GE Built In Oven, Electric Manual L0706069

User Manual: GE GE Built In Oven, Electric Manual GE Built In Oven, Electric Owner's Manual, GE Built In Oven, Electric installation guides

Open the PDF directly: View PDF PDF.
Page Count: 128 [warning: Documents this large are best viewed by clicking the View PDF Link!]

S
30" Convection
Wall Oven
ZET] P - Single Wall Oven
ZET]S - Single Wall Oven
ZETgP - DouMe ¼_all Oven
ZETES = Double ¼_al] Oven
Four mural fi convection de
76 cm (30 po)
Manuel du propridtaire
ZET1P - Four mural simple
ZET1S - Four inural simple
ZET2P - Four mural double
ZET2P - Four mural double
ka section fran_aise commence it la page 45
Horno de convecci6n
de pared de 30"
Manual del propietario
ZET1P -Horno de pared simple
ZET1S -Horno de pared simple
ZET2P - Horno de pared doble
ZET2P -Horno de pared doble
La secci6n en espmiol empieza en la pagina 91
ge.com
Monogram:
1-07 JR
Printed in the United States
Consmner In%rmation
W_£10vet_
lr_ trod uctior_ Y{mr m;ew Mo]mgram wail ovem; makes am; e]oq_;em;t statemem;t of style, co];ve];ience am] kitche];
pla]mim;g flexib]]]% Whether v(m chose it tk)r its pro'it} of desig];, assiduol;s atten;tion to (]etail-- or
for both of these reaso];s--_(m']] tim] that vom" Mom_gram wail ovem; s slq)erior b]en;d of form
am] flmctiom; will delight yol; Jtiw years to come.
Yore" Mon;ogram wall ovem; was design;ed to provide the flexibility to lb]emI ira; wit]; vol;r kitchem;
cabim;etr_. 1its sleek design cam; be beamifl_Hy im;tegrated ira;to the kitchem
The imtiwmati{m on the fi)IIowh;g pages wiI] help y{m operate am] maimmdm; vom" wail ovem;
Co_te_ts Care and Cleaning
Broiler Pare; amI Grid .................. 33
Oven Door . ...................... 35, 37
Oven I,ights ........................ 36
Pr(}be ............................. 35
Racks .............................. 34
Consumer Services
Importam;t Phone Nm;;ll)ers ............ 43
Model am] Serial Nm;;ber . .............. 3
Problem Solver . .................. 38, 39
Prod_mt Registration ............. 3, 41, 42
%; {e'ty ][m;strl;ctiom;s ................... 4--6
Warmm;tv ........................... 44
Oven
A]umi m;um Foil ................. 1O, 13, 22
Bakim;g ............................. 12
groi]i wg ......................... 13, 14
Clock .............................. 28
C<mtro]s .............. 8, 9, 12, 14, 116,118,19,
20, 22, 25, 26, 27
(2mtro] l,ockout ....................... 28
Com'ecti<m (2ookim;g ............... 17-22
Features ............................. 7
Probe ................... 9, 15, 16, 20, 35
P r{_off m;g ............................ 25
Racks .............................. 11l
..................... { c/)Sabbath Featm'e 24_
SeIfLCIeaMm;g Instructiom;s ........... 26, 27
Special Featm'es ................... B0-B2
Th erm ostat _(!]ustm era;t ................ 30
Timed (2)okim;g ................... 2?,, 24
Timer. ............................. 29
Carefla]]y grasp a corner of the protective
shippim;g {]]m wit]; yore" fh]gers am] slowly i/eel
it Ih'om the app]ia_ce sm'ti_ce. Do not use a_;v
sharp items to remove the fi]m_ P,emove a]]
of the {ilm beltbre _;si_;g the app]ia_;ce fiw
the first time.
To assm'e _;o damage is done to the {i_;ish
o{ the prods;( t, the sa{est way to remove
the adhesive t_'om packagin;g tape o_; _;ew
app]ia_;ces is a_; application /;{ a ho_;sehokI
]iquid dis]mashi_;g deterge_;t. App]y _dth a
s{4_ dot]; am] allow to soak.
N()7_: 77ze adhe,sive must be t;,moved/i_m all part:s.
It (at_t_ol De _;'ttlo_'ted !;lit J,s balhed ot_.
(k)nsumer In_brmatio_]
wat/ 0re.
Read this mamxa] carefix]]v. It is ira/tern/deal to
help yolk. operate mid maimmfim/ vom" m/ew wall
ovem/ properly.
Keep it haN/dv fl_r misdoers to vom" qllestiom/s.
If wm dom/t m/derstam/d sometbi_lg or m/eed
more help, there is a list of toll-free co_]smx/er
service ram/bets im/chxded ira/the back sectiom/of
this ma mla].
OR
Visit ore" _'ebsite at: ,ge.com
Write
down the
modd U
%_TYIbCEf
You']] timid them oil a ]abe] oil the fi'ont ]eft
trim bebim/d the ovem/ door.
Fill olxt aN/d fermi/ the Co]/smx/er Prodlxct
Registration Card that is packed with this
product.
Before sending m tiffs card, please write these
numbers here:
Mode] Nmx/ber
Serial Nmx/ber
[]se t]xese mmxbers ira/am/y correspondem/ce or
service calls com/cer]fim/g yore" wall ovem
Immediately contact the dealer (or blli]der)
that sold yoll the wall ovem
Before volx reqllest serxice, check the
Problem Solver ira/ the back of this mamlaL
It lists callses of mira/or operatim/g [)rob]eros that
VOll Cam/ correct yollrse]f.
_ZCC([
service
To obtaim/ service, see the Co]/slm/er Services
page i_/ the back oJt this mammL
We're pro_ld of ore" service a_/(]! wa_/t wm to be
pleased. If tin" sore e reason vo_l are _/ot happy
_itb the serxice yogi receive, here are t_o steps
to %]]o_ %r fm'tber help.
FIRST, col/tact the people _]/o serviced vom"
appliance. Explain/ M/y yo_x are _/ot [)]eased.
l_/ most cases, this will solve the problem.
NEXT, if vo_l are still _/ot pleased, write all the
detai]s--i_/chMi_/g yore" [)ho_/e mm/bex_to:
Managex; (_lstomer Relations
App]ia_/ce Park
I,o_fisvi]]e, KY 4(1225
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
IMP()R 7ANT &@7 2TY.NO77CE
* The California Safe DriVing Water
and Toxic Enfm'cement Act reqlfires the
Goverm)r ot Cali{ornia to [mbIisb a list
uf sllbstamlces kl/owl/ to the state to cruise
cam_cer, bh'd] de{ects or udder reprud_*ctive
ham_, am] req_lh'es b_lsim_esses to warn
cl*stomers of potem_tia] exposl,re to sl*cb
sl_bstam_ces.
o The fiberglass insulation in selfoclean ovens
,gives off a very small amount of carbon
monoxide during the cleaning cycle, Exposm'e
ca m_be mim_imized by vem_ti m_g witb a m_open
wim_dow or i*sim_ga vem_ti]atiun rim or hood.
.IMPORTANT: The health ot
some birds is extremely sem_sitive to d_e hinges
givem_ o}t duri m_gth e se]tZc] ea N_im_gcycle o} a N_v
uvem Move bh'ds to am)tber we]]-_enti]ated
room.
&@7 2TY CA U770NS
When using your electrical appliances, basic
safety precautions should be followed,
including the following:
* Be sure all pacMng materials are removed
from the oven befl_re operati_]g it to prevent
fire or smoke damage sho_]d the packb_g
material ignite.
Use this appliance only for its intended use as
described i_ this Owner's Mamm].
* Be sure your appliance is properly installed
and grounded by a q_*a]ified tec]micim_ i_
a ccorda _ ce witb tbe pruvi ded i_ sta]]a ti {m
i H s[rll (;[i OH S.
* Be sure the oven is securely installed in a
cabinet that is firmly attached to the house
structure. Never allow m_vone to climb, sit,
sta_d or ha_g oH the ove_ door.
* Have the installer show you the location of the
circuit breaker or fuse, Mark it {or easy
re{bre_ ce.
Do not attempt to repair or replace any part
of your wall oven uuless it is specifically
recommended in this manual. All other
servici_g sho_]d be refl_rred to a q_a]ified
tecb _icia_.
* Teach children not to play with the controls ur
a_y uther part uf the uvem
Never leave the oven door open whe]_ voll are
_ot watchJ_g the ()ve_k
* Always keep dish towels, dish cloths, pot
holders and other linens a safe distance from
your oven.
* For your safety, never use your appliance
for warming or heating the room.
Do not store flammable materials in the oven,
* Always keep wooden and plastic utensils
and canned food a safe distance away from
your oven.
* Always keep combustible wall coverings,
curtains or drapes a safe distance from
your oven.
* DO NOT STOR_; OR USE COMBUSTIBLE
MATERIALS, GASOLINE OR OTHER
FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS IN
THE VICINFIN _OF THIS OR ANN OTHER
APPLIANCE.
* Do not let cooking grease or other flammable
materials accumulate in or near the war oven.
* Do not use water on grease fires. Never pick
_*[)a fiamh_g pare Tm'n the co_ltro]s uff.
Flame i_ the oven ca_ be smothered
cump]ete]y by c]osi_g the ove_l door aml
mr_h_g the ove_ off or by usi_g a m_*]ti-
p_rpose dr_ chemical or fl)am-type fire
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
SAFETY P 2CA U770NS
*Do not use aluminum foil to line oven
bottoms, except as suggested in tlfis manual
Improper im_sta]]atio_ <4 aMmimm_ foil ma_
resldt im_a risk o{ electric shock or fire
Cook meat and ponhry thoroughly--meat to
at ]east aN_INTERNAL temperature of ]60°F
am] pou]t_ y to at ]east am_INTERNAl,
temperature o} ] 80°K Cookh_g to these
temperatures I*sm_]]yprotects aga]m_st
_oodbur_ e i]]m_ess.
Before performing any service, DISCONNECT
THE OVEN POWER SUPPIX AT THE
HOUSEHOLD DISTRIBUTION PANEL B't
REMOVIN(; THE F[JSE OR SWITCHING
OFF THE (_IRCAJIT BREAKER.
o Do not leave children alone--chi]dreN_ sboldd
mint be ]eft ahme or imattem]ed ira/aN/area
where am_appIiam_ce is im_i_se. They sholdd o
m_ever be allowed to sit or stare] o]_ am_) part
of th e a pp]ia m_ce. *
Do not touch the heating elements or the *
interior surface of the oven. These surlhces
may be hot emawh to lmrn even tholu,]/ the_
are dark im_color. Dining am] atter i_se, do o
m/o[ [OHC]], or le[ do[]]im/g or o[her t]ammab]e
materials coiltact, amlv imlterior area ot the
ove]E allow s_ff[icie_t time for coo]i_g first.
Potei/tia]]v hot sm'fh< es i_/c]m]e the ove_/ vei/t
oi_e]_i _gs,_ am] sm'fhces _ ear the opeui _ gs,,
crevices arom_d the ove]_ door, the edges o{
the door wi_/dow a_/d metal trim [)arts above
the door.
Remember: The i_side smTace ot the m'e_
ma_ be hot whe]_ the door is ope_ed.
°CAUTION: ITEMS OF INTEREST
TO CHILDR_N SHOULD NOT BE STORED
IN CABINETS ABOVE AN OVEN--
CHILDREN CLIMBING ON THE OVFN TO
R£ACH ITEMS COULD BE SERIOUSLY
INJURED.
o Never wear loose=fitting or hanging garments
wlfile using the appliance. Be carefla] wbe_
reachb]g ti)r items stored over the ovem
Hammab]e material co_*]d be igor]ted it
br<mgbt i_ cow, tact with ove]_ heati_g
e]eme_ts am] may ca_*se severe bur_s.
Use only dry pot holders--m o] s t or da m p
pot hdders o_ hot sm'thres may res_]t h_
bm']_s from steam. Do _ot let pot holders
to_ach hot heati_g e]eme]_ts. Do _ot _ase a
to_e] or other b_Ikv cloth.
Keep the oven vent mmbstrncted.
Keep the oven free from grease buildup.
Stand away from the over* when opening the
oven door. Hot air or steam w]_ich escapes c;m
c;mse bml_s to hamls, ti_ce aml/or eyes.
After broW]g, always take the broiler paa] out
of the oven and dean it. I,e{to_ er grease 1_ the
broiler [xm c;m catd_ fire the _ext time v<m me
the pa _.
Large scratches or in,pacts to glass doors can
lead to broken or shattered glass.
Never leave jars or cans of fat drippings in or
nea_ your oven.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
SAFETY PPd 2C4 U770NS
* C_dren in walkers, or dNdren crawling, can
be attracted to the rotmd oven door handle and
may ,grab and open the oven door. This cam_
result h_ im]imy t_'om the door beh_g Ira]led
opem_ (m a child, or severe H)m'm_sif the oven
is h_ ilse m_d hot.
o Do not heat unopened food containers.
Pressm'e col,]d blfi]d Iq) amid the contah_er
col_]d burst, cal_sh_g aN_h_jm>
"Place the oven rack in the desired position
wlNe the oven is cool. ff racks midst be handled
whem_ hot, do m_otlet pot holder commtct the
heath_g elemem_ts.
.Extending the rack to its fully open position is a
convenience in lifting heavy foods. It is also
a precal_ti<m aga] m_stburns t_'om tol*( hi m_g
hot sm'fi/ces of the door or ovem_ walls.
"When using cooking or roasting bags in the
oven, [bHow the mmmfi/ctm'er's directions.
.Do not use yore: oven to dry newspapers.
If overheate(L they cm_ catch on fire.
o Do not use oven for a storage area. hems stored
h_ am_o_en cam_igN_ite.
"Do not Heave paper products, cooking nte]lsils
or food in the oven when not in use.
"Do not allow anyone to climb, stand or hang
on the door. They col*ld damage the oven or
cm_se severe [/ersomtl ]_]jmy.
SEI):-CLEANING OVEN
Do not dean the door gasket. The door gasket
is esse_tia] fi)ra good sea]. Care sho_]d be
take_? m_t to rllb, damage 1)1move the gasket.
*Do not use oven dem]ers. No commercial ove_
cleanser or ove_ l]_er protective coath_g of a_y
lore] sh(mld be reed i_ or ar()m_d a_y part of
the oven. Resid_e t_'om oven clem_ers will
dam age the i_side oH the oven when the self:
clem_ c*,cle is reed.
.Clea_ o@ parts fisted in tl_fis Owner's Manual.
Before selfodemm]g the oven, remo_ e the
broiler i)m_, grid a_d other cook%r{u'e.
" Be s_e to Mpe up excess spillage before
starting the self-deanb]g operation.
If the self-demm]g mode malf-unctions, mrn the
oven off a_d discom_ect the power s_q/p]). Have
it serviced by a q_a]ified tec]miciam
The oven racks may be dealed in the oven
during the selfodeamg cycle.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Features of Your Wall Oven
Design
injbrmation
(Not all fi_al*tr_<s
are on all models.
4/_pear_t_ce may va_3,. )
®
I
ZET1 shownwith Integratedstyleknobs ZET2 shown with Pro style knobs
Feature Index
Full Extension Oxen Ra_ks (3 in each ove_0
2 Broiler Pan and (;rid
3 Probe
4 Oxen Mode knob
5
6
7
8
Displ_w
Mini-Knob - Turn to set and push to entel: PR()BE,
TIMER, CI,()CK, COOK TIME and DEI.AY START
settin_-s.
Ten/petal ure knob
Probe, Time_; Clock, Cook Time and Dela_ Stal:t
bu|lons. Push to select tbalul:e, turn tile Mini-Knob
to set _.nd i)/lstl 1| 1o enle_
9 Sub-Displa)s - Upper and lowm: oven mmperaun:es
shown in ttlei_: dedicated displays (w_ _,_odels so
*'qu!l,l,_di.
10 Probe ()inlet
11 lIalo<en Oven 15<his
12 ()yen Rack Suppozqs (5 positiwts)
13
Page
10, 11, 12, 13, 14, 17,
18_ 19_ 20_ 22, 23, 25, 34
19_ 33
9_ 15_ 16_ 20, 35
9, 12, 14, 16, 18,
19, 20, 22, 25_ 26_ 27
9
9, 16, 20, 23, 24, 26,
27, 28, 29, 30, 31, 32
9, 12, 14, 16, 18,
19_ 20_ 22, 26, 27
9, 16, 20, 23, 24, 26,
27, 28, 29, 30, 31, 32
15, 16, 20, 22, 26, 38, 39
36, 38
11, 36
(_ome_ tion Fan (operales durb_g cwrvection cool_i_g 12, 13, 16, 17, 18, 19,
a_d while preheating') 20_ 22_ 23_ 26, 27, 39
14 Removable Oven Door
15 ()ven Door Gasket
16 Bake Elemem (u_t&'r the ov*,_tfloor)
17 Broil Element
18 AHlol//9.tic Oven Door I,atch
19 ()yen X_'ni
35
37
4_ 18_ 33
17_ 33, 38
26_ 27
5_ 39
b atures of
yo_LIr OVeTI
control,
clock and
timer
(Not all
fi?atures
are on all
modeh.
Appearance
may vary.)
Oven Control, Clock Timer
W(ltl Oven
Doubleovencontrol-Prostyle shown(Appearancemay vary)
0 0 0 O-a©
0
Sing/e Ovencontrol- Integratedstyle shown(Appearancemay vary)
1 Oven Mode knob - 7)trn to select:
PROOF- Maintains a warm enviromnent
useful tor rising yeast-leavened products.
BAKE- Select Ira" traditional baking.
CONV BAKE 1 RACK- Use Ira" convection
baking on one rack.
CONVBAKE MUIJ7- Use tor convection
baking on multiple racks.
CONVROAST- Use Ira" convection roasting.
CONVBROIL- Use tot convection broiling.
DUAL BROIL- Select to provide traditional
broiling for a larger food quantity.
STD BROIL - Select to provide traditional
broiling fi)r a smaller food quanti V.
CLEAN- Select for the sel6cleaning
tim('tion. See the Se(/:Cleaning" Oven section.
2 Temperature knob -Turn to seh,cl:
Use to set baking temperatures fi'om 200°F
to 550°K
WARM- Keeps ah'eady cooked foods warm
Ira" up to 2 hom_ after the cooking fimction
is finished.
LOWBROIL - A lower broiling temperature
is automatically set.
HIGH BROIL - A higher broiling
temperature is automatically set.
CLEAN- The sel6clean temperature is
automatically set.
3 Mhfi-gamb
Turn to select and push to enter PROBE,
TIMER, CI,OCK, COOK TIME and DEI,AY
START settings.
PROBE- Push to select the probe to cook
food to a set internal temperature. Turn and
push the Mini-Knob to set.
TIMER - Push to select the timer flmction.
The timer does not control oven operations.
The timer can time up to l l horn's and 59
minutes. Tm'n and push the Mini-Knob
to set.
6
7
CLOCK- Push to enter the time of day. Turn
and push the Mini-Knob to set.
COOK 77ME- Push to enter the desired
length of cooking time fi)r baking (or
roasting), convection baking and convection
roasting. Tm'n and push the Mini-Knob
to set.
DEIAYSTART- Push to delay the start
of cooking or the seH:clean cycle. Turn and
push the Mini-Knob to set the time you want
the oven to start.
9 7bmperature Display - Shows the oven set
temperature or probe set temperature and if
the oven is preheating. (On some double
wall oven models, UPPER and I,OWER are
displayed above their respective settings.)
N07_: 0_ some wall oven mo(leL_, tke set
temperature show,s in displro's between their
*_,q)ective _ontrol kno&.
10 7_ming" and Cleaning" Status Display - If set,
shows the remaining COOK TIME and the
DEI,AY START time. i,ights indicate the
stares of the sell=clean cycle.
11 77me of Day Display - Shows set time of (lax.
Controls Overview
I;_?£I Oven
Introduction
to the oven
controls
OFF
CLEAN e PROOF
$TD e ®_
BNO|L _, _ BAK[
9BAL eeCBNVBAKE
BKO|L 1RACK
CONVECTION BUNVBAKE
BKO|L CONVICTION IVlULT|
ROAST
Oven Mode knob
For all modes except Proof, the oxen will not
operate tmless both the OKen Mode and the
Temperature knobs are set. See table.
Mode Knob Temperature Knob
PROOF OFF
BAKE WARM to 550°F
C()NV BAKE!1 IL_\CK WARM to 550°F
C()NV BAKE/MUI:I'I WARM to 550°F
C()NVECTI()N/R()AST WARM to 550°F
C()NVE(TFI()N/BR()II H(;t ]or I ()W BR()II_
I)UAI_ BR()II ]I(;t ] or I ()W BR()II
STD BR()II_ H(;t ]or I ()W BR()II
CI JL4N CI EAN
OFF
o
CLEAN WARM
500 4_0 _ 400
Temperatureknob
To canEel ateatm'e, turn either the Oven Mode
knob or the TemI)eramre knol) to OFE
To cancel PROBE turn the Oven Mode knob
to OFF.
Introduction
to the probe
temperature
set and time
controls
Doubleovendisplayshown
PKOBE T|MER CLOCK
Push the PROBE, TIMER, CLOCK, COOK
TIME or DELAY START buttons and set them
by turning and pushing the Mini-Knob. See
each respective section for details.
PUSH
TO
ENTER
Mini-Kn0b
Turn to select
Push to enter
COOK BELAY
THME START
The Mini-gaaob will select in increments of l, 5
or 10 depending on how fi_st it is turned. Tm'n it
clockwise to increase probe set temperatures
and time or c{)tmterch)ckwise to reduce them.
Push to set.
See the Conlrol lockout section for how to h)ck
and tmlock the controls.
Baking Tips
1YaH Ovet_
Oven airflow
Aluminum
.lbil
P(_Tt
Bahing
pans/sheets
Preheating
The type of
marga, rine
will ( fi?ct
bahing
perJbrmance,!
10
An internal cooling tim operates during all oven
modes. The w;mn air from inside the oven will be
exhausted out through vents located between the
door and control panel.
Do not allow this air flow to be ol)structed 1)v
draping kitchen towels met the front of the men in
imdercotmter applications.
Never entirely cover a rack with ahmfinum fifil. This
will disturb the heat circulation and result in poor
baking. A smaller sheet of toil may be used m catch
a spillover by plating it on a lower rack several
inches below the t0od.
NOTE: For general baking, only one or two racks
will be used. Three racks will be used only when
multi-rack baking. Remove the third rack fl'om the
oven when it is not is use.
:catch spill0vers _//
_)>r e_ e]_ codd m_gan d proper br_s]_h_g, th ere
mllst be era)ugh room fi}r ah" circll]ati(m im_the
os el_. Ba]dm_g resl*Its _*,ri]]be better if ba]dm_g pm_s
are ce]_tered as ml_(h as possible _:_ther thm_
beh_g placed to the t}'ol_t or to the back of
the ovem
Pm_s shol*id m_ot tol*ch each other or the walls of
the oven. A]]o_ 1- to 1½" space betweem_ pm]s as
we]] as from the back of the ovei?, the door amid
the sides.
lf_ou m_eed to use two ]:_cks, 10se ]:_ck poskhms
m_d (:, B ;rod D or _ m_d D m_d stagger the
patois so that om/e is _/ot diredv above tile ()tile]:
Use the proper baking pan. The t},])e of finish on
the pan detemfines the amom]t of browning that
will occm:
• Dark, rough, or dull I)ans absorb heat resulting, in
a browner; crisper crust./Lrse this t)])e fi)r pies.
• Shiny, bright and smooth pans reflect heat,
resulting in a lighte_; more delicate browning.
Cakes and cookies require this t},'l)e ot pan
or sheet.
• Glass baking dishes also absorb heat. X4qmn
bakin<*oin glass baking dishes, the temperatm'e
may need to be reduced b) 25°E
A]] ()w t h e ()ve]_ t( >p re h ea t b eibre p]a ci _ g [i )<_d i_
the ove_. Preheati_g is _ecessa_)for good results
whe]_ baki_g cakes, cookies, past_ T m_d breads.
l!7_et_d_eP[_2HI_4T I_q'tz_'g:,*(<s@_ /;,od,s,should be
pla(_,d 7n tlzem_en.
Most recipes for baking have been developed
using high-tilt products such as butter or
mmgafine (80% tilt). If you decrease the tilt,
the recipe may not give the same results as
with a highe>tilt product.
Recipe fililm'e can result if cakes, pies, pastries,
cookies or candies are made with low-tilt spreads.
The lower the tilt content of a spread product, the
more noticeable these differences become.
Federal standards require products labeled
"margarine" to contain at least 80% tilt by weight.
I,omfilt spreads, on the other hand, contain less
tilt and more water. The high moistm'e content
(ff these spreads affect the texture and flavor of
baked goods. Dw best results with wmr old
fiwofite recipes, use mmgafine, butter or stick
spreads containing at least 70% vegetable oil.
Before You Begin
W_ II Ove_
extension
Upper
front rail
Lower
front rail
To avoid possible burns, [:)lace the racks im_the
correct position beIi)re tm'nim_g on the ovem
The correct rack positi(m depem_ds (m the
kim_d of fl_od am_d the brow ni m_gdesi red.
The racks ha_e a fi'ame that locks im_to the
r_ck slq_ports om_]both sides. Once the t_'m_e is
locked im_to place, alw_ys [:mll the rack ol_t, by
its t_pper front rail, to its fl_ll extension stop
position, where] p]acim_g or removi_]g cookware.
Theoven
has5 rack
positions
Rackframe
Rackextended
itsfull stop
}osition
• Upperfront
rackrail
3. Firml_ holdi_g (into both the _q::q:)er a_d
lower front rack rails, pull d_e rack forward
To replace a rack:
Ph_ce the rear rack h)cks over :rod (into
the rack supports ({i','e rack positions are
available i _ cludi_g the tilp posidon).
2. Slide the rack all the way i_ m_til the
rear r_ck locks are secm'e o]_ the rear rack
s_q:)ports _md Dress the f}'o_t rack locks o]_to
the {}'o_t rack s_q)ports.
Frontrack
Lift to unlock
front rack
locksfrom
the rack
support Frontracklock
Slide the rackall the way in
and pushdown to lockthe
front racklocks ontothe
front racksupports
11
Baking
Wagg Ovet_
How to set
the oven jbr
baking
CLEAN
STD
BRO|L
OFF
® PROOF
o BARE
OFF
@
DUAL
BBO|L CBNV BAKE
1RA_K
CONVECTJ0N CONVBAKE
BRO|L _ MULT|
CONVECTmOR
ROAST
Oven Mode knob
500 * _ " 400
4811
Temperature knob
O Tin'l/ the ()veil Mode kl/ob to BAKE.
(]sim/g the Temperatm'e kl/ob,
set the desired temperat_a'e, in 25°F
h/cremeN/ts, Jh'om 200°F to 550%
The ovel/ al/d tile ovem] im/terior lights wi]]
mm oil immediately amid stay oil m/[i] the
ovem/ is [H)'m/ed ()[[o
The c(mvecti(m fire wi]] tin'm/ oil (a{[er a
short deIa ), tile ['REHEAT light _dI] mm
ore/ a mid ]00 OF wi]] appear ira/ the disp]a}.
(The temperature display w]]] start to
change om/ce the ()veil tem[)eram)'e reaches
100°El The colin'o] wi]] beep whel/ die ovel/
is preheated--this wi]] take approximately
]0 to ]5 m] m/rues. The ['REHEAT light wi]]
tin'm/ off amid the
display _i]] sho_ the set temperatm'e.
Where/ the ['REHEAT light goes off, pk_ce
f()od ]m/ [he ()veil.
Check the h)od hw dol/em/ess at the
time (m the recipe. Cook
!_ Tin'l/ the ()veto/ Mode klmb amid the
Temperature kl/ob to OFF where/ bakh/g
is fi relished.
NOTE: A coo]im/g }ira will mm (m to co(t]
im/terl/a] parts. This is m/(wmal, amid the fire
may corn/tim]lie to Ylll/ eveN/ a{[er the ovem/ is
mined oJtL
@
Theovenhas5 rackpositions.Seethe Fullextensionovenracks
sectionfor how to use,removeand replacetile racks.
Type of Food Rack Position
Angel food cake A
Biscuits or lmdtins B or C
Cookies or cup(akes B or C
Brownies B or C
I _aver cakes B or C
gm]dt or pom]d cakes A or B
Pies or pie shells B or C
Single pie B or C
Frozen pies B or C (on cookie sheet)
Casseroles B or C
12
Broiling
Wall Oven
Introduction
to broiling
Difterent broil elements are used in each
broil mode as described below. There are
3 different broil modes, each providing a HI
and a i,O setting.
• The HI setting can be used to seal in
juices or provide intense browning or
charring when needed (a higher rack
is generally used).
• The i,O setting can be used when foods
need adequate browning and also need to
be thoroughly cooked through (a lower
rack is used fi)r large fi)od items such as
pork tenderloin or I,ondon Broil).
Dual Broil - Both the inside and outside
broil elements are used in this broil mode.
Use this mode fin" flfll broiler pan food loads.
See the How to set flu, ov(_n fin" broiling" section.
HI - Full broiler pan - halnburgers; roast
vegetables such as whole i)ei)pers, eggplant,
corn, assorted cut vegetables, kabobs and very
thin meats such as smoked pork chops
LO - Full broiler pan - fish fllets
Std Broil - Uses the inner element only - use
fin" smaller food loads. See the How to ,s_l llu,
oven fin" broili_ K section.
HI - Small food quantity - (2-4) hambm'gers
or 1/2"-1" pork chops or steaks
LO - Small food quanti V - (2-4) chicken
breasts or fish fillets
Convection Broil -Uses both the inside and
outside broil elements and the convection tan.
See the How to sel lhe over_ fin" _onve_tion In_*iling
section.
HI - 1½"-2" thick steaks, I,ondon Broil
and chicken breasts (seals in juices without
overbrowning)
LO - I,arge pork tenderloin or beef roast
(provides adequate browi_ing ahmg with
thorough cooking)
Outerbroil
element
innerbroil
element
©
i
Aluminum
loll
You can use aluminum foil to line the broiler
pan and broiler grid. However, you must mold
the fi)il tightly to the grid and cut slits in it just
like the grid,
13
Broiling
1,17£I Oven
How to set
the oven
jbr broiling
OFF
@
CONVECTION CONVBAKE
BROIL _ MULTi
CONVECTmON
ROAST
OvenMode knob
OFF
@
CLEAN _-_---_-.... WARM
HIGH 2013
BROIL ® ®_250
LOW ® e360
BROIL
55 50
sod " ° " %0
45O
Temperatureknob
0 I} the meat has }i_t or gristle arom/d the
edge, cm vertical slashes throllgh both abom
2" apart. I{ desire(L th e fi_t may be trim med,
leavim/g a laver abom ]/8" thick.
Place the meat or fish on tile broiler [)m/
;rod grid. A]wa s lase the grid so that ;my
fht wi]] drip h/to the broiler pa_l; otherwise
the,iuices may become ]lot eN/(mg]/ to catch
(m f] re.
_ Posit]ore/ rack ira/ ove]/.
(]lose the door. Always broil with the door
dosed.
Tm'_/ the Oven Mode km_b to D[IAI, BROIl,
({or larger food (plam/tities) or STD BROIl,
({i)r smaH er fi)o d q Ila m/titi es).
Tm'_/ the Temperatm'e km)b to LOW BROIl,
or HIGH Broil. The broilim/g temperature
will be atltomaticallv set.
I,O or HI will appear ira/the display
depe_]dim/g on the matomatic broil
The oven and the ovem_ im/terior lights wi]]
tin'm/ oil immediately amid stay oil m/ti] the
ovem/ is tin'ruled of L
Where/ broi]im/g is tim/ished, tin'm/ the
Oven Mode km)b am/(] the Temperature
kl/ob to OFF.
NOTE: A cooIim/g {ira wi]] tin'N/ o_/ to coo]
im/term_] parts. This is m/ormal, aN/d the tim
may coi/timle to rm/ eveN/ a{ter the ovem/ is
tm'm/ed o[_.
0 0
{ }
Closethe door.Always broil with the door closed.
The broiler does m/or m/eed to be preheated
for most broiIim/g. However; ti_ods that cook
qIfi ck]}, sllt;h as thim/ strips of m eat or fish
may reqlfire a short preheatiDg period of
2 to 3 mimltes to allow the fi)od sm'ti_ce to
H)rowl/ ira/ tile same time the fi)od takes to
be cooked t]/rollghollt.
Tm'_/ the fi)od (m]v om/ce (;[mJm/g broi]im/g.
NOTE: Broil wiI] m/ot work if the temperature
probe is plugged im Never leave yollr probe
i_/si(;[e tile ove_/ dm'i_/g a broil cycle.
14
Using the Probe fbr Roasting
Watt Ovet_
7kmperature
probe
For many fl_ods, especially roasts and poultry;
internal tood temperatm'e is tile best test tot
doneness. Tile temperature probe takes the
guesswork out of roasting by cooking toods to
tile exact doneness vo/i W_lilt.
Use of probes other than tile one provided
with this product may result in damage to tile
probe.
Use tile handles of tile probe and plug when
inserting and removing them fl'om tile meat
and oven outlet.
• To avoid damaging tile probe, do not use
tongs to pull on tile cable when removing it.
• To avoid breaking tile probe, make sure food
is completely defrosted beflwe inserting.
• To prevent possible burns, do not tmphlg
tile probe ti'om tile outlet tmtil tile oven
has cooled.
Nexer leaxe tile probe inside tile oxen
dm'ino a broil or sell=cleaning cycle.
Do not store tile probe in tile oxen.
_E-_ Cable
Handles
Thetemperatureprobehasa skewerqikeprobeat one endand a plug
at the otherendthat goesintothe outlet in the oven.
Proper
placement
o[ the probe
After preparing tile meat and placing it on
tile broiler pan grid, fl)llow these directions tot
proper probe placement.
The tip of the probe should rest in the center
of the thickest mea Wpart of the roast.
• Tile probe must be inserted completely into
the meat, up to the handle, in order fl)r it to
read tile temperature properly. It should not
touch tile bone, tat or gristle.
For roasts with no bone, insert the probe into
the meatiest part of the roast. For bone-in ham
or lamb, insert tile probe into tile center of tile
lowest large muscle or joint.
Insert the probe into the center of dishes such
as meat loaf or casseroles. When cooking fish,
insert tile probe fl'om just above tile gill into
the meatiest area, parallel to the backbone.
Insert tile probe into tile meatiest part of tile
inner thigh fl'om below and parallel to the leg
of a whole tin'key.
15
Using the Probe fbr Roasting
W_£t Oven
How to set
the over /br
oa,stM£
usMg
#t,e p obe
Double oven display shown
OOO
P_o_a TO_ER CLACK
Pushto select
O-a-O l
TaME SVARV
Mini-Kn0b
Turnto select
Pushto enter
OFF OFF
CLEAN e PROOF
CONVECTION CONVBAKE
BRO|L _ NuLTm
CONVECTION
ROAST
Oven Mode knob
500 * o *400
450
Temperature knob
1 h_sert the probe im_to the meat.
2 IPh_g the probe im_to the oiMet im_ the ovem
Make slate it is Imshed all the way im
Close the ovem_ door.
3 Push the PROBE butum.
NOTE: On double wail oven models, the ovetz
(ont'_d w_[[ alu'o_nat_((£t 3set the oven that has the
pr_be S,£K_,d into it.
Tm'n the Mira-Knob to select amid [)lash it
to em_ter the desired ]m_term_] _i)od or meat
temperature. The miMmm?? am?dmaxhmm?
im_terna] temperatures fi)r the {i)od that vol_
ca_ enter are ]()()°F to 200°F.
,PItOBE" will ftash in the displa) !/" the probe is
bzsert(,d into the otztlr,t and 3otz have _ot entervd a
Turn the Ove]] Mode km)b to BAKE. For
cow,'ection roasti_g with the probe, see the
How t0 settheoven jbr com, r*'tiot_ _*a,dit_£" widz
( Isi_g the Temperatm'e knob, set the desired
oven tern pera rare, i_ 2:)°F i_ crem en is, {_'om
200°F to 550°K
The ove_ m_d the oven i_terior lights will
mrn on immediately a_?d stay (m imti] die
oven is turned off.
The convecthm _im will mrn on (after a
short delay), the PROBE light will mrn o_
a _ d ]00 oF wi]] a pp ea r i_ t]] e di sp] a). (T]] e
temperature display will start to cha_ge o_ce
the i_?term_] tempel_mlre of the meat reaches
CAUTION:Topreventpossibleburns,do not unplug
the probe fromthe ovenoutlet until tbe ovenhas
cooled.Do not store the probe in the oven.
7 When the internal temperature of the
meat reaches the number you have set,
the probe and the oven tm'n off; END will
show in the display and the oven control will
beep. (PROBE will remain lit ahmg with the
probe temperatm'e.) To stop the reminder
beep, tm'n the Oven Mode knob and the
Temperature knob to OFF or I)ush the
Mini-Knob. Use hot pads to I'elllove the
probe fl'om the food. Do not use tongs
to pull on it--they might damage it.
"I'ROBE" will /la,_h in the dispb O' unlil lhe probe
i,s removed /hnn lhe oven ,_(eJ)lacle.
To change the set internal fi)od or meat
(probe) temperature during the Roast cycle,
push the PROBE button, mrn the Mini-Knob
to select the new temperature and push to
enter it.
• You can use the timer exert thouoh _ou
0 ,
CaIlIlot Hse tiI/led o_eil operatioils.
16
Using the (kmvection Oven
Wall Oven
Convection
fan
In _1 convection ()veil, a t_lil circulates hot air
oveI; under and around tile food.
This circulating hot air is evenly distributed
throughout tile ()veil cavity. As a result, fi)ods
are evenly cooked and browned--otten in less
tiine with convection heat.
NOTE: The convection /?_n will o'ch< on and _//
whi# _ooking" to best distribule hot air in the oven.
The conva:tion,/(oz shuts (?f,/when the oven door is
opened. DO NOT #ave the door open /br long" periods
(?/lime whi# using" _onvection cooking" or you mrO'
shor#n the l!fi<(_/ the convection heating" eh,menL
Coohware jbr
convection
coohing
gefl)re using your convection ()veil, check
to see if yo/ir cookware leaves i'OOlil toi" air
circulation in the ()veil. If you are baking with
several pans, leave space between thein. Also,
be sure the pans do not touch each other or
the wails of the oven.
Paper mad Plastic
Heat-resistant paper and plastic containers that
are reconmiended fl)r use in regular ovens can
be used in convection ()veils. Plastic cookware
that is heat-resistant to teniperatures of 400°F
can also be used.
NOTE: Do not allow any papeI" or plastic to colne
into contact with tile upper broil eleinent.
Metal mad Glass
Any type of cookware will work in your
(-onve(-tion ()veil, However, Illetal p}lllS heat tile
filstest and aye recoi//illended t()i" convection
baking.
Darkened or inatte-finished pans will bake
taster than shiny pans.
Glass or ceralllic p_lllS cook ii/ore slowly.
When baking cookies, you will get the best
results if you use a fiat cookie sheet instead
of a pan with low sides.
For recipes like oven-baked chicken, use a pan
with low sides. Hot air cannot circulate well
around fi)od in a pan with high sides.
Adapting
recipes
You can use your thxorite recipes in tile
con'_ ecti(in o_,en.
When convection baking, reduce baking
teinperature bv 25°E No teinperature
ac!justment is necessary when convection
roasting.
Use pan size recoimnended.
Sonie package insti uctions fl)r fl'ozen
casseroles or inain dishes have been deveh)ped
rising coi/ii//ercial convection ()veils. For best
results in this oven, preheat tile oven and use
tile teinperature on tile package.
1-Rach
convection
bahing
When convection baking with only 1 rack,
use CONV BAIZE 1 RACK and fl)r best results
place the rack on rack position B or C at the
center of the ()veil. Cook tinies inay decrease,
so fl)od should be checked earlier than
package directions to inake sure that it
does not overcook.
Ideal for cooking large casseroles and lasaona.,,
with good results.
Multi-rack
convection
bahing
Because heated air is circulated exenly
through(Iut tile oxen, foods can be baked
with excellent results using niultiple racks.
The ainount of tiIne required for multi-rack
baking inay increase slightly fl)r soine fl)ods,
but overall tiine is saved because two to three
tilIleS as IIlllch food is cooked at ()lice.
Cookies, muffins, biscuits and other quick
breads gixe good results with imilti-rack baking.
17
Convection Baking
I,:D_II Oven
How to set
the oven Jbr
convection
baking
18
OFF
BROIL MULTi
_0NVECTUO_
NOA_;T
OvenMode knob
(_(mvection Bakh_g is ideal for evem@_brow]led
baked foods cooked om_sim_mr[eor multiple ]:_cks.
Wl_e]] set on Com'ection Bake, the rear bake
eIemem_tamidthe }im operate whem_everthe oven is
O Tm'n the ()_ e_ Mode knob to CONV BAKE/
] RACK (Co_wect]o]_ Bake l-Rack mode) tbr ]-
rack com_vectio]_ bakim_g. This mode is i_se(;[fbr
cooIdm_g {ood items om_(m]y ] _:_ck im_
comwecthm bake.
Turn the ()_en Mod!e knob to (X)NV
BAKE/M[IITI (Co_wectkm Bake M_flti
mode) }br mlflti-rack co]wectkm baldm_g.
This mode is I,seal for cookim_g _bod items on
more tham_ om_e rack (i.e. 2, 3 or more racks)
at the same time in Co]wection Bake. See the
AluYi-_ck cow_,(,ctio_ba/(h_£"sectio_ fin" m ore
i_{ormatiom
O [ Jsi_]g the Tempe]vm_re km_b, set the desired
temperature, i_ 25°F i_creme_ts, from 200°F
to 550°K
Type of Food Rack Position
Biscuits (1 rack) B or C
Biscuits (2 racks) A & C or B & D
Muffins and Cupcakes (1 rack) B or C
Muffins and Cup(akes (2 racks) A & C or B & D
Cookies (1 rack) B or C
Cookies (3 racks) A, C & E
2-I aver Cakes (1 rack) B or C
4-I aver Cakes (2 racks) A & C or B & D
1 Frozen Pie (1 rack) B or C
(on cookie sheet)
2 Frozen Pies (2 racks) A & C or B & D
(on cookie sheet)
Casseroles (1 rack) B or C
12" Frozen Pizza (1 rack) B or C
2-12" Frozen Pizzas (2 racks) A & C or B & D
Roasting (large cuts of meat, A, B or C
turkeys, etc.)
NOTE: These rack I)°siti°ns are sugoesfions--use,,_
racks which gixe best results. Racks A and D are
another suggestion.
OFF
The oven a_d! the oven i_te_ior lights will mrn
o_ ]mmedJatel_ a_d sta_ o]_ m_til the o','e_ is
trolled off.
The co_wectkm tim will tm'_ o_ (after a
short delay), the PREHEAT light will mm
(m a_d I00°F will appear i_] the (;[ispIay
(The temperature display will start to cha_ge
once the o\e_ tempe_:m*re readies 100°E)
The control will beep whe_ the ove_ is
pre]]eated--this will take approximately ]0 to
15 mhmtes. The PREHEAT light w]]] tml] og{
a_d the disp]a wi]] show the set temperam.re.
W]]e_ the PREHEAT light goes of L place food
i_/the o_e]/.
O Check the %od! fiw don e _ ess a t the mh_im m_
t]m e o_ the red pe. (;ook ]o_ get if' _ ecessa ry.
O Tm']_ the ()_en Mode k]]ob a_d the
Temperature knob to OFF whel_ com'ect]o_
parts. Th ]s is _]o]m aLa_d the {h_ m a} c(m ti_ ioe t()
1ira eve]? a:[te]" the oven is tui'ned off.
Theovenhas5 rackpositions.Seethe F.II extensionovenracks
sectionfor how to use,removeand replacethe racks.
(x)mect]on Roasting
W(ltt Oven
How to set
the oven jbr
convection
roasting
OFF
@
CLEAN PROOF
CONVEgTION CONV BAKE
BROBL e NULTB
CONVECTION
R@AST
Oven Mode knob
Com ectio]_ Roastim_g is good for roastim_g L_rge
te]_der clots of meat, m_covered.
0 Tm'_ the Ove]] Mo(;le km_b to
([;(7)NVE( ]TI ON RO _ST.
(Isim/g the Temperatm'e k]]ob, set the desired
tempera t 1ire, im/ 25 °F im/crem e]/ts, [_'om
200°F to 550°E
Tile ovem/ amid tile (1veto/ ]m/terior lights will
mrm/ (m immediately amid stay (m imtil am/(J!
the ove]/is trolled off.
The com/vecti(m tim will mrm/ (m (alter a
short delav), the PREHEAT light will tm'_/
ore/ amid ]0(I°F will appear h/ the displa}.
(The temperature display will start to
chaN/ge om/ce the oveN/ temperature
reaches ]00°E) The co]/tro] will beep
whe]/ the ove]/ is preheated--this wi]]
take approximately 10 to 15 mh/L_tes.
The PREHEAT light will mrm/ off mid
the display wi]] show the set temperature.
OFF
®
5GD _ J " 400
450
Temperature knob
(_heck the food for dime]less at the
time (m the recipe. (_ook ](roger
if m/ecessa]a.
Troll the ()YEN/ Mode k]/ob mid
the Temperature k]/ob to OFF whe]/
com/vect]o_/ cookim/g is fim/ished.
NOTE: A co(tIim/g tin/ _d]] tin'N/ Oil to coo]
im/terl/a] ])arts. This is _/ormaL mid the fire
may C()H[iH{le [o 1"1Ill eve_/ a{_er the ove_/ is
1111"_/e(] o[t.
Convection
roasting
tips
Using the broi]er pan and grid provided, heated
air will be circulated ove_; under and around the
ti)od being roasted. The heated air seals in juices
quickly for a moist and tender interior while, at the
same time, creating a rich go]den brown exterim:
When w)u are convection roasting, it is important
that you use the broi]er pan and grid. The pan is
used to catch grease spills and the grid is used to
prevent grease spatte_ and a]h)w heated air to
circulate trader the meat and increase browning
on the unde_i(]e of the meat or pou]t_ T.
• P]ace the grid on the broiler pan.
Grid
Iflfllflf 1!EI_'I\/\'_//\ \_
Broilarpan
19
Com,'ection Ro_ting with the Probe
11'_llt O'oet_
Ho_J to set
the ove_ jbr
cormecUor_
roasUr_g
_dUt. dt.e
i)fYJDe
Doubleovendisplayshown
OFF OFF
CLEAN QPNOOF
BROmL MULTm
COI_VE_TI_
ROAST
OvenModeknob
5DO " * "400
450
Temperature knob
See the (2onvectio?z *r)a,stbLt{"bi)s sectiom
1 Pla_e the rack im_the desired rack positi(m
and im_sert the probe im_to the meat.
2 P]Ilg the I)rol)e lilt() the oiK]et ill the ()veil.
Make slate it is imshed all the _r_}' il_.
(;lose the ovem_ door.
3 Push the PROBE but(ore
N07N: 0_ doubge wail ove*_ models, :ize ovet_
(:o_t_A will automatical[),set :tzeove_ that ita,s
Turn the Mim_i-Knob to select m_d push it
to e_ter the desired i_ternal }bod or meat
temperature, The a_)di]]_ixiluui]]
il_termJ temperatm'es ii)r the ii)od that you
cm_ e_ter are 11111°Fto 21)0°E
"PIIOIII'Y' _(:i[/:,i_::shitz :he di._p/a3!t the pr_)be is
b::,ertedbz:o theore'Illa_m')ou have :zo:em'er_.d
5
6
Tm'n the Oven Mode knob to
(X)NVECTION RO%ST.
{Isi_g the Temperature knob, set the desired
oven temperatm'e, ill 25°F il]crements, [)'ore
21)1)°F to 551)°F.
The oven a_d the ove_ i_terior lights _i]l
till'i)ollimmediateh aIldstayollIIIlti]the
ove_ is tin'ned o(t.
The convection fire _d]] turn o_ (after a
short delay), the PROBE light will turn (m
a _ d ]00 OF _ ill appea r i_ th e display. (Th e
temperature display will start to cha_ge (race
the internal temperature of the meat reaches
CAUTION:Topreventpossibleburns,do not unplug
the probe fromthe ovenoutlet until tbe ovenhas
cooled.Do not store the probe in the oven.
7 When the internal temperature of the
meat reaches the number you have set,
the probe and the oven ttlrn ott, END will
show in the display and the oven control will
beep. (PP, OBE will remain lit ahmg with the
probe temperature.) To stop the reminder
beep, turn the Oven Mode knob and the
Temperature knob to OFF or push the
Mini-Knob. Use hot pads to renlove the
probe fl'om the food. Do not use tongs
to pull on it--they might damage it.
"PROBE" will flash ir_ the di@la)' until the probe
is removed/ram the over_ rec@lacD,.
To change the set internal ti)od or meat
(probe) temperature dm'ing the Roast cycle,
push the PROBE button, mrn the Mini-Knob
to select the new temperature and push to
enter it.
If the probe is removed fl'om the ti)()(1 befl)re
the final temperature is reached, a tone will
sound and the display will flash tmtil the
probe is removed fl'om the oven.
• YO/I call rise the timer even though you
cannot use timed oven operations.
21)
(x)nx, ectlon Roasting
Wa tt Oven
Convection
'O(L ting
g'u ide
_V_eats
Beef
Pork
Halli]t
Lamb
Seafood
Poldtry
Rib, Boneless Rib,
'lop Sirloin
(3 to 5 Ibs.)
][)beef"'Ii,uder[oin
B{m(dl], Boneless (} t{_5 [bs.)
(hops (1/2 _o I" 4lick)
(an]led, Buth Shal]k (3 _o 5 lbs.)
(Jully cooked)
P, olle-in, Bonetess (} _o 5 [bs.)
Fish, whole (3 i{_ 5 lbs.)
Lobster Tuils (6 _o 8 oz. each)
Whole Chicken (2//, to 31/£ lbs.)
C(>nfish I Iens/_Jnsttll]}..(1 (l to I _ ]bs.)
SmJli.d (1 m IV, Ibs.)
Duckling (4 to 5 [bs.)
'i urkey, wh{_le*
E IlsHt_bd (10 to 1{; lbs.)
E nsHltlbd (18 io 24 lbs.)
'lurkey B]('asi (4 [o 6 lbs.)
Medium
Well
Rare
Meditnn
2 chops
4 chops
6chops
Medium
We[l
_utes/Lb°
20-24
24-28
28-!}2
10-14
14-18
2'3-27
!}0-33 toiul
!}5-4{) toial
40-45 lota[
14-18
17-20
20-24
}0-40 total
20-25 _{>taI
24-26
50-55 toial
55-_;11 _om[
24-26
8-11
7-1{1
16-19
Oven Temp°
325F
325F
}2:iT
325F
32_F
325F
325F
325F
}25F
325F
325F
325F
400T
350F
350T
350T
}50F
325F
325<>F
327/>F
325<>F
_ternal Tempo
14OFt
160F
170F
14OFt
1{;0F
170F
170F
170F
170F
140F
160F
170T
180-I 85F
180-185F
180-185F
180-185F
180-185F
180-185F
170T
21
Convection Broiling
I,:D£I Oven
How to set
the oven jbr
convection
broiling
OPF
CLEAN • PRGGF OFF
CONVECTBON COKVBAKE
BROIL _ MULTi
CORVEC1BON
ROAST
OvenMode knob
Convecti(m Broil is good for br(}ili,]g fish or
smaller clas o{ meat. WheN] set at Cxmvectiom]
Broil, both top e]emeN/ts operate where/ever
O If the ,??eat has Ii_t or grisde arom?d the
edge, cm vertical slashes throl?gh both abom
2" apart. I{ desire(L the }i_t may be trim m ed,
]eav],?g a ]aver abom ]/8" thick.
Place the meat or fish on the broiler p:m
;rod grid. A]wa s I)se the grid so that a,?*,'
fht wi]] drip h?to the broiler pan; otherwise
the.itfices may become hot eN?(mg]? to care)?
()H _1 )'e.
_ Positi(n? rack ira? o\'em?.
I_ Close the door. Always b*vil wid_ *he door
closed.
Tm'n the ()re,? Mode knob to
CO NVEC_TION BROIL.
l_ Tm'n the Temperatm'e knob to I.OW BROIl,
or HIGH Broil The broi]i,?g temperatm'e
wi]] be automatically set. I,O or HI wi]]
appear i,? the display dependim?g o,/ the
m)tomat]c broil temperature selected.
The oven aN?d the ovem? i,?terior lights _d]]
tm'n ore? immediately am?d stay ore? lint)) the
ovem? is [tH'm?ed ()f_o
The convection fire wi]] tin',? (m (a{ter a
short delay).
When bro]]im?g is {i,)]shed, tm'n the
Oven Mode knob a,?d the Temperatm'e
knob to OFE
500 °o o z_00
450
Temperature knob
O0000_ O
[ I
CI0se the door. Always broil with the doorclosed.
NOTE: A cooh,?g _im will tin',? o,? to cool
i,?termd parts. This is ,?ormal, a,?d the fire
mav COHtiH_?e tO )'l?m? eve]? a[}e)" the ore)? is
tin'ned off.
The broiler does ,?lit need to be preheated
for ,??()st broi]i,?g. Howeve); ti)ods that cook
qIfi ck]}, sl?(;h as th],? strips of meat or fish,
may reqlfire a short preheati_]g period of
2 to 3 mim?tes tl) allow the fi)t)d sm'{sce to
H)row]? ira?the same time the fi)od takes to
be cooked throl?ghol?t.
Tm'n the fi)od (m]v o,?ce );[mJ,?g broi]i,?g.
NOTE: Co,?vect]o]? broil w]]] ,lot work if
the temperature probe is ph?gged im Never
leave yore" probe ira?side the ore)? dm'im?g a
broil cvde.
Aluminum
./oil
You can use aluminmn fl)il to line the broiler
pan and broiler grid. However, you must mold
the toil tightly to the grid and cut slits in it just
like the grid,
22
Timed Cooking
1lined
coohing
(immediate
start and
automatic
stop)
Doubleovendisplay shown
PROBE TIMER CLOCK
Timed cooking allows yon to set the oven
to turn on immediately, cook for a selected
length of time and turn off automatically.
To set the oven to turn on immediately and
turn off automatically:
NOTE: Beiore begim_m_im/g,make sure die clock
shows tile correct dine of day.
To avoid possible burns, place t]_e racks ira/ die
correct positiol/ before tm'l/im/g ore/ the ovem
Turi/ the ()YEN/ Mode km)b to tile desired
cook] m/g film/Ct] ore/.
NOTE: Timed cookb/g <mm/ot be set for the
Broil or Proo_ _i_atures.
OI IsiN/g the Temperatm'e kilo(b,
set the desired temperatm'e, i_l 25°F
im/crem e]/ts, t_'om 200°F to 550°K
The ovem/ am] the oveN/ ]m/re,Jot Jig(its w]]]
mrm/ ore/ immediately am( stay oil m/t]] the
ovem/ mr_/s off.
The c(mvectiom/ tim Will t_'_ {_] (af[er a
short delay), the [}REHEAT light wi]] tur_/
ore/ am] ]00°F _i]] appear ira/ the display.
(The temperatm'e disp]a _dl] start to
cha_]ge om/ce the (}veto/ temperatm'e reaches
](}(}°E) The c(mtro] wi]] beep wheN/ the ove_/
is pre]/eate(I--this wi]] take approximately
10 to 15 mim_tes. The [}REHEAT light wi]]
troll off aN/(( the display wi]] show the set
tern peratm'e.
Where/ the [}REHEAT light goes off, [)]ace
fi)o(] ira/ the ove_/.
Push the COOK TIME buttom
NOTE: If your recipe reqlfires preheatim/g,
v{m may m/ee(] to add a(](]itiomd time to the
]e_/gth of cooki m/g ti m e (a pproxi m a te]y ] 0
to 15 mh/lltes).
To
TI_E START
Pushto select Mini-Kn0b
Turnto select
Pusl_to enter
Tm'l/ the MiM-t';a/ob to select am] [:ms]_ it
to e_/ter the desired ]e_/gth (if cooki_/g time_
(The maxhmm/ cooki_/g time is 9 hours am]
59 mimltes. The cooki_/g time is
] mimate.)
The display wi]] show COOK TIME a_/d tile
cooki_/g time colmtdowm
NOTE: The cook time com/dow_/ wi]] start
immediately.
The ove_/ will c(mtim_e t(t cook tor the
[)rogrammed, amOlmt of time, thei/ till'i/ Off
a_aomatica]E.
To recall the cook time, push the COOK TIME
buttom To {hm/ge it, turl/ a_/d push tile Mim-
K_/oh.
At the era] of timed cooki_/g, the ovel/
HI] tur_/ off, 0:00 _i]] flash q_fick] 3, END HI(
show i_/ the display am] the ()veil c(mtro] _i]]
beep. T{} stop the remim]er beep, t_lr_/ the
()ve_/ Mode km)b a_/(] the Temperature
k_/ob to OFF.
NOTE:
* The WARM (175 ° shows i_/ the display)
temperature setti_/g of this ove_/ is available to
keep ]lot cooked {i)o(]s wurm. Food kept i_/
the ove_/ Ion/get tha_/ two horn's at these low
temperatures may _/ot be sa{e to eat.
* Foods that spoil eas]] 5 s_lc]] as milk, eggs, {is(l,
smfli_/gs, p{m]tr} am] pork, s]]((_.](] _/ot be
allowed to sit {i)r more tha_] o_/e horn" beJ_i)re
or a{[er cooki_/g. Room temper;mire
promotes tile growth of harmhfl bacteria.
23
Timed Cooking
I17_11 Oven
Timed
cooking
(delayed
start and
a'utom(,' tic
stop)
Doub/e oven disp/ay shown
:j}'/o
Pushto Pushto Mini-Kn0b
select select Turnto select
Pushto enter
24
Timed cooking with DFffAY START a_ows
you m set the oven to turn on at tile tram of day
you set, cook for a selected lenglh of time and
turn off automatically. DEI ,AY START cm_m_ot
be reed with the Sabbath fbatm'e.
rib delay the start of cook_lg:
NOTE: Be{ore begim_ M m_g,make sure the {h_ck
shows [h e Correc[ [i m e o{ dam
To avoid possible burns, ph_ce the rad_s im_the
correct position be{ore tm'nim_g om_ the oven.
NOTE: Timed cookim_gcromer be set tot the Broil
or Proot tea[w'es.
O I)llsh tile DELAY START bllttolL The cm'rel_t
time ot day _rHI] tl_S]_ i _ the disp]a>
Olz doldde araz m_dt4,s;push tb*,DEIAY START
b l_tton o?_ge go set the ulafser ov(m arw' m£( e go set the
[Og_)(>l'o'[rt_lg,
Turn the Mira-Knob to select mid plush it to
eHter the time o_ dav _olt wam_t the overt to ttirm_
O ]?lush the COOKTIME bluttom
NOTE: Ifyol*r redpe requires preheath_g, }_l*
may m_eed to add additiom_] time to the length of
coo]dm_g time (approximately ]0to ]5 mh_tes).
0 Tur_ the Mi_i-K_ob to select a_d pmh it
to enter the desh'ed length (ff cooki_g time.
(The maxhmm_ coo]d_g time is 9 hours a_(;[
59 mhmtes. Tile cooki_lg time
is I mim*te.)
0 Turn the (hen Mode knob to the desired
coold _ g t_m cd om
0 l Ish_g the Temperatm'e k_mb,
set the desh'ed temperatm'e, in 25°F
i_ crem en ts, t_'om 200 °F to 550 °E
To reca.]] the start time, pltsh the DELAY START
b_tt(m. To chm_ge it, tml_ a_d p_sh the Mi_i-
Knob_ To recall the cook time, push the COOK
TIME butttm. To ch'moe,_ it, tm']l a_d push tile
Mi _fi-Kn oh.
The display wiII remm to the time of day ;rod
sho_ START TIME i_]dicati_]g the o\ el/ is set.
\_l_e_ the start time is reached the o\ e_ a_d
the (wen h_terior lights _%rH]] t_'_ ()_=
NOTE: The cook time colmtdo*,_ll _rH]]start
when the delay start time is reached. The display
wi]] show (OOK TIME a_d the coo]d_g time
COuHtdowH.
The ove_i wi]] c{mtim_e to cook fin" the
[)rogmmmed, amom_t of time, the]_ mr]_ ()It
a I Kt}H?at]ca]]Y.
At tile end ot timed cooId_g, the ove_ wiII turn
oil 0:00 wi]] flash (pfic]d> END wi]] sho_ i_ the
display mid the o', e]] colltrol _rHll beep. To stop
the remh]der beep, tur_] the Ove_] Mode knob
a_d the Temperature knob to OFK
()1_ (&ub& ovt'?z mode& 3ou (a?z use timed bal;kg" i_z
both (r_(,_s at tb*" same time 7)m_ t/u, ()ve?z Moo'(, k?_ob
a?zd U_e 7bm/¢_#zdlm_ k?_ob 9_ tbe s(,co_zd ove_z t(_ tb£
(l(,sir_,d set_bL_x Push tfw COOK TI_2 bm'om a_w' t ur'_z
a*_d push the MD_i-K_wb [o +,m'+,_:Push the DELAY
ST_T butkm (rod tur_z a_d pnsh the Mhz,;-Krffg_
i'o pIN'#E
NOTE:
* The _2kRM (175 ° shows ]_ the display)
tempenm_re setti_g of this o_ en is awfi]ab]e to
keep hot cooked {oods _r_= FO()(I kept h_ tile
o_e_] kruger d/m] r_o horns at these ]()_r
temperatures may u?ot be sa{b to eat.
* Foods that spoil easiI> such as milk, eggs, fish,
stuflh]gs, po_fit_T a_d pork, should _()t be
allowed to sit {or more than one hour befln'e or
alter coo]d_g. P,oom temperature promotes the
growth of ham_hfl bacteria.
Proofing
W_lll Ovet_
Ho_ to set
the overz jbr
{ :/i)_vo Mg
OFF
®PROOF
CONVECTION
BRO|L CONVECTION
ROAST
BAKE
CONVBAKE
1RACK
0NVBAKE
MULT|
Oven Mode knob
e]p,'irom?ml?e]?[ 10sefll] for ]'isim?g }eas[-]eave]?ed
Place the covered dough im_a dish im_the
O Tm'n the ()YEN/ Mode knob to PROOE The
display will show PrF (proo}). Proofh/g will
m/or operate when oven is above 125°K The
display will show "too hot". Allow the oven
[iml/e [o CO()].
NOTE: For best resllhs, cover the dollgh with
a clod] or witl/ greased plasti c wrap (tl/e plasti c
may _*eed to be anchored m/derneath tile
}}'om/toI tile contaim/er so tile ovem/gm will
m/ot blow it o_}).
The proof_m/g }eatm'e amomatica]]y provides the
optimlm] temperatla'e t_r the proofim/g process;
there[iwe the Temperature knob does m/ot
aitbct the proof tempel_tm'e.
The oven im/te_Jor lights cvde on aN]d off m/ti]
the Oven Mode knob has been tin'ned to OFK
Set the TIMER tilt the proof time,
as a remim/der to d/eck food.
en )ro(_fi _/g is _i_/ish ed, tu rn the Ore _/
Mode knob to OFF.
* To avoid ]owe]'i_/g the oven temperam]'e :rod
]engtheni_/g[_roofi_/g, time, do _/ot open the
ove_/ door m/_/ecessari]_.
* Check bread products ear]'_ to avoid
NOTE: Do not use tile proofing Inode
tor walming tood or keeping tood hot.
The proofing oven telnperature is not hot
enough to hold foods at safe telnperatures.
The X,E_RM telnperature setting of this
oven is available to keep hot cooked toods
warln. Food kept in the oven longer than
two hours at these low telnperatures Inav
not be safe to eat.
25
Self-Cleaning Oven
W(_ gg Ovet_
The oven door mnst be closed and all controls
mnst be set correctly for the self=clean cycle to
work properly.
TVe recommem_d \'em_tim_g },oLaf k]t(he]_ with
am_ ot)em_ wim_dow or I_gim]_r a veHtilatio_ fam_
or hood durim_g the first self:cleam_ c_cle.
• C]ean_ soil from the h_m_e ar<amd the m'en_
door am] outside the door gasket. These
areas must be c]eam/ed 1)_ hamL
* Do not clea_ the door gasket by band as this
could damage it.
e Wipe i_[) excess grease aml otl]er [ia)d spills
with a damp cloth. This will mh_imize the
amom_t of smoke created durim_g sell _
* Remove aI] cookware, broiler pare grid, probe
am] am?y _t]IH]?iHIIH? _()i] _X)H? the overt.
* The ovem_ racks mar be ]eft im_the oven_ durim_g
the seIgc]ea m_cvc]e.
* Make snre the oven light lens and lens frame
are in place,
• Do not use commercial oven cleaners,
abrasives or oven protectors in or near the
self=clem}ing oven.
IMPORTANT: The h ea] th of sore e bi rds is
extremely sem_sitive to tile tirades givem_ o1]
(]_ri m_g t]] e s e] t-c] ea n i_ g cvc] e of a _]v ore _].
Move birds to am)ther _e]]-venti]ated room.
NOTE: Se]l:-C]ea]_ wi]] m)t work it" the
tern peratm'e [)robe is. [)lugged,, i_ or it" the
Sabbath feature is set.
()t? double ove_ mode& )ou ccm use timed bak_t?Kb_
ot?e over? a?w' ,se{/%lea?_it? the otk(>rat tke ,same time.
26
How to set
the oven Jot
cleaning
OFF OYY
BROHL [NLILTH
_O_IVEmlON
ROA_T
OvenMode knob
45tl
Temperature knob
Tm'n the Oven Mode km)b to CI,EAN.
Tm'n the Temperature knob to CI,EAN.
The oven is set to clea_ fbr its _orma] clem_
time of 5 horn's. (1_a clea_ time less tha_
5 ]]om's is _eeded, turn the Mi_i-Knob to
the c]e;m time desired.) Pt_sh to enter it.
}2m ca_ c]]m_ge the clean_ time to any
time between 3 and 5 hours, i_ 15 mim_te
]_Crein e 1]ts, d ep e]_ d] _/g o _/ [h e am o I1_/[ of so] ]
NOTE: Th e Mi _ i-Kn obm _lst be push ed for the
se]l_c]em_ cycle to start.
lf_ourove_ iscom_ectedtoa 9028Velectrica]
sl0ppb, we recommem] that }r()l_ gel _ ()101" C] e_ _
time for :'_ hol0rs.
If I,OCKED flashes i_ the display, the se]fLc]ea_
c'_cle has 1)ee_ selected 1)_t the door is _ot
closed. Close the ovenl door.
Doubleovendisplay shown
O @ O O-a-O
-._: sw.r Mini-Knob
Turnte select
Pushto enter
The display wi]] show CI,EAN am] the c]ea_
ti H_ e reH_ a i H i H g,
As the ove_ heats to the clea_ temperatm'e,
the door will lock amomaticallw The I,OCKED
light will mr_ on. The <]]splay will show the
c]ea_ time remai_i_g_ It wiI] m)t be possible
to ope_ the ove]_ door m_ti] the temperat_re
drops below the lock temperatm'e am] the
I,OCKED light goes off.
Aiter the c]ea_ c_c]e is complete am]
the oven_ ]]as co{_ded, END wi]] show i_] the
display am] the I,OCKED light _d]] turn
off. Tm'_] the Oven] Mode knob ;rod the
Temperatm'e kilob to OFE
To stop a cIem_ cycle, turn the ()ve_
Mode km_b a_d the Temperature knob
to OFE When the I,OCKED light goes off,
i_dicati_g the ove]_ has cooled below the
]ocki_g temperat_re, yo_ will be able
to ope_] the door.
Self-Cleaning Oven
147£I Oven
[qow to
dd63 the
,stc_rt qf
clec r Mg
Doub/e oven disp/ay shown
PROBE TIMER CLOC_ COOk D_V
TI_ SnrA_T
t
Pushto
select
!
Mini-Knob
Turn to select
Pusi_ to enter
You caa_set the oven to delay the start of clea_g, cleao
for a selected lelWh of _e amd turn off automatically.
NOTE: Be%re beghming, make sure the clock shows
the con'ect time of da7,
Turn the O_en Mode knob to CI,EAN,
@
O
Turn tile O_en TempemUn'e knob to (I_EAN.
The o_ea will be set to clean %r its normal clean
time of 5 horn>. (Ifa clean time less than 5 hours
is needed, turn 0]e Mini-Knob to the clean time
desired.) Push to enter it.
_i)u can change the clean time to any time bet_een
3 and 5 horn>, in 15 minute incremente, depending
on the amt)m_t of soi] ill VOtlt70VelL
NOTE: The Mini-Knob must be pushed fbr the
selftclean Q'cle to be set.
Push the DELAYSTARTbutton. The cmrent time
of da) willfl>M_in the dispIa3.
O, dol&/_ ove_z,zo&/s, push the DEIJAY START
buggo?zom':egoset ghe _f_faer'ove_za?zdgwicegoset
the l.wer ore,.
Turn the Mhli-Knob to select and push it to enter
the {i[ne of (]h)' }oH walk the o'vel_ 1(} {/I['n oi_ and
start cleaning,
NOTE: The Mini-Knob tmlst be pusl'ted for file
selft(lean Q'cle to be set to start at the time of day
entered.
Tile {p,en is no_ set, to {[l['n on at {he time of'day )_ou set
and clean for file set amoral[ of clean time.
9 _ r _ j
If your oxen is connected to a =0, \ ele(mcal suppl_, we
recommend that you set your clean time tbr 3 hours.
lf I £)CKED flashes in file (l[splav the selfLclean cycle has
been selected but the door is not closed, ( ]lose the o_en
(fOOl2
To check the start time, push the DEI A_:;STAP,T button.
To change it, mm aurt push the Mini-Knob,
The displa 3 will show ST:kP,T TIME. _\1-_en the start time
is reached, the oven vdll turn on automatical1 '.
The displa 3 wil! show (I_EAN aurl the clean time
As {he oven heats to the clean {elnperattHTe, the door
wi!l !ock atltom xtically,The [,OCKED light will turn oxL
The displ% w[II show the clean time remaining.
It wil! not be possible to open the oven door nndI 01e
temperature drops below the lock tempemmt'e and the
Aflur the clean (T'de is complete and the o_en
has cooled, END will show in the displa) and
_]_eLO( KED ligt_t will turn off Turn _l'teMode
Sele(tor ;rod the Temperature knobs to OFE
To stop a dean cyvle,turn d_eMode Selector aurt
the Tempe['atme knobs to OFE _\1_enthe LOCKED
light goes off; [urt[cat[ng the o_en ]_*scooled below the
locking temperature, you willbe able m open the door:
NOTN: 0,,_doubb ,ve),z,_,dr,& you ca,,zsd a dd%' &_a,,z
i_ bdh (_ve,,sag ghesame time. 7}m//iu Ore, .Uradek_lob
a,'zdIhe "l_¢m/_*,t_tul_k?lobO/&e sero,,zdovr,,,z1o(ZKL\2
77e s_c,,d (rve)zsd zvi/Iauir*,zagicrd{ydda)'/he sir€r/q/
clert_i;,?_u,,_{ilIhee_ld O/{hefil:d _£_,e_isclr_a;,zo'de
You may notice some Mtite ash h_ the oven. ]\[pe it up
wkh a damp cloth after _he o_en cools,
]_fwNte spots rem_, remo_e them w[fl_wurm suds}
wam["and dnse thurougld} with a qnegar and water
mixtme. These deposits are usuall) a salt residue that
cannot be remoxed b) fl_edean cycle.
[f the oven is not clean after one clean cycle, repeat
the cycle.
}%_ cannot set the osen fbr cooking undI the oven is
cool enough for the door to m_lock.
27
(;lock and (;(mtrol Lockout Features
1Y(lt_ Oven
If a filasblng time of day is in the display,
_ou, have experienced a i)o]yeY _ti]llYe.
Reset tile (h)ck.
Clock 77ze(lock re.st be ,setjbr tl_eautomatic ovet_ tbnb_£
f.>'_io>s to work p_z@erl_.
The time of day clock ca_mot be c]_anoed
dm'im/g De]a)Start. (It can be c]]'m_,ed_ dm'i m,
a regular bake or 1)roll operatiom/.)
7b set
the clock
1 IPllsh the CLOCK breton.
2 Tm'n the Mh/i-Knob to select the time of day
amid ims]/ it to eN/ter.
NOTE: While settim/g, the time _d]] ro]]
at©mid f_'om AM to PM.
©
Mini-Knob
Turnto select
Pushto enter
Control
lockout
Allows voll to lock out a]] controls so that
tile Oven Mode knob, Temperatm'e knob and
the centre] parole] bretons cm/m/ot be activated
wheH set.
N()7_: On doub& oven models, lhis aclivale_ this
j_,aturl, _t;n'both ovrms.
To lock/m_lock the controls:
1 P_lsh a_/d hold the COOK TIME a_/d
DELAY START buttons at the same time
for 3 seco_/ds m/ti] the c(mtrd beeps and
the display shows "I,oc." A:her h)cki_/g the
c(mtro]s, the time of day wi]] appear i_/ the
Ooub/eovendis'plays'how.n
ce_K O_L_y
Pushand held at
the sametime to
lock/unlock
©
To m/lock, p_lsh a_/d hoM the COOK TIME
a_d DELAY START bmtlms at the same time.
("i,oc" wi]] appear i_/ the disp]ay). Ho]d Iti)r
3 seconds m]ti] the c(mtro] beeps a_/(;[ "l,oc"
disappears f_'om the disp]ay.
D/hen this featm'e is on a_/d the co_/trols are
attempted to be set, the (lisp]a} wi]] show "l,oc."
N07NS:
lJ'b(ked wig& a (:ookit?q;<d_,at?it?_',or gmedjht_diot_
me it_ opr,_ion, th9will be cat_ceb,d.
* 7"iwa@Nme_: will be _i4ab_ed it_ memor3([tier a
28
NO7_?: 77w tb_er i,s h_depe_Jdem' q/ all tke otker
Y01_ mav, [)]'ogi_]m, the time]" 1o time Coo]<,]m_
or other househok] activities for up to 11 horn's
a m_d 59 mim_ laes.
To set the tk, mr:
1 Push the TIMER butum.
2 Tm'_ the Mimli-Km)b to select the ]em,th of
time for the timer up to 11 horn's amid 59
mim_tes am?d push to em?ter it.
0_ double ove_ models, a ,se(:o_dgb_*erma) be ,sd b3
p_,,_,_i_g,'he TIMER butlo_ twi(e.
The timer display will show horn's aN]d minutes
com_tb_g dow_ ]i mhmte at a th_e {_'om 24
horn's to ] born'. It wiI] theu cha_ge to show
last mim_te is reached. The co_tro] wi]] beep
a_d the display _i]] s]]o_ sec<mds m_t]] the
timer comets (1o_]_ to :00.
Whe_ the timer reaches :00, the co]_tro]
will beep 3 times fi)]]owed bv o]_e beep every
6 seco_ds m_t]] the TIMER i)_tto_ is pus]_ed.
The 6-sec(md time ca_ be cancelled by
fi)]]owi_g the steps ]_ 7bm, s at the e_zd qi a
timed ()c[(, h_ the S/)_,<:iaI I,'eallm, s sectiom
To cancel the timer:
1 Push the TIMERbuttom
2 Tm'l_ the Mi_li-Km)b to :00 a_ld pus]l to e_lter.
Doub/eovendisp/ayshown
DRONE T_NE_ CLO_;I_
÷
Pusi_to select
_OOK DELay
TI_E _T_T
Mini-Knob
Turnto select
Pushto enter
29
Special Features
Wagg O',,e_
Special
i+aturesof
.}_O'ggTO'UCTZ
control
Yolo' 0"+,e_ka,s additional S/w+:ial t;+.atums tkal )ou
i?2a) +:]lo0,s+" I0 It,s+_,
Thev rein :dm_]m_the co m_trol's mem _>]'_imfi]
the steps are repeated+ The Special Featm'es
Either the Oven Mode knob and/or the
Temperature knob must be tm'm_ed
to OFR
0_ doubly ovez_ modds, +,idz+,rdu, O+,ez_Mode/mob or
the 7bmpe*_mov k_wb wigl have to be tun_ed to OFl; fin'
N()7_: Whib in the Specia_ /%atluvs rood< ![ t/w
AIh_,;-Kuob i.sm*t push+'d 1'o+wt#ra+:koi+e({//<,r60
se+>ud,+,tkv modewig be+:an+g&l (wittumt chgm_>+)
(rod ffw gin+.d (](O wilt *v+'urnto if,. d/.gJ/(O.
The fo]h>wh_g are the featm'es amid ]_()_r _'()_
ma', activate theHL
To adjust the oven thermostat:
1 Push and h(>M the PROBE a++dDELAY START
buttons at the same time }br 4 seconds m+til the
display sho_s SF (Special Features)+
2 Push the PROBE buttom A "0" _r[]]S]_()*_r1_ the
On doubb waft o'#e_ mode& a "0" wifl sMw i_
both ttu, uf¢)er aml brw+,r+rc+,_vdi,sj)lgO's.Push the
PROBE buggo_ a 2_d gi?ne("< 7>PIER"wig show k_
the disp[a3) to set the ,p/)+.r +rv+q_,a_+[pnsh PROBE
a_d I_;+]n"("LO_lYIt" will .show i_ t/," di.qa/a3)/s)
,v,l lk+,Lowerov+,m
Tm'_ the MiM-K_ob to a@_st the oven
thermostat up to 35+F hotter or (-) 35°F cooler
i_ l°F i_creme_ts+
4 Push the N,'li++i-K++obto enter yore" choice+
Doubleovendisplayshown.
_u_u
p_o_e- TIr_ER CLOCK COOK _:L_V
..... T
2.Pushtochoose.
1. Push and hold at the same time to enter/exit SF.
3. Mini-
Knob
Pushto
enterchoice
5Push and hohl the Milfi-Kuob fi:,r 5 seconds
to e_t SF (Special Featm'es) and return to the
time of day clock.
Do not use theY/noinetei's, stlch as those 110/1110ill
groce_ T stores, to check the temperatm'e setting of
your oven. These thern/olnetei_ inav \arv 20-40
degrees+
N07_: This a@t,stmcnl will only affbct Mking"
lempemmmV it doe,_not (¢fu l In'oiling; +onva tion
.,..,.q:+/,,(.,i_,g.m,,l,+_,m.,++_.,.T],+,(.(],,.,t,,,+.,_+,m
be *vlairwd in mvmo U ((tier a p+wr+,rJifiMr+:
3O
7bne, s at
the end q/(+'_
timed ©_cIe
At t/m e_d qi a tin.,d +)el< _ sMrt baj)s will sound
jhl/+_w+,d10 ore+be+j}++v+>0 6 seumd, suntil tfw 77MER
hut+'ou +/)++/u.d+ +1'f+++ontinuous (+.s+ond /)e@ m++ +
+:<m+g/vd+7b +:am+t t/+e6-,+e+:ondbe+jr
1 Push a++d hoM the PROBE a++d DELAY START
butt(ms at the same time toy 4 sec(mds m+ti] the
(][S[>]:_) S]_()*+rs SF (Special Featm'es)+
2 Push the TDdER butt(m to choose between:
con SF b Fff_]P-Con t]_ uo us Beeps -Rein hi der
beeps _rH]] SO+[_(t after a timed c',c]e has ended
umi] the TIMER butto_ is pus]_ed+
SF bEEP - No beeps - The remi_der beeps
Mtera timed c',v]e is cm_ce]]ed+
3 Push the Mini-Kin J) to enter yore" choice+
4 Push m_d hoM the Mi++i-Kn<>bfbr 5 seconds
t+>exit SF (Special Features) a++dreturn to the
tim e of dm clock+
Doubleovendisp/ayshown
_,,
pROBE TBM_B CLOCK COOR I_ELAY
+ +'°° +T
2. Pushto choose.
1.Pushandholdat the sametimeto enter/exitSF.
3. Mini-
Knob
Pushto
enterchoice
N07_: On double oven modd% llzis cam:cA ltte
end+?/%yde lone fin" bolk ovens.
Special Featmes
H'_d/ Ov),n
Your (:om'_d J,sset to use a 12-hour cbck. [/ 3ou
wouM "prr2/_,_to have a 24-horn" milita_3 time (t_(1_or
bhnt: ,nt tin. (I,(t: dLspho',fdl,w the st@s &.low.
1 Push amid hold the PROBE amid DELAY
START butto_]s at the same time {6_"
4 sec{mds m/t)) the display shows SF
(Special Featm'es).
2 PIM/ the CLOCKblltum to choose between:
12 hr- 12 horn" dock with AM amid PM.
24 hr - 24 h our d ock - mi]i ta_'v tim e.
OFF- blacks out the dock fi'om the disp]lay.
3 Push tl/e Mim/i-Km_b to enter" yore" choice.
4 Push and hold the Mira/i-Knob fin" 5 seconds
to exit SF (Special Feamres)_
NOZE: {/the £o(k is i_J the bla)l;-olu' mad< )ou will
_7ot/w abh" lo us)" t/u" DH(0Stvlvtj)_ta':tiom
DaMe ovenc}is'/d;4yshowo
Pmo++r ++m+m CLOCK COOK SDELAV
TBME ,(
2. Pushto choose.
Pushand holdat the sametimeto enter/exit SK
3. Mini-
Knob
Pushto
enterchoice
T/n::ugatu_e afiow, s)ou ma_(/ust the to_£" voh+m¢_ to a
mo_e (lo':ei)tabl+, voh+m),. 7'/m,'e a_e th,_P+,/)o,s\siblv volume
M)),/,',+
1 Push aN]d hold tile PROBE :rod DELAY
START buttons at the same time t6r
4 secom/ds m/t]] the display shows SF
2 Push the COOKTIME butum to choose
betweeN/:
1 SF bEEP - ()_fi etest Beep V0] mile+
2 SF bEEP- Middle Beep Vi>hm/e.
3 SF bEEP- l,oudest Bee[)V0] mile+
3 _>l_s]/ the Mimd-K_/ob to enter" vom" choice.
4 Push amid hold tile Mh]i-Knob _br 5 seconds to
exit SF (Special Featm'es) a_/d _'etm'_/ to the
time of day dock,
N07_; O_'l (I/01//)/F O)'tF?_ tH0(]#[,% {5}5 (l([{)'t(ll_F5 Ift{,S
Double,ovendis'/dayshown
............... ++T
2. Pushto choose.
Pushand holdat the sametimeto enter/exit SE
&Mini-
Knob
Pushto
enterchoice
31
Special Features
W_llt Oven
};vur _':ont_*l is set to us_"a 12-hom' dock..(/3ou
would pV.fi'.r to hav_. a 24-hour mFlitaE1 tbm. cb*M"or
htmt_ ont the ,'b,'t_ d_splay, jbtbw the.st@s lwb_u.
1 Push amid hold the PROBE amid DELAY
START brat(ms at the same time {or
4 secom_ds m_ti] the display shows SF
(Special Featm'es).
2 Plish the CLOCKbl_ttom] to choose betweem
12 hr- 12 horn" dock whh AM ;rod PM.
24 hr- 24 horn" dock -military time.
OFF- blacks om the dock f_'om the display.
3 Pl_sh the M]m_]-Km)b to e]_ter yore" choice.
4 Pl_sh ul_d hdd the MiM-Kl_ob {br 5 secom_ds
to exit SF (Special Featm'es).
NOZ_: _t the clnH,"i,s in the hlaH,'-nut _tu*d<)ocz _u_ll
not heable muse tin"/)Ha) Start./;_ta'tion.
Deubleovendis'playshewe
PRODE TB_ER CLO_K COOK DELAY
-oo OTT
2. Pushto choose.
Pusl_and I_oldat the same timeto enter/exit SF.
3. Mini-
Knob
Pushto
enterchoice
1 Pt_sh a_d hok] the PROBE a_d DELAY
START ]bmto_s at the same time fl)r
4 seco_ds m_ti] the display shows SF
(Special Featm'es).
2 P_sh the COOK TIME bmto_ to choose
between?:
1 SF bEEP - Qu]etest Bee[:) VO] m_ e.
2 SF bEEP - Middle Bee[:) Vi)]m_e.
3 SF bEEP- l,o_ldest Beep V0] m_e.
P_sh the Mi_d-K_ob to e_ter vom" choice.
4 P_sh a_d hold the MiM-Km_b for 5 sec(mds
to exit SF (Special Featm'es) m_d retm'_ to
the time of da_ clock.
N07_: On double ovet_ models, thLs activates thi,s
,sp,_Hatf,a_u n,jbr both ovem,
L?oubleovendis'playshown
............... °°°'7
2. Pushto choose.
Pushand holdat the sametimeto enter/exit SF.
3. Mini-
Knob
Pushto
enterchoice
32
re and Cleaning
BE SURE ELECTRICAL POWER IS OFF AND ALL SURFACES ARE COOL BEFORE CLEANING ANY
PART OF TIlE OVEN.
Control
panel and
knobs
Clean up spatters with a dam I) cloth. Remove
heavier soil with warm, soapy water.
Do not use abrasives of anv kind on the control
panel or knobs.
The control knobs may be removed tot easier
cleaning. To renlove a knob, pull it straight off
the stem. _sh the knobs in soap and water but
do not soak.
NOTE:The Mini-Knobis not removable.
07) en
heating
eh?ments
Do not clean the broil element. Any soil will
b/lI'n OJ[l[when the element is heated.
The bake element is not exposed and is
under the oven floor. If spillove_, residue
or ash accumulate on the oven floor, wipe
up before sellZcleaning.
Broil pan
and grid
After broiling, remove the broiler pan and grid
ti'om the oven. Remove the grid from the pan.
Careflflly pour otlt the grease from the pan into a
proper container. _'ash and rinse the broiler pan
and grid in hot water with a soap-tilled or plastic
scouring pad.
If food has burned on, sprinkle the grid with
detergent while hot and cover with wet paper
towels or a dishcloth. Soaking the pan will
relllOve b/li'ned-on Ji)ods.
The broiler pan and grid may be cleaned
with a commercial oxen cleaner.
The broiler pan and grid can also be cleaned
in the dishwasher,
Do not store a soiled broiler pan or grid
anywhere in the oxen.
CAUTION: Do not clean the broiler pan or grid
in a self('leaning oxen.
Broiler
33
(;are and (_]eaning
l!'_lll Owet_
34
The racks may remaim_ im_the ove_] dl_rim]g the
se]fZc]eam_im_gcycle witholit beim_g damaged.
Periodical]}, aher several se]tXc]eaN_ cycles, the
ovem_ racks may mined to be h*bricated lisim_g
the (3mphite I,ubrication shipped with vom"
wail ovem To order additional Omphite
l,ubrication, ca]] ore" National Parts Center
800.626.2002 amid re[i_rem_ce ¼rB02T10303.
1 P,emove rack from the ovem See the tdlllI
t<_({t'_v,s_ot?O_'tt,_vl'(gt:]_,ssecti(HL
2 F_d]v extemld the rack o]] a table or
com_tertop. Newspaper ma', be ph]ced
m_den_eath the rack for eas} deal] Iq:L
3 If there is debris im] the slide tracks, wipe
i t awa',, L_sim_,,_'/paper towN. NOTE: 4t_1
g'rapl_it_, IItbricat_ zdped a_)a 3 _t_t*,_be r@[aced.
4 Shake the graphite h*brica_t before ope_i_g
it. Starti_g _ith ]eft slide mecha_ism of the
rack, p] a ce %m" (4) sma]] drops of ] _b ri ca _ t
o_ the two (2) bottom tracks of the slide
dose to the bearing carriers.
Left side
Rackright-side-up
5 Repeat [or the right slide mecha_ism of
the rack.
,o:
Rightside
Rackright-side-up
60pe]l anld dose the rack se_,'era] times to
distrib_te the h_l)rican_t.
7]_{ep]ace the cap o_ the hobric;)._lt a]ld s]mke
it agaim Tm'_ the rack over a_d repeat steps
B, 4, 5 a_]d 6.
@ @,
Left side
Rackup-side-down
Rackup-side-down
8(:lose the rack, turn rack right-side-_,[) a_d
[:)]ace i_ the oven. See the t;)_[I extet_,siot_ ovet_
rack,s secti on.
9];iepeat above steps for each rack.
NOTE: Do _ol',si)_ 3 wil'f_Pa_tP'or ol'h_,rlld_ri_'a_t
,spr<>s.
re and Cleaning
Wall Oven
Lift-oil
O_e7t
dooY_
Fe_lOrd (lÂ
The door is very heavy. Be careful when removhlg
mid lifting the door.
Do not l!fl the door by the ha:_:l/e.
To remove the door:
1 Fully open tile door.
2Pull tile hinge locks down toward tile door
fl'ame, to the mdocked position. A tool, such
as a small fiat-blade screwdriver; may be
required.
3 Firmly grasp both sides of tile door at the top.
4 Close door to tile door remowd position,
which is most of tile way and lfli it up and out
tmtil the hinge arm is clear of the slot.
To replace the door:
1Firmly grasp both sides of tile door at the top.
2With tile door at tile same angle as tile
remowd position, seat tile indentation of tile
hinge arm into the bottom edge of the hinge
slot. The notch in the hinge am] nlust be
fldlv seated into tile bottom of tile slot.
3 Fully open tile door. If tile door will not flfllv
open, tile indentation is not seated correctly in
tile bottom edge of tile slot.
4 Push the hinge locks up against the fl'ont
fl'ame of the oven cavity, to the locked
position.
5Close tile oven door.
Slot
Hingelock
Pull hinge locks down to unlock
Removalposition
t
Bottom ,_a_rm
edgeof
Indentation
H
Pushhingelocksupto lock
Probe Tile temperature probe may be cleaned with
soap and water or a soai)-filled scouring pad.
Cool the temperature probe before cleaning.
Scorn" stubborn spots with a soap-filled scom'ing
pad, 6nse and dry.
Do not hnme*:se the temperature probe in wate*:
Do nol slore the lempemtun_ probe hz the oven.
35
Care and Cleaning
W_ltt Oven
36
Each ovem_is eq_dpped with two halogen light
assemblies located om_the side wails _d the oven.
The lights come on_ whem_ the door is opened or
whem_ the o_em_is im_a coo]dng c}r]e. The oven
lights do mn come om_dmJm_g selfZdem_im_g or
if the Sabbath Feature is set.
Each light assembly consists of a remo\ab]e light
co', er with two locld m_g dips, a ligh t corn pa rtm en t
v, ri[h three light bldb sockets amid three ha]ogen
light bldlbs.
CAUTION: Beiore replacim_g )lie bulb, discom_ect
electrica] power to the o','em_at d_e mah_ fuse or
ci ro fit b]'ea ker pa m_el.
Be sure to let the light cover amid bulb cool
For yore" sa}bV; do m_ottolmh a hot bldb with bare
hm_ds ore damp chnh.
To remove:
Remove the rocks ti'om the oven. See the Nzg
('X'[#)?5_O*g O)'JPlg *??(']{,S sec{ioH.
I[Isim_g an_ a(!i_xstab]e wrench, remove the {i_m"
m_uts holdi m_gth e rock rapport _)_er th e ligh t
assembl>
NOTE: The two locking clips may {idl fi'om the
glass light coven [/[)o_l replareme]lt, they will
_leed to be placed i_ the correct positi(m o]_
the light cover m_d pressed back h_to the light
compartme_?t imti] seated.
[ isi _ g gloves or a dr} d oth, rein <)',e
the bm'_ed-out light b_db by [xd]i_g
it straight o_*t.
To replace:
[Jse a _ew 120-volt Ha]oge_ bulb, with (;8 pi_s,
_ot to exceed 25 watts.
Re/xlacemen_bulb,)ma3Depl_n':ka,)edb3,):alfiu£"
800.626.2002. Ou!er Part ,:\CumberE_B25770064.
N07N: Higher wa#azge bulbs will damage your oven.
l Jsi _g gloves or a dr_ d oth, rein ore th e ]lxdb
fi'om its packagi_g_ Do not much the bulb wid]
bare fingers, Oil h'om bare fi_gers ma cause hot
spots o_ the glass sm'fi_ce m_d lead to premature
fid]m'e )4 the b_db. It vow* do to_*( h the glass, c]ean_
it with alcohol prior to h/sta]]ation.
Pmh the b_]b straight h_to the receptacle a]]
the )_av.
Replace the light covex; by p]ad_/g Its
fi'ont edge m_der the fixmt two tabs in the light
compartme_t. RoI] the back ed!ge i_to [:)]ace,
makb_g sm'e that it is [irm]y seated.
Place front
edge of
lenscover
under
front two
tabs
Press the light cover
the light comparm_ent, into place
The ]ight cover must be i_ [)lace....when usi_g
the ove_L
For impr<wed lig]hti_g h_side the <we_,
c]ean the glass c<wer fl'eq _en t]y mi _g a wet
cloth. This sho_dd be done when the oven is
oltK disconn]ected ti'om the power s_q)p]}, a_(t
OReplace the rock slq)port with the slotted ho]es
o_er the rear bo]ts a_]d the rotund ho]es o\ er
the Ih'o_t bo]ts. I Jght]y secm'e with the Itbm"
_ _xts rein oved ea rli e_; b_xt do _ ot _)_e>tigh ten
or the emm_e] co_dd be chipped.
Slotted
boles
over
rear
belts
Round
holes
over
front
bolts
Rep] a ce th era cks. See the t4),'l/e.xr/#tzs_0n 0)'ten
)vtH),) secti o_L
Reconn_ect electrical power to the oven.
Care and Cleaning
W_lll Ovet_
7b clear_
the door
inside of the door:
* Becal*se the area im_side the gasket is dem_ed
durim_g the sel}Zclean cycle, yol* do m_ot m_eed to
clem_ this by harold. Any soap le_} on the lim_er
c:mses additiom_al staim_s when the oveN_ is
heated, so be sm'e to rim_se thorol_ghly.
* The area ol,tside the gasket cam_be c]em_ed
_dth a soap-tilled scom'im_g pad.
* Do not rub or clean tl-m door gasket--
the fiberglass material of the gasket has am_
extremely low resistance u) abl:_sion. An in, tact
a_d we]]-fittim]g oven door gasket is essential
f_)r e]?erg}i-ef}idel]t ovem? operat]o]? am?(] good
bakim_g resldts. If you m_otice the gasket
becomim_g worm ti'aved or damaged im_
m_v wav or if it has become displaced on
the oven, yol_ shol_]d have it replaced.
Outside of the door:
* Depem]dim_g (m _om" mode], see the 5"tait_/t<ss
,s_eel ,su@we,s secti o_ or the Paim'ed ,su@_ce, s
sec[io_k
Q
Stainless steel
s. j ,ces(on
some modek)
Do not use a steel-woolpad; itwillscratchthe
surface.
To clean the stainless steel surtace, use
W}lrI/l s/Idsv water or a stainless steel cleaner or
polish. Ahvays wipe the sm'tace in the direction
of the grain. Follow the cleaner inst_ uctions fi>r
cleaning the stainless steel surtace.
To inquire about lmrchasing stainless steel
appliance cleaner or polish, or to find the
location of a dealer nearest you, please call ore"
toll-fl'ee imlnber, 800.626.2002 or visit ge.com.
Painted
s'.,#(es(on
S071Ze
models)
Painted surtaces include the doo_; top
of the control panel and the drawer front.
Clean these with soap and water or a vinegar
and water solution.
D<) not rise COllli/lercial <)_ell cleaners, cleanino
powders, steel wool or harsh abrasi',es on _lliV
painted surtace.
The Problein Solver
I,:D_ll Oven
I{e'_iew the
tro_tbl(,shooti_*g"
tips o_ the
fi_llowi_*gpag+_
first a_d yo*t ma),
not nt.cd to call
/i,r s+,rvi(_'.
38
PROBLEM POSSIBLE CAUSE
OVEN Will: NOT ®
WORK ®
OVEN LIGHT(S)
DO NOT WORK
FOOD DOES NOT
BAKI; OR ROAST
PROPERIX
FOOD DOES NOT
BROIL PROPERIX
OVEN WILL NOT
SELF CI_L4N
"CRACHNG" OR
"POPPING" SOUND
DURING CI_;AN[NG
_DXCESSFFE SMOKING
OCCURS DURING
CLFANING
OVFN NOT CL_N
AFTER A CLEAN
CYCLE
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
@
A fhse in _om" home m>_ be bIow+l or the circuit breaker tripped.
The ove_l controls are not properl) set.
The oven controls are set _i>rcleani_g. If' _ecessarx alh>w the oxen to cool;
the*_ ope*_ the door.
Make sure the Oven Mode knob is set to BAKE a*_d the Temperature knob
is set to a temperatnre.
The light bulb is defiective. Replace the bulb.
The oven is seIfk:lealfing or the Sabbath iieature is set. The +>sen lights do
not come on dm'ing selfcleaning or if the Sabbath fleatnre is set.
The oven controls are improperly set. See the Ba/,'k*gor It<)a._tb+gsection.
Oven *_ot preheated %r a long e*_o+lgh thne (use approximatel} l0 to 15
minutes).
h,correct cookware or cook*_are of improper size being used. See the Pn)z
Racks in the wrong p+>sitk>n. See the l_akk_g'or Roasfi++gsection.
Use a fi_il tent to SlOWdow0 bro>.ning during roasting.
Osen thermostat _ee(ts a({j+_stment. See the (k,et_ fl*e_mo.d(gadj_,'sh*zetd
section,
This model is designed fl>r +h>sed door broilb_g +ml). (;h>se the door. 41ways
broil with the door closed.
The oven controls are ++orset at BROIL. See the B+oili++g'section.
The probe is phlgged into the omlet in the oven. Remove the probe from
the o_en,
bnp_oper _ack position being used.
Food is being cooked in a hot pa_. Use the broiling pan and grid that came
wi{h vo_lr oven,
Cook_are is _(>t stilted fi>r broili_g. Use the broiling pan a_d grid that came
with yore7 ove_L
Nmnim+m fi>il used on the broiling pan and grid has _ot been fitted
properl? and slit as recommended.
h+ some areas the power (xoltage) m_) be low. Preheat the broil eleme_t
%r approximatel [0 to 15 minntes.
The ove_, temperatnre is too high to set a self:clean operation
Allow the oven to cool below the lockix_g temperatm'e and reset the
controls,
® The controls are +_ot properl) set. See the Se(/:C/*,a,,zk+g"(h,e,,zsection.
® This is _+ormal. This is the som_d of the metal heating and cooling
dm'ing both the cooking axed cleaning functions.
® Excessixe soil. Tm'x_ the Oven Mode and the Temperature knobs
to OFF. Open the windows to rid the room of smoke. Wait until the locked
door indicator light goes off. Wipe up excess soil and reset the clean c\cle.
OVEN RACKS ARE The racks were cleaned in the self-cle m c',cle and now need periodic
+
DIFI_CULT TO SLIDE lubrication. Do not spray with Pare or other lubricant sprays. See Fidl
ext+_zsiono'_,,,_rack.s in the Can+arid Clea_grlgsection.
The oven was he,wily soiled. Clean up hea\7+ spilh>vers before starting
the clean c\cle. HeaviE soiled ovens ma_ need to sell'clean again.
Oven is connected to a 2()8"x electrical suppl}. Set your cleaning
time ti)r 5 hours.
The oven controls are not properly set. See the SdfCl+,a_ff_+g"(._(+e+_section.
The Problem Soh'er
W(ltl Oven
PROBLEM POSSIBLE CAUSE
CLOCKAND TIMER * _ {use ira/_om" home ma) be b]ow_/ or the circldt breaker tripped.
DO NOT WORK Replace tile fi_se or reset the circlfit breaker.
• ()veto/ c(mtro]s improper])set. See the Cto(k amid 7_m,,_'sectiom/s.
OVEN * Oven thermostat ]leeds adiustmeN/t. See the ()v(,t_ lk_,r_t_oslat
TEMPERATURE
TOO HOT OR
TOO COLD
OVEN DOOR WILL * The oven is too hot, @]]ow the oven to coo] 1)e]o_V IOCI<JHg, tem[)e]_mu'e.
NOT OPFAN A_WER
A CI2_TAN C'YCI_]
I_gC!_ * The se]f:-deam/ c_de has been selected but the door is m_t dosed.
FI_&SEIE,S IN (3ose the oven do(n:
THE DISPEAY
LOC_3) LIGHT * The o','em/door is locked because the tempe]wture ira/side the ovem/has
IS ON WHEN YOU m_t dropped beIo*v tile ]ockim/g, tem[)e]wtm'e. Tin'R/ the Oven Mode
WANT TO COOK mid the Tempe]:mu'e knobs to OFF 4,How the oven to cool.
F9 FIASHES
IN THE DISPEAY
* The oveu has a flmcdou error codeo Tin'm/ the ()_em/Mode amid the
Tempexwture knobs to OFE Allow the ovem/to coo] for one horn: Put the
o_em/]back ira/toopel:_tio]/.
* Discom/ect all power to the o_,en for B0 sec(mds and them/ recom/ed
power, t{ the fimctiom/ error code repeats, call fbr sexwice.
DISPLAY GOES * A fllse ira/your hom e may be blown or the d rod t breaker t_ipped.
BLAN_K Replace tile fuse or reset the ch'cldt breaken
The dock is h/ the b]ack-ol_t mode. See the £_._(*':,;al/;egn'm_,ssectiom
DISPEAY IaI_ASHF£ * Power fidl m'e. Reset the clock.
UNABLE TO GET * The PROBE aN/d the DFR_AYSTART butto]/s must be [:rushed at the
THE DISPEAY TO same time amid hdd for 4 seco_/ds.
SHOW SF
"PROBE" APPEARS * This is remh/db/g yo_ to enter a probe temperature a{ter p]uggb/g h/
IN THE DISPEAY the probe. E_/ter a probe tempe_mlre.
POWER OU_IAGE, * Power outage or stage+ Reset the dock. II_the o_,en was hi use, you
CLOCK FEASHES must reset it b)' pushh/g the CLOCK ]b_gto_/, tm'M_/g a_/d pushh/g the
Mi_/i-K_/ob to e_/ten
S'I_;AM FROM * \_q]en ush/g the convect](m fbatm'e, it is _/om/a] to see steam comh/g
_I_-]EVF2qT om o_ the ove_/vet/t. As the m,tuber (lit racks or amomlt olt fbod beh/g
cooked h/creases, tile amom/t of visible steam wiII h/crease.
"BURNING" OR * This is _/orma] ]_/a _/ew ove_/mid _%rHIIdisappear ]_/ time.
"OILY" ODOR
EMITTING FROM
THE VFaNT
STRONG ODOR * This is tempomr)_ A_/ odor It]'om the h/s_flati(m arou_/d the h/side of the
o_e_/is _/orma] fin" the {]rst [bw times the o_en is _lsed.
FAN NOISE * A cooling tim or a com'ection fan (depe_/di_/g on the flmctio_/vo_ are
using) may turn om This is _lormaL The coohug tim will tm'_/ o_/ to cool
i_/ten/al parts. It may mu aIter the oven is turned ore The co_/vection fire
may c}de oil a_/(;[ of_ m/t]] tile fm/ct]o_/ is o_er or tile door is ope_/ed.
39
_(_zpoz E_ZlN,tm,aodtu I
uoo_.tls#o_I d.alSaO_
_anpoa d aottmsuo D
saoue!lddV39
IIIII Place
1st Class
I+etter
Stamp
t lere
General Electric Company
Warranty Registration Department
P.O. Box 32150
Louisville, KY 40232-2150
41
Consumer Product Ownership Registration
Dear (]ust(>n]er:
Thank you for Imrchasing, our product and thank you for placing, v(mr, c(mfidence in us. We are proud to
ha'_e vo[I as a CtlstoIller _.
Follow these three steps to protect your new appliance investment:
/Complete mad mall
your Consumer
Product Ownership
Registration today.
I/avc it1(' t)cace oI mind
of knowing we can
co]]tact roll in the
mflikelv eve]it of a
salbtv l//odificatio]l.
After complefiug this
regisa'ation, write your
model mid serial ntunbers
h+tdlls manual. 3bu will
need this in{brmation
should you require selMce.
The service mm_ber in the
USA: 800.444.1845. In
Canada: 1.888.880.3030. 3Read your Owuer's
Manual carefully. It will
hel 1]you operate your
new appliance t)rot)crl>
Important: To ensure that your product is registered, mail the separate product registration card.
If the separate product registration card is missing, fold and mail the form below. No envelope is needed.
F()I D 1/ERE
Consumer Product Ownership Registration
Product Model Serial
Wall Oven
Mr. [] Ms. [] Mrs. [] Miss []
First [
N_IIlIC Il
Street I
Addr(:ss i l
Apt. #III
City I , ,
i
[)me Plac_d
Mouth I I I
Ilast [ I
IIIII NaH]e IIIIIIIIIIIIII
IIIIIIIIIIIIIIIIIIi
IIIIII
IIIIII
IIIIII II I Zit]II
iiiiiiii State I I I (_o]le IIIII
Davl I I _arl I I Pll°ne I iiI-I iiI I i i i I
Nu]//t)cr
CMono#ram v-:o,,
General Electric Company
Louisville, KY 40225
"[':\t)E C1 ()SED
42
Consumer Services
With the purchase of your new Monogram appliance, receive the
assurance that if you ever need information or assistance from GE,
wegl be there. All you have to do _" call--tolL fre!!
800.626. 2000
Whatever yore" questiom_ abom am_yMorn)gram m;{jor appliam_ce, GE Al_swer Cem_te>
im_{brmat]<m service is amicable to ]]e]p_ _mr call--am] yol_r questi<m--_]]] be am_s_ered
promptly am] com'teol_s]v. Am] vol_ c;m ca]] am_ytime. (;E AN_swer (}eN_ter:: service is opem_
24 hours a day, 7 claus a week.
OR
Visit our _ebsite at: ge.com
In-Home Repair
Service
800.444.1845
A OE co]_sm_er service protessio]_a] wi]] provide expert repair service, schedl*]ed at a time
that's com_veN_ieN_t [i)r yoIL MaNcy (;E Ctmsm_er Sep, ice compa_}-operated ]ocati<ms oilier
vo_ service today or tomorrow, ur at volar ctmve]_ie]_ce (7:00 a.m. to 7:00 p.m. weekda}%
9:00 a.m. to 2:00 pa_. Saturdays). Our t;_ctur}-traim_ed tec]micial/s kl/ow your app]iaN_ce
im_side am] o_t--so most repairs ca_ be hamI]ed i_,i_st <me visit.
For Customers
With Special
Needs...
800.626, 2000
s_mrtoN
GE o[_ers, [_'ee of charge, a broc]mre to assist ]_ [:)]a_h_g
a barrier-i)'ee kitche_ fi)r perso_s with limited mobility.
(;o]_sm_ers with impaired heari_g or speech who ha'_e access to
a TDD or a come_tio_a] teletypewriter may ca]] 800.TDD.GEAC_
(800.833.4322) to req_mst i_%rmatio_ or service.
Serwice Contracts
800.626. 2224
Yo_* ca_] Clave the sect*re }ee]i_g that GE Co]_sm_er Service will still be there after vom"
_arra_ty expires. Purchase a GE court,act _d_i]e your _arrm_tv is st]]] i_ e{li_ct am_ vo_']]
receive a sllbsta]itial discolmt. With a m_]tip]e-year cow,tract, yo_'re assm'ed of hmu'e
service at today's prices.
Parts and
Accessories
800.626. 2002
[_di','idua]s qualified to service their ow_] app]im_ces ca_ have parts (w accessories se_t direct]_
to their home. The (;E parts s}stem provides access to urer 47,000 parts...am] aI] (;E (;erudite
Re]_ewa] [_',_t_"s "a_e"h_]]}"......_a] ],rated. VIS_, MasterCard am] Discover cards are accepted.
User maintenance instructions contained in this manual cover procedures intended to be
performed by any user. Other servicing generally shoMd be referred to qualified service
persmmeL Caution must be exercised, since _proper servicing may cause unsafe operation.
43
VOarranty
Wal/ Oven
WHAT IS
COVERED
l@om the Da,te
of the Or_d_n,a/
Purchase
YOUR IVIONOGP_d WALL OVEN W_NTY
Staple sales slip or cancelled cheek here° Proof of original purchase
date is needed to obtain service under warrant. Please have serial
number and model number available when ealli_ for service°
LIMITED ONF_YEAR WARRANI_
For om_e year fl'om date of origimd in_rchase, we wiI] provide, fl'ee of charge, parts amid
service labor im_yore" borne to repair or replace any part of the oven that ti_i]s beGmse of
a mam_limtm'im_g detect.
This warranty is extended to the original pumbaser and any succeeding owner fl)r products
pro:chased fbr ordinar_ home use in the 48 mainland states, Hawaii or Washington, DC.
If the prodt_ct is located in an area where service by ore: Amhorized Servicer is not available, }ou
may be responsibIe %ra trip charge or _ou may be required to bring the product to an Authorized
Service Iocation fl)r service In Alaska the warrmm is the same except that _ou must pa) to ship the
pro<h_ct to the service shop or fbr the service technician's travel costs to wmr home
All warranty service wil! be provided bs our Factory Service Centers or by ore" authorized (Mstomer
Care servicers dm:ing m)rmaJ working horn's.
Should yore' appliance need service, dm'ing warrant) period or be}on(l, call 800444 !845
WHAT IS NOT
CO_D
* Service trips m your home m teach you how
m use file product°
*Replacement of house fuses or resetting of
circuit breakers.
*Damage to the product caused by accident,
fire, floods or acts of God.
* Damage after delivery.
*Failure of the product if it is used for
mher fl_an its intended purpose or used
commercially.
* Improper installation, delivery or
_n a_3tenance.
If you have an installation problem, contact
your dealer or installer. You are responsible
for providirig adequate electrical, gas,
exhausting a_d other connectirig facilities
as described in the Installation h-_structions
provided with the product.
* Incidental or consequential damage caused by
possible defects with this appliance.
* Product not accessible to provide required
service.
EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES--Your sole and exclusive remedy is product
repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the
implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are
limited to one year or the shortest period allowed by law.
Some states do m)t allow the exclusion or Jimitatbm of iucklentaJ or consequential damages, so the
above limitation or exclusion ma_ m_t appt} to }(m. This warrau b gives }on specilic legal rights, and
xou may also have other rights which var_ fl'om state to state. To know what yore" legal rights are in
sour state, coi]suh }our local oi: state constlmer afIi_irs office or xom" state's Attornes General.
V, arrantor: General Electric Company,
Louisville, KY 40225
GE Consumer & industrial
Appliances
General Electric Company
Louisville, KY40225
ge.com
Inibrmadon pore le client
Votre mmveml {kmr mm'a] Monogram o{ti'e m_ style 6]oql_ent, m_e gram]de commodit5 et de ]a
sol_p[esse davis [ agencement de votre clfisim_e. Que vous [e choisissiez i)(mr [a imret_ de ses [ignes,
]'attenti(m assidue pour ]e d_ta]] ol_ ces del_x misom_s, v(ms constaterez ql_e ]e mariage exceptionm_e]
de [a Jtbrme et de [a [imctionm_a[ite_ de votre iimr tam'a[ Monogram wins apportera satisg>ction
pem?dam?t de m?ombrellses aN?m?Ses.
Vote f(}m" m m'a] M on ogra m a _ t_ con ¢ u po I_r vo I_s oJtXi r ]a {1exi bi]i t_ vo I_]I_e pe rm e tta m_t d e
['agencer 5 vos armoires. Son stv[e 5[Sgam_t permet de ['h_tSgrer en tollte ]bem_t(_ fi votre clfisim_e.
l,']m_ibrmatiom_ des [>ages s_fiwmtes v(ms aidera i'_ ii>ire ikmctio]/_/er et i'_ e]/trete]/ir correcteme_/t
votre _()lll" _'d] Ill'_>].
Co'tl, t#'t/tl E_]tretien et nettoyage
Ampo_]es d_ Jti_m" . .................. 79
Grilles ............................. 77
l,bcbefrite et grille ................... 76
Porte du fore" . ................... 78, 80
Sonde ............................. 78
Service g la client6le
Carte d'e_registreme_t d_ produit ...... 46
Consignes de setcmJt_ .............. 47-49
(;-arm_tie ............................ 86
Nmn&'os de mod_[e et de seirie ......... 46
N_lme:ros de tS]5[)hoi_e ]m[)orta_ts ...... 85
So[mions de prob]_mes ............ 8[, 82
Folly
(_a]_>ctSristiq _es ...................... 50
Commm_des . .5[, _9 _.......... a=, :):), 57, 5<.I, 6L
62, 6B, 65, )8, 69, 70
Cuiss(m fi mimae]ie ............... 66, 67
Cuisson au gri[[oir . ............... 56, 57
C_0iss(>l/ par co_P,'ectiol/ ............ 60--65
(_liSS(m ............................ 55
Directives [>(mr ]'a_lttmetto;age, _ .... . . . 69, 70
Ferm en tati (m }8
F(mctio_ Sabbat[_ .................... 75
b'on ctions sp6cia]es ....
................ /," -i )
(;ri[[es du Jhmr . ..................... 54
Ht)r](}ge ........................... 7l
Mim_terie ........................... 72
Papier ............ 53, 56, 65
RSglage du thermostat ............... _'>
1,')
SoHde .................. 52, 58, 59, 0}_, 7S
Verroui]]age des ............. 71
Ph_cez avec so]_ e_tre vos doigts m_ co]_
de ]a pe]]ic_]e de protecti(m pore" ]'expeSdition
et d6tachez-la ]entement de ]a sm'ihce de
l'appareil. N'milisez pas d'obiets trm_cha_ts
[:>o_r retirer ]a pe]]ic_]e. Retirez t(mte ]a
pe]]ic_]e awmt d'mi]iser ]'apparei] p(mr ]a
premibre lifts.
Pore s'assm'er de _e pas e_dommager [e {h_i
(1_ prod_fit, ]e mei]lem" moye_ pom" detcol]er du
_o_ve[ apparei[ ['adhe£sif du r_t)a_ d'emba[[age
est d'app]iq_er du de_terge_t ]iq_fide p(mr ]aver
]a vaisse]]e. App]i(p_ez avec m_ chif]im do_x et
REMAROUE : ' ; " "
/)i(_,'e.s.1t t_,./)o.rra I',_v .s'il a/1/cuil (.t_pla.,.
Infi)rmadon pour le dient
A-uc_zt
d"utiliser
_)ot)_Y./(yI_ T
Lisez i_tte_?tive]??e]?t ce miH?llel. L'im?[_)rmatiom?
co_temle da_s ses [)ages wins aidera fi {i_ire
_im cti ol/m_el" et i) en_tretem_i r correctem en_t votre
_(tlll" re'N?Ill'al.
Gardez-le 5portSe de la maim_pore" rSpondre fi
VOS q Ilestiom_s.
Si VOlls m?e comprem?ez pas certaim?s [}oim?ts oll si
VOllS avez besoim? d'aide, volls trolwerez line
liste de mm_&'os de service fi la clientble sm_s
fi'ais fi la section arri_re de ce mamlel.
OU
Visitez m_otre site Web fi ]'adresse slfivan_te :
ge.COl_
I_rzscvivez
[es
YL"!,g"I_g_,TOS
de modbk
et de sMe
Volls ]es trolwerez sin" m_e _ti(plette sitll_e sin"
]a partie awmt gallche de ]a garmfimre derriL_re
]a porte (Ill film'.
Remplissez et Iti_ites-n_ous parvenir la carte
d'enregistrement (Ill i)rodlfit qlfi accompagne
Avant d'envoyer la carte, veuillez inscrire les
nun%ros ci=dessous :
[ Itihsez ces mm_ros [)om" toute
correspom_dm_ce oil tom appel de service all
sqiet de votre ibm" m m'al.
Contactez imm_diateme_t ]e dettaiHa_t ((m ]e
fiO)ricm_t) qlfi rolls a vendll ]e fore" mm'a].
Ga_grzezdu
temps et
_cor_omisez
Aya_/t toiKe dema_lde de service, co_?sll]tez ]a
secti(m So]lltio_ de i)rob]_mes i'_ ]'arri_re de
V011S V trollverez lille hs_e des callses de
prob]bmes de fimction_ement mi_em's qlle
VOllS [)ollvez corriger volls-mel/?e.
Si vous
avez besoirz
de s_vice
d_r_ trvtier_
Pore obtenir (Ill service, reportez-_ oils allx
pages (Ill service fi ]a c]ie_tb]e fi ]'arriL_re de
ce ma _/lle].
Nolls sommes tiers de _otre service et _olls
tenons fi votre satislti_ctiom Si [)om" qllelqlm
raison qlm ce soit rolls _'0tes pas satisfi_it (Ill
service reqll, voici de,Ix _:tapes i'_ slfivre [)om"
obte_ir de ]'aide slq)l)]_mentaire.
D ABORD, contactez ]es personifies qu] o_t
r_paret v(}tre appareiL Exp]iquez votre
i_]satisthction. D;ms ]a p]lq>art des cas, cette
detmarche r_soll(tra ]e [)rob]ieme.
ENS[ IITE, si rolls _'&tes tol{iom's pas satisfi_it,
5crivez tolls ]es dettai]s (sands olfl)]ier d'i_scrire
votre mm_ro de t_]_pho_e) all :
Massager. Customer Re]atio_s
App]kmce Park
I,olfisvi]]e, KY 40225
46
MESURES DE SECURITE IMPORT qTES
AVIS IMPOR 7ANT EN MATIEP&2 DE
" Le California Safe DriuMng Water and Toxic
Enforeernent Act e×ige q lae ]e golaver_ e m" de
(;ahfbr_ie publie rare hste de sl_bstam_ces qL_e
]'ol/ sai[ occasiom/m/er ]e cam/eel; des amm?a]ies
com?g&?ha]es oil d'alltres :moma]ies de
reprodi_ctiomL et exige ql_e ]es em_treprises
avertissem_t leto's cliem_ts des &rogers q_e lem"
_()m_t colllJr IH_e expositiom_ i'/ ces sllbstam_ces.
SECURI7 E
* L'isolement en fibre de verre darts les fours
autoonettoyants 6met tin tr6s petit montant
de gaz carbonique pendant le cycle de
nettoyage. Vol*s [xmvez r_di*ire w_tre
exl)(}sitiol_ _'_ ce gaz em_ aerator[, em_ ollvram_[
la fi_:tre ol_ em_I_tilisa_t m_ ve_tilatem"
o_ rare ]]otte d'a&'atiom
.IMPORTANT :Cer a , ,
so_t extrOmeme_t se_sib]es i'_]a {i*m_e pro(h,ite
pemlm_t ]e programme d'auto_ettoyage de
_'impurte q_e] fbm; P]acez ]es oisem_x
da_s m_e matre piiece biei? a_r_e.
1 2SU 2S DE SECUPJTF
Pour ut_liser des appareils _tectron%nagers,
vous devez suivre des pr6cautions 616mentaires
de s6curit6, en particMier :
* Assurez=vous d'enlever tous les mat6riaux
d'emballage du four awmt de ]e mettre e_
marc]re, pour _viter tom &roger d'h_cen_die
o_ de dommage (F_ i) ]a timbre si ces
mat&Ja_x d'emba]]age pre]_en_t ti_.
. N'utNsez cet appaa_eil que pour l'usage auquel
i_ est destin6, comme exp]iq_ da_s ]e pr_se_t
Mam_e] du propri_taire.
"Assurez-vous que votre appareil est bien i_sta]16
et inks _ la terre par m_ h_sta]]ateur q_*a]ifi_,
ctm{brm_me_t a_x directives d'h_sta]]ati(m
fbm'n_ies.
. Assurez-vous que le four est bien install6
mm armok_ solidement [_x6e a la charpente
de la r&sidence. Ne laissez persom_e grimpe_;
s'asseoir ou mo_ter sur ]a porte (]_ ibm;
o_ s'y ag_ippe_:
. Demandez g l'Lqstatlateur de vous montrer
l'emplacement du disjoncteur on du ft_sible.
]de_tifieMe pour pomoir ]e tromer fi_ciIeme_t.
. Ne tentez pas de r6parer ni de remplacer auctme
piece du four, g mo_s que cetane sMt
recommand6 da_s le pr6sent manuel. To_,t amre
se_Mce d'e_m'etie_ doit _tre assur_
"Apprenez aux enfams _ ne pas jouer avec les
commandes o_* to_*te m*tre pKece (h_ ti)m:
" Ne laissez jamms la porte du four ouverte
]orsq_e vo_s _e sur_ ei]]ez pas ]'apparei].
. Gardez toujours les lhqges a vaisselle, les mi_es
de four et autres articles en t_ssu a tree distance
s6cm'i_e de votre four.
"Pour votre s6curit6, n'udlisez pascet appard]
pour r_chauffer la pi&ce.
. Ne rangez pas de mat6riaux inflammables da_s
le four.
.Gardez toujours le*sustens_les en plastique et en
bois, de mbme que les aliments en conserve,
une distm_ce s6curi_e de vo_e four.
.Gardez toujours les rev&tements muraux
cmnbnstibles, les rideaux et les tentures _ tree
d_staunce sdcuritaire de votre four.
. NE PAS E_GASINEZ OU UTILISEZ D1_2S
MATI_7_dELSCOMBUSTIBLES, L'ESSENCE
OU LES AUTRES VAPEURS ET LES
LIQUIDES INF1A&[MABLES A PROXIMFF_
DE CECI OU AUCUN AE_FRE APPAREIL.
"Ne lagssez pas de ,waisse ou autres mati6res
inflammables s'accumuler dans le four ou
proximit6 de ce dernier.
* Ne tentez pas d'dtemdre des feux de graJsse avec
de l'eau. Ne so_,]e_ ezjamais m_e casserole e_
flammes. Mettez to_*s ]es r_glages e_ positio_ o_t
(arr_t).
Vi)lls p(4uvez _tei_dre comp]_teme_t ]es Hammes
e_ fbrma_t ]a porte du {bur et e]_ &eigmmt
]'apparei], o_ e_ _ti]ism_t m_ exth_cteur chimiq_e
{) po_dre o_ i)mo_sse.
47
MESURES DE SECURITE IMPORTANTES
MES UP 2S DE SECUt 7 >2
N'ufi_sez pas de papier d'ahmCmhml pour
couvr_ la sole du four, sauf de la fa_on h_diqn6e
dmls le pr6sent manuel. I[Im_emi]isatiom_
h_addql_ate dl_ papier d'ahm]im]hm_ pent
prdsem_ter des _isql_es de chocs d]ect_iql_es ol_
d'im_cendie.
*Faites cuire ]a viande et la volaiUe g fond ]a
temp&_m_re INTERNE de ]a viande doit _tre
d'm_ moh]s 16(I °K et ce]]e de ]a vo]ai]]e d'm_
mob,s ]80 °R i,n clfisso]_ i:_ces tempe}mtl_res
]m/ter]/es assll re ge} m/e}l_] em el/t IH] e boil m/e
protectiom_ co]_tre ]es ]m_t(_xicati(ms a]ime]_taires.
* Avant d'effecmer tree r6paration, COUPEZ
TOUJOURS L'ALIMENTATION DU FOUR AU
PANNEAL rDE DISTRIBUTION EN
ENI ,EVANT i,E F[/SIBI ,E OU EN
DISC1 ,ENCHCNT I,E DIS[ONCTE[/R.
* Ne laissez pas ]es enfmlts sans surveillance---
I] m_efimt jamais ]aisser les em_timts selfls ol* sam_s
sur_ei]kmce prbs de ]'appare]l, lors%_e cehfi-ci
fimctiom_e. On &fit e}ga]ement ]eur b_terdire de
g_Jmper ol* de s'asseoh" sur ]'appare]].
Ne touchez pas aux d&ments ehauffm_ts, oi
aux parois du four. Ces surti_ces peuvent &tre
slif[isamment chaudes pore" career des b] gthxres,
m&]_e si elles _e so_t pas ro_,ges. Pe_nIant et
apries ]'_*ti]isat]o_, thites en sorte q_e vos
v&tements et au[res ma[e}lJallx i_?flammab]es n?e
viem?e]?t pas el? c(mtact avec ]es patois dll fi)m_
l,aisseMes d'abord ret_'oidir
I,es sm'faces suscept]bles de dex enh" charades
comprem_e_t ]'_ve_t (hi {bur e[ ]es
sm'fhces q_fi ]'e]_to_re]_t, ]es aspe}_Jt_s a_to_r de
]a poKre (h_ Ibm; ]a sur{i_ce p_lJphe}lJql_e dl_
]mb]ot et ]es mo_flures m_ta]]iq_es m_-dessm
de ]a porte.
N'oub_ez pas :l,es patois du fl_ur peuvent &tre
chin*des ]orsq_*e w_m (mvrez ]a porte.
ATTENTION "
* , NE RANGEZ PAS
DES ARTICLFS QUI PR_;SENTENT UN
INTI_RI_T POUR LF£ ENFANT& DANS LF£
ARMO]{RES SE TROUVANT ALr=DESSUS D'UN
FOUR CAR CEUXoCI POURR_adENT
GRIMPER SUR L'APPAREIL POUR I_S
AT[_]INDR_; ET RISQUFJIAIENT DE SE
BLI_kSSER,
* Ne portez jan*ais de v6tements amples
lorsque vous u_sez cet appareil, tqfites atten tio_
]orsq_,e vo_*s pre_ez des articles m_g4s da_s ]es
armoires m_-dess_s (1_ Ibm: l,es tissm
h?fiammab]es pellvent prendre [ell all contact
des surIi_ces chm_des et career de groves
brfi] ures.
* N'n_sez que des poign_es on des mitaines de
four seches--les poigne}es o_ mitai_es de tour
lmmides o_*mo_filldes peuve_t causer des
brCdures de vapem; Ne laissez pas ]es poigndes
venir en cow,tact avec ]es _]_ments chm_ds.
N'_*ti]isez pas de se_Mette o_*m*tre ot)jet
eHcombl;H?t eH tissIl all hell de mitah_es de ibm:
* Assurez-vous que l'_vent dn fonr n'est jan_ais
obstru6.
*Ne laissez pas s'accnmuler de ddp&ts ,Waissenx
dans le four.
* Ne vous tenez pas trop pres dn four lorsqne vous
ouvrez la porte, l,'air chaud et la vapem" q_fi s'e_
_chappent pe_*vent w_m b_]er ]es mai_s, ]e
* Apr&s le g_age, sortez toujours la lechefrite
du four et nettoyezda, i_ g]wisse q _fi s'est
accmmfi_e &ms ]a ]i:chet_'ite po_*r_ait prendre
fb_ ]a prochah_e {iris q_e w_m _ti]iserez ]e J_bm:
* De grandes 6gratignures ou des impacts sur la
surface vitr_e des portes penvent entrainer le
brts du verre.
" Ne laissez jmna_s de pots a graisse ou de boltes
de conserve contenant des matieres grasses
proximit6 de votre four.
48
.D .D
IV 2SUP 2S I)E SE CURIT F5
* Les enfants en marehette on les enfants qui
rampent penvent 6tre attires par la poignde
ronde de porte du four et peuvent la saisk, et
amsi ourrir la porte. Ce]a peru occasiom_ m_er i*m_e
ol*vermre de ]a porte sl*r ]'e_{imt ol*
des br6] ures s4riemes si ]e J_bur est em_
fimctiom/emel/t et chal*d.
* Ne faites pas dlauffer de rdcipient ferm6.
I,'accmmdatiol_ de pressiol_ dm_s ]e rScipiel_t
pel_t ]e {i_ire eSc]ate_; caman_t ah_si des b]essures.
o Placez les dayettes a la hauteur d6sk6e lorsque
le four est froid. Si w_m de_ ez ]es mam_i[:m]er
]orsque ]e {bur est chal_d, &'itez q i_e vos m itai m_es
de {k)lu" em)trei)t el) corn)tact a_ec
]es (_]e}mel)ts (hi %lIE
* n est plus pratique de soulever des plats
lourds lorsque la gr_le est entierement ouverte,
Vom &iterez aim_si de vol,s b_ Ctler e_ tol*chm_t
a_x parois de ]a porte o_ du %m:
* Lorsque vous utNsez des sachets pour la cuisson
on le r6tissage, s_fivez ]es directives du e_]b_Jca_t.
* Ne faites pas s6cher dejournaux &ms le four.
S'i]s surcha_*flb_t, i]s _isq_*e_t de pre_dre tb_L
* N'entreposez pas d'articles da_s votre four.
I]s [}olurai el/t prel/dre {ell.
* Ne laissez pas de produits en papier, d'ustensiles
de cMsson on d'a_nents dm_s le four lorsqu'_d
n'est pas u_s&
* Ne laissez persomqe grm_per ou monter
sur la porte du four, ou s'y agripper. Ce]a
pour_wit e_dommager ]'apparei] o_ career
FO A UTONEJTO }t4NT
" Ne nettoyez pas le joh_t de la porte. Cejoh_t
est esse]_tie] {:_m_e bo]me _ta]]c]]e_]te_. I] fina e%iter
de ]e r_cure_; de ]'e_dommager o_
de ]e deSp]acen
* N'u_sez pas de prodults nettoyants
commerclaux pour le four. I] _ie [imtjamais
iKihser des [}rod/lits _/ettoya_/ts commerciallx oil
des e_(hfits protecte_rs da_s ]e {ore" o_ prbs des
pKeces du {bin: I,es r_shh_s de ces pro(hilts
_etto}a_ts e]_dommagero_t ]'h_t&Jem" du {bur
]o_sq_e vo_s e{tbcmerez m_ auto_etto}_ge.
* Ne nettoyez que les pieces i_xdiqu6es da_s le
pr&sent mmmel d'u_sation.
Avast de commencer l'autonettoyage, el_]evez ]a
]_chei}ite, ]a grille et autres mte_si]es de ofisi_e.
Avast de commencer l'autonettoyage, essuyez les
a!iments renvers6s.
* Si le programme d'autonettoyage fonctimme real,
_teignez ]e {bin" et co_q_ez ]'a]ime_tatio_
_]ectriq_*e. E_ites r_parer ]'apparei] par m_
tec]micie_ q_a]ifiS.
*Vous ponvez nettoyer les dayettes du four
pendant le cycle d'anto-nettoyage.
CONSERVEZ CES DJiRECTFVES
Caract_ristiques de votre four mural
Fo II F 112II Fa
t ,zseig zeme,zts
descripti/X
(l<'_c<lr<tcl<;ri._tique_
n7+lqJarai._._+'ut pas sur
tous I<'_mo<li4<+_.LT+.qJect
peut vari_.r. )
(i) )
5O
ZET1: illustrb avecses boutonsstylisbs intbgrbs ZET2: illustrbavec sesboutonsstylisbs Pro
Index des caract6ristiques Page
1 Grilles de tour fi extension complbte (3 parfi, ur) 53, 54, 55, 56, 57, 60,
61, 62, 63, 65, 66, 68, 77
2 I _'che/i'ite et grille 62, 76
3 Sonde 52, 58, 59, 63, 78
4 Bouton de s('lection (tu mode de cuisson 52, 55, 57, 59, 61,
62, 63, 65, 68, 69, 70
5Allicheur 52
6Bouton (te s01ection miniature : Tournez t}our 52, 59, 63, 66, 67, 69,
s01ectionner et enloncez t}our saisir les r0glages des 70, 71, 72, 73, 74, 75
/bn(tions PR()BE (sonde), TIMER (minuterie),
CI,OCK (horloge), COOK TIME (temps de cuisson)
et DEIAY START (ddmarrage ditt_"rd).
7gouton de sdlection de la teml}drature 52, 55, 57, 59, 61,
62, 63, 65, 69, 76
8Boutons sonde, minuterie, horloge, temps de cuisson 52, 59, 63, 66, 67, 29,
et dOmarrage di/l_"r0. SOlecfion d'/me caractdrisfique 70, 71, 72, 73, 74, 75
p_117 ell/()llCelIlen[ : [o/lrllez h' 1)Ollton de s(qectJoI/
miniatm:e pour sOlectiom_er et en/bncez pour saisir.
9 Sous-a/li(hages : I_es tempdramres supdrieure et
int;Srieure apparaissem darts leurs a/lichem:s resl)eclits
&ur _erlai_ts mod_[_@.
10 Sortie de la sonde 58, 59, 63, 65, 69, 81, 82
11 Amt)oules (te fi)ur 11halogbne 79, 81
12 Supports fi grille de fi)m: (5 po,_itions) 54, 79
13 _'ntilateur de convection (fimclio_*ne dma_*l/a cuisson 55, 56, 59, 60, 61, 62,
d conveclio_t el le pr_;cha_!ffhg'e) 63, 65, 66, 69, 70, 82
14 Porto de tour amovible 78
15 Joint de t)orte de {bur 80
16 Ell'merit de cuisson (_ous h, p/a_tcher du/our) 47, 61, 76
17 Ell'merit chaulthnt t)om: griller 60, 76, 81
18 Ix)quet de porte du Ibm: automatique 69, 70
19 Event du Ibm: 48, 82
Commandes, Fhorloge et la minuterie
Fo u rm u ra I
Caractdristiques
des ('omm(l_tdes,
de l'hodoge
et de In
minuterie de
votre jour lies
caract& istiques
n'apparaissent
pas sur tons
les modHes.
L tsJ)ect peut
ratio:)
Oomman@sdu fourdoubleModgle Pro illustrb (l'aspectpeut varie_)
(
0 0 0 0-_-0
Oomman@sdu foursimpleModgleint@rb illustrb(l'aspectpeut varie_)
1 Bouton de s61ection du mode de cuisson : 7burne:
pour s[[rctiom.,r :
PROOF (levage) : Pore" maimenir m_
envirom_emem chaud, utile pour thire lever les
1)roduits ¢ontenalu de la levure.
BAKE (c_uisson) : Pour la cuisson conventionnelle.
CONV BAKE 1RACK (cuisson par convection h une
grilh,) : Pour la cuisson par convection sur une
grille.
CONV BAKE MULTI (cuisson par convection it
plusieurs ,_illes) :Pour la cuisson par convection
sur plusieurs grilles.
CO)?V ROAST (rftlss'a.ge par convection) : Pore: le
roussage par COl)Vectlol).
CONV BROIL (_'illqge par convection) : Pour la
(uisson au grilloir t)ar (onvection.
DUAL BROIL (_'illage par convection it 2 dldments) :
Pour la (uisson conventionnelle au grilloir pore:
m_e grande quantit(' de nom:riture.
STI'D BROIL (D_illage it 1 dldment) : Pore: la cuisson
conventiommlle au grilloir pour une petite
quantitd de nom:rimre.
CLEAN (nettoyage) : Pour la fonction
d'autonettoyage. Ret)orwz-\ ous fi la se(tion Four
(l lZtO)_t!tt¢!)'gl)_t.
2 Bouton de s61eetion de la temp6rature : 7burw_z.
pour sdrctiom,_r :
Pour le r('glage de la teml)dramre entre
200 'F et 550 °F ((.)3 'C et 288 °C).
WARxld (r&hauf[_) : Pour garder les aliments
chaudsjusqu'_'_ 2 hem:es apr('s l'arr(_t de la
/imction (uisson.
LOWBROIL (_'illage faible) :Poor le r('glage
automatique (Ftme teml)('rature basse de (uisson
au grilloir.
HIGH BROIL (_+illage dlevd) : Pour le rdglage
automatique (Ftme temt)drature (,lev(,e de cuisson
au grilloir.
CLFAN (nettoyage) : Pour le rdglage automadque
de la tbnction d'autonettoyage.
3Bouton de s61ection miniature
Tourn(z t)our S(q((tioI/l/er et el/l()l/(ez t)oHr saisir
les r('glages PR()BE (sonde), TIMER (minmerie),
CI,()CK (horloge), C()()K TIME 0emt)s de
cuisson) et I E1,V_ SL\M (ddmarrage dif/('r6).
4PROBE (sonde) : Enfoncez t)our sdle(domler la
SOllde et (/life les aliments _'_ lille teH/l)('r_tttlre
illterlle. "['o/irlleZ el ellfOll(ez le 1)O[l[Ol/ de
s01e(don miniature 1)ore: valider (e rdglage.
5TIMER (minuterie) : Enfon(ez t)our sdlectiomwr
la tbn( tiou mimuerie. Elle ne coutr61e pas les
ot)('rations du fore:. 1,a mimuerie 1)ermet m_
rdglage allant jus(lu'_'_ 1 1heures et 5(.) minutes.
6CLOCK (horloge) : Enfon(ez pour saisir l'heure
de lajournde. TollrlleZ et el/l()ll(ez le t)o/Hol/
de sdlection miniature t)our xalider (e rdglage.
7COOK TIME (temps de cuisson) :Enfon(ez pour
saisir le temps d('sir6 pour la ( uisson (ou le
r6tissage), la ( IliSSOll t)_lr (OllXe([iOll o/1 le
r(_)tissage par (ol/xe(tiOll. "['oHrl/ez e[ ell_()l/( ez le
1)outon de s('le(don miniature t)our xalider (e
r('glage.
8DELAYSTART (ddma:,z,'age diff&d) :Entoncez t)om:
dilt('rer le d6marrage de la (uisson ou du cv(le
d'}t/lt()l/ett()y'}tge. "]'o/IrlleZ el ellfOll(ez le 1)()HIOl/
de sdle( tion miniature pour rdgler l'heure ddsirde
du ddmarrage de la ( uisson.
9Afficheur de temp&ature :Indique la t(mpdrature
d( r('glage (hi _()1ll OH d( 1;4 Sollde e[ si le fo/tr '.st
(n pr(x:hauflhg(. (Sur certains mo(l_!les d( four
lll/lral do/tl)l(, UPPER et I/)V_ER (l/a/lt et has)
al)paraissem au-dessus (k l(urs r6glages r(sl)((tit_. )
RWMARQUE : sur c(rZaM_ mod_h,s dCfimr mural,
la hmzl'){_at u re de _(!g'la_'_,,all))am _l dan sh_s qffick eu _:s
entn I('m:s bout(ms (h, cumnlan(h! wsl)('cl!jL
10 Afficheur d'avancement de temps de cuisson et
d autonetto3age : 1,orsque sdlecdom_(', indique le
wmt)s de cuisson (C()()K TIME) restam et le
wmt)s de ddmarrage diflFr6 (DE1 AY S'EXRT). l_es
illdi(ate/lrs hlIIlilleIIx il/(]iq/lellt l';4x;411(elllel/i (hi
('_( le d'alltOl/ei io'}'age.
11 Affickeur de ! 'heure de lajom nde: Indique l'heure
de la journ('e. 51
Aperqu g n ral des commandes
FOII l" II_ II IW /
Prdsentation
des
€o_lz _l_(172des
du]bur
OFF
CLEAN ®PROOF
o BAKE
CONVBAKE
1RACK
CONVECTION CONVBARE
BROIL ® MULTi
CONVECTmOI_
ROAST
Bouton de selection du made de cMsson
Pour tous les modes sauf Proof (lew_ge), le fimr
ne fonctionnera que si le mode du flmr et la
temp(_rature ont tous deux (_t(_s(qectionn(_s a
l'aide des boutons. Voir le tableau.
Bouton de s&lecfion Booton de s_lectlon
du mode de c_sson de la temp{watore
PROOF (le_ _ge) OFF (a*c&)
BAKE (cuiss(m) De \\_\RM (chaud)
fi 550 'F (288 '( )
C()NV BAKE/1 RACK De WARM (eh rod)
(cuisson p_r comection _'t550 'F (288 '(; )
sin" m_e grille)
C()NV BAKE!MUI:F] De WARM (ehaud)
(c_fisson p_r comection fi 550 :'F (288 :'C )
sin" ph_siem's grilles)
CONVECI"ION!ROAST De WARM (chmM)
(I'b_iss_ge t>_ comection) 5 550 F (288 C )
OFF
@
CLEAN
500 _ " 400
450
Bouton de selection de la temperature
Pour annulet cette flmction, tournez 5 OFF
(arr_t) soit le bouton de s_lection du mode
de cuisson ou le bouton de s_lection de la
temp(_ra tore.
Pore" annulet PROOF (lew_ge), tournez le
bouton de s_lection du mode cuisson fi OFF
(arr_t).
Bouton de sdlection Bouton de sdlection
du mode de cuisson de la tempdrature
CON_2CI'I()N/BR()II I II(',II ou LOW BROIl
(cuisson au grilh)ir (cuisson au grilloir
par ((rove(don) hame ou basse)
DUAl BR()II_ ItI(',It ou L()W BR()II
(cuisson au grilloir (euisson au grilloir
52('ldmems) haute ou basse)
STD BROIl, ItI(',It ou IL)W BROIl,
(cuisson au grilloir (cuisson au grilloir
_1lgq('ment) haute ou basse)
CLEAN (nettoyage) CI_EAN (nettoyage)
52
Prdsentation
des
(o,/'t m(l ndes
de r ig lage de
la sonde de
tempdrature
et de temps
Illustration de I'afficheurdu four doub/e
PROBE T|MER CLOCK
Enflmcez les boutons PROBE (sonde), TIMER
(minuterie), CLOCK (horloge), COOK TIME
(temps de cuisson) ou DELAY START
((h_marrage (lifl'&'(q) et validez la stqection
eI1 tO/li'ilallt et eI1 ellloil£allt le bo/itOll de
s(qection miniature. Reportez-vous a chaque
section respective pour les d(qtails.
i,e bouton de s(qection miniature aifiche tree
s(qection en incr(qments de 1, 5 ou 10 sehm la-
PUSH
TQ
ENTER
COOR DELAY
TIME _TART
Boutonde selection
miniature
Toumezpourselectionner
Enfoncezpoursaisir
vitesse fi laquelle le bouton est tournt_. Tournez
le darts le sens horaire pour augmenter la
temperature de r_glage de la sonde et du
temps et darts le sens antihoraire pour la
r(q(luire. Enflmcez pore" wflider le r(qglage.
Consultez la section I_¢rrouillag'e de,_ ( ommande,_
pour saw)it comment verrouiller et
d_verrouiller les commandes.
Conseih de cuisson
FOlg r l?llg ra
k2coulement
d'air du four
Un ventilateur de reti'oidissement interne tbnctiomm
durant tousles modes de cuisson du Ibm'. L'air
chaud fi l'int0rieur du Ibm" est (wacu_ par les (wents
situ_s entre la porte et le tableau de commande.
Darts le cas des installations sous le comptoi_;
ne placez pas de serviettes sur le dewmt du fOuL
car cela viendrait obst_uer l'(_coulement d'air
des (wents.
Le papier
d'alurninium
Positionnement
des cassero&s
Ne d6p(_sezjamais tree tetfille de papier d'alttminitun
sur toum la SUlface d'une grille, car cela aflbctem la
drcttlafion de l'air chaud et donnem une ctfisson
inad&lt_m. Vous pouvez placer une petite teuille
de papier d'aluminium sin" tree grille plac_e _'l
quelques pouces au-dessous de l'aliment que vous
fifites cuire afin de recueillir les d_bordements.
REMARQUE : vous n'utiliserez g&]_ralement
qu'une ou deux grilles pour la cuisson g_n&'ale.
V0us utiliserez trois grilles uniquement lorsque vous
fifites la cuisson sur plusieurs grilles. Retirez la
troisibme grille du tour lorsqu'elle n'est pas utilis_e.
Pollr iH?e cllissom? Hm?ifkH'_??e e{ {lm? brlH?issage
correct, i] dolt v aw)]r suf}?samme]_t d'espace [)olw
]a circldati(m d'air dam_s ]e fore: I,es r_su]tats de
o*isso_ sero]_t mei]]ems s] ]es plats strut cem_treSs
mmmt ql_e possible (kms ]e ibm" ph_t6t ql_e d'0tre
p]aceSs 5 Favm_t ol_ i) Fardbre du Ibm:
recueillir lesd6bordements
[,es plats m_edoive_]t ]_i se to_tche_; _i toucher aux
9 :
patois du Ibm; Pr&o) ez m_ espacement de =,,) 5
3,75 cm ( 1 i5 ] ,5 po) e]_tre ]es plats ai_si qu'avec
]'arribre, ]a porte et ]es cgte_s d_ Ibm;
Si vous devez utiliser deux grilles, milisez les
positim_s et C, Bet D o_t _ et D et deSca]ez ]es
plats de ma_]ibre i) ce qu'i]s _e soie_t pas
directeme]_t ]'_m m_-dess_s de ]'m_tre.
Mou&s de
cuisson/
plaques a
pdtisserie
Pr chau age
Le type de
margarine
utilis e afJbcte
la cuisson!
Uflisez les moules de cuisson appropri_s, i,e _'pe
de fini du moule d_temfine la quantity: de
brmfissage qui am'a lieu.
• i,es moules de couleur tbn(-_e, rugueux ou
ternis absofl)ent la chaleur et il en r(_sultera tree
crofite plus brmfie et croustillante. Utilisez ce
type de motile pour les tartes.
• I,es mottles brillants, de coulem" claire et lisses
refl_tent la chalem" et il en r&sultem tm
brmfissage plus clair et plus dg_licat. C'est le b'pe
de inoule ou de plaque f_ pfifisserie qu'il taut
ufiliser pore" les gfiteaux et les biscuits.
• i,es plats de cuisson en verre absm])ent aussi la
chalem: Pore" les plats de cuisson en verre, il
peut &tre ng_cessaire de rg_duire la temp&'atm'e
de cuisson de 25 °F (l 4 °C).
I,aissez le flmr pr4chaufler avant d'y placer les
aliments. Pour de meilleurs r0sultats, il est n_cessaire
de pr_chaufler le Ibm" lots de la pr@aration de
gateaux, de biscuits, de pfitisseries et de pain.
Pour prdchaq[fi,; r({q'/(<[efimr ('_la bonm, I(,@&atlm_.
15,dh:al_ur htmim_ux I'I_EHI'_A7"@*a:Mqffhw)
s'aNt,w d l'qlficlu_ur de _on/)(imtu*_ indique 100 °F
(38 °(o, (La temp&ature q[]ich& commem:e 1)chang'er
um: fifi.s que la h,m/:drature du fimr alleinl 100 °F
[38 °C ]. ) Le ventib&*ur ?_(onv¢ction .s*¢nwt au.s:sien
num he h,:_ du prdchal{ffhg_. La commande d,wl un
s_v,al sorwm (hip) um_ fifis (llW le fimr est pr_;chaq[fi;_
qui p*>nd environ 10 al 5 minutes. L _ndicateur
htmincux I'IU_2HEAT (Jm_cha_(ffh.t{_Os kXh4nt(4
l'q/ficlwuv hzdiqtw /a h,@drallt*e de r({q'/g(qa
Lea alimenL_ peuvent _;I*_pla( ds dan._ le fimr une fifi._
que bvqrald htmhwux I'IgEHE,4T (D,a-haq[]i_g_Os?,st
(;h,int.
I,a plupart des recettes n_cessitant tree cuisson
exige l'ufilisation de produits _'_torte teneur en
mati_res grasses, comme du beurre ou de la
margarine (80 % de matibres grasses), Si vous
diminuez la quanfit_ de gras, wins pom'fiez ne
pas obtenir les m_mes rg_sultats qu'avec tm
produit _'_plus forte teneur en mati&res grasses.
Ibu._/)0wvez rater voh'e _wdte de g'dteau, de tart< de
pdli,_serie,_,de bi,_c_titsou de fi'iandi,_es !o_sq_tevolts
utilis< de la g'misse /artinab& _/hible :eneur en mati&_,s
gv_tsses.I'[u,_la teneur en mati&'e,_g'ra,_:_esd'une g'mi_se
iaiZ, ,,ph,,,Z.
En vertu des nonnes t>dg_rales, les produits
(_tiquetg_s comme (_tant de la <_ma_garine,, doivent
contenir au moins 80 % de mati&res grasses. Par
contre, les graisses tartinables _'_fifible tenem" en
matibres grasses contiem]ent moins de gras et
plus d'eau. I,a forte teneur en eau de ces graisses
tartinables aflecte la textm'e et la saveur des
produits de boulangerie. Pore" obtenir de boris
rg_sultats avec w)s andennes recettes prgffiq'g_es,
ufilisez de la margarine, du beurre ou de la
graisse _'_tartiner contenant au moins 70 %
d'huile v_g_tale. 53
Avant d'utiliser votre %m
t_)_t_ rtn t_ra I
G dbs de
co @Ibte
Railavant
superieur
Railavant
infGrieur
Afin d'Gviter de vous brfl]er, placez les grilles fi
la 1)o]_m_e [)osi[iom_ _B'a_[ (]e m'_eU]'e le folun e]_
m'N)_1Fch e.
La position de rail CO]Tecte de,petard du type
d aliment et du bnmissage d&ir&
Re cadre des grilles s'adapte m_x slq:>ports fi
grille des del_x cGt&. [/m_e fl4s le cadre de grille
en place, lailisez le rail avam_t slq)etriel_r de la
grille p(mr tirer ce]]e-ci em_ positiom_ d'extem_shm
complete, ]orsql_e v{ms p]acez (m retirez m_ plat
de c{/issom],
Lefour
comporte 5
positionsde
rilles
Grilleen
_0siti0n
d'extension
._complete
3. _h>rs que vous tenez fermeme_t les rails
a'Gmt supe_riem" et i_ffe_riem; tirez la grille vers
l'a','a_t et retirez-la du fore'.
Pour remettre une gTille en place :
1, P]acez ]es m&anismes de verro_fiHage arriL*re
par dessl_s et s_r les s_lpports i) grille (ci_]q
positions de grille s<mt possibles y comp_Js ]a
p(}siti(m s_q%rie_re).
2, O]issez la gxi]]e compl&temel]t e_] place
jusq_l'fi ce q_e les m&a_]ismes de verro_fillage
aH'i_re de la grille soiem bien fix_s sin" les
sl_pports re'fibre de grille et pomsez les
m&a_]ismes de verroui]]age avam de ]a grille
sin" les slq)ports av_mt de grille.
54
Verrouillageavant de la grille
\
Soulevez pour
d6senclencherles
m6canismesde
verrouillageavant
de la grille des
supportsa grille
Railavant
supGrieur avant
infGrieur
%rr0uillage
avantde la grille
Glissezla grille completementvers
I'intGrieuret poussezvers le basde
maniGrea enclencherles
mGcanismesde verr0uillageavant
sur les supportsavantde la grille
Cuisson
[4"0r_nra I
r Zer u'r ,e
cuisson
OFF
@OFF
@
CONVBARE
1RACK
CDNVECTJON CONV IIAKE
BROIL e MULTi
CONVECTION
ROAST
Bouton de solection du mode de cuisson
St0 "_" 41}0
450
Bouton de solection de In tempOrature
O Toml/ez ]e bouto]/ de s_]ectiom/ dll mode
cldssom/ fi BAKE (cldssom/).
O ,_ ]'aide (111b{mto]/ de s_]ecti(m de ]a
temperature, re_g]ez ]a tem[:)_ramre d_sir_e,
par ]m/cr&?/eN/t de 25 °K de 200 °F 5 550 °F
(93 °C i:_288 °C).
l,e [i)m" et ]es amp(roles im/t_4r]em'es (111fi)m"
s'a]]llmem/t ]mm&Iiatemem/t et demem'e]/t
alhm/_s jllsq11'i) ce (]11e le _i)m"stir _teim/t.
Le ve]/t]]atem" ii corn/veer]oil se 1?let el/
marche (aprbs m/ com't d_]ai), Fh/dicatem"
1m?/h/ellx ['REHEAT (pr&h all _[hge)
s'allm?/e et l'agt]chem" ]m/(]i(]lle 10(} °F (38
°C). (][,a temp_ratm'e a[[]ch_e commem/ce _'_
chaN/ger m]e [i}]s que la temperature (111[i)m"
atteim/t 1(}(} °F [g8 °C.]) La #:met
m/ signal sombre (hip) m/e {i)is qlle le Ibm"
est pr&h a i1[[ix, ce q i11pre]/d e N/v]r(m de ] 0 i'_
]5 mira/lares. I ,'ira/dica te ur 1umim/e lax
['REHEAT (pr&hall[[i_ge) s'_teim/t et
l'at[]chem" ]m/(]iql_e la temp_ratm'e de
r_3glage.
I,es a]ime]]ts [:)ellve]/t _tre places (]m/s ]e
_i)m" m/e _bis (poe ]e voya_/t ]m?/i_/ellx
['REHEAT (pr&hallt[i_ge) s'est e_te]_/t.
V_rif]ez s] ]es a]im e_/ts soil t [)rOts all tern ps
]_/di(]lle_ davis ]a recette. Faites
cldre i:>]11s]{mgtemps all besoim
0 Tom'_/ez ]e b(}llt(m de s(_]ecti(m du mode
cldsso]/ et]e bollto]/ de s_qecti(m de ]a
temptramre fi OFF (arr_t) m/e this k_
ciliss(m term]_/_e.
RFMARQUE :m/ ve_/tik_tem" de
re[}'oidisseme]/t se met e]/ marche pom"
re[)'okIir ]es piieces ]_/ter]/es. CeIa est _/orma]
et ]1 se peut qlae le venti]atem" co_]timm {:_
fire cti o _/_/er m 6m e a pries q i1e ]efo I1r so] t _tei _/t.
Le four possede 5 positions de grille. Reportez-vous a la section
Gri//es de four _extension comp/#te pour ies instructions sur
Vutiiisation, i'eni6vement et ia remise en place des grilles.
Type d'allment Position de la grille
Gfiteau des anges A
Biscuils ou mullins Bou C
Biscuils ou t)etits gfiteaux B on C
Carrds au chocolat B ou C
Ofiteaux fi ('tages B ou C
(;fiteaux lnoul('s et A ou B
quatrelquarts
Tartes et/imds de 1arte B ou C
Une seule 1arte B ou C
Tartes congeldes B ou C (sur plaque h
pfitisserie)
Casseroles B ou C
55
Grillage
Four mural
P_{sentation
de la cuisson
au uilloir
Di{}Frents _]&_ents de grillage sorest mi]ise_s
[:)ol_r chaque mode de cl_isson au grilloir, tel
que de%_it ci-dessol_s. 11v a 3 modes de c_issom_
al_ gri]]oi_; et p<mr chacm_, m_ r_glage HI et 1,O
(ham et has).
* l,e r6glage HI (ham) peut 6tre milis6 pol,r
em_tim_er les.jus fi l'im_t&'iem" et Ibm'nit m_
bnmissage im_tem_seol_ m_ grillage lorsqlm
m_cessaire (m_e g_JIIe em_position siq:%riel_re
* l,e rSglage I,O (has) peru 6tre mills5 ]orsql*e
]es alimeN_ts reqlfii_rem_t m_ bnmissage ade_qlmt
et _cessite_t aussi d'_:tre cuits de part en part
(m_e grille e_ position basse sera ati]ise_e [:)oar
]es pibces [:)h_s grosses relies q_e ]e ti]et de
porc ou ]e bifteck de flm_c rou]_).
Dual Brdl (c_isslm a_ glJlll)ir 5 2 _l&_e_ts) :
les _]e_ments de grillage i_t&iem" et ext&Jem"
sont t/ms deux ati]ise_s [)oar ce mode de cuisson
aa griIloir, lltiIisez ce mode hwsque ]a
]6chefrite est enti6reme_t charg_e d'a]ime_ts.
fi la sectio_ ()_tz)rze_zt *_{_'&r/e,Lblzr
po*_r'la cuis:t0/z a*_ grigb*ir'.
HI (ham) (Ibchelh'ite enti6reme_t charge_e) :
hamb_rgers; ]e_gm_es grille% te]s q_ae poivrons
e_/tiers, a_*lbe_gi_es, ma'is, ]_gm_es co_q)e_s
assortis, kebabs et vim_des tra_/ch_es trbs minutes
te]]es q_*e ]es c6te]ettes de porc fi*m_es
LO (has) (]b_chef_Jte entii_reme_t charge_e) :
filets de poisson
Std Broil (c_,isson au griHoir fi 1 e_I&_e_t) :
ati]ise ]'_]&_e_t i_/teiriear seaIem e_t (poar ]es
ph*s petites qmmthe_s de m)urrimre). Reportez-
w_us fi ]a section ()_tz)rzem' *_{@,rlejbur pour [a
ct_ssol_ at_ k,H[b,ir.
HI (ham) (petite q_m_tite) de m)_rriture) :
2 fi 4 hamb_rgers o_ cgtelettes de porc o_
tr;mches de bm_ff de 1,25 i) 2,5 cm (0,5 i) ] [/o)
LO (has) (petite qmmtit_ de mmrrimre) :
2 fi 4 poitri_es de po_]et o_ filets de poisson
Convection Broil (Misson a/_ griHoir par
co_wection : ]es _]&_e_ts de grillage i_t&'iem"
et ext&iem" sont to_*s de_*x milise_s ai_si q_*e ]e
venti]atem" fi convectiom Reportez-_ous {:/]a
secthm ()>_t_,z(,tvt;g'{,q'&;"[l"_L;>l_1'/;ol_1'[a (:l_.tsolv (tit
g'rig/oir par colzvectiolz.
HI (ham) : tra_ches de b{e_ff de 3,75 fi 5 cm
(1,5 fi 2 po), bifleck de fla_c ro_]_ et poini_es
depou]et e_ierme]esj_*ssm_sbnmissage
excessif)
LO (bas) gros filets de porc ou r6tis de ]bm_ff
(permet ]e brm]issage ad&]uat et m]e cuisso_
Pal)ier
d'aluminiurn
Vous pouvez utiliser du papier d'almninium
comme doublm'e pore" la 16chefl'ite et sa grille.
Par contre, vous devez placer le papier bien
ajust6 sin" la grille et d6couper des fentes
semblables fi celles de la grille,
56
(_O'lll'lll g'll, t
grillage davis
votvefouv
OFF
@OFF
@
CONVETJON CONVBARE
BRO|L _ MULT|
CONVETmOR
ROAST
Boutonde selection dumode de cuisson
5DO °®*4rid
aS0
Bouton de selection de la temperature
Si la piece de viam_de comporte (Ill gras ol_
(h_ cartilage sin" le pore'tom', fi_ites des
em]tailles verticales (Iambs les del_x _ eN_viro]_ 5
cm (2 po) (;['im_terva]]e. Si de_sir_, ]e g]_s pel_t
_tre em_]evS, pore" m_e]aisser ql_'m_e c(mche
de 0,3 cm (]i/8 po).
P]acez la viam_(;[e o_ ]e poi%om_ slur ]a
]Schei_'ite et % grille. I[Iti]isez tol_iol_rs ]a
grille pore" (]l_e to_t ]e gras tombe &ms ]a
]_c]]e{_'ite; si_]oiL ]es ius jpo_rraie_t devei_ir
sil{_]samme_lt challds [)ollr s'e_?{lammer.
P]acez ]a grille da_s ]e _bm'.
l_ Fermez la porte. Fermez to@urs la po_qe
M_sque vous vaisinez au ,gvilloin
Toml_ez ]e ]b{mto]_ de se_]ect]o_ du mode
c_]ss{m _'_D[/AI, BROIl, (c_]sso_ a_ gri]]oir
i) 2 _:]&_e_ts) (p(mr ]es gray, des (]_a_tit& de
_o_rrimre) ()_ ST[) BROIl, (cuisso_ a_
gri]]oir {_ ]i _]_me]_t) (pore" ]es ph_s petites
q_a_tit& de _om'ritm'e).
l_ Toml]ez ]e ]b(mto]] de s_]ect]tm de ]a
temp&'atm'e i'_ I,OW BR()IL (c_isso_ basse
a_ gri]]ok) ou HI(Ill BROIl, (c_iss{m Mute
a_ gri]]oir), i,a tempe_ramre de c_iss(m a_
gr]]loir est a]ors r_gl& a_tomatiqueme]_t.
l,() o_ HI (has (m ham) apparait s_r
]'aitichem" se]o]_ ]a tempe_ramre de o_]ss(m
a_ gri]]oir se_]ectio_Se.
l,e J_imr et ]es am[)o_]es ]_te_riem'es (1_ %m"
s'a]hlme]lt hm?l&]iateme_lt et demem'e_lt
a]]_m_&jusq_f{) ce (]_e ]e fimr soit _te]_t.
l,orsq_e ]a cuiss(m all gri]]oir est termi]_e,
to_r_ez {) OFF (arrOt) ]e b()mol/ de se_]ectio]/
(]_l _'_?()de c{_iss()l? e[ ]e H)oll[o_? de s(_]ec[io_?
de ]a temp&_m_re.
0 ©
{)
Fermezla porte. Fermeztoujoursla porte Iorsque vous
cuisinez au grilloir.
REMARQUE : m_ ve]_ti]atem" de
re{}'ddisseme]_t se met e]] marche pore"
re{}'oidir ]es pibces ]_ten_es. Ce]a est _orma]
et ]1 se peut (]_e le ve_]tilatem" c(mt]m_e de
fimcti(m_er m_me al)rbs (]_e ]e fbm" soit 6teh_t.
l,e pre_cha_{g_ge _'est pas _e_ces%ire p(mr la
p]_q)art des cuisso_s au gri]]oir. ( epe_(;[a_t,
]es a]ime_ts q_i c_ise_t _q:)idemel_t, ]es
]a_g_ettes de vial]de ()_ de poisso_ fi_es par
exemp]e, [:)e_.ve]_t _cessiter m_e com'te
pe_riode de [)r&ha_{_;_ge de 2 i) 3m i_tes pore"
permettre i) ]a sm'i_ce des alime_ts de brm_ir
tollt e_? cllisa_lt e]?ti_reme_?t.
Ne reto_*mez ]es a]ime]_ts q_fm_e se_*]e }bis
pe_ da _ t ]a c_i ss o_ a _ grill oi r.
REMARQUE : i] _'est pas possible de gri]]er
si ]a s(mde de tempe_ramre est bra]_ch_e. Ne
]aissezjamais votre so_de i'_]'i_t&]em" d_ J_bm"
]ors (;['m_ cycle de c_isso_ a_ gr]IIoir.
;) f
Utilisation de la sonde pour la cuisson
F.ur murat
thermique
Darts le cas de nombreux aliments, plus
particuli&rement darts celui des rgtis et de la
w)laille, la tempg_rature interne de l'aliment
constitue le meilleur moven d'en (waluer la
cuisson. (;rfice ;'lla sonde thermique, plus
besoin de deviner la durgm du r6tissage.
Si vous utilisez une autre sonde que celle
t0urnie avec votre t0tu; cela pourrait
l'endoillillager.
Saisissez la sonde par la poign_e lorsque vous
l'insg_rez dans la viande et la voflte du tour et
lorsque w)us l'en retirez.
• Po/lI" ne pas endoiilii/agei" votre sonde,
n'utilisez pas de pinces pour tirer sur le crime
lorsque vous l'enlevez.
• Assurez-vous que l'aliment est compl_tement
d(_ congel(_ awmt d'ins&'er la sonde, afin
d'gwiter de la casser.
Pour _viter tout risque de b_ fihu'es, ne
d_branchez la sonde de la prise que lorsque
le flmr a refl'oidi.
• Ne laissezjamais w)tre sonde _'ll'int_rieur du
t0ur lots d'un cycle de cuisson au grilloir ou
d'a utonettoyage.
Ne laissez pas la sonde dans le fimr.
_E-_ C_ble
%n e
Poigndes
Lasondethermiqueressemblea unehrochepourwlea uneextr6mit6
d'unefichequevousdevezbrancherdartslapriseam6nag6edartsla
voQtedufour.
Positionnement
cor vct (# la
SO_l?,(]_q
58
Aprbs avoir pr6par6 la viande et l'avoir plac6e
sur une grille darts une l&chefl'ite, suivez les
6tapes ci-dessous pour bien positionner la
sonde.
I,a pointe de la sonde doit &tre placg_e au
centre de la pattie la plus _paisse de la viande
du rgti.
i,a sonde doit &tre insg_rgm compl_tement dans
la viande, jusqu'a la poigng_e, pour qu'elle
puisse indiquer la temp&'ature correctement.
Elle ne devrait pas toucher l'os, le gras ou le
cartilage.
Dans le cas d'un r6ti dg_soss6, ins6rez la sonde
dans la pattie couple, dans la r_gion la plus
charnue. Dans le cas d'unjambon ou d'un gigot
avec os, inserez la sondejtlsqtl'atl centre dtl
muscle infcarieur le plus gros ou de
l'artictflation.
Ins&fez la sonde au centre du plat, par exemple
un pain de viande ou une casserole. Pour la
cuisson du poisson, insg_rez la sondejuste au-
dessus des branchies, dans la pattie la plus
charnue, parall&lement fi l'ar_te.
Ins6rez la sonde darts la pattie la plus charnue
de l'int_rieur de la cuisse, par le dessous et
parall&lement au pilon de la dinde.
r ,der
r(Stissage ave(:
[a sonde
Illustrationde/'afficheur du fourdouble
®®®
Enfoncezpours61ectionner
@-a-® l
e0eN DE_aY
_M_ START
Boutonde selection
miniature
Tournezpour
s61ectionner
Enfoncezpoursaisir
OFF
CLEAN PROOF OFF
BAKE
cONVBAKE
1RACK
CONVECTIO_ CO_VBARE
BROHL * MULT|
CONVE_TION 500 °® " 4_
ROAST 450
Bouton de s61ection do mode Bouton de solection de
de cuisson la temp6rature
1
2
h_setrez la so_de daN_s la vim_de.
Br;mchez la so_de &ms la [)rise.... am&_ag4e
dm_s le four. Assm'ez-vous qu elle est lliem_
bram_ch(_e. Refermez ]a porte du fore'.
3 Emff(mcez le bolmm PROBE (so_de).
£EMARQUE :,sin' les m0d;£s de fret mm'al
double, la (:ommande d. jbu_ ,sdleclio_e
automaliqueme_ [ejbur ,sur lequd la so_de
(<slbra_(hde.
WoHr_ez le boHU)_ de se_]ec[io]_ mi_ia[Hre
pore" se_lectio_ _ er et e_ {kin cez po_* r saisi r
]a temp&ratm'e ]_ter_e de_sire_e pore" ]es
alime_ts (m la via_de, i,es temp&'atm'es
i_ter_es et maxim(ira pore" ]a
_om'rkm'e qHe rolls po(wez saisir so_t
100 "F 5200 OF (38 o( 593 °C ).
L'indi( at(,_r lumineux ILROBE (,so,d(,) ( l_:,ole
sur I'(i[/k hel_r si la ,son@, (,st i,s&'d(, da_s la pri,s(,
mais que vous n 'avez pa,s saisi u_ze tempdrat_o_,
Toml_ez le bouto_ de se51ectilm d(_ mode
c_fisso_ 5 BAKE (c_fiss(m). Pore" le r6tissage
par colwection avecla strode, reportez-vo_as 5
]a sectio_ Commem' _@h,r it_'_rglissaff_, /)a_'
co,vectio, avec /a so,de lhermique.
._ ]'aide du bo/mm de s_Iectilm de ]a
temp&'atm'e, r6glez ]a temp&'atm'e d6sir6e,
par i_,creSme_t de 25 °F, de 200 °F fi 550 °F
(93 °C {:_288 °C).
l,e {ore" et ]es amp(roles h_t_riem'es du {ore"
s'a]]m**e_?t et demeure_?t
l,e ve_?ti]atem" i) co_?vectio_? se met e_? marche
(aprbs m_ com't dt_]ai), ]']_dicatem" ]m_i_e_x
PROBE (sonde) s a]hm]e et ]'a{_ic]]em"
i_di(i_e 100 °F (38 °C). (l,a temp&'amre
aitich_e comme_ce fi c]]an_ger role ibis (p_e ]a
temp_:m_re i_t&'iem'e de ]a vim_de attei_t
100 °F [3S °C].)
MISE EN GARDE: Pour@kertoutrisquedebrOhres,ne
d6branchezlasondedelapriseque10rsquelefourarefroidi.
Nelaissezpaslasondedanslefour.
Une fl)is que la tenipOrature intOrieure de la
viande a atteint la telnp&'ature d_sil'_e, la
sonde et le tour s'_teignent, le mot END
(fill) apparait sur l'aflicheur et le four Onlet
till signal sonore (bip). (i?indicateur
hinlineux PROBE [sonde] denieure alhin](_
ainsi que la sonde de tenlp&'ature.) Pour
arr6ter le signal sonore (bip), tournez fi OFF
(arr&t) le bouton de s_lection du nlode
cuisson et le bouton de sg_lection de la
tenlp_rature ou ellfi)llcez le bouton de
s61ection lniniature. Utilisez des poign6es
chaudes pour retirer la sonde des alinlents.
N'utilisez pas de pinces pour la retirer--vous
risquez de l'endonlnlager.
L'imlicaleur h¢mim:ux [ 7¢OBE (,sonde) clig'nole sur
l'qffigheurju,sqtt '_) _e qua la sonde ,soil relirde du
r/ceplac# du ,tim*:
Pour changer le l'6glage de la tenip&'ature
interne des alilnents ou de la viande (sonde) au
cours du cycle de r6tissage, enfoncez le bouton
PROBE (sonde), tournez le bouton de
s61ection niiniature pour s01ectionner la
nouvelle tenlpOrature et enfi)ncez pour la saisir.
• Vous pouxez utiliser la nlinuterie ni61ne si
X()/IS Ile po//;ez ellecttler lille c/liSSOll
nI ill urge.
59
Utilisation du ff ur fi convection
F. ur mural
Ventilateur
de
convection
(_(zssero[es
Dour la
cuisson par
convection
Pour
adapter vos
recettes
Cuisson par
convection
sur l g'ril#
Cuisson ?z
convection
avec plusieurs
uilles
6O
Darts un fimr fi convection, l'air chaud circule
atl-(less/Is_ atl-dessoHs et atltO/li" des aliments
grfice fi un ventilateur.
I,'air est ainsi distribu6 uniflwm&nent darts
tome la cavit6 du flmr. Par cons&luent, les
aliments sont cuits unifl)rmg_ment et dorg_s fi
point--et la durg_e de cuisson est souvent plus
courte que darts un tour ordinaire.
RJ_SMARQUE : Le vet_lilaleur de _ot_ve( iiot_ ._e reel
e, m(m he et s'an_;le pemla,t la cui.s._on pour mieux
di._iribtu," fair chaud da,.s #finu:
Le ventilateur du fimr () _onvection s'dleint Iomque
vous ouvrez la porte du Jbu_: :\F laissez PAS la pot#
ouvetTe pendant de [o,g'ue._ p&iode._ Ior.sque vous avez
prog'mmnu_ une euisson par convection sino_, vous
risquez d )#:ourter la durde de l'dhXmenl chat!ffhnl du
.s3,sh_me 1"1_onvet lion.
Avant d'utiliser votre t0ur fi convection, vgwifiez
s'il v a suttisamment d'espace autour de w)tre
plat de cuisson pour assurer une bonne
circulation de l'air darts le flmr. Si vous utilisez
plusieurs plats, laissez de l'espace entre eux.
Assurez-vous (_galement qu'ils n'entrent pas en
contact avec d'autres casseroles ou avec les
patois du flmr.
Papier et plastique
Vous pouvez utiliser darts le flmr fi convection
les contenants de plastique ou de papier
r_sistant fi la chaleur, recommand_s par leur
thbricant pour utilisation darts un four
ordinaire, i,es plats de cuisson en plastique
r6sistant fi une temp6rature de 400 °F (200 °C)
conviennent (_galement.
REMARQUE : ne laissez atlc/in papier ou
plastique en contact avec l'(_l(_ment de grillage
supgwieur.
MOtal et verre
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de
plats de cuisson dans votre tour _'l convection.
Touteflfis, ce sont les plats en m6tal qui
chauffent le plus rapidement, lls sont d'ailleurs
i'eCOlillilandes po/li" la c/lisson pai" convection.
I,es plats de couleur tonc6e ou au fini mat
assurent une cuisson plus rapide que les plats
1uisa nts.
I,es plats en verre ou en c_ramique assurent
une cuisson plus lente.
I,orsque vous prg_parez des biscuits, wins
obtiendrez de meilleurs rg_sultats si vous utilisez
une plaque fi biscuit plate plutgt qtl'tln motile fi
bords bas.
Darts le cas de certaines recettes, comme le
poulet au flmr, utilisez un plat dont les patois
sont peu (_levg_es. i,'air chaud ne peut circuler
a d& luatem ent a utour de l'alim ent lorsque
cehfi-ci est pla(_ darts un plat fi patois _lev_es.
Vous potwez vous servir de vos recettes pr6t_ar6es
dans le fi)ur fi convection.
Pour cuire fi convection, rg_cluisez la tempg_rature
de cuisson de 9,5 °F (14 °C). Aucun aj ustement de
temp&'ature n'est requis pour le r6tissage par
convection.
Ufilisez le fimnat de casserole recommand_
dans la recette.
i_'emballage de certains plats principaux ou plats
surgvl_s comportent des directives concues pour les
fimrs a convection commerciaux. Pour obtenir de
bons r6sulmts dans w)tre ti)u_; tifites r6chauftbr le tour
et r6g]ez la temp&ature indiqu_e sur l'emballage,
Pour la cuisson par convection sur 1 seule
grille, utilisez CONV BAIZE 1 RACK et pour de
meilleurs r_sultats, placez la grille fi la position
B ou C au centre du tour. i,es temps de cuisson
peuvent 6tre inflXrieurs fi ceux pr_vus; il thut
doric vgwifier les aliments plus t6t que ce qui est
indiqu_ sur le paquet afin de s'assurer de ne
pas trop cuire.
Id&fl pour preparer avec succ_s de larges
casseroles et des lasagnes.
Parce que l'air chaud circule unifl_rm&nent
darts le fimr, la cuisson des aliments sur
plusieurs grilles fi la tiffs donne d'excellents
rg_sultats.
I,e temps requis pour la cuisson sur plusieurs
grilles pourrait augmenter un peu pour certains
aliments, mais le temps d'ensemble est
conse_w_ puisque deux fi trois lifts plus
d'aliments peuvent _tre prg_parg_s en m_me
temps.
Vous obtiendrez d'excellents r6sultats en
cuisant fi convection avec plusieurs grilles les
biscuits, les muttins, les petits gfiteaux et les
petits pains.
Cuisson par convection
fo II YII_ II Ya I
,Tgler une
cuisson par
convection
OFF
BROIL MULTi
CONVEC'rnON
ROAST
Bouton de solection do mode de cuisson
I,a clfisson par convection est ide_ale polar le
bnmissage m,itbrme d'aliments ctdts mr m*e
(m ph*siet*rs grilles.
I,ors(p*e re_g]_ i:tot*r]a ctdsson par c(mvectiom
]'_]eqment de ctfisson arri_re et]e venti]atem"
fbm,ctiom, en,t dbs qt*e ]e fbm" commei, ce {)
ch a i*{ter.
Tonrnez le bomon de s_lectiot_ du mode
cuisson fi CONV BAKE/1 RACK pour la
ctfisson })at" comectiot_ sin" [ g_'ille, Ce mode
est mills6 pour fhire cub'e les aliments sin' m_e
seule grille darts le l-i)m" fi convecdom
Tom'_*ez ]e bomc, n de s_lection (h_ mode
odssoa fi CONV BAKE/MULTI (Co_*vecdon
Bake Muhi mode) pot*F la ctfisson par
c(mvection sin" p]miem's grilles. Ce mode sert
fl preparer ]es a]h]lems sin" ph*s d/role grille
(SOil 2, _4el* phls) eli H]eml*e [eH*ps i)(;,/lr la
cuisso_* par convection. Reportez-vom fi ]a
section C_d,s\_o_zpar (on'ut_ctio_z s_;,' pktsit,_t_:s
gri_l*,spot*r p]m d'imtim_*ation.
Type d'alhnent Position de la
grille
Biscuits (l grilh') Bou C
Biscuits (2 grilles) A &Cou B& D
Mulfins et petits gfiteaux (1 grille) B ou C
Mutlins et })(tits gfiteaux (9 grilles) A & C ou B & D
Biscuits (l grille) B ou C
Biscuits (3 grilles) A, C & E
2 gfiteaux _'_(qages (1 grille) B ou C
4 gfiteaux _'t(qages (2 grilles) A &C ou B &D
1 tarte congel('e (l grille) Bou C
(sur plaque
pgtisserie)
2 tartes congel6es (2 grilles) A & C ou B & D
(sur plaque
pgtisserie)
Casseroles (1 grille) B ou C
Pizza tongel6e tie 30 tm Bou C
(l 2 po) (l grille)
2 Pizzas congel('es de 30 cm A & C ou B &D
(12 po) (2 grilles)
R6tissage (mmches de viande A, B ou C
dpaisses, dindons, el(.)
REMARQLrE :ces positions de grilles sont
sugg(_r0es; utilisez eelles qui donnent les meilleurs
r0sultats, i,es grilles A et D sore une autre suggestion.
OFF
500 "4_O '4OO
Boutonde sOlection de la temporature
,;_]'aide (lh*bomom* de se_Iection de la
temp&vmtre, rSglez ]a temlx4_:m*re dSsirSe, par
i_]cr_ment de 25 °K de 2(10 °F fi 55(1 °F
(93 °C fi 288 °C).
I,e }bin" et ]es ampo_des im&'iem'es (It* }bin"
s'a]]lm]e_*t imm&Iiatement et (;[emem'e]]t
a]hm*&jmqt_'i'_ ce que ]e Jtbm" soit _tehm
l,e vend]atem" fi convection* se met e_* marche
(apr6s m* corot d_]ai), Fi_*dicatem" hm*i_*et*x
PREHEAT (pr_chat*fE_ge) s'allmne et
]'af[ichem" i_]diqtm l(lO °F (38 °C). (l_t
temp&;mlre affichSe commence fi chin*get
role lois que ]a tempetmture du Jtbur a attei_*t
[ 00 °F [38 °C.].) I a commm*de &_*et m*
signal sonore (bip) m*e [his qt_e ]e ibm" est
preSchatff_, ce qtfi pre_*d environ de ]11fi ]5
mhmtes, l,'indicatem" lumi_*et_x [}REHEAT
(pr_chaufli_ge) s'_tei_]t et ]'at_ichem" i_*(;[iqt*e ]a
temp6mture de rSglage.
l,es a]imems peuve_*t 0tre p]aceqs dam ]e libra"
m*e %is qt_e le vovant ]umin*et_x PREHEAT
VSrifiez si ]es a]ime_*ts so_*t pr6ts at* temps
preSw_ (]a_*s ]a recette. Faites ofire
p] m hmgtemps al* besoi m
Tom'_,ez fi OFF (arr0t) ]e homo,* de s6]ection
(h_ mode ofisson et]e bot*to_* de se_]ectio_* de
]a tempeSramre m*e {iris ]a ofisson par
convecdon termh*Se.
RE_QUE :m* vent]]ateur de refmk]isseme_*t
se met en marche pour _'e{i'oidir ]es pi6ces
i_*ternes. Ce]a est normal et i] se peut q_*e ]e
vend]atem" co_,dmle de Jtbncdo]mer m&me aprbs
Lefour possede5 positionsde grille. Reportez-vousa lasection
&ifles de four_extensioncomp/#tepouriesinstructionsstir
i'utilisation, I'enl@eteentet ia remise en placedesgrilles. 61
Rgdssage par com:ecdon
14"o;_' ,'n ;_'a(
Com'Yllent
@ler un
rdtissctce par
convection
OFF OFF
CBNVECTBON CBNV BAKE
BROIL _ MULTi
CO_BECTUON
ROAST
Boutonde solection dumode de cuisson
[,e rGtissage pa r co]/vecti ore/ co]/vi era/t pollr 1es
grosses pi_ces de vim/de tern/tire, i'_d_:collvert.
Tom']/ez le bottom de s<_lectio]] dll mode
cldssom/ hCONVECTION ROAST (rgtissage
[::_:_r co]/vecti ore/).
,k ]'aide (hi bolltom/ de se_]ectiom/ de ]a
tempe_ramre, rc4glez la teml:%ratm'e de,sit,e,
par im/cre_me_]t de 25 °F, de 200 °F i'_550 °F
(93 °C 5288 °C).
Le [i)m" et les ampollles im/t_riem'es (Ill J_imr
s'a]]lm/e]/t imm&]iatemem/t et demem'eN/t
alhm/_s jllsqll'i'_ ce qlle le _imr soit e_teim/t.
I,e ve]/tih_tem" 5com/vectio]/ se met el/
marche (_q)r&s m/ collrt de_lai), l'indicatem"
hlmim/ellx ['REHEAT (pr_chml{]?]ge)
s'aH m//e et 1'a[]] ch e m" im/diq lie ]00 °F
(38 °C). (l,a tempe_ratm'e a[_ich_e
comme]/ce i) chain(get line [i)]s ((lie h(
tempe_ratm'e (hi fiim" a atteim/t 100 °F
[38 °C.].) [,a _met m/ signal
500 °w . 400
450
Bouton de solection de la temporature
@
0
sin/ore (hip) m/e J_bis ((lie ]e fore" est
pr_:chml{_, ce qlli pre]/d e]]viro_/ de 10 i'_ 15
mimltes, i,'indicatem" hm/i_/ellx ['REHEAT
(pr_chal_fti_ge) s'_tei_/t et ]'a[tichem" i_/diqlle
]a temp_ratm'e de r_glage.
V_rifiez si ]es a]ime]/ts so(it pr_ts all temps
i_/diq_e_ davis ]a recette, l_Gtes
clfire [:)his ]o]/gtemps all besoh/.
Toml/ez ]e bolero(/ de se_]ectio]/(hi mode
clfisso]/ et ]e bollto_/ de st)lectio]/ de ]a
tempe_ratm'e _ OFF (_]rr_t) m/e fi)is ]a
ciliss(m termi_/_e.
REMARQUE : m/ ve]/ti]atem" de
re[_'oh]Ssseme_/t se met el/ marche [)/)11("
re[}'oktir ]es pibces ]_/ter]/es. Ce]a est _/orma]
et 1] se pellt ((lie le ve_/ti]atem" co_]thme {;_
fire ct] o]/_/er m 5m e apr_s q I_e ]e fi)ll r s o( t _ re] _/t.
Conseits
pour #
rdtissczqe par
convection
En ufilisant la lOcheflJte et sa grille pore" r6ti_; l'air
r_chaufl_ circule au-dessus, au-dessous et aurora"
des aliments pendant le r6tissage, i,'air r_chaufli _
enfi_rme lesjus rapidement, ce qui donne un
int_fieur tendre etjuteux tout en cr_ant un
ext_iieur d'un brun dor_.
I,oi_que vous fifites r6fir par convection, il est
important d' utiliser la l_chetiite et sa grille. I,a
l_chetiite sert fi recueillir les 6coulements de gras
et la grille sert _'_emp_cher les 6claboussures de
gras et _'_pem/ettre fi l'air r_chauft_ de drculer
sous la viande et d'ainsi augmenmr le brunissage
sur le dessous de la viande ou de la vohfille.
Placez la grille sur la lOcheflite.
Grille
/lll'll_Ii I l I "l\'t\'_\'l\ \]
L_cl]efrite
62
R6dssage par convection avec la sonde thermique
Fo u r m u rat
Comm_g
rc_tLss,_,_epar
a,vec [a, so ,de
IllustrationzteI'afficheurdu four double
OO@
t
Enfoncezpours61ectionner
COOK DE_¥
TD_E START
Bouton de selection
miniature
Toumezpourselectionner
Enfoncezpoursaieir
OFF OFF
BRomL ¢ouwc_ MOLTm 5Do " _ "_,r_O
45e
ROAST
Bouton de s61ection do mode Bouton de solection de
decuisson la temporature
fi ]a sectiom_ ()m_dLs pour &
r_tfissag,'_,par cot_vectiot_.
1 P]acez ]a grille fi ]a positiom_ d&ir_e et im_s&'ez
]a sonde daN_s]a viam_de.
Bra_chez ]a so_Me &ms ]a prise am&nagSe
da_s ]e _bm'. Assm'ez-wms q_ e]]e est bien
e_flmcSe da_s ]a prise. Fermez ]a porte
E_ffo_cez ]e ]bomon PROBE (sonde).
REMARQUE : .s,r ge._mod_;le.sde jbur mu*_[
doubb', la commzmdz, dt_tiht_tr ,s(;le_tio_t_e
ol_tomat@l_em(,t_l b /blzr ,sty*'bffIl(,[ /o ,soz_d_"
est br(mchi(,.
Tom'_ez ]e bouton de s61ection miMatm'e
po_r setlectiom_er et enRmcez po_r saisir
]a temp&'amre i_terne detsir_e pore" ]es
a]ime_ts o_ ]a vim_de, l,es tempe_ramres
i_ternes et maxhmm_ pore" ]a
_/o/lrr][_lre (]tie volls pollvez saisir sont
1O0 °F fi 200 °F (248°C fi 92', °C).
L'[?Tz/_( zdelz*' [ttm_tZd*X [d_O[_E (,soz_d(Q ( [[g'_ot("
sur ['(_!,t;;H..m si la sonde (,st hvs(;r(_edarts ta prise
mais que vous tz )_vez pas saisi u_ze temp6rzmm"
Tom'nez ]e blmton de s_]ection du mode
c_aisson ii CONVECTION ROAST (r6tissage
par co_vection).
,_ ]'aide du bouto_ de s_]ection de ]a
tempe_ratm'e, reiglez la temp_:rat_lre d_sir_e,
par i_cr&]]ent de 25 °F, de 200 °F fi 550 °F
(93 °C fi 288 °C).
I,e {ore" et ]es ampol_]es i_t_riem'es du {i)m"
s'a]]lmient immetdiateme_?t et demem'e_?t
a]]m_Ss i_sq_'fi ce que ]e {imr soil ettei_t.
l,e ve_/ti]atem" ;_3co]/vectio_/ se met e_/ marc]]e
(aprbs m_ court detlai ), 1'i _ di caterer lmm _ e_x
PROBE (sonde) s'a]hm_e et l'alt)tichem"
i_diq_m ]i00 °F (38 °C). (l,a tempetramre
a{_ic]/_e commence i) cha_?ger role Ibis (]lie ]a
tempetramre i_t&iem'e de ]a vkmde attei_t
]i00 °F [38 °C].)
MISE EN GARDE: Pour6vitertoutrisquedebrQlures,ne
d6branchezlasondedelaprisequeIorsquelefoura refroidi.
Nelaissezpaslasondedanslefour.
7 Une lifts que la telnp_rature intg_rieure de la
viande a atteint la telnpg_rature d_sir_e, la
sonde et le ti)ur s'_teignent, le niot END
(fill) apparait sur l'alticheur et le fl/ur _niet
un signal sonore (bip). (I,'indicateur
hunineux PROBE [sonde] denieure alluln_
ainsi que la sonde de telnp_rature.) Pour
arr&ter le signal sonore (bip), tournez fi OFF
(arr&t) le bouton de s61ection du nlode
cuisson et le bouton de s61ection de la
telnpg_rature ou enli)ncez le bouton de
s_lection nliniature. Utilisez des poign_es
chaudes pour retirer la sonde des alinlents.
N'utilisez pas de pinces pour la retirer--vous
risquez de l'endonlniager.
L'i_zdica/et.'r h.'mi*.'et.'x I'I¢OBE (.sor_dz'Jdig'_zote st.'r
l'((//icheurjusqu'F_ _e que la sonde soit retirde du
r_re/)ta_le du fi>u_:
Pour changer le r6glage de la tenip&'ature
interne des alinlents ou de la viande (sonde)
au cours du cycle de rgtissage, enfi)ncez le
bouton PROBE (sonde), tournez le bouton
de s61ection nliniature pour s61ectionner la
nouvelle tenlpg_rature et enfi)ncez pour la saisir,
Si vous retirez la sonde de l'alinient avant que
la telnp&rature finale ait &t& atteinte, lille
tonalit6 se fhit entendre et l'6cran d'aftichage
clignotejusqu'fi ce que vous enleviez la sonde
all li)tlI'.
• Vous pouxez utiliser la nlinuterie in&nie si
XO/IS IIe po/ixez ettecttler lille C/lisson
nIin ut&e.
63
R6tissage par convection
I_b u rm u ra I
,uzde de
rStissc ¢e par
Vimlde Minutes/lb _lbmp° du fottr Tempo interne
Boe_ff CStes, emrec_'i_e, S?ignant 20-24 {25 F (163 C) 140 F ((30 C) t
[lau_ de surlonge k point 24-28 325 F (1(i3 C) 100 F (71 (:)
(3h51b[1,452,3kg]) gien(t*ii 28-!_2 {25 F(163 C) 170 F(82 C)
Filet S)ignan_ 10-14 325 F (1(13 C) 140 F ((i0 C) i
\ poim 14-18 {25 F (163 C) 1{;0 F (71 C)
Porc [)dsoss5 ou non (3 5 5 lb [1,4 i?2,3 kgl) 2S-27 325 F (1(;3 (:) 170 F (82 C)
C_'_elettes (1/2 5 1 po 2 c_'iteIeites {/)-!_5 au total 325 F (1{;'.) C) 17(1 F (82 C)
[1,_ i_ 2,5 (ml d'dpaisseur) 4 cStelet_cs {5-40 au total 325 F (1_;'.) C) 170 F (82 (:)
6 c_el_ites 4{I-45 au to_aI 325 F (l{i'._ C) 170 F (82 C)
Jamb(m En _onselve, so_, iarre_ (3 5 5 lb [1,4 5 2,3 kg[, (:ui_) 14-18 {25 F (163 C) 140 F ((i0 C)
Ag_lea_ Ddsoss5 ou non (3 5 5 lb [1,4 i_2,3 kgl) ]\ point 17-20 325 F (1(i'._ (:) 100 F (71 (:)
gien cuii 2(t-24 {25 F (163 C) 170 F (82 C)
Fr_*its Poisson, emier (3 5 5 lb [1,4 5 2,3 kg]) {0-40 au _oial 4(1(t F (204 C)
de mer %leucs de homud (6 _ 8 oz [0,17 5 (t,22 kgl c[l.) 2(I-25 au _ota[ 350 F (177 (:)
Vohille Poule_ eniier (2V, 5 3V, lb I1,1 5 1,_; kg]) 24-26 {50 F (177 C) 180-[85 1:(82-_5 C)
Poule[s (le ConlouaiIles non li_:is (1 5 lb [(I,45 ?_(I,7 kg]) 50-55 ul total {50 F (177 C) 18(/-[85 F (82-85 ()
Fwcis (1 5 IV, Ib 10,45 5 0,7 kgl) 55-60 m _otal 35(1 F (177 C) 180-185 F (82-g5 C)
Canard (4_51b[1,Sg_2,3kgl) 24-2_; {25 F(163 C) 180-185 F (82-_5 C)
[)inde, eniibre*
Nonii_lrcie (10"_151t>[4,557,3kg]) S-II {25 F(16) C) 18(1-185F(8245()
Non li*rcie (18 _ 24 lb 18,2 5 10,9 kg[) 7-10 {25 F (16_ C) 180-185 F (8245(2)
Poiwinededinde (4561b[1,852,7kgl) H}-19 {25 F(163 C) 17(1 F(82 C)
i-Le _niui_th_.<l_,L4gdcu)u?_, d<,_li'/at_-(_ds/ait la mi_e<.*;_a_<lesuh_a_te: ,Y_bze_ila co*;somma_io*_du b<,_'u/_a@za_t <,_tt?i>s?<;/)anduail /aut
savoh que I_,*:_quela I_,l@?,mtun.i_tc*l_e(h.[avia>_deatl&l_tseul_.me>n140 F(60 'Q, (_,_ain_mi_*-o_anis>m'_nuisibl_._pou?la sa_¢t{I_esont pas
(h;Ind_s,. (,%u_. : ,%j_.I')_odB_,oh,}2,u_Kitchen ( uid< ( 5I)A, r¢_ajuice /9,'¢5,)
64
Grilloir par convection
(_o'Yll'nlent
_g'ler le four
pour la
cuisson au
gHlloir par
convection
Papier
dkduminium
OFF
CLEAN ® PNOOF
. BAKE
OFF
® CON7BAKE
1RACK
CONVECTION COW BAKE
BRO|L *MULTi
CONVECTION
ROAST
Bouton de selection du mode de cuisson
500 ° _"4130
450
Bouton de selection de la temperature
La cl_issotl m_ gril!oir par collvectioll colwiem
pont la cuissoJl au gri!loir d/_ poisso_ et des
co/_pes de vhmde phls petites. Lorsqne le fore" est
r_gl_ pore" la cuisso_ a/_ grilloir par convection,
les denx _!_mems rill ham se mettent en marche
lorsql_e la cl_isson est kmcSe.
Si ]a pibce de vial/de comporte dl_ eras Oil
(lhl cartilage sin" ]e pore'tom; Jti_hes des
e_md]Ies vertica]es dm/s ]es (l!ellx i'_eN/vir(m
5 cm (2 po) d'im/terva]]e. Si d_sir_, ]e g_s
peru _tre eN]lev_, pore" _]e laisser qll'm/e
corn;he de 0,3 cm (1/8 po).
P]acez la viam/de Oil ]e poissol/ slit ]a
]bcheiHte et sa grille, lltilisez tol_]om's ]a
grille pore" qlle tollt ]e eras tombe dam/s ]a
]_chei_'ite; sirloin/, ]es ills pomTaiem/t derek/h"
sll{_isammeN/t Challds pOllr s'eN/ilammer.
Placez la grille &ms le fimr.
Ferm ez la porte, i%rmez toujours la porte
lorsque vous cuisinc_ au grilloM
Tom'_/ez ]e bol_to_/ de s_]ection (Ill mode
claisso_/ i'_CONVECTION BROIl, (ClaiSSO_/
all gri]]oir par co_wectio_/).
To_a'nez le bola(m de s(_lectio_ de la
temperature i) LOW BROIL (cl_isstm basse al_
gIJlloh') o_l HIGH BROIL (cllissox_ hame all
gIJ]loir). [.a temperature de cllisso_ a_l
g_J]]oir est alors r_gl_e amomatiq_lemem. LO
o_ HI (has ou ham) appara?t slit ]'afticheur
se]o{/ ]a tempe_vatm'e de (llisso{/ all gd]]oir
l,e Itimr et ]es ampoll]es ]_/tSriem'es dll hmr
s'a]hm/el/t et dem em'e_/t
a]hm/_Sjllsqll'i;_ ce que ]e J_imr soit _tei_/t.
l,e ve_/ti]atem" 5 col/vectio_/ se met e_/
marche (aprbs m/ com't d6lai).
l,orsque ]a cl_isso_/ a_ gri]]oh" est tem/i_/_e,
tom'l/ez i'_ OFF (arrOt) ]e bolmm de sS]ectiol/
(h_ mode c_isso_/ et]e bol_to_/ de s_]ect]o_/
de ]a tempe_nmlre.
O 00000 @
Fermez la porte. Fermez toujours la porte Iorsque vous
cuisinez au grilloir.
REMARQUE : m_ vemi]atem" tie refroidissemem
se met e_] mart;he pola" reh'oidir ]es ph)ces
imer_]es. Ce]a est _lorma]
et il se peru qlle le vemilatellr combine de
fire ct] o_] _]e r m _m e a pr_)s q lie Ie {i)llr SOi t _ re] _]t.
l,e pr_chal_fti_ge _/'est [:)as n_cessah'e pore" la
phq)art des cllisso_/s all gri]]oir. Cepe_/da_/t, ]es
a]ime_/ts (pl] cllise_t rapideme_/t, les ];mgl_ettes
de vial/de ol_ de poissm/ rifles par exemp]e,
pe_ve_t _6cessiter role com'te p6riode de
pr_chall{_hge de 2 i'_ 3 re]mites pore" permettre
i'_]a sm'fi_ce des a]h-_/e_/ts de bnmh" tom eel
ClliSa_/t e_/tibreme]/t.
Ne retom'l/ez ]es a]ime_/ts (pl'm/e sel_]e _i_is
pen(hint ]a c_lisso_/ ;m gri]]oir.
REMARQUE : /] est impossible d'mi]iser ]e
mode de cllissol/ all gri]]oir par c<mvectio_/ si ]a
so,/de de tempSramre est bra_/chSe. Ne laissez
.jamais votre so,/de i'_ ]'i_te_Hem" (Ill Jtimr ]ors
d'm/ cycle de cllisso_/ all gri]]oh'.
Vous pouvez utiliser du papier d'aluminium
comme doublure pore" la l_chefrite et sa grille.
Par contre, vous devez placer le papier bien
ajusta sur la grille et d_couper des fentes
semblables fi celles de la grille. 65
Cuisson fi Faide de la minmerie
Fo u r m ura I
Cuisson d
minuterie
(mise en
marche
immediate
et argot
automatiqud
66
Illustration de I'afficheur du fourdouble
PROBE TIMER CLOCK
La cmsson a minuterie vous permet de mettre
le four en marche imm6diatement, de fade
cuire pendant la p6riode de temps
s_lectionn6e et de programmer ParrOt
autoraafique.
Afin de programmer la raise en marche
immSdiate et l'arr6t automatique du four :
REMARQUE :avant de commencer, assurez-
v(ms (]ue l'horloge, a[[iche la b(mm_e hem'e.
Afin d'6viter de vous brier, placez les grilles 5
la blmm/e position avam/t de mettre le four en
re'N/a YC h e.
O Tournez le blmtlm de se_]ecti/m du mode
cuiss/m fi la t/mcti(m de cuiss(m de_sir_e.
RE_QUE : la cldss/m fi mimiterie m/e
pelg 6tre igi]ise_e [/olir ]es modes Broil
(cuisson aa gri]]oir) et Proof (]evage).
,_ ]'aide (hi b(mton de s_]ecti/m de ]a
tempe_ratm'e, r_gIez Ia tempe_ramre d_sh'_e,
par im/cr_ment de 25 °F, de 200 °F i'_55(1 °F
(93 °C fi 288 °C).
I,e fore" et ]es ampolfles ]m/t_riem'es (hi fi>ur
s'a]hmient et demeurent
a]bm/& jasqa'fi ce lille ]e ibm" soit e_teim/t.
l,e venti]atem" fi convecthm se met en
marche (aprbs m/ colirt dS]ai), l'h_dicatem"
]umim/eux PREHEAT (prSchaldlhge)
s'a]]ume et ]'a{tichem" ira/clique 100 °F
(3S °C). (i,a tem[%ramre alF[iche_e
commei/ce fl chm]ger line fltis que ]a
temperature (;[u fore" a atteim_t ]i00 °F
[3S °(L].) 1;i &met m/ signal
sire/ire (bip) m/e fl>is (pie le fore" est
pr_chaldti:, ce (pfi [)rend environ de 10 i) 15
mirages, l,'indicateur ]umim/e/lx PREHEAT
(pr_:challltE/ge) s'_teim_t et] a{tichem"
im/diqlie ]a temperature de r_glage.
l,es a]imeN_ts pem'eN/t 5tre jp]ace_s (hms ]e
fo/w /Hie to]s (]lie ]e 'vii_a_]t hm]]_/ellx
PREHECT (pr&hau[[hge) s'est eltei_m
EnI(mcez le b(mto_/ COOK TIME (tern ps
de cuisson).
@-a-@
_OOK _E_¥
TI_E STANT
Enfoncezpour
s6iectionner
T_
Boutondeselection
miniature
T0umezpourselecti0nner
Enf0ncezpoursaisir
REMARQUE : si w_tre recette exige (pie v()lis
[>r_chald_ez ]e {ore; v(ms dew'ez peut-_tre
aligmenter ]e temps de cldss(m (environ
10 fi 15 mi_/mes).
Tom'nez ]e bouto_/ de se_]ection mi_/iatm'e
pore" fidre lille se_]ection et en{imcez polar
saisir ]e temps de cuisstm deSsireS.(l,e temps
de cuisso_/ maxima] est de 9 heures et
59 mirages, l,e temps de cldss(m mimma]
est de ]i mimge.)
liatticheur i_/dique CO()K TIME (temps de
cldsslm) et ]e (;[e_com[>te (hi temps de cldss(m.
REMARQUE : ]e de_compte du temps de
cu]sson corn me,ice
l,e four clmtimle fi cuire pour ]a pe_riode
de temps [)rl/gramm_e,, puis s'_tei_/t
Pore" rappe]er ]e temps de cldsson, e_/foncez ]e
bomon COOK TIME (temps de cldss(m). Pore"
]e cha_/gel; tom'_/ez et e_/{imcez ]e bolgol/ de
se_]ecti(m mi_/iatm'e.
I,orsqlie ]a cldsson fi mimiterie a pris tim
le {bur s'_tei_/t, 0:00 s'a{_]che eli sliccesshm
rapide, ]e mot END ({ia) apparait slit
]'a{ticheur et ]a c()mmande du [k)/u" e_met
m/ signal so_/ore (hip). Pour arr&er ]e
sigmd sonlire (bip) de rappe], tlmrnez fi
OFF (arr6t) le blim(m de se_lecdlm du
mode CldSSOn et ]e bolKo_/ de se_]ecdon
de ]a tempe_ratm'e.
REMARQUE :
*i.e r_ghtge de tempe_ratm'e WARM (ch;md)
(l'a{_ichelir indiqlmra 175 °F), (tfti_rt slit ce
fore; permet de garder ]es a]ime_/ts chauds.
l,es aliments gardens [)his de delix hem'es au
fl)m" 5 ces basses tempeSratm'es pourmie_/t _/e
pills &tre propres fi ]a
* Ne ]aissezjamais des a]ime_/ts comme des
pro(halts ]aiders, (hi poisson, de ]a tsrce, de ]a
vo]ai]]e et (Ill porc reposer pendam [)his dbme
hem'e a'_a_/t (_li aprbs ]a odss(m, l,orscpie ces
a]ime_/ts sont ]aisse_sfi ]a temp&vm/re de ]a
pibce, ce]a fhvor[se ]a pro]if_lx/don de bacte_ries
_/ocives.
Cuisson fi l'aide de la minuterie
Fo II Y/?1 II Ya I
Cuisson
(raise en
marehe
diff de et
Illustration de I'afficheur du fourdouble
La cuisson g minut_rle avec DELAY START
(d_marrage differS) vous permet de mettre le
four en marche 5.Fhe_e que vous avez choMe,
de fake cuir,e durant la pdriode sdlectionn@ et
de programmer l'arr_t aummatique, i ,a _6n cti(m
DE1 a&, START (d&_mrn_ge difl>rd) m_epel*t &tre
i,rilise_e avecla fbnction Sabbath.
Pour diff6rer le d6but de la cnisson :
REMARQUE : avant de commencer, assurez-
vous (]ueFhor]oge_ a[fiche]a bonm_ehem'e.
Afin d'_viter de vous brhler, placez les gri!les fl la
bonne position asm]t de mem'e le fore"e_ marche.
REMARQUE : la cuissom_ 5 mimaerie m_epeut
&H'e utiliseqe pour les modes Broil (cuissom_ au
grilloir) et Proof (levage).
O Emffbncez le bouton DEEAY START
(d&_ar_ge differS). 1ihem'e de L@)um_e
appamit en succession rapide sin" l'a:[fichem:
P, Io ks ,zod?k_ dr@mr double, e@mc*'z b bouZo_z
DELAY START (dd,_an'ad d{ff2;g)u,'_ foi; pour r@'Ier
0 Tom'm_ez le bouton de s_lectilm mimfiature pour
fi_ire m_e se_]ectiom_et en[imcez pour saisir
Fhem'e de k_ jourm_e fi L_queIIe x'ous deMrez
que d_bute la cuiss<m.
Em_fimcez le bouto_ COOKTIME (temps
REMARQUE :si votre recette exio-e,>(poe vous
pr_:cha_ff[]ez le {our, vous devrez peut-_tre
augmenter le temps de cuisso_ (enviro_ 10 fi
0 Tournez le bou{on de s_lection miniature pour
fixire m]e s<!lection et enfimcez pore" saisir ]e
temps de cuisson d&ird (I,e temps de cuisson
maximal est de 9 heures et 59 minutes. [,e
temps de cuisso_] minima] est de I rain ute.
0 Tom'_ez le bouton de se_lection du mode
cuisson fi la fimction de _uisso_ deMr_e.
0 _ ]'aide du bouton de sSlec_ion de k_
temperature, reqglez la tempeqrature d_sir_e,
par i_]cr_ment de 25 °F, de 200 °F i'_550 °F
(93 °C a =oo _b
Pore" mppe]er ]'heure de d_mar]_ge, e]]:{bn( ez ]e
bouton DEIAY START (d&]_ar_ge difletr_). Pour
]e {hm/gei; tou]'n/ez et e_ffimcez ]e bouton de
Enfoncezpour Enfoncezpour
s61ectionner s61ectionner
Boutondes61ection
miniature
Tournezpours61ectionner
Enfoncezpoursaisir
seqlection miniatm'e. Pore" _:q)peler le temps de
odsso]L e]]:Rmcez ]e bo_t(m COOK TIME (temps
de ofiss<m). Pore" ]e chm_ge_; tom'nez et en{imcez
]e b()_ton_ de se_]ectio]_ mi_fiatm'e.
l,'a([ichem" aftiche fi _]()_weau ]'hem'e de ]a
,jo_.rn_eqeet START TIME (heu.re de d&_armge)
pore" i_ diq _aer q ue ]e Itb_r est r_gl_.II_ e Iti)is
]'hem'e de deqmarmge atteh_te, ]e fi>m" et ]es
ampo_des de libra" i_t_iem'es s'ai]umem.
REMARQUE : le de_compte du temps de cuisson
commence lorsq(le l'hem'e de ddmarrage diff&'d est
atteinte, [iatIicheur indi(F_e COOK TIME (temps de
c_fisson) et le d_compte du temps de cuisson.
i,e Ibm" contimm fi cuire po_*r la peqriode
de temps programm_e, [:mis s'_tei_t
Lorsq_e la cuisson fi minuterie a pris fin,
le Ibm" s'6teim, l}:ttlt s'afi-iche en snccession
rapide, le mot END (l-in) apparai't sin"
l'afticheuc et ]a commande (h_ fbm" &llet m]
sig_]al sonore (bip). Pour arr&ter ]e signal
sonore (bip) de rappel, toumez a OFF (art&t)
le bonton de s6lection (h_ mode cuisson et le
bouton de s61ectio_] de ]a temi%ratm'e.
Pour/(,:s modules de /bur doubl< vous pouvez ugliser la
cuisso,,_a >in,lerie darts I<,s&_x /i)urs e, ,_;me g+,,+ps.
7burvzezb bo_,'_o,,_&sdecgo,,_du ,+ode c_,'i,_so,dle bouton
de sd('rlio;'+<b'la tr',p<;ratun, du d<,uxibt+@ur auv n{,da{gvs
d/sh'A. IL@),,zc<h,bouto,,_COOK TIME fle,_/,,_
<&cui,sso,), toumez ege){fi)nc(<le bouton <t+'sdecgo,
mi,,gatu*v pour saish' /r_&,'n;e de cuL+son,I_tt/b,,+cezle
bouton DEtAY START (d</,zatrag_'d!/ji;I/?, to_,'nz('z(4
e,@)t+c(<h, bouto, de s/lectio,,zmi,iatu_v /,,our ssish' /'heu_v.
RE,MARQUE :
*Le r_gk_ge de temperature WARM (ch;md)
(Fakticheur i_diq_*era 175 °F), o}tbrt s_*r ce
time; permet de garder ]es a]ime_ts cha_*ds.
l,es aliments gardSs plus de de_*x hem'es au
ibm" 5 ces basses tempe_mmres p(mrraie_t _e
ph_s _tre propres i) ]a
* Ne laissezjamais des aliments cornme des pro&fits
laitiers, du poisson, de la _rce, de la volaille et du
porc rep(>ser pendant phls d'+me hem'e aant ou
aprbs la cuisson. I,orsque ces aliments sont laiss&
h]a temp&'ature de la piece, cela fi+xodse la
pcoli%rafion de bact&:ies nocives.
67
Fermerltatiorl
[b u r m u ra !
Comme_[
,{g'ler &four
pour &
fermentation
OFF
®PROOF
BAKE
CONVBAKE
1RACK
CONVECTION ONVBAKE
BAO|L ® MULT|
CONVECTglN
ROAST
Bouton de selection du mode de cuisson
La foHctiom_ de {erH_eHtatloH maim_tieHt IH_e
chalem" sIK[isaN_te pore" fidre lever ]es prodlfits ri
la levm'e.
P]acez la })rite dm_s m_ i)]at com ert al_ fore" sin"
Tom'm_ez le bomo_ de s(_]ectio_* du mode
cl*isso_ ri PROOF (lew_ge). i/a{_chem"
im_dic]lm PrF (levage). l,e ]evage de la })rite
m_e fimctiom_e pas ]ors(pie }a temp(_ratm'e
du {ore" d(_passe 125 °F (52 °C). lia{tichem"
im_di(p_e a]ors <<too I/or ,, (trop chal_d).
l,aissez ]e fore" rei)'oidir.
REMARQUE : Pore" de mei]]em's r&l*]tats,
recol_vrez ]a prite d'lm ]image o1, d'm_e pe]]icl_]e
p]ast]ql_e e]idu]te d'm_e mati_re graisseuse
(i] [)el_t _tre m_cessah'e de {ixer ]a [)e]]ic_]e
p]astiq_e st)_s ]e c(mte_a_t afi_ que ]e
ve_ti]atem" du Ibm" _e ]a s(mNe pas).
l,a fimctio_ de I_i_rme_tatio_ procm'e
m_tomatiq_eme_t ]a tempe_ratm'e optima]e
dema_de_e par ]e process_*s de {ermel_tatio_;
c'est pom'q_oi le bo_tol_ de seS]ectitm de ]a
temp(4ratm'e _'affecte I)as ]a teml)eS_:_mre de
levage de la prite.
l,es ampou]es h_te_riem'es du fi)m" s'a]]m*_e_t et
s'eSteigne_t e_ fimctio_ (]_ c}c]ejusq_ ri ce (p_e
]e ]])o_to_ de s_]ecti(m (1_ mode c_fiss(m (1_
fi)m" ah (_te_ tom'_(_ ri OFF (arr&t).
V0us pom'ez r(_gler ]a hmctiol_ TIMEF.
(mimaerie) pore" ]e temps de ]evage
a{h_ de ",'o_s rappe]er de veSrifier
[J_le lois ]e ]evqo-e termi_l& tomllez ]e
bout{m de s(4]ectiol_ d_0 mode de clfisso_ ri
OFF (art&t).
* Pore" 5viter d'abaisser ]a tem[)(_ratm'e (1_ fi)m"
et ai_si augme_ter la din'(% de la
}erme_tatiom _'o_*vrez pas la porte du {i)m"
i_ _ti]em e_ t.
REMARQUE :N'utilisez pas le mode de
ferm enta tion pour r(_cha ufl'er les aliments
ou les garder au chaud. I,a tempg_ratm'e
de ti_rmentation du timr n'est pas
suflisamment 0lev0e pour garder les
aliments ri des temp(_ratures s(_curitaires.
I,e r(_glage de temp(_ratm'e _;_tl/M (chaud)
de ce timr permet de garder chaud les
aliments cuits. I,es aliments gard& plus de
deux heures dans le four rices basses
tempg_ratm'es pomTaient ne plus _tre
propres ;'1 la COliSOi/lll/}ltioll.
* VSrifiez ]e [)ai_l sa_ls trop tarder [)om" &'iter
m_e ferme_tati(m excessive.
68
Four antonettoyant
Fo u rm u rat
Avant
(_O'tll'flle'fl t
¢ler b
four pour
le netto¥c ¢e
Pour que le progrmume d'autonettoyage
fonctimme ad6quatement, il faut que la porte
du four soit ferm6e et que toutes les
commmldes soient r6gl6es correctement.
Nous vous I'eCOIl/Illaudous d'ass/lI'eI" Hue
ventilation adequate ell ouvraut uue teu6tre
ou en utilisant tm venfilateur ou tree hotte de
cuisine au com_ du premier autonetto};_ge.
Enlevez la salet_ du cadre atltotlr de la porte
de fimr et _'l l'ext_rieur dujoint de porte. Ces
parties do|vent 6tre nettoy_es _'_la main.
Ne nettoyez pas le joint de porte fi la main car
cela pourrait l'endommager.
• Ramassez tout exc_s de graisse et autre
dOversement de nourriture _'l l'aide d'un
chiflou hmnide. Cela permet de r(_duire au
minimmn la quantit_ de fuln_e produite lots
du cycle d'autonettoyage.
Retirez toutes les casseroles, la l&chefl'ite et sa
grille, la sonde et tout papier ahmfinium du flmr
• Vous pouvez laisser les grilles darts le flmr au
cours du cycle d'autonetto):_ge.
• Assurez-vous que la lenfille de l'ampoule de
four et le cadre de la lenfille sont bien en place.
• N'utilisez pas de produits nettoyants,
d'abrasifs ou de protecteurs de four
commerciaux fi l'int_rieur ou fi proximitO
du four autonettoyant.
IMPORTANT : certaius oiseatlX sou|
extr_melneut seusibles _'lla fllm_e produite
pei_dant le progralmne d'autonettoyage de
i_'importe quel fimr. Placez les oiseaux darts
uue autre piece bien a&'(_e.
REMARQUE : le cycle d'autoi_ettoyage ue
flmctiolme passi la sonde de temp&'ature
est brauch_e ou si la flmctiou Sabbath est
programm_e.
Sur h,,_mod(;le,_de fbur mural double, ilvous e,_t
pros|b# oh"r_{q#r un O'c# de nettoyag'e pour les deux
,/bu*:s en mdme tem/),s. Le dernier fbur ('l (_l*'er_{q#
retarglem automatiquement le ddbut oh,son 0'c114
jusquFI latin du O'c# de nelto)'at{'e du premier fmo:
Sur lea mod(@s de fbur mural double, ilvous eat
pmsibh" d'utilher la cui,vson 1) minute*@ pour un
fbur et 17mtoneltoyag'¢ pour 17mh'e en m_?metemp,s.
OFF
BI_O|L MULT|
_0NYECTION _0 _ ® * 400
450
RO&ST
Boutonde s61ection domode Boutonde s61ection de
de euisson Dtemp6rature
Tom'm_ez ]e bo|*tom_ de se_]ectitm d|* mode
de c|fissom_ {)CI,EAN (m_ettoyage).
Tom'm_ez ]e bouum de se_lectio|_ de ]a
temp_rat|we {:_CI,EAN (_ettoyage).
Le %||r est p|'&'_gl_ pour effect|le|" l'a|_tonetto? age
x_ormal su|" 5 hem'es. (Si |m temps d'a|mmetto) age
de moins de 5 betlres est req|fis, tc, lmez Ie bo|_ton
de s_lection miniature atl temps d'atmmetuffage
(t_sir£) Enflmcez po|lr saisi|" le temps,
Vo|*s pouvez cba_ger le temps d'amo|_ettoyage
pont m_e dm'eSe allays| de 3 i:_5 ]]em'es, par
i_cr_4me_t de 15 mim_tes, e_ flmctio|_ de ]a
q|m_tite_ de sa]ete_ da_s ]e J_b|m
R£MARQUE :le 1)on|tin de seS]ectio|_ mh_iatm'e
doh &|re eMb|_c_ pour qne ]e cycle
(l'a|lto_?etto}_ge com me|?ce.
Si v{)tre fltuc est bra_]ch_ fi m_e source d'alimenmtion
_ec_rique de 208 V; n()us rec(mm_and(ms q|]e le
temps d'a_ttonett(t)age sok r_gl_ _ 5 he|tres,
Si ]e mot I,O( KED (verroui]]6) appamit e|_
snccessi<m rap|de s_*r ]'atlichem', le cycle
d'a|_tonettop_ge a eSt_ s_]ectiom]_ mais ]a porte
_'est [)as fl_rmeSe. Fermez ]a porte dn fimr.
l,'a{_icbem" i_diqne CI,EAN (_ettoyage) et ]e
temps d'a|mmettoyage rest;int.
Illustration de/'afficheur du fourdoub/e
® ® @ ®-a-®
Boutonde s61ection
miniature
Tournezpourselectionner
Enfoncezpoursaisir
[l_e fl>is que ]e %m" comme|_ce 5 cbaufler pore"
atte]_dre ]a temp&'atm'e d'anto_]ettoyage, ]a
porte se verroui]]e automatiqueme_t. I,e vo}m_t
l|*mine|*x I,O( KED (verro|*i]]_) s'a]lume.
liat_icbem" i_diqne ]e temps d'a|mmettoyage
restam. I] _'est pas possible d'ou'_rir ]a porte (;In
flmr avam que ]a temperature _?e tombe so|is ]a
temp_rat|*re de verrouil]age et avaunt q|*e ]e
vovm_t lumi_e|*x I,O(:KED (verro|*iH_) _e
@[l_e fo]s ]e cyc]e d'auto_ettoyage termi_]_ et
le fl.ar re_)'oidi, l'a_icbem" i_dique END
(verroni]]_) s'_tei_L Tom'_ez i'_ OFF (arr_t)
]e bo|*to|_ de se_]ectio|_ (;In mode de cuisso_
et ]e bonttm de se_]ectio|_ de ]a tempeSramre.
Pore" arr&ter |m cycle d'a|*to|_ettoyage,
to|*r|_ez 5 OFF (arr&t) ]e bo|*to_ de
seS]ectio_ du mode de c_fisso|_ et ]e bonto|_
de s6]ecti<m de ]a tempe_rature. @_a_]d ]e
vovm_t ]umi_enx I,OCKED (verro|fi]]6) s'6tei|_t
po|w i_diq|*er que ]a teilipelvfflwe d|1%|11" est
desce_d|_e sons ]a temp_atnre de verro|fi]]age,
69
Four autonettoyant
Fo. r m. rag
le d/but de
l'a utor ettq ,agv
7O
Illustration de I'afficheurdu four doub/e
coel( L_EL_.¥
r_ STAr_T
t
Enfoncezpour
s61ectionner
X'.
I
Boutonde selection
miniature
Toumezpours61ectionner
Enfoncezpoursaisir
OFF- oF-F-
BROmL MULT|
CORVECTHON _500 *4_0 " 400
ROAST
Bouton de selection do mode Bouton de selection de
de cuisson la temperature
Vous pouvez r_gler le d_marrage diff_ri_ de I'autonettoyage
du four, la dur_e d'autonettoyage et I'am?t automatique.
REMARQUE :avant de commence1, assurez-_ous
que l'horloge alliche la bonne heure.
Tournez le bouton de sOlection du mode
de cuisson a CI,EAN (nettoyage).
Tournez le bouton de sdlection de la
temp(_rature a CLEAN (nettoyage).
Le fbur est pr_rdgld pour eifectuer I'autonettoyage
normal sur 5 hem'es. (Si un temps d'autonettoyage
de moius de 5 heures est requis, tournez le bouton
de sdlection miniature an temi)s d'antouetto),age
d dsird.) Eni6ncez pour saisir/e temps.
Vous pouvez changer le temps d'antonettoyage
pour une durde allant de 3 _ 5 heures, par
incrdment de 15 minutes, en lonction de la
quantitd de saletd clans le four.
REMARQUE :le bouton de sdlection
miniatnre dolt _tre enloncd pour que
le cycle d'autonettoyage commence.
Enlimcez le bouton DELAY START
(ddmarrage dill(_rd), l,'heure courante
apparait en succession rapide sur I'allichem:
t'our /F"smo&;lF"sd:jom" doub!:, F"@..F"z IF"bouton
DELAY STAR?' (d/,naF"F"agz,d:ffi:F"/)u,u@,A pour F"@bF"
Touruez le bouton de s_le(tion miniature pour fifire
une sd/ectiou et enl6ncez pour sfisir l'heure fi laquelle
\ous (l_)sirez que I'mmmem)_age du lout soit mis eu
marche.
REMARQUE :[e bouton de sd/ection miniature doit
_tre enfi)n@ pour que le cycle d'autonettoyage soit
rdgld afiu de commencer fi l'heure de la journ@ saisie.
Le I6ur est maintenant pr_t fi ddmarrer _ I'heure de la
jom'ude a laquelle vous I'avez rdgld et ,i s'antonettover
pour la pdriode de temps choisie.
Si votre I6ur est branchO a uue source d'alimeumtiou
Olectrique de 208 V, nous recommandons que le temps
d'autonettoyage soit rOg[O fi 5 heures.
Si le mot I,OCKED (verrouilld) apparait en
succession rapide sur I'all]cheuh le cycle
d'autonettoyage a (_tO sdlectionnd mais la porte
n'est pas lermde. Fermez la porte du Ibm'.
Pour rappeler I'heure de dfimarmge, enfimcez le
bouton DELAY START. Pore" le change_; tournez et
enfbncez le bouton de sO/ectiou miniature.
L'afficheur indique START TIME (heure de
d@mrrage). Une Ibis que I'heure de d@mrrage est
atteinte,/e I()ur se met eli marche automatiquement.
L'aNcheur indique (?LEAN (nettoyage) et/e temps
d'autonettoyage.
Uue Ibis que le I6ur c()mmence fi chanfier pour
atteiudre la tempdramre d'autonettoyage,/a porte se
verrouille automatiquement. I,e vo}ant lumineux
I,OCKED (verrouillO) s'allume.
L'af_icheur indique le temps d'mnonettoyage restant.
11u'est pas possible d'ouvrir la porte du lbur avant
que la tempdramre ne tombe sous [a temp(_rature de
\_rrouillage et a\'ant que le voyant lumineux
I,OCKED (verroui[l(_) ue s'Oteigue.
Une fi)is le cycle d'autonettoyage termin(_ et
le fi)ur refi'oidi, l'afI]cheur indique END (fin)
et le voyant lumineux LOCKED (verrouill(0
s'(_teint. Tournez a OFF (arc&t) le bouton
de s(_lection du mode de cuisson et le bouton
de s(_lection de la temp(_ramre.
Pour arrOter m_ cycle d'autonettoyage, tournez _ OFF
(arr&t) [e b<)ut<m de s_/ection du mode de cuisson et le
bouton de sOlection de/a temp&ature. Quand/e w)yant
lumineux LOCKED (_errouillO) s'Oteint pour indiquer
que la tempOrature du Ibm" est descendue sous la
temp&amre de verrouillage, vous pouvez ouvrir la porte.
REMARQUE : suF"les modi&s de fimr mural doub!< il vous
.,_t possibb de F";g@F"# d;maF"F"a_7, d!//;K du nett<o'ag_ pour le,_
&ux /bm:_ en re:me m@s. 7buF"m< 1: CLI:AN (netto)'a_F') #
bouton de s:;bction du mode de F"uLssonet #bouto_ de
s;/eF"tionde la#mp(;F"atuF"esur #deux_);me fim_: Le deuxibme
fimr ?__tF"l"F":;_7_;F"etaF"deF"aautomatiqu:.me_: #d:lmt de son
O'F"b/u.,qu '_)/:_/:h_ du O'F"#de _etto)'a_. du pF"F"mieF"/bu_:
Vous remarquerez tm peu de cendre blanche dans
le four° Essu_ez-la a_ec tm Iii?ge tmmide lorsque
le fi)ur a refroidi.
Si des taches blanches persistem, enlevezdes _'_
l'eat_ tibde savo_meuse, ptfis ri_?cez comme iI f_mt
avec un mdlange d'eat_ et de vinaigre. I1 s'agit
gdndralement de _dsidus de sel qui ne
disparaissent pas lots de l'autonetto) age.
Si le four rCest pas propre aprils ur_ premier
netmyage, programmez 5 nouveau un
atltonetto) age,
Vous ne pomez p*'ogrammer atlctme fi)nction de
cuisgon tant qtle le fi)ur _l'a pas suf}]sammel_t
ref?oidi pour que vous puissiez d&erroui!Ier la
porte
Fonctions hor]oge et verrouillage des commandes
Fo. r m. rat
Si Fheure de lajourn6e apparalt en succession
rapide sur Fafficheur_ cest qu'i] )a eu paN_m_e
de couraNm Remettez Fhor]oge 5Fheure.
kl Mo e
I,'hem'e de ]'horh)ge ne peut 6tre chaN_gSe
pen&mr que ]a timer]on DeIm Start
(de_marrage diff6rS) est [)rogrammSe,. (E]le
peru _:tre ch'moSe,_ que pen(hint ]a cuisson
oH ]a cH]ssom_ aH _r]]]oir.)
1Enftmcez ]e bout(m CLOCK (hor]oge).
2 Tom'm_ez ]e bouton de s6]ecti<m m]_fiatm'e
i)om s6]ecth)m_er ]']leHre et enIoncez pour
sa i si r.
RE_QUE : pendant ]e r_gh_ge, ]e tern ps
bascu]era de CM fi PM.
Illustration de I'afficheurdu tuur double
I_E _va_V
Enf0ncezpour
s61ecti0nner
B0utonde s_lection
miniature
Toumezpours61ectionner
Enfoncezpoursaisir
Cette commande vo_*s permet de b]oq_*er
tomes ]es amres comma_des de ma_ibre fi ce
(]_e ]e bouto_ de s_]ection (h_ mode de c_fisson,
]e bouton de se_]ectio_ de In temp&'atm'e et]es
bo/KoHs dll tableau de commande _?e [misse_?t
_tre activ_s m_e {iris (p_']] a _t_ r_gl_.
_TMARQUE :,sin' I(,,_mod,;&,s d<i;mr into'at
(loub[e, (:eh'eco*,,za?w'e active cdle ,L;_m:tio_pour k,s
Pour verro_er/d6werro_er les commaundes :
1 E_l}(H]cez et mai_lteHez e_l[()_lces les boHtoHs
COOK TIME (temps de c_fisson ) et DELAY
START (d&_arrage ditti_r_) sim_dtm_&_ent
pendant 3 sec(mdesjusq_'i_ ce (p_e ]a
commande &_ette m_ signal so_mre (bip) et
q_*e ]'a{fichem" i_(]iq_*e _, l,oc >>.lO_e lois ]es
verr(mi]l_es, ]'hem'e de ]a
jom'n6e appamit s_r ]'ailichem'.
2 Pore" dSverro_fi]]e_; eniimcez et mai_tenez
e_ Itb _ ce_s ]es bo _*ums CO OK TIME (tern ps
de cuisson) et DELAY START (de_marrage
difli_rS) (I?Mlicheur i_*diq_*e
<<l,oc ,>). Mai_tenez ]es ]bo_to_s eniimce_s
pe_]dant 3 secondes jusq_,'i'_ ce que ]a
&_ette m_ signal sonore (bip) et
q_e ]e mot <<l,oc >,disparaisse de ]'aitichem'.
(]_e fi)]s cette [bi_ctit)n activSe, ]'a{lichem"
i_dique _<i,oc >>]orsqu'on te_te d'eite'ct_er m_
r_glage des
R_MARQUES :
Si um_fmction de cuis,_or_, d'autorw/trg'c_qv ou (h"
mimderi¢ (,st p_{t_'mmm& ellv svm a??rmlde.
• L'qjustement m_h" en nu;moire @r_?,_ huit panm, s
([1_( OlllYlllt.
Illustration de I'nfficheurdu fuur double
Enfoncezet
maintenezenfonc6s
simultanementpour
verrouiller ou
d6verrouiller
71
La fimc++ minu+rie
t:o t_r ,+ t_rat
RI_MAROUR : k +itJ +'e*ie e,st b'I@e_'Jdam'e de
tot_t<<sle,s at_'t',"+%ib+<otJ,set t_e /,'e,"_;_et/}a,s de
Vol*s p+*vez programmer ]a +i+*+rie polu"
]a cl_iss+)_ i)mim_terie ol_ tol_te _l_tre activik4
domestiql_e p+mr ++ pelriode a]]aN_t jl_s+Al_'5
] ] hem'es et 59 mim_tes.
Pour r_gler la minuterie :
1 Ed+_ cez 1e b+_t+_ TIMER (m im_I_teri e).
2 Tom'm_ez le bo+_tc>_ de s_lecti+_ mimJatm'e
[:)(>l_r se_lectiom_er la p_riode de temps slur 1_
mim_terie jl_sq+_'i) ] ] hem'es et 59 mim_tes et
Pot_t' [e,_ttmd_?ks dejbt_' dot_bk t_e detg_tt_e
TIM_2R ( gt_t_terie) det<,cjbk
L'a[tiche_u" de la mim_terie i+]iq_e le
dScumpte des he_u'es et des +i+_tes, +_e
+i+_te fi la _i_is, de 24 hem'es fi ] bern'e+ I1
cha _ger_ al ors [:)(>_r i_ diq _er 1e de_com pte des
mim_tes et des seco_des i_sq_'i'_ ce q_e la
der]li_re +]]+lte soit attei_]te+ La comma+Ie
_met m_ sig_al s+_ore (bip) et l'a{_iche+"
i_diq_e les seco_des iusq_'i] ce q_e la
mim_terie _tteigne :00.
Lorsq_e la mim_terie attei_]t :0% la comma_de
fi_it e_tendre 3 sig_mx s+mres (hips) s_ivis
d'm_ signal s+_ore (hip) to+_tes les 6 sec+_des
,j_sq_'i] ce q_e le b+_to_ TIMER (mim_terie)
La t+_alit_ de (_sec+_des [:)eut 0tre arr0te_e e_
s+_i','a_t les _tapes i_dique_es i] 7_r_ditfi_ <1[afir_
d'l_r_ Ode ?__g??tzkrk de la secti+_ t;};+'tiot?,s
Illustration@I'afficheur d_ fourdouble
PRO_E T_NE_ CLOCK
÷
Enfoncezpour
s61ectionner
®-+® i
TI_E _TA_T
Boutondeselection
miniature
Toumezpourselectiom_er
Enfoncezpoursaisir
Pour annuler la mbuterk :
1 Ed+_ cez 1e b+_u>_ TIMER (m i_ _teri e).
2Tournez lebout+] de s(}lectim]mi_]i_tu]'e
{):00 et ed+_cez pour +_isir.
72
Cavact&islJques sp&;iales
I_0u r m u ra I
7bnalitds g7
[a du
cyclede
Vot,_Jbur comporte d'autre,L]lmctioz_,_ sp&iale,_ que
vous pour< utili,_*m
Elles sont conserv0es darts la m(qnoire de la
comtnandejusqu'g_ ce que \/tillS suiviez gl ilO/lVe_ltl
les 0tapes indiqu0es. Ces caract&_isfiques sp0dales
SoIlt coiiservees eil illeilloii'e_ ii/eiile _lpi'es tlile
paIlIle de CO/lI'ilIlt.
Soit le bouton de s(qection du mode de cuisson,
soit le bouton de s_lection de la mmp&'ature doit
&tre tourn(_ fi OFF (art&t).
Pour le,_modkle,_deJbm" doub& soit le bouton de
s/D,r:tion du mode de cuissor_, soit le boltton de salutation
de la lemp&'atu*e doit _lre lourm; r) OFF (arr(ll) sur
chacun des jbu_:s.
REMARQUE : alrn:sque vou,s (;'l¢,se?_mode t_mclioz_,s
sp(iciales; si le bouton de sdlectbn miniatu*_ n'est pa.s
enfimd pour saisir un choix drm.s les 60 .s_u:orMes,D,
mode s_nr¢am?uld #ar?,s cluug'(nner_t) et l'l_muv de la
jrmrm;e dappam;lra sin" l'((ffi, _u:
Voici les fimctions et comment les activer.
Pour ajuster le thermostat du four :
1 Enfoncez et mainteHez enfi)ncds simultandment
les bot_toi?s PROBE (so_de) et DELAY START
(ddmarn_ge difI_rd) pe_dant 4 seco_des jt_sqtFa ce
que FafIicheur indiqne SF (fimctions spdciales).
2 Enfimcez le boutorl PROBE (sorlde). {In .0-
apparait sur I'afIichetm
,Sin I¢'smorlbl('sde/Din mu*_Ud, ubl< zm < 0 , ,vl¢._'z2g
sin &sqZ17cize,_:sder deuv tDm:v.!_3{timc('z&boulon
PROBE (wnd© u*_e2e!Dis (llt/fi(keur ilzdiglugma
{'I>I>Ef¢>)pore p#rmetl_" I_"r(!@g'("(lu /Dur s_@i('m;
et (,_{/img_ab bouto*_PROBE (sondO zme 3e,li_L_
(")
(l'qffickeur 7ndiquo'a <<L)//Ek >) pom pe_?_e_g*vD"
4
5
_[()tl171]eZ Ie botlton de s(?|ectioi1 mJlliattll'e ]3otll"
a.itssmr le thermostat du fi)tsr jusqts'5 35 F de p/us
ors de moins par i*_crdme_t de 1 'E
Enfi,ncez le bottom de sd/ection miniattsre pore
saisir t_m'e choix.
Enfi_!_cez et Dli/iBtelleZ el!f{)BC_ le botltOl] de
sdlection miniature pendal_t 3 secondes pot_r
Illustrationde I'afficheordo fourdouble
0- -0 l
T3.Boutonde
2. Enfoncezpourchoisir, s_leetion
miniature
1.Enfoncezet maintenezenfonc6ssimultan6mer_t Enfoncezpour
lesdeuxboutonspourentrerouquitterSF. saisirvotrechoix
quitter SF (Fonctions spOciales) et revenir _'_
I'aflichage de l'horloge.
Nous vous l'eCoIl_I1]al]doI]s de ne pas utiliser l/I]
thermom0tre bon marchd, comme ceux vendus dans
les dpice_Jes, pour vd_Jfier le rdglage de tempd_m_re
de votre i]Otl_,e_ltl l[)tlE Ces the_nom0tres peuvent
prdsenmr des dcarts de 90 a 40 degq'ds.
B_Fft4ARQUE : (_,,_q'/a<qeqffbclera ,,euleme,,t [e_
lemp(Tralure_de cui_,vm et (le r&i,_c_q'e.() _q'/ag_<t_7_ffbHera
*wllerm,_t le_ lem/)dratmv_ (D"g'rillag_,,de amv('clio_ ou
dlmlrm('ltrs'ag'e. De plu_, il s(>ra(*m,_>md(._ m(;moir(,si
NmaA u_wpam_e (D"_zmmnt survi:w.
/;ml e_zte_dr(', s'uD_k(Fu_ s;g'tzal so_wre toul(,s bs 6 ser'uwlea,
/z_qu'i_ (eqw, v(m_ r@/,,lffi('z sur [17MER (mi_W('rie). Olle
l(magl[ loz_leale_ 6 ,_(,co_(t(,spr'ut (;l*z,a_mul& [*our (omub'r
1 Enfi)[?cez et maintel?ez e[?f{)s?c(?ssimultaI!(?Htent
les botsums PROBE (sonde) et DFIAY START
(ddmarrage difRXrd) pe*_dant 4 secondes }usqu'_'_ce
que l'aNchem: ii?dique SF (fi)nctions spdciales).
2 Enfbncez Ie bottom _I3fMER (minuterie) pour
choisir e_tre :
con SF bEEP (sig_aux sonores (bips) continus) :
[es rappels sonores (bip) sont dmis apr&s Ia fi_
d'un c)cle de mint_tel:ie jt_sqt_'_'xce qt_e le boutorl
RIMER (mii? uterie) soit eldb_cd.
SE bEEP (at_ctm sig_al sonore) : Atlctm rappel
sonol'e (bip) apiEs la fin d'tm cycle de mii?umi'ie.
Enfi)_?cez le bottom de sd/ection miniattsre pour
sais]l: _oti'e choix.
IllustrationdeI'afficheurdufourdoub/e
TIME
TIMER _tOCl( DELAY
ST_T 3. Bouton de
2. Enfoncezpourchoisir. [ s61ection
/
i miniature
Enfoncezpour
saisirvotrechoix
1. Enfoncezet maintenezenfonc6ssimultan6ment
les deuxboutonspourentrer ou quitter SF.
4 E_?fi)ncez et mah?tenez enfi)i?cd le bouton de
selection miniatm'e pendax_t 5 secondes pour
quitmr SF (Fonctions spdciales) et re_enir a
I'aNchage de I'l_orloge.
REMARQUE: s_r lesmodi&s (tl@_r rmtral do_lD&cette
(vmzr_zamD_an_z_U(_la to_zaliU(D_fi)z de (3c1(,posit l(,sdg_t_x/D_o:s.
73
Cavact ;s ques sp&iates
I_0 u r m u ra I
12 h#ur s,
24 h#ures
O_
de l'heur
If>m"commande e,_tr_¢l& pourJbncfiormer avec b ,FsIMw
horai_ de 12 lumrex Si vous (Idsi_z uIilLser l(, o'sh;me
korain< & 24 twu*as ou pr(fi;r< ne pas qffidwr l'twlm¢,
suiv< /es dlap¢,_ci-dessous+
1Enf0ncez et maintenez enfi mc_s sire ultan&nent
les boutons PROBE (sonde) et DELAY START
(d&narrage difliXr(:) pendant 4 secondesjusqu'a
ce que l'aflichem" indique SF (t0nctions
sp(4ciales).
2Enfoncez le bouton CLOCK (horlooe_ _ pour
choisir entre :
S c12 hr : aflichage ,mr 12 heures axec AM et
PM.
24 hr : aflichage sin" 24 heures.
OFF :auctm aflichage.
Enloncez le bouton de s_lection miniature pour
saisir w)tre choix,
4 Enfimcez et maintenez enfimc_ le bouton de
s(_lection miniature pendant 5 secondes pour
quitter SF (Fonctions sp0ciales).
REMARQUE : lo*:sque17zorh{g_<esl *,{¢ld,¢au mode
<,exlindbn., vou,s ne pour< uliliser l_'Libmlior_de raise
en mardw d![fib#+
[flustrnfion de I'sfficheur du fuurdouble
To
Pmo++E ++m+m CLOCK COOK SDELaV
TBME
2. Enfoncezpourchoisir, s_leetion
miniature
1. Enfoncezet maintenezenfonc_ssimultanement Enfoncezpour
les deuxboutonspourentrer ou quitter SE saisirvotre
choix
so?_ [1 +gt_vo[+g?t_epl.._ ag:<:@gabk,. 11) a ,'*r*_sniveal_v (/e
E_{imcez et mai_te]_ez e]_{imce_s shmdtm_(_me_t
les bomo_s PROBE (so_de) et DFI_AY START
(d(_marrage difl_r(_) pe_da_t 4 sec(mdes j_sq_'i)
ce q _e 1'af{i ch era" h_di q _e SF ({kinctio_ s
E_Kimcez ]e b(mto_l COOK TIME (temps de
cuisso_) [>om choisir e_m'e :
1 SF bEEP : Sigmd sombre (hip) de fidMe
i_te_sit_.
2 SF bEEP : Sigmd sore)re (hip) d'i_te_sit(_
3 SF bEEP : Sigmd sore>re (hip) de gray,de
i_te_sit_.
3E_ffb_cez ]e bo_ao_ de s(_]ectio_ mi_iatm'e pour
saisir votre choix+
4 E_{imcez et mai_te_ez e_fkmc_ ]e bouto_ de
se_lecdo_ mimatm'e pe_da_t 5 seco_des pour
quitter SF (Fo_ctio_s spe_ciales) et re_e_ir a
]'a{lichage de ]'horloge+
REMABQUE : s,r Ie.smodHe.sde fimr mm'(d do,hie.
Illustration de/'afficheur du fuur double
0
PROBE
1. Enfoncezet maintenezenfonc6ssimultan6ment
les deuxboutonspour entrerou quitter SF.
_us_
m
0 0 0-++-0 1
E_v 3. Boutonde
2. Enfoncezpourchoisir. | selection
1miniature
Enfoncezpour
saisirvotre
choix
74
Sabbath,
apr ,s
pas drarr t
akr ,s
tze'ur#,5
E_{kmcez et maim]tem]eze]_{km_e_ssim{_ltane_me]_t
les bomo_]s PROBE (so_Me) et DELAY START
(de_mam_ge difi>r_) pe_Ma_]t 4 seco_des i_*sq_*'a
ce q_*el'a_fich e_ari_diq _*eSF dim cd o_s
E_}b_cez ]e bomo_ DELAY START
(d&]mrrage dift_r_) pore" choisir e_tre :
12 SF Shdn : I,e Itbm" s'e_tei_t
a_*tomatiq_eme_t apries ]2 hem'es.
no SF Shdn :I,e fore" _]e s'_tei_t }:)as
a_*tomati(p*eme_t aprbs 12 hem'es.
SAbbAth :Fo]_ct]o]] co]w_e po_a" ser',ir a_
sabbat j_df et a_x ff'tes.
l,a {imctio_ d_ sabbat pe_t servir se_]eme]_t
e]_ mode c_ire/r6tir. E]]e _e peut servir po_r
]a cuiss(m par clmvectio]L pa.r grillage, jpo_r
]'amo_ettoyage o_* ]e deSmarrage diiliq'_.
l,orsq_e ]a }imct]o]_ Sabbath est re_g]_e, ]a
]ampe du J_imr et to_s ]es signm_x sol, ores
(hip) so(_ores strut amm]_s, l,a fimctio_
preSvoit massi m_e pSriode de dif_iXre5 a]eSatoire
alla_t de 30 seco_des {t] ]mim_te, avant q_e ]e
fore" _e deSmarre m_e _i)is q_']] est reSgle5 fi
BAKE (c_dsso_).
E(_[b(_cez ]e bomo(_ de s_]ectio(_ mimatm'e pore.
saisi ]"",'or re ch ()ix.
En[imcez et ma]_te_ez e(_[imc_ ]e ]bollto_ de
s_]ectio]] mimatm'e pe]_da_t 5 sec(mdes pour
q_dtter SF (Fo_ctio(_s speSdales) et re_ emr i'_
l'atdchage de l'horloge.
REMARQUE : ,]l:/' _e,_mod(:£_ dej%u/' ml:/_d doub/<
]ette ]ommam'Ie a] t?]_e]et_ejL;m]tio_ pour []<_deu:_
Iflustrationtie/'afficheur du fourdouble
®
_o_
1. Enfoncezet maintenezenfonc6ssimultan6ment
les deuxboutons[]our entrerou quitter SE
[':,'_C
® ® O-a-@ l
T_MER Ckllgl( g_OK D_LAY
TIME STAGY
f I 3. Boutonde
2. Enfoncezpourcl(oisir, selection
miniature
Enfoncezpour
saisirvotre
ci(oix
lt)
Entretien et nettoyage
Fo II Y I1_ II Ya I
AVANT DE NETIDYER UNE PIk2CE qUELCONQUE DU FOUR, ASSUREZ-VOUS QUE
L'ALIMENTATION _2LECTRIQUE A ETE COUPEE ET QUE IDUTES LES SURFACES DE
L'APPAREIL ONT REFROIDL
7hbleau de
co'm'ma'Yld#
et boutons
de sd&ction
Essuvez les (_claboussures a',ec un chiffon
hmnide. Retirez les salet_s les I_lus ,gr°sses axec
de l'eau tilde saxonneuse.
N'utilisez aucun abrasif sur le tableau de
commande et les boutons de s_lection.
i,es boutons de s(_lection se retirent pour
taciliter l'autonettoyage. Pour retirer un botltOll
de sg_lection, retirez-le directement de sur la
tige. I,avez les boutons de sg_lection au savon et fi
l'eau, mais ne les laissez pas tremper. REMARQUE: le boutonde s61ectionminiaturen'est )asamovible.
k l&zents
chauffants
du four
Ne nettoxez pas l'&lgm/ent du gril. Toute salet(_
b_filera lorsque l'616ment sera chaufli:.
I,'(_l(_ment de cuisson n'est pas expose et se
trouve sous le tired du timr. S'il y a des
d6versements ou de la cendre acctmml6e sin" le
tond du fOuL essuvez le tout avant
l'a utonettoyage.
L{chefrite
et grille
Apr&s avoir grill6, retirez la l_cheffite et sa grille
du four. Retirez la grille de la l_chefrite. Versez
d_licatement la graisse de la l_chefl'ite darts tm
contenant appropri& I,avez et rincez la
l&chefl'ite et sa g_ille darts l'eau chaude avec tm
tampon fi r(!cm'er de plastique ou imbib_ de
S_l \,'_ ) II.
Si des aliments brfil_s se trouvent sur la grille,
saupoudrez-la de d6tergent tandis qu'elle est
chaude et couwez-la d'essuie-tout ou d'un linge
_'lvaisselle. Faire tremper la l_chefrite 61iminera
les aliments cuits.
I,a l_chefl'ite et sa grille se lavent avec un
d(!tergent commercial pore" fimr.
I,a l&chefl'ite et sa grille se lavent aussi au lave-
vaisselle.
Ne rangez pas la l&cheffite et sa grille darts le
tom" alors qu'elles sont sales.
MISE EN GARDE : ne nettovez pas la l&chefl'ite
et sa grille darts un four autonettowmt.
Lechefrite_
7{7
Grilles Les grilles peuveot _tre laissSes daos le %m" pendant
le cycle d'amooettoyage sa_/s 5tre endommagetes.
P&'iodiquement, aprbs phlsieurs c_ cles
d'autonetu))age, il peru _tre nScessaire de lubri_ier
les grilles du %ur 5 l'aide du lubrifiant au graphite
accompagoan t votie fbur mural. Pour commander
du lubrifiant au graphite additionnel, appelez le
Centre national des pibces au 1.800.626.2002 et
mentionnez le mlm_ro de r_f_rence WBO2T103O3.
1 Retirez ]a grille du tom'. Reportez-vous fi ]a
section (;r'J[/_s dQibu_' () _,_te_J:Jon ( o_ZpS;te,
20urez Ia grille e_ltibrement et posez-la sur une
table ou un comptoi_= Du papierjournal peut _tre
placer sous Ia grille pour fk_cilitec le netto}age,
3 S'il _ a des d_bris dans les glissi_res, essmez-les 5
l'aide d'un essuie-tout. REMAR()UE : to_t h_br{)'/a_
a_ graiAite que vous en/r_(_(,zdoit t_l_ *vmp/ac?.
..... z
4 Secouez le contenant de lubrifiant au graphite
aant de l'om dr En commenqa[lt pat" le (:6t_
gauche du m_canisme de glissement de Ia grille,
placez quat_e (4) petites gouttes de Iubdfiant sin:
les deux (2) glissi_res du bas pros des bohiers de
i'otllemellL
C6t6 gauche
60uvrez et re_ermez ]a grille p]usieurs #_is
aii nde r_pa rti r ]e ] ubriiia n t.
7 Re[::dacez ]e capuchon sur ]e cooteoant de
]ubrifiant et secouez-]e encore une ibis.
Retom'nez la grille et re}p_tez les _tapes 3, 4,
Set6.
,?) @
C6t6 gauche
Grillet0urn6evers le bas
Grille toum6eversle haut
5P,etpettez pour ]e me}c:misme de g]issement
droit de ]a grille.
COt6droit
Grillet0urn6evers le bas
8 Fermez ]a grille, reUmrnez ]a grille vers ]e
haut et rep]acez-]a darts ]e [c,m'. P,eportez-
9 R_pe_tez ]es &tapes ci-dessus pour chaque
REMAROUE : t_e va/mrLsez ;a,s ..... o
aurae tight!flaunt 7I vaimrhe_:
Grille toum6eversle haut
//
Entretien et nettoyage
FO II rII_ II ra I
Enl&ement de
la porte du
four en la
soulevant--
enl ement
La porte est tr6s lourde. Faites attention quand
vons l'enlevez ou vous la soulevez.
,\'resou&vex ja*na_s /a /)orte par sa /)oif4"n&.
Enl6vement de la porte :
1 OIwrez comp]6temem_t ]a porte.
2 Th'ez les verrol*s de chami&res vers
]'armature de ]a porte, en_ positio]_
dSverrold]]Se, l]m_ outi], comme m_ tom'N_evis
h lame plate, pel_t &tre m_Scessah'e.
3 Tem_ez {ermeme]_t ]es dellx cbt_s du haut de
4 Refermez ]a porte fi ]a pos]thm d'el_]&vemem_t
de ]a porte, ce ql_] veldt dire presque
comp]bteme_t et solderez-]a vers ]e ham plds
vers ]'extSriem'jl_sql_'i't ce qL_e ]e bras
d'articldatiom_ so]t e_ti_remem_t sorti de ]a
ra ]m/I1re.
Remise en place de la porte :
1 Tem_ez fermeme_t ]es del_x cgt_s du kaut de
Fente
Verrousdecharniere
]]rez on baslosverrousdeschamieres
pourd6verrouilleE
Positiond'enlevement
Extremit6
de la
lenten
Brasdecharni_re
2 Avec]a porte m* re&me a_g]e q_*e po_*r
]'e]_]evel, mettez ]e re]_{_mceme]_t dll br_s de
chamibre dm_s ]'ar_te du bas de ]a fimte de
char]_ibre. I,e reniimceme]_t (h_. bras de
char]_i_re doit &tre bie_ i_sta]]_ dm_s ]e has
de ]a relate.
()_wrez comp]bteme_t ]a porte.
Si la porte _'est pas compl6teme_t o_werte,
]'i_de_tatio]_ _e repose pas bie_ 5 ]'extr6mit5
4 Poussez ]es verrous de c]?ar_?iere co_tre
Farmamre de deva_t d_l troll du Ibm, e]_
positio_ verro_d]]_e.
5 Fermez ]a porte (h* J_bm'.
chami6re
charniere
Renforcement
Poussezverslehautlesverrousdeschami_res
pourverrouiller
_o72d_
78
i,avez la sonde thermique avec de l'eau
savonneuse ou ilil [_liilpon ;'1 r(_c/irer
savonneux. I,aissez reli'oidir la sonde a\m]t de
la laver. Faites disparaitre les taches tenaces
avec Iln t_lii/pon ;i r(_c/irer S_lVOilileux_ pills
rincez et sg_chez.
5}" plo_g'ez pas la sonde lhermique da_,s l',_au.
)\;_ rar_gvz pas la sor_de lhermique da_,s le /bm:
Ampoules
dufour
Chaqne %m" est m m/i de denx m/it4s d'ampoule
5 ha!og&ne sim6es sin" les patois lat&'ales d_l tbm'.
Les ampo_fles s alhm_em lorsque la pocte est
onverte ou lors%le le l%m" ex4cnte m_ cycle de
cuissoll, Les ampo_fles (hi time _le s'alhm/em pas
pore" le cycle d'amolletto}age o_/si le fbm" est
r4gl4 5 la fi)!_ctio!_ d_/ sabbat,
Chaq//e m/it_ d ampolfle compre_/d m/colwerc]e
de ]ampe amo_ib]e sin" ]eq/le] se trolwem]t del?x
m_cai/ismes de verro_fil]age, im compartimellt de
]ampe dam/s ]e(plel se trolwe]/t trois clflots et trois
ampolfles i:/ha]ogbne,
MISE EN GARDE :axant de remplacer u//e ampo_fle,
dSbranchez l'aliment idon 51ecu'iqtle au Ibm: _'_m_me le
pmmeau de thsiNes o_ de di_ioncteurs.
Assm'ez-_ oils de hisser ]e colwerc]e et ]'ampolfle
ref_'oi di r corn p] &tern era/t.
Pore" w)tre s_cmJt6, N/e mm/iplflez pas d'ampol?]e
c]]a_lde 5 mah/s roles ol? a_ec m/ chiflb_/ ]mmide.
Pour retirer :
Retirez ]es grilles d/1%m: Reportez-_ Oils 5 ]a
secthm Grilles d%&ur 3t,dt,.sio?z ( ompl_;a
.;k ]'aide d'm/e c]_ i:/moIette, retirez ]es ql?atre
_crolls qlfi mah/tiem/e_/t ]e slq:)port 5 g_J]]e pa?=
desslls l'm/ite_ de ]a ]ampe.
Retirez le com'ercle de lampe en verre en tirant
vecs l'ext&ciem" son rebord arri&re et el/ le
faisatlt rollIer xe['s vo/is. Ne retirez aHcHne ViS.
REMARQUE :les pinces de fixadon pomTaient
tomber du couvercle de xerre Aprbs le
remplacement, elles dewont &re placSes dans la
bonne position sin" Ie c<mvercle de la Iampe et
r&ins&r&es dans le compartiment de la Iampe en
les enflmcant bien ea place.
l_ Portez des gm/ts o_l _lti]isez m_ chiflb_/propre
et retirez ]'ampo_l]e g_J]]_e en tirm/t pore +]a
fi6re soKd n
Pour remplacer :
Utilisez line nome!le ampoule _'[halog&/e de 120
_olts, _ broches G8, sans ddpasser 25 watts,
Le_amNlde_ de remlda(v_e_d t)euve_t 2ttr,acheh;efe_
(_14)el(.ltle 800.626.2002. ;\'ludro de [i?ee : WB25TlOO64.
RFY_ARQUE : les ampoubs d'ir#_.dCd s_p_@ure
endommageront votre fimn
Portez des gants o/_ //tilisez/m chif_i)n propre et
reurez !'ampo/fle de son embaNage, Ne toucbez pan
rampoule g do_ nus. [;huile de _os doigts peut
ca/?ser des points chauds sin" la s/?rfilce de verre et
ca/lser le grillage prdmatm'd de l'ampoule. SJ _o/ls
t(mchez Ie _el're, netto}eMe a_ec de l'alcool a_a]3t
l'installation.
Enfbncez l'ampmfle dans le culo@_squ'au lbnd.
O
@
Trous
ovaies
par
dessus
ies
bouions
arri_re
Replacez le comercle de Ia Iampe, en placant son
bord a_ant so/Is les de/lx lang/_ettes darts le
compartimem de [a Iampe. Roulez le rebord
arrJ(re el? place, el? prenailt soin de _o/ls assurer
q/fiI appuie bien el/ place.
REMARQUE :
si[es pinces
de fixation
sont tomb(_es
dtl couvercle
de [a lentil[e,
ma_ntenez-les
SUE ]e CO/lVel'C/e,
dans [_ bonne
position, pendant
que vous replacez
le cou'_ercle Sill"/e
Tenezles--
pincesde
fixation ell
place sur le ,_b_tk .
rebordarri_re/N_ _ll
ducouvercie @"_ I_
Appuyezsur le couverclede la
lentille pour le fixer en place
Placezle
rebord
avantdu
couvercie
de la
lentille sous
lesdeux
languettes
avant
F!tll
compartiment de [a lampe.
Le comercle de la lampe doit 4u'e e_/place
lorsq/le Ie fbm est mis en marche
Pour/m mei!Ie/n" 6claJrage _'/I'imdriem" d/? fi)/n;
nettoyez fi'dq/?emment [e comercIe Qtr6 ;'/I'aide
d'un chiN)i/Immide. Cela de_ rail _tre fifit
lorsqlle le fb/n" est 6teJnt, ddbranchd de
I'alimenmtio_/ et con-lp!(tement reti'oidL
Replacez Ie s/lpport 5 gTilIe de mani6re _'/ce que
les trolls males se retroment pal'<less/Is les
bo/flons arri&:e et Ies trous ronds par_./essus les
boulons a_ant, FJxez Idg(rement ;'l I'aide des
q/mtre dcrous q/le _OUS a_ez retires
prdcddemment, maJs ne serrez pas trop car ce/a
pourrait endommager l'6mail.
TrOLlS
dessus
ies
30u[ons
avant
RepIacez les grilles. Reportez-vo/ls 5/a section
Rebranchez/e co/n'ant 6/ectrique all fi)/n'. 79
Entre@n et nettoyage
t;}_u r m ura I
POUT
nettoyer
&porte
L'int_rieur de la porte :
* Pl_isql_e la sectiom_ fi l'im_t&'iem" dtLjoim_t se
m_ettoie (hmmt le cycle d'amonettoyage, al_cm_
besoim] de ]e m]ettover fi h_ maim Tom savon
laiss_ sin" ]a dol_blm'e p{mrra cal_ser des taches
additiom_elles lorsque le Ibm" est chal_{ti:, alors
assllrez-volls de bie]/ ]a rim/cer.
*I,a section fi ]'ext_riem" dujoim_t se m_ettoient
a_ec IH? tam[)o]? i) r(_ciwer de re]??p]] de savo]k
* Vous ne devez ni frottez ni nettoyez le joint de
porte; le mat&'iau de fibre de verre dujoim_t a
m_e trbs fidble r_sistam_ce fi ]'abrasion. [Im_,joim_t
de porte im_tact et biem_ a just_ est essem_tiel pol*r
obtem_ir m_ btm rem_demeN_t &_erg_tiql_e et de
bom/s reSslx]tats de clxisstm Si rolls remar(plez
ql_']l devient _s_, s'ei_loche, est e_dommag_
de que](p_e {it¢o_ o_ a _t_ d_p]ac_ sin" ]a
porte, v<ms dew'iez ]e remp]acer.
L'ext6rieur de la porte :
* En fbnctio_/ de votre modb]e, reportez-_olls
fi ]a section Su_;f)_ces e, a(:ier i,o_3dab/e o_
0 ©
Sl£yf (_ces
en acier
inoxydable
(sur ce_ains
mo( ks9
N'utilisez pas de tmnpons de lahm d'acier; ils
pourraJent rayer la surface.
Pore" nettover RasurIhce en acier inoxydabRe,
utiRisez (Re R'eau chaude savonneux ou un
produit nettmm]t ou cite fi acier inoxvdabRe.
Essuvez tot_jom's Ra smTace darts Resens du
grain. Suivez Res instructions du produit
nettoyant po/li" nettover la S/li't_tce en acier
inoxvdabRe.
Pour savoir comment acheter Re produit netto_m]t
ou Re dre pour appareiRs ORectromOnage_ en acier
inoxydabRe, ou pour connaitre Res coordonnOes
(It, d_taiRRant Re pRus pr&s de chez wins, veuiRRez
appeRer notre nmnOro sans fl'ais :
1,800,626,2002 ou visitez notre site Web ge,com,
peintes
(sur certains
modules)
I,es suriaces peintes incRuent Raporte, Re dessus
du tabReau de commande et R'avant du tiroir.
aettovez-Res avec du savon et de l'eau Oil tlile
soRution de vinaigre et d'eau.
N'utiRisez pas de nettoyant commerciaR pore" Re
ti)m; de poudres de nettoyage, de Raine d'acier
ou d'abrasifs torts sin" queRque S/lI'thce peinte
que ce soit.
80
Solutions de problOmes
Four mural
Economg
du temps et
, !
I ar 'ent.
C<nBull_z d'abo_d
h_ to.wig d_"
qui _uivent. Um_
pourri('_ vou_ (Oiler
d'app_ _un
@aYIII#HI:
PROBLf2ME CAUSE PROBABLE
IA_2FOUR NE
FONCT[ONNE PAS
]A IAMPE DU FOUR NE
S'AIA_UMEPAS
CUISSON OU ROTISSAGE
INADEQUATS DES
AIJMENTS DANS
!&2 FOUR
GRHAAGE D4ADEQUATS
DES ALIMENTS DANS
!&] FOUR
LE PROGRM_dME
D'AUTONETTOYAGE NE
FONTIONNE PAS
SONS DE ,,CREP[TEMENT ,,
OU. D'ECLATEMENT,_
AU COURS DE
L'AUTONETTOYAGE
FUMEESJLXCESSIVES
AU COURS DE
L'AUTONETTOYAGE
I_2 FOUR N'EST PAS
PROPRF APRI_ S
L'AUTONETTOYAGE
l_:S GRILLES
DU GLISSENT
DIFf'ICILEMENT
, Un fi*sibIe peul 6tre gfilld ou tm dis)met(m"/)era 6ire ddclencbd darts le
[)a1111(atl de '_ot['e F(_sJdel!ce.
o _[,es C(li/l//laI/(tes (lit t}}!lF ne so/It ])tS r{:gl('es C{}FFec[(//1(/H.
o ]l,eS c(liilllla_ldes du t{}[IF S(lI/l r_g/des p(l/W l'amone{toy _ge. Si bes{}i/l (.s{, laissez le
[{l/1F F(.[/OidiF; o_/vrez eI;s/tite la porte.
_,Assurez-_otls (]ue 1(.bomon de selection du mode de (:uisson est *dgld a BAKE
(ctfisson) et qtle l( bouton de s_le(fion d( la temp&amre est r_gl_ a tin( temp&-ature.
* l,a/ampe {!st d(q< etuet/se. Rempla(ez/'amp{role.
* ]l,e timr effi.(tue *l_ c)(le d' ttttoIxettoyage ou i/(>st r('gld sin" la timcdon S d)bath, l[x>s
1 tropes du [(mr ne s' dlmnent pas pendant 1autonetto') _g( o*t si 1( Iota- est rEg/& kla
[k_/l(:tio_x Sabbath.
® _[,es C(liIl///aI](_es (Ill t{}/IF lie soil1 pts r_g/des ({}FF(CI(I/I(IIL R(1)l}rtez-*,o/is _'t ]'t s(ctio_/
(,,,i_so,_ ou Rat_fv,g_.
, lt_efore- _fa pas prdd_mff[d s*fffis tmment hmgtemps (laiss( r emiron 10 _'t] 5 mhmtes).
* Des plats de euisson ne cony( nant pas ou des pltts d( cuisson de mauv rise {tille sore
uti/is& P,eporte>vous 5 la section Po_itiorme,ze_t &<sp/ats.
, ]l,es grilles so_/t (t'l/IS _a t_laltv_'*is(,p{}sitio_/. Rel)oF{(Z-VO/tS _'l _a Se(tJo/l (]t_sfo)_ {}It
Ratisvag_.
, R( (ouvrez les aliments de papier d' dmnil]imn pore" rak mir le bmniss_ge hws du
r6dssage.
* Ji,e Iher/'_l{ist _t du [i)m- dolt Etr( @_st& R(p(}rtez-xo/ts h/'_ s( ctiot_ [bT1la£vdu tke*_no_tat
:h_/o1.:
* C.e mod6Ie (st (on('l_ pore" tree porte {brm&'. Fem_ez !_ porte. (;_iIlez
t_)_._iom's m_'c [a })oHe {ewe[de.
, ]l,es ( ommandes du tour ne sont !>_s __g/&_s 5 BROIL. P,( portez-_ous i_ ia section
Cui_son au g'filloh:
® _[_ soHde es( t)r u_ch(,e (Jails le [{)H[', ]'_*_le'_}z 1_ SOl/(/e (It/ {_)!/I',
* (;tPille placde fi m_e hauteur inaddquate.
* .\]imems (:_fi_sda_s m_ t)Iat de c[lissoi* ch _'tld. [ ti/is(z ]a !&chel_rite et sa grille
(:oiIlpr[ses _Bec votr( [o/tL
* Plat de cuisso*_ qlfi ne comdem t)as _{*g_illage. Utilis(z It l{'ehetiit( et sa gdlk
(ompdses _ve( x(}tre [k)llE
, ]l,e i) _pier d'atmninimn utilisd sur/a !6cheD'ite et sa grille n'a pts _t_ _!it/ste
COI'FeCteIIle/l[ et l/a ])ts (;t(' _(!I/(]H tel (tt/e YeCOI}?II[l_Hlde,
* [)a_*s ce*tai_es rdgio_*s, la tension de l'alimemati(m peru &tre basse, lutes
p['&:hau[lbr l'616mem cb m!limt (mir{m ] 0 fi 15/niImtes.
*[,a t( mp('r mire du tbur est trop die\d( pore:/)omoir rdg:ter m_ mto_ett_)yage.
[_ tissez ]t tel/lp(TT_t_/Fe (Ill t)}H£ d(scelldl'e so/ts It teltlper_'ttHre (t(
w rr(mi//age el refidtes/e rdg/age &s comman&s.
* Commax*des real rdgides. Voir la section kbur a_d:_nell_Oa):l:
* Ce ph(.nomb**e es{ norm d. Ces b*'_*its so_*t p['o(h_its par [e mdtd sous l'etiet
d{ [a chakm? et du rei'['oidissemem pend mtles [imetions de c(fisson
et d' mtonetto) _ge.
* ()uamitd exeessive d( sate{('. '['om'nez le/)omon de s('/(etkm ([u mode d(
euisson et le bouton d( s(qe(ti(m de la tempdrature 5 OFF (arr£'t). Ouvrez
les/bng'tres pore" dissiper la fmn6e. Attendez que le v(}}am lmnineux (ht
verrouillage (le la porte s'('teigne. Essuyez l'ex({'s de salet(', et t)rogrammez
_'_nouveau l'amonettoyage.
• Le tbur ('tait uP0s sale. Essuvez le surplus de saletd avant
de programmer l'autoneuoyage. I orsque le tbur est tr6s sale, il peru
0ire ndcessaire de pl?ogral//lller/11/ a/ltFe alltOlletto}_g-e.
Le Ibm: est branch(' fi une sotu'ce d'alimemati(m dlectrique de 208 V. Rdglez le teml)S
d'autonetto}age _'_5 hem'(s.
I,es comman(les du Ji}tll" lie sont pas rdgl@s e(}rrectement, ki)ir la sectJol/Folo
aulow,ltco'a)_t.
Les grilk s ont dtd nettovdes fil'aide du ey(le d'autonettoyage et il est maintemmt
lemps (1'{ ffi(mer une lubrifi( afion pdri(}dique. N( l(s xal)oris( z 1)as d( I)am ¢_(}u
(l'l/i] _ltltre htbrifi_lllt _'__aporis{m Reportez-_(}us fi la se(ti(m (h'ille_ defi,ur :'_exlen*ion
comply;h?de ]a seetion ktlhvtien et autondto'agr'.
81
Sohldons de problOmes
Fo_ r m_ rag
du tempset &
82
PROBLf2ME CAUSE PRO gABLE
L'HORLOGE ET IA + Un thsibk p{ut 0t*c grilK ou tm disjo*xcteur peut 6ttx' d&/e_mhd darts le pann{at*
M[NUTF_E NE d{ votre r&idenc& Remplacez k 5_sib/e ou r6e_clend_ez le di:?jo*xcteur.
FONC_ONNEMENT * Les commas,des du timr n_ so_,t pas r4g/d_s correcteme**t. \'off" l<s s((ihm_s
PAS H,r&.q_.et M_/_aer_<
TEMP_RATURE + l.a command{ de temperature du flmr dolt &tr{ rdglde. \oir/a se(:tio_*
TROP EL!_VEE OU [_{g'/ag_ d¢_ the_'mosgat dl_ fim_;
TROP BASSE DANS
!52 FOUR
IA. PORTE NE S'OUVRE * I,_ flmr _st trop chaud. Laissez la t_mpdramre (h_ Ibm" desce_dre sous la
PAS APRilS temp&_m_re de verrotfi/lage.
L'AUTONETTOYAGE
IA_2MESSAGE * Vous axez prog*ammd/'auto_*em>yag_ mais _*'awz )as Rrmd la port&
"LOCNI_2D" CLIGNOTE Fermez la porte du Ibm;
X L'_C_N
IA_2MESSAGE * la port_ dt_ fimr {st errouillde parce qu( la t_mp_ramre darts/e [bur
"LOC_D" S'ALLUME tFest pas desce_due sous/a temp&atm'_ de xerrouil/ag& 'Dmr_ez le bouto_
LQRSQUE VOUS de sdl_ctio** du mode d{ cuissot, et l_ bottom de sdlectio_, d{/a t+mp&'atm'{
DESIRI_2Z EFFECTUER _'_OFF (arr_'t). Laissez/_ tbt_r retioidi>
UNE CUISSON
CLJGNO_I_2MENTN ]L9
EST AFF[ CH1_2
X L'+:C_V'V
+ [ ,e !ore: milise un (ode d'( F!(/iF de [i)llc{ion!_eH!{ IlL To111_!(z le ]{)o1/tol/
de sdlecdon du mode de c!fisso_* (t k bouton de sdlectio_ de I+
temp&" m_rc ;) OFF (arff't). l_aissez le (bur reth)idir p( _dm_t m_( bem'e.
]_Pl//elt( Z 1( I[}/lI" Cll I!/a['C[l(!.
* l)(.branch+ z I' dimema_io]_ dk cwiquc du fi)m" pendam 30 secondes,
[}[IJS ['(]I!_. I{(!Z l( [(//tt" SOHS {( I/SJC,!/. Si I( ({/d(! d'{ IT{ Hi" d{
[{/l/(_i()l/l/( l!l( l/{ t'(' i})p_l'_t1_, {;dil(!S _pp( I _'_ _.111 service d'(!!/{t'{}ti{}lL
L'I_2CRAN D'AFT_tCHAGE * Un hlsible peut g'tre grill(' ou un di_io**cteur peru &re d&:le_mhd clans/e pmm{atl
N'EST PAS AL£UM52 d{ _otre r&id{n< e. R_mplacez le lilsible ou +denclem;hez le di@mcwm'.
[ihorloge est rdglde au rood+ d'ex{incti{m. \oir I+ section
Caracgri_gql+_,_ @&:ial_'_.
L'_;CRAN D'AFF[CHAGE + Pamm d( corn" mr. RdgIez 2__*omeau l'horh)ge.
C12GNOTE
IMPOSS]B[HTI_; * [ _s bout+ms PROBE (sonde) et DI_AY START (ddmar_ +go dil:td+d) doi_+ +_
D'AFFtC!tER LE 6_re entimcds simultm_6ment d m d+_te+ms entbncds pendam 4 seco_des.
]V_ZSSAGE _<SF.
IA_;MESSAGE _<PROBE* + Ce m_ ssage w>us rappelle d entrer uiie tempdmture i**t{r**e
EST AFFtCHtd; apr{s avoir bra_*ch_/a so**de. Emrez m_e tem]p(q" m,re imer*_e.
X L'I_iCRAN
PANNE DE COURANT, + Pam_e de +ouram ou sm'tension. R('glez fi +_ouve m l'horloge. Si le
L'HORLOGE Ibm" ('Iai_ e*_ tb_*cfi+mneme_L v<)_+sde_+'z le rdgter de nom>al_ e*_
CiAGNOTE enlbnqa_+t le bom(m CLOCK (horh>gc), et en tom'_*a_*t et e_*lb_*q mt
le bouton de s61+c_io_ mi_fiamre pore" s_dsir les rdglagcs.
DE LA VAPEUR * ]+la c++isson par c+)nvecticm, il est normal que de la v+pem" s'& happe par
S'EC_PE PAR F&em (lu Ibm: Ph_s le _ombre dc grilles utilisdes ou 1+ quami_d d' dim(ms
L'I;2VENT da_s 1< Rmt" a+tgm<*m, plus iI } a d+ _apem xisibl( qtti s'dchapt)<.
ODEURDE +BR0-IA_+OU * tie i)h&_om_ (s_ _<>Hnal I<>_squ( I_ Ibm" es_ n_ul' (_ disl>ar +ima a'_ (:
D'_g;;,, PROVENANT h' t+'mps.
DE L'I_;VENT
FORTES ODEURS * Ce phd+_om6_*e es_ tempor dre. l_es premi6['es ibis (l++e w>us utilisez le ['om',
il eSt 11()!!"_/al de seIHir _./i/e ode/ll" p['oxeBallt de l'isoI _ll[ q+li se t['o[ive _)
l'i_t(.rieur du {'ore:
BRUIT DE + C'es_ no_mal, l[,e vemilatem (1( _el):oidisseme_t se mettr t e_ m t_che pore:
VEN_ITLATEUR refl'oidi_ les pibc(s internees. 11p{m ['o_( _iom+er apr6s le ibm" (qeim. [ e
'_{.l_iI _teil[" de (;olBectJol_ se i_lettra e!l i//arche e_ s'arr(2_era.i_lsqtl';?_ ce (l/le
l_t t{)IIc[ion d(! C[liSSOi/par coi/vec[ioi/soit te]PI!/il/('e oil que la porte
soil o[iv( 1re.
_(}te$
Fou r mur_ t
S3
_ote$
Fou r mur_ t
S4
Service "ala client&le
Fo H y ??_ H ya
Avec l'a&at de votre nouvel appareil lVlonogram, vous recevez
aussi l'assurance que si vous avez besoin d'informatMn ou d'aide de
notre part, nous serous l& pour vous, Vous n'avez qu'& appder le
numdro sans-frais!
Aux k)tats-Unis :
800. 626.2000
Pela importe votre ql*esdon ala sl{]et des appare]]s 5]ectromSm/gers ]e (;E Answer
Cem_ter < eat ]5 polar vol_s aider. V0us m_rez ]es r_ponses {:/vos ql_esthms rapidement et de
mamfibre com'toise. Vm_s pol_vez appe]er en tol_t temps. I,e GE AN_swer Cem_teK est ol_vert 24
hem'es par join; 7 j(mrs par semaim_e.
OU
Visitez m)tre site Web ;m : ge.com
Le service de
rdparation In-
Home
Aux Etats-Unis :
800.444. 1845
I[]m_pro[essilmm_e] du service 5 ]a c]ientO]e GE wins fl)m'nira m_ service de r_paratiom_ expert i)
m_ moment qlfi vol_s com'ient. De nmmbrel_x emir(fits g_r_s par GE Com_sm_er Service
(service 5 ]a c]iem_tb]e) v(ms ot_'ent m_ service ]e jol,r re&me ol, ]e lem]emaim_ (m sehm ce qlfi
w_s co_vie_t (de 7 b (I0 i'_ 19 b (10 e_ semah_e, de 9 b (1(1 fi 14 h 00 ]e samedi). Nos
tech_icie_s tbrm_s en _s]_e co_aisse_t w)tre apparei] de fired e_ comb]e et ]a phq)art des
r_parations [:)em'e_t doric _tre r_gl_es e_ m_e se_]e visite.
Pour lea"clients
aux besoim"
@(daux° .,
Aux I_)tats-Unis :
800. 626.2000
I I /I I I (;E met i) rotre dispositi(m m_e broc]mre pour ",'ous aider da_s
] 'am _? a gem e_? t d' i__?ecl fisi _?e a da pt_e a i_x pe rso]? _?es fim obi] i t_
r_d_fite.
[,es cliems ma]ememIams (/_ ayam des dif}ha*]t_s d%locutiol/et qui om
acc6s S m/ATME o//fi m/ tg_]_imprime_r tmdhiom/e] peme_]t appeler le
].800.TDD.GFAC (1.800.833A322)pore" dema{/der de ]']{/[im_ati(n/ ]m
des set\ices.
Contrats de
s_rviee
Aux _tats-Unis :
800. 626.2224
Ne vo_*s impfi_tez pas mm ph*s [)o_,r ]e service apri¢s ]a fi_ de votre gam_tie, GE Consm*_er
Service (service i) ]a c]]entb]e) sera encore ]h pore" vo_s. Achetez m_ co_trat de GE avant ]a th_
de w)tre gara_tie et proI]tez d'm_ rabais ]mporta_t. A_ec m_ co]_trat de [)h_sie_rs a_es, vo_s
_tes assm'e5 d'avoir ]es prix acme]s pom" ]e service i) ]'avenir.
PiOees et
Aux I_tats-Unis :
800. 626.2002
Les personnes qnali fi6es pour la r_paratlon de leurs propres appareils peuve_ t [ifi re enw_ver
directement ]es pKeces 1)_ ]es accessoh'es fi ]em" r_sh]e_ce. I,e svst_me de pi_ces GE o{ti'e m_
accbs h ph_s de 47 000 pKeces et to_tes ]es pi_ces de recha_ge authentiq_es de (3E sont
e_ ti brem en t garm_ t]es. No_s accepto_s ]es cartes de creSdi t Visa, Masterca rd et Discover.
Les instructions de maintenance de l'utilisateur daa_s ce manuel couvrent les proc6dures
effectuer par tout utilisateur. Tout autre entrefien ou toute r_paration doivent 6tre conf%s g
du personnel qnalifi& I1 faut 6tre prudent puisqu'un mauvais entretien ou mm mauvaise
r_paration pourraient rendre dangereux ]e fonctimmement de PappareiL
85
Garantie
Four tt_urat
CE QUI EST
COUVERT
_pc_rtir de [a
'/d(_te d (_c"_a4
LA GARANTIE DE VOTRE FOUR I_URAL MONOGRAM
Agrafez votre re_u ou votre ehbque eneaissd icL La preuve de date
d'achat original est ndeessaire pour obtenir le service sous garantM
Veuillez avoir le numdro de s_rie et de modble sous la main lorsque
vous appelez notre serviee de r@arations.
GARANTIE LIMITI_IE D'UN AN
Pore" m_e dm'e_e dbm am_fi partir de ]a date d acbat origim_a]e, m)l_s flmrnir(ms, sam_sti'ais, ]es
pibces et ]a maim_-d'{_l_w'e fi w)tre domicile [:)o!_r ]a r_paration_ et]e remp]acement de toute
piece du four d_tFcmel_se em_raisom_ dbm d_fimt de Ld)ricatiom
Cette garantie est offerte fiFachetem: original et fi tutor at_tre propridtaire pour les prodt_its achetds
pore" tree t_ti_isation rdside_tieHe dans _es 48 Etats continentat_x, Ha_aii et Washington (D.Cj Si
Vapparei_ se trouve dans m_e zone o_ _e service de rdparations autorisd [_'est pas disponible, des fl'ais
de dSp[acement pourraiel_t sb!jo_aer ou vous pourriez devoir apporter Fapparei[ fi un rOparateur
_uItoris(_ En Alaska, [a gaDmtie est la m_me stuff qt_e w)t_s de_ez payer ['expedition du produit h
Fatdier de service ou le c(£a du voyage d'tm tec[miciel_ de service chez vous.
Tom le serxice sous g'alN4ntie est f[){li"i)1 pal ° l-lOs Gel]ryes de sel;_,ice el) {ISiDe o{1 p}tl; {1[_ technicien de
Customer Care autoris6 (ha'ant les hem'es !?ormales de traxaiI
S'il de_e_lt ndcessaire de rdparer _otre appareiI, at_ corn's de/a pdriode de garantie ou aprSs,
appelez/e ! .800.444,1845 at_x t_tats-(J_is,
CE QLq NNST
PAS COUVERT
* Les d_placements du service pour vous
eusei_er comment utiliser le produit.
* Remplacement des fusibles rSsidentiels ou
rSinifialisatinn des disjoucteurs°
* 32rot dommage au produit g la suite d'un
accident, incendie, inondation ou force
II_ aj eti_re.
* 3)rot dommage aprbs livraisou.
* DSfaillance du produit 'a la suite d'tm abus,
d'tme mauvaise utilisation, d'tme utilisation g
des fins autres que celles prSvues oug tree
utilisation commerciale.
* Mauvaise installation, liw'aison ou
ill ainten a_ce.
Si vous 8prouvez des probl_mes avec
Finstallatinn, commuuiq_ez avec w_tre veudeur
ou avec Pirismllateur. I1 vous iricombe de
fournir les prises adGquates pour PSlectricitG,
le gaz, PSvacuation et les autres raccords, telles
que dGcrites darts les irtstructions d'installatinn
fouruies avec ce produito
* Dommages indirects ou cous_cutifs causSs par
des dSfauts possibles de FappareiL
* Produit non accessible pour faire les
rSparations n&cessaires.
EXCLUSION DES GARANTIES TACITES: Votre seule et unique voie de droit est la
reparation du produit aux termes de la presente garantie limitee. Toutes les garanties
tacites, y compris les garanties de valeur marchande ou d'adequation a un usage
particulier, sont limiMes a une duree d'un an, ou a la duree la plus courte autorisee par
la Ioi en vigueur.
86
Certains t_tats n'acceptem pas d'exclusion ou de Iimites at_x dommages indirects et consdcmifg, il se
peut donc qt_e I'exch_sion prdcddeme ne s'appiiqt_e pas dans _otre cas. Cette garantie vous doime
des dr()its jm'idiqt_es prdcis et _ot_s pom:riez at_ssi a_oi[" db!tm'es droits qt_i varient dhmejtnidiction
5 I'amre. Pan" c(mnaitre _s droits.it_ridiqt_es dans votre Etat, const_hez votre bm:ean des afihh es
_/tlX Coi_so[l?[l/_/tetH's Joc_J oil (FEtat oil I'axocat g6n6ra! de \otFe [_t_/t.
Garnet aux F2.-U. : General Electric Company,
Louisville, KY 40225 GE Consumer & Industrial
Appliances
General Electric Compang
Louisville, KY/40225
ge.com
In%rmaci6n para los c]ientes
Hor_o de pared
Sl_ m*evo homo de pared Mom_ogram brim_da m_a impresidm_ eloo_ente de estilo, conveMem_cia
v flexibilidad para e] disefio de su cocim_a. E_ sea que lo e]!ja pot su pureza de disefio, atem_ci&_
mim_ciosa a los detalles, o pot ambas razom_es, descl_b_Jrfi qlle la combim_ci6m_ slq)erior de fim_as
v flmciones de su homo de pared Monogram lo deleita_5 pot aflos.
Este ]]or]]o fi_e diseflado para ]brim_dar fiexibi]idad )_ (p_e se a iusta a] mode]o de] gabim_ete de
su cochla. Su e]egam?te diseflo pllede im?tegrarse el? sil cocimt.
l,a im_ii)rmaci6n en ]as siguiem_tes [:)figim_s lo ayudar;_ a mam_ejar y mm_tem_er adeclmdamem_te
sl_ homo de pared.
Co_te_ts Cnidados y limpieza
Asadera y rejilla ..................... 118
I,uces del homo .................... 121
Parrillas ........................... 1i1i9
Pnerta de] homo ................ 120, 122
Sonda ............................ 120
Servicio al diente
(;;mmtfa ........................... 12S
h]stmcciones de seguridad .......... 89-91
Mode]o _ mimero de serie ............. SS
Ndm]eros de tele_fono importa_]tes ...... 127
Registro de] producto ......... SS, ]i25, ]i26
SoMchS_ de prob]emas ........... ]i 23, ]i24
Hoyno
_iuste de] termostato ................. _ _5
Mar a ]a pariIIa ................... 98, 99
g] oq o.eo de] con tr(_] .................... 1 _3
(]occi6_l por convecci6n .......... 102-107
Cocci(m [)rogramada_ ............. 1(}8, 109
C(mtr(}les ........ 9B, 94, 97, 99, 1(}1, 1(}3, 104,
105, 107, 110, 111,112
Ferme]_taci6_ ...................... 11(}
Fm_ci(mes .......................... (.}2
F]mcio]_es especia]es ............. 115-117
Fm_ci6n Sabbath .................... 117
Hornear . ........................... 97
]a limpieza automfitica ............ 111, l 12
Pal)el de a]umimo ............. 95, 98, 1i07
Parri]]as ............................ 96
Re]oj ............................. 113
So+_da .............. 94, 100, 101, 105, 120
Temporizador . ..................... 114
Retire [a
cinta de
empaq'ue
To]]le cllidadosame_lte IHla es(]ll]_la de
]a [:>e]fc_]a protectora y despe_g_e]a ]e_tame_te
de ]a s_q>eriicie de] aparato. No _se _]_gO_
ol_jeto p0._tiag0.do para retirar ]a [>e]fc_]a.
Retire t(}da ]a [:>e]fc_]a ;rotes de _sar e] aparato
pot primera vez.
Para aseg_*rarse de _](>daflar e] acabado
de] producto, ]a man, era mils segm'a de retirar
e] adhesivo de ]a ci_ta de empaq_e sot)re
aparatos m_evos es ]a ap]icaci6_ de
m_ dete_gente dora&rico ]fquido para ]avar
p]atos. Ap]ique c(m m_ pail(> s_mve y moje.
NOTA: deb(, *_,+'_*_r'+4ad],,sb#o (le todas gas/_(m'(,s.
,\'o pu(,de r+,tirar:sesi se que?rza.
87
In%rmaci6n para los dientes
Homo de pared
A_z[es de
utilizar su
horrzo de
parvd
Lea detem]idamem_te este mamml, ya ql*e
lo awldar_, a operar y mam_tem_er e_ b_lem_s
com_diciom_es sl_ m*evo homo de pared.
T&_galo a mambo para consl*har cl*alqlfier dl*da.
Si m) em_tiende alg(m pmm_ o m_ecesita re:is
ayl*da, hay m_a lista de mimeros gramitos
de atenci6n al cliente en la iihima secci6m_
de] mammal.
0
Visite mmstro sitio web em ge.com
Ar_ote [o,s
Tg"I_TYgg,'YDS
de moddo
y s_ie
I,os encomm'ar_i em_ m_a etiq_*eta sobre la brenda
izqlfierda _'om_ta] de ]a imerta de] homo.
Complete los datos v en_vfe ]a Ta_jeta de regisH'o
de] producto de] c]iem_te ql_e viem_e con e]
Antes de enviar esta tarjeta, anote estos
nomeros aqui:
Niimero de mode]o
NOmero de serie
I[Iti]ice estos _Omeros e_ c_m]q_fier
corresponde_cia o ]]amada de ser_icio
re]aci(mada c(m SI1 ]/Ol'l/O de [)ared.
Si recibe
"I,tTg /I,O'FYLO
de pared
dar_ado
im_ediammente con
e] distrib_idor (o }M)rica_te) q_*e ]e ve_di6
e] producto.
Ak, o_vv
tiev@o y
dirzero
Antes de so]icitar ser_icio te_cnico, cons_*]te
]a s ecci 6n £'obt(_/_?z de/._'r_d,,/t,_t_a.sa] fi _ a] de este
Se em*me_vm cm_sas de prob]emas men, ores
de hmcionamiento q_e [mede corregir _sted
mism o.
Si rzecesita
swwicio
h_cr_ico
Para obten_er serHcio tScnico, co_*s_*Ite
]a p_igim_ de "Servicios a] cIiente" a] fired
de este mamla].
Esmmos org_,Hosos de mlestro ser_icio v
q_*eremos q_*e se sienta satisltbcho. Si pot
a]gm_a razdn _/o estfi coniorme con e] servicio
q_*e recibe, puede seguir los (los pasos
siguiel/tes [)ara obtel/er ayuda adicionaL
EN PRIMER I,[IGAR, comm_kp*ese con
]a gente q_*e revis6 su aparato. Exp]iq_*e
]a razdn de s_* disco_{brmidad. E_ ]a mavoHa
de los casos, esto so]_ciommi e] prob]ema.
litJEG(), si aO_ m) estfi confl)rme, escriba
todos los deta]Ies, i_c]_*vendo s_* _Omero de
te]51_im o, a:
Mam_ge_; (_*stomer Re]atio_s
App]ian_ce Park
I,o_fisvi]]e, KY 40225
88
INSTRUCCIONES IMPORTANTE DE SEGURIDAJ)
AVIS 0 IMP OR 7)tN7 2 DE GUPJDAD
*La Ley de Aplicaci6n de la Legislaci6n
sobre T6xicos y Agua Potable Segura exige
a] (;obernador de Ca]ifbrN_ia imb]icar m_a ]ista
de ]as sl_stam/cias ql_e el Estado sabe qlle
callsa]/ Gh/cer, de{heros c(mg_N/itos !l otros
dafios reprod/lctivos; ademfis, exhorta a
]as empresas a qlle adviertam/ a los cliem/tes
sobre ]a potem/cia] exposici6n a dichas
sl*st;mcias.
o E! aislamiento de fibra de vidrio de los hornos
autotimpiames despide una pequetia eanfidad
de mondxido de earbono durante el eielo de
limpieza. I,a exposicidn a esta sl_stam/cia puede
mim/imizarse si se deja m/a ventana abierta o
se ilti]iza m/venti]ador o campamt de
v e n ti ]a ci (5(/.
algm/os p@/ros es extremadameme sensible
a los gases despedidos dm'amte el cic]o de
amo]impieza de cua]qlfier homo. T(as]ade
los p_{jaros aotra ]/abitaci6n biem/venti]ada.
PPJ 2CA U( ;IONES DE GUPJI)A D
Cuando ufilice electrodom6sficos, debe tomar
preeaueiones bfisieas de seguridad, ineluyendo
las siguientes:
o Aseg_ese de refirar todo el material de
embalaje dd borno am/tes de p(merh_ en
}m]cionamiento a }]m/de evitar h/cendios o
daflos causados pot el ]mmo era/ caso de (pie
el material de emba];_je c()ja flmgo.
o Use este aparato d_icamente para los fines
descritos en este lk.lamm] de] propietario.
o Cercidrese de que su aparato est6
correctamente instalado y conectado pot
m/ t&nico ca]ificado de aclmrdo con
]as im/smlcciones de im/sta]acidn provistas.
* Asegfirese que el horno est6 instalado
eomo es debido, es deeir, entm gabinete que
est6 firmemente amurado a la estruetura de
la easa. Nm/ca permita (pro a]g_fiem/ se trepe,
se siem/te, se pare o se cl_e]g_e de ]a [merta
deI homo.
.Pida al instalador que le muestre la ubicacidn
del eortacirenitos o fusible. Mfirque]o para
m/a re['erem/cia fiici].
* No intente reparar ni reemplazar *fingmla
pieza de su horno a menos queen este
manual se reeomiende tal aeeidn de manera
espeelfiea. Todos los derails servicios deben
reii_rirse a m/ t&nico ca]ificado.
* lndique a los nitios que no jueguen con
los controles m/i m/im/gm/a otra pieza de] homo.
* Nunea deje la puerta del horno abierta
Cllam/(]o m/o ]o es[e_ mira_/(]o.
* Siempre mantenga las toallas para platos,
guantes para eaeerolas y otros objetos de tela
a tma distaneia segura de su borno.
Para su seguridad, nm'_ea use su aparato para
ealentar la habitaeidm
* No almacene materiales inflamables en
el horno.
* Siempre mantenga los utensilios de madera
y plfistieo, asl como los alimentos enlatados,
a una distaneia segura de su horno.
* Siempre mantenga los tapiees, las cortinas o
los patios combustibles a una distaneia segura
de su horno.
.NO ALMACENE NI UTILICE MATERIALES
COMBUSTIBLES, GASOLINA NI OTROS
VAPOR_2S Y LIQUIDOS INFLAMABLES
CERCA DE 1_STE O DE CUALQUIER OTRO
APARATO.
* No deje que se actm_Me ,wasa de la cocd6n
ni otro material inflamable dentro o cerca
de] homo de pared.
No use agua para extinguir los ineendios
oeasionados por la grasa. N_I_/ca tom e
m/a cacero]a q_le se este_ q_lema_/do. Apag_le
los co_m-oIes.
I,as llamas de] horm)p_lede_/ ehmi_/arse
pot comp]eto si cierra ]a [:merta de] homo y
lo apaga, o bie_/ si miliza m/ exti_/tor de poh'o
qllfm]co seco o de es[mma.
8{}
INSTRUCCIONES IMPORTANTE DE SEGURID M)
PP(EC4U(;ION£[SDE S 2GUPdDJJ)
No use papel de aluminio para cubrir
el rondo del horno, excepto que asl se sugiera
el( e( nlanuaL La colocac]_]] ]m]correcta
de( pape] de a]m_J m/io puede provocar
m/a descarga e]_ctrica o im]ce_ldio.
Coeine los diferentes tipos de earne en
su totMidad, I,a came debe alc;mzal;
;J me(los, u]m temperatm'a ]NTERNA de
] 60 °K miem/mts que la de ayes debe registrar
mm temperatura INTERNA de 180 °F
I,a cocci&/ a estas
temperamras o{_'ece protecch3n contra
eml{ermedadesde [l:msm]s]dmleNl
]os aJim era/tos.
o Antes de re_dzar ctm]quier tarea,
DESCONECTE EL S1UMINISTRO DE
ENERG_A DEL HORNO DESDE EL PANEL
DE DISTR]BUCION DE LA CASA. PARA
EI,1,O, RETIRE I,OS F[/S[BI,ES O APAG[/E
EI, INTERR[IPTOR DE ENERGIA.
No deje solos a los n_os; siempre debeN/ esmr
acompafiados[11)i"im adu]tos]se e]icuentr;m
ell llm]:l('eadomlde IH] apa('a[o es[:_era]lIso.
No se ]es debe perm]tir senmrse o pararse
sobre mJm/guna de ]as partes de( aparato.
No toque 1as piezas de ealentarrfiento
ni ]a superfieie interna de] horno. Esms
super{icies podr_a m/ esmr ]o su{icien tern era/re
ca]iem/tes como para quemar a_3m/s] estfim/
oscuras. Din'aN/re y ]uego de] uso, m/o toque
e] h/terior de( ](or](o _/] [/erm][a que re(as u
otto material im/fiamab]e eN/tre era/ contacto
con esta parte; primero espere hasm que
se eN/fr_e lo su[]ciente.
l,as super[]cies pote]/ciah_/ente cahem/tes
h/chlve_* ]as abermras de vem/tilacidm/
((el hor_(o v las superI]cies cercaN/as a
]as abermras, he]/didm'as a]rededor de
]a puerta de( homo, los extremos de
]a vem/mm/a de ]a puerto y ]as piezas de
mem] sobre ]a puerto.
Reeuerde: la super[_cie i_/terna del homo
puede estar ca]ieN/te cuam/do ]a puerta estfi
abierta.
PRECAUCI(}N: LOS OBJETOS
DE INTER]_]S DE LOS NII%'OS NO DEBEN
ALMACENARSE EN GABINETES ENCIMA
DE UN HORNO YA QUE PUEDE SER M_
PELIGROSO QUE LOS NI]qOS SE TREPEN
HASTA ALLI PARA BUSCARLOS.
Nunca use vestimenta floja o que cuelgue
mientras usa el aparato, Tenga cu]dado
a] [omar los ol).ietos que est_n a]macem/(;[os
sobre e( homo. E( material h/fiamab]e podrfa
[/re]/derse s] en[1:1 era/ con[ac[o corn/ ]as piezas
de ca]em/mmiem/to de(horm) y podrfa provocar
Use finieamente guantes para cacerolas que
est6n secos; Ms gum/tes hOmedos o mojados
sobre superficies ca]iem/tes [)odrf;m causar
quemaduras debido a] vapor. No permita que
los g_la_/tes entree/ e_/ c(mtac[o con ]as [Jezas
de ca]e]/tamiento. No use m/a toa]]a u otto
tipo de te]a vo]umi_/osa.
No obstruya la ventilacidn del horno.
Mantenga el horno libre de aeumulaeidn
de grasa.
Mant_ngase alejado de] horno euando abra su
puerta° El ah'e ca]ie_/te o e] vapor que se escapa
puede pro_ ocar quemadm:/s e_/]as mm/os,
la cam _ los @is.
Luego de asar a la parrNa, siempre saque
la asadera de] horno y lfiwelao l ,;/grasa q ue
queda e_/]a asadera puede h/cendiarse
]a prdxima vez que ]a uti]ice.
Los rayone*s o ]mpaetos se_ceros sobre
]as puertas de vidrio podr_a_] romper o astillar
el vidrio.
Nunca deje frascos m latas con grasa
derramada dentro o cerea de su hor*]o.
90
INSTRUCCIONES IMPORTANTE DE SEGURIDA3)
PPd 2C4U(;IONES DE S 2GUPJDAD
Los _m_os en caminadores o los beb_s que
gatean pneden verse atra{dos por la manija
redonda de la pnerta del horno, y pneden
ateanzarla y abr_ta. Esto puede causar leshmes
s] ]a p_uerta de] ](orm/o se abre de go]pe sobre
m/ m/ifio, o quemadums graves si e(borm) estai
em/ce_/dido v ca]ie_/re.
No caliente envases de almmntos sm abrir,
w_ que esto podrfa aum era/ta r su presi6m/},
c1111/o c(/H sec ileH ci a, revere/ta i" v ca lisa r 1/erJ (]as.
Coloque la par_a del homo en la posicidn
deseada mientras el horno estfi fr_o, Si debe
tocar ]as parriHas cuam/do esteem( cahem/tes,
m/o permJta qlle la asadelv_ em/t]'e e]/ c(mtacto
corn/ ]as piezas de ca]era/ramies/to.
Es convemente extender la patna
completamente cnando se levmlten al_entos
pesados. Asimismo, sirve como m/a precaucid_/
pare e_itar posibles quemadlm_s, ya que podrfa
tocar superficies calie_tes de la [:merta o
las paredes ((el 1/1/rm/1/.
o Cuando ntiliee bolsas para eoeinar o asar, siga
las h/st_llcchmes ((el fi_b(Jcm/te.
o No utilice sn horno para secar periddicos.
Ya que si se cahem/tam/ demasiado podHam/llegar
a h/cem/diarse.
o No utilice el horno como firea de
almaeenamiento. I,os e]emem/tos a]macel/ados
era/ m/ bo('m/o plledell h/cem/dialse.
* No deje objems de papel, utensilios de eoeina
o al_entos sobre el homo mientras no est_ en
USO.
No deje qne nadie se suba, se pare o
se cnelgue de la pnerta. PodHam/ dafiar
el hor_/o o provocar heridas persomdes graves.
A UTOIJMPIEZ4 DEL H()PC/VO
No limpie la junta de la pnerta. Esta co_/stimve
m/a parte ]mportam/te ((el bl_e_/ sellado. Debe
teller cuk]ado de m/o re{}'egai; dafiar m/i mover
No use limpiadores de homo. No debe_/ _sarse
(imp(adores de ](orn/o comerc]a]es _/1 M_/g(m
tipo de rec_lbrimie_/to protectivo [:/a_ l/oH/os
de_/tro o a]rededor de _/]_/gm/a parte de( boH/o.
I,os residuos de los ]h/q:)iadores de bor_/o
(]af_ar_i_/ su h/te_Jor cua_/do se utJhce e( cido
de hmpieza autom:itica.
IJmpie _camente las partes emmmradas en
este Mmma! del propietario.
Antes de activar la lb_pieza antomfitiea
de] horno, retire ]a asadera, ]a reiiHa y los derails
ute_/sihos de coch/a.
* Asegfirese de [b_piar el exceso de derrames
antes de inJciar la fm_cidn de auto!impieza.
Si este modo no fm_ciona adecnadamente,
apague e( bon/o v desco_/ecte e( sm//h/istro
de e_/eig_a. H_ga]o revisar [:/oi" m/t(_c_/]co
ca]it_cado.
*Las parrillas del horno pneden limpiarse en
sn interior durante el eido de anto_pieza.
G-U MZDEESTAS INSTRUCCIONES
91
Funciones de su horno de pared
Homo de pared
l njbrmaci6n
del disego
(No todas la._ fi¢_cion(.s
corre._/,ond(.n a todos
los modelos.
La @ariencia
puede varia): )
®
92
ZET1 Se muestraconperillasde estilo integradas ZET2 Semuestraconperillasde estilo profesional
Indice de funciones
1 Parrillas de homo con exmnsidn complem
(3 en cada homo)
2 Asadera v rejilla
3 Sonda
4 Pefilla de modo del horno
7
8
10
Pantalla
Perilla pequefia: se gira para programar y se presiona para ingresar
las contiguraciones de PROBE (S()NDA), TIMER
(TEMPORIZADOR), CLOCK (RI{II)]), COOK "I_IME (TIEMP()
DE C()CCI()N) v DEI.AY S'EM).T (INICI() TkRI)I()).
Perilla de temperatura
gotones Probe (Sonda), Timer ('Ii'mporizador), Clock (Reloj), Cook
Time (Tiempo de coccidn) v I)elm Start (Inicio tar(If()). Presione
algm_o de ellos para seleccionar la'flmci6n, gire la perilla pequefla
para pro( eder con la contiguraci6n v presidnela para aceptar:
Subpamallas: las temperaturas altas y bajas del homo aparecen en
stts pamallas correspondientes (en moddos equipados &, e_ta malu'ra).
"Ibmacorrieme de la sonda
11 I J_ces hal6genas del homo
12 Soportes de la parrilla del homo (5 i)osicio)ws)
13 _'I/[iladol; de convection (/}t)lcio)la dllra)lle [a coccld)t de co)t*{?eccl(_)l
_' dinante el/m'cale)_tamie)tlo)
14 Puerto removible del homo
15 ,lm_ia de la puerta del horno
16 Pieza para hornear (debaio dd /4so dd homo)
17 Pieza para asar
18 Seg/ll:O a/ltOl//fiti(o de la puerta del homo
19 Xk'ntilacidn del homo
PS_,glna
95, 96, 97, 98, 99, 102, 103,
104, 105, 107, 108, 110, 119
104, 118
94, 100, 101,105, 120
94, 97, 99, 101, 103,
104, 105, 107, 110, 111, 112
94
94, 101, 105, 108, 109, 111,
112, 113, 114, 115, 116, 117
94, 97, 99, 101,103,
104, 105, 107-112, 115, 118
94, 101, 105, 108, 109, 111,
112, 113, 114, 115, 116, 117
100, 101, 105,
107, 111,123, 124
121,123
96, 121
97, 98, 101, 102, 103, 104,
105, 107, 108, 111, 112, 124
120
122
89, 103, 118
102, 118, 123
111,112
90, 124
Comrol del homo, relqj y temporizador
Hor*_o de pared
]+_ll+lCiO+leS
del control
de su homo,
re& y
temporizador
(No todos los
modelos
presentan
todas las
funciones.
La
apariencia
puede
variar: )
Controlde homodoble se moestrael estilo profesional(Laaparienciapoedevariar)
©
O O © 0-+©
®
Control de homo sinlple se nloestra el esfilo integrado (La apariencia poede variar)
1Perilla de modo del horno: g/rda para hacer [a ;++h+cci6_
corm_pondient( :
PROOF (Fermentar): mantiene im ambieme
tcmt)lado thil l)am levar alimentos.
BAKE (Hornemg: sele< <ione esta thn(idn t)am
el horneado {radJcional.
CONV BAKE 1 RACK (Hornear pot convecci6n en
1pan4lla): se utiliza para hornear pot convccci6n
en mla parrilla.
CONV BAKE M UL'II (Hornear pot convecci6n en varias
pm_fllas): se utiliza t)ara hornear pot +onve< +i6n
en mfildples pmMllas.
CONV ROAST (Amr pot convecci6n): se miliza pare
asar por comvccidn.
CONV BROIl: (Asar a la pan'ilia pot conveccldn):
se utiliza t)am el asado a la 1)anilla pot convcccidn.
DUAl: BROIl: (Asar a la pan4lla en dos pooh'Jones):
seleccione esta timci6n t)m:a un asado traditional a
la parrilla en gTandes cm_tJdades.
STD BROIl: (Asar a la parrilla estdndar): selec(ione
esm fimcidn para ml asado u:adicional a la t)arfilla
en peque/la_, camidades.
CLFAN (Limpimg: seleccione esm thn<i6n
para realizar la mnolimpieza. Consuhe la secci6n
A utolimpi_za dd hor_o.
2 Pefilla de temperatura: g/rda [)<+7_+hac(,r/a ,sde<'ci5_+
corre:q)ondi+'nt(<"
Utilfcela para configm:ar temperamras de horneado
desde 200 +F basra 550 +E
WARM (Calentmg: esta fimcidn mamiene c_diemes
los alimemos cocidos hasta 2 horas destmOs de
haberse completado la fimcidn de coccidn.
LOWBROIL (Asar a la pan_illa atemperatura baja):
se configm:a atnom_iticmnente trim temperatt_ra m_is
b_+japara asar a la 1)anJlla.
HIGH BROIl. (Asar ala pmyilla a temperatm+a alta):
se <onfigm'a atnom_hicamente trim temperatura m_is
alta para asar a la pan:ilia.
CIfAN (Limpiar): la temperatura de autolimpieza
se con/igm:a autom_iticmnente.
3Perilla pequefia
Gfi'ela t)a_l seleccionar algtma de las flmciones
y 1)residnela para acel)mr las conligm:aciones de
PROIIE (Sonda), TIMER (IbmpolJzador), CIL)CK
(Rcloj), C()()K TIME (I'iempo de co(cidn) y
DEI +\Y S'I;\RT (hficio tatxlfo).
4PROBE (Sonda): seleccione la sonda para cocinar
;dimentos a mm temperatura imerna configm:ada.
(;ire y presione la perilla t_equefla para configm:ar.
5TIMER (TempoHzado_9: presi<me cste l>otdn
])ara seleccionar la fimcidn temporization:
I_.l telIli)OlJzadol? I1O COll[l?O]_t ]_ts ]itllCiOlleS del hol?no,
Este t)uede cronometrar hasta l 1 horas v 59 minutos.
(',ire y presione la perilla pequefia para +on/igm:ar.
6CLOCK (Reloj): t)resione este t)otdn 1)am il/gT(_S_+r
la hora. (',ire y presione la t)efilla t)e<tuefla t)am
C()l/] i g [ II'_llL
7COOK TIME (1Tempo de cocci6n): presione este
botdn para ingrcsar el fiempo de cocci6n deseado
para el honleado (o asado), horneado por
comvccidn y asado pot convcccidn. (;ire v
t)resione la t)erilla t)equefla t)ara configm:ar.
8DEIAYSTART (Inicio tardfo): presione este bot6n
pm:a demorar el inicio de la cocci6n o el ciclo de
autolimpieza. ('.ire y presione la t)erilla peqttefia
t)m:a configurar la hot'_l ell (Itle desea que el horllo
se encienda.
9Pantalla de temperatura: lIltl(!str_t l_t_t(PtIIp(!F_tttlI'_l
configtm_da 1)am el homo o la teml)emtm:a
configm_<la t)am la sonda; ademfis, indica si
el homo est_i 1)rccalenmndo. (En algm_os modelos
de hornos de pared doble, SI:IPERIOR e INFERI()R
;q)arecen sobre sus respectivas configm_lciones).
NOTA: +,?1a/g+u?+osmoddo,_ d+hor_+osde /)are<l,
lah, mp+ralura c<)?_/_'umda a/)aw<'(,(,n /)a?dalla_ ubicada_
(,+Iresi+,_m_pe<:tiva,_perilla_ de ('o?+tmL
l0 Pantalla de estado de limpieza y temp_ffzad6n: si cstfi
configm_da, muesm_ cl TIEMPO D_: C()CCI()N
rcstm_te v la hora del INICIO "I)\RDI(). I _a luz indica
el cstad<) dcl ciclo dc autolimtficza.
11 Pantalla de la hora del dla: muestra la hora del dia
con/igtm_da. 93
Informaci6n general de los controles
Hor*_o de pared
h<ztroducci6n
a los controles
del homo
o_F
CLEAN PROOF
OFF
h_tyoduccian
a la corq{g'umci6r_
de la #_pey_tt:ura
de la sonda y los
contd. dd tio_zpo
94
BROIL MULTi
CONV£CTION
ROAST
Perilla de modode/homo
Para todos los modos excepto para Fermentat;
el horno no [tlncionar;_/ a iilenos que tanto
la perilla de modo del homo como la de
temperatura est_n conliguradas. Vet tabla.
Perilh de modo
PROOF (Ferm{ ntar)
BAI@"(Horn(ar)
CON_' B)d¢/1RA(;K
(Hornear por conveccidn
en 1 parril]a)
CON_' BAI@_/MIITI
(Hornear pot com'eccidn
en varias parrill:_s)
CON_E:TION/RO?,ST
(£ar por con_cci;n)
(;ON_'(]TION!BRO[1.
(£ar a la parrilla
por con_v_ccidn)
DU?d, BROIl,
(£ar a la parrilla en
d<,sp_,siciones)
STD BROIl.
(£ar a ]a pm'rilla
est_ndar)
CLEAN (1.impiar)
Perilla de tempel_tlu'a
OFF (Apa_Jdo)
_A,a,RM to 550°F
(('.ak ntar h_sta 550 °F)
\_,a,RM to 550°F
((akntar hasta 550 °F)
xA),RM to 550°E
((alenlar hasta 550 °F)
Wa,RM to 550°F
(Glenmr hasm 550 °F)
HIGH or IDW BROIl,
(,4sar a la parrilla a
tempelzJtt,)zJaltao baia)
HIGH or I£)W BROIl,
(Asar a la parrilla a
tempel;Jttm_aim oba]a)
HIGH or l£)W BROIl,
(Asar a la pmrilla a
mmpel;ittn'a aim ok_ia)
Cl.EAN (timpiar)
500 " _ " 400
4BO
Perilla de temperatura
Para cancelar una flmci6n, gire la perilla
de modo o la de temperatura a la posici6n
OFF (Apagado).
Para cancelar PROOF (Fermentaci6n),
gire la perilla de modo a la posi(i(Sn OFF
(Apagado).
Semuestrala pantallade un homodoble
PUSH
TO
ENTER
PROBE T|NER CLOCK
Presione los botones botones PROBE (Sonda),
TIMER (Temporizador), CLOCK (Reloj),
COOK TIME (Tiempo de cocci6n) o DELAY
START (Inicio tardfo) y configfirelos girando y
presionado la perilla pequef_a. (kmsulte ('ada
secci6n respectiw_ para obtener detalles,
Perilla pequefia
Girepara seleccionar
Presioneparaaceptar
COOK DELAY
THNE START
I,a perilla pequefia selecciona_fi en incrementos
de 1, 5 o 10, segOn la velocidad a la que se
la gire. Gfi'ela en el sentido de las agHjas del
reloj para aumentar las temperaturas y el
tiempo configurados para la sonda o en sentido
contrario alas agHjas del reloj para redtl(irlos.
Presione lTai'a conlig/irai:
Consulte la secci6n BloqttPOdd co_zlrol
para saber cdmo bloquear y desbloquear
los controles.
Consejos para el horneado
Horno de pared
Hujo de tire
del horno
D/lrallte todos los inodos de) horno fhi/(Jona till \/:nlila(tor
(le refiJgeraci6n interno. H air( ealienm del intel%r del horl/o
ser_i despedido a travds (1( venlilaeiol/es ubicadas enu'e la
puerta y el panel (te eoitm}l.
No p(rmita que est( fit{io (le aire se olyswuya colocando toallas
(le cocina ell el fi'ente del homo ell aparatos de b_jo mesada.
Papel de
aluminio
Nunca cubra por conlpleto/ma tiarfilla (:()ixpapel ahuninio.
Esto ollstrltirfi la cir(ulacidn (lel calor y obtendrfi un asado
(lefi(iente. P/tede ufilizarse/u/a pequefia hoja de papel
ahtll/Jnio I/ara atrapar (lerrall/es (olo(fin(lola elk till() de las
parrillas il]fi.'l%res varias p/tlgadas por deb_/jo del NiInel/UX
NOTA: part el horneado generN, s61o se utilizarfin una o dos
parrillas. Se utilizarfin u'es parrillas s61o part el horneado con
varlas pm:rillas. Retire la tereera parrilla (lel homo c/mn(Io no
la utilice.
iuIital los excedentes
P t/i"_ !lllPt COCCi(_/( /t/tll)iF//le } Ill} (loFP_do "_d( (It _(Io,
d(/le haber s/tfidente espa(io para la circtfla(idn d( aire
ell e/ 11o1"11o. Los/-es/tl_7_dos d(] hoD/e (do s( 1"(a///l(iiOFeS Si
/as p] tc_, para hornear se (( ntm/(/o mejor posib/e en h_gar
([(. co_oca/.Ne eli la parle ([(.]a/Itera o [yase/_ ([e! ]lOr/lo.
]1.as placas [/o deben tocms( ni toetr la_;pa/cdes de/]lOmO.
D(je un esp t(:io d( I t ] ½" elme las p/aeas, asl como (/l
la pm{e {l"ts( _a del horno, la puerta y los lateral(s.
Si nec( sire ltsar dos parfillas, us( Its posk%nes A } C, g y D o
A )D, y alt_rne las placas (t( m mel't que no quede un_ sob/c
_a opt.
IOlacas/
planchas
para hornear
Us( la plata para hornear adecuada. E1 dpo (l( acabado
(le la plata deterinina lo m/tcho o poeo que se (Ioral';in los
alilnentos.
• I.as placas oscuras, fisl}eras/t opacas absorben el caloc
resuhando elk/tna costra *ntis (Iora(la y elaJjiente. Use este
tipo para pasteles.
Part obtener un dorado n/_is sume y (lelicado, utiliee
las placas brillosas y lisas, ya que dstas rdhjan el calor.
I.asun'tas y las galletitas requieren este tipo (le placas
o planchas.
I ._e,thentes [tam hornear (I( xidiio tainNdn absolt)en
el calo(: C/tando hornee e(] thenms de vi(hJo,
la tel//perattll'a 1/o ne(esita re(l/lcirse a lltel/OS de 2J) °IL
Preca[entamien to D(jt (]tl( el hoI'ltO se ca]iel/[e allies (1( Colo(al" los aHI//eHlOS.
E1 ealel/lalitJelttO pre'_(} de1 h(}i'ltO es itecesai_o para ob/eltei"
bitelt(}s l'{_/tha(Ios al /o _ite t1" oF Is, ga et Is, /t Isas y p tiles
Par_ p)_'cal_'nl(o:coni{¢u_vd homo a/a I_Wwrallo'a co_recla.
,'}l!_'ng'l'ndl'r/_/a hlz PI_F.HI'2H"(15_,ca/t,nlamk,nlldy@ov('o_ 100 °t:
_'nla panlalk_. (La panlcdk¢ de la hglp#ratura ('lnlWn:ar/_a cambio"
una "wzque Nlem/J_'raOl_zdd homo alcance los 100 °t:).
El v#ntilador (le convl'cdlkz lambi,:n _l!enclgldlgd du_mzh!
d/ffl'ca/_'nlamh!nlo, t_1conOvl s_nlar(icuando et horno _'qlt
p_l'calentado, Iocull tomard @_vximadam_'nle de 10 a 15 minulos.
La h_: Pl_F.Ht:AT (P_,calenlamh,nlo) _eap({_,'ari_y /a panlalla
mosOmd la h!npowtura clm/[_aoada.
Una "v_':qt., _e@a_ale la hi: PHt:.Ht_4T (151_cal_911ami#nlo5
drbl'r/_co/ocar 1o_agmenlos end hln_lo.
Stipo&
marga'rina
afectard el
&sempe oM
horneado!
1[.a iila/ol"/t de las ree(.tas pt/"a ]lorl/e tF S( h(I( desa]_ollado
lt_a)/do p_)(titeto,; de alto ¢Ol_[eI(id{) ell _l'asa (_{)llt()
mant_qtfii/_ o malgal'hm (80% de grasa). Si dismim_)e
/a gr ts t, es posible (/ue la re(:eta/1o te/(g _los/IliSI//IIS
r(.St/]l triOS(/ue con 1111 pFOdltCt_} de Ilia}oF cot/te/(i(to
de gmst.
1[.as l'e( (ta'; pu( d(*( tidlar si/as t_wtas, pasteles, gtll( tas odtfl(:es
s(. prepaFP_I/ COIl 1)FOd/t([oS 11!}OSel/g/v'_sa, mie/(tms//(ellOS s(.'l
el (ontenido d( grasa de *m prod/tcto Upo manteqtfi/la, masse
I/otaDl/l estas dill/-(/(cias.
]l .OS est{{I/d ties ti'de/°;lIes ('\]_e/( (Ill( los p/o(hlg[os
/ilaFca(los ¢oI/tO//lal_P_l_/Ias, CoI/[eI)_a/( pof lo I_teI/{)s
un 8()5£ de gmsa pot peso. Pot ot/'a parle, los productos ti/)o
mant(_luilla b@)s en grasa ((mfienel_ m(nos grast y mils _g(_a.
E1 31[_1 CO/l[_!/(idl) de ]l!l/iled_'_d de estv)s prod/(clog aR'(ta
[a textt/ra y el s tl)or d( los a]iiileI/tos hor/ieados.
Para mejores reSlfltados con sits ldq}ts r( cetas tiBo*:ita';,
(/se//lar}{a/J!ia, tIla/l{eq/lilla/1 olios prodit(tos (tile co/(_eilga)(
pot/o menos lm 70% de a(:eite v(get d.
95
Antes de coiilenzar
Homo (le pared
de
exte_si&_
comJdet(,;
Rieisuperior
frontal
Rielinferior
frontal
Para evitar posibtes quemaduras, co] oq ue
]as pardi]as e]_ ]a posici6m_ correcta am_tes de
em_ ceH de]" e] h o]'m_ o.
I,a posici6m_ correcta de ]a parri]]a depe]_de
de] tipo de a]ime]_tos ) de] dorado deseado.
Para retirar una parrillm
Rielsuperior
frontal de
la parrilla
1. ....5aeg(lrese_.... (] ue ]a parri]]a eat6 exte]_dida
comp]etamente del_tro de] horn().
2. Tome ]a parr]]k_ pot ambos deles, el f_xmtaI
s uperi or y e] f_'on ta]] m[bri o_; y ]eva_ te e_
forma derecha para destrabar ]as trabas
f_xmta]es de ]a parri]]a de los respectivos
soportes.
3. Soste]_ga la pari]]a []rmeme]_te sobre ambos
r[e]es, superior e iuferior, tire de e]]a hacia
adehmte ', ret[re]a de] horror.
superior __-'---'-_
Para volver a colocar una parrilla:
1. Coloq_m 1as trabas posteriores de
]a parri]]a pot e]_cima y sobre los soportes de
]a parri]]a (]a parrilla t]e_e cinco posicio_es,
i_c]uida ]a posici6]_ s_q)erior).
2. Des]ice ]a pardl]a basra el %_do, es decix;
hasta (p_e ]as trabas poster]ores de ]a parri]]a
estetn biel_ e_ga_cha(l!as el_ los soportes
poste_Jores, y empuje ]as trabas [}'onta]es
de ]a parri]]a co_tra ]os soportes f_'o]_ta]es.
96
Trabafrontal
de la parrilla
Levantepara
destrabarlas
trams frontales
de la parrilla
delsoporte
correspondiente
Rielfrontal inferior
Trabafrontal
de la parrilla
Deslicela parrilla hasta
el fondoy empujeparatrabar
las trabas frontales en
lossoportesfrontales
de laparrilla.
Homear
Hor_o de pared
el horuo
OFF
CLEAN e PROOF
.BAKE
CONVBAgE
1RACK
CONVECTK)N [JNVBAKE
BROIL * MBLT|
C0_VECTION
ROAST
Perilla de modo de/homo
OFF
®
500 " * ° 400
45O
Perilla de temperatura
O Gire ]a peri]]a de modo de] homo aBAKE
(Horn ear).
O I[Isa]_do ]a peri]]a de temper;mint, co]]figm'e
]a temperamra deseada, en hlcrementos de
25 °K de 200 °F a 550 °F.
E] homo v]as h*ces h_teriores de]
mismo se eN?cender;im] de im??ediato v
perm;mecerfim_ e_]cendidas hasm ql_e
se apag/_e e] homo.
E] vem_dlador de conveccidn se em_cender5
(Mego de m_ breve im_terva]o), ]a h_z
['REHEAT (Preca]em_tamieN_to) se enceN_derfi
y aparecer;_ 1110 °F em_ ]a pam_ta]]a.
(i,;t p;mta]]a de ]a temperature1 come]_zar5
a cambiar mla vez (pie ]a temperatm'a de]
horm) ale;race los ]i00 °F). E] co]_tro] somtrfi
clmndo el homo este_ preca]entado; es[o
tomarfi aproximadamente de 10 a15
m im_mos. Se apagarfi la h_z PREHEAT
(Preca]em_tamiem_to) y ]a pm_ta]]a mostrarfi
]a temperamra com_fig/lrada.
(5_am_do ]a h_z ['REHEAT
(Preca]enmmiento) se apag_m, co]oql_e
los a]imentos em_ e] homo.
Verifique e_ ]a receta e] grado de
CO_sis[eHcia de los a]iF_eH[os eH e] [ie]'_[)o
Coci_/e dllI'_Hl[e Hli_s [ie]'_/po
si es _?ecesario.
i_ (;ire ]a peri]]a de modo v ]a peri]]a de
temperamra a ]a posici6_ ()FF (Apagado)
c_a_do haya fi_a]izado e] horneado.
NOTA: se encenderfi m_ venti]ador de
refrige_:_cidn para e_ffriar ]as partes i_ternas.
Esto es m)rma], y e] ve_ti]ador p_ede c(mtim_ar
flmcion;mdo i_ch_so h_ego de q_e se apag_m
el homo.
El horno tiene 5 posiciones de parrilla. Consulte la secci@ Parrillas
@homo @extensi6n complefa para saber como usar, retirar y volver
a coiocar ias parriilas.
Tipo de alimentos Posicion de la parrilla
Pastel de fingel A
gizco(hos o molletes BoC
Galletitas o magdalenas BoC
Brownies BoC
Pasteles de (apas B oC
Pastel gm_dt o panqu6s A o B
Pasteles o 1)ase de pasteles BoC
Pastel simple Bo C
Pasteles helados B o C (en plancha para
hornear)
(',uisos B o C
97
Asar a la parrilla
Homo de pared
lntroducci6n
[)(lI'(I (ISgIY (I
la parrilla
Se utilizan diterentes eleinentos ell cada
n/odo de asar a la parrilla, seg(/n se describe
a continuaci(Sn. Ha)' 3 nlodos diferentes
para asar a la parrilla, y cada uno proporciona
una configuraci6n HI (Mto) y un i,O (Bajo).
• i,a configuracidn HI (Alto) puede utilizarse
para sellar enjugos o proporcionar
t111 dorado o carbonizado intenso C/lando
sea necesario (generah/lente se iis_l 1111_1
parrilla mils alta).
• i,a configuraci6n i,O (Bajo) puede usarse
Ctlando los alill/entos necesitan t111 dorado
adecuado y adeinfis necesitan estar cocidos ell
ti)rina pareja (se usa una parrilla mils baja
para alin/entos grandes colno lon/o de cerdo
o i,ondon Broil [biti _ de wlcfo] ).
Dual Broil (Asado a la parrilla de
dos posiciones): se utilizan los elenlentos
para asar a la parrilla tanto internos coIno
externos ell este illodo paI'a _IS_IIL I_.[se este
inodo para asaderas llenas de aliinentos.
Consulte la secci6n Cdmo cor!/_'umr el homo pare
asar a/a parrilla.
HI (Alto): asadera llena; halnburguesas,
verdtlras asadas coi//o pepinos enteros_
berei_jenas, choclo, verduras cortadas surtidas,
brochetas v C_li'iles illllV _ii1_18 coi/lO costillas
de cerdo ahtllllado
LO (Bajo): asadera llena; filetes de pescado
Std Broil (Asado a la parrilla estfmdar):
s61o usa el elelnento interno; se usa para
alilnentos mils pequefios. Consulte la secci6n
Cdll_o (O_!fi,_'lt_¥1r ('1 ]_or_o /)(11"(Iasar a l(I /)aFrl[[(I.
HI (Alto): pequefias cantidades de aliinentos;
(9 a 4) hainburguesas o c(>stillas de ceM(> o
bites de 1/2"-1"
LO (Bajo): pequefias cantidades de aliinentos;
(2 a 4) pechugas de polio o filetes de pescado
Convection Broil (Asar a la parrilla por
conveccidn): usa los elelnentos para asar
a la parrilla tanto internos colno externos
v el ventilador de conveccidn. Consulte
la secci6n Cdmo (ortfig'umr el homo/)am asar
a la parrilla.
HI (Alto): bifes anchos de 1½"-2" l,ondon
Broil (bile de ratio) y pechugas de poll(> (sella
enjugos sill dorar de mils)
LO (Bajo): lon/o de cerdo o roast beef
(proporciona un dorado adecuado adeln;is de
1111_1coccion tlnifori/le)
Pal)el de
aluminio
98
Puede usar papel de ahuninio para cubrir
la asadera v la rejilla. Sill einbargo, deberfi
inoldear firnleinente el papel a la rejilla y
hacer cortes con la fornla de la rejilla.
Asar a la parrilla
Homo de pared
C6rno cor igurar
el homo para
asar a la
parrilla
OFF
@
CONVECTION CONVBARE
BRO|L e MULT|
CONVECTBON
ROAST
Perilla de mododel homo
OFF
®
CLEAN _WARM
_U;H 200
BROIL '_ _250
LOW ® e
BROIL 300
55 5Q
sd " ° " _oo
450
Perilla de temperatura
0 Si la cartage tiem_e grasa o cart/lago em_
los hordes, corte tajadas verticales com_ 2"
de difi_rem_cia. Si h) desea, h_ grasa [:mede
redm;irse, deim_do m_a capa de
aproximadameme ]i/8" de espesor.
Coloque la came o el pescado e_ la asadera
]a reii]]a. Siempre i_se ]a reii]]a para ql_e
]a grasa caiga deN_tro de ]a asadera, de ]o
com_trario, ]os,iugos pl_e(te]_ ca]e]_tarse
demasiado y pre_derse fi_ego.
0 Co]oql_e ]a parri]]a em_ e] borneo.
0 Cierre ]a imerta. Siempre ase co_ [a puerta
eerrada.
0 (;ire ]a per]]la de modo de] horm) a
DIIAI, BROIl, (Asar a ]a parfi]]a com_ dos
posico]m_es) (para gmm_des cam_thtades de
a]imem_tos) o a STD BROH, (Asar a
]a parri]]a est:h_dar) (para [:)eql_efias
cam_tk]ades de a]imeN_tos).
0 (;ire ]a peri]]a de temperatm'a a I,OW
BROH, (Asar a la parrilla a temperatm'a
baja) o HIGH BR()II, (Asar a ]a parri]]a
a tempenm*ra a]ta), l,a temperatm'a
para asar a ]a parfi]]a se co]_{igm'ar_i
amomfiticame_te. Aparecer_i I,O (Bajo)
o HI (Aho) e_ ]a [:)a_md]a depe]_die]_do
de ]a temperatm'a a_tom;hica [:)ara asar
se]eccio]_ada.
E] hor]m v ]as h_ces h_teriores
de] mismo se e]]cei_denh_ de im_/e(;[iato
y perma_ecenh_ e_]ce_didas basra q_*e
se apague el horm).
Cua_do termi_e de asara ]a parfi]]a,
gire ]a perilla de modo v]a perilla de
temperamra a ]a [:)osici6]_ OFF (Apagado).
NOTA: se e_ce_der:i m_ ve_t]]ador de
reiHgeracidn para e]_iHar ]as partes i_ter]_as.
Es[o es _mrmaL Adem_s, es posib]e q_e
e] ve_ ti]a dot si ga hm ci cma ]]do, i_ c]_*so, ]_*ego
de q _e se apague e] h or]_ o.
{ )
Cierre la puerta. Siempre ase a la parrilla con la puerta
cerrada.
La asadera _]o _ecesita set [)reca]e_tada
e_ ]a mavor_a de los casos. Si_ embargo,
los a]imel_tos (]lie se cocimm r;ipido, como
tiras {h_as de car]_e, [:mede]_ req_erir
m_ perfodo corto de [:)reca]e_tamie]_to
de 2 a 3 mim_tos [:)ara permitir q_e
la s_*peri]cie de los alime_tos se dore
e_ ]a misma ca_tidad de tiempo q_m
los a]imei/tos _?ecesita_? [)ara coci_?arse
pot corn p]eto.
Cdre los a]ime_tos m_a so]a vez (:hmmte e] asado
a]a parri]]a.
NOTA: e] asado a ]a parri]]a _o hmciomm_
si ]a so]_da de temperatm'a, est_i e]_c]mfi_da.
Nm]ca deje ]a so_da de_]tro de] hor]m
dm'm_te m_ cic]o de asado a ]a parH]]a.
99
Uulizaci6n de la sonda para asar
Hor_zo de pared
Para muchos alimentos, especiahnente la came asada
y las rues, la mmperamn_ interna del alimento es la mejor
pmeba para el punto de cocci6n, i,a sonda de
tempemmra elimina las coqjeturas acerca de
los asados al cocinar los alimenu)s en el punto
de cocci6n exacto que usted desea.
E1uso de sondas disfintas a la suministmda con este
producto puede resulmr en el dafio la sonda.
Ufilice las ag_arn_dems de la sonda y el enchute cuando
la inserte v la remlleva de la carrie v del enchut(
del horno.
Pare evitar dafios a la sonda, no ufilice tenazas para
firar del cable cuando la x_mueva.
PanJ edtar ruptures de la sonda, aseg6rese de que
los alimentos est(_n complemmente descongelados
antes de insertarla.
• Pare prevenir posibles quema&lras, no desenchute
la sonda del enchufe hasta que el horno se ba_'a
enfi'iado.
• Nunca deje la sonda den/ro del homo dunmte un ciclo
de asado a la parrilla o autolimpieza.
No ah-nacene la sonda en el homo.
Enchufe
Sonda
Agarraderas
Lasondade temperaturatiene un detectoren forma de pinchoen
un extremoy un enchufeen el otroextremo;dicho enchufeva dentro
delenchufeen el horno.
Ubicaci&
@yopiada&
la son&
Despu& de pxvpamr la carrie, colocarla sobre
un posafilentes o sobre una pax_'illa pare asados, sigma
estas instrucciones [)am la ubicacidn apropiada de la
soI/da,
I,a punta de la sonda debe permanecer en
el centro de la parte mils giuesa del bifi _.
I,a sonda debe insertarse por completo dentro
de 1;I carne, hasta 1;i man!ja, de mai_era que
pueda leer adecuadan_ei_te 1;i telnperatura.
No debe tocar el hueso, 1;i grasa o el cartflago.
Para Nsmcs sill hueso, inserm la sonda denn'o de
la parte carnosa del Nswc. Pare jarn6n o corder() con
hueso, inserte la sonda dentro del centro del rmisculo
grande mils interno o la articulacidn.
Inserte la sonda dentro del cenn'o de platos como rollos
de came o cacerolas. Cuando cocine pescado, inserte
la sonda justo por encima de la ag;dla ell el firea rnfis
carnosa, paralelo a la colunma vertebral.
Inserte la sonda el/la parm mils carnosa de la parte
interna del nmslo desde abajo y ell paralelo a la pierna
de tin pmo cornpleto.
100
Ufilizaci6n de sonda para asar
Hor_o de pared
CcSmo
el hor_,o
!)(tY(( (_S(tY
,utiliza [a,
SO?I,(]U
Semuestrala pantalla de un homodoble
OOO
Presi0nepara
seleccionar
O- -O l
cook D_tAV
TU_ S'_Awr
Perilla pequefia
Girepara
seleccionar
Presionepara
aceptar
OFF OFF
@
CLEAN PROOF
BRO|L MULTI
ROAST 450
Perilla de modo del homo Perilla de temperatura
1 h_serte la sonda dentro de Ia came.
2 Conecte la sonda ell Ia toma dentro
del homo. Aseg(u'ese de que quede bien conectad:_
en la toma, (Sen'e la puerta de] homo.
3 IPresiom_e e] bot&_ PROBE (Sonda).
NOTA: et_ moddos de/'zor_o de j)cm,d dobIe,
el ( ombvl del ho,"t_o _ot_,i_'m'ard, at_'t'o:,_Jdti(a;t_et_{e
el ho,,'t_o que /)osee la .sotJda e>':ht{/hda e,'?d
C,ire la perilla peql*efla para seleccionar
y presi6nela para i_gresar la temperamra
deseada de la car_e o los alime_tos.
Las temperamras i_ter]_as mh_imas y
m_iximas (Fro p[_e(te i_gresar para
los alime_m)s son de 1(1(I °F a 200 °E
"PROBE" (%'orm'a ") tit_/ard er_ [a pam'agla
si [a so_m'a esld i_se*tada dew,fro dd _o_*zaco*rie*_ge
)usted _o ha bq_;_,sado u_za temperatura par'a
[a mis_t_a.
Gire ]a peri]]a de modo de] ]_orno a BAIZE
(Hot,lear). Para asar pot co_vecci(m c(m
]a so_da, c(msu]te ]a secci6_ Cdmo co_t/ii£'l+r_r'
d homo par a a,sar p0* (:o_roeccid_ a( idi[_zar
[a so_zda.
(Iti]ice ]a periHa de temperamra para
co_/[_gm'ar ]a temperatm'a deseada, en
h/creme_/tos de 25 °K de 200 °F a 550 °E
E] homo v ]as h_ces i_teriores de] mismo
seen cen der5 _ de i_ m ediato y perm a_ ecerS_
e_ce_didas basra q_e se apag_m e] homo.
E] ve_tiIador de c(mvecci6n se e_ce_der5
(h_ego de m_ breve i_ter',a]o), ]a ]_z PROBE
(Solaria) se ence_der_i y aparecer5 100 °F e_
]a pa_ta]]a. (l,a pa_ta]]a de ]a temperamra
comel_zar_ a caml)iar iH_a vez q_le
]a temperatm'a i_terna de ]a came a]ca_ce
los 100 °F).
PRECAUCI(JN:paraprevenirpos[blesquemaduras,no
desenchufelasondadelenchufedelhomohastaqueel homo
sehayaenfriado.Noalmacenelasondaenelcentrodecocina.
7 Cuando la temperatm'a interna de la came
alcance el nfimero que usted ha configurado,
la sonda v el homo se apagarfin, aparecerfi
END (Fin) en la pantalla y sonarfi el control
del homo. (PROBE [Sonda] permanecerfi
en{'endidojunto con la temperatm'a
de la sonda). Para detener el sonido de
recordatofio, gire la perilla de modo v
la perilla de temperatura a la posici6n OFF
(Apgado) o presione la perilla pequefia.
Use agarraderas para retirar la sonda
de los alimentos. No utilice tenazas para
extraerla: las tenazas pueden dafiarla.
"I>]?OBE " ("So_zda") litilard e_? la /)atltalla ha,sla
que se retire I(,_sond(,_ del rece/)ldcu/o del hor_zo.
Para cambiar la temperatm'a interna
configm'ada de los alimentos o la came
(sonda) durante el ciclo Asar, presione el bot6n
PROBE (Sonda), gire la pefilla pequefla para
seleccionar la temperatm'a ntleVa y presione
para ingresarla.
• lusted puede utilizar el temporizador pero no
puede utilizar las operaciones cronometradas
del homo.
101
Uso de] homo de com:ecci6n
Ventilador
de
convecci6n
En m_a homo a comecci(m, un ventilador hace circular
aire caliente sobre, debajo y alrededor de los alimentos.
Este aire caliente en circulacidn se distribu;_e de manera
unifimne por la cmidad del homo. Como resultado, los
alimentos se cocin;:ln _, se dorail de l//}ti/eI_| {li/lfk)I'rl-le; }t
rrleiludo, eil i//eilof tiel//po coil calor tie coi/_ecci()i/,
NOTA: E! v_,nlilaclor de _ortv_,cdSrl se ert_endo'('t y s_,al)a_o'd
en (:ich)sduranle la cocci6n para disl_buir m{_or el abe caliente
El w:ntilador (l_,conw:('d/m dd horno se @(_ cu(mdo se ab_,
la puemt dd homo. NO d@ lapuerla abi_mt durante p_riodos
la_)s m#ntms utiliza la co('ci/mpot a)nv_,cci/mopodr5
_d_u:# la vida _'_lil&l demenlo cal(Jhctor/)or conw_('ci/m.
Utensilios de
cocina para
la cocci6n pot
convecci6n
Antes de utilizar su homo pot conveccidn, verifique
si sus utensilios de cocina permiten que el aix_ circule
denu'o del homo. Si est:_ horneando con varlas bandejas,
deje espacio entre ellas. TamN(_n, aseg-firese de que las
bandeias IIO entl_II eIl COIl{_tc[o t/I/aS COil o[/'as I/] Coil
las paredes del homo.
Papel y pl_isfico
En los homos por conveccidn pueden utilizal_e
los recipientes de papel y pkisfico msistentes al calor
recomendados para el uso en hornos regulares. T, unbi(_n
pueden utiliz_u_e los uwnsilios de cocina pl_isticos
resistentes al calor hasta temi)emmras de 400 °E
NOTA: no permim que ning(m papel o pl_istico entre en
conmcto con el elemento superior para asar a la parrilla.
Metal y vidrio
Cualquier fipo de utensilio de cocina flmcionan_
en su homo por comvccidn. Sin embargo, las bandejas
met;_licas se calientan m_is n_pkto y est_in recomendadas
para el horneado pot ccmveccidn.
i,as bandejas oscurecidas o con acabado mate homear_n
m_is r_ipido que las bandejas brillames.
i,as bandejas de vidrio o cenhnica cocinamn m_s
lentm-nente.
Cuando hornee g'alletas, obtendn_ m@)res resulmdos
si usa tma plancha plana pare g_dlems en vez de
una placa de lados k_jos.
Para recetas como el pollo al homo, utilice
una bandeja con lados b_!jos.El aire caliente no puede
circular bien alrededor de los alimentos en una bandeja
con lados altos.
C(])fllo
adaptar
recetas
Usted puede utilizar sus recetas fmofitas en el homo por
con'_ eccidn.
Cuando homee pot comreccidn, reduzca la temperatura
de horneado en 25 °E No se necesitan ajusws de
mmperamm (h_ranm el asado por comeccidn.
Utilice los tmnafios de cacerola recomendados.
Alg-unas instrucciones del paquete para cacerolas
congeladas o platos principales han sido desarrolladas
ufilizando homos comerciales por convecci6n. Para
mejores resultados en este horno, precaliente el horno
v ufilice la temperatura indicada en el paquete.
Horneado
pot
convecci6n
en 1
parrilla
Cuando homee por conveccidn con l sola parilla, use
CONV BAEE 1 ILkCK y pare obtener mejores resultados
coloque la parrilla en la posicidn B o C en el centro del
homo. i,os fiempos de coccidn pueden dismimfil; asf
que debe l_visar los alimentos un poco anms de las
instrucciones del paquem l)am aseg-ural_e de que
IlO se cociI/eI/de rn_is.
Ideal pare cocinar g-uisos grandes ) lasafia con buenos
resultados.
Horneado
pot
convecci6n
en varias
parrillas
1O2
}{_que se circula _fim caliente mfiff_nnemente a
lo largo del homo, los alimentos pueden hornem_e
con excelentes resultados ufilizando mfilfiples parrillas.
El fiempo necesario pare el horneado con \'arias parrillas
l)uede am-nenmr le\emente pare alg-unos alimentos,
l)ero el fiempo total dismilm}V (le dos atres veces,
va que se cocinan l////chos alirnentos a la vez.
Galletas, muffins, bizcochos y otros panecillos nipidos
dan buenos resultados con el homeado de mfiltiples
parrillas.
Hornear por convecci6n
Homo de pared
co@kurar
el hovno
[) (t T (I
hornear pot
convecci6n
{)FF
BROIL MLJLT|
CIINVE_TJO_I
ROAST
Perilla de modo de/horno
El Homeado por conveccidn es ideal para alimemos
hori/ead/ls/lIlif(lll//emeI/te dol_dos cociI/ados ell t/I/a 0
varias pan'illas.
Cuando se contigun_ el Homeado por conveccidn,
el elementlt para hornear trasero v el vemilador
funcionan siempl> que el horno est(_ calentando.
(;ire la perilla de mlldo a CONV B.M_E/l RACK
(Hllmear pllr conveccidn ell 1 parrilla) para
hornear pllr ClmVeccidn ell l parrilla. Este modo
se usa para cocinar alimentos sdlo ell l parrilla
ell el 1TIodo hor/lear por CoIlveccidI/.
Gire la perilla modo del homo a CONX
BAKE/MUlTI (Hornear por Clm\ecci6n con varlas
palrillas) para h/lrnear por convecci6n con \'arias
palrillas. Este m/ld/t se utiliza para cocinar alil-nentos
en mils de una parrilla (es decil; 9, 3 o n-iris parrillas)
al n-dsm/t Oemp/t en m/ld/l Homear p/lr c/mveccidn.
C/tnsulte la seecidn Hor_war por co_weccichz co_ "vm4a,_
parri!las para obtener 1-i-irisinformacidn.
Ufilice la perilla de temperatura para configurar
1:tmnlperatum deseada, el/increment/ls de 25 °K
de 200 °F a 550 °E
Tipo de alimenm Posid6n de la
par_a
Bizcochos (1 p _r!'illa) B oC
Bizcochos (2 p wviIIas) A & C o B & D
MoUe_es y magdateims (1 p/rdIIa) B o C
Mo!Iems y magdale_/as (2 p _rrillas) A & C o B & D
(; dieters (1 pardlla) B o C
Galletas (3 pardlla_s) A, C & E
Pasmles de 2 c_pas (1 p _r_illa) B oC
P ts{eles de 4 c_pas (2 p _rdllas) A & C o B & D
1 Paswl hel_do (1 pa_illa) B o C
(en plan&a para
hornear)
2 Paswles hel _dos (2 pa_riI1 is) A & C oB & D
(en plancha para
hornear)
G_isos (1 paHilla) B o C
Pizza c(mg(J _da (k/2" (1 p_r_Jlla) B o C
2 pizzas congel _das de 12" A & C oB & D
(2 pardIla_s)
Asado (col:_es gl_mdes de came A, B oC
pmos, e_c.)
NOTA: (sins position( s de parrilla son sug( ren(ias;/tse las
parrillas qu( dell el mejor resldla(Io. I ,as parrillas A?, D son
oH'a Sll_(!l'el/( i_l.
OFF
5g10 " ® " 411¢J
45_
Perilladetemperatura
E1h/lrno v lasluees imefiores del misl-nOse
en(endel{in de inmediato y permaneeer;in
en(endidas hasta title se apague el horno.
E1vemilad/lr pot c/mveccidn se encendeni
(lueg*) de un breve intervalo), la hlz PREHEAT
(Precalental-niento) se encenderfi y aparecerfi 100 °F
ell la panmlla. (I,a panmlla de la mmperamnl
comenzarfi a camNar una vez que la Wmperatun_
del hllrnlt alcance los 100 °F). E1Clmtrol slmarfi
cuand/t el horn/t est_ precalenmdo; esU) U)marfi
aproxin/adanmnte de 10 a 15 minutos. La luz
PREHEAT (Precalentamiento) se apag;u'fi y la
panmlla m/lstram la temperatura config-urada.
Cuando la hlz PREHEAT (Precalentalnient/t)
se apague, coloque los alimentos en el horno.
Verifique el gmd/t de consistencia de los aliment/ls
al e/unplirse el tiel-npo 1-nfninl/t especifiead/t ell
1:treceta. Cocine dul;inte Hlristiel-l-iposi es necesario.
(',ire la perilla de m/ld/t y la perilla de tempenmlra a
1:tposicidn OFF (Apag;ldo) cuand/t hata finalizado
la coccidn por conveccidn.
NOTA: se encenderfi un ventilador de retiigemcidn
para entiiar las parms internas. Esto es n/lnnal,
y el ventilador puede continuar flmcionando
inchls/l lueg/) de que se apague el horn//.
Elbornetiene 5 posicionesde parriiia.Consulteia secci6nParrillasde
hornode extensibncompletapara saberc@_ousar,retirary cambiar
las parrillas.
1o3
Asado por conveccidn
Hor_o de pared
CO'HIO
co ku'ra'r
el horno
OFF
0
CONVECTm0II CONV BAg[
BROmL _ MULTi
CONVECTION
ROAST
Perillade mododelhorno
E] Asado pot clmvecci6N_ es blleno para asar
gmN/des cortes de carnie tier]los, sh/ cllbiJn
(;ire ]a pe_J]la de modo de] homo a
CONVECTION ROAST (Asar pot
conveccidn).
O[Iti]ice ]a peri]]a de tempenmmt pa_/
com_{ig_rar ]a temperatm'a deseada, en
im_crementos de 25 °K de 200 °F a 55(1 °K
E] horm) y s/is h_ces im_te_Jores
se e_]cem_de_5 n de im_m edia to v
permam?ecer_h? em?cem?didas basra
ql_e se apag_e el homo.
E] vem_ti]ador de com'eccidm_ se em_cem_der_i
(]uego de m/ breve in]tena]o), ]a ]uz
PP,EHEAT (Preca]eN_tamiento) se encendeni
y aparecerfi 100 °F em_]a pam_ta]]a.
(l,a pammtl]a de ]a temperamra comem_zar_i
a cambiar m_a vez ql_e la temperamra de]
homo a]cm_ce los ]i00 °K) El com_tro] sonar5
cl_a_do el homo est_ preca]entado; esto
tomarfi de 10 a15
mim_tos. I.a h_z de PREHEAT
(Precalentamie_to) se apagar5 y la pm_talla
mostrarfi ]a temperatm'a coniigm'ada.
OFF
!iO_ " ®° 800
45O
Perilla de temperatura
Verifi(p_e el g]:/(;[o de consiste_cia de
los a]imentos al c_m_plirse el tiempo
especificado en ]a receta. Coci_e dm_mte m_s
tiempo s] es _?ecesmJo.
Cdre ]a peIJ]]a de modo y ]a pe_J]]a de
tempenmmt a ]a posic]6_ OFF (Apagado)
c_an_do haya Jth_a]i/_tdo ]a cocci6_ pot
CO_Wecci<)_?.
NOTA: se ence_deni m_ ventiIador de
rehJgemcidn pare e_ii'iar ]as partes imernas.
Esto es mlrma], y e] vemi]ador p_ede cow,titular
flmcio_a_do i_c]mo h_ego de q_e se apag_e
Co728e]os
para el
asado pot
convecci6n
Utilizando la asadera y la rejilla provisms,
circularfi aire caliente sol)re, deb@) y ah'ededor
de los alimentos que se estfin asando. E1 aire
caliente sella rfipidamente enjugos para lograr
un interior mils hfimedo v tierno mientras fimna
una capa dorada en el exterion
(hlando use asar pot conveccidn, es importnnte
que use la asadera y la rejilla. I,a asadera se usa
para juntnr los derrames de grasa y la rejilla se
usa para evitnr salpicaduras de grasa y pemfite
que el aire caliente circule pot debajo de la came
v aumente el dorado en la parte de abajo de
la cari]e o el ave.
Coloque la rejilla sobre la asadera.
Rejilla
Asadera
1O4
Asado por convecci6n con ]a sonda
Homo <[e pared
CcSmo
el homo
!)U,T(_ (tS(tT
pot convecci&
con la,so',,da,
Se muestra /a panta//a de un homo dob/e
® ®
pnrmE TO_E_
t
Presi0nepara
selecci0nar
@
_LOCK ®-a-O
coo_ RElY
TUM_ _A_T
Perilla pequefia
Girepara seleccionar
Presioneparaaceptar
OFF
CLEAN PROOF
BROIL COIWECTUO_ MULTi 508 * =",_0
050
ROAST
Perilla de mododel homo Perilla de temperatura
(kmsu]te ]a seccidn (onujo,s para asarpor
(:OIHJPO':I('_IL
1
2
Co]oque ];_ parrilla eN_ la posici6m_ deseada
e im_serte k_ sonda demm'o de k_ came.
Conecte la sonda e[_ Ia toma dentro del homo.
Asegd_ese de que quede bien conect;/da en 1;_tom;/.
Cierre la p_ert;_ del homo,
Presiom_e e] botSm_ PROBE (Sonda).
NOTA: en moddo,s de h,or,o de pared dobIe,
el (:ont_d <ledhomo u>n/,_ urard automdli<:amenle
el homo (llU_po,wela ,_o,<la e,<:htCada ,_n
el mismo.
C,ire ]a periHa peql_efla para se]eccionar
y presi6m_e]a para ]_gresar ]a temperamra
deseada de la car_e olos a]ime_tos_
Las temperatm'as ]_teri_as mf_imas }r
m:_ximas que p_ede i_gresar para
los alime_ms son de 100 °F a 2(I(1 °K
"lq_OHE" (%'o,da ") titilard e, la pa,talla si
la sot_da cm'd _?_:_ert(td(_ dtq_t_z> de[ tO_;Zd_Orr_¢t_g"
) ustcd ?_o ha D?l/'_'_ado tz_a te_;!pcr(_ttz_'a para
ta misma.
(;ire ]a peri]]a de modo de] borno
a CONVECTION R()_ST (_sar pot
CO]Pcecc]{_ _ ).
[Iti]ice ]a peri]]a de temperatm'a para
con{]gurar ]a temperamra deseada, en
i_crementos de 25 °K de 200 °F a 550 °K
E] ]]orm) y ]as b_ces i_teriores de] mismo
se e_ ce_ der;_ _ de i _ m ediato y perma_ ecer;i_
e_ce_didas basra (p_e se apag_e e] ]_orno.
E] ve_ti]ador de conveccidn se e_ce_der_i
(]uego de m_ breve i_ter',a]o), ]a ]_z PROBE
(Sonda) se ei_cender;_ y aparecer;_ ]00 °F
e_ ]a pa_ta]]a. (i,a pa_ta]]a de ]a temperatm'a
comenzar:_ a cambiar ima vez que ]a
tempe]_mm_ i_term_ de ]a car_e a]c;mce
los ]O0 °F').
PRECAUCI(_N:paraprevenirposiblesquemaduras,
no desenchufelasondadelenchufedelhomohasta
queelhomosehayaenfriado.Noalmacenelasonda
enel centrodecocina.
7 Cuando la temperamra interna de la carne
alcance el nfimero que usted ha configurado,
la sonda v el homo se apagarfin, aparecerfi
END (Fin) en la panmlla y sonarfi el control
del homo. (PROBE (Sonda) permanecerfi
encendidojunto con la temperatura de
la sonda). Para detener el sonido de
recordatodo, gire la perilla de modo v
la perilla de temperamra a la posicidn OFF
(Apagado) o presione la perilla pequefla.
Use agarraderas para retirar la sonda
de los alimentos. No utilice tenazas para
extraerla: las tenazas pueden daflarla.
"I'I?OBE" (%'onda") litilard en la pantalla ha,sla
que se _,lb_, la sonda del _,ceptdcuh* del homo.
Para cambiar la temperamra interna
c(mfigm'ada de los alimentos o la came (sonda)
durante el ciclo Asar, presione el bot6n PROBE
(Sonda), gire la perilla pequefia para
seleccionar la [ei/lpei'attlra n/leva V
presione para ingresarla.
• Si se quita la sonda de la comida antes de
que se alcance la temperatura final, sonarfi
un tono v la pantalla parpadearfi hasta que
la sonda sea removida del homo.
Usted puede utilizar el temporizador
pero no puede utilizar las operaciones
ci'oi]Oilleti'adas del homo.
1O5
Asado por conveccidn
Hor_o tie pared
Temperatt_a Temperatt_a
Carnes _utos/Lb del homo imerna
Came Co,,_illas, Cosfillas deslm(s _d _s, Poco cocido 20 _ 24 325F 140Ff
'lop Sirloin Medio 24 a 28 325T 160F
(3 a5 lb) I>,ienasado 28 _ 32 _25>F 170>F
Lomo de re,, Poco cocido l 0_ 14 325T 14()TJ _
Medio 14 _ 18 325T 160T
Cerdo Con [meso, i)eshtlesado (3 a 5 It',) 23 a 27 325T 170T
C[mleias (1/2 a 1 pulg. de espesor) 2 <[mleias 30 a 35 total 325F 170F
4 chuletas 35 a 40 total 325T 170T
6 c[mletas 40 _ 45 _otat 3_5T 170T
am{m Enlat _do, I>)mt,Shmk (_ t 5 lb iotahnellte cocin _do) 14 a 18 325<>F 14(YT
Cordero (oll [lueso, Deshuesado ('3 a 5 Ib) Medio 17 _ 20 _25<>F 16()<T
Bien _s_do 20 a 24 325<T 17(YT
_k,a'i_.os Pescado, emelx> (3 _ 5 lb) 30 _ 40 toial 400F
Colas de langosta (6 a 8 onzas carla una) 2{) a 25 _otal 350F
Ayes Polio compleio (2½ _ 37, It)) 24 _ 26 35()<T 18@>_ 185<>F
Gallina (ornish, no l>llen _(1 a IV, Ib) 50 a 55 _otal 35@T 18@>_ 185<T
Rellena (1 a IV, Ib) 55 _ 61) _otaI 35@T 18@>_ 185<>F
P_io (4 a 5 lb) 24 _ 26 !{_5<>F 18()<>_ 185<T
P_o, comple[o"
Novelleno(10al61b) 8 _11 325 F 1S0 _185 F
Norelleno(18a241b) 7 _10 325F 180 algSF
Pechuga de pavo (4 _ 6 lb) 16 _ 19 325T 170F
I06
Asar a la parrilla por convecci6n
Homo de /)arrd
Co DZ 0
configurar
el horno
(IS(IF (15 l(I
parrilla pot
C07lT)gCCZOfl
@FF
®
_LEAN PROOF
CONVECTmON COW BARE
BROIL ® MULT|
C_}IWECTIO+
ROAST
Perilla de mododel homo
Asar a ]a pardHa pot co]_vecci6]_ es bl_em_o para
asarpescado o cortes de car]+es +++;is[:+eq+aei+os.
Cuam_do se co_ltigm'a asara ]a pard]]a pot
co]?vecc]dm ambos e]emeN?tos sil[)elJores
flmciom?am? siempre que e] horm+o ca]iem?ta.
Si ]a ca*'m_e tiem_e grasa o cartf]ago em_
]+>shordes, corte tajadas verticales c<m 2"
de diterem_cia. Si]o desea, ]a grasa
[:mede re(;b_cirse, dejm]do m_a capa de
aproximadame]_te ]i/S" de espesor.
Co]oql_e ]a car]_e o e] pescado e]_ ]a asadera
]a reji]]a. Siempre use ]a reji]]a para que
]a grasa caiga de_tro de ]a asadera, de
1o co]_t*_*']o, los jugos puede]_ ca]e]_tarse
demasiado y pre_derse fuego.
Co]oque ]a parri]]a em_e] borneo.
Cierre ]a puerta+ Siempre ase a la parrilla
con la pu_q#a cerrada.
Gire ]a periIIa de modo de] bo*']_o a
CONVECTION BROIl, (Asar a ]a par*ilia
co m'ecci 6m_).
O(;ire la peri]]a de temperatm'a a I,OW
BROIl, (Asar a ]a par*ilia a temperatm'a
baja) o HIGH BROIl, (Asar a ]a parri]]a
a tempe*:ma'a aIta). I,a temperatm'a para
asar a ]a parriIIa se co_tigm'a*5
a_ltomSticame_/te+ Aparecer_ 1,0 (Bajo)
c, HI (Alto) e_* la [>mmdla depe_die_do
de ]a temperatm'a a_tom_itica para asar
a ]a parriIIa seIecciom_da.
E] bor]_o v ]as b_ces i_teriores de] mismo se
e++ce++der_ ++de im++ediato y perma ++ecer_i ++
e_ce_didas basra que se apague e] horl_o.
Se e_ce_de*_i e] ve_t]]ador de co_vecci6_
(]uego de m_ breve i_terwdo).
OFF
50_ + + " 400
45_
Perifla de temperatura
© ©
Cierre la puerta. Siempre ase con la puerta cerrada.
Cua_do termh_e de asara ]a parri]]a,
gire ]a peri]]a de modo y ]a ped]]a de
tempe*:mm_ a ]a [:>(>sici(5_ OFF (Apagado).
NOTA: se e_ce_der;_ m_ ve_t]]adt>r
de ret_'igeraci6]_ para e]_l_'iar ]as partes i_ter_as.
Esto es _orma]+ Ademfis, es posib]e que
e] ven_ti]ador siga flmcio_m_do, i_c]uso,
]uego de que se apague e] borneo+
l,a asadera _o _ecesita set preca]e_tada
e_ la mavorfa de los casos. Si_ embargo,
los a]imei?tos que se cocimm rdpido, como
tiras {h_as de car]_e, puede_] req_erir m_
perfodo corto de de 2 a 3
mim_tos para permitir (p_e ]a s_q)erticie de
los a]ime]_tos se dote e_ ]a misma cm_tidad
de tiempo que los a]ime]_tos _eces]ta_ [>ara
coci_/ai+se [)or com[)]e[o.
Gire ](>s a]ime_tos m_a so]a vez (]m'a_te e] asado
a ]a parri]]a+
NOTA: E1 asado a la parr]lla pot co_wecci&_
_o fimciommi s] ]a so_(la de temperatm'a est_i
e_c]mS_da. Nm_ca deje ]a so]_da de_tro de]
hor]_o (bmmte m_ cic]o de asado a ]a parriHa.
Papel de
aluminio
Puede usar papel de aluminio para cubrir
la asadera y la rejilla, Sin embargo, deberfi
moldear firmemente el papel a la rejilla y
hacer cortes con la fi>rma de la rejilla, 107
Cocci6n programada
Hor_o de pared
Cocci6n
pro ramada
(inicio
inmediato y
detenci6n
automdtica)
108
Se muestralapantalla de un homodoble
La coccidn programada le permite configurar
el horno para que se encienda de inmediato,
cocine durante una determinada cantidad de
tiempo y se apague automfitican_ente,
Para configurar el horno paxa que se encienda
de i_mmdiato yse apague automMicamente:
NOTA: am_tes de come_]zar, asegOrese de que
el re]oj muestre ]a ho]'a correcta del d[a.
Para evitar posibIes quemaduras, co]oque
]as parrillas en la posici6n correcta am_tes de
em_cem_ (]e]" e] h o]']_ o.
(;ire la perilla de modo a ]a flmci6n de
cocci6n deseada.
NOTA: la cocci6n programada m_o puede
com_[l_Hrarse [)ara ]as hH_cio]_es _sar a
la parrilla o Fermentar.
[Jti]ice ]a periHa de temperatm'a para
com_[igurar ]a temperatura deseada, en
im_cremeN_tos de 25 °F', de 200 °F" a 550 °E
E] hoino x sus h_ces im/teriores se
e]/cende]';im/ de im?/ediato y pe]'mam/ecer_h]
e]/cendidas basra (] ue se a [_ague, e] ]?o1"17o.
E] vem_ti]ador de com'ecci6m_ se em_cen_der_
(]ueoo de Im breve im]ter;'a]o), ]a ]uz
PREHE¢T ([ ieca]em/tammnu ) se encender;]
} aparecer_] 100 °F em_]a panta]]a.
([,a panta]]a de ]a temperatm'a comeN_zar_i
a cambiar ima vez (pie ]a temperamra de]
homo a]cam_ce los 100 °F.) E] control s(mard
Cl0am/do el hoH/o est{_ precaIentado; esto
tomar;_ de 10 a 15
mimaos, l.a ]uz de PREHEAT
(Preca]entamiento) se apag;m_ y la p;mta]]a
mostra]';i ]a temperatm'a com/[]g/0]'ada.
O
(Mam]do ]a h_z['REHEAT (PrecaDmmm_iemo)
se apag_le, co]oq_le los a]imentos en e] horror.
Presione e] bot&_ COOK TIME (Tiempo de
coccidn).
NOTA: si s_* receta requiere preca]e_tamie_to,
deber_ agregar tiempo adici{ma] a] tiempo de
coccidn (aproximadamente de 1(} a15
mi _ mos).
_OON
TI_E
Presi0nepara
selecci0nar
DE_AY
sTOaT
Perilla pequefia
Gireparaselecci0nar
Presi0neparaaceptar
Gire ]a peri]]a peq_*efla para se]eccionar
ypresidne]a para ]_gresar e] tiempo de
coccidn deseado. (El tiempo de cocci6n
m;iximo es de 9 horas v 59 mimm)s. El
tie]]][){) de cocci6n es de ]mimm)).
I,a pa_mdIa mostrar;i COOK TIME (Tiempo de
cocci6n) ) e] c{m teo regresivo de] tiem po de
cocci 6]/.
NOTA: e] co_ te{} regresivo de] tiem po de
cocd6n come_]zarfi de hm]edkm).
E] horm) contim_a]'_i cocimmdo dm';mte
]a Gmtidad de tiempo [)rogramada, ,]uego
se a [)a gar;_,_ ;mtom;_,tic;m? e_? re.
l?ara recordar el tiempo de cocci6n, presione
el bot6_ COOK TIME (Tiempo de cocci6_).
l?ara cambiarlo, gire _, presio_e la perilla
A] fi_a]izar e] tiemp(] de cocci6n,
el h(}r_o se apagar;i, 0:00 titi]ar;i
r;_pidame_]te, aparecerfi END (Fin) en
]a pa_ta]]a y e] control de] ]]orno s(marfi.
Para dete_er e] so_ido de recordator]o,
gire ]a peri]]a de modo v]a de tempe_:mm_
a ]a posici6_ OFF (Apagado).
NOTA:
* I,a configm'acidn de temperamra _2qRM
(C.a]entar) (aparece 175 ° en ]a pm_ta]la)
de este homo pllede usarse para mantener
calie_]tes alime_]tos cocidos. Q_dz;is _](] sea
segm'o ingerir los a]ime_m)s qlle se mantie_]e_]
e_? el hor_?o pot m_is de dos horas a estas
b;{jas tern pemmras.
* No debe permith'se q_e los a]ime_tos q_*e
se echan a perder }i]c]lmente--como lethe,
lmevos, pescado, rellenos, ayes v cerdo--
repose_ pot rods de ]hora a_tes o desp_s
de ]a cocci6n, l,a temper;mm_ ambie_]te
prom_*eve e] crecimiento de bacterias
Cocci6n progranlada
Homo de pared
Cocd6r
prognamc d(
(iuicio
postergado y
detenci6n
Se muestralapantalla de un homodob/e
PROBE TBME_ CLOC_
La cocci6n Wogramada con DELAY START
(hfido tardlo) le permite configurar el homo
para qne se endenda a la hora del d_a que
configur6, cocine durante m! periodo de tiempo
seleccionado y se apague automfiticamente.
DEI AY START (Inicio tar(lfo) m/opllede miha_rse
con la hmciSn Sabbath.
Para postergar el imcio de la cocci6n:
NOTA: mites de comen/_; aseg_h'ese de qlle
el rdo i mllestre la horn correcm dd dfa.
Para evitar posibles quemaduras, c()loqlle
las parrillas era/la posici6m/ correcta ames de
em/ceil der e] horm/o.
NOTA: la cocci6n prognm/ada m/opuede
coMigm;_rse pare ]as Iimci(mes Asara la parrilla
o Feru//el/taE
O Presi(me el hot&/DELAY START (imcio
tard_o), I,a hora act_lal del d_a titikm_ en
E_ moddo._de ko*no._dobAs,p_<sio*_ed fiord,
DEIAYSTART (b_i(:io law'fi.d tma v(_ pa_t
(:o_?j,t_'lo'gg)'P[ t'_oYl?osll_')(>T_of.) ([05 _'_('(:(<Sj)alV_
O(;ire la pe_illa pequefla para selecci(mar )
I)resi(meh_.... I)ara i m/gresar,. la hora de] d[a en
]a cua] desea que e] h(/mo se encienda "_
COY_/iel/ce _t { ()CiHaE
O Presi(me el bot6m/COOK TIME (Tiempo
de cocci6n).
NOTA: si su receta requiere precalentamiento,
debe_5 agregar tiempo adici(mal :t1 tiempo
de cocci6n de 10 a 15
mi H_O[()S).
O(;h'e la perilla pequeha pm'a selecci(mar y
[)resi6nela.... [)a_:_ i m/gresar,. el tiempo de cocci6n
deseado. (El tiempo de cocci6n mfiximo es
de 9 h(m_s _ 59 mimaos. E1tiempo de cocci6n
es de 1 _11iHI0t(/).
O (;ire 1:t pe_:illa de modo a 1:t fm/ci6n de cocci6n
deseada.
O [ _ilice la perilla de temperature [:)a]_
co_/[igumr ]a temperature deseada, eli
i_/crementos de 25 °F, de 200 °F a 550 °E
['a_ recordar la hora de imcio, presi(me el i)ot6_/
DELAY START (Inicio tard[o). Pm:_ cambiarh_,
TO
Presi0ne Presi0ne Perilla pequefia
para para Gireparaselecci0nar
selecci0nar selecci0nar Presi0neparaaceptar
gire y presione la perilla pe(plefla. Pa_:_ rec(wdar
e] tiempo de coccidn, [)resi(me el bot6_/COOK
TIME (Tiempo de cocci6_/). Pare cambiarlo, gire
y presione ]a peri]]a pequefia.
I,a pa_/ta]]a vo]ve_5 a mttst_:_r ]a horn de] dfa
y aparece_i START TiME (Hon_ de imcio)
i_Mica_Mo que e] homo estfi c(m{igm_Mo.
(Ma_/do sea ]a h(m_ de imcio, e] h(trm_ v
siis ]u(;es h/te]Jores se e]/ce_/del;h/.
NOTA: e] conteo regresivo de] tiempo de
cocci6n c()menzan_ olando sea la ]/ora de imcio.
I,a p:mta]]a mosmm_ COOK TIME (Tiempo de
cocci6n) y e] co_/teo regresivo de] tiempo de
cocd ()]L
E] ]]oll]o CoHt]_/llal';_ coci_/aHdo dllY;tH[e
]a ca_/tidad de tiempo program/aria, hleg(>
se apagal_i mltomfiticame]/te.
A] fi mdi/m" el dempo de cocci6_/, el honm
se apaga_5, 0:00 titiIaM nipklamente, apareceni
END (Fi_/) en ]a panta]]a y e] control de] ]mmo
sommL Ipa_:_ detener e] stmido de recordatorio,
gire ]a pe_J]]a de modo v]a de temperatma a
]a posicidn OFF (Apagado)_
En m0ddo, sde tnn'm,s dobles, plu, de usar el horm, ado
prvgramado etzamb,s /nn'm*.sat mismo &,,pa Gi*_,
[<tpO'i[[zt (# mO([O) /a gig l(',V@O_ttl*'r_t(!d ,';qq'lZ,v(&/'n;*>O
a by cozt/_g'ut_(b;, d(.s(.ada. Pn.siom. d bold, COOK
77Yf£ (7_em/2o de u.cob;,) 3 Kk_")tm, sim_e la per;lla
pG/u_'&_/_(m_(.'@_at:I'n,sb,e d b,'dn DEIAY START
(l,k':io _(grd_*) ),_£h'(,3 pr_'siotze [a p(,i/ta pGIn('&t pgl,_zl
(.@tar
NOTA:
* I,a co_/figm_ci&/de temperamra WARM
(Ca]entar) (aparece ]75 ° en ]a p:mta]la)
de este homo p_lede malse pal:_ mantener
ca]ientes a]imentos c(}cidos. Quizfis _]o sea segm'o
i_/geri r los aIim e_*tos q _ae se ma_/ti en en en
e] homo pot mils de dos h(m_s a estas b_!jas
tern pe];_ ill 1;_so
* No debe permitirse (pie los alimentos q_le
se ethan a perder gici]mente--como ]eche,
]mevos, pescado, rd]enos, ayes y cerdo--reposen
pot mrs de 1 ]](tra mites o despue(s de ]a coccidm
I,a tempel:mlm ambiente pronme\e
e] crecimiento de bacterias )e]igrosas
..... [ ''" 109
Ferm emaci 6n
Hor_. de pared
el k,orrzo
/a
fi,wmer taci6r
OFF
PROOF
BAKE
CBNBBAKE
IRA[;K
CONVECTION CONYBAKE
BRG|L _ MULTi
BONVECTmON
ROAST
Perilla de modo del homo
l,a fimci6m] de ]eudado mam_tie]_e m_ ambie]_te
tibio i_ti] pare ]mar los i)ro(;[Hctos c(m ]e;a(;[m_:<
Co]oque ]a masa cl_bierm el/ im p]a[o sobre
]a parr]]]a A de] horror.
Gire ]a peri]]a de modo de] hor]_o a
PROOF (Ferme_]tar). ][,a pam_ta]]a mostrar;_
PrF ({i_rmel_tar). l,a fermel_taci61_ m_o
flmciomm_, cllamldo e] ]]orm]o es[_ pot e]?cima
de los 125 °F. l,a paN_tMla mostra_5 "too hot"
("demasiado ca]iem/te'). Deje qlle e] hor]/o
se eM_'fe.
NOTA: Pare o]lxem_er mejores resl*]tados, cubra
la masa com_m_ patio o co_ pel_cula adhere_te
em_g]wsada (el p]astico debe_5 asegm_rse deb;_jo
de] recipie]_te para q_e e] ve]_ti]ador de ]a estuii_
l,a flmci6_ de ]e_Mado proporciom_
alltom;_ticm??e]?te ]a tempe]=ffm_t (_ptima paint
e] proceso de ]eudado; pot ]o t;mto, ]a peri]]a
de temperatm'a _o afecta ]a temperatm'a
de ferm e_ ta cidl_.
l;_s h_ces i_teriores de] hor]_o se e]_cie]_de]_
y se apaga_ hasta q_e ]a perilla de modo se gira
a ]a posici6_ OFF (Apagado).
CoMigure e] TIMER (Temporizador) para
e] tiempo de fi_rme]_taci6]_ mfmmo, para
acordarse de revisar los a]ime_tos.
Cu;mdo ]a ferme]_taci6]_ ha_a fimdizado,
gire la periIIa de modo a ]a posici6_ OFF
NOT.&: No utilice el modo de leudado
para calentar alimentos o mantenerlos
calientes, i,a temperatura de leudado
del homo no es lo suficientemente alta
como para illallteller los alimentos a
telllpei'a ttlras seg/iras.
I,a configm'aci6n de temperamra
WARM (Calentar) de este homo permite
illailteilei" alin]entos cocidos calientes,
Quizfis no sea seguro ingerir los alimentos
que se mantienen en el homo pot mils
de dos horas a estas bajas telnperaturas.
*Para evitar red_*cir ]a tempe_:mm_ de] hor_o
v exte_der e] tiempo de ]e_Mado, _o abm
]a i)_erta de] hor_o sh_ _ecesidad.
Co]_tro]e los pro(;hlctos de t)a]_ col/a_tici[)aci6_
p;m_ evitar q_e ]e_de_ demasiado.
110
Homo autolhnpieza
Hor*_o de pared
La puerta del homo debe estar cerrada y todos
los conlroles deben estar co_ffigurados correctamente
para que el ciclo de autolimpieza, ftmcione
apropiadamente.
Recomendamos _entilar su cocina dejando una _entana
abierta o utilizando un ventilador o campana extractora
durante el primer ciclo de autolimpieza.
"I k-npie la suciedad del marco ah'ededor de la puerta
del horno _,fimm de lajunta de la puerta. Estas fireas
(leben lirnpial_e a mano.
*' No limpie la jtmta de la puerta a mano, ya que esto
podria dm)arla.
" I Jmpie el exceso de gmsa y otros derrarrms de
alimentos con un tmpo hfimedo. Esto minirrfizam
la cantktad de hllrrlo que se ti)rn/a dtll'dnte
la autolimpie/_.
"Quite del horno todos los utensilios de cocina,
la parfilla, la plancha, la sonda de temperamnl
y cualquier papel de ahuninio.
"Durante el ciclo de autolirnpieza las rejillas del homo
pueden permanecer dentro del horno.
• Asegurese que el lente de las luces del horno
y el marco del lente esten en su lugar.
• No use limpiadores de homo comerciales, abrasivos
_fiprotectores de hornos denlro o cerca del horno
autolimpim)te.
IMPORTANTF: la salud de algunas a_,eses
ex0"enladamente sensible a las ernanaciones nocivas
despedidas durante el ciclo de autolimpieza de
cualqtfier homo. Mueva las ayes a otro cilarto
bien ventilado.
NOTA: la autolimpieza no fimcionar_ si la sonda
de ternperamn_ esttl enchufada o si est_ configurada
la flmcidn Sabbath.
En moddm de hc, v?o dobbs, pue&, co@_g'umr un cMo &
lim/)ieza en ambus hurm)s shnufldneamenle. El _2/limo ho_vw
co_?/_tfmrtdo wgmsard (mtom(iticmm, t_te su inido ha_la que
finalice d ddo oh"N_pigza dd prim_:m.
l':n,lo(ldo,_dehonw dobh;/)uede_t,_'d horueado
(',)n:mu,h'adoen un honw y laliw/)i<aaulo,ldlica:,nd otto
simufldneamente.
ajustav el
hovno para
limpieza
OFF OFF
CLEAN® o PROOF o
_ e 200
STt_
HIG_f
BRO|L _ ,5: _ _250
i_ _i.
55_ __350
CONVECT_O_ COW BAKE
_O|L ** _ULT| "* " 400
C_INVECIION _O0 4giO
RO_ST
PorilD de modo del homo Perilla de temperatura
(;ice la pefilla de modo a (_[,E4N (I,impiar).
(;ire la pefilla de temperamra a CI,ECN (Iknpiar).
E1 homo est,{ c<mfigm'ado para limpiar en su dempo de
limpieza m_mml de 5 h<,'as. (St se he( esim un tiempo
) hotAs }tie a _,.. '"
de limpieza tile!lot7 a _5 "._ g' "]h [,el'ilia peqt_eha al
tiempo de limpieza deseado). Preskme para ace[)ml:
Puede cambim el tiempo de limpieza a la canddad que
desee entre 3 ) 5 horas, en incrememos de 15 mi_utos,
dependiendo de la suciedad de su homo.
NOT)u debe presionacse la perilla pequefla para que
comience el ciclo de autolimpieza.
Si su hot'no es[i{conec[;ido a mi smnil/istro el_cFico
de 208V, le _ecou_endamos (pie c<mfigm'e el dempo
de limpieza e_ 5 horas.
Si LOCKED (Bloq(teado) ddla en la pamalla, se ha
seleccio_ado el ciclo de amolimpieza pero la puerto
_<)est_icermda. ( ierre la puer_a del h<wno.
Se muestralapantalla de un homodome
@ ® @ i
Perilla pequefia
Gireparaseleccionar
Presioneparaaceptar
La pantalla m<)smmi CLE_N (LimpiaO) el tiempo
A medida que el homo se calienta pacl alcaazar
la temperatm'a de Iimpieza, la puerta se t_;dxml
antomfidcamente. La h*z LOCKED (Bloqueado)
se encenderfi. [,a pantalla mostmrfi el tiempo de
limpieza resmnm. No set:i posiNe abrh" la puerto
del homo hasm q ue la temperamra descie_*da po_
dek_io de la _emperamr:i de bloqueo )la luz LOCKED
(Bloqueado) se apague.
[Ina ez qt*e el cido de limpieza est(_ comploo y
el hot'no se h_ya enfliado, apm'ccerfi END (Fin)
e_ la pa*_mlla )Ia luz i,OCKED (g]oqueado)
se apag_irfi. (',ire Ia pedlla de modo _ la de
temperatm'a a Ia posicidn OFF (Apag_<to).
Pare detener tin ciclo de limpieza, gh'e la pecilla
de modo y la de _emperauua a la posicidn OFF
(Apag_ado). (_uando se apagt_e Ia luz LO( _KED
indicando q(le el homo se ha enfdado a m_a
mmperaum_ inDfior a Ia de bloqueo, podrfi
ab*Jr la puerta del homo.
Horm) ma()limpieza
Hor*_o de pared
pospo ' er d
i,,icio de [a
112
Se muestra la pantalla de un homo dob/e
P_o_ TUME_ _LO_K
2_
OFF OFF
cook oe_Av
TUME _'_AfT
Presionepara Perillapequefia
seleccionar Girepara
seleccionar
Presionepara
aceptar
O00|L MOLT|
C0_VECn0N _0_ "4_0" 400
ROAST
Perilla de modo del homo Perilla de temperatura
Puede configurar el homo para que relrase el hlicio
de limpieza, limpie durante tm periodo de liempo
seleccionado y se apague automfificamente.
NOTAz antes de comenzal, aseg-(u'ese de que el reloj
muestre la horn corx_cta del dfa.
(;ire la pefilla de modo a CI,EAN (i,impiar).
O Gire la perilla de temperamra a CI,EAN (I,impiar).
El horno est5 contig-umdo para limpiar en
su tiempo de limpieza nom-ml de 5 horas.
(Si se necesim un tiempo de limpieza menor a
5 horas, gb'e la perilla pequefia al fiempo de
limpiez_ deseado). Presione para aceptar
Puede cambiar el tiempo de limpieza a la camidad
que desee entre 3 y 5 horas, en incrementos de 15
mimm)s, dependiendo de la suciedad de su homo.
NOTA: debe pxesionarse la perilla pequefia para
que comience el ciclo de autolimpieza.
Presione el botdn DELAY START (hficio mr(If()).
I a hora actual del dfa fifilanl en la panmlla.
E_zmo(Mo_de horm)s dobbs, fl_,sione d botdnDELAY
START (hzicio ta_fffo)ztna w_ /)am (_mfiq'amr el honzo
s,/mfor y do,sw,c_,,_/)(tra coz{fi_',mr d i_?/i:rior
I_ (;ire la perilla pequefia para seleccionar y pxesi6nela
para ingmsar la hora del dia en la cmd desea que
el borÀ/o se encienda vCOlT|ieI/cea cocinar.
NOTA: debe presionax_e la pefilla pequefia para
configurar el ciclo de autolimpieza pare que comience
a la hon_ del dfa ingresada.
N_ora el horno estfi config-urado para encenderse
a la horn del dfa que usted configurd y limpiar dunmte
el tiempo coniigurado.
Si su horno estfi conecmdo a un suministm el4ctfico
de 208V, le x>comendmnos que configure el tiempo
de limpieza en 5 horas.
Si I,OCKED (Bloqueado) fifila en la panudla,
se ha seleccionado el ciclo de autolimpieza pero
la puerta no est5 cerrada. (;ierx> la puerta del homo.
Para cono'olar la hora de inicio, presione el bot6n
DEI AY START. Para camNarla, g{x>y presione la
pelilla pequefia.
En la pantalla aparecerfi SZM4T TIME (Horn
de bficio). Cuando 1]egue la hora de inicio,
el horno se encenderfi automfificamenm.
i,a pantalla mostnmi (R,F_4.N (I k-npiar) y el tiempo
de limpieza resmnte.
A medkta que el homo se calienta pare alcanzar
la temperatura de limpieza, la puerta se tmbani
automfiticmnente, i,a luz I,OCKED (Bloqueado)
se encenderfi.
i,a pantalla 1-l-|ostl;ll;/el tiempo restante de limpiez;L
No serfi posible abrir 1:tpuerto del horno hasm que
la temperatura sea inDrlor a la temperamra de Noqueo
v se apague la luz I,OCKED.
OUna vez que el ciclo de limpieTxl est_ completo
v el horno se ha}_ entiiado, aparecerfi END (Fin)
en la pantalla y la luz I,OCKED (gloqueado)
se apag_mi. Gire la pefilla de modo v la de
temperatura a la posicidn OFF (Ap_lg_do).
Para detener m_ddo de limpieza, gire la perilla
de modo y la de tempemtura a la po,qci6n OFF
(ApaKado). Cuando se apag-ue la luz i OC/,;ED
indicando que el homo se 1/:tentiiado a lÀila
tempemtura interior a la de bloqueo, podrfi abfir
la puerta del horno.
NOTA: En moddo,_(lehomo dobh_,puerh"co@i_'umr un cic[o
de li,l[)i_.a _,tm._do en ambo,_horno,_sh_ulldnmmen&
(;&_la perilla de modo y la (h,tn_l[wn_tm_ dd ,oi_',ndo hc,wo
a CIJ_AN (Lh_/)ia_). El ,olt_'andohomo ('u_!fi,wrado _dmvtrd
automdti('wm,_zl_,el ini('iode la !h@i(_,abasra que finalia,
d cido de li_pi<a dd primoo.
Es posible que observe algvmas ce_fizas blancas en el
homo. Lfmp[elas ((m un patio h_imedo despu& de que
el horno se en[i'fe.
N quedan ma_chas bla_cas, qufMas con agua tibia
con muchojab6n y e@mg_e bieo con m_a me>'_Ia de
vinagre ) agua. Estos depdsitos s(m usualme_m reskhlos
de sal que el cido de limpie/a no pnede eliminm:
Si d homo no queda limpio despu_s de m_ dclo de
_pieza, repita el ciclo.
Usted no p_ede configurar el homo para cocci&_ basra
que el borno est_ 1o suficientemente fl{o como para
que la p_lerta se desNoquee,
Funciones de1 relqj y del bloqueo de1 conuol
Hor_o de pared
Si aparece la hora del dla titilando
en la pantalla, ha sufrido m_ corte de em_ergfa.
Reim_icie el reh'_j.
El _.lojglebesetajudado _:ara<7ue gasj<i:>:i:mes
aldomd:i(a._(_r:,omdrada.s&4 hor:w [,>':o_e:_
dm'am_te m] hoH_eado reguh]r o m_a hmcid]_ de
asadoa laparrilla).
E1 re]q} co_ la hora del dia no puede cambiarse
dm'am_te el h_icio tar(}!fo. (Puede cambiarse
c{/ustar
elreloi
1 Presi(me e] bot&_ CLOCK (Relo]).
2 Gire ]a periIla peql*efla para selecciom_r
la hora del dfa y presiom_e para aceptar.
NOTA: dm'a_*te la com_}1g_m_ci6mla hora
pasar:i de AM a PM.
Perilla pequefia
Gire para seieccionar
Presione para aceptar
i,e permite bloq_,ear todos los c(mtroles
de man, era q_e ]a peri]]a de modo, ]a de
temperatma y los boto_es de] p;me] de c{mtro]
_?o plae(hm act]varse Cla;mdo se los co_?{]gura.
NOTA: E_,_losmodelosdeh(,_,wdoble,es_oac/ivadicha
/i_:_&;,,_e:_a,ll:osh0r,,>_.
Para bloquear/desbloq_ear los controles:
Mante_ga preshmados los bournes COOK
TIME (Tiempo de cocchS_) y DELAY START
(h_icio tardfo) a] mismo tiempo, dm';mte
3 segm_dos, hasta q_e el corm'o] s_e_e v
]a pa_ta]]a m_estre "l,oc". l,_ego de b]oq_ear
los c(mtroIes, aparecerfi ]a ho_:_ de] dfa e_
Se muestra la pantalla de un homo doble
ceeK _L_
Presioneymantenga
presionadoal mismotiempo
parabloquear/desbloquear
Para desb]oquea_; presione y mante_ga
preshmados los boto_es COOK TIME
(Ti em po de cocci 6_ ) y DELAY START
(h_icio tard/o) a] mismo tiempo. ("i,oc"
aparecer:i e_ la pantalla). Ma_tei_galos
presio_ados din'ante 3 segm_dos basra
que s_*e_e el co_trol v "1,oc" desaparezca
de la [:>a_m_lla.
(]u;mdo esta hmci6_ est_i activa vse i_tenta
co_[]gm'ar los co]m'o]es, ]a [)a_ta]]a mostrarfi
[,oc .
NOTAS:
Funci6n temporizador
Homo de pared
7F.{/Joriza,dor NOTA: d temporizado* es imIepe,diet_e de _odas
las demd,L/}_t_(iotw,_) _o _om'mga d honw.
listed puede [ ,)rogramar e] temporizador para
e] tiempo de cocci6n o para otras actividades
de] hogar hasm 11 horas'_ 59 mimaos.
Para configurar el temporizador:
1 Presiom_e e] bot6m_ TIMER (Temporizador).
2(;ire ]a peri]]a pequefla para se]ecci(mar
]a cantidad de tiempo para e] temporizador
basra 11 horas v 59 mimaos y presione para
l£t_ moddo.s de honws dob&s, pt.'ede (:o_j._F,t_n:se
ut_ ,se_'tu_do lem/)orizador /m<sio_at_do dos votes
eg bot&t_ 77MER (?bmi)orizador),
l,a pam_ta]]a de] temporizador mostra_5
hol;_s v mim_Htos com_tam_(]oem_}_)11/_a regresiva
de a ]mimm_ pot vez de 24 horas a ]horn.
Cambiar_i pare mostrar los mimaos y segm_dos
en cuenta regresiva hasta aIcam_zar e] dhimo
mimgo. E] control sommr5 y ]a pam_ta]]a mostrar5
segm_dos basra que e] temporizador ]]egue
a :00.
Cuam_do e] tempodzador ]]egue a :00,
e] control sonarfi 3 veces seguidas de m_ hip
cada 6 segm_dos basra que se presiom_e e] botdn
TIMER (Tern porizador).
E] tom) de 6segm_dos puede cm_ce]arse
siguiendo los pasos de Totw,s ag fi,a_ de u, (i(_o
p_r<fframado en_ ]a secci6_ t;h,(:io_w._ e._pe(:iage._.
Para cancelar el temporizador:
1 Presio_e e] bot6_ TIMER (Temporizador).
2(;ire L_ periHa pequefla a :00 y presi(me para
Semuestrala panta//ade un homo dob/o
÷
Presi0nepara
selecci0nar
CLOgR gOOK DELAY
TI_E _TART
m
Perilla
pequefia
Girepara
selecci0nar
Presi0ne
paraaceptar
114
Funciones especiales
Homo de pared
C(¢r(_cterktic(Ls
(k: control
&sv ho'rn,o
Aj' ste dd
b_most(_to
del korno
7bn0s (d
./b al de
un, cido
Dichos modos peml>mecen en la memoda del control
hasta que los pasos se>m repetidos, Las c:m_cterf_tic>_s
especiales permanecerfin eola memo_ia despu& de
una _llla e[_ eI smninistro de elecu'icidad,
Debe colocm_e en OFF (Apag;<Io) la perilla de modo
o ]a de (eI'_]peFa(H!'a,
E)'_moddos (k lwr,,ms dob/a_,debe_6(:0h)c(_:_4e,,_OfF (Apa_a&0
1(_y_rilkz de modo o la de fe_@e_z_ho'ap(m'_(:adakor:m.
NOTA: en el modotSznciones @rdaks, si no se [:lBbna
la D4r:ll(_De(pm,_aym: i,,_glBar_,,_a.t)ciJ,,zh.,gn_& 60
s:K_o_d.s,(4 nzod. se ('n,,_ala_ff(.d;,_catnbi(*,dy vok,(,_ff
a (@n_(o [a korztd(,[dfa (,_t1(4]_(Hztal/u.
0(1 o _ " '
A c ntinuaci "ntig[l_an, las hmctones v:c6mo [)uede
_:_ctix a ['I_ts.
Para ajustar el termostato del homo:
1 Presione y mameng_ presionados los botones PROBE
(Sonda) y DEL4Y START (]oicio mrdfl)) al mismo
tiempo durame 4 segundos hasta que la pantalla
muesUe SF (Fuu(io[_es especiales).
2 Presione eI botdn PROBE (Sonda). Aparecerfi "0"
en 1_pam;dl:_.
1St l.s m.&4.._ (b,honms (k /_med(/(bk, ay:*_'cg'_d"0"
ga)'z[o('tt [a[_antaffa de[/mrno su[)okn ('onzo
I>lP_ioned b./d:_PROBE (&rodW _a s(>fft_z(lav(':.
('7 7q>l£R'' ['_@e_>r'7 aym, c('_(ie, la pa,,_mlla)pan4
:o,,!fi£.lm d Imr.o s@(,tio_;)'lm,s>,,_(.PROBE (<So,,Wa)
/. ;._mll(O 1... (o,,_1(¢_¢_.rdI_or,,mh!li._>*:
3 Oire 1;_peHll:_ pequefl;_ p_u'a ;!jusmr el termost:_to
del homo basra 35 F mils caliente o (-) 35 T mils fl'fo
en inct'ernenu_s de I T,
4Pre,qone Ia pedlla pequefla para acepuu" st_ elecci6o,
Pre,qone y manmng_l presionada la pedlla pequefla
dutm_m 5 segundos par salir de SF (Fmmiooes
especiales) ) rewesar al rel{!j con la hora del dfa,
Semuestrala pantalla de un homo doble.
(
PRO_E TI_E_ CLOCN CO0_ BELAY
T2. Presioneparaelegir. 3. Perilla
pequefia
1.Mantengapresionadoal mismotiempopara Presionepara
ingresar/salirdeSF{Funcionesespeciales), aceptarsu
eleccion
No use [errrl6l//etros_ COrHO lOS que se vei/dei/ei/tiendas
de aprovisionamiento para inspeccionar la mmperamm
de su horno. Estos termdmetros pod6an \aHar de 20 a 40
gmdos.
NO_I_: 4_te((j,._tesdb) @_ctard/a k>m/)erat_oz_de honzeado
y a._zldo;no @:a la._:#m/)erat_ozL_riga._adoa la])arri!la,
4'o_rt'('('('ifi_ 0aatol:m[fi(_a. F] aiu,_le se abna(:enar(_ 4"_Z
lam4:muriade.qmAdeuna /Mla d;ch'ica.
A[ fitza[de 1:_,_cic/o(votmmehr_d<sot>,_ff),_3 pi_idosc(n/.._
se£mdo._y:r_,,_yd(/ocad.6se@','zdo._ha._ag,'4.wy_:shme
dl,.t/:::"ITMER(7i,nqmri_a(::.),l".s/e[:iti::(:c(:::t_mmcn(la
6.%m44d.._y_:dec(4:zc:,/mw.P(m:c(4:zcHm':,//:iti:/ocada0
1 Presione y mante[@_ presionados los botones PROBE
(Sonda) y DELAY START (Inicio uud[o) al mismo
tiempo durame 4 segm_dos basra que la paotalla
muestt'e SF (F]mc[ones especiales).
2Presione el botdn TI_M}N (T_mpofizador) para
escoger e[_u'e:
con SF bF_2P: hips coot[nuos; sonarfin Nps de
recordatodo Iuego de que h_?a finalizado m_c[c]o
p['ogTamado basra que se presione el botdn T_MFN
(Tempor[;,ador),
SF bFaEP: sin bips; se cancelm_ los hips de
recoldatofio luego de m/cido p['og_amado,
3 Presione Ia pefilla pequefla para acepmr su elecci6n,
Semuestrala pantalla @un homodoble
5*.
(>
................... _i _
T T,o.2. Presioneparaelegir. 3.Perilla
peque_a
1.Mantengapresionadoal mismotiempopara Presionepara
ingresar/salirdeSF(Funcionesespeciales}, aceptarsu
elecci6n
4 P_>sione y manteng_ p_esionada la perilla pequefia
durante 5 segundos par salir de SF (Funciones
especiales) y regresar al rel(!j con la hora del dfa.
NOTA: e*zmocMo._de honm dd)& _,._:oc(mcda d ._mido
dd fimd dd cicloym¢ amboshonm._: 115
Funciones especia]es
Hondo de pared
Rdq de
l2 f oras,
24 horas
de[ re,l4
o,s_p_'_*_ird_,&jde gapa_alb_, s{ga bs poso,sa
Presione y mantenga presionados los botones
PROBE (Som_da) y DEIAY START (Inicio
tard_o) al mismo tiempo dmvmte 4 seg_mdos
hasta (pe la paN_talla ml_estre SF (Fimciones
2 Presione e] bot&_ CLOCK (Rdfij) para
escoger en tre:
12 br: reh)j de 12 horas con AM y PM.
24 br: reh{j de 24 horas; horatio mi]itar.
OFF (Apagado): apaga e] re]<)j de
]a pa_ta]]a.
3 Presione ]a pefi]]a [)e(]_leSa para aceptar
s_ decddn.
4 Presio_]e y mamenga presio_ada ]a pefi]]a
peq_efla du_:mte 5 seg_mdos par sa]ir de SF
(hmcio_es espeda]es).
Izt_li;._r ta /iz_g_tz Del_0 ,S?ara
Se mt_estra/apanta//ade _t_homodoble
pR_E TINE_ CLOC_Kj_ CDONTI_E _ _i _ Y
T
/
2. Presioneparaelegir.
1.Mantengapresionadoal mismotiempopara
ingresar/salirdeSF(Funcionesespeciales).
3. Perilh
pequefia
Presione
paraaceptar
suelecci0n
Presione y mamenga presio_]ados los boto_es
PROBE (Solaria) y DELAY START (Inicio
tard_o) a] mismo tiempo (;Imitate 4 segu_dos
basra (]_e ]a pm_ta]]a m_estre SF (F_mciones
2Presio_e e] botdn COOK TIME (Tiempo
de cocd 6_) para escoger e_ tre:
1 SF bEEP: vohm_e_ de bip b_jo.
2 SF bEEP: vo] _m_en de bi p m edi o.
3 SF bEEP: vo]_m_e_ de bip alto.
3 Presio_e ]a peri]]a [:)eq_efla [:)a_ aceptar
s_ deccidn.
Presio_e y ma_tenga presionada ]a pefi]]a
[)eq_eSa (;h_mte 5 seg_mdos i)ar sa]ir de
SF (Fm_dones espeda]es) y regresar a] reh_,i
co_ ]a ho_:_ dd dia.
NOTA: I_z/,s t_odebsde hor,,_o([ob/<*',_oa:k,a di(:lza
iiad& *:_pe(:id/_(_l_a_*zboshor_os.
Sez7?t_e,s'trala panta//adP,ahomodd)le
TIMER CLOCR gOOR DELAy
T
2. Presioneparaelegir.
1. Mantengapresionadoal mismotiempo para
ingresar/salirde SF(Funcionesespeciales).
3. Perilla
pequefia
Presione
paraaceptar
sLieleccion
Funciones especia]es
Hor_o de pared
Sabbath,
ap(_g(,:do
de 12 k,or Ls
o sirz
ap({gg,:do
Presione y mantenga presionados los botom_es
PROBE (Sonda) y DELAY START (lnicio
tardfo) a] mismo tiempo &rotate 4 segm]dos
hasm que ]a pm_tai]a ml_estre SF (Fm_ciom_es
Presione e] botdm_ DELAY START
(Inicio tard[o) para escoger entre:
12 SF Shdn: e] horm) se apagar:i
almm]SticameN_te ]l,ego de 12 horas.
no SF Shdn: e] homo m_ose apagar_i
amomfiticamente hmgo de 12 horas.
SAbbAth: diseflado para _sar e_ e] Sabbath
,j_(;[fo yen los Iti_riados.
I,a flmcidn Sabbat]] p_ede _sarse s6]o
para hornear/asa_: No [:merle _sarse para
c{mveccid_L asado a ]a parri]]a, amo]impieza
o h_icio tard_o de coccidm
Cua_do est_ co_fig_,rada ]a flmcidn
Sabbath, ]a ]_z (]e] horm) y todos los hips
a_dib]es set deshabi]itarfim I,a hmcidn
tam]bi(_n proporciommi m_ per_odo de
demora a] aza_; de aproximadame_te
30 segm_dos a ]mimmh a_tes de q_m
e] hor_]o se e_]cie_?da m?a vez que
se con{ignore para BAKE (Hornear).
Presione ]a peri]]a [:)equefla para aceptar
s_ e]ecci6n.
Presio_e y mm_tenga presiom_da ]a peri]]a
peq_eSa dm_mte 5 segm]dos par sa]ir de SF
(Fm_cio_es especia]es) y regresar a] reh)j
con ]a ho_ de] d_a.
NOTA: Etzlosmoddos&hor_o(b)bb,*:s*0(wgiva([ich(z
Semuestrala panta//ade un homodome
2. Presioneparaelegir.
1.Mantengapresi0nadoalmismotiemp0para
ingresar/salirdeSF{Funci0nesespeciales).
_us.
3. Perilla
pequefia
Presione
paraaceptar
sueleccion
_7
Cuidados y Limpieza
Hor*_o de pared
ANTES DE IJMPIAR CUAI.QUIER PARTE DEL HORNO, ASEG(fRESE DE QUE EL SUMINSTRO
ELI_CTRJCO ESTE DESCONECTADO Y TODAS IAS SUPERFICIES EST_N FRJ_ _.
Panel de
control y
perillas
I,impie las salpicaduras con un trapo home&).
Quite la suciedad mils dilicil con agua tibia v
jab6n.
No use abrasivos de ningfin tipo en el panel de
control v las perillas.
I,as perillas de control deben retirarse para
tacilitar la limpieza. Para retirar una perilla,
tfi'ela hacia afimra del vfistago. I,ave las perillas
con agua yjab6n pero no las deje en remojo. NOTA: la perilla peque[iano es removible.
Elementos
calentadores
del homo
No limpie el elemento para asar a la parrilla.
Cualquier suciedad se quelnarfi cuando
se caliente el elemento.
E1 elelnento para hornear no estfi expuesto,
estfi debajo del piso del horno. Si se aculnulan
excedentes, residuos o cenizas en el piso
del homo, limpie antes de la autolimpieza.
Asadera
y refilla
Luego de asar a la pamrilla, retire la asadera
v la rejilla del homo. Retire la rejilla de
la asadera. Vierta cuidadosamente la grasa de
la asadera en tlll contenedor adecuado. I,ave
y ei_juague la asadera v la parrilla con agua
caliente v una espoi_ja con jab6n o de plfistico.
Si se han pegado alimentos, salpique la rejilla
con detergente mientras estfi caliente v cfibrala
con toallas de papel mojadas o un repasador.
Si remoja la asadera se relnoverfin los alimentos
pegados.
I,a asadera v la rejilla pueden limpiarse con
un limpiador de hornos comercial.
I,a asadera v la rejilla tambi_n pueden limpiarse
en el lavaplatos.
No ahnacene una asadera o rejilla sucia en
ningfin hlgar del homo.
PRECAUCII_N: no limpie la asadera
ni la rejilla en un homo autolimpiante.
(Ill//'1 II/l'illil I tTtf/'1/'l\'{\'l\ \ _)
Asadera _---. i
118
Cuidados y Limpieza
Homo (le pared
/?.OTTgOS
Las pm:d]hs pueden pem_anecer en e] homo durame
e] ddo de mm>limp[eza sin daFla_xe.
Perh;d[c;m:eute, luego de _ Ir[os cidos de atm,l[mp[e;_:4
las parfiI1 Is de] homo pueden neces[tar set lubdcadas
usando ]a [,t:bricadd_ de gmfito q ue viene con su
homo de pro>d. Para pedir una l_ubrtcacidn de gndito
adicional, comunfquese con uuestro Centro _actona]
de p[ea_s al 800.626.2002 )refi&ase a WB02T10303.
1 Retire la parfilla de] homo. Co_multe ]a seccidn
Pn.ffla_ d(,ho.zo deeden.dJ,,_comp/da.
2Extienda h parfilla pot completo en m:a mes_
o encimem. Debe colocm>e ped6dico deb_!}o de
la pawiila pare fi_cilitar la limpieza.
Si ha) (lesechos en ]as H'as de los deles, lfmpielas
co_ m:a toalla de papel. NO'IA: debevok,er a cdocalse
(:.al(l*der5tbrig:a_tIede g_*(/i_oq_zese ha)a dimi_zado.
_; (') /';I }
Agite el lubdca_te de grafito ames de abrh kx
( omenza::do con el meca_flsmo de deslb'amienm
izquietdo de la pan'[Ila, co]oque (4) gotas pequefi>:s
de lubdcante e_ las (2) v[alsinf>dores dd deslizador
Cerca:lo a los soportes,
Ladoizquierdo
Parrilladelladoderecho
5 Repita [)ar_ el mec;m[smo desIizan[e delecho de
la pacrllla.
Ladoderecho
6 Abra) cien'e ]a parrilla vadas xeces para distrff)uir
el Iubticante.
7 Vuelxa a cohmat la tapa e!_ el lubcicante )agfteh*
mm_amente. D_:_uelt _Ia parriIkl } repita los pasos
3,4,5v6.
(,5 (o3
kado izquierdo
Parrillade reverso
'/ 4) (_)
kadoderecho
9 Repita los pasos antedores para cadapardlla,
Parrilladel ladoderecho
119
Cuidados y Limpieza
Ho*'_zo de pared
Puerta
ex'traible
del
horn, o--
exmwci6n
La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al quitar
y levantar la puerta.
Xo I(_vanlela p,m_a d,, la man!ja.
Para quitar la puerta:
1 Abra la puerta por completo.
2 Tire hacia abajo los seguros de la bisagra hacia
el marco de la puerta, y coldquelos en la posicidn
de desbloqueo. Podrfi set necesarlo utilizar
una hernmfienm, como un destornillador
pequefio de hoja plana.
3 Sujete con finneza ambos lados de la puerta
en la parte superior.
4 Cierre la puerta hasta la posicidn de remocidn,
que es casi todo el recorrido _ levfintela hacia
arriba y hacia afilera hasta que la bisagra salKa
de la ranura.
Para volver a colocar la puerta:
1 Sujete con finneza ambos lados de la puerta
en la parte superior.
2 Con la puerta en el mismo fingulo que la posicidn
de exu'acci6n, coloque la muesca del bmzo de
la bisagm en el borde inferior de la ranura de
la 1)isagm. [_amuesca ell el brazo de la Nsagm debe
estar bien asentada en la parte in[efior de la nmura.
3 Abra la puerta por completo. Si la puerta no
se abre completamenm, la l//lleSCa I1Oest5 asenmda
corl>ctamente en el borde interior de la ralmn_.
4 Empuje los seguros de la bisagra hacia arriba
contra el marco delantero de la cavidad del homo
y col6quelos en la posicidn de bloqueo.
5 Cierx_ la puerta del homo.
Ranura
Segurodelabisagra
Tire los seguros de la bisagra hacia
abajo paradesbloquearlos
Posici6n de extracci6n
Borde Brazodelabisagra
inferior
ranura
Muesca
Empujelossegurosde la bisagra
haciaarribaparabloquearlos
i,a sonda de temperatura puede limpiai_e con
agua yjab6n o con tma espoi_ja limpiadora llena
coi_jabdn. Elffrfe la sonda de telnperatura antes
de lilnpiarla. Quite las nmnchas rebeldes con
tma espoqja limpiadora llena conjab6n,
ei_jufiguelas y S&luelas.
_\)* inh'og/uz_ a la sorMa de temDemtum e_ el ag'ua.
:\)_ ahnace_ze la so_zda de tempe*mum e_z el honzo.
12o
Cuidados y Limpieza
Homo </epaved
Luces dd
/?,OTT_0
(_ada homo estfi eq/fipado con dos m/idades de luces
haldge//as ub[cados ell Ias paredes latem]es del m[smo,
Lus bites se encie//den cumdo la puert_ se abre o
cua_ldo el horuo est5 en u//cic]o de cocci6n, Las luces
del homo no se encie_lden dunu/te Ia amolimp[eTa o
si est;_ configumda la fm/c[61/Sabbath.
Cada m/idad de bites (onsist_ el/una cub[e_m de luz
remlMble (on dos tmbas, un compartim[ento de hlz
con tres pormlfimpa_:ls tins bombilt_s de hlz haidgena,
PRECAUCION: antes de cambiar la bomb[lla,
desco//ecte la energfa eI6cuica en el fusi! priadpa]
o en el pa_/eI del dis} unto_:
Asegdrese de de}at enfdar pot completo la cubierta de
la hlz v la bomb[lla
Paxa volver a colocag:
Use una bomb[lla de ha16geno del20 _oldos mleva,
con cl lqjas (;8, que no exceda los 25 vaOos.
L_s hombi/la,_& _v/mestop_udel_ co,rp_ose llama,do al
800.6262002. Pk/a d m',ng, o depMa WB25TlOO64.
NOTA: los bombillas con mayor volt@, dahar&, su homo.
Us_mdo gu:u/tes o un trapo seco, retire la bombilla
de su empaque. No tuque la bomb_a con los dedos.
[,a gmsa de los dedos [mede pr_)vocar matlchas calientes
ell la supedic[e del v[ddo y hater que la bomb[lla _c//ga
menor v[da dt[L Si toca el viddo, lfmpielo con alcohol
antes de coloca0o,
Empqje la bomb[Ila dentro del receptfi_ uhx
Para su seguddad, no toque u/la bomNlla caliente con
las minos ni con m/m_po hdmedo,
Para retkar:
Retire las parHllas del ho_no, Consulte la see( [6n
/>im'dla,_(h,/n, _w(h,rxle;,i,d&iir,@&Ia.
Con m*a flays aj usmble, red_e las cuatro met(as q/Ie
sosdene//el soporte de la parr[ila sobre la u!fidad
de luz,
OVuelvaa ptmer la ctfl)ier[;lde la hlz, colocando
su borde frontal dekljo de lls (los lengdetas
from;des de la unidad de hlz, Coloque el borde
trasero en su luga!_asegm;iadose que encaie
fhmeu'te//[c,
Retire ]a c{fl)ierta de v[dr[o de Ia luz t[rando de
su borde posterior hacia usted. No retire uingd//
tornil!o.
NOTA; las dos trabas pueden cae_:se de la cubierm
de qdrio de la h/z, Lueg_) del cambio, debergn set
colocadas en la posici6n cor_ecta sob_e la cubierta
de la hlz y presionadas hacia ade//tro de la u//idad
basra que calcen,
Usando guantes o un m)po se(o, quite la bombilla
de Iuz quemada Omi/do hacia afhem.
Orificios
ranurados
sobre
pem0s
p0steriore,.
@
NOTA: si Ias /_]z_---_. Sujete C010queel
Q'abas se cae,/( _l __ las trabas-- borde
de la cubierta _(_f/en sulugar _ frontalde
de] [eIKe de _idc!o"":-"f" sobre _ I lacubierta
,. , , elborde_'_ Io dellente
s/uetelas so_e -/N'T][_I[ debajode
'traserooe' ,_ r'"l
la cubte,ta, e,I lacubierta_::>_ji_Ilj lasdos
]a posic[dl/correc_;l, dellente_' lengOetas
m[eHFas _l_eI_e a _ . frontales
co]ocar la cub[erta sobre _ _1I[
la/midad de ]uz, Presionelacubiertade
laluzensulugar
[.;_cubiert;_ de la Iuz debe
estm en al ]ug_u"cuando utilice el homo.
Pare m@Imr la iluminac[dn de_m'o del homo,
limpie flec_entemente la cub[erta de _dddo
utilizando u!_ tmpo moia(h). Esto puede realizarse
cua_do el homo estfi apagudo, desconectado de
Ia e//ergfa ek4ctr[ca ) completamente fl'fo.
Coloque el soporte de la pardlla con los ofificios
mnm'ados sobre los pernos posterio_>s ) k)s odiicios
_edondos sobre los pernos f>ontales. ,&segure
]eseme//te co//las cuatro tuercas reth'adas
antex:io/:mente, pero no _0uste demasiado
para (pie no se salte el esmalm,
Orificios
redondos
sobre
pernos
frontales
Xuelva a colocar las pardllas. ( 2>nsulte la secci&/
]>ilfrll/(t,s &11ol I_0 (l_" g'?(l{ ;'t,_,l()il Ir)fl@/eltL
Xuelva a conectar la e_/ergfa eKctdca al horno.
121
Cuidados y Limpieza
Horace (/e IJared
Interior de la puer_a:
• Debido a (p_e el _h'ea de_m'o de lajmm_ se limpia
(hmmte el ciclo de limpieza aut(mMtica, m_oes
m_ecesalJo (]lie ]a ]h'_p]e de mam_el_ ma_]llal.
Cuahpfier resto dejab6]_ eN_ el revestimiento
callsa mam?chas adici(males clla]?do el hor]/o
se ca]iem_ta, pot ]o tam, to, asegOrese de
*E] M'ea fi_era de ]a jmm_ [:medel_ ]impiarse
c(m m_a espogja ]impiadora ]]em_ dejabdm
* No refriegue M]impie ]a junta de ]a puerta,
e] materiM de fibra de vidrio de hLjmm_ tie_e
m_a resiste]_cia extremadame]_te b_ja a los
abrasivos. Es esem_cia] ql_e ]a ]m_ta de ]a t:merta
de] ]]oHm est5 h_tacta v bieN_ mam_teMda para
m? flmci(mamiem?to eficie]?te de] ]]()rim v [)ara
obtem?er blleims resll]tados a] horm/ear.
S] observa ql_e lajm_ta se est_i desgastam_do o
daha_?do de a]gm?a ram?era o s] se ha movido
de h_gar e_ el hot,m, h_igala reparar.
©
* Depe_die_do de su mode]o, co_s_dte
la secchS_ Sl@e_Tq(ie,sde a( e_ i_o:_ida<'S&
o ]a secci 6_ <Sl@e{?ff(:/es/)i_,'adas.
Superficies
inoxidable
(en algunos
mo( bs)
No use tma aJmohadJlla de laa_a de acem;
rayaxfi la superficie.
Para Rimpiar Ra superficie de acero inoxidabRe,
use agua jabonosa con poca espuma o bien
m] Rimpiador o abriRRantador para acero
inoxidabRe. Siempre Rimpie Ra superficie en
Ra direcci6n de Ras vetas. Siga Ras instrucciones
deR Rimpiador para Rimpiar Ra superficie de
acero inoxidabRe.
Para averiguar acerca de Ra compra de un
Rimpiador o un Rustrador de acero inoxidabRe,
o para encontrar Ra ubicaci6n de su distribuidor
Ill;IS ceI'C}lI]O_ poI" 1_1\'oI" RRallle a Iltlestro i](/illei'o
gramito, 800.626.2002 o visite ge.com.
Superficies
pintadas
moddos)
I,as superficies pintadas incRuven Ra puerta,
Ra parte superior del paneR de controR v
Ra gaveta fl'ontaR. I,finpielas conjab6n y
agua o m]a soRuci6n de vinagre y agua.
No use Rimpiadores de homo comerciaRes,
Rimpiadores en poRvo, Rana de acero ni
abrasivos flmrtes en ningm]a superficie
pintada.
c_
122
Soluci6n de problemas
Horno de pared
]A hoTE(I'YI,
tiempo y
dingo!
r,¢_oh.:idnch_
p_vbbma.__'nla_
_po,_ibleque no
>_g_tque Ilamar
pare _olicilar,_,rvi*'io
oh,man>nimiento.
PROBI2_'A/IA
_. HORN() NO
FUNCIONA
L4_LUZ DEL HORNO
NO FUNCIONA
LOS AIAMENTOSNO
SE HORNEAN O ASAN
_ROP_AMENTE
LOS AIAMENTOS
NO SE ASANAL4
PARRIIAA
APROPIADAMENTE
EL HORNO NO SE
AUTO LIMPE4R&
SONIDO "CRUJ_]NTE"
0 DE "ESTAIAJDO"
DURANTEIA IAMPDZA
HUMO FXCESIVO
DURANTEIA I_MPIEZA
EL HORNO NO ESTJi
HMPIO DESPUES
DE UN CICLO DE
HMPIEZA
CAUSA POSIBI2E
® {J_lfusiNe e_*st_casa puede estar flmdido o el dis\ tmtor acdvado.
® [x*s commies del horno no estfi_ adec_adamente co_figmados,
® [,os c(mtroles del homo estfin co_,figm'ados para limpiar Si es necesado, deje que
eI homo se e_ffx{e;h,ego ab!'a la p_erta.
®Asegdrese q_le la pedlla de modo est_ colocada en BAKE (Homear) } q_te
la pe_{lla de tempe_z_tm'a este[coniigm:lda a m_a temperature,
® La bombilla de la luz no fimcio_vl, (ambie la bomNlla,
®E1homo se est5 auto limpiando o est5 coniiguHda Ia flmcidn Sabbath,
Las hines del homo _o se encie_den din'ante la autolimpieza o si estfi co_figm'ada
la fimci6_* S>_bbath.
®(ontroles del homo no coniigmv<k_s apropiadamente. ((msulte
la seccidn Homearo Asa*:
®E1homo no ha stdo p_ecalentado pot m/perfodo de tiempo suficie_te
(emplee apmximadamente de 10 a 15 minutos),
®Se estfiu udliza_(lo utensilios de cocina ixvldec_l idos o de m_ tamafio incorrecto,
(2ms_flm Ia secci6*_ C(anbb de yacn.
®Pardllas en posici6_ incorrecm, (onsulte la secd6n Hornearo A_a_:
® Use m_a lfimina de papel de aluminio pare dismim_ir el dorado din'ante
el asado.
®E1tem_ostam del homo x_ecesita un @lste. Cons_flm el ,4j_,'s#dd I,,rmo,dnto
dd ho_wo.
®Este modelo est_ (tisefi_do p_u'_ un _sado _inicamente con 1_puerto
(errada, Cier_e la p_lerm. Siempre ase a la pardi11 (on la p_lerm cermda,
® ix_s (onm*[es del homo _o est:i**_o_*figm'ados e_ BROIL
(A_ar a Ia p_,'filla), C(msuke la sec(i6_ Asava/_/)(m/lla,
®[,a so_(ta est5 conecm&_ a Ia salida en el homo, Desconecte v _edre ]a sox_(ta
del homo,
Se est5 utilb'ando una posicidn inadecuada de la pa_:dlla.
@[,os aI[me_/tos se esS!l coci_/a{/do e_/ m_a fk[ex/te caliente, Use la asadera ) la r@lla
que vh/[e*'ot_ COHSt1hor!io.
® Los ute_silios de cocina _*oson adecuados para as:_r a la pardlla, Use la asadera }
Ia _>jilIaque xinieron co_/su homo.
® E1papel de ahmfi_lio _sado sob> la asadem ) la reji!la _o se ha colocado
correctamente ni se ha cort;_do segdn lo recomel_dado,
® En algm_as fixeas el _oltqe p_ede set k{}o. P_ecaliente el elemento de asado
a la pardlla durm_m 10 mim_tos.
l_a tempemtm'a del homo es dem>_siado alta pare establecer tma operaci6_
de autolimpieza. Dqe que eI homo se e0_{e pot deb@* de la temperatma de
bloqueo )reinicie los co_m'oles.
[,os colxtroles del homo _o estfin adec_*adamente coniigumdos.
Co_sulm Ia secci6_ Auto/h@i(,za dd ho_no.
®Esto es *_omial, Este es el s(mido deI metal calemSndose *
enflifindose dmxmte las flmciones de cocci6n y limpieza[
ES DIFICIL DESLIZAR
LAS PARRILLXS DEL
HORNO
123
®Exceso de m_Nre. Gire la perilla de modo v la de [emperatmxl a la posicidn
OFF (Apag_do). Abra las ventanas para deiar salir el hmno de la habimci6n.
Espere hasta que la luz indicadom de puerto bloqueada se apag-ue, iimpie
el exceso de mugTe x reinicie el ciclo de limpieza.
E1homo fiene mugre diffcil de eliminar Iimpie las sobms pesadas antes de
comenzar el ciclo de limpiez_. Es posible que los hornos que fienen una mug_
muy pesada necesiten de autolimpieza nue_amenm.
El horno estii conecmdo a un suministro el&u'ico de 208_i Contig-u_> st* tiempo
de limpieza en 5 horas.
i,os c(mu'oles del horno no estSn adecuadamente config-un_dos. Consulm la
secci6n Aulolhn/)i_.a dd hu_wo.
I,as parfillas se limpiaron en el ciclo de autolimpieza y ahora necesitan una
lubricaci6n peri6dica. No rocfe con Pare ®ni otros sprays lubricanms.
Consulte acerca de las I)(m'i!la,_[)arahor_wde _<v>nsi&zcow/)Ma
en la seccidn (hal&dos _'Limpi*_.a.
Soluci6n de problemas
Homo de pared
PROBLEMA
TEMPORIZADOR
NO EUNCIONAN
LA TEMPERATURA
DEL HORNO ES
DEMASIADO ALTA O
DEMASIADO BA|A
LA PUERTA DEL
HORNO NO SE ABRIRA
DILSPUI_S DE UN CICLO
DE LIMPIEZA
LOCI_D PARPADF3_
EN LA PANTALIA
ENCENDIDA CUANDO
DESEA COCINAR
1:9 TITHA
DE LA PANTAHA
LA PANTgIJLA SE
PONE EN BLANCO
IA RkNTAIffA PARPADEA
IMPOS]IBLE LOGRAR
LA PANTALLA
M[_STRE SF
APARECE "PROBE"
EN LA PANTALLA
CORTE EN EL
SUMINISr[NO
EL_iC_[NICO, EL
R_3_O_ PARPADEA
SAI_ VAPOR DEL
R_kSPIRADF_RO
CUANDO SE UTILIZA
CAUSA POSIBLE
*[Im_rinsible en su casa pl_ede estar fimdido o e] disvm_tor actiw_do.
Reemp]ace e] fl_sib]e o reimcie e] disvm_ton
* Cxmtro]es de] homo _o con:tigtmMos apropiadamente. Com_sldte
los seccidnes l;N_>/v 7;,)_@n;4zadn_:
* E] termostato de] homo m_ecesita m_ _il_ste. Com_sldte ]a seccidn
* El homo est5 demasiado ca]iente. Permita que e] horm) se ent'He
pop (;[eb_io de ]a tempe_mra de 1)]o(p_eo.
* Se ha se]eccionado e] cic]o algo]impieza pero ]a i:merta m) esti
cerrada. Cierre ]a puerta de] homo.
* l,a [)l_erta de] horm) est5 bloql_eada porql_e ]a temperamra dentro
de] homo _o ha cafdo pop deb;_jo de ]a temperatm'a de bloqueo.
(;h'e ]as peril]as de modo y tempenmm_ a ]a [:)osicidm_ OFF (Apagado).
Deie (p_e e] ]]or_o se enid're.
* E] homo tiene tm cddigo de error de {imcionamiento. (;ire ]as peril]as
de modo y tempemtm:_ a la posicidn OFF (N:>agado). Deje qt_e e] hor_o
se en{_'fe dtmmte m]a hon_. Vt_e]ya ahater flmciomw e] ]]on_o.
* Des_onecte toda la energfa del hol_o din'mite 30 segtH/dos } luego vt_elv_ a
conectarlo. Si el cddigo de er['or de flmdonamiento se repke, llame al
servido tScMco.
. [/_ fl_sib]e e_ s_ casa [:mede estar flmdido o e] disvm_tor activado.
Reemp]ace e] fl_sib]e o reimcie e] diswmto_:
* El re]oj est5 en e] modo de apagado. Cons_dte ]a secci6_ /_u_v(in_zes
* Fa]]a e_ el smMMstro de e]ectricidad. Reinicie e] re]o i.
* i,',_s botones PROBE (Sonda)) DEI_Y START (lnkio tard/o) debe_
[)]'esioi/a]se a] mismo tiem[)o } m;mte_?e]'se [)]'esioi/ados (hmmte
* Esto ]e rec_erda h_gresar m_a tempenmn_ de sonda desi:)_Ss de e_c]mfl_r
la sonda. Ingrese m_a tempen_tm_ de sonda.
* Pico o corte de] smmMstro e]_ctrico. Reimcie e] re]oj. Si e] homo e
staba fm_chmando, debe rehficiado presiommdo e] bot6_ CLOCK
(Reh{i), ginmdo y presiona_do ]a pelJ]]a peq_efla pare aceptan
* (5_a_do se _atiliza ]a ca_cterfstica pop conveccidn es _om_a] vet vapor
sa]iendo de] resph'adero de] homo. Conti)rme atm_enta e] _dmero de
par_ilhs o a ca_]tidad de a]imentos (p_e est5_ siendo coci_ados, asf
mism o a _m_ e _ ta ni ]a ca _ ti dad de vapor visible.
OLORA"QUEMADO" * Esto es m)rma] e_ m_ homo m_evo desaparecer_ con e] tiempo.
0"ACEITOSO"
SAHENDO DEL
RF2SPIRADERO
OLOR FUERTE * Esto es temporal [1_ olor de] ais]amie_to a] rededor de] i_terhw de]
homo es _orma] ]as primeras veces (p_e se _ti]iza e] homo.
SUENA UN * []_ ve_]ti]ador de enf]iamie_]to o m_ venti]ador de co_veccidn
VENTILADOR (depe_die_do de ]a flmcidn (p_e est6 _ai]izundo) [:)_ede e_ce_derse.
Esto es _ormal+ E] venti]ador de ent}+iamie_to se encenden_ papa
ref_'igerar ]as partes interm_s. [N_ede hmcionar deslmSs que el horm)
est(_ apagado. E] ve_ti]ador de co_veccid_ fm_cionan_ v se apagar5
basra (p_e ]a flmci6_ termh_e o ]a i:merta sea abierta.
124
Xoqo_ua oltmlaodm I
olanpoad op p_po!doad
op aop.mmsuoa
lop uppd.uasuI
saoue!lddV39
IIIII Coloqu¢
Aquf
Est_m/pill_
(k Primera
Clase
General Electric Company
Warranty Registration Department
P.O. Box 32150
Louisville, KY 40232-2150
125
Inscripci6n del consumidor de propiedad de producto
Estimado cliente:
GI'acias por COIIlpI'_lI" Iltlestro producto y por depositor su coi][i_lilZ_l ei] i]osotros, iEstalnos orgullosos de tenerlo coii]o
cliente!
Siga estos tres pasos para proteger la inversi6n de su nuevo artefacto"
/Complete y envie su
Inscripcidn del constunidor
de propiedad de producto
hoy mismo.
Tenga la mmquilidad
de saber que lo t)odemos
contactar en caso de que
hma mm modificacidn
de seguridad.
Despu6s de completar
esta hlscripci6n, escriba
los nfuneros de modelo y
de serie en este mmmaL
Ncccsitar_i esta
in/ormacidn ('n caso de
requerir servicio t('cnico.
E1 mhnero de servicio
[('Cl/iCO ell lOS EE.UU.:
800.444.1845. En Canadfi: 1.888.880.3030. 3Lea su Manual
del Usuario
cuidadosamente.
Ic ayudar_i a operar
su Imevo arte/_cto
de manera correcta.
Importante: Para garantizar que su producto se encuentre registrado, envie por correo la tarjeta individual
de inscripci6n de producto. Si la tarjeta individual de inscripcion de producto se hubiera extraviado, doble y envie
el formulario incluido a continuaci6n. No se necesita un sobre.
D()BI E ,\(.)LII
Inscripci6n del consumidor de propiedad de producto
Producto Nfimero de modelo Nfimero de serie
Horno de pared
St. [] Sra. [] Srm. []
NolilbFe II I
lIire( (i6n ] I I
N_,
Departament0 # I I I
Ciudad II I
F_cha de inicio
d....... [ , [
Mes __
,,,,,IAwuidol ,,,,,,,,,,,
IIIIII
IIIII]
IIIIII
IIIIIIIIIIIIIII
IIIIIIII ] C&/igo I
]Estado I I I posta
I I I
III
lIl
I
I
N'_m'_°"_'l,, I-I,, I i,, ,i
teldfono
Mono#ram _,co,,,
General Electric Company
Louisville, KY 40225
C/ERI,IE CON C/N'I;_, AI)I/ESIX;X
126
Servicios al cliente
Hor_o de pared
Con la compra de s_ nuevo aparato _onogram, tiene la segur_dad
de que si a(guna vez necesim inforrnacidn o ayuda de GE, alli
estaremos, i Todo lo que tiene que hacer es llamar gratis!
Centro de
atenc_dn GU _
800.626.2000
(Ma]qu]era sea sl* pregm_ta acerca de cl*a]ql*]er aparato Mo]mgram, e] serv]ch) de ]mfformaci6]_
de] ( e]_tro de ate]_c]dm] de GE < ester, d]spom_]b]e para ayl,c[ar]o. %, ]]amac[a_ y sl* com_su]ta, ser_h_
a te]_ didas a ]a 1)revedad v com_ cortesia. Y[n,ede ]]am ar em_clm] q laier mom eN_to. E] serv] ci o de]
Cem_tro de atem_ci6]_ C,E-: est:] abierto ]as 24 horas de] d'(a, 7 dias a ]a semam_a.
O
V]site m*estro sit]o web end: ge.com
Servicqo de
reparacidn a
domicilio
800.444.1845
llm_ protbsiom_a] de] servic]o a] c]]em_te de (;E ]e brim_dar:i servic]o de reparacid]_ de ca]ida(I,
programado a m_ horatio co]_venie]_te para _*sted. Muchas loca]idades e_ ]as c_*a]es flmcio]_a
el Ser_icio a] c]iente de GE ]e o{_'ece_ servicio boy o mafm]_a, o c/m_do ]e sea clmve]_ie]_te
(7:t10 a.m. a 7:00 pa_. dias de sema_a, 9:00 aa_. a 2:00 p.m. s;_bados). N_estros t_c_]cos
e]/tre_/ados e]/]a {iibr]ca co]mce_/ sli aparato pot de]?tro y pot fllera, as_ qlle ht mavor/a
de ]as repamcio_es [n_ede]_ ate]_derse e_ m_a so]a visita.
Para dientes
con necesidades
es_eeiales. . ,
800.626.2000
GE ]e o[_'ece m_ fl)Heto de av_*da para disefiar coch_as sh_ ]mpedime]_tos
para perso_as co_ movi]idad ]]mitada.
Los clieates co_] di}h;_*hades e_] el habla o la a_*dicid_] q_*e tie,levi acceso a
_m TDD o a _m teleimpresor clmve_/cional p_lede_] llamar a]
800.TDD.GEAC 800.833A322) pa_:t so]icitar i_/{brmacid_/ o sen]cio.
Contratos de
servicio
800.626.2224
P_aede te_er ]a certeza de q_ae e] Senicio a] clie_te de GE a(m estar_i dispo]_ib]e h,ego
de q_e su garm_t/a caduq_e. Compre m_ co]_t_:_to co_ GE mie_tras s_ gara_t/a est_ vige]_te
v recibir;i m_ gra]_ desc_e_to. C_o]_ m_ co_trato de ratios aims, se aseg/n'a los serv]cios fl_t_ros
a los precios act_m]es.
Refacciones y
accesorios
800.626.2002
Las personas cafif]cadas para reparar sus propios aparatos [mede_ recibh" piezas o accesorios
directame_]te e]_ s_s hogares. E] s]stema de piezas de GE ]e bri_da acceso a 47.000 piezas.., y
todas ]as Piezas de re]mvacidn gem_h_as de GE est_h_ ganmtizadas. Se acelmm
ta_jetas VISA, MasterCard y Discover;
Las instrucciones de manten]miento que confiene este mmruaI abarcm] procedimientos que
pueden ser reatizados por cualquier usuario. Otro @o de servicio puede ser derivado a
personal de servic]o caJificado. Debe tomar sus preeaueiones, ya que una reparae]dn
inadeeuada puede provoear tm fnneionamiento inseguro.
127
Garantfa
Norno d_ par_d
COBERTURA
A !ztrtir de la
./7_,ci_a,de la
c0._!Jra,or'_d.,(U
GARANTIA DE SU HORNO DE PARED JdONOGRAJ/I
Adjunte la factura de compra o el &eque cancelado aquL Se requiere
un comprobante de la fecha de compra original para obtener servieio
bajo la garantiao Cuando llame, ten_a a/a mano el n_mero de serie
y d ndmero de modelo.
C_'TfA POR UN k&o
Dm'am_te m_ afro a partir de la leeha de compru origimd ]e brim_daremos, sim_cargo, plezas de
repisesto y servicio de reparad(m e_ sl_ hogar para reparar o cambiar cualquier pieza det homo
ql_e m) flmciom_e debido a m_ defecto de _sbricad6m
Esta garantfa se extie_?de al comprador origi_al ya cualquier propietario que Io suceda para
e/caso de productos comprados para uso domdstico en los Estados Unidos, Hawai o Washington,
D.C. Si el producto est_i ubicado el? tma zona d(mde nuestro Proveedor de servicios autorizado no
est5 disponible, usted set5 responsable de Ios gastos del flete o se Ie solicitar_ que Ile_e el producto
a una !ocMidad con Ser_icio autodzado. En Alaska Ia garanda es Ia misma, excepto que usted debe
pagar el flete del producto aI centro de servicio o el costo del vi_ie del tdc[_ico hasta su hogar.
Todos los serxicios de la garanffa seDTn provistos pot [mestros Centros de servicios de fiibrica o pot
nuestros pro_eedores de servicios Care durante e! horario i?ormal de trab@).
Si su aparato necesitara servicio din:ante e/peril)d() de gara]?ffa o ross ade/ante, ]lame
al 800444!845,
QUE NO ESTA
CUBIERTO
* Visitas de servicio tScnico a su hogar para
ensefiarle a usar el producm.
* Reemplazo de fl_sibles de su hogar o reajuste
de cortocircuitos.
*Da_os al producto causados por accidente,
inceudio, mtmdacion o causas de fuerza mayor°
Dafios luego de la entrega.
Falla del producto si se lo utiliza con fines
disti_ams a los propuestos o con fines
comerciales.
* [nstalacidu, entrega o mm_tenimiento
inadecuados°
Si tieue uu problema de i_lstalacidu,
comuuiqaese con su distribuidor o instaladoro
Usted es respousable de proporciouar las
instalaciones elSctricas, de gas, de desagote
y otras iristalaciones de conexidu segim se
describe eu las h_strucciones de instalacidn
provistas cou el producm.
Da_os iucideutales o cousiguientes p_vocados
por posibles defecms en este aparam.
Producm no accesible pm°a brindar el servicio
reqaerido.
EXCLUSION DE GARANTIAS IMPLICITAS: su recurso unico y exclusivo es la reparacion
del producto segfm se estipula en esta Garantia limitada. Cualquier garantia implicita,
incluyendo /as garantias implicitas de comerciabilidad o capacidad para un proposito
particular, estan limitadas a un a#o o al periodo mas corto permitido pot la ley.
Algtmos estados _o permiten la exclushSi_ o Iimitaci6n de dafios incidemales o consiguientes, de
modo que esta Iimitacidn o exclusidn quiz_is no le corresponda. Esta garamfa le otorga derechos
,im'fdJcos especfficos }es posible que usted te_ga tambJdn otros derecbos que puedan variar de tm
estado aotro estado. Para conocer los derechos,iurfdicos de su estado, const_lte con st_ of]cina local
o estatal de astmtos de/coi?stm_idor o al procm'ador general de su estado.
Garm_te : General Electric Company,
Louisville, KY 40225
GE Consumer & Industrial
Appliances
General Electric Compan_
Louisville, KY 40225
ge.com

Navigation menu