Kitchenaid Food Processor Kfp0711 Users Manual

Kfp0711Ob-Use-And-Care kfp0711ob-use-and-care

11773 1501068904 Kfp0711Ob Use And Care En 11773_1501068904_KFP0711OB_Use and Care_EN 11773_1501068904_KFP0711OB_Use and Care_EN 2 production productuploader-uploads 3:

11774 1501068907 Kfp0711Wh Use And Care En 11774_1501068907_KFP0711WH_Use and Care_EN 11774_1501068907_KFP0711WH_Use and Care_EN 2 production productuploader-uploads 3:

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12115 1501068894 Kfp0711Cu Use And Care En 12115_1501068894_KFP0711CU_Use and Care_EN 12115_1501068894_KFP0711CU_Use and Care_EN 2 production productuploader-uploads 3:

2015-01-24

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KFP0711

Food Processor

INSTRUCTIONS

Robot culinaire

INSTRUCTIONS

Procesador de alimentos

INSTRUCCIONES

W10457226A_ENv4.indd 1 10/28/11 2:15 PM

USA: 1.800.541.6390

Canada: 1.800.807.6777

KitchenAid.com

KitchenAid.ca

Welcome to the world of KitchenAid®

We’re committed to helping you

create a lifetime of delicious meals for

family and friends. To help ensure the

longevity and performance of your

appliance, keep this guide handy.

It will empower you with the best way

to use and care for your product. Your

satisfaction is our #1 goal. Remember

to register your product online at

www.kitchenaid.com, or by

mail using the attached

Product Registration Card.

W10457226A_ENv4.indd 2 10/28/11 2:15 PM

English

Table of Contents

FOOD PROCESSOR SAFETY

Important Safeguards.................................................................................................4

Electrical Requirements ............................................................................................. 5

PARTS AND FEATURES ................................................................................................6

ACCESSORIES

Included Accessories .................................................................................................7

Accessories Selection Guide ......................................................................................8

PREPARING THE FOOD PROCESSOR FOR FIRST USE ........................................9

SETTING UP YOUR FOOD PROCESSOR

Attaching the Work Bowl ........................................................................................10

Attaching the Work Bowl Cover .............................................................................10

Installing the Adjustable Slicing Disc ........................................................................11

Installing the Reversible Shredding Disc ..................................................................11

Installing the Multipurpose Blade .............................................................................12

Using the 2-in-1 Feed Tube .....................................................................................12

USING YOUR FOOD PROCESSOR

Before Use ..............................................................................................................13

Maximum Liquid Level ............................................................................................13

Using the Low/High Speed Control ........................................................................13

Using the Pulse Control ..........................................................................................13

Removing Processed Foods .....................................................................................14

CLEANING THE FOOD PROCESSOR ......................................................................15

FOOD PROCESSING TIPS

Tips for Great Results .............................................................................................. 16

Helpful Hints............................................................................................................18

TROUBLESHOOTING .................................................................................................19

WARRANTY...................................................................................................................20

Find recipes and more at

www.kitchenaid.com

W10457226A_ENv4.indd 3 10/28/11 2:15 PM

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always

be followed, including the following:

1. Read all instructions.

2. To protect against risk of electrical shock, do not put Food Processor

in water or other liquid.

3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

4. Unplug from the outlet when not in use, before putting on or taking off parts,

and before cleaning.

5. Avoid contacting moving parts.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after

the appliance malfunctions, or is dropped or damaged in any manner. Return

appliance to the nearest Authorized Service Facility for examination, repair,

or electrical or mechanical adjustment.

7. The use of attachments not recommended or sold by KitchenAid may cause

re, electric shock, or injury.

8. Do not use outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter.

10. Keep hands and utensils away from moving blades or discs while processing food

to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the Food Processor.

A scraper may be used but must be used only when the Food Processor is

not running.

11. Blades are sharp. Handle carefully.

12. To reduce the risk of injury, never place cutting blade or discs on base

without rst putting bowl properly in place.

13. Be certain cover is securely locked in place before operating appliance.

14. Never feed food by hand. Always use the food pusher.

15. Do not attempt to defeat the cover interlock mechanism.

16. This product is designed for household use only.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Food Processor Safety

W10457226A_ENv4.indd 4 10/28/11 2:15 PM

English

Volts: 120 V.A.C.

Hertz: 60 Hz

NOTE: This Food Processor is equipped

with a polarized plug (one blade is wider

than the other). To reduce the risk of

electrical shock, this plug will fit in a

polarized outlet only one way. If the plug

does not fit fully in the outlet, reverse the

plug. If it still does not fit, contact a qualified

electrician. Do not modify the plug in any

way.

Food Processor Safety

Electrical Requirements

Proof of Purchase & Product Registration

Always keep a copy of the itemized sales receipt showing the date of purchase of your

Food Processor. Proof of purchase will assure you of in-warranty service. Before you use your

Food Processor, please ll out and mail your product registration card packed with the unit.

This card will enable us to contact you in the unlikely event of a product safety notication

and assist us in complying with the provisions of the Consumer Product Safety Act. This card

does not verify your warranty. Please complete the following for your personal records:

Model Number ________________________________________________________

Serial Number ________________________________________________________

Date Purchased _______________________________________________________

Store Name __________________________________________________________

W10457226A_ENv4.indd 5 10/28/11 2:15 PM

Parts and Features

Heavy-Duty

Base

7-Cup (1.7 L)

Work Bowl

Reversible

(2 mm and 4 mm)

Shredding Disc

Adjustable Slicing

Disc Thin to Thick

Multipurpose

Stainless Steel

Blade

Work Bowl

Cover with

2-in-1 Feed

Tube

2-Piece

Food Pusher

Shredding

Adapter

W10457226A_ENv4.indd 6 10/28/11 2:15 PM

English

Parts and Features

Adjustable Slicing

KitchenAid’s® adjustable slicing disc allows

you to manually adjust slicing thickness from

thin to thick.

High/Low/Pulse/Control

Two speeds and Pulse provide precise

control to give great results with most

any food.

Work Bowl Cover with 2-in-1 Feed Tube

(KFP07LSFT)

One of the industry’s largest, the 2-in-1

feed tube accommodates large items such

as tomatoes, cucumbers, and potatoes with

a minimum of sectioning or slicing.

Important parts and accessories included with your new Food Processor are highlighted

below. Refer to the following pages for additional details on accessories included with your

Food Processor.

2-Piece Food Pusher (KFP07FTP)

The 2-Piece food pusher allows you to select

a large feed tube opening for continuous

processing, or a smaller opening depending

on the task.

For continuous processing of smaller items

(like herbs, nuts, single carrots, and celery),

remove the narrow pusher and use the

narrow feed tube.

A small hole in the bottom of the narrow

pusher makes it easy to drizzle oil into

ingredients – just ll with the desired

amount of oil or other liquid ingredient.

Heavy-Duty Base

The heavy, slip-resistant base helps

provide improved stability and reduced

vibration during tough food processing jobs.

7-Cup (2.0 L) Work Bowl (KFP07WBOB)

The durable, large work bowl provides

capacity for large jobs.

Adjustable Slicing Disc (KFP07ASL)

Disc is adjustable from approximately

1/16 inch (1 mm) to 1/4 inch (6 mm) for

slicing most foods.

Reversible Shredding Disc (KFP07RD)

Shredding disc is reversible to allow coarse

or nely shredded cheese or vegetables.

Drive Adapter

The drive adapter is used to connect the

slicing/shredding disc to the power shaft

on the base.

Multipurpose Blade (KFP07BL)

Versatile blade chops, minces, blends, mixes,

and emulsies in a matter of seconds.

Accessories

Included Accessories

W10457226A_ENv4.indd 7 10/28/11 2:15 PM

Cheese Multipurpose Blade

Chocolate

Fruit

Fresh herbs

Nuts

Tofu

Vegetables

Pasta Sauce

Pesto

Salsa

Sauces

Fruit (soft) Adjustable Slicing Disc

Potatoes

Tomatoes

Vegetables (soft)

Cheese

Chocolate

Fruit (hard)

Vegetables (hard)

Potatoes Reversible Shredding Disc

Vegetables (soft)

Cabbage

Cheese

Chocolate

Fruit (hard)

Vegetables (hard)

Accessories

Slice

Thick

Slice

Thin

Shred

Medium Shred

Fine

Action Setting Food Accessory

Chop

Mince Puree

Mix

Accessories Selection Guide

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English

Before using your Food Processor for the

rst time, wash all parts and accessories

either by hand or in the dishwasher (see

“Cleaning the Food Processor” section).

Removing the Work

Bowl Cover from the

Work Bowl

Your Food Processor is shipped with the

work bowl cover installed on the work bowl.

To remove the work bowl cover from

the work bowl for initial cleaning:

1. Grasp the feed tube on the work bowl

cover and turn it clockwise to remove

it from the work bowl.

Before First Use

Preparing the Food Processor for First Use

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Setting Up Your Food Processor

Attaching the Work Bowl

3. Grasp the work bowl handle and turn

the bowl counterclockwise to lock it

on the base.

Attaching the Work

Bowl Cover

NOTE: Be sure to install the desired

accessory before attaching the work

bowl cover.

1. Place the work bowl cover on the work

bowl with the feed tube just to the left

of the work bowl handle. Grasp the feed

tube and turn the cover to the right until

it locks into place.

1. Place the Food Processor on a dry,

level countertop with the controls

facing forward. Do not plug in the Food

Processor until it is completely assembled.

2. Place the work bowl on the base, aligning

the raised portion with the indentation on

the base. The center hole should t over

the power shaft.

NOTE: Your Food Processor will not

operate unless the work bowl and work

bowl cover are properly locked on

the base.

Power Shaft

Food

Pusher

2. Fit the food pusher into the 2-in-1

feed tube. See “Using the 2-in-1 Feed

Tube” section for details on working with

different sized foods.

4. Select the accessory you would like to use

and install it according to the instructions

on the following pages. NOTE: Be sure to install the desired

accessory before attaching the work

bowl cover.

W10457226A_ENv4.indd 10 10/28/11 2:15 PM

English

Setting Up Your Food Processor

Installing the Adjustable

Slicing Disc

The Adjustable Slicing Disc is easily adjusted

and makes slicing tasks simple. Follow

these steps for adjusting and installing the

Adjustable Slicing Disc.

Installing the Reversible

Shredding Disc

1. Holding the slicing disc, twist the

ridged portion of the shaft clockwise

for thinner slices, or counterclockwise

for thicker slices.

2. With the work bowl installed, hold

the slicing disk by the nger grips and

lower it onto the drive adapter.

TIP: You may need to turn the disc/drive

adapter until it drops down into place.

3. Install the work bowl cover, being sure

it locks into place.

1. Holding the reversible shredding disc

by the 2 nger grips, insert the shredding

adapter into the hole in the bottom of

the disc.

2. With the work bowl installed, slide the

drive adapter onto the power shaft.

TIP: You may need to turn the disc/

adapter until it drops down into place.

3. Install the work bowl cover, being sure

it locks into place.

Finger Grip

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Using the 2-in-1 Feed Tube

The 2-in-1 feed tube

features a 2-piece

food pusher. To slice

or shred small items,

insert the 2-piece

food pusher into the

feed tube.

Use the small feed

tube and pusher to

process small or

slender items, like

single carrots or

celery stalks.

To slowly drizzle oil

into ingredients, just

ll the small pusher

with the desired

amount of oil.

A small hole in the

bottom of the

pusher will drizzle the oil at a constant rate.

Setting Up Your Food Processor

Installing the

Multipurpose Blade

1. Place the blade on the power shaft.

2. Rotate the blade so it falls into place

on the power shaft.

3. Push to lock: Press down rmly on the

multipurpose blade until it is down as

far as it will go. The multipurpose blade

features an internal seal that ts tightly

over the center of the work bowl.

4. Install the work bowl cover, being sure

it locks into place. See “Attaching the

Work Bowl Cover” section.

2-Piece

Food

Pusher

W10457226A_ENv4.indd 12 10/28/11 2:15 PM

English

Using Your Food Processor

Before Use

Before operating the Food Processor,

be sure the work bowl, blades, and work

bowl cover are properly assembled on

the Food Processor base (see “Setting

Up Your Food Processor”).

Maximum Liquid Level

This line on the work bowl indicates

the maximum level of liquid that can

be processed by the Food Processor.

Using the Low/High Speed

Control

1. To turn on the Food Processor, press

the Low or High button. The Food

Processor will run continuously and the

indicator light will glow.

2. To stop the Food Processor, press the

OFF button. The indicator light will go

out and the blade or disc will stop

within a few seconds.

3. Wait until the blade or disc comes to a

complete stop before removing the work

bowl cover. Be sure to turn off the Food

Processor before removing the work

bowl cover, or before unplugging the

Food Processor.

NOTE: If the Food Processor fails to

operate, make sure the work bowl and

cover are properly locked on the base

(see “Setting Up Your Food Processor”).

Using the Pulse Control

The pulse control allows precise control of

the duration and frequency of processing.

It’s great for jobs which require a light touch.

Just press and hold the PULSE Button to

start processing at high speed, and release

it to stop.

W10457226A_ENv4.indd 13 10/28/11 2:15 PM

Using Your Food Processor

Removing Processed Foods

1. Press the OFF Button.

2. Unplug the Food Processor

before disassembling.

3. Turn the work bowl cover

to the left and remove.

5. Turn the work bowl to the left to unlock

it from the base. Lift to remove.

4. If using a disc, remove it before

removing the bowl. Holding the disc

by the 2 nger grips, lift it straight up.

Remove the adapter when using the

Shredding Disc.

6. The multipurpose blade can be removed

from the work bowl before the contents

are emptied. You may also leave the blade

locked in place. Then remove food from

the bowl and blade with a spatula.

Finger

Grip

W10457226A_ENv4.indd 14 10/28/11 2:15 PM

English

Cleaning the Food Processor

1. Press the OFF Button.

2. Unplug the Food Processor

before cleaning.

3. Wipe the base and cord with a warm,

sudsy cloth, and wipe clean with a damp

cloth. Dry with a soft cloth. Do not use

abrasive cleansers or scouring pads.

4. Please note these BPA-free bowls require

special handling. If you choose to use

a dishwasher instead of hand washing,

please follow these guidelines.

- All parts are top rack dishwasher safe.

- Avoid laying the bowl on its side.

- Use gentle dishwashing cycles such

as Normal. Avoid high temperature

cycles such as Sanitize, Steam, and

Pot Scrubbing.

5. If washing the Food Processor parts by

hand, avoid the use of abrasive cleansers

or scouring pads. They may scratch or

cloud the work bowl and cover.

Thoroughly dry all parts after washing.

6. To prevent damage to the locking system,

always store the work bowl and work

bowl cover in the unlocked position

when not in use.

7. Wrap the power cord around the work

bowl. Secure the plug by clipping it to

the cord.

W10457226A_ENv4.indd 15 10/28/11 2:15 PM

Food Processing Tips

Using the Multipurpose Blade

To chop fresh fruits

or vegetables:

Peel, core, and/or remove seeds.

Cut food in 1 to 11/2-inch

(2.5-3.75 cm) pieces. Process

food to desired size, using short pulses, 1 to

2 seconds each time. Scrape sides of bowl,

if necessary.

To puree cooked fruits and vegetables

(except potatoes):

Add 1/4 cup (60 ml) liquid from recipe per

cup (235 ml) of food. Process food, using

short pulses, until nely chopped. Then

process continuously until reaching desired

texture. Scrape sides of bowl, if necessary.

To prepare mashed potatoes:

Shred hot cooked potatoes using the

shredding disc. Exchange shredding disc

for multipurpose blade. Add softened butter,

milk, and seasonings. Pulse 3 to 4 times,

2 to 3 seconds each time, until smooth and

milk is absorbed. Do not over process.

To chop dried (or sticky) fruits:

The food should be cold. Add 1/4 cup

(60 ml) our from recipe per 1/2 cup

(120 ml) dried fruit. Process fruit, using

short pulses, until reaching desired texture.

To nely chop citrus peel:

With sharp knife, peel colored portion

(without white membrane) from citrus.

Cut peel in small strips. Process until

nely chopped.

To mince garlic or to chop fresh herbs

or small quantities of vegetables:

With processor running, add food through

the feed tube. Process until chopped. For

best results, make sure work bowl and

herbs are very dry before chopping.

To chop nuts or make nut butters:

Process up to 3 cups (710 ml) of nuts

to desired texture, using short pulses,

1 to 2 seconds each time. For a coarser

texture, process smaller batches, pulsing

1 or 2 times, 1 to 2 seconds each time.

Pulse more often for ner texture. For

nut butters, process continuously until

smooth. Store in refrigerator.

NOTE: Processing nuts and other hard

foods may scratch the surface nish on

the inside of the bowl.

To chop cooked or raw meat, poultry

or seafood:

The food should be very cold. Cut in

1-inch (2.5 cm) pieces. Process up to

1 pound (455 g) at a time to desired size,

using short pulses, 1 to 2 seconds each time.

Scrape sides of bowl, if necessary.

To make bread, cookie,

or cracker crumbs:

Break food into 11/2 to 2-inch (3.75-5 cm)

pieces. Process until ne. For larger pieces,

pulse 2 to 3 times, 1 to 2 seconds each time.

Then process until ne.

To melt chocolate in a recipe:

Combine chocolate and sugar from recipe

in work bowl. Process until nely chopped.

Heat liquid from recipe. With processor

running, pour hot liquid through the feed

tube. Process until smooth.

To grate hard cheeses, such as Parmesan

and Romano:

Never attempt to process cheese that

cannot be pierced with the tip of a sharp

knife. You can use the multi-purpose blade

to grate hard cheeses. Cut cheese in 1-inch

(2.5 cm) pieces. Place in work bowl. Process,

using short pulses, until coarsely chopped.

Process continuously until nely grated. Pieces

of cheese can also be added through the feed

tube while the processor is running.

Tips for Great Results

W10457226A_ENv4.indd 16 10/28/11 2:15 PM

English

To shred rm and soft

cheeses:

Firm cheese should be very cold. For best

results with soft cheeses, such as mozzarella,

freeze 10 to 15 minutes before processing.

Cut to t feed tube. Process using even

pressure with the food pusher.

Food Processing Tips

To slice or shred fruits or

vegetables that are long and

relatively small in diameter,

such as celery, carrots, and bananas:

Cut food to

t feed tube

vertically or

horizontally, and

pack feed tube

securely to keep

food positioned

properly. Process

using even

pressure with

the food pusher.

Or use the small

feed tube in the

two-piece food

pusher. Position food vertically in the tube

and use the small food pusher to process

food.

To slice or shred fruits and vegetables

that are round, such as onions, apples,

and green peppers:

Peel, core, and remove seeds. Cut in halves

or quarters to t feed tube. Position in feed

tube. Process using even pressure with the

food pusher.

To slice or shred fruits and vegetables

that are small, such as strawberries,

mushrooms, and radishes:

Position food vertically or horizontally in

layers within the feed tube. Fill feed tube

in order to keep food positioned properly.

Process using even pressure with the

food pusher. Or use the small feed tube

in the two-piece food pusher. Position

food vertically in the tube and use the

small food pusher to process food.

To slice uncooked meat or poultry,

such as stir-fry meats:

Cut or roll food to t feed tube. Wrap

and freeze food until hard to the touch,

30 minutes to 2 hours, depending on

thickness of food. Check to be sure you

can still pierce food with the tip of a sharp

knife. If not, allow to thaw slightly. Process

using even pressure with the food pusher.

To slice cooked meat or poultry,

including salami, pepperoni, etc.:

Food should be very cold. Cut in pieces

to t feed tube. Process food using rm,

even pressure with the food pusher.

To shred spinach and other leaves:

Stack leaves. Roll up and stand up in feed

tube. Process using even pressure with

the food pusher.

Using a Slicing or Shredding Disc

W10457226A_ENv4.indd 17 10/28/11 2:15 PM

Food Processing Tips

• To avoid damage to the blade or motor,

do not process food that is so hard or

rmly frozen that it cannot be pierced

with the tip of a sharp knife. If a piece

of hard food, such as a carrot, becomes

wedged or stuck on the blade, stop the

processor and remove the blade. Gently

remove food from the blade.

• Do not overll work bowl. For thin

mixtures, ll work bowl up to 1/2 to 2/3

full. For thicker mixtures, ll work bowl

up to 3/4 full. For liquids, ll up to the

maximum level as described in the “Using

Your Food Processor” section of this

book. When chopping, the work bowl

should be no more than 1/3 to 1/2 full.

• Position slicing discs so the cutting surface

is just to the right of the feed tube. This

allows the blade a full rotation before

contacting the food.

• To capitalize on the speed of the

processor, drop ingredients to be

chopped through the feed tube while the

processor is running.

• Soft and medium-hard cheese may spread

out or roll up on the shredding disc. To

avoid this, shred only well-chilled cheese.

• Sometimes slender foods, such as

carrots or celery, fall over in the feed

tube, resulting in an uneven slice. To

minimize this, cut food in several pieces

and pack the feed tube with the food.

For processing small or slender items,

the small feed tube in the two piece food

pusher will prove especially convenient.

• Different foods require varying degrees

of pressure for best shredding and slicing

results. In general, use light pressure

for soft, delicate foods (strawberries,

tomatoes, etc.), moderate pressure for

medium foods (zucchini, potatoes, etc.),

and rmer pressure for harder foods

(carrots, apples, hard cheeses, partially

frozen meats, etc.).

• When preparing a cake or cookie batter

or quick bread, use the multipurpose

blade to cream fat and sugar rst. Add dry

ingredients last. Place nuts and fruit on top

of our mixture to prevent over chopping.

Process nuts and fruits, using short pulses,

until blended with other ingredients. Do

not over process.

• When shredded or sliced food piles up on

one side of the bowl, stop the processor

and redistribute the food using a spatula.

• When food quantity reaches the bottom

of a slicing or shredding disc, remove the

food.

• A few larger pieces of food may remain on

top of the disc after slicing or shredding.

If desired, cut these by hand and add to

mixture.

• Organize processing tasks to minimize

bowl cleanup. Process dry or rm

ingredients before liquid ingredients.

• To clean ingredients from the

multipurpose blade easily, just empty

the work bowl, replace the lid, and pulse

1 to 2 seconds to spin the blade clean.

• After removing the work bowl cover,

place it upside down on the counter.

This will help keep the counter clean.

• Your Food Processor is not designed to

perform the following functions:

- Grind coffee beans, grains, or

hard spices

- Grind bones or other inedible

parts of food

- Liquefy raw fruits or vegetables

- Slice hard-cooked eggs or unchilled

meats.

• If any plastic parts should discolor due to

the types of food processed, clean them

with lemon juice

Helpful Hints

W10457226A_ENv4.indd 18 10/28/11 2:15 PM

English

Troubleshooting

If your Food Processor should malfunction or fail to operate,

check the following:

Food Processor doesn’t run:

• Make sure that the bowl and lid are

properly aligned and locked in place.

• Press only one button at a time.

The Food Processor will not operate if

more than one button is pressed at the

same time.

• Is the Food Processor plugged in?

• Is the fuse in the circuit to the Food

Processor in working order? If you

have a circuit breaker box, be sure

the circuit is closed.

• Unplug the Food Processor, then plug

it back into the outlet.

• If the Food Processor is not at room

temperature, wait until it reaches room

temperature and retry.

If the problem is not due to one of the

above items, see “Warranty”.

Do not return the Food Processor to the

retailer. Retailers do not provide service.

Nub

Food Processor not shredding

or slicing properly:

• Make sure the raised-blade side

of the disc is positioned face up on

the common adapter.

• If using the adjustable slicing blade,

make sure it is set to the correct

thickness.

• Make sure ingredients are suitable

for slicing or shredding. See “Food

Processing Tips”

If the work bowl cover won’t close

when using the disc:

• Make sure the disc is installed correctly,

with the raised nub on top, and is

positioned properly on the drive adapter.

W10457226A_ENv4.indd 19 10/28/11 2:15 PM

Warranty

KitchenAid

Food Processor Warranty for the 50 United States,

the District of Columbia, Puerto Rico, and Canada

This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for Food Processors

operated in the 50 United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.

Length of Warranty: One Year Full Warranty from date of purchase.

KitchenAid Will Pay Hassle-Free Replacement of your Food Processor.

for Your Choice of: See the next page for details on how to arrange for service,

or call the Customer Satisfaction Center toll-free at

1-800-541-6390.

The replacement parts and repair labor costs to correct

defects in materials and workmanship. Service must be

provided by an Authorized KitchenAid Service Center.

KitchenAid Will A. Repairs when Food Processor is used in other than

Not Pay for: normal single family home use.

B. Damage resulting from accident, alteration, misuse or

abuse.

C. Any shipping or handling costs to deliver your Food

Processor to an Authorized Service Center.

D. Replacement parts or repair labor costs for Food

Processors operated outside the 50 United States,

District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING TO THE EXTENT APPLICABLE WARRANTIES

OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE EXCLUDED

TO THE EXTENT LEGALLY PERMISSIBLE. ANY IMPLIED WARRANTIES THAT MAY

BE IMPOSED BY LAW ARE LIMITED TO ONE YEAR, OR THE SHORTEST PERIOD

ALLOWED BY LAW. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW LIMITATIONS

OR EXCLUSIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY

OR FITNESS LASTS, SO THE ABOVE LIMITATIONS OR EXCLUSIONS MAY NOT APPLY

TO YOU.

IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND

EXCLUSIVE REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE

TERMS OF THIS LIMITED WARRANTY. KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA

DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL

DAMAGES. This warranty gives you specic legal rights and you may also have other rights

which vary from state to state or province to province.

W10457226A_ENv4.indd 20 10/28/11 2:15 PM

English

Warranty

Arranging for Service after the Warranty Expires, or

Ordering Accessories and Replacement Parts

In the United States and Puerto Rico:

For service information, , or to order

accessories or replacement parts, call toll-

free at 1-800-541-6390 or write to:

Customer Satisfaction Center,

KitchenAid Portable Appliances,

P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218

Outside the United States

and Puerto Rico:

Consult your local KitchenAid dealer or

the store where you purchased the Food

Processor for information on how to obtain

service.

For service information in Canada:

Call toll-free 1-800-807-6777.

Or write to:

Customer eXperience Centre

KitchenAid Canada

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, ON L5N 0B7

Hassle-Free Replacement Warranty –

50 United States, District of Columbia, and Puerto Rico

We’re so condent the quality of our

products meets the exacting standards of

KitchenAid that, if your Food Processor

should fail within the rst year of ownership,

KitchenAid will arrange to deliver an

identical or comparable replacement to

your door free of charge and arrange to

have your original Food Processor returned

to us. Your replacement unit will also be

covered by our one year limited warranty.

Please follow these instructions to receive

this quality service.

If your Food Processor should fail within the

rst year of ownership, simply call our toll-

free Customer Satisfaction Center at

1-800-541-6390 Monday through Saturday.

Please have your original sales receipt

available when you call. Proof of purchase

will be required to initiate the claim. Give

the consultant your complete shipping

address. (No P.O. Box numbers, please.)

When you receive your replacement Food

Processor, use the carton and packing

materials to pack up your original Food

Processor. In the carton, include your name

and address on a sheet of paper along with

a copy of the proof of purchase (register

receipt, credit card slip, etc.).

Hassle-Free Replacement Warranty – Canada

We’re so condent the quality of our

products meets the exacting standards of

the KitchenAid® brand that, if your Food

Processor should fail within the rst year of

ownership, KitchenAid Canada will replace

your Food Processor with an identical or

comparable replacement. Your replacement

unit will also be covered by our one year

limited warranty. Please follow these

instructions to receive this quality service.

If your Food Processor should fail within

the rst year of ownership, take the Food

Processor or ship collect to an Authorized

KitchenAid Service Centre. In the carton

include your name and complete shipping

address along with a copy of the proof of

purchase (register receipt, credit card slip,

etc.). Your replacement Food Processor

will be returned prepaid and insured. If you

are unable to obtain satisfactory service

in this manner call our toll-free Customer

Interaction Centre at 1-800-807-6777.

Or write to us at:

Customer eXperience Centre

KitchenAid Canada

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, ON L5N 0B7

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É.-U. : 1.800.541.6390

Canada : 1.800.807.6777

KitchenAid.com

KitchenAid.ca

Bienvenue dans le monde de KitchenAid®

Nous nous engageons à vous aider

à créer de délicieux repas pour votre

famille et vos amis, et ce durant tout

le cycle de vie de l’appareil. Pour

contribuer à la durabilité et à une

bonne performance de votre appareil,

conserver ce guide à portée de main.

Il vous permettra d’utiliser

et d’entretenir votre produit

de la meilleure manière

qui soit. Votre satisfaction

est notre objectif numéro 1.

Ne pas oublier d’enregistrer

votre produit en ligne

sur www.kitchenaid.com,

ou par courrier à l’aide

de la carte d’enregistrement

du produit ci-jointe.

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Français

Table des matières

SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

Consignes de sécurité importantes .........................................................................24

Spécications électriques .........................................................................................25

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES .............................................................................26

ACCESSOIRES

Accessoires inclus .................................................................................................... 27

Guide de sélection des accessoires .........................................................................28

PRÉPARATION DU ROBOT CULINAIRE

POUR LA PREMIÈRE UTILISATION .........................................................................29

ASSEMBLAGE DU ROBOT CULINAIRE

Montage du bol de préparation ............................................................................... 30

Montage du couvercle du bol de préparation .........................................................30

Assemblage du disque à trancher réglable ..............................................................31

Assemblage de la râpe réversible ............................................................................31

Montage de la lame polyvalente .............................................................................32

Utilisation de la goulotte d’alimentation 2-en-1 .....................................................32

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Avant l’utilisation......................................................................................................33

Niveau maximal de liquide ......................................................................................33

Utilisation du bouton de vitesse Low (basse)/High (élevée) ...................................33

Utilisation du bouton “Pulse” (impulsion) ...............................................................33

Retrait de la préparation obtenue ...........................................................................34

NETTOYAGE DU ROBOT CULINAIRE ....................................................................35

CONSEILS DE PRÉPARATION

Conseils d´utilisation pour de bons résultats ..........................................................36

Conseils utiles .......................................................................................................... 39

DÉPANNAGE .................................................................................................................41

GARANTIE ..................................................................................................................... 42

Découvrez d’autres recettes et plus encore sur

www.kitchenaid.com

W10457226A_ENv4.indd 23 10/28/11 2:16 PM

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines

précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :

1. Lire toutes les instructions.

2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le robot culinaire

dans de l’eau ou tout autre liquide.

3. Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé

par ou à proximité d’enfants.

4. Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’y ajouter des pièces

ou d’en enlever et avant de le nettoyer.

5. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.

6. Ne pas faire fonctionner un appareil si le cordon ou la prise est endommagé(e),

si l’appareil ne fonctionne pas correctement, s’il tombe ou s’il est endommagé d’une

quelconque façon. Renvoyer l’appareil au centre de dépannage agréé le plus proche

pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par KitchenAid peut

causer un incendie, un choc électrique ou des blessures.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre par dessus le bord d’une table ou d’un plan de travail.

10. Garder les mains et les ustensiles à l’écart des lames ou disques lors de la préparation

des aliments pour éviter toute blessure corporelle grave ou dommages au robot culinaire.

On peut utiliser un grattoir, mais il doit être employé uniquement lorsque le robot

culinaire ne fonctionne pas.

11. Les lames sont aiguisées. Les manipuler avec précaution.

12. Pour réduire le risque de blessure, ne jamais placer la lame ou les disques

sur la base sans installer correctement le bol au préalable.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Sécurité du robot culinaire

W10457226A_ENv4.indd 24 10/28/11 2:16 PM

Français

Volts : 120 V CA

Hertz : 60 Hz

REMARQUE : Ce robot culinaire

comporte une fiche polarisée (avec une

lame plus large que l’autre). Pour réduire

le risque de choc électrique, cette fiche

ne peut être insérée dans une prise que

dans un seul sens. Si la fiche ne s’enfonce

pas complètement dans la prise, inverser

la fiche. Si la fiche ne s’introduit toujours

pas, appeler un électricien qualifié. Ne

pas modifier la prise de quelque manière

que ce soit.

Sécurité du robot culinaire

Spécications électriques

Preuve d’achat et enregistrement du produit

Veuillez toujours conserver une copie détaillée du ticket de caisse indiquant

la date d’achat du robot culinaire. La preuve d’achat vous garantit le bénéce

du service après-vente. Avant d’utiliser le robot culinaire, veuillez remplir et poster

la carte d’enregistrement du produit emballée avec l’appareil. Grâce à cette carte, nous

pourrons vous contacter dans l’éventualité improbable d’un avis de sécurité concernant

le produit; ceci nous aidera aussi à nous conformer aux dispositions de la loi sur la sécurité

des produits de consommation. Cette carte ne conrme pas votre garantie. Veuillez

remplir ce qui suit pour vos dossiers personnels :

Numéro de modèle ____________________________________________________

Numéro de série ______________________________________________________

Date d’achat __________________________________________________________

Nom du magasin ______________________________________________________

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

13. S’assurer que le couvercle est bien verrouillé avant de faire fonctionner l’appareil.

14. Ne jamais introduire les aliments à la main. Toujours utiliser le poussoir pour

introduire les aliments.

15. Ne pas tenter d’outrepasser le dispositif de verrouillage du couvercle.

16. Ce produit est conçu uniquement pour un usage domestique.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

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Pièces et caractéristiques

Socle robuste

Bol de

préparation

de 7 tasses (1,7 L)

Râpe réversible

(2 mm et 4 mm)

Disque à trancher

réglable –

tranchage n à

épais

Lame polyvalente

en acier

inoxydable

Couvercle

du bol

d’alimentation

avec goulotte

d’alimentation

2-en-1

Poussoir

à 2 pièces

Adaptateur

de la râpe

W10457226A_ENv4.indd 26 10/28/11 2:16 PM

Français

Pièces et caractéristiques

Trancher réglable

Le disque à trancher réglable exclusif de

KitchenAid® permet d’ajuster manuellement

l’épaisseur des tranches (minces à épaisses).

Boutons High (élevée)/Low (basse)/Pulse

(impulsion)

Les deux vitesses et le bouton Pulse assurent

une grande précision pour des résultats

satisfaisants avec la plupart des aliments.

Couvercle du bol d’alimentation

avec goulotte d’alimentation 2-en-1

(KFP07LSFT)

L’une des plus grandes de l’industrie,

la goulotte d’alimentation 2-en-1 peut

accueillir des ingrédients volumineux – tels

que tomates, concombres et pommes de

terre – avec un minimum de tranchage.

Les pièces et accessoires importants fournis avec votre nouveau robot culinaire sont

décrits ci-dessous. Consulter les pages suivantes pour de plus amples renseignements

sur les accessoires fournis avec le robot culinaire ainsi que sur les accessoires qu’il

est possible de commander.

Poussoir à 2 pièces (KFP07FTP)

Le poussoir à 2 pièces permet de

sélectionner le tube en fonction de la

préparation à effectuer : un tube à grande

ouverture pour les aliments que l’on verse

sans interruption ou un tube à petite

ouverture.

Pour préparer en continu les aliments plus

petits (tels que les herbes, noix, carottes et

céleri), retirer le petit poussoir et utiliser la

petite goulotte d’alimentation.

Un petit orice au bas du petit poussoir

permet d’ajouter un let d’huile aux

ingrédients. Il suft de remplir le petit

poussoir de la quantité d’huile ou de liquide

souhaitée.

Socle robuste

Le socle robuste antidérapant offre une

stabilité améliorée et permet la réduction

des vibrations lors de la préparation

d’aliments durs.

Bol de préparation de 7 tasses (2,0 L)

(KFP07WBOB)

Le gros bol de préparation résistant fournit

la capacité voulue pour les gros projets.

Disque à trancher réglable (KFP07ASL)

Le disque à trancher est réglable et permet

d’obtenir des tranches d’environ 1/16 po

(1 mm) à 1/4 po (6 mm) pour la plupart

des aliments.

Râpe réversible (KFP07RD)

La râpe est réversible pour permettre

un râpage grossier ou n du fromage

et des légumes.

Tige d’entraînement

La tige d’entraînement s’utilise pour

assembler le disque à trancher/la râpe

à l’axe du socle.

Lame polyvalente (KFP07BL)

La lame polyvalente hache, émince, mélange

et émulsie en quelques secondes.

Accessoires

Accessoires inclus

W10457226A_ENv4.indd 27 10/28/11 2:16 PM

Fromage Lame polyvalente

Chocolat

Fruits

Fines herbes

Noix

Tofu

Légumes

Sauce bolognaise

Pesto

Sauce salsa

Sauces

Fruits (mous) Disque à trancher réglable

Pommes de terre

Tomates

Légumes (mous)

Fromage

Chocolat

Fruits (durs)

Légumes (durs)

Pommes de terre Râpe réversible

Légumes (mous)

Cabbage

Fromage

Chocolat

Fruits (durs)

Légumes (durs)

Accessoires

Slice

Thick

Slice

Thin

Shred

Medium Shred

Fine

Solution Réglage Aliment Accessoire

Chop

Mince Puree

Mix

Guide de sélection des accessoires

W10457226A_ENv4.indd 28 10/28/11 2:16 PM

Français

Avant d’utiliser le robot culinaire pour

la première fois, laver toutes les pièces

et accessoires à la main ou au lave-vaisselle

(voir la section “Nettoyage du robot

culinaire”).

Pour retirer le couvercle du

bol de préparation du bol de

préparation pour le premier

nettoyage :

Le robot culinaire est livré avec le

couvercle du bol de préparation installé

sur le bol de préparation.

Pour retirer le couvercle du bol de

préparation du bol de préparation pour

le premier nettoyage :

1. Saisir la goulotte d’alimentation sur

le couvercle du bol de préparation

et la tourner dans le sens horaire pour

la retirer du bol de préparation.

Avant la première utilisation

Préparation du robot culinaire pour la première utilisation

W10457226A_ENv4.indd 29 10/28/11 2:16 PM

Assemblage du robot culinaire

Montage du bol

de préparation

3. Saisir la poignée du bol de préparation et

faire tourner le bol dans le sens antihoraire

pour le verrouiller sur le socle.

Montage du couvercle

du bol de préparation

REMARQUE : Veiller à installer

l’accessoire souhaité avant de monter

le couvercle du bol de préparation.

1. Placer le couvercle du bol de préparation

sur le bol de préparation en positionnant

la goulotte d’alimentation juste à gauche

de la poignée du bol de préparation.

Saisir la goulotte d’alimentation et tourner

le couvercle vers la droite jusqu’à ce qu’il

se verrouille.

1. Placer le robot culinaire sur un comptoir

sec et de niveau avec les commandes face

à soi. Ne pas brancher le robot culinaire

avant qu’il ne soit entièrement assemblé.

2. Placer le bol de préparation sur le socle

en alignant la partie en relief avec le

repère sur le socle. Le trou central doit

s’insérer sur l’axe du socle.

REMARQUE : Le robot culinaire

ne fonctionnera pas à moins que le bol

de préparation et le couvercle du bol

ne soient bien verrouillés sur le socle.

Axe du socle

Poussoir

2. Insérer le poussoir dans la goulotte

d’alimentation 2-en-1. See “Using the

2-in-1 Feed Tube” section for details on

working with different sized foods.

4. Choisir l’accessoire à utiliser et l’installer

en suivant les instructions des pages

suivantes. REMARQUE : Veiller à installer

l’accessoire souhaité avant de monter

le couvercle du bol de préparation.

W10457226A_ENv4.indd 30 10/28/11 2:16 PM

Français

Assemblage du robot culinaire

Assemblage du disque

à trancher réglable

Le disque à trancher réglable est facile

à ajuster et facilite le tranchage. Suivre

ces étapes pour le réglage et le montage

du disque de tranchage réglable.

Assemblage de la râpe

réversible

1. Tout en maintenant le disque à trancher,

faire pivoter le bord côtelé de l’axe

dans le sens horaire pour des tranches

plus nes ou dans le sens antihoraire

pour des tranches plus épaisses.

2. Le bol de préparation installé, tenir

le disque à trancher par le bout des doigts

et le placer sur la tige d’entraînement.

ASTUCE : Il faudra peut-être

tourner l’adaptateur du disque/de la

tige d’entraînement jusqu’à ce qu’il/elle

s’emboîte.

3. Installer le couvercle du bol de

préparation en s’assurant qu’il se

verrouille.

1. Tout en tenant la râpe réversible par

les deux prises pour les doigts, insérer

l’adaptateur de la râpe dans le trou

à la base du disque.

2. Une fois le bol de préparation installé,

insérer la tige d’entraînement dans l’axe

du socle.

ASTUCE : Il faudra peut-être tourner

la râpe/l’adaptateur jusqu’à ce qu’il/elle

s’emboîte.

3. Installer le couvercle du bol de

préparation en s’assurant qu’il se

verrouille.

Prise pour

les doigts

Prise pour

les doigts

Prise pour

les doigts

Prise pour

les doigts

W10457226A_ENv4.indd 31 10/28/11 2:16 PM

Utilisation de la goulotte

d’alimentation 2-en-1

La goulotte

d’alimentation

2-en-1 comprend

un poussoir

à 2 pièces. Pour

trancher ou râper

de petits aliments,

insérer le poussoir

à 2 pièces dans

la goulotte

d’alimentation

Utiliser la petite

goulotte

d’alimentation

et le petit poussoir

pour préparer

des aliments ns

ou de petite taille,

comme des carottes

ou des branches

de céleri.

Pour verser lentement de l’huile dans le bol

de préparation, il suft de remplir le petit

poussoir de la quantité d’huile souhaitée.

L’huile s’écoulera en lets à un débit constant

par un petit trou situé à la base du poussoir.

Assemblage du robot culinaire

Montage de la lame

polyvalente

1. Placer la lame sur l’axe du socle.

2. Faire tourner la lame an de l’installer

sur l’axe du socle.

3. Enfoncer pour verrouiller : Enfoncer

fermement la lame polyvalente aussi

loin que possible. La lame polyvalente

comporte un joint interne qui s’insère

sur le centre du bol de préparation.

4. Installer le couvercle du bol de

préparation en s’assurant qu’il se

verrouille. Voir la section “Montage

du couvercle du bol de préparation”.

Poussoir

à 2

pièces

W10457226A_ENv4.indd 32 10/28/11 2:16 PM

Français

Utilisation du robot culinaire

Avant l’utilisation

Avant d’utiliser le robot culinaire, s’assurer

que le bol de préparation, les lames et

le couvercle du bol de préparation sont

correctement assemblés sur le socle

(voir “Assemblage du robot culinaire”).

Niveau maximal de liquide

Cette ligne située sur le bol de préparation

indique le niveau maximal de liquide que l’on

peut verser dans le robot culinaire.

Utilisation du bouton de

vitesse Low (basse)/High

(élevée)

1. Pour mettre en marche le robot

culinaire, appuyez sur le bouton Low

(basse) ou High (élevée). Le robot

culinaire fonctionnera sans s’arrêter

et l’indicateur lumineux s’allumera.

2. Pour arrêter le robot culinaire, appuyer

sur le bouton OFF (arrêt). Le témoin

lumineux s’éteindra et la lame ou le disque

s’arrêtera après quelques secondes.

3. Attendre que le disque ou la lame soit

complètement arrêté(e) avant d’ôter

le couvercle du bol de préparation.

Veiller à éteindre le robot culinaire

avant de retirer le couvercle du bol

de préparation ou de le débrancher.

REMARQUE : Si le robot culinaire

ne fonctionne pas, vérier que le bol

de préparation et son couvercle sont bien

verrouillés sur le socle (voir “Assemblage

du robot culinaire”).

Utilisation du bouton “Pulse”

(impulsion)

Le bouton “Pulse” permet de contrôler

avec précision la durée et la fréquence

de la préparation. Il est idéal pour

les tâches délicates. Il suft d’appuyer

sur le bouton “PULSE” (impulsion) et

de le maintenir enfoncé pour commencer

la préparation à vitesse élevée, puis de le

relâcher pour l’arrêter.

W10457226A_ENv4.indd 33 10/28/11 2:16 PM

Utilisation du robot culinaire

Retrait de la préparation

obtenue

1. Appuyer sur le bouton

“OFF” (arrêt).

2. Débrancher le robot

culinaire avant de

le démonter.

3. Faire tourner le couvercle du bol de

préparation vers la gauche et le retirer.

5. Tourner le bol de préparation vers

la gauche pour le déverrouiller du socle.

Le soulever pour le retirer.

4. Si l’on utilise un disque, l’ôter avant de

retirer le bol. Tenir le disque par les deux

prises pour les doigts et le soulever et

le tirant tout droit vers le haut. Retirer

l’adaptateur lorsqu’on utilise la râpe.

6. On peut retirer la lame polyvalente du bol

de préparation avant d’en vider le contenu.

Il est également possible de laisser la lame

en place. Vider ensuite le contenu du bol

et racler la lame à l’aide d’une spatule.

Prise

pour

les

doigts

W10457226A_ENv4.indd 34 10/28/11 2:16 PM

Français

Nettoyage du robot culinaire

1. Appuyer sur le bouton “OFF” (arrêt).

2. Débrancher le robot culinaire avant

de le nettoyer.

3. Essuyer le socle et le cordon avec un

chiffon imbibé d’eau tiède savonneuse,

puis l’essuyer avec un linge humide. Sécher

avec un chiffon doux. Ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs ou de

tampons à récurer.

4. Veuillez noter que ces bols sans BPA

nécessitent un soin particulier. Si vous

choisissez d’utiliser un lave-vaisselle

au lieu d’un nettoyage manuel, veuillez

suivre les instructions suivantes.

- Toutes les pièces sont lavables dans

le panier supérieur du lave-vaisselle.

- Éviter de coucher le bol sur le côté.

- Utiliser des programmes de lavage au

lave-vaisselle doux, tel le programme

Normal. Éviter d’utiliser des

programmes à température élevée tels

que Sanitize (assainissement), Steam

(vapeur) et Pot scrubbing (récurage de

casseroles).

5. Lorsqu’on lave les pièces du robot

culinaire à la main, éviter d’utiliser

des détergents abrasifs ou des tampons

à récurer. Ils pourraient rayer ou ternir

le bol de préparation et son couvercle.

Bien sécher toutes les pièces après

les avoir nettoyées.

6. An d’éviter d’endommager le système

de verrouillage, toujours entreposer le bol

de préparation et son couvercle sans les

verrouiller lorsqu’ils ne sont pas utilisés.

7. Enrouler le cordon d’alimentation autour

du bol de préparation. Attacher la prise

en la xant au cordon.

W10457226A_ENv4.indd 35 10/28/11 2:16 PM

Conseils de préparation

Utilisation de la lame polyvalente

Pour hacher les fruits

et les légumes frais :

Peler, évider et/ou épépiner

les aliments. Les couper en

morceaux de 1 à 1 ½ po (2,5 à 3,75 cm). Réduire

les aliments à la taille souhaitée par de brèves

impulsions de 1 à 2 secondes. Racler les parois

du bol, au besoin.

Pour réduire en purée les fruits

et les légumes cuits (à l’exception

des pommes de terre) :

Pour chaque tasse (235 ml) d’aliments,

ajouter ¼ de tasse (60 ml) de liquide compris

dans la recette. Hacher nement les aliments

en utilisant de brèves impulsions. Mélanger

ensuite continuellement jusqu’à obtenir la

consistance désirée. Racler les parois du bol,

au besoin.

Pour préparer de la purée

de pommes de terre :

Râper les pommes de terre cuites encore

chaudes à l’aide de la râpe. Remplacer la râpe

par la lame polyvalente. Ajouter le beurre

ramolli, le lait et l’assaisonnement. Mixer par

impulsion à 3 ou 4 reprises, 2 à 3 secondes à

la fois, pour incorporer le lait et obtenir une

purée homogène. Ne pas mixer plus que

nécessaire.

Pour hacher les fruits secs (ou collants) :

Les aliments doivent être froids. Pour chaque

½ tasse (120 ml) de fruits secs, ajouter

¼ de tasse (60 ml) de farine comprise

dans la recette. Mixer les fruits par brèves

impulsions jusqu’à obtenir la consistance

désirée.

Pour hacher nement les écorces

d’agrumes :

À l’aide d’un couteau aiguisé, peler

uniquement la partie colorée de l’écorce

des agrumes (et non pas la membrane

blanche). Tailler l’écorce en petites

languettes. Hacher nement.

Pour émincer l’ail ou hacher

les nes herbes ou de petites

quantités de légumes :

Introduire les aliments dans la goulotte

d’alimentation alors que le robot est en

marche. Mixer jusqu’à ce que les aliments

soient hachés. Pour de meilleurs résultats,

s’assurer que les herbes et le bol de

préparation sont parfaitement secs avant

le hachage.

Pour hacher les noix ou préparer

du beurre de noix :

Mixer jusqu’à 3 tasses (710 ml) de noix

et les hacher par de brèves impulsions

de 1 à 2 secondes jusqu’à l’obtention

de la consistance désirée. Pour obtenir

une texture plus grossière, mixer par

impulsion de petites quantités à 1 ou 2

reprises, 1 à 2 secondes par impulsion.

Pour obtenir une texture plus ne, multiplier

le nombre d’impulsions. Pour obtenir du

beurre de noix, mixer continuellement

jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Conserver le beurre de noix au réfrigérateur.

REMARQUE : Le mixage de noix

et d’autres ingrédients durs pourrait

égratigner le ni de la paroi interne

du bol.

Conseils d´utilisation

pour de bons résultats

W10457226A_ENv4.indd 36 10/28/11 2:16 PM

Français

Conseils de préparation

Pour trancher ou râper

les fruits et les légumes

de forme allongée et de

diamètre relativement

étroit, comme le céleri, les carottes

et les bananes :

Couper les

aliments pour

les passer

horizontalement

ou verticalement

dans la goulotte

d’alimentation

et les tasser

fermement pour

les maintenir en

place. Mixer en

appliquant une

pression uniforme

sur le poussoir.

On peut aussi utiliser la petite goulotte dans

le poussoir à deux pièces. Placer les aliments

en position verticale dans la goulotte et

utiliser le petit poussoir pour les préparer.

Utilisation du disque à trancher

et de la râpe

Pour hacher la viande, la volaille

et les fruits de mer crus ou cuits :

Les aliments doivent être très froids. Les

couper en morceaux de 1 po (2,5 cm). Mixer

jusqu’à 1 livre (455 g) d’aliments à la fois

par de brèves impulsions de 1 à 2 secondes,

jusqu’à l’obtention de la taille désirée. Racler

les parois du bol, au besoin.

Pour préparer de la chapelure et

émietter les biscuits ou les craquelins :

Casser les aliments en morceaux

de 1 ½ po à 2 po (3,75 à 5 cm). Mixer

jusqu’à l’obtention de nes miettes. Pour

mixer de plus gros morceaux, les hacher

par impulsion à 2 ou 3 reprises, 1 à 2

secondes par impulsion. Mixer jusqu’à

l’obtention de nes miettes.

Pour faire fondre le chocolat nécessaire

à une recette :

Dans le bol de préparation, ajouter le

chocolat et le sucre compris dans la recette.

Les hacher nement. Chauffer le liquide

indiqué par la recette. Introduire le liquide

chaud dans la goulotte d’alimentation alors

que le robot est en marche. Mixer jusqu’à

l’obtention d’un mélange homogène.

Pour râper les fromages à pâte dure

tels que le parmesan et le romano :

Ne jamais tenter de mixer du fromage

qui ne peut pas être percé avec la pointe

d’un couteau aiguisé. On peut utiliser

la lame polyvalente pour râper les fromages

à pâte dure. Les couper en morceaux

de 1 po (2,5 cm). Les placer dans le bol

de préparation. Râper grossièrement

le fromage par de brèves impulsions. Mixer

continuellement jusqu’à ce que le fromage

soit nement râpé. On peut aussi ajouter

des morceaux de fromage par la goulotte

d’alimentation alors que le robot est

en marche.

W10457226A_ENv4.indd 37 10/28/11 2:16 PM

Conseils de préparation

Pour trancher ou hacher les fruits

et les légumes de forme arrondie,

comme les oignons, les pommes,

et les poivrons verts :

Peler, évider et épépiner les aliments.

Couper l’aliment en deux ou en quarts pour

le faire passer dans la goulotte. Positionner la

goulotte d’alimentation. Mixer en appliquant

une pression uniforme sur le poussoir.

Pour trancher ou hacher les fruits

et les légumes de petite taille, tels que

les fraises, les champignons et les radis :

Placer les aliments dans la goulotte

d’alimentation, en rangées horizontales ou

verticales. Remplir la goulotte d’alimentation

de sorte que les aliments soient bien

maintenus en place. Mixer en appliquant

une pression uniforme sur le poussoir. On

peut aussi utiliser la petite goulotte dans le

poussoir à deux pièces. Placer les aliments

en position verticale dans la goulotte et

utiliser le petit poussoir pour les préparer.

Pour trancher la viande ou la volaille

non cuite, comme pour la préparation

des viandes sautées :

Couper ou rouler l’aliment pour pouvoir

l’introduire dans la goulotte d’alimentation.

Envelopper l’aliment et le placer au

congélateur jusqu’à durcissement, soit

30 minutes à 2 heures, selon son épaisseur.

Inspecter l’aliment pour assurer qu’on peut

le percer avec la pointe d’un couteau aiguisé.

Si non, il faudra le décongeler légèrement.

Mixer en appliquant une pression uniforme

sur le poussoir.

Pour trancher les viandes et volaille

cuites, y compris le saucisson, le

pepperoni, etc. :

L’aliment doit être très froid. Couper

l’aliment en morceaux pour l’introduire dans

la goulotte. Mixer en appliquant une pression

uniforme sur le poussoir.

Pour hacher les épinards

et autres feuilles :

Empiler les feuilles. Les enrouler et les

placer verticalement dans la goulotte. Mixer

en appliquant une pression uniforme sur

le poussoir.

Pour râper les fromages à

pâte dure et à pâte molle :

Les fromages à pâte dure doivent être

très froids. Pour obtenir de bons résultats

avec les fromages à pâte molle comme

la mozzarella, les placer au congélateur

pendant 10 à 15 minutes avant de les

préparer. Couper les fromages de sorte

qu’ils puissent être introduits dans la goulotte

d’alimentation. Mixer en appliquant une

pression uniforme sur le poussoir.

W10457226A_ENv4.indd 38 10/28/11 2:16 PM

Français

• Pour éviter d’endommager la lame ou

le moteur du robot, ne pas mixer des

aliments très durs ou complètement

congelés qui ne peuvent être percés

avec la pointe d’un couteau aiguisé. Si

un morceau d’aliment dur, telle une

carotte, reste calé ou coincé sur la lame,

arrêter le robot et retirer la lame. Enlever

délicatement l’aliment de la lame.

• Ne pas trop remplir le bol de préparation

ou le mini-bol. Pour les mélanges légers,

remplir le bol de préparation jusqu’à la

moitié ou aux 2/3. Pour les mélanges

plus épais, remplir le bol de préparation

jusqu’aux 3/4. Pour les liquides, remplir

jusqu’au niveau maximum tel que

décrit à la section “Utilisation du robot

culinaire”de ce manuel. Lors du hachage,

le bol de préparation ne doit pas être

rempli au-delà du tiers ou de la moitié.

• Placer les disques à trancher de manière

à ce que la surface tranchante soit

positionnée directement à droite de la

goulotte d’alimentation. Ceci permettra

à la lame de faire un tour complet avant

d’entrer en contact avec l’aliment.

• Pour tirer parti de la vitesse du robot,

placer dans la goulotte d’alimentation les

ingrédients à hacher alors que le robot est

en marche.

• Les fromages à pâte molle ou

moyennement dure pourraient s’étaler

ou s’enrouler sur la râpe. Pour éviter

ce problème, le fromage doit être bien

refroidi avant d’être râpé.

• Les aliments plus ns comme les carottes

ou le céleri peuvent parfois tomber en

dehors de la goulotte d’alimentation et de

ce fait entraîner un tranchage irrégulier.

Pour minimiser ce risque, couper les

aliments en plusieurs morceaux et les

tasser dans la goulotte d’alimentation.

La petite goulotte d’alimentation dans

le poussoir à deux pièces convient

particulièrement à la préparation de petits

ingrédients.

Conseils utiles

Conseils de préparation

• Pour obtenir de bons résultats lors du

tranchage et du râpage, les aliments à

préparer nécessitent différents degrés

de pression. D’une manière générale,

appliquer une légère pression pour les

aliments mous et délicats (tels que les

fraises, les tomates, etc.), une pression

modérée pour les aliments moyennement

fermes (tels que les courgettes, les

pommes de terre, etc.) et une pression

plus ferme pour les aliments plus durs

(tels que les carottes, les pommes,

les fromages à pâte dure, les viandes

partiellement congelées, etc.).

W10457226A_ENv4.indd 39 10/28/11 2:16 PM

Conseils de préparation

• Lors de la préparation d’une pâte à gâteau

ou à biscuits, ou d’un pain éclair, utiliser la

lame polyvalente pour réduire en crème

les matières grasses et le sucre en premier.

Ajouter les ingrédients secs en dernier.

Mettre les noix et les fruits au-dessus

du mélange de farine pour en éviter le

hachage excessif. Hacher par de brèves

impulsions les noix et les fruits pour les

incorporer aux autres ingrédients. Ne

pas mixer plus que nécessaire.

• Lorsque les aliments tranchés ou râpés

s’accumulent contre la paroi du bol,

arrêter le robot et répartir les aliments

à l’aide d’une spatule.

• Retirer les aliments lorsque la

préparation atteint le bas du disque

à trancher ou la râpe.

• Il restera peut-être quelques gros

morceaux d’aliments sur le disque

après le tranchage ou le hachage. Si on

le souhaite, on peut les couper à la main

et les ajouter au mélange.

• An de minimiser la fréquence de

nettoyage du bol, planier les étapes

de préparation avant de commencer.

Mixer les ingrédients secs ou fermes

avant les ingrédients liquides.

• Pour supprimer facilement les ingrédients

restés sur la lame polyvalente, il suft

de vider le bol de préparation, remettre

le couvercle en place et mixer par

impulsions pendant 1 à 2 secondes

pour nettoyer la lame.

• Après avoir retiré le couvercle du bol

de préparation, le placer à l’envers sur

le comptoir.

• Votre robot culinaire n’a pas été conçu

pour effectuer les fonctions suivantes :

- Moudre les grains de café, les grains

et les épices dures

- Broyer les os et les autres parties

d’aliments non comestibles

- Liquéer les légumes et les fruits crus

- Trancher les oeufs durs et les viandes

non refroidies.

• Il est conseillé de nettoyer avec du jus de

citron tout accessoire en plastique ayan

subi une décoloration en raison du genre

d’aliment à préparer.

W10457226A_ENv4.indd 40 10/28/11 2:16 PM

Français

Dépannage

En cas de dysfonctionnement ou de non fonctionnement du robot culinaire,

vérier les points suivants :

Le robot culinaire ne fonctionne pas :

• S’assurer que le bol et le couvercle sont

correctement assemblés et verrouillés.

• N’appuyer que sur un bouton à la fois.

Le robot culinaire ne fonctionnera pas

si l’on appuie sur deux boutons en

même temps.

• Le robot culinaire est-il branché?

• Le fusible dans le circuit du robot

culinaire est-il en état de marche?

Si l’on possède un disjoncteur,

s’assurer que le circuit est fermé.

• Débrancher le robot culinaire et le

rebrancher dans la prise.

• Si le robot culinaire n’est pas à la

température ambiante, patienter jusqu’à

ce qu’il l’atteigne, puis réessayer.

Si le problème n’est pas dû à l’une

des raisons indiquées ci-dessus,

voir “Garantie”.

Ne pas renvoyer le robot culinaire chez

le détaillant. Les détaillants n’assurent aucun

service après-vente.

Piton

Le robot culinaire ne râpe pas

ou ne tranche pas correctement :

• S’assurer que le côté du disque sur lequel

la lame dépasse est orienté vers le haut

sur l’adaptateur.

• Si l’on utilise le disque à trancher réglable,

veiller à choisir l’épaisseur appropriée.

• S’assurer que les aliments peuvent

être tranchés ou râpés. Voir “Conseils

de préparation”.

Si le couvercle du robot culinaire ne se

ferme pas lors de l’utilisation du disque :

• S’assurer que le disque est correctement

installé avec le piton orienté vers le haut,

et qu’il est correctement placé sur la tige

d’entraînement.

W10457226A_ENv4.indd 41 10/28/11 2:16 PM

Garantie

Garantie du robot culinaire KitchenAid® pour les 50 États

des États-Unis, le district fédéral de Columbia,

Porto Rico et le Canada

La présente garantie couvre l’acheteur et les propriétaires suivants du robot culinaire

lorsqu’il est utilisé dans les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia,

Porto Rico et le Canada.

Durée de la garantie : Garantie complète d’un an à compter de la date d’achat.

KitchenAid prendra Le remplacement satisfaction totale du robot culinaire. Voir

en charge les éléments la page suivante pour plus de détails concernant la procédure

suivants à votre choix : à suivre pour un dépannage, ou appeler le numéro sans frais

1-800-541-6390.

Les frais de pièces de rechange et de main-d’œuvre pour

corriger les vices de matériaux et de fabrication. Le service

doit être fourni par un centre de réparation agréé

KitchenAid.

KitchenAid ne A. Les réparations lorsque le robot culinaire est utilisé à des

paiera pas pour : ns autres qu’un usage domestique unifamilial normal.

B. Les dommages causés par : accident, altération, mésusage

ou abus.

C. Tout frais d’expédition ou de manutention pour livrer

le robot culinaire à un centre de réparation agréé.

D. Les frais des pièces de rechange ou de main d’oeuvre

pour le robot culinaire lorsqu’il est utilisé à l’extérieur,

des 50 États des États-Unis, du district fédéral de

Columbia, de Porto Rico et du Canada.

CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES

IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES PROLONGÉES

APPLICABLES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE

PARTICULIER, SONT EXCLUES DE LA PRÉSENTE GARANTIE, ET CE DANS LES

LIMITES AUTORISÉES PAR LA LOI. TOUTE GARANTIE IMPLICITE POUVANT ÊTRE

IMPOSÉE PAR LA LOI EST LIMITÉE À UN AN, OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE

AUTORISÉE PAR LA LOI. CERTAINES JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS LA

LIMITATION DE LA DURÉE DE VALIDITÉ DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ

MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER; PAR CONSÉQUENT

LES LIMITATIONS OU EXCLUSIONS STIPULÉES DANS LES PRÉSENTES PEUVENT

NE PAS VOUS ÊTRE APPLICABLES.

SI CE PRODUIT NE FONCTIONNE PAS TEL QUE GARANTI, LE SEUL ET

UNIQUE RECOURS DU CLIENT CONSISTE À EN OBTENIR LA RÉPARATION

OU LE REMPLACEMENT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA PRÉSENTE

GARANTIE LIMITÉE. KITCHENAID ET KITCHENAID CANADA DÉCLINENT TOUTE

RESPONSABILITÉ AU TITRE DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Cette

garantie vous confère des droits juridiques spéciques et vous pouvez également jouir

d’autres droits qui peuvent varier d’un État à l’autre ou d’une province à l’autre.

W10457226A_ENv4.indd 42 10/28/11 2:16 PM

Français

Garantie

Garantie de remplacement sans difculté – pour les 50 États

des États-Unis, le district fédéral de Columbia et Porto Rico

Nous sommes tellement certains que

la qualité de nos produits satisfait aux

normes exigeantes de KitchenAid que, si

le robot culinaire cesse de fonctionner au

cours de la première année suivant son

achat, KitchenAid livrera gratuitement à

votre porte un appareil de remplacement

identique ou comparable et prendra les

dispositions nécessaires pour que le robot

culinaire d’origine nous soit retourné.

L’appareil de remplacement sera également

couvert par notre garantie limitée d’un

an. Veuillez suivre ces instructions pour

bénécier de ce service de qualité.

Si le robot culinaire cesse de fonctionner

durant la première année suivant son

acquisition, il vous suft d’appeler le Centre

de satisfaction clientèle au numéro sans frais

1-800-541-6390 du lundi au samedi.

Veuillez avoir votre reçu de vente à portée

de main au moment de votre appel. Une

preuve d’achat est indispensable pour

que votre réclamation puisse être traitée.

Fournissez votre adresse de livraison

complète au représentant. (Pas de boîte

postale.)

À réception du robot culinaire de rechange,

utiliser le carton et les matériaux d’emballage

pour emballer le robot culinaire d’origine.

Veuillez indiquer vos nom et adresse sur une

feuille de papier et insérez-la dans le carton

avec une copie de votre preuve d’achat

(reçu de caisse, facture de règlement par

carte de crédit etc.).

Garantie de remplacement sans difculté - Canada

Nous sommes tellement certains que la

qualité de nos produits satisfait aux normes

exigeantes de la marque KitchenAid® que

si le robot culinaire cesse de fonctionner

au cours de la première année suivant son

acquisition, KitchenAid Canada remplacera

le robot culinaire par un appareil de

remplacement identique ou comparable.

L’appareil de remplacement sera également

couvert par notre garantie limitée d’un

an. Veuillez suivre ces instructions pour

bénécier de ce service de qualité.

Si le robot culinaire cesse de fonctionner

durant la première année suivant son

acquisition, apporter ou réexpédier le

robot culinaire port dû vers un Centre

de réparation KitchenAid agréé. Veuillez

indiquer vos nom et adresse d’expédition

complets dans le carton et joignez une copie

de votre preuve d’achat (reçu de caisse,

facture de règlement par carte de crédit

etc.). Votre robot culinaire de remplacement

sera retourné port payé et assuré. Si le

service que vous obtenez de cette manière

n’est pas satisfaisant, appelez sans frais notre

centre de service à la clientèle au

1-800-807-6777.

Ou écrivez-nous à :

Centre pour l’eXpérience de la clientèle

KitchenAid Canada

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, ON L5N 0B7

W10457226A_ENv4.indd 43 10/28/11 2:16 PM

Garantie

Obtenir un dépannage une fois la garantie expirée

ou commander des accessoires et pièces de rechange

aux États-Unis et à Porto Rico :

In the United States and Puerto Rico:

Pour des informations sur le service

de dépannage ou pour commander

des accessoires ou des pièces

de rechange, composer le numéro sans

frais 1-800-541-6390 ou écrire à :

Customer Satisfaction Center,

KitchenAid Portable Appliances,

P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218

En dehors des États-Unis

et de Porto Rico :

Consulter le revendeur KitchenAid local ou

le détaillant auprès duquel le robot culinaire

a été acheté pour obtenir la marche à suivre

pour un dépannage.

Pour des informations concernant toute

intervention de dépannage au Canada :

Composer le numéro sans frais

1-800-807-6777.

Ou écrire à l’adresse suivante :

Centre pour l’eXpérience de la clientèle

KitchenAid Canada

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, ON L5N 0B7

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Français

W10457226A_ENv4.indd 45 10/28/11 2:16 PM

En EE.UU.: 1.800.541.6390

En Canadá: 1.800.807.6777

KitchenAid.com

KitchenAid.ca

Bienvenido al mundo de KitchenAid®

Estamos comprometidos a ayudarle

a crear deliciosas comidas para su familia

y amistades por toda la vida. Para

ayudar a asegurar la larga duración

y el desempeño de su aparato, mantenga

esta guía a la mano. Ésta le proveerá

información sobre la mejor manera

de usar y cuidar su producto.

Su satisfacción es nuestra meta

número 1. Recuerde registrar

su producto en línea en

www.kitchenaid.com, o bien

por correo usando la

Tarjeta de registro

del producto adjunta.

W10457226A_ENv4.indd 46 10/28/11 2:16 PM

Español

Índice

SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS

Salvaguardias importantes .......................................................................................48

Requisitos eléctricos ................................................................................................49

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ..................................................................................50

ACCESORIOS

Accesorios incluidos ................................................................................................51

Guía de selección de accesorios .............................................................................. 52

CÓMO PREPARAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS

PARA EL PRIMER USO ................................................................................................ 53

CÓMO PREPARAR SU PROCESADOR DE ALIMENTOS

Cómo sujetar el tazón de trabajo ............................................................................ 54

Cómo sujetar la tapa del tazón de trabajo...............................................................54

Cómo instalar el disco rebanador regulable ............................................................ 55

Cómo instalar el disco rebanador reversible ...........................................................55

Cómo instalar la cuchilla multiuso ...........................................................................56

Cómo usar el tubo de alimentación 2 en 1..............................................................56

CÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS

Antes del uso ...........................................................................................................57

Nivel máximo de líquido ..........................................................................................57

Cómo usar el Control de velocidad Alta/Baja (High/Low) ......................................57

Cómo usar el control de pulso ................................................................................ 57

Cómo retirar los alimentos procesados ..................................................................58

LIMPIEZA DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS ...................................................59

CONSEJOS PARA PROCESAR ALIMENTOS

Consejos para obtener resultados estupendos .......................................................60

Consejos útiles.........................................................................................................62

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ..................................................................................... 64

GARANTÍA ....................................................................................................................65

Encuentre más recetas y demás en

www.kitchenaid.com

W10457226A_ENv4.indd 47 10/28/11 2:16 PM

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Al utilizar aparatos eléctricos, debe seguir las precauciones básicas de seguridad,

entre las que se incluyen las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.

2. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no ponga el procesador

de alimentos en agua ni en ningún otro líquido.

3. Es necesario supervisar cuidadosamente a los niños cuando usen cualquier aparato

o cuando éste se use cerca de ellos.

4. Desenchufe del contacto cuando no esté en uso, antes de colocar o quitar partes

y antes de la limpieza.

5. Evite tocar las partes que estén en movimiento.

6. No utilice ningún electrodoméstico con un cable o enchufe dañado, si el electrodoméstico

no ha funcionado correctamente, si se ha caído o si está dañado de alguna forma.

Devuelva el aparato al lugar de servicio técnico autorizado más cercano para su

inspección, reparación o ajuste eléctrico o mecánico.

7. El uso de aditamentos no recomendados o no vendidos por KitchenAid puede provocar

un incendio, choque eléctrico o lesiones.

8. No lo use al aire libre.

9. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador.

10. Mantenga las manos y los utensilios lejos de las cuchillas o los discos mientras éstos se

mueven al picar los alimentos; esto reducirá el riesgo de lesiones serias a personas o daños

al procesador de alimentos. Puede usarse un raspador, pero se debe utilizar solamente

cuando el procesador de alimentos no esté funcionando.

11. Las cuchillas son losas. Manipúlelas con cuidado.

12. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque la cuchilla de corte ni los discos

en la base sin primero haber colocado el tazón en su lugar adecuadamente.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Seguridad del procesador de alimentos

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Español

Voltios: 120 VCA

Hertzios: 60 Hz

NOTA: Este procesador de alimentos

tiene un enchufe polarizado (una hoja

es más ancha que la otra). Para reducir

el riesgo de choque eléctrico, este enchufe

encajará en un contacto polarizado

solamente de una manera. Si el enchufe

no encaja por completo en el contacto,

dé vuelta el enchufe. Si aún así no encaja,

póngase en contacto con un electricista

competente. No modifique el enchufe

de ninguna manera.

Seguridad del procesador de alimentos

Requisitos eléctricos

Prueba de compra y registro del producto

Guarde siempre una copia del recibo de compra, en el cual se muestra la fecha de compra

de su procesador de alimentos. La prueba de compra le asegurará el servicio bajo la garantía.

Antes de usar el procesador de alimentos, llene y envíe por correo la tarjeta de registro

del producto, que fue empacada con la unidad. Esta tarjeta nos permitirá contactarlo

en el caso improbable de una noticación acerca de la seguridad del producto y nos

asistirá para cumplir con las medidas de Consumer Product Safety Act (Ley de seguridad

de productos al consumidor). Esta tarjeta no verica su garantía. Sírvase completar lo

siguiente para su información personal:

Número de modelo ____________________________________________________

Número de serie ______________________________________________________

Fecha de compra ______________________________________________________

Nombre de la tienda ___________________________________________________

13. Asegúrese que la cubierta esté asegurada apropiadamente en su lugar antes de operar

el aparato.

14. Nunca introduzca los alimentos con las manos. Siempre utilice el empujador de alimentos.

15. No intente quitar el mecanismo de enclavamiento de la cubierta.

16. Este producto ha sido diseñado únicamente para uso doméstico.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

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Piezas y características

Base de

construcción robusta

Tazón de

trabajo de 7

tazas (1,7 L)

Disco reversible

para rallar

(de 2 mm y 4 mm)

Disco rebanador

regulable de no

a grueso

Cuchilla de

acero inoxidable

multiuso

Cubierta

para tazón

de trabajo

con tubo de

alimentación

2 en 1

Empujador

de alimentos

de 2 partes

Adaptador

para rallar

W10457226A_ENv4.indd 50 10/28/11 2:16 PM

Español

Piezas y características

Rebanador regulable

El disco rebanador regulable de KitchenAid®

le permite ajustar manualmente el grosor

de las rebanadas, de nas a gruesas.

Control de High/Low/Pulse (Alto/Bajo/

Pulsación)

Las dos velocidades y la pulsación proveen

un control preciso, lo que permite obtener

resultados estupendos con casi cualquier

tipo de alimento.

Cubierta para tazón de trabajo con tubo

de alimentación 2 en 1 (KFP07LSFT)

El tubo de alimentación 2 en 1, uno de los

más grandes de la industria, es adecuado

para artículos grandes tales como tomates,

pepinos y papas, cortados en solo unas

cuantas secciones o rebanadas.

Las partes y los accesorios importantes que se han incluido con su nuevo procesador de

alimentos se describen a continuación. Consulte las siguientes páginas para ver los detalles

adicionales sobre los accesorios incluidos con su procesador de alimentos.

Empujador de alimentos de 2 partes

(KFP07FTP)

El empujador de alimentos de 2 partes le

permite seleccionar un tubo con abertura

de alimentación grande para procesar

continuamente, o bien una abertura más

pequeña, dependiendo de la tarea a realizar.

Para procesar artículos pequeños

continuamente (tales como hierbas, frutos

secos, zanahorias individuales y apio), retire

el empujador angosto y utilice el tubo

de alimentación angosto.

Un oricio pequeño, ubicado en la parte

de abajo del empujador angosto, facilita

verter cantidades pequeñas de aceite sobre

los ingredientes; sencillamente llénelo

con la cantidad deseada de aceite u otro

ingrediente líquido.

Base de construcción robusta

La base pesada antideslizante ayuda a

proveer una mejor estabilidad y a reducir

la vibración durante el procesamiento

de alimentos rmes.

Tazón de trabajo con capacidad

para 7 tazas (2,0 L) (KFP07WBOB)

El tazón de trabajo grande provee

la capacidad para porciones más

grandes de alimentos.

Disco rebanador regulable (KFP07ASL)

El disco se puede regular de

aproximadamente 1/16 pulgada (1 mm)

a 1/4 pulgada (6 mm) para rebanar

la mayoría de los alimentos.

Disco reversible para rallar (KFP07RD)

El disco para rallar es reversible, lo que

permite rallar grueso o no el queso

o los vegetales.

Adaptador de la transmisión

El adaptador de la transmisión se usa

con el adaptador apropiado para conectar

los discos para rebanar/rallar y la minicuchilla

al eje eléctrico en la base.

Cuchilla multiuso (KFP07BL)

La cuchilla versátil pica, muele, combina,

mezcla y emulsiona en segundos.

Accesorios

Accesorios incluidos

W10457226A_ENv4.indd 51 10/28/11 2:16 PM

Queso Cuchilla multiuso

Chocolate

Frutas

Hierbas frescas

Frutos secos

Tofu

Vegetales

Salsa para pasta

Pesto

Salsa

Salsas

Frutas (suave) Disco rebanador regulable

Papas

Tomates

Vegetales (suaves)

Queso

Chocolate

Frutas (dura)

Vegetales (duros)

Papas Disco reversible para rallar

Vegetales (suaves)

Repollo

Queso

Chocolate

Frutas (dura)

Vegetales (duros)

Accesorios

Slice

Thick

Slice

Thin

Shred

Medium Shred

Fine

Acción Ajuste Alimento Accesorio

Chop

Mince Puree

Mix

Guía de selección de accesorios

W10457226A_ENv4.indd 52 10/28/11 2:16 PM

Español

Antes de usar el procesador de alimentos

por primera vez, lave todas las piezas y

accesorios, ya sea a mano o en la lavavajillas

(vea la sección “Limpieza del procesador

de alimentos”).

Cómo quitar el tazón de

trabajo y la tapa del mismo

Su procesador de alimentos se envía con

la tapa del tazón de trabajo instalada en el

mismo.

Cómo quitar la tapa del tazón de trabajo

para la limpieza inicial:

1. Sujete el tubo de alimentación a la tapa

del tazón de trabajo y gírelo hacia la

derecha para quitarlo de éste.

Antes del primer uso

Cómo preparar el procesador de alimentos para el primer uso

W10457226A_ENv4.indd 53 10/28/11 2:16 PM

Cómo preparar su procesador de alimentos

Cómo sujetar el tazón

de trabajo

3. Sujete la manija del tazón de trabajo

y gírelo hacia la izquierda para asegurarlo

sobre la base.

Cómo sujetar la tapa

del tazón de trabajo

NOTA: Asegúrese de instalar el accesorio

deseado antes de sujetar la tapa del tazón

de trabajo.

1. Coloque la tapa del tazón de trabajo

sobre el tazón de trabajo con el tubo de

alimentación directamente a la izquierda

de la manija del tazón de trabajo. Sujete el

tubo de alimentación y gire la tapa hacia

la derecha, hasta que quede asegurada en

su lugar.

1. Coloque el procesador de alimentos

en un mostrador seco y nivelado, con

los controles mirando hacia delante. No

enchufe el procesador de alimentos hasta

que se haya ensamblado por completo.

2. Coloque el tazón de trabajo sobre

la base y alinee la parte en relieve con

la hendidura en la base. El oricio central

deberá encajar sobre el eje eléctrico.

NOTA: Su procesador de alimentos

no funcionará a menos que el tazón de

trabajo y la cubierta de éste se encuentren

asegurados apropiadamente a la base.

Eje eléctrico

Empujador

alimentos

2. Coloque el empujador de alimentos

dentro del tubo de alimentación 2 en 1.

See “Using the 2-in-1 Feed Tube” section

for details on working with different sized

foods.

4. Seleccione el accesorio que desee usar

e instálelo según las instrucciones en las

páginas a continuación. NOTA: Asegúrese de instalar el accesorio

deseado antes de sujetar la tapa del tazón

de trabajo.

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Español

Cómo preparar su procesador de alimentos

Cómo instalar el disco

rebanador regulable

El disco rebanador regulable se puede

ajustar fácilmente, lo que simplica las tareas

de rebanado. Siga estos pasos para ajustar

e instalar el disco rebanador regulable.

Cómo instalar el disco

rebanador reversible

1. Sujete el disco rebanador, gire la parte

con protuberancias del eje hacia la

derecha para hacer rebanadas nas,

o bien hacia la izquierda para hacer

rebanadas más gruesas.

2. Con el tazón de trabajo instalado,

sujete el disco rebanador por los oricios

para los dedos y bájelo sobre el adaptador

de transmisión.

SUGERENCIA: Puede que sea necesario

girar el disco/adaptador de la transmisión

hasta que caiga en su lugar.

3. Instale la tapa del tazón de trabajo

y cerciórese de que esté asegurada

en su lugar.

1. Sujete el disco rebanador deseado

por los 2 oricios para los dedos e inserte

el adaptador para rallar en el oricio en

la parte de abajo del disco.

2. Una vez instalado el tazón de trabajo,

deslice el adaptador de la transmisión sobre

el eje eléctrico.

SUGERENCIA: Puede ser que sea

necesario girar el disco/adaptador hasta

que caiga en su lugar.

3. Instale la tapa del tazón de trabajo

y cerciórese de que esté asegurada

en su lugar.

Oricios

para los

dedos

Oricios

para los

dedos

Oricios

para los

dedos

Oricios

para los

dedos

W10457226A_ENv4.indd 55 10/28/11 2:16 PM

Cómo usar el tubo

de alimentación 2 en 1

El tubo de

alimentación 2

en 1 incluye un

empujador de

alimentos de 2

partes. Para rebanar

o rallar artículos

pequeños, inserte

el empujador de 2

partes en el tubo

de alimentación.

Use el tubo de

alimentación

y el empujador

pequeños para

procesar artículos

pequeños o nos,

como zanahorias

individuales o tallos

de apio.

Para verter lentamente pequeñas cantidades

de aceite en los ingredientes, simplemente

llene el empujador pequeño con la cantidad

deseada de aceite. El aceite se verterá a

un ritmo constante a través de un oricio

pequeño en la parte de abajo del empujador.

Cómo preparar su procesador de alimentos

Cómo instalar la cuchilla

multiuso

1. Coloque la cuchilla en el eje eléctrico.

2. Gire la cuchilla de modo que caiga

en su lugar en el eje eléctrico.

3. Empuje para asegurar: Presione

rmemente hacia abajo sobre la cuchilla

multiuso hasta donde sea posible. La

cuchilla multiuso incluye un sello interno

que encaja ajustado sobre el centro

del tazón de trabajo.

4. Instale la tapa del tazón de trabajo

y asegúrese de que esté asegurada

en su lugar. Consulte la sección “Cómo

sujetar la tapa del tazón de trabajo”.

Empujador

alimentos

de 2 partes

W10457226A_ENv4.indd 56 10/28/11 2:16 PM

Español

Cómo usar el procesador de alimentos

Antes del uso

Antes de usar el procesador de alimentos,

asegúrese de que el tazón de trabajo,

las cuchillas y la tapa del tazón de trabajo

estén ensamblados apropiadamente sobre

la base del procesador de alimentos

(consulte “Cómo preparar el procesador

de alimentos”).

Nivel máximo de líquido

Esta línea en el tazón de trabajo indica

el nivel máximo para líquidos que se puede

procesar en el procesador de alimentos.

Cómo usar el Control

de velocidad Alta/Baja

(High/Low)

1. Para encender el procesador

de alimentos, presione el botón

Low (Baja) o High (Alta). El procesador

de alimentos funcionará continuamente

y la luz indicadora se iluminará.

2. Para detener el procesador

de alimentos, presione el botón

OFF (Apagado). La luz indicadora

se apagará y la cuchilla o el disco

se detendrá en unos cuantos segundos.

3. Espere hasta que la cuchilla o el disco

se detenga por completo antes de

destapar el tazón de trabajo. Asegúrese

de apagar el procesador de alimentos

antes de destapar el tazón de trabajo

o de desenchufar el procesador

de alimentos.

NOTA: Si el procesador de alimentos

no funciona, asegúrese de que el tazón

de trabajo y la tapa estén bien asegurados

en la base (consulte “Cómo preparar

el procesador de alimentos”).

Cómo usar el control de pulso

El control de pulso permite un control

preciso de la duración y la frecuencia

del procesamiento. Es estupendo para los

trabajos delicados. Simplemente presione

y sostenga el botón PULSE (Pulso) para

comenzar a procesar a velocidad alta

y suéltelo para detener la acción.

W10457226A_ENv4.indd 57 10/28/11 2:16 PM

Cómo usar el procesador de alimentos

Cómo retirar

los alimentos procesados

1. Presione el botón

OFF (Apagado).

2. Desenchufe el procesador

de alimentos antes

de desensamblarlo.

3. Gire la tapa del tazón de trabajo

hacia la izquierda y quítela.

5. Gire el tazón de trabajo hacia la izquierda

para liberarlo de la base. Levántelo para

quitarlo.

4. Si usó un disco, retírelo antes de

quitar el tazón. Quite el recipiente

sujetándolo por los 2 oricios para

los dedos y levantándolo directamente

hacia arriba. Quite el adaptador cuando

utilice el disco rebanador.

6. La cuchilla multiuso se puede sacar

del tazón de trabajo antes de vaciar

el contenido. Asimimo puede dejar

la cuchilla asegurada en su lugar. Retire

el alimento del tazón y la cuchilla con

una espátula.

Oricios

para los

dedos

W10457226A_ENv4.indd 58 10/28/11 2:16 PM

Español

Limpieza del procesador de alimentos

1. Presione el botón OFF (Apagado).

2. Desenchufe el procesador de alimentos

antes de limpiarlo.

3. Limpie la base con un paño tibio con

jabón, luego pásele un paño húmedo.

Seque con un paño suave. No use

limpiadores ni estropajos abrasivos.

4. Sírvase tener en cuenta que estos tazones

sin BPA requieren un manejo especial.

Si decide usar una lavavajillas en lugar de

lavar a mano, sírvase seguir estas pautas.

- Todas las piezas pueden lavarse

en la canasta superior de la lavavajillas.

- Evite colocar el tazón de costado.

- Use ciclos de lavado delicados tales

como Normal. Evite los ciclos con

temperatura alta, tales como Sanitize

(Higienizar), Steam (Vapor) y Pot

Scrubbing (Limpieza de ollas).

5. Si va a lavar las partes del procesador

de alimentos a mano, evite usar productos

de limpieza abrasivos o estropajos para

fregar. Estos pueden rayar o deslustrar

el tazón de trabajo y la tapa. Seque a

fondo todas las partes después de lavarlas.

6. Para evitar daños al sistema de bloqueo,

siempre que no estén en uso, guarde

el tazón de trabajo y la tapa de éste

en la posición no asegurada.

7. Enrolle el cable eléctrico alrededor

del tazón de trabajo. Asegure el enchufe

enganchándolo en el cable.

W10457226A_ENv4.indd 59 10/28/11 2:16 PM

Consejos para procesar alimentos

Cómo usar la cuchilla multiuso

Para picar frutas o

vegetales frescos:

Pele, quite el centro y saque las

semillas. Corte los alimentos en

trozos de 1 a 1 1/2 pulgadas (2,5 a 3,75 cm).

Procese los alimentos hasta que alcancen el

tamaño deseado, usando pulsos cortos, de 1 a 2

segundos cada uno. Raspe los lados del tazón si

es necesario.

Para hacer puré de frutas y vegetales

(excepto papas) cocidos:

Agregue 1/4 taza (60 ml) de líquido según la

receta por cada taza (235 ml) de alimentos.

Procese los alimentos usando pulsos cortos

hasta que estén picados nos. A continuación

procese continuamente hasta alcanzar la

consistencia deseada. Raspe los lados del

tazón si es necesario.

Para preparar puré de papas:

Corte las papas cocidas y calientes en tiras

con el disco para rallar. Cambie el disco

para rallar por la cuchilla multiuso. Agregue

mantequilla ablandada, leche y condimentos.

Haga de 3 a 4 pulsos, de 2 a 3 segundos

cada uno, hasta que esté suave y se haya

absorbido la leche. No procese en exceso.

Para picar frutas secas (o pegajosas):

Los alimentos deben estar fríos. Agregue

1/4 taza (60 ml) de harina según la receta

por cada 1/2 taza (120 ml) de fruta seca.

Procese la fruta con pulsos cortos hasta

alcanzar la consistencia deseada.

Para picar namente la cáscara

de los cítricos:

Con un cuchillo loso, pele la porción

de color (sin la membrana blanca) de los

cítricos. Corte la cáscara en tiras pequeñas.

Procese hasta que se haya picado namente.

Para moler ajo o para picar hierbas

frescas o pequeñas cantidades

de vegetales:

Con el procesador en marcha, agregue los

alimentos a través del tubo de alimentación.

Procese hasta que se hayan picado. Para

obtener los mejores resultados, asegúrese

que el tazón de trabajo y las hierbas estén

completamente secos antes de picarlos.

Para picar frutos secos o hacer

mantequilla de frutos secos:

Procese hasta 3 tazas (710 ml) de frutos

secos a la consistencia deseada, usando

pulsos cortos de 1 a 2 segundos cada vez.

Para una consistencia más gruesa, procese

tandas más pequeñas, pulsando 1 ó 2 veces

de 1 a 2 segundos cada vez. Haga más pulsos

para obtener una consistencia más na. Para

las mantequillas de frutos secos, procese

continuamente hasta que esté suave. Guarde

en el refrigerador.

NOTA: El procesar frutos secos y otros

alimentos duros puede rayar el acabado

de la supercie interior del tazón.

Consejos para obtener

resultados estupendos

W10457226A_ENv4.indd 60 10/28/11 2:16 PM

Español

Para picar carne de res, de aves

o mariscos cocidos o crudos:

Los alimentos deben estar muy fríos. Corte

en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Procese

hasta 1 libra (455 g) a la vez hasta alcanzar

el tamaño deseado, usando pulsos cortos

de 1 a 2 segundos cada vez. Raspe los lados

del tazón si es necesario.

Para hacer migas de pan, galletas

o galletas saladas:

Corte el alimento en trozos de 1 1/2

a 2 pulgadas (3,75 a 5 cm). Procese

el alimento hasta que esté no. Para los

trozos más grandes, haga de 2 a 3 pulsos

de 1 a 2 segundos cada vez. Continúe

procesando el alimento hasta que esté no.

Para derretir chocolate para una receta:

Combine el chocolate y el azúcar según

la receta en el tazón de trabajo. Procese

hasta que se haya picado namente. Caliente

el líquido según la receta. Con el procesador

en marcha, vierta el líquido a través del

tubo de alimentación. Procese hasta que

esté suave.

Para rallar quesos duros, tales

como parmesano y romano:

Nunca intente procesar queso que no se

pueda pinchar con la punta de un cuchillo

loso. Usted puede utilizar la cuchilla multiuso

para rallar quesos duros. Corte el queso en

trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Colóquelos en

el tazón de trabajo. Procese con pulsos cortos

hasta que estén picados gruesos. Procese

continuamente hasta que estén rallados nos.

Los trozos de queso también se pueden

agregar a través del tubo de alimentación

mientras el procesador está funcionando.

Consejos para procesar alimentos

Para rebanar o rallar frutas

o vegetales largos y con

un diámetro relativamente

pequeño, tales como apio,

zanahorias y bananas:

Corte los

alimentos de

modo que

encajen vertical

u horizontalmente

en el tubo de

alimentación;

colóquelos de

manera ajustada

para que se

mantengan en la

posición correcta.

Procese usando

presión uniforme

con el empujador

de alimentos. Asimismo puede usar el tubo

de alimentación pequeño en el empujador

de alimentos de dos partes. Coloque los

alimentos verticalmente en el tubo y use

el empujador pequeño para procesarlos.

Cómo usar el disco rebanador o rallador

W10457226A_ENv4.indd 61 10/28/11 2:16 PM

Consejos para procesar alimentos

Para cortar espinaca y otros vegetales

de hoja en tiras:

Apile las hojas. Hágalas un rollo y colóquelo

horizontalmente en el tubo de alimentación.

Procese usando presión uniforme con

el empujador de alimentos.

Para rebanar o rallar frutas

y vegetales redondos, tales

como cebollas, manzanas

y pimientos verdes:

Pele, quite el centro y saque las semillas.

Corte por la mitad o en cuartos para

que los trozos pasen a través del tubo

de alimentación. Introduzca los trozos

en el tubo de alimentación. Procese

usando presión uniforme con el

empujador de alimentos.

Para rebanar o rallar frutas

y vegetales pequeños, tales como

fresas, champiñones y rábanos:

Coloque los alimentos vertical u

horizontalmente en capas, dentro del

tubo de alimentación. Llene el tubo de

alimentación para mantener los alimentos en

la posición correcta. Procese usando presión

uniforme con el empujador de alimentos.

Asimismo puede usar el tubo de alimentación

pequeño en el empujador de alimentos

de dos partes. Coloque los alimentos

verticalmente en el tubo y use el empujador

pequeño para procesarlos.

Para rebanar la carne de res o de ave

cruda, tales como las carnes para freír

con poco aceite:

Corte o haya rollos con la carne para que

pase a través del tubo de alimentación.

Envuelva y congele los alimentos hasta que

se sientan duros al tacto, de 30 minutos

a 2 horas, según el grosor del alimento.

Revise que aun pueda pinchar los alimentos

con la punta de un cuchillo loso. Si no es

así, espere a que se descongele un poco el

alimento. Procese usando presión uniforme

con el empujador de alimentos.

Para rebanar la carne de res

o de ave cocida, incluyendo salami,

salchichón, etc.:

Los alimentos deben estar muy fríos. Corte

en trozos que pasen a través del tubo de

alimentación. Procese usando presión rme

y uniforme con el empujador de alimentos.

Para rallar quesos duros

y suaves:

El queso duro deberá estar muy frío. Para

obtener los mejores resultados con los

quesos suaves, tales como mozzarella,

colóquelos en el congelador 10 a 15

minutos antes de procesarlos. Corte el

queso de modo que pase a través del tubo

de alimentación. Procese usando presión

uniforme con el empujador de alimentos.

• Para evitar daños a la cuchilla o al motor,

no procese alimentos que sean muy duros

o que se hayan congelado hasta quedar

tan duros o rmes que no se puedan

pinchar con la punta de un cuchillo loso.

Si un trozo de un alimento duro, tal como

una zanahoria, se aplasta o se atasca en la

cuchilla, detenga el procesador y quite la

cuchilla. Retire el alimento de la cuchilla

cuidadosamente.

• No sobrellene el tazón de trabajo. Para

las mezclas poco espesas, llene el tazón

de trabajo hasta que esté lleno hasta la

mitad o 2/3. Para las mezclas más espesas,

llene 3/4 del tazón de trabajo. Para los

líquidos, llene hasta el nivel máximo como

se describe en la sección “Cómo utilizar

el procesador de alimentos” de este libro.

Cuando pique, no deberá llenar el tazón

de trabajo más de 1/3 o a la mitad.

Consejos útiles

W10457226A_ENv4.indd 62 10/28/11 2:16 PM

Español

Consejos para procesar alimentos

• Coloque los discos rebanadores de modo

que la supercie de corte esté justo a

la derecha del tubo de alimentación.

Esto permite que la cuchilla dé un giro

completo antes de hacer contacto con los

alimentos.

• Para usar al máximo la velocidad del

procesador, deje caer los ingredientes a

picar a través del tubo de alimentación

mientras el procesador está funcionando.

• El queso suave y medio duro se puede

extender o enrollar en el disco rallador.

Para evitar que esto ocurra, ralle

solamente el queso bien frío.

• Algunas veces los alimentos nos, tales

como las zanahorias o el apio, se caen en

el tubo de alimentación, lo que resulta en

rebanadas desiguales. Para minimizar esto,

corte los alimentos en varios trozos y llene

el tubo de alimentación con el alimento

por completo. Para procesar artículos

pequeños o nos, el tubo de alimentación

pequeño que se encuentra en el

empujador de dos partes resultará útil.

• Distintos alimentos requieren distintos

grados de presión para obtener los

mejores resultados de rallado y rebanado.

En general, use poca presión para los

alimentos suaves y delicados (fresas,

tomates, etc.), presión moderada para los

alimentos de tamaño mediano (calabacín,

papas, etc.) y presión más rme para

los alimentos más duros (zanahorias,

manzanas, quesos duros, carnes

parcialmente congeladas, etc.).

• Cuando prepare un pastel, masa para

galletas o pan rápido, use la cuchilla

multiuso para batir la grasa y la azúcar

primero. Agregue los ingredientes secos

por último. Coloque los frutos secos y la

fruta arriba de la mezcla de harina para

evitar picarlos en exceso. Procese los

frutos secos y las frutas usando pulsos

cortos hasta que se combinen con los

otros ingredientes. No procese en exceso.

• Cuando los alimentos rallados o rebanados

se apilen en un lado del tazón, detenga

el procesador y redistribuya los alimentos

con una espátula.

• Saque los alimentos una vez que éstos

alcancen el fondo de un disco rebanador

o rallador.

• Puede ser que unos cuantos trozos más

grandes de alimentos permanezcan arriba

del disco después de rebanar o rallar. Si

lo desea, corte éstos a mano y agréguelos

a la mezcla.

• Organice las tareas de procesamiento

para minimizar la limpieza del tazón.

Procese los ingredientes secos o duros

antes que los líquidos.

• Para limpiar los ingredientes de la cuchilla

multiuso con facilidad, simplemente vacíe

el tazón de trabajo, vuelva a colocar la

tapa y haga pulsos de 1 a 2 segundos para

que al girar se limpie la cuchilla.

• Después de quitar la tapa del tazón

de trabajo, colóquela al revés sobre

el mostrador. Esto ayudará a mantener

el mostrador limpio.

• Su procesador de alimentos no se ha

diseñado para realizar las siguientes

funciones:

- Moler granos de café, granos o especias

duras

- Moler huesos u otras partes de los

alimentos que no sean comestibles

- Licuar frutas o vegetales frescos

- Rebanar huevos cocidos o carnes

a temperatura ambiente.

• Si cualquier parte de plástico se

decolorara debido a los tipos de alimentos

procesados, límpiela con jugo de limón.

W10457226A_ENv4.indd 63 10/28/11 2:16 PM

Solución de problemas

Si su procesador de alimentos funciona mal o no funciona, revise lo siguiente:

El procesador de alimentos no funciona:

• Asegúrese que el tazón y la tapa estén

bien alineados y asegurados en su lugar.

• Presione solamente un botón a la vez.

El procesador de alimentos no funcionará

si se presiona más de un botón a la vez.

• ¿Está enchufado el procesador

de alimentos?

• ¿Está funcionando adecuadamente el

fusible en el circuito que va a al procesador

de alimentos? Si tiene

una caja de cortacircuitos, asegúrese

de que el circuito esté cerrado.

• Desenchufe el procesador de alimentos

y luego vuelva a enchufarlo en el contacto.

• Si el procesador de alimentos no está

a temperatura ambiente, espere hasta

que alcance la temperatura ambiente

y vuelva a intentar.

El procesador de alimentos no ralla

o no rebana adecuadamente:

• Asegúrese que el lado del disco con

el lo en relieve esté colocado mirando

hacia arriba sobre el adaptador común.

• Si va a utilizar la cuchilla rebanadora

regulable, asegúrese que esté ajustada

en el grosor correcto.

• Asegúrese que los ingredientes sean

apropiados para rebanar o rallar. Consulte

“Consejos para procesar alimentos”.

Si la tapa del procesador de alimentos

no cierra cuando use el disco:

• Asegúrese que el disco se haya

instaladocorrectamente, con el nudo

en relieve en la parte superior, y

colocado adecuadamente en el adaptador

de transmisión.

Si el problema no se debe

a lo mencionado anteriormente,

consulte “Garantía”.

No devuelva el procesador de alimentos

al minorista. Los minoristas no proveen

servicio.

Nudo

W10457226A_ENv4.indd 64 10/28/11 2:16 PM

Español

Garantía

Garantía de KitchenAid

para el procesador de alimentos

en los 50 estados de los Estados Unidos, el Distrito

de Columbia, Puerto Rico y Canadá

Esta garantía se extiende al comprador y a cualquier propietario subsiguiente para

los procesadores de alimentos usados en los 50 estados de los Estados Unidos, el Distrito

de Columbia, Puerto Rico y Canadá.

Duración de la garantía: Un año de garantía completa a partir de la fecha de compra.

KitchenAid pagará por Reemplazo sin dicultades de su procesador de alimentos.

lo siguiente, a su elección: Consulte la siguiente página para obtener detalles acerca

de cómo obtener el servicio o llame al Centro para la

satisfacción del cliente, sin cargo, al

1-800-541-6390.

O BIEN

Los costos de las piezas de repuesto y del trabajo

de reparación para corregir los defectos en los materiales

y la mano de obra. El servicio deberá ser provisto por un

centro de servicio autorizado por KitchenAid.

KitchenAid A. Reparaciones cuando su procesador de alimentos haya

no pagará por: sido empleado para nes ajenos al uso doméstico normal

de una familia.

B. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido

o abuso.

C. Cualquier gasto de envío o manejo para llevar

el procesador de alimentos a un centro de servicio

autorizado.

D. Piezas de repuesto o costos de mano de obra para

procesadores de alimentos operados fuera de los 50

estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia,

Puerto Rico y Canadá.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO EN LA MEDIDA QUE CORRESPONDA

LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO

PARTICULAR, SON EXCLUIDAS EN LA MEDIDA EN QUE SEA LEGALMENTE

PERMISIBLE. TODA GARANTÍA QUE SEA IMPUESTA POR LEY SERÁ LIMITADA A

UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY. ALGUNOS ESTADOS

Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ACERCA

DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD

O CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA

MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO.

SI ESTE PRODUCTO NO FUNCIONA COMO LO INDICA LA GARANTÍA, EL ÚNICO

Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SERÁ EL DE REPARARLO O REEMPLAZARLO

SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. KITCHENAID Y

KITCHENAID CANADA NO SE RESPONSABILIZARÁN POR DAÑOS INCIDENTALES

O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos legales especícos, y es posible

que usted tenga también otros derechos, los cuales varían de un estado a otro o de una

provincia a otra.

W10457226A_ENv4.indd 65 10/28/11 2:16 PM

Garantía

Garantía de reemplazo sin dicultades –

En los 50 estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia

y Puerto Rico

Conamos tanto en que la calidad de

nuestros productos cumple con las

exigentes normas de KitchenAid que, si el

procesador de alimentos presentara alguna

falla durante el primer año de compra,

KitchenAid se encargará de entregar un

reemplazo idéntico o comparable a su

domicilio sin cargo y arreglará la devolución

de procesador de alimentos original a

nosotros. La unidad de reemplazo estará

también cubierta por nuestra garantía

limitada de un año. Sírvase seguir estas

instrucciones para recibir este servicio de

calidad.

Si su procesador de alimentos fallara

durante el primer año de compra,

simplemente llame a nuestro Centro

de satisfacción del cliente al número gratuito

1-800-541-6390 de lunes a sábado.

Sírvase tener disponible su recibo de

compra original cuando llame. La prueba

de compra será necesaria para iniciar

el reclamo. Proporcione al asesor su

dirección de envío completa. (No números

de apartados postales, por favor.)

Cuando usted reciba el procesador

de alimentos de reemplazo, use el cartón

y los materiales de empaque para empacar

el procesador de alimentos original. En la

caja, incluya su nombre y domicilio en un

papel junto con la copia del comprobante

de compra (recibo de la caja registradora,

recibo de pago de la tarjeta de crédito, etc.).

Garantía de reemplazo sin dicultades – en Canadá

Conamos tanto en que la calidad de

nuestros productos cumple con las

exigentes normas de la marca KitchenAid®

que, si el procesador de alimentos

presentara alguna falla durante el primer año

de compra, KitchenAid Canada reemplazará

su procesador de alimentos con uno

idéntico o un reemplazo comparable.

La unidad de reemplazo estará también

cubierta por nuestra garantía limitada de un

año. Sírvase seguir estas instrucciones para

recibir este servicio de calidad.

Si su procesador de alimentos presentara

alguna falla durante el primer año de

compra, llévelo o envíelo a cobro revertido

a un Centro de servicio autorizado por

KitchenAid. En la caja, incluya su nombre

y domicilio de envío completo en un papel

junto con la copia del comprobante de

compra (recibo de la caja registradora,

recibo de pago de la tarjeta de crédito, etc.).

Su procesador de alimentos de reemplazo

será devuelto con porte prepagado y

asegurado. Si no puede obtener un servicio

satisfactorio de esta manera, llame a nuestro

número gratuito del Centro de interacción

con el cliente al 1-800-807-6777.

O bien escríbanos a:

Centro para la eXperiencia del cliente

KitchenAid Canada

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, ON L5N 0B7

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Español

Cómo obtener servicio técnico después de que expire

la garantía o cómo pedir accesorios y piezas de repuesto

En los Estados Unidos y Puerto Rico:

Para obtener información acerca

del servicio técnico o para pedir accesorios

o piezas de repuesto, llame sin costo al

1-800-541-6390 o escriba a:

Customer Satisfaction Center,

KitchenAid Portable Appliances,

P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218

Fuera de los Estados Unidos

y Puerto Rico:

Consulte a su distribuidor local de

KitchenAid o a la tienda donde compró

el procesador de alimentos para obtener

información sobre el servicio técnico.

Para obtener información acerca

del servicio en Canadá:

O bien escriba a:

Centro para la eXperiencia del cliente

KitchenAid Canada

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, ON L5N 0B7

Garantía

W10457226A_ENv4.indd 67 10/28/11 2:16 PM

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10/11

® Registered trademark/™ Trademark/The shape of the mixer

is a registered trademark of KitchenAid, U.S.A.

® Marque déposée/™ Marque déposée/La forme du batteur

est une marque déposée de KitchenAid, Etats-Unis

® Marca registrada/™ Marca de comercio/La forma de la batidora

es una marca de comercio de KitchenAid, U.S.A.

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Kitchenaid Food Processor Kfp0711 Users Manual

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