LEVO Oil Infusion 857722 Oil Infuser User Manual V2 Manual R2 05 2018 all languages

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Document ID	4055929
Application ID	zb0haptihhVXsVstOj0WNw==
Document Description	User Manual
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Permanent Confidential	No
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Document Type	User Manual
Display Format	Adobe Acrobat PDF - pdf
Filesize	90.46kB (1130797 bits)
Date Submitted	2018-11-01 00:00:00
Date Available	2018-11-01 00:00:00
Creation Date	2018-08-10 16:51:46
Producing Software	Mac OS X 10.6.8 Quartz PDFContext
Document Lastmod	2018-08-10 16:51:46
Document Title	V2-Manual_R2-05.2018-all-languages
Document Creator	Adobe Illustrator CS5

User Manual
II
Welcome
Infusion is all about understanding a few basic
concepts and then letting your imagination take
over. LEVO empowers you to get creative.
We can’t wait to see what you’ll make!
If you have any trouble, never hesitate to reach
out to us via the contact form on our website,
LEVOoil.com, or from our app.
Want to access our Time & Temperature
Calculator, discover new recipes, control
your infusions wirelessly, and more?
Download the LEVO mobile app on Google
Play or the iTunes App Store to get started.
Table of Contents
Welcome
Infuse
Dry
Activate
03
User Interface +
What’s in the Box?
07
Getting Started
08
Instructions for Routine Use
10
Cleaning & Storage
15
Important Safeguards
16
Troubleshooting
18
03
Infuse with LEVO
LEVO is designed for activating and infusing
a range of botanical ingredients, so you can
enjoy their flavor, nutrition, and wellness
benefits in your everyday life.
High-end restaurants, global food companies,
and independent chefs use infusion techniques
to enhance food and experiment with flavors.
Skincare, beauty, and other wellness brands
also use infusion to incorporate healing herbs
into your routine. Unfortunately, most of these
infused products are mass produced and can
be over processed.
LEVO simplifies the process of home infusion
so it’s easy to incorporate fresh or dried herbs,
fruits, seeds, and more into virtually any recipe
you'd like (sans preservatives, solvents, or
additives).
Ready to get started?
First, some rules
of the road from
your friends at
LEVO HQ...
Use the LEVO Time &
Temperature Calculator
on our app or website for
recommended
infusion settings.
04
Rules for the Road
Low & Slow
When in doubt, infuse at lower temperatures.
This will ensure all the wholesome goodness
(flavors, aromas, nutrition) of your ingredients
remain intact.
Coarse Grind
Kinda
like this
We recommend coarsely ground herbs, as
opposed to finely ground, to prevent unwanted
particles in your infusions and final creations.
Moisture is Not Your Friend
The moister the herb, the shorter the shelf life
of your infusion. Consider using the DRY or
ACTIVATE cycle before infusing to keep your
infusion fresher, for longer (and always store
finished infusions in a cool, dark place).
Less Refined is Better
When it comes to fats in your oil or butter, the
more refined, the higher the smoke point and
more neutral the taste. The less refined, the
smoke point is lower and the taste is more
flavorful. Plus, there is more added “good stuff”
(like healthy fats, antioxidants, and vitamins).
Refinement is the process of separating
different elements of a substance and
distilling or processing it, so it no
longer contains all of its original
ingredients.
Example: White flour is refined, whole
wheat flour is unrefined.
05
Dry with LEVO
Cooking with fresh herbs like basil, rosemary, or
lavender? Consider using the DRY CYCLE to
keep your infusion fresher, longer.
Drying your herbs before infusing them
preserves flavor and removes moisture,
increasing the shelf life of your final infusion.
Take care to use this setting only
with botanicals and never with oil
or butter in your reservoir.
Cycle:
Dry, Activate, Infuse
We recommend drying your herbs
at 115°F/46°C for 3 hours.
06
Activate with LEVO
With certain botanical ingredients,
properties of the plant can be activated
with exposure to higher heat before
infusing. This changes the molecular structure
and elevates natural potency.
Take care to use this setting with botanicals
only (and never with oil or butter in your reservoir), or you'll compromise your special
ingredients.
Science rules!
This process transforms the construction of the molecule.
Knowing this, you can control the potency of your infusions or
create different effects using the ACTIVATE cycle.
Check online for more information on botanical activation.
OH
OH
OH
Activation
HEAT
We recommend activating at
240°F/116°C for 30 minutes.
+ CO2
(Carbon Dioxide)
07
User Interface
Release
(inside of lid)
Cycle:
Dry / Activate / Infuse
Lock / Unlock
Time +
Time -
Temp +
Temp -
Power:
Start, Stop, Pause
DISP E N SE
W HAT’S IN THE BOX?
Ceramic Coated
reservoir
+ SILICONE NOZZLE
Herb pod
+ CAP
Silicone
Stirrer
08
Getting Started
1. Plug the power cord into an electrical
outlet.
2. Press and hold the POWER button to turn
the machine on.
3. Open the lid by pressing down on it gently
to release the latch.
4. Press and hold the RELEASE button to
remove the reservoir along with all
removable parts inside.
5. Rinse all removable parts with warm, soapy
water and dry before placing back into your
LEVO (see full cleaning instructions on
page 15).
6. Make sure the silicone nozzle is securely
re-attached to the reservoir spout.
Hold down the RELEASE button while
lowering the reservoir back into place,
directing the nozzle through the dispense
opening. Let go of the RELEASE button
when the reservoir is securely in place.
09
Getting Started
7. Place the magnetic stirrer on the center
mark inside the reservoir.
8. Place the Herb Pod inside the reservoir
(beside PLACE POD HERE guideline).
9. Press cycle button to select either DRY,
ACTIVATE, or INFUSE.
10.Set your temperature reading to display
in either Celsius or Fahrenheit. (Toggle
between Celsius and Fahrenheit by
holding down the temperature + and buttons simultaneously).
Start your cycles
remotely with the app!
Your LEVO's screen displays
wifi when connected, blinks
when connection has been
broken, and is invisible when it's
ready to connect to a new
network.
10
Routine Infusion Instructions
1. Press POWER to turn on. The LEVO
should be set on a flat surface and stay
put for the remainder of the process.
2. Open the lid by pressing down on it
gently to release the latch and double
-check that the reservoir is properly
nested inside your LEVO (See “Getting
Started” on page 8).
3. Remove your Herb Pod from the
reservoir and add your ingredients.
Make sure to not pack it too tightly, so
that liquid can freely flow in and out.
With the silicone cap securely on, place
your packed Herb Pod in the designated
spot in your reservoir (where it says PLACE
POD HERE).
4. Place the magnetic stirrer on the center
mark inside the reservoir (paddle side up).
5. Add in 5 –19 fl oz (150 mL–550 mL) of oil or
butter to the reservoir, making sure the
contents of your Herb Pod are completely
submerged in liquid.
Don’t forget! You can control
your LEVO remotely through the
LEVO app!
11
Routine Infusion Instructions
6. Press the *blinking* CYCLE button to
select INFUSE. If you plan to DRY or
ACTIVATE before infusing, skip to page 13!
LEVO will automatically suggest a default
time and temperature for the INFUSE
cycle. You can adjust the time (up to 10
hours) and temperature (up to
200°F/93°C) settings, as needed, by
pressing the + and - buttons. Once you’re
happy with your settings, press START.
Use our handy Time & Temperature
Calculator on our website or mobile app
for recommendations on suggested
infusion settings.
7. LEVO will automatically engage the safety
lock when the infusion cycle starts.
If needed, you can unlock the lid at
anytime during the cycle by pressing the
LOCK button and pressing down on the lid
to open, pausing your infusion. Closing
the lid and pressing START will continue
your infusion.
12
Routine Infusion Instructions
8. Your LEVO will display WARMING UP as it
preheats to your desired temperature and
then alert you with a sound when the preset
temperature has been reached. During the
cycle, the display will show the REMAINING
TIME and CURRENT TEMPERATURE.
9. Your LEVO will alert you with a sound when the
timer is up and your infusion is complete.
The display will read INFUSION COMPLETE.
Note that you can change time and
temperature or manually end your cycle
at any time.
10. Now, you’re ready to dispense your infusion!
Place your container of choice on the
mirrored surface under the dispenser and
press and hold the DISPENSE button to drain.
Allow the infusion to cool for 5–10 minutes
before handling.
11. Turn off and clean your LEVO after each use.
The reservoir nozzle is held in
place by a pinch valve; the release
button opens the valve allowing
you to remove your reservoir with
ease.
NOTE: You must fully dispense
your batch before removing the
reservoir for cleaning!
13
Dry & Activate Instructions
1. Press POWER to turn on.
2. Open the lid by pressing down on it gently to
release the latch and double check that the
reservoir is properly nested inside your LEVO
(See GETTING STARTED Step 6).
3. Remove your Herb Pod from the reservoir and
add your ingredients. Take care to not pack
too tightly. With the silicone cap securely in
place, add your packed Herb Pod back to the
reservoir, lining up the magnetic strip with
PLACE POD HERE text.
4. Press the *blinking* CYCLE button to select
DRY or ACTIVATE.
5. LEVO will automatically suggest a default time
and temperature for the selected cycle. You
can adjust the time and temperature setting
as needed by pressing the + and - buttons
(see below for min and max settings).
Press START.
Dry cycle can be adjusted up to
175° F/80° C and 10 hours.
The Activate cycle can be adjusted
up to 275°F/135°C and 2 hours.
14
Dry & Activate Instructions
6. LEVO will automatically activate the safety
lock when the DRY or ACTIVATE cycle starts.
If needed, you can unlock the lid at anytime
during the cycle by pressing the LOCK
button and press down on the lid to open,
pausing your infusion. Closing the lid and
pressing START will continue your DRY or
ACTIVATE cycle.
7. Your LEVO will display WARMING UP as it
preheats to your desired temperature and
then alert you with a sound when the preset
temperature has been reached. During the
cycle, the display will show REMAINING
TIME and CURRENT TEMPERATURE.
8. Your LEVO will alert you with a sound when
the timer is up and your cycle is complete.
The display will read DRYING/ACTIVATING
COMPLETE. Note that you can change
time and temperature at any time during
your cycle.
9. Having dried and/or activated your your
botanical ingredients, now is a great time to
infuse! Check out INFUSION INSTRUCTIONS,
above.
Take careful precaution to only
use the DRY/ACTIVATE cycles for
treating your botanicals – free of
any oil, butter or liquids.
15
Cleaning & Storage
1. After dispensing your infusion, hold down the
RELEASE button near the top lip of the reservoir
and lift the reservoir out by placing finger under
the lip and pulling straight up. (Make sure you’re
not mid-cycle).
2. Place the reservoir and attached silicone nozzle
on the top rack of your dishwasher or set aside
to hand wash. For the most thorough clean, you
can unscrew the nozzle and place it into the
utensils basket in your dishwasher.
3. Place the magnetic stirrer and Herb Pod into the
utensils basket in your dishwasher, or set aside to
hand wash.
4. After each use, wipe away any spillage from the
oil tray beneath the dispenser or residue on the
bottom of the top lid with diluted vinegar or your
multi-purpose cleaner of choice.
Helpful Tips
LEVO loves to be a feature on your countertop
alongside other appliances, but can be easily stored.
Before storing for an extended period, be sure that the
reservoir is freshly clean and dry, the top is closed, and
the cord is wrapped around the cord keeper.
Take care to tuck the end of the plug in neatly,
so it does not unravel. If dust collects on the surface,
wipe away with diluted vinegar or your multipurpose
cleaner of choice.
16
Important Safeguards
When using electrical appliances, always follow basic
safety precautions, including the following: Only use this
appliance for its intended use.
PLEASE SAVE THESE INSTRUCTIONS
1. Read all instructions and inspect device and all parts
before operating. If any damage is found, do not use
and contact LEVO support to arrange for examination,
repair, or electrical or mechanical adjustment by an
authorized service representative.
2. We always recommend cleaning LEVO components
before using, even for the first use.
3. Do not touch hot surfaces. LEVO automatically locks the
lid when the heat is on.
4. To protect against risk of electrical shock, do not
immerse the device in liquid or handle with wet hands.
Do not fill the reservoir past the maximum fill line.
5. Take care to make sure no liquids are in the reservoir
when using the DRY or ACTIVATE cycles.
6. Adult supervision is always required, especially during
unpacking, assembly, operation and cleaning of device.
7. Unplug power supply if there are any abnormalities
while in use.
8. Power off and unplug your LEVO infuser when not in use.
9. Avoid contact with moving parts.
17
10. Allow the machine to cool before removing the
reservoir for cleaning. Clean hot surfaces with
caution. A wet sponge or cloth used on hot
surfaces can cause steam burns. Some cleaners
can produce noxious fumes if applied to hot
surfaces. We recommend placing the cool reservoir
components in the top rack of the dishwasher.
11. Do not impact or hit any components when
cleaning or otherwise disassembling.
12. Keep the power cable away from high temperatures
and moisture to avoid aging and damage.
13. Never operate the appliance with a damaged
cord or plug, after the appliance malfunctions, or
after it is dropped or damaged in any manner.
14. Do not let cord hang over edge of table or counter.
15. Do not place on or near a hot gas or electric burner
or in a heated oven.
16. Do not move an appliance containing hot liquids.
17. Do not permanently mount to any surface.
18. The use of attachments not recommended or
sold by the manufacturer may cause fire, electric
shock, or injury.
19. The use of infusing solvents (grain alcohol and
ethanol) is not recommended by the manufacturer
and may cause fire, electric shock, or injury.
20. For household use only. Do not use outdoors.
18
Troubleshooting
If you have any issues with your machine, check to see
whether these troubleshooting instructions solve the
issue. If the problem persists, contact us via our website
for customer support.
Symptom: My LEVO doesn’t turn on.
Ensure that the power cord is plugged into a wall outlet.
In some cases, a household circuit may become overloaded from the use of electrical appliances, causing the
outlet to stop supplying power. Try a different outlet that
you're sure works, then press and hold the Power button
for 3 seconds to turn on the unit.
Symptom: The reservoir was accidentally
overfilled and liquid seeped under the reservoir.
No worries! LEVO’s heating mechanism and electronics
are protected. Immediately power off and unplug the
device. Then, while pressing the RELEASE button, lift the
reservoir up and out of the device and set aside. Use
diluted vinegar or your multipurpose cleaner of choice to
wipe away liquid from the inside of the device and run the
reservoir (plus stirrer and pod) through a normal cleaning
cycle in your dishwasher before putting back in place.
Don’t be alarmed if a small amount of residue causes a
mild burning smell the next time the unit is used!
Symptom: I smell burned butter or oil.
It's likely that you spilled some liquid onto the heat plate.
This requires additional clean up below the reservoir. Fully
dispense any remaining oil or butter before pressing
RELEASE to remove the reservoir and set aside. Taking
care to wait until unit is cooled, wipe the heat plate with
the multi-purpose cleaner of your choice and allow to dry
completely before re-placing your reservoir back inside.
19
Symptom: LEVO is leaking.
LEVO dispenses through a silicone nozzle that screws on to
the base of the reservoir. If the nozzle is not screwed on
straight or properly inserted into the unit, liquid can leak
out of the nozzle onto the heat plate beneath the reservoir.
This requires additional cleanup. To avoid this, make sure
you are holding down the RELEASE button when you are
lowering the reservoir into the LEVO chamber and line the
nozzle up with the dispensing hole. Hold down the RELEASE
button when removing the empty reservoir after your
infusion is complete. If the nozzle rips and is stuck inside
the machine, press and hold the RELEASE button to release
the pinch valve while removing it from the dispense hole
with tweezers and contact us for a replacement piece.
Symptom: I can’t connect my App to my LEVO II.
First, download the LEVO App if you don’t have it yet. You’ll
need the app to connect your LEVO to WiFi and to control
your LEVO remotely. If you’re experiencing trouble
connecting your LEVO II to WiFi via the App, your LEVO may
need to be reset. First, look at your LEVO II’s screen and
check if there’s a solid WiFi icon, a blinking WiFi icon, or no
WiFi icon. In order to connect your phone, the WiFi icon
should be invisible. Your phone also must be connected to
your local WiFi network before starting. If the WiFi icon is
blinking, follow the reset instructions below where
symptom is labeled “The WiFi icon on my LEVO is blinking.”
If the WiFi icon on your LEVO’s screen is already invisible
and you still can’t connect, check your home WiFi to be
sure it is on and working. You may need to unplug your WiFi
modem/router and plug it back in your internet is
temporarily down.
Tag your creations with
#LEVOmade on social!
Check out the LEVO blog for more
tips of using your machine and
avoiding common issues.
20
Symptom: The WiFi icon on my LEVO
is blinking.
You need to reset LEVO’s WiFi and reconnect. Step 1) Press
and hold the Cycle + Power buttons on LEVO until the WiFi
icon disappears. Step 2) navigate to the Remote Control
feature in the app, tap the Connected/Not Connected
button in the upper right corner. Step 3) select "Yes". Step
4) follow the Connect My LEVO prompts.
Symptom: When I connect to LEVO’s
WiFi network in my phone's settings, it
says “No Internet Connection”.
This is normal. LEVO broadcasts a closed WiFi
network and is not connected to the internet.
After selecting your LEVO’s WiFi network, return
back to the app to connect to your local WiFi as
the final step in the process.
Contact us at
LEVOoil.com to reach
Customer Support.
Manual de Instrucciones ESPAÑOL
Bienvenido
La infusión se trata de entender algunos conceptos básicos y después dejar que tu imaginación se encargue. LEVO te empodera para ser
creativo. ¡Estamos impacientes por ver lo que
prepararás!
Si tienes algún problema, nunca dudes en contactarnos a través del formulario de contacto en
nuestra página web, LEVOoil.com o desde nuestra aplicación.
¿Quieres acceder a nuestra Calculadora de
tiempo y temperatura (Time & Temperature
Calculator), descubrir nuevas recetas,
controlar tus infusiones de manera inalámbrica y más?
Para comenzar, descarga la aplicación
móvil LEVO en Google Play o en la tienda de
aplicaciones iTunes App Store.
II
Índice
Bienvenido
Infundir
Secar
Activar
03
Interfaz de usuario +
¿Qué hay en la caja?
07
Introducción
08
Instrucciones para uso
rutinario
10
Limpieza y almacenamiento
15
Precauciones importantes
16
Solución de problemas
18
03
Infunde con Levo
LEVO está diseñado para activar e infundir una
gama de ingredientes botánicos a fin de que
puedas disfrutar sus beneficios de sabor,
nutrientes y bienestar en tu vida cotidiana.
Restaurantes de alta calidad, compañías globales
de alimentos, y chefs independientes utilizan
técnicas de infusión para mejorar alimentos y
experimentar con sabores.
Marcas comerciales para el cuidado de la piel, la
belleza y otras marcas de bienestar también
utilizan la infusión para incorporar hierbas
curativas en tu rutina. Infortunadamente, la
mayoría de estos productos son producidos en
masa y pueden estar sobre procesados.
LEVO simplifica el proceso de la infusión casera
para que sea fácil incorporar hierbas frescas o
secas, frutas, semillas y más en prácticamente
cualquier receta que gustes (sin conservantes,
disolventes, ni aditivos).
¿Todo listo para comenzar?
Pero antes, algunas
reglas generales de
tus amigos de la
sede de LEVO...
Utiliza la Calculadora de
tiempo y temperatura de
LEVO (Time & Temperature
Calculator) en nuestra
aplicación o nuestra página
04
Reglas para el camino
Bajo y lento
Cuando tengas dudas, infunde a temperaturas
bajas. Esto garantizará que toda la generosidad
saludable (sabores, aromas, nutrientes) de tus
ingredientes permanecerá intacta.
Molienda gruesa
Kinda
like this
Recomendamos hierbas trituradas, en lugar de
molidas finamente, para evitar que haya partículas no deseadas en tus infusiones y creaciones
finales.
La humedad no es tu amiga
Mientras más húmeda esté la hierba, menor
será el tiempo de almacenamiento de tu
infusión. Considera utilizar el ciclo de SECAR o
ACTIVAR antes de infundir para conservar tu
infusión más fresca, y por más tiempo (y siem-
Menos refinado es mejor
Cuando se trata de grasas en tu aceite o mantequilla, mientras más refinadas estén, será más
alto el punto de humeo y más neutral el sabor.
Mientras menos refinadas estén, el punto de
humeo será menor y el sabor será más fuerte.
Además, hay más de “lo bueno” (como grasas
saludables, antioxidantes, y vitaminas).
La refinación es el proceso que consiste
en separar distintos elementos de una
sustancia y destilarla o procesarla para
eliminar todos sus ingredientes originales.
Ejemplo: La harina blanca está refinada; la
harina de trigo integral no está refinada.
05
Seca con LEVO
¿Vas a cocinar con hierbas frescas como albahaca, romero o lavanda? Considera utilizar el
CICLO DE SECAR para conservar tu infusión más
fresca y por más tiempo.
Secar tus hierbas antes de infundirlas conserva
el sabor y elimina la humedad, lo cual aumenta
Ten cuidado de utilizar esta configuración solamente con botánicos, y nunca,
con aceite o mantequilla en tu depósito.
Ciclo:
Secar, Activar, Infundir
Recomendamos secar tus hierbas a
115°F/46°C durante 3 horas.
06
Activa con LEVO
En el caso de ciertos ingredientes botánicos,
las propiedades de la planta pueden ser activadas mediante la exposición a mayor calor
antes de la infusión. Esto también se conoce
como activación.
Ten cuidado de utilizar esta configuración
solamente con ingredientes secos (y nunca
con aceite o mantequilla en tu depósito), o
pondrás en riesgo tus ingredientes especiales.
¡La ciencia es lo máximo!
Este proceso transforma la construcción de la molécula.
Sabiendo esto puedes controlar la potencia de tus infusiones
o crear efectos distintos utilizando el ciclo de ACTIVAR.
Consulta en línea para obtener más información sobre la
activación botánica.
OH
OH
OH
activación
HEAT
Recomendamos activar a
240°F/116°C durante 30 minutos.
+ CO2
(Carbon Dioxide)
07
Interfaz de usuario
Liberar
(Dentro de la
tapa)
Ciclo:
Secar / Activar / Infundir
Bloquear / Desbloquear
Time +
Time -
Temp +
Temp -
Encender:
Iniciar, Detener, Pausar
Su r tir
¿ QUÉ H AY EN LA CAJA?
Depósito con revestimiento
de cerámica
+ BOQUILLA DE SILICONA
Contenedor de hierbas
+ tapón
Agitador
de silicona
08
Introducción
1. Conecta el cable eléctrico a una toma de
corriente eléctrica.
2. Presiona y mantén presionado el botón de
ENCENDER para encender la máquina.
3. Abre la tapa presionándola cuidadosamente para liberar el seguro.
4. Presiona y mantén presionado el botón de
LIBERAR para retirar el depósito junto con
todas las piezas extraíbles dentro del mismo.
5. Lava todas las piezas extraíbles con agua
jabonosa tibia, enjuágalas y sécalas antes de
colocarlas de nuevo en tu LEVO (Ve las
instrucciones de limpieza completas en la
página 15).
6. Asegúrate de volver a colocar la boquilla
de silicona correctamente en la boca de
descarga del depósito. Presiona el botón de
LIBERAR mientras reacomodas el depósito en
su lugar, dirigiendo la boquilla de silicona por
la abertura surtidora. Deja de presionar el
botón de LIBERAR cuando el depósito esté
acomodado correctamente.
GUÍA DE LOS BOTONES
ENCENDER
LIBERAR
09
Introducción
7. Coloca el agitador magnético en la marca
del centro dentro del depósito.
8. Coloca el contenedor de hierbas dentro
del depósito junto al texto PLACE POD HERE
(COLOCAR CONTENEDOR AQUÍ).
9. Presione el botón de ciclo para seleccionar Seco, Activar o Infundir.
10. Configura la lectura de temperatura para
que muestre grados Celsius o Fahrenheit.
(Alterna entre grados Celsius y Fahrenheit
presionando los botones de temperatura + y
- de manera simultánea.)
¡Inicia tus ciclos de
manera remota con la
aplicación!
La pantalla de su LEVO
muestra wifi cuando está
conectado, parpadea cuando
la conexión se ha roto y es
invisible cuando está listo
para conectarse a una nueva
red.
10
Instrucciones para infusiones
de rutina
1. Presiona ENCENDER para encender el dispositivo. LEVO debe ser colocado en una superficie
plana y permanecer inmóvil durante el resto del
proceso.
2. Abre la tapa presionándola cuidadosamente
para liberar el seguro y cerciórate de que el
depósito esté colocado correctamente dentro
de tu LEVO (Ve “Introducción” en la página 8).
3. Retira tu contenedor de hierbas del depósito y
agrega tus ingredientes. Asegúrate de que el
contenido no quede muy apretado para que el
líquido pueda fluir libremente. Con el tapón de
silicona colocado correctamente, pon tu contenedor de hierbas lleno en el espacio designado dentro de tu depósito, donde dice PLACE
POD HERE (COLOCAR CONTENEDOR AQUÍ).
4. Coloca el agitador magnético en la marca del
centro dentro del depósito (aspas hacia arriba).
5. Agrega 5-19 fl oz (150 mL-550 mL) de aceite o
mantequilla en el depósito, asegurándote de que
el producto dentro de tu contenedor de hierbas
esté totalmente inmerso en el líquido.
¡No lo olvides! ¡Puedes controlar
tu LEVO de manera remota a
través de la aplicación LEVO!
11
Instrucciones para infusiones
de rutina
6. Presiona el botón de CICLO *parpadeante* para seleccionar INFUSE
(INFUNDIR) Si planeas SECAR o ACTIVAR
antes de infundir, ¡ve a la página 13! LEVO
automáticamente sugerirá una configuración
predeterminada de tiempo y temperatura
para el ciclo de INFUNDIR. Puedes ajustar
las configuraciones de tiempo (hasta 10
horas) y temperatura (hasta 200°F/93°C),
conforme sea necesario, presionando los
botones de + y -. Una vez que estés satisfecho con tus configuraciones, presiona
INICIAR. Utiliza nuestra útil Calculadora de
tiempo y temperatura (Time & Temperature
Calculator) en nuestra página web o nuestra
aplicación móvil para ver configuraciones de
infusión recomendadas.
7. LEVO activará el bloqueo de seguridad
automáticamente cuando inicie el ciclo de
infusión. Si es necesario, puedes desbloquear la tapa en cualquier momento durante
el ciclo presionando el botón de símbolo de
CANDADO y presionando la tapa para
abrirla, lo cual pausará tu infusión. Al cerrar
la tapa y presionar INICIAR, tu infusión continuará.
Instrucciones para infusiones
de rutina
8. La pantalla de LEVO mostrará WARMING UP
(Calentando) conforme se vaya calentando hasta
alcanzar tu temperatura deseada y después te
avisará con un sonido cuando la temperatura
configurada previamente haya sido alcanzada.
Durante el ciclo, la pantalla mostrará REMAINING
TIME (Tiempo restante) y CURRENT TEMPERATURE (Temperatura en uso).
9. Tu LEVO te avisará con un sonido cuando haya
transcurrido el tiempo y tu infusión haya finalizado. La pantalla mostrará INFUSION COMPLETE
(Infusión finalizada). Recuerda que puedes cambiar el tiempo y la temperatura o finalizar manualmente tu ciclo en cualquier momento.
10. ¡Ahora todo está listo para surtir tu infusión!
Coloca el recipiente que gustes en la superficie
de espejo debajo del surtidor y presiona y
mantén presionado el botón de SURTIR para
vaciar el depósito. Deja que la infusión se enfríe
durante 5 a 10 minutos antes de manipularla.
11. Apaga y limpia tu LEVO después de cada uso.
Una válvula de pinchar sujeta la
manguera en su lugar; el botón de
surtir abre la válvula, lo cual te
permite retirar la manguera.
LIBERAR
NOTA: ¡Debes surtir toda tu
hornada antes de retirar el
depósito para limpiarlo!
12
13
Instrucciones para secar
y activar
1. Presiona ENCENDER para encender el dispositivo.
2. Abre la tapa presionándola cuidadosamente para
liberar el seguro y cerciórate de que el depósito esté
colocado correctamente dentro de tu LEVO (Ve
“INTRODUCCIÓN” paso 6).
3. Retira tu contenedor de hierbas del depósito y
agrega tus ingredientes. Ten cuidado de que el
contenido no quede muy apretado. Con el tapón de
silicona colocado correctamente, pon tu contenedor
de hierbas lleno dentro del depósito, alineando la
tira magnética con el texto PLACE POD HERE
(COLOCAR CONTENEDOR AQUÍ).
4. Presiona el botón de CICLO *parpadeante* para
seleccionar DRY (SECAR) o ACTIVATE (ACTIVAR).
5. LEVO automáticamente sugerirá una configuración de tiempo y temperatura predeterminada para
el ciclo seleccionado. Puedes ajustar las configuraciones de tiempo y temperatura conforme sea
necesario, presionando los botones de + y - (A
continuación. las configuraciones mínimas y máximas). Presiona INICIAR
El ciclo de Secar puede ser
configurado hasta 175° F/80° C y 10
horas. El ciclo de Activar puede
ser configurado hasta 275°F/135°C
C y 2 horas.
Instrucciones para secar
y activar
6. LEVO activará el bloqueo de seguridad
automáticamente cuando inicie el ciclo de SECAR
o ACTIVAR. Si es necesario, puedes desbloquear la
tapa en cualquier momento durante el ciclo
presionando el botón de símbolo de CANDADO y
presionando la tapa para abrirla, lo cual pausará tu
infusión. Al cerrar la tapa y presionar INICIAR,
continuarán tus siclos de SECAR o ACTIVAR.
7. La pantalla de tu LEVO mostrará WARMING UP
(Calentando) conforme se vaya calentando hasta
alcanzar tu temperatura deseada y después te
avisará con un sonido cuando la temperatura
configurada previamente haya sido alcanzada.
Durante el ciclo, la pantalla mostrará REMAINING
TIME (Tiempo restante) y CURRENT TEMPERATURE
(Temperatura en uso).
8. Tu LEVO te avisará con un sonido cuando haya
transcurrido el tiempo y tu ciclo haya finalizado. La
pantalla mostrará DRYING/ACTIVATE COMPLETE
(Secado finalizado / Activación finalizada). Recuerda que puedes cambiar el tiempo y la temperatura en cualquier momento durante tu ciclo.
9. Una vez que hayas secado y/o activado tus
hierbas secas, ¡es momento perfecto para infundir! Revisa más arriba las INSTRUCCIONES PARA
INFUSIONES.
Ten cuidado de sólo utilizar los
ciclos de SECAR o ACTIVAR para
tratar tu material seco, libre de
cualquier aceite, mantequilla o
líquidos.
14
15
Limpieza y almacenamiento
1. Después de surtir tu infusión, enciende tu LEVO,
presiona el botón de LIBERAR próximo al labio superior
del depósito y saca el depósito colocando tu dedo
debajo del labio y jalando verticalmente. (Asegúrate de
que el ciclo no vaya a la mitad.)
2. Coloca el depósito y la boquilla de silicona anexa en
la rejilla superior de tu lavaplatos eléctrico o apártalos
para lavarlos a mano. Para la limpieza más exhaustiva,
puedes desatornillar la boquilla de silicona y colocarla
en la cesta de utensilios de tu lavaplatos eléctrico.
. Coloca el agitador magnético y el contenedor de
hierbas en la cesta de utensilios de tu lavaplatos eléctrico o apártalos para lavarlos a mano.
4. Después de cada uso, limpia cualquier derrame en la
bandeja para aceite debajo del surtidor o cualquier
residuo en la parte inferior de la tapa superior, con
vinagre diluido o tu limpiador multiusos favorito.
Consejos útiles
LEVO adora ser un elemento en tu mostrador junto a otros
electrodomésticos, pero puede ser almacenado fácilmente.
Antes de almacenarlo por un periodo largo, asegúrate de que
el depósito esté limpio y seco, que la parte superior esté
cerrada y que el cable eléctrico esté enrollado en el guardacable.
Asegúrate de meter bien la clavija para que no se desenrolle
el cable; si se acumula polvo en la superficie, límpiala con
vinagre diluido o con tu limpiador multiusos favorito.
16
Precauciones importantes
Cuando utilices electrodomésticos, siempre toma las
precauciones de seguridad básicas, incluyendo las
siguientes: Utiliza este electrodoméstico exclusivamente
para su uso previsto.
POR FAVOR GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES
1. Lee todas las instrucciones e inspecciona el dispositivo y
todas las piezas antes de utilizarlo; si encuentras algún daño, no
utilices el dispositivo y contacta al equipo de soporte de LEVO
para programar una evaluación, reparación o un ajuste eléctrico
o mecánico por parte de un representante de servicios autorizado;
2. Siempre recomendamos limpiar los componentes de LEVO
antes de utilizarlo, incluso antes de usarlo por primera vez;
3. No toques las superficies calientes; LEVO automáticamente
bloquea la tapa cuando está caliente.
4. Como medida de protección contra riesgos de descarga
eléctrica, no sumerjas el dispositivo en líquido ni lo manipules
con las manos mojadas; no rebases la línea de llenado máximo
del depósito;
5. Asegúrate de que no haya líquidos en el depósito al utilizar los
ciclos de SECAR o ACTIVAR;
6. La supervisión de un adulto es obligatoria en todo momento,
sobre todo durante el desembalaje, montaje, funcionamiento y la
limpieza del dispositivo.
7. Desconecta el suministro eléctrico si hay anomalías durante el
uso;
8. Apaga y desconecta tu infusor LEVO cuando no lo utilices;
9.
Evita el contacto con las piezas móviles;
17
10. Deja que la máquina se enfríe antes de retirar el
depósito para la limpieza; limpia con precaución las superficies calientes; utilizar una esponja mojada o un trapo
mojado en superficies calientes puede provocar quemaduras por vapor; algunos limpiadores pueden producir
vapores nocivos si son utilizados en superficies calientes;
recomendamos colocar los componentes del depósito fríos
en la rejilla superior del lavaplatos eléctrico;
11. No azotes o golpees ningún componente mientras los
limpies o los desmontes;
12. Mantén el cable eléctrico lejos de temperaturas altas y
humedad para evitar desgaste y daño;
13. Nunca utilices el electrodoméstico con el cable eléctrico dañado o la clavija dañada, ni después de que falle el
electrodoméstico, o después de que se haya caído o haya
sido dañado de cualquier manera.
14. No dejes que el cable eléctrico cuelgue del borde de la
mesa o del mostrador;
15. No coloques el electrodoméstico sobre o cerca de un
quemador de gas o un quemador eléctrico ni dentro de un
horno caliente;
16. No muevas un electrodoméstico que contenga líquidos
calientes;
17. No instales el electrodoméstico de manera permanente
en ninguna superficie;
18. El uso de accesorios no recomendados ni vendidos por
el fabricante puede causar incendios, descargas eléctricas
o lesiones.
19. El fabricante no recomienda el uso de disolventes para
infundir (alcohol etílico y etanol), ya que puede causar
incendios, descargas eléctricas o lesiones.
20. Únicamente para uso casero; no lo utilices al aire libre.
18
Solución de problemas
Si tienes algún problema con tu máquina, revisa estas
instrucciones de solución de problemas para ver si resuelven la situación. Si el problema persiste, contáctanos a
través de nuestra página web para soporte al cliente.
Síntoma: Mi LEVO no enciende.
Asegúrate de que el cable eléctrico esté conectado a una
toma de corriente. En algunos casos, es posible que un
circuito eléctrico doméstico se sobrecargue por el uso de
electrodomésticos, lo cual provoca que la toma de corriente
deje de suministrar electricidad. Prueba los interruptores de
luz en la habitación para confirmar que haya electricidad en tu
toma de corriente.
Síntoma: Se llenó de más el depósito por accidente
y se filtró líquido debajo del depósito.
¡No te preocupes! El mecanismo de calentamiento y el sistema
electrónico de LEVO están protegidos. Apaga el dispositivo
inmediatamente y desconéctalo. Después, mientras presionas
el botón de LIBERAR, saca el depósito del dispositivo y apártalo. Utiliza vinagre diluido o tu limpiador multiusos favorito
para retirar el líquido del interior del dispositivo y mete el
depósito a un ciclo de limpieza normal (además del agitador y
el contenedor de hierbas) en tu lavaplatos eléctrico antes de
colocarlo de nuevo en el dispositivo.
Síntoma: Percibo olor a mantequilla o aceite quemado.
Es probable que haya derramado un poco de líquido sobre la
placa calefactora. Esto requiere una limpieza adicional debajo
del depósito. Descargue totalmente el aceite o la mantequilla
restante antes de presionar RELEASE para retirar el depósito y
reservarlo. Teniendo cuidado de esperar hasta que la unidad
se enfríe, limpie la placa calefactora con el limpiador
multiusos de su elección y permita que se seque por completo
antes de volver a colocar el depósito en el interior.
19
Síntoma: Mi LEVO tiene fuga.
LEVO surte a través de una boquilla de silicona que está
atornillada en la base del depósito. Si la boquilla no está
atornillada en línea recta o si no es introducida correctamente
en la unidad, puede filtrarse líquido de la boquilla hacia la
placa de calor debajo del depósito. Esto requiere limpieza
adicional. Para evitar esto, asegúrate de presionar el botón de
LIBERAR mientras introduces el depósito en la cámara de LEVO
y alinea la boquilla con la abertura surtidora. Presiona el botón
de LIBERAR cuando retires el depósito vacío después de que
tu infusión haya finalizado. Si la boquilla se rompe y se atora
dentro de la máquina, presiona y mantén presionado el botón
de LIBERAR para liberar la válvula de pinchar mientras la
retiras de la abertura surtidora con unas pinzas y contáctanos
para una pieza de repuesto.
Síntoma: no puedo conectar mi aplicación a mi
LEVO II.
Primero, descargue la aplicación LEVO si aún no la tiene.
Necesitarás la aplicación para conectar tu LEVO a WiFi y
controlar tu LEVO de forma remota. Si tiene problemas para
conectar su LEVO II a WiFi a través de la aplicación, es posible
que necesite reiniciar su LEVO. Primero, mira la pantalla de tu
LEVO II y comprueba si hay un ícono de WiFi sólido, un ícono
de WiFi parpadeante o ningún icono de WiFi. Para conectar su
teléfono, el ícono WiFi debe ser invisible. Su teléfono también
debe estar conectado a su red WiFi local antes de comenzar.
Si el ícono WiFi parpadea, siga las instrucciones de reinicio
que se encuentran debajo, donde el síntoma está etiquetado
como "El ícono WiFi en mi LEVO está parpadeando".
Si el icono de Wi-Fi en la pantalla de su LEVO ya es invisible y
aún no puede conectarse, verifique el WiFi de su hogar para
asegurarse de que esté encendido y funcionando. Es posible
que deba desconectar su módem / enrutador WiFi y volver a
enchufarlo en su Internet temporalmente fuera de servicio.
¡Etiqueta tus creaciones con #LEVOmade en
redes sociales!
Checa el blog de LEVO para ver más
consejos sobre el uso de tu máquina y
la prevención de problemas comunes.
20
Síntoma: el ícono WiFi en mi LEVO está
parpadeando.
Debes restablecer el WiFi de LEVO y volver a conectarte.
Paso 1) Mantenga presionados los botones Cycle + Power
en LEVO hasta que desaparezca el icono de WiFi. Paso 2)
vaya a la función Control remoto en la aplicación, toque el
botón Conectado / No conectado en la esquina superior
derecha. Paso 3) selecciona "Sí". Paso 4) siga las instrucciones Connect My LEVO.
Sintoma: Cuando me conecto a la red
wifi de LEVO dice "Sin conexión a
Internet"
Esto es normal. LEVO transmite una red WiFi
cerrada y no está conectada a Internet. Después
de seleccionar la red WiFi de su LEVO, regrese a
la aplicación para conectarse a su WiFi local
como el paso final en el proceso.
Contáctanos en
LEVOoil.com para
soporte al cliente.
Manuel d'instructions FRANÇAIS
Bienvenue
L’essence même de l’infusion est de comprendre
quelques concepts de base, puis de laisser libre
cours à son imagination. LEVO vous permet
d’exprimer votre créativité. Nous avons hâte de
découvrir vos créations!
Si vous éprouvez des difficultés, n’hésitez pas à
communiquer avec nous par le biais du formulaire de contact sur notre site Web
(LEVOoil.com) ou à partir de notre application.
Vous souhaitez accéder à l’outil de calcul
temps et température, découvrir de nouvelles recettes, contrôler vos infusions à
distance, et plus encore?
Il suffit de télécharger l’application mobile
LEVO dans Google Play ou dans la boutique
d’applications iTunes.
II
Table des matières
Bienvenue
Infusion
Séchage
Activation
03
Interface utilisateur +
Compris dans l’emballage
07
Comment démarrer
08
Consignes pour usage
courant
10
Nettoyage et entreposage
15
Consignes de sécurité
importantes
16
Dépannage
18
03
Infusion LEVO
LEVO est conçu pour activer et infuser un éventail de
substances végétales afin que vous puissiez apprécier
quotidiennement leur saveur, leurs éléments nutritifs
et leurs bienfaits pour le bien-être.
Des restaurants branchés, de grandes multinationales
dans le secteur de l’alimentation, et des chefs
indépendants utilisent des techniques d’infusion pour
rehausser les aliments et expérimenter avec les
saveurs.
Les produits de soins de la peau, de beauté et de
bien-être ont également recours à l’infusion pour
incorporer des herbes médicinales dans votre
quotidien. Malheureusement, la plupart de ces
produits infusés sont fabriqués en série et souvent
surtransformés.
LEVO simplifie le processus d’infusion à domicile de
sorte qu’il soit facile d’incorporer des herbes fraîches
ou séchées, des fruits, des graines et plus encore
dans pratiquement n’importe quelle recette (sans
agents de conservation, solvants, ou additifs).
Prêt à commencer?
Mais d’abord, vos
amis du siège
social LEVO ont
quelques
consignes à vous
présenter.
Utilisez l’outil de calcul
temps et température de
notre application ou visitez
notre site Web pour
connaître les réglages
d’infusion recommandés.
04
Règles à suivre
Basse température et lentement
En cas de doute, il est préférable d’infuser à des
températures plus basses. De cette façon, vous
conserverez tous les bienfaits (saveurs, arômes,
éléments nutritifs) sont conservés.
Mouture grossière
Kinda
like this
Nous recommandons de broyer grossièrement les
herbes, plutôt que les broyer finement, empêchant
ainsi les particules non voulues de se retrouver dans
les infusions et créations finales.
L’humidité est l’ennemie
Plus l’herbe est humide, plus courte sera la durée de
conservation de l’infusion. Il est préférable d’utiliser
le cycle DRY ou ACTIVATE (séchage ou activation)
avant de procéder à l’infusion pour maximiser la
fraîcheur de votre infusion (et de toujours conserver
les produits infusés dans un endroit frais et sombre).
Les gras moins raffinés sont privilégiés
En ce qui concerne les matières grasses dans l’huile
ou le beurre, plus elles sont raffinées, plus le point de
fumée est élevé, et plus leur goût est neutre. Moins
elles sont raffinées, moins le point de fumée est élevé
et plus le goût est savoureux. De plus, les matières
grasses moins raffinées contiennent une plus grande
quantité d’éléments « bénéfiques » (comme les gras
sains, les antioxydants, et les vitamines).
Le raffinement est un processus qui consiste à séparer
les différents éléments d’une substance et de procéder
à la distillation ou à la transformation de celle-ci de
sorte qu’elle ne contienne plus tous ses ingrédients
originaux.
Par exemple, la farine blanche est raffinée, la
farine de blé entier est non raffinée (brute).
05
Séchage LEVO
Vous cuisinez avec des herbes fraîches comme
le basilic, le romarin, ou la lavande? Vous pourriez utiliser le cycle DRY (séchage) afin de maximiser la fraîcheur de votre infusion.
Sécher les herbes avant de procéder à
l’infusion permet de préserver la saveur et
Cette fonction doit être utilisée
uniquement pour des botanique, jamais
alors qu’il y a de l’huile ou du beurre
dans le réservoir.
Cycle :
Séchage, Activation, Infusion
Nous recommandons de sécher les
herbes à 115°F/46°C pendant 3
heures.
06
Activation LEVO
Pour certaines substances végétales, les propriétés de la plante sont activées par
l’exposition à de très hautes températures
avant l’infusion. Ce processus porte également
le nom de activation.
Ce réglage doit être utilisé que pour les ingrédients secs (et jamais alors qu’il y a de l’huile
ou du beurre dans le réservoir), sans quoi vous
pourriez compromettre vos ingrédients spéciaux.
Règle scientifique!
Ce processus transforme la structure de la molécule.
Ainsi, il est possible de contrôler l’intensité des infusions ou
de créer différents effets au moyen du cycle ACTIVATE
(activation).
Pour obtenir de plus amples renseignements sur l’activation
botanique, veuillez vérifier en ligne.
OH
OH
OH
Activation
HEAT
Nous recommandons de
procéder à l’activation à
240°F/116°C pendant 30 minutes.
+ CO2
(Carbon Dioxide)
07
Interface utilisateur
Cycle :
Sécher / Activation / Infusion
Dégagement
(à l’intérieur du
couvercle)
Verrouillage / Déverrouillage
Time +
Time -
Temp +
Temp -
Alimentation :
Démarrer, arrêter,
suspendre
Distribution
COMPRIS DANS L’ E MBA LLAGE
Réservoir avec
revêtement en céramique
+ BUSE EN SILICONE
Dosette d’herbe
+ couvercle
Agitateur
en silicone
08
Comment démarrer
1. Brancher le cordon d’alimentation dans une
prise de courant.
2. Appuyer, sans relâcher, sur le bouton POWER
(alimentation) pour mettre l’appareil en marche.
3. Ouvrir le couvercle en appuyant légèrement
sur celui-ci pour désactiver le dispositif de
verrouillage.
4. Appuyer, sans relâcher, sur le bouton RELEASE
(dégagement) pour retirer le réservoir ainsi que
toutes les pièces amovibles à
l’intérieur.
5. Rincer les pièces amovibles à l’eau tiède
savonneuse et assécher avant de les replacer
dans le LEVO (voir les consignes d’entretien à la
page 15).
6. Veiller à ce que la buse en silicone soit solidement fixée au bec du réservoir. Appuyer, sans
relâcher, sur le bouton RELEASE (dégagement)
tout en replaçant le réservoir en place, et en
dirigeant la buse à travers l’ouverture de distribution. Relâcher le bouton RELEASE (dégagement)
une fois que le réservoir est solidement en place.
GUIDE CONCERNANT LES BOUTONS
ALIMENTATION
DÉGAGEMENT
09
Comment démarrer
7. Placer l’agitateur magnétique sur la
marque centrale à l’intérieur du réservoir.
8. Placer la dosette d’herbe à l’intérieur du
réservoir à côté de la directive PLACE POD
HERE (placer la dosette ici).
9. Appuyez sur le bouton de cycle pour
sélectionner Séchage, Activer ou Infuser.
10. Régler l’affichage de température à Cel
sius ou Fahrenheit. (Alterner entre Celsius et
Fahrenheit en appuyant simultanément sans
relâcher sur les boutons température + et –).
Démarrer les cycles à
distance avec
l’application!
L'écran LEVO affiche wifi
lorsqu'il est connecté,
clignote lorsque la connexion
est rompue, et est invisible
lorsqu'il est prêt à se
connecter à un nouveau
réseau.
10
Consignes pour les infusions
courantes
1. Appuyer sur POWER (alimentation) pour mettre
l’appareil en marche. Le LEVO devrait être placé
sur une surface plane et ne pas être déplacé
pendant toute la durée du processus.
2. Ouvrir le couvercle en appuyant légèrement
sur celui-ci pour désactiver le dispositif de
verrouillage, et revérifier que le réservoir est
bien emboîté à l’intérieur du LEVO (voir « Comment démarrer » à la page 8).
3. Retirer la dosette d’herbe du réservoir et y
ajouter les ingrédients. Éviter de trop tasser, afin
que le liquide puisse circuler librement. Une fois
le couvercle de silicone solidement fixé, placer
la dosette d’herbe remplie à l’endroit désigné
dans le réservoir, à côté de la directive PLACE
POD HERE (placer la dosette ici).
4. Placer l’agitateur magnétique sur la marque
centrale à l’intérieur du réservoir (palette vers le
haut).
5. Ajouter 5 à 19 onces liquides (150 ml à 550 ml)
d’huile ou de beurre dans le réservoir, en vous
assurant que le contenu de la dosette d’herbe
puisse être complètement submergé dans le
liquide.
Remarque : Le LEVO peut être
contrôlé à distance au moyen de
l’application LEVO!
11
Consignes pour les infusions
courantes
6. Appuyer sur le bouton CYCLE *clignotant*
pour sélectionner INFUSE (infusion). Si vous
comptez sécher ou activer avant de
procéder à l’infusion, veuillez passer à la
page 13! LEVO suggérera automatiquement
une durée et une température par défaut
pour le cycle INFUSE (infusion). Vous pouvez
ajuster les réglages pour le temps (jusqu’à
10 heures) et la température (jusqu’à
200°F/93°C), au besoin, en appuyant sur les
boutons + et -. Lorsque vous êtes satisfaits
de vos réglages, appuyez sur START
(activation). Utilisez l’outil de calcul temps
et température sur notre site Web ou
l’application mobile pour consulter les
recommandations au sujet des réglages
d’infusion suggérés.
7. LEVO activera automatiquement le verrou
de sécurité durant le cycle d’infusion. Au
besoin, vous pouvez déverrouiller le couvercle en tout temps durant le cycle en
appuyant sur le bouton LOCK (verrouillage)
et en appuyant légèrement sur le couvercle
pour désactiver le dispositif de verrouillage,
ce qui interrompt l’infusion. En fermant le
couvercle et en appuyant sur START
(activation), l’infusion se poursuivra.
Consignes pour les infusions
courantes
12
8. Le LEVO affiche WARMING UP (réchauffement en
cours) jusqu’à ce que la température désirée soit
atteinte, puis émet une alerte sonore lorsque la température préréglée a été atteinte. Durant le cycle,
l’afficheur indique le temps restant et la température
actuelle.
9. Le LEVO émet une alerte sonore lorsque la minuterie s’arrête et que l’infusion est terminée. L’afficheur
indique INFUSION COMPLETE (infusion terminée). La
durée et la température peuvent être modifiées en
tout temps, et le cycle peut être interrompu à tout
moment.
10. Il est maintenant temps de distribuer l’infusion!
Placer un contenant au choix sur la surface miroitante
sous le distributeur puis appuyer sans relâcher sur le
bouton DISPENSE (distribuer) pour permettre au gras
de s’écouler. Laisser refroidir de 5 à 10 minutes avant
toute manipulation.
11. Après chaque utilisation, éteindre le LEVO et le
nettoyer.
Le tuyau est maintenu en place par
une valve à étranglement, le bouton
de distribution permet d’ouvrir la
valve pour ensuite retirer le tuyau.
DÉGAGEMENT
REMARQUE : Il faut laisser tout le
gras s’écouler avant de retirer le
réservoir pour le nettoyage!
13
Consignes pour séchage et
activation
1. Appuyer sur POWER (alimentation) pour mettre
en marche.
2. Ouvrir le couvercle en appuyant légèrement sur
celui-ci pour désactiver le dispositif de verrouillage, et revérifier que le réservoir est bien
emboîté à l’intérieur du LEVO (voir l’étape 6 de
COMMENT DÉMARRER).
3. Retirer la dosette d’herbe du réservoir et ajouter
les ingrédients. Éviter de trop tasser, afin que le
liquide puisse circuler librement. Une fois le couvercle de silicone solidement fixé, placer la
dosette d’herbe remplie à l’endroit désigné dans
le réservoir, à côté de la directive PLACE POD
HERE (placer la dosette ici).
4. Appuyer sur le bouton CYCLE *clignotant* pour
sélectionner DRY (séchage) ou ACTIVATE
(activation).
5. LEVO suggérera automatiquement une durée et
une température par défaut pour le cycle sélectionné. Vous pouvez régler le temps et la température au besoin, en appuyant sur les boutons + et (voir ci-dessous pour les réglables minimum et
maximum). Appuyer sur START (démarrer).
Le cycle de séchage peut être
réglé jusqu’à 175°F/80°C et 10
heures. Le cycle d’activation peut
être réglé jusqu’à 275°F/135°C et 2
heures.
Consignes pour séchage et
activation
6. LEVO activera automatiquement le verrou de
sécurité durant le cycle de séchage. Au besoin,
vous pouvez déverrouiller le couvercle en tout
temps durant le cycle en appuyant sur le bouton
LOCK (verrouillage) et en appuyant légèrement sur
le couvercle pour désactiver le dispositif de
verrouillage, ce qui interrompt l’infusion. En
fermant le couvercle et en appuyant sur START
(démarrer), votre cycle DRY (séchage) ou
ACTIVATE (activation) se poursuivra.
7. LEVO affiche WARMING UP (réchauffement en
cours) jusqu’à ce que la température désirée soit
atteinte, puis émet une alerte sonore lorsque la
température préréglée a été atteinte. Durant le
cycle, l’afficheur indique le temps restant et la
température actuelle.
8. LEVO émet une alerte sonore lorsque la
minuterie s’arrête et que le cycle est terminé.
L’afficheur indique DRYING/ACTIVATING
COMPLETE (séchage/activation terminé(e)). La
durée et la température peuvent être modifiées en
tout temps, et le cycle peut être suspendu à tout
moment.
9. Une fois les herbes séchées ou activées, il est
temps de procéder à l’infusion! Consulter les
CONSIGNES POUR L’INFUSION, ci-dessus.
Utiliser uniquement les cycles
DRY/ACTIVATE
(séchage/activation) pour traiter
des substances botanique –
sans huile, beurre ou liquides.
14
15
Nettoyage et entreposage
1. Après avoir distribué l’infusion, éteindre le LEVO.
Appuyer sans relâcher sur le bouton RELEASE
(dégagement) qui se trouve près du rebord supérieur du
réservoir et soulever celui-ci en plaçant un doigt sous le
rebord et en tirant en ligne droite. (Veiller à ce que
l’appareil ne soit pas en cours de cycle.)
2. Placer le réservoir et la buse en silicone sur le panier
supérieur du lave-vaisselle, ou mettre de côté pour laver
à la main. Pour un nettoyage en profondeur, dévisser la
buse et placer celle-ci dans le panier à ustensiles du
lave-vaisselle.
3. Placer l’agitateur magnétique et la dosette d’herbe
dans le panier à ustensiles du lave-vaisselle, ou mettre
de côté pour laver à la main.
4. Après chaque utilisation, essuyer le liquide déversé
sur le bac d’huile sous le distributeur ou les résidus qui
se trouvent au fond du couvercle supérieur avec du
vinaigre dilué ou un produit nettoyant au choix.
Conseils utiles
LEVO aime être bien en vue sur le comptoir aux côtés des
autres appareils, mais peut facilement être entreposé. Avant
de l’entreposer pendant une période prolongée, veiller à ce
que le réservoir soit propre et sec, que le couvercle soit
fermé et que le cordon d’alimentation est enroulé autour du
range-fil.
Insérer soigneusement l’extrémité du cordon, de sorte qu’il ne
se défasse pas. Si de la poussière s’accumule sur la surface,
essuyer en utilisant du vinaigre dilué ou un produit nettoyant
au choix.
16
Consignes de sécurité importantes
Au moment d’utiliser des appareils électriques, toujours
respecter les mesures de sécurité de base, y compris ce
qui suit : utiliser uniquement cet appareil aux fins
prévues.
VEUILLEZ CONSERVER CES CONSIGNES
1. Lire toutes les consignes et inspecter l’appareil et toutes les
pièces avant utilisation. Si l’appareil est endommagé, ne pas
l’utiliser et communiquer avec le service à la clientèle de LEVO
pour prévoir une inspection, une réparation ou un réglage
électrique ou mécanique par un représentant autorisé.
2. Nous recommandons de toujours nettoyer les composantes de
l’appareil LEVO avant de l’utiliser, même avant la première
utilisation.
3. Ne pas toucher les surfaces chaudes. LEVO verrouille automatiquement le couvercle en présence de chaleur.
4. Pour éviter toute décharge électrique, ne pas submerger
l’appareil dans du liquide ou manipuler avec les mains humides.
Ne pas remplir le réservoir au-delà de la ligne de remplissage
maximale.
5. S’assurer qu’il n’y ait aucun liquide dans le réservoir lors de
l’utilisation des cycles DRY et ACTIVATE (séchage et activation).
6. La supervision d’un adulte est nécessaire en tout temps,
particulièrement lors du déballage, de l’assemblage, de
l’utilisation et du nettoyage de l’appareil.
7. Débrancher le cordon d’alimentation si l’appareil ne fonctionne
pas correctement lors de l’utilisation.
8. Éteindre et débrancher l’infuseur LEVO lorsqu’il n’est pas
utilisé.
9. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.
17
10. Attendre que l’appareil ait refroidi avant de retirer le réservoir pour le nettoyer. Nettoyer les surfaces chaudes avec
prudence. Une éponge ou un chiffon humide utilisé(e) sur les
surfaces chaudes peut entraîner des brûlures causées par la
vapeur. Certains produits nettoyants peuvent produire des
émanations toxiques lorsqu’ils sont appliqués sur des surfaces
chaudes. Nous recommandons de placer les composantes du
réservoir dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
11. Éviter tout impact avec les composantes lors du nettoyage
ou du désassemblage.
12. Tenir le cordon d’alimentation à l’écart des sources de
chaleur élevée et d’humidité afin d’éviter l’usure et les dommages.
13. Ne jamais utiliser l’appareil si le cordon ou la prise est
endommagé(e), si l’appareil fonctionne mal, ou si l’appareil est
échappé ou a été endommagé d’une quelconque façon.
14. Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table ou
d’un comptoir.
15. Ne pas placer sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique
chaud ou dans un four chaud.
16. Ne pas déplacer un appareil qui contient des liquides
chauds.
17. Ne pas fixer de façon permanente l’appareil à une surface.
18. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus
par le fabricant peut provoquer un incendie, une décharge
électrique ou des blessures.
19. L’utilisation de solvants à infusion (alcool éthylique et éthanol) n’est pas recommandée par le fabricant et peut provoquer
un incendie, une décharge électrique ou des blessures.
20. Destiné à un usage domestique seulement. Ne pas utiliser à
l’extérieur.
18
Dépannage
Si vous éprouvez des difficultés avec votre appareil,
veuillez consulter ces consignes de dépannage pour
résoudre le problème. Si le problème persiste, veuillez
nous joindre par le biais de notre site Web pour le service
à la clientèle.
Symptôme : Mon LEVO ne s’allume pas.
Est-ce que le cordon d’alimentation est branché dans une prise de
courant murale? Parfois, un circuit électrique peut être surchargé
en raison de l’utilisation d’appareils électriques, de sorte que la
prise de courant cesse de fonctionner. Actionner les interrupteurs
dans la pièce afin de vérifier si le courant électrique passe.
Symptôme : Par mégarde, le réservoir a été trop rempli
et du liquide s’est infiltré sous le réservoir.
Inutile de s’inquiéter! L’élément chauffant et les composants
électroniques du LEVO sont bien protégés. Éteindre et débrancher
immédiatement l’appareil. Puis, en appuyant sur le bouton RELEASE
(dégagement), soulever le réservoir, le retirer de l’appareil, puis le
mettre de côté. Utiliser du vinaigre dilué ou un produit nettoyant
tout usage pour essuyer le liquide qui s’est infiltré à l’intérieur de
l’appareil et laver le réservoir (en plus de l’agitateur et du conteneur) au lave-vaisselle en utilisant un cycle de nettoyage normal
avant de remettre tous les composants en place.
Symptôme : Je sens une odeur de beurre ou d’huile
brûlé(e).
Il est probable que vous ayez renversé du liquide sur la plaque
chauffante. Cela nécessite un nettoyage supplémentaire sous le
réservoir. Distribuez complètement l’huile ou le beurre restant avant
d’appuyer sur RELEASE pour retirer le réservoir et le mettre de côté.
la plaque chauffante avec le nettoyant multi-usage de votre choix et
laissez sécher complètement avant de replacer votre réservoir à
l'intérieur.
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Symptôme : LEVO fuit.
LEVO distribue à travers une buse en silicone qui se fixe à la base du
réservoir. Si la buse n’est pas bien fixée ou bien insérée dans l’unité,
du liquide peut s’échapper de la buse puis s’accumuler sur la plaque
chauffante sous le réservoir. Cela nécessite un nettoyage supplémentaire. Pour éviter que cela se produise, appuyer sans relâcher sur le
bouton RELEASE (dégagement) lorsque vous replacer le réservoir dans
le LEVO et aligner la buse avec le trou de distribution. Appuyer sans
relâcher sur le bouton RELEASE (dégagement) au moment de retirer le
réservoir vide lorsque l’infusion est terminée. Si la buse se déchire et
reste coincée à l’intérieur de l’appareil, appuyer sans relâcher sur le
bouton RELEASE (dégagement) pour dégager la vanne à étranglement
en le retirant du trou de distribution avec des pinces à épiler, puis
communiquer avec nous pour une pièce de rechange.
Symptôme: Je ne peux pas connecter mon application
à mon LEVO II.
Tout d'abord, téléchargez l'application LEVO si vous ne l'avez pas
encore. Vous aurez besoin de l'application pour connecter votre LEVO
au WiFi et pour contrôler votre LEVO à distance. Si vous rencontrez des
problèmes pour connecter votre LEVO II au WiFi via l'application, votre
LEVO devra peut-être être réinitialisé. Tout d'abord, regardez l'écran
de votre LEVO II et vérifiez s'il y a une icône WiFi solide, une icône WiFi
clignotante, ou pas d'icône WiFi. Pour connecter votre téléphone,
l'icône WiFi doit être invisible. Votre téléphone doit également être
connecté à votre réseau WiFi local avant de commencer. Si l'icône WiFi
clignote, suivez les instructions de réinitialisation ci-dessous où le
symptôme est étiqueté "L'icône WiFi de mon LEVO clignote".
Si l'icône WiFi sur l'écran de votre LEVO est déjà invisible et que vous
ne pouvez toujours pas vous connecter, vérifiez votre Wi-Fi à la maison
pour vous assurer qu'il est allumé et fonctionne correctement. Vous
devrez peut-être débrancher votre modem / routeur WiFi et le
rebrancher dans votre Internet est temporairement arrêté.
Partagez vos créations
avec le mot-clic
#LEVOmade dans les
médias sociaux!
Consultez le blogue de LEVO pour
obtenir d’autres conseils sur
l’utilisation de votre appareil et la
façon d’éviter les problèmes
courants.
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Symptôme: L'icône WiFi de mon LEVO
clignote.
Vous devez réinitialiser le WiFi de LEVO et vous reconnecter. Étape 1) Appuyez sur les boutons Cycle + Alimentation de LEVO et maintenez-les enfoncés jusqu'à ce que
l'icône WiFi disparaisse. Étape 2) naviguez jusqu'à la
fonction Remote Control dans l'application, appuyez sur le
bouton Connected / Not Connected dans le coin supérieur
droit. Étape 3) sélectionnez "Oui". Étape 4) suivez les
instructions Connect My LEVO.
Symptôme: Lorsque je me connecte
au réseau WiFi de LEVO, il est indiqué
"Pas de connexion Internet".
C'est normal. LEVO diffuse un réseau WiFi fermé
et n'est pas connecté à Internet. Après avoir
sélectionné le réseau WiFi de votre LEVO, revenez
à l'application pour vous connecter à votre
réseau Wi-Fi local en tant qu'étape finale du
processus.
Contactez-nous à
LEVOoil.com pour obtenir
l’aide du service à la
clientèle.
FCC STATEMENT
1. This device complies with Part 15 of the FCC Rules. Operation is subject to the following two conditions:
(1) This device may not cause harmful interference, and (2) This device must accept any interference
received, including interference that may cause undesired operation.
2. Changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the
user's authority to operate the equipment. NOTE: This equipment has been tested and found to comply with
the limits for a Class B digital device, pursuant to Part 15 of the FCC Rules. These limits are designed to
provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation. This equipment
generates uses and can radiate radio frequency energy and, if not installed and used in accordance with the
instructions, may cause harmful interference to radio communications. However, there is no guarantee that
interference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause harmful interference to
radio or television reception, which can be determined by turning the equipment off and on, the user is
encouraged to try to correct the interference by one or more of the following measures: Reorient or
relocate the receiving antenna. Increase the separation between the equipment and receiver. Connect the
equipment into an outlet on a circuit different from that to which the receiver is connected. Consult the
dealer or an experienced radio/TV technician for help. FCC Radiation Exposure Statement This equipment
complies with FCC radiation exposure limits set forth for an uncontrolled environment. This equipment
should be installed and operated with minimum distance 20cm between the radiator & your body.
IC
IC STATEMENT
This device complies with Industry Canada’s license-exempt RSSs. Operation is subject to the following
two conditions:
(1) This device may not cause interference; and
(2) This device must accept any interference, including interference that may cause undesired operation
of the device.
IC STATEMENT
Le présent appareil est conforme aux CNR d'Industrie Canada applicables aux appareils radio exempts de
licence. L'exploitation est autorisée aux deux conditions suivantes :
(1) l'appareil ne doit pas produire de brouillage, et
(2) l'utilisateur de l'appareil doit accepter tout brouillage radioélectrique subi, même si le brouillage est
susceptible d'en compromettre le fonctionnement."
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d’huile et de beurre, et pour vous procurer d’autres
produits pour compléter votre boîte à outils,
veuillez visiter LEVOoil.com.
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Linearized                      : No
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PDF Version                     : 1.4
Title                           : V2-Manual_R2-05.2018-all-languages
Producer                        : Mac OS X 10.6.8 Quartz PDFContext
Creator                         : Adobe Illustrator CS5
Create Date                     : 2018:08:10 16:51:46Z
Modify Date                     : 2018:08:10 16:51:46Z

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