS for 3 seconds. "Energy saver off."

will appear in the upper text area.

2. The clock will reappear in the display, and the range can be

operated as usual.

The Oven Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and

59 minutes, and counts down the set time. The Oven Timer does

not start or stop the oven.

To Set:

1. Press TIMER SET/OFF.

2. Press the number keypads to set the length of time in hr-hr-

min-min. Leading zeroes do not have to be entered. For

example, for 2 minutes, enter "2."

3. Press TIMER SET/OFF to begin the countdown. If enabled,

end-of-cycle tones will sound at end of countdown.

4. Press TIMER SET/OFF twice to cancel the Oven Timer and

return to the time of day. Do not press Cancel because the

oven will turn off.

5. If the Oven Timer is running, but not in the display, press

TIMER SET/OFF to display the countdown for 5 seconds.

To Cancel:

Press the TIMER SET/OFFpad.

To change the clock between 12-hour and 24-hour format, see

"12/24 HOUR (Adjusting the Clock Format)" in the "Settings"

section.

To Set the Time of Day:

Before setting, make sure the oven and Oven Timer are off.

1. Press the Clock icon. "Clock: Press 3 for AM and Press 6 for

PM" will scroll.

2. Use the number keypad to select AM or PM.

"Set Time" will display.

3. Use the number keypad to enter the current time.

4. Press the Clock icon or press START. "Time Set" will display

in the upper text area for 5 seconds. Once it disappears, the

time is set.

TheSettingsfunctionenablesyouto personalizeaudibletones

andovenoperationtosuityourneeds.Aftercompletingyour

adjustments,pressCANCELorwait30secondsforthedisplayto

showthetimeofday.Tochangeanyofthefollowingsettings,

pressSE-i-i-INGSuntilthecorrectdisplaytextappears,andthen

followtheinstructionsintheappropriatesection.Seethe

following"SettingsQuickReferenceChart."

Settings Quick Reference Chart

Display Text Default Setting To change Setting

TEMP UNIT Fahrenheit Press (1)for Celsius

SOUND On Press (1) for OFF

SOUND VOLUME High Press (1)for LOW

END TONE On Press (1) for OFF

KEYPRESS TONE On Press (1) for OFF

REMINDER TONE On Press (1) for OFF

12/24 HOUR 12 Hr Press (1) for 24 HR

SABBATH Off Press (1) for ON

12Hr AUTO_OFF On Press (1) for OFF

LANGUAGE English Press (1) for French

Press (2) for Spanish

TEMP CALIB Upper Calibrate Press (1) for LOWER

CALl BRATE

Temp Unit (Fahrenheit and Celsius)

The temperature is preset at Fahrenheit, but can be changed to

Celsius.

1. Press SE-i-i-INGS until "TEMP UNIT" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

Sound (Tones)

Tones are audible signals, indicating the following:

Basic Functions

One tone

• Valid pad press

• End of Oven Timer (long tone)

• Function has been entered

• Oven is preheated

Two Tone

• Oven preheated (from lower temperature setting)

Three tones

• Invalid pad press

Four tones

• End of cycle

Sound Volume (Adjusting Sound Volume)

The oven sound is factory set for High but can be changed to

Low.

1. Press SE-i-i-INGS until "SOUND VOLUME" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

End Tone (Adjusting End Tone On or Off)

The end tone is factory set for On but can be changed to Off.

1. Press SE-i-i-INGS until "END TONE" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

Keypress Tone (Adjusting Keypress Tone On or Off)

The keypress tone is factory set for On but can be changed to

Off.

1. Press SETTINGS until "KEYPRESS TONE" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

Reminder Tone (Adjusting Reminder Tone On or Off)

The reminder tone is factory set for On but can be changed to

Off.

1. Press SETTINGS until "REMINDER TONE" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

12/24 Hour (Adjusting the Clock Format)

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

1. Press SE'i-i-INGS until "12/24 HOUR" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

Sabbath (Sabbath Mode)

Sabbath Mode configures the range to conform to Star-K Jewish

Sabbath requirements for a Bake cycle, including Timed Bake or

Delayed Bake functions. Refer to the "Sabbath Mode" section for

a full description of this feature. Sabbath Mode is factory set for

disabled, but can be changed to enabled.

1. Press SETTINGS until "SABBATH" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

12 Hr Auto Off (Adjust On or Off)

The oven control is set to automatically shut off the oven

12 hours after the oven turns on. This will not interfere with any

timed or delayed cook function.

1. Press SETTINGS until "12Hr AUTO OFF" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

Sound (Adjust On or Off)

The oven sound is factory set for On but can be changed to Off.

1. Press SE-i-i-INGS until "SOUND" is displayed.

2. Press the "1" keypad to adjust the setting.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

Language (Change Language Options)

The Language is factory preset to English but can be changed to

French or Spanish.

1. Press SE-i-i-INGS until "LANGUAGE" is displayed.

2. Press the "1" keypad to select French, or press the "2"

keypad to select Spanish.

In French, press the "1" keypad to select Spanish, or press

the "2" keypad to select English. In Spanish, press the "1"

keypad to select English, or press the "2" keypad to select

French.

3. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature. Elements will cycle on and off as needed to provide

consistent temperature but may run slightly hot or cool at any

point in time due to this cycling. Most thermometers are slow to

react to temperature change and will not provide an accurate

reading due to this cycling.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook

faster or slower than your previous oven, so the temperature

calibration can be adjusted. It can be changed in Fahrenheit or

Celsius.

Temperature adjustment applies to upper or lower ovens.

A minus sign means the oven will be cooler by the displayed

amount. The absence of a minus sign means the oven will be

warmer by the displayed amount. Use the following chart as a

guide.

ADJUSTMENT °F COOKS FOOD

(ADJUSTMENT °C)

10°F (6°C) ...a little more

20°F (12°C) ...moderately more

30°F (17°C) ...much more

-10°F (-6°C) ...a little less

-20°F (-12°C) ...moderately less

-30°F (-17°C) ...much less

Temp Calib (Adjust Oven Temperature Calibration)

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature because opening the oven door may cause element

cycling to give incorrect readings.

1. Press SETTINGS until "TEMP CALIB" is displayed.

2. The range is factory set to UPPER CALIBRATE. Press the "1"

keypad to change the selected oven.

3. Press the "3" keypad to increase the temperature in 5°F (3°C)

increments, or press the "6" keypad to decrease the

temperature in 5°F (3°C) increments. The range is from -30°F

to +30°F (-18°C to 18°C).

4. Press any START or CANCEL to save the setting and exit.

The oven controls can be locked out to avoid unintended use of

the oven.

The oven controls cannot be locked if the oven is in use.

The current time of day will remain in the display when the

controls are locked.

Lock Controls:

Press and hold START for 3 seconds. "Control Locked" will

scroll in the upper text area. "Control Locked" will scroll while

the control is locking, then "Locked" is displayed.

"Locked" and time of day remain lit in the display

Unlock Controls:

Press and hold START for 3 seconds.

"Unlocking" will scroll in the display for 3 seconds while the

controls are unlocking, and the time of day is displayed.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few

times, or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds. Always move birds to another closed and well-

ventilated room.

Preheating

The upper and lower ovens have Rapid and standard preheat

options. When only one oven is used (either upper or lower) the

oven in use will default to the rapid preheat option. The Rapid

Preheat option is only recommended for single-rack baking.

When both ovens are used simultaneously, the ovens will default

to the standard preheat option. The standard preheat option is

recommended for multi-rack baking in the lower oven. The upper

oven is used only for single-rack cooking.

When the lower oven is used independently, the oven will default

to the Rapid Preheat option to be used for single-rack baking

only. To use the standard preheat option for multi-rack baking in

the lower oven, make the appropriate selection during Bake or

Convection Bake operation setup. Unused racks should be

removed prior to preheating oven.

To toggle between single or multi-rack baking, press START for

the desired oven after beginning the Bake or Convection Bake

mode.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

finish, do not line the oven bottom with any type of foil, liner or

cookware.

• For best cooking results, do not cover entire rack with foil

because air must be able to move freely.

• To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is

at least 1/2"(1.3 cm) larger than the dish and that it is turned

up at the edges.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or

bottom.

Racks

• Position racks before turning on the oven.

• Do not position racks with bakeware on them.

• Make sure racks are level.

• The upper oven is equipped with 1 flat rack.

• The lower oven is equipped with 2 flat racks.

• Place food so it will not rise into the broil element. Allow at

least 1/2"(1.3 cm) between pans and the broil burner.

To Remove Oven Racks:

Flat Racks: Pull rack out to the stop position, raise the front edge,

and then lift out.

To Replace Oven Racks:

Flat Rack: Place rack on the rack support in the oven. Tilt the

front edge up slightly, and slide rack back until it clears the stop

position. Lower front and slide back into the oven.

Rack Positions - Upper Oven

Baking

FOOD RACK POSITION

All foods 1

Broiling

FOOD RACK POSITION

Broiling 1

Rack Positions - Lower Oven

Traditional Cooking

FOOD RACK POSITION

Large roasts, turkeys 1 or 2

Yeast breads, quick breads, muffins, 2

tube cakes, small cuts of meat and

poultry and 2-rack baking

Cookies, biscuits, casseroles, muffins, 3

cakes, 1-rack baking

2-rack baking 4 and 5, or 2 and 4, or

2 and 5

Convection Cooking

FUNCTION NUMBER OF RACK

RACKS USED POSITION(S)

Convection baking 1 3

Convection baking 2 2 and 4

Convection roasting 1 1 or 2

Multiple Rack Cooking

2-rack: Use rack positions 2 and 4 when baking 2 racks of pizza.

Stagger pizza so that the pizza on rack position 2 is toward the

right side of the oven and the pizza on rack position 4 is toward

the left side of the oven.

Baking Layer Cakes on 2 Racks

For best results when baking cakes on 2 racks, use rack

positions 2 and 4. Place the cakes on the racks as shown.

Cook function Rack position

Convect bake 2 and 4

Bake 2 and 4

)lllfllft/ltltllllll\\\\

BAKEWARE

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2" (5.0 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the

following chart as a guide.

NUMBER POSITION ON RACK

OF PAN(S)

1 Center of rack.

2 Side by side or slightly staggered.

3 or 4 Make sure that no bakeware piece is directly

over another. See illustrations for placement of

layer cakes.

The bakeware material affects cooking results. Follow

manufacturer's recommendations and use the bakeware size

recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

BAKEWARE/ RECOMMENDATIONS

RESULTS

Light colored • Use temperature and time

aluminum recommended in recipe.

• Light golden crusts

• Even browning

Dark aluminum and

other bakeware with

dark, dull and/or

nonstick finish

• Brown, crisp

crusts

• May need to reduce baking

temperatures slightly.

• Use suggested baking time.

• For pies, breads and casseroles,

use temperature recommended in

recipe.

• Place rack in center of oven.

Insulated cookie

sheets or baking

pans

• Little or no bottom

browning

Stainless steel

• Light, golden

crusts

• Uneven browning

Stoneware/Baking

stone

• Crisp crusts

Ovenproof

glassware, ceramic

glass or ceramic

• Brown, crisp

crusts

• Place in the bottom third of oven.

• May need to increase baking time.

• Follow manufacturer's instructions.

• May need to reduce baking

temperatures slightly.

A meat thermometer is not supplied with this appliance. Follow

manufacturer's directions for using a meat thermometer. On

models without a temperature probe, use a meat thermometer to

determine whether meat, poultry and fish are cooked to the

desired degree of doneness. The internal temperature, not

appearance, should be used to determine doneness.

............................ii/ii£

A. Lower oven vent

B. Upper oven vent

The oven vents release hot air and moisture from the ovens, and

should not be blocked or covered. Blocking or covering the vents

will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning

results. Do not set plastics, paper or other items that could melt

or burn near the oven vents.

Before baking, position racks according to the "Positioning

Racks and Bakeware" section.

• If only one oven is to be used, that oven will preheat more

quickly.

• Allow at least 1/2"(1.3 cm) between the baking pan or

casserole and the top burner in the upper oven. Loaf, angel

food or bundt pans are not recommended in the upper oven.

• When preheating with a baking/pizza stone inside the upper

oven, do not set oven above 400°F (205°C). To use baking/

pizza stones at temperatures above 400°F (205°C) in the

upper oven, put stone in after the preheat beep.

• Use only one rack in the upper oven.

• If your range is equipped with a convection fan in the lower

oven, the fan may turn on during non-convection cycles or

preheating.

To Bake:

1. Press BAKE for the desired oven.

"BAKE" will scroll in the upper or lower text area (depending

on oven selection), and "350°F (175°C) '' will be displayed.

"Set temp or" will scroll in the selected oven text area,

followed by "Push START."

2. Use the number keypad to enter the desired temperature.

NOTE: The temperature may be changed at any time by

using the number keypad to enter the new temperature and

then pressing START for the desired oven. Changing the

temperature once food is placed in the oven could affect

performance.

3. (Optional) If a Set Cooking Time is desired, press COOK

TIME. Use the number keypad to enter the desired time.

"Push START" will scroll in the selected oven text area.

Press START for the desired oven.

If the upper oven is used, "Preheating" will appear in the

upper oven text area.

If the only the lower oven is used, "Rapid preheating for

single rack. Press START to preheat for multi rack baking."

will appear. If no change is made, "Preheating for single rack

baking" will appear in the display. "Rapid preheating for

single rack baking" will scroll in the selected oven text area.

"Preheating" remains in the text area until the set temperature

is reached. See "Preheating" in the "Oven Use" section for

more information.

If multi-rack baking is desired, START for the desired oven

should be pressed again and "Standard preheat for multi rack

baking. Press START to preheat for single rack baking." will

appear in the display, followed by "Preheating for multi rack

baking."

When the preheat cycle is complete, insert food. "Insert food

for one rack baking" or "Insert food for multirack baking" will

appear in the selected oven text area.

"Bake" will scroll in the selected oven text area until CANCEL

for the desired oven is pressed.

Place food in the oven when the preheat tone sounds.

Press CANCEL for the desired oven when finished.

Remove food from the oven.

NOTE: If a Set Cooking Time is to be used when only one

oven is used, increase the cook time by 10 minutes. If a Set

Cooking Time is to be used when both ovens are used or

multi-rack baking in the lower oven, increase the cook time

by 15 minutes. When the Set Cooking Time expires, the

oven(s) will turn off.

Broiling uses direct radiant heat to cook food. The lower the

temperature, the slower the cooking. Thicker cuts and unevenly

shaped pieces of meat, fish and poultry may cook better at lower

broiling temperatures.

• For best results, use the lower oven and a broiler pan with

grid (not provided). They are designed to drain juices and help

avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a broiler pan, one may be

ordered. See "Assistance or Service" section to order.

• For proper draining, do not cover the grid with foil. The

bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier

cleaning.

• Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on

the edges to avoid curling.

• Select HIGH/550°F (288°C) broil for most broiling. Select

LOW/450°F (232°C) broil for low-temperature broiling of

longer cooking foods such as poultry to avoid over browning.

• The Broil feature is only available in the upper oven.

• Pull out oven rack to stop position before turning or removing

food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very

thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

• After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult.

Before broiling, position rack according to the Broiling Chart.

Preheat oven for 5 minutes, position food on grid in the broiler

pan, then place it in the center of the oven rack. Close the door.

To Broil Using Hi/Low Temperature Settings:

1. Close the oven door.

2. Press BROIL for the desired oven.

"BROIL" will scroll in the selected oven text area, and "HI" will

be displayed.

After 3 seconds, "Set temp or" will scroll in the upper text

area, followed by "Push START."

3. Press "1" on the keypad for the High broil setting, or press

"2" for the Low broil setting.

4. Press START for the desired oven.

"Broiling" will scroll in the upper text area and remains there.

"BROIL" will scroll in the selected oven text area once the set

temperature is reached and remains there until CANCEL for

the desired oven is pressed.

NOTE: The broil temperature may be changed at any time by

pressing "1" on the keypad for the High broil setting or

pressing "2" for the Low broil setting and then pressing

START for the desired oven. Changing the temperature once

food is placed in the oven could affect performance.

5. Press CANCEL for the desired oven when finished.

6. Remove food from the oven.

BROILING CHART

Broil times are based on a 5-minute preheat. Times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes. Turn meat

halfway through cooking time. Recommended rack positions are numbered from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the

"Positioning Racks and Bakeware" section.

FOOD UPPER OVEN RACK SETFING UPPER OVEN COOK TIME

POSITION (minutes)

Steak

1" (2.5 cm) thick

medium HIGH 12-16

Ground meat patties

4 oz (113 g), 3/4"(2.0 cm) thick

up to 12, well-done

up to 6, well-done

Pork chops

1" (2.5 cm) thick,

well-done

HIGH 15-20

HIGH 12-16

HIGH 20-25

Chicken

bone-in, skin-on breast pieces

well-done LOW 30-40

Fish*

Filets, flaky 1

Steaks, 1" (2.5 cm) thick, flaky 1

LOW 6-7

LOW 10-14

*When broiling fish, spray broil pan with cooking oil. Do not turn fish filets.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before

placing it in the warmed oven. Food may be held up to 1 hour;

however, breads and casseroles may become too dry if left in the

oven during the Keep Warm feature.

The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at

serving temperature. It can also be used at the end of a timed

cook.

To Use:

1. Press KEEP WARM for the desired oven.

"KEEP WARM" will scroll in the upper or lower text area

(depending on oven selection), and 170°F (77°C) will be

displayed.

"Set temp or" will scroll in the selected oven text area,

followed by "Push START."

2. Use the number keypad to enter the desired temperature.

The temperature can be set from 145°F (63°C) to 190°F

(85°C).

NOTE: The temperature may be changed at any time by

using the number keypad to enter the desired temperature

and then pressing Start for the desired oven. Changing the

temperature once food is placed in the oven could affect

performance.

3. Press START for the desired oven.

"Keeping Warm" will appear in the text area, and the set

temperature will be displayed until the set temperature is

reached.

4. "WARM" and the temperature will be displayed while the

Keep Warm setting is active or until Cancel for the desired

oven is pressed.

5. Place food in the oven.

To change the oven temperature during cooking, use the

number keypad to enter the desired temperature and then

press START for the desired oven.

6. Press CANCEL for the desired oven when finished.

7. Remove food from the oven.

To Cancel Keep Warm Feature:

Press CANCEL for the desired oven.

The Sabbath Mode allows the range to operate in compliance

with the Star-K Jewish Sabbath requirements for a Bake cycle,

including Timed Bake or Delayed Bake functions. To use the

Sabbath Mode on this range note the following:

• The Sabbath Mode feature must first be enabled. This is done

only one time and only if Sabbath Mode is expected to be

used at a later time.

• When Sabbath Mode is enabled all range features and

functions operate the same as before Sabbath Mode was

enabled.

When Sabbath Mode is enabled and activated it can be used

for any Bake, Timed Bake or Delayed Bake cycle by

completing the steps in "To Activate Sabbath Mode" in this

section.

When Sabbath Mode is activated your range will run under the

following conditions:

• All cooking functions on both ovens are disabled except for

Bake, Timed Bake and Delayed Bake.

The following keypads can be used: Bake, Cancel, Start,

Oven Timer and the number keypad.

The following features are disabled and cannot be used: all

tones and chimes; timers; 12 Hour Shutoff; Oven Cleaning

and Energy Save.

Cooktop elements can be enabled for use during Sabbath

mode.

The oven light will not change and will remain on or off all the

time, even if the Oven Light keypad is pressed or the oven

doors are opened or closed.

For best results, cooking should be done on one rack in the

upper oven and one rack in the lower oven.

To Enable Sabbath Mode Capability (one time only):

Sabbath Mode must be enabled to allow the control to run a

Bake, Timed Bake or Delayed Bake under the conditions listed

previously.

1. Press SE-I-I-INGS until "SABBATH" appears in the upper text

area.

2. Press "1" to enable Sabbath Mode.

3. "ON Selected" will scroll twice in the text area. The oven is

now enabled to be run in Sabbath Mode.

4. Press OFF to exit and display the time of day. Sabbath Mode

remains enabled.

NOTE: To disable the Sabbath Mode, repeat the previous

steps 1-4. In Step 3, the display reads "OFF Selected."

To Activate Sabbath Mode:

Sabbath Mode can be activated for a Bake, Timed Bake or

Delayed Bake if Sabbath Mode has been enabled.

1. Press BAKE.

NOTE: Sabbath Mode cannot be activated for Convect Bake

or Convect Roast.

2. Press the number keypad to set a temperature other than

350°F (177°C).

3. Press START for the desired oven.

For timed cooking in Sabbath Mode, press COOK TIME, then

the number keypad to set the desired cook time.

4. If Sabbath Mode is to be used for both ovens, start a Bake,

Timed Bake or Delayed Bake in the second oven.

5. Press SE-I-I-INGS, then press "7." "SAb" will appear in the

display.

For a Timed Bake function, the time will also be displayed

when the oven starts heating.

To Adjust Temperature (when Sabbath Mode is running in

only one oven):

1. Press the number keypad for the desired temperature setting

as shown in the chart below. No temperature change will

appear in the display.

Temperature Number

Pad

170°F (76.7°C) 1

200°F (93.3°C) 2

225°F (107.2°C) 3

250°F (121.1°C) 4

300°F (148.9°C) 5

Temperature Number

Pad

325°F (162.8°C) 6

350°F (176.7°C) 7

375°F (190.6°C) 8

400°F (204.4°C) 9

450°F (232.2°C) 0

2. Press and hold START for the desired oven longer than

1 second to set the temperature change. No temperature

change will appear in the display.

To Adjust Temperature (when Sabbath Mode is running in

both ovens):

1. Press BAKE for the desired oven.

2. Press the number keypad for the desired temperature setting

as shown in the chart above. No temperature change will

appear in the display.

3. Press and hold START for the desired oven longer than

1 second to set the temperature change. No temperature

change will appear in the display.

To Deactivate Sabbath Mode:

Sabbath Mode can be deactivated at any time during an active

Sabbath Mode.

Press SETTINGS, then press "7" to return to regular baking, or

press CANCEL for the desired oven to turn off the range.

If a Power Failure Occurs During Sabbath Mode

If a power failure occurs during Sabbath Mode, and the upper

text area displays "Sabbath," press any CANCEL to exit Sabbath

Mode. The display will show the time of day. Sabbath Mode is no

longer active, but it is still enabled for the range.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

The Cook Time feature allows the oven(s) to cook for a set length

of time. The Start Time feature allows the oven(s) to be set to turn

on at a certain time of day. The Start Time feature should not be

used for food such as breads and cakes because they may not

bake properly.

The Cook Time feature is available on most cycles except Self

Clean and Keep Warm.

The Start Time feature is available on most cycles except Keep

Warm.

To Set a Cook Time:

1. Press the button for any cooking function except Self Clean

or Keep Warm for the desired oven.

Use the number keypad to enter a temperature other than the

one displayed. Then press START for the desired oven.

2. Press COOK TIME.

3. Use the number keypad to enter the length of time to cook.

4. Press START for the desired oven.

The cook time countdown will appear on the oven display.

When the stop time is reached, the oven will shut off

automatically, and end-of-cycle tones will sound.

To Set aDelay Cooking Time:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of

day. See the "Clock" section.

1. Press the button for any cooking function except Self Clean

or Keep Warm for the desired oven.

Use the number keypad to enter a temperature other than the

one displayed then press START for the desired oven.

2. Press START TIME.

3. Press the "1" keypad to select the upper oven, or press the

"2" keypad to select the lower oven.

4. Use the number keypad to enter the delay start time. The

delay start time is the amount of time by which you want to

delay the start.

Press START for the desired oven.

Use the number keypad to enter the desired length of

cooking time.

Press START for the desired oven.

The start time is automatically calculated and displayed.

The delay countdown appears on the oven display.

When the start time is reached, the oven will automatically

turn on. The cook time countdown will appear on the oven

display.

The set temperature and minute time countdown will appear

on the oven display.

When the stop time is reached, the oven will shut off

automatically, and end-of-cycle tones will sound.

RANGECARE

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

Failure to follow these instructions can result in burns.

Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching, pitting or faint white spots can result. This will not

affect cooking performance.

Prepare Cooktop:

• Remove plastic items from the cooktop because they may

melt.

NOTE: The cooktop warming center will not function during the

Self-Clean cycle.

IMPORTANT: Oven temperature must be below 450°F (232°C) to

program a Self-Cleaning cycle.

Only 1 oven can be cleaned at a time.

Both oven doors lock when either oven is being cleaned.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

the fumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well-ventilated room.

Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke.

Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors and smoke.

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air

must be able to move freely. Depending on your model, see

"Oven Vent" or "Oven Vents" section.

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The

door gasket is essential for a good seal.

Prepare Oven:

• Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and,

on some models, the temperature probe from the oven.

• Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide.

See "General Cleaning" section for more information.

• Remove any foil from the oven because it may burn or melt,

damaging the oven.

• Hand clean inside door edge and the 11/2'' (3.8 cm) area

around the inside oven cavity frame, being certain not to

move or bend the gasket. This area does not get hot enough

during self-cleaning to remove soil. Do not let water, cleaner,

etc., enter slots on door frame. Use a damp cloth to clean this

area.

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and

popping sounds.

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil

to a powdery ash.

The clean time is set based on the usage of your oven; however,

the time can be changed. A recommended clean time will display

when you activate the clean cycle. You may choose this clean

time or select your own. Clean times range from 2 hours for light

soil and between 3 hours and 4 hours for average to heavy soil.

The clean time can be set in 5-minute increments.

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp

cloth. To avoid breaking the glass, do not apply a cool damp

cloth to the inner door glass before it has completely cooled.

The oven light will not work during the Self-Cleaning cycle.

When "Lock" shows in the display, the door cannot be opened.

To avoid damage to the door, do not force the door open when

"Lock" is displayed.

If an oven door is left open, "Door open clean cancelled" will

appear in the display, and a signal will beep. Close the door and

press CLEAN.

NOTE: Only one oven can use the Self-Cleaning cycle at a time,

and 24 hours must pass before the next Self-Cleaning can begin.

To Self-Clean:

1. Close the oven door.

2. Press SELF CLEAN.

"PRESS 1 FOR Upper Oven" will scroll in the upper oven text

area and "PRESS 2 FOR Lower Oven" will scroll in the lower

oven text area.

3. Use the number keypad to select the desired oven.

"REMOVE RACKS" will appear in the upper oven text area for

5 seconds, followed by "SELF CLEAN." In the lower oven text

area, "Set Clean Time or push START" will scroll.

4. Press START to accept the recommended clean time shown

in the HR:MIN area, or use the number keypad to select a

desired cleaning time between 2 and 4 hours.

5. Press START for the desired oven.

"UnLock in XX hrs" will display.

6. "Locking" will display until the door is locked.

After the door is locked, "CLEAN UPPER" or "CLEAN

LOWER" will scroll in the selected oven text area until the

clean cycle is finished.

When the Self-Cleaning cycle ends:

"CLN COMPLETE will scroll in the selected oven text area. After

5 seconds, "OVEN COOLING" will scroll in the display until the

oven temperature falls below 500°F (260°C).

"UNLOCKING" will be displayed until the oven door unlocks and

the lock icon turns off.

To Delay Start Self-Cleaning Cycle:

Before delay starting Self-Cleaning cycle, make sure the oven

door is completely closed or it will not lock and the cycle will not

begin.

1. Press START TIME.

"PRESS 1 FOR Upper Oven" will scroll in the upper text area,

and "PRESS 2 FOR Lower Oven" will scroll in the lower text

area.

2. Press the "1" or "2" number keypad to select the desired

oven.

"--'--" will be displayed, and "Set starting time. Push START"

will scroll from right to left in the selected oven text area for

30 seconds or until the number keypad is pressed.

3. Use the number keypad to enter the delay start time. The

delay start time is the amount of time by which you want to

delay the start. Press START for the desired oven.

"Select cooking/cleaning mode" will scroll in the selected

oven text area for 30 seconds or until a cooking cycle is

selected.

4= Press SELF CLEAN.

"REMOVE RACKS" will appear in the upper oven text area,

followed by "SELF CLEAN." "Set Clean Time or Push START"

will scroll in the lower oven text area.

5. Press START to accept the recommended clean time shown

in the HR:MIN area, or use the number keypad to select a

desired cleaning time between 2 and 4 hours

6. Press START for the desired oven.

"UnLock in XX hrs" will display.

7. "Locking" will display until the door is locked. "Self CLEAN

starts at XX:XX" will scroll until the selected delayed start

time.

After the door is locked, "CLEAN UPPER" or "CLEAN

LOWER" will scroll in the selected oven text area until the

clean cycle is finished.

When the Self-Cleaning cycle ends:

"CIn COMPLETE will scroll in the selected oven text area. After

5 seconds, "OVEN COOLING" will scroll in the display until the

oven temperature falls below 500°F (260°C).

"UNLOCKING" will be displayed until the oven door unlocks and

the lock icon turns off.

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions

on cleaning products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the entire range is cool. These spills may

affect the finish.

Cleaning Method:

• Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing

pad: Gently clean around the model and serial number plate

because scrubbing may remove numbers.

• affresh ® Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

STAINLESS STEEL (on some models)

To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-

filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner, steel-

wool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels.

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging.

• affresh ®Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016

(not included): See "Assistance or Service" section to order.

• Liquid detergent or all-purpose cleaner: Rinse with clean

water and dry with soft, lint-free cloth.

PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the cooktop, grates and caps are cool.

These spills may affect the finish.

To avoid chipping, do not bang grates and caps against each

other or hard surfaces such as cast iron cookware.

Do not reassemble caps on burners while they are wet.

Cleaning Method:

• Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive

cleanser:

Clean as soon as cooktop, grates and caps are cool.

• Dishwasher (grates only, not caps):

Use the most aggressive cycle. Cooked-on soils should be

soaked or scrubbed before going into a dishwasher.

• Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617A:

See "Assistance or Service" section to order.

COOKTOP CONTROLS

To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,

abrasive cleansers or oven cleaner.

To avoid damage, do not soak knobs.

When removing or replacing knobs, make sure knobs are in the

Off position.

Do not remove seals under knobs, if present.

Cleaning Method:

• Warm, soapy water:

Pull knobs straight away from control panel to remove.

CONTROL PANEL

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper

towels.

To avoid turning the controls on while cleaning, you may activate

the Control Lock feature (on some models). See "Control

Lockout" section.

Cleaning Method:

• Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner

to soft cloth or sponge, not directly on panel.

• affresh ®Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

• Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic

scrubbing pad: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge,

not directly on panel.

• affresh ®Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can result.

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first.

OVEN RACKS

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first. Remove

racks, or they will discolor and become harder to slide. If this

happens, a light coating of vegetable oil applied to the rack

guides will help them slide.

• Steel-wool pad.

Ove 's Lglq!!

The ovens light is a standard 40-watt appliance bulb.

Before replacing, make sure the oven and cooktop are cool and

the control knobs are off.

To Replace:

1. Unplug range or disconnect power.

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven

counterclockwise to remove.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb, then bulb cover by turning clockwise.

5. Plug in range or reconnect power.

L_Ot!'

IMPORTANT:

Use two hands to remove oven door(s).

• Prior to removing the oven door, prepare a surface where you

will place it. This surface should be flat and covered with a

soft blanket.

To avoid oven door glass breakage:

• Do not close the oven door if the racks are not fully inserted

into the oven cavity or when bakeware extends past the front

edge of an oven rack.

• Do not set objects on the glass surface of the oven door.

• Do not hit glass surfaces with bakeware or other objects.

• Do not wipe down glass surfaces until the oven has

completely cooled.

For normal range use, it is not suggested to remove the oven

door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off

and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.

To Remove:

1. Open oven door all the way.

2. Locate the oven door hinge locks in both corners of the oven

door. Rotate the hinge locks forward and down to the

unlocked position.

3. Partially close the oven door to engage the door latch locks.

The door will stop at this point.

4. Using two hands, lift the oven door while holding both sides.

Continue to push the oven door closed and pull it away from

the oven door frame.

To Replace:

1. Using two hands, grasp the door as shown in the following

illustration. Locate the slots on each side of the oven cavity,

and insert the oven door hinges into the slots.

5. Set the oven door(s) aside on the prepared covered work 2. Open the oven door.

surface, with the oven door resting on its handle. You should hear a "click" as the door is set into place.

3. Lower the oven door to the fully open position.

4. Move the oven door hinge locks back to the locked position.

Check that the door is free to open and close. If it is not,

repeat the previous steps.

TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.

Nothing will operate Surface burners will not operate

Electrical Shock Hazard

Plug into agrounded 3 prong outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

Is this the first time the surface burners have been used?

Turn on any one of the surface burner knobs to release air

from the gas lines.

Is the control knob set correctly?

Push in knob before turning to a setting.

Are the burner ports clogged?

See "Sealed Surface Burners" section.

Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy

Are the burner ports clogged?

See "Sealed Surface Burners" section.

Are the burner caps positioned properly?

See "Sealed Surface Burners" section.

Is propane gas being used?

The range may have been converted improperly. Contact a

service technician or see "Assistance or Service" section.

•Is the power supply cord unplugged?

Plug into a grounded 3 prong outlet.

• Household fuse blown or circuit breaker tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

• Is the main or regulator gas shutoff valve in the off

position?

See Installation Instructions.

Is the range properly connected to the gas supply?

Contact a trained repair specialist or see Installation

Instructions.

Surface burner makes popping noises

• Is the burner wet?

Let it dry.

Gas range noises during Bake and Broil operations

Noises that may be heard during the Bake and Broil operations:

Whooshing, Poof, Clicking, Snaps, Pop

These sounds are normal operational noises that can be heard

each time the Bake or Broil burners ignite during the cycle.

• A pop can be heard when the gas valve is opening or cycling

on and will make a single pop when it snaps open from the

solenoid. It sounds similar to a suction cup being pulled off of

a piece of glass.

• The igniters will click several times until the flame is detected.

These are short clicking sounds like tapping a nail onto a

piece of glass.

• A whooshing or poof sound is heard when the Bake or Broil

burner ignites.

• On some models, a clicking sound can be heard when the

convection fan relay cycles on and off.

Burner sparks but does not light

Is there continuous sparking, but the burner does not

light?

Discontinue use of the surface burner and contact a service

technician.

Excessive heat around cookware on cooktop

Is the cookware the proper size?

Use cookware about the same size as the surface cooking

area, element or surface burner. Cookware should not extend

more than 1/2"(1.3 cm) outside the cooking area.

Cooktop cooking results not what expected

is the proper cookware being used?

See "Cookware" section.

Is the control knob set to the proper heat level?

See "Cooktop Controls" section.

Is the range level?

Level the range. See the Installation Instructions.

Oven will not operate

Is this the first time the oven has been used?

Turn on any one of the surface burner knobs to release air

from the gas lines.

Is the electronic oven control set correctly?

See "Electronic Oven Controls" section.

Has adelay start been set?

See "Timed/Delay Cooking" section.

On some models, is the Control Lock set?

See "Control Lockout" section.

On some models, is the Sabbath Mode set?

See "Sabbath Mode" section.

Oven burner flames are yellow or noisy

•Is propane gas being used?

The range may have been converted improperly. Contact a

service technician or see "Assistance or Service" section.

Oven temperature too high or too low

•Does the oven temperature calibration need adjustment?

See "Oven Temperature Control" section.

Display shows messages

•Is the display showing a flashing time?

There has been a power failure. Clear the display. On some

models, reset the clock, if needed. See the "Clock" section.

•Is the display showing aletter followed by a number?

Depending on your model, press CANCEL to clear the

display. If it reappears, call for service. See "Assistance or

Service" section.

On some models, convection fan does not operate

Does display show the fan turning, but the fan does not

operate?

There will be a brief delay of the fan operation after the start

of a convection function.

•Is the convection broil function being used?

The fan will cycle on and off throughout convection broil

operation.

• Is the oven door open?

Opening the oven door during a convection function will stop

the fan.

Self-Cleaning cyclewill not operate

•is the oven door open?

The display will show "door." Close the oven door all the way.

•Has the function been entered?

See "Self-Cleaning Cycle" section.

• On some models, has a delay start Self-Clean cycle

been set?

See "Self-Cleaning Cycle" section.

•Has adelay start been set?

See "Timed/Delay Cooking" section.

•is the oven temperature above 400°F (205°0)?

Let the oven cool before using the self-clean cycle.

Oven cooking results not what expected

•Is the range level?

Level the range. See the Installation Instructions.

• Is the proper temperature set?

Double-check the recipe in a reliable cookbook.

• Is the proper oven temperature calibration set?

See "Oven Temperature Control" section.

•Was the oven preheated?

See "Baking" section.

• Is the proper bakeware being used?

See "Bakeware" section.

•Are the racks positioned properly?

See "Positioning Racks and Bakeware" section.

•Is there proper air circulation around bakeware?

See "Positioning Racks and Bakeware" section.

• Is the batter evenly distributed in the pan?

Check that batter is level in the pan.

• Is the proper length of time being used?

Adjust cooking time.

•Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

• Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven.

•Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or

reduce baking temperature.

ASSISTANCEOR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

"Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specified parts. Factory specified parts will fit

right and work right because they are made with the same

precision used to build every new IKEA® appliance.

To locate factory specified parts in your area, call us or your

nearest designated service center.

Call the Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre toll

free: 1-866-664-2449.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Whirlpool Canada LP designated service

technicians are trained to fulfill the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in Canada.

Call the Whirlpool Customer eXperience Center

toll free: 1-866-664-2449,

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Installation information.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

• Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Whirlpool designated service technicians

are trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in the United States.

To locate the Whirlpool designated service company in your

area, you can also look in your telephone directory Yellow

Pages.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Corporation with any questions or concerns at:

IKEA Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Canada LP with any questions or concerns at:

Customer eXperience Centre

Whirlpool Canada LP

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

To order accessories in the U.S.A., visit our webpage

www.whirlpool.com or call 1-800-253-1301.

In Canada, visit our webpage www.whirlpool.ca or call

1-800-807-6777.

Porcelain Broiler Pan and Grid

In U.S.A, order Part Number 4396923

In Canada, order Part Number 4396923

Premium Broiler Pan and Roasting Rack

In U.S.A., order Part Number W10123240

In Canada, order Part Number W10123240

www.maytag.com/broilerpan

affresh ®Stainless Steel Cleaner

(stainless steel models)

In U.S.A, order Part Number W10355016

In Canada, order Part Number W10355016B

affresh ®Kitchen and Appliance Cleaner

In U.S.A, order Part Number W10355010

In Canada, order Part Number W10355010B

Gas Grate and Drip Pan Cleaner

In U.S.A, order Part Number 31617A

In Canada, order Part Number 31617A

IKEAMAJOR APPLIANCEWARRANTY

How long is the IKEA limited warranty valid?

This limited warranty is valid for five years from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according

to instructions attached to or furnished with the product, unless the appliance is named LAGAN in which case this limited warranty is

valid for one year from the date of purchase. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the

major appliance is used in the country in which it was purchased. Proof of original purchase date is required to obtain service under this

limited warranty.

Which appliances are not covered by the IKEA five (5) year limited warranty?

For major appliances named "LAGAN," this limited warranty is valid for one year from the date of purchase.

Who will execute the service?

This limited warranty is provided by Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Whirlpool"). Service must be provided by

a Whirlpool designated service company.

What does this limited warranty cover?

The limited warranty will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship that existed

when the major appliance was purchased. The exceptions are specified under the headline "What is not covered under this limited

warranty?".

What will be done to correct the problem?

The designated service company will examine the product and decide, at its sole discretion, if it is covered under this limited warranty.

If considered covered, the designated service company will then repair the defect. Your sole and exclusive remedy under this limited

warranty shall be product repair as provided herein.

What is not covered under this limited warranty?

• Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

• Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

• Replacement parts or repair labor if this major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used

in a manner that is inconsistent to published user or operator instructions and/or installation instructions.

• Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved for use.

• Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported within 30 days from the date of purchase.

• Any food loss or medicine loss due to refrigerator or freezer product failures.

• Pick up and delivery. This major appliance is intended to be repaired in your home.

• Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

• Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized servicer is not available.

• The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with

published installation instructions.

• Replacement parts or repair labor on major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot

be easily determined.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

Disclaimer of Implied Warranties

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR

A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO FIVE YEARS (ONE YEAR FOR MAJOR APPLIANCES NAMED "LAGAN") OR THE

SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states and provinces do not allow limitations on the duration of implied warranties of

merchantability or fitness, so this limitation may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you also may have

other rights that vary from state to state or province to province.

Limitation of Remedies; Exclusion of Incidental and Consequential Damages

YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN.

WHIRLPOOL SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states and provinces do not allow

the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so these limitations and exclusions may not apply to you. This

warranty gives you specific legal rights, and you also may have other rights that vary from state to state or province to province.

How to reach us if you need our service

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized IKEA retailer to determine if another warranty applies.

If you need service, please read the Installation Instructions and/or the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide before

contacting us. If you need additional help, do not hesitate to contact us in the U.S.A. and Canada at 1-866-664-2449. 2/09

SECURITEDELACUISINIERE

Votre securite et celle des autres est tres importante.

Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous de

toujours lire tousles messages de s_curit_ et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de s_curit&

Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous

et & d'autres.

Tous les messages de s_curit_ suivront le symbole d'alerte de s_curit_ et le mot "DANGER" ou

"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous ne

suivez pas imm_diatement les instructions.

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tousles messages de s_curit_ vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r_duire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

AVERTISSEMENT • Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement

observes, un incendie ou une explosion peut survenir, causant des dommages au

produit, des blessures ou un deces.

- Ne pas entreposer ni utiliser de ressence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables

proximite de cet appareil ou de tout autre appareil electromenager.

-QUE FAIRE DANS LE CAS D'UNE ODEUR DE GAZ :

•Ne pas tenter d'allumer un appareil.

•Ne pas toucher a un commutateur electrique.

•Ne pas utiliser le telephone se trouvant sur les lieux.

•Appeler immediatement le fournisseur de gaz a partir du telephone d'un voisin. Suivre

ses instructions.

•.&.defaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

- L'installation et I'entretien doivent _tre effectues par un installateur qualifie, une agence

de service ou le fournisseur de gaz,

AVERTISSEMENT : L'odorat ne permet pas toujours la detection d'une fuite de gaz.

Les distributeurs de gaz recommandent I'emploi d'un detecteur de gaz (homologation UL ou CSA).

Pour d'autre information, contacter le fournisseur de gaz local.

En cas de detection d'une fuite de gaz, executer les instructions "Que faire dans le cas d'une odeur de gaz".

Avertissements de la proposition 65 de I'Etat de Californie :

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par I'Etat de Californie pour _tre _.

I'origine de cancers,

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par I'Etat de Californie pour _tre _.

I'origine de malformations et autres deficiences de naissance.

Dans des conditions de service normales, la cuisiniere ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif

est appliqu6 sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n'est pas convenablement fixee.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini_re, ce qui peut causer un

d_cbs.

V_rifier que la bride antibasculement est bien install_e et engag_e, conform_ment aux

instructions d'installation.

R_engager la bride antibasculement si la cuisinibre a_t_ d_plac_e.

Ne pas faire fonctionner la cuisinibre si la bride antibasculement n'est pas install_e et engag_e.

Le non-respect de ces instructions peut causer un d_cbs ou des br_lures graves aux enfants et

aux adultes.

Bride

"" antibasculement

de la cuisiniere

Pour v_rifier que la bride antibasculement est bien install_e et engag_e :

•Faire glisser la cuisinibre vers I'avant.

•V_rifier que la bride antibasculement est bien fix_e au plancher ou au mur.

•Faire de nouveau glisser la cuisinibre vers I'arribre de sorte que le pied de la cuisinibre

se trouve sous la bride antibasculement.

•Voir les instructions d'installation pour plus de d_tails.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SI CURITI

AVERTISSEMENT :Pour reduire le risque d'incendie, de

choc electrique, de blessures ou de dommages Iors de

I'utilisation de la cuisiniere, il convient d'observer certaines

precautions 61ementaires dont les suivantes :

• AVERTISSEMENT :POUR MINIMISER LE RISQUE DE

BASCULEMENT DE LA CUISINIERE, ELLE DOlT E_TRE

BIEN IMMOBILIS¢:E PAR DES DISPOSITIFS

ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALL¢:S.

POUR V¢:RIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT

CORRECTEMENT INSTALL¢:S, GLISSER LA CUISINIERE

VERS L'AVANT ET V¢:RIFIER SI LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIX¢:E AU PLANCHER OU

AU MUR, ET GLISSER LA CUISINIERE VERS L'ARRIERE

POUR QUE LE PIED ARRIERE DE LA CUISINIERE SOIT

SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT.

•AVERTISSEMENT :NE JAMAIS utiliser cet appareil

comme dispositif de chauffage de la piece. Le non-respect

de cette instruction peut entrainer une intoxication au

monoxyde de carbone et une surchauffe du four.

•AVERTISSEMENT :NE JAMAIS couvrir les fentes,

trous ou passages d'air au fond du four ou couvrir

entierement une grille avec des materiaux tels que du

papier d'aluminium. Le non-respect de cette instruction

emp_che la circulation de I'air dans le four et peut entrainer

une intoxication au monoxyde de carbone. Les feuilles de

papier d'aluminium peuvent egalement retenir la chaleur et

creer un risque d'incendie.

•MISE EN GARDE :Ne pas remiser dans des armoires

au-dessus de la cuisiniere ou sur le dosseret d'une

cuisiniere, des objets que des enfants pourraient vouloir

atteindre. Les enfants pourraient se blesser gravement en

grimpant sur la cuisiniere.

• Installation appropriee - La cuisiniere, Iorsqu'elle est

correctement installee, doit _tre reliee & la terre

conformement aux codes electriques Iocaux ou, en

I'absence de codes Iocaux, selon le Code electrique national

(US) ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien de I'electricite.

S'assurer que la cuisiniere est correctement installee et

reliee & la terre par un technicien qualifi&

• Cette cuisiniere est munie d'une fiche de liaison & la terre &

trois broches pour votre protection contre les risques de

choc electrique et doit _tre branchee directement dans une

prise de courant bien reliee & la terre. Ne pas couper ni

enlever la broche de liaison & la terre de cette fiche.

• Deconnecter la source de courant electrique avant

I' entretien.

• Des blessures peuvent survenir du fait d'un mauvais usage

des portes ou des tiroirs de I'appareil tel que se tenir

debout sur la surface, se pencher ou s'asseoir sur les

portes ou tiroirs.

• Entretien - Garder I'espace autour de la cuisiniere degag6

et libre de materiaux combustibles, d'essence et d'autres

vapeurs et liquides inflammables.

• Remisage dans ou sur la cuisiniere - Des produits

inflammables ne devraient pas _tre remises dans un four ou

pres des el6ments de surface.

• La taille de la flamme des brQleurs de surface devrait _tre

ajustee de sorte qu'elle ne depasse pas le bord de

I'ustensile de cuisson.

Cuisini_re autonettoyante -

• Avant I'autonettoyage du four - Oter la lechefrite et son plat

et les autres ustensiles. Essuyer tousles renversements

excessifs avant de mettre en marche le programme

d'autonettoyage.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

UTILISATIONDELA TABLEDECUISSON

Ce manuel couvre differents modeles. La cuisiniere que vous avez achetee peut comporter I'ensemble des articles enumeres ou

seulement certains d'entre eux. Les emplacements et aspects des articles illustres ici peuvent ne pas correspondre a ceux de votre

modele.

000 mOO OeO OOe 000

i 0 OFF 0 0 OFF 0 0 OIFF OFF 0 0 OFF 0 •

IGNITEe •

HIGH _ LOW

A B

A. Bouton de commande avant gauche

B. Bouton de commande arriere gauche

C D

C. BrOleur central D. Bouton de commande arriere droit

(sur certains modeles) E. Bouton de commande avant droit

Commcs s,d®s de cs

Risque d'incendie

La flamme d'un br_leur ne devrait pas d_passer le bord

du r_cipient de cuisson.

Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est

termin_e.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

d_ces ou un incendie.

IMPORTANT : Cette cuisiniere a ete configuree & I'usine pour

I'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz

propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie

avec la cuisiniere. Voir la section "Conversions pour changement

de gaz" des Instructions d'installation pour des details sur la

realisation de cette conversion.

Les allumeurs electriques allument automatiquement les brQleurs

de surface quand les boutons de commande sont places sur

IGNITE (allumage).

Les grands brQleurs (16 000, 14 000 et 12 500 Btu/h [unites

thermales britanniques]) fournissent le reglage de chaleur le plus

eleve et sont ideals pour faire cuire de grandes quantites

d'aliments ou de liquides, en utilisant de grandes marmites et

casseroles. Les petits brQleurs (9 200 BTU et 5 000 Btu/h)

permettent un contr61e plus precis du mijotage au reglage le plus

has et sont ideals pour la cuisson de plus petites quantites

d'aliments, en utilisant des marmites et casseroles plus petites.

Avant de regler un bouton de commande, placer I'ustensile de

cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brQleur

avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson

sur la grille.

REMARQUE • Verifier visuellement que le brCileur est allume. Si le

brOleur ne s'allume pas, guetter un declic. Si aucun declic ne se

fait entendre, eteindre le brOleur. Verifier si le disjoncteur s'est

declenche ou si un fusible est grille.

Verifier que le bouton de commande est completement enfonce

sur la tige de la soupape. Si I'allumeur ne fonctionne toujours

pas, appeler un technicien de reparation qualifie.

R_glage :

1. Appuyer sur le bouton et le tourner dans le sens antihoraire

pour le placer sur IGNITE (allumage).

Tousles brQleurs de surface emettront un declic. Seul le

brQleur dont le bouton de commande est place sur Ignite

(allumage) produira une flamme.

2. Tourner le bouton n'importe oQ entre HIGH (eleve) et LOW

(bas). Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage

des niveaux de chaleur.

REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE

IGNITE (allumage)

HIGH (_lev_)

Moyen

•Allumage du brQleur.

•Demarrer la cuisson des aliments.

• Porter un liquide & ebullition.

• Maintenir une ebullition rapide.

• Brunir ou saisir rapidement les

aliments.

• Faire frire ou sauter les aliments.

• Faire cuire les soupes et les

sauces.

• Faire mijoter ou etuver les

aliments.

LOW (bas) • Garder les aliments au chaud.

• Faire mijoter &feu doux.

N'OUBLIEZ PAS : Quand I'appareil est utilis6 ou (sur

certains modeles) durant le programme d'autonettoyage,

toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

A. Chapeau de brOleur

B. Base du brOleur

C. Tiges d'afignement

D. Allumeur

E. Ouverture du tube

d'arriv#e de gaz

IMPORTANT : Ne pas entraver le debit de gaz de combustion et

de I'air de ventilation autour des bords des grilles de brQleur.

Chapeau de brQleur : Toujours garder le chapeau du brQleur en

place Iorsqu'un brQleur de surface est utilis& Un chapeau de

brQleur propre emp_che un mauvais allumage et une flamme

inegale. Toujours nettoyer le chapeau de brQleur apres un

renversement, enlever et nettoyer regulierement les chapeaux

conformement & la section "Nettoyage general".

Ouverture du tube d'arriv_e de gaz : Pour que le brQleur

s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer

librement & travers I'ouverture du tube d'arrivee de gaz. Garder

cette zone exempte de souillures et veiller & ce que les

renversements, aliments, agents de nettoyage ou autre materiau

ne puissent penetrer dans I'ouverture du tube d'arrivee de gaz.

Proteger le tube d'arrivee de gaz contre les renversements en

utilisant toujours un chapeau de brQleur.

A. 1 a 11/2"(25 a 38 mm)

B. Orifices de brOleur

Orifices de br01eur : Examiner occasionnellement les flammes

des brQleurs pour en verifier la taille et la forme tel qu'indique ci-

dessus. Une bonne flamme est bleue, pas jaune. II est essentiel

de garder cette zone exempte de souillures et de veiller & ce que

les renversements, aliments, agents de nettoyage ou autre

materiau ne puissent penetrer dans les orifices de brQleur.

Nettoyage :

IMPORTANT : Avant de faire le nettoyage, s'assurer que toutes

les commandes sont eteintes et que le four et la table de cuisson

sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants & four, agents de

blanchiment ou decapants & rouille.

1. Enlever le chapeau de brQleur de la base du brQleur et

nettoyer conformement & la section "Nettoyage general".

Nettoyer I'ouverture du tube d'arrivee de gaz avec un linge

humide.

Nettoyer les orifices de brQleur obstrues avec une epingle

droite tel qu'indiqu& Ne pas agrandir ni deformer les orifices.

Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brQleur a besoin

d'etre ajuste, faire venir un technicien de reparation qualifi&

Reinstaller le chapeau de brQleur et s'assurer que les tiges

d'alignement sont bien alignees avec le chapeau de brQleur.

A. Incorrect

B. Correct

5. Allumer le brQleur. Si le brQleur ne s'allume pas, verifier

I'alignement du chapeau. Si le brQleur ne s'allume toujours

pas, ne pas faire soi-m_me la reparation du brQleur scell&

Contacter un technicien de reparation qualifi&

Lors de la preparation de conserves pendant de Iongues

periodes, alterner I'utilisation des brQleurs de surface entre les

quantites preparees. Cette alternance permet aux dernieres

surfaces utilisees de refroidir.

•Centrer I'autoclave sur la grille au-dessus du brQleur.

• Ne pas placer I'autoclave sur deux brQleurs de surface & la

fois.

Pour plus de renseignements, communiquez avec votre

service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent

des produits pour la preparation de conserves peuvent aussi

offrir de I'aide.

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la

surface d'une table de cuisson, d'un element ou d'un brQleur de

surface chauds.

Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme bien et le materiau doit _tre

d'epaisseur moyenne & forte.

Les surfaces r_ches peuvent erafler la table de cuisson ou les

grilles. L'aluminium et le cuivre peuvent _tre employes comme

fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilises

comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la

table de cuisson ou les grilles.

Le materiau d'un ustensile de cuisson affecte la rapidite et

I'uniformite de la transmission de la chaleur, ce qui affecte les

resultats de cuisson. Un fini antiadhesif ales m_mes

caracteristiques que son materiau de base. Par exemple, un

ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aura

les propriet6s de I'aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec des surfaces antiadhesives ne

doivent pas _tre utilises sous le gril.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiques

du materiau de I'ustensile de cuisson.

USTENSILE CARACTI_RISTIQUES

Aluminium • Chauffe rapidement et uniformement.

• Convient a tousles genres de

cuisson.

L'epaisseur moyenne ou forte

convient le mieux pour la plupart des

t&ches de cuisson.

USTENSILE CARACTI_RISTIQU ES

C_ramique ou

vitroc_ramique

Cuivre

• Suivre les instructions du fabricant.

• Chauffe lentement mais inegalement.

• Les meilleurs resultats sont obtenus

sur les reglages de chaleur basse

moyenne.

• Chauffe tr_s rapidement et de fagon

uniforme.

Terre cuite • Suivre les instructions du fabricant.

• Utiliser des reglages de temperature

basse.

Acier _maill_

(porcelaine) ou

fonte _maill_e

• Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier • Chauffe rapidement, mais

Fonte • Chauffe lentement et uniformement. inoxydable inegalement.

• Convient pour le brunissage et la

friture. • Un fond ou une base d'aluminium ou

de cuivre sur I'acier inoxydable

• Maintient la chaleur pour une cuisson procure un chauffage uniforme.

lente.

COMMANDES ELECTRONIQUESDU FOUR

Ce manuel couvre differents modeles. La cuisiniere que vous avez achetee peut comporter I'ensemble des articles enum6r6s ou

seulement certains d'entre eux. Les emplacements et aspects des articles illustres ici peuvent ne pas correspondre a ceux de votre

modele.

A B C D

®®

'/ "%%%%

d/'

....@@@

OVEN

0 N

E FG H I

....... _ __ .

®® ®

e®® @@

M L K J

A. R#glages du four sup#rieur

B. Dur#e de cuisson

C. Heure de mise en marche

D. Afflchage du four

E. Touches num#riques

F. Mise en marche du four sup#rieur

G. R#glage/Arr#t de la minuterie

H. R#glages

I. Annulation/Arr#t du four

sup#rieur

J. Annulation/Arr#t du four inf#rieur

K. Mise en marche/verrouillage des

commandes du four inf#rieur

L. Lampe du four

M. Horloge

N. Autonettoyage

O. R_glages du four inf_rieur

Lors de la mise sous tension initiale de la cuisiniere ou si une

panne de courant s'est produite, 12:00 apparait sur I'affichage.

Voir la section "Horloge" pour regler I'heure.

Lorsque le four n'est pas en marche, I'affichage indique I'heure,

sauf si le four est au mode Energy Save (economie d'energie).

Ocx Jsce(csn s,uc£ on}

Le bouton Cancel (annulation) interrompt toutes les fonctions

I'exception de I'horloge, de la minuterie et du verrouillage des

commandes.

f'u

L®mpes du" •

Lorsque les portes du four sont fermees, appuyer sur I'ic6ne de

la lampe du four sur le clavier pour allumer ou eteindre les

lampes. Les deux lampes du four s'allument a I'ouverture de

I'une des portes. Les lampes du four ne s'allument pas durant le

programme d'autonettoyage.

La minuterie du four peut _tre regl6e en heures ou en minutes

jusqu'& concurrence de 9 heures et 59 minutes, et procede a un

compte a rebours de la duree regl6e. La minuterie du four ne met

pas en marche et n'arr_te pas le four.

R_glage :

1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (r6glage/arr_t de la minuterie).

2. Appuyer sur les touches numeriques pour regler la duree en

h-h-min-min. Les zeros de gauche peuvent ne pas _tre

entres. Par exemple, pour saisir 2 minutes, appuyer sur "2".

3. Appuyer sur TIMER SET/OFF (r6glage/arr_t de la minuterie)

pour commencer le compte a rebours. Si actives, les signaux

sonores de fin de programme retentissent & la fin du compte

rebours.

4. Appuyer deux fois sur TIMER SET/OFF (r6glage/arr_t de la

minuterie) pour annuler la minuterie du four et revenir

I'heure. Ne pas appuyer sur la touche Cancel (annulation),

sinon le four s'eteindra.

5. Si la minuterie du four est activee mais n'apparait pas sur

I'affichage, appuyer sur TIMER SET/OFF (r6glage/arr_t de la

minuterie) pour faire apparaitre le compte a rebours pendant

5 secondes.

Annulation :

Appuyer sur la touche TIMER SET/OFF (r6glage/arr_t de la

minuterie).

Le mode 12conomies d'energie desactive I'affichage pour reduire

la consommation d'energie.

Activation du mode I_conomies d'6nergies :

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) pendant 3 secondes.

"12cono ener act" apparait dans la zone de texte superieure.

2. Le reglage sera active apr_s 5 minutes.

On peut utiliser n'importe quel mode avec la cuisiniere en

mode 12conomies d'energie; il suffit de selectionner le mode

souhaite.

D_sactivation du mode I_conomies d'_nergies :

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) pendant 3 secondes.

"Econo ener desact" apparait dans la zone de texte

superieure.

2. L'horloge reapparait dans I'affichage; on peut alors faire

fonctionner la cuisiniere comme d'habitude.

Pour que I'horloge passe du format 12 heures a celui de

24 heures, voir "12/24 HEURES (Reglage du format de I'horloge)"

dans la section "Reglages".

R_glage de I'heure :

Avant de proceder au reglage, s'assurer que le four et la

minuterie sont desactives.

1. Appuyer sur I'ic6ne Clock (horloge). "Horloge : Appuyer sur

3 pour AM et appuyer sur 6 pour PM" defile sur I'affichage.

2. Utiliser les touches numeriques pour selectionner le matin

(AM) ou I'apr_s-midi (PM).

"Duree reg" s'affiche.

Utiliser les touches numeriques pour entrer I'heure.

Appuyer sur I'ic6ne Clock (horloge) ou appuyer sur START

(mise en marche). "Duree reg" apparait dans la zone de texte

superieure pendant 5 secondes. Lorsque I'affichage

disparait, cela signifie que I'heure est reglee.

La fonction SETTINGS (reglages) permet de personnaliser les

signaux sonores et le fonctionnement du four selon les

preferences de I'utilisateur. Apr_s avoir procede aux reglages,

appuyer sur CANCEL (annulation) ou attendre 30 secondes pour

voir I'heure s'afficher. Pour modifier I'un des param_tres suivants,

appuyer sur SETTINGS (reglages) jusqu'a ce que le texte

d'affichage correct apparaisse, puis suivre les instructions de la

section correspondante. Voir le "Tableau de reference rapide des

reglages" suivant.

Tableau de r_f_rence rapide des r_glages

Texte d'affichage R_glage par Modification des

d_faut r_glages :

UNITI_ TEMPlaR Fahrenheit Appuyer sur (1) pour

Celsius

SIGNAL Marche Appuyer sur (1) pour

OFF (arr_t)

VOLUME SON I_leve Appuyer (1) pour

LOW (bas)

SIGNAL DE FIN Marche Appuyer sur (1) pour

OFF (arr_t)

SON DES Marche Appuyer sur (1) pour

TOUCHES OFF (arr_t)

SIGNAL RAPPEL Marche Appuyer sur (1) pour

OFF (arr_t)

12/24 HEURES 12 h Appuyer sur (1) pour

24 h

SABBAT Arr_t Appuyer sur (1) pour

ON (marche)

12h AUTO_OFF Marche Appuyer sur (1) pour

OFF (arr_t)

LANGUE Anglais Appuyer sur (1) pour

le fran£;ais

Appuyer sur (2) pour

I'espagnol

CALIBRAGE Calibrage SUR Apuyer sur (1) pour

TEMPlaR LOWER CALIBRATE

(calibrage inferieur)

Unit_ de temperature (Fahrenheit et Celsius)

Le four est preregle pour un affichage de la temperature en

degres Fahrenheit, mais on peut le permuter en degres Celsius.

1. Appuyer sur SETTINGS (reglages) jusqu'a ce que "TEMP

UNIT" (unite de temperature) soit affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer le reglage et sortir.

Son (signaux sonores)

Les signaux sonores avertissent I'utilisateur de divers

ev6nements :

Fonctions basiques

Un seul signal sonore

• Appui sur une touche valide

• Minuterie du four ecoul6e (long signal sonore)

• Saisie d'une fonction

• Four prechauff6

Deux signaux sonores

• Four prechauff6 (_ partir d'un reglage de temperature

inferieure)

Trois signaux sonores

• Appui sur une touche non valide

Quatre signaux sonores

• Fin de programme

Son (R_glage marche ou arr_t)

Le du four est prer6gl6 a I'usine sur marche mais peut _tre

modifie et regl6 sur arr_t.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'& ce que "SOUND"

(son) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

Volume sonore (R_glage du volume sonore)

Le volume sonore du four est regl6 a I'usine sur elev6 mais peut

_tre modifie et regl6 sur bas.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'& ce que "SOUND

VOLUME" (volume sonore) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

Signal de fin (R_glage du signal de fin sur marche ou arr_t)

Le signal de fin est prer6gl6 a I'usine sur Marche mais peut _tre

modifie et regl6 sur Arr_t.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'& ce que "END

TONE" (signal de fin) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

Son des touches (R_glage du son des touches sur marche

ou arr_t)

Le son des touches est prer6gl6 a I'usine sur marche mais peut

_tre modifie et regl6 sur arr_t.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'a ce que

"KEYPRESS TONE" (son des touches) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

Son de rappel (R_glage du signal de rappel sur marche ou

arr_t)

Le signal de rappel est prer6gl6 a I'usine sur Marche mais peut

_tre modifie et regl6 sur Arr_t.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'a ce que

"REMINDER TONE" (signal de rappel) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

12/24 heures (R_glage du format de I'horloge)

L'horloge peut _tre regl6e pour afficher I'heure selon un format de

12 heures ou de 24 heures. L'horloge est prer6gl6e a I'usine sur

un format de 12 heures.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'a ce que

"12/24 HOUR" (12/24 HEURES) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

Sabbath (Mode Sabbat)

Le mode Sabbat permet a la cuisiniere de fonctionner dans le

respect des criteres du Sabbat juif Star-K pour un programme de

cuisson au four, une cuisson au four minutee ou une cuisson au

four differee. Consulter la section "Mode Sabbat" pour une

description complete de cette caracteristique. Le mode Sabbat

est preregle & I'usine sur desactive mais il peut _tre modifie et

regle sur active.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'& ce que

"SABBATH" (SABBAT) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

12 h Auto Off (R_glage marche ou arr_t)

La commande du four est reglee pour s'eteindre

automatiquement 12 heures apres I'allumage du four. Ceci ne

perturbera aucune fonction de cuisson minutee ou differee.

1. Appuyer sur SETTINGS (Reglages)jusqu'a ce que "12 Hr

AUTO OFF" (arr_t automatique apres 12 heures) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour changer le reglage.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

Langue (Modifier les options de langue)

La langue est prereglee a I'usine sur I'anglais, mais elle peut _tre

changee vers le fran£;ais ou I'espagnol.

1. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'& ce que

"LANGUAGE" (langue) s'affiche.

2. Appuyer sur la touche "1" pour selectionner le fran£;ais ou

appuyer sur la touche "2" pour selectionner I'espagnol.

En fran£;ais, appuyer sur la touche "1" pour selectionner

I'espagnol ou appuyer sur la touche "2" pour selectionner

I'anglais. En espagnol, appuyer sur la touche "1" pour

selectionner I'anglais ou appuyer sur la touche "2" pour

selectionner le fran£;ais.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermom@tre pour mesurer la

temp@rature du four. Les @l@mentschauffants s'allument et

s'eteignent en alternance pour maintenir une temperature

constante, mais leur temperature peut varier legerement dans un

sens ou dans I'autre du fait de cette alternance. De nombreux

thermom_tres reagissent lentement a un changement de

temperature, et ne donneront pas une mesure exacte du fait de

cette alternance.

Le four fournit des temperatures precises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre four prec6dent,

c'est pourquoi le calibrage de la temperature peut _tre ajust&

Elle peut _tre modifiee en degres Fahrenheit ou Celsius.

Le reglage de la temperature s'applique au four superieur ou

inferieur.

Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de

degres affich& L'absence de signe moins signifie que le four sera

plus chaud du nombre de degres affich& Utiliser le tableau

suivant comme guide.

REGLAGE EN °F CUlT LES ALIMENTS

(RI_GLAGE EN °C)

10°F (6°C) ..un peu plus

20°F (12°C) ..moder6ment plus

30°F (17°C) ..beaucoup plus

-10°F (-6°C) ..un peu moins

-20°F (-12°C) ..moder6ment moins

-30°F (-17°C) ..beaucoup moins

Calibrage temp (R_glage du calibrage de la temperature

de four)

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermom_tre pour mesurer la

temperature du four car I'ouverture de la porte du four peut

provoquer des mesures incorrectes de I'el6ment &

fonctionnement par intermittence.

1. Appuyer sur SETTINGS (reglages) jusqu'& afficher "TEMP

CALIB" (calibrage temperature).

2. L'intervalle est prer6gl6 & I'usine sur UPPER CALIBRATE

(calibrage superieur). Appuyer sur la touche "1" pour modifier

le four selectionn&

3. Appuyer sur la touche "3" pour augmenter la temperature par

paliers de 5°F (3°C) ou sur la touche "6" pour diminuer la

temperature par paliers de 5°F (3°C). L'intervalle d'ajustement

est entre -30°F et +30°F (-18°C a 18°C).

4. Appuyer sur START (mise en marche) ou CANCEL

(annulation) pour enregistrer et sortir.

Les commandes du four peuvent _tre verrouillees pour eviter

I'utilisation involontaire du four.

Les commandes du four ne peuvent pas _tre verrouillees si le

four est en marche.

L'heure reste affichee Iorsque les commandes du four sont

verrouillees.

Verrouillage des commandes :

1. Appuyer sur la touche START (mise en marche) pendant

3 secondes. "Commande verrouillee" defile dans la zone de

texte superieure. "Commande verr" defile pendant que le

module de commande se verrouille, puis "Verrouille"

s' affiche.

"Verrouille" ainsi que I'heure restent allumes sur I'affichage

D_verrouillage des commandes :

1. Appuyer sur la touche START (mise en marche) pendant

3 secondes.

"Deverrouill" apparait sur I'affichage pendant 3 secondes

tandis que les commandes se deverrouillent, puis I'heure

s' affiche.

UTILISATIONDU FOUR

Des odeurs et de la fumee sont normales Iorsque le four est

utilise les premieres fois, ou Iorsqu'il est tres sale.

IMPORTANT •La sante de certains oiseaux est tr_s sensible aux

emanations de fumee. L'exposition aux emanations peut

entrainer la mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les

oiseaux dans une autre piece fermee et bien aeree.

Pr_chauffage

Les fours superieur et inferieur poss_dent des options de

prechauffage standard et rapide. Lorsqu'on n'utilise qu'un seul

four (le four superieur ou le four inferieur), le four concerne utilise

I'option de prechauffage rapide par defaut. L'option de

prechauffage rapide est recommandee uniquement pour une

cuisson au four sur une seule grille.

Lorsqu'on utilise les deux fours simultanement, ils utilisent tous

deux I'option de prechauffage standard par defaut. L'option de

prechauffage standard est recommandee pour une cuisson au

four sur plusieurs grilles dans le four inferieur. Le four superieur

est utilise uniquement pour une cuisson sur une seule grille.

Lorsqu'on utilise le four inferieur independamment du four

superieur, le four inferieur utilise par defaut I'option de

prechauffage rapide; cette option doit _tre employee uniquement

pour une cuisson au four sur une seule grille. Pour utiliser I'option

de prechauffage standard pour une cuisson au four sur plusieurs

grilles dans le four inferieur, faire le choix adequat au moment de

I'installation pour utilisation de la cuisson au four ou de la cuisson

au four par convection. Les grilles que I'on n'utilisera pas doivent

_tre retirees du four avant son prechauffage.

Pour alterner entre une cuisson au four sur une seule grille ou sur

plusieurs grilles, appuyer sur la touche START (mise en marche)

apres avoir lance le mode de cuisson au four ou de cuisson au

four par convection.

IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini du

fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier

d'aluminium, un rev_tement ou des ustensiles de cuisson

quelconques.

• Pour assurer une bonne circulation de I'air et des resultats de

cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entiere de papier

d'aluminium.

Pour r6cuperer les debordements, placer une feuille

d'aluminium sur la grille sur laquelle se trouve le plat. Veiller

ce qu'elle depasse d'au moins 1/2"(1,3 cm) tout autour du plat

et relever les bords.

IMPORTANT : Afin d'@viter des dommages permanents au fini en

porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson

au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Grilles

• Placer les grilles avant d'allumer le four.

• Ne pas installer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson

au four se trouvent dessus.

• S'assurer que les grilles sont d'aplomb.

• Le four superieur est equip6 d'une grille plate.

• Le four inferieur est equip6 de 2 grilles plates.

• Placer les aliments de fagon & ce qu'ils ne touchent pas le

brQleur de cuisson au gril. Laisser un espace d'au moins 1/2"

(1,3 cm) entre les plats et le brQleur de cuisson au gril.

Pour retirer les grilles de four :

Grilles plates •Tirer la grille jusqu'a la butee d'arr_t, soulever le

rebord avant et la tirer pour I'extraire.

Pour replacer les grilles de four :

Grille plate : Placer la grille sur le support de grille dans le four.

Incliner legerement le bord avant et faire de nouveau glisser la

grille vers I'arriere jusqu'& ce qu'elle arrive & la butee d'arr_t.

Abaisser I'avant et la pousser de nouveau dans le four.

Positions de grille - Four sup_rieur

Cuisson au four

ALIMENT POSITION DE LA

GRILLE

Tousles aliments 1

Cuisson au gril

ALIMENT POSITION DE LA

GRILLE

Cuisson au gril 1

Positions de grille -Four inf_rieur

Cuisson traditionnelle

ALIMENT POSITION DE LA

GRILLE

R6tis et dindes de grosse taille 1 ou 2

Pain & la levure, pains eclairs, muffins, 2

couronnes, petits morceaux de viande

et de volaille et cuisson au four sur 2

grilles

Biscuits, mets en sauce, muffins, 3

g&teaux, cuisson au four sur 1 grille

Cuisson au four sur 2 grilles 4 et 5, ou 2 et 4, ou 2

et 5

Cuisson par convection

FONCTION NOMBRE DE POSITION(S)

GRILLES DE LA

UTILISI_ES GRILLE

Cuisson au four par 1 3

convection

Cuisson au four par 2 2 et 4

convection

R6tissage par convection 1 1 ou 2

Cuisson sur plusieurs grilles

Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 Iors de

la cuisson au four d'une pizza sur 2 grilles. Decaler les pizzas de

fagon & ce que la pizza sur la grille en position 2 soit orientee vers

le c6te droit du four et que la pizza sur la grille en position 4 soit

orientee vers le c6te gauche du four.

Cuisson au four des g&teaux a _tages, sur 2grilles

Pour des resultats optimaux Iors de cuisson au four de g&teaux

sur 2 grilles, utiliser los positions de grille 2 et 4. Placer los

g&teaux sur los grilles tel qu'illustr&

Fonction de cuisson Position de la grille

Cuisson au four par 2 et 4

convection

Cuisson au four 2 et 4

USTENSILES DE CUISSON AU FOUR

L'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuire

uniformement. Laisser 2" (5,0 cm) entre los ustensiles de cuisson

au four et los parois du four. Utiliser le tableau suivant comme

guide.

NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE

D'USTEN-

SILES

1 Centre de la grille.

2 C6te a c6te ou legerement decales.

3 ou 4 S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson nese

trouve directement au-dessus d'un autre. Voir

los illustrations pour le positionnement des

g&teaux & etages.

Le materiau des ustensiles de cuisson au four affecte les

resultats de cuisson. Suivre los recommandations du fabricant et

utiliser le format d'ustensiles recommande dans la recette. Se

servir du tableau suivant comme guide.

USTENSILES DE RECOMMANDATIONS

CUlSSON AU FOUR/

RI_SU LTATS

Aluminium I_g_rement • Utiliser la temperature et la

color_ duree recommandees dans

• CroQtes dorees, legeres la recette.

• Brunissage uniforme

USTENSILES DE RECOMMANDATIONS

CUlSSON AU FOUR/

RI_SULTATS

Aluminium fonc_ et autres • Peut necessiter de reduire

legerement los temperatures

de cuisson.

ustensiles de cuisson au

four avec fini fonc_, terne

et/ou antiadh_sif

• CroQtes brunes,

croustillantes

Utiliser la duree de cuisson

suggeree.

Pour los tartes, pains et mets

en sauce, utiliser la

temperature recommandee

dans la recette.

• Placer la grille au centre du

four.

TSles abiscuits ou moules •

cuisson aisolation

thermique •

• Brunissage faible ou

non existant & la base

Placer a la troisieme position

au bas du four.

Pout necessiter d'augmenter

le temps de cuisson.

Acier inoxydable

• CroQtes dorees, legeres

• Brunissage inegal

Plats en gr_s/Pierre de

cuisson

• CroQtes croustillantes

• Pout necessiter d'augmenter

le temps de cuisson.

• Suivre los instructions du

fabricant.

Plats en verre,

vitroc_ramique ou

c_ramique allant au four

• CroQtes brunes,

croustillantes

• Peut necessiter de reduire

legerement la temperature

de cuisson.

II n'y a pas de thermometre & viande fourni avec cet appareil.

Suivre los instructions du fabricant pour I'utilisation du

thermometre & viande. Pour los modeles qui ne sont pas dotes

de sonde thermometrique, utiliser un thermometre & viande pour

determiner si la cuisson de la viande, de la volaille ou du poisson

correspond au degre de cuisson souhait& C'est la temperature

interne qui indique le degre de cuisson et non I'apparence.

.........A

A. Event du four inf#rieur

B. Event du four sup#rieur

Los events du four permettent I'evacuation de I'air chaud et de

I'humidite des fours et ne doivent pas _tre obstrues ou couverts.

Le fait d'obstruer ou de couvrir los events entraine une mauvaise

circulation de I'air et affecte los resultats de cuisson et de

nettoyage. Ne pas placer pros des events du four des produits en

plastique, en papier ou d'autres articles qui pourraient fondre ou

brQler.

Cu nGuSc ,u

Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indiqu@ a la

section "Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson

au four".

• Si I'on n'utilise qu'un seul four, ce four prechauffe plus vite.

• Laisser au moins 1/2"(1,3 cm) entre le plat de cuisson ou la

casserole et I'el6ment superieur du four superieur. Les

moules a pain, a g&teaux des anges ou a g&teau bundt ne

sont pas recommandes dans le four superieur.

• Lors du prechauffage a I'aide d'une pierre de cuisson/a pizza

dans le four superieur, ne pas regler le four au-del& de 400°F

(205°C). Pour utiliser des pierres de cuisson/& pizza a des

temperatures depassant 400°F (205°C) dans le four superieur,

placer la pierre une fois que le bip de prechauffage a retenti.

• Utiliser uniquement 1 grille pour le four superieur.

• Si la cuisiniere est equipee d'un ventilateur de convection

dans le four inferieur, il est possible que le ventilateur

fonctionne pendant I'execution d'un programme de cuisson

sans convection ou pendant le prechauffage.

Cuisson au four ."

1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) du four

superieur ou inferieur.

"CUISSON FOUR" defile dans la zone de texte superieure ou

inferieure (selon le four selectionne) et 350°F (175°C)

s'affiche.

"Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four

selectionne, suivi de "Appuyez START".

Appuyer sur les touches numeriques jusqu'& ce que la

temperature souhaitee s'affiche.

REMARQUE : La temperature peut _tre modifiee a tout

moment en appuyant sur les touches numeriques pour entrer

la temperature souhaitee, puis en appuyant sur la touche

START (mise en marche) correspondant au four selectionn&

Si I'on modifie la temperature une fois que les aliments ont

ete places dans le four, la performance du four pourrait _tre

affectee.

(Facultatif) Si une duree de cuisson reglee est desiree,

appuyer sur la touche COOK TIME (duree de cuisson).

Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree

souhaitee.

"Appuyez START" defile dans la zone de texte du four

selectionne.

Appuyer sur la touche START (mise en marche) du four

superieur ou inferieur.

Si I'on utilise le four superieur, "Prechauffage" apparaYt dans

la zone de texte du four superieur.

Si I'on utilise le four inferieur uniquement, "Prechauffage

rapide sur une seule grille. Appuyez sur START pour

prechauffer le four pour une cuisson sur plusieurs grilles."

apparait. Si I'on n'effectue aucun changement, "Prechauffage

pour une cuisson sur une seule grille" apparait sur I'affichage.

"Prechauffage rapide sur une seule grille" defile dans la zone

de texte du four selectionn& "Prechauffage" reste affiche

dans la zone de texte jusqu'a ce que la temperature reglee

soit atteinte. Voir "Prechauffage" dans la section "Utilisation

du four" pour plus d'informations.

Si I'on souhaite une cuisson au four sur plusieurs grilles, on

doit appuyer sur la touche START (mise en marche) et

"Prechauffage standard pour une cuisson sur plusieurs

grilles. Appuyez sur START pour prechauffer le four pour une

cuisson sur une seule grille." apparait sur I'affichage suivi de

"Prechauffage pour une cuisson sur plusieurs grilles."

5. Une fois le programme de prechauffage termine, inserer les

aliments. "Placez la nourriture pour une cuisson sur une seule

grille" ou "Placez la nourriture pour une cuisson sur plusieurs

grilles" apparait dans la zone de texte du four selectionn&

"Cuisson four" defile dans la zone de texte du four

selectionne jusqu'a ce que I'on appuie sur la touche CANCEL

(annulation) correspondant au four selectionn&

6. Placer les aliments dans le four Iorsque le signal sonore de

prechauffage retentit.

7. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) correspondant

au four selectionne apres avoir termin&

8. Retirer les aliments du four.

REMAROUE •Si I'on utilise une duree de cuisson determinee

Iorsqu'on n'utilise qu'un seul four, augmenter la duree de

10 minutes. Si I'on doit utiliser une duree de cuisson

determinee pour les deux fours ou pour une cuisson au four

dans le four de cuisson inferieur sur plusieurs grilles,

augmenter la duree de cuisson de 15 minutes. Une fois que

la duree de cuisson determinee est expiree, le(s) four(s)

s' eteint/s'eteignent.

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les

aliments. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente.

Les morceaux @ais et de forme irreguliere de viande, de poisson

et de volaille cuisent mieux _ des temperatures de cuisson au gril

plus basses.

• Pour de meilleurs resultats, utiliser le four inferieur et une

lechefrite equipee d'une grille (non fournie). Elles sont

tongues pour laisser s'ecouler les jus et eviter les

eclaboussures et la fumee.

II est possible de commander une lechefrite. Voir la section

"Assistance ou service" pour commander.

• Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de

papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut _tre garni de

papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

• Enlever I'exces de gras pour reduire les eclaboussures.

Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la

viande se recroqueville.

• Selectionner la cuisson au gril HIGH/550°F (288°C) pour la

plupart des cuissons au gril. Selectionner LOW/450°F (232°C)

pour la cuisson au gril a basse temperature d'aliments

mettant plus de temps a cuire telle la volaille, afin d'eviter une

surcuisson.

• La caracteristique de cuisson au gril n'est disponible que

dans le four superieur.

• Sortir la grille jusqu'& la butee d'arr_t avant de tourner ou

d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les

aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit

pas necessaire de tourner les coupes tres minces de

poisson, de volaille ou de viande.

• Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en m_me

temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le

nettoyage plus difficile.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique dans le

tableau de cuisson au gril. Prechauffer le four pendant 5 minutes,

placer les aliments sur la grille de la lechefrite, puis placer celle-ci

au centre de la grille du four. Fermer la porte.

Pour une cuisson au gril &I'aide des r_glages de

temperature Hi/Low (_lev_/bas) :

1. Fermer la porte du four.

2. Appuyer sur la touche BROIL (cuisson au four).

"GRIL" defile dans la zone de texte du four selectionn6, et

"HI" s'affiche.

Apr_s 3 secondes, "Reg temp ou" defile dans la zone de

texte du four superieur, suivi de "Appuyez START".

Appuyer sur la touche "1" pour le reglage de cuisson au gril

elev6, ou sur "2" pour le reglage bas.

Appuyer sur la touche START (mise en marche) du four

superieur ou inferieur.

"Cuis. au gril" defile dans la zone de texte superieure et y

reste affich&

"GRIL" defile dans la zone de texte du four selectionn6 une

fois que la temperature regl6e a et6 atteinte et y reste jusqu'&

ce que I'on appuie sur la touche CANCEL (annulation) du four

selectionn&

REMARQUE : La temperature de cuisson au gril peut _tre

modifiee &tout moment en appuyant sur la touche "1" pour le

reglage de cuisson au gril elev6 ou sur "2" pour le reglage

bas, puis en appuyant sur la touche START (mise en marche)

correspondant au four selectionn6. Si I'on modifie la

temperature une fois que les aliments ont et6 places dans le

four, la performance du four pourrait _tre affectee.

Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) apr_s avoir

termin&

Retirer les aliments du four.

TABLEAU DE CUlSSON AU GRIL

Les durees de cuisson au gril sont basees sur un prechauffage de 5 minutes. Les durees de cuisson sont citees & titre indicatif

seulement; on peut les regler en fonction des goQts personnels. Retourner la viande & mi-cuisson. Les positions recommandees de la

grille sont indiqu6es de la base (1)jusqu'en haut (5). Pour le schema, voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson

au four".

ALIMENTS POSITION DE LA GRILLE RI_GLAGE

Bifteck

1" (2,5 cm) d'epaisseur

& point

DURI_E DE CUlSSON DU

FOUR SUPI_RIEUR

(en minutes)

HIGH (elev6) 12-16

Galettes de viande hach_e

4 oz (113 g), 3/4"(2 cm)

d'epaisseur

jusqu'& 12, bien cuites 1 HIGH (elev6) 15-20

jusqu'& 6, bien cuites 1 HIGH (elev6) 12-16

HIGH (elev6) 20-25

C6telettes de porc

1" (2,5 cm) d'epaisseur,

bien cuit

Poulet

morceaux de poitrine non

desoss6s avec peau

bien cuit 1 LOW (bas) 30-40

Poisson*

Filets, floconneux 1 LOW (bas) 6-7

Darnes, 1" (2,5 cm) d'epaisseur, 1 LOW (bas) 10-14

floconneux

*Lors de la cuisson au gril du poisson, vaporiser le plat de cuisson au gril avec de I'huile de cuisson. Ne pas tourner les filets de

poisson.

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

IIMPORTANT : Les aliments doivent etre a la temperature de

service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments

peuvent etre gardes au four jusqu'& 1 heure; toutefois, les pains

et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont laisses

dans le four durant le fonctionnement de la fonction Keep Warm.

La caracteristique Keep Warm permet de garder les aliments

cuits chauds a la temperature de service. Elle peut aussi etre

utilisee a la fin d'une cuisson minutee.

Utilisation :

1. Appuyer sur la touche KEEP WARM (garder au chaud)

correspondant au four desire.

"MAINT CHAUD" defile dans la zone de texte superieure ou

inferieure (selon le four selectionne) et 170°F (77°C) s'affiche.

"Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four

selectionne, suivi de "Appuyez START".

2. Appuyer sur les touches num_riques pour entrer la

temperature souhait_e.

La temperature peut etre reglee entre 145°F (63°C) et 190°F

(85°C).

REMARQUE :La temperature peut etre modifiee & tout

moment en appuyant sur les touches numeriques pour entrer

la temperature souhaitee, puis en appuyant la touche START

(mise en marche) correspondant au four desire. Si I'on

modifie la temperature une fois que les aliments ont ete

places dans le four, la performance du four pourrait etre

affectee.

3. Appuyer sur la touche START (mise en marche)

correspondant au four selectionn&

"Maint chaud" apparait dans la zone de texte, et la

temperature reglee s'affiche jusqu'& ce que la temperature

reglee soit atteinte.

4. "CHAUD" ainsi que la temperature s'affichent, tandis que le

reglage Garder au chaud est actif, ou jusqu'& ce que I'on

appuie sur la touche CANCEL (annulation) du four

selectionne.

5. Placer les aliments dans le four.

Pour modifier la temperature du four pendant la cuisson,

appuyer sur les touches numeriques pour entrer la

temperature souhaitee, puis appuyer sur la touche START

(mise en marche) du four selectionn&

6. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) correspondant

au four selectionne une fois termin&

7. Retirer les aliments du four.

Pour annuler la caract_ristique Keep Warm (garder au

chaud) :

Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) correspondant au

four selectionn&

Le mode Sabbat permet au four de fonctionner dans le respect

des criteres du Sabbat juif Star-K pour un programme de cuisson

au four. C'est egalement valable pour les fonctions Timed Bake

(cuisson au four minutee) et Delayed Bake (cuisson au four

differee). Pour utiliser le mode Sabbat sur cette cuisiniere, noter

ce qui suit :

• La caracteristique du mode Sabbat doit etre activee au

prealable. Ceci ne doit etre effectue qu'une seule fois, et

seulement si le mode Sabbat doit etre utilise ulterieurement.

Lorsque le mode Sabbat est active, toutes les

caracteristiques et fonctions de la cuisiniere fonctionnent de

la meme maniere qu'avant I'activation du mode Sabbat.

Lorsque le mode Sabbat est active, il peut etre utilise pour

n'importe quel programme de cuisson au four, cuisson au

four minutee ou cuisson au four differee en suivant les etapes

du paragraphe "Activation du mode Sabbat" dans cette

section.

Lorsque le mode Sabbat est active, la cuisiniere fonctionne dans

les conditions suivantes :

• Toutes les fonctions de cuisson sont desactivees &

I'exception de Bake (cuisson au four), Timed Bake (cuisson

au four minutee) et Delayed Bake (cuisson au four differee).

• On peut utiliser les touches suivantes : Bake (cuisson au

four), Cancel (annulation), Start (mise en marche), Oven Timer

(minuterie de four) et les touches numeriques.

• Les caracteristiques suivantes sont desactivees et ne

peuvent pas etre utilisees : tousles signaux sonores,

minuteries, 12 Hour Shutoff (arret automatique au bout de

12 heures), Oven Cleaning (nettoyage du four) et Energy Save

(economie d'energie).

• Les elements de table de cuisson peuvent etre actives durant

I'utilisation du mode Sabbat.

• La lampe du four ne change pas de statut : elle reste

constamment allumee ou eteinte, meme si I'on appuie sur la

touche Oven Light (lampe du four) ou si I'on ouvre ou ferme

les portes des fours.

• Pour de meilleurs resultats, la cuisson doit se faire sur une

grille dans le four superieur et une grille dans le four inferieur.

Activation du mode Sabbat (une seule fois) :

Le mode Sabbat doit etre active pour que le module de

commande puisse effectuer une cuisson au four, une cuisson au

four minutee ou une cuisson au four differee selon les modalites

precedemment indiquees.

1. Appuyer sur la touche SE-I-I-INGS (reglages) jusqu'& ce que

"SABBAT" apparaisse dans la zone de texte superieure.

2. Appuyer sur "1" pour activer le mode Sabbat.

3. "ON select" defile deux fois dans la zone de texte. Le four est

desormais programme de fa£;on & pouvoir fonctionner au

mode Sabbat.

4. Appuyer sur la touche OFF (arret) pour quitter ce mode et

afficher I'heure. Le mode Sabbat reste active.

REMARQUE : Pour desactiver le mode Sabbat, repeter les

etapes precedentes 1 & 4. A I'etape 3, I'affichage indique

"OFF select".

Activation du mode Sabbat :

Le mode Sabbat peut _tre active pour les fonctions de cuisson

Bake (cuisson au four), Timed Bake (cuisson au four minutee) et

Delayed Bake (cuisson au four differ6e) si le mode Sabbat est en

marche.

1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four).

REMARQUE : Le mode Sabbat ne peut pas _tre active pour

les fonctions Convect Bake (cuisson par convection) et

Convect Roast (r6tissage par convection).

2. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une

temperature autre que 350°F (177°C).

3. Appuyer sur la touche START (mise en marche)

correspondant au four selectionn&

Pour une cuisson minutee au mode Sabbat, appuyer sur la

touche COOK TIME (duree de cuisson), puis sur les touches

numeriques pour regler la duree de cuisson desir6e.

4. Si le mode Sabbat est utilise sur les deux fours, commencer

une cuisson au four, une cuisson au four minutee ou une

cuisson au four differ6e dans le deuxieme four.

5. Appuyer sur la touche SETTINGS (reglages), puis sur "7".

"SAb" apparait sur I'affichage.

Pour une fonction de cuisson minutee, la duree sera

egalement affichee Iorsque le four commence a chauffer.

R_glage de la temperature (Iorsque le mode Sabbat

fonctionne seulement sur un four) •

1. Appuyer sur les touches numeriques pour le reglage de la

temperature souhaitee comme indique dans le tableau ci-

dessous. Aucun changement de temperature n'apparaitra sur

I'affichage.

Temperature Touche

num_rique

170°F (76,7°C) 1

200°F (93,3°C) 2

225°F (107,2°C) 3

250°F (121,1°C) 4

300°F (148,9°C) 5

Temperature Touche

num_rique

325°F (162,8°C) 6

350°F (176,7°C) 7

375°F (190,6°C) 8

400°F (204,4°C) 9

450°F (232,2°C) 0

2. Appuyer sur la touche START (mise en marche)

correspondant au four selectionne pendant plus d'une (1)

seconde pour regler le changement de temperature. Aucun

changement de temperature n'apparait sur I'affichage.

R_glage de la temperature (Iorsque le mode Sabbat

fonctionne sur les deux fours) :

1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) correspondant

au four selectionn&

2. Appuyer sur la touche numerique correspondant au reglage

de temperature souhaite tel qu'indique dans le tableau ci-

dessus. Aucun changement de temperature n'apparait sur

I'affichage.

3. Appuyer sur la touche START (mise en marche)

correspondant au four selectionne pendant plus d'une (1)

seconde pour regler le changement de temperature. Aucun

changement de temperature n'apparait sur I'affichage.

D_sactivation du mode Sabbat :

Le mode Sabbat peut _tre desactive a tout moment Iorsqu'un

mode Sabbat est actif.

Appuyer sur la touche SE-I-I-INGS (reglages), puis sur "7" pour

revenir & la cuisson au four traditionnelle ou appuyer sur la

touche CANCEL (annulation) correspondant au four selectionne

pour eteindre la cuisiniere.

Si une panne de courant survient pendant le mode Sabbat

Si une panne de courant survient alors que le mode Sabbat est

active et si la zone de texte superieure affiche "Sabbat", appuyer

sur la touche CANCEL (annulation) pour quitter le mode Sabbat.

L'affichage de I'heure est ensuite retabli. Le mode Sabbat n'est

plus actif que pour la cuisiniere.

II I = I ..... I=

oo_==J@_,;;;:__ ,,,] I [iQIciIse

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La caracteristique de cuisson minutee permet au(x) four(s) de

realiser une cuisson pendant une duree determinee. La

caracteristique Start Time (heure de mise en marche) permet

au(x) four(s) de se mettre en marche & une certaine heure de la

journee. La caracteristique Start Time (heure de mise en marche)

ne doit pas _tre utilisee pour les aliments tels que pains et

g&teaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

La caracteristique Cook Time (duree de cuisson) est disponible

sur la plupart des programmes & I'exception de Self Clean

(autonettoyage) et Keep Warm (garder au chaud).

La caracteristique Start Time (heure de mise en marche) est

disponible sur la plupart des programmes a I'exception de Keep

Warm (garder au chaud).

R_glage d'une dur_e de cuisson :

1. Appuyer sur la touche pour obtenir n'importe quelle fonction

de cuisson & I'exception de Self Clean (autonettoyage), ou

Keep Warm (garder au chaud).

Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une

temperature autre que celle qui est affichee. Appuyer ensuite

sur la touche START (mise en marche) pour le four desire.

2. Appuyer sur la touche COOKTIME (duree de cuisson).

3. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de

cuisson.

4. Appuyer sur la touche START (mise en marche) pour le four

desire.

Le compte & rebours de la duree de cuisson apparaitra sur

I'afficheur.

Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'arr_te

automatiquement et les signaux de fin de programme se font

entendre.

R_glage d'une dur_e de cuisson diff_r_e :

Avant le reglage, s'assurer que I'horloge est reglee a I'heure

exacte. Voir la section "Horloge".

1. Appuyer sur la touche pour obtenir n'importe quelle fonction

de cuisson a I'exception de Self Clean (autonettoyage) ou

Keep Warm (garder au chaud) pour le four desire.

Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une

temperature autre que celle qui est affichee puis appuyer sur

START (mise en marche) pour le four desire.

2. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche).

3. Appuyer sur la touche "1" pour selectionner le four superieur,

ou appuyer sur la touche "2" pour selectionner le four

inferieur.

4. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de

mise en marche differee. L'heure de mise en marche differee

correspond & I'heure a laquelle on souhaite que la cuisson

commence.

Appuyer sur la touche START (mise en marche) pour le four

desire.

Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de

cuisson souhaitee.

Appuyer sur la touche START (mise en marche) pour le four

desire.

L'heure de mise en marche est calculee et affichee

automatiquement.

Le compte a rebours de la mise en marche differee apparait

sur I'afficheur du four.

Lorsque I'heure de mise en marche est atteinte, le four

s'allume automatiquement. Le compte a rebours de la duree

de cuisson apparaitra sur I'afficheur.

La temperature reglee et le compte a rebours en minutes

apparaissent sur I'affichage du four.

Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'arr_te

automatiquement et les signaux de fin de programme se font

entendre.

ENTRETIENDELA CUISINIERE

Risque de brQlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brQlures.

IMPORTANT : La sante de certains oiseaux est tres sensible aux

emanations qui surviennent durant le programme

d'autonettoyage. L'exposition aux emanations peut entrainer la

mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les oiseaux dans une

autre piece fermee et bien aeree.

Proceder a I'autonettoyage du four avant qu'il ne devienne tres

sale. Les saletes intenses necessitent un nettoyage plus long et

degagent plus de fumee.

Veiller ace que la cuisine soit bien aeree pendant le programme

d'autonettoyage afin d'aider a eliminer la chaleur, les odeurs et la

fumee.

Ne pas obstruer I'event (ou les events) du four durant le

programme d'autonettoyage. L'air doit pouvoir circuler librement.

Selon votre modele, voir la section "12vent du four" ou "12ventsdu

four".

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou deplacer le joint

d'etancheite de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel

pour une bonne etancheite.

Preparation du four :

• Sortir du four la lechefrite, la grille, les ustensiles de cuisson

et, sur certains modeles, la sonde thermometrique.

• Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour

qu'elles glissent facilement. Voir la section "Nettoyage

general" pour plus de renseignements.

• Enlever tout papier d'aluminium du four; celui-ci risquerait de

brQler ou de fondre et d'endommager le four.

• Nettoyer manuellement le bord interieur de la porte et une

zone de 11/2'' (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavite du

four, en prenant soin de ne pas deplacer ni plier le joint

d'etancheite. Cette section ne devient pas assez chaude au

cours du programme d'autonettoyage pour pouvoir eliminer

la salete. Ne pas laisser de I'eau, un nettoyant, etc., penetrer

dans les fentes du cadre de la porte. Nettoyer cette zone

avec un chiffon humide.

Essuyer toute salete decollee afin de reduire la fumee et

d'eviter les dommages./_, des temperatures elevees, les

aliments reagissent avec la porcelaine. Cette reaction peut

causer des taches, des attaques, des piqQres ou de legeres

taches blanches. Ceci n'affectera pas la performance de

cuisson.

Preparation de la table de cuisson :

• Enlever les articles de plastique de la table de cuisson car ils

peuvent fondre.

IMPORTANT : La temperature du four doit _tre inferieure _ 450°F

(232°C) pour pouvoir programmer un programme de nettoyage.

On ne peut nettoyer qu'un seul four a la fois.

REMARQUE : Les brQleurs de la table de cuisson ne

fonctionnent pas durant le programme d'autonettoyage.

Les portes des deux fours se verrouillent Iorsque I'un des fours

est en cours de nettoyage.

Fonctionnement du programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur I'acier dans le four peuvent causer une decoloration, une

perte de lustre, des fissures minuscules, des craquements et des

bruits d'eclatement.

Le programme d'autonettoyage utilise des temperatures tres

elevees, brOlant les saletes pour les reduire en cendre.

La duree de nettoyage est fonction de la frequence d'utilisation

du four; elle peut cependant 6tre modifiee. La duree de nettoyage

recommandee s'affiche Iorsqu'on active le programme

d'autonettoyage. L'utilisateur peut choisir cette duree de

nettoyage ou selectionner une autre duree. Les durees de

nettoyage suggerees sont de 2 heures pour un niveau de salete

leger et entre 3 et 4 heures pour un niveau de salete modere fl

eleve. Le temps de nettoyage peut 6tre regle par tranches de

5 minutes.

Lorsque le four a completement refroidi, retirer la cendre avec un

chiffon humide. Pour eviter de briser le verre, ne pas appliquer de

chiffon humide froid sur le verre interieur de la porte avant que le

four n'ait completement refroidi.

La lampe du four ne fonctionne pas durant le programme

d'autonettoyage.

Tant que "Verrouille" est affiche, il est impossible d'ouvrir la porte.

Pour eviter d'endommager la porte, ne pas forcer I'ouverture de

la porte tant que "Verrouille" est affiche.

Si on laisse une porte de four ouverte, "Porte ouverte nettoyage

annule" apparait sur I'affichage et un signal sonore retentit.

Fermer la porte et appuyer sur CLEAN (nettoyage).

REMARQUE : Le programme Self-Clean (autonettoyage) ne peut

6tre utilise que par un seul four fl la lois, et on doit laisser

s'ecouler une duree de 24 heures avant que I'autonettoyage

suivant puisse commencer.

Autonettoyage :

1. Fermer la porte du four.

2. Appuyer sur la touche SELF CLEAN (autonettoyage).

"Appuyez sur 1 pour le four superieur" defile dans la zone de

texte du four superieur et "Appuyez sur 2 pour le four

inferieur" defile dans la zone de texte du four inferieur.

3. Appuyer sur les touches numeriques pour selectionner le four

desire.

"Otez grilles" defile dans la zone de texte du four selectionne

pendant 5 secondes, suivi de "Nettoy precis". Dans la zone

de texte du four inferieur, "Temps nettoy ou Appuyez START"

defile.

4. Appuyer sur la touche START (mise en marche) pour accepter

la duree de nettoyage recommandee indiquee dans la zone

HR:MIN ou utiliser la touche numerique pour selectionner la

duree de nettoyage souhaitee - entre 2 et 4 heures.

5. Appuyer sur la touche START (mise en marche)

correspondant au four souhaite.

"Dev. Dans XXX" s'affiche.

6. "Verrouille" s'affiche jusqu'& ce que la porte soit fermee.

Une fois la porte verrouillee, "NET-FOUR SUP" ou "NET-

FOUR INF" defile dans la zone de texte selectionnee jusqu'&

ce que le programme de nettoyage soit termine.

Lorsque le programme d'autonettoyage est terrain6 :

"Nett termine" defile dans la zone de texte du four selectionne.

Apres 5 secondes, "Refroid four" defile sur I'affichage jusqu'& ce

que la temperature du four tombe en dessous de 500°F (260°C).

"Deverrouiller" s'affiche jusqu'& ce que la porte du four se

deverrouille et I'ic6ne de verrouillage s'eteigne.

Pour diff6rer I'autonettoyage :

Avant de differer I'autonettoyage, s'assurer que la porte est

completement fermee, sans quoi elle ne se verrouillera pas et le

programme ne demarrera pas.

1. Appuyer sur la touche START TIME (heure de mise en

marche).

"Appuyez sur 1 pour le four superieur" defile dans la zone de

texte du four superieur et "Appuyez sur 2 pour le four

inferieur" defile dans la zone de texte du four inferieur.

2. Appuyer sur les touches numeriques "1" ou "2" pour

selectionner le four desire.

"--'--" s'affiche, ainsi que "Reglez heure depart. Appuyez la

touche START" defile de droite fl gauche dans la zone de

texte du four selectionne pendant 30 secondes ou jusqu'& ce

que I'on appuie de nouveau sur les touches numeriques.

3. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer I'heure de

mise en marche differee. L'heure de mise en marche differee

correspond & I'heure & laquelle on souhaite que la cuisson

commence. Appuyer sur START (mise en marche) du four

superieur ou inferieur.

"Selectionnez le mode cuisson/nettoyage" defile dans la

zone de texte du four selectionne pendant 30 secondes ou

jusqu'& ce que I'on selectionne un programme de cuisson.

4. Appuyer sur la touche SELF CLEAN (autonettoyage).

"OTEZ GRILLES" defile dans la zone de texte du four

superieur, suivi de "NE-i-i-OY PR¢:CIS". "Temps nettoy ou

Appuyez START" defile dans la zone de texte du four

inferieur.

5. Appuyer sur la touche START (mise en marche) pour accepter

la duree de nettoyage recommandee indiquee dans la zone

HR:MIN ou utiliser la touche numerique pour selectionner la

duree de nettoyage souhaitee - entre 2 et 4 heures.

6. Appuyer sur la touche START (mise en marche) du four

superieur ou inferieur.

"Dev. Dans XXX" s'affiche.

7. "Verrouille" s'affiche jusqu'& ce que la porte soit fermee.

"NETTOY precis commence & XX:XX" defile jusqu'& I'heure

de raise en marche differee.

Une lois la porte verrouillee, "NET-FOUR SUP" ou "NET-

FOUR INF" defile dans la zone de texte selectionnee jusqu'&

ce que le programme de nettoyage soit termine.

Lorsque le programme d'autonettoyage est terrain6 :

"Nett termine" defile dans la zone de texte du four selectionne.

Apres 5 secondes, "Refroid four" defile sur I'affichage jusqu'& ce

que la temperature du four tombe en dessous de 500°F (260°C).

"Deverrouiller" s'affiche jusqu'& ce que la porte du four se

deverrouille et I'ic6ne de verrouillage s'eteigne.

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont eteintes et que le four et la table de cuisson

sont froids. Toujours suivre les instructions figurant sur les

etiquettes des produits de nettoyage.

Du savon, de I'eau et un chiffon doux ou une eponge sont

recommandes & moins d'indication contraire.

SURFACES EXTERNES EN I_MAIL VITRIFII_

Les renversements d'aliments contenant des produits acides,

tels que vinaigre et tomates, doivent _tre nettoyes des que la

cuisiniere a refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini.

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant a vitre, nettoyant doux liquide ou tampon _ recurer

non abrasif :

Nettoyer doucement autour de la plaque signaletique car le

frottement pourrait en effacer les chiffres.

• Nettoyant tout-usage pour appareils menagers affresh ®-

Piece n° W10355010 (non incluse) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modeles)

Afin d'eviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne

pas utiliser de tampons a recurer savonneux, de nettoyants

abrasifs, de creme & polir pour table de cuisson, de tampons en

laine d'acier, de chiffons de lavage r_ches ou d'essuie-tout

abrasifs.

M_thode de nettoyage :

Frotter dans la direction du grain pour eviter les dommages.

• Nettoyant et poli pour acier inoxydable affresh ®- Piece n°

W10355016 (non incluse) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

• Detergent liquide ou nettoyant tout usage :

Rincer & I'eau propre et secher avec un chiffon doux sans

charpie.

GRILLES ET CHAPEAUX I_MAILLI_S

Les renversements d'aliments contenant des produits acides,

tels que vinaigre et tomates, doivent _tre nettoyes des que la

table de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi. Ces

renversements peuvent affecter le fini.

Pour eviter I'ecaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les

chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les

ustensiles en fonte.

Ne pas reinstaller les chapeaux sur les brQleurs Iorsqu'ils sont

mouilles.

M_thode de nettoyage :

• Tampon de recurage en plastique non abrasif et nettoyant

legerement abrasif :

Nettoyer des que la table de cuisson, les grilles et les

chapeaux ont refroidi.

• Lave-vaisselle (uniquement les grilles - pas les chapeaux) :

Utiliser le programme le plus intensif. Les saletes cuites

doivent _tre trempees ou frottees avant d'etre placees au

lave-vaisselle.

• Nettoyant pour grille et plateau d'egouttement- Piece n°

31617A :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

Afin d'eviter d'endommager les commandes de la table de

cuisson, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou

de nettoyant pour four.

Afin d'eviter tout dommage, ne pas immerger les boutons de

commande.

Lors du retrait ou de la reinstallation des boutons, s'assurer que

chaque bouton est & la position Off (arr_t).

Ne pas retirer les joints sous les boutons, le cas echeant.

M_thode de nettoyage :

• Eau tiede savonneuse :

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

TABLEAU DE COMMANDE

Afin d'eviter d'endommager le tableau de commande, ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d'acier, de

chiffons de lavage r_ches ou d'essuie-tout abrasifs.

Pour eviter d'activer les commandes Iors du nettoyage, on peut

activer la caracteristique Verrouillage des commandes (sur

certains modeles). Voir la section "Verrouillage de la commande".

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant a vitre et chiffon doux ou eponge :

Appliquer le nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une

eponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant tout-usage pour appareils menagers affresh ®-

Piece n° W10355010 (non incluse) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant a vitre et essuie-tout ou tampon _ recurer en

plastique non abrasif :

Appliquer le nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une

eponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant tout-usage pour appareils menagers affresh ®-

Piece n° W10355010 (non incluse) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

CAVITE DU FOUR

Ne pas utiliser de nettoyants & four.

Les renversements alimentaires doivent _tre nettoyes Iorsque le

four a refroidi./_, des temperatures elevees, les aliments

reagissent avec la porcelaine et cette reaction peut entrainer la

formation de taches, d'un film de silice, de piqQres ou de legeres

taches blanches.

M_thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage :

Voir d'abord "Programme d'autonettoyage'.

GRILLES DU FOUR

M_thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage :

Voir d'abord "Programme d'autonettoyage". Retirer les

grilles, sans quoi elles se decoloreront et glisseront plus

difficilement. Le cas echeant, une legere couche d'huile

vegetale appliquee sur les glissieres facilitera le glissement

des grilles.

• Tampon en laine d'acier.

La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour

appareil menager.

Avant de proceder au remplacement, s'assurer que le four et la

table de cuisson ont refroidi et que les boutons de commande

sont eteints.

Remplacement :

1. Debrancher la cuisiniere ou deconnecter la source de courant

electrique.

2. Tourner dans le sens antihoraire le couvercle en verre de

I'ampoule a I'arriere du four et I'enlever.

3. Tourner I'ampoule dans le sens antihoraire et I'enlever de la

douille.

4. Remplacer I'ampoule et replacer le couvercle de I'ampoule en

le tournant dans le sens horaire.

5. Brancher la cuisiniere ou reconnecter la source de courant

electrique.

IM PORTANT :

Retirer la/les porte(s) du four avec les deux mains.

• Avant de retirer la porte du four, preparer une surface sur

laquelle on pourra la poser. Cette surface doit _tre plate et

recouverte d'une couverture douce.

Pour eviter de briser la vitre de la porte du four :

• Ne pas fermer la porte du four si les grilles ne sont pas

completement inser6es dans la cavite du four ou Iorsque les

ustensiles de cuisson depassent & I'avant d'une grille du four.

• Ne pas entreposer d'objets sur la vitre de la porte du four.

• Ne pas frapper la vitre avec des ustensiles de cuisson au four

ou d'autres objets.

• Ne pas essuyer les vitres avant que le four n'ait

completement refroidi.

II n'est pas recommande d'enlever la porte du four pour une

utilisation normale. Toutefois, si la depose est necessaire,

s'assurer que le four est eteint et froid. Puis, suivre ces

instructions. La porte du four est Iourde.

D_pose :

1. Ouvrir la porte du four completement.

2. Reperer les Ioquets de charniere de la porte du four situes

aux deux coins de la porte du four. Faire pivoter les Ioquets

de charniere vers I'avant puis vers le bas, & la position de

deverrouillage.

3. Fermer partiellement la porte du four pour engager les

Ioquets de la g&che de porte. La porte restera bloqu6e a cette

position.

4. Soulever la porte du four en la retenant de chaque c6te avec

les deux mains.

Continuer de maintenir la porte du four fermee et la degager

du chassis de la porte du four.

5. Conserver la/les porte(s) du four & part sur la surface de

travail couverte en faisant reposer la porte sur sa poignee.

R_installation :

1. Saisir la porte avec les deux mains, comme indiqu6 dans

I'illustration suivante. Reperer les encoches situees de

chaque c6te de la cavite du four et inserer les charnieres de

la porte du four dans les encoches.

2. Ouvrir la porte du four.

3. On devrait entendre un declic Iors de la mise en place de la

porte. Abaisser la porte du four jusqu'& ce qu'elle soit

completement ouverte.

4. Replacer les Ioquets de charniere de porte & la position de

verrouillage. Verifier que la porte s'ouvre et se ferme

facilement. Si ce n'est pas le cas, rep6ter les etapes

prec6dentes.

DI PANNAGE

Essayer d'abord les solutions sugg_r_es ici afin d'_viter le coQt d'une intervention de d_pannage inutile.

Rien ne fonctionne Le brQleur de surface _met des bruits d'_clatement

Risque de choc _lectrique

Brancher sur une prise a3alv_oJes reli_e ala terre.

He pas enlever la broche de liaison ala terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un cable de rallonge.

Le non=respect de ces instructions peut causer

un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.

•Le cordon d'alimentation _lectrique est-il d_branch_?

Brancher I'appareil sur une prise a 3 alveoles reliee a la terre.

•Un fusible du domicile est-il grill_ ou un disjoncteur s'est-

il ouvert?

Remplacer le fusible ou reenclencher le disjoncteur. Si le

probleme persiste, appeler un electricien.

•Le robinet principal d'arr_t ou de r_glage du gaz est-il ala

position ferrule?

Voir les instructions d'installation.

La cuisini_re est-elle bien raccord_e ala canalisation de

gaz?

Contacter un technicien de reparation qualifie ou voir les

instructions d'installation.

Les brQleurs de surface ne fonctionnent pas

•Le breleur est-il mouill_?

Le laissersecher.

Bruits _mis par la cuisini_re _gaz Iors des operations de

cuisson au four et de cuisson au gril

II est possible que I'on entende les bruits suivants Iors des

operations de cuisson au four et de cuisson au gril :

Bruits de chuintement, d'affaissement, d'eclatement, cliquetis,

claquements

Ces bruits sont des bruits de fonctionnement normaux qui

peuvent survenir chaque fois que les brQleurs de cuisson au four

ou de cuisson au gril s'allument au cours du programme.

• II est possible que I'on entende un bruit d'eclatement Iorsque

le robinet de gaz s'ouvre ou se met en marche; un seul bruit

d'eclatement retentit Iorsqu'il se libere du soleno'fde. Le bruit

est similaire au bruit de succion qu'emettrait une ventouse

que I'on retire d'une surface de verre.

• Les allumeurs emettent plusieurs declics jusqu'& ce que la

flamme soit detectee. II s'agit de bruits de claquements

courts, similaires au bruit d'un ongle tapotant sur une surface

de verre.

• Un bruit de chuintement ou d'affaissement peut se faire

entendre Iorsque le brQleur de cuisson au four ou de cuisson

au gril s'allume.

• Sur certains modeles, un cliquetis peut se faire entendre

Iorsque le relais du ventilateur de convection fonctionne par

intermittence.

Le bn31eur _met des _tincelles, mais ne s'allume pas

•Y a-t-il une production continue d'_tincelles sans que le

brQleur ne s'allume?

Cesser I'utilisation du brQleur de surface et contacter un

technicien de service.

Est-ce la premiere fois que les brQleurs de surface sont

utilis_s?

Allumer n'importe quel brQleur de surface pour liberer I'air

des canalisations de gaz.

Le bouton de commande est-il r_gl_ correctement?

Pousser sur le bouton avant de le tourner & un reglage.

Les orifices des brQleurs sont-ils obstru_s?

Voir la section "BrQleurs de surface scenes".

Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur

la table de cuisson

•L'ustensile de cuisson est-il de dimension appropri_e?

Utiliser un ustensile de cuisson & peu pres de la m_me

dimension que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson

ne doit pas depasser de plus de V_"(1,3 cm) hors de la zone

de cuisson.

Les flammes des brQleurs de surface ne sont pas

uniformes, sont de teinte jaune et/ou sont bruyantes

Les orifices des brQleurs sont-ils obstru_s?

Voir la section "BrQleurs de surface scenes".

Les chapeaux de brQleur sont-ils correctement

positionn_s?

Voir la section "BrQleurs de surface scenes".

Utilise-t-on du gaz propane?

La cuisiniere a peut-_tre ete mal convertie. Contacter un

technicien de reparation ou voir la section "Assistance ou

service".

Les r_sultats de cuisson ne sont pas les r_sultats pr6vus

Utilise-t-on un ustensile de cuisson appropri_?

Voir la section "Ustensiles de cuisson".

Le bouton de commande est-il r_gl_ au niveau appropri_

de chaleur?

Voir la section "Commandes de temperature de la table de

cuisson".

La cuisini_re est-elle d'aplomb?

Niveler la cuisiniere. Voir les instructions d'installation.

Le four ne fonctionne pas

•Est-ce la premiere fois que le four est utilis_?

Allumer n'importe quel brQleur de surface pour liberer I'air

des canalisations de gaz.

• La commande _lectronique du four est-elle bien r_gl6e?

Voir la section "Commandes electroniques du four".

•Une raise en marche diff_r_e a-t-elle _t_ r_gl_e?

Voir la section "Cuisson minutee/diff6r6e".

•Sur certains modules, le verrouillage des commandes

est-il r_gl6?

Voir la section "Verrouillage des commandes".

•Sur certains mod_les, le mode Sabbat est-il r_gl_?

Voir la section "Mode Sabbat".

Les flammes du br_leur du four sont jaunes ou

bruyantes.

Utilise-t-on du gaz propane?

La cuisiniere a peut-_tre et6 mal convertie. Contacter un

technicien de reparation ou voir la section "Assistance ou

service".

La temperature du four est trop 61ev6e ou trop basse

•Le calibrage de la temperature du four a-t-il besoin d'6tre

ajustS?

Voir la section "Commande de la temperature du four".

Des messages s'affichent

•L'affichage indique-t-il une heure clignotante?

Une panne de courant est survenue. Effacer I'affichage. Sur

certains modeles, regler de nouveau I'horloge au besoin. Voir

la section "Horloge".

L'affichage indique-t-il une lettre suivie d'un chiffre?

En fonction du modele, appuyer sur la touche CANCEL

(annulation) pour effacer I'affichage. S'il reapparait, faire un

appel de service. Voir la section "Assistance ou service".

Sur certains modules, le ventilateur de convection ne

fonctionne pas

•L'affichage indique-t-il que le ventilateur fonctionne alors

que le ventilateur ne fonctionne pas?

II y a un bref delai entre le lancement d'une fonction de

cuisson par convection et la mise en route du ventilateur.

•Utilisez-vous la fonction de cuisson au gril par

convection?

Le ventilateur fonctionne par intermittence tout au long de la

cuisson au gril par convection.

• La porte du four est-elle ouverte?

Si I'on ouvre la porte du four pendant une fonction de cuisson

par convection, le ventilateur cesse de fonctionner.

Le programme d'autonettoyage ne fonctionne pas

•La porte du four est-elle ouverte?

L'affichage indique "porte". Fermer la porte du four

completement.

•Une fonction a-t-elle _t_ entree?

Voir la section "Programme d'autonettoyage".

•Sur certains modules, un programme d'autonettoyage

raise en marche diff_r_e a-t-il _t_ r_gl_?

Voir la section "Programme d'autonettoyage".

•Une raise en marche diff_r_e a-t-elle _t_ r_gl_e?

Voir la section "Cuisson minutee/diff6r6e".

La temperature du four est-elle sup_rieure a400°F

(205°0)?

Laisser le four refroidir avant d'utiliser le programme

d'autonettoyage.

Les r_sultats de cuisson au four ne sont pas les r_sultats

pr6vus

La cuisini_re est-elle d'aplomb?

Niveler la cuisiniere. Voir les instructions d'installation.

La temperature correcte est-elle r_gl6e?

Contre-verifier la recette dans un livre de recettes fiable.

La temperature correcte du four est-elle r_gl_e?

Voir la section "Commande de la temperature du four".

Le four a-t-il _t_ pr_chauff_?

Voir la section "Cuisson au four".

Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four appropri_?

Voir la section "Ustensiles de cuisson au four".

Les grilles sont-elles en bonne position?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson".

Existe-t-il une circulation d'air appropri_e autour des

ustensiles de cuisson?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson".

•La p&te est-elle distribute _galement dans le plat?

Verifier que la p&te est repartie uniformement dans le plat.

•Utilise-t-on une dur_e de cuisson appropri_e?

Ajuster la duree de cuisson.

• La porte a-t-elle _t_ ouverte pendant la cuisson?

L'ouverture de la porte pour verifier la cuisson laisse la

chaleur du four s'echapper et peut necessiter des durees de

cuisson plus Iongues.

• Les articles cuits au four sont-ils trop bruns a la base?

Deplacer la grille a une position plus elevee dans le four.

• Les bords des cro0tes de tarte ont-ils bruni trop t6t?

Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la

croQte et/ou reduire la temperature de cuisson au four.

ASSISTANCEOU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la

section "Depannage". Elle peut vous faire economiser le coQt

d'une intervention de depannage. Si vous avez encore besoin

d'aide, suivre les instructions ci-dessous.

Lors d'un appel, veuillez connaftre la date d'achat, le numero de

modele et le numero de serie au complet de I'appareil. Ces

renseignements nous aideront & mieux repondre a votre

demande.

Si vous avez besoin de pi_ces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pieces de rechange,

nous vous recommandons d'employer uniquement des pieces

specifiees par I'usine. Les pieces specifiees par I'usine

conviendront et fonctionneront bien parce qu'elles sont

fabriquees avec la m_me precision utilisee dans la fabrication de

chaque nouvel appareil IKEA®.

Pour Iocaliser des pieces specifiees par I'usine dans votre region,

nous appeler ou telephoner au centre de service designe le plus

proche.

Veuillez appeler sans frais le Centre pour I'eXperience de la

clientele de Whirlpool Canada LP au : 1-866-664-2449.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants •

• Caracteristiques et specifications sur toute notre gamme

d'appareils electromenagers.

• Consignes d'utilisation et d'entretien.

• Vente d'accessoires et de pieces de rechange.

• References aux marchands Iocaux, aux distributeurs de

pieces de rechange et aux compagnies de service. Les

techniciens de service designes par Whirlpool Canada LP

sont formes pour remplir la garantie des produits et fournir un

service apres la garantie, partout au Canada.

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez

soumettre par ecrit toute question ou preoccupation & Whirlpool

Canada LP a I'adresse suivante :

Centre pour I'eXperience de la clientele

Whirlpool Canada LP

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Veuillez inclure dans votre correspondance un numero de

telephone oQ on peut vous joindre dans la journee.

Pour commander des accessoires, visiter notre site Web

I'adresse www.whirlpool.ca ou composez le : 1-800-807-6777.

L_chefrite et grille en porcelaine

Commander la piece numero 4396923

L_chefrite et grille de r6tissage de qualit_ sup_rieure

Commander la piece numero W10123240

www.maytag.com/broilerpan

Nettoyant pour acier inoxydable affresh ®

(modeles en acier inoxydable)

Commander la piece numero W10355016B

Nettoyant pour cuisine et appareils m_nagers affresh®

Commander la piece numero W10355010B

Nettoyant pour plateau d'_gouttement et grille de

cu,s,n,ere a gaz

Commander la piece numero 31617A

GARANTIEDESGROS APPAREILSMENAGERSIKEA

Pendant combien de temps la garantie limitde IKEA est-elle valide?

Cette garantie limitee est valide pendant cinq ans a compter de la date d'achat Iorsque ce gros appareil menager a et6 utilise et

entretenu conformement aux instructions jointes au produit ou fournies avec celui-ci, sauf si I'appareil porte le nom LAGAN, auquel cas

cette garantie limitee est valide pendant un an & compter de la date d'achat. Cette garantie limitee est valide uniquement aux Etats-

Unis ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque le gros appareil menager est utilise dans le pays oQ il a et6 achet& Une preuve

de la date d'achat d'origine est exigee pour obtenir un service dans le cadre de la presente garantie limitee.

Quels sont les appareils mdnagers non couverts par la garantie limitde IKEA de cinq (5) ans?

Pour les gros appareils menagers portant le nom "LAGAN", cette garantie limitee est valide pendant un an & compter de la date

d'achat.

Qui effectuera I'intervention d'entretien ou de rdparation?

Cette garantie limitee est fournie par Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "Whirlpool"). Le service doit

etre fourni par une compagnie de service designee par Whirlpool.

Que couvre cette garantie limitde?

La garantie limitee paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de

fabrication qui existaient dej& Iorsque ce gros appareil menager a ete achet& Les exceptions figurent sous le titre "Quels sont les

elements non couverts par cette garantie limitee?".

Quelles mesures seront prises pour corriger le probl_me?

La compagnie de service designee examinera le produit et decidera, & sa seule discretion, si ce produit est couvert par cette garantie

limitee. S'il est considere comme couvert, la compagnie de service designee corrigera le defaut. Le seul et exclusif recours du client

dans le cadre de la presente garantie limitee consiste en la reparation du produit telle que mentionne dans la presente.

Quels sont les dldments non couverts par cette garantie limitde?

• Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser le gros appareil

menager, remplacer ou reparer des fusibles du domicile ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

• Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques, les filtres & air ou les filtres & eau de I'appareil. Les pieces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

• Les pieces de rechange ou la main-d'ceuvre Iorsque ce gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage domestique

unifamilial normal ou Iorsque les instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas

respectees.

• Les dommages imputables & : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

de nettoyage dont I'utilisation n'est pas approuvee.

• Les defauts d'apparence, notamment les eraflures, traces de choc, fissures ou tout autre dommage subi par le fini du gros appareil

menager, & moins que ces dommages ne resultent de vices de materiaux ou de fabrication et ne soient signales dans les 30 jours qui

suivent la date d'achat.

• Toute perte d'aliments ou de medicaments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.

• L'enlevement et la livraison. Ce gros appareil menager est con£_u pour etre repare & domicile.

• Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.

• Les frais de deplacement et de transport pour une intervention sur un produit si le gros appareil menager est situe dans une region

eloignee oQ un service d'entretien autorise n'est pas disponible.

• L'enlevement et la reinstallation du gros appareil menager si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe

conformement aux instructions d'installation fournies.

• Les pieces de rechange ou la main-d'ceuvre pour les gros appareils menagers dont les numeros de modele/de serie ont ete enleves,

modifies ou ne peuvent pas etre facilement identifies.

Le coQt d'une r_paration ou de pi_ces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est a la charge du client.

Clause d'exondration de responsabilit_ au titre des garanties imPlicites

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITE MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN

USAGE PARTIC.ULIER, SONT LIMIT¢:ES A CINQ ANS (U.NAN POUR LES GROS APPAREILS M¢:NAGERS PORTANT LE NOM

"LAGAN") OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORISEE PAR LA LOI. Certains €:tats et provinces ne permettent pas de limitation sur

la duree de garanties implicites de qualite marchande ou d'aptitude & un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus peut ne

pas etre applicable dans votre cas. Cette garantie vous confere des droits juridiques specifiques et vous pouvez egalement jouir

d'autres droits qui peuvent varier d'une juridiction & I'autre.

Limitation des recours; exclusion des dommages fortuits et indirects

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA

R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESSUS. WHIRLPOOL N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU

INDIRECTS. Certains €:tats et certaines provinces ne permettent pas I'exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de

sorte que ces limitations et exclusions peuvent ne pas etre applicables dans votre cas. Cette garantie vous confere des droits juridiques

specifiques et vous pouvez egalement jouir d'autres droits qui peuvent varier d'une juridiction & I'autre.

Comment nous contacter si vous avez besoin d'une intervention d'entretien ou de rdparation

Si vous residez & I'exterieur des 50 €:tats des €:tats-Unis et du Canada, contactez votre marchand IKEA autorise pour determiner si une

autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin d'une intervention d'entretien ou de reparation, veuillez lire les Instructions d'installation et/ou la section

"Depannage" dans le Guide d'utilisation et d'entretien avant de nous contacter. Si vous avez besoin d'aide supplementaire, n'hesitez

pas a nous contacter aux €:tats-Unis et au Canada au 1-866-664-2449. 3/09

W10696639B

SP PN W10717623A

® IKEA is a registered trademark of Inter-lkea Systems B.V.

AFFRESH is a trademark of Whirlpool, U.S.A. used with permission.

® IKEA est une marque deposee de Inter-lkea Systems B.V.

AFFRESH est une marque de commerce de Whirlpool, U.S.A. utilisee sous autorisation

7/14

Printed in U.S.A.

Imprime aux E.-U.

Ikea IGS900DS00 User Manual GAS DOUBLE OVEN RANGE Manuals And Guides 1509256L

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