Samsung CE2727N 20030401142153640 DE68 01787C

User Manual: Samsung CE2727N Samsung CE2727N user manual - Introduction (ver.1.0) - COMMON (SPAIN, NETHERLANDS)

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CE2727N-D.fm Page 1 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

MIKROWELLENGERÄT
Bedienungsanleitung und Garkompaß
CE2727N / CE2727NT

Code No..: DE68-01787C

Kurzanleitung .................................................................................. 2
Gerätevorderseite mit Garraum ...................................................... 2
Bedienfeld ....................................................................................... 3
Zubehör ........................................................................................... 3
Hinweise zur Bedienungsanleitung ................................................. 4
Sicherheitshinweise......................................................................... 5
Mikrowellengerät aufstellen und anschließen ................................. 6
Uhrzeit einstellen............................................................................. 7
Funktionsweise von Mikrowellengeräten ........................................ 7
Gerätebetrieb überprüfen ................................................................ 8
Bei Problemen mit dem Gerät......................................................... 8
Garen/Aufwärmen ........................................................................... 9
Leistungsstufen ............................................................................... 9
Garvorgang unterbrechen bzw. beenden ....................................... 9
Garzeiteinstellung ändern ............................................................ 10
Speisen auftauen .......................................................................... 10
Auftauprogramme verwenden....................................................... 10
Hinweise zum Auftauprogramm .................................................... 10
Crust-Teller verwenden (CE2727NT)............................................ 11
Gartabelle für den Crust-Teller (CE2727NT) ................................ 12
Position des Grills einstellen ......................................................... 13
Zubehör Wählen............................................................................ 13
Grillen ............................................................................................ 14
Mikrowellen und Grill kombinieren ................................................ 14
Mikrowellengeeignetes Geschirr ................................................... 15
Gartabellen und Hinweise ............................................................. 16
Mikrowellengerät reinigen ............................................................. 22
Hinweise zu Aufbewahrung und Reparatur .................................. 23
Technische Daten ......................................................................... 23

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D

Kurzanleitung
D

Gerätevorderseite mit Garraum

Speisen garen (mit Mikrowellen)
1. Stellen Sie die Speise in den Garraum. Stellen Sie die
Leistungsstufe mit dem Leistungsstufen-Schalter ein.

BELÜFTUNGSÖFFNUNGEN
GRIFF

GARRAUM BELEUCHTUNG
GARZEIT-/
GEWICHTSCHALTER

GRILL

2. Stellen Sie die Garzeit mit dem Garzeit-/GewichtSchalter (
)ein.
Ergebmis : Der Garvorgang wird nach 2 Sekunden
gestartet.

Speisen auftauen
1. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Auftauprogrammesymbol (
).
DREHRING
2. Stellen Sie die Auftauzeit mit dem Garzeit-/GewichtSchalter(
)ein.
Ergebmis : Der Auftauvorgang wird nach 2 Sekunden
gestartet.

GARRAUMTÜR

DREHTELLER
TÜRVERRIEGELUNG

Garzeiteinstellung ändern
Lassen Sie die Speise im Garraum stehen.
Stellen Sie den Garzeit-/Gewicht-Schalter (
gewünschte Garzeit ein.

KUPPLUNGSRING

) auf die

Speisen grillen
1. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Symbol Grill ( ).

2. Stellen Sie den Garzeit-/Gewicht-Schalter (
) auf
die gewünschte Zeit ein.
Ergebmis : Der Garvorgang wird nach 2 Sekunden
gestartet.

2

LEISTUNGSSTUF
EN-SCHALTER

TÜRVERRIEGELUNG

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D

Bedienfeld

Zubehör
Je nach Modell werden verschiedene praktische Zubehörteile
mitgeliefert.
1. Kupplungsring: Verbindungsstück zwischen Motorwelle
und Drehteller.
Position im Gerät : Der Kupplungsring befindet sich bei
Auslieferung bereits auf der Motorwelle
in Grraum.
2. Drehring: Dient als Untersatz für den Drehteller.
Position im Gerät : Legen Sie den Drehring in die
Vertiefung im Garraum.

DISPLAY
3. Drehteller: Auf diesen Teller wird die zu garende Speise
plaziert. Nehmen Sie den Drehteller nur zum Reinigen aus
dem Gerät.
Position im Gerät : Legen Sie den Drehteller so auf den
Drehring auf, daß die Zapfen im
Zentrum der Teller-Unterseite in die
Aussparungen des Kupplungsrings
greifen.

GARZEIT-/
GEWICHTSCHALTER
EINSTELLTASTE
UHRZEIT

4. Metallrost: Dient zum Grillen oder zum Kombi-Garen von
Speisen.
Position im Gerät : Stellen Sie den Metallrost auf den

AUFTAUEN

Drehteller.
AUFTAUPROGRAMM

LEISTUNGSSTUF
EN-SCHALTER

5. Crust-Teller (nur bei Modell CE2727NT, siehe Seite 11):
Dient zum Bräunen von Speisen beim Garen mit
Mikrowellen oder Kombi-Betrieb, z. B. für Pizza.
Position im Gerät : Stellen Sie den Crust-Teller auf den
Drehteller.

GRILL

☛
KOMBINIERT

3

Benutzen Sie das Mikrowellengerät nur, wenn Kupplungsring,
Drehring und Drehteller eingesetzt sind.

D

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D

Hinweise zur Bedienungsanleitung
D

Beim Umgang mit Mikrowellen bitte beachten

Wir freuen uns, daß Sie sich für ein SAMSUNG Mikrowellengerät
ent-schieden haben. Die vorliegende Bedienungsanleitung enthält
viele nützliche Informationen zu Ihrem Gerät:
• Sicherheitshinweise
• für Mikrowellen geeignetes Zubehör und Geschirr
• praktische Tips

Bitte beachten Sie unbedingt die nachstehend aufgeführten Sicherheitshinweise,
um ein Aus-treten von Mikrowellen und dadurch mögliche
Gesundheitsbeeinträchtigungen auszuschließen.
(a) Versuchen Sie keinesfalls, das Mikrowellengerät bei geöffneter Garraumtür zu
betreiben, Änderungen an der Türverriegelung vorzunehmen oder
Gegenstände in die Öffnungen der Sicherheitsverriegelung zu stecken.
Andernfalls können Mikrowellen austreten.
(b) Stecken Sie niemals Gegenstände zwischen Garraumtür und Frontblende.
Achten Sie bitte darauf, daß keine Rückstände von Speisen oder
Reinigungsmitteln auf den Dichtflächen verbleiben. Auch dies kann zu
Undichtigkeiten führen. Halten Sie die Tür und die Türdicht-flächen sauber.
Hierzu nach Gebrauch des Gerätes zunächst mit einem feuchen Tuch vorwischen, dann mit einem sauberen, weichen Tuch trockenwischen.
(c) Bei Beschädigung darf das Gerät erst wieder betrieben werden, nachdem es
von einem entsprechend qualifizierten und vom Hersteller geschulten
Techniker repariert wurde.
Achten Sie besonders darauf, daß die Garraumtür korrekt schließt und folgende Teile nicht beschädigt sind:
(1) Tür, Türdichtung und Dichtflächen
(2) Türscharniere (gebrochen oder locker)
(3) Netzkabel
(d) Instandsetzungsarbeiten dürfen ausschließlich von entsprechend qualifizierten und vom Hersteller geschulten Fachleuten durchgeführt werden.

Ganz vorn in dieser Bedienungsanleitung finden Sie eine
Kurzanleitung für vier grundlegende Funktionen:
• Speisen garen
• Speisen auftauen
• Speisen grillen
• Garzeiteinstellung ändern
Auf den Seiten 2 bis 3 finden Sie Abbildungen der Geräte und der
Bedien-felder von allen Modellen. So können Sie leicht feststellen,
welche Taste zur gewünschten Funktion gehört.
Der Text führt Sie Schritt für Schritt durch die Bedienung des
Gerätes. In den dazugehörigen Abbildungen werden die folgenden
vier Symbole verwendet.

☛

✉

✽

Wichtig

Hinweis

Achtung

Umdrehen

4

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D

Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise.
7. Fassen Sie die Innenwände des Garraums nicht an.
Grund
Selbst nach beendetem Garvorgang können die Innenwände noch
so heiß sein, sein, daß es zu Verbrennungen kommen kann.
Bringen Sie keine entzündlichen Materialien mit dem Innenraum
des Gerätes in Berührung. Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen
zunächst auskühlen.

Sorgfältig durchlesen und für spätere Fragen aufbewahren.
Lesen Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie Ihr Gerät in
Betrieb nehmen. Achten Sie darauf, die Sicherheitshinweise beim
Betrieb des Gerätes einzuhalten, um möglichen Verletzungen und
Schäden vorzubeugen

8. Beachten Sie folgende Punkte, um die Gefahr eines Brandes im Garraum des
Gerätes weitgehend auszuschließen:
• Bewahren Sie kein entzündliches Material im Gerät auf.
• Entfernen Sie Drahtverschlüsse und Clips von Papier- und
Kunststoffbeuteln.
• Versuchen Sie nicht, Zeitungen oder anderes Papier imb
Mikrowellengerät zu trocknen.
• Bei Rauchentwicklung im Gerät halten Sie die Garraumtür geschlossen
und ziehen den Netzstecker bzw. unterbrechen die Stromversorgung.
9. Lassen Sie beim Erhitzen von Babynahrung und von Flüssigkeiten besondere
Vorsicht walten.
• Warten Sie nach dem Abschalten des Mikrowellengerätes noch
mindestens 20 Sekunden, bevor Sie die Speisen heraus-nehmen, damit
die Hitze gleichmäßig verteilt ist.
• Rühren Sie die Speisen gegebenenfalls während, aber immer nach dem
Garen um.
• Vorsicht beim Anfassen des Behälters nach dem Aufheizen. Sie können
sich verbrennen, wenn der Behälter zu heiß ist.
• Damit die Speisen während des Garens nicht spritzen und Sie sich
hinterher nicht verbrühen, sollten Sie die Speisen vor, während und nach
dem Garen umrühren. Stellen Sie beim Erhitzen einen Löffel oder einen
Glasstab in Flüssigkeiten, damit sie nicht überkocht und Sie sich nicht
verbrühen.
Grund:
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zum soge-nannten
Siedeverzug kommen, d. h. die erhitzte Flüssigkeit beginnt zu
kochen, wenn Sie das Gefäß aus dem Mikrowellengerät
nehmen. Dabei kann die Flüssigkeit überkochen.
• Falls Sie sich dennoch verbrühen, sollten Sie:
• die betroffene Stelle mindestens 10 Minuten in kaltem Wasser
abkühlen;
• danach mit einem sauberen trockenen Verband abdecken;
• keine Cremes, Öle oder Lotionen auftragen.
• Füllen Sie Behälter niemals ganz bis zum Rand und verwenden Sie
Behälter, die nach oben hin breiter werden, um Überkochen zu
vermeiden. Flaschen mit engem Hals können durch den Druckanstieg
beim Erhitzen platzen.
• Prüfen Sie vor dem Füttern stets die Temperatur von
• Babynahrung und Milch.
• Nehmen Sie stets den Gummisauger ab, bevor Sie Flüssigkeiten in
Babyflaschen erhitzen. Andernfalls kann die Flasche durch den
Druckanstieg platzen.

1. Verwenden Sie im Mikrowellengerät kein Metallgeschirr wie z. B.:
• Metallbehälter
• Speiseservice mit Gold- oder Silberrand
• Fleischspieße, Gabeln usw.
Grund:
Dies kann zu elektrischen Überschlägen und Funkenbildung führen
und das Gerät beschädigen.
2. Folgende Lebensmittel nicht im Mikrowellengerät erhitzen:
• luftdicht abgeschlossene Flaschen, Gläser, Behälter bzw.
Vakuumpackungen
Beispiel: Gläser mit Babynahrung
• luftdicht abgeschlossene Lebensmittel
Beispiel: Eier mit Schale, Nüsse in Schalen, Tomaten
Grund:
Durch Erhitzen steigt der Druck im Gargut an und kann zum
Platzen der genannten Lebensmittel führen.
Tip:
Bei Flaschen, Gläsern, Vakuumpackungen etc. entfernen Sie den
Deckel bzw. öffnen die Verpackung; bei Lebensmitteln mit Haut
oder Schale entfernen Sie die Schale (Eier) bzw. stechen Haut oder
Schale mehrfach ein (Tomaten).
3. Schalten Sie das Mikrowellengerät nicht bei leerem Garraum ein.
Grund:
Die Innenwände des Garraums können beschädigt wer-den.
Tip:
Lassen Sie stets einen Becher Wasser im Garraum stehen. Falls
Sie das Gerät versehentlich einschalten, wird die
Mikrowellenenergie dadurch absorbiert
4. Wird das Mikrowellengerät leer betrieben, schaltet es sich aus
Sicherheitsgründen nach kurzer Zeit automatisch aus. In diesem Fall können
Sie das Gerät nach einer Wartezeit von 30 Minuten wieder verwenden.
5. Decken Sie die Belüftungsöffnungen des Gerätes nicht mit Papier-oder
Stofftüchern ab.
Grund:
Papier- oder Stofftücher können durch die aus dem Gerät
ausströmende Heißluft in Brand geraten.
6. Verwenden Sie stets Topflappen oder Ofenhandschuhe, wenn Sie Speisen
aus dem Garraum entnehmen.
Grund:
Auch Geschirr kann Mikrowellenenergie aufnehmen, zusätzlich
wird es durch die darin befindlichen erhitzten Speisen erwärmt. Das
Geschirr ist deshalb heiß.

5

D

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D

Sicherheitshinweise (Fortsetzung)
D

Mikrowellengerät aufstellen und anschließen
Stellen Sie Ihr Mikrowellengerät auf eine ebene, stabile Unterlage,
die das Gewicht Ihres Gerätes problemlos trägt.

10. Achten Sie darauf, daß das Netzkabel nicht beschädigt wird.
• Bringen Sie das Netzkabel nicht mit heißen Oberflächen in Berührung und
achten Sie darauf, daß Netzstecker und Netzkabel nicht in Wasser
getaucht werden dürfen.
• Betreiben Sie das Gerät keinesfalls mit beschädigtem Netzstecker oder
Netzkabel.
11. Halten Sie beim Öffnen der Garraumtür eine Armlänge Abstand.
Grund:
Aus dem Garraum strömender Dampf und heiße Luft kön-nen zu
Verbrennungen führen.
12. Halten Sie den Garraum des Gerätes sauber.
Grund:
Lebensmittelrückstände und Fett- oder Ölspritzer auf den GeräteInnenwänden können die Oberflächen beschädi-gen und die
Geräteleistung mindern.
13. Beim Betrieb des Gerätes sind hin und wieder Klickgeräusche zu hören,
besonders beim Auftauen von Speisen. Dies ist normal.
Grund:
Das Gerät schaltet auf eine andere Leistungsstufe um. Dabei ist ein
Klicken zu hören.während und nach dem Gar

20cm

10cm

10cm
85cm

1. Wenn Sie Ihr Mikrowellengerät installieren, überzeugen
Sie sich, daß das Gerät ausreichend Luftzufuhr hat,
indem Sie nach hinten und zu beiden Seiten mindestens
10 cm Freiraum und nach oben mindestens 20 cm
Freiraum lassen und mindestens 85 cm ab dem Boden.
2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial auch aus
dem Garraum. Setzen Sie den Drehring und den
Drehteller ein. Stellen Sie sich-er, daß der Drehteller sich
frei drehen kann.
3. 3. Dieses Mikrowellengerät muss so aufgestellt werden,
dass der Stecker zugänglich ist.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

✽

Blockieren Sie nicht die Belüftungsöffnungen des Gerätes.
Andernfalls kann sich das Gerät überhitzen, so daß es sich
automatisch abschaltet. In diesem Fall kann das Gerät erst dann
wieder eingeschaltet werden, wenn es abgekühlt ist.

✽

Zu Ihrer persönlichen Sicherheit schließen Sie das Kabel an eine
3 polige 230V, 50Hz AC geerdete Steckdose an. Wenn das
Netzkabel dieses Geräts beschädigt ist, muß es durch ein
Spezialkabel ersetzt werden. Um Risiken zu vermeiden, wenden
Sie sich zum Austausch des Kabels an Ihren Fabrikant,
Kundendienst oder Fachhändler.

✽

Stellen Sie das Mikrowellengerät nicht in einer besonders heißen
oder feuchten Umgebung auf (z. B. in der Nähe eines Kochherds
oder eines Heizkörpers). Beachten Sie die tech-nischen Daten für
die Stromversorgung. Falls Sie ein Verlängerungskabel
verwenden, muß dies demselben Standard etnsprechen wie das
mit dem Gerät gelieferte Netzkabel. Wischen Sie die Innenwände
und die Türdichtung des Mikrowellengerätes mit einem feuchten
Tuch ab, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden.

Sehen Sie hin und wieder nach dem Gargut im Mikrowellengerät, wenn Sie
Speisen in Einwegbehältern oder anderen brennbaren Materialien erhitzen oder
garen.

WICHTIG
Lassen Sie kleine Kinder davon ab, mit dem Gerät zu spielen oder es zu
verwenden, um mögliche Gefährdungen auszuschließen. Lassen Sie kleine
Kinder nie unbeaufsichtigt in der Nähe des eingeschalteten Mikrowellenherds.
Bewahren Sie keine für Kinder interessanten Gegenstände unmittelbar bei oder
über dem Gerät auf.

6

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D

Uhrzeit einstellen

Funktionsweise von Mikrowellengeräten

Ihr Mikrowellengerät verfügt über eine eingebaute Uhr mit Anzeige
im 24- oder im 12-Stunden-Format. In folgenden Fällen müssen Sie
die Uhr einstellen:
• bevor Sie Ihr Gerät zum ersten Mal verwenden;
• nach einem Stromausfall.

Mikrowellen sind hochfrequente elektromagnetische Wellen. Mit der
durch sie freigesetzten Energie werden Speisen gegart und erhitzt,
ohne daß deren Form oder Farbe verändert wird.

✉

Mit Ihrem Mikrowellengerät können Sie Speisen:
• auftauen, auftauprogramme
• erwärmen
• garen

Vergessen Sie nicht, die Uhr beim Wechsel zwischen Sommer- und
Winterzeit entsprechend umzustellen.
1. Zur Anzeige der
Zeit im ...
24-Stunden-Format
12-Stunden-Format

1. Das Magnetron im Mikrowellengerät erzeugt
Mikrowellen. Durch den sich drehenden Glassteller
werden die Mikrowellen verteilt, so daß Speisen
gleichmäßig gegart werden.

einmal.
zweimal.

2. Drehen Sie den Garzeit-/Gewicht-Schalter (
die Stunde einzustellen.

3. Drücken Sie die Taste

Garprinzip

drücken Sie die
Taste( )...

2. Die Mikrowellen dringen bis 2,5 cm tief in das Gargut
ein. Von dort aus setzt sich der Garprozeß durch
Hitzeverteilung im Gargut fort.

), um

3. Die Garzeiten hängen vom verwendeten
Gargeschirr und vor allem von den Eigenschaften
des Garguts ab:
• Menge und Dichte der Speise
• Wassergehalt
• Ausgangstemperatur (gekühlt oder nicht)

.

4. Drehen Sie den Garzeit-/Gewicht-Schalter (
die Minuten einzustellen.

), um

☛

5. Wenn die Uhrzeit eingestellt ist, drücken Sie nochmalsrset
, um die Uhr zu aktivieren.

7

Da das Innere von Speisen durch Wärmeverteilung gart, ist der
Garvorgang nach dem Ausschalten des Mikrowellengerätes noch
nicht beendet. Halten Sie deshalb unbedingt die in dieser Anleitung
und in Rezepten angegebene Standzeit ein, damit:
• setzt sich der Garvorgang im Inneren der Speise fort;
• wird die Wärme gleichmäßig im Gargut verteilt.

D

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D

D

Gerätebetrieb überprüfen

Bei Problemen mit dem Gerät

Mit dem folgenden einfachen Verfahren können Sie jederzeit überprüfen, ob Ihr Mikrowellengerät ordnungsgemäß funktioniert.

Wenn eines der nachstehend aufgeführten Probleme auftritt, pro
bieren Sie zunächst die angegebenen Lösungsvorschläge aus, um
einen unnötigen Kundendiensteinsatz zu vermeiden.

Öffnen Sie die Garraumtür. Dazu ziehen Sie am Griff rechts an der
Garraumtür. Stellen Sie ein mit Wasser gefülltes Gefäß (ca. 500 ml)
auf den Drehteller im Garraum. Schließen Sie die Tür.

◆ Folgende Erscheinungen sind normal und weisen nicht auf ein Problem hin:
• Kondensation im Mikrowellengerät
• Luftströme um Tür und Gehäuse
• Lichtreflexion an Tür und Gehäuse
• Dampfaustritt an Tür und Lüftungsöffnungen

1. Stellen Sie mit dem Leistungsstufen-Schalter die
höchste Leistungsstufe ein.

◆ Das Gerät startet nicht, nachdem Sie die Garzeit mit dem Garzeit-/GewichtSchalter (
) eingestellt haben.
• Ist die Garraumtür vollständig geschlossen?

2. Stellen Sie die Zeit mit dem Garzeit-/Gewicht-Schalter
(
)ein.
Ergebnis: Die Beleuchtung schaltet sich ein; der

◆ Speisen werden nicht gegart.
• Haben Sie die Garzeit richtig eingestellt?
• Ist die Garraumtür geschlossen?
• Wurde der Stromkreis überlastet, so daß eine Sicherung
durchgebrannt ist oder ein Unterbrechungsschalter betätigt wurde?

Drehteller dreht sich.
1) Der Garvorgang wird gestartet; nach
Abschluß des Garvorgangs ertönen vier
Signaltöne.
2) Diese Signaltonreihe wird noch zweimal
wiederholt (jede Minute).
3) Dann wird erneut die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.

✉

◆ Speisen werden zu stark oder zu wenig gegart.
• Haben Sie die richtige Garzeit für die Speise eingestellt?
• Haben Sie eine geeignete Leistungsstufe gewählt?
◆ Im Garraum kommt es zu Funkenüberschlag, knackende Geräusche sind zu
hören.
• Haben Sie einen Behälter mit Metallverzierungen verwendet?
• Haben Sie eine Gabel oder einen anderen Metallgegenstand im
Garraum liegenlassen?
• Befindet sich ein Stück Aluminiumfolie zu dicht an der Innenwand?

Stellen Sie sicher, daß Ihr Gerät an eine geeignete Steckdose
angeschlossen ist.

Der Drehteller muß richtig eingesetzt sein. Wenn Sie nicht die
höchste Leistungsstufe verwenden, benötigt das Gerät eine
längere Zeit, um das Wasser zum Kochen zu bringen.

◆ Das Mikrowellengerät löst Störungen beim Radio- oder Fernsehempfang aus.
• Wenn das Mikrowellengerät in Betrieb ist, können leichte Störungen
beim Radio- und Fernsehempfang auftreten; das ist normal. Stellen
Sie das Gerät in solchen Fällen in größerer Entfernung von Fernsehund Radiogeräten bzw. Antennen auf.
• Wenn der Mikroprozessor des Mikrowellengerätes eine Störung
erkennt, setzt er eventuell die Anzeige zurück. In diesem Fall ziehen
Sie den Netzstecker aus der Steckdose und stecken ihn kurze Zeit
später wieder ein. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

✉

8

Falls die genannten Vorschläge nicht zur Lösung des Problems
führen, wenden Sie sich über Ihren Fachhändler an den
Kundendienst.

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D

Garen/Aufwärmen

Leistungsstufen

Mit dem nachfolgend beschriebenen Verfahren können Sie Speisen
garen oder aufwärmen. Überprüfen Sie stets die Einstellungen, bevor
Sie sich vom Gerät entfernen.

Sie können zwischen den folgenden Leistungsstufen wählen.
Leistungsstufe

Stellen Sie die Lebensmittel in die Mitte des Drehtellers. Schließen
Sie die Tür.

HOCH
MITTELHOCH
MITTEL
MITTELSCHWACH
AUFTAUEN (
)
AUFTAUPROGRAMM (
)
SCHWACH/WARMHALTEN
GRILL
KOMBI I
KOMBI II
KOMBI III

1. Stellen Sie mit dem Leistungsstufen-Schalter die
höchste Leistungsstufe ein.
(Höchste Leistungsstufe: 850 W)
2. Stellen Sie die Zeit mit dem Garzeit-/Gewicht-Schalter
(
) ein.
Ergebnis: Die Beleuchtung schaltet sich ein; der
Drehteller dreht sich.
1) Der Garvorgang wird gestartet; nach
Abschluß des Garvorgangs ertönen vier
Signaltöne.
2) Diese Signaltonreihe wird noch zweimal
wiederholt (jede Minute).
3) Dann wird erneut die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.

☛
✉

Leistung in Watt
MWO

✉
✉

850 W
600 W
450 W
300 W
180 W
180 W
100 W
300 W (
450 W (
600 W (

GRILL

)
)
)

1100 W
1100 W
1100 W
1100 W

Wenn Sie eine höhere Leistungsstufe wählen, müssen Sie die Garzeit
verkürzen.
Wenn Sie eine niedrigere Leistungsstufe wählen, müssen Sie die
Garzeit verlängern.

Schalten Sie das Mikrowellengerät nie ein, wenn es leer ist.

Garvorgang unterbrechen bzw. beenden

Sie können die Leistungsstufe während des Gerätebetriebs ändern.
Dazu stellen Sie die neue Leistungsstufe mit dem LeistungsstufenSchalter ein.

Sie können den Garvorgang jederzeit unterbrechen, um die Speisen zu
überprüfen.
1. Wenn Sie den Garvorgang vorübergehend unterbrechen
möchten, öffnen Sie die Garraumtür.
Ergebnis: Der Garvorgang wird gestoppt. Zum
Fortsetzen des Garvorgangs schließen Sie
die Garraumtür.
2. Wenn Sie den Garvorgang beenden möchten, drehen Sie
den Garzeit-/Gewicht-Schalter (
) nach links.
“: 0 “ (
) wird angezeigt.

9

D

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D

Garzeiteinstellung ändern

Auftauprogramme verwenden

Verlängern Sie die verbleibende Garzeit, indem Sie den
Garzeit-/Gewicht-Schalter (
) auf die gewünschte Zeit
stellen.
Wenn Sie die Garzeit während des Garvorgangs verlängern
oder verkürzen möchten, drehen Sie den Schalter nach rechts
bzw. nach links.

D

Mit der Auftauprogrammen können Sie Fleisch, Geflügel und Fisch
auftauen.
Stellen Sie die aufzutauende Speise auf den Drehteller, und schließen
Sie die Garraumtür.
1. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Auftauprogrammesymbol (
).

Speisen auftauen

)
2. Stellen Sie den Garzeit-/Gewicht-Schalter (
auf das entsprechende Gewicht ein.
Ergebnis: Die Beleuchtung schaltet sich ein; der
Drehteller dreht sich.
1) Der Auftauvorgang beginnt und nach
Abschluß des Auftauvorgang ertönen vier
Signaltöne.
2) Diese Signaltonreihe wird noch zweimal
wiederholt (jede Minute).
3) Dann wird erneut die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.

Sie können Fleisch, Geflügel und Fisch in Ihrem Mikrowellengerät
auftauen. Stellen Sie die aufzutauende Speise auf den Drehteller und
schließen Sie die Garraumtür.
1. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Auftausymbol (
).

✉

2. Stellen Sie mit dem Garzeit-/Gewicht-Schalter (
)
die auftauzeit ein.
Ergebnis: Die Beleuchtung schaltet sich ein; der
Drehteller dreht sich.
1) Der Auftauvorgang beginnt und nach
Abschluß des Auftauvorgang ertönen vier
Signaltöne.
2) Diese Signaltonreihe wird noch zweimal
wiederholt (jede Minute).
3) Dann wird erneut die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.

✉
✉

Verwenden Sie für Mikrowellen geeignetes Geschirr.

Hinweise zum Auftauprogramm
Nehmen Sie das Auftaugut vor dem Auftauen aus Verpackung.
Legen Sie das auftzutauende Lebensmittel auf den Drehteller.
Drehen Sie das Lebensmittel um, sobald der Signalton ertönt.

Verwenden Sie für Mikrowellen geeignetes Geschirr.

Beachten Sie die Standzeit für das aufgetaute Lebensmittel, sobald das
Automatikprogramm beendetis ist.

Wenn Sie Speisen manuell, d.h. mit selbst gewählten Einstellungen
auftauen möchten, wählen Sie die Mikrowellen-Auftaustufe (180 W).
Weitere Hinweise dazu sowie eine Tabelle mit Zeitangaben finden Sie
auf Seite 19.

10

Leben- smittel

Gewicht

Standzeit

Hinweise

Fleisch
Geflügel
Fisch

0.2 - 1.5 kg
0.2 - 1.5 kg
0.2 - 1.5 kg

20-60 Min.
20-60 Min.
20-50 Min.

Ränder und dünnere Stellen/Teile
mit Aluminiumfolie abdecken.
Nach dem Signalton umdrehen.

CE2727N-D.fm Page 11 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Crust-Teller verwenden (CE2727NT)
Wenn Sie Speisen wie Pizza oder Quiches mit Grill oder Mikrowellen
backen bzw. aufbacken möchten, wird der Teig nor-malerweise weich.
Dies können Sie mit dem Crust-Teller verhindern. Der Crust-Teller
wird vorgeheizt und erhitzt sich sehr stark. Dadurch erhalten Speisen
von unten eine knusprige braune Kruste.

✉

Reinigen Sie den Crust-Teller mit heißem Wasser und Spülmittel.
Spülen Sie ihn anschließend mit klarem Wasser ab.

✉

Der Crust-Teller eignet sich auch für Speck, Eier, Würstchen usw.
1. Stellen Sie den Crust-Teller direkt auf den Drehteller.
Heizen Sie ihn mit der höchsten Mikrowellen/GrillLeistungsstufe [600 W + Grill (
)] vor. Zeitangaben und
detaillierte Anweisungen finden Sie in der Tabelle auf
Seite 12.

☛

✽

Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe - der CrustTeller wird sehr heiß!

2. Bestreichen Sie den Teller mit Öl, wenn Sie z. B. Speck
oder Eier braten, damit die Speisen schön gebräunt
werden.

✽
✽

Crust-Teller reinigen

Bitte beachten Sie, daß der Crust-Teller
teflonbeschichtet und deshalb nicht kratzfest
ist. Schneiden Sie Speisen nicht auf dem CrustTeller.
Verwenden Sie vorzugsweise Küchengeräte
aus Kunststoff oder Holz, um Speisen vom
Crust-Teller zu nehmen.

3. Legen Sie die Speisen auf den Crust-Teller.
☛ Stellen Sie keine Gefäße auf den Teller, die nicht
hitzebeständig sind (wie z. B.
Kunststoffschüsseln).
☛ Stellen Sie den Crust-Teller nie ohne Drehteller in
den Garraum.
4. Stellen Sie den Crust-Teller entweder direkt auf den
Drehteller oder stellen Sie ihn auf den Metallrost und
diesen auf den Drehteller.

5. Stellen Sie Leistungsstufe und Garzeit ein -siehe Tabelle
auf der folgenden Seite.

11

Verwenden Sie keine Bürsten oder Scheuerschwämme, da diese die
Beschichtung des Tellers beschädigen können.
Bitte beachten Sie:
Der Crust-Teller ist nicht spülmaschinenfest!

D

CE2727N-D.fm Page 12 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Gartabelle für den Crust-Teller (CE2727NT)
D

Stellen Sie den Crust-Teller zum Vorheizen direkt auf den Drehteller.
Verwenden Sie beim Vorheizen die Leistungsstufe 600 W + Grill (

Ofenkartoffeln

).

250 g
500 g

3 Min. 600W+
Grill

5-6 Min.
8-9 Min.

Crust-Teller vorheizen.
Kartoffeln halbieren.
Mit der Schnittseite nach
unten auf den CrustTeller legen und dabei
kreisförmig anordnen.
Auf den Metallrost
stellen.

4 Min. 600W+
Fisch150 g
Grill
stäbchen
(5 Stück)
(tiefgekühlt) 300 g
( )
(10 Stück)

6½-7 Min.
9-9½ Min.

Crust-Teller vorheizen.
Teller mit 1 Eßlöffel Öl
bestreichen.
Fischstäbchen
kreisförmig auf dem
dem Crust-Teller
anordnen. Nach 3 1/2
Min. (bei 5 Stück) bzw.
nach 5 Min. (bei 10
Stück) wenden.

Hähnchen- 125 g
Nuggets
250 g
(tiefgekühlt)

4½-5 Min.
7-7½ Min.

Crust-Teller vorheizen.
Teller mit 1 Eßlöffel Öl
bestreichen. Nuggets
auf den Crust-Teller
legen. Auf den
Metallrost stellen. Nach
3 Min. (bei 125 g) bzw.
nach 5 Min. (bei 250 g)
wenden.

(

)

Folgen Sie den Anweisungen in der Tabelle.
Speise

Menge

Vorhe- Leistun- Garzeit
izzeit gsstufe

Speck
(Bacon)

4 Scheib.
(80 g)

3 Min. 600W+
Grill

(

Gegrillte
Tomaten

200 g
(2 Stück)

(

Hamburger 2 Stück
(tiefgekühlt) (125 g)

Crust-Teller vorheizen.
Tomaten halbieren.
Etwas Käse auf die
Tomaten geben.
Tomaten-hälften
kreisförmig auf dem
Crust-Teller anordnen.Auf den
Metallrost stellen.

6½-7 Min.

)

Crust-Teller vorheizen.
Hamburger kreisförmig
auf dem Crust-Teller
anordnen. Auf den
Metall-rost stellen. Nach
4 - 5 Min. umdrehen.

7-8 Min.

Crust-Teller vorheizen.
Ein Baguette nicht ganz
in die Mitte, zwei
Baguettes
nebeneinander auf den
Crust-Teller legen. Auf
den Metallrost stellen.

8-9 Min.

Crust-Teller vorheizen.
Pizza auf den CrustTeller legen. Auf den
Metallrost stellen.

)

Pizza
300-350 g 4 Min. 600W+
(tiefgekühlt)
Grill

(

4-4½ Min.

)

Baguette
200-250 g 4 Min. 450W+
(tiefgekühlt) (2 St.)
Grill

(

Crust-Teller vorheizen.
Speckscheiben nebeneinander auf den CrustTeller legen. CrustTeller auf den Metallrost
stellen.

)

3 Min. 600W+
Grill

(

3-3½ Min.

)

3 Min. 450W+
Grill

Anweisungen

Pizza
(gekühlt)

4 Min. 600W+
Grill

(

300-350 g 4 Min. 450W+
Grill

(

12

)

)

5½-6½ Min. Crust-Teller vorheizen.
Pizza auf den CrustTeller legen. Auf den
Metallrost stellen.

CE2727N-D.fm Page 13 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Position des Grills einstellen

Zubehör Wählen

Zum Grillen oder für den Kombi-Betrieb mit Grill und Mikrowellen
muß der Grill in der horizontalen Position stehen. Zum Reinigen des
Garraums können Sie den Grill nach unten in die vertikale Position
klappen.

Verwenden Sie beim Grillen nur hitzefeste Behälter und Gefäße -keine
D
Kunststoffschüsseln oder -teller, Pappbecher, Papiertücher usw.

☛

Verwenden Sie beim Kombi-Betrieb (Grill und Mikrowellen) nur
mikrowellen-geeignete Behälter, die auch hitzefest sind.
Gargeschirr und Zubehör aus Metall oder mit
Metallbestandteilen können Ihr Mikrowellengerät beschädigen.
(Den als Zubehör mitgelieferten Metallrost können Sie jedoch
wie angegeben benutzen.)

Verändern Sie die Position des Grills nur bei ausgekühltem Gerät.
Klappen Sie den Grill vorsichtig in die horizontale bzw. vertikale
Stellung, ohne allzu viel Kraft anzuwenden. Wenn Sie den Grill nicht
verwenden, lassen Sie ihn in der horizontalen Position stehen.
Zum Einstellen der...

gehen Sie wie folgt vor:

horizontalen Grill-Position
(Grillen und KombiBetrieb)

◆ Den Grill an beiden Seiten
ergreifen und
◆ nach oben schieben, bis er
parallel zur GarraumOberseite steht.

✉

Zum Reinigen der Garraum-Oberseite klappen Sie
den Grill um 45° nach unten. Dann können Sie die
Oberseite mühelos reinigen.

13

Weitere Informationen zum Gargeschirr und zum Zubehör finden Sie
im Teil “Mikrowellengeeignetes Geschirr” auf Seite 15.

CE2727N-D.fm Page 14 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

D

Grillen

Mikrowellen und Grill kombinieren

Mit dem Grill können Sie Speisen ohne den Einsatz von Mikrowellen
erhitzen und bräunen. Mit Ihrem Mikrowellengerät wird daher ein
Grillrost geliefert.

Sie können Mikrowellen und Grill auch zusammen verwenden, um
Speisen schnell zu garen und gleichzeitig zu bräunen.

☛

1. Heizen Sie den Grill auf die erforderliche Temperatur vor,
indem Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Grillsymbol ( ) und den Garzeit-/Gewicht-Schalter
(
)) auf die gewünschte Zeit stellen.

Berühren Sie die Behälter im Mikrowellengerät immer nur mit
Ofenhandschuhen, da sie sehr heiß werden.

2. Öffnen Sie die Garraumtür, und legen Sie die Speisen auf
den Grillrost.

1. Stellen Sie sicher, daß sich das Heizelement in
horizontaler Position befindet.
(Einzelheiten siehe Seite 13.)

3. Stellen Sie mit dem Garzeit-/Gewicht-Schalter
(
)die Zeit ein.
Ergebnis: Die Beleuchtung schaltet sich ein; der
Drehteller dreht sich.
1) Der Garvorgang beginnt und nach
Abschluß des Garvorgangs ertönen vier
Signaltöne.
2) Diese Signaltonreihe wird noch zweimal
wiederholt (jede Minute).
3) Dann wird erneut die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.

✉
☛

Verwenden Sie dazu nur für Mikrowellen geeignetes und ofen-festes
Geschirr. Ideal ist Glas- oder Keramikgeschirr, da die Mikrowellen die
Speisen gleichmäßig durchdringen können.

2. Öffnen Sie die Garraumtür. Stellen Sie die Speisen auf
den Grillrost und den Grillrost auf den Drehteller.
Schließen Sie die Tür.
3. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf die
geeignete Leistungsstufe (
,
,
).

Wundern Sie sich nicht, wenn das Heizelement während des
Grillvorgangs ein- und ausschaltet. Dadurch wird eine Überhitzung
des Geräts verhindert.
Berühren Sie Geschirr im Mikrowellengerät immer nur mit
Ofenhandschuhen, da es sehr heiß wird. Stellen Sie sicher, daß sich
das Heizelement in horizontaler Position befindet.

4. Stellen Sie mit dem Garzeit-/Gewicht-Schalter (
)
die Zeit ein.
Ergebnis: Die Beleuchtung schaltet sich ein; der
Drehteller dreht sich.
1) Der Garvorgang beginnt und nach
Abschluß des Garvorgangs ertönen vier
Signaltöne.
2) Diese Signaltonreihe wird noch zweimal
wiederholt (jede Minute).
3) Dann wird erneut die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.

✉

14

Die maximale Leistungsstufe für die kombinierte Verwendung von
Mikrowellen und Grill ist 600 W.

CE2727N-D.fm Page 15 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Mikrowellengeeignetes Geschirr
Wenn Sie Speisen mit Mikrowellen garen, müssen die Mikrowellen die
Speisen durchdringen können, ohne vom verwendeten Gargschirr
reflektiert oder absorbiert zu werden.

Glaswaren
• hitzefestes
Glasgeschirr

Wählen Sie daher sorgfältig aus, welches Gargeschirr Sie verwenden.
Geschirr mit dem Vermerk “für Mikrowellen geeignet” können Sie
unbesorgt benutzen.
Die fogende Tabelle enthält Angaben zu verschiedenen Materialien
und Geschirrarten und deren Verwendung im Mikrowellengerät.
Material/Geschirr

Mikrowelleng
eeignet

Hinweise

Aluminiumfolie

✓✗

Kann in kleinen Mengen
verwendet werden, um
bestimmte Bereiche vor
Überhitzung zu schützen. Wenn
sich die Folie zu dicht an der
Gerätewand befindet oder wenn
zuviel Folie ver-wendet wird,
kann es zu Funkenüberschlag
kommen.

✓

Nicht länger als acht Minuten
vorheizen.

Porzellan und Steingut

✓

Porzellan, Töpferwaren und
glasiertes Steingut eignen sich
für Mikrowellengeräte, wenn sie
keine Metallverzierungen
(Ränder etc.) aufweisen.

Einmalgeschirr aus Pappe
und Kunststoff

✓

Manche Tiefkühlprodukte werden
in solchen Behältern verkauft.

✓

Können zum Aufwärmen
verwendet werden. Styropor
kann bei Über-hitzung
schmelzen.
Können sich entzünden.

Verpackung von
Schnellgerichten
• Styroporschalen
und behälter
•
•

Papiertüten und
Zeitungspapier
Recyclingpapier,
Verpackung mit
Metallbestandteilen

✗
✗

•

feine Glaswaren

✓

•

Einmachgläser

✓

Behälter/Geschirr

✗

Gefrierbeutelverschlüsse/Clips

✗

Metall
•
•

Crust-Teller

Papier
• Teller, Tassen,
Servietten und
Küchenpapier
•

Recyclingpapier

Kunststoff
• Behälter

Können zu Funkenüberschlag
führen.

15

✓

✓

✗
✓

•

Klarsichtfolie

✓

•

Gefrierbeutel

✓✗

Kann verwendet werden, wenn
keine Metallver-zierungen
vorhanden sind.
Dünnes Glas kann bei
plötzlichem Erhitzen zerbrechen
oder Sprünge bekommen.
Deckel abnehmen. Nur zum
Aufwärmen geeignet.
Können Funkenüberschlag oder
einen
Brand auslösen.

Nur bei kurzen Garzeiten und
zum Aufwärmen.
Zum Aufsaugen überschüssiger
Flüssigkeit.
Kann zu Funkenüberschlag
führen.
Behälter aus hitzebeständigem
Thermokunststoff eignen sich
sehr gut. Andere Kunststoffe
können sich bei hohen
Temperaturen verziehen oder die
Farbe ändern. Keine
Melaminkunststoffe benutzen.
Mikrowellengeeignete Folie kann
verwendet werden, um
Austrocknen zu verhindern. Folie
so auflegen, daß sie die Speisen
nicht berührt. Vorsicht beim
Entfernen der Folie, heißer
Dampf entweicht.
Nur hitzebeständige
Gefrierbeutel verwenden. Sollte
nicht luftdicht sein. Falls
erforderlich, mit einer Gabel einstechen. Metallverschlüsse
unbedingt entfernen.

D

CE2727N-D.fm Page 16 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Gartabellen und Hinweise
D

MIKROWELLEN

Gemüseart

Beim Garen dringen Mikrowellen in Speisen ein; die Mikrowellenenergie wird vom
Wasser-, Fett- und Zuckeranteil in den Speisen absorbiert.
Durch die Mikrowellenenergie werden die Speisenmoleküle in schnelle Bewegung
versetzt. Dadurch entsteht Reibung, die wiederum Wärme erzeugt und so die
Speisen gart.

Mischgemüse
300 g
(Karotten/Erbsen
/Mais)

600W

7½-8½

2-3

15 ml kaltes Wasser
hinzufügen. (1 Eßlöffel).

Mischgemüse
300 g
(chinesische Art)

600W

8-9

2-3

15 ml kaltes Wasser
hinzufügen. (1 Eßlöffel).

ALLGEMEINES ZUM GAREN
Mikrowellengeeignetes Geschirr
Damit die Energie optimal genutzt werden kann, muß das verwendete Geschirr
aus Mikrowellen-durchlässigem Material bestehen (z. B. Keramik, Glas, Porzellan,
Kunststoff, Papier, Holz). Metallgefäße (z. B. aus Stahl, Aluminium oder Kupfer)
eignen sich nicht, da Metall die Mikrowellen reflektiert.

Reis:

Standzeiten
Halten Sie Standzeiten nach dem Garen ein. In dieser Zeit verteilt sich die Wärme
gleichmäßig in der Speise.

Gartabelle für Tiefkühl-Gemüse
Verwenden Sie eine hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Decken Sie das Gemüse
während der Mindestgarzeit ab - siehe Tabelle. Garen Sie das Gemüse länger, bis
das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Während des Garens rühren Sie das
Gemüse zweimal um, nach dem Garen rühren Sie nochmals um. Dann fügen
SieSalz, Kräuter oder Butter nach Geschmack zu. Decken Sie das Gemüse
während der Standzeit ab.

Spinat

150 g

600W

4½-5½

2-3

15 ml kaltes Wasser
hinzufügen. (1 Eßlöffel).

Brokkoli

300 g

600W

9-10

2-3

30 ml kaltes Wasser
hinzufügen. (2 Eßlöffel).

Erbsen

300 g

600W

7½-8½

2-3

15 ml kaltes Wasser
hinzufügen. (1 Eßlöffel).

Grüne Bohnen

300 g

600W

8-9

2-3

30 ml kaltes Wasser
hinzufügen. (2 Eßlöffel).

Verwenden Sie eine große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel das Reis-volumen verdoppelt sich beim Garen. Decken Sie den
Reis beim Garen ab. Rühren Sie den Reis nach dem Garen um und
fügen Sie nach Geschmack Salz, Kräuter und Butter zu.
Hinweis: Der Reis absorbiert beim Garen eventuell nicht das ganze
Wasser.

Nudeln: Verwenden Sie eine große hitzefeste Glasschüssel. Geben Sie
kochendes Wasser und eine Prise Salz zu und rühren Sie gut um.
Garen Sie die Nudeln ohne Deckel. Während und nach dem Garen
rühren Sie die Nudeln mehr-mals um. Decken Sie die Nudeln
während der Standzeit ab und gießen Sie anschließend das
Wasser ab.

Abdecken beim Garen
Achten Sie darauf, Speisen beim Garen abzudecken. Der aufsteigende heiße
Wasserdampf trägt zum Garprozeß bei. Verwenden Sie zum Abdecken von
Speisen z. B. einen Keramikteller, einen Kunststoffdeckel oder
mikrowellengeeignete Klarsichtfolie.

Menge Leistun- Zeit
gsstufe (Min.)

Standzeit Anweisungen
(Min.)

Gartabelle für Reis und Nudeln

Mikrowellengeeignete Speisen
Viele Speisen eignen sich für das Garen im Mikrowellengerät: frisches und
tiefgekühltes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Fisch und
Fleisch. Auch Soßen, Pudding, Suppen, Aufläufe und Eingemachtes eignen sich.
Generell können Sie fast alle Speisen, die sonst auf dem Kochherd zubereitet
wur-den, auch im Mikrowellengerät garen. Siehe auch “Zusätzliche Tips” auf
Seite 22.

Gemüseart

Menge Leistun- Zeit
gsstufe (Min.)

Standzeit Anweisungen
(Min.)

16

Reis/Nudeln

Menge Leistungsstufe

Zeit
(Min.)

Standzeit
(Min.)

Weißer Reis
(parboiled)

250g

850W

16-17

5

500 ml kaltes
Wasser zugeben.

Brauner Reis
(parboiled)

250g

850W

21-22

5

500 ml kaltes
Wasser zugeben.

Gemischter Reis 250g
(Reis + Wildreis)

850W

17-18

5

500 ml kaltes
Wasser zugeben.

Reis/Getreide
(Reis + Körner)

250g

850W

18-19

5

400 ml kaltes
Wasser zugeben.

Nudeln

250g

850W

11-12

5

1000 ml heißes
Wasser zugeben.

Anweisungen

CE2727N-D.fm Page 17 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
Gartabelle für frisches Gemüse

AUFWÄRMEN

Verwenden Sie eine hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Je 250 g Gemüse geben
Sie 30 - 45 ml kaltes Wasser (2 - 3 Eßlöffel) zu, wenn nicht anders angegeben siehe Tabelle. Decken Sie das Gemüse beim Garen ab -Mindestgarzeit siehe
Tabelle. Garen Sie das Gemüse länger, bis das gewün-schte Ergebnis erreicht ist.
Rühren Sie das Gemüse einmal während des Garens und einmal nach dem
Garen um. Nach dem Garen fügen Sie Salz, Kräuter oder Butter nach Geschmack
zu. Decken Sie das Gemüse während der Standzeit (3 Minuten) ab.
Tip:
Schneiden Sie das Gemüse in etwa gleichgroße Stücke. Je kleiner
die Stücke sind, desto kürzer ist die Garzeit.
Garen Sie frisches Gemüse stets mit höchster Leistungsstufe (850 W).

Mit Ihrem Mikrowellengerät können Sie Speisen in einem Bruchteil der Zeit
erhitzen, die ein herkömmlicher Kochherd benötigt. Verwenden Sie die in der
folgenden Tabelle ange-gebenen Leistungsstufen und Zeiten als Leitfaden.
Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf Flüssigkeiten mit einer Temperatur
von +18 bis +20°C und gekühlte Speisen mit einer Temperatur von +5 bis +7°C.
Speisengröße
Vermeiden Sie es, große unzerteilte Lebensmittel wie z. B. ein ganzes
Bratenstück im Mikrowellengerät zu erhitzen. Solche Speisen können außen zu
stark erwärmt werden und austrocknen, während das Innere noch nicht
vollständig erhitzt ist. Mit kleinen Stücken erzielen Sie ein besseres Ergebnis.
Leistungsstufe; Umrühren von Speisen
Manche Speisen können Sie mit der höchsten Leistungsstufe (850 W)
erhitzen, andere dagegen sollten bei geringerer Leistung (600 W, 450 W, 300 W)
erwärmt werden.
Halten Sie sich an die Tabelle. Bei empfindlichen Speisen, bei großen
Speisenmengen und bei Speisen, die sich sehr schnell erhitzen, empfiehlt es sich,
eine niedrigere Leistungsstufe zu wählen.
Unterbrechen Sie den Aufwärmvorgang zwischendurch, um die Speise
umzurühren oder umzudrehen. Rühren Sie vor dem Servieren nochmals um.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung ist besondere Vorsicht
angebracht. Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen gut um. Dies soll
verhindern, daß die Flüssigkeit überkocht und Sie sich verbrühen. Halten Sie
unbedingt die Standzeit ein und lassen Sie die Speise so lange im Garraum
stehen. Erhitzen Sie Speisen nicht zu sehr - sie können dadurch verdorben
werden. Stellen Sie lieber eine zu kurze als eine zu lange Zeit ein -Sie können die
Aufwärmzeit jederzeit verlängern.
Standzeiten
Wenn Sie eine Speise zum ersten Mal aufwärmen, notieren Sie sich die
Aufwärmzeit. Dies dient als Hinweis für das nächste Mal. Stellen Sie sicher, daß
die erwärmte Speise gleichmäßig und vollständig heiß ist.
Halten Sie nach dem Aufwärmen eine kurze Standzeit ein. In dieser Zeit verteilt
sich die Hitze gleichmäßig in der Speise. Wir empfehlen eine Standzeit von 2 - 4
Minuten nach dem Erwärmen, wenn in der Tabelle nicht anders angegeben.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung beachten Sie bitte die
Sicherheits-hinweise (siehe Seite 5).

Gemüseart

Menge

Zeit
(Min.)

Standzeit
(Min.)

Brokkoli

250g
500g

4-4½
8-8½

3

In gleichgroße Röschen schneiden.
Stiele zur Mitte anordnen.

Rosenkohl

250g

5½-6½

3

60 - 75 ml (5 - 6 Eßlöffel) Wasser
zufügen.

Karotten

250g

4½-5

3

Karotten in gleichgroße Scheiben
schneiden.

Blumenkohl

250g
500g

5-5½
8½-9

3

In gleichgroße Röschen schneiden.
Große Röschen halbieren. Stiele
zur Mitte anordnen.

Zucchini

250g

3½-4

3

Zucchini in Scheiben schneiden.
30 ml (2 Eßlöffel) Wasser oder
etwas Butter zugeben. Nicht zu
lange garen.

Auberginen

250g

3½-4

3

Auberginen in dünne Scheiben
schneiden. Mit einem Eßlöffel
Zitronensaft beträufeln.

Lauch

250g

4½-5

3

Lauch in dicke Scheiben schneiden.

Champignons 125g
250g

1½-2
3-3½

3

Kleine Pilze im ganzen garen,
größere in Scheiben schneiden.
Kein Wasser zugeben. Mit
Zitronensaft beträufeln; mit Salz und
Pfeffer würzen. Vor dem Servieren
Wasser abgießen.

Anweisungen

Zwiebeln

250g

5½-6

3

Zwiebeln halbieren oder in
Scheiben schneiden. Nur 15 ml
(1 Eßlöffel) Wasser zugeben.

Paprika

250g

4½-5

3

Paprika in schmale Streifen
schneiden.

Kartoffeln

250g
500g

4-5
7½-8½

3

Geschälte Kartoffeln wiegen und in
etwa gleich große Hälften oder
Viertel schneiden.

KOhlrabi

250g

5-5½

3

Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.

FLÜSSIGKEITEN ERHITZEN
Halten Sie eine Standzeit von mindestens 20 Sekunden nach Abschalten des
Mikro-wellengeräts ein - dies verhindert, daß Sie sich verbrühen (Siedeverzug!
Flüssigkeit kann nach Abschalten des Geräts überkochen).
Stellen Sie beim Erhitzen einen Kunststoff-löffel oder einen Glasstab in
Flüssigkeiten. Rühren Sie die Flüssigkeit vor, während und nach dem Erhitzen gut
um.

17

D

CE2727N-D.fm Page 18 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
D

BABYNAHRUNG ERHITZEN

Aufwärmtabelle für Speisen und Flüssigkeiten

BABYNAHRUNG
In einen tiefen Keramikteller geben und abdecken. Nach dem Er-wärmen gut
umrühren und 2 - 3 Minuten stehenlassen!
Dann nochmals umrühren und die Temperatur prüfen. Empfohlene Temperatur:
30 - 40°C.
BABYMILCH
Milch in eine sterilisierte Glasflasche geben. Ohne Abdeckung erhitzen. Nicht mit
Sauger erhitzen, sonst kann die Flasche beim Erhitzen explodieren. Vor und nach
der Standzeit gut schütteln. Temperatur unbedingt überprüfen, bevor Sie das
Baby füttern. Empfohlene Temperatur: ca. 37 °C.
HINWEIS
Bei Babynahrung und -milch ist es besonders wichtig, vor dem Füttern die
Temperatur zu überprüfen, damit die Speise nicht zu heiß ist.

Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim Aufwärmen.

Tabelle zum Erhitzen von Babynahrung und Milch

Speisenart

Menge

Leistun- Zeit
gsstufe (Min.)

Getränke
(Kaffee,
Milch, Tee,
Wasser mit
Zimmertemperatur)

850W
150 ml
(1 Tasse)
250 ml
(1 Becher)

Suppe
(gekühlt)

250g

850W

Eintopf
(gekühlt)

350g

Nudeln mit
Soße
(gekühlt)

Gefüllte
Nudeln mit
Soße
(gekühlt)

1-1 ½

Stand- Anweisungen
zeit
(Min.)
1-2

In Keramiktasse gießen
und ohne abzudecken
erhitzen. Tasse (150ml)
oder Becher (250ml) in die
Mitte des Drehtellers
stellen. Vorsichtig vor und
nach der Ruhezeit
umrühren.

2½-3

2-3

In einen tiefen Keramikteller
geben. Beim Erhitzen
abdeck en. Danach gut
umrühren. Vor dem
Servieren nochmals
umrühren.

600W

5½-6½

2-3

In einen tiefen Keramikteller
geben. Beim Erhitzen
abdecken. Zwischendurch
sowie vor und nach der
Standzeit umrühren.

350g

600W

4½-5½

3

Nudeln (z. B. Spaghetti
oder Eiernudeln) auf einen
flachen Keramikteller
geben. Mit
mikrowellengeeigneter
Klarsichtfolie abdecken. Vor
dem Servieren umrühren.

350g

600W

5-6

3

Nudeln (z. B. Ravioli,
Tortellini) auf einen flachen
Keramikteller geben. Beim
Garen abdecken.
Zwischendurch sowie vor
und nach der Standzeit
umrühren.

Tellergericht 350g
(gekühlt)

600W

5½-6½

3

Gericht mit 2-3 gekühtlen
Bestandteilen auf
Keramikteller legen und mit
Frischhaltefolie für die
Mikrowelle abdecken.

1½ -2

Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim Erhitzen.
Speisenart

Menge Leistun- Zeit (Min.)
gsstufe

Babynahru- 190g
ng(Gemüse
+ Fleisch)

600W

Babybrei
190g
(Getreide +
Milch +
Obst)

600W

Babymilc

300W

100ml
200ml

30 Sek.

20 Sek.

30 - 40 Sek.
50 Sek.
- 1 Min.

Stand- Anweisungen
zeit
(Min.)
2-3

2-3

2-3

In einen tiefen Keramikteller
geben. Beim Erhitzen
abdeck en. Danach
umrühren und 2 - 3 Minuten
stehenlassen. Vor dem
Füttern nochmals gut
umrühren und Temperatur
prüfen.
In einen tiefen Keramikteller
geben. Beim Erhitzen
abdeck+ en. Danach
umrühren und 2 - 3
Minuten stehenlassen. Vor
dem Füttern nochmals gut
umrühren und Temperatur
prüfen.
Gut schütteln oder
umrühren und in eine
sterilisierte Glasflasche
geben. In die Mitte des
Drehtellers stellen. Ohne
Abdeckung erhitzen.
Gut schütteln und
mindestens Minuten
stehenlassen. Vor dem
Füttern nochmals schütteln
und Temperatur überprüfen.

18

CE2727N-D.fm Page 19 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
AUFTAUEN
Das Mikrowellengerät eignet sich besonders gut zum Auftauen von
Tiefkühlspeisen. Mit Mikrowellen können Sie Tiefkühlspeisen in sehr kurzer Zeit
schonend auftauen. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie überraschend Besuch
bekommen.

Zum Auftauen von Tiefkühlspeisen verwenden Sie die AuftauLeistungsstufe (180 W,
).
Speisenart

Tiefkühlgeflügel muß vor dem Garen gründlich aufgetaut werden. Entfernen Sie
etwaige Metallclips und nehmen Sie das Geflügel aus der Verpackung, damit das
Auftauwasser ablaufen kann.

Fleisch
Hackfleisch

Zeit (Min.) Standzeit Anweisungen
(Min.)

250g
500g

6-7
13-14

250g

7½-8½

500g
(2teile)

14½-15½

900g

28-30

200g
(2 Filets)
400g
(4 Filets)

6-7

5-25

Auf einen flachen
Keramikteller legen.
Dünne Enden mit
Aluminiumfolie abdecken.
Nach der halben
Auftauzeit umdrehen.

15-40

Geflügelteile mit der Haut
nach unten, ganzes
Geflügel mit der Brust
nach unten auf einen
flachen KeramiktellerAu
legen. Dünne Teile
(Flügel-und
Schenkelspitzen etc.) mit
Aluminiumfolie abdecken.
Nach der halben
Auftauzeit umdrehen.

5-15

Auf einen flachen
Keramikteller legen.
Dünne Teile unter dickere
Teile legen. Dünne Enden
mit Aluminiumfolie
abdecken. Nach der
halben Auftauzeit
umdrehen.

Schweinesteaks

Legen Sie die Tiefkühlspeise ohne Abdeckung auf einen Teller. Nach der Hälfte
der Auftau-zeit drehen Sie die Speise um und gießen das Wasser ab. Entfernen
Sie bei Tiefkühlge-flügel Innereien möglichst bald. Überprüfen Sie hin und wieder,
daß die aufzutauende Speise nicht warm wird. Schützen Sie dünne Teile (z. B.
Flügelspitzen, Schwanzflossen) vor Erwärmung, indem Sie kleine Streifen
Aluminiumfolie darumwickeln.

Geflügel
Geflügelteile

Falls sich beim Auftauen von Geflügel die Oberflächen erwärmen, unterbrechen
Sie den Auftauvorgang für 20 Minuten. Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel
nach dem Auftauen im Mikrowellengerät noch eine Weile stehen, um den
Auftauvorgang abzuschließen. Diese Standzeit hängt von der aufzutauenden
Speisenmenge ab - siehe Angaben in der Tabelle.
Tip:

Menge

Geflügel, ganz

Nicht zu dicke Stücke und kleine Mengen tauen wesentlich
schneller auf als dicke Teile und große Mengen. Beachten Sie dies
beim Einfrieren und beim Auftauen von Speisen.
Fisch
Fischfilets

Die Angaben in der nachstehenden Tabelle beziehen sich auf Tiefkühlspeisen mit
einer Temperatur von -18 bis - 20 °C.

Obst
Beeren

Brot
Brötchen
(à ca. 50 g)
Toast/ Sandwich
Brot
(Roggenmischbrot)

19

12-13

250g

6-7

5-10

Obst in einer flachen,
runden
Glasschale mit großem
Durchmesser verteilen.

2 Stück
4 Stück
250 g
500 g

½-1
2-2½
4½-5
8-10

5-20

Brötchen kreisförmig
anordnen, Brot flach auf
Küchenpapier in die Mitte
des Drehtellers legen.
Nach der halben
Auftauzeit umdrehen.

D

CE2727N-D.fm Page 20 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
D

GRILLEN

Grillhinweise für tiefgekühlten Speisen

Der Grill befindet sich unterhalb der Garraumdecke. Der Grillbetrieb ist nur bei geschlossener Garraumtür und sich drehendem Glasteller möglich. Durch die
Drehung werden Speisen besonders gleichmäßig gebräunt. Heizen Sie den Grill
vier Minuten vor - dies beschleunigt den anschließenden Grillvorgang.
Grillgeschirr
Verwenden Sie nur ofenfeste Behälter und Gefäße, die auch aus Metall sein
können.Benutzen Sie keinesfalls Kunststoffbehälter, da diese schmelzen können.
Grillspeisen
Folgende Speisen eignen sich zum Grillen: Koteletts, Würstchen, Steaks,
Hamburger, Speck- (Bacon) und Schinkenscheiben, nicht zu dicke Fischstücke
und überbackener Toast.

Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim grillen.

Wichtiger Hinweis:

Belegte
Baguettes
(Tomaten,
Käse,
Schinken,
Pilze)

Gratin
(Gemüse
oder
Kartoffeln)

Speisenart

Brötchen
(jedes ca.
50 g)

Stellen Sie vor dem Grillen sicher, daß der Grill sich in der horizontalen Position
befindet, und nicht nach unten in die vertikale Position geklappt wurde. Legen Sie
Speisen zum Grillen auf den Metallrost, wenn nicht anders angegeben.

MIKROWELLEN + GRILL
Das Kombi-Garen vereint die Vorteile von Mikrowellen und Grill: Speisen werden
schnell gegart und dabei auch gebräunt. Der Kombi-Betrieb ist nur bei
geschlossener Garraumtür und sich drehendem Glasteller möglich. Durch die
Drehung werden Speisen gleichmäßig gebräunt. Beim Kombi-Garen stehen Ihnen
drei Leistungsstufen zur Verfügung: 600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W + Grill.
Gargeschirr für den Kombi-Betrieb
Verwenden Sie beim Kombi-Garen nur Behälter und Gefäße, die ofenfest sind
und sich gleichzeitig für Mikrowellen eignen - also kein Geschirr mit
Metallbestandteilen. Verwenden Sie keine Kunststoffbehälter, da sie schmelzen
können.
Für das Kombi-Garen geeignete Speisen
Das Kombi-Garverfahren eignet sich für alle bereits gegarten Speisen, die erhitzt
und gleichzeitig gebräunt werden sollen (z. B. überbackene Nudeln), sowie für
Speisen, deren Oberfläche gebräunt werden soll. Der Kombi-Betrieb eignet sich
auch für größere Stücke, die eine knusprig-braune Kruste bekommen sollen (z. B.
Hähnchenschenkel - nach der halben Zeit umdrehen). Weitere Informationen
können Sie der Grilltabelle entnehmen.

Wichtiger Hinweis:
Stellen Sie vor dem Kombi-Garen sicher, daß der Grill sich in der horizontalen
Position befindet, und nicht nach unten in die vertikale Position geklappt wurde.
Legen Sie Speisen zum Kombi-Garen auf den Metallrost, wenn nicht anders
angegeben. Manche Speisen werden auch direkt auf dem Drehteller gegart. Bitte
beachten Sie die Hinweise in der Grilltabelle.
Damit Speisen auf beiden Seiten gebräunt werden, müssen Sie sie nach
der halben Zeit umdrehen.

20

Menge

Leistun- 1. Seite
gsstufe Garzeit
(Min.)

2. Seite
Garzeit
(Min.)

Anweisungen

Nur Grill Brötchen im Kreis auf
einem Rost anordnen.
1 - 2 Drehteller anordnen.
1 - 2 Brötchen grillen, bis sie
knusprig sind. 2 - 5
Minuten Standzeit.

MW
+ Grill

300 W
+ Grill
1 - 1½
2 - 2½

250 - 300 g
(2 St.)

450 W
+ Grill

7-8

--

Gefrorenes Baguette in
die Mitte des Grillrostes
legen. 2 oder 3
Baguettes
nebeneinander auf den
Rost legen. Nach dem
Grillen 2 - 3 Minuten
Standzeit.

400 g

450 W

13 - 14

--

Gefrorenen Gratin in
eine kleine, runde
ofenfeste Glasform
füllen und auf den
Grillrost stellen. Nach
dem Grillen 2 - 3
Minuten Standzeit.

--

Gefrorenes Nudelgericht
in eine kleine,
rechteckige und
ofenfeste Glasform
füllen. Die Form direkt
auf den Drehteller
stellen. Nach dem Garen
2 - 3 Minuten Standzeit.

2 St.
4 St.

+ Grill

Nudeln
400 g
(Cannelloni,
Makkaroni,
Lasagne)

600 W
+ Grill

14 - 15

HähnchenNuggets

250 g

450 W
+ Grill

5 - 5½

Pommes
Frites
(Backofen)

250 g

450 W
+ Grill

9 - 11

3 - 3½ Hähnchen-Nuggets auf
den Grillrost legen.
4-5

Pommes Frites
gleichmäßig auf dem mit
Backpapier belegten
Grillrost verteilen.

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D

Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
Grillhinweise für frische Speisen

Speisenart

Heizen Sie den Grill mit der Grillfunktion 4 Minuten vor.
Halten Sie sich beim Grillen an die in dieser Tabelle angegebenen
Leistungsstufen und Garzeiten.
Speisenart

Menge

Toastschei- 4 St.
ben
(à 25g)

Brötchen
(bereits
gebacken)

Leistun- 1. Seite
gsstufe Garzeit
(Min.)
Nur Grill

3½-4½

2. Seite Anweisungen
Garzeit
(Min.)
3-4

2-4 St.

Nur Grill

2-3

1-2

Gebackene 200 g
Tomaten
(2 St.)
400 g
(4 St.)

300 W +

3½-4½

--

Toast
Hawaii
(Ananas,
Schinken,
Käsescheiben)

2 St.
(300 g)

450 W +

Backofenkartoffeln

250 g
500 g

600 W +

Grill

6-7

Hähnchen- 450-500 g 300 W +
schlegel
(2 St.)
Grill

Brötchen mit der
Unterseite nach oben im
Kreis direkt
auf den Drehteller legen.

--

Brotscheiben zuerst
toasten. Belegten Toast
auf den Grillrost legen.
Jeweils 2 Toasts direkt auf
den Grillrost legen. 2 - 3
Minuten Standzeit.

4½-5½
8-9

--

Kartoffeln halbieren. Mit
der Schnittseite zum Grill
im Kreis auf den Grillrost
legen.

8-9

9-10

Hähnchenschlegel mit Öl
und Gewürzen einreiben.
Mit den Knochen zur Mitte
im Kreis anordnen. Die
Mitte des Grillrostes leer
lassen. 2 - 3 Minuten
Standzeit.

Leistun- 1. Seite
gsstufe Garzeit
(Min.)

Lammkote- 400 g
letts
(4 St.)
(medium)

Nur Grill

Schweinesteaks

MW
+Grill
250 g
(2 St.)

Tomaten durchschneiden.
Mit Käse bestreuen. Im
Kreis auf einer ofenfesten
Glasplatte anordnen,
undauf den Grillrost
stellen.

3½-4

Grill

Grill

Toastscheiben
nebeneinan der auf den
Grillrost legen.

Menge

Brat-äpfel

21

300 W +
1 Apfel
(ca. 200 g) Grill
2 Äpfel
(ca. 400 g)

2. Seite Anweisungen
Garzeit
(Min.)

11-13

8-9

(300W+
Grill)
7-8

(Grill
only)
6-7

4-4½

--

6-7

Lammkoteletts mit Öl und
Gewürzen einreiben. Im
reis auf dem Grillrost
anordnen. Nach dem
Grillen 2 - 3 Minuten
Standzeit.
Steaks mit Öl und
Gewürzen einreiben. Im
Kreis auf dem Grillrost
anordnen. Nach dem
Grillen 2 - 3 Minuten
Standzeit.
Äpfel entkernen und mit
Rosinen und Marmelade
füllen. Mit Mandelblättchen
bestreuen. Äpfel auf eine
flache ofenfeste Glasplatte
legen, und die Platte direkt
auf den Drehteller stellen.

D

CE2727N-D.fm Page 22 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

D

Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)

Mikrowellengerät reinigen

ZUSÄTZLICHE TIPS

Reinigen Sie die folgenden Teile Ihres Mikrowellengerätes
regelmäßig, damit sich keine Schmutz- und Fettpartikel festsetzen:

Butter schmelzen
Geben Sie 50 g Butter in eine kleine tiefe Glasschüssel. Decken Sie die Schüssel
ab. Erwärmen Sie die Butter bei 850 W für 30 - 40 Sekunden, bis sie geschmolzen
ist.

•
•
•

Schokolade schmelzen
Geben Sie 100 g Schokolade in eine kleine tiefe Glasschüssel. Erwärmen Sie die
Schokolade bei 450 W für 3 - 5 Minuten, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Rühren Sie zwischendurch ein- oder zweimal um.

☛

Innen- und Außenwände
Garraumtür und Türdichtungen
Drehteller und Drehringn
Achten Sie darauf, daß die Türdichtungen stets sauber sind und die
Tür richtig schließt.

1. Reinigen Sie die Außenwände mit einem weichen Tuch und warmem
Seifenwasser. Wischen Sie zuerst mit klarem Wasser, dann mit einem
trockenen Tuch nach.

Kristallisierten Honig wieder flüssig machen
Geben Sie 20 g kristallisierten Honig in eine kleine tiefe Glasschüssel.
Erwärmen Sie den Honig bei 300 W für 20 - 30 Sekunden, bis der Honig wieder
flüssig ist.

2. Entfernen Sie Flecken und Spritzer auf den Innenwänden und dem Drehring
mit einem Tuch und Seifenwasser. Wischen Sie zuerst mit klarem Wasser,
dann mit einem trockenen Tuch nach.

Gelatine auflösen
Weichen Sie die trockenen Gelatine-Blätter (10 g) 5 Minuten in kaltem Wasser ein.
Geben Sie die ausgedrückte Gelatine in eine kleine hitzefeste Glasschüssel.
Erwärmen Sie die Gelatine bei 300 W für 1 Minute. Rühren Sie die aufgelöste
Gelatine um.

3. Um angetrocknete Speisereste zu lösen und Gerüche zu entfer-nen, stellen
Sie eine Tasse mit verdünntem Zitronensaft auf den Drehteller und erhitzen
Sie ihn im Mikrowellengerät 10 Minuten lang bei maximaler Leistung.

Glasur/Guß für Kuchen und Torten
Rühren Sie die Instant-Glasur (etwa 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem
Wasser an. Erhitzen Sie die Glasur in einer hitzefesten Glasschüssel ohne
Abdeckung bei 850 W für 3½- 4½ Minuten, bis die Glasur oder der Guß
transparent aussieht. Rühren Sie zwischendurch zweimal um.

4. Reinigen Sie den spülmaschinenfesten Drehteller so oft wie nötig.

✉

Marmelade zubereiten
Geben Sie 600 g Obst (z. B. gemischtes Beerenobst) in eine entsprechend große
hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Geben Sie 300 g Einmachzucker zu und
rühren Sie gut um. Garen Sie die Marmelade abgedeckt bei 850 W für 10 -12
Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um. Geben Sie die fertige
Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Schraubdeckeln. Stellen Sie die
Gläser 5 Minuten auf den Kopf.

✉

Pudding kochen
Rühren Sie das Puddingpulver entsprechend den Herstellerangaben mit Zucker
und Milch (500 ml) an - dabei gut umrühren! Verwenden Sie eine entsprechend
große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Kochen Sie den Pudding abgedeckt bei
850 W für 6½ - 7½ Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um.

Achten Sie darauf, daß kein Wasser in die Belüftungsöffnungen gerät.
Verwenden Sie zum Reinigen keine scheuernden Produkte oder
chemische Lösungsmittel. Achten Sie beim Reinigen der Türdichtung
besonders darauf, daß:
• sich kein Schmutz absetzt;
• die Tür richtig schließt und nicht durch Schmutz- oder
Fremdkörper behindert wird.
Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einer milden
Reinigungsmittel, aber lassen Sie das Mikrowellengerät vor dem
Reinigen auskühlen, um Verletzungen zu vermeiden.
Wir empfehlen Ihnen, das Heizelement nach unten zu drehen,
wenn Sie den oberen Bereich des Garraums reinigen.

Mandelblättchen bräunen
Verteilen Sie 30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller. Bräunen Sie die Mandelblättchen bei 600 W für 3½ - 4½ Minuten. Rühren
Sie zwischendurch mehrmals um. Danach lassen Sie die Mandelblättchen 2 - 3
Minuten im Garraum stehen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie die
Mandelblättchen aus dem Garraum nehmen.

22

CE2727N-D.fm Page 23 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

D

Hinweise zu Aufbewahrung und Reparatur

Technische Daten

Beachten Sie folgende Hinweise, wenn Sie Ihr Mikrowellengerät
längere Zeit aufbewahren oder zur Reparatur geben wollen.

Aufgrund der ständigen Weiterentwicklung unserer Geräte können
technische Daten und die vorliegende Bedienungsanleitung ohne
vorherige Ankündigung geändert werden.

Verwenden Sie das Mikrowellengerät auf keinen Fall, wenn die
Garraumtür oder die Türdichtungen beschädigt sind, z. B. bei:
• defekten Scharnieren
• beschädigten Dichtungen
• verzogenem oder zerbeultem Gehäuse
Reparaturen dürfen nur von entsprechend qualifizierten
Kundendienst-technikern durchgeführt werden!

☛
✉

✉

Modell

CE2727N / CE2727NT

Netzanschluß

230V ~ 50 Hz

Leistungsaufnahme
Mikrowellen
Grill
Kombi-Betrieb

1300 W
1100 W
2400 W

Mikrowellenleistung

100 W / 850 W (IEC-705)

Entfernen Sie nie das Gehäuse des Mikrowellengerätes. Falls ein
Problem auftauchen sollte, das auf einen Gerätefehler hinweist:
• Ziehen Sie den Netzstecker.
• Wenden Sie sich über Ihren Fachhändler an den Kundendienst.

Betriebsfrequenz

2450 MHz

Magnetron

OM75P(31)

Kühlung

durch Ventilator

Wenn Sie Ihr Mikrowellengerät längere Zeit aufbewahren möchten,
wählen Sie einen trockenen, staubfreien Aufbewahrungsort.
Grund: Staub und Feuchtigkeit können die Funktionsteile

Abmessungen (B x H x T)
Gehäuse
Garraum

489 x 275 x 415 mm
306 x 211 x 320 mm

angreifen.

Garraum-Volumen

20 Liter

Dieses Mikrowellengerät eignet sich nicht für den gewerblichen
Einsatz.

Gewicht
ohne Verpackung

ca. 15 kg

Printed in Korea

23

D

CE2727N-D.fm Page 24 Monday, March 19, 2001 10:02 AM

CE2727N-gb.fm Page 1 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

MICROWAVE OVEN
Owner’s Instructions & Cooking Guide
CE2727N / CE2727NT

Quick Look-up Guide....................................................................... 2
Oven ................................................................................................ 2
Control Panel .................................................................................. 3
Accessories ..................................................................................... 3
Using this Instruction Booklet .......................................................... 4
Safety Precauciones ....................................................................... 4
Installing Your Microwave Oven...................................................... 6
Setting the Time .............................................................................. 6
How a Microwave Oven Works ....................................................... 7
Checking that Your Oven is Operating Correctly ............................ 7
What to Do if You are in Doubt or Have a Problem ........................ 8
Cooking / Reheating........................................................................ 8
Power Levels................................................................................... 9
Stopping the Cooking ...................................................................... 9
Adjusting the Cooking Time ............................................................ 9
Manual Defrosting of Food ............................................................ 10
Using the Auto Defrosting Feature................................................ 10
Auto Defrost Settings .................................................................... 10
Using the Crusty Plate (CE2727NT) ............................................. 11
Crusty Plate Setting (CE2727NT) ................................................. 12
Choosing the Heating Element Position........................................ 13
Choosing the Accessories............................................................. 13
Grilling ........................................................................................... 14
Combining Microwaves and the Grill............................................. 14
Cookware Guide............................................................................ 15
Cooking Guide............................................................................... 16
Cleaning Your Microwave Oven.................................................... 22
Storing and Repairing Your Microwave Oven............................... 23
Technical Specification.................................................................. 23

CE2727N-gb.fm Page 2 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Quick Look-up Guide
GB

Oven

If you want to cook some food
VENTILATION
HOLES

1. Place the food in the oven.
Select the power level by rotating the COOKING POWER
CONTROL knob.

LIGHT

HANDLE

TIME/WEIGHT DIAL

GRILL

2. Select the cooking time by rotating the TIME/WEIGHT
(
) dial. .
Cooking starts after about two seconds.
Result:

If you want to Auto Defrost some food
1. Turn the COOKING POWER CONTROL knob to the Auto
Defrost (
) symbol.

DOOR

2. Turn the TIME/WEIGHT (
) dial to select the
appropriate weight.
Cooking starts after about two seconds.
Result:

DOOR LATCHES

COUPLER
TURNTABLE

SAFETY
INTERLOCK
HOLES

ROLLER RING

If you want to adjust the cooking time
Leave the food in the oven.
Turn the TIME/WEIGHT (

) dial to the desired time.

If you want to grill some food
1. Turn the COOKING POWER CONTROL dial to the Grill
(
) symbol.

2. Turn the TIME/WEIGHT (
) knob to select the
appropriate time.
Cooking starts after about two seconds.
Result:

2

VARIABLE
COOKING
POWER
CONTROL
KNOB

CE2727N-gb.fm Page 3 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Control Panel

Accessories
Depending on the model that you have purchased, you are supplied
with several accessories that can be used in a variety of ways.
1. Coupler, already placed over the motor shaft in the base
of the oven.
Purpose: The coupler rotates the turntable.
2. Roller ring, to be placed in the centre of the oven.
Purpose: The roller ring supports the turntable.

1
3. Turntable, to be placed on the roller ring with the centre
fitting to the coupler.
Purpose: The turntable serves as the main cooking
surface; it can be easily removed for cleaning.
4. Metal rack, to be placed on the turntable.
Purpose: The metal rack can be used in grill and
combination cooking.

6
2

5. Crusty plate(CE2727NT only), see page 11.
Purpose: The crusty plate is used to brown food better in
the microwave or grill combination cooking
modes. It helps keep pasty and pizza dough
crisp.

3

☛
7
4

8

5

1.
2.
3.
4.

DISPLAY
CLOCK SETTING BUTTON
MANUAL DEFROST
VARIABLE COOKING POWER
CONTROL KNOB

5.
6.
7.
8.

COMBI(Microwave + Grill)
TIME/WEIGHT DIAL
AUTO DEFROST
GRILL

3

DO NOT operate the microwave oven without the roller ring and
turntable.

GB

CE2727N-gb.fm Page 4 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

GB

Using this Instruction Booklet

Safety Precauciones

You have just purchased a SAMSUNG microwave oven. Your Owner’s
Instructions contain much valuable information on cooking with your
microwa ve oven:
• Safety precautions
• Suitable accessories and cookware
• Useful cooking tips

Important Safety Instructions.
Read Carefully and keep for future reference.
Before cooking food or liquids in your microwave oven, please check
that the following safety precautions are taken.
1. DO NOT use any metallic cookware in the microwave oven:
• Metallic containers
• Dinnerware with gold or silver trimmings
• Skewers, forks, etc.
Reason:
Electric arcing or sparking may occur and may damage the oven.

Inside the cover you will find a quick look-up guide explaining four
basic cooking operations:
• Cooking food
• Defrosting food
• Grilling food
• Adding extra cooking time

2. DO NOT heat:
• Airtight or vacuum-sealed bottles, jars, containers
Ex) Baby food jars
• Airtight food.
Ex) Eggs, nuts in shells, tomatoes
Reason: The increase in pressure may cause them to explode.
Tip:
Remove lids and pierce skins, bags, etc.

At the front of the booklet you will find illustrations of the oven, and
more importantly the control panel, so that you can find the buttons
more easily.
The step-by-step procedures use four different symbols.

☛

✉

✽

Important

Note

Caution

3. DO NOT operate the microwave oven when it is empty.
Reason: The oven walls may be damaged.
Tip:
Leave a glass of water inside the oven at all times.
The water will absorb the microwaves if you accidentally set the
oven going when it is empty.

Turn

PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO
EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY

4. DO NOT cover the rear ventilation slots with cloths or paper.
Reason: The cloths or paper may catch fire as hot air is evacuated from the
oven.

Failure to observe the following safety precautions may result in harmful exposure
to microwave energy.
(a) Under no circumstances should any attempt be made to operate the oven with
the door open or to tamper with the safety interlocks (door latches) or to insert
anything into the safety interlock holes.
(b) Do not place any object between the oven door and front face or allow food or
cleaner residues to accumulate on sealing surfaces. Ensure that the door and
door sealing surfaces are kept clean by wiping after use first with a damp cloth
and then with a soft dry cloth.
(c) Do not operate the oven if it is damaged until it has been repaired by a
qualified microwave service technician trained by the manufacturer.
It is particularly important that the oven door closes properly and that there is
no damage to the:
(1) Door, door seals and sealing surfaces
(2) Door hinges (broken or loose)
(3) Power cable
(d) The oven should not be adjusted or repaired by anyone other than a properly
qualified microwave service technician trained by the manufacturer.

5. ALWAYS use oven gloves when removing a dish from the oven.
Reason: Some dishes absorb microwaves and heat is always transferred
from the food to the dish.The dishes are therefore hot.
6. DO NOT touch heating elements or interior oven walls.
Reason: These walls may be hot enough to burn even after cooking has
finished, even though they do not appear to be so. Do not allow
inflammable materials to come into contact with any interior area of
the oven. Let the oven cool down first.
7. To reduce the risk of fire in the oven cavity:
• Do not store flammable materials in the oven.
• Remove wire twist ties from paper or plastic bags.
• Do not use your microwave oven to dry newspapers.
• If smoke is observed, keep the oven door closed and switch off or
disconnect the oven from the power supply.

4

CE2727N-gb.fm Page 5 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Safety Precautions (continued)
8. Take particular care when heating liquids and baby foods.
• ALWAYS allow a standing time of at least 20 seconds after the oven has
been switched off so that the temperature can equalize.
• Stir during heating, if necessary, and ALWAYS stir after heating.
• Take care when handling the container after heating. You may burn
yourself if the container is too hot.
• A risk of delayed eruptive boiling exists.
• To prevent delayed boiling and possible scalding, you should put a plastic
spoon or glass stick into the beverages and stir before, during and after
heating.
Reason: During the heating of liquids the boiling point can be delayed;
this means that eruptive boiling can start after the container is
removed from the oven. You may scald yourself.
• In the event of scalding, follow these FIRST AID instructions:
* Immerse the scalded area in cold water for at least 10 minutes.
* Cover with a clean, dry dressing.
* Do not apply any creams, oils or lotions.
• NEVER fill the container to the top and choose a container that is wider at
the top than at the bottom to prevent the liquid from boiling over. Bottles
with narrow necks may also explode if overheated.
• ALWAYS check the temperature of baby food or milk before giving it to
the baby.
• NEVER heat a baby’s bottle with the teat on, as the bottle may explode if
overheated.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
During cooking, you should look into the oven from time to time when food is being
heated or cooked in disposable containers of plastic, paper or other combustible
materials.

IMPORTANT
Young children should NEVER be allowed to use or play with the microwave oven.
Nor should they be left unattended near the microwave oven when it is in use.
Items of interest to children should not be stored or hidden just above the oven.

9. Be careful not to damage the power cable.
• Do not immerse the power cable or plug in water and keep the power
cable away from heated surfaces.
• Do not operate this appliance if it has a damaged power cable or plug.
10. Stand at arm’s length from the oven when opening the door.
Reason: The hot air or steam released may cause scalding.
11. Keep the inside of the oven clean.
Reason: Food particles or spattered oils stuck to oven walls or floor can
cause paint damage and reduce the efficiency of the oven.
12. You may notice a “Clicking” sound during operation(especially when the oven
is in defrosting).
Reason: This sound is normal when the electrical power output is changing.
13. When the microwave oven is operating without any load, the power will be cut
off automatically for safety. You can operate the oven normally after letting it
stand for over 30 minutes.

5

GB

CE2727N-gb.fm Page 6 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

GB

Installing Your Microwave Oven

Setting the Time

Place the oven on a flat, level surface that is strong enough to safely
bear the weight of the oven.

Your microwave oven has an inbuilt clock. The time can be displayed
in either the 24-hour or 12-hour notation. You must set the clock:
• When you first install your microwave oven
• After a power failure

20cm
above

85cm of
the floor

10cm
behind

10cm on
the side

1. When you install your oven, make sure there is adequate
ventilation for your oven by leaving at least 10 cm (4
inches) of space behind, and on the sides of the oven
and 20 cm (8 inches) of space above the oven and 85 cm
(33 inches) of the floor.

✉

1. To display the time in the.. Then press the button(
24-hour notation
Once
12-hour notation
Twice

2. Remove all packing materials inside the oven.
Install the roller ring and turntable.
Check that the turntable rotates freely.

2. Turn the TIME/WEIGHT (

3. This microwave oven has to be positioned so that plug is
accessible.

✽

Do not forget to reset the clock when you switch to and from summer
or winter time.

3. Press the

Never block the air vents as the oven may overheat and

) dial to set hour.

button.

automatically switch itself off. It will remain inoperable until it has
cooled sufficiently.

❉

For your personal safety, plug the cable into a 3-pin, 230 Volt,
50Hz, AC earthed socket. If the power cable of this appliance is
damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service
agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard.

✽

Do not install the microwave oven in hot or damp surroundings

4. Turn the TIME/WEIGHT (

5. Press the

like next to a traditional oven or radiator. The power supply
specifications of the oven must be respected and any extension
cable used must be of the same standard as the power cable
supplied with the oven. Wipe the interior and the door seal with a
damp cloth before using your microwave oven for the first time.

6

button.

) dial to set minute.

)..

CE2727N-gb.fm Page 7 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

How a Microwave Oven Works

Checking that Your Oven is Operating Correctly

Microwaves are high-frequency electromagnetic waves; the energy
released enables food to be cooked or reheated without the foods form
or colour changing.

The following simple procedure enables you to check that your oven is GB
working correctly at all times.
Open the oven door by pulling the handle on the right side of the door.
Place a glass of water on the turntable. Then, close the door.

You can use your microwave oven to:
• Defrost(manual & auto)
• Cook
• Reheat

1. Set the power level to maximum by turning COOKING
POWER CONTROL knob.

Cooking Principle
1. The microwaves generated by the magnetron are
distributed uniformly as the food rotates on the
turntable. The food is thus cooked evenly.

2. Set the time 4 to 5 minutes by turning the TIME/WEIGHT
(
) dial.
The oven light comes on and the turntable
Result:
starts rotating.
1) Cooking starts and when it has finished the
oven beeps four times.
2) The end reminder signal will beep 3
times(once every minute).
3) The current time is displayed again.

2. The microwaves are absorbed by the food up to a
depth of about 1 inch (2.5 cm). Cooking then
continues as the heat is dissipated within the food.
3. Cooking times vary according to the recipient used
and the properties of the food:
• Quantity and density
• Water content
• Initial temperature (refrigerated or not)

☛

✉

As the centre of the food is cooked by heat dissipation, cooking
continues even when you have taken the food out of the oven.
Standing times specified in recipes and in this booklet must
therefore be respected to ensure:
• Even cooking of the food right to the centre
• The same temperature throughout the food

7

The oven must be plugged into an appropriate wall socket. The
turntable must be in position in the oven. If a power level other than
the maximum is used, the water takes longer to boil.

CE2727N-gb.fm Page 8 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

GB

What to Do if You are in Doubt or Have a Problem

Cooking / Reheating

If you have any of the problems listed below try the solutions given.

The following procedure explains how to cook or reheat food.
ALWAYS check your cooking settings before leaving the oven
unattended.

◆ This is normal.
• Condensation inside the oven
• Air flow around the door and outer casing
• Light reflection around the door and outer casing
• Steam escaping from around the door or vents.
◆ The oven does not start when you turn the TIME/WEIGHT(
• Is the door completely closed?

First, place the food in the centre of the turntable. Then, close the
door.
1. Set the power level to maximum by turning COOKING
POWER CONTROL knob.
(MAXIMUM POWER : 850 W)

) dial.

◆ The food is not cooked at all
• Have you set the time correctly?
• Is the door closed?
• Have you overloaded the electric circuit and caused a fuse to blow or a
breaker to be triggered?

2. Set the time by turning TIME/WEIGHT (
) dial.
Result:
The oven light comes on and the turntable
starts rotating.
1) Cooking starts and when it has finished the
oven beeps four times.
2) The end reminder signal will beep 3 times
(once every minute).
3) The current time is displayed again..

◆ The food is either overcooked or undercooked
• Was the appropriate cooking length set for the type of food?
• Was an appropriate power level chosen?

☛
✉

◆ Sparking and cracking occur inside the oven (arcing)
• Have you used a dish with metal trimmings?
• Have you left a fork or other metal utensil inside the oven?
• Is aluminium foil too close to the inside walls?
◆ The oven causes interference with radios or televisions
• Slight interference may be observed on televisions or radios when the
oven is operating. This is normal.To solve this problem, install the oven
away from televisions, radios and aerials.
• If interference is detected by the oven’s microprocessor, the display may
be reset.To solve this problem, disconnect the power plug and reconnect
it. Reset the time.

✉

If the above guidelines do not enable you to solve the problem,
contact your local dealer or SAMSUNG after-sales service.

8

Never switch the microwave oven on when it is empty.
You can change the power level during cooking by turning the
COOKING POWER CONTROL knob.

CE2727N-gb.fm Page 9 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Power Levels

Stopping the Cooking

You can choose any of the power levels listed below.

You can stop cooking at any time to check the food.

Power Level
MWO
HIGH
MEDIUM HIGH
MEDIUM
MEDIUM LOW
MANUAL DEFROST(
AUTO DEFROST(
)
LOW / KEEP WARM
GRILL
COMBI I
COMBI II
COMBI III

✉
✉

1. To stop temporarily;
Open the door.
Result:
Cooking stops. To resume cooking, close the
door.

Output

)

850 W
600 W
450 W
300 W
180 W
180 W
100 W
300 W (
)
450 W (
)
600 W (
)

GRILL

2. To stop completely;
Turn the TIME/WEIGHT (
“: 0 “ will be displayed.

1100 W
1100 W
1100 W
1100 W

) dial to the left.

Adjusting the Cooking Time

If you select higher power level, the cooking time must be decreased.
If you select lower power level, the cooking time must be increased.

Adjust the remaining cooking time by rotating the TIME/
WEIGHT (
) dial.
During the cooking to increase or decrease the cooking time of
you food, turn the dial right or left.

9

GB

CE2727N-gb.fm Page 10 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

GB

Manual Defrosting of Food

Using the Auto Defrosting Feature

The Manual Defrost feature enables you to defrost meat, poultry, fish.

The Auto Defrost feature enables you to defrost meat, poultry, fish.

First, place the frozen food in the centre of the turntable and close the
door.

First, place the frozen food in the centre of the turntable and close
the door.

1. Turn the COOKING POWER CONTROL knob to the
Manual Defrost (
) symbol.

1. Turn the COOKING POWER CONTROL knob to the Auto
Defrost (
) symbol.

2. Turn the TIME/WEIGHT (
) dial to select the
appropriate time.
The oven light comes on and the turntable
Result:
starts rotating.
1) Cooking starts and when it has finished the
oven beeps four times.
2) The end reminder signal will beep 3 times
(once every minute).
3) The current time is displayed again.

✉
✉

2. Turn the TIME/WEIGHT (
) dial to select the
appropriate weight.
The oven light comes on and the turntable
Result:
starts rotating.
1) Cooking starts and when it has finished the
oven beeps four times.
2) The end reminder signal will beep 3 times
(once every minute).
3) The current time is displayed again.

Use only recipients that are microwave-safe.

✉

Select the Manual Defrosting function with a power level of 180 W if
you want to defrost food manually. For further details on manual
defrosting and defrosting time, refer to the page 19.

Use only recipients that are microwave-safe.

Auto Defrost Settings
Remove all kinds of packaging material before defrosting.
Place the frozen foods on a turntable.
Turn the food over when the oven beeps.
Keep the corresponding standing time after Auto Defrosting has
finished.

10

Food

Portion

Standing
Time

Meat
Poultry
Fish

200-1500g 20-60 min
200-1500g 20-60 min
200-1500g 20-50 min

Recommendation
Shield the edges with aluminium foil.
Turn the food over when the oven
beeps.

CE2727N-gb.fm Page 11 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Using the Crusty Plate (CE2727NT)
✉

Your Samsung microwave oven features a crusty plate as an additional
accessory.

Clean the crusty plate with warm water and detergent and rinse
off with clean water.

This crusty plate allows you to brown food not only on the top with the
grill, but also the bottom of the food turns crispy and brown due to the
high temperature of the crusty plate.

✉

Several items which you can prepare on the crusty plate can be found
in the chart (see next page).

✽

1. Place the crusty plate directly on the turntable and preheat
it with the highest Microwave-Grill Combination[600W+Grill
(
)] setting by following the times and instructions in the
chart.

Always use oven gloves to take out the crusty
plate, as will become very hot.

2. Brush the plate with oil if you are cooking food, such as
bacon and eggs, in order to brown the food nicely.

✽

Please note that the crusty plate has a teflon
layer which is not scratch-resistant. Do not use
any sharp objects like a knife to cut on the
crusty plate.

✽

Use plastic accessories to avoid scratches on
the surface of the crusty plate or remove the
food from the plate before cutting.

3. Place the food on the crusty plate.

☛
☛

Do not use a scrubbing brush or a hard sponge otherwise the top
layer will be damaged.
Please Note

The crusty plate is not dishwasher-safe.

The crusty plate can also be used for bacon, eggs, sausages, etc.

☛

How to clean the Crusty Plate

Do not place any objects on the crusty plate
that are not heat-resistant; e.g. plastic bowels.
Never place the crusty plate in the oven without
the turntable.

4. Place the crusty plate on the metal rack(or turntable) in the
microwave.

5. Select the appropriate cooking time and power.
Refer to the table on the next page .

11

GB

CE2727N-gb.fm Page 12 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Crusty Plate Setting (CE2727NT)
GB

We recommend to preheat the crust plate directly on the turntable.
Preheat the crusty plate with 600 W + Grill(
the times and instructions in the table.

) function and follow

Food

Portion

Preheaing Power
Time

Bacon

4 Slices
(80g)

3 min

600W+ 3-3½ min
Grill

Preheat crusty plate.
Put slices side by side
on crusty plate. Put
crusty plate on the
rack.

3 min

450W+ 4-4½ min
Grill

Preheat crusty plate.
Cut tomatoes in halves.
Put some cheese on
top. Arrange in a circle
on crusty plate. Put
crusty plate on the
rack.

Grilled
200 g
Tomatoes (2pcs)

Burger
(frozen)

2 pieces
(125g)

Baguettes 200-250 g
(frozen)
(2pcs)

Pizza
(frozen)

3 min

Cooking
Time

600W+ 6½-7 min
Grill

Baked
Potatoes

250 g

3 min

600W+ 5-6 min
Grill
8-9 min

Preheat crusty plate.
Cut potatoes in halves.
Put them on the crusty
plate with the cut side
to the bottom. Arrange
in a circle. Put the plate
on the rack.

500 g

Recommendations

Preheat crusty plate.
Put frozen burger in a
circle on crusty plate.
Put crusty plate on the
rack.
Turn over after 4- 5
min.

4 min

450W+ 7-8 min
Grill

Preheat crusty plate.
Put one baguette
beside the centre, 2
baguettes side by side
on the plate. Put crusty
plate on rack.

300 - 350 g 4 min

600W+ 8-9 min
Grill

Preheat crusty plate.
Put the frozen pizza on
the crusty plate.
Put crusty plate on the
rack.

12

Fish
Fingers
(frozen)

150 g
(5 pcs)
300 g
(10 pcs)

4 min

600W+ 6½-7 min
Grill
9-9½ min

Preheat crusty plate.
Brush plate with 1 tbsp.
oil. Put fish fingers in a
circle on the plate. Turn
over after 3½ min (5
pcs) or after 5 min (10
pcs).

Chicken
Nuggets
(frozen)

125 g
250 g

4 min

600W+ 4½ -5 min
Grill
7-7½ min

Preheat crusty plate.
Brush plate with 1 tbsp.
oil. Put chicken
nuggets on the plate.
Put crusty plate on the
rack. Turn over after 3
min (125g) or 5 min
(250g).

Pizza
(chilled)

300 - 350 g 4 min

450W+ 5½-6½ min Preheat crust plate.
Grill
Put the chilled pizza
pieces in a circle on the
plate. Put crust plate
on rack.

CE2727N-gb.fm Page 13 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Choosing the Heating Element Position

Choosing the Accessories

The heating element is used when grilling. It can be placed in one of
two positions:
• Horizontal position for grilling or combined microwave +
grill cooking

Use microwave-safe recipients; do not use plastic containers, dishes,
paper cups, towels, etc.

☛

If you wish to select the combined cooking mode (grill and
microwave), use only dishes that are microwave-safe and
oven-proof. Metallic cookware or utensils may damage your
oven.

Only change the position of the heating element when it is cold
and do not apply excessive force when placing it in the vertical
position.
To set the heating element
to the...

✉

Then...

Horizontal position (grill or ◆ Pull the heating element
towards you
combined microwave +
◆ Push it upwards until it is
grill)
parallel with the roof of the
oven
When cleaning the upper part inside the cavity, it will be
convenient to turn the heater downward by 45° and clean it.

13

For further details on suitable cookware and utensils, refer to the
Cookware Guide on page 15.

GB

CE2727N-gb.fm Page 14 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

GB

Grilling

Combining Microwaves and the Grill

The grill enables you to heat and brown food quickly, without using
microwaves. For this purpose, a grill rack is supplied with your
microwave oven.

You can also combine microwave cooking with the grill, to cook
quickly and brown at the same time.

☛

1. Preheat the grill to the required temperature, by turning the
cooking power control knob to grill symbol ( ) and
turning the TIME/WEIGHT(
) knob to the appropriate
position.

☛

2. Open the door. Place the food on the rack and the rack on
the turntable. Close the door.

1. Make sure that the heating element is in the horizontal
position; refer to page 13 for further details.

3. Set the time by turning the TIME/WEIGHT (
) dial.
Result:
The oven light comes on and the turntable
starts rotating.
1) Cooking starts and when it has finished the
oven beeps four times.
2) The end reminder signal will beep 3 times
(once every minute).
3) The current time is displayed again.

✉

2. Open the oven door. Place the food on the rack and the
rack on the turntable. Close the door.

3. Turn the Cooking Power Control knob to the appropriate
power Level (
,
,
).

Do not worry if the heater turns off and on while grilling.

This system is designed to prevent overheating of the oven.

☛

ALWAYS use microwave-safe and oven-proof cookware. Glass
or ceramic dishes are ideal as they allow the microwaves to
penetrate the food evenly.
ALWAYS use oven gloves when touching the recipients in the
oven, as they will be very hot.

4. Set the time by turning TIME/WEIGHT (
) dial.
The oven light comes on and the turntable
Result:
starts rotating.
1) Cooking starts and when it has finished the
oven beeps four times.
2) The end reminder signal will beep 3 times
(once every minute).
3) The current time is displayed again..

Always use oven gloves when touching the dishes in the oven, as
they will be very hot.
Check that the heating element is in the horizontal position.

✉

14

The maximum microwave power for the combined microwave and grill
mode is 600W.

CE2727N-gb.fm Page 15 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Cookware Guide
To cook food in the microwave oven, the microwaves must be able to
penetrate the food, without being reflected or absorbed by the dish
used.

Metal
•
•

Care must therefore be taken when choosing the cookware. If the
cookware is marked microwave-safe, you do not need to worry.

Paper
•

The following table lists various types of cookware and indicates
whether and how they should be used in a microwave oven.
Cookware

Microwave- Comments
Safe

Aluminium foil

✓✗

✓

Do not preheat for more than eight
minutes.

China and earthenware

✓

Porcelain, pottery, glazed earthenware
and bone china are usually suitable,
unless decorated with a metal trim.

Disposable polyester
cardboard dishes

✓

Some frozen foods are packaged in
these dishes.

✓
✗

Can be used to warm food.
Overheating may cause the
polystyrene to melt.
May catch fire.

✗

May cause arcing.

✓

Can be used, unless decorated with a
metal trim.
Can be used to warm foods or liquids.
Delicate glass may break or crack if
heated suddenly.
Must remove the lid. Suitable for
warming only.

•
•

Paper bags or
newspaper
Recycled paper or
metal trims

Glassware
• Oven-to-table
ware
• Fine glassware

•

Glass jars

✓
✓

Dishes
Freezer bag twist
ties

✗
✗

May cause arcing or fire.

Plates, cups,
napkins and
Kitchen paper
Recycled paper

✓

For short cooking times and warming.
Also to absorb excess moisture.

✗

May cause arcing.

✓

Particularly if heat-resistant
thermoplastic. Some other plastics may
warp or discolour at high temperatures.
Do not use Melamine plastic.
Can be used to retain moisture. Should
not touch the food. Take care when
removing the film as hot steam will
escape.
Only if boilable or oven-proof. Should
not be airtight. Prick with a fork, if
necessary.

Plastic
• Containers

Can be used in small quantities to
protect areas against overcooking.
Arcing can occur if the foil is too close
to the oven wall or if too much foil is
used.

Browning plate

Fast-food packaging
• Polystyrene cups
containers

•

GB

•

Cling film

✓

•

Freezer bags

✓✗

Wax or grease-proof paper

15

✓

Can be used to retain moisture and
prevent spattering.

CE2727N-gb.fm Page 16 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Cooking Guide
GB

MICROWAVES

Food

Microwave energy actually penetrates food, attracted and absorbed by its water,
fat and sugar content. The microwaves cause the molecules in the food to move
rapidly. The rapid movement of these molecules creates friction and the resulting
heat cooks the food.

COOKING
Cookware for microwave cooking:
Cookware must allow microwave energy to pass through it for maximum
efficiency.
Microwaves are reflected by metal, such as stainless steel, aluminium and copper,
but they can penetrate through ceramic, glass, porcelain and plastic as well as
paper and wood. So food must never be cooked in metal containers.
Foods suitable for microwave cooking:
Many kinds of food are suitable for microwave cooking, including fresh or frozen
vegetables, fruit, pasta, rice, grains, beans, fish, and meat. Sauces, custard,
soups, steamed puddings, preserves, and chutneys can also be cooked in a
microwave oven. Generally speaking, microwave cooking is ideal for any food that
would normally be prepared on a hob. Melting butter or chocolate, for example
(see the chapter with tips, techniques and hints).
Covering during cooking
It is very important to cover the food during cooking because evaporated water
rises as steam and contributes to the cooking process. Food can be covered in
different ways: e.g. with a ceramic plate, plastic cover or microwave suitable cling
film.

Portion Power

Time
(min.)

Standing Instructions
Time
(min.)

Green Beans 300 g

600W

8-9

2-3

Add 30 ml (2 tbsp.)
cold water.

Mixed
Vegetables
(carrots/
peas/corn)

300 g

600W

7½-8½

2-3

Add 15 ml (1 tbsp.)
cold water.

Mixed
Vegetables
(Chinese
style)

300 g

600W

8-9

2-3

Add 15 ml (1 tbsp.)
cold water.

GB

Cooking Guide for rice and pasta
Rice :

Pasta :

Standing times
It is important to allow standing time when you have finished cooking the food in
order to allow the temperature within the food to even out.

Use a large glass pyrex bowl with lid - rice doubles in volume during
cooking. Cook covered.
After the cooking time is over, stir before standing time and salt or
add herbs and butter.
Remark: the rice may not have absorbed all water after the cooking
time is finished.
Use a large glass pyrex bowl. Add boiling water, a pinch of salt and
stir well. Cook uncovered.
Stir occasionally during and after cooking. Cover during standing
time and drain thoroughly afterwards..

Food

Portion

Use a suitable glass pyrex bowl with lid. Cook covered for the minimum time - see
table. Continue cooking to get the result you prefer.
Stir twice during cooking and once after cooking. Add salt, herbs or butter after
cooking. Cover during standing time.

White Rice
(parboiled)

250g

850W

16-17

5

Add 500 ml cold water.

Brown Rice
(parboiled)

250g

850W

21-22

5

Add 500 ml cold water.

Food

Mixed Rice
(rice + wild
rice)

250g

850W

17-18

5

Add 500 ml cold water.

Mixed Corn 250g
(rice + grain)

850W

18-19

5

Add 400 ml cold water.

Pasta

850W

11-12

5

Add 1000 ml hot water.

Cooking Guide for frozen vegetables

Portion Power

Time
(min.)

Standing Instructions
Time
(min.)

Spinach

150 g

600W

4½-5½

2-3

Add 15 ml (1 tablespoon)
cold water.

Broccoli

300 g

600W

9-10

2-3

Add 30 ml (2 tbsp.)
cold water.

Peas

300 g

600W

7½-8½

2-3

Add 15 ml (1 tbsp.)
cold water.

16

250g

Power

Time
(min.)

Standing Instructions
Time
(min.)

CE2727N-gb.fm Page 17 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Cooking Guide (continued)
Cooking Guide for fresh vegetables

REHEATING

Use a suitable glass pyrex bowl with lid. Add 30-45 ml cold water (2-3 tbsp.) for
every 250 g unless another water quantity is recommended - see table. Cook
covered for the minimum time - see table. Continue cooking to get the result you
prefer. Stir once during and once after cooking. Add salt, herbs or butter after
cooking. Cover during a standing time of 3 minutes.
Hint:
Cut the fresh vegetables into even sized pieces. The smaller they
are cut, the quicker they will cook.
All fresh vegetables should be cooked using full microwave power(850W).

Your microwave oven will reheat food in a fraction of the time that conventional
ovens hobs normally take.
Use the power levels and reheating times in the following chart as a guide.
The times in the chart consider liquids with a room temperature of about +18 to
+20°C or a chilled food with a temperature of about +5 to +7°C.

Food

Portion

Time
(min.)

Broccoli

250g
500g

4-4½
8-8½

3

Prepare even sized florets.
Arrange the stems to the centre.

Brussels
Sprouts

250g

5½-6½

3

Add 60-75 ml (5-6 tbsp.) water.

Power levels and stirring
Some foods can be reheated using 850 W power while others should be reheated
using 600 W, 450 W or even 300 W.
Check the tables for guidance. In general, it is better to reheat food using a lower
power level, if the food is delicate, in large quantities, or if it is likely to heat up very
quickly (mince pies, for example).

Carrots

250g

4½-5

3

Cut carrots into even sized slices.

Cauliflower

250g
500g

5-5½
8½-9

3

Prepare even sized florets.
Cut big florets into halves.
Arrange stems to the centre.

Courgettes

250g

3½-4

3

Cut courgettes into slices. Add 30
ml (2 tbsp.) water or a knob of
butter. Cook until just tender.

Egg Plants

250g

3½-4

3

Cut egg plants into small slices
and sprinkle with 1 tablespoon
lemon juice.

Leeks

250g

4½-5

3

Cut leeks into thick slices.

Mushrooms

125g
250g

1½-2
3-3½

3

Prepare small whole or sliced
mushrooms.
Do not add any water.
Sprinkle with lemon juice.
Spice with salt and pepper.
Drain before serving.

Onions

250g

5½-6

3

Cut onions into slices or halves.
Add only 15 ml (1 tbsp.) water.

Pepper

250g

4½-5

3

Cut pepper into small slices.

Potatoes

250g
500g

4-5
7½-8½

3

Weigh the peeled potatoes and
cut them into similar sized halves
or quarters.

Turnip
Cabbage

250g

5-5½

3

Cut turnip cabbage into small
cubes.

Arranging and covering
Avoid reheating large items such as joint of meat - they tend to overcook and dry
out before the centre is piping hot. Reheating small pieces will be more successful.

Standing Instructions
Time
(min.)

Stir well or turn food over during reheating for best results. When possible, stir
again before serving.
Take particular care when heating liquids and baby foods. To prevent eruptive
boiling of liquids and possible scalding , stir before, during and after heating. Keep
them in the microwave oven during standing time. We recommend putting a
plastic spoon or glass stick into the liquids. Avoid overheating (and therefore
spoiling) the food.
It is preferable to underestimate cooking time and add extra heating time, if
necessary.
Heating and standing times
When reheating food for the first time, it is helpful to make a note of the time taken
- for future reference.
Always make sure that the reheated food is piping hot throughout.
Allow food to stand for a short time after reheating - to let the temperature even
out. The recommended standing time after reheating is 2-4 minutes, unless
another time is recommended in the chart.
Take particular care when heating liquids and baby food. See also the chapter
with the safety precautions.

REHEATING LIQUIDS
Always allow a standing time of at least 20 seconds after the oven has been
switched off to allow the temperature to even out. Stir during heating, if necessary,
and ALWAYS stir after heating. To prevent eruptive boiling and possible scalding,
you should put a spoon or glass stick into the beverages and stir before, during
and after heating.

17

GB

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Cooking Guide (continued)
GB

REHEATING BABY FOOD

Reheating Liquids and Food

BABY FOOD:
Empty into a deep ceramic plate. Cover with plastic lid. Stir well after reheating!
Let stand for 2-3 minutes before serving. Stir again and check the temperature.
Recommended serving temperature: between 30-40°C.
BABY MILK:
Pour milk into a sterilised glass bottle. Reheat uncovered. Never heat a baby’s
bottle with teat on, as the bottle may explode if overheated.
Shake well before standing time and again before serving ! Always carefully
check the temperature of baby milk or food before giving it to the baby.
Recommended serving temperature: ca. 37°C.

Use the power levels and times in this table as guide lines for reheating.

REMARK:
Baby food particularly needs to be checked carefully before serving to prevent
burns. Use the power levels and times in the next table as a guide lines for
reheating.

Food

Portion

Power Time
(min.)

Standing Instructions
Time
(min.)

Drinks
(coffee, milk,
tea water
with room
temperature)

150ml 850W 1-1 ½
(1 cup)
250ml
1½ -2
(1 mug)

1-2

Pour in to a ceramic cup and
reheat uncovered. Place cup
(150ml) or mug (250ml) in the
centre of turntable, Stir
carefully before and after
standing time.

Soup
(chilled)

250g

850W 2½-3

2-3

Pour into a deep ceramic plate
or deep ceramic bowl.
Cover with plastic lid. Stir well
after reheating.
Stir again before serving.

Stew
(chilled)

350g

600W 5½-6½

2-3

Put stew in a deep ceramic
plate.
Cover with plastic lid.
Stir occasionally during
reheating and again before
standing and serving.

Pasta with
sauce
(chilled)

350g

600W 4½-5½

3

Put pasta (e.g. spaghetti or
egg noodles) on a flat ceramic
plate. Cover with microwave
cling film.
Stir before serving.

Filled pasta
with sauce
(chilled)

350g

600W 5-6

3

Put filled pasta (e.g. ravioli,
tortellini) in a deep ceramic
plate.
Cover with plastic lid.
Stir occasionally during
reheating and again before
standing and serving.

Plated Meal
(chilled)

350g

600W 5½-6½

3

Plate a ready-to heat meal of
2-3 chilled on a ceramic dish.
Cover with microwave clingfilm.

Reheating Baby Food and Milk
Use the power levels and times in this table as guide lines for reheating.
Food

Portion Power Time
(min.)

190g
Baby
food
(vegetables +
meat)

600W 30sec

Baby
porridge
(grain +
milk +
fruit))

190g

600W 20sec

Baby
milk

100ml 300W 30-40 sec
200ml

50 sec to
1min

Standing Instructions
Time
(min.)
2-3

2-3

2-3

Empty into ceramic deep plate.
Cook covered. Stir after cooking
time.
Stand for 2-3 minutes.
Before serving, stir well and
check the temperature carefully.
Empty into ceramic deep plate.
Cook covered.
Stir after cooking time.
Stand for 2-3 minutes.
Before serving, stir well and
check the tem-perature carefully.
Stir or shake well and pour into a
sterilised glass bottle. Place into
the centre of turntable.
Cook uncovered. Shake well and
stand for at least 3 minutes.
Before serving, shake well and
check the temperature
carefully.

18

CE2727N-gb.fm Page 19 Monday, March 19, 2001 2:21 PM

Cooking Guide (continued)
MANUAL DEFROSTING

GB

Microwaves are an excellent way of defrosting frozen food. Microwaves gently
defrost frozen food in a short period of time. This can be of great advantage, if
unexpected guests suddenly show up.

All frozen food should be defrosted using the defrosting power level
(180 W,

).

Food

Portion

Frozen poultry must be thoroughly thawed before cooking. Remove any metal ties
and take it out of any wrapping to allow thawed liquid to drain away.
Meat
Minced beef

Put the frozen food on a dish without cover. Turn over halfway, drain off any liquid
and remove any giblets as soon as possible.
Check the food occasionally to make sure that it does not feel warm.
If smaller and thinner parts of the frozen food start to warm up, they can be
shielded by wrapping very small strips of aluminium foil around them during
defrosting.

Pork steaks

Poultry
Chicken
pieces

Should poultry start to warm up on the outer surface, stop thawing and allow it to
stand for 20 minutes before continuing.
Leave the fish, meat and poultry to stand in order to complete defrosting. The
standing time for complete defrosting will vary depending on the quantity
defrosted. Please refer to the table below.
Hint:

Whole
chicken

Flat food defrosts better than thick and smaller quantities need less
time than bigger ones. Remember this hint while freezing and
defrosting food.

Fish
Fish fillets/
Whole fish

For defrosting of frozen food with a temperature of about -18 to - 20 °C, use the
following table as a guide.

Fruits
Berries

Bread
Bread rolls
(each
ca. 50 g)
Toast/
Sandwich
German
bread (wheat
+ ryeflour)

19

Time
(min.)

250g
500g

6-7
13-14

250g

7½-8½

500g
(2pcs)

14½15½

900g

28-30

200g
(2pcs)
400g
(4pcs)

6-7

Standing Instructions
Time
(min.)
5-25

Place the meat on a flat ceramic
plate.
Shield thinner edges with
aluminium foil.
Turn over after half of defrosting
time!

15-40

First, put chicken pieces skinside down, whole chicken
breast-side-down on a flat
ceramic plate. Shield the thinner
parts like wings and ends with
aluminium foil. Turn over after
half of defrosting time!

5-15

Put frozen fish in the middle of a
flat ceramic plate.
Arrange the thinner parts under
the thicker parts.
Shield narrow ends of fillets and
tail whole fish with aluminium
foil. Turn over after half of
defrosting time!

12-13

250g

6-7

5-10

Distribute fruits on a flat, round
glass dish (with a large
diameter).

2pcs
4pcs

½-1
2-2½

5-20

250 g

4½-5

Arrange rolls in a circle or bread
horizontally on kitchen paper in
the middle of turntable.
Turn over after half of defrosting
time!

500 g

8-10

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Cooking Guide (continued)
GB

GRILL

Grill Guide for frozen food

The grill-heating element is located underneath the ceiling of the cavity. It operates
while the door is closed and the turntable is rotating. The turntable’s rotation
makes the food brown more evenly. Preheating the grill for 4 minutes will make the
food brown more quickly.

Use the power levels and times in this table as guide lines for grilling
Fresh Food

Cookware for grilling:
Should be flameproof and may include metal. Do not use any type of plastic
cookware, as it can melt.

Portion

Bread Rolls
(each ca. 50 g)
2 pcs
4 pcs

Food suitable for grilling:
Chops, sausages, steaks, hamburgers, bacon and gammon rashers, thin fish
portions, sandwiches and all kinds of toast with toppings.

Baguettes +
topping
(tomatos,
cheese, ham,
mushrooms)

IMPORTANT REMARK:
Whenever the grill only mode is used, make sure that the grill-heating element is
under the ceiling in the horizontal position and not on the back-wall in the vertical
position. Please remember that food must be placed on the high rack, unless
another instruction is recommended.

MICROWAVE + GRILL
This cooking mode combines the radiant heat that is coming from the grill with the
speed of microwave cooking. It operates only while the door is closed and the
turntable is rotating. Due to the rotation of the turntable, the food browns evenly.
Three combina-tion modes are available with this model:
600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W + Grill.
Cookware for cooking with microwave + grill
Please use cookware that microwaves can pass through. Cookware should be
flame-proof. Do not use metal cookware with combination mode. Do not use any
type of plastic cookware, as it can melt.
Food suitable for microwave + grill cooking:
Food suitable for combination mode cooking include all kinds of cooked food
which needs reheating and browning (e.g. baked pasta), as well as foods which
require a short cooking time to brown the top of the food.
Also, this mode can be used for thick food portions that benefit from a browned
and crispy top (e.g. chicken pieces, turning them over half way through cooking).
Please refer to the grill table for further details.

IMPORTANT REMARK:
Whenever the combination mode (microwave + grill) is used, make sure that the
grill heating element is under the ceiling in the horizontal position and not on the
back-wall in the vertical position. The food should be placed on the high rack,
unless another instruction is recommended.
Otherwise it has to be placed directly on the turntable.
Please refer to the instructions in the following chart.
The food must be turned over, if it is to be browned on both sides.

20

Power 1. Side 2. Side Instructions
Time
Time
(min)
(min.)
Grill
only
1-2
1-2

Arrange rolls in a circle on
rack. Grill the second of
the rolls up to the crisp you
prefer. Stand for 2-5
minutes.

7-8

--

Put frozen baguette in the
centre of the rack. Put 2
and 3 frozen baguettes
side by side on the rack.
After grilling stand for 2-3
minutes.

MW+ 300W+
Grill
Grill
1-1½
2-2½

250-300 g 450 W
(2pcs)
+ Grill

Gratin
(vegetables or
potatoes)

400 g

450 W
+ Grill

13-14

--

Put frozen gratin into a
small, round glass pyrex
dish. Put the dish on the
rack. After cooking stand
for 2-3 minutes.

Pasta
(Cannelloni,
Macaroni,
Lasagne)

400 g

600 W
+ Grill

14-15

--

Put frozen pasta into a
small flat rec tangular
glass pyrex dish. Put the
dish directly on the
turntable. After cooking
stand for 2-3 minutes.

Chicken
Nuggets

250 g

450 W
+ Grill

5-5½

3-3½

Put chicken nuggets on
the rack.

Oven Chips

250 g

450 W
+ Grill

9-11

4-5

Put oven chips evenly on
baking paper on the rack.

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Cooking Guide (continued)
Grill Guide for fresh food

Fresh Food

Portion

Preheat the grill with the grill-function for 4 minutes.
Use the power levels and times in this table as guide lines for grilling.
Fresh Food

Portion

Pork Steaks

Power 1. Side 2. Side Instructions
Time
Time
(min)
(min.)

Toast Slices 4 pcs
(each 25g)

Grill
only

3½-4½

Bread Rolls 2-4 pieces
(already
baked)

Grill
only

2-3

3-4

Put bread rolls first with the
bottom side up in a circle
directly on the turntable.

Grilled
Tomatoes

200 g
(2pcs)
400 g
(4pcs)

300 W 3½-4½
+ Grill
6-7

--

Cut tomatoes into halves.
Put some cheese on top.
Arrange in a circle in a flat
glass pyrex dish. Place it on
the rack.

Toast
Hawaii
(pineapple,
ham,
cheese
slices)

2 pcs
(300 g)

450 W
+ Grill

--

Toast the bread slices first.
Put the toast with topping on
the rack. Put 2 toasts
opposite directly on the rack.
Stand for 2-3 minutes.

Baked
Potatoes

250 g
500 g

600 W 4½-5½
+ Grill
8-9

--

Cut potatoes into halves. Put
them in a circle on the rack
with the cut side to the grill.

Chicken
Pieces

450 - 500 g 300 W
(2 pcs)
+ Grill

8-9

9-10

Prepare chicken pieces with
oil and spices. Put them in a
circle with the bones to the
middle. Put one chicken
piece not into the centre of
the rack. Stand for 2-3
minutes.

Lamb
Chops
(medium)

400 g
(4pcs)

11-13

8-9

Brush the lamb chops with
oil and spices.Lay them in a
circle on the rack.After
grilling stand for 2-3 minutes.

Grill
only

3½-4

MW
+Grill

(300W
+ Grill)
7-8

(Grill
only)
6-7

Brush the pork steaks with
oil and spices. Lay them in a
circle on the rack. After
grilling stand for 2-3 minutes.

300 W
+ Grill

4-4½

--

Core the apples and fill them
with raisins and jam. Put
some almond slices on top.
Put apples on a flat glass
pyrex dish. Place the dish
directly on the turntable.

250 g
(2pcs)

Put the toast slices side by
side on the rack.

1-2

Power 1. Side 2. Side Instructions
Time
Time
(min)
(min.)

Baked
Apples

21

1 apple
(ca. 200g)
2 apples
(ca. 400g)

6-7

GB

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GB

Cooking Guide (continued)

Cleaning Your Microwave Oven

SPECIAL HINTS

The following parts of your microwave oven should be cleaned
regularly to pre-vent grease and food particles from building up:

MELTING BUTTER
Put 50 g butter into a small deep glass dish. Cover with plastic lid.
Heat for 30-40 seconds using 850 W, until butter is melted.

•
•
•

MELTING CHOCOLATE
Put 100 g chocolate into a small deep glass dish.
Heat for 3-5 minutes, using 450W until chocolate is melted.
Stir once or twice during melting. Use oven gloves while taking out!

☛

Inside and outside surfaces
Door and door seals
Turntable and Roller rings
ALWAYS ensure that the door seals are clean and the door

closes properly.

MELTNG CRYSTALLIZED HONEY
Put 20 g crystallized honey into a small deep glass dish.
Heat for 20-30 seconds using 300 W, until honey is melted.

1. Clean the outside surfaces with a soft cloth and warm, soapy water.
Rinse and dry.

MELTING GELATINE
Lay dry gelatine sheets (10 g) for 5 minutes into cold water.
Put drained gelatine into a small glass pyrex bowl.
Heat for 1 minute using 300 W.
Stir after melting.

2. Remove any splashes or stains on the inside surfaces or on the roller ring with
a soapy cloth. Rinse and dry.
3. To loosen hardened food particles and remove smells, place a cup of diluted
lemon juice on the turntable and heat for ten minutes at maximum power.

COOKING GLAZE/ICING (FOR CAKE AND GATEAUX)
Mix instant glaze (approximately 14 g) with 40 g sugar and 250 ml cold water.
Cook uncovered in a glass pyrex bowl for 3 ½ to 4 ½ minutes using 850 W,
until glaze/icing is transparent. Stir twice during cooking.

4. Wash the dishwasher-safe plate whenever necessary.

✉

COOKING JAM
Put 600 g fruits (for example mixed berries) in a suitable sized glass
pyrex bowl with lid. Add 300 g preserving sugar and stir well.
Cook covered for 10-12 minutes using 850 W.
Stir several times during cooking. Empty directly into small jam
glasses with twist-off lids. Stand on lid for 5 minutes.

DO NOT spill water in the vents. NEVER use any abrasive products or
chemical solvents.Take particular care when cleaning the door seals
to ensure that no particles:

•
•

✉

COOKING PUDDING
Mix pudding powder with sugar and milk (500 ml) by following the
manufacturers instructions and stir well. Use a suitable sized glass pyrex
bowl with lid. Cook covered for 6 ½ to 7 ½ minutes using 850 W.
Stir several times well during cooking.

Accumulate
Prevent the door from closing correctly

Clean the microwave oven cavity right after each use with a mild
detergent solution, but let the microwave oven cool down before
cleaning in order to avoid injury .
For your convenience, we recommend that you turn the heater
downward while cleaning the upper inside part of the cavity.

BROWNING ALMOND SLICES
Spread 30 g sliced almonds evenly on a medium sized ceramic plate.
Stir several times during browning for 3 ½ to 4 ½ minutes using 600 W.
Let it stand for 2-3 minutes in the oven. Use oven gloves while taking out!

22

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Storing and Repairing Your Microwave Oven

Technical Specification

A few simple precautions should be taken when storing or having your
microwave oven serviced.

SAMSUNG strives to improve its products at all times. Both the design GB
specifications and these user instructions are thus subject to change
without notice.

The oven must not be used if the door or door seals are damaged:
• Broken hinge
• Deteriorated seals
• Distorted or bent oven casing

Model

CE2727N / CE2727NT

Power source

230V ~ 50 Hz

Power consumption
Microwave
Grill
Combined mode

1300 W
1100 W
2400 W

Output power

100 W / 850 W (IEC-705)

Operating frequency

2450 MHz

If you wish to store your oven away temporarily, choose a dry, dustfree place.

Magnetron

OM75P(31)

Cooling method

Cooling fan motor

Reason: Dust and damp may adversely affect the working parts in

Dimensions (W x H x D)
Outside
Oven cavity

489 x 275 x 415 mm
306 x 211 x 320 mm

Volume

0.7 cubic feet

Weight
Net

15 kg approx

Only a qualified microwave service technician should can repair this
oven.

☛
✉

NEVER remove the outer casing from the oven. If the oven is
faulty and needs servicing or you are in doubt about its condition:
• Unplug it from the wall socket
• Contact the nearest after-sales service centre

the oven.

✉

This microwave oven is not intended for commercial use.

23

CE2727N-gb.fm Page 24 Monday, March 19, 2001 2:21 PM



Source Exif Data:
File Type                       : PDF
File Type Extension             : pdf
MIME Type                       : application/pdf
PDF Version                     : 1.3
Linearized                      : No
Create Date                     : 2001:03:19 14:20:36
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