Franklin Chef FIM35OD User Manual ICE MAKER Manuals And Guides L0809488

FRANKLIN CHEF Freestanding Icemaker Manual L0809488 FRANKLIN CHEF Freestanding Icemaker Owner's Manual, FRANKLIN CHEF Freestanding Icemaker installation guides

User Manual: Franklin Chef FIM35OD FIM35OD FRANKLIN CHEF ICE MAKER - Manuals and Guides View the owners manual for your FRANKLIN CHEF ICE MAKER #FIM35OD. Home:Kitchen Appliance Parts:Franklin Chef Parts:Franklin Chef ICE MAKER Manual

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Automatic
M6quina

Outdoor

Ice Maker

autom6tica para hacer hielo
al aire libre

User's Manual
Manual del usuario
Be sure ice maker
Asegtirese

is standing

que la m6quina
24 horas

Franklin

Imlustries,

antes

24 hours

est_ parada

prior

en posici6n

to plug-in.
vertical

que sea conectada.

Model/Modelo.

LLC

4100 First Avenue
Brooklyn, NY11232-3321
Tel.: 1-888-424-8278
E-mail: customerservice(a)franklinche

upright

f.corn

FIM3 5OD

Table of Contents
Page
ICE MAKER

SAFETY ...........................................................................................................

IMPORTANT

SAFEGUARDS

..........................................................................................

TECHNICAL

INFORMATION

..............................................................................................

INTRODUCTION
COMPONENT
ICEMAKER

3 -5
5

..................................................................................................................
LOCATIONS

INSTALLATION

Unpacking

2

6

.................................................................................................
........................................................................................

7
8 - 16

.....................................................................................................................

8

Location Requirements

.............................................................................................

Electrical Requirements

...............................................................................................

10

of Casters ..................................................................................................

11

Installation

8 -9

Leveling the Ice Maker .........................................................................................

11 - 12

Reversing

12 - 13

the Door Swing ...................................................................................

Water Supply .......................................................................................................

13 - 14

Drain ....................................................................................................................

14 - 15

Installation
OPERATION

Types .........................................................................................................

16

.................................................................................................................

Final Checklist
Operating

before Operation

17 - 21

.................................................................................

Method .................................................................................................

17
17 - 18

How the Machine

Makes Ice ................................................................................

18 - 19

How the Machine

Uses the Water .........................................................................

19 - 20

Normal Sounds ............................................................................................................

20

Preparing
CLEANING

the Ice Maker for Long Storage ............................................................

AND MAINTENANCE

.............................................................................

20 - 21
21 - 25

Exterior Cleaning

........................................................................................................

22

Interior Cleaning

.........................................................................................................

22

Condenser

Cleaning ..............................................................................................

Water Distribution
Ice-Making

Tube Cleaning ................................................................................

System Cleaning ................................................................................

MAJOR FUNCTIONS

23
23 - 25

..........................................................................................................

TROUBLESHOOTING

.................................................................................................

LIMITED

.......................................................................................................

WARRANTY

22 - 23

We reserve the right to make changes in specifications

and design without

25
26 - 27
28

prior notice.

Ice Maker
Your safety
We have
Always

provided

many

and

the safety

important

read and obey all safety

safety

of others
messages

are vet T important.
in this

manual

and

on

your

appliance.

messages.

This is the Safety
hazards
follow

Safety

Alert Symbol.

This symbol

alerts you to potential

that can injure or kill you and others. All safety messages
the Safety

"WARNING"

Alert

Symbol

and either the words

will

"DANGER",

OR "CAUTION".

DANGER
statement

means that failure to heed this safety
may result in severe personal

injury or

death.

WARNING
statement

means that failure to heed this safety
may result in extensive

serious personal

product

damage,

injury or death.

CAUTION

means that failure to heed this safety

statement

may

personal

injury,

or

hazard

is, tell you how to reduce the

result

in

minor

property

or
or

moderate
equipment

damage.
All safety messages

will alert you to what the potential

chance of injury, and let you know what can happen if the instructions

IMPORTANT
WARNING:
when

To reduce

using

your

SAFETY
the risk

ice maker,

are not followed.

INSTRUCTIONS
of fire, electric

follow

these

shock

basic

or injury

precautions:

• Disconnectpower

before

cleaning.

• Do not remove groundingprong.

• Disconnectpower

before

servicing.

• Do not use an adapter.
• Do not use an extension

• Replace

• Plug into grounded

3-prong

outlet.

cord.

all panels

before

• Use 2 or more people

SAVE THESE

INSTRUCTION
z.

operating.

to move

& install

ice

IMPORTANT

SAFEGUARDS

Before the ice maker is used, it must be properly
described
strongly

in this manual,
recommends

The warranty

3-prong

and do not use an extension
•

It is recommended
receptacles

including

and installed

Franklin

as

Industries

install your new machine.

may be affected or voided by an incorrect

basic precautions,

Plug into a grounded

carefully.

that you have a professional

the risk of fire, electrical

•

so read the manual

positioned

installation

.To reduce

shock or injury when using the ice maker,

follow

the following:

outlet. Do not remove

grounding

prong,

do not use adapter,

cord.

that a separate

circuit, serving

only your ice maker, be provided.

Use

that cannot be turned off by a switch or pull chain.

•

Do not connect or disconnect

•

Never unplug the icemaker

the electric plug when your hands are wet.
by pulling on the power

cord. Always grip the plug firmly and

pull straight out from the outlet.
•

Never clean ice maker parts with flammable
flammable

vapors

and liquids in the vicinity

fluids. Do not store or use gasoline
of this or any other appliance.

or other

The fumes can

create a fire hazard or explosion.
•

Before proceeding

with cleaning

the unit is disconnected
machine's

and maintenance

operations,

make sure the power line of

and the water line is shut off. (EXCEPTION:

the

ice making and water systems - See pages 23-25)

•

Before operating,

•

Never allow children to operate, play with or crawl inside the ice maker.

•

Do not touch the evaporator

•

Unplug the ice maker or disconnect
result in electrical

•

When cleaning

Do not attempt
recommended

put all panels back into place.

by hand when the machine is operating.
power before cleaning

or servicing.

Failure to do so can

shock or death.
to repair or replace

any part of your ice maker

in this manual. All other servicing

unless

it is specifically

should be referred to a qualified technician.

•

Use two or more people
other

•

to move

and install

ice maker.

Failure

to do so can result

in back

or

injury.

To ensure

proper

unobstructed.

ventilation

Choose

for your

ice maker,

a well-ventilated

the

front

of the unit

area with temperatures

above

must

45°F

be completely

(7°C)

and below

110 ° F (43 °C).
•

The ice maker

should

•

The ice maker

must be installed

state

and local codes.

in accordance

Do not kink or pinch

•

The fuse (or circuit

•

It is important
several

adjustments

All installations

•

Make

•

Check

•

Akhough

must

•

Turn on the water

the packing

tap offwhen

promote

proper

materials
supply

or kinked

to work

code

or damaged

due to long-term

the ice maker

before

is required.

and cabinet.

properly.

You need

to make

requirements.
during

installation.

transit

and storage,

the first

turn the water

supply

using.

on the ice maker.

the door

closed

inside

the condenser

Use

Do not use this apparatus

the ice maker

cleaning

rubber

agents

or damage

contains

on the container

provided

Never

in order

to reduce

ice melting

and to

acids.

gloves

fins are sharp

or discolor
DO NOT
to protect

it must

be thoroughly

or use of sanitizing

solution.

and can be easily

on the interior.

These

damaged.

cleaners

may

the interior.
use or mix with
hand.

Carefully

cleaner.

than its intended

SAVE THESE

the next use

for cleaning

or abrasives

of the ice machine

for other

before

after cleaning.

fins. The condenser

taste to the ice cubes,
cleaner

for a long time,

any instructions

DO NOT use solvent-based

instructions

grounded

ice formation.

•

products.

and ordinances

the ice maker

in order

switching

ice from the unit, keep

DO NOT

cleaner

15A), properly

with

is working.

any solution

ice machine

60Hz,

and local codes

at the factory,

tap before

•

The

(115VAC,

with local plumbing

and clean

carefully

transmit

in accordance

be discarded.

cleaned.

touch

connections

connection.

will not be used

Do not leave

•

to be leveled

If the ice maker
Follow

and water

be 15 amperes.

are not pinched

the ice maker

to take

of high heat.

cord between

size should

the unit has been tested

Remove

•

supply

Code

grills or other sources

to level it.

for leaks after

•

•

the power

that the hoses

of cubes

supply

Electrical

must be in accordance

certain

Except

electrical

for the ice maker

•

batch

A standard

breaker)

next to ovens,

with all electrical

with the National

•

•

not be located

purpose.

INSTRUCTIONS

any other
read

the

solvent-based
material

safety

Electrical

Connection

Do not, under any circumstances,
cut or remove the third (ground) prong from the power cord.
For personal safety, this appliance must be properly grounded. The power cord of this appliance
is equipped with a 3-prong grounding plug that mates with a standard 3-prong grounding wall
outlet to minimize the possibility of electric shock hazard from the appliance. Have the wall
outlet and circuit checked by a qualified electrician to make sure the outlet is properly grounded.
When a standard 2-prong wall outlet is encountered, it is your responsibility
and obligation to
have it replaced with a properly grounded 3-prong wall outlet. The ice maker should always be
plugged into its own individual electrical outlet which has a voltage rating that matches the
rating label on the appliance. This provides the best performance and also prevents overloading
house wiring circuits which could cause a fire hazard from overheated wires. Never unplug your
ice maker by pulling on the power cord. Always grip the plug firmly and pull straight out from
the outlet. Repair or replace immediately all power cords that have become frayed or otherwise
damaged. Do not use a cord that shows cracks or abrasion damage along its length or at either
end. When moving the ice maker, be careful not to damage the power cord.
Extension

Cord

Because of potential safety hazards under certain conditions,
do not use an extension cord with this ice maker.

it is strongly recommended

Technical Information

Electrical
Power
Ice-making/Ice-harvest

Model:

FIM35OD

power:

115VAC - 60Hz

consumption:
rated

current:

Refrigerant:
High/Low
Width
Width

x Depth
x Depth

Side Pressure:

x Height
x Height

(with

feet):

R134a, 7.06 oz.
350psig/130psig
14.6" )< 23.6" )< 33.5"
14.6" X 23.6" X 34.9"

Unit

weight:

88 lbs

Max.

ice storage:
Ice shape:

* The actual quantity of ice produced

3.7A/4.8A

casters)

capacity:

The technical data and performance
They are subject to change.

lbs of ice

(with

Ice-making

Ice cube

13.2kWh/100

dimensions:

441bs/day*
25 lbs
Cube
3A"

X

3A"

X

1"

index listed above should be used for reference

only.

per day can vary with room and water conditions.

that you

Introduction
The Franklin

Chef@ FIM35OD

offers convenience

Ice Maker produces

for homeowners

hard, crystal-clear,

gourmet

cube ice, and

and hotel guests. It can be used both indoors

and outdoors.

An insulated ice storage bin is built in.
This user's

manual is intended

as a resource

FIM35OD.

It contains valuable

information

recommends
Every

Chef@ Ice Maker

standards

of safety and performance.

sanitation

standard

Franklin

Industries,

on safety and maintenance.

using and servicing
Franklin

model

Chef@ strongly

LLC,

assumes

by Franklin Industries,

Industries,

time. Specifications

is designed

and manufactured

It meets or exceeds

according

the safety standard

to the highest
of UL563

and

NSF 12.

of any parts and/or other components
Franklin

installing,

that this manual be kept in a place where it can be accessed when needed.

Franklin

manufactured

for persons

no liability

or responsibility

of any kind

for products

LLC, that have been altered in any way, including
not specifically

approved

by Franklin

Industries,

LLC, reserves the right to make design changes and/or improvements
and designs are subject to change without notice.

the use
LLC.
at any

Component

Locations

Door

CoNro_ pa_el cover
Caster wi_bo_ iock

Power

cord

Caster wi_h lock

:::%

....
_{cescoop

Dmh_hose
Water st_pply hose

Ice Maker Installation
Unpacking

Excessive

Weight

Hazard

Use two or more people to move and install ice maker.
Failure to do so can result in back or other injury.

Remove

packaging

IMPORTANT"

materials

Do not remove any permanent

instruction

labels

or the data label otl your ice

maket:

Remove tape and glue from your ice maker before using.
To remove any remaining tape or glue, rub the area briskly with your thumb. Tape or glue
residue can also be easily removed by rubbing a small amount of liquid dish soap over the
adhesive with your fingers. Wipe with warm water and dry.
Do not use sharp instruments, rubbing alcohol, flammable fluids, or abrasive
remove tape or glue. These products can damage the surface of your ice maker.

Cleaning

cleaners

to

before use

After you remove all of the packaging materials, clean the inside of your ice maker before using
it. See "Interior cleaning" in the Cleaning and Maintenance section.

Location Requirements
Side View

Top View

/
2/5"

/

F_ar of uni t

/
/
/

/

/
/
/
Front

/

/

Top of

/
/
/
/

/

INSTALLAHON

/

( ZEARAN( JES
8

unit

•

This ice maker should be installed by qualified personnel.

•

To ensure proper

ventilation

for your ice maker, the front of the unit must be completely

unobstructed.
•

When installing

the ice maker under a counter, follow the recommended

shown on the previous

page. Allow 2/5" (10mm)

the sides and 1" (25.4mm)

or more clearance

at the top for proper air circulation.

spacing dimensions

at rear, 1/5" (5.1mm)

The installation

at

should allow

the ice maker to be pulled forward for servicing if necessary.
•

Choose a well-ventilated

area with temperatures

•

The unit should not be located next to ovens, grills or other sources of high heat.

•

Installation

of the ice maker requires

above 45°F (7°C) and below 110° F (43°C).

a cold water supply inlet of 1/4" (6.35mm)

soft copper

tubing with a shut-off valve.
•

The ice maker requires
static pressure

a continuous

water supply with a minimum

not to exceed 80 psig. The temperature

pressure

of 15 psig and a

of the water feeding into the ice maker

should be between 41 °F (5°C) and 90°F (32°C) for proper operation.

Normal operating

ambient temperature

F (43°C). Normal operating

water temperature

and 90°F (32°C). Operation

In general,
can remove

should be between

ranges may affect production

41 °F (5°C)

capacity.

it is always a good idea to filter the water. A water filter, if it is of the proper type,
taste and odors as well as particles.

Some water is very hard; softened

result in white, mushy cubes that stick together. De-ionized
•

45°F (7°C) to 110°

of the ice maker for extended periods outside of

these normal temperature

•

should be between

The ice maker must be installed with all electrical

water may

water is not recommended.

and water connections

in accordance

with

all state and local codes.
•

The unit should be located on a firm and level surface. It is important
leveled

in order to work properly.

rotating the casters or adjustable
•

A standard

electrical

•

IMPORTANT:
or cabinet.

you can adjust the height of the ice maker by

feet. See the Leveling

supply (l15V

with the National Electrical

If needed,

AC only, 60Hz,

the Ice Maker section.
15A), properly

Code and local codes and ordinances,

Do not kink or pinch the power

for the ice maker to be

grounded

in accordance

is required.

supply cord between

the ice maker and wall

Electrical Requirements

Electrical
Plug into a grounded
Never remove

Shock

Hazard

3- prong outlet.

the ground prong from the plug.

Never use an adapter.
Never use an extension

cord.

Failure to follow these instructions can result in fire, electrical
shock or death.
Before you move your ice maker into its final location,

be sure you have the proper electrical

connection:
A standard

electrical

the National

supply (115V AC only, 60Hz, 15A), properly

Electrical

Code and local codes and ordinances,

always be plugged into its own individual
It is recommended
receptacles

that a separate

grounded

is required.

in accordance

with

The ice maker should

electrical outlet.

circuit,

serving

only your

ice maker,

be provided.

Use

that cannot be turned off by a switch or pull chain.

The fuse (or circuit breaker) size should be 15 amperes.

Recommended

grounding

method

For your personal

safety, this appliance

must be grounded.

cord having a 3-prong

grounding

plug. To minimize

plugged

3-pronged

and grounding-type

into a mating

with the National
not available,

Electrical

a possible

responsibility

installed by a qualified

of the customer
electrician.

10

with a power

supply

shock hazard, the cord must be

wall receptacle,

Code and local codes and ordinances.

it is the personal

3-prong wall receptacle

It is equipped

grounded

in accordance

If a mating wall receptacle
to have a properly

is

grounded,

Installation
Casters

of Casters

are provided

outdoors.

with the ice maker.

If a mobile

installation

They

is chosen,

are ideal

you must

for rolling

the unit from place

Bottom
of unit

Use two or more people

when

•

so there

Tip unit to the right
assist

•

you in tilting

Screw

•

the two

is a 3/4-foot

with

lock in the back

Repeat

or removing

the unit, to prevent

one of the casters

without

installing

screw

steps above

Screw holes

casters.

clearance

it from falling

lock in the front

to place

install the casters.

screw

at the left of the unit.
on you while
impression

Have

installing

and screw

someone

to

the casters.
one of the casters

impression.

with the exception

of tipping

the unit to the left now, to screw

in

the other two casters.
•

The casters

•

The unit should
wheel

are now installed.
be level.

by turning

to reduce

If the floor

the required

wheel

conditions

do not allow

counter-clockwise

the unit to sit level,

to increase

their height

their height.

Leveling the Ice Maker
It is important

for the ice maker to be leveled in order

to work properly;

otherwise

should

the

through

production

water will not flow as it

evaporator

(ice

will be less than normal,

mold).

Ice

and operation

will be noisy. The ice maker can be raised or lowered
by four leveling legs on the bottom of the machine.

If

you find that the surface is not level. You may need to
make several
recommend

adjustments

to level the machine.

using a carpenter's

We

level to check it.
up "_.___J
11

down

adjust

the

and clockwise

1. Place
back

a carpenter's

level

on top of the product

to see if the ice maker

2. Adjust

the height

from

front

to

of the legs as follows:

Turn the leveling

legs to the right to lower

Turn the leveling

legs to the left to raise that side of the ice maker.

IMPORTANT:
adjust

is level

and side to side.

Once

you

are ready

that side of the ice maker.

to install

it #1 a cabinet

or directly

on the floor,

you

must

the legs to level the ice maker.

Reversing the Door Swing
TOOLS

NEEDED:

IMPORTANT:

Flat screwdriver,
Before

you begin,

*

Phillips
unplug

screwdriver
the ice maker

or disconnect

power.

_.8o_om hiage

i

To remove

door from

1.

Remove

2.

Using
Keep

3.

hinges:

the top hinge
a Phillips

the parts

cover.

screwdriver,
together

Lift the door offofthe

remove

and set them
bottom

hinge

the

screws,

then

remove

top

hinge

mat

and

top hinge.

aside.
and turn

Set the door aside.
12

it upside

down

so that the handle

is on the right.

To replace

door

1. Using

on hinges:

a fiat screwdriver, remove

the plug buttons

from the screw holes opposite

the door

hinges, top and bottom. Set aside.
2.

Remove the bottom hinge and place it on the opposite

side at the bottom of the door.

3.

Position the door on the bottom hinge.

4.

Align the door on the bottom hinge and replace the top hinge and top hinge mat.

5.

Replace top hinge cover.

6.

Push the plug buttons into the original screw holes.

Water Supply
The water supply should be ready at the point of installation. The water supply pressure
be a minimum

of 15 psig with a static pressure

should

not more than 80 psig. (A wall outlet directly

behind the ice machine will make installation easier.)
IMPORTANT:
•

All installations
installation

•

Make

•

Check for

Tools

must

be in accordance

with

local plumbing

code

requirements.

is recommended.

certain

that the hoses

leaks

required:

are not pinched

or kinked

or damaged

during

after connection.

1/2" open-end

wrenches,

Phillips

screwdriver

{?
F-

Rear of unit
Rear of the ice
storage bin

Water inlet
_ZZZZZ2_

Professional

x:ZZZZ_X

_

Drain outlet
Water drainage nut

g===222z

_°

13

installation.

Connecting

the water

line:

1. Turn off main water
2. Find

supply.

Turn on the nearest

a 1/2" to 3/4" vertical

cold water

be less than 9 feet. The water
3. A shut-off

valve

of copper
4. Connect

tubing,

attach

nuts of water

Tighten

firmly

by hand,

5. Turn on main water
connection

wkh

to the main water

hose

to the tap,

then one-half

supply

(including

hose provided

a 1/4" O.D. compression
supply

to clear the line of water.

location.

the ice maker

supply.
union

The distance
is about

If the water

to the tubing

and connect

the other

should

9 feet.

pipe has a plain

and remove

piece

the nut.

end with the water

inlet.

turn with wrench.

and tap. Check

connections

long enough

pipe near the installation

supply

must be installed

faucet

for water

at the water

supply

connections

leaks.

Tighten

every

inlet).

IMPORTANT."
When

you connect

of "Water

inlet"

the water

and "Drain

supply

hose

outlet"

and

the drain

hose, pay

attention

to the indications

on the machine.

Drain
Connecting
shouhl

the drain

follow

in "If you

the procedure

don't

connect

IMPORTANT:

When

Connecting
NOTE:

If there

Locate
length

2.

3.

the

in "Connecting

the drain

floor

line near

is to drain
drain

outlet

near

the

water
the

on the back

the nut of the drain
the drain line.

outlet

Screw

drainage

off the water

NOTE."

Store

labeled

Nut/Plug

the drain

choose
line"

is to be used outdoors,

ice maker
to the

drain

ice maker.

The

of the long drain hose provided

Find the drain

you

to connect

below.

the drain

line,

If not, just follow

you

the steps

the drain

line must

be connected.

line:

is a drain
choice

When

hose".

the machine

the drain

unit, the best
ice maker.
1.

line or not is optional

the drainage

line through
distance

with the ice maker

of ice maker,

to the water

or the ice maker

draining

then take
hose,

will be used

the drain

should

be less than

is about

as an outdoor
provided

9 feet since

drainage

the other

plug.

and plugs

in the compartment

the

Connect

side of the hose

nut and pull off the plug on the rear of the ice storage
nuts

with

9 feet.

off the rear

and insert

hose

on the back

into

bin.

of the machine

Storage.

All horizontal runs of drain lines must have a fall of 1/4" per foot. An air gap will likely be
required between the ice maker drain hose and the drain/waste receptacle. A stand pipe with a
trap below
acceptable.
.

it would

be acceptable

for the drain/waste

receptacle.

A floor drain

is also

Pour 1 gallon of water into the ice storage bin to check for leaks at all drain connections
at the nut of the drain water hole. Tighten any connections or nuts that leak.
14

and

If you don't
When

connect

you choose

storage

bin

tightened

be discharged

be tightened

Water

the ice storage

must

not to connect

must

also.

the drain

drain

hose,

drain

at the water

the melt water

afterwards.

(Do

the water

outlet

in the ice storage

bin can be seen

be tightened

the
The

collects

through

hose:
plug

at the

bin through

level

drainage

drainage

indicator

back

or screw

off the

ice maker

melting.

required,

of the

ice storage

nut at other

of the ice
should

The water

When

nut on the front

not loosen

of the

ice cube
tube.

nut on the rear

level

the water
bin.

times).

be
in

must

The nut

See

Fig. A

below.
IMPORTANT:

Infrequent

drainage

will cause

a high rate

of melting

in the ice storage

bin.

plug

IMPORTANT.
Drain
melting

the melting
when

water

water

The unit drains

f!'om

water

is slowly

evaporated

tray on top of the compressor

becomes

and the machine
signal.

Once

shuts

the excess

make1; the machine

bin regularly,

or there

may be a high

rate

of

and ice meet.

condensation

Fig. B.) This water

the ice storage

to the drainage

by the heat generated
full

off automatically.
water

will start

of watez

again

through

time,

(See

If the drainage

by the Water Full Probe

the ice maker

the drainage

automatically.

15

by compressor

this" is detected

At the same

is drained
working

tray at the top of the compressor

sends

out an alarm

nut at the bottom

of the ice

Installation

Types

This ice maker has been designed
Built-in

(sealed)

installation,

for Mobile

(free-standing),

indoor or outdoor.

around the unit for proper ventilation.

Enclosed

(as under a cabinet)

In any case, there must be adequate

or

air space

(See diagrams on page 8.)

Mobile installation:
A mobile installation

will allow you to install the ice maker free-standing

in any place you desire

provided you have access to a water supply. You must follow the stated instructions
a. Electrical

for

requirements

b. Water supply
c. Leveling the ice maker
Enclosed

Installation:

An enclosed
kitchen

installation

cabinet provided

will allow you to install the ice maker under a cabinet
the required

or inside a

clearance space around the ice maker is respected.

installation has the same requirements

This

as a mobile installation.

Built-in Installation:
If this method of installation is chosen, it will still be necessary to allow adequate ventilation
space around the unit. The following

additional items must be observed.

1. Place ice maker in front of installation location. Remove the legs and place the unit fiat on
the floor or on a platform depending

on your installation requirements.

2.

The water supply line must be plumbed

3.

Choose "Connecting

4.

Turn on main water supply and tap. Check for water supply connection
connection

(including

before connecting

to the ice maker.

the drain line" or "If you don't connect the drain hose".

connections

leaks. Tighten every

at the water inlet).

5.

If the electrical outlet for the ice maker is behind the cabinet, plug in the ice maker.

6.

Push the ice maker into position.

7.

Seal all around the cabinet to the floor with an approved

16

caulking compound.

Operation
Final Check List before Operation
1. Have all packing
maker?

materials

and tape been removed

from the interior

and exterior

of the ice

2. Did you clean the ice storage bin?
3. Have the installation
electricity?

instructions

been followed,

including

connecting

the machine to water and

4. Has the machine been leveled?
5. Is the ice maker in a site where the ambient temperature
is between 45°F (7°C) and ll0°F
(43°C) and the water temperature within 41 °F (5°C) and 90°F (32°C) all year round?
6. Has the water supply pressure been checked
pressure not to exceed 80 psig?
7. Is there a clearance
air circulation?

to ensure a minimum

of 15 psig with a static

of at least 2/5" at the rear, and 1" at the top and 1/5" at the sides for proper

8. Has the power supply voltage been checked or tested against the nameplate
proper grounding been installed for the ice maker?
9. Is the ice maker plugged

rating?

And has

in?

10. Have you turned on the main water supply and the tap?
11. Have you checked for leaks at all water supply connections?
12. Have you chosen whether to connect the drain hose or not?

Operating Method
1. Turn on the water tap and let the water trough fill. Then set the Power switch on the front
panel to the ON position. The ice maker will start working automatically.

Ice-

Ice-

making

harvesting

stage

stage

17

Cold
preservation
stage

2.

After three minutes,

the machine

will automatically

go into the ice-making

stage, and the

sound of flowing water will be heard.
3.

When the batch of ice has been fully formed, the ice will automatically

be harvested

to the ice

storage bin.
4.

When the ice storage

bin is full, the sheet of cubes does not fall completely

ice-full probe open. The machine
preservation

stops making

ice and automatically

stage. During this stage, the compressor

and it holds the

progresses

to the cold

works regularly to keep the temperature

low to reduce ice melting.
5.

The unit will start making
swings back to operating

6.

ice again after the ice cubes are removed.
position.

NOTE: If you choose not to connect the drain hose, the tray located
the compressor
machine

will catch condensation

stops working

unscrewing

Then the ice-full probe

and splash water. When this drainage tray is full, the

and the alarm sounds

the lower drainage

inside the unit on top of

regularly.

Only when water is drained

nut or the back drainage

nut does the machine

off by

start working

again. If you connect the drain hose, this will never happen.
IMPORTANT:
•

Although

the unit has

storage,

the first

been

batch

•

Never

turn the water

•

Never

touch

•

Except

of cubes
supply

the evaporator

to take

tested

ice from

and

cleaned

at the facto1 T, due

to long-term

transit

and

must be discarded.

tap off'when
when

the ice maker

the machine

is working.

is running?

the unit, keep the door closed

to reduce

ice melting

and insure proper

ice formation.
•

Drain

the melting

water

hose and did not remove
•

Drain

water from

nut when

regularly

How the Machine

working

tray above

bin if you

of the ice storage
the compressor

and alarms

did not connect

the drain

bin.

by screwing

off the lower drainage

regularly.

Makes lee

Turn the Power switch to the ON position.
will automatically

the ice storage

the nut on the rear

the drainage

the unit stops

from

go into the ice-making

The Power indicator

light will light and the machine

stage.

There are two distinct cycles: freeze and harvest.
During the freeze cycle, water flows to the evaporator
released. A complete
conditions.

cycle can take 15 to 40 minutes,

18

surface.
depending

In the harvest
on temperature

cycle, the ice is
and operating

Freeze: During the freeze cycle the compressor
air, and the water pump is circulating

is pumping

refrigerant,

the fan motor is blowing

water. When the batch of ice has been fully formed, the ice

maker stops the freeze cycle and begins the harvest cycle.
Harvest:

During the harvest

stopped.

cycle the compressor

The hot gas valve opens,

refrigerant

diverting

gas warms the evaporator,

is still operating,

hot refrigerant

but the water pump

gas into the evaporator.

has

The hot

causing the cubes to slide, as a unit, off the evaporator

and

into the storage bin. The freeze cycle will restart when all the cubes have been harvested.

How the Machine Uses the Water
The ice maker begins with a fixed charge of water that is contained
water flows to the freezing
impurities

evaporator

in the water trough. As the

surface, the portion of water that does not contain mineral

will freeze and stick to the ice cube molds. The water containing

into the water
continuously

trough.

During

the ice-making

process,

fresh

as the water from the trough freezes continuously

water

impurities

enters

falls back

the water

trough

on the evaporator.

Evaporator

Water inlet_

water pump
Hot gas valve

I

How

to adjust

the capacity

The ice storage
different

positions.

location according

capacity

of the ice storage

can be increased

(See illustrations

Compressor

bin

or decreased

on next page.)

to your usage of ice.

19

by moving

the adjustable

You can decide the shelf's

shelf to

most efficient

/

/

Ice storage bin
Shelf

....
'

j j j_----

level
indicator tube

_;_L;,

Shelf adjustor

_"-'_

positi;ns

Water

/

'Shelf adjustor

Melt water drainage nut

Normal

Sounds

Your new ice maker may make sounds that are unfamiliar
normal.

Hard surfaces

to you. Most of the new sounds are

like the floor and walls can amplify the sounds. The following

describes

the kinds of sounds that might be new to you and what may be causing them.
•

Rattling noises may come from the flow of the refrigerant

or the water line. Items stored on

top of the ice maker can also make noises.
•

The high-efficiency

compressor

may make a pulsating

or high-pitched

sound.

•

Running water may make a splashing

•

You may hear air being forced over the condenser

•

During the harvest cycle, you may hear the sound of ice cubes falling into the ice storage bin.

sound.
by the condenser

fan.

Preparing the Ice Maker for Long Storage
If the ice maker will not be used for a long time, or is to be moved to another
necessary

place, it will be

to drain the system of water.

1. Shut off the water supply at the main water source.
2.

Disconnect

the water supply line from the water inlet.

3.

Shut off the electric supply at main electrical

4.

Take out the ice storage bin to remove remaining

5.

Screw off the lower drainage

power source.
ice and water. Dry it.

nut and drain out water completely,

finishing.
6.

Pull off the drainage tube of the water trough to drain off all water.
2O

then tighten the nut after

7.

Leave

the door open to allow

8.

Leave

water

supply

for circulation

line and power

and to prevent

cord disconnected

mold

and mildew.

until ready

to reuse.

IMPORTANT:
•

Do not touch

the power

•

Never

the unit by pulling

unplug

plug

when your

hands

are wet.

on the plug.

Cleaning

and Maintenance

If the ice maker is left unused for a long time, before the next
use it must be thoroughly cleaned. Follow carefully any
instructions provided for cleaning or use of sanitizing solution.
Do not leave any solution inside the ice maker after cleaning.

Periodic
The

cleaning

and proper

maintenance

intervals

intervals

if you have

What

should

Never

keep

pets,

maintenance

will ensure

listed

are based

or there

are other

on normal
special

efficiency,

top performance,

conditions.

You may want

and long life.
to shorten

the

and beer bottles

are

considerations.

not be done
anything

in the ice storage

not only unsanitary,

but the labels

What

parts

be kept

There

are 5 things

should

to keep

bin other

than ice: objects

like wine

may slip off and plug up the drain.

clean

clean:

1.

The exterior

2.

The interior

3.

The condenser

4.

Water

5.

The ice-making

distribution

tube
system

Before
proceeding
with
cleaning
and maintenance
operations, make sure the unit's power line is disconnected
and the water line is shut off. (EXCEPTION: Cleaning of
ice making system)
21

Exterior

Cleaning

The door and cabinet may be cleaned with a mild detergent and warm water solution such as 1 oz
of dishwashing liquid mixed with 2 gallons of warm water. Do not use solvent-based or abrasive
cleaners. Use a soft sponge and rinse with clean water. Wipe with a soft clean towel to prevent
water spotting. Stainless steel can discolor when exposed to chlorine gas and moisture. Clean
stainless steel with a mild detergent and warm water solution and a damp cloth. Never use an
abrasive cleaning agent.

Interior Cleaning
The ice storage

bin should be sanitized

occasionally.

used for the first time and reused after stopping
convenient

to sanitize

Clean the trough before the ice maker is

for an extended

the trough after the ice-making

period

of time. It is usually

system has been cleaned

and the storage

bin is empty.
.

2.

Disconnect

the power to the unit.

Open the door and take out the removable
interior of the unit with a sanitizing
gallons of hot water (95°F to l15°F).

ice storage bin. With a clean cloth, wipe down the

solution

made of 1 ounce of household

3.

Rinse thoroughly with clear water.

4.

Screw off the drainage nut to drain water completely
drain water hose if there is a drain line near the unit.

5.

Put the ice storage bin inside the unit.

6.

Reconnect

bleach

and 2

into a bucket or a drain line through the

power to the unit.

The ice scoop should be washed

regularly. Wash it just like any other food container.

DO NOT use solvent-based cleaning agents or abrasives
on the interior. These cleaners may transmit taste to the
ice cubes and damage or discolor the interior.

Condenser Cleaning
A dirty or clogged condenser prevents proper airflow, reduces ice making capacity, and causes
higher-than-recommended
operating temperatures that may lead to component failure. Have the
condenser cleaned at least once every six months.
22

1. Unplug

the ice maker

2. Remove

the 2 screws

gently

or disconnect

power.

on the front cover

pull it off.

3. Locate

the condenser

cleaned

filter. This can be lifted

with a brush

4. Remove

or flowing

with a brush

5. Put back the filter

power.

DO NOT touch the condenser
easily.

you find that the ice cubes

water

distribution

badly

tube

may

are incompletely

be

blocked.

formed

Set

the

and locate

the holes

in the distribution

the holes,

then rotate

the water

distribution

clean

1. Shut off the water
2. Disconnect

a brush,

dishwashing

clean

tube.

tube back

to

Using

is low, the

OFF,

the

rotate

a toothpick

to its original

water

or similar

position.

tool,

If the tube is

supply.
hose from the distribution

side up, then remove

liquid.

switch

of ice cubes

it as follows:

the water

3. Lift the right

or the output

Power

tube,

blocked,

4. With

fins. They are sharp and can be damaged

Tube Cleaning

When

distribution

on a vacuum

the front cover.

or reconnect

Water Distribution

Condenser\
surface

fins and the unit

attachment

and reassemble

6. Plug in the ice maker

out and

water.

dirt and lint from condenser

compartment
cleaner.

dredge

and

the distribution

the tube with a dilute
After

tube.

removing

solution

tube.
of warm

water

and a mild detergent

the dirt and lint from the surface,

such as

rinse the tube with clean

water.

5. Replace the distribution
6. Reconnect

the water supply.

Ice-Making
Minerals
scaly

System Cleaning

that are removed

deposit

tube

in the water

from
system.

water

during

Cleaning

the freezing

the system
23

cycle

regularly

will
helps

eventually
remove

form

the mineral

a hard,
scale

buildup. How often you need to clean the system depends
effective

upon how hard your water is or how

your filtration may be. With hard water of 15 to 20 grains/gal.

(4 to 5 grains/liter),

you

may need to clean the system as often as once every 6 months.
.

Make sure that all the ice is off the evaporator.
completed,

.

3.

Remove

If ice is being made, wait until the cycle is

then turn the machine OFF at the Power switch.

all ice from the storage

Keep the ice maker

bin.

connected

to the water supply. Pour 8 oz. of Nickel-Safe

Ice Maker

Cleaner Solution into the water trough. After about 5 minutes, set the Power switch to ON. At
the same time press the Clean switch on the front of the unit, and the Clean indicator
will light, then initiate the Cleaning
NOTE:

The unit will automatically

can stop it by pressing
to the ice-making
.

cycle. The machine will run the Automatic

the ('lean

shut down
switch

the C/eaning

again,

program

and the machine

light

Clean Mode.

after 30 minutes,

will automatically

or you
progress

stage.

Allow 20 minutes

for proper cleaning.

After cleaning,

turn the machine

OFF at the Power

switch. Drain off the waste water to a container by means of the drain hose at the front of the
water trough.
NOTE:
.

Do not drain

off the waste

Repeat steps 3 and 4 (without

water

to the inside

Ice Maker Cleaning

of the cabinet.

Solution)

3 times to rinse the ice making

system.
NOTE:

The use

of the Ice Maker

('leaner

Solution

in the water

bin during

the rinse

is not

needed.

The ice machine

cleaner contains acids.

DO NOT use or mix with any other solvent-based cleaner products.
Use rubber gloves to protect hands. Carefully read the material safety
instructions on the container of the ice machine cleaner.
DISCARD

.

Prepare a sanitizing

the first batch of ice produced

after cleaning.

solution made of 1 ounce of household

bleach and 2 gallons of hot water

(95 ° to 115°F). Wipe the entire bin inside and outside, covering
.

.

Fill a spray bottle with the sanitizing
cover all surfaces with the solution.

the entire surface of the walls.

solution and spray all corners and edges making sure to

Allow the solution to be in contact for at least 3 minutes, then dry.
24

9.

Repeat step 5 to rinse the ice-making

system one more time.

10. Set the Power switch to the ON position.

The machine

will return to the regular ice-making

mode. Discard the first batch of ice.

Major Functions
1. Completely
2.

operation

When the ice storage bin is full of ice, the machine
preservation

.

automatic

stage automatically.

stops making

tray on the top of the compressor

working

at regular

intervals.

is full of water,

The fan motor responds

the machine

Only when you drain off water by unscrewing

lower drainage nut or the back drainage nut does the machine
.

to the ambient temperature.

6.

A sensitive
Built-in

probe

compressor

and accurate
protection

timer

enhance

25

the

If it is cold, the motor will stop working

the performance

system

stops

resume working.

to keep the cooling system in good working condition.
.

to the cold

It starts making ice again once the cubes are removed.

When the drainage
and alarms

ice and proceeds

of the ice maker.

Troubleshooting
Before Calling for Service
If the unit appears to be malfunctioning,
first. If the problem persists,
The problem

read through the OPERATION

check the Troubleshooting

could be something

Guide below and on the following

page.

very simple that can be solved without a service call.

Troubleshooting
Problem

section of this manual

Possible Cause

Guide
Probable Correction

The icemaker is unplugged.

Plug the ice maker in.

The fuse is blown,

Replace fuse- if this happens, call
for service to check for a short
circuit in the ice maker.

The machine
doesn't operate.

The water doesn't
feed in after the
machine starts.

The Power switch is set at OFF.

Turn the Power switch to ON.

The ice storage bin is full of
ice.

Remove some ice, making sure the

The drainage tray on top of

Drain off water by screwing off the

the compressor

lower drainage nut.

is full.

The water supply tap is
turned off.

Turn on the water supply tap.

The water supply

Reconnect

properly

line is not

Clean the condenser.

may be dirty.

The air flow to the ice maker
makes ice,

but ice storage

bin

does not fill up with
ice.

the water supply line.

connected.

Condenser
Machine

ice-full probe is free of ice.

Check the installation.

may be obstructed.
The ambient temperature

and

water temperature
are high,
or machine is near some heat

Check the installation.

source.

Water is leaking
from the unit.

A few water drops fall to the

Normal condensation

on the door or

floor when you open the
door to take out ice from

some water together with ice. Take
care when you take out ice.

storage bin.
Water supply connection

Tighten fitting.
Water Line".

leaking.
26

See "Connecting

the

Problem

Possible

Cause

Probable

Correction

Check if the water supply pressure
Cubes are partially
formed or are white
at the bottom.

below 15 psig.
Not enough water in the

Check water supply; filter may be

water trough.

restricted.
Check for a water leak at the water
trough.

Noise during
operation

The legs are not leveled and

Level and lock the feet. See

locked

"Leveling

Certain sounds are normal.

See "Normal

The electricity

Reconnect

is off.

the Ice Maker".
Sounds".

the power supply line.

Cut off the electricity;
The room temperature
The ice maker stops

is out

of the stated range.

making

ice.

maker stop working until the
temperature

suddenly while

let the ice

returns to within the

stated range.
The ice storage bin is full of

Remove some ice; be sure ice-full

ice.

probe is free of ice.

The drainage tray on top of

Drain off water by screwing off the

the compressor

lower drainage nut.

is full.

The body of the ice

The ground line isn't in the

Use a socket meeting the required

maker is electrified.

socket.

electrical

Scaling occurs

The water is too hard.

Using a water-softening

frequently

installed

inside

standard.
device

in front of the water inlet.

the machine.
The ice maker

The drainage tray on top of

Drain off water by removing

makes an alarm

the compressor

drainage

is full.

sound regularly.

27

lower

nut or back drainage plug.

is

Limited
Franklin

Industries,

workmanship
warrants
parts

LLC,

the compressor

that

Industries,

operated

in accordance

This warranty

at no

your

to

the

be

date

with a Parts-only

free

of the

as long

only in the continental

from

been

United

the date

States

and

Franklin

also

of purchase.

Any

at its sole discretion,

with

be to follow

in materials

purchase.

determined

or furnished

should

defects

or repaired,

as it has

attached

of action

from
original

warranty

will be replaced

instructions

first course

units

product
from

charge

with the

covers

year

to be defective

LLC,

to be defective,

this

of one
for 5 years

are determined

Franklin
proves

warrants

for a period

Warranty

that

the

the product.

the retailer's

unit

was

If the unit

return

and does not cover

by

policy.

the

following:
• Damage

from

• Damage

in shipping

• Defects

expenses

• Labor

after the initial

or repairs

from abuse,

• Damage
This limited
limitation

performed

period

alteration

maintenance

by Franklin

or lack of proper

care or maintenance

or repairs

Industries,

LLC

due to acts of God.
is given

incidental

of incidental

in lieu of all other

or consequential
or consequential

warranties

damages.
damages,

Some

expressed
States

so the above

or implied.

do not allow
limitation

This warranty
the exclusion

or exclusion

or

may not

to you.

This warranty
proper

12-month

accident,

not recommended

warranty

not cover

defects

that may be incurred

misuse,

or incorrectly

• Use of parts

from

or installation

• Any installation

• Improper

apply

vokage

other than manufacturing

• Damage

does

improper

State

provides
to State.

you with specific

Consult

the written

legal rights
materials

and you may have

accompanying

your

other

rights

product

which

vary

for the safe and

operation.

This warranty

For warranty

may not be assigned.

service, contact:

Franklin
Industries,
LLC
4100 First Avenue
Brooklyn, NY 11232-3321
Tel.: 1-888-424-8278
E-mail:
When service is required,

customerservice@franklinchef.com

have on hand the Model and Serial numbers

on the back of the unit, as well as proof of purchase
FIM35OD OM-E-1

found on the rating label

such as a sales or gift receipt.
Printed in China

28

Indice
P:igina
SIMBOLOS

DE SEGURIDAD

ADVERTENCIAS

DE SEGURIDAD

INFORMACION

Tt_CNICA

INTRODUCCION
UBICACION

DE LA MAQUINA

DE LA MAQUINA

Desembalaje

31 - 33
34

.............................................................................

Requisitos
Instalaci6n

de alimentaci6n
de las rueditas

Nivelaci6n

de la mfiquina ....................................................................................

Drenaje

de entrada

36

......................................................................

36 - 37

el_ctrica ..........................................................................
.........................................................................................

del lado de apertura

de la puerta

38
39
39 - 40

............................................................

40 - 41

de agua ...........................................................................

41 - 42

..............................................................................................................

de instalaci6n

USO DE LA MAQUINA

35
36 - 44

..............................................................................................................
del lugar de instalaci6n

Conexiones

34

.....................................................

Requisitos

Cambio

42 - 43

...................................................................................................

44

...............................................................................................

45 - 49

Lista de control final antes de la puesta en servicio ....................................................
M_todo de uso ....................................................................................................

45
45 - 46

Ciclos

46 - 47

de funcionamiento

E1 circuito
Sonidos

LIMPIEZA

de la mfiquina

de agua en la mfiquina

normales

Preparaci6n

.............................................................

.......................................................................

47 - 48

......................................................................................................

de la mfiquina

Y MANTENIMIENTO

para almacenamiento

prolongado

48

..............................

48 - 49

...............................................................................

49 - 53

Limpieza

externa

.......................................................................................................

50

Limpieza

interna

........................................................................................................

50

Limpieza

del condensador

Limpieza

del tubo de distribuci6n

Limpieza

del sistema

FUNCIONES

PRINCIPALES

DIAGNOSTICO
GARANTIA

LIMITADA

para hacer

del agua

50 - 51

................................................................

hielo .................................................................

.......................................................................................

de

de aviso

efectuar

modificaciones

previo.

29

de

disefio

51
51 - 53
53
54 - 55

.....................................................................................................

el derecho

sin obligaci6n

..................................................................................

...............................................................................................

DE FALLAS

reservamos

t6cnicas,

............................................................................

.................................................................................................

DE COMPONENTES

Tipos

30

................................................................................................................

INSTALACION

Nos

.............................................................................................

56
y de

especificaciones

Simbolos
5_ seguridad

de Seguridad

y la seguridad

de los demds

es de suma

importancia.

Tanto en este manual como en la mfiquina, encontrarfi varios
seguridad. Lea y observe siempre los mensajes de seguridad.

mensajes

de importantes

de

Este es el simbolo de Alerta de Seguridad. Advierte sobre posibles
riesgos que pueden causar accidentes lesivos e incluso fatales, tanto
para usted como para los demfis. Los mensajes se verfin a continuaci6n
del simbolo de Alerta de Seguridad, junto con una de las siguientes
palabras: "PELIGRO", "ADVERTENCIA" o "PRECAUCION".

PELIGRO

indica que el incumplimiento

medida de seguridad
podria causar
personales graves e incluso la muerte.

de la
lesiones

ADVERTENCIA indica que el incumplimiento
de la medida de seguridad podria causar dafios
al producto, lesiones personales graves e
incluso la muerte.
PRECAUCION indica que el incumplimiento
de la medida de seguridad podria causar
lesiones personales menores o moderadas, o
dafios materiales o al equipo.
Los

mensajes

_osibilidades

de seguridad
de accidentes

especificarfin

y las consecuencias

INSTRUCCIONES
ADVERTENCIA:

Para

cufil es el peligro

reducir

al usar la m_quina

del incumplimiento

IMPORTANTES
el riesgo

para

hacer

potencial,

de incendio,

hielo,

observar

cdmo

reducir

de las instrucciones.

DE SEGURIDAD
electrocuci6n

o lesiones

accidentales

las siguientes

precauciones:

• Enchufar la mfiquina a un tomacorriente
de 3 patas con descarga a tierra.

• Desconectar la alimentacidn eldctrica
antes de limpiar la mfiquina.

• No eliminar la pata de conexi6n

•

• No usar un adaptador

a tierra.

de 3 a 2 patas.
Colocar todos los paneles y tapas antes
de poner la mfiquina en servicio.

• No usar un cord6n prolongador
para enchufar la mfiquina

CONSERVAR

Desconectar la alimentacidn eldctrica
antes de hacer mantenimiento.

Mover e instalar la mfiquina al menos
entre dos personas.
ESTAS
3O

INSTRUCCIONES

las

ADVERTENCIAS

DE SEGURIDAD

Leer atentamente
este manual, ya que antes de poner en servicio la
mfiquina para hacer hielo, es necesario ubicarla e instalarla tal como
aqui se explica. Franklin Chef@ recomiendan
mecfinico profesional
instala su mfiquina nueva.

fuertemente
que un
La garantia se puede

afectar o anular por una instalacidn inexacta.
Para disminuir el riesgo
de incendio, electrocucidn o lesiones personales accidentales durante el
uso de la mfiquina, es importante
tal como las siguientes:

Enchufar

la mfiquina a un tomacorriente

eliminar la pata de descarga
prolongador.

tomar ciertas precauciones

para enchufe de tres patas, con descarga

a tierra, no usar un adaptador

elementales,

a tierra. No

de 3 a 2 patas, ni usar un corddn

Es recomendable
alimentar el_ctricamente
la mfiquina con un circuito exclusivamente
dedicado a la misma. No usar un tomacorriente al que se pueda cortar la alimentacidn desde
una llave de luz u otro interruptor
No conectar ni desconectar
Nunca

desenchufe

firmemente

comfin.

el enchufe con las manos mojadas.

la mfiquina

y tire directamente

estirando

en el corddn

el_trico.

Siempre

tenga

el tapdn

fuera del tomacorriente.

No limpiar ninguna de las partes de la mfiquina con liquidos inflamables. No guardar ni usar
gasolina ni otros liquidos o vapores inflamables cerca de esta mfiquina (ni de otros artefactos
el_ctricos).
explosidn.
Antes
el_ctrica

de

Los vapores

iniciar
y cerrar

de estos

liquidos

tareas

de

limpieza

el paso

de suministro

y/o

se

un riesgo

debe

(EXCEPCION:

cortar
Limpieza

de incendio

o

la alimentacidn
de los sistemas

51 - 53)

y tapas antes de poner la mfiquina en servicio.

No permitir que los nifios usen, jueguen
No toque el evaporador

representar

mantenimiento,

de agua.

para hacer hielo y de agua - yea las pfiginas

Volver a colocar todos los paneles

podrian

ni entren a la mfiquina para hacer hielo.

con la mano cuando la mfiquina opera.

Desenchufar
de limpieza
muerta.

la mfiquina o cortar la alimentacidn el6ctrica del circuito antes de efectuar tareas
o mantenimiento.
Si no lo hace, puede dar por resultado la electrocucidn
o la

No efectuar

reparaciones

por cuenta propia

ni cambio

de partes

de la mfiquina para hacer

hielo, a menos que asi sea recomendado
en este manual. Para los demfis trabajos
reparacidn y mantenimiento,
solicitar los servicios de un t_cnico especializado.
31

de

Mover e instalar la mfiquina entre dos personas como minimo.
hay riesgo de que se lesione por el esfuerzo excesivo.
Para que la mfiquina tenga ventilacidn

adecuada,

no debe haber ninguna

frente de la misma.
Elegir un lugar bien ventilado
superiores a 45 ° F (7 ° C) e inferiores a 110 ° F (43 ° C).
No instalar

Si lo hace una sola persona,

para

la mfiquina para hacer hielo cerca de hornos,

obstruccidn

instalarla,

parrillas

en el

con temperaturas

ni otros elementos

que

generen calor excesivo.
Las conexiones

el_ctricas y de agua de la mfiquina para hacer hielo, deben cumplir con todas

las reglamentaciones
vigentes que correspondan
a nivel municipal y estatal. La mfiquina se
debe conectar a un tomacorriente
de 115 Voltios de corriente alterna, 60 Hz, 15 Amperes de
capacidad, con descarga a tierra, instalado de acuerdo
(National Electrical Code) y los reglamentos municipales.
Asegurarse de que el corddn el_ctrico
mfiquina y otro objeto.
E1 fusible o interruptor

con el Cddigo

no quede atrapado,

termomagn_tico

de alimentacidn

torsionado

del circuito

El_ctrico

Nacional

ni presionado

entre la

debe ser de 15 amperes

de capacidad.
Para que la mfiquina funcione
necesario

correctamente,

hacer varios ajustes de la posicidn

La instalacidn

de plomeria

debe cumplir

es importante

que est_ bien nivelada.

hasta que quede correctamente
con los reglamentos

Podria ser

nivelada.

municipales

vigentes

que

correspondan.
Tomar precauciones
A1 terminar

para no aplastar ni dafiar las tuberias durante la instalacidn.

las conexiones,

verificar

que no hayan p_rdidas en las tuberias.

Si bien la mfiquina ha sido probada
trfinsito. Por ello, se debe desechar

en ffibrica, puede pasar mucho tiempo almacenada

y en

la primera partida de cubos de hielo.

Quite el material de embalaje y limpie la mfiquina antes de usar.
Abra la canilla de suministro
de agua antes
suministro de agua cuando funciona la mfiquina.

de encender

Aparte

cerrada

de tomar hielo de la unidad,

derrite y para promover

la formacidn

mantiene
apropiada

la mfiquina.

la puerta

Nunca

para reducir

corte

el

que el hielo

de hielo.

Cuando la mfiquina permanece sin usar durante un periodo prolongado, es necesario limpiarla bien
antes ponerla nuevamente en servicio. Siga atentamente las instrucciones suministradas para la
limpieza y/o el uso de soluciones desinfectantes. Despu_s de limpiar la mfiquina, no debe quedar
absolutamente

ningfin residuo de solucidn de limpieza en su interior.
32

NO tocar

las aletas

del condensador.

Las aletas

del condensador

son filosas y ademfis se

pueden dafiar con facilidad.
NO usar productos

de limpieza abrasivos

productos de limpieza pueden
interior de la unidad.

ni con solventes

impregnar

en el interior de la mfiquina. Estos

de olor los cubos de hielo y descolorar

o dafiar el

E1 producto de limpieza para la mfiquina contiene ficidos. NO usarlo ni mezclarlo con ningfin
otro producto de limpieza que contenga solvente. Usar guantes de goma para protegerse las
manos. Leer atentamente las instrucciones de seguridad para el manejo
encuentran en el envase del producto de limpieza de la mfiquina.
No usar este artefacto para propdsitos

CONSERVAR
Conexi6n

ni quitar

por

razones

de seguridad

el6ctrico

de esta

enchufarse

personal,

mfiquina

de

profesional

o placa

para

cables.

y tirar

cordones

el6ctricos

quemados

agrietado

o dafiado

en cualquier

se mueve

del mismo

cuales

es

para

cuyo

no s61o es mejor

que tengan

uno

coincida
para

No

la

firmemente

hacia

o dafiados.

No

lugar.

para hacer

Tomar

afuera.

mfiquina
Reparar

continuar
precauciones

usando
para

descarga

a tierra.

solamente,

tirando
o cambiar

para

de incendio
cord6n.

el6ctrico

no dafiar

el cord6n

por

Tomar

inmediatamente

un cord6n

La

en la

sino tambi6n

del

es

a tierra.

con el especificado

riesgo

las

un electricista

de descarga

mfiquina,

con el consiguiente

y debe

al minimo

de dos patas

de la instalaci6n,
desenchufar

por

Por

E1 cord6n

a tierra,

revisar

con circuito

voltaje

a tierra.

la descarga

verificar
fuera

del cord6n.

a fin de reducir

hacer

la mfiquina

Esto

de descarga

de tierra,

conveniente

del enchufe

que

los
est6

el6ctrico

hielo.

prolongador

Por razones
enchufar

la mfiquina

circuito

de las

Es

a tierra

por uno de tres patas

de la misma.

de

tener

circuito

individual,

circuitos

el enchufe

una
con

enchufar

cambiarlo

los

debe

accidental.

los otros

sobrecalentamiento
directamente

3 patas,

su tomacorriente

de datos

sobrecargar

Cord6n

INSTRUCCIONES

de descarga

mfiquina

de 3 patas

disponible

tener

la pata

y el circuito

del usuario

debe

motivo

tiene

el tomacorriente

responsabilidad

cuando

ajenos a su funcidn original.

ESTAS

esta

electrocuci6n

Si el tomacorriente

evitar

ningfin

a un tomacorriente

posibilidades

etiqueta

que se

el6ctrica

No cortar

mfiquina

del material,

de seguridad,

se recomienda

enffiticamente

esta mfiquina.

33

no usar

un

cord6n

prolongador

para

Informaci6n
Modelo :
Alimentaci6n
Consumo
Corriente

:

115VCA - 60Hz

de potencia

:

13,2 kWh/45 kg de hielo

hielo :

Refrigerante

:

Presi6n del circuito de alta/de baja :

Ancho x profundidad

x altura (con pies) :

x altura (con rueditas)

:

Pesa :
Capacidad
Capacidad

FIM35OD

el6ctrica

nominal de hacer/cosechar

Ancho x profundidad

t6cnica

para hacer hielo :

para almacenar

hielo :

Forma del hielo :
Tamafio del cubo :

3,7A / 4,8A
R134a;

0,200 kg

23,8 atm/8,8
371 mmx

atm

599 mmx

371 mm x 599 mm x 886 mm
40,0 Kg
20 Kg de hielo por dia*
11,4 Kg mfiximo
Cubo
19 mmx

19 mmx25

Los datos t_cnicos y los parfimetros funcionales mencionados anteriormente
valores de referencia finicamente. Estos datos estfin sujetos a cambio.
* La cantidad de hielo producida
y la temperatura

851 mm

mm
se deben usar como

por dia podria variar de acuerdo con la temperatura

ambiente

del agua.

Introducci6n
La mfiquina para hacer hielo FIM35OD de Franklin Chef@ produce cubos de hielo de impecable
dureza y transparencia,
y es cdmoda y prfictica para uso en el hogar como para hu_spedes de
hoteles. Se puede usar dentro
integrado con la mfiquina.
Este manual tiene informacidn

y afuera.

destinada

Un recipiente

alas

personas

de hielo

con aislacidn

t_rmica

que instalan, usan y reparan

estfi

el modelo

FIM35OD. Tiene datos e informacidn importantes sobre seguridad y mantenimiento.
Franklin
Chef@ recomienda guardar este manual a mano para consultarlo en caso de que sea necesario.
Cada mfiquina para hacer hielo de Franklin Industries, LLC, fue disefiada y fabricada bajo las
normas mils exigentes de seguridad y tecnologia. Cumple y supera las normas de seguridad
UL563 y la norma de saneamiento
Franklin

Industries,

NSF12.

LLC, no asume ninguna

responsabilidad

por los productos

que hayan sido

modificados
de cualquier manera, incluyendo
el cambio de partes y/o componentes
por
otras/otros
que no sean especificamente
aprobadas por Franklin Industries,
LLC. Franklin
Industries, LLC, se reserva el derecho de implementar en cualquier momento cambios de disefio
y/o mejoras del producto. Las especificaciones t6cnicas y el disefio estfin sujetos a cambio sin
obligacidn de aviso previo.
34

Ubicaci6n

de componentes

de la mfiquina

R_+ediiasincerra&lra

Corddn ei&trico
Rt,edita co_1cerradt,_ra

,__., ;c 5': ,
....gj i_¸

de dr_:na:}e
35

Instalaci6n

de la mfiquina

Desembalaje

Peligro de peso excesivo
Mover e instalar la mfiquina entro dos personas

como

minimo. Si lo hace una sola persona, hay riesgo de que se
lesione t_or el esfuerzo

Quitar

los materiales

IMPORTANTE."
mdquina

para

de embalaje

No quitar
hacer

excesivo.

las etiquetas

f!/as

de instrucciones

ni la etiqueta

de datos

de

la

hielo.

Quitar las cintas adhesivas y residuos de adhesivo antes de poner en servicio la mfiquina.
Para ello, frotar en_rgicamente
con los dedos, en seco o con una solucidn de agua y
detergente.

Despu_s limpiar con agua tibia y secar la superficie.

No usar instrumentos filosos, alcohol, fluidos inflamables ni productos abrasivos de limpieza
para quitar cinta adhesiva o residuos de adhesivo. Estos productos pueden dafiar la superficie
de la mfiquina.
Limpieza

antes

de poner

Despu6s

de quitar

todos

instrucciones

de "Limpieza

Requisitos

en servicio

la mfiquina

los materiales
interior"

de embalaje,

en la seccidn

limpiar

de Limpieza

el interior

y mantenimiento.

del lugar de instalaci6n
Vista lateral

Vista superior

/
2/5"

/

Parte trasera
/
1/5"
1/5"

Lado
derecho

//

izquierdo

/
Frente de unidad

/
/

/

/
/
/
/

/
/
/

/

/

/

/
/

/

Distancias

de instalaci6n
36

de la mfiquina.

Ver

las

•

Esta mfiquina

debe

•

Para que la mfiquina
ffente de la misma.

ser instalada
tenga

por el personal

ventilaci6n

calificado.

adecuada,

no debe

haber

ninguna

obstrucci6n

en el

Para que haya suficiente circulaci6n de aire, dejar una distancia minima de separaci6n de 10
mm (2/5") en la parte de atrfis, 5 mm (1/5") en los lados, y 25 mm (1") en el parte superior.
Debe quedar suficiente espacio para poder desplazar la mfiquina hacia adelante cuando fuera
necesario hacer tareas de mantenimiento.
•

Elegir un lugar bien ventilado
inferiores a 110 ° F (43 ° C).

•

No instalar la mfiquina para hacer hielo cerca de hornos,
generen calor excesivo.

•

E1 suministro de agua ffia debe llegar por medio
(1/4"), con vfilvula de paso.

•

La mfiquina debe recibir suministro continuo de agua, a una presi6n minima de 15 psig y una
presidn estfitica nada menos que 80 psig. La temperatura del agua que entra a la mfiquina debe ser
entre 41°F (5°C) y 90°F (32°C) para que la miquina funcione en condiciones 6ptimas.

La temperatura

para instalarla,

ambiente

(43°C). La temperatura
(32°C). Si la miquina

con temperaturas

superiores

parrillas

a 45 ° F (7° C) e

ni otros elementos

que

de un tubo en cobre suave de 6,35 mm

normal de servicio debe ser entre 45°F (7°C) y 110°F
normal del agua debe ser entre 41 °F (5°C) y 90°F
funciona por periodos prolongados

valores de temperatura,

se veri afectado

fuera de estos

su rendimiento.

Normalmente
es conveniente
filtrar el agua que se suministra a la miquina.
Un filtro
adecuado para este tipo de servicio puede eliminar del agua olores, gusto y particulas
suspendidas. E1 agua tratada por su dureza puede producir cubos de hielo blancos y porosos,
que se pegan entre si. No se recomienda el uso de agua desionizada.
Las conexiones el_ctricas
todas las reglamentaciones

y de agua y de la miquina para hacer hielo deben cumplir
vigentes que correspondan a nivel municipal y estatal.

con

Instalar la unidad sobre una superficie firme y bien nivelada. Para que la miquina funcione
correctamente, es importante que est_ bien nivelada. Haciendo girar los pies, se puede regular
la altura de la miquina. En la seccidn Nivelaci6n de la rndquina se pueden ver mils detalles
de este procedimiento.
La miquina se debe conectar a un tomacorriente
de 115 Voltios de corriente alterna, 60 Hz,
15 Amperes de capacidad, con descarga a tierra, instalado de acuerdo con el Cddigo El_ctrico
Nacional (National Electrical Code) y los reglamentos municipales.
IMPORTANTE:
Asegurarse de que el corddn
presionado entre la miquina y otro objeto.

37

el_ctrico

no quede

atrapado,

torsionado

ni

Requisitos

de alimentaei6n

eldetriea

Peligro

de electrocuci6n

Enchufar la n_quina a un tomacorriente de 3 patas con descarga a tierra.
No eliminar la pata de conexi6n a tierra del enchuf¢.
No usar un adaptador de 3 a 2 patas.
No usar un cord6n prolongador
E1

incumplimiento

electrocucidn

Antes de trasladar

de

para enchufar la n_quina.

estas

o un accidente

instrucciones

podria

causar

incendio,

fatal.

la mfiquina a su lugar definitivo

de instalacidn,

verificar

que la alimentacidn

el_ctrica sea la que corresponda.
La mfiquina se debe conectar a un tomacorriente
Amperes de capacidad, con descarga a tierra,

de 115 Voltios de corriente alterna, 60 Hz, 15
instalado de acuerdo con el Cddigo El_ctrico

Nacional (National Electrical Code) y los reglamentos
ser tapada en su propia salida el_ctrica individual.

municipales.

La mfiquina siempre

debe

Es recomendable alimentar el_ctricamente la mfiquina con un circuito exclusivamente
dedicado a
la misma. No usar un tomacorriente al que se pueda cortar la alimentaci6n desde una llave de luz
u otro interruptor

comfin.

E1 fusible o interruptor
capacidad.

termomagn_tico

Circuito

a tierra

Por

de descarga

razones

mfiquina

viene

conexidn
enchufe

de seguridad
equipada

al circuko
se debe

personal,
con un corddn

de tierra.

conectar

con

el Cddigo

municipales

que correspondan.

es responsabilidad

con un electricista

esta

El_ctrico

mfiquina

el_ctrico
reducir

a un tomacorriente

de acuerdo

a tierra,

Para

de alimentacidn

debe

tener

al minimo
de 3 patas

Nacional

las

cambiarlo

y hacer

profesional.

38

posibilidades

no tuviera

instalar

La
es la

de electrocucidn,

el

Code)

a tierra

instalado

y los reglamentos

tercera

un circuko

a tierra.

una de la cuales

de descarga

Electrical

disponible

de descarga

de 3 patas,

con circuko

(National

debe ser de 15 amperes de

circuito

con un enchufe

Si el tomacorriente

del usuario

del circuito

pata

de descarga

de descarga

a tierra

Instalaei6n
Cuatro

rueditas

la unidad
instalar

de las

rued#as

son suministradas

de lugar

en lugar

con la mfiquina

al aire

libre.

$i una

para hacer
instalacidn

hielo.

Ellas son ideales

m6vil

(libre)

para

se escoge,

arrollar

usted

debe

las rueditas.

Fondo de la
unidad

Use por lo menos dos personas

Agujeros
de tornillo

cuando las rueditas se instalan o quitan.

•

Incline la unidad a la derecha de manera que hay un espacio libre de 23 cm mils o menos a la
izquierda de la unidad. Pida que alguien ayfidelo a inclinar la unidad, para prevenirla de caer
en usted al instalar las rueditas.

•

Tornille uno de las rueditas con cerradura en el agujero
las rueditas sin cerradura en el agujero posterior.

•

Repita los dos pasos arriba con la excepcidn
atornillarse las otras dos rueditas.
Las rueditas ahora se instalan.

•
•

anterior de tornillo y tornille uno de

de inclinar la unidad a la izquierda

ahora, para

La unidad debe ser nivelada. Si las condiciones de piso no permiten que la unidad sientese
nivelada, ajuste la rueda girando la rueda requerida a la izquierda para aumentar su altura y a
la derecha para reducirla.

Nivelaci6n

de la m6quina

Para que la mfiquina funcione correctamente,
es importante
est6 bien nivelada. De otro modo, el agua no puede fluir
apropiadamente
por el evaporador (molde de hielo). La
produccidn del hielo serfi menos que normal, y la operacidn

que

serfi

ruidosa. La mfiquina se puede levantar o puede ser bajada
girando las vainas plfisticas alrededor de cada una de las cuatro
pies en el fondo de la mfiquina. Si usted encuentra que la
superficie no es a nivel, gira las pies hasta que la mfiquina llegue
a ser a nivel. Podria ser necesario hacer varios ajustes de la
posicidn hasta que quede correctamente nivelada. Recomendamos usar un nivel del carpintero para verificar la mfiquina.

39

arriba _

aba'o

1.

Coloque un nivel del carpintero

encima de la mfiquina para ver si la mfiquina estfi

nivelada de la frente hasta la parte trasera y de un lado al otro.
Ajuste la altura de los pies de la siguiente manera:

.

Gire a la derecha el pie para bajar ese lado de la mfiquina.
Gire a la izquierda el pie para levantar ese lado.
IMPORTANTE:
sobre

el piso,

Una vez que
debe

ajustar

la mdquina

los pies para

estd
nivelar

instalada,

ya sea en un gabinete

o directamente

la mdquina.

Cambio del lado de apertura de la puerta
Herramientas
IMPORTANTE:

necesitadas:

destornillador

plano, destornillador

Antes de comenzar, desenchufe

Phillips

la mfiquina o desconecta

la potencia.

Armado

s_per_or

_o Bisagra

in/erior

Para quitar la puerta de las bisagras:
1.

Quite la cubierta de la bisagra superior.

2.

Con un destornillador Phillips, quita los tornillos, la estera de la bisagra superior y
la bisagra superior. Mantenga las partes juntas y apfirtelos.

3.

Levante la puerta lejos de la bisagra
est6 a la derecha. Aparte la puerta.

inferior y girela al rev6s para que el asidero

4O

Para reemplazar
1.

la puerta

Con el destornillador
alas

bisagras

2.

Quite

3.

Posicione

4.

Alinee

la puerta

de la bisagra
6.

Empuje

los tapdn-botones
y inferior.

coldquela

sobre

sobre

de los agujeros

de tornillo

ffente

Apirtelos.

en el lado opuesto

la bisagra

la bisagra

en el rondo

de la puerta.

inferior.

inferior

y reemplace

la bisagra

superior

y la estera

originales.

Vea la figura

superior.
la cubierta

de la bisagra

los tapdn-botones

Conexiones

quita

superior

inferior,

la puerta

Reemplace

piano,

de puerta,

la bisagra

5.

en las bisagras:

superior.

en los agujeros

de tornillo

mils arriba.

de entrada de agua

La conexidn de suministro de agua debe estar preparada en el lugar de instalacidn.
La presidn
del suministro de agua debe ser una minima de 15 psig con una presidn estitica nada menos que
80 psig. (La instalacidn
se simplificari
directamente detris de la miquina.)

considerablemente

si hubiera

un

tomacorriente

IMP OR TAN TE :
•

La instalaci6n

de p/omeria

que correspondan.
•

Tomarprecaucionespara

•

Al terminar

Herramientas

debe

cumplir

La instalaci6n

no aplastar

las conexiones,
necesarias:

verificar

Llave

con los reglamentos

profesional

de boca

municipales

ni dahar

las tuberias

que no hayan pdrdidas
abierta

durante

de ½", destornillador

Parte trasera
de la unidad
Parte trasera
del recipiente
de hielo

Entrada de
_

_

_

x:;;;;;;;;;V2a

x:Z;;;;;;;;T&

_ZZZZZ2_

x:ZZZZ_X

_ZZZZ_2_

/a_ilda

de

'

¢_

Z:ZZZZZZZ_

/

g2222222225

drenaje

Tuerca de drenaje

fl°

41

la instalaci6n.

en las tuberias.

t

£2Z;ZZZZZZZ

vigentes

se recomienda.

Phillips

Conexi6n

de la linea

de agua:

1. Cortar el paso de agua en la linea principal.
el agua que haya quedado en la linea.

Abrir la canilla mils cercana para dejar salir toda

2. Buscar un tramo vertical de tuberia de agua fria de ½" a 3A", que se encuentre a menos de 9
pies de distancia (unos 2,7 metros) del lugar de instalaci6n, ya que el tubo de entrada de agua
suministrado con la mfiquina tiene una longitud aproximada de 9 pies.
3. Instalar una vfilvula de paso en la linea de suministro de agua. Si la linea de agua tiene un
tubo de cobre, conectar un acople a compresi6n de ¼" de difimetro externo y quitarle la tuerca.
4. Conectar las tuercas de la tuberia de suministro de agua de la mfiquina a la linea de agua y la
vfilvula de paso. Apriete firlnemente a mano, entonces ajustar la conexidn media vuelta con la
llave.
5. Abrir el paso en la linea de agua y abrir la vfilvula de suministro de agua a la mfiquina.
Verificar que las conexiones no tengan p&didas. Si hubieran p&didas, ajustar bien todas las
conexiones (incluyendo las de la vfilvula).
IMPORTANTE:
Cuando

conecta

la manguera

atenci6n

a las indicaciones

para

de "Entrada

suministrar
de agua"

agua

y la manguera

y "Salida

de drenaje"

de

drenaje,

preste

en la mfiquina.

Drenaje
Conectar la linea de drenaje o no es opcional. Cuando usted escoge conectar la linea de drenaje,
usted debe seguir el procedimiento
en "Conexidn de la linea de drenaje" abajo. Si no, siga apenas
los pasos en "Si usted no conecta la manguera de drenaje".
IMPORTANTE: Cuando la mfiquina deberfi ser usada afuera, la linea de drenaje se debe conectar.
Conexidn de la linea de drenaje:
NOTA: Si hay una linea de drenaje cerca de la mfiquina para hacer hielo o la mfiquina se
usarfi al aire libre, la mejor opci6n deberfi drenar el agua a la linea de drenaje por la
manguera de drenaje proporcionada
con la mfiquina.
1. Ubique el drenaje en piso cerca de la mfiquina para hacer hielo.
La linea de drenaje deberia
estar a menos de 9 pies (unos 2,7 metros) de distancia de la mfiquina, ya que esa es la longitud
aproximada de la manguera de drenaje suministrada con la mfiquina.
2. Ubique la salida de drenaje en el trasero de la mfiquina, entonces quite el tapdn de drenaje
posterior. Conectar la tuerca de la salida de drenaje a la manguera de drenaje, y insertar el otro
extremo de la manguera al drenaje en piso.
3. Destornille la tuerca de drenaje de agua y saque el tapdn en el trasero del recipiente
NOTA: Almacene
las tuercas y los tapdnes de drenaje en el compartimiento
Nut/Plug Storage en la parte trasera de la mdquina.

de hielo.
marcado

Todos los tramos horizontales de lineas de drenaje deben tener una pendiente minima de ¼"
por pie (21 mm por metro). Probablemente sea necesario que quede un espacio de aire entre
la manguera de drenaje y el recipiente de drenaje. Para el receptficulo de drenaje, es aceptable
un tubo vertical con un sif6n detrfis. Un drenaje de piso tambidn es aceptable.
4. Cargar un gal6n (3,8 litros) de agua en el recipiente de hielo y comprobar que no hayan
p&didas en todas las conexiones de drenaje, incluyendo la tuerca del orificio de salida de
drenaje de la mfiquina. Si se detectaran p&didas, ajustar las conexiones y tuercas que
correspondan.
42

Si usted

no conecta

la manguera

de drenaje:

Cuando usted escoge no conectar la manguera de drenaje, la tuerca de drenaje de agua en el
trasero del recipiente de hielo se debe apretar. E1 tapdn de la salida de drenaje al trasero de la
mfiquina se debe apretar tambi_n. E1 recipiente de hielo refine el agua cuando se derriten los
cubos de hielo. E1 nivel del agua del recipiente se puede ver por el tubo de indicador de agua.
Cuando es requerido, el agua se debe descargar por la tuerca de drenaje en la frente del recipiente
de hielo. La tuerca se debe apretar despu_s. (No afloje ni quite esta tuerca en otros tiempos.)
Vea la Figura A mils abajo.
IMPORTANTE:
El drenaje
recipiente de hielo.

poco

frequente

causarfi

una tasa

alta

de derretir

en el

%

Tue_ca de

Tap@_ posterk_r

T::_erca h:ik_:ior
de dr_:nNe

(ompresor

IMP OR TANTE."
Desagiie

regularmente

en el recipiente
La unidad
(Vea

la Figura

discernida
tiempo,
por

B.)

el agua
Esta

la sonda

la mdquina

la tuerca

a la bandeja

es evaporada

de drenaje

encima

una sehal

en el fondo

o se arriesga

una tasa alta de derretir

el hielo.

lentamente
del compresor

de lleno de agua y la mdquina

arroja

de drenaje

alcanza

de hielo

de condensaci6n
agua

Si la bandeja
por

del recipiente

si el nivel de agua

desagua

compresor.

el agua

de drenaje
por
llega

Una vez que

de la mdquina,

la unidad

automdticamente.

43

el calor

se apaga

de alarma.

encima

del compresor.

engendrado

a ser llena

de agua,

automdticamente.
el agua

empezard

por

excesiva
a funcionar

el

esta es

Al mismo
se desagua
otra vez

Tipos de instalaci6n
Esta mfiquina para hacer hielo es apta para ser instalada de tres maneras, adentro o al aire libre:
Libre (sola, no empotrada), en cerramiento (insertada, pero no empotrada) y empotrada. En cada
caso, debe tener el espacio
esquemas en la pfigina 36).
Instalaci6n

a_reo adecuado

alrededor

de la unidad

para ventilacidn

(vea las

libre:

La mfiquina se puede instalar independientemente
en cualquier lugar adonde se tenga acceso a
una linea de agua. Para la instalacidn,
se deben seguir todas las instrucciones
mencionadas
anteriormente, en lo referido a:
a. Requisitos

de la instalacidn

el_ctrica

b. Conexidn a linea de suministro
c. Nivelacidn de la mfiquina.
Instalaci6n

de agua

en cerramiento:

En este caso, la mfiquina se puede instalar bajo un gabinete o bajo un mueble de cocina,
manteniendo
las distancias de separacidn que corresponden. E1 resto de la instalacidn debe
cumplir los mismos requisitos
Instalaci6n

mencionados

para la instalacidn libre.

empotrada:

Si este m_todo

de instalacidn

alrededor

de la unidad

siguientes

instrucciones

se escoge,

serfi todavia

para ventilaci6n).

Cuando

necesario

la mfiquina

tener

el espacio

se instale

a_reo

empotrada,

adecuado

observar

las

adicionales:

1. Colocar la mfiquina ffente al lugar de instalacidn. Desmontar los pies y colocar
sobre el piso o sobre una plataforma (depende de las caracteristicas de instalaci6n).
2. Dejar preparadas
mfiquina.

las conexiones

de suministro

3. Escoja "Conexidn

de la linea de drenaje"

de agua y de drenaje

la mfiquina

antes de instalar

o "Si usted no conecta la manguera

la

de drenaje".

4. Abrir el paso en la linea de agua y abrir la vfilvula de suministro de agua a la mfiquina.
Verificar que las conexiones no tengan p_rdidas. Si hubieran p_rdidas, ajustar bien todas las
conexiones

(incluyendo

5. Si el tomacorriente

las de la vfilvula) y tuercas.

estuviera detrfis del empotramiento,

6. Mover la mfiquina a la posicidn
7. Aplicar un sellante compatible
unidad.

enchufar

la mfiquina en este momento.

definitiva.
con esta aplicacidn

44

para cerrar el espacio entre el gabinete

y la

Uso de la mfiquina
Lista de control final antes de la puesta en servicio
1. i,Se han quitado todos los materiales
la mfiquina?
2. i,Se ha limpiado el recipiente

de embalaje

del interior y exterior de

de hielo?

3. i,Se han seguido todos los pasos de instalacidn,
de agua y electricidad?
4. i,Se ha nivelado

y cintas adhesivas

incluyendo

los concernientes

a las conexiones

la mfiquina?

5. i,La temperatura ambiente en el sitio de instalacidn de la mfiquina se mantiene entre 7° C (45 °
F) y 43 ° C (110 ° F) durante todo el afio? Igualmente, i,se mantiene la temperatura del agua
corriente entre 5° C (41 ° F) y 32° C (90 ° F) todo el afio?
6. i,Se ha verificado que la presidn del agua sea como minimo 15 psig y con una presidn estfitica
nada mils de 80 psig?
7. i,Se ha dejado una separacidn minima de 10 mm (2/5") en la parte de atrfis de la mfiquina, 25
mm (1") en la parte superior y 5 mm (1/5") en los lados para que haya suficiente circulacidn de
aire?
8. i,Se ha medido el voltaje de alimentacidn para verificar que cumpla con las especificaciones
de la mfiquina? i,Se ha verificado que la mfiquina est_ conectada a un circuito de descarga a
tierra?
9. i,Estfi enchufada

la mfiquina?

10. i,Se encuentra

abierta la vfilvula de paso de suministro

11. i,Se ha comprobado
12. /,Ha escogido
M_todo

que no hayan p&didas en las conexiones de las mberias de entrada de agua?

si o no conectar

la manguera

de drenaje?

de uso

1. Prenda
con

de agua?

la canilla

el interruptor

mfiquina

comenzarfi

para

agua,

ON/OFF

deje

llenar

al frente

a funcionar

el recipiente
de la unidad

de agua,

entonces

en la posici6n

ON

encender

la mfiquina

(PRENDIDA).

La

automfiticamente.

Etapa de
recoleccidn
de hielo

Etapa de
hacer hielo

45

Etapa de
conservacidn
del frio

2. Despu_s

de 3 minutos,

la milquina pasaril

automaticamente

a la etapa de hacer hielo y se

escucharil el sonido de agua corriente.
3. Cuando

la partida

automilticament

de hielo

se ha formado

al recipiente

4. Cuilndo el recipiente

completamente,

los cubos

seriln cosechados

de hielo.

de hielo estil repleto, la capa de cubos no caeril completamente

y tendril

abierto el sensor de lleno de hielo. La milquina para hacer hielo y progresa automilticamente
a
la etapa de conservacidn del frio. Durante esta etapa, el compresor opera regularmente
para
mantener

la temperatura

mils baja para reducir derretir del hielo.

5. La unidad comenzaril a hacer hielo otra vez despu_s que los cubos de hielo se quitan. En aquel
momento, la sonda de lleno de hielo oscila hacia atrils a la posicidn operadora.
6. NOTA: Si escoje no conectar
unidad encima del compresor

la manguera de drenaje, la bandeja localizada adentro de la
agarraril el agua de la condensaci6n
y de las salpicaduras.

Cuando esta bandeja de drenaje llega de ser llena de agua, la milquina apaga y una alarma
sona regularmente.
La milquina enciende otra vez s61o cuando el agua estil desaguada en
destornillando
la tuerca
nunca aconteceril.

IMPOR
•

Si bien

la mdquina

•

No cortar

•

iNunca

•

Aparte

•

inferior.

yen
nunca

toque

ha

sido probada

trdnsito.

el suministro

hielo

limpiada

Por ello, se debe desechar

el evaporador

de tomar

y

de la linea
cuando

de agua

la mdquina

de la unidad,

mantiene

asegurar

la formaci6n

apropiada

del hielo.

Desagiie

regularmente

el agua

del recipiente

drenaje

y no quit6

Desagiie

el agua

de drenaje

la tuerca

en el trasero

la manguera

de drenaje,

esto

de la bandeja

inferior

cuando

de drenaje

la unidad

apaga

Gire

a

el

interruptor

ON/OFF

y la milquina

La milquina
el ciclo

tiene dos ciclos

se transfieren

40 minutos,

pero depende

los cubos

fluye

de hielo

de la temperatura

partida

la mdquina

pasar

mucho

de cubos

tiempo

de hielo.

estd enfuncionamiento.

estd en marcha: p
la puerta

de hielo

para

si usted

reducir

no conect6

del compresor

derretir

y para

la manguera

en destornillando

y sona regularmente

una alarma.

ON

La

congelamiento

el agua

la primera

cerrada

automilticamente

distintos:

de congelamiento,

recolecci6n,

la posici6n

comenzaril

puede

cuando

encima

de la m_quina

encenderil

en fdbrica,

de

de la mdquina.

Cielos de funeionamiento

En

Si usted conecta

TANTE:

almacenada

•

de drenaje

(PRENDIDA).
la etapa

de hacer

indicador

ON/OFF

hielo.

y recolecci6n.

a la superficie
al recipiente.

del

Un ciclo

y de las condiciones
46

luz

la tuerca

evaporador.
completo

operadoras.

En
puede

el ciclo
durar

de
15 a

Congelamiento:
ventilador

Durante

hace circular

ha formado
recoger

Recolecci6n:

la bomba

el compresor

hace circular

interrumpe

de recolecci6n

de agua.

La vfilvula

E1 gas entibia

del evaporador

otra vez cuando

de agua

la mfiquina

el ciclo

en el evaporador.

una unidad,

congelamiento,

agua.

el ciclo

bombea

Cuando

refrigerante,

la partida

de congelamiento

el

de hielo

se

y comienza

a

de hielo.

Durante

se detiene

de

aire y la bomba

completamente,

los cubos

caliente

el ciclo

yen

se han recogido

de hielo,

de gas caliente
el evaporador,

el recipiente
todos

el compresor
se abre,

causando

de hielo.

corltimSa

funcionando,

desviando

el gas refrigerante

que se deslicen

E1 ciclo

pero

los cubos,

de congelamiento

como

comenzarfi

los cubos.

E1 circuito de agua en la m6quina
La

mfiquina

inicia

su ciclo

superficie

del evaporador,

impurezas

minerales,

agua

fresca

entra

continuamente

con

el recipiente

se congela

la cual vuelve

continuamente

de agua

y se adhiere

a los moldes

a caer en el recipiente.

en el recipiente

cargado.

de agua

Cuando
de cubos,

Durante
como

el agua
a excepci6n

el proceso
el agua

fluye

de hacer

del recipiente

a la

contiene
hielo,

el

congela

en el evaporador.
Evaporador

Entrada de
agua

Bomba de agua

Vfilvula de gas
caliente

Condensador

Compresor

C6mo ajustar la capacidad
La

capacidad

moviendo
pigina.)

del

de hielo:

almacenamiento

del

ajustable

a colocaciones

el estante
Usted

del recipiente

puede

decidir

la ubicaci6n

hielo

se puede

aumentar

o puede

diferentes.

(Vea

las ilustraciones

la mils eficiente

47

del estante

ser disminuida
en la pr6xima

segfln su uso de hielo.

en

=eo,p,o=°
.......
+

::iiiiiil]i]::...........
!il]iiii
!!LLi!ii

,..t i'j

........
Tubond
Illdor
"=
de nivei del ag_a

................._
{

7

+ ................
:/"

{........... ai_l:<_iabk
"
de ajHs_ores

ii !

=

=

-=,_ { ii

de e _a;_',_e

,

i' !!

] _._e_cade drena,je

Sonidos normales
La mfiquina para hacer hielo emite algunos sonidos que aunque parezcan extrafios, son parte de
su funcionamiento
normal. Algunas de las superficies duras que rodean la mfiquina, tal como el
piso, las paredes y los gabinetes, contribuyen a que estos sonidos se perciban a/in mils fuerte de
lo que realmente
acostumbrado

son. A continuacidn

se describen

los sonidos a los que el usuario podria no estar

y la causa de los mismos.

•

Podria escucharse un ruido vibratorio, que es causado por la circulacidn de gas refrigerante
de agua. Si hay objetos colocados sobre la mfiquina, tambi_n podrian hacer ruido.

•

E1 compresor

•

E1 agua corriente puede hacer un sonido de chapoteo.

•

Tambi_n podria
condensador.

•

Durante

de alto rendimiento

escucharse

podria

hacer

el sonido

el ciclo de recoleccidn,

un ruido

pulsante

de la circulacidn

o

o agudo.

de aire

por

el ventilador

se escucharfi el ruido de los cubos de hielo cayendo

del

en el

recipiente.

Preparaci6n

de la m6quina para almacenamiento

prolongado

Si la mfiquina no se usarfi por un tiempo largo o serfi trasladada a otro lugar, es necesario vaciar
el circuito de agua.
1.

Cerrar el paso de la linea principal

de agua corriente.

2.

Desconectar

3.

Cortar la alimentacidn el_ctrica principal

4.

Saque el recipiente

5.

Destornille la tuerca de drenaje inferior y desagie
y ajustar la tuerca.

6.

Quite el tubo de drenaje del recipiente

la tuberia de suministro

de agua de la entrada de agua.
del circuito adonde estfi enchufada

la mfiquina.

de hielo para quitar el hielo y el agua. S_quelo.
completamente

de agua para desaguar
48

el agua y volver a colocar

toda el agua.

7.
8.

Abrir

la puerta

para facilitar

Dejar

la linea

de agua

para entrar

IMPOR

la circulaci6n

y el cord6n

nuevamente

el6ctrico

la formaci6n

desconectados

hasta

que

de moho.
la mfiquina

est6 lista

en servicio.

TANTE:

•

No toque

•

Nunca

el tap6n

del poder

desenchufe

cuando

la unidad

las manos

estirando

Si la mfiquina
volver

con el producto
no queden

La limpieza
funcione
condiciones

Seguir

de limpieza

o la soluci6n

residuos

con

de la soluci6n

mfixima

normales

eficiencia.
pero

o hubieran

largo,

limpiarla

las instrucciones

en el interior

prolongarfi

La frecuencia

sugerida

otras

aumentar

condiciones

antes

Asegurarse

de la mfiquina

se puede

bien

de

de uso proporcionadas

desinfectante.

de limpieza

peri6dico

de servicio,

se usa en exteriores

por un periodo

en servicio.

y el mantenimiento

siempre

y mantenimiento

no se ha usado

a ponerla

se mojan.

en el tap6n.

Limpieza

unidad

de aire y evitar

de que

de la mfiquina.

su vida fitil y permitirfi
de mantenimiento

si hay

animales

que

se basa

dom6sticos,

en

si la

especiales.

Lo que no se debe hacer:
No usar el recipiente

de hielo para guardar otras cosas. Objetos tales como botellas de vino y de

cerveza pueden traer suciedad
Hay 5 cosas

que se deben

y si la etiqueta se saliera, pueden taponar

mantener

siempre

la salida de drenaje.

limpias:

1. E1 exterior
2. E1 interior
3. E1 condensador
4. E1 tubo de distribuci6n
5. E1 sistema

para hacer

Antes de proceder
la alimentacidn
(EXCEPCION:

de agua
hielo.

con la limpieza y el mantenimiento,

verificar que est_ cortada

el_ctrica a la unidad y que est_ cerrado
la limpieza del sistema de hacer hielo).

49

el paso

de agua.

Limpieza

externa

La puerta y el gabinete se pueden limpiar con una solucidn de detergente y agua tibia preparada,
por ejemplo, con una onza de detergente de cocina con 2 galones (7,5 litros) de agua tibia. No
usar productos limpiadores con solvente ni abrasivos ni fuertes para limpiar la unidad. Utilizar
una esponja suave y enjuagar con agua limpia. Secar con una toalla limpia de tela suave, para
evitar que queden manchas de agua. E1 acero inoxidable puede discolorarse si entra en contacto
con gases de cloro y con humedad. Limpiar el acero inoxidable con una solucidn de detergente
suave y agua tibia, y enjuagarlo

con un patio hfimedo. No usar productos

de limpieza abrasivos.

Limpieza interna
Limpiar

de vez en cuando

limpiar

antes

de poner

de un periodo
agua

despu_s

la mfiquina

prolongado

en servicio

y qukar

de hielo.

por primera
Normalmente

el sistema

la alimentacidn

Abrir la puerta

de cubos

de inactividad.

se ha limpiado

1. Desconectar
.

el recipiente

de hacer

hielo

Ademfis,

el recipiente

vez y antes

de volver

es conveniente

y el recipiente

limpiar

de hielo

de agua

se debe

a usarla

despu_s

el recipiente

de

estfi vacio.

el_ctrica a la unidad.

el recipiente

de hielo amovible.

Con un patio limpio,

limpiar

el

interior de la unidad con una soluci6n desinfectante compuesta, por ejemplo, de una onza de
blanqueador
de uso dom_stico y 2 galones (7,6 litros) de agua caliente (95 ° a 115 ° F de
temperatura).
3.
.

Enjuagar bien con agua limpia.
Destornillar la tuerca de drenaje inferior para desaguar completamente
el agua en un balde o
en una linea de drenaje por la manguera de drenaje si hay una linea de drenaje cerca de la
unidad.

5.

Volver

a poner

6.

Volver

a conectar

Lavar

el recipiente

la cuchara

de hielo,

la alimentacidn

de hielo

limpiado

el_ctrica

regularmente,

y vacio,

dentro

de la unidad.

a la unidad.

de la misma

forma

que

se lava cualquier

otro utensilio

de cocina.

NO usar

productos

mfiquina,

ya

descolorar

que

de limpieza
pueden

la superficie

con

solvente

impregnar

de

olor

ni abrasivos
los

cubos

en el interior
de

hielo

de la

y datiar

o

interior.

Limpieza del condensador
Un condensador
capacidad
componentes.

sucio

de hacer

o taponado

hielo y eleva

Limpiar

reduce

la circulacidn

la temperatura

el condensador

al menos

de aire y consecuentemente

de la mfiquina,

con el riesgo

una vez cada seis meses.
5O

de causar

afecta

la

la falla de

1. Desconectar

la mfiquina o cortar la alimentacidn

2.

2 tornillos

.

4.

Quitar los
suavemente.
Localizar

el

filtro

levantar
corriente.

afuera

del

a la tapa

frontal

condensador.

y limpiar

con

un

de la linea.
y quitarla

Esto

se puede

cepillo

o el

agua

Con una aspiradora usando el aditamento
de cepillo,
limpiar
la tierra y las pelusas
de las aletas del
condensador, y limpiar el compartimiento.

5.

Volver a colocar el filtro y la tapa frontal.

6.

Volver a enchufar la mfiquina o conectar la alimentacidn
el6ctrica de la linea.

NO TOCAR
facilidad.

Limpieza
Cuando

del tubo

las aleta del condensador,

de distribuci6n

Superficie del

condensado.(..

__

ya que son filosas y se pueden

dafiar con

de agua

los cubos de hielo se forman incompletamente

o la salida de cubos es baja, el tubo de

distribucidn de agua se puede bloquear. Ponga el interruptor ON/OFF en OFF, gire el tubo, y
localice los hoyos en el tubo de distribucidn. En usando un palillo de dientes o una herramienta
semejante, &ague los hoyos, entonces gire el tubo de distribucidn
Si el tubo se bloquea mal, lo limpie de esta manera:
1. Corte el suministro
2. Desconecte

de agua a su posicidn

original.

de agua.

la manguera

de agua del tubo de distribucidn.

3. Levante el lado derecho, entonces

quite el tubo de distribucidn.

4. Con un cepillo, limpie el tubo con una solucidn diluida de agua tibia y un detergente templado
como el liquido para lavar platos. Despu_s de quitar la suciedad y la pelusa de la superficie,
enjuegue el tubo con agua limpia.
5. Reemplace

el tubo de distribucidn.

6. Conecte de nuevo el suministro

de agua.

Limpieza del sistema para hacer hielo
Los minerales que se van extrayendo durante el ciclo de congelamiento, formarfin con el tiempo
incrustaciones duras en el circuito de agua. La limpieza regular del sistema ayuda a eliminar
51

estas

incrustaciones.

agua

y cufin efectiva

La frecuencia

(260 a 325 mg/litro),

puede
podria

con que se debe

ser su filtraci6n.
ser necesario

limpiar

Con una

limpiar

el sistema

dureza

el sistema

dependerfi

del agua

de la dureza

del

de 15 a 20 grains/gal6n

una vez cada 6 meses.

1.

Cercidrese que no hay hielo en el evaporador. Si el hielo se hace, espere hasta que el ciclo se
completa, entonces apaga la mfiquina (OFF) en el interruptor ON/OFF.

2.

Quite todo el hielo del recipiente.

.

Mantener conectada la linea de agua. Cargar en el recipiente de agua 8 onzas de solucidn de
limpieza Nickel-Safe. Esperar 5 minutos y poner el interruptor ON/OFF en la posici6n ON.
Apriete al mismo tiempo el Interruptor
indicador CLEAN encenderfi, entonces

CLEAN (Limpiar) a la frente de la unidad, y la luz
se iniciarfi el ciclo de limpieza. Ahora la mfiquina

funcionarfi en modo de limpieza automfitica.
NOTA: La unidad cerrard automdticamente

el programa

o usted lo puede parar apretando el interruptor
automdticamente
a la etapa de hacer hielo.
.

('LEAN

de limpieza de_pu& de 30 minutos,
otra vez, y la mdquina

progresard

Esperar unos 20 minutos para que se haga una buena limpieza. Apagar la mfiquina con el
interruptor (OFF). Descargar el agua residual de la limpieza en un balde por medio del tubo
del drenaje en el frente del recipiente de agua.
N()TA: No desag#e el agua de desecho al interior del gabinete.

.

Enjuagar

el sistema

3 veces,

NOTA:

No es necesario

circuito

del sistema.

repitiendo

usar soluci6n

los pasos
de limpieza

3 y 4 (sin la solucidn
en el recipiente

de limpieza).

de agua para

enjuagar

el

E1 producto de limpieza para la mfiquina contiene ficidos.
No mezclarlo ni usarlo con otros productos limpiadores con solvente.
Usar guantes de goma para protegerse las manos. Leer atentamente las
instrucciones
de seguridad en la etiqueta del envase del producto de
limpieza.
DESECHAR
la primera partida de hielo producida
despuds de la
limpieza.

.

Preparar una solucidn desinfectante
con una onza de blanqueador
de uso y dos galones de
agua caliente (95 ° a 115°F). Limpiar minuciosamente
el interior y el exterior del recipiente.
Cubra la superficie

.

8.

entera de las paredes.

Cargar la solucidn desinfectante en un rociador y aplicarlo
Cubra todas las superficies con la solucidn.

en todas las esquinas y los bordes.

Dejar la solucidn en contacto con las superficies al menos durante 3 minutos antes de secarla.
52

9.

Repetir el paso 5 para enjuagar una vez mils el sistema para hacer hielo.

10. Poner el interruptor ON/OFF en la posicidn ON.
Ahora la mfiquina iniciarfi el ciclo regular
de congelamiento
para hacer hielo.
Descartar la primera partida de cubos de hielo.

Funciones
1. Activacidn
2. Cuando
progresa
nivel

de funcionamiento

el recipiente

haya

totalmente

de hielo

automfiticamente

de cubos

principales
automfitico.

estfi lleno,

a la etapa

la mfiquina

de conservaci6n

se detiene
del

frio.

la fabricacidn

Vuelve

a arrancar

de hielo

y

cuando

el

descendido.

3. Cufindo la bandeja de drenaje encima del compresor estfi repleta de agua, las mfiquina se
apaga y alarma en intervalos regulares. La mfiquina se arranca sdlo cuando el agua se drena en
destornillando la tuerca de drenaje inferior o la tuerca de drenaje posterior.
4. La velocidad del motor del ventilador
temperatura ambiente es baja, el motor
funcione eficientemente.

es proporcional
a la temperatura
se detendrfi a fin de que el sistema

5. Un sensor t_rmico de alta sensibilidad
y un regulador
el funcionamiento
de la mfiquina con mfiximo rendimiento.
6. Sistema de proteccidn

del compresor

integrado

53

al mismo.

el_ctrico

ambiente. Si la
de enfriamiento

de precisidn

facilitan

Diagn6stico

de fallas

Antes de llamar al servicio de reparacidn
Si la mfiquina manifestara sintomas de estar funcionando defectuosamente,
leer atentamente la
seccidn de USO DE LA MAQUINA en este manual. Si el problema continuara, leer la GUIA DE
DIAGNOSTICO
DE FALLAS mils abajo yen la pfigina siguiente. A veces, el problema es
simple y se puede resolver sin llamar a un servicio tdcnico.

GUIA
Problema

DE DIAGNOSTICO

DE FALLAS

Posible causa

Soluci6n

Estfi desenchuPada.

Enchul_ar la lnfiquina.

E1 fusible estfi quemado.

Cambiar el fusible, pero si se vuelve

probable

a quelnar, llamar a un servicio
tdcnico para detectar el cortocircuito
en la lnfiquina.
La mfiquina no funciona.

E1 interruptor de encendido de la

Encender la lnfiquina llevando el

mfiquina estfi en posici6n OFF

interruptor a la posicidn ON.

(lnfiquina apagada).
E1 recipiente de hielo estfi lleno.

Sacar algo de hielo y verificar que el
sensor de nivel no tenga una
obstruccidn.

La bandeja de drenaje encilna del

Desagtie el agua en destornillando la

colnpresor estfi llena.

tuerca de drenaje inferior.

Estfi cerrada la vfilvula de paso en la

Abrir el paso en la linea de agua.

No hay entrada de agua @spuds que

linea de sulninistro.

la mfiquina arranca.

La conexidn a la linea de agua no

Volver a hacer la conexi6n a la linea

estfi bien realizada.

de sulninistro de agua.

Condensador puede estar sucio.

Lilnpiar el condensador.

Podria estar obstruida la circulacidn

Revisar la instalacidn.

La mfiquina hace hielo, pero el

de aire en la lnfiquina.

recipiente no se llena.

La temperamra ambiente y la tempera-

Revisar la instalacidn.

tura del agua son muy elevadas, o la
mfiquina estfi lnuy cerca de un objeto
que libera lnucho calor.
Hay pdrdida de agua.

Podria haber caido agua al piso al

Condensacidn

abrir la puerta para sacar hielo del

agua presente

recipiente.

hielo.

Pdrdida en la conexi6n de agua.

Ajustar

normal en la puerta o
en el recipiente

bien el acople de uni6n.

Vdase la secci6n "Conexi6n
linea de agua."
54

de

Sacar hielo con cuidado.

de la

Problema

Posible causa

Soluci6n

probable

Verificar que la presi6n de agua no
Los cubos de hielo no se terlninan de

No

forlnar o son de color blanco en la

recipiente.

hay

suficiente

agua

en

el

sea inferior a 15 psig.
Revisar el filtro de agua: podria estar

parte inferior.

bloqueado.
Comprobar que no exista una
pdrdida en el recipiente de agua.
Los

pies

no

estfin

nivelados

trabados.

y

Nivelar y trabar los pies en posici6n.
Vdase la seccidn "Nivelacidn de la

La lnfiquina hace ruido.

lnfiquina".
Ciertos ruidos son norlnales.

Vdase la seccidn "Sonidos
norlnales".

La lnfiquina se para repentinamente

Se interrulnpi6 la alilnentaci6n

Volver a conectar la alilnentacidn

eldctrica.

eldctrica.

La telnperatura ambiente estfi fuera

Cortar la alilnentacidn eldctrica y

de la gama de telnperaturas

de jar la lnfiquina detenida hasta que

adlnisibles de servicio.

la telnperatura ambiente estd dentro

cuando estfi haciendo hielo.

de la gama adlnisible de valores.
E1 recipiente estfi lleno de hielo.

Verificar que no hay hielo en la
sonda de lleno de hielo.

La lnfiquina estfi electrizada.

La bandeja de drenaje encilna del

Desagfie el agua en destornillando la

colnpresor estfi llena.

tuerca de drenaje inferior.

La linea de descarga a tierra no estfi

EnchuPar la lnfiquina en un

conectada.

tolnacorriente

de 3 patas con

descarga a tierra.
Se aculnulan incrustaciones

La dureza del agua es lnuy elevada.

Instalar un dispositivo "ablandor" de

frecuentelnente en el circuito interno

agua adelante de la vfilvula de paso

de la lnfiquina.

de la linea de sulninistro.

La lnfiquina alarlna regularlnente.

La bandeja de drenaje encilna del

Desagfie el agua en quitando la

colnpresor estfi llena.

tuerca de drenaje inferior o el tap6n
de drenaje posterior.

55

Garantia
Franklin

Industries,

periodo

garantiza

este producto

de un afio a partir de la fecha original

compresor
probara

L.L.C.

por 5 afios con una garantia

que es defecmosa

instrucciones

siempre

proporcionadas

o reparada

y cuando

de materiales

del producto.

y fabricacidn,

Franklin

garantiza

de la fecha de la compra.

en su finica discrecidn

se determine

con el producto.

es vfilida finicamente

defectos

de compra

que la mfiquina

Si la unidad

accidn debe ser de seguir la norma de devolucidn
Esta garantia

contra

Piezas-solamente

serfi cambiada

sin cargos para el usuario,

limitada

resulta

por un

tambidn

Toda pieza

por Franklin

Industries,

fue usada de acuerdo

defecmosa,

su primera

el

que se
LLC,
con las
linea

de

del detallista.

en territorio

continental

de Estados

Unidos y no abarca los siguientes

casos:

•

Dafios por conexidn

•

Dafios sufridos

•

Defectos

•

Cualquier

•

Mano de obra ni reparaciones

despuds

•

Dafios causados por maltrato,
mantenimiento
adecuados

uso indebido,

•

Conservacidn

•

Uso de piezas no recomendadas

•

Dafios debidos

Esta garantia

Esta garantia
que varian
producto

o reparaciones

se ofrece

o ejecutadas

por Franklin

12 meses de uso

accidentes,

modificaciones

y/o falta de cuidado

y

inexactamente

Industries,

Algunos

de cualquier
estados

LLC

derechos

establecidos

otra garantia,

no permiten

por lo tanto la limitacidn

estado/provincia

para la operacidn

contraer

de los primeros

impropias

en reemplazo

ni indirectos.

le confiere

que se pueden

a actos de la namraleza.

o consiguientes,

de un/una

de instalacidn

con la fabricacidn

gastos de instalacidn

directos

dafios incidentales

para la mfiquina o defectos

durante el transporte

no relacionados

limitada

cubre perjuicios

al voltaje incorrecto

imponer

o excepcidn

por ley, pero usted

a otro/otra.

Consulte

sea expresa
la exclusidn

anterior

tambidn

las materias

o implicita,

y no

o limitacidn

de

no puede ser aplicable.

podria

tener

escritas

otros derechos

que acompafian

su

segura y apropiada.

Esta garantia

no se puede asignar.

Para solicitar

servicios

cubiertos

por la garantia,

comunicarse

con:

Franklin
Industries,
LLC
4100 First Avenue
Brooklyn, NY 11232-3321
Tel.: 1-888-424-8278
E-mail: customerservice@franklinchef.com
Para solicitar

servicios

de garantia,

es necesario

tener los nfimeros

encontrar en la etiqueta de datos en la parte de atrfis de la mfiquina,
compra tal como un recibo de ventas o de obsequio.

56

de Modelo

y de Serie, que se pueden

asi como tambidn

una prueba

de la

57

58

FIM35OD

OM-ES-1

Printed in China

59



Source Exif Data:
File Type                       : PDF
File Type Extension             : pdf
MIME Type                       : application/pdf
PDF Version                     : 1.2
Linearized                      : No
Page Count                      : 60
Page Layout                     : SinglePage
Page Mode                       : UseNone
Producer                        : Goby Monitor Application version 4, 0, 0, 13
Create Date                     : Sun Oct 05 04:28:41 2008
Author                          : 
Title                           : 
Subject                         : 
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