Subzero Wolf 24 Convection Microwave Oven Owners Manual

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2014-07-19

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Convection Microwave Oven Use & Care Guide

CONVECTION MICROWAVE OVEN

Contents

Customer Care

4 Safety

The model and serial number are printed on the enclosed
product registration card. Both numbers are also listed on
the product rating plate. Refer to page 6 for rating plate
location. For warranty purposes, you will also need the date
of installation and name of your authorized Wolf dealer.
Record this information below for future reference.

Precautions

6 Installation
7

Convection Microwave Oven Features

8 Microwave
16 Care

Oven Operation

Recommendations

17 Troubleshooting
19 Wolf

Warranty

If your product ever needs attention, be sure to use a Wolf
factory certified service provider recommended by our
customer care center, or select one from our list of providers
available at wolfappliance.com/locator. All factory certified service providers are carefully selected and thoroughly
trained by us.
SERVICE INFORMATION
Model Number
Serial Number
Date of Installation
Certified Service Name
Certified Service Number
Authorized Dealer
Dealer Number

Important Note
To ensure this product is installed and operated as safely
and efficiently as possible, take note of the following types
of highlighted information throughout this guide:
IMPORTANT NOTE highlights information that is especially

important.
CAUTION indicates a situation where minor injury or product
damage may occur if instructions are not followed.
WARNING states a hazard that may cause serious injury or
death if precautions are not followed.
IMPORTANT NOTE: Throughout this guide, dimensions in
parentheses are millimeters unless otherwise specified.

Wolf Customer Care 800.222.7820

Thank You
Thank you for your purchase. We look forward to being part of your home for decades
to come. As a third-generation family-owned company, we take a very personal stake in
the preparation of your family’s food. We built our business and our reputation on helping
families serve the finest food possible.
With your purchase, you receive one of the strongest warranties in the appliance industry.
Take a moment to read the full warranty statement on page 19. It’s also important to
register your Wolf appliance to ensure that you don’t miss out on exclusive owner benefits, such as; assurance that you will be taken care of in the unlikely event that service
becomes necessary during the warranty period, and a proof-of-purchase record in case
of a home insurance claim. You may register by one of the following options:
•
Mail in the completed Wolf product registration card.
•
Register online at wolfappliance.com/register and create a personalized My Sub-Zero/

Wolf account using the serial number on your product.
•
Register by phone by calling Wolf Customer Care at 800-222-7820.

As a Wolf owner, you can count on ongoing support, day in and day out. Our customer
care center is available 24 hours a day, seven days a week and staffed by knowledgeable
product experts at our factory in Madison, Wisconsin. Should the need arise, simply call
800-222-7820 and speak with one of our product experts. They will help troubleshoot any
issues you might have.
We are confident this guide will answer your questions about the features, operation,
and maintenance of your Wolf, but if you have additional questions, please contact us at
800-222-7820 or visit us online at wolfappliance.com.

wolfappliance.com

SAFETY PRECAUTIONS

IMPORTANT INSTRUCTIONS
PRECAUTIONS TO AVOID
POSSIBLE EXPOSURE TO
EXCESSIVE MICROWAVE
ENERGY
• Do not attempt to operate this microwave oven
with the door open since open-door operation
can result in harmful exposure to microwave
energy. It is important not to defeat or tamper
with the safety interlocks.
• Do not place any object between the microwave oven front face and the door or allow soil
or cleaner residue to accumulate on sealing
surfaces.
• Do not operate the microwave oven if it is
damaged. It is particularly important that the
oven door close properly and that there is no
damage to the: (1) door (bent), (2) hinges and
latches (broken or loosened), (3) door seals
and sealing surfaces.
• The microwave oven should not be adjusted or
repaired by anyone except properly qualified
service personnel.

Wolf Customer Care 800.222.7820

When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following:
WARNING
To reduce the risk of burns, electric shock, fire,
injury to persons or exposure to excessive microwave energy, observe the following:

• Read all instructions before using the appliance.
• Read and follow the specific PRECAUTIONS TO
AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE
MICROWAVE ENERGY.
• This appliance must be properly grounded. See
GROUNDING INSTRUCTIONS on page 6.
• Install or locate this appliance only in accordance
with installation instructions on page 6.
• Some products such as whole eggs and sealed
containers (e.g. closed glass jars) are able to
explode and should not be heated in this oven.
• Do not operate this appliance if it has a damaged
cord or plug, if it is not working properly or if it has
been damaged or dropped.

SAFETY PRECAUTIONS

IMPORTANT INSTRUCTIONS
• Use this appliance only for its intended use as
described in this guide. Do not use corrosive
chemicals or vapors in this appliance. This type of
oven is specifically designed to heat, cook or dry
food. It is not designed for industrial or laboratory
use.
• This appliance should be serviced only by qualified
service personnel. Contact nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment.
• As with any appliance, close supervision is necessary when used by children.

TO REDUCE THE RISK OF FIRE IN THE OVEN
• Do not overcook food. Carefully attend appliance
when paper, plastic or other combustible materials
are placed inside the oven to facilitate cooking.
• Remove wire twist ties from paper or plastic bags
before placing bag in oven.
• If materials inside the oven ignite, keep oven door
closed, turn oven off and disconnect the power
cord, or shut off power at the fuse or circuit breaker
panel.

• Do not cover or block any openings on the
appliance.

• Do not use the cavity for storage purposes. Do not
leave paper products, cooking utensils or food in
the cavity when not in use.

• Do not store this appliance outdoors. Do not use
this product near water (e.g. near a kitchen sink,
in a wet basement or near a swimming pool, or
similar locations).

SAVE THESE INSTRUCTIONS

• Do not immerse cord or plug in water.
• Keep cord away from heated surfaces.
• Do not let cord hang over edge of table or counter.
• When cleaning appliance sealing surfaces that
come together on closing the door, use only mild,
nonabrasive soaps or detergents applied with a
sponge or soft cloth. Refer to care recommendations on page 16.
• Liquids, such as water, coffee or tea are able to
be overheated beyond the boiling point without
appearing to be boiling. Visible bubbling or boiling
when the container is removed from the microwave
oven is not always present. This could result in very
hot liquids suddenly boiling over when the container is disturbed or a utensil is inserted into the
liquid.

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INSTALLATION

Installation
The convection microwave oven can be used freestanding
or built into cabinetry using accessory trim to match Wolf L
series or E series ovens.
For freestanding applications, a minimum 2" (51) space is
required at the top, rear and sides of the microwave oven for
air circulation.
For built in applications, refer to installation instructions
provided with the trim kit. Accessory trim kits are available
through an authorized Wolf dealer. For local dealer information, visit the find a showroom section of our website,
wolfappliance.com.

Electrical
Installation must comply with all applicable electrical codes.
The receptacle should be located within reach of the power
cord. For built in applications, refer to installation instructions provided with the trim kit for electrical location.
ELECTRICAL REQUIREMENTS
Electrical Supply

grounded, 120 VAC, 60 Hz

Service

15 amp dedicated circuit

Receptacle

3-prong grounding-type

Power Cord

4' (1.2 m)

RATING PLATE

Rating plate location.

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GROUNDING INSTRUCTIONS

This appliance must be grounded. The microwave oven
is equipped with a cord having a grounding wire with a
grounding plug. It must be plugged into a wall receptacle
that is properly installed and grounded in accordance with
the National Electrical Code and local codes and ordinances. In the event of an electrical short circuit, grounding
reduces risk of electric shock by providing an escape wire
for the electric current.
WARNING
Improper use of the grounding plug can result in a risk
of electric shock. Do not use an extension cord. If the
power cord is too short, have a qualified electrician or
service technician install an outlet near the appliance.

MICROWAVE OVEN FEATURES

Convection Microwave Oven Features

Getting Started
We know you are eager to start cooking, but before you
do, please take some time to read this use & care guide.
Whether you are an occasional cook or an expert chef, it
will be to your benefit to familiarize yourself with the safety
practices, features, operation and care recommendations of
your convection microwave oven.

FEATURE
1

Product Rating Plate

Control Panel

Interactive Visual Display

One-Touch Door Opening

Convection Fan

Removable Turntable

Interior Lighting

Waveguide Cover

Clean the oven thoroughly with hot water and mild detergent. Rinse and dry with a soft cloth to remove any residual
oil and grease left from the manufacturing process. Refer to
care recommendations on page 16.
IMPORTANT NOTE: The microwave oven cannot be used for
cooking without the turntable in place. Never restrict movement of the turntable.
5

3
2

Convection microwave oven with E series trim.

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MICROWAVE OVEN OPERATION

Control Panel

Oven Operation

The control panel features touch controls and an interactive
visual display. Refer to the illustration below.

OPEN DOOR

To open the door, depress the area directly below the
number pads on the control panel.
CLOCK

The time of day will be illuminated on the control panel display unless the timer or other display functions are active.
The clock must be set prior to use and after a power failure.
Setting clock:
1 Touch

CLOCK.

2 Use

number pads to enter the time of day, then touch
CLOCK.

TIMER

The timer can be set for a maximum of 99 minutes and 99
seconds. Once a time is set, the countdown will appear on
the control panel display. Oven will chime and ‘END’ will
appear on the display when complete.
Setting timer:
1 Touch
2 Use

Control panel.

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TIMER.

number pads to enter timer duration.

3 Touch

TIMER to begin.

4 Touch

STOP/CLEAR to cancel.

MICROWAVE OVEN OPERATION

Oven Operation

Settings

TIME ADJUSTMENT

The settings feature allows the user to select individual preferences. Preferences must be reset after a power failure.

The time adjustment feature increases or decreases cook
time for sensor cooking modes.

CONTROL PANEL LOCK

To adjust time:
1 Select

desired sensor cooking mode, then touch
POWER LEVEL once for ‘MORE’ or twice for ‘LESS’ time
before touching START/QUICK ON.

The control panel lock feature prevents unwanted microwave oven operation.
To lock:
1 Touch

HELP INDICATOR

Gourmet, auto defrost and sensor cooking settings offer
a helpful cooking hint. To check the hint, touch SETTINGS
whenever the HELP indicator appears on the control panel
display.

SETTINGS, touch 1, then touch START/QUICK
ON. ‘LOCK ON’ will appear on the control panel display.

To unlock:
1 Touch

SETTINGS, then touch START/QUICK ON. ‘CHILD
LOCK OFF’ will appear on the control panel display.

QUICK ON

AUDIBLE SIGNAL

The quick on feature cooks continuously at 100% power
by touching and holding START/QUICK ON (e.g. melting
cheese). Maximum cook time is 30 seconds and can be
repeated up to 10 times.

An audible signal will chime with every touch and upon cook
time and timer completion.
To eliminate signal:
1 Touch

SETTINGS, touch 2, then touch STOP/CLEAR.
‘SOUND OFF’ will appear on the control panel display.

To restore signal:
1 Touch

SETTINGS, touch 2, then touch START/QUICK
ON. ‘SOUND ON’ will appear on the control panel display.

LANGUAGE / WEIGHT SELECTION

This feature allows the user to choose language and weight
preference. Language options include English, Spanish and
French. Weight measurements can be displayed in imperial
(lb) or metric (kg).
To select language/weight:
1 Touch

SETTINGS, then touch 4.

2 Continue

to touch until the desired language/weight is
displayed, then touch START/QUICK ON.

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MICROWAVE OVEN OPERATION

Manual Cooking
POWER LEVEL

MULTIPLE SEQUENCE COOKING

The microwave oven has ten preset power levels.

The microwave oven can be programmed for up to four
automatic cooking sequences for microwave modes and
two for convection, micro bake and micro roast modes.

To cook manually at 100% power:
1 Use

number pads to enter desired cook time.

2 Touch

START/QUICK ON.

3 Oven

will chime and ‘END’ will appear on the control
panel display when complete.

To cook manually at a power level less than 100%, touch
POWER LEVEL, then touch the number pad to select the
desired power level (e.g. 7 for 70% power). To defrost
manually, adjust power level to 30%.

To use multiple sequence cooking (e.g. start at 100%,
then switch to 50% power):
1 Touch

POWER LEVEL twice (100% power). Use number
pads to enter desired cook time.

2 Touch

POWER LEVEL, then touch 5 (50% power). Use
use number pads to enter desired cook time.

3 Touch

START/QUICK ON.

AUTO START

The microwave oven can be programmed to begin cooking
automatically at a designated time of day. The clock must
be set to the correct time for auto start to function properly.
To use auto start:
1 Touch
2 Use

SETTINGS, then touch 3 for auto start.

number pads to enter start time.

3 Touch

CLOCK.

4 Use

number pads to enter cook time. Adjust power level
if necessary.

5 Touch

START/QUICK ON. The auto start time will appear
on the control panel display. Touch CLOCK to view time
of day.

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MICROWAVE OVEN OPERATION

Cooking Modes
POPCORN

BACON

The sensor popcorn feature prepares microwave popcorn.
Use only popcorn packaged for microwave ovens.

The bacon feature will prepare up to 6 slices of bacon.
To use bacon:

To use popcorn:
1 Touch

POPCORN once for standard or twice for snack

size.
BEVERAGE

The beverage feature will reheat a beverage or prepare hot
water for coffee or tea.
To use beverage:
1 Touch

BEVERAGE.

2
To

reheat beverage: Touch 1 multiple times to select
amount in 1/2 cup increments, up to 2 cups.

For hot water: Touch 2 multiple times to select amount
in 1 cup increments, up to 6 cups.
3 Touch

START/QUICK ON.

BAKED POTATO

The sensor baked potato feature will prepare a baked
potato.

1 Touch

BACON, then select the number of slices.

2 Touch

START/QUICK ON.

FROZEN VEGETABLES

The sensor frozen vegetables feature will prepare frozen
vegetables.
To use frozen vegetables:
1 Touch

FROZEN VEGETABLES.

2 Touch

START/QUICK ON.

SOFTEN

The soften feature will soften ice cream or cream cheese.
To use soften:
1 Touch

SOFTEN.

ice cream: Touch 1 once for 1 pint or twice for 1/2
gallon.

2
For

To use baked potato:

For cream cheese: Touch 2 once for 3 ounces or twice
for 8 ounces.

1 Touch

BAKED POTATO.

3 Touch

2 Touch

START/QUICK ON.

REHEAT
FROZEN ENTREE

The sensor frozen entree feature will prepare a frozen entree.
To use frozen entree:
1 Touch

FROZEN ENTREE.

2 Touch

START/QUICK ON.

The sensor reheat feature detects moisture and humidity
from food as it reheats, and automatically adjusts cook time
and power level.
To use reheat:
1

Touch REHEAT.

2 Touch

START/QUICK ON.

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MICROWAVE OVEN OPERATION

Cooking Modes
MICRO BAKE / MICRO ROAST

MANUAL CONVECTION

The convection microwave oven has two preset settings
that make it easy to cook with both convection heat and
microwave automatically. Microwave-safe or oven-safe
bakeware may be used. With the exception of those foods
that cook best by convection cooking alone, most foods are
well suited to combination cooking using either micro bake
or micro roast. Refer to the chart below.

During convection cooking, hot air is circulated throughout
the oven to brown and crisp foods quickly and evenly. To
view set temperature during cooking, touch CONV.

The temperatures, which range from 100°F (40°C) to 450°F
(230°C), can be changed; however, the power level cannot.

Micro Bake
Micro Roast

TEMPERATURE

POWER

325°F (165°C)
300°F (150°C)

10%
30%

To select combination cooking:
1 Touch

MICRO BAKE or MICRO ROAST. If a temperature
other than preset is desired, touch MICRO BAKE or
MICRO ROAST again, then use number pads to enter
temperature (e.g. 6 for 350°F (175°C)).

2 Touch

1 Touch

CONV. If a temperature other than preset is
desired, touch CONV again, then use number pads to
enter temperature (e.g. 6 for 350°F (175°C)).

2 Touch

START/QUICK ON to begin preheat.

3 When

COMBINATION COOKING
SETTING

To select manual convection:

START/QUICK ON to begin preheat.

3 When

preheat is complete, add food, enter desired cook
time, then touch START/QUICK ON.

AUTO DEFROST

The auto defrost feature uses preset settings to defrost
select food items. Refer to the auto defrost guide on page
15. For foods not listed, defrost manually. Refer to power
level on page 10.
To select auto defrost:
1 Touch

AUTO DEFROST, then use number pads to select
desired food (e.g. 3 for Chicken Pieces).

2 Use

number pads to enter weight.

3 Touch

START/QUICK ON. After a period of time, the
microwave oven will stop so food can be checked.

4 Open

door and turn food over.

5 Repeat

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until defrost is complete.

MICROWAVE OVEN OPERATION

Cooking Modes

Gourmet

KEEP WARM

The Gourmet feature removes the guesswork from selecting
a temperature and cooking mode. Select a food from the
Gourmet guide on the control panel and the microwave
oven does the rest. Some foods may require additional
control panel interaction to select desired doneness. Follow
directions on the control panel display to select desired
options. Refer to the Gourmet guide on page 14.

The keep warm feature will keep food warm for up to 90
minutes.
To use keep warm:
1 Touch
2 Use

KEEP WARM.

number pads to enter desired keep warm time.

3 Touch

START/QUICK ON.

ADD MINUTE

The add minute feature cooks for one minute at 100% by
touching ADD MINUTE. Touch multiple times to increase
cook time. Each touch increases time by one minute. This
feature cannot be used with defrost, keep warm or Gourmet.

To select Gourmet:
1 Touch

GOURMET, then use number pads to select
desired food and doneness.

2 Touch

START/QUICK ON.

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MICROWAVE OVEN OPERATION

Gourmet Guide
FOOD
BEEF

AMOUNT

POSITION

METHOD

1 Hamburgers

1–8 patties
1/4 lb (115 g) each

Low rack

For desired doneness, touch POWER LEVEL.

2 Steak

3/4"–1"

Low rack

For desired doneness, touch POWER LEVEL.

2– 4 lb (.9–1.8 kg)

Low rack

For desired doneness, touch POWER LEVEL.

3/4"–1"

Turntable

Place fish in a microwave-safe dish and cover with plastic
wrap. After cooking, let stand covered for 3 minutes.

2–31/2 lb (.9–1.6 kg)

Low rack

After cooking, cover with foil and let stand 5–10 minutes.
Internal temperature 160°F (70°C).

1 Turkey

61/2 – 16 lb (2.9–7.3 kg)

Low rack

After cooking, cover with foil and let stand 10 minutes.
Internal temperature of white meat 170°F (75°C), dark meat
180°F (80°C).

2 Turkey Breast

3–6 lb (1.4–2.7 kg)

Low rack

After cooking, cover with foil and let stand 10 minutes.
Internal temperature 170°F (75°C).

21/2 – 71/2 lb

Low rack

After cooking, cover with foil and let stand 5–10 minutes.

Low rack

After cooking, let stand 3–5 minutes. Internal temperature
of white meat 170°F (75°C), dark meat 180°F (80°C).

1/2 – 2

3 Roast Beef
FISH

1/4– 2

PORK
TURKEY

CHICKEN

1 Chicken

(19–25) thick
lb (230 g–.9 kg)

(19–25) thick
lb (115 g–.9 kg)

(1.1–3.4 kg)

2 Chicken Pieces

1/2 – 31/2

(230 g–1.6 kg)

VEGETABLES

1 Frozen (soft)

1/4– 2

lb (115 g–.9 kg)

Turntable

Place in microwave-safe dish. Add 1–4 tsp (5–20 ml) water.
After cooking, stir, then let stand covered for 2–5 minutes.

2 Frozen (hard)

1/4– 2

lb (115 g–.9 kg)

Turntable

Place in microwave-safe dish. Add 1–4 tsp (5–20 ml) water.
After cooking, stir, then let stand covered for 2–5 minutes.

Low rack

Place food in oven-safe dish for up to 4 hours.

SLOW COOK
BAKED GOODS

1 Bundt Cake

1 cake

Turntable

Prepare according to package or recipe directions and
place in a greased and floured Bundt pan.

2 Cookies

1 pan

Turntable

2 pans

Turntable and
high rack

Prepare according to package or recipe directions
and place on 12" (305) pizza pan(s). Cookies should be
approximately 2" (51) diameter for best results.

1 pan

Turntable

2 pans

Turntable and
high rack

1 pan

Low rack

2 pans

Turntable and
high rack

3 Muffins

4 French Fries

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Prepare according to package or recipe directions and
place in muffin pan(s). 6–12 medium size muffins.

Use frozen French fries. No preheat is required. Place
on 12" (305) pizza pan(s). For shoestring potatoes, touch
POWER LEVEL twice to enter less time.

MICROWAVE OVEN OPERATION

Auto Defrost Guide
NUMBER

FOOD

AMOUNT

METHOD

Ground Meat

1/2–3

lb (230 g–1.4 kg)

Remove any thawed pieces after each audible signal. Let stand for 5–10
minutes, covered.

Steaks, Chops

1/2–4

lb (230 g–1.8 kg)

After each audible signal, rearrange. If there are warm or thawed portions,
shield with small flat pieces of aluminum foil. Remove any meat that is
almost defrosted. Let stand for 10–20 minutes, covered.

Chicken Pieces

1/2–3

lb (230 g–1.4 kg)

After each audible signal, rearrange pieces or remove should they
become warm or thawed. Let stand for 10–20 minutes, covered.

wolfappliance.com

CARE RECOMMENDATIONS

Care Recommendations
CLEANING
Stainless steel

Use a nonabrasive stainless steel cleaner and apply with a soft lint-free cloth. To bring out the natural
luster, lightly wipe surface with a water-dampened microfiber cloth followed by a dry polishing chamois.
Always follow the grain of stainless steel.

Door front

Spray glass cleaner on a cloth to clean.

Control panel

Use spray degreaser to remove fingerprints and food soil. Spray on a cloth before wiping panel.
IMPORTANT NOTE: Do not spray cleaners directly on the control panel.
To lock the control panel before cleaning, refer to page 9.

Interior

Wipe with a soft damp cloth. Do not use abrasive or harsh cleaners or scouring pads. For heavier soil,
use baking soda or a mild soap; rinse thoroughly with hot water. Do not use chemical oven cleaners.

Turntable

Remove for cleaning. Wash in water with mild soap. For stubborn stains use a mild cleanser and nonabrasive scouring sponge. Turntable is also dishwasher-safe.

Waveguide cover

The waveguide cover, located on the inside top of the microwave interior. Carefully wipe with a soft damp
cloth. Do not remove the waveguide cover.

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TROUBLESHOOTING

Troubleshooting
Microwave oven does not operate.
• Verify power is on.
• Verify electrical power to unit and home circuit breaker
is on.
Food in microwave oven is not heating.
• Check controls to verify proper setting.
Interior light does not work.
• Light bulb is loose or burned out. Contact Wolf factory
certified service.
Touch controls will not operate.
• Control panel lock is on. Refer to page 9 to unlock.
Display flashes.
• Power failure. Touch STOP/CLEAR and reset clock.
If microwave oven was in use, reset cooking function.
Radio or TV interference caused by microwave oven.
• Verify microwave oven is on a different electrical circuit,
relocate radio or TV as far away from microwave oven as
possible or check position and signal of antenna.

wolfappliance.com

TROUBLESHOOTING

Service
• Maintain the quality built into your product by contacting
Wolf factory certified service. For the name of the
nearest Wolf factory certified service, check the contact
& support section of our website, wolfappliance.com or
call Wolf customer care at 800-222-7820.
• When contacting service, you will need the model and
serial number of your product. Both numbers are listed
on the product rating plate. Refer to page 6 for rating
plate location.
• For warranty purposes, you will also need the date of
installation and name of your authorized Wolf dealer. This
information should be recorded on page 2 of this guide.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design and the color red as applied to knobs are registered trademarks and service marks of Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero &
Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, and Ingredients are registered trademarks and service marks
of Sub-Zero, Inc. (collectively, the “Company Marks.”) All other trademarks or registered trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries.

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Wolf Appliance Residential Limited Warranty
FOR RESIDENTIAL USE
FULL TWO YEAR WARRANTY*
For two years from the date of original installation, this Wolf Appliance product warranty covers all parts
and labor to repair or replace, under normal residential use, any part of the product that proves to be
defective in materials or workmanship. All service provided by Wolf Appliance under the above warranty
must be performed by Wolf factory certified service, unless otherwise specified by Wolf Appliance, Inc.
Service will be provided during normal business hours.
LIMITED FIVE YEAR WARRANTY
For five years from the date of original installation, Wolf Appliance will repair or replace the following
parts that prove to be defective in materials or workmanship: gas burners (excludes appearance), electric
heating elements, blower motors (ventilation hoods), electronic control boards, magnetron tubes and
induction generators. If the owner uses Wolf factory certified service, the service provider will repair or
replace these parts with the owner paying for all other costs, including labor. If the owner uses non-certified service, the owner must contact Wolf Appliance, Inc. (using the information below) to receive repaired
or replacement parts. Wolf Appliance will not reimburse the owner for parts purchased from non-certified
service or other sources.
TERMS APPLICABLE TO EACH WARRANTY
The warranty applies only to products installed for normal residential use. The warranty applies only to
products installed in any one of the fifty states of the United States, the District of Columbia or the ten
provinces of Canada. This warranty does not cover any parts or labor to correct any defect caused by
negligence, accident or improper use, maintenance, installation, service or repair.
THE REMEDIES DESCRIBED ABOVE FOR EACH WARRANTY ARE THE ONLY ONES THAT WOLF APPLIANCE,
INC. WILL PROVIDE, EITHER UNDER THIS WARRANTY OR UNDER ANY WARRANTY ARISING BY OPERATION
OF LAW. WOLF APPLIANCE, INC. WILL NOT BE RESPONSIBLE FOR ANY CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES ARISING FROM THE BREACH OF THIS WARRANTY OR ANY OTHER WARRANTY, WHETHER
EXPRESS, IMPLIED OR STATUTORY.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above
limitation or exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights and you may also
have other legal rights that vary from state to state.
To receive parts and/or service and the name of Wolf factory certified service nearest you, contact Wolf
Appliance, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744; check the contact & support section of our website,
wolfappliance.com, email us at customerservice@subzero.com or call 800-222-7820.
*Stainless steel (doors, panels, handles, product frames and interior surfaces) are covered by a limited
60-day parts and labor warranty for cosmetic defects.
*Replacement filters for ventilation hood recirculating kits are not covered by the product warranty.

HORNO DE MICROONDAS DE CONVECCIÓN

Contenido

Atención al cliente

4 Precauciones

de seguridad

6 Instalación
7

Características del horno de microondas de convección

8 Funcionamiento

del horno de microondas

16 Recomendaciones
17 Resolución
19 Garantía

sobre el cuidado

de problemas

de Wolf

El modelo y número de serie están impresos en la tarjeta
de registro del producto adjunta. Los dos números también
aparecen en la placa de datos del producto. Consulte la
página 6 para encontrar la placa de datos. Para fines de la
garantía, usted también necesitará la fecha de instalación y
el nombre de su distribuidor autorizado de Wolf. Anote esta
información abajo para referencia futura.
Si su producto alguna vez necesita servicio asegúrese
de usar un proveedor de servicios certificado por Wolf y
recomendado por nuestro centro de atención al cliente, o
seleccione uno de nuestra lista de proveedores en wolfappliance.com/locator. Todos los proveedores de los centros
de servicio autorizados han sido cuidadosamente seleccionados y entrenados a fondo por nosotros.
INFORMACIÓN PARA SERVICIO
Número de modelo
Número de serie
Fecha de instalación
Nombre de servicio certificado
Número de servicio certificado
Distribuidor autorizado
Número de distribuidor

Aviso importante
Para garantizar que este producto se instale y opere de
la forma más segura y eficiente posible, tome nota de los
siguientes tipos de información resaltada en esta guía:
AVISO IMPORTANTE señala la información que es

especialmente importante.
PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden
sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se
siguen las instrucciones.
ADVERTENCIA indica peligro de que se produzcan heridas

graves o incluso la muerte si no se siguen las precauciones.
AVISO IMPORTANTE: en toda esta guía, las dimensiones
entre paréntesis son milímetros, a menos que se especifique lo contrario.

Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

Gracias
Muchas gracias por su compra. Esperamos poder ser parte de su hogar durante las
décadas venideras. Como una empresa familiar de tercera generación, tenemos un
interés muy personal en la preparación de los alimentos de su familia. Hemos construido
nuestro negocio y nuestra reputación al ayudar a las familias a servir comida de la mejor
calidad posible.
Con su compra, usted recibe una de las garantías más sólidas en la industria de los
electrodomésticos. Lea la declaración de garantía completa de la página 19. También
es importante que registre su Wolf para asegurarse de no perder los beneficios de
propietario exclusivo, como por ejemplo, la garantía de que va a recibir atención en el
improbable caso de que necesite servicio durante el periodo de garantía, y un registro
de prueba de compra en caso de una reclamación sobre el seguro de vivienda. Puede
registrarse mediante una de las siguientes opciones:
•
Envíe a Wolf la tarjeta de registro del producto llena.
•
Regístrese en línea en wolfappliance.com/register y cree una cuenta personal en

My Sub-Zero/Wolf con el número de serie de su producto.
•
Regístrese por teléfono llamando a la línea de atención al cliente de Wolf al

800-222-7820.
Como propietario de un electrodoméstico Wolf, puede contar con soporte técnico constante, día tras día. Nuestro centro de atención al cliente está disponible 24 horas al día,
los siete días a la semana, y lo conforman expertos conocedores del producto en nuestra
fábrica en Madison, Wisconsin. En caso necesario, simplemente llame al 800-222-7820
y hable con uno de los expertos de nuestros productos. Ellos le ayudarán a solucionar
cualquier problema que pueda tener.
Estamos seguros de que esta guía contestará sus preguntas acerca de las características, el funcionamiento y mantenimiento de su electrodoméstico Wolf, pero si usted
tiene preguntas adicionales, póngase en contacto con nosotros en el 800-222-7820
o visítenos en línea en wolfappliance.com.

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PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

INSTRUCCIONES
IMPORTANTES
PRECAUCIONES PARA
EVITAR LA POSIBLE
EXPOSICIÓN A LA
ENERGÍA EXCESIVA DEL
MICROONDAS

ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de quemaduras, descarga
eléctrica, incendio, lesiones a personas o exposición excesiva a la energía del microondas, obedezca las precauciones siguientes:

• No intente hacer funcionar este horno de
microondas con la puerta abierta ya que
operarlo de esta manera puede dar como
resultado la exposición dañina a la energía
de microondas. Es importante no invalidar ni
alterar los dispositivos de seguridad.

• Lea las instrucciones en su totalidad antes de utilizar el electrodoméstico.

• No coloque ningún objeto entre la parte frontal
del horno de microondas y la puerta ni permita
que la suciedad o los productos de limpieza se
acumulen en las superficies de sellado.

• Este electrodoméstico debe estar debidamente
conectado a tierra. Consulte las INSTRUCCIONES
PARA REALIZAR LA CONEXIÓN A TIERRA en la
página 6.

• No opere el horno de microondas si está
dañado. Es particularmente importante que la
puerta del horno cierre correctamente y que no
haya ningún daño en: (1) la puerta (doblada),
(2) bisagras y pestillos (rotos o aflojados), (3)
sellos de la puerta y superficies de sellado.

• Instale o coloque este electrodoméstico únicamente de acuerdo con las instrucciones de instalación de la página 6.

• El horno de microondas no debe ser ajustado
ni reparado por persona alguna excepto por el
personal de servicio debidamente calificado.

Al utilizar aparatos eléctricos se deben seguir precauciones básicas de seguridad, entre ellas las
siguientes:

Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

• Lea y siga las PRECAUCIONES ESPECÍFICAS
PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN EXCESIVA A LA ENERGÍA DEL MICROONDAS.

• Algunos productos como los huevos enteros y
envases sellados (por ejemplo, frascos de vidrio
cerrados) pueden explotar y no deben calentarse
en este horno.
• No opere este electrodoméstico si el cable o la clavija están dañados, si no funciona correctamente o
si se ha dañado o se ha caído.

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

INSTRUCCIONES
IMPORTANTES
• Utilice este electrodoméstico únicamente para
su uso destinado tal y como se describe en esta
guía. No utilice sustancias químicas corrosivas ni
vapores en este aparato. Este tipo de horno está
específicamente diseñado para calentar, cocinar o
secar comida. No está diseñado para uso industrial
ni de laboratorio.
• Este electrodoméstico debe recibir mantenimiento
únicamente de personal calificado. Póngase en
contacto con el centro de servicio autorizado más
cercano para su revisión, reparación o ajuste.
• Como con cualquier otro electrodoméstico, se
requiere de supervisión cercana al ser utilizado
por menores de edad.
• No cubra ni bloquee las aberturas del aparato.
• No almacene este aparato al aire libre. No utilice
este producto cerca del agua (por ejemplo, cerca
del fregadero de la cocina, en un sótano húmedo
o cerca de una piscina, o lugares similares).
• No sumerja el cable ni la clavija en agua.
• Mantenga el cable alejado de las fuentes de calor.

PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE EL HORNO
SE INCENDIE
• No cocine demasiado los alimentos. Preste
atención cuidadosa al electrodoméstico cuando
coloque papel, plástico u otros materiales
combustibles dentro del horno para facilitar
la cocción.
• Retire las ataduras de alambre de las bolsas de
papel o plástico antes de colocarlas en el horno.
• Si los materiales dentro del horno se incendian,
mantenga cerrada la puerta del horno, apague
el horno y desconecte el cable de alimentación
eléctrica o apague la corriente en el panel de
fusibles o de interruptores de circuito.
• No utilice la cavidad para propósitos de almacenamiento. No deje productos de papel, utensilios
de cocina o comida en la cavidad cuando no se
encuentre en uso.

GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES

• No permita que el cable cuelgue sobre el borde
de la mesa o el mostrador.
• Cuando limpie las superficies de sellado del
electrodoméstico que se juntan al cerrar la puerta,
utilice solamente jabones no abrasivos o
detergentes suaves y aplíquelos con una esponja
o paño suave. Consulte las recomendaciones
sobre el cuidado en la página 16.
• Los líquidos, como agua, café o té pueden
sobrecalentarse más allá del punto de ebullición
sin que parezca que están hirviendo. No siempre
se pueden ver burbujas o ebullición cuando se
retira el recipiente del horno de microondas. Esto
podría dar como resultado que los líquidos muy
calientes se desborden al perturbar el recipiente o
al insertar un utensilio de cocina en el líquido.

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INSTALACIÓN

Instalación
El horno de microondas de convección se puede utilizar no
empotrado o integrado en los gabinetes con accesorios de
ribete para igualarlos con los hornos de las series L o E de Wolf.
Para las aplicaciones no empotradas, es necesario dejar un
espacio de 2" (51) en la parte superior, trasera y a los lados
del horno de microondas para permitir la circulación del aire.
Para las aplicaciones integradas, consulte las instrucciones
de instalación que vienen con el kit de ribetes. Los kits
de accesorios de ribetes están disponibles a través de un
distribuidor autorizado de Wolf. Para obtener más información acerca de los distribuidores locales, visite la sección
para encontrar una sala de exposición de nuestro sitio web,
wolfappliance.com.

Instalación eléctrica
La instalación debe cumplir con todos los códigos eléctricos vigentes.
El receptáculo debe colocarse dentro del alcance del cable
de alimentación eléctrica. Para conocer la ubicación del
suministro eléctrico para las aplicaciones integradas, consulte las instrucciones de instalación que vienen con el kit
de ribetes.
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Suministro eléctrico

Con conexión a tierra, 120 V CA,
60 Hz

Servicio

Circuito dedicado de 15 amperes

Receptáculo

Conexión a tierra de 3 clavijas

Cable de alimentación eléctrica

PLACA DE DATOS

Ubicación de la placa de datos.

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4' (1.2 m)

INSTRUCCIONES PARA REALIZAR LA CONEXIÓN A TIERRA

Este electrodoméstico debe ser conectado a tierra. El horno
de microondas está equipado con un cable de alimentación
eléctrica con un enchufe de conexión a tierra. Debe conectarse a un tomacorriente de pared debidamente instalado y
conectado a tierra de conformidad con el Código Nacional
de Electricidad y los códigos y ordenanzas locales. En caso
de que se produzca un cortocircuito eléctrico, la conexión a
tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar
un cable de escape para la corriente eléctrica.
ADVERTENCIA
El uso incorrecto de la conexión a tierra puede resultar
en un riesgo de descarga eléctrica. No utilice un cable
de extensión. Si el cable de alimentación eléctrica es
demasiado corto, pida a un electricista calificado o
técnico de servicio que instale un tomacorriente cerca
del electrodoméstico.

CARACTERÍSTICAS DEL HORNO DE MICROONDAS

Características del horno de microondas
de convección

Primeros pasos
Sabemos que está ansioso por empezar a cocinar, pero
antes de hacerlo, dedique un poco de tiempo a leer este
manual de uso y cuidado. Si usted es un cocinero ocasional
o un chef experto, se beneficiará de familiarizarse con las
prácticas de seguridad, características, funcionamiento y
recomendaciones de cuidado de su horno de microondas
de convección.

CARACTERÍSTICA
1

Placa de datos del producto

Panel de control

Pantalla visual interactiva

Apertura de la puerta con un solo toque

Ventilador de convección

Plato giratorio desmontable

Iluminación interna

Cubierta de guía de onda

Limpie cuidadosamente el horno con agua caliente y detergente suave. Enjuague y seque con un paño suave para
eliminar los residuos de aceite y grasa residual que dejó
el proceso de fabricación. Consulte las recomendaciones
sobre el cuidado en la página 16.
AVISO IMPORTANTE: el horno de microondas no se puede

utilizar para cocinar sin el plato giratorio instalado en su
lugar. Nunca restrinja el movimiento del plato giratorio.

3
2

Horno de microondas de convección con ribete de la serie E.

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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Panel de control

Funcionamiento del horno

El panel de control cuenta con control digital y una pantalla
visual interactiva. Consulte la siguiente ilustración.

CÓMO ABRIR LA PUERTA

Para abrir la puerta, presione el área localizada directamente debajo de las teclas numéricas del panel de control.
RELOJ

El panel de control mostrará la hora del día iluminada a
menos que el temporizador u otras funciones de la pantalla
estén activas. Debe configurar el reloj antes de utilizar el
horno y después de un corte de energía.
Para configurar el reloj:
1 Pulse

CLOCK (RELOJ).

2 Use

las teclas numéricas para introducir la hora del día y,
a continuación, pulse CLOCK (RELOJ).

TEMPORIZADOR

El temporizador se puede ajustar para un máximo de 99
minutos y 99 segundos. Una vez que se ajusta el tiempo, la
cuenta regresiva aparece en la pantalla del panel de control.
El horno dará un aviso sonoro y se visualizará "END" (FIN)
en la pantalla cuando haya finalizado.
Para configurar el temporizador:
1 Pulse

TIMER (TEMPORIZADOR).

2 Use

las teclas numéricas para introducir la duración del
tiempo.

Panel de control.

Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

3 Pulse

TIMER (TEMPORIZADOR) para empezar.

4 Pulse

STOP/CLEAR (DETENER/BORRAR) para cancelar.

FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Funcionamiento del horno

Configuración

AJUSTE DE TIEMPO

La función de configuración permite al usuario seleccionar
preferencias individuales. Las preferencias deben restablecerse después de un corte de energía.

La función de ajuste de tiempo aumenta o disminuye el tiempo
de cocción para las modalidades de cocción con sensor.
Para ajustar el tiempo:
1 Seleccione

la modalidad de cocción con sensor
deseada, después pulse una vez POWER LEVEL (NIVEL
DE POTENCIA) para "MÁS" o dos veces para "MENOS"
tiempo antes de pulsar START/QUICK ON (INICIO/
ENCENDIDO RÁPIDO).

INDICADOR DE AYUDA

Las configuraciones de cocción con sensor, gourmet y descongelación automática ofrecen un útil consejo de cocina.
Para ver el consejo, pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN)
siempre que el indicador HELP (AYUDA) aparezca en la
pantalla del panel de control.

BLOQUEO DEL PANEL DE CONTROL

La función de bloqueo del panel de control impide el funcionamiento no deseado del horno de microondas.
Para bloquear:
1 Pulse

SETTINGS (CONFIGURACIÓN), pulse 1, luego
pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).
Se visualiza "LOCK ON" (BLOQUEO ACTIVADO) en la
pantalla del panel de control.

Para desbloquear:
1 Pulse

SETTINGS (CONFIGURACIÓN), luego pulse
START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Se
visualiza "CHILD LOCK OFF" (BLOQUEO PARA NIÑOS
DESACTIVADO) en la pantalla del panel de control.

SEÑAL SONORA
ENCENDIDO RÁPIDO

La función de encendido rápido cocina a una potencia
continua del 100% cuando se pulsa y mantiene pulsado
START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO) (por
ejemplo, para derretir queso). El tiempo máximo de cocción
es de 30 segundos y se puede repetir hasta 10 veces.

Una señal sonora se escuchará con cada toque y cuando el
tiempo de cocción y del temporizador hayan finalizado.
Para detener la señal:
1 Pulse

SETTINGS (CONFIGURACIÓN), pulse 2, luego
pulse STOP/CLEAR (DETENER/BORRAR). Se visualiza
"SOUND OFF" (SONIDO DESACTIVADO) en la pantalla
del panel de control.

Para restablecer la señal:
1 Pulse

SETTINGS (CONFIGURACIÓN), pulse 2, luego
pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).
Se visualiza "SOUND ON" (SONIDO ACTIVADO) en la
pantalla del panel de control.

SELECCIÓN DE IDIOMA/PESO

Esta función permite al usuario elegir el idioma y peso de
su preferencia. Las opciones de idioma incluyen inglés,
español y francés. Las medidas de peso pueden mostrarse
en sistema imperial (lb) o métrico (kg).
Para seleccionar el idioma/peso:
1 Pulse

SETTINGS (CONFIGURACIÓN), luego pulse 4.

2 Manténgalo

pulsado hasta que aparezca el idioma/
peso deseado, a continuación pulse START/QUICK ON
(INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Cocción manual
NIVEL DE POTENCIA

MÚLTIPLES SECUENCIAS DE COCCIÓN

El horno de microondas tiene diez niveles de potencia
preestablecidos.

El horno de microondas puede programarse hasta con
cuatro secuencias automáticas de cocción para las modalidades de microondas y dos para los modos de convección,
horneado por microondas y asado por microondas.

Para cocinar manualmente con la potencia al 100%:
1 Use

las teclas numéricas para introducir el tiempo de
cocción deseado.

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

3 El

horno dará un aviso sonoro y se visualizará "END"
(FIN) en la pantalla del panel de control cuando haya
finalizado.

Para cocinar manualmente a un nivel de potencia menor
del 100%, pulse POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) y a
continuación pulse las teclas numéricas para seleccionar el
nivel de potencia deseado (por ejemplo 7 para una potencia
del 70%). Para la descongelación manual, ajuste el nivel de
potencia a 30%.

Para utilizar las múltiples secuencias de cocción (por
ejemplo, empezar con 100%, luego cambiar a 50% de
potencia):
1 Pulse

POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) dos veces
(potencia del 100%). Use las teclas numéricas para
introducir el tiempo de cocción deseado.

2 Pulse

POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) y a continuación pulse 5 (potencia del 50%). Use las teclas
numéricas para introducir el tiempo de cocción deseado.

3 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

INICIO AUTOMÁTICO

El horno de microondas puede ser programado para
empezar a cocinar automáticamente a una hora específica
del día. El reloj debe estar configurado con la hora correcta
para que el inicio automático funcione correctamente.
Para usar el inicio automático:
1 Pulse

SETTINGS (CONFIGURACIÓN), luego pulse 3 para
seleccionar el inicio automático.

2 Use

las teclas numéricas para introducir la hora de inicio.

3 Pulse

CLOCK (RELOJ).

4 Use

las teclas numéricas para introducir el tiempo de
cocción. Si es necesario ajuste el nivel de potencia.

5 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).
Se visualiza la hora de inicio automático en la pantalla
del panel de control. Pulse CLOCK (RELOJ) para ver la
hora del día.

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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Modos de cocción
PALOMITAS DE MAÍZ

TOCINO

La función palomitas de maíz con sensor prepara palomitas
de maíz de microondas. Utilice solamente maíz en empaque
para hornos de microondas.

La función de tocino preparará hasta 6 rebanadas de tocino.

Para usar la función palomitas de maíz:
1 Pulse

POPCORN (PALOMITAS DE MAÍZ) una vez para
un paquete de tamaño estándar o dos veces para
paquetes tamaño botana.

Para usar la función de tocino:
1 Pulse

BACON (TOCINO), a continuación seleccione el
número de rebanadas.

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

VEGETALES CONGELADOS
BEBIDA

La función bebida recalentará una bebida o preparará agua
caliente para café o té.
Para usar la función bebida:
1 Pulse

La función de vegetales congelados con sensor preparará
vegetales congelados.
Para utilizar la función de vegetales congelados:
1 Pulse

FROZEN VEGETABLES (VEGETALES
CONGELADOS).

BEVERAGE (BEBIDA).

2
Para

recalentar una bebida: pulse 1 varias veces para
seleccionar la cantidad en incrementos de 1/2 taza, hasta
2 tazas.

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

ABLANDAR

Para agua caliente: pulse 2 varias veces para seleccionar la cantidad en incrementos de 1 taza, hasta 6
tazas.

La función ablandar ablandará el helado o el queso crema.

3 Pulse

1 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

Para usar la función ablandar:
SOFTEN (ABLANDAR).

2
Para

helado: pulse 1 una vez para 1 cuarto de litro o dos
veces para 1/2 galón.

PAPAS HORNEADAS

La función de papas horneadas con sensor preparará una
papa horneada.
Para utilizar la función de papas horneadas:

Para queso crema: pulse 2 una vez para 3 onzas o dos
veces para 8 onzas.
3 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

1 Pulse

BAKED POTATO (PAPAS HORNEADAS).

RECALENTADO

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

La función de recalentado con sensor detecta la humedad
de los alimentos a medida que los recalienta y ajusta automáticamente el tiempo de cocción y el nivel de potencia.

ENTRADAS CONGELADAS

La función de entradas congeladas con sensor preparará un
platillo de entrada congelado.
Para utilizar la función de entradas congeladas:
1 Pulse

FROZEN ENTREE (ENTRADAS CONGELADAS).

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

Para usar la función de recalentado:
1

Pulse REHEAT (RECALENTADO).

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Modos de cocción
CONVECCIÓN MANUAL

HORNEADO POR MICROONDAS / ASADO POR
MICROONDAS

El horno de microondas de convección tiene dos configuraciones preestablecidas que facilitan cocinar con calor por
convección y microondas automáticamente. Se pueden utilizar utensilios de repostería para horno o para microondas.
Con la excepción de aquellos alimentos que se cocinan
mejor mediante cocción por convección solamente, la
mayoría de los alimentos son idóneos para la cocción combinada que utiliza el horneado por microondas o el asado
por microondas. Consulte la tabla siguiente.
Es posible cambiar las temperaturas, entre 100 °F (40 °C) y
450 °F (230 °C), sin embargo, no es posible cambiar el nivel
de potencia.

Durante la cocción por convección, el aire caliente circula
dentro del horno para cocer y dorar los alimentos de forma
rápida y uniforme. Para ver el ajuste de temperatura durante
la cocción, pulse CONV.
Para seleccionar la convección manual:
1 Pulse

CONV. Si desea una temperatura diferente a la
predeterminada, pulse nuevamente CONV y, a continuación, utilice las teclas numéricas para introducir la
temperatura (por ejemplo, 6 para 350 °F (175 °C)).

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO)
para empezar el precalentamiento.

3 Cuando

COCCIÓN COMBINADA
CONFIGURACIÓN

TEMPERATURA

POTENCIA

Horneado por microondas
Asado por microondas

325 °F (165 °C)
300 °F (150 °C)

10%
30%

Para seleccionar la cocción combinada:
1 Pulse

MICRO BAKE (HORNEADO POR MICROONDAS)
o MICRO ROAST (ASADO POR MICROONDAS). Si
desea una temperatura diferente a la predeterminada, pulse nuevamente MICRO BAKE (HORNEADO
POR MICROONDAS) o MICRO ROAST (ASADO POR
MICROONDAS) y, a continuación, utilice las teclas
numéricas para introducir la temperatura (por ejemplo, 6
para 350 °F (175 °C)).

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO)
para empezar el precalentamiento.

3 Cuando

el precalentamiento esté completo, agregue los
alimentos, introduzca el tiempo de cocción deseado y
pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA

La función de descongelación automática utiliza la configuración preestablecida para descongelar los alimentos seleccionados. Consulte la guía de descongelación automática
en la página 15. Para alimentos que no aparecen en la lista,
descongele manualmente. Consulte el nivel de potencia en
la página 10.
Para seleccionar la descongelación automática:
1 Pulse

AUTO DEFROST (DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA), luego utilice las teclas numéricas para seleccionar
los alimentos deseados (por ejemplo, 3 para piezas de
pollo).

2 Use

las teclas numéricas para introducir el peso.

3 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).
Después de un periodo de tiempo, el horno de
microondas se detendrá para que usted pueda revisar
los alimentos.

4 Abra

la puerta y voltee los alimentos.

5 Repita

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hasta que se hayan descongelado completamente.

FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Modos de cocción

Gourmet

MANTENER CALIENTE

La función Gourmet elimina la necesidad de adivinar qué
temperatura o modalidad de cocción seleccionar. Seleccione un alimento de la guía Gourmet en el panel de control
y el horno de microondas se encarga de lo demás. Algunos
alimentos pueden requerir una interacción adicional con
el panel de control para seleccionar el punto de cocción
deseado. Siga las instrucciones en la pantalla del panel de
control para seleccionar las opciones deseadas. Consulte la
guía Gourmet en la página 14.

La función mantener caliente mantendrá los alimentos
calientes hasta por 90 minutos.
Para usar la función mantener caliente:
1 Pulse

KEEP WARM (MANTENER CALIENTE).

2 Use

las teclas numéricas para ingresar el tiempo que se
desea mantener los alimentos calientes.

3 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

MINUTO ADICIONAL

La función minuto adicional cocina un minuto al 100% al
pulsar ADD MINUTE (MINUTO ADICIONAL). Pulse varias
veces para aumentar el tiempo de cocción. Cada pulsación
aumenta un minuto de tiempo. Esta función no se puede
utilizar con descongelar, mantener caliente o Gourmet.

Para seleccionar Gourmet:
1 Pulse

GOURMET, a continuación utilice las teclas numéricas para seleccionar el alimento y el punto de cocción.

2 Pulse

START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).

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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Guía Gourmet
ALIMENTOS
BEEF (RES)

CANTIDAD
1
1 a 8 piezas de 1/4 lb
Hamburguesas (115 g) cada una

POSICIÓN

MÉTODO

Rejilla inferior

Para el punto de cocción deseado, pulse POWER LEVEL
(NIVEL DE POTENCIA).

2 Bistecs

De 3/4" a 1" (19 a 25)
de grosor
1/2 a 2 lb (230 g a .9 kg)

Rejilla inferior

Para el punto de cocción deseado, pulse POWER LEVEL
(NIVEL DE POTENCIA).

3 Roast beef

2 a 4 lb (.9 a 1.8 kg)

Rejilla inferior

Para el punto de cocción deseado, pulse POWER LEVEL
(NIVEL DE POTENCIA).

FISH
(PESCADO)

De 3/4" a 1" (19 a 25)
de grosor
1/4 a 2 lb (115 g a .9 kg)

Plato giratorio

Coloque el pescado en un plato para microondas y cubra
con una envoltura de plástico. Después de la cocción, deje
reposar cubierto por 3 minutos.

PORK (CERDO)

2 a 3 1/2 lb (.9 a 1.6 kg)

Rejilla inferior

Después de la cocción, cubra con papel aluminio y deje
reposar de 5 a 10 minutos. Temperatura interna 160 °F (70 °C).

6 1/2 a 16 lb (2.9 a

Rejilla inferior

Después de la cocción, cubra con papel aluminio y deje
reposar por 10 minutos. Temperatura interna de la carne
blanca 170 °F (75 °C), carne oscura 180 °F (80 °C).

3 a 6 lb (1.4 a 2.7 kg)

Rejilla inferior

Después de la cocción, cubra con papel aluminio y deje
reposar por 10 minutos. Temperatura interna 170 °F (75 °C).

2 1/2 a 7 1/2 lb

Rejilla inferior

Después de la cocción, cubra con papel aluminio y deje
reposar de 5 a 10 minutos.

Rejilla inferior

Después de la cocción, deje reposar de 3 a 5 minutos.
Temperatura interna de la carne blanca 170 °F (75 °C), carne
oscura 180 °F (80 °C).

TURKEY
(PAVO)

1 Pavo

7.3 kg)

2 Pechuga de
pavo
CHICKEN
(POLLO)

VEGETABLES
(VERDURAS)

1 Pollo

(1.1 a 3.4 kg)

2 Piezas de
pollo

1/2

a 3 1/2 lb

1 Congeladas
(suaves)

1/4

a 2 lb (115 g a .9 kg)

Plato giratorio

Coloque en un plato para microondas. Agregue 1 a 4 cucharaditas (5 a 20 ml) de agua. Después de la cocción, mezcle y
deje reposar cubierto de 2 a 5 minutos.

2 Congeladas
(duras)

1/4

a 2 lb (115 g a .9 kg)

Plato giratorio

Coloque en un plato para microondas. Agregue 1 a 4 cucharaditas (5 a 20 ml) de agua. Después de la cocción, mezcle y
deje reposar cubierto de 2 a 5 minutos.

Rejilla inferior

Coloque los alimentos en un plato para microondas hasta por
4 horas.

1 Pastel en
1 pastel
forma de rosca

Plato giratorio

Prepare conforme a las instrucciones del paquete o la receta
y coloque en un molde de rosca engrasado y enharinado.

2 Galletas

Plato giratorio

(230 g a 1.6 kg)

SLOW COOK
(COCCIÓN
LENTA)
BAKED GOODS
(PRODUCTOS
HORNEADOS)

3 Panquecitos

4 Papas a la
francesa

1 charola
2 charolas

Prepare conforme a las instrucciones del paquete o la receta
y coloque en una charola (o charolas) para pizza de 12" (305).
Plato giratorio
y rejilla superior Para mejores resultados, las galletas deben tener aproximadamente 2" (51) de diámetro.

1 charola

Plato giratorio

2 charolas

Prepare conforme a las instrucciones del paquete o la receta
y coloque en una charola (o charolas) para panquecitos. 6 a
Plato giratorio
y rejilla superior 12 panquecitos de tamaño regular.

1 charola

Rejilla inferior

2 charolas

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Utilice papas a la francesa congeladas. No es necesario precalentar. Colóquelas en una charola (o charolas) para pizza de
Plato giratorio
y rejilla superior 12" (305). Para papas en tiras delgadas, pulse POWER LEVEL
(NIVEL DE POTENCIA) dos veces para introducir menos tiempo.

FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS

Guía de descongelación automática
NÚMERO

ALIMENTOS

CANTIDAD

MÉTODO

Carne molida

1/2

a 3 lb (230 g a 1.4 kg)

Retire cualquier pieza descongelada después de cada señal sonora. Deje
reposar de 5 a 10 minutos, cubiertas.

Filetes, chuletas

1/2

a 4 lb (230 g a 1.8 kg)

Vuelva a acomodarlos después de cada señal sonora. Si hay porciones
tibias o descongeladas, cúbralas con pedazos pequeños de papel de
aluminio. Retire la carne que esté casi descongelada. Deje reposar de 10
a 20 minutos, cubiertas.

Piezas de pollo

1/2

a 3 lb (230 g a 1.4 kg)

Después de cada señal sonora, reacomode las piezas o retírelas si están
calientes o descongeladas. Deje reposar de 10 a 20 minutos, cubiertas.

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RECOMENDACIONES SOBRE EL CUIDADO

Recomendaciones sobre el cuidado
LIMPIEZA
Acero inoxidable

Use un limpiador no abrasivo para acero inoxidable y aplique con un paño suave sin pelusa. Para resaltar
el lustre natural, limpie suavemente la superficie con una tela de microfibra humedecida con agua,
seguida con una gamuza para pulir en seco. Siempre siga la dirección del acabado del acero inoxidable.

Frente de la puerta

Rocíe líquido limpiador de cristales en un paño para limpiar.

Panel de control

Utilice desengrasante en aerosol para retirar las marcas de los dedos y los residuos de alimentos. Rocíe el
producto en un paño antes de limpiar el panel.
AVISO IMPORTANTE: no aplique los limpiadores directamente sobre el panel de control.
Para bloquear el panel de control antes de limpiarlo, consulte la página 9.

Interior

Limpie con un paño suave y húmedo. No utilice limpiadores abrasivos o agresivos ni estropajos. Para residuos más difíciles, utilice bicarbonato de sodio o un detergente suave, enjuague bien con agua caliente.
No utilice limpiadores químicos para hornos.

Plato giratorio

Desmonte para limpiar. Lave con agua y jabón suave. Para manchas difíciles utilice un limpiador suave y
una esponja de limpieza no abrasiva. El plato giratorio también es apto para lavado en lavavajillas.

Cubierta de guía de onda

La cubierta de guía de onda que se encuentra dentro de la parte superior al interior del microondas.
Limpie cuidadosamente con un paño suave y húmedo. No retire la cubierta de guía de onda.

Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Resolución de problemas
El horno de microondas no funciona.
• Compruebe si la unidad está encendida.
• Compruebe que la alimentación eléctrica a la unidad y el
interruptor de circuito de la casa estén encendidos.
El horno de microondas no calienta los alimentos.
• Compruebe que los controles tienen la configuración
correcta.
La luz interna no funciona.
• El foco está suelto o fundido. Póngase en contacto con
el servicio certificado de fábrica de Wolf.
Los controles digitales no funcionan.
• El bloqueo del panel de control está activado. Consulte
la página 9 para desbloquear.
La pantalla parpadea.
• Falla eléctrica. Pulse STOP/CLEAR (DETENER/BORRAR)
y reajuste el reloj. Si el horno de microondas estaba en
uso, restablezca la función de cocción.
El horno de microondas causa interferencia con la radio
o la televisión.
• Verifique si el horno de microondas está en un circuito
eléctrico diferente, reubique la radio o la televisión lo
más lejos posible del horno de microondas o compruebe
la posición y señal de la antena.

wolfappliance.com

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Servicio
• Para mantener la calidad incorporada en su producto,
póngase en contacto con el servicio certificado de
fábrica de Wolf. Para obtener los datos del centro de
servicio autorizado de Wolf más cercano, eche un
vistazo a la sección de contacto y servicio técnico en
nuestro sitio web, wolfappliance.com o llame a la línea
de atención al cliente de Wolf al 800-222-7820.
• Al comunicarse con el servicio, necesitará el modelo
y número de serie de su producto. Los dos números
también aparecen en la placa de datos del producto.
Consulte la página 6 para encontrar la placa de datos.
• Para fines de la garantía, usted también necesitará la
fecha de instalación y el nombre de su distribuidor autorizado de Wolf. Esta información debe estar registrada
en la página 2 de este manual.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design y el color rojo aplicado a las perillas son marcas comerciales registradas y marcas de servicio de Wolf
Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen
Design e Ingredients son marcas comerciales registradas y marcas de servicio de Sub-Zero, Inc. (en conjunto, las "Marcas de la Compañía"). Todas
las demás marcas comerciales o marcas comerciales registradas son propiedad de sus respectivos propietarios en los Estados Unidos y otros países.

Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

Garantía limitada residencial de Wolf Appliance
PARA USO RESIDENCIAL
GARANTÍA COMPLETA DE DOS AÑOS*
Durante dos años a partir de la fecha de la instalación original, la garantía de su producto Wolf Appliance
cubre todas las partes y mano de obra para reparar o reemplazar, bajo el uso residencial normal, cualquier
parte del producto que se compruebe estar defectuosa en material o mano de obra. Todos los servicios
proporcionados por Wolf Appliance bajo la garantía anterior deben ser ejecutados por servicios certificados de fábrica de Wolf, a menos que Wolf Appliance, Inc. lo especifique de otra manera. El Servicio será
proporcionado durante el horario comercial normal.
GARANTÍA LIMITADA DE CINCO AÑOS
Por cinco años a partir de la fecha de la instalación original, Wolf Appliance reparará o reemplazará los
siguientes componentes que se comprueben estar defectuosos en material o mano de obra: quemadores de gas (excluyendo la apariencia), elementos eléctricos de calentamiento, motores de sopladores
(campanas de ventilación), módulos de control eléctrico, tubos magnetrón y generadores de inducción.
Si el propietario utiliza el servicio certificado de fábrica de Wolf, el prestador del servicio reparará o
reemplazará estas partes mediante el pago de todos los otros costos, incluyendo mano de obra, a cargo
del propietario. Si el propietario utiliza un servicio no certificado, debe ponerse en contacto con Wolf
Appliance, Inc. (utilizando la información anotada más adelante) para recibir los componentes reparados
o de reemplazo. Wolf Appliance no reembolsará al propietario los importes correspondientes a componentes comprados a un servicio no certificado o a otras fuentes.
TÉRMINOS APLICABLES A CADA GARANTÍA
La garantía se aplica solamente a los productos instalados para uso residencial normal. La garantía
se aplica solamente a los productos instalados en cualquiera de los cincuenta estados de los Estados
Unidos, el Distrito de Columbia o las diez provincias de Canadá. Esta garantía no cubre las partes o mano
de obra para corregir cualquier defecto causado por negligencia, accidente o uso, mantenimiento, instalación, servicio o reparación inadecuados.
LOS RECURSOS DESCRITOS ANTERIORMENTE PARA CADA GARANTÍA SON LOS ÚNICOS QUE WOLF
APPLIANCE, INC. PROPORCIONARÁ, YA SEA BAJO ESTA GARANTÍA O BAJO CUALQUIER GARANTÍA QUE
RESULTE DE LA APLICACIÓN DE LA LEY. WOLF APPLIANCE, INC. NO SE HACE RESPONSABLE POR LOS
DAÑOS INDIRECTOS O INCIDENTALES DERIVADOS DE LA VIOLACIÓN DE ESTA GARANTÍA O CUALQUIER
OTRA GARANTÍA, YA SEA EXPRESA, IMPLÍCITA O LEGAL.

Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo tanto
la limitación o exclusión anterior podrían no aplicarse en su caso. Esta garantía le otorga derechos legales
específicos, y usted también puede tener otros derechos legales que varían entre estados.
Para recibir las partes o el servicio y el nombre del servicio certificado de fábrica de Wolf más cercano
a usted, póngase en contacto con Wolf Appliance, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744; eche un
vistazo a la sección de contacto y servicio técnico en nuestro sitio web, wolfappliance.com, envíenos un
correo electrónico a customerservice@subzero.com o llame al 800-222-7820.
*Las puertas, paneles, manijas, estructuras de acero inoxidable y superficies internas están cubiertas por
una garantía limitada de 60 días sobre piezas y mano de obra, por defectos cosméticos.
*Los filtros de repuesto para los kits de circulación de la campana de ventilación no están cubiertos por
la garantía del producto.

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FOUR À MICRO-ONDES À CONVECTION

Table des matières

Service à la clientèle

4 Précautions

Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés
sur la fiche d’enregistrement du produit ci-jointe. Les deux
numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique du
produit. Reportez-vous à la page 6 pour connaître l’emplacement de la plaque signalétique. Pour les besoins de la
garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation et le
nom de votre dépositaire Wolf autorisé. Inscrivez ces
renseignements ci-dessous pour consultation ultérieure.

de sécurité

6 Installation
7

Caractéristiques du four à micro-ondes à convection

8 Fonctionnement

du four à micro-ondes

16 Recommandations

d’entretien

17 Dépannage
19 Garantie

de Wolf

Si votre produit a besoin d’être réparé, assurez-vous
d’utiliser un fournisseur de service certifié par l’usine Wolf
recommandé par notre centre de service à la clientèle, ou
sélectionnez-en un parmi la liste de fournisseurs disponibles
à wolfappliance.com/locator. Tous les fournisseurs de service certifiés par l’usine sont soigneusement sélectionnés et
rigoureusement formés par nous.
RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE
Numéro de modèle
Numéro de série
Date de l’installation
Nom du service certifié
Numéro du service certifié
Dépositaire autorisé
Numéro du dépositaire

Remarque importante
Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute
sécurité et aussi efficacement que possible, prenez note des
types de renseignement mis en évidence tout au long de ce
guide :
REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des renseigne-

ments qui sont particulièrement importants.
MISE EN GARDE indique une situation où une blessure
mineure ou des dommages au produit peuvent se produire
si les directives ne sont pas respectées.
AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une

blessure grave ou la mort si les précautions ne sont
pas respectées.
REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les

dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins
d’indication contraire.
2

Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

Merci
Merci de votre achat. Nous nous réjouissons à l’idée de faire partie de votre résidence
pendant des décennies à venir. À titre d’entreprise familiale de troisième génération, nous
avons un intérêt personnel dans la préparation des aliments de votre famille. Nous avons
bâti notre entreprise et notre réputation en aidant les familles à servir les meilleurs
aliments qui soient.
Grâce à votre achat, vous obtiendrez l’une des garanties les plus robustes de l’industrie
des appareils électroménagers. Prenez un moment pour lire la déclaration de garantie
complète à la page 19. Il est aussi important d’enregistrer votre appareil Wolf pour vous
assurer de ne pas manquer les avantages exclusifs offerts aux propriétaires, comme
l’assurance que vous serez pris en charge dans le cas peu probable où un service serait
nécessaire durant la période de garantie et en vue d’avoir une preuve d’achat en cas de
réclamation d’assurance habitation. Vous pouvez effectuer l’enregistrement de l’une des
façons suivantes :
•
En postant la fiche d’enregistrement du produit Wolf dûment remplie.
•
En enregistrant votre appareil en ligne à wolfappliance.com/register et en créant un

compte personnalisé My Sub-Zero/Wolf avec le numéro de série de votre produit.
•
Par téléphone en appelant le service à la clientèle de Wolf à 800-222-7820.

À titre de propriétaire Wolf, vous pouvez compter sur un soutien continu, jour après jour.
Notre centre de service à la clientèle est offert 24 heures par jour, sept jours par semaine
et composé d’employés experts en produit bien informés dans notre usine de Madison
au Wisconsin. En cas de besoin, composez simplement le 800-222-7820 et parlez avec
un de nos experts en produit. Ils vous aideront à résoudre tout problème que vous
pourriez avoir.
Nous sommes confiants que ce guide répondra à vos questions au sujet des caractéristiques, du fonctionnement et de l’entretien de votre Wolf, mais si vous avez des questions
supplémentaires, communiquez avec nous au 800-222-7820 ou visitez-nous en ligne à
wolfappliance.com.

wolfappliance.com

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

DIRECTIVES IMPORTANTES
PRÉCAUTIONS POUR
ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE
ÉNERGIE MICRO-ONDE
EXCESSIVE
• Ne tentez pas de faire fonctionner ce four à
micro-ondes avec la porte ouverte puisqu’un
fonctionnement à porte ouverte peut entraîner
une exposition nocive à l’énergie micro-onde.
Il est important de ne pas déjouer ou modifier
les verrouillages de sécurité.
• Ne placez pas des objets entre la face avant
du four à micro-ondes et la porte et ne laissez
pas de la saleté ou des résidus de nettoyants
s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.
• Ne faites pas fonctionner le four à micro-ondes
s’il est endommagé. Il est particulièrement
important que la porte du four se ferme correctement et qu’il n’y ait pas de dommages : (1) à
la porte (courbée), (2) aux charnières et loquets
(brisés ou lâches), (3) aux joints de portes et
aux surfaces d’étanchéité.
• Le four à micro-ondes ne doit pas être réglé ou
réparé par quiconque à l’exception de techniciens de service adéquatement qualifiés.

Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

Pendant l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent être respectées,
y compris les suivantes :
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque de brûlures, d’électrocution, d’incendie, de blessures ou d’exposition
excessive à l’énergie micro-onde, respectez les
consignes suivantes :

• Lisez toutes les directives avant d’utiliser l’appareil.
• Lisez et respectez les PRÉCAUTIONS PRÉCISES
POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À
UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE.
• Cet appareil doit être mis à la terre de la façon
appropriée. Reportez-vous aux DIRECTIVES DE
MISE À LA TERRE à la page 6.
• Installez ou placez cet appareil seulement de façon
conforme aux directives d’installation fournies à la
page 6.
• Certains produits, comme les œufs entiers et les
contenants hermétiques (les pots en verre fermés
par exemple), peuvent exploser et ne doivent pas
être chauffés dans ce four.
• Ne faites pas fonctionner cet appareil si son
cordon ou sa fiche sont endommagés, s’il ne
fonctionne pas correctement ou s’il a été
endommagé ou échappé.

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

DIRECTIVES IMPORTANTES
• Utilisez cet appareil seulement pour son usage
prévu comme il est décrit dans ce guide. N’utilisez
pas de vapeurs ou de produits chimiques corrosifs
dans cet appareil. Ce type de four est spécialement conçu pour chauffer, cuire ou sécher les aliments. Il n’est pas conçu pour un usage industriel
ou en laboratoire.
• Cet appareil ne doit être réparé que par des techniciens de service qualifiés. Communiquez avec le
centre de service autorisé le plus proche pour tout
examen, réparation ou ajustement.
• Comme avec tous les appareils, une supervision
étroite est requise lors de l’utilisation par des
enfants.
• Ne couvrez pas et ne bloquez pas les ouvertures
de l’appareil.
• Ne rangez pas cet appareil à l’extérieur. N’utilisez
pas ce produit près de l’eau (près d’un évier de
cuisine, dans un sous-sol humide ou près d’une
piscine ou d’endroits similaires, par exemple).

POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE FEU DANS LE FOUR
• Ne faites pas trop cuire les aliments. Surveillez
attentivement l’appareil lorsque du papier, du
plastique ou d’autres matériaux combustibles sont
placés à l’intérieur du four pour faciliter la cuisson.
• Retirez les liens torsadés métalliques des sacs en
papier ou en plastique avant de mettre le sac dans
le four.
• Si les matériaux à l’intérieur du four s’enflamment,
gardez la porte du four fermée, éteignez le four et
débranchez le cordon d’alimentation ou coupez le
courant au niveau du fusible ou du disjoncteur.
• N’utilisez pas la cavité comme espace de rangement. Ne laissez pas des produits en papier, des
ustensiles de cuisson ou des aliments dans la
cavité lorsque le four n’est pas utilisé.

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

• N’immergez pas le cordon ou la fiche dans l’eau.
• Gardez le cordon loin de toute surface chaude.
• Ne laissez pas le cordon pendre sur le rebord
d’une table ou d’un comptoir.
• Lorsque vous nettoyez les surfaces d’étanchéité de
l’appareil qui se joignent à la fermeture de la porte,
utilisez seulement des savons ou des détergents
doux, non abrasifs appliqués avec un éponge ou
un chiffon doux. Reportez-vous aux recommandations d’entretien à la page 16.
• Les liquides, comme l’eau, le café ou le thé,
peuvent être surchauffés au-delà du point d’ébullition sans sembler bouillir. Des bulles ou de l’ébullition visibles lorsque le contenant est retiré du four
à micro-ondes ne sont pas toujours présentes.
Cela pourrait donner lieu à des liquides très chauds
qui débordent soudainement par bouillonnement
lorsque le contenant est déplacé ou un ustensile
est inséré dans le liquide.

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INSTALLATION

Installation
Le four à micro-ondes peut être utilisé en le plaçant sur le
comptoir ou en l’encastrant dans une armoire au moyen
d’une garniture accessoire qui convient aux fours de la série
L ou E de Wolf.
Pour les applications sur le comptoir, un espace minimal de
2 po (51) est requis sur le dessus, à l’arrière et sur les côtés
du four à micro-ondes pour permettre à l’air de circuler.
Pour les applications encastrées, reportez-vous aux directives d’installation fournies avec la trousse de garniture. Les
trousses de garniture accessoire sont offertes par les dépositaires Wolf autorisés. Pour obtenir des renseignements sur
le dépositaire local, visitez la section salle d’exposition de
notre site Web, wolfappliance.com.

Électricité
L’installation doit se conformer à tous les codes électriques
applicables.
La prise doit se trouver à la portée du cordon d’alimentation.
Pour les applications encastrées, reportez-vous aux directives d’installation fournies avec la trousse de garniture pour
connaître l’emplacement de l’électricité.
EXIGENCES ÉLECTRIQUES
Alimentation électrique
Service
Prise

mise à la terre, 120 volts CA, 60 Hz
circuit dédié de 15 ampères
mise à la terre à trois broches

Cordon d’alimentation

PLAQUE
SIGNALÉTIQUE

Emplacement de la plaque
signalétique.

Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

4 pi (1,2 m)

DIRECTIVES DE MISE À LA TERRE

Cet appareil doit être mis à la terre. Le four à micro-ondes
est muni d’un cordon avec un fil de masse avec une fiche
de masse. Cette dernière doit être branchée dans une prise
murale qui est adéquatement installée et mise à la terre
conformément au Code national de l’électricité ainsi qu’aux
ordonnances et codes locaux. Dans le cas d’un court-circuit, la mise à la terre réduit le risque de choc électrique en
fournissant un fil de décharge au courant électrique.
AVERTISSEMENT
Une mauvaise utilisation de la fiche de masse peut
entraîner un risque d’électrocution. N’utilisez pas une
rallonge électrique. Si le cordon d’alimentation est trop
court, demandez à un électricien ou à un technicien
de service qualifié d’installer une prise plus près de
l’appareil.

FONCTIONS DU FOUR À MICRO-ONDES

Caractéristiques du four à micro-ondes à
convection

Comment commencer
Nous savons que vous êtes impatient de commencer à
cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques
instants pour lire ce guide d’utilisation et d’entretien. Que
vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef expert, il
vous sera bénéfique de vous familiariser avec les pratiques
de sécurité, les fonctions, le fonctionnement et les recommandations d’entretien de votre four à micro-ondes
à convection.

CARACTÉRISTIQUE
1

Plaque signalétique du produit

Panneau de commande

Affichage visuel interactif

Ouverture de la porte à un bouton

Ventilateur de convection

Plateau rotatif amovible

Éclairage intérieur

Blindage du guide d’ondes

Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un détergent
doux. Rincez et séchez avec un chiffon doux pour éliminer
tous les résidus d’huile et de graisse laissés par le processus de fabrication. Reportez-vous aux recommandations
d’entretien à la page 16.
REMARQUE IMPORTANTE : le four à micro-ondes ne peut

pas être utilisé pour cuire si le plateau rotatif n’est pas en
place. Ne limitez jamais le mouvement du plateau rotatif.

3
2

Four à micro-ondes à convection avec garniture de la série E.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Panneau de commande

Fonctionnement du four

Le panneau de commande comprend des commandes
tactiles et un affichage visuel interactif. Reportez-vous à
l’illustration ci-dessous.

OUVRIR LA PORTE

Pour ouvrir la porte, enfoncez la zone directement sous les
touches numériques situées sur le panneau de commande.
CLOCK (HORLOGE)

L’heure du jour sera illuminée sur l’affichage du panneau de
commande à moins que la minuterie ou d’autres fonctions
d’affichage soient actives. L’horloge doit être réglée avant
l’utilisation et après une panne de courant.
Réglage de l’horloge :
1 Touchez

à CLOCK.

2 Utilisez

les touches numériques pour saisir l’heure, puis
touchez à CLOCK.

TIMER (MINUTERIE)

La minuterie peut être réglée pour une période maximale
de 99 minutes et 99 secondes. Une fois la durée réglée, le
décompte apparaît sur l’écran du panneau de commande.
Le four retentira et le mot « END » (FIN) apparaîtra sur
l’écran lorsque la période est terminée.
Réglage de la minuterie :
1 Touchez

à TIMER.

2 Utilisez

les touches numériques pour saisir la durée de
la minuterie.

3 Touchez

à TIMER pour commencer.

4 Touchez

à STOP/CLEAR (ARRÊTER/EFFACER) pour

annuler.

Panneau de commande.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Fonctionnement du four

Settings (réglages)

AJUSTEMENT DE DURÉE

La fonction des réglages permet à l’utilisateur de sélectionner des préférences individuelles. Les préférences
doivent être réinitialisées après une panne de courant.

La fonction ajustement de durée augmente ou diminue la
durée de cuisson pour les réglages de cuisson avec capteur.
Pour ajuster la durée :

VERROUILLAGE DU PANNEAU DE COMMANDE

1 Sélectionnez

La fonction de verrouillage du panneau de commande
empêche le fonctionnement non désiré du four à micro-ondes.

le mode de cuisson avec capteur désiré,
puis touchez à POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE)
une fois pour « PLUS » ou deux fois pour « MOINS » de
temps avant de toucher à START/QUICK ON (MARCHE/
MISE EN MARCHE RAPIDE).

INDICATEUR D’AIDE

Pour verrouiller :
1 Touchez

à SETTINGS, touchez à 1, puis touchez à
START/QUICK ON. Le mot « LOCK ON » (VERROUILLÉ)
apparaîtra sur l’écran du panneau de commande.

Les réglages gourmet (gastronomique), auto defrost
(décongélation automatique) et cuisson avec capteur offrent
un conseil de cuisson utile. Pour voir le conseil, touchez à
SETTINGS lorsque l’indicateur AIDE apparaît sur l’affichage
du panneau de commande.

1 Touchez

QUICK ON (MISE EN MARCHE RAPIDE)

SIGNAL AUDIBLE

La fonction de mise en marche rapide cuit continuellement à
100 % de la puissance en touchant et en gardant enfoncée
la touche START/QUICK ON (pour faire fondre du fromage, par exemple). La durée maximale de cuisson est de
30 secondes et peut être répétée jusqu’à 10 fois.

Un signal audible retentit lorsque chaque touche est enfoncée
et lorsque la cuisson et la minuterie sont terminées.

Pour déverrouiller :
à SETTINGS, puis touchez à START/QUICK ON.
Le mot « CHILD LOCK OFF » (DÉVERROUILLÉ)
apparaîtra sur l’affichage du panneau de commande.

Pour éliminer le signal :
1 Touchez

à SETTINGS, touchez à 2, puis touchez à STOP/
CLEAR. Les mots « SOUND OFF » (SON ÉTEINT)apparaîtront sur l’écran du panneau de commande.

Pour rétablir le signal :
1 Touchez

à SETTINGS, touchez à 2, puis touchez à START/
QUICK ON. Les mots « SOUND ON » (SON ACTIVÉ) apparaîtront sur l’affichage du panneau de commande.

SÉLECTION DE LA LANGUE/DU POIDS

Cette fonction permet à l’utilisateur de choisir une langue
et la préférence en matière d’unité de poids. Les options de
langue comprennent l’anglais, l’espagnol et le français. Les
mesures de poids peuvent être affichées selon le système
impérial (lb) ou métrique (kg).
Pour sélectionner la langue/le poids :
1 Touchez

à SETTINGS, puis touchez à 4.

2 Continuez

à enfoncer jusqu’à ce que la langue/le poids
désirés soient affichés, puis touchez à START/QUICK ON.
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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Cuisson manuelle
POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE)

CUISSSON À PLUSIEURS SÉQUENCES

Le four à micro-ondes possède dix niveaux de puissance
préréglés.

Le four à micro-ondes peut être programmé pour jusqu’à
quatre séquences de cuisson automatique pour les modes
à micro-ondes et deux pour les modes à convection, micro
cuisson et micro rôtissage.

Pour cuire manuellement à une puissance de 100 % :
1 Utilisez

les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson désirée.

2 Touchez

à START/QUICK ON.

3 Le

four retentira et le mot « END » (FIN) apparaîtra sur
l’écran du panneau de commande lorsque la période
est terminée.

Pour cuir manuellement à une puissance inférieure à
100 %, touchez à POWER LEVEL, puis touchez à la touche
numérique pour sélectionner le niveau de puissance désiré
(comme 7 pour 70 % de la puissance). Pour décongeler
manuellement, réglez le niveau de puissance à 30 %.

Pour utiliser la cuisson à plusieurs séquences (par
exemple, pour commencer à 100 %, puis passer à une
puissance de 50 %) :
1 Touchez

à POWER LEVEL deux fois (100 % de la puissance). Utilisez les touches numériques pour saisir la
durée de cuisson désirée.

2 Touchez

à POWER LEVEL, puis touchez à 5 (50 % de la
puissance). Utilisez les touches numériques pour saisir la
durée de cuisson désirée.

3 Touchez

à START/QUICK ON.

MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE

Le four à micro-ondes peut être programmé à commencer à
cuire automatiquement à une heure du jour choisie. L’horloge doit être réglée à la bonne heure pour que la mise en
marche automatique fonctionne correctement.
Pour utiliser la mise en marche automatique :
1 Touchez

à SETTINGS, puis touchez à 3 pour la mise en
marche automatique.

2 Utilisez

les touches numériques pour entrer l’heure de
début de la cuisson.

3 Touchez

à CLOCK.

4 Utilisez

les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson. Réglez le niveau de puissance si nécessaire.

5 Touchez

à START/QUICK ON. L’heure de la mise en
marche automatique apparaît sur l’affichage du panneau
de commande. Touchez à CLOCK pour voir l’heure du jour.

Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Modes de cuisson
POPCORN (MAÏS À ÉCLATER)

BACON

La fonction maïs à éclater avec capteur prépare du maïs
à éclater pour micro-ondes. Utilisez seulement du maïs à
éclater emballé pour l’usage au four à micro-ondes.

La fonction bacon permet de cuire jusqu’à six tranches de
bacon.
Pour utiliser la fonction bacon :

Pour utiliser la fonction maïs à éclater :
à POPCORN une fois pour une portion standard
ou deux fois pour une portion de collation.

1 Touchez

à BACON, puis sélectionnez le nombre de
tranches.

1 Touchez

BEVERAGE (BOISSONS)

La fonction boissons réchauffera une boisson ou préparera
de l’eau chaude pour du café ou du thé.
Pour utiliser la fonction boissons :
1 Touchez

à BEVERAGE.

2
Pour

réchauffer une boisson : touchez à 1 plusieurs fois
pour sélectionner la quantité dans des incréments de 1/2
tasse, jusqu’à 2 tasses.

Pour de l’eau chaude : touchez à 2 plusieurs fois pour
sélectionner la quantité dans des incréments d’une
tasse, jusqu’à 6 tasses.
3 Touchez

à START/QUICK ON.

BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR)

La fonction avec capteur pour pomme de terre au four
permet de cuire une pomme de terre au four.

2 Touchez

à START/QUICK ON.

FROZEN VEGETABLES (LÉGUMES SURGELÉS)

La fonction avec capteur pour légumes surgelés permet de
cuire des légumes surgelés.
Pour utiliser la fonction légumes surgelés :
1 Touchez

à FROZEN VEGETABLES.

2 Touchez

à START/QUICK ON.

SOFTEN (RAMOLLIR)

La fonction ramollir ramollira la crème glacée ou le fromage
en crème.
Pour utiliser la fonction ramollir :
1 Touchez

à SOFTEN.

2
Pour

la crème glacée : touchez à 1 une fois pour 1 pinte
ou deux fois pour 1/2 gallon.

Pour utiliser la fonction pomme de terre au four :

Pour le fromage en crème : touchez à 2 une fois pour
3 onces ou deux fois pour 8 onces.

1 Touchez

à BAKED POTATO.

3 Touchez

2 Touchez

à START/QUICK ON.

REHEAT (RÉCHAUFFER)
FROZEN ENTREE (REPAS SURGELÉ)

La fonction à capteur pour repas surgelé permet de cuire un
repas surgelé.
Pour utiliser la fonction repas surgelé :
1 Touchez

à FROZEN ENTREE.

2 Touchez

à START/QUICK ON.

La fonction réchauffer avec capteur détecte l’humidité des
aliments pendant qu’elle les réchauffe et ajuste automatiquement la durée et le niveau de puissance.
Pour utiliser la fonction réchauffer :
1

Touchez à REHEAT.

2 Touchez

à START/QUICK ON.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Modes de cuisson
MICRO CUISSON / MICRO RÔTISSAGE

CONVECTION MANUELLE

Le four à micro-ondes à convection possède deux réglages
préréglés qui facilitent la cuisson avec la chaleur à convection et à micro-ondes automatiquement. Des moules sans
danger pour le four ou le four à micro-ondes peuvent être
utilisés. À l’exception des aliments qui sont mieux cuits par
cuisson à convection seulement, la plupart des aliments
sont appropriés pour une cuisson combinée en utilisant
la micro cuisson ou le micro rôtissage. Reportez-vous au
tableau ci-dessous.

Durant la cuisson à convection, de l’air chaud est circulé
dans le four pour brunir et rendre les aliments croustillants
rapidement et uniformément. Pour voir la température réglée
durant la cuisson, touchez à CONV.

Les températures, qui varient de 100 °F (40 °C) à 450 °F
(230 °C), peuvent être modifiées; par contre, le niveau de

puissance ne peut pas l’être.

Pour sélectionner la convection manuelle :
1 Touchez

à CONV. Si une température autre que celle qui
est préréglée est désirée, touchez à CONV à nouveau,
puis utilisez les touches numériques pour saisir la température (comme 6 pour 350 °F (175 °C)).

2 Touchez

à START/QUICK ON pour commencer le
préchauffage.

3 Lorsque

CUISSON COMBINÉE
RÉGLAGE

TEMPÉRATURE

PUISSANCE

Micro Cuisson
MicroRôtissage

325 °F (165 °C)
300 °F (150 °C)

10 %
30 %

le préchauffage est terminé, ajoutez l’aliment,
saisissez la durée de cuisson désirée, puis touchez à
START/QUICK ON.

AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE)

Pour sélectionner la cuisson combinée :
1 Touchez

à MICRO BAKE (MICRO CUISSON) ou MICRO
ROAST (MICRO RÔTISSAGE). Si une température autre
que celle qui est préréglée est désirée, touchez à MICRO
BAKE ou MICRO ROAST à nouveau, puis utilisez les
touches numériques pour saisir la température (comme 6
pour 350 °F (175 °C)).

2 Touchez

à START/QUICK ON pour commencer le
préchauffage.

3 Lorsque

le préchauffage est terminé, ajoutez l’aliment,
saisissez la durée de cuisson désirée, puis touchez à
START/QUICK ON.

La fonction décongélation automatique utilise des réglages
préréglés pour décongeler certains aliments. Reportez-vous
au guide de décongélation automatique à la page 15. Pour
les aliments non indiqués, décongelez manuellement.
Reportez-vous au niveau de puissance à la page 10.
Pour sélectionner la décongélation automatique :
1 Touchez

à AUTO DEFROST, puis utilisez les touches
numériques pour sélectionner l’aliment désiré (3 pour
des morceaux de poulet, par exemple).

2 Utilisez

les touches numériques pour entrer le poids.

3 Touchez

à START/QUICK ON. Après une période de
temps, le four à micro-ondes s’arrête afin de vérifier les
aliments.

4 Ouvrez

la porte et retournez l’aliment.

5 Répétez

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jusqu’à ce que la décongélation soit complète.

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Modes de cuisson

Gourmet (gastronomique)

KEEP WARM (GARDER AU CHAUD)

La fonction gastronomique élimine tout doute quant à la
sélection de la température et du mode de cuisson. Sélectionnez un aliment dans le guide gastronomique sur le
panneau de commande et le four à micro-ondes fait le reste.
Certains aliments nécessitent une interaction supplémentaire avec le panneau de commande pour sélectionner le
niveau de cuisson désiré. Suivez les directives sur le panneau de commande pour sélectionner les options désirées.
Reportez-vous au guide gastronomique à la page 14.

La fonction garder au chaud gardera les aliments chauds
pendant une période pouvant atteindre 90 minutes.
Pour utiliser la fonction garder au chaud :
1 Touchez

à KEEP WARM.

2 Utilisez

les touches numériques pour entrer la durée
pendant laquelle vous désirez garder les aliments au
chaud.

3 Touchez

à START/QUICK ON.

ADD MINUTE (AJOUTER UNE MINUTE)

La fonction ajouter une minute cuit pendant une minute à
100 % en enfonçant la touche ADD MINUTE. Enfoncez-la
plusieurs fois pour augmenter le temps de cuisson. Chaque
appui augmente la durée d’une minute. Cette fonction ne
peut pas être utilisée avec décongélation, garder au chaud
ou Gourmet.

Pour sélectionner la fonction gastronomique :
1 Touchez

à GOURMET, puis utilisez les touches numériques pour sélectionner l’aliment et le niveau de cuisson
désiré.

2 Touchez

à START/QUICK ON.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Guide gastronomique
ALIMENT

QUANTITÉ

POSITION

MÉTHODE

1 Hamburgers

1–8 galettes
1/4 lb (115 g) chacune

Grille inférieure

Pour le niveau de cuisson désiré, touchez à POWER LEVEL.

2 Steak

3/4–1

po (19–25)
d’épaisseur
1/2–2 lb (230 g–0,9 kg)

Grille inférieure

Pour le niveau de cuisson désiré, touchez à POWER LEVEL.

3 Rosbif

2–4 lb (0,9–1,8 kg)

Grille inférieure

Pour le niveau de cuisson désiré, touchez à POWER LEVEL.

FISH (POISSON)

3/4–1

po (19–25)
d’épaisseur
1/4–2 lb (115 g–0,9 kg)

Plateau rotatif

Placez le poisson dans un plat sans danger pour le microondes et couvrez avec du film étirable. Après la cuisson,
laissez reposer couvert pendant trois minutes.

PORK (PORC)

2–31/2 lb (0,9–1,6 kg)

Grille inférieure

Après la cuisson, couvrez avec du papier d’aluminium et
laissez reposer pendant cinq à dix minutes. Température
interne de 160 °F (70 °C).

1 Dinde

61/2–16 lb (2,9–7,3 kg)

Grille inférieure

Après la cuisson, couvrez avec du papier d’aluminium et
laissez reposer pendant 10 minutes. Température interne de
la viande blanche 170 °F (75 °C), viande brune 180 °F (80 °C).

2 Poitrine de
dinde

3–6 lb (1,4–2,7 kg)

Grille inférieure

Après la cuisson, couvrez avec du papier d’aluminium et
laissez reposer pendant 10 minutes. Température interne
de 170 °F (75 °C).

21/2–71/2 lb

Grille inférieure

Après la cuisson, couvrez avec du papier d’aluminium et
laissez reposer pendant cinq à dix minutes.

Grille inférieure

Après la cuisson, laissez reposer pendant trois à cinq
minutes. Température interne de la viande blanche 170 °F
(75 °C), viande brune 180 °F (80 °C).

BEEF (BŒUF)

TURKEY
(DINDE)

CHICKEN
(POULET)

VEGETABLES
(LÉGUMES)

1 Poulet

(1,1–3,4 kg)

2 M
orceaux de
poulet

1/2–31/2

1 Surgelés
(mous)

1/4–2

lb (115 g–0,9 kg)

Plateau rotatif

Placez dans une assiette sans danger pour le micro-ondes.
Ajoutez 1–4 c. à thé (5–20 ml) d’eau. Après la cuisson, remuez,
puis laissez reposer couvert pendant deux à cinq minutes.

2 S
urgelés
(durs)

1/4–2

lb (115 g–0,9 kg)

Plateau rotatif

Placez dans une assiette sans danger pour le micro-onde.
Ajoutez 1–4 c. à thé (5–20 ml) d’eau. Après la cuisson, remuez,
puis laissez reposer couvert pendant deux à cinq minutes.

Grille inférieure

Placez l’aliment dans un plat sans danger pour le four pendant une période pouvant atteindre quatre heures.
Préparez selon les directives sur l’emballage ou la recette
et placez dans un moule Bundt graissé et fariné.

(230 g–1,6 kg)

SLOW COOK
(CUISSON
LENTE)
BAKED GOODS
(PRODUITS DE
PÂTISSERIE)

1 Gâteau Bundt

1 Gâteau

Plateau rotatif

2 Biscuits

1 tôle

Plateau rotatif

3 Muffins

4 Frites

2 tôles

Préparez selon les directives sur l’emballage ou la recette
Plateau rotatif et et placez sur une (des) tôle(s) à pizza de 12 po (305). Les
grille supérieure biscuits doivent mesurer environ 2 po (51) de diamètre pour
obtenir de meilleurs résultats.

1 moule

Plateau rotatif

2 moules

Préparez selon les directives sur l’emballage ou la recette
Plateau rotatif et et placez dans un (des) moule(s) à muffins. 6–12 muffins de
grille supérieure taille moyenne.

1 tôle

Grille inférieure

2 tôles

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Utilisez des frites surgelées. Aucun préchauffage requis.
Plateau rotatif et Placez sur une (des) tôle(s) à pizza de 12 po (305). Pour les
grille supérieure frites allumettes, touchez à POWER LEVEL deux fois pour
saisir une durée inférieure.

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Guide de décongélation automatique
NUMÉRO

ALIMENT

QUANTITÉ

MÉTHODE

Viande hachée

1/2–3

lb (230 g–1,4 kg)

Retirez tout morceau décongelé après chaque signal audible. Laissez reposer
pendant cinq à dix minutes, couvert.

Steaks, côtelettes

1/2–4

lb (230 g–1,8 kg)

Après chaque signal audible, déplacez les aliments. S’il y a des parties
chaudes ou décongelées, protégez-les avec de petits morceaux de papier
d’aluminium. Retirez toute viande qui est presque décongelée. Laissez
reposer pendant 10 à 20 minutes, couvert.

Morceaux de poulet

1/2–3

lb (230 g–1,4 kg)

Après chaque signal audible, déplacez les pièces ou retirez celles qui sont
chaudes ou décongelées. Laissez reposer pendant 10 à 20 minutes, couvert.

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CONSEILS D’ENTRETIEN

Conseils d’entretien
NETTOYAGE
Acier inoxydable

Utilisez un nettoyant non abrasif pour l’acier inoxydable et appliquez-le avec un chiffon doux non
pelucheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en microfibres humecté d’eau suivi d’un chamois à polir sec. Suivez toujours le grain de l’acier inoxydable.

Devant de la porte

Pulvérisez du nettoyant à vitre sur un chiffon propre.

Panneau de commande

Utilisez un dégraissant pulvérisé pour éliminer les empreintes de doigts et les taches de nourriture.
Pulvérisez sur un chiffon avant d’essuyer le panneau.
REMARQUE IMPORTANTE : ne pulvérisez pas les produits à nettoyer directement sur le panneau de
commande.
Pour verrouiller le panneau de commande avant de le nettoyer, reportez-vous à la page 9.

Intérieur

Essuyez avec un chiffon doux et humide. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou puissants ou de
tampons à récurer. Pour la saleté plus tenace, utilisez du bicarbonate de soude ou un savon doux; rincez
à fond avec de l’eau chaude. N’utilisez pas de produits chimiques à nettoyer les fours.

Plateau rotatif

Retirez pour le nettoyer. Lavez à l’eau avec un savon doux. Pour les taches rebelles, utilisez un nettoyant
doux et une éponge à récurer non abrasive. Le plateau rotatif peut être lavé dans le lave-vaisselle.

Blindage du guide d’ondes

Le blindage du guide d’ondes est situé sur la partie supérieure intérieure de l’intérieur du micro-ondes.
Essuyez soigneusement avec un chiffon doux et humide. Ne retirez pas le blindage du guide d’ondes.

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DÉPANNAGE

Dépannage
Le four à micro-ondes ne fonctionne pas.
• Assurez-vous qu’il y ait du courant.
• Vérifiez l’alimentation électrique vers l’unité et assurez-vous que le disjoncteur est en marche.
Les aliments dans le four à micro-ondes ne chauffent pas.
• Vérifiez les commandes pour vous assurez que le bon
réglage soit utilisé.
La lumière intérieure ne fonctionne pas.
• L’ampoule est lâche ou grillée. Communiquez avec le
centre de service Wolf certifié par l’usine.
Les commandes tactiles ne fonctionnent pas.
• Le panneau de commande est verrouillé. Reportez-vous
à la page 9 pour le déverrouiller.
L’affichage clignote.
• Panne de courant. Touchez à STOP/CLEAR et réinitialisez l’horloge. Si le four à micro-ondes était utilisé,
réinitialisez la fonction de cuisson.
Interférence radio ou télé causée par le four à
micro-ondes.
• Assurez-vous que le four à micro-ondes se trouve sur
un circuit électrique différent, déplacez la radio ou le
téléviseur aussi loin du four à micro-ondes que possible
ou vérifiez sa position et le signal de l’antenne.

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DÉPANNAGE

Service
• Préservez la qualité intégrée dans votre produit en
communiquant avec un service Wolf certifié par l’usine.
Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certifié
par l’usine le près de chez vous, consultez la section
Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance.
com ou appelez le service à la clientèle de Wolf au
800-222-7820.
• Avant d’appeler pour obtenir du service, ayez en main
les numéros de modèle et de série de votre produit. Les
deux numéros sont indiqués sur la plaque signalétique
du produit. Reportez-vous à la page 6 pour connaître
l’emplacement de la plaque signalétique.
• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir
la date d’installation et le nom de votre dépositaire Wolf
autorisé. Ces renseignements doivent être notés à la
page 2 de ce guide.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W &
service de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero,
Art of Kitchen Design et Ingredients sont
treprise »). Toutes les autres marques de

Design et la couleur rouge qui est appliquée aux boutons sont des marques déposées et des marques de
Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine
des marques déposées et des marques de service de Sub-Zero, Inc. (collectivement, les « marques de l’Encommerce ou déposées appartiennent à leurs propriétaires respectifs aux États-Unis et dans d’autres pays.

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Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance
POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE
GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS*
Pendant deux ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Wolf Appliance
couvre toutes les pièces et la main d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal,
toute partie du produit qui s’avèrerait défectueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication. Tout service
fourni par Wolf Appliance en vertu de la garantie ci-dessus doit être effectué par un centre de service Wolf
certifié par l’usine, à moins d’indication contraire de la part de Wolf Appliance, Inc. Le service sera fourni
pendant les heures normales d’affaires.
GARANTIE LIMITÉE DE CINQ ANS
Pendant cinq ans à compter de la date originale d’installation, Wolf Appliance réparera les pièces suivantes
qui s’avèreront défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication : les brûleurs au gaz (sauf l’apparence) les éléments de chauffage électrique, les moteurs de soufflerie (hottes de ventilation), les circuits
de contrôle électronique, les tubes magnétrons et les génératrices à induction. Si le propriétaire utilise le
service Wolf certifié en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera ces pièces et le propriétaire paiera pour tous les autres frais, y compris la main d’œuvre. Si le propriétaire utilise un service non
certifié, il doit communiquer avec Wolf Appliance, Inc. (avec les renseignements ci-dessous) pour obtenir
des pièces réparées ou de rechange. Wolf Appliance ne remboursera pas le propriétaire pour les pièces
achetées d’un service non certifié ou d’autres sources.
CONDITIONS S’APPLIQUANT À CHAQUE GARANTIE
La garantie s’applique uniquement aux produits installés pour un usage résidentiel normal. La garantie
s’applique seulement aux produits installés dans l’un des cinquante états des États-Unis, dans le District
of Columbia ou les dix provinces du Canada. Cette garantie ne couvre pas les pièces ou la main d’œuvre
pour corriger tout défaut causé par de la négligence, un accident ou une utilisation, un entretien, une
installation, un service ou une réparation inappropriés.
LES REMÈDES DÉCRITS CI-DESSUS POUR CHAQUE GARANTIE SONT LES SEULS QUI SONT OFFERTS PAR
WOLF APPLIANCE, INC. EN VERTU DE CETTE GARANTIE OU EN VERTU DE TOUTE GARANTIE DÉCOULANT
DE L’OPÉRATION DE LA LOI. WOLF APPLIANCE, INC. NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS OU CONSÉCUTIFS DÉCOULANT DE LA VIOLATION DE CETTE GARANTIE OU DE TOUTE GARANTIE,
EXPRESSE OU IMPLICITE OU LÉGALE.

Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécutifs, par conséquent, la limite ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie
vous confère des droits légaux précis et vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier
d’une province à l’autre.
Pour obtenir des pièces et/ou du service et le nom du centre de service Wolf certifié par l’usine le plus
près de chez vous, communiquez avec Wolf Appliance, Inc. P.O. Box 44848, Madison, WI 53744 É.-U.;
vérifiez la section Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance.com, envoyez-nous un courriel
à customerservice@subzero.com ou composez le 800-222-7820.
*L’acier inoxydable (les portes, les panneaux, les poignées, les cadres et les surfaces intérieures) est
couvert par une garantie limitée de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre pour toute défectuosité
cosmétique.
*Les filtres de rechange pour les trousse de recirculation de hotte ne sont pas couverts par la garantie du
produit.

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XMP Toolkit                     : Adobe XMP Core 5.3-c011 66.145661, 2012/02/06-14:56:27
Create Date                     : 2014:01:02 08:09:36-06:00
Metadata Date                   : 2014:01:02 08:09:41-06:00
Modify Date                     : 2014:01:02 08:09:41-06:00
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History Software Agent          : Adobe InDesign CS6 (Macintosh)
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Creator                         : Adobe InDesign CS6 (Macintosh)

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Subzero Wolf 24 Convection Microwave Oven Owners Manual

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