Kenmore 79090102200 User Manual ELECTRIC RANGE Manuals And Guides L0210181

KENMORE Free Standing, Electric Manual L0210181 KENMORE Free Standing, Electric Owner's Manual, KENMORE Free Standing, Electric installation guides

User Manual: Kenmore 79090102200 79090102200 KENMORE ELECTRIC RANGE - Manuals and Guides View the owners manual for your KENMORE ELECTRIC RANGE #79090102200. Home:Kitchen Appliance Parts:Kenmore Parts:Kenmore ELECTRIC RANGE Manual

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Electric Range

Estufa el_ctrica

/i ......

Model/Modelo 790.90102

790.90104

318200507(0207)RevA Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 601 79 U.S.A. www.sears.com

Table of Contents

Product Record ................................................................ 2

Range Warranty ............................................................... 2

IMPORTANT SAFETYINSTRUCTIONS .............................. 3-5

Selecting Surface Cooking Utensils ................................ 6

Leveling ........................................................................... 6

Specialty Pans & Trivets ................................................... 7

Canning Tips & Information ........................................... 7

Range Features ................................................................ 8

Surface Cooking .............................................................. 9

Before Setting Oven Controls ......................................... 9

Air Circulation in the Oven ............................................. 9

Control Pad Functions .................................................... 10

Setting the clock ............................................................. 11

Minute Timer .................................................................. 11

Consumer Defined Control Feature ............................... 12

Setting Oven Controls ............................................... 13-17

Oven Self-Cleaning .................................................... 18-19

General Cleaning ....................................................... 20-25

Changing Oven and/or Cooktop Lights ........................ 26

Adjusting Oven Temperature ......................................... 26

Avoid Service Checklist ............................................. 27-28

Espaffol ........................................................................... 29

Sears Service .................................................... Back Cover

Prod uct Record

In this space below, record the date of purchase, model and serial number of your product. You will find the model and serial number

printed on an identification plate. The identification plate is located on the left side of the range and are visible when the oven door is

open or on the inside of the drawer along the side of the frame.

Model No. Date of purchase

Serial No. 790. Save these instructions and your sales receipt for future reference.

Free-Standing Range Warranty

FULL ONE YEAR WARRANTY ON ALL PARTS

If, within one year from the date of installation, any part fails to function properly due to a defect in material or workmanship, Sears will

repair or replace it, at our option, free of charge.

Your ceramic glass smoothtop is covered by an additional 2nd through 5th year limited warranty. This warranty provides for replacement

for any defective surface heating element, deteriorated rubberized-silicone seal, or glass smoothtop that cracks due to thermal breakage.

You pay for labor. Damage or breakage due to customer abuse is not covered by this warranty.

If the product is subjected to other than private residential use, the above warranty is effective for only 90 days.

WARRANTY SERVICEIS AVAILABLE BY CONTACTING SEARSAT 1-800-4-MY-HOME®.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.

Sears Roebuck and Co., Dept. 8t7WA Hoffman Estates, IL 60179

Master Protection Agreements

Congratulations on making a smart purchase.

Your new Kenmore appliance is designed and manufactured for years

of dependable operation. But like all products, it may require preven-

tive maintenance or repair from time to time.That's when having a

Master Protection Agreement can save you money and aggravation.

Purchase a Master Protection Agreement now and protect yourself

from unexpected hassle and expense.

The Master Protection Agreement also helps extend the life of your

new appliance. Here's what's included in the Agreement:

•Expert service by our 12,000 professional repair specialists.

• Unlimited service and no charge for parts and labor on all

covered repairs.

• "No-lemon" guarantee replacement of your covered product

if more than three product failures occur within twelve months.

•Product replacement if your covered product can't be fixed.

•Annual Preventive Maintenance Check at your request no

extra charge.

•Fast help by phone non-technical and instructional assistance

on products repaired in your home, plus convenient repair

scheduling.

•Power surge protection against electrical damage due to power

fluctuations.

•Rental reimbursement if repair of your covered product takes

longer than promised.

Once you purchase the Agreement, a simple phone call is all that it

takes for you to schedule service.You can call anytime day or night,

or schedule a service appointment online.

Sears has over 12,000 professional repair specialists, who have

accessto over 4.5 million quality parts and accessories. That's the

kind of professionalism you can count on to help prolong the life of

your new purchase for years to come. Purchase your Master Protec-

tion Agreement today!

Some limitations and exclusions apply,

For prices and additional information call

1-800-827-6655.

Sears Installation Service

For Searsguaranteed professional installation

of home appliancesand items like garage door

openersand water heaters,in the U.S.A.call

1-800-4-MY-HOM E®.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Read all instructions before using this appliance.

Save these instructions for future reference.

This manual contains many important safety messages. Always read and obey all safety messages.

The safety alert symbol [] calls your attention to safety messages that inform you of hazards that can kill or hurt you or

others, or cause damage to the product.

Indicates an imminently hazardous situation which, if not avoided may result in death or serious injury.

Indicates an imminently hazardous situation which, if not avoided may resutt in minor or moderate injury, or

product_damage_only.

All safety messages will identify the hazard, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the

instructions are not followed.

All ranges can tip.

Injury to persons could result.

•Install anti-tip device packed with range.

See Installation Instructions.

To reduce the risk of tipping, the range must be secured by properly installed anti-tip

bracket(s) provided with the range. To check if the bracket(s) is (are) installed properly, remove

the lower panel or storage drawer and verify that the anti-tip bracket(s) is (are) engaged. Refer to

the Installation Instructions for proper anti-tip bracket(s) installation.

• Remove all tape and packaging before using the

range. Destroy the carton and plastic bags after

unpacking the range. Never allow children to ptay with

packaging material.

•Proper Installation-Be sure your appliance is properly

installed and grounded by a qualified technician in

accordance with the National Electrical Code ANSI/

NFPA No. 70ilatest edition, and local code

requirements. Install only per installation instructions

provided in the literature package for this range.

Ask your dealer to recommend a qualified technician and an

authorized repair service. Know how to disconnect the power

to the range at the circuit breaker or fuse box in caseof an

emergency.

•User servicingiDo not repair or replace any part of the

appliance unless specifically recommended in the

manuals. All other sewicing should be done only by a

qualified technician, this may reduce the riskof personal

injury and damage to the range.

•Never modify or alter the construction of a range by

removing leveling legs, panels, wire covers, anti-tip

brackets/screws, or any other part of the product.

Stepping, leaning or sitting on the

doors or drawer of this range can result in serious

injuries and also cause damage to the range. Do not

allow children to climb or play around the range. The

weight of a child on an open door may cause the range to

tip, resulting in serious burns or other injury.

Do not use the oven for storage.

_1_! Do not store items of interest to

children in the cabinets above a range or on backguard

of a range. Children climbing on the range to reach items

could be seriously injured.

Never use your appliance to warming

or heating the room.

• Storage in or on ApplianceiFlammable materials

should not be stored in an oven, near surface units.

This includes paper, plastic and cloth items, such as

cookbooks, plasticware and towels, as well as flammable

liquids. Do not store explosives, such as aerosol cans, on or

near the appliance. Flammable materials may explode and

result in fire or property damage.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

• Do not leave children alone--Children should not be

left alone or unattended in the area where appliance

is in use. They should never be allowed to sit or stand on

any part of the appliance.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR

COOKTOP

• Know which knob controls each surface heating

unit.

•DO NOT TOUCH SURFACEUNITS, AREAS NEAR THESE •

UNITS, OVEN HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF THE OVEN. Both surface and oven heating

elements may be hot even though they are dark in color.

Areas near surface units may become hot enough to cause

burns. During and after use, do not touch, or tet clothing

or other flammable materials touch these areas until they

have had sufficient time to cool. Among these areas are

the cooktop, surfaces facing the cooktop, the oven vent

openings and surfaces near these openings, oven door and •

window.

•Wear proper apparel--Loose-fitting or hanging

garments should never be worn while using the

appliance. Do not let clothing or other flammable

materials contact hot surfaces.

•DonotusewaterorflourongreasefiresiSmother

the fire with a pan lid, or use baking soda, a dry

chemical or foam-type extinguisher.

•When heating fat or grease, watch it closely. Fat or

grease may catch fire if allowed to become too hot.

•Use only dry potholdersiMoist or damp potholders

on hot surfaces may result in burns from steam. Do

not let pothotders touch hot heating elements. Do not use

a towel or other butky cloth instead of a potholder.

•Do not heat unopened food containersiBuild-up of

pressure may cause container to burst and result in

injury.

•Remove the oven doors from any unused range if it

is to be stored or discarded.

IMPORTANTiDo not attempt to operate the oven

during a power failure. If the power fails, always turn

the ovens off. if the ovens are not turns off and the power

resumes, the oven may begin to operate again. Food left

unattended coutd catch fire or spoil.

Electronic controllers can be damaged by

cold temperatures. When you use your appliance for

the first time, or if it has not been used for a long

period of time, make sure that it has been exposed to a

temperature above 0°C/32°F for at least 3 hours before

connecting it to the power supply.

Use proper pan size. This appliance is equipped with

one or more surface units of different sizes. Select utensils

having fiat bottoms large enough to cover the surface unit.

The use of undersized utensils will expose a portion of the

surface heating to direct contact and may result in ignition

of clothing. Proper relationship of utensil to the surface

unit will also improve efficiency.

Utensil handles should be turned inward and not

extend over adjacent surface units--To reduce the risk

of burns, ignition of flammable materials, and spillage due

to unintentional contact with the utensil. The handle of

the utensil should be positioned so that it is turned inward,

and does not extend over adjacent surface units.

• Never leave surface units unattended at high heat

settings--Boilovers cause smoking and greasy spillovers

that may ignite, or a pan that has boiled dry may melt.

Protective liners Do not use aluminum foil to line oven

bottom or any other part of the appliance. Only use

aluminum foil as recommended for baking if used as a

cover placed on the food. Any other use of protective

liners or aluminum foil may resutt in a risk of electric shock

or fire or short circuit.

Glazed cooking utensils--Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for rangetop service without breaking

due to the sudden change in temperature. Check the

manufacturer's recom mendations for rangetop use.

Do not use decorative surface element covers, if an

element is accidentally turned on, the decorative cover

will become hot and possibly melt. Burns will occur if the

hot covers are touched. Damage may also be done to the

cooktop.

FOR GLASS COOKTOPS ONLY

Do not clean or operate a broken cooktop_lf cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers may

penetrate the broken cooktop and create a risk of electric

shock. Contact a qualified technician immediately.

Clean cooktop glass with caution If a wet sponge or

cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be

careful to avoid a steam burn. Some cleaners can produce

harmful fumes if applied to a hot surface.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

•Avoid scratching the cooktop glass with sharp

objects.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR

OVEN

•Use care when opening oven doo_Stand to the side of

the range when opening the door of a hot oven. Let hot

air or steam escape before you remove or replace food in

the oven.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR CLEANING

YOUR RANGE

• Clean the range regularly to keep all parts free of

grease that could catch fire. Exhaustfan ventilation

hoods and grease filters shoutd be kept clean. Do not

allow grease to accumulate on hood or filter. Greasy

deposits in the fan could catch fire. When you are

flaming food under the hood, turn the fan on. Refer to

the hood manufacturer's instructions for cleaning.

•Keep ovens vents unobstructed. Each vent has its own

vent located on the top, near each side and towards the

back of the cooktop. Touching the surfaces in this area

when the oven is operating may cause severe burns. Also,

do not place plastic or heat-sensitive items on or near an

oven vent. These items could melt or ignite.

•Placement of ovens racks. Always place oven racks in

desired location while ovens are cool. If rack must be

moved while oven is hot use extreme caution. Use

potholders and grasp the rack with both hands to

reposition. Do not let potholders contact the hot heating

elements in the ovens. Remove all utensils from the rack

before moving.

•Do not use the broiler pan without its grid. The

broiler pan and its grid allow dripping fat to drain and be

kept away from the high heat of the broiler.

•Do not cover the broiler grid with aluminum foil.

Exposed fat and grease could ignite.

•Do not touch a hot light bulb with a damp cloth.

Doing so could cause the bulb to break. Disconnect the

appliance or turn off the power to the appliance before

removing and replacing light butb.

•Kitchen cleaners and aerosols--Always follow the

manufacturer's recommended directions for use. Be

aware that excess residue from cleaners and aerosols may

ignite causing damage and injury.

SELF CLEANING OVENS

•In the self=Cleaning cycle only clean the parts listed

in this Use and Care Guide. Before self cleaning the

oven, remove the broiler pan and any utensils or foods _*

from the oven. _;j_

• Do not use oven cleaners--No commercial oven

cleaner or ovens liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

• Do not clean door gasket--The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub,

damage or move the gasket.

•Remove oven racks. Oven racks color will change if left

in the oven during a self-cleaning cycle.

The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-cleaning

cycle of any range. Move birds to another well ventilated

room.

IMPORTANT SAFETY NOTICE

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of

substances known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive harm, and requires businesses to warn

customers of potential exposure to such substances.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Selecting Surface

Cooking Utensils

For best result and energy conservation, choose cooking utensils that have these

characteristics:

Pans should have flat bottoms. Check for

flatness by rotating a ruler across the

bottom. There shoutd be no gap between

the pan and ruler.

Note: Always use a utensil for its

intended purpose. Follow manufacturer's

instructions. Some utensils were not made

to be used in the oven or on the cooktop.

Do not use griddle over

more than one burner because it could

damage your cooktop. It can also result in

exposure to carbon monoxide levelsabove

allowable current standards and be

hazardous to your health.

*GOOD

t t

• Flat bottom and straight sides.

• Tight fitting lids.

• Weight of handle does not tilt

pan. Pan is well balanced.

• Pansizes match the amount of

food to be prepared and the

size of the surface element.

• Made of a material that

conducts heat well.

• Easyto clean.

• Always match pot diameter to

element diameter.

POOR

• Curved and warped pan

ii!i!!iiiiiii_.

_lii!iii%iiiiiiiiiiiiii_,_,_ii:_iiiiili_

• Panoverhangs unit by more

than one-half inch or 12mm.

• Heavy handle tilts pan.

I I

• Pan is smalleror larger than

element

* Specialty pans such as lobster pots, griddles and pressure cookers may be

used but must conform to the above recommended cookware requirements.

24" Models

Leveling

For good baking resutts, your range should be level. Screw type leveling legs are provided at

each corner of the range at the base. Remove the storage drawer to adjust the leveling legs.

To level the range:

1. Use a 1_¼"open end key or an adjustable wrench to equally unscrew the four leveling legs

two to three turns each.

2. Install an oven rack in the center of the oven.

3. Move the range to its final position, then put a level on the rack to check for level-

ness. Take two readings, one with the level placed diagonally first in one direction, and

then the othen

4. Usethe 1 _¼"key or wrench to adjust the leveling legs. Turn each one until the range

stands firm without wobbling.

5. Some models are supported by smooth glide rollers to facilitate moving.

If floor is flat and level, open the drawer and lower the front roller locking levers (some models)

to prevent the range from moving.

If floor is not flat or level or if this model has rollers without locking levers, use the 4 leveling

legs to level, support and prevent the range from moving.

For glass smoothtop models, only

flat bottomed woks (without

support rings) may be used.

Woks with flat bottoms suitable for

use on your cooktop are available in

most cookshop or hardware stores.

DO NOT use two elements (if the

cooktop is not equipped with bridge

element) to heat one large pan such

as a roaster or griddle, or allow

cooking utensils to boil dry. The

bottom surface of the pan in either

of these situations could cause

discoloring or cracking of the glass

range surface.

Wire trivets: Do not use wire

trivets. Cookware bottoms must be

in direct contact with the surface

elements.

DO NOT use a wok if it is equipped

with ametal ring. Because this ring

traps heat, the cooktop surface

could be damaged.

S)ecialty Pans & Trivets

DO NOT use a wok if it is equipped

with a metal ring that extends

beyond the surface element. Because

this ring traps heat, the surface

element and cooktop surface could

be damaged.

1. Usetested recipes and follow instructions carefully. Check with your local manufacturer of

glassjars for the latest canning information.

2. Useflat-bottomed canners only. Heat is spread more evenly when the bottom surface is

flat.

3. Center canner on the burner grate.

4. Start with hot water and a high heat setting to reduce the time [t takes to bring the water

to a boil; then reduce the heat setting as low as possible to maintain a constant boil.

5. It is best to can small amounts and light loads.

Prevent damage to cooktop:

1. Do not use water bath or pressure canners that extend more than one inch beyond the

edge of the burner grate.

2. Do not leave water bath or pressure canners on high heat for an extended amount of time.

3. Alternate surface units between each batch to allow the units and surrounding surfaces to

cool down. Tryto avoid canning on the same burner unit all day.

Safe canning requires that harmful micro-organisms are destroyed and the jars

are sealed completely. When canning in a water bath canner, a gentle but steady boil must be

maintained continuously for the required time.

Canning Tips &

Information

Canning

can generate large

amounts of steam. Use

extreme caution to

)revent burns. Always

raise the lid to vent steam

away from you.

Range features

Oven Lig

Switch

Surface

IndicatorLight

Control

Knobs

CoilSurface

Element

Coil Surface

Element

Coil Surface

Element

Broil Pan

Front Glass

Oven Door

Self-Cleaning"

Oven

/11111111IIIIIIIIIIIIIIIIIIIlUllllllll

Light

ustable

Oven Racks

Door Handle

Drawer--

Surface

Cooking

FEATURE OVERVIEW

• Setting Surface Controls

• Indicator Light

OFF

LO HI

1 9

2 8

3 7

4 6

Setting Surface Controls

1. Place the pan on the surface element.

2. Push in and turn the surface element control knob to desired setting.

3. The surface signal light will glow when one or more elements are turned on. Always turn

the element off before removing the pan.

Note: The size and type of utensil used, and the amount and type of food being

cooked will influence the setting needed for best cooking results.

Setting Type of Cooking

MAX (HI) Start most foods, bring water to a boil, pan broiling.

MED (5) Maintain a slow boil, thicken sauces and gravies, steam vegetables.

MED-LOW (2-4) Keep food cooking, poach, stew.

MIN (1%1M) Keep warm, melt, simmer.

*The suggested settings found in the list above are based on cooking in medium thickness

aluminum pans with lids. Settings may vary when using other types of pans.

Do not place items such as salt and pepper shakers, spoon holders or

plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use. These items could melt or

ignite. Potholders, towels or wood could catch fire if placed too close to the element.

Indicator Light _

Some models have an indicator light for each _S_

heating unit, other models have an indicator hght, _,

for each pair of heating units. _'_

The indicator light glows as soon asa heating unit isturned on. Check if the indicator light glows _;_

when the control knob of the individual heating unit is turned on. If the knob isset to a very low I;S_

temperature setting, the indicator may glow and yet, the heating unit may not be heating at all.

If this happens, turn the knob to a higher setting until the heating unit comes on.

When cooking is finished, a quick glance at the indicator lights is an easycheck to be sure all the

control knobs have been turned to OFF.

Before Setting

Oven Controls

Oven Vent(s) and Racks

Oven Vent Locations

The oven has its own vent located on the top, near each side and towards the back of the

cooktop. When the oven is on, warm air is released through the vent; this ventilation is

necessaryfor proper air circulation in the oven and good baking results.

Arranging Oven Racks

ALWAYS ARRANGE OVEN RACKS WHEN THEOVEN IS COOL (PRIORTO OPERATINGTHE

OVEN). Always use oven mitts when using the oven.

To remove an oven rack, pull the rack forward until it stops. Lift up front of rack and slide

out.

To replace an oven rack, fit the rack onto the guides on the oven

walls. Tilt the front of the rack upward and slide the rack back into place.

Air Circulation

in the Oven

If using multiple pans, stagger as shown. If using one pan, place in center of oven.

For best air circulation and baking results, center pans as much as possible. Allow 2_4" (5-10

cm) around the utensil(s) for proper air circulation and be sure pans do not touch each other or

the door, sides and back of oven. The hot air must circulate around the pans in the oven for

even heat to reach all parts of the oven.

Note: The appearance of your oven control may differ slightly from the one illustrated

below. However, all functions are the same.

READALL INSTRUCTIONS CAREFULLYBEFOREUSING THE OVEN.

Detailed instructions for each function follow later in this book.

Forsatisfactory use of your oven, become familiar with the various functions of the oven as

described below. UP and DOWN ARROWS CLOCK

Used to set the clock, the timer Used to set the

\\ and the oven temperature time of the day.

OFF/CANCEL

Used to clear any oven

mode previously

entered except the

time of day and the

minute timer. Push

clear to stop cooking.

BAKE

Used to enter the

normal baking mode

BROIL

Used to select the

broil mode

Control Pad

Functions

_COOKTIME

Used to enterthe

length ofthe

cooking time.

CLEAN

Used to select the

self<leaning mode

OVEN, PREHEAT

AND LOCKED

Indicates which

mode is in use.

TIMER ON/OFF"

Used to set or cancel

the minute timer. The

minute timer doesn't

start or stop cooking.

STOPTIM E

Usedwith BAKE, OVEN COOK

TIME, and CLEAN to program

delayed baking or delayed self_

cleaning cycle stop time.

Note: Push buttons or pads may be shaped differently.

Note: After the appliance is first plugged in, or after a power interruption, the clock must be set

to the correct time of day before the rest of the electronic control functions will operate.

The oven can be programmed for:

•Conventional baking and roasting

• Timed baking and roasting (conventional and convection) with automatic on and off times.

• Vari broiling

•Self<leaning

For a silent control panel:

When choosing a function, a beep will be heard each time a pad is pushed. If desired, the controls can be programmed for

silent operation. Push and hold STOP TIME. After 7 seconds, the control will beep once. This will block the controls from

sounding when a pad is pushed. To return the sound, push and hold STOP TIME again for 7 seconds until a beep is heard.

Note: The control will return to the audible mode after a power outage.

Setting the

Clock

FEATURE OVERVIEW

• Clock

• Minute Timer

PREHEAT

DOOR LOCI_D

Clock

When the range is first plugged in, or when the power supply to the range has been interrupted, the display will flash "12:00".

INSTRUCTIONS

To Set the Clock: (example 1:30)

1. Push CLOCK.The timer allows you 5 seconds to go to step 2.

2. Push and hold the UP or DOWN ARROW to set the time of day to

1:30. You may also push CANCEL.

Note: The time cannot be changed during any timed bake or self-clean cycle.

DISPLAY

Minute Timer

INSTRUCTIONS

To Set the Minute Timer

1. Push TIMER ON/OFF.

2. Push the UP ARROW to increase the time in one minute increments. Push

and hold the UP ARROW to increase the time in 10 minute increments.

The timer can be set for any amount of time from 1 minute to 11 hours

and 59 minutes.

Note: If you push the DOWN ARROW first, the timer will advance to 11

hours and 59 minutes.

3. The display shows the timer count down in minutes until one minute

remains. Then the display will count down in seconds.

4. When the set time has run out, the timer will beep 3 times. It will then

continue to beep 3 times every 60 seconds until TIMER ON/OFF is pushed.

Note: The minute timer does not start or stop cooking. It serves as an extra timer

in the kitchen that will beep when the set time has run out. The minute timer can

be used alone or during any of the other oven functions. When the minute timer

is in use with any other mode, it will be shown in the display. To view other

functions, push the function pad for that mode.

To Change the Minute Timer while it is in use:

Push and hold the UP or DOWN ARROW to increase or decrease the time.

To Cancel the Minute Timer before the set time has run out:

Push TIMER ON/OFF.

DISPLAY

PREHEAT

DOOR LOCI_ED

Consumer

Defined

Control Feature

FEATURE OVERVIEW

•Temperature

Conversion

Temperature Conversion (Fahrenheit/Celsius)

The electronic oven control is set to operate in °F (Fahrenheit) when shipped from the factory. To change the temperature to

°C (Celsius) or from °C to °F:

INSTRUCTIONS

The electronic oven control is set to operate in °F (Fahrenheit) when shipped from factory.

The oven can be programmed for any temperature from 170°F to 550°F (77°C to 288°C).

DISPLAY

To change the temperature to °C (Celsius) or from °C (Celsius) to °F (Fahrenheit)

(control should not be in a Bake or Clean mode):

1. Push VARI BROIL. " " appears in the display.

2. Push and hold the UP ARROW until "HI" appears in the display.

3. Push and hold VARI BROIL until °F or °C appears in the display.

4. Push the UP or DOWN ARROW to change °F to °C or °C to °F.

5. Push any function pad to return to normal operating mode.

PREHEAT

DOOR LOCI_D

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

•Manually Operated

Oven Cooking

Manually Operated Oven Cooking:

INSTRUCTIONS

To Set or Change the Temperature for Normal Baking

The oven can be programmed to bake at any temperature from 170°F (77°C)

to 550°F (288°C).

1. Push BAKE. "-- .... and the word "BAKE" will be displayed.

2. Pushthe UP or DOWN ARROW. The display will show "350°F"(177°C). By

holding the UP or DOWN ARROW, the temperature can then be adjusted in 5°F

(3°C) increments.

3. As soon as the UP or DOWN ARROW is released, the oven will begin heating

and the "OVEN" and the "PREHEAT" lights will come on. When the displayed

temperature is reached, the control will beep 3 times and the "PREHEAT" light

will go out; the oven signal light will cycle on and off with the element.

4. To cancel the baking function, push CANCEL.

To change the temperature after normal baking/roasting has begun, repeat steps I and 2above.

DISPLAY

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

•Timed Bake

• Delayed Timed Bake

O O OVEN

PREHEAT

qm' DOOR LOCI_D

Timed Bake:

The BAKE TIME and STOP TIME controls operate the Timed Bake feature. The automatic timer will turn the

oven on and off at the times you select in advance. The oven can be programmed to start immediately and

shut off automatically or to begin baking at a later time with an automatic shutoff.

INSTRUCTIONS

To Start Baking Immediately and Shut Off Automatically:

1. Be sure that the clock shows the correct time of day

2. Placethe food in the oven.

3. Push BAKE TIME. "0:00" will flash in the display.

4. Push the UP or DOWN ARROW until the desired baking time appears in the display.

5. Push BAKE.

6. Within 5 seconds, push the UP or DOWN ARROW. The display will show "350°F (177°C)." By

holding the UP or DOWN ARROW, the temperature can then be adjusted in 5°F or 1°C increments.

Once the Controls are Set:

a. The oven will come on and begin heating to the selected baking temperature.

b. The oven temperature will show in the display.

DISPLAY

For a Delayed Start Time and Automatic Shut-Off:

Use caution when using the automatic timer. Use the automatic timer when cooking

cured or frozen meats and most fruits and vegetables. Foods that can easily spoil such as milk, eggs,

fish, meat or poultry, should be chilled in the refrigerator first. Even when chilled, they should not

stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins, and should be removed promptly when

cooking is completed.

Follow steps 1 to 4 in the "To Start Baking Immediately and Shut Off Automatically" section above and:

5. Push STOP TIME. The earliest possible stop time will flash in the display.

6. Push the UP or DOWN ARROW until the desired stop time appears in the display.

7. Push BAKE.

8. Within 5 seconds, push the UP or DOWN ARROW. The display will show "350°F (177°C)." By

holding the UP or DOWN ARROW, the temperature can then be adjusted in 5°F (1°C) increments.

9. Once the controls are set, the control calculates the time when baking will start in order to finish at

the time you have set.

When the Set Bake Time Runs Out:

a. "END" will appear in the display window and the oven will shut off automatically.

b. The control will beep 3 times every 60 seconds until CANCEL is pushed.

To Change the Oven Temperature or Bake Time after Baking has Started:

1. Push the function pad you want to change.

2. Push the UP or DOWN ARROW to adjust the setting.

Oven Baking Information

For best results, preheat the oven before baking cookies, breads, cakes, pies or pastries, etc.

There is no need to preheat the oven for roasting meat or baking casseroles.

The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your

previously owned appliance.

See step_by-step baking instructions for oven in the Electronic Oven Control section.

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

Oven Baking

Informations

Baking problems and solutions

Baking Problems Causes Corrections

Cookies and •

biscuits burn on

the bottom.

Cakes too dark on •

top or bottom.

Cakes not done in •

the center.

Cakes not level. •

Foods not done •

when cooking

time is up. •

Cookies and biscuits put into

the oven before the pre-heating

time is completed.

Oven rack overcrowded.

Dark pan absorbs heat too fast.

Cakes putinto the oven before

preheating time is completed.

Oven rack position too high or

low.

Oven too hot.

Incorrect pan size.

Pan not centered in the oven.

Range not level.

Pan too close to oven wall or

rack overcrowded.

Pan warped.

Oven too cool.

Oven overcrowded.

Oven door opened too

frequently.

• Allow oven to preheat to the selected temperature

before placing food in oven.

• Choose pan sizes that will permit 2" to 4"(5.1 cm to

10.2 cm) of air space on all sides when placed in the

oven.

• Use a medium-weight aluminum baking sheet.

• Allow oven to preheat to the selected temperature

before placing food in the oven.

• Use proper rack position for baking needs.

• Set oven temperature 25°F/12°C lower than

recommended.

• Set oven temperature 25°F/12°C lower than

recommended.

• Use pan size suggested in recipe.

• Use proper rack position and place pan so there is 2"

to 4"(5.1 cm to 10.2 cm) of space on all sides of pan.

• Place marked glass measuring cup filled with water

on the center of the oven rack. If water level is

uneven, refer to the installation instructions for

leveling the appliance.

• Be sure to allow 2" to 4"(5.1 cm to 10.2 cm) of

clearance on all sides of each pan in the oven.

• Do not use pans that are dented or warped.

• Set oven temperature 25%/12°C higher than

suggested and bake for the recommended time.

• Be sure to remove all pans from the oven except the

ones to be used for baking.

• Open oven door only after shortest recommended

baking time.

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Broil

O 0 OVEN

OPREHEAT

qm' DOOR LOCI_D

Broil

INSTRUCTIONS DISPLAY

Close the oven door to the broil stop position when broiling.

I. Push VARI BROIL. " " and the word "BROIL" will be displayed.

2. Push and hold the UP or DOWN ARROW until the desired broil setting level appears in the

display. Push the UP ARROW for HI broil or the DOWN ARROW for LO broil. Most foods

can be broiled at the HI broil setting. Select the LO broil setting to avoid excessbrowning

or drying of foods that should be cooked to the well-done stage.

3. When broiling isfinished, push CANCEL.

Variable Setting Doneness

LO (LOW) Well done

2 (Medium Low) Medium well

3-4 (Medium) Medium

5 (Medium Hi) Medium rare

Hi (High) Rare

Broiling Information Setting Oven

Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat from the broil element of the Controls

oven. Meats are placed on the broiling rack and the rack is placed under the broiling element. FEATURE OVERVIEW

See the broiling instructions for main oven in the Setting Oven Controls section. • Broiling Tips

Preheating

Preheating is suggested when searing rare steaks (remove the broiler pan before preheating;

food will stick if placed on hot metal.) To preheat, set the oven control(s) to BROILas instructed

in the Setting Oven Controls section. Wait for the element to become red-hot, usually about

2 minutes. Preheating is not necessary when broiling meats well-done.

Broil Stop

Position

To Broil

Broil on one side until the food is browned; turn and cook on the other side; season and serve.

Always pull rack out to the stop position before turning or removing food.

Determining Broiling Times

Broiling times vary; watch the food closely. Time not only depends on the distance from the

element, but on the thickness and age of meat, fat content and doneness preferred. The first

side usually requires a few minutes longer than the second. Frozen meats also require

additional time.

Broiling Tips

The broiler pan and its grid allow dripping grease to drain and be kept away from the high

heat of the broiler.

DO NOT use the pan without its grid. DO NOT cover the grid with foil. The exposed

grease could ignite.

Should an oven fire occur, close the oven door and turn off the oven. If the

fire continues, throw baking soda on the fire or use a fire extinguisher. DO NOT put water or

flour on the fire. Flour may be explosive. Broiler Pan

Always pull oven rack out to the stop position before turning or removing food.

Broiler Clean-Up Tips:

• To make cleaning easier, line bottom of the broiler pan with aluminum foil. DO NOT cover

the broiler grid with foil.

• To prevent grease from baking on, remove the broiler pan from the oven as soon as cooking

is completed. Use hot pads because the broiler pan is extremely hot. Pour off grease. Soak

the pan in HOT, soapy water.

• Clean the broiler pan as soon as possible after each use. If necessary, use soap_filled steel

wool pads. Heavy scouring may scratch the grid.

Ove n

Self-Cleaning

FEATURE OVERVIEW

Self-Clean Oven Cycle

(Main Oven)

• Adhere to the Following

Precautions

• Preparing for theSelf-

Cleaning Cycle

•What to Expect During

Cleaning

",. JHand

II_l Clean

\_)_ Frame

Do Hand

Clean Door \\

Do Not Hand

Clean Gasket

Self-Clean Oven Cycle (Main Oven)

Adhere to the Following Precautions:

- Allow the oven to cool before cleaning.

- Wear rubber gloves when cleaning any exterior parts of the oven manually.

During the self-clean cycle, the outside of the wall can become very hot to

touch. DO NOT leave smafl children unattended near the appliance. A ventilation system starts

automatically; it is normal for the hot air to be evacuated through the front of the appliance.

Before cleaning any part of the oven, be sure the electronic oven control is

turned off or else push CANCEL pad. Wait until the oven is cool.

The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during

the self-cleaning cycle of any range. Move birds to another well ventilated room.

DO NOT use commercial oven cleaners or oven protective coatings in or around any part of the

self-cleaning oven. DO NOT clean the oven door gasket. The gasket on the oven door is

essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage or move the gasket. DO

NOT use aluminum foil to line the oven bottom. This may affect cooking, or the foil coutd melt

and damage the oven surface.

A self-cleaning oven cleans itself with high temperatures (well above cooking temperatures)

which eliminate soil completely or reduce it to a fine powdered ash you can wash away with

damp cloth.

Preparing for the Self-Cleaning Cycle

1. Remove excess spillovers in the oven cavity before starting the self-clean cycle. To clean, use

hot soapy water and a cloth. Large spfllovers can cause heavy smoke or fire when subjected

to high temperatures. DO NOT allow food spills with a high sugar or acid content (such as

tomatoes, sauerkraut, fruit juices or pie filling) to remain on the surface as they may cause a

duff spot even after cleaning.

2. Clean aft soil from the oven frame and the inner door (see illustration to left). These areas

heat sufficiently during self-cleaning cycle to burn soft on. Clean with soap and water. Do

not clean door seal because doing so can permanently damage it.

3. Remove the broiler pan insert and aft utensils and any foil. These items do not withstand

high cleaning temperatures.

4. Remove the oven racks. If they go through the self-clean cycle, their color will turn slightly

dull, and they will also become difficult to glide in and out of the oven. Should this occur,

the racks can be made to glide easier by rubbing their sides with wax paper or a cloth

containing a small amount of baby or salad oil.

What to Expect During Cleaning

While the oven self-cleans, it heats to temperatures much higher than those used in normal

cooking. Sounds of metal expansion and contraction are normal. Odor is also normal as the

food soil is being removed. Smoke may appear through the oven vents, located on both sides

of cooking surface.

If heavy spifiovers are not wiped up before cleaning, they may flame and cause more smoke

and odor than usual. This is normal and safe and should not cause alarm. If available, use an

exhaust fan during the self-cleaning cycle.

NOTE: When the oven reaches its self-clean temperature, the smoke level will be reduced to

vapor.

Oven Cleaning

4D PREHEAT

41e DOOR LOCi_D

FEATURE OVERVIEW

•Self-Cleaning Cycle

To start the Self-Clean Cycle

*We recommend a 2 hour self-clean cycle for light soils and a 3 hour cycle for average to

heavy soils. INSTRUCTIONS

To Set the Controls for a Self-Clean Cycle:

1. Be sure the clock shows the correct time of day, and the door is closed.

2. Push CLEAN. " " appears in the display.

3. Push the UP ARROW until "3:00" appears in the display for a 3 hour cycle, or push the

DOWN ARROW until "2:00" appears in the display for a 2 hour cycle.

4. As soon as the UP or DOWN ARROW is released, the motor driven lock will start closing,

the "Locked" indicator light will flash and "CLN" appears in the display; after approxi-

mately 10 seconds, "DR" and "CLN" will show in the display and three beeps will sound

when the cleaning cycle starts. Do not open the door while the light is flashing (it

takes about 15 seconds for the lock to close). When the light stops flashing the door is

locked.

Stopping or Interrupting a Self-Cleaning Cycle

If it becomes necessary to stop or interrupt a self-cleaning cycle:

1. PushCANCEL.

2. Once the oven has cooled down and the "LOCKED" light has gone out, the oven door can

be opened.

When the Self-Clean Cycle is Completed:

1. The time of day will appear in the display window and the "LOCKED" light will continue

to glow.

2. Once the oven has cooled down and the "LOCKED" light has gone out, the oven door can

be opened.

Do not force the oven door open. This can damage the automatic door

locking system. Usecaution when opening the door after the self-cleaning cycle is completed;

the oven may still be very hot.

DISPLAY

General

Cleaning Beforecleaningany partof the range,makesureall heatingelementsareturned

to OFFandare cool.

Exterior Cleaning

Clean range after each use to prevent sticky grease build-up and spills from cooking on. Wash with hot, soapy water and a

clean cloth. Wipe with a soft cloth or paper towel.

Do not use abrasives, steel wool, cleaners containing ammonia, acids or commercial oven cleaners on any exterior parts of the

range, except the porcelain enamel cooktop. If a metal cleaner or polish is used on metal trim, be sure the label specifies that it

is safe for use on chrome and aluminium.

Control Panel

Control knobs (some models)

If the control panel needs cleaning, turn the control knobs to OFF, then putl knobs straight

off the shafts.

Most cleaning of your steel/aluminum control panel can be done using a clean cloth with

warm soapy water or other mild household cleaners.

Sometimes, applying few drops of a recommended cooktop cleaning/polishing creme (with

silicone) will remove any remaining soil and will leave a protective coating which will keep

your range looking like new.

Cooktop cleaning/po%hing creme (PIN 22-40079) can be purchased through Searsparts/

service centers or Searsdepartment stores.

Coil Surface Elements (some models)

Coil Elements and Drip Bowls

Coil elements clean themselves when they are turned on.

Coil elements and drip bowls can be removed to allow the cleaning of the drip bowls.

To remove a coil element, push against the front edge and lift element up and out.

To clean by hand, wash the drip bowls in hot sudsywater. For hard to remove spots, usea nylon

scrubber with soap. Rinse and dry while still warm.

Never immerse coil elements in water. This could damage the element when

turnedon.

Prior to cleaning the coil elements make

sure they are cold and that control knobs

are turned to OFF.

Warning: Never leave covers on the coil

elements as they could be permanently

damaged if the coil is turned on by acci-

dent.

General

Cleaning

SURFACES CLEANINGAGENTS INSTRUCTIONS

PorcelainEnamel Mild cleanersor soap-filled steel Usea damp sponge or dampened soap pad,

(Cooktop, Surfaceunder wool pads. rinse and dry.

cooktop)

Insert- Controlpanel Hot, soapywater or cleaner Usea clean,soapy,dampened cloth or papertowel,

creme, removesoil and dry. Do not use abrasiveproducts.

Porcelain enamel cooktop cleaning instructions

DO NOT use a

cooktop cleaner on a hot cooktop.

The fumes can be hazardous to your

health, and can chemically damage

the cooking surface.

Before Cleaning the

surface cooktop, be sure the controls

are turned to OFFand the cooktop is

cool.

DO NOT use com-

mercial oven cleaners on the exte-

rior surfaces including rangetop and

door frame.

Porcelain Enamel Cooktop Cleaning

Correct and consistent cleaning is essential to maintaining your porcelain

enamel cooktop. If food spills and grease spatters are not removed, they may

burn onto the surface of the cooktop and cause permanent discoloration.

Daily Cleaning

For normal soil:

1. Allow cooktop surface to cool. ,..._*

2. Wipe off spills and spatters using a clean paper towel or a clean cloth with _;J_

warm, soapy water.

3. If needed, use a soapy steel wool pad or other mild household cleaners.

4. Be sure to rinse off the cleaners or the porcelain may become damaged

during future heating.

For heavy, burned-on soil:

1. Allow cooktop surface to cool.

2. Use a soap filled scrouring pad with warm water or cover heavily soiled

spots with a solution of clear water and ammonia. Scour gently. Rinseand

wipe dry with a clean cloth.

3. If any soil remains, apply a few drops of our recommended cooktop clean-

ing creme on the spots and rub gently using a clean damp cloth or scouring

pad. Buff with a dry cloth until all soil and creme are removed. Frequent

cleaning with the cooktop cleaning creme leaves a protective coating which

helps in preventing scratches and abrasions.

For sugary spillovers:

Sugary spills can chemically damage your cooktop surface. Therefore, you must

begin cleaning the spills while the cooktop is still warm. Use caution when

following the steps below.

1. Turn off all surface units and remove all pans immediately.

2. Wearing an oven mitt, wipe up carefully or move hot spills away from the

element area with a clean damp cloth.

3. Allow the cooktop to cool. Follow the instructions above for heavy, burned-

on soil.

COOKTOPCLEANING/POLISHINGCREME (PIN 22-40079) can be purchased

through Sears parts/service centers or Sears department stores.

General Cleaning

FEATURE OVERVIEW

• Cooktop Cleaning and

maintenance

• Cleaning

recommendations for the

Ceramic Glass Cooktop

Cooktop Cleaning and Maintenance

Consistent and proper cleaning is essential to maintaining your ceramic glass cooktop

Prior to using your cooktop for the first time, apply a few drops of our recommended CookTop Cleaning Creme (P/N 22-

40079) to the ceramic surface. Clean and buff with a paper towel or a 3M Scotch-Brite Blue Multi-Purpose No Scratch

Scrub Sponge (see instructions below). This initial cleaning will make for easier cleaning when the cooktop becomes soiled

from cooking. The special cooktop cleaning creme leaves a protective finish on the glass to help prevent scratches and

abrasions.

Sliding aluminum or copper clad bottom pans on the cooktop can cause metal

markings on the cooktop surface. These marks should be removed immediately

after the cooktop has cooled using the cooktop cleaning creme. Metal marks can

become permanent if not removed prior to future use.

Cookware (cast iron, metal, ceramic or glass) with rough bottoms can mark or

scratch the cooktop surface. Do not slide anything metal or glass across the

cooktop. Do not use your cooktop as a cutting board or work surface in the

kitchen. Do not cook foods directly on the cooktop surface without a pan. Do not

drop heavy or hard objects on the glass cooktop, because they may cause it to

crack.

Cleaning Recommendations for the Ceramic Glass Cooktop

_ Before the be the controls turned to OFF and the is COOL.

cleaning cooktop, sure are cooktop

DO NOT use a cooktop cleaner on a hot cooktop. The fumes can be hazardous to your health, and can

chemically damage the ceramic-glass surface.

For light to moderate soil:

Apply a few drops of CookTop Cleaning Creme directly to the cooktop. Use a paper towel or a 3M Scotch-Brite@ Blue

Multi-Purpose No Scratch Scrub Sponge to clean the entire cooktop surface. Make sure the cooktop is cleaned thoroughly,

leaving no residue.

For heavy, burned on soil:

Apply a few drops of CookTop Cleaning Creme directly to the soiled area. Rub the soiled area using a 3M Scotch-Brite®

Blue Multi-Purpose No Scratch Scrub Sponge, applying pressure as needed. Do not use the sponge you use to clean the

cooktop for any other purpose.

If soils remain, carefully scrape soils with a metal razor blade scraper, holding scraper at a 30 degree angle to the surface.

Remove loosened soils with cooktop cleaning cream and buff surface clean.

Damage to the ceramic glass cooktop may occur if you

\ use any scrub pad other than a 3M Scotch-Brite® Blue Multi-Purpose

No Scratch Scrub Sponge.

Plastic or foods with a high sugar content:

These types of soils need be removed immediately if spilled or melted

onto the ceramic cooktop surface. Permanent damage (such as pitting

of the cooktop surface) may occur if not removed immediately. After

turning the surface elements OFF, use a razor blade scraper or a metal

spatula with a mitt and scrape the soil from the hot surface (as illus-

trated). Allow the cooktop to cool, and use the same method for heavy

or burned on soils.

General Cleaning

FEATURE OVERVIEW

• Cleaning Recommendations

for Ceramic Glass Cooktops

(cont'd)

Do not use the following on the ceramic glass cooktop:

•Do not use abrasive cleaners and scouring pads, such as metal and

some nylon pads. They may scratch the cooktop, making it more

difficult to clean.

Do not use harsh cleaners, such as chlorine bleach, ammonia or oven

cleaners, as they may etch or discolor the cooktop.

Do not use dirty sponges, cloths or paper towels, as they can leave soil

or lint on the cooktop which can burn and cause discoloration.

F!_ld-'_lJllllol_l Do not use

cleaners on a heated

surface. Fumes could be

hazardous. Wait for

area to cool before

cleaning. Do not use

cleaner cream to clean

porcelain, paint or

aluminum because it can

damage the surface.

Special Caution for Aluminum Foil and Aluminum Cooking Utensils

1) Aluminum foil

Useof aluminum foil will damage the cooktop. Do not use under any circumstances.

2) Aluminum utensils

Take care when using aluminum pots or pans, because the melting point of aluminum is

much lower then other metals. If it boils dry, not only will an aluminum utensil be ruined,

but it may break, fuse or mark the ceramic glass surface.

Care and Cleaning of Stainless Steel (Stainless Steel models only)

Some models are equipped with stainless steel exterior parts. Special care and cleaning are

required for maintaining the appearance of stainless parts. Please refer to the table provided

at the beginning of the General Care &Cleaning section in this Use & Care Manual.

General

Cleaning

Cleaning Various Parts of Your Range

Before cleaning any part of the range, be sure all controls are turned OFFand the range is

cool. Remove spillovers and heavy soiling as soon as possible. Regutar cleaning will reduce the

effort required for major cleaning later.

Surfaces How to Clean

Vinyl and Use hot, soapy water and a cloth. Dry with a clean cloth.

Aluminum (Trim Pieces)

Control Panel

Porcelain Enamel (Cooktop,

under Cooktop, Broiler Pan

and Insert, Door Liner)

Oven Racks

_ '_i,

Searing Grill (If equipped)

Oven Door

Do Hand Do Not Hand

Clean Door Clean Gasket

Coil Elements

Bowls \,,,\

and Drip

Before cleaning the controlpanel, turn all controls to OFFand remove the control knobs. To

remove, pull each knob straight off the shaft. Clean using hot, soapy water and a dishcloth.

Be sure to squeeze excesswater from the cloth before wiping the panel; especially when

wiping around the controls. Excesswater in or around the controls may cause damage to

the appliance. To replace knobs after cleaning, line up the flat sidesof both the knob and

the shaft; then push the knob into place.

Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots. Rinse with a 1:1

solution of clear water and ammonia. If necessary, cover difficult spots with an ammonia-

soaked paper towel for 30 to 40 minutes. Rinsewith clean water and a damp cloth, and

then scrub with a soap_filled scouring pad. Rinseand wipe dry with a clean cloth. Remove

all cleaners or the porcelain may become damaged during future heating. DO NOT use

spray oven cleaners on the cooktop.

Remove racks. See "To remove and to replace an Oven Rack" under Setting Oven

Controls. Usea mild, abrasive cleaner, following manufacturer's instructions. Rinsewith

clean water and dry. After cleaning the racks, rub the sides of the racks with wax paper or

a cloth containing a small amount of baby oil or salad oil (this will make the racks glide

easier into the rack positions).

For general cleaning, put in hot soapy water for approximately 10 minutes. Usea soft cloth

to remove difficult soils. Rinsewith a damp cloth and dry. DO NOT use abrasive cleaners or

pads; they can scratch.

To clean oven door, wash with hot, soapy water and a clean cloth. DO NOT immerse the

door in water.

DO NOT clean the oven door gasket. The oven door gasket is made of a woven material

which is essential for a good seal. Care shoutd be taken not to rub, damage or remove the

gasket.

Coil elements clean themselves when they are turned on.

Coil elements and drip bowls can be removed to allow the cleaning of the drip bowls.

To remove a coil element, push against the front edge and lift element up and out.

To clean by hand, wash the drip bowls in hot sudsy water. For hard to remove spots, use a

nylon scrubber with soap. Rinseand dry while still warm.

Never immerse coil elements in water.

To Remove and Replace Oven Door

1. Open the door to the fully opened position.

2. Pull up the lock located on both hinge supports and engage it in the hinge levers. You may

have to apply a little downward pressure on the door to pull the locks fully over the hooks.

3. Grab the door by the sides, pull the bottom of the door up and toward you to disengage

the hinge supports. Keep pulling the bottom of the door toward you while turning the top

of the door toward the range to completely disengage the hinge levers.

4. To replace the door, reverse the door removal steps. Make sure the hinge supports are fully

engaged before unlocking the hinge levers.

The door is heavy. After removing door, lay it fiat on the floor with its inside

facing down.

General

Cleaning

FEATURE OVERVIEW

•To Remove and Replace

Oven Door

• To Remove and Replace

Storage Drawer

uppo_

• Hinge lever

normal position

Lockengaged

for door removal

Hinge Slot .

Door removea

from range

To Remove and Replace Storage Drawer

To Remove the Drawer:

1. Pull the empty drawer out to the roller guide stop.

2. Tilt the drawer up and pull it out over the rollers.

To Replace the Drawer:

1. Insert the rear end of the drawer into the opening.

2. Fit the drawer end rollers onto the guide rails.

3. Pushthe drawer in until it stops, then lift to allow the rollers to clear the

roller guide stop, and push in.

Storage

Changing Oven

and/or Cooktop

Lights (if equipped)

Do not turn the oven light on during the self=cleaning cycle. High

temperature will reduce lamp life.

To Change the Oven Light

The oven light automatically turns on when the door is opened (some models). To turn the oven

light on and off when the door is closed, use the OVEN LIGHTswitch located on the control

panel.

1. Turn electrical power off at the main source or unplug the oven.

2. Wear a bather=faced glove for protection against possible broken glass.

3. Presswire holder to one side to release the glass shield.

4. Replace butb with a new 40 watt appliance bulb.

5. Replace glass shield in socket and snap wire holder into place.

6. Turn power back on at the main source (or plug the appliance back in).

7. The clock will then need to be reset. To reset, see Setting the Clock and Minute Timer in the

ELECTRONICOVEN CONTROLsection of this manual.

Be sure all surface element control knobs are turned off and elements are

cool.

To Change the Cooktop Light (If equipped)

Your model will either have a canopy cover that lifts up or 2 phillips head screws that secure the

light cover. BEFORECHANGING THE COOKTOP LIGHT,BE SURETO TURNTHE POWEROFFAT

THE MAIN SOURCEOR UNPLUG THE RANGE.

To remove and replace the fluorescent light:

1. Lift up the control panel cover.

2. Place your fingers on the tube at approximately 8" (20.3 cm) from each end.

3. To remove, turn the tube 90° then pull it out of its sockets.

4. Engage the new tube into the sockets, then rotate and snap it in place.

Adjusting Oven

Temperature

NOTE: The adjustments

made will not change the

self-cleaning temperature.

When first using the oven, be sure to follow recipe times and temperatures. If you think the

oven is cooking too hot or too cool for your recipes, the temperature can be adjusted. Before

adjusting the oven temperature, test a recipe by using a temperature set higher or lower than

the recipe recommended temperature. The baking results should help you to decide how much

of an adjustment is needed.

To Adjust the Oven Temperature:

1. Push BAKE.

2. Set the temperature to 550°F/288°C by pushing the UP AR-

ROW.

3. Within 2seconds, push and hold BAKE for approximately 5

seconds until the special 2 digit display appears. ReleaseBAKE.

The display now indicates the difference in degrees between

the original factory temperature setting and the current tem-

perature setting. If the oven control has the original calibration,

the display will read "00".

4. The temperature can now be adjusted up or down 35°F/21°C,

in 5°F or 3°C increments, by pushing the UP or DOWN AR-

ROW. Proceed until the desired amount of degrees adjustment

appears in the display. When adjusting for a cooler tempera=

ture, a minus sign (-) will appear before the number in the

display.

5. When you have made the desired adjustment, push CANCEL to

go back to the time of day display.

Youmaysavethecostandinconvenienceofanunnecessaryservicecallbyfirstreviewingthis

Checklistofcommontyencounteredproblemsituations.

Youwillbechargedfor aservicecallwhiletheapplianceisJnwarrantyif theproblemisnot

causedbydefectiveproductworkmanshipormaterials.

Avoid Service

Checklist

Your new appliance is a carefully engineered product. Many times, what appears to be a

reason to call service requires nothing more than a simple adjustment you can easily make in

your own home.

OCCURRENCE

Range is not level.

POSSIBLE CAUSE/SOLUTION

Poor installation. To level range, refer to Leveling Guide, page 8 in the Installation

Instructions. When range is level, cooktop may appear out of alignment if

countertop is not level.

Weak, unstable floor. Be sure floor is level and can adequately support range.

Contact a carpenter to correct sagging or sloping floor.

Kitchen cabinet misalignment may make range appear to be unlevel. Be sure

cabinets are square and have sufficient room for range clearance.

Cannot move appliance easily. Appliance

must be accessible for service,

Cabinets not square or are built in too tight. Contact a cabinet maker to correct the

problem.

Contact builder or installer to make appliance accessible.

Carpeting interferes with range. Provide sufficient space so range can be lifted over _'_]

carpet, cd's

Entire range or oven does not operate. Make sure cord/plug is inserted tightly into outlet.

Service wiring is not complete. Contact your dealer, installing agent or qualified

servicer.

Power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric company for

service.

Oven control beeps and displays P1, F3 or Electronic control has detected a fault condition. Push CANCEL to clear the display

P9, and stop beeping. Program oven again. If fault recurs, record fault number. Push

CANCEL and contact a qualified servicer.

Ovenand/or cooktop lights does not Replace or tighten bulb. See "Changing Oven Light" in this Guide for instructions.

work.

Surface unit does not heat. No power to the appliance. Check steps under "Entire Range or Oven Does Not

Operate" in this Avoid Service Checklist.

Incorrect control setting. Make sure the correct control is on for the surface unit to

be used.

Scratches or abrasion on cooktop

surface,

Coarse parficules such as salt and sand between cooktop and utensils can cause

scratches. Be sure cooktop surface and bottoms of utensils are clean before usage.

Small scratches do not affect cooking and will become less visible with time.

Cleaning materials not recommended for ceramic-glass cooktop have been used.

See "To Clean the Glass Cooktop" section under General Cleaning.

Cookware with rough bottom has been used. Use smooth, flat-bottomed cookware.

Metalmarks, Sliding or scraping of metal utensils on cooktop surface. Do not slide metal utensils

on cooktop surface. Use a ceramic-glass cooktop cleaning cream to remove the marks.

See "To Clean the Cooktop Glass" section under General Cleaning.

Brown streaks or specks. Boilovers are cooked onto surface. Use razor scraper to remove soil. See "To Clean

the Cooktop Glass'section under General Cleaning.

Areas of discoloration with metallic Mineral deposits from water and food. Remove using a ceramic-glass cooktop

sheen, cleaning cream. Use cookware with clean, dry bottoms.

Poor baking results, Many factors affect baking results. Make sure the proper rack position is used. Center

food in the oven and space pans to allow air to circulate. Allow the oven to preheat to

the set temperature before placing food in the oven. Try adjusting the recipe

recommended temperature or baking time. If you feel the oven is too hot or cool, see

"Adjusting Oven Temperature" in this manual.

Flames inside oven or smoking from Excessivespillovers in oven. Set self-dean cycle for a longer cleaning time.

vent.

Excessivespillovers in oven. This is normal, especially for pie spillovers or large

amounts of grease on the oven bottom. Wipe up excessive spillovers before starting

the self-dean cycle. If flames or excessive smoke are present, stop the self-clean cycle

and follow the steps under "Oven Self-Cleaning" in this manual.

Oven smokes excessively during

broiling.

Control(s) not set properly. Follow instructions under "Setting Oven Controls" in

this manual.

Make sure oven door is opened to the Broil Stop Position.

Meat too close to the element. Reposition the rack to provide proper clearance

between the meat and the element. Preheat broil element. Preheat broil element for

searing.

Grid on broiler pan wrong side up and grease not draining. Always place grid on the

broiler pan with ribs up and slots down to allow grease to drip into pan.

Grease has built up on oven surfaces. Regular cleaning is necessary when broiling

frequently. Old grease or food spatters cause excessive smoking.

Self-cleaning cycle does not work, Control(s) not set properly. Follow instructions under "Oven Self-Cleaning" in this

manual.

Self-cleaning cycle was interrupted. Stop time must be 3 to 4 hours past the start time.

Follow steps under "Oven Self-Cleaning" in this manual.

Soil not completely removed after self-

cleaning cycle.

Failure to dean bottom, front top or oven, frame or door area outside oven gasket.

These areas are not in the self-cleaning area, but get hot enough to burn on residue.

Clean these areas before the self-cleaning cycle is started. Burned-on residue can be

cleaned with a stiff nylon brush and water or nylon scrubber. Becareful not to

damage the oven gasket.

Tabla de materias

Registro del producto .................................................... 29

Garantia de la estufa ...................................................... 29

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ........ 30-32

Selection de los utensilios de cocina ............................ 33

Nivelacion ................................................................... 33

Caserolas y soportes espaciales ..................................... 34

Consejos e informacion para hacer conservas .............. 34

Caracteristicas de la estufa ............................................ 35

Coccion de superficie ..................................................... 36

Antes de ajuste de los controles de horno ................... 36

Circulacion de aire en el homo ...................................... 36

Funciones del panel de control ..................................... 37

Reglaje del reloj ............................................................. 38

Minutero ......................................................................... 38

Caracteristicas de control definidas

pot el consumidor .......................................................... 39

Ajuste de los controles del homo ............................

Limpieza del homo auto-limpiable .......................... 45-46

Limpieza general ....................................................... 47-52

Para remplazar la bombilla del homo y/o

la bombilla de la plancha de cocinar (si equipado) ...... 53

Adjuste de la temperatura del horno ............................ 53

Lista de verificacion .................................................. 54-55

Servicio Sears ........................................... Cubierta trasera

Registro del producto

En _ste espacio, inscriba la fecha de compra, mode]o y n0mero de serie de su producto. Ud. encontrar_i el modelo y el n0mero de serie

en una placa de identificaci6n. La placa est.1 Iocalisada a] lado izquierdo de ]a estufa yes visible cuando la puerta del homo esta

abierta o en el interior de la gaveta en la parte lateral de la estufa.

Model No Fecha de compra

No de serie 790. Guarde estas instrucciones y su boleta de pago para consultaci6n futura.

Garantia de la Estufa el ctrica

GARANTIA COMPLETA DE UN AI_IO PARA TODAS LAS PIEZAS

Si dentro de un afio desde la fecha de instalaci6n, alguna de ]as piezas no funciona en forma adecuada debido a un defecto de material o

fabricaci6n, Sears la reemplazar_i o reparara, a nuestra opci6n, gratuitamente.

Su cubierta de vidrio ceramico esta protegida por una garantfa ]imitada adiciona] desde el 2d° al 5_° argo. Esta garantia le proporciona

reemplazo de cualquiera de los elementos calefactores superiores que resulte defectuoso, de la junta de silicona cauchotada deteriorada o

de la cubierta de vidrio que se agriete debido a rotura t_rmica. Usted paga trabajo. Estagarantia no cubre el daflo o rotura debido a mal uso

de] cliente.

Si este producto se usa para otros prop6sitos que no sean los norma]es de] hogar, ]a garantfa anterior es s6]o va]ida durante 90 dias.

ELSERVICIOBAJO LA GARANTIA ESTADISPONIBLEPONIENDOSEEN CONTACTO CON SU CENTRO DE SERVICIOSEARSMAS CERCANO EN

LOSESTADOSUNIDOS.

Esta garantia le otorga ciertos derechos ]egales especificos y usted tambien puede tener otros derechos que varian de un estado a otro. _

Sears Roebuck and Co., Dept. 8t7WA Hoffman Estates, IL 60179 ._,,,,.

CONVENCIONES PRINCIPALES DE PROTECCION

Felicitaciones por una sabia compra.

Su nuevo electrodom_stico Kenmore esta dise_ado y fabricado para

durar por muchos aflos. Pero, como todo producto requiere un

mantenimiento preventivo peri6dico. Aqui es cuando poseer una

Convencion Principal de Protecci6n es de suma utilidad.

Adquiera una Convenci6n Principal de Protecd6n ahora y protejase

de problemas y gastos inesperados.

Protection contra sobrecarga electrica debida a fluctuaciones de

energia el6ctrica.

Rembolso por alquiler si la reparacion de su producto dura m_is

que Io previsto.

Una vez que adquiera el Acuerdo, todo Io que toma es una simple

Ilamada al servico de reparaci6n. Puede Ilamar de dia o de noche y

obtener una cita en linea.

La Convenci6n Principal de Protecci6n tambi6n le ayuda a prolongar

la vida de su aparato. A continuacion Io que incluye el Acuerdo:

Servicio de experiencia con sus 12 000 especialistas profesio-

na]es

Servicio ilimitado sin costo alguno para piezas y mano de obra

en toda reparaci6n cubierta pot el plan.

Garantia "No lemon" que remplaza su producto si ha necesi-

tado m_isde 3 reparaciones en los 01timos 12 meses.

Remplazo de producto si el producto cubierto pore] plan no

puede ser reparado.

Mantenimiento preventivo anual si Io desea y sin costo algu-

no.

Ayuda telefonica para reparaciones en su casa y adem_is, ob-

tener una cita conveniente. 29

Sears posee mas de 12 000 specialistas quienes tienen acceso a

unos 4.5 milones de piezas y accesorios de calidad. Este es el tippo

de profesional con los cuales Usted puede contar para prolongar la

vida de su producto, iAdquiera su Convenci6n Principal de

Proteccion hoy mismo!

Ciertas condiciones y exclusiones se aplican.

Para informaci6n adicional y sobre los precios Ilame al

1-800-827-6655.

SERVICIO DE INSTALACION SEARS

Parael servicioprofesional de instalaciOnSears

de electrodomesticosy aparatoscomo abridores de puertasde

garagey calentadoresde agua, en los EUIlameal

1-800-4-MY-HOM E®.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato

Guarde estas instrucciones para futura consultacion

Este manual contiene importantes mensajes de seguridad. Simpre lea y obedezca todo mensaje de seguridad.

Este es et simboto _ de alerta de seguridad. Le advierte sobre mensajes de seguridad que le informan de los peligros que

pueden herir o matar a Ud y a otros, o ocasionar dano al producto.

Indicauna situaci6n muy peligrosa,la cud de no set evitada puede ocasionar gravesheddasy hasta la muerte.

Indica una situaci6n de peligro inminente, la cual de no ser evitada puede ocasionar heridas leves o dar_osal

producto solamente.

Todos los mensajes de seguridad identificaran el peligro, le diran como reducir el riesgo de heridad y ademas le dir_n Io que

puede ocurrir si no sige las instrucciones.

Toda estufa puede inclinarse.

Heridas alas personas pueden ocurrir.

•Instale le fijacion que viene con la estufa.

•Vea las instrucciones de instalacion.

Para reducir el riesgo de inclinacion, la estufa debe ser asequrada con la instalacion de las

fijaciones que vienen con la estufa. Para verificar si las fijaciones han sido instaladas

correctamente, retire el panel inferior o gaveta de almacenaminto y verifique que las fijaciones

esten bien clocadas. Consulte las instrucciones de instalacion para una buena instalacion.

•Retire toda cinta adhesiva y ernpaquetado antes de

usar la estufa Destruya et cart6n y las bolsas de pt_stico

despu6s de haber desenvuelto la estufa. No permita que

los ni_os juegen con el material de empaquetado.

•Instalacion correcta - Aseg_rese que su artefacto esta

correctamente instalado y puesto a tierra por un

electricista calificado, en conformidad con el National

Fuel Gas Code ANSI Z223.1 - _ltima edicion y con el

National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70 -ultima

edicion y requirimientos de codigos locales. Instale

solamente en conformidad con las instrucciones de

instalaci6n provistas en el paquete de literatura que viene

con esta estufa.

Solicite de su distribuidor de recomendarle a un t_cnico

calificado y una agencia de reparaci6n autorfzada. AsegOrese

de saber como desconectar el corriente a la estufa al

cortaciruitos o la caja de fusibles, y el suministro de gas a la

wilvula de cierre principal en caso de emergencfa. Retire el

caj6n para acceder a la wilvula.

•Servicio al usuario- No repare o remplace ninguna

pieza de su aparato a menos que se Io recomiende los

manuales especificamente Cutaquier typo de servicio

debe set hecho por un t6cnico catificado. Esto reducir_i el

riesgo de heridas personales o de da_os al aparato.

•Nunca modifique o altere la constitucion de una

estufa moviendo la patas niveladoras, ni el

alambrado, ni las fijaciones de anti-inclinacion u otra

parte del aparato.

El apoyarse, pisar o sentarse en la

puerta o en la gaveta de esta estufa puede ocasionar

graves heridas y tambi6n dafios al aparato No permita

que los ni_os juegen o se suban sobre Ia estufa. Elpeso de un

ni_o sobre la puerta abierta puede hacer que _sta se inctine,

causando graves quemaduras u otro tipo de heridas.

No use el homo para

almacenamiento.

No alamacene objetos de interns para los

nifios en los armarios que estan sobre la cocina El ni_o

que trata de subir sobre la estufa para alcanzarlos podrfa

lastimarse.

Nunca utilice su aparato para

calentar o entibiar la pieza.

• Almacenamiento sobre o dentro del aparato- Los

materiales inflamables no deberian ser almacenados

ni en un homo, ni sobre la unidad, ni en las gavetas

(si equipada). Esto inctuyeel papel, el pl_stico y la ropa

como: libros de cocina, recfpientes de pl_istico o toaNas, asi

como liquidos inflamables. No almacene explosivos como

latas de aeros61 sobre o dentro del aparato. Los materiles

inflamables pueden exptotar y ocasionar fuego o dar_os a

la propiedad.

•No deje a los ni_os solos- Los ni_os no deben ser

dejados solos o sin atencion donde el aparato est_

funcionando No les permita sentarse o pararse sobre

niguna parte del aparato.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

•NO TOQUE A LA SUPERFICIEDE LOS QUEMADORES,

AREAS CERCADE ESTOSQUEMADORES, ELEMENTOS

CALIENTES DEL HORNO OLA SUPERFICIEAL INTERIOR

DEL HORNO. La superficie de los quemadores y los

elementos det homo pueden estar catientes aOn cuando

est_in de color moreno. Areas cerca de la superficie de los

quemadores pueden estar suficientemente calientes para

causar quemaduras. Durante y despues uso, no toque y no

deje ropa o otro material inflamable entrar en contacto con

estos _ireasantes de dejartes enfriarse. Entre estos _ireas

son la plancha de cocinar y la superficie en frente de la

ptancha de cocinar, las aberturas de ventilaci6n del horno y

la superficie cerca de estas aberturas, ta puerta del homo y

la ventana.

•Use una vestimenta apropiada- No use ropa que es

suelta u holgada cuando utilice el aparato. No ponga

la ropa u otros materiales inflamables en contacto con las

areas calientes.

•No utilice agua o harina para apagar un fuego-

Apague el fuego con la tapa de una sart_n ouse soda

caustica, un quimico seco o un extinguidor en

aerosol.

•Cuando caliente substancias grasosas, tenga cuidado

Puede ocasionar un fuego si es calentado por mucho

tiempo.

•Utilice unicamente los soportes para recipientes que

est_n secos- Los soportes que est_n h_medos o

mojados puden ocasionar quemaduras a causa del

vapor. No permita que los soportes esten en contacto con

las superficies calientes. No utflice una toalla o un papel

para remplazar al soporte.

•No caliente recipientes de comida que estan cerrados-

La presion al interior de estos puede hacerlos

explotar y ocasionar heridas.

•Retire la puerta del homo de toda estufa inutilizada

siesta va set almacenada o destruida.

IMPORTANTE- No trate de utilizar el homo durante un

corte de electricidad. Si no hay electricidad, apaga su

estufa. Si no apaga el homo y que la etectricidad es

restablecida, et homo puede seguir funcionando. La comida

que deja sin cuidado puede quemarse o deteriorarse.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA

UTILIZAR SU PLANCHA DE COCINAR

•Saber que perillas controlan cada una de los

quemadores.

•Utilice una sart_n de tama_o apropiado. Esteaparato

est,1equipado con quemadores de diferentes tama_os.

Elija utensilios con las bases aplanadas y Io

suficientemente grandes para cubrir todo el area del

quemador. Utilizar utensitios m_ispequer_os puede

exponer parte det quemador y ocasionar quemaduras de

las prendas que Ileva puesta.

•Los mangos de los utensilios deben set colocados

hacia el interior y no sobre otras unidades de

superficie_ Para reducir el riesgo de quemaduras, et

encendido de materiales inflamabtes y los derrames

ocasionados de casualidad. El mango det utensilio debe

set colocado hacia el interior y no sobre otras unidades

de superficie.

•Nunca deje los quemadoreas con alta temperatura

sin cuidado_ Los derrames ocasionan humo y derrames

grasosos que pueden encenderse, o una sart_n que ha

calentado por mucho tiempo puede derretirse.

•Delineadores protectores- No utilice peticula de

aluminium a la base det homo u otra parte det aparato.

S61outilizela para cubrir la comida cuando este

coci_ndola. Cualquier otra utilizaciOn puede ocasionar un

incendio, una electrocuciOn o un cortocircuito. _

•Utensilios de cocina envidriados- S61oalgunos tipos de _,

utensilios de vidrio, de vidrio/cer_imica, de cer_imica _¢_

pueden resistir la temperatura del quemador de su

plancha de cocinar. Verifique las recomendaciones del _,_

fabricante sobre el uso con las ptanchas de cocinar.

•NO use cubiertas decorativas de superficie de

quemador Si un quemador se enciende

accidentalmente, la cubierta decorativa va a calentarse y

posiblemente fundirse. Sepuede occurir quemaduras si

toque alas cubiertas calientes. Esto puede tambi_n da_ar

la plancha de cocinar o los quemadores porque las

cubiertas pueden causar sobrecalentamiento. El aire va a

bloquear desde el quemador y causar problemas de

combusti6n.

Los controles el_ctricos pueden set

da_ados con frias temperaturas. Cuando utilice su

estufa por la primera vez, o si no ha sido utilizada por

mucho tiempo asegurese que no haya sido expuestas a

temperaturas m_s altas que 0°C/32°F por mas de 3 horas

antes de conectar su estufa al suministro el_ctrico.

PARA PLANCHAS DE COCINAR SOLAMENTE

•No limpie o utilice una plancha de cocinar que est_

rota_ Si la ptancha de cocinar se rompe, los productos de

limpieza o los derrames pueden penetrar en ella y

producir un riesgo de electrocuciOn. Llame a un t_cnico

calificado inmediatamente.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

•Limpie el vidrio de la plancha de cocinar con cuidado-

Si utiliza una esponja mojada para limpiar derrames en

una superficie caliente, tenga cuidado de no quemarse con

el vapor. Algunos productos de timpieza puden producir

peligrosas emanaciones si se les usa sobre areas muy

calientes.

•Evite de raspar el vidrio de la plancha de cocinar con

objetos muy filados.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA

UTILIZAR SU HORNO.

•Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno.

Parese al lado de la estufa cuando abra la puerta de un

horno caliente. Permita que el humo y el vapor se escapen

antes de retirar o de colocar comida en el horno/gaveta de

entibiar.

•Mantenga el conducto de ventilacion del horno sin

obstruccion La rejilla del homo est.1 ubicada detr_%de la

ptancha de cocinar a la derecha. Tocar estas areas cuando

el horno est.1encendido puede ocasionar graves

quemaduras. No coloque objetos de pl_istico o sensibles al

calor cerca det conducto de ventilaci6n. Estos pueden

derretirse o encenderse.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES PARA LIMPIAR

SU COCINA.

•Limpie la estufa regularmente para mantener todas las

partes sin grasa que puede encenderse y causar un

incendio La cubierta det escape de ventilaci6n y los filtros

de grasa deben estar limpios. No permita que la grasa se

acumuie en la cubierta o en el filtro. Los dep6sitos grasosos

pueden encenderse y causar un incendio. Cuando caliente

comida bajo la cubierta, encienda el ventilador. Consulte

las instrucciones del fabricante para la limpieza.

• Limpiadores de estufa y aerosoles- Siempre siga las

instrucciones del fabricante para su uso.Tenga en cuenta

que los residuos de los Iimpiadores y aerosoles pueden

encenderse ocasionando dar_osy heridas.

HORNO CON AUTO-LIMPIEZA

•Limpie en el ciclo de auto-limpieza unicamente las

partes que estan en la lista del "Manual del usuario'.

Antes de autoqimpiar el homo, retire la cubeta parrillera y

cualquier otro utensilio o comida del homo.

• No utilice limpiadores de horno- NingOn limpiador de

homo comercial o de capa protectora de ninguna dase

debe ser utilizada en en homo.

• Colocacion de las rejillas del horno. Siempre coloque

las rejillas del horno en ta posici6n deseada cuando el

horno o la gaveta esten frios. Si ia rejilla debe ser

desplazada cuando el homo est_ funcionando tenga

bastante cuidado. Utilice unos soportes para recipientes y

coja la rejiNa con ambas manos hasta recolocarla. No

permita que estos soportes est_n en contacto con los

elementos calientes del homo o de la gaveta de entibiar.

Retire todo utensilio de la rejilla antes de moveda.

•No utilice la cubeta parrillera sin su accesorio. La

cubeta parrillera y su accesorio permiten que la grasa

gotee y este lejos dei calor de la parrilla.

• No limpie las empaquetaduras del horno- Las

empaquetaduras del horno son importantes para un buen

setlado. Tenga cuidado de no frotar, da_ar o desptazar las

empaquetaduras.

•Retire las rejillas del homo- El color de las rejillas del

homo cambiar_i si se les deja en el homo durante el ciclo

de auto-limpieza.

• _ La salud de algunos p_ijaros est.1 muy

sensitiva a los humos que proveen del cido de auto-

limpieza de cualquier cocina. Desplace los p_ijaros en otra

habitaci6n bien ventilada.

•No cubra el accesorio de la parrilla con pelicula de

alurninio. La grasa que queda fuera podria encenderse.

•No toque la bombilla de luz caliente con una tela

mojada. Esto puede romper la bombilla. Antes de retirar o

remplazar la bombilla desconecte el aparato o corte el

suministro el_ctrico.

AVISO IMPORTANTE SOBRE SEGURIDAD

La Ley det Estado de California sobre Seguridad y Contaminaci6n det Agua Potable (California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act) exige que el Gobernador de California publique una lista de lassustanciasque segOnel Estado de California causan

c_incer,defectos cong_nitos o daho alsistema reproductory exige que los negocios adviertan a susdientes de la exposici6n potencial

a tales sustancias.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Paramejoresresultadosyconservaci6ndelaenergia,selecci6ne Selecci6ne del los utensilios de cocina

utensilios de cocina con lascaracteristicas siguientes:

Los sart_nes deben de tener taspartes

de debajo planas. Aseg0rese que la

_arte est_flplana girando una regla de

un tado a otro de la parte de debajo.

No debe tener ning0n boquete entre el

sart_n y la regla.

Nota: Siempre use utensilios seg0n sus

usos propuestos. Siga las instrucciones

que sean recomendados por el

fabricante. Algunos utensilios no han

sido disenados para ser utilizados en el

homo o sobre la ptancha de cocinar.

_iX!o use endmeras sobre

mas de un quemador. Pueden danar a

su plancha de cocinar y generar nivetes

de mon6xido de carbono superiores a

los estandares permitidos, que sedan

perjudiciales para la salud.

*BUENOS

t t

• Basesplanasy lados rectos.

•Tapasquecubren

adecuadamente.

•Elpesodel mangono inclinala

sart_n.Lasart_nest_bien

balanceada.

•Eltamafiode la sargondebeset

adecuadoa la cantidadde

comidaque sepreparao al

tamafiodelquemadon

•Queestehechode un material

queconduzcabienel calon

•F_,cilde limpian

•Siempretrate de igualarel

di_imetrode la caserolaal

di_imetrodelquemadon

MALOS

•Sart_nescurbadasoquese

ladeen.

• Elsart_nsobrepasael quemador

por m_sde 112"o 12ram.

• Un mango muy pesado inclina

la sa_n.

..... i--

liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii u

•Lasart_n es m,% pequefia o

m-% grande que el quemadon

* Los sart_nes con cuatidad distintiva, como marmitas para cocer a langostas,

placas y cocedores a presi6n pueden estar utilizados, pero deben cumptir con

los requerimientos recomendidos masarriba.

Nivelacion

Para los buenos resultados de la hornada, su gama debe ser nivel. Eltipo dei tornillo que nivela

las piernas se proporciona en cada esquina de la gama en ta base. Quite el caj6n del

almacenaje para ajustar las piernas de nivelaci6n.

Para nivelar la gama:

1. Utilice o una Ilave de final abierto 1_A.una Ilave ajustable para desatornillar igualmente las

cuatro vueltas de nivetaciOn cada uno de las piernas dos a tres.

2. Instale un estante det homo en el centro del homo.

3. Mueva la gama a su posici6n final, despues ponga un nivet del alcohol en et estante a la

comprobaci6n para la nivelaci6n. Tome dos lecturas, una con el nivel puesto diagonalmente

primero en una direcciOn, y entonces la otra.

4. Utilice la 1 Ilave o Ilave det _A.para ajustar las piernas de nivelaciOn. D_ vuelta cada hasta

que la gama esta parada firme sin el bamboleo.

5. Algunos modelos son apoyados por los rodillos Iisos del deslizamiento para facilitar el

moverse.

Siel piso es piano y llano, abra et cajOn y baje las palancas de fijaciOn delanteras del rodillo

(algunos modelos) para evitar que la gama se mueva.

Siel piso no es piano o llano o si este modelo tiene roditlos sin las palancas de fijaci6n, utilice

las 4 piernas de nivelaciOn para nivelar, para apoyar y para evitar que la gama se mueva.

24" Modelos

Cacerolas y soportes

especiales

LosWokscon fondosplanosade<uados para

usarseenlacubiertaest_indisponiblesenla

mayoriadelastiendasdearticulosdecocinay

en lasferreterias.

NO usedoselementos(sila planchadecocinar

noestaequipadacon elementodepuente) para

calentargrandescazueiascomo asadoreso

ptanchasnidejelacomidaen losutensiliosde

cocinarhen/irhastaqueseque. Lasupefficiede

debajodetacazuelapuededecoloraro romper

lasupefficiedevidrio de lacocinaen estas

situaciones.

Soportesmet_licos:no usesoportes

met_ilicos.Elrondo delascacerolasdebeestar

encontacto directocon loselementosde

supefficie.

Para los modelos con cubierta lisa de

vidrio, solo pueden usarse woks con

fondo piano (sin anillo de soporte).

NO useunwokque est_equipado con

un anillo metalico Debidoa queeste

anillo aprisionael calor, la superficiede

lacubiertapueden verseda_ados.

Consejos e

informaci6n para

hacer conservas

LapreparaciOnde

consen/aspuedegenerargrandes

cantidadesdevapor•Tenga

muchisimocuidado paraevitar

quemarse.Levantesiemprela

tapadera alejadade ustedparadejar

queelvapor salga.

1. Userecetas probadas y siga las instrucciones con atenci6n. Pidaal local fabricante de

envases para conservas, que le den la informaci6n mas reciente sobre preparaci6n de

conservas.

2. Usesolamente cacerolas con fondo plano para hacer conservas. Elcalor se reparte

m_isuniformemente cuando el fondo espiano.

3. Centre la cacerola para hacer conservas sobre el elemento de superficie.

4. Comience con agua caliente y una graduaci6n de calor elevado para reducir el tiempo

necesario para hacer hervir el agua; luego reduzca la graduaciOn de calor Io m_isbaja

posibte para mantener un hen/or constante.

5. Esmejor hacer conservas con cantidades pequeNasy livianas.

Evite losdafios en la cubierta:

1. No use cacerolas para hacer conservas al bano Maria o a presi6n que se extiendan m_is

de 2,5 cm (1 ") m_isall_idel borde del elemento de superficie.

2. No deje tascacerolas para hacer conservas al ba_o Maria o a presi6n al calor elevado

durante una gran cantidad de tiempo.

3. Alterne los elementos de superficie entre cada tanda para dejar que los elementos y

lassuperficies colindantes seenfrien. Trate de evitar el uso del mismo elemento

durante todo el dia para hacer conservas.

Lapreparaci6nseguradeconsen/asrequierequelosmicro-organismosperjudiciales

seandestruidosy Iostarrosest_ncompletamente sellados.Cuando utiticeuna cacerolaparahacer

conservasalbaflo Maria,debe mantenerun hen/orsuaveperoconstantedurante eltiempo

requerido.

Caracteristicas

de la estufa

Interruptordela

luzdelhomo

LuzDeIndicadorSu

Controlesde

horno electrOnico

ControlesdeIo

superiores

Elemento_

Elemento

Eh nento deAsar

Horno

Autolimpiante-

Luzinteriore

del horno

illasdel

HomoAjustables

PuertaDelantera

de Vldriodel Horno

HUU Grandes

....... Manljas

de a Puerta

Gavetade almacienamiento--

Cocci6n de

superficie

CARATERISTICAS

BREVES

OFF

LO HI

4 6

Programaci6n de los controles de superficie

1. Coloque la sarten sobre el quemador.

2. Presione y gire la perilla de control del quemador hasta el ajuste deseado.

3. La luz de sepal se encendera cuando uno o m_isde un quemador est_ encendido. Apague

siempre el quemador antes de retirar la sart_n.

Nota: El ajuste para mejores resultados depender_ del tama_o y del tipo de utensilios

utilizados, y de la cantidad y del tipo de comida preparada.

Ajustes Tipo de comidaype of Cooking

MAX (HI) Para comenzar la mayoria de las comidas, herbir el

agua, asar a la parrflla.

MED (5) Mantener un herbido lento, espesar salsasy

mezdas, vegetabs al vapor.

MED-LOW (2-4) Mantener la comida cociendo, escalfar, guisar.

MIN (1-SIM) Mantener tibio, derretir, cocer a fuego lento.

*Los ajustes sugeridos en la tabla de arriba se basan en la cocciOn en sart_nes no muy

gruesas de aluminio con tapa.Los ajustes pueden variar usando otro tipo de sart_nes.

No coloque objetos como saleros o pimienteros, soportes de cucharones

o envolturas de plastico encima de la plancha de cocinar cuando est_ en uso. Estos

objetos pueden derretirse o encenderse. Los soportes de vasijas, las toallas o la madera

pueden encenderse si estan muy cerca del quemador.

Antes de ajuste de

los controles de

horno

Horno principal

Ventilacion y rejillas del homo

Localizacion de la rejilla de ventilacion del homo

El homo est.1ventilado detr_is de la plancha de cocinar. Cuando el homo est.1encendido, aire

tibio sale por las rejillas. Este ventilado es necesario para una buena circulaci6n de aire en el

homo y para obtener buenos resultados con el horneado. NO obstruya las rejillas. Si hace

esto, puede ocasionar probtemas de cocci6n, un fuego o da_os a su aparato.

Para fijar las rejillas del homo

SIEMPREFIJELAS REJILLASDEL HORNO CUANDO EL HORNO SE ENFRIE(ANTESDE PONEREL

HORNO EN FUNCIONAMIENTO). Siempre use guantes cuando el homo est.1en

funcionamiento.

Para retirar una rejilla del homo, tire la rejilla hacia afuera hasta que se detenga. Lewinte

hacia arriba y tire hacia afuera.

Para remplazar una rejilla, ponga la rejilla sobre los rieles de la pared del homo. Incline ta

parte detantera de la rejilla hacia adelante y deslizela hasta el rondo.

Circulaci6n de Si usa multiples recipientes, coloquelos como en la figura. Si usa un s61orecipiente, col6quelo

en el centro del homo.

aire en el horno

Para una mejor circulaci6n de aire y mejores resultados al hornear, centre los recipientes 1o

m_isque pueda. Permita de 2" a 4" pulgadas (5-10cm) alrededor de los recipientes y

asegOreseque estos no se toquen uno al otro, a la puerta, a los lados o a la parte trasera del

homo. El aire caliente debe circular alrededor de los recipientes para que el calor se reparta

uniformemente en todo el homo.

Nota: La minuteria basica tiene una configuraci6n exterior de distintas apariencias en

diferentes modelos de electrodom_sticos. Esto no cambia su manera de fundonar.

(LEA ESTAINSTRUCCIONES CON CUIDADO ANTES DE USAR ELHORNO)

Para uso satisfactorio de su homo aprenda a utilizar las diversas funciones que se describen a

continuaci6n.

Las instrucciones detalladas para cada funcion han sido incluidas m&s adelante en

este manual.

Funciones del

panel de control

OFF CANCEL (CANCELAR)-- Seusa para

cancelar cualquier modo del homo

previamante seleccionado excepto la

hora del dia y el contador de tiempo 7

BAKE [HORNEAR] Se usa

para seleccionar el modo

de horneado normal. ___

BROIL [ASAR A LA

PARILLA] Se usa para

seleccionar el modo

variable de asar a la

parilla.

BOTONES DE DIRECCION HACIA ARRIBA o

HACIA ABAJO Utilizados con los botones

de functi6n para elegir la temperatura del

homo, el tiempo de cocci6n, el tiempo de

parada (cuando programa un tiempo de

parada autom£tico), la hora, hora de CLOCK [RELOJ]

J limpieza y cronometro. _ Se usa para porter

oo.XMO

DE HORNEADO] Se

usa para seleccionar

la duraci6n del

tiempo de horneado.

(algunos modelos).

CLEAN [LIMPIEZA] -- Se L

usa para se]ecdonar e] _ TIMER ON/OFF STOP TIME [BOTON DE

modo de autolimpieza. /[CONTADOR DE TIEMPO]-- PARE] Utilizado para

EL HORNO, PRECALIENTA Y Se usa para programar o terminar el tiempo de

PUERTA TRABADA cancelar el contador de horneo. Puede ser usado

indica que modo est_ en uso. tiempo. El contador de con TIEMPO DE HORNEO

tiempo no comienza ni para programar un ciclo

detiene la cocci6n, de homeo a retardo (si

equipado).

Se puede programar el homo para:

•Hornear normalmente

• Tiempode horneado

• Velocidad de horneado(algunos modelos)

• Asado

• Autolimpieza

IMPORTANTE: La funciOn del homo no funcionar5 si la hora del dia no est<iajustada.

Silenciamiento del panel de control:

Cuando se selecciona una funci6n, se escuchar<i un "bip" carla vez que se oprima un control. Si se desea, se pueden progra-

mar los controles para que funcionen de manera silenciosa. Oprima y mantenga oprimido STOP TIME. Despues de 7 segundos,

el control emitir_i un "bfp". De esta manera, se impedir_i que los controles suenen cuando se oprima un control. Si se quiere

que los controles suenen nuevamente, basta con oprimir y mantener oprimido STOP TIME nuevamente durante 7 segundos

hasta que se escuche un "bip".

Nota: El control volver<i al modo audible despues de un corte de corriente.

Reglaje del

reloj

CARACTERISTICASBREVES

• ReIoj

•Minutero

o o o

[X)_ LOCI_ED

Reglaje de reloj y del minutero

Cuando se enchufe la estufa por primera vez. o cuando se interrumpa su suministro el_ctrico, la pantalla se pondr_i a parpadear.

INSTRUCCIONES

Reglaje del reloj: (example 1:30)

INDICADOR

2. Optima CLOCK.

Dentro de 5 segundos, oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA oABAJO

hasta que aparezca la hora dei dia correcta en la pantalia.

Nota: La hora no puede set cambiada durante ning0n ciclo de horneado o de auto

limpieza.

Minutero

Nota: El minutero no inicia ni termina la cocci6n por si mismo ni estate1activo durante la autolimpieza, sirve como minutero

adicional an la cocina para anunciar que se ha cumplido el lapso de ttiempo seleccionado. El minutero se puede utilizar de

manera independiente durante cualquiera de tas funciones de hornear o asar al homo. Se puede reglar el minutero para que

marque cualquier cantidad de tiempo, desde 5 segundos hasta 9 horas con 55 minutos.

INSTRUCCIONES

Reglaje del minutero

1. Oprima TIMER ON/OFF.

2. Oprima [a fiecha HACIA ARRIBA para aumentar ei tiempo en incrementos de 1

minuto. Oprima y mantenga oprimida [a FLECHA HACIA ARRIBA para aumentar la

hora en incrementos de 10 minutos. El contador de tiempo se puede ajustar para

cualquiera hora de 1 minuto a 11 horas y 59 minutos.

Nota: Si usted optima primero la flecha HACIA ABAJO, el contador de tiempo

avanzar_i hasta 11 horas y 59 minutos.

3. La hora a contracorrient del contador de tiempo aparece en la pantalla en minutos

hasta que se puede una minuta. Entoces la hora aparece en contracorriente en la

pantalla en segundos.

4. A1finla del tiempo arreglado, et contador de tiempo emitir_i un bip 3 veces. El

minutero continuar_i a emitir los bips 3 veces cada 60 segundos hasta que TIMER ON/

OFF est.1oprimida.

Nota: Elcontador de tiempo no empieza o termina la cocci6n. Se puede usar como un

contador sde tiempo adicional en la cocina porque emitir_i un sonido al final del

tiempo seleccionado de antemano. El contador de tiempo puede set usado solo o

concualquier otra funci6n del horno. Cuando et contador de tiempo est.1en

functionamiento con otro modo, aparecer_i en la pantalla. Paraver las otras funciones,

optima ta funci6n correspondiente.

Para cambiar el minutero mientras se est_ usando:

Oprima y mantenga oprimido [aFLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO para aumentar

o disminuir la cantidad de tiempo.

Para cancelar el minutero antes de que termine de cotter el tiempo asignado:

Optima TIMER ON/OFE

INDICADOR

S÷uS ÷o÷

@ :==° @

Caracteristicas

de Control

Definidas por el

Consumidor

DESCRIPCION DE LAS

CARACrERISTICAS

•Conversi6nde la

Temperatura(Farenheit/

Celsius)

Conversi6n de temperatura (Fahrenheit /Celsius)

Elcontrol de homo etectr6nico viene de fabrica para funcionar en °F (Fahrenheit). Se

puede programar el homo para hornear a cualquiera temperatura desde los 170°F

hasta los 550°F (desde 77°C hasta 288°C).

INSTRUCCIONES INDICADOR

Para cambiar la temperatura a°C (Celsius) o de °C a°F (el control no debe de

estar en la position de Horneada (Bake) o lirnpieza (Clean):

1. Optima VARI BROIL. " " aparecer_i en la pantalla.

2. Optima y mantenga oprimida le FLECHA HACIA ARRIBA hasta que "HI"

aparezca en la pantalla.

3. Optima y mantenga opfimida VARI BROIL hasta que °F o °C aparezca en la

pantalla.

4. Optima la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para cambiar °Fa °C o °C

a °F.

5. Optima cualquier funci6n para volver al modo de funcionamiento normal.

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

• Ventilaci6ny rejillasde

homo :÷o÷

Horneando con modo de funcionamiento manual:

INSTRUCCIONES

Sepuede programar el homo para hornear a cualquier temperatura desde los 170°F hasta los

550°F (77°C to 288°C).

Reglar la temperatura para horneado normal:

1. Oprima BAKE. " " aparecer_in en la pantalla.

2. Dentro de 5 segundos, oprima la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO. En la

pantalla aparecer_i "350°F". Latemperatura se puede ajustar en incrementos de 5°F

manteniendo oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIAABAJO.

3. Tan pronto como la FLECHAHACIA ARRIBA o HACIA ABAJA est.1quitada, el homo

empazar_i a calentar y las luces de OVEN (homo) y PREHEAT(precalantamiento) aparecer_in.

Una vez que la temperatura deseada ser_idcanzada, el control emitir_i 3 bips, la luz de

precalentamiento desaparecer_i, y la luz de la sepal del homo seguir_i el cicto de encendido y

apagado con el etemento.

4. Paracancelar la funci6n de hornear, oprima CLEAR.

Para cambiar la temperatura despu_s que el precalentamiento halla empezado:

1. Siest.1 usando ei contador de tiempo Bake (Hornear) y aseg0rese que la temperatura

correspondiente aparece en la pantdla.

2. Optima la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para aumentar o disminuir la

INDICADOR

÷.o÷

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICAS BREVES

• Cocci6n cronometrada

automatica

Como reglar el minutero automatico (sincronizacion del tiempo de horneado)

BAKE TIME ySTOP TIME controlan la sincronizad6n del tiempo de horneado. ELminutero autom_itico encendera y apagar_i el homo a

las horas que usted seleccione de antemano. El homo puede ser programado para empezar inmediatamente y apagarse

autom_iticamente o empezar a hornear m_is tarde con un derre autom_itico.

INSTRUCCIONES

Como programar el homo para que se encienda inmediatamente y se apague

automaticamente:

1. Aseg0rese de que eL reLoj deLhorno marque La hora correcta del dia.

2. Coloque Losalimentos en eLhomo.

3. Opdma BAKE TIME. En Lapantalla aparacer_in "0:00".

4. Oprima LaFLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO hasta que aparezca en la pantalla la

duraci6n de horneado deseada.

5. Oprima BAKE.

6. Dentro de 5 segundos oprima la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO. "350°F" (177°C)

aparecer_i en la pantalla. La temperatura puede ser arreglada en incrementos de 5°F o1°C

manteni_ndose la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO.

Una vez que se han reglado los controles:

a. El homo se encender_i y calentar_i la comida hasta alcanzar la temperatura deseada.

b. La temperatura del homo aparecer_i en la pantalla.

INDICADOR

C6mo programar el horno para que se encienda a una hora preseleccibnado y se apague

automaticamente:

Obre con precauci6n al hater us del minutero automatico. Uselo para cocinar carnes

curadas o congeladas y con la mayorfa de las frutas y las verduras. Hay que enfriar primero en el

refdgerador alimentos que se pueden echar a perderfacilmente, tales como leche,

huevos,pescado, came o aves. Induso se lesha enfriado de tal manera, no hay que dejar dichos

alimentos en el homo durante m_isde 1 hora antes de empezar a cocinarlos y luego hay de

sacarlos del homo prontamente cuando se haya completado la cocci0n.

Siga las etapas 1-4 de cOmo programar el horno para que se endenda inmediatamente y se apague

autom_iticamente y:

5. Oprima STOP TIME. El tiempo de parado m_isproximo en la pantalla.

6. Oprima la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO hasta que el tiempo de fin de cocciOn

deseada aparece en la pantalla.

7. Oprima RAKE.

8. Dentro de 5 segundos oprima la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABA.IO. "350°F '' (177°C)

aparecer_i en la pantalla. La temperatura puede ser ajustada en incrementos de 5°F (1°C)

manteni_ndose la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO.

9. Una vez los controles arreglados, el control calculara el tiempo de comienzo de la cocciOn para

terminarlo a la hora que usted ha seieccionado.

Cuando el tiempo de horneo arreglado esta terminado:

a. "END" aparecer_ien la pantalla y el horno se apagar_i automaticamente.

b. El control emitira el sonido del "bip" 3 veces. El control continuara entonces a emitir el sonido

del "bip" una vez cada 60 segundos o hasta que CLEAR (CANCELAR) est,1pulsado.

Para cambiar la temperatura del horno o el tiempo de horneado despuc_sque el horneado

empezado:

1. Oprima la fund0n que desea cambiar.

2. Oprima la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO para ajustar el reglaje.

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

•Instruccionesdehorneado

Instrucciones de horneado

Para mejores resultados, caliente el homo antes de hornear gatletas, panes, tortas, pasteles o

dulces, etc. No necesita precalentar et homo para rostizar la came o para cocer caserolas.

Los tiempos de cocido y las temperaturas que se necesitan para hornear un producto pueden

variar lijeramente de sus aparatos antiguos.

Problemas de horneo y tabla de soluciones

Problemas Causas Correccion

Las galletas se

queman por

encima

Los pasteles estan

muy negros por

encima o debajo.

Los pasteles no

estan bien

horneados en el

centro, _

Los pasteles no

estan nivelados.

La comida no esta

lista cuando el

tiem pode coccibn

se termina.

• Lasgalletas han sido puestas en

el homo antes que halla

precalentado completamente.

• Muchas galletas en la rejilla del

homo.

• El recipiente oscuro absorbe el

calor muy r_ipido.

• Los pasteles hart sido puestas en

el homo antes que halla

precalentado completamente.

• La rejilla del homo esta muy baja

o muy alta.

• El homo muy caliente.

•El horno muy caliente.

• Recipiente de talla incorrect&

• Recipiente no est.1en el centro

del homo.

• La estufa est_ desnivelada.

• El recipiente esta muy cerca a la

pared del homo o la rejilla muy

Ilena.

• La rejilla esta desnivelada.

•El homo est.1 muy frio.

•El homo esta muy Ileno.

•El homo se abre

constantemente.

• Permita que el homo precaliente antes de colocar la

comida.

Elijasart_nes que permitan 2 "- 4"(5.1 cm - 10.2 cm)

de espacio por todos lados.

Utilice una pelicula de aluminio lijera.

Permita que el homo precaliente antes de colocar la

comida.

Posicione bien la rejilla del homo.

Ajuste la temperatura a 25°F/12°C menos que Io

recomendado.

Ajuste la temperatura a 25°F/12°C menos que Io

recomendado.

Use la talla del recipiente recomendada en la receta.

Posicione bien la rejilla del homo y coloque el

recipiente de tal manera que halla 2"- 4"(5.1 cm -

10.2 cm) de espacio por todos lados.

• Coloque un vaso con agua en el centro del homo. Si el

nivel del agua esta desigual, consulte las instrucciones

para nivelar el aparato.

• Aseg0resequehalla 2"-4"(5.1cm-10.2cm) de

espacio pot todos lados.

• No use recipientes que estan desnivelados o

edentados.

• Ajuste la temperatura a 25°H12°C m_is que Io

recomendado.

• Aseg0rese de retirar todas las rejilllas excepto las que

va usar.

• Abra el homo solo despu_s que el tiempo de cocci6n

mas corto halla terminado.

÷.o÷

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

•/_do

Asado

INSTRUCCIONES

Asar usando la resistencia superior

INDICADOR

Deje la puerta abierta a la posicion de parada del asado meintras se hace el asado.

1 Oprima VARI BROIL.

2. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO hasta

que aparezca en la pantatta el nivel deseado de asado. Optima la FLECHA NACIA ARRIBA

para la funci6n HI BROIL(asado elevado) o FLECNA HACIA ABAJO para la funci6n LO BROIL

(asado bajo). La mayoria de cocciones puede set cocinada en et regtaje HI BROIL. Seteccione

et reglaje LO BROILpara evitar de poner demasiado moreno o el secado excesivo de las

comidas que desea cocinar mucho.

3. Cuando haya terminado de asar, oprima CANCEL.

Reglaje Nivel de coccion

LO (BAJO) Muy hecho

2 (Medio hecho) Medio hecho

3-4 (Medio) Medio

5 (Medio ALTO) Poco hecho

HI (ALTO) Muy poco hecho

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

•Instruccionesderostizado

PosiciOnde

parada del

asado

Instrucciones de rostizado

El rostizado es un m_todo para cocer cortes finos de came aplicando el caior directo debajo del

elemento rostizador del homo.

Precalentamiento

El precalentamiento es sugerido cuando grille pedazos de biftec (retire la parilla antes de

precalentar. La comida puede adherirse si es colocada en el metal caliente). Para precalentar,

ajuste los controles det homo en BROILcomo indica en la pag[na 56. Espere hasta que el

etemento se ponga rojo, usualmente esto toma hasta 2 minutos. Elprecalentamiento no es

necesario para bien rostizar las carnes.

Para rostizar

Rostize por un lado hasta que la comida halla dorado; volteee y cosa la segunda parte. Sazone

y sirva. Siempre tire la rejilla hacia afuera a la posici6n "parada" hasta el borde antes de

voltear o de retirar la comida.

Para calcular el tiempo de rostizado

Eltiempo de rostizado puede variar, verifque constantemente la comida. Eltiempo no solo

depende de la distancia a la cud se encuentra det elemento pero tambi_n det grosor y del

corte de ta came, del contenido en grasa y de cu_n cocida desee su came. El primer lado

necesita siempre unos minutos m_isque el otro lado. Lascarnes congeladas tambien necesitan

mucho m_istiempo.

Trucos para rostizar

La parrilla y su rejilla permiten que la grasa gotee y este lejos del calor intenso del rostizador.

NO USE la parrilla sin su rejilla. NO CUBRA la rejilla de pelicula de aluminio. La grasa

que se queda puede encenderse.

Pa_rrilla

Si un incendio ocurre, deje la puerta del homo cerrada y ap_igueto.Si el fuego

persiste, aplique soda c_iustica sobre el fuego o use un extinguidor. NO eche agua ni harina

sobre el fuego. La harina puede encenderse.

Siempre tire ia rejilla hasta el borde antes de voltear o de retirar comida.

Trucos para la limpieza del rostizador:

•Para hacer la limpieza m_isf_icil, cubra la parte de abajo de la parrilla de pelicuta de

atuminio. NO cubra la rejilla de la parrilla con aluminio.

• Paraeviatar que la grasa se grille, retire la parrilla del homo tan pronto como termine de

coser. Use guantes porque {a parrilla est,1 sumamente caliente. Deseche la grasa. Remoje

el recipiente en agua caliente jabonosa.

° Limpie {la parrilla tan pronto como termine de usada. Sies necesario, use esponjas de

metal. Si frota muy fuerte puede da_ar la rejilla.

Limpiando el horno auto-limpiable

Tenga las siguientes precauciones:

Deje enfriar el homo antes de limpiado.

Use guantes cuando limpie toda parte externa del homo manualmente.

Durante el cicto de auto-limpieza, la parte exterior de la pared puede estar

muy caliente. NO deje a los ninos cerca del parato. Un dispositivo de ventilaci6n se pone en

marcha automaticamente. Es normal que el aire caliente se salga por la parte delantera del

aparato.

Antes de limpiar cualquier parte del homo, asegOrese que el homo este

apagado o sino pulse el bot6n CANCELAR. Espere hasta que el homo se enfrie.

La salud de algunos pajaros est.1 muy sensitiva a los humos que proveen del

ciclo de auto- limpieza de cualquier cocina. Desptace los pajaros en otra habitaci6n bien

ventilada.

NO use ningOn tipo de timpiador comercialo decapas protectoras para hornos, dentro o en atg una

parte del homo auto-limpiable. NO limpie la empaquetadura de ta puerta dei homo. I_staes muy

importante para que ta puerta cierre adecuadamente. Tenga cuidado de no frotar, da_ar o mover

la empaquetadura. NO use peIicula de aluminio para cubrir la base det homo. Esto puede afectar

la cocciOn o la peticula podria derretirse y danar la superficie del homo.

Un homo autoqimpiable se Iimpia solo a altas temperaturas (m_isaltas que tastemperaturas de

cocci6n normales), Io cual elimina las manchas y las convierte en polvo que Ud. puede limpiar

con un paho mojado.

Preparando el homo para la auto-limpieza.

1. Retire cualquier derrame antes de comenzar el ciclo de autoqimpieza. Para limpiar, utilice

agua caliente jabonosa y un pano. Los derrames grandes pueden ocasionar mucho vapor o

un incendio al hacer contacto con altas temperaturas. NO permita que los derrames de

azOcar o de acidos (como tomates, jugos de frutas o los rellenos de pasteles) se queden en

la superficie puesto que dejan una mancha aunque se halla limpiado.

2. Limpie todo polvo del borde det homo o de la puerta (vea la ilustraci6n). Estasareas se

calientan Io suficiente para producir un polvillo. Limpie con agua y jabOn.

3. Retire ta parrilla y la pieza adjunta, todos los recipientes y toda pelicuta. Estos objetos no

resisten las attas temperaturas.

4. Las rejillas det homo deben dejarse dentro det homo o pueden set retiradas.Si se dejan

durante et ciclo de auto-limpieza, su color se opacara un poco. Despues que el ciclo se

halla terminado y que el hornohalla enfriado, frote los lados o las rejillas con papel

encerado o un patio con aceite de beb_ o para ensalada. Esto hara que la rejilla se deslize

m_isfacilmente.

Limpieza del

Horno Auto-

limpiable

CARACTERISTICAS

BREVES

• Limpiando el homo auto-

Iimpiable

Limpie Eapuerta manuaJmente la

manuaEmente empaquetadura

Que esperar durante la limpieza

Mientras que el homo est.1en operad6n, el homo se calienta a temperaturas m_isaltas que

las temperaturas de cocci6n normales. Los sonidos de contracci6n y de expansi6n del metal

son normales. Los oIores son tambi_n normales puesto que las manchas est_insiendo retiradas.

Humo puede aparecer a traves del orificio de ventilaci6n ubicado en ambos lados de la

ptancha de cocinar.

Si las manchas causadas por derrames mayores no estan frotadas antes de la limpieza, estos

pueden encenderse y producir m_isvapor y otor que Io normal. Esto es normal y no debe

causar p_inico. Si es necesario, utilice un ventilador durante et ciclo de auto.limpieza.

NOTA: Cuando el homo Ilega a su temperatura de autodimpieza, el nivel de humo se

cambiar_i en vapor.

Limpieza del

Horno

CARATERISTICASBREVES

•Cido de autolimpieza

Como comenzar el ciclo de autolimpieza

*Recomendamos un cido de autolimpieza de 2 hora si el homo solamente est_ ligeramente sucio, uno de 3 horas si est_

excesivamente sucio.

NO fuerce la puerta del horno para abrirla. Esto podda dar_ar el sistema de trabaz6n autom_itica de ta puerta.

Obre de manera precavida al abrir la puerta despu_s que se haya completado el ciclo de autolimpieza. El homo a0n podri_i

estar MUY CALIENTE.

INSTRUCCIONES

Como reglar los controles del ciclo de autolimpieza:

1. Aseg0rese de que el reloj de la estufa est_ a la hora correcta del dia, y qu

ela puerta est.1 cerrada.

2. Oprima CLEAN. Aparecer_i .... en ta pantdla.

3. Oprima la FLECHA HAClA ARRIBA hasta que "3:00" apareca en la pantalla para cido

de 3 horas, o oprima la FLECHA HACIA ABAJO hasta que "2:00" aparece en la

pantalla para ciclo de 2 horas.

4. Tan pronto como la FLECHA HAClA ARRIBA oHAClA ABAJO ser_iquitada, el

motorizado de cierre empezar _ia cerrarse. La luz indicadora de "Locked" (cierre)

encender_i y "CLN" aparecer_i en la pantalla despues de 10 segundos

aproximadamente. "DR" y "CLN" aparecer_in en ta pantalla y 3 bips se emitir_in al

combnzo del ciclo de limpieza. No abra la puerta cuando la luz est.1encendida (el

dispositivo de cierra se cerrar_i en aproximadamente 15 segundos). La puerta est.1

cerrada cuando la luz no est.1encendida.

Para parar o interrumpir el ciclo de auto-limpieza.

Si es necesario de interrumpir ei ciclo de auto-limpieza:

1. Optima CANCEL(CANCELAR).

2. Una vez que el homo halla enfriado y la palabra "LOCKED" (CERRADO)aparece en la

pantalla, la puerta del homo puede abrirse.

Cuando se ha completado el ciclo de autolimpieza

1. Aparecer_i la hora del dia en ta pantalla y la palabra "LOCKED" permanecer_i encendi_

da.

2. Una vez que se haya enfriado el homo por espacio de 1 HORA y se haya apagado la

palabra "LOCKED" en la pantalla, se podr_i abrir la puerta del homo.

Para parar o interumpir el ciclo de auto-limpieza.

Si es necesario de interumpir el cido de auto-limpieza a causa del vapor excesivo o por

incendio:

1. Optima CANCEL(CANCELAR).

2. Una vez que el homo halla enfriado y la palabra "LOCKED" (CERRADO)aparece en la

pantalla, la puerta del homo puede abrirse.

INDICADOR

Antes de limpiar las hornillas, aseg6rese que est_n frias y que las

perillas de control estan en posicion off (APAGADO).

Limpieza

general

Limpieza Exterior

La gama limpia de la limpieza exterior despues de cada uso de prevenir la grasa pegajosa urbanizada y desborda cocinar

encendido. Lavesecon agua caliente, jabonosa y un patio limpio. Trapo con un patio suave o una toalla de papel.

No utilice los abrasivos, tas lanas de acero, los limpiadores que contienen el amoniaco, los _icidoso los limpiadores comerciabs

det horno en ninguna partes exterior de la gama, a menos que el cooktop del esmalte de la porcetana. Si un timpiador o un

pulimento del metal se utfliza en ajuste del metal, sea seguro que la etiqueta especifica que es seguro para el uso en el cromo

y el aluminio.

Panel de Control

Si ei panel de control necesita limpiar, d_ vuetta alas perillas de control a OFF

(APAGADO), entonces tiran de perillas inmediatamente los ejes. La mayoria de la limpieza

de su panel de control de acero/de aluminio se puede hacer usando un patio limpio con

agua jabonosa caliente u otros timpiadores suaves de la casa. A veces, la aplicaci6n de

pocas gotas de una limpieza recomendada de la placha de cocinar pulir la nata (con el

silic6n) quitar_i cudquier sueto restante y dejar_i una capa protectora que guarde su gama

el parecer nuevo. La limpieza de la placha de cocinar la nata (P/N 22-40079) pueden ser

comprados a trav_s de los centros de servicio autorizado Sears o en la Sears tiendas.

Hornillas en metal (algunos modelos)

Para retirar y remplazar las hornillas y los recipientes

La hornillas se limpian solas cuando se encienden.

Las hornillas y los recipientes pueden set retirados y asi limpiar los recipientes.

Para retirar una hornilla, putseta hacia adentro y tire hacia arriba.

Paralimpiar a mano, lave los recipientes en agua caliente espumosa. Para las manchas dificiles,

use un frotador en nylon con jab6n. Enjuague y seque cuando a0n est,1tibio.

Nunca ponga la hornilla completamente en el agua. Esto podia da_ar el

homilla.

Tenga cuidado de no doblar las extremidades cuando coloque las hornillas

luego de limpiarlas.

Antes de la limpieza los dementos en

metal se cerdoran de ellos son frios y las

perillas de ese control se dan vuelta a OFF

(APAGADO).

Advertencia: Nunca cubiertas de la

licenda en los dementos en metal pues

podrfan ser da_adas permanentemente si

os elementos en metal es girada por

acddente.

Limpieza

general

CARACTERISTICAS

BREVES

*Limpiar la cocina en

porcelana

Instrucciones para limpiar la cocina en porcelana

No utilize ningOn tipo de limpiador en una cocina caliente. Lasemanaciones

pueden ser peligrosas para la salud o pueden da_ar la superficie de la cocina.

_l_Antes de limpiar la cocina, asegOreseque todos los controles estan apagados y que

la cocina ha enffiado.

NO utilize limpiadores de homo comerciales en la parte exterior induyendo la

superficie o et marco de la puerta.

Una limpieza adecuada y reguiar es importante para mantener la porcetana de su cocina. Sicomida

o grasa no son rapidamente retirados, estos pueden quemar la cocina y causar permanente

descoloraciOn.

Limpieza Cotidiana

Para manchas normales:

1. Deje enfnar la superficie de la cocina.

2. Retire las manchas con un papel o con un paso jabonoso.

3. Si es necesario, use un paso jabonoso en metal u otro limpiador casero.

4. Aseg0rese de bien retirar los limpiadores o la porcelana podria da_arse al momento del

calentamiento.

Para manchas dificiles:

1. Deje enfriar la superficie de la cocina.

2. Use un paso enjuagado con agua tibia o cubra las manchas con una soluci6n de agua y

amoniaco. Frote delicadamente. Enjuague y seque con un pano limpio.

3. Si quedan algunas manchas, aptique unas gotas de crema limpiadora de cocina sobre las

manchas y frote ligeramente con un paso o papek Frote con un pano seco hasta retirar todas

las manchas y lacrema. Una limpieza regutar con crema deja una capa protectora en lasuperficie

que ayuda a prevenir otras marcas.

Para manchas de az_car:

Lasmanchas de az0car puede danar la superfiie de su cocina. Por eso, debe limpiar estos residuos

cuando la cocina a0n est.1caliente. Tenga cuidado cuando prosiga con las etapas siguientes:

1. Apague todas las hornillas y retire todo utensilio inmediatamente.

2. P6ngase guantes, timpie cuidadosamente o retire los residuos calientes lejos de las hornillas con

un pano mojado.

3. Deje enfriar la cocina. Siga las instrucciones para manchas dificiles aqui arriba.

LIMPIEZADE LACOCINA/CREMA PARA POLIR(PIN 22-40079) pueden ser comprados atraves de

los centros de servicio autorizado Sears o en la Sears tiendas.

Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta

Es esencial limpiar regularmente y en forma correcta la cubierta de vidrio cer_mico.

Antes de usar su cubierta por primera vez, aplique en la superfide de vidrio la crema de

limpieza para cubiertas recomendada. Frote con un pano o esponja no abrasiva. Esto facflitar_i

la limpieza cuando se ensucie al codnar. Esta crema especial de limpieza deja una pelicuta

protectora sobre el viddo que evita las rayaduras y abrasiones.

Si se deslizan sobre la cubierta utensilios con fondo de aluminio o de cobre se

pueden causar marcas de metal en la superfide de la cubierta. Estas marcas

deben ser quitadas inmediatamente despu_s de que la cubierta se haya enfriado

us_indo la crema de limpieza para cubiertas. Las marcas de metal pueden ser

permanentes si no se sacan antes del pr6ximo uso de la estufa.

Los utensilios de cocina (de hierro fundido, metal, cer_imica o vidrio) con fondos

_%perospueden marcar o rayar la superficie de la cubierta. No deslice nada

que sea de metal o de vidrio a trav_s de la cubierta. No use ta cubierta como

una tabla de cortar o como superficie de trabajo en la cocina. No cocine

alimentos directamente sobre la cubierta sin usar un utensilio. No deje caer

objetos duros o pesados sobre la cubierta de vidrio, pues pueden quebrarla.

Limpieza

general

CARACTERISTICASBREVES

•Limpieza y

Mantenimiento de la

ptancha de cocinar

Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cer_mico:

Para suciedad leve y moderada

Para aplicar la crema de limpieza sobre la superficie de la cubierta, use una esponja no abrasiva,

un pano o una toalla de papek Frote la superficie hasta que toda la suciedad y la crema sean

eliminadas. Tambien se puede usar un detergente para lavar platos suave. AsegOrese de que la

cubierta sea enjuagada minuciosamente, sin dejar ningOn residuo de detergente o de Iimpiador.

Para suciedad dura y quemada

Use el mismo metodo que para suciedad leve y moderada. Vuelva a apticar la crema de limpieza

y cubra con una toalla de papel hOmeda. Deje reposar durante aproximadamente treinta minutos

para aflojar la suciedad de la superficie. Frote con un patio para quitar la suciedad restante.

Otro metodo de limpieza serialaesponja de restregar paraprop6sitos mOltiples(decolor azul) Scotch_

Brite® de3M para suciedad excesiva. Cuando use laesponja tenga cuidado de que laestufa sehaya

enfriado completamente y sumerja laesponja en agua antes de restregar et _ireasucia de lacubierta.

Si permanece suciedad, raspe cuidadosamente la suciedad con un raspador con hoja de afeitar,

sosteniendo el raspador en un _ingulo de 30 grados en retaci6n con la cubierta. Retire la suciedad

suelta con crema de limpieza y frote la superficie hasta que quede limpia.

Plastico o alimentos con un alto contenido de azt_car

Estostipos de suciedad necesitan serquitados inmediata mente despu_sde que

se derraman o derriten sobre la superficie de vidrio cer_imico. Puede ocurrir

da_o permanente (td como picadura de la superficie de la cubierta) si no se

quitan inmediatamente. Despu_sdeapagar los etementos superiores, use un

raspador con hoja de afeitar o una esp_itula de metal con un guante y raspe la

suciedad de la superficie caliente (como se muestra en ta ilustraci6n). Espere

que la cubierta se enfrfe y use el mismo m_todo que para la suciedad dura y

quemada.

Antes de

limpiar la cubierta,

asegOresede que los

controles est_n en la

posici6n 'OFF' y que la

cubierta est_ FRIA.

use limpiadores para la

cubierta cuando est_ _

caliente. Los vapores _:_

pueden set perjudiciales I,_'_:_

para su salud y pueden ::_

da_ar quimicamente la C)

superficie de vidrio _'_

cer_imico.

Limpieza

general

CARACTERISTICAS

BREVES

• Limpieza de la plancha

de cocinar

No utilice

los limpiadores en una

superfide caliente. Las

hemanadones pueden ser

petigrosas. Paciente hasta

que et _rea este mas

aereada antes de limpiar.

No utilice la crema de

limpieza para limpiar

porcetana, pintura o

atuminium porque la

superfide podria quedar

da_ada.

Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Ceramico

(continuaciOn)

No uselos siguientesproductosen la cubiertade vidrio ceramico:

• No uselimpiadores abrasivosni esponjasde restregar, tales comoesponjasde metal y

algunasesponjasde nil6n. Eliaspueden rayar la cubierta, haciendomasdificil su

limpieza,

•Nouse limpiadoresabrasivos,tales comoblanqueador de cloro,amoniacoo limpiadores

de hornos,puespueden rayaro descolorarla cubierta,

•Nouseesponjas,pa_oso toallas de papel sucias,puespuedendejar suciedado pelusas

en la cubiertaque pueden quemarsey causardescoloraci6n.

Advertencia para hoja de aluminio y utensilios en aluminio

1) Hoja de aluminio

La utilizad6n de hojas de aluminio dar]ar_i la codna. No utiliza en ningOn caso.

2) Utensilios en aluminio

Tenga cuidado al utilizar utensilios en aluminio puesto que el punto de fusi6n es este

es m_is bajo que el de otros metales. Si Io deja mucho tiempo en el calor, no sol6 en

utensilio se dar]ar_i pero tembi_n la superficie en fibra de vidrio.

Cuidado y Limpieza del Acero Inoxidable (algunos modetos):

Algunos modelos est_inequipados con piezas exteriores de acero inoxidable. Se

requiere cuidado y limpieza especial para mantener la apariencia de las piezas de

acero inoxidable. Por favor consulte la tabla provista al comienzo de la secci6n Cuidado

y Limpieza General de este Manual del Usuario.

Limpieza de diferentes partes de su estufa

Antes de limpiar cualquier parte de ta estufa, asegOreseque todos los controles est_in

apagados y que la estufa esta fria. Retire los derrames y las manchas dificiles tan pronto como

pueda. La limpieza constante disminuir_i el esfuerzo de una limpieza a fondo.

Limpieza

general

Superficies Como limpiarlas

Piezas de aluminio & Use agua jabonosa y caliente con un pa_o. Seque con un pa_o limpio.

vinilico

Panel de control

Rejillas del homo

Grilla incandecente

(algunos modelos)

Plancha de cocinar en

esmalte de porcelana,

Debajo de plancha de

cocinar, Parilla y Pieza

adjunta, Borde de la puerta

Puerta del homo

Limpie e4

0.naz0n

mantlal-

manualmente

Hornillas en metal

Antes de limpiar et panel de control, apague todos los controles y retire las perillas de

control. Para retirarlas, tire la perilla de su eje. Limpie con agua caliente y jabonosa con

un pano de vajilla. AsegOrese de escurrir toda el agua det patio antes de frotar el panel,

sobre todo alrededor de los controbs. Demasiada agua alrededor de los controles puede

da_ar el electrodomestico.Para volver a colocar las perillas despu_s de la limpieza, trate

de alinear los lados pianos de la perilla y del eje, luego empuje la perilla hasta su lugar.

Retire las rejillas del horno. Vea "Retirando yvolviendo a colocar las rejillas del homo" en

Antes de ajustar los controles del horno. Use limpiadores abrasivos suaves segOn las

instrucciones del fabricante. Enjuage con un pano mojado y deje secar. Despues de

limpiar las rejillas, frote los lados de las rejillas con papel encerado o un paso con un

poco de aceite de beb_ o para ensaladas ( esto hace que las rejillas se deslizen mejor

sobre los estantes).

Para limpieza general, ponga en agua caliente y jabonosa pot unos 10 minutos. Use un

pano suave para retirar tas manchas dificiles. Enjuage con un pano remojado y seco. NO

use Iimpiadores abrasivos o esponjas de metal. Estos pueden raspar la estufa.

Rasquedelicadamente con una esponja retirar_i la mayoria de las manchas. Enjuage con

una mezda de agua y amoniaco (1:1). Si es necesario, cubra las manchas con una todla

remojada de amoniaco por unos 30_40 minutos. Enjuagecon agua y un pano mojado y

luego frote con una esponja jabonosa. Enjuagey seque con un paso limpio. Retiretodo

limpiador o sino la porcelana puede da_arse cuando vuelva a cabntar la estufa en el futuro.

NO use los limpiadores con vapodsador sobre la plancha de cocinar.

Para limpiar la puerta det horno, use agua jabonosa caliente y un paso Iimpio. No

sumerja la puerta en el agua.

No limpie la empaquetadura de la puerta del horno. La empaquetadura del horno

est.1fabricada con un material trenzado importante para un buen sellado. Tenga cuidado

de no frotar, dar_aro desptazar la empaquetadura.

La hornillas se limpian solas cuando se encienden.

Las homillas y los recipientes pueden ser retirados y asi limpiar los recipientes.

Para retirar una hornilla, pulsela hacia adentro y tire hacia arriba.

Para Iimpiar a mano, lave los recipientes en agua caliente espumosa. Para tas manchas

dificiles, use un frotador en nylon con jab6n. Enjuague y seque cuando aOnest.1tibio.

Nunca ponga la homilla completamente en el agua.

Limpieza

general

CARACTERISTICAS

BREVES

• Para retirar y remplazar le

puerta det homo

• Para retirar y remplazar la

gaveta de

almacenamiento

Para retirar y remplazar la puerta del homo

1. Abra la puerta del homo completamente.

2. Tire hacia arriba del tope situado en cada soporte de la bisagra y engancheto en el gancho

de las palancas de la bisagra. Es posibte que tenga que hacer un poco de presi6n hacia

abajo sobre la puerta, para sacar los topes totdmente fuera de los ganchos.

3. Agarre la puerta por ambos lados, tire la parte de abajo de la puerta hacia arriba y hacia

usted, para desenganchar los soportes de las bisagras. Contin0e a tirar la parte de abajo

de la puerta hacia usted, girando la parte superior de la puerta hacia la cocina para

desenganchar comptetamente las palancas de ta bisagra.

4. Vuelva a empezar las etapas precedentes.en el sentido inversor para reponer la puerta.

La puerta esta pesada. Para seguro, temporal almacenamiento, ponga la puerta

sobre una superficie plana con la parte interior de la puerta sobre la superficie.

gra

ade

Cierre en posicion enganchada

)ara sacar la puerta

Agujero para la bisagra

puerta quitada del homo

Para retirar y colocar la gaveta de almacenamiento

Para retirar la gaveta :

1. Tire la gaveta vacia hacia afuera hasta el tope de los rieles.

2. Incline la gaveta hacia arriba y retirela de los rieles.

Para remplazar la gaveta :

1. Coloque la parte porterior de la gaveta en la abertura.

2. Coloque tas ruedas de la gaveta sobre los deles.

3. Empuje la gaveta hasta que esta se detenga, {uego lewintela para

sobrepasar el tope de los deles y empuje hacia adentro.

Gaveta de

almacenamiento

Asegt_rese que el horno est_ desconenctado y que todas las partes est_n

FRIAS antes de remplazar la bombilla de la luz. No encienda la luz del horno durante

un ciclo de auto-limpieza. Las altas temperaturas disminuiran la duracion de la

bombilla.

Para remplazar la bombilla del homo

Enalgunos modelos, una luz interna se encender_i cuando la puerta del homo se abre.

Puede encender la luz del homo a0n cuando la puerta est.1cerrada usando el interruptor

Iocalizado en el control del homo elecr6nico.

1. Corte el suministro electrico a la fuente principal o desconecte el homo.

2. Utilice guantes de cuero para su protecci6n por si el viddo se rornpe.

3. Presione et sujetador del alambre hada un lado para liberar la pantalla de vidrio.

4. Remplace la bombilla con una nueva de 40W..

5. Coloque la pantalla de vidrio en el soquete y ajuste el sujetador del cable en su lugar.

6. Restablesca el suministro el_ctrico a la fuente principal (o vuelva a conectar el aparato).

7. El reloj tendr_i que ser re-ajustado. Para ajustarto, vea Ajustar el reloj yel contador de

tiempo en la secci6n "CONTROL DELHORNO ELECTRONICO'.

Para remplazar la bombilla de la plancha de cocinar (si equipada)

Su modeto tiene una cubierta de campana que se tevanta o dos tornitlos Phillips que aseguran

la cubier ta de la luz. ANTES DE REMPLAZARLA LUZ DE LA PLANCHA DE COCINAR.

ASEGORESEDE CORTAREL SUMINISTRO EL_CTRICOA LA FUENTEPRINCIPALO DE

DESCONECTARLA COCINA.

Para los modelos con una cubierta de campana que se levanta, siga estas instrucciones:

1. Sostenga el borde frontal de la cubierta de campana como ilustrado en la coIumna de a

lado. Tire hacia adelante y levante la cubierta hacia la parte trasera de la cocina.

2. Retire la bombilla rotandola de su eje hacia afuera. Instale la nueva bombilla coloc_indola

en su lugar y rodando hacia la parte delantera de la cocina.

3. Alinee el borde delantero de ta cubierta de ta luz con ta extremidad de la cubierta. Baje la

parte trasera de la cubierta en su lugar y ajusteta hacia abajo.

4. Restablezca el suministro electrico a la fuente principal (o vuelva a conectar la cocina).

Para remplazar

la bombilla del

horno y/o la

bombilla de la

plancha de

cocinar(siequipado)

Cuando use el homo por primera vez. aseg0rese de acatar et tiempo y las temperaturas Adj uste de la

indicadas para las recetas. Si usted piensa que elhorno est,1demasiado caliente o demasiado .-_

fifo, se puede reajustar la temperatura det homo. Antes de reajustar la temperatura del homo, temperatu re

haga la prueba con una receta para la que usar_iuna temperatura m_isalta o m_isbaja que la

recomendada. Los resultados que obtenga al hornear deber_in ayudarle a decidir que tipo de del horno

ajuste se necesita hacer.

Como ajustar la temperatura del homo:

1. Optima BAKE.

2. Regle la temperatura a 550°F/288°C oprimiendo y mantenido opfimido la

FLECHA HACIA ARRIBA.

3. Pasados2 segundos, Oprima BAKE y mant_galo oprimido hasta que aparezcan

2 cifras en lapantalla. Suelte BAKE. Ahora. aparecer_i en la pantalla la cifra que

indica la differencia de los grados con respecto a la temperatura reglada en la

f_ibrica. Si el control del homo est.1calibrado a la misma temperatura, aparecer_i

"00" en la pantalla.

4. Ahora. oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA O HACIA

ABAJO para ajustar la temperatura hasta 35°F/17°C hacia arriba o hacia abajo.

en incrementos de 5°F/3°C. Ajuste hasta lograr ta temperatura deseada en la

pantalla. Cuando ajuste la temperatura del homo, aparecer_i un signo de menos

(_)antes del n0meropara indicar que el homo estar_i a una temperatura m_isbaja

en la candidad de grados indicados en la pantalla.

5. Una vez que haya hecho el ajuste deseado, optima CLEAR OFF hasta que aparezca

la hora del di_ien ta pantalla.

Lista de

verificacibn para

evitar Ilamadas

Usted puede evitarse el incoveniente y los gastos de una Ilamada innecesaria al servicio

revisando esta lista de verficaci6n. _sta lista muestra los probtemas m_isfrecuentes que no son

la causa de un fabricado defectuoso de las piezas.

Usted sera facturado por la Ilamada de servicio, durante el tiempo que cubre la garantia, si el

problema no es la causa del fabficado defectuoso de una pieza.

Su nuevo aparato ha sido dise_do cuidadosamente. Muchas veces, Io que parece necesitar

una Ilamada al Centro de servicio se puede arreglar con algunos ajustes que Ud.mismo puede

hacer en su domicilio o son caracteristicas normales de funcionamiento de su aparato en

ciertas condiciones.

SITUACION POSIBLE CAUSA/SOLUCION

La estufa esta desnivelada. Instalci6n inadecuada. Coloque la rejilla en el centro del horno. Coloque un nivel sobre la

rejilla. Ajuste las patas niveladoras en la base de la estufa hasta que la rejilla se nivele.

Cuando la estufa esta nivelada, la plancha de cocinar puede aparecer desnivelada si la

plancha de cocinar no est.1 nivelada.

Piso no solido, inestable. Aseg0rese que el piso esta nivelado y que puede soportar la

cocina. Llame su carpintero para corregir un piso inclinado.

El desnivel del armario de la estufa puede hacer aparecer la estufa desnivelada. Aseg0rese

que los armarios est_in cuadrados y tienen suficiente espacio para la cocina.

No puede mover el aparato

facilmente. El aparato no puede ser

accesible facilmente.

Los armarios no son cuadrados o son fabricados muy angostos. Consulte un carpintero

para corregir el problema.

Consulte un carpintero para hacer el aparato mas accesible.

Lasalfombras interfieren con la cocina. Deje suficentemente de espacio para que la estufa

pueda ser levantada sobre la alformbra.

La estufa completa oel horno no

funcionan. Aseg0rese que el cable este bien ajustado en el enchufe.

El alambrado no ha sido terminado. Consulte con su agente de servicio, agente de

instalaci6n o servicio autorizado.

Corte de electricidad. Verifique las luces de la casa para asegurarse. Llame a su copaSia de

electricidad local para el servicio.

*El control del horno suena yen la El control electr6nico ha detectado una anomalia. Pulse CLEAR para borrar la pantalla y

pantalla aparece F1,F3 o F9. parar el sonido. Reprograme el horno. Si la anomalia se repite, tome nota del nOmero de

anomalia. Pulse CLEAR y consulte un servicio autorizado.

Laluzdelhorno no funciona, Coloque o ajuste la bombi%. Vea "Cambio de la luz del homo" en el Manual del

usuario para las instrucciones.

La unidad de superficie no calienta, No hay suministro el_ctrico al aparato. Verifique las etapas en "La estufa completa o el

homo no funcionan" que se encuentra en esta lista.

Programado de los controles inadecuado. AsegOrese que el control adecuado este

encendido para que pueda usar la unidad de superficie.

Raspaduras o rasguSos sobre la

plancha de cocinar.

Part[culas d[fidles como la sal o la arena entre la plancha de codnar y los utensil[os

pueden causar raspaduras. AsegOreses que la superfide de la plancha de codnar y la

base de los utensilios esten limpias antes de usarla. Peque_as raspaduras no afectan la

cocd6n y desapareceran con el tiempo.

Marcas de metal. Deslizando o rosando los utensilios de metal sobre la superficie de la plancha de cocinar.

No deslize los ustensilios de metal sobre la superficie de la plancha de cocinar. Use una

crema de limpieza para retitrar las marcas de la plancha de estufa cer_imica. Vea "Para

limpiar el vidrio de la plancha de cocinar" en Limpieza General.

Rayas o maochas maronnes. Los derrames han sido cocidos en la superficie. Use una lama de afeitar para retirar las

manchas. Vea "Para Iimpiar el vidrio de la plancha de cocicnar" en Limpieza General.

Areas de descoloracibn con brillo Dep6sitos minerales del agua o de la comida. Retirelos con una crema de limpieza. Use

met,_lico, recipientes con las bases Iimpias y secas.

Malos resultados al hornear. Muchos factores afectan el horneo. AsegOrese que la rejilla esta en buen lugar. Centre la

com[da y deje espado para permk[r al a[re de circular. Precdiente el horno a la

temperatura deseada antes de colocar la comida. Trate de ajustar las temperaturas

recomendadas y el t[empo de horneo de sus recetas. Si cree que el homo esta muy

caliente o muy frio, vea "Ajuste de la temperatura del homo" en este manual.

Llamas desde el interior del horno o Derrames excesivos dentro del homo. Ajuste el dclo de auto I[mpieza por un t[empo m_is

vapor de la rejilla de ventilaci6n, largo.

Derrames excesivos dentro de] horno. Esto es normal, espedalmente para los de paste]es

o grasas en la base del horno. Limpie los derrames exces[vos antes de comenzar ]a auto-

I[mp[eza. Si observa llamas o vapor, pare el dclo de auto.limp[eza y s[ga las etapas en

"Limpieza del horno auto-limpiable" en este manual.

El horno produce demasiado vapor al

asar, Los controles no estan programados adecuadamente. Siga las instrucdones en "Ajuste

de los controles del homo" en este manual.

AsegOrese que el horno est.1abierto a la Posici6n de parar el asado.

Lascarnes est_in muy cerca del demento del asador.Vuelva a colocar la rej[lla para

obtener un espacio suficiente entre las carnes y el elemento. Precaliente el elemento del

asador. Precaliente el elemento del asador para cocinar con la grilla incandecente.

La rej[lla en la parrilla t[ene el lado [ncorrecto hac[a arriba y la grasa no est4 goteando.

Siempre coloque la rejilla sobre la parrilla con las varillas hacia arriba y las ranuras hacia

abajo para que la grasa gotee en el recipiente.

Grasa se ha acumulado sobre la superfioe del homo. La limp[eza frecuente es necesaria

cuando asa constantemente. Grasa que se queda inpregnada o manchas de comida

pueden causar vapor excesivo.

Elciclo de auto-limpieza no funciona. Los controles no estan programados adecuadamente. Siga las instrucciones en

"Limpieza del homo" en este manual.

Las manchas no han sido retiradas

despues del ciclo de auto-limpieza.

El ciclo de limpieza fue interrumpido. El tiempo de termino debe ser de 3 a 4 horas

despues de haber comenzado. Siga las etapas en "Limpieza del homo auto-limpiable"

en este manual.

No ha limpiado la base, la parte superior, el cadre o la puerta al exterior de la

empaquetadura del horno. Estas areas no son limpiadas por el cido de auto-limpieza,

pero se calientan Io sufidente para crear residuos. Limpie estas partes antes de comenzar

un nuevo ciclo de autodimpieza. Los residuos pueden ser limpiados con un patio de

nylon y agua o con una esponja de nylon. Tenga cuidado de no dariar la empaquetadura

del homo.

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