Jenn Air 720 0720 User Manual GRILL Manuals And Guides 1203439L

User Manual: Jenn-Air 720-0720 720-0720 JENN-AIR GRILL - Manuals and Guides View the owners manual for your JENN-AIR GRILL #7200720. Home:Lawn & Garden Parts:Jenn-Air Parts:Jenn-Air GRILL Manual

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JENN-AII
EXTERIORES
JENN-AII

InstallationInstructions
and Use&Care Guide
For ( uestions about features

_erformance

Table of Contents/Indice/Table

des matieres .................... 2

iMPORTANT:
Save for local electrical inspector's use.
JnstalJer: Leave installation instructions with the homeowner.
Homeowner:

Keep installation instructions for future reference.

IMPORTANTE:
Guarde para tenerlas a disposici6n del inspector de electricidad local.
Instalador: Deje las instrucciones de instalaci6n con el propietario.
Propietario:
Conserve las instrucciones de instalaci6n para referencia futura.

iMPORTANT

Conserver pour consultation par I'inspecteur local des installations 61ectriques.
Installateur : Remettre les instructions d'installation au propri6taire.
Propri6taire : Conserver les instructions d'installation pour r6f6rence ult6rieure.

JENN-AIR°
720-0720

(LP) 730-0720

(NG)

accessories, or service, call:

TABLEOF CONTENTS
OUTDOOR GRILL SAFETY ............................................................ 3
INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................ 5
Tools and Parts ............................................................................
5
Location Requirements ................................................................ 5
Product Dimensions ....................................................................
6
Electrical Requirements ............................................................... 6
Gas Supply Requirements ........................................................... 7
Gas Connection Requirements .................................................... 8
INSTALLATION INSTRUCTIONS .................................................. 9
Freestanding Outdoor Grill Installation ........................................ 9
Make Gas Connection ...............................................................
12
GAS CONVERSIONS ....................................................................
Tools and Parts for Gas Conversion ..........................................
Conversion from LP Gas to Natural Gas ...................................
Check and Adjust the Burners ...................................................
OUTDOOR GRILL USE ................................................................
Using Your Outdoor Grill ............................................................

14
14
14
18
19
19

Hood Lights ................................................................................
Using Your Searing Side Burner ................................................
Using Your Rotisserie Burner .....................................................
Rotisserie Cooking Tips .............................................................
Using the Side Shelf Timer .........................................................
TIPS FOR OUTDOOR GRILLING .................................................
Cooking Methods .......................................................................
Grilling Chart ...............................................................................
OUTDOOR GRILL CARE ..............................................................
Replacing the Igniter Battery ......................................................
Changing the Light Bulb .............................................................
General Cleaning ........................................................................
TROUBLESHOOTING ..................................................................

20
21
22
22
23
24
24
25
27
27
27
28
30

ASSISTANCE ................................................................................
Accessories ................................................................................
REPLACEMENT PARTS ...............................................................

30
30
31

WAR RANTY ..................................................................................

[NDICE
SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES ..................... 35
REQUlSITOS DE INSTALACION ................................................. 37
Herramientas y piezas ................................................................
Requisitos de ubicacion .............................................................
Medidas del producto ................................................................
Requisitos electricos ..................................................................
Requisitos del suministro de gas ...............................................
Requisitos para la conexion de gas ...........................................
INSTRUCCIONES DE INSTALACION .........................................
Instalacion del asador autonomo para exteriores .....................
Conexion del suministro de gas ................................................
CONVERSIONES DE GAS ...........................................................
Herramientas y piezas para la conversion de gas .....................
Conversion de gas LP a gas natural ..........................................
Revise y regule los quemadores ................................................
USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES ...................................
Como usar el asador para exteriores ........................................
Luces de la capota .....................................................................

37
37
38
38
39
40
41
41
44
46
46
46
50
52
52
54

Como usar el quemador lateral para dorado rapido .................
Como usar el quemador del rostizador .....................................
Consejos para la coccion con el rostizador ...............................
Como usar el temporizador del estante lateral ..........................
CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE ..................................
Metodos de coccion ..................................................................
Cuadro para asar ........................................................................
CUlDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES ..........................
Como reemplazar la bateria del encendedor ............................
Como cambiar el foco ................................................................
Limpieza general ........................................................................
SOLUCION DE PROBLEMAS ......................................................

54
55
56
57
57
57
58
60
60
61
62
64

ASISTENCIA ..................................................................................
Accesorios ..................................................................................
PIEZAS DE REPUESTO ...............................................................
GARANTiA .....................................................................................

64
64
65
67

TABLEDESMATIERES
SI_CURITI_ DU GRIL D'EXTI_RIEUR ...........................................

EXIGENCES D'INSTALLATION ...................................................

Outils et pieces ...........................................................................
Exigences d'emplacement .........................................................
Dimensions du produit ...............................................................
Specifications electriques ..........................................................
Specifications de I'alimentation en gaz .....................................
Exigences concernant le raccordement au gaz ........................
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ............................................
Installation du gril d'exterieur autoportant .................................
Raccordement au gaz ................................................................
CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ......................

71
71
72
72
73
73
74
74
77
80

Outils et pieces pour conversion de gaz ...................................
Conversion de propane a gaz naturel ........................................
Contr61e et reglage des brQleurs ...............................................
UTILISATION DU GRIL D'EXTI_RIEUR .......................................

80
80
84
86

Utilisation du gril d'exterieur ......................................................
Lampes sous le couvercle .........................................................

86
88

Utilisation du brQleur &r6tissage lateral ..................................... 88
Utilisation du brQleur de tournebroche ...................................... 89
Conseils de cuisson & I'aide du tournebroche .......................... 90
Utilisation de la minuterie de tablette laterale ............................ 91
CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTI_RIEUR ...91
Methodes de cuisson ................................................................. 91
Tableau de cuisson au gril ......................................................... 92
ENTRETIEN DU GRIL D'EXTI_RIEUR ......................................... 95
Remplacement de la pile de I'allumeur......................................
Changement de I'ampoule d'eclairage ......................................
Nettoyage gen6ral ......................................................................
DI_PAN NAG E.................................................................................

95
95
96
98

ASSISTANCE ................................................................................
Accessoires ................................................................................
PIECES DE RECHANGE ............................................................

99
99
100

GARANTIE ...................................................................................

103

OUTDOOR GRILLSAFETY
Your safety and the safety

of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety
messages.
This is the safety alert symbol.
This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."
These words mean:
You can be killed or seriously injured if you don't immediately
follow instructions.
You can be killed or seriously injured if you don't follow
instructions.
All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can
happen if the instructions are not followed.

DANGER

WARNING

If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance.
2. Extinguish

any open flame.

3. Open lid.
4. If odor continues, keep away from the
appliance and immediately
call your
gas supplier or your fire department.

1. Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the
vicinity of this or any other appliance.
2. An LP cylinder not connected for use
shall not be stored in the vicinity of
this or any other appliance.

State of California Proposition 65 Warnings:
WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer.
WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm.

In the State of Massachusetts,

the following installation instructions apply:

[] Installations and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gasfitter qualified or licensed by
the State of Massachusetts.
[] If using a ball valve, it shall be a T-handle type.
[] A flexible gas connector, when used, must not exceed 3 feet.
IMPORTANT: This grill is manufactured for outdoor use only. For grills that are to be used at elevations above 2000 ft (609.6 m) orifice
conversion is required. See "Gas Supply Requirements" section. It is the responsibility of the installer to comply with the minimum
installation clearances specified on the model/serial rating plate. The model/serial rating plate for freestanding models can be found on
the right-hand inside cabinet wall.

iMPORTANT

SAFETY iNSTRUCTiONS

WARNING:

To reduce the risk of fire, electrical shock,
injury to persons, or damage when using the outdoor cooking
gas appliance, follow basic precautions, including the
following:
[] Do not install portable or built-in outdoor cooking gas
appliances in or on a recreational vehicle, portable trailer,
boat or in any other moving installation.

[] The LP gas supply cylinder to be used must be:
- constructed and marked in accordance with the
Specification for LP Gas Cylinders of the U.S. Department
of Transportation (DOT) or the National Standard of
Canada, CAN/CSA-B339, Cylinders, Spheres, and Tubes
for Transportation of Dangerous Goods; and Commission.
- provided with a listed overfilling prevention device.

[] Always maintain minimum clearances from combustible
construction, see "Location Requirements" section.

- provided with a cylinder connection device compatible
with the connection for outdoor cooking gas appliances.

[] The outdoor cooking gas appliance shall not be located
under overhead unprotected combustible construction.

[] Always check connections for leaks each time you connect
and disconnect the LP gas supply cylinder. See
"Installation Instructions" section.

[] This outdoor cooking gas appliance shall be used only
outdoors and shall not be used in a building, garage, or any
other enclosed area.
[] Keep any electrical supply cord and fuel supply hose away
from any heated surfaces.
[] Keep outdoor cooking gas appliance area clear and free
from combustible materials, gasoline and other flammable
vapors and liquids.
[] Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air.
Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free
and clear from debris.
[] Open the cabinet door and inspect the gas cylinder supply
hose before each use of the outdoor cooking gas
appliance. If the hose shows excessive abrasion or wear,
or is cut, it MUST be replaced before using the outdoor
cooking gas appliance. Contact your dealer and use only
replacement hoses specified for use with the outdoor
cooking gas appliance.
[] Visually check the burner flames.
They should be blue. Slight
yellow tipping is normal for LP
gas. The flames should be
approximately 1" (2.5 cm) high.
[] Check and clean burner/venturi tube for insects and insect
nest. A clogged tube can lead to fire under the outdoor
cooking gas appliance.

[] When the outdoor cooking gas appliance is not in use, the
gas must be turned off at the supply cylinder.
[] Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors is
permissible only if the cylinder is disconnected and
removed from the outdoor cooking gas appliance.
[] Cylinders must be stored outdoors and out of the reach of
children and must not be stored in a building, garage, or
any other enclosed area.
[] The pressure regulator and hose assembly supplied with
the outdoor cooking gas appliance must be used. A
replacement pressure regulator and hose assembly
specific to your model is available from your outdoor
cooking gas appliance dealer.
[] Gas cylinder must include a collar to protect the cylinder
valve.
[] For appliances designed to use a CGA791 Connection:
Place a dust cap on cylinder valve outlet whenever the
cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on
the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder
valve. Other types of caps or plugs may result in leakage
of propane.
If the following information is not followed exactly, a fire
causing death or serious injury may occur.
[] Do not store a spare LP gas cylinder under or near this
outdoor cooking gas appliance.
[] Never fill the cylinder beyond 80 percent full.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

INSTALLATIONREQUIREMENTS
Gather the required tools and parts before starting installation.
Read and follow the instructions provided with any tools listed
here.
Tools Needed
•

Phillips screwdriver

•

Wrench or pliers

•

Pipe wrench

•

Scissors or cutting pliers
(to remove tiedowns)

•

Noncorrosive leakdetection solution
Explosion Hazard

Parts Supplied

Do not store fuel tank in a garage or indoors.

•

Gas pressure regulator/hose
gas

assembly set for 11" WCP LP

•

Right side shelf with sear burner

•

Left side shelf

•

Side shelf push bar

•

Side shelf push bar seat (2)

•

Control knob (1)

•

Grill cover

•

"AA" Batteries (3)

•

Warming rack

•

Cooking grid

•

Side burner cooking grid

•

Natural gas orifice for rotisserie/infrared

Do not store grill with fuel tank in a garage or indoors.
Failure to follow these instructions
explosion, or fire.

Fire Hazard
burner

Do not use grill near combustible

Parts Needed
•

•

Do not store combustible

20 Ib LP gas fuel tank - approximately
and 12" (30.5 cm) diameter

Parts Needed

for Conversion

can result in death,

18" (45.7 cm) height

to Natural Gas

materials.

materials near grill.

Doing so can result in death or fire.

Natural gas conversion kit Part Number 710-0003. See
"Assistance" section to order. The conversion kit includes:

Select a location that provides minimum exposure to wind and
traffic paths. The location should be away from strong draft
areas.

•

Do not obstruct flow of combustion

Natural gas regulator 4" W.C. (marked "Natural Gas
Regulator")

•

10 ft (3.0 m) Natural gas hose with quick connector

•
•

5.9" (150 mm) Natural gas regulator hose
6 mm nut driver

•

6 mm wrench

•
Allen key
Gas line shutoff valve

•

1/2"male pipe thread nipple for connection
regulator.

•

LP gas-resistant

•

CSA design-certified outdoor flexible stainless steel
appliance connector (4-5 ft [1.2-1.5 m]) or rigid gas supply
line as needed.

pipe-joint

to pressure

compound

Clearance to combustible
grills:

and ventilation air.

construction

for freestanding

outdoor

•

A minimum of 24" (61 cm) must be maintained between the
front of the grill hood, sides and back of the grill and any
combustible construction.

•

A 24" (61 cm) minimum clearance must also be maintained
below the cooking surface, and the grill shall not be used
under overhead combustible construction.

Rotisserie (accessory)*
If you equip your grill with a rotisserie, a 6" (15.2 cm) minimum
clearance is needed for the rotisserie motor.
A grounded, 3-prong outlet located to the left of the grill is
required.
*See "Assistance" section to order.

I_,_

, _ <

_._!.

_'_

_ ,.

It is recommended
be provided.

493/8"
(125.4 cm)

that a separate circuit servicing only this grill

•

To avoid electrical shock, do not immerse cord or plugs in
water or other liquid.

•

Unplug from the outlet when not in use and before cleaning.
Allow to cool before putting on or taking off parts.

•

Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a
damaged cord, damaged plug, or after the appliance
malfunctions or has been damaged in any manner. Contact
the manufacturer for repair.

•

Do not let the cord hang over the edge of a table or touch hot
surfaces.

•

Do not use an outdoor cooking appliance for purposes other
than intended.

•

When connecting, first connect plug to the outdoor cooking
gas appliance then plug appliance into the outlet.

•

Use only a Ground Fault Interrupter (GFI) protected circuit
with this outdoor cooking gas appliance.

•

Do not remove the ground prong or use with an adapter of
2 prongs.

•

Use only extension cords with a 3 prong grounding plug rated
for the power of the equipment and approved for outdoor use
with a W-A marking.

The model/serial number rating plate is located on the inside of
the left cabinet door. See the following illustration.

E¸ _

_:_I_,_,_

/ _E_",_

!i_£_

A. Model/serial

Electrical

Shock Hazard

Use only a UL listed, 14 gauge, 3 wire extension cord
approved for outdoor use, marked W-A, with a
maximum length of 50 ft.
Plug into a grounded
Do not remove ground

3 prong outlet.
prong.

Do not use an adapter.
Failure to follow these instructions
fire, or electrical shock.

can result in death,

If codes permit and a separate ground wire is used, it is
recommended that a qualified electrician determine that the
ground path is adequate.
Check with a qualified electrician if you are not sure whether the
grill is properly grounded.
A 120-volt, 60-Hz, AC-only, 15-amp, fused electrical supply is
required.

number plate

IMPORTANT: Grill must be connected
Recommended

Ground

Method

The outdoor grill, when installed, must be electrically grounded in
accordance with local codes or, in the absence of local codes,
with the National Electrical Code ANSI/NFPA 70, or Canadian
Electrical Code, CSA C22.1.
Copies of the standards listed above may be obtained from:
CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
National Fire Protection Association
One Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269
S

..............................

.....

.......................

to a regulated gas supply.

Refer to the model/serial rating plate for information on the type
of gas that can be used. If this information does not agree with
the type of gas available, check with your local gas supplier.
Gas Conversion:
No attempt shall be made to convert the grill from the gas
specified on the model/serial rating plate for use with a different
gas type without consulting the serving gas supplier. The
conversion kit supplied with grill must be used. See "Gas
Conversions" section for instructions.

Gas Pressure Regulator
The gas pressure regulator supplied with this grill must be used.
The inlet (supply) pressure to the regulator should be as follows
for proper operation:
LP Gas:
Operating pressure: 11" (27.9 cm) WCP
Inlet (supply) pressure: 11" to 14" (27.9 cm to 35.5 cm) WCP
Natural Gas:
Operating pressure: 4" (10.2 cm) WCP

A. 3-prong ground plug
B. 3-prong polarized type outdoor GFI outlet
C. Ground prong

Inlet (supply) pressure: 7" to 14" (17.8 cm to 35.5 cm) WCP
maximum.
Contact local gas supplier if you are not sure about the inlet
(supply) pressure.
Burner Requirements

for High Altitude

Input ratings shown on the model/serial rating plate are for
elevations up to 2,000 ft (609.6 m).
For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings are reduced at a
rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level. Orifice
conversion is required. See "Assistance" section to order.
Gas Supply Line Pressure Testing
Testing above V2psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WCP (gauge):
Explosion Hazard
Use a new CSA international
gas supply line.
Securely tighten

approved

The grill and its individual shutoff valve must be disconnected
from the gas supply piping system during any pressure testing of
that system at test pressures greater than _/2psi (3.5 kPa).

"outdoor"

Testing below V2psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WOP (gauge) or
lower:

all gas connections.

if connected to LP, have a qualified person make sure
gas pressure does not exceed 11" (28 cm) water
column.
Examples of a qualified

person include:

licensed heating personnel,
authorized gas company personnel, and
authorized service personnel.
Failure to do so can result in death, explosion,

or fire.

Observe all governing codes and ordinances.
IMPORTANT: This installation must conform with all local codes
and ordinances. In the absence of local codes, installation must
conform with either the National Fuel Gas Code, ASNI Z223.1/
NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA
B149.1, Propane Storage and Handling Code, B149.2, orthe
Standard for Recreational Vehicles, ASNI A119.2/NFPA 1192 and
CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code as applicable.

The grill must be isolated from the gas supply piping system by
closing its individual manual shutoff valve during any pressure
testing of the gas supply piping system at test pressures equal to
or less than _/2psi (3.5 kPa).

5. Slidethedrawer
withthe20IbLPgasfueltankbackintothe

20 Ib LP Gas Fuel Tank

cabinet. Turn the tank tray locking bracket counterclockwise
90 ° to tighten.

This grill is equipped for use with a 20 Ib LP gas fuel tank (fuel
tank not supplied). A gas pressure regulator/hose assembly is
supplied.
Any brand of 20 Ib LP gas fuel tank is acceptable for use with the
grill, provided that it is compatible with the grill's retention means
(tank tray included).
It is also design-certified by CSA International for local LP gas
supply or for Natural gas with appropriate conversion.

A
A. Tank tray locking bracket

Natural Gas Conversion
Conversion must be made by a qualified gas technician. The
qualified Natural gas technician shall provide the Natural gas
supply to the selected grill location in accordance with the
National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition,
and local codes. For conversion to Natural gas, the Natural Gas
Conversion Kit supplied with the grill (on some models) or the
Natural Gas Conversion Kit Part Number W10118098 must be
used. See "Assistance" section for information on ordering.
A. Gas pressure regulator/hose

assembly

The 20 Ib LP gas fuel tank must be mounted and secured.

IMPORTANT: The gas installation must conform with local
codes, or in the absence of local codes, with the National Fuel
Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition.
Follow instructions for converting to Natural gas in the "Gas
Conversions" section of this manual or the instructions supplied
with Natural Gas Conversion Kit Part Number 710-0003.

Door Style Tank Tray
1.

Open cabinet doors.

Slide the tank tray locking bracket clockwise 90 ° and pull out
the tray.

The gas supply line shall be equipped with an approved shutoff
valve. This valve should be located in the same area as the grill
and should be in a location that allows ease of opening and
closing. Do not block access to the shutoff valve. The valve is for
turning on or shutting off gas to the grill.
B

.....................................................
A

A. Tank tray locking bracket
3.

Place the 20 Ib LP gas fuel tank bottom collar into the
mounting hole in the tank tray.

Tighten the locking screw against the bottom collar of the
20 Ib LP gas fuel tank to secure.

A. Locking screw
B. Mounting hole
C. Bottom collar

A. Gas supply line
B. Shutoff valve "open" position
C. To grill

INSTALLATIONINSTRUCTIONS

Attach Right Side Shelf with Sear Burner
Excessive Weight Hazard
Use two or more people to move and install grill.
Failure to do so can result in back or other injury.

Unpack

Unpack right side shelf with sear burner.

Remove 3 screws from the side of the searing side burner.

Loosen
bottom
screws.
and let
narrow

Grill

Remove all packaging materials and remove grill from the
shipping base.

Move grill close to desired outdoor location.

Open the grill hood.
Remove

Packaging

Material

the 2 screws on the grill side panel and align the
keyhole slots on the side shelf with the loosened
Hook the side shelf onto the two loosened screws
the side shelf slide down so the screws are in the
neck of the slots.

Inside the Grill

Use a utility knife to cut yellow straps and packing tape to
open box from top and remove the boxes.

Remove the warming shelf and grill grates from inside the grill
and remove the package inside the firebox.

Remove foam block and wrap from inside the grill.

IMPORTANT: This step is meant to help with the installation,
but do not depend solely on the two screws to hold the
weight of the sear burner.
4=

Replace the grill grates.

Place warming shelf on brackets as shown.
B
A
.....
y'

A. Warming shelf brackets
B. Warming shelf

Attach the top of the side shelf to the grill (A) by inserting the
3 screws removed in Step 2 into the side shelf from inside the
grill hood and tighten.
Attach the bottom of the side shelf to the side panel (B) of the
grill by tightening the 2 screws inserted in the keyhole slots in
Step 3.

Attach the side shelf to the control panel (C) by tightening the
screw from the side shelf control panel to the main control
panel.

12. Replace the searing side burner, angling it so that the side
burner tube slides over the valve orifice (B).

13. Connect electrical plugs on underside of sear burner.

A
_j

\\\\\\\

Remove the 3 screws from the searing side burner.

\
"° o::: :7 ......................................................................
B

A. Electrical plug from grill
B. Electrical plug from sear burner

14. To install the searing side burner knob, locate the opening on
the underside of the knob behind the rubber grip. Slowly peel
back the rubber grip.
15. Insert an Allen wrench into the hole and into the setscrew.
Insert the valve stem into the knob and tighten the setscrew.
8.

Remove the searmg side burrner.

\\
\,

;Y
9.

Remove the 2 screws from the side burner valve assembly
(A).

10. Push the valve stem out through the opening in the front of
the side burner shelf, lining up the holes in the side burner
valve assembly with the openings on the side burner shelf.
11. Attach the side burner valve assembly to the side burner shelf
with the screws removed in Step 9 (A).

16. The igniter battery is not factory installed. A "AA" size alkaline
battery is located in the accessory box on the grill grate.
Install battery at this time following the instructions in
"Replacing the Igniter Battery" section.

Attach
1.
2.

Left Side Shelf

Unpack left side shelf and timer control panel. Remove two
"AA" batteries and set aside.
Remove the 4 screws from the outside edge of the timer
control panel.

6.
7.

Remove 3 screws from the side of the side shelf.

Attach the bottom of the side shelf to the side panel (A) of the
grill by tightening the 2 screws inserted in the keyhole slots in
Step 5.

Attach the side shelf to the control panel (C) by tightening the
screw from the side shelf control panel to the main control
panel.

Attach the top of the side shelf to the grill (B) by inserting the
3 screws removed in Step 6 into the side shelf from inside the
grill hood and tighten.

..........................
A

A. Remove
3=

these

screws.

Align the 4 holes of the timer control panel with the 4 holes in
the side shelf. Attach the timer control panel to the side shelf
from inside the side shelf using the 4 screws removed in
Step 2. Tighten the screws.

Install two "AA" size alkaline batteries into the back of the
timer control panel.
Loosen
bottom
screws.
and let
narrow

10. Attach side shelf push bar by aligning the screw holes on the
side shelf with the screw holes in the push bar. Insert the
screws into the push bar screw holes and then into the side
shelf and tighten.

IMPORTANT: This step is meant to help with the installation,
but do not depend solely on the two screws to hold the
weight of the sear burner.

NOTE: If grill is to be converted to Natural gas, follow instructions
in the "Gas Conversions" section.

20 Ib LP Gas Fuel Tank

To Connect the 20 Ib LP Gas Fuel Tank:
1. Check that the 20 Ib LP gas fuel tank is in the "Off" position. If
not, turn the valve clockwise until it stops.
2.

Check that the 20 Ib LP gas fuel tank valve has the proper
type-1 external male thread connections per ANSI Z21.81.

Check that the burner control knobs are in the "Off" position.

Remove any debris and inspect the valve connections, port,
and gas pressure regulator/hose assembly for damage.
NOTE: Always keep the LP cylinder at 90 ° (upright)
orientation to provide vapor withdrawal.

Explosion Hazard
Securely tighten

all gas connections.

if connected to LP, have a qualified person make sure
gas pressure does not exceed 11" (28 crn) water
column.
5=

Examples of a qualified

person include:

licensed heating personnel,
authorized gas company personnel, and
authorized service personnel.
Failure to do so can result in death, explosion,

Using your hand, turn the gas pressure regulator/hose
assembly clockwise to connect to the 20 Ib LP gas fuel tank
as shown.
Hand tighten only. Use of a wrench could damage the quick
coupling nut.

or fire.

LP Gas:
IMPORTANT: A 20 Ib LP gas fuel tank must be purchased
separately.
IMPORTANT: The gas pressure regulator/hose assembly
supplied with the grill must be used. Replacement gas pressure
regulator/hose assembly specific to your model, is available from
your outdoor grill dealer.
Door Style Tank Tray
1.

Open cabinet doors.

Slide the tank tray locking bracket clockwise 90 ° and pull out
the tray.

......................................................
A

A. Tank tray locking
3.

Place the 20 Ib LP gas fuel tank bottom collar into the
mounting hole in the tank tray.

Tighten the locking screw against the bottom collar of the
20 Ib LP gas fuel tank to secure.

...........................
A

A. Locking screw
B. Mounting hole
C. Bottom collar

Slide the tank tray with the 20 Ib LP gas fuel tank back into
the cabinet and lock the locking bracket.

assembly

Make sure that the cylinder valve connection device properly
mates with the connection device attached to the inlet of the
pressure regulator.
6.

Open the tank valve fully by turning the valve
counterclockwise. Wait a few minutes for gas to move
through the gas line.

Before lighting the grill, test all connections by brushing on an
approved noncorrosive leak-detection solution. Bubbles will
show a leak.

If a leak is found, turn the tank valve off and do not use the
grill. Contact a qualified gas technician to make repairs.

Go to "Check and Adjust the Burners" section.

...............................
_

A. Gas pressure regulator/hose
B. 20 Ib LP gas fuel tank

bracket

To Disconnect

the 20 Ib LP Gas Fuel Tank:

Check that the burner control knobs are in the "Off" position
and the grill is cool.

Check that the 20 Ib LP gas fuel tank is in the "Off" position. If
not, turn the valve clockwise until it stops.

Using your hand, turn the gas pressure regulator/hose
assembly counterclockwise to disconnect to the 20 Ib LP gas
fuel tank as shown.

Plug in Grill

Hand loosen only. Use of a wrench could damage the quick
coupling nut.
Electrical Shock Hazard
Use only a UL listed, 14 gauge, 3 wire extension
approved for outdoor use, marked W=A, with a
maximum length of 50 ft.
Plug into a grounded

cord

3 prong outlet.

Do not remove ground prong.
Do not use an adapter.
Failure to follow these instructions
fire, or electrical shock.
1.

Plug extension cord into grounded 3-prong GFI outlet.
g

A. Gas pressure regulator/hose
B. 20 Ib LP gas fuel tank

Place
is not
valve
types

can result in death,

..........

assembly

dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder
in use. Only install the type of dust cap on the cylinder
outlet that is provided with the cylinder valve. Other
of caps or plugs may result in leakage of propane.

A. 3-prong ground plug
B. 3-prong polarized type outdoor GFI outlet
C. Ground prong

Go to "Plug in Grill" in this section.

To avoid electrical shock, do not immerse cord or plugs in
water or other liquid.
Unplug from the outlet when not in use and before
cleaning. Allow to cool before putting on or taking off
parts.
Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a
damaged cord, damaged plug, or after the appliance
malfunctions or has been damaged in any manner.
Contact the manufacturer for repair.
Do not let the cord hang over the edge of a table or touch
hot surfaces.
Do not use an outdoor cooking appliance for purposes
other than intended.
When connecting, first connect plug to the outdoor
cooking gas appliance then plug appliance into the outlet.
Use only a Ground Fault Interrupter (GFI) protected circuit
with this outdoor cooking gas appliance.
Do not remove the ground prong or use with an adapter
of 2 prongs.
Use only extension cords with a 3 prong grounding plug
rated for the power of the equipment and approved for
outdoor use with a W-A marking.
2.

Go to "Check and Adjust the Burners" section.

GAS CONVERSIONS
6=

Use an adjustable wrench to remove the LP regulator from
the manifold.

Use an adjustable wrench to install the Natural gas regulator
hose to the manifold and secure. Attach the Natural gas
regulator to the side panel inside the grill cart with the two
screws that are preassembled on the regulator.

Gather the required tools and parts before starting installation.
Read and follow the instructions provided with any tools listed
here.
Tools needed
Phillips screwdriver

•

Thin flat-blade

•

Pipe wrench

•

Pliers

•

Adjustable wrench

•

6 mm socket and wrench
or 6 mm nut driver

Pipe thread sealant
certified for LP gas

•

screwdriver

Parts supplied
•

Natural gas orifices

Parts needed
•

Natural gas conversion kit Part Number 710-0003. See
"Assistance" section to order. The conversion kit includes:
•

Natural gas regulator 4" W.C. (marked "Natural Gas
Regulator")

•

10 ft (3.0 m) Natural gas hose with quick connector

•
•

5.9" (150 mm) Natural gas regulator hose
6 mm nut driver

•

6 mm wrench

•

Allen key

IMPORTANT: Gas conversions must be done by a qualified
installer. Before proceeding with conversion, shut off the gas
supply to the appliance prior to disconnecting the electrical
power.

Make Gas Connection
1.
Explosion Hazard
Use a new CSA International
gas supply line.
Securely tighten

approved

"outdoor"

A combination of pipe fittings must be used to connect the
grill to the existing gas line.
•

The 10 ft (3.0 m) PVC flexible gas supply hose designcertified by CSA must be used.

•

Pipe-joint compounds suitable for use with Natural gas
must be used. Do not use Teflon ®ttape.

•

There must be a certified manual shut-off valve in the gas
supply line near the grill for easy access.

all gas connections.

Failure to do so can result in death, explosion,

or fire.
2.

Connect the brass connector on one end of the 10 ft (3.0 m)
PVC flexible gas supply hose to the Natural gas pressure
regulator.

Installation of the regulator
1.

Turn off the main gas supply valve.

Unplug grill or disconnect

3.
4.

Disconnect 20 Ib LP gas fuel tank (if present).
Turn off all burner control valves.

Remove the 20 Ib LP gas fuel tank (if present) from the grill
cart.

power.

1-®TEFLON is a registered trademark

of E.I. Du Pont De Nemours and Company.

Connect the quick connector on the other end of the
10 ft (3.0 m) PVC flexible gas supply hose to the rigid Natural
gas supply pipe.

Use a 6 mm socket and wrench or 6 mm nut driver to remove
the brass orifice from the end of gas valve. The main burner
orifice is located behind the LP orifice, so no additional orifice
needs to be installed.

-....

A. Manifold
B. Left side panel
C. 10 ft. (3.0 m) PVC gas hose
D. Natural gas pressure regulator/hose

assembly

Change Grill Burner Valve Orifices
1. Remove the grates and flame tamers.
2.

Remove the 2 screws that hold the burner in place. Set the
screws aside. Remove the burner from the grill by lifting the
burner out.

A. Main burner orifice

Reinsert the burner and reattach using the 2 screws
previously removed. Repeat the procedure for each main
burner.

Position the igniters so they are 1¼,,(6.0 mm) away from each
burner.

Change the Rotisserie/Infrared
Burner Orifice
1. Using a Phillips screwdriver, unscrew the 2 screws and
remove the rotisserie/infrared burner wind baffle.

/
!

A. 2 screws

A. Wind baffle

Using a Phillips screwdriver remove the 4 screws at the back
of grill from inside the grill 2 screws on each side of the
rotisserie infrared burner).

Use 24 mm wrench to remove the orifice nut.

......... ..

A. Orifice nut
3=

Remove the access cover at the back of the grill hood by
removing the 4 screws (2 screws on each side of the
rotisserie infrared burner).

A. Access
4=

Take out the orifice support, and then use a 6 mm socket and
wrench or 6 mm nut driver to remove the LP orifice at the end
of the supply pipe. Replace with Natural gas orifice.
A

A. Orifice support
B. Orifice

cover

Using a Phillips screwdriver, remove the 2 screws holding the
spider guard to the burner.

Reinstall the spider guard, access cover, and wind baffle.

Change the Sear Burner Orifices
1. Remove the screw securing the igniter and the 2 searing side
burner screws.

/
/
/,

A. 2 screws

Lift out the searing side burner.

Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The
valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

A. Closed valve
B. Open valve
9,

Locate the Liquid propane orifice at the end of the valve.

Test all connections using an approved noncorrosive leakdetection solution. Bubbles will show a leak. Correct any leak
found.

Record Conversion
1. The appliance nameplate is located inside the grill cabinet on
the left-hand cabinet side. With a permanent marker, check
the box next to "Natural gas" and mark through "LP Propane."
In the last page of the Use and Care Guide, write "Converted
Natural Gas." Also record the conversion date and the
technician/company
that performed the conversion.

..........
A

NOTE: Place LP gas parts in plastic parts bag for future use and
keep with pack containing literature.
Adjust High Flame Setting Screw
When converting from LP to Natural gas, you will need to adjust
the high flame setting screw for ideal burner flame height.
1. Remove each control knob for the main burners and side
burner by loosening the setscrew with the Allen key.

A. Orifice
4.

Use 6 mm socket wrench or 6 mm nut driver to remove the
orifice. Replace with the Natural gas orifice.

Use a flat-blade screwdriver to turn the high flame setscrew
counterclockwise
approximate 90 °.

.....
A

A. Orifice
5,

\\\\x\\\\

Reinstall the searing side burner. Make sure that the igniter is
out of the way to allow proper positioning of burner. Use
Phillips screwdriver to attach the mounting screws.

Use Phillips screwdriver
side burner plate.

Reinstall searing side burner cover. Use Phillips screwdriver
to attach mounting screws.

to reattach the igniter and searing

Check that burner operates at the new high flame setting. It
may be necessary to adjust the screw setting slightly more to
get the ideal burner flame height.

The burners are tested and factory-set for most efficient
operation. However, variations in gas supply and other conditions
may make minor adjustments to air shutter or low flame setting
necessary.
It is recommended
adjustments.

If flame is yellow (not enough air), turn air shutter adjustment
screw counterclockwise.
If flame is noisy or lifts away from burner (too much air), turn
air shutter adjustment screw clockwise.

that a qualified person make burner

NOTE: The rotisserie burner cannot be adjusted.
Checking and adjusting the grill burner flames requires removing
the grates and flame tamers.
Burner Flame Characteristics
A. Air shutter adjustment

The flames of the grill burners and side burners (on some models)
should be blue and stable with no excessive noise or lifting (LP
gas flames will have a slightly yellow tip). A yellow flame indicates
not enough air. If flame is noisy or lifts away from the burner, there
is too much air. Some yellow tips on flames when the burner is
set to HI setting are acceptable as long as no carbon or soot
deposits appear. The flames should be approximately 1" (2.5 cm)
high.

1" (2.5cm)

screw

Adjustment should be made clockwise or counterclockwise
from 1/8"(3.2 mm) to 1/4"(6.4 mm).
7=

Replace gas burner, flame tamers and grates.

Light grill using information in the "Outdoor Grill Use" section.
See "Burner Flame Characteristics."
Low Flame Adjustment

If flame goes out on the "LO" setting, the low flame setting must
be adjusted.
1.

Turn off the valve and wait until grill and burners are cool.

Remove grill grates and flame tamers.

Light grill using information

Check that burners are not blocked by dirt, debris, insect nests,
etc., and clean as necessary. If they are clean, adjust air shutters
as needed.

4.
5.

IMPORTANT:
completely.

Turn burner to its lowest setting.
Remove each control knob for the main burners and side
burner by loosening the setscrew with the allen key.

Hold valve stem with pliers and insert a small flat-blade
screwdriver into the shaft.

Watch the flame and slowly turn the screwdriver
counterclockwise.

Adjust flame to minimum stable flame.

Before adjusting air shutters, let burners cool

To Adjust:
1.

Light grill using information

in the "Outdoor Grill Use" section.

Observe flame to determine which burners need adjustment
and how the flame is acting.

Turn off the valve and wait until grill and burners cool
completely.

Remove grill grates and flame tamers.

Remove the 2 screws that hold the burner in place. Remove
gas burner from the grill.

in the "Outdoor Grill Use" section.

C
A. Valve stem
B. Small flat-blade
C. Pliers

screwdriver

Replace the control knob and turn off the burner.

10. Repeat steps 3 through 9 for each burner if needed.
11. Replace the flame tamers and grates after the burners have
cooled.
A. Screw

OUTDOOR GRILLUSE
This manual covers several different models. The grill you have purchased may have some or all of the features listed. The locations and
appearances of the features shown here may not match those of your model.
Control

Panel

OFF

OFF
_,_,d_

OFF

,ON

IGNITE

A. Left grill burner knob
B. Left-center grill burner knob
C. Right-center grill burner knob

D. Rear grill burner knob
E. Right grill burner knob
F. Sear burner knob

Food Poisoning Hazard
Do not let food sit for more than one hour before or
after cooking.
Doing so can result in food poisoning or sickness.
Explosion Hazard
Do not store fuel tank in a garage or indoors.

Inspect the LP Gas Fuel Tank Supply Hose

Do not store grill with fuel tank in a garage or indoors.
Failure to follow these instructions
explosion, or fire.

can result in death,

Inspect the gas pressure regulator/hose

assembly before each

use.

Open left-hand cabinet door.

Inspect the gas pressure regulator/hose
abrasions, or excessive wear.

If necessary, replace the gas pressure regulator/hose
assembly before using the grill.

assembly for cuts,

Contact the dealer and use only replacement hoses specified
for use with the grill.

Fire Hazard
Do not use grill near combustible
Do not store combustible

materials.

materials near grill.

Doing so can result in death or fire.

A. Gas pressure regulator/hose

assembly

Prepare

the Grill for Lighting

Manually

Lighting the Grill and Searing Side Burner

Open the hood completely. Do not light burners with the hood
closed.

Open the hood completely.
closed.

Do not light burners with the hood

Make sure control knobs are turned to OFE The drip pan
must be in place and pushed all the way to the back.

Do not lean over the grill.

Remove the manual lighting extension (see following
illustration) and attach a match to the split ring.

_-.._

A. Drip pan

Turn the Gas Supply On
1.

Strike the match to light it.

Guide the lit match under the grill grate.

Push in and turn the burner knob to IGNITE/HI or IGNITE/ON
for the burner closest to the lit match. The burner will light
immediately. When burner is lit, turn knob to desired setting.

For outdoor grills using a 20 Ib LP gas fuel tank:
Slowly open the tank valve.
NOTE: If flow limiting device activates, your grill may not
light. If your grill does light, the flames will be low and will not
heat properly. Turn tank valve and all control knobs off and
wait 30 seconds. After shutting off the tank, very slowly open
tank valve and wait 5 seconds before lighting.

For outdoor grills using gas supply source other than 20 Ib LP
gas fuel tank:
Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The
valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

A. Closed valve
B. Open valve

Lighting the Grill and Searing Side Burner
IMPORTANT: If burner does not light immediately, turn the
burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.
1.

Open the hood completely. Do not light burners with the hood
closed.

Do not lean over the grill.

Select the burner you want to light. Push in and turn the grill
burner control knob to IGNITE/HI or IGNITE/ON, while
continuing to hold it in.

O
7.

Repeat steps 2 through 6 for each main burner.

Remove match and replace manual lighting extension on the
right side panel.
IMPORTANT:
If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF
and wait 5 minutes before relighting.
If any burners do not light after attempting to light them manually,
contact the Customer Service Center. See the "Assistance"
section.

4ood
O

gh s

The grill must be plugged in for the hood lights to work. See
"Plug in Grill" in the "Freestanding Outdoor Grill Installation"
section.

You will hear the "snapping" sound of the spark. When burner
is lit, release the knob. Turn knob to desired setting.

To Use:

Repeat for each of the other burners as needed.

Press the LIGHTS button on the control panel to turn the hood
lights on and off.

IMPORTANT: If burner does not light immediately, turn the
burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

Infrared grilling produces intense heat which quickly sears the
meat. Searing locks in flavor and juices while allowing the outer
surface to absorb smoke and food aroma that is produced as
grease and drippings are vaporized by the burner. The result is a
crisp, flavorful outside with a tender, juicy inside.
•
Preheat the infrared sear burner for 5 minutes.
•

Ensure that meats are fully thawed and that all excess fat is
trimmed away prior to grilling.

•

Leave the burner set to On when placing food on the grill to
sear.

•

Use the sear burner to sear meat 1 to 2 minutes on each side,
then move the meat to the main grill cooking surface to finish
grilling to the desired doneness.

Push in and turn the control knob to IGNITE/ON and hold in.
You will hear the "snapping" sound of the spark. When burner
is lit, release the knob. Turn knob to desired setting.

IMPORTANT: If burner does not light immediately, turn the
burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.
Manually

Lighting the Searing Side Burner

Remove the searing side burner cover. Do not light burners
with the cover on.

Do not lean over the grill.

Remove the manual lighting extension (see following
illustration) and attach a match to the split ring.

IMPORTANT: It is recommended that the sear side burner lid
be raised when the burner is in use to eliminate the possibility
of increased lid and handle temperatures.

To close the searing side burner lid, first lift up the lid to
release the lock then lower it to the closed position.

Strike the match to light it.

Hold the lit match close to the searing side burner.

Lighting the Searing Side Burner
1.

Remove the searing side burner cover. Do not light burners
with the cover on.

Do not lean over the grill.

Push in and turn the burner knob to IGNITE/ON for the burner
closest to the lit match. The burner will light immediately.
When burner is lit, turn knob to desired setting.

Repeat steps 3 through 6 for each burner.

Remove match and replace manual lighting extension on the
right side panel.
IMPORTANT:

Gently hold the lit match close to the rotisserie burner.

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF
and wait 5 minutes before relighting.
If any burners do not light after attempting to light them manually,
contact the Customer Service Center. See the "Assistance"
section.

A Rotisserie kit can be purchased as an accessory for the grill.
See "Accessories" in the "Assistance" section.
To avoid damage to the warming rack, remove from grill when
using the rotisserie burner.
IMPORTANT: Do not use the main burners when the rotisserie
burner is in use.
Lighting the Rotisserie

A. Lighting extension
B. Rotisserie burner
6.

Push in and turn the control knob to IGNITE/ON. Hold this
knob in for 10 seconds after the burner is lit. You will hear the
"snapping" sound of the spark until after the knob is released.

Burner

Open the hood completely. Do not light burners with the hood
closed.

2.
3.

Do not lean over the grill.
Push in and turn the control knob to IGNITE/ON. You will hear
the "snapping" sound of the spark.

IMPORTANT: If the rotisserie burner does not light
immediately, turn the rotisserie burner control knob to OFF
and wait 5 minutes before relighting.
7=

Remove the match and replace the manual lighting extension
inside the cabinet door.

C
4.

When the rotisserie burner lights, continue to hold the knob in
for another 10 seconds, then release the knob and burner will
stay lit. You will hear the "snapping" sound of the spark until
the knob is released.
Food Poisoning Hazard

IMPORTANT: If the rotisserie burner does not light immediately,
turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.
Manually

Lighting

the Rotisserie

Burner

Open the hood completely. Do not light burners with the hood
closed.

Do not lean over the grill.

Remove the manual lighting extension (see following
illustration) and attach a match to the split ring.

Strike the match to light it.

Do not let food sit for more than one hour before or
after cooking.
Doing so can result in food poisoning or sickness.
Rotisserie cooking rotates food in front of the rotisserie burner,
creating an intense heat for searing the outside and sealing in
natural juices.
The rotisserie burner reaches cooking temperatures in about
1 minute. It is not necessary to preheat when using the rotisserie.
•

Select tender meat and poultry.

•

Allow at least 1" (2.5 cm) space between rotisserie burner
and the food.

•

To make cleanup easier, place a pan under the food to catch
drippings.

•

Add barbecue sauce or glaze only during the last 10 minutes
of cooking to keep sauce from burning.

Trussing Poultry for the Rotisserie
1.

Load the spit rod by sliding one of the forks on the rod, with
the prongs facing inward. Tighten the screw to keep it from
slipping.

Push the rod through the center of the bird.

Cut 24" (61.0 cm) of butcher's string and center it under the
bird, breast side up.

Wrap each end of the string around the wings; catch each
wing tip. Bring the string tightly together at the top of the
breast and knot. It is not necessary to cut off the extra string.

Cut another 20" (50.8 cm) of string and lay it under the back
of the bird. Wrap it around the tail then around the spit rod,
cinching tightly.

Press START/STOP to turn on the timer. The display will show
"00:00." If no action is taken, the timer will turn off after
5 minutes.

Cross the legs on top of spit rod; tie string around the
crossed legs.

2.
3.

Connect the twine holding the legs, to the string holding the
wings, and knot. Cut off any bits of hanging string.

Slide on the second fork pushing the tines into the
drumsticks.

Press SETTING. The display will flash "00:00."
Use the 4 buttons to set the timer. Each button can be
pressed to set the digit above it. The digits above SE-I-I-ING,
START/STOP and RESET can be set from 0-9; the digit above
RESTART can be set from 0-5.

OOO
Setting StardStop Restart

The side shelf timer can be set in minutes up to 99:59.

After 2 seconds, the timer will begin to count down.

Center the food and forks on the rod and tighten the thumbscrews. The bird should be firmly in place on the rotisserie
spit rod.
ROTISSERIE CHART

Press START/STOP to pause the countdown, or press
START/STOP again to resume the countdown.

Press RESET to cancel the countdown.
"00:00."

Use a portable meat thermometer
the food.

to check internal doneness of

During the last 10 seconds of the countdown,
beep every second.

Turn off rotisserie burner when meat thermometer reads 5°F/3°C
lower than desired internal temperature. Continue rotating, hood
closed, for 10 minutes before carving.

When the countdown is complete, the timer will enter
standby and shut off the display after 5 minutes.

Timing is affected by weather conditions
outside temperature.
Food

The display will show
the timer will

such as wind and

Weight

Internal
Doneness or
Temperature
(°F/°C)

Approximate
Grilling Time
(min/Ib)

4-6 Ibs
(1.5-2.2 kg)

Medium-rare
(145°F/63°C)
Medium
(160°F/71°C)

15-20

Breast
(170°F/77°C)
Thigh
(180°F/82°C)
Breast
(170°F/77°C)
Thigh
(180°F/82°C)

25-30

Beef
Roasts
Rib Eye
Sirloin Tip
Rib, boneless

20-25

Poultry
Chicken

Turkey, whole

3-6 Ibs
(1.1-2.2 kg)

7-10 Ibs
(2.6-3.7 kg)

25-30
11-20
11-20

Lamb
Boneless leg

4-7 Ibs
Medium
(1.5-2.6 kg)(160°F/71°C)

20-25

4-6 Ibs
(1.5-2.2 kg)

20-23

Pork
Loin roast,
boneless

Medium
(160°F/71°C)

TIPSFOROUTDOOR GRILLING
During Grilling
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit for more than one hour before or
after cooking.
Doing so can result in food poisoning or sickness.

•

Turn foods only once. Juices are lost when meat is turned
several times.

•

Turn meat just when juices begin to appear on the surface.

•

Avoid puncturing or cutting the meats to test doneness. This
allows juices to escape.

•

It may be necessary to lower the heat setting for foods that
cook a long time or are marinated or basted in a sugary
sauce.

•

If using a high flame, add barbecue sauce only during the last
10 minutes of cooking to avoid burning the sauce.

•

The degree of doneness is influenced by the type of meat, cut
of meat (size, shape and thickness), heat setting selected,
and length of time on the grill.
Cooking time will be longer with an open grill cover.

Before Grilling
•

Thaw food items before grilling.

•

Preheat grill on high (use all grill burners) 10 minutes. The
hood must be closed during preheating. There is no need to
use the back rotisserie burner for preheating. Preheating
provides the high heat needed to brown and seal the juices.

•

Shorten the preheat time when grilling high-fat cuts of meat
or poultry, such as chicken thighs. This will help reduce
flare-ups.

•

Lightly oil the grill grates or the food when cooking low-fat
cuts of meat, fish or poultry, such as lean hamburger patties,
shrimp or skinless chicken breasts.

Direct Heat

•

Using too much oil can cause gray ash to deposit on food.

•

Trim excess fat from meats prior to cooking to reduce
flare-ups.

•

Make vertical cuts at 2" (5 cm) intervals around the fat edge
of meat to avoid curling.

•

Add seasoning or salt only after the cooking is finished.

..........

!is__ 's_

,,,__e

Cooking by direct heat means the food is placed on grill grates
directly above lighted burners. Hood position can be up or down.
If hood is in the up position, total cooking times may be longer.
Direct heat sears the food. Searing is a process that seals natural
juices in food by cooking with intense heat for a short period of
time. While juices stay inside, the outside is browned with a
flavorful grilled coating.
Indirect

Heat

For best results, do not select the indirect heat cooking method
when it is windy.
Cooking by indirect heat means the food is placed on the grill
grate above an unheated burner, allowing heat from lighted
burner(s) on either side to cook the food.
If possible, turn on 2 burners. Cook with the hood down. This will
shorten the cooking time.

•

Knobs have High, Medium and Low settings for flame
adjustment.

•

Heat settings indicated are approximate,

•

Grilling times are affected by weather conditions.
FOOD

•

When 2 temperatures are listed, for example: Medium to
Medium-Low, start with the first and adjust based on cooking
progress.

•

Cooking times may vary from chart times depending on the
type of fuel, Natural or LP gas.

COOKING METHOD/
BURNER SETTING

INTERNAL TEMP.

TIME
(total minutes)

SPECIAL INSTRUCTIONS

Hamburgers 1/2"(1.3 cm) to
34" (1.9 cm) thick
Roasts
Rib Eye, Sirloin

DIRECT
Medium

Medium (160°F/71°C)

10-15

Grill, turning once.

INDIRECT
Medium/OFF/Medium

Med-Rare (145°F/63°C)
to Medium (160°F/71°C)

Steaks, 1" (2.5 cm)
Porterhouse, Rib, T-bone,
Top Loin, Sirloin

DIRECT
Medium

Med-Rare (145°F/63°C)
to Medium (160°F/71°C

32-40 per Ib
(15-18 per kg)
11-16

Tent with foil first 45-60 minutes
of cooking time.
Rotate steaks _¼turn to create
criss-cross grill marks.

Steaks, 1V2" (3.8 cm)
Porterhouse, Rib, T-bone,
Top Loin, Sirloin

DIRECT
Medium

Med-Rare (145°F/63°C)
to Medium (160°F/71°C)

18-25

Top Round or Shoulder/
Chuck (London Broil)
1V2" (3.8 cm) thick

DIRECT
Medium

Med-Rare (145°F/63°C)
to Medium (160°F/71°C)

22-29

Flank, 1/2"(1.3 cm) thick

DIRECT
Medium

Med-Rare (145°F/63°C)

11-16

Chops,
1" (2.5 cm)
1V2" (3.8 cm) thick
Ribs
21/2-4 Ibs (0.9-1.5 kg)

DIRECT
Medium to Med-Low
INDIRECT
Med/OFF/Med

Medium (160°F/71°C)

12-22
30-40

Medium (160°F/71°C)

40-60

Grill, turning occasionally.
During last few minutes brush
with barbecue sauce if desired.
When done, wrap in foil.

Roast, boneless tenderloin,
1 Ib (0.37 kg)

DIRECT
Medium

Medium (160°F/71°C)

18-22

Turn during cooking to brown
on all sides.

Ham half,
8-10 Ibs (3-3.7 kg)

INDIRECT
Med/OFF/Med

Reheat (140°F/60°C)

2-21/2hours

Wrap entire ham in foil and put
on grill without pan or drip pan.

Ham steak precooked,
1/2"(1.3 cm) thick

DIRECT
Preheat Medium
Grill Medium

Reheat (145°F/63°C)

7-10

Hot Dogs

DIRECT
Medium

Reheat (145°F/63°C)

5-10

Slit skin if desired.

Breast, boneless

DIRECT
Medium

170°F/77°C

15-22

For even cooking, pound breast
to 34" (2.0 cm) thick.

Pieces, 2-3 Ibs (0.751.1 kg)

DIRECT
Med-Low

Beef

Pork

Chicken

to Medium

Breast 170°F/77°C
Thigh 180°F/82°C

Start bone side down.

Lamb
Chops and Steaks,
Loin, Rib, Sirloin
1" (2.5 cm) thick

DIRECT
Medium

Med-rare (145°F/63°C)
to Medium (160°F/71°C

10-20

1V2" (3.8 cm) thick

DIRECT
Medium

Med-rare (145°F/63°C)
to Medium (160°F/71°C

16-20

FOOD

COOKING METHOD/
BURNER SETTING

INTERNAL TEMP.

TIME
(total minutes)

SPECIAL INSTRUCTIONS

Grill, turning once. Brush grill
with oil to keep fish from
sticking. Remove when inside is
opaque and flaky with skin
easily removed.

Fish and Seafood
Fillets, Steaks, Chunks
Halibut, Salmon,
Swordfish, 8 oz (0.25 kg)

DIRECT
Medium

4-6 per
1/2"(1.3 cm)
thickness of fish

Whole, Catfish, Rainbow
Trout, 8-11 oz (0.250.34 kg)

DIRECT
High

5-7 per side

Shellfish, Scallops, Shrimp

DIRECT
Medium

4-8

Turkey
Whole breast (bone-in)

INDIRECT
HI/OFF/HI

170°F/77°C

14-18 per Ib
(7-8 per kg)

Tent with foil until last
30 minutes of cooking time.

Half breast (bone-in)

INDIRECT
Medium/OFF/Medium

170°F/77°C

25-30 per Ib
(11-14 per kg)

Start skin side down.

Whole,
7-12 Ibs (2.6-5.4 kg)

INDIRECT
HI/OFF/HI

Breast 170°F/77°C
Thigh 180°F/82°C

11-16 per Ib
(5-7 per kg)

Less than 11 Ibs (5.0 kg)

Fresh Vegetables
Corn on the cob

DIRECT
Medium

20-25

Soak in cold water 20 minutes.
Do not husk. Shake off excess
water.

Eggplant

DIRECT
Medium

7-10

Wash and cut into 1/2"(1.3 cm)
slices or lengthwise. Brush with
olive oil.

Onion,
1/2"(1.3 cm) thick

DIRECT
Medium

8-20

Grill, turning once. Brush with
olive oil. Put a skewer through
several slices to hold together.

Potatoes,
Sweet, whole

DIRECT
Medium

40-70

Individually wrap in heavy-duty
foil. Grill, rotating occasionally.

Baking, whole

DIRECT
High

45-90

Peppers,
Roasted

DIRECT
High

15-22

Wash and place on grill whole.
Char skin all around. Cool in a
paper bag or plastic wrap to
loosen blackened skin. Peel
and remove seeds.

Squash,
Summer, Zucchini

DIRECT
Medium

7-10

Wash and cut into 1/2"(1.3 cm)
slices or lengthwise. Brush with
olive oil.

Garlic
Roasted

DIRECT
Medium

20-25

Cut off top, drizzle with olive oil
and wrap in double layer of foil.

OUTDOOR GRILLCARE
4.

Loosen the screw securing the light assembly to the grill
hood and pull out the light with glass light cover.

If igniters stop sparking, the battery should be replaced.
1.

Open cabinet door.

Unscrew igniter button cap counterclockwise

to remove.

A. Screw

A. "AA" size battery
B. Igniter cap

Remove battery from the battery compartment.

Replace with a new alkaline "AA" size battery. Install battery
with negative end in first.

Screw igniter button cap clockwise into place.

Unplug grill or disconnect

Make sure the light power switch on the control panel is in the
OFF position.

Use a Phillips screwdriver to remove the four screws securing
the light cover to the grill hood.

B. Light assembly
5.

To remove glass light cover, remove screw and gently pry
downward with a small flat-blade screwdriver at the left edge
of the cover near the screw and pull away from the retainer.
Pull out the clamp from the end of the light assembly.

power.

A. Clamp
6.

A, Remove these screws.

Use a flat-blade screwdriver
bulb into place.

to remove the screw locking the

B. Grill hood

NOTE: When removing final screw from the light cover, make
sure to hold the cover in place, ensuring it doesn't fall and
shatter.
A

A. Screw
7.

Remove bulb from socket.

Replace bulb with a new 12-volt, 10-watt maximum, halogen
bulb, using a tissue or wearing cotton gloves to handle the
bulb. To avoid damaging the bulb, do not touch the bulb with
bare fingers.

GRILL GRATES
IMPORTANT: To avoid damage to grill grates, do not use a steel
or fiber scraper. Immediately after you are finished cooking,
loosen food soil with a brass bristle brush. Turn all burners to HI
for 10-15 minutes with the hood closed to burn off food soil. Turn
off all burners, raise the hood and let grates cool. Use the brass
bristle brush to remove ash from the grill grates.
When completely cool, grill racks can be removed for thorough
cleaning. Clean them with a mild detergent and warm water.
For baked-on soil, prepare a solution of 1 cup (250 mL) ammonia
to 1 gal. (3.75 L) water. Soak grates for 20 minutes, then rinse
with water and dry completely.
WARMING

Cleaning Method:
•
Liquid detergent or an all-purpose

A. Bulb

SHELF

Tighten the two screws to lock the bulb into place.

10. Replace glass light cover onto light assembly. Secure light
assembly into the grill hood with the removed in Step 4.
Secure light cover onto grill hood with four screws removed in
Step 3.
11. Plug in grill or reconnect power.

cleaner.

•

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

•

For tough spots or baked-on grease, use a commercial
degreaser designed for stainless steel.

IMPORTANT: Make sure gas supply is off and all control knobs
are in the Off position.
EXTERIOR

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and
the grill is cool. Always follow label instructions on cleaning
products.
For routine cleaning, wash with soap and water using a soft cloth
or sponge. Rinse with clean water and dry at once with a soft,
lint-free cloth to avoid spots and streaks.
Do not use steel wool to clean the grill, as it will scratch the
surface.
To avoid weather damage to finish, use vinyl grill cover.
STAINLESS

Cleaners should not contain chlorine. Damage may occur.
Food spills should be cleaned as soon as entire grill is cool. Spills
may cause permanent discoloration.
•

•

Apply stainless steel polish to all non-cooking areas before
first use. Reapply after each cleaning to avoid permanent
damage to surface.

•

Cleaning should always be followed by rinsing with clean
warm water.

•

Wipe the surface completely

•

For tough spots or baked-on grease, use a commercial
degreaser designed for stainless steel.

STEEL

IMPORTANT: To avoid damage to stainless steel surfaces, do not
use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, cooktop
polishing creme, steel wool, gritty washcloths or paper towels.

Cleaning

The quality of this material resists most stains and pitting,
providing that the surface is kept clean, polished and covered.

Method:

Rub in direction of grain to avoid scratching
surface.

or damaging the

•

Stainless steel cleaner

•

Liquid detergent or all-purpose

•

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

•

Vinegar to remove hard water spots.

•

Glass cleaner to remove fingerprints.

cleaner:

dry with a soft cloth.

INTERIOR
Discoloration of stainless steel on these parts is to be expected,
due to intense heat from the burners. Always rub in the direction
of the grain. Cleaning should always be followed by rinsing with
clean, warm water.
Cleaning

Method:

•

Liquid detergent or all-purpose

•

Rinse with clean water and dry completely with a soft, lintfree cloth.

cleaner.

•

A heavy-duty scrub sponge can be used with mild cleaning
products.

•

For small, difficult-to-clean areas, use a commercial
degreaser designed for stainless steel.

BURNERS
Cleaning Method:
•
Clean the exterior of the burner with a wire brush.

•

Clear any clogged burner ports with a straightened
clip.

paper

•

Do not use a toothpick as it may break off and clog the port.

Check and clean burner/venturi
1.
2.

tubes.

Remove grill grates and flame tamers.
Remove the 2 screws that hold the burner in place.
Remove gas burner from the grill.
//

SEARING

SIDE BURNER

Cleaning Method:
•
Clean the exterior of the sear burner with a wire brush.

//
ROTISSIERE

BURNER

Cleaning Method:

A. 2 screws
3.

Use a flashlight to inspect into the burner through the
burner inlet to ensure there is no blockage. If any
obstruction is seen, use a metal coat hanger that has
been straightened to clear them.
After inspecting the inside of burner for blockage,
reassemble burner by sliding the middle tube of the gas
burner over the gas orifice.

Light the rotisserie burner. See the "Using Your Rotisserie
Burner" section.

Close the grill hood.

3.
4.

Leave the burner on high for approximately
Turn knob to OFF and let cool completely.

Brush off ash particles from the rotisserie burner.
DRIP TRAY

IMPORTANT: The drip tray should only be removed when grill is
completely cool.
The full-width drip tray collects grease and food particles that fall
through the grill. Clean often to avoid grease buildup.
Cleaning

Method:

•

Remove tray and set on a flat surface.

•

Wipe excess grease with paper towels.

•

Mild detergent and warm water. Rinse and dry thoroughly.

•

Replace tray.
KNOBS AND FLANGE AREA AROUND

A. Burner/orifice connection
5.

Reattach gas burner using 2 screws.

30 minutes.

KNOBS

IMPORTANT: To avoid damage to knobs or flange area around
knobs, do not use steel wool, abrasive cleaners, or oven cleaner.
Do not soak knobs.
Cleaning

Method:

•

Mild detergent, a soft cloth and warm water.

•

Rinse and dry.
CONTROL

PANEL GRAPHICS

IMPORTANT: To avoid damage to control panel graphics, do not
use steel wool, abrasive cleaners or oven cleaner.
Do not spray cleaner directly onto panel.
Cleaning

Method:

•

Clean around the burner labels gently; scrubbing may remove
printing.

•

Mild detergent, soft cloth and warm water.

•

Rinse and dry.

Excessive

TROUBLESHOOTING
•

Grill will not light

Is there excessive fat in the food being grilled?
Keep flame on low or turn one burner off.
Keep the hood up when grilling to avoid excessive flare-ups.

•

Is the 20 Ib LP gas fuel tank valve turned off?
Turn the 20 Ib LP gas fuel tank on.

•

Is the grill properly connected to the gas supply?
Contact a trained repair specialist or see Installation
Instructions.
Is there gas in the 20 Ib LP gas fuel tank?
Check the gas level.
Is the igniter working?
Check that the igniter battery is properly installed or check to
see if the battery needs to be replaced. See the "Replacing
the Igniter Battery" section.

Move food to the warming rack until flames subside.
To avoid damage to the grill, do not spray water on gas
flames.

Low heat
LP Gas:
For outdoor grills using a 201b LP gas fuel tank, slowly open the
tank valve.

Check to see if the grill will match-light. See "Manually
Lighting the Main Grill" in the "Outdoor Grill Use" section.

NOTE: If flow limiting device activates, your grill may not light. If
your grill does light, the flames will be low and will not heat
properly.
1. Turn tank valve and all control knobs off and wait 30 seconds.

Check for loose wire connections

After shutting off the tank, very slowly open the tank valve
and wait 5 seconds before lighting.

Light the burners one at a time. See "Lighting the Main Grill"
section.

to the igniter or electrodes.

Check to see if debris is blocking the electrodes.
If a spark occurs anywhere but the igniter tip, replace the
igniter.
Burner flame will not stay lit
•

Is the gas supply fully turned on?
Check that the 20 Ib LP gas fuel tank valve is fully open.

•

Is the gas supply in the 20 Ib LP fuel gas tank low?
Check the gas level.

•

Is the burner properly installed and in good condition?
Check that the burner is installed properly. Check for defects
in the burner.

Flame is noisy, low or erratic
•

Is the gas supply fully turned on?
Check that the 20 Ib LP gas fuel tank valve is fully open.

•

Is the gas supply in the 20 Ib LP fuel gas tank low?
Check the gas level.

•

Does only one burner appear low?
Check and clean the burner ports if clogged or dirty. See
"General Cleaning" section.

•

Is the gas supply hose bent or kinked?
Straighten the gas supply hose.

•

Is the flame noisy or lifting away from the burner?
Burner may be getting too much air. Check the air shutter
adjustment, see "Check and Adjust Burners" section.

•

Is the burner flame mostly yellow or orange?
Grill may be in an area that is too windy, or not receiving
enough air. Check the burner air inlets for obstructions.
Check the air shutter adjustment, see "Check and Adjust
Burners" section.

flare-ups

Natural Gas:
Gas pressure is affected by size and length of the gas line from
the house to the grill. Contact a qualified gas technician to
provide the Natural gas supply to the selected grill location in
accordance with the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/
NFPA54 - latest edition, and local codes.

ASSISTANCE
Before calling for assistance, please check "Troubleshooting."
you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete
model and serial number of your appliance. This information will
help us to better respond to your request.
If you need replacement parts
If you have questions or need to order replacement parts, contact
Customer Service Center at 1-800-554-5799 or fax to
1-800-598-8829.
Please direct all correspondence

to:

Nexgrill Industries, Inc.
5270 Edison Avenue
Chino, CA 91710
Please include a daytime phone number in your correspondence.

Natural Gas Conversion Kit
Order Part Number 710-0003
Rotisserie Kit
Order Part Number 790-0007

REPLACEMENTPARTS
02
03_.

--06

6
20
19
2_

69
68

78
--70

Part
Number

Part (description)

Warranty
Coverage

Quantity

Part
Number

Part (description)

Warranty
Coverage

Quantity

Main lid

Grease box

Main lid screw

Front door, left

Temperature gauge

Cabinet hinge

Lighting rod cover

Logo

Main lid handle seat, left

Lighting rod

Main lid handle seat, right

Door handle

Rear baffle

Door handle seat

Front door, right

Gas tank tray

Gas tank tray slide
bracket, left

Gas tank tray slide
bracket, right

Gas tank slide

Tank bolt

Gas tank tray bracket

Electronic igniter box

Electronic igniter

Wheel cap

Large wheel

Wheel axle

Foot brake nut

Axletree assembly

Side panel, right

Fixing wire

Power cord fix bracket

Cable strainer

Firebox heat shield

Back panel

Rubber grommet

Igniter wire cover

Rotisserie burner ignition
wire

Rotisserie heat shield

Rotisserie burner

Rotisserie burner ignition
wire shield

Rotisserie orifice with
brass elbow

Rotisserie burner flex gas
line

Regulator, LP

Front baffle

Igniter junction wire

Main gas valve

Rotisserie gas valve

Side burner flex gas line

Main manifold

Main control panel

Control knob

Rear burner control knob

Light switch

Cart frame, front

Door magnet

Side shelf push bar with
seat, left

Side shelf, left

Side burner host

Side shelf control panel,
left

Sear gas valve

Side burner grease tray

Cooking timer

Side shelf control panel,
right

Side burner bowl
assembly

Sear burner

Sear burner igniter wire

31
32

Side panel, left

Door hinge bracket

Swivel caster with brake

Swivel caster without
brake

Bottom panel

Sear burner cooking grid

Central panel A

Side burner lid

Central panel B

Side burner lid hinge rod

Part
Number

Part (description)

Warranty
Coverage

Quantity

Part
Number

Part (description)

Warranty
Coverage

Quantity

Transformer

Power cord

Main burner igniter wire,
C

Main lid bracket seat,
right

Main burner igniter wire,
D

Main lid bracket seat, left

Main burner

Lamp

Flame tamer

Lamp case

Cooking grid with hole

Main burner igniter wire,
A

Warming rack

Temperature gauge
housing

Grill cover

Natural gas orifice pack

Preassembly hardware
pack

Main burner igniter wire,
B

LIMITEDWARRANTY
Nexgrill warrants to the original consumer-purchaser
only that this product (Model #720-0720) shall be free from defects in
workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below
beginning on the date of purchase. The manufacturer reserves the right to require photographic evidence of damage, or that defective
parts be returned, postage and or freight pre-paid by the consumer, for review and examination.
Stainless

steel tube burners:

5 year LIMITED warranty against perforation; Other burners (Searing & rotisserie):

1 year.

Grids and grates: 3 Year LIMITED warranty; does not cover dropping, chipping, scratching, or surface damage.
Stainless steel parts: 3 Year LIMITED warranty against perforation; does not cover cosmetic issues like surface corrosion, scratches
and rust.
All other parts: 1 Year LIMITED warranty (Includes, but not limited to, valves, frame, housing, cart, control panel, igniter, regulator,
hoses); does not cover chipping, scratching, cracking surface corrosion, scratches or rust.
Upon consumer supplying proof of purchase as provided herein, Manufacturer will repair or replace the parts which are proven
defective during the applicable warranty period. Parts required to complete such repair or replacement shall be free of charge to you
except for shipping costs, as long as the purchaser is within the warranty period from the original date of purchase. The original
consumer-purchaser will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty. This limited
warranty is applicable in the United States only, is only available to the original owner of the product and is not transferable.
Manufacturer requires reasonable proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales receipt and/or invoice. If the
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functionality of the product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or discoloring by heat,
abrasive and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the discoloration of
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the product is not considered a defect in workmanship or material and is not covered by this warranty. This limited warranty will not
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ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:
•

Service calls to your home.

•

Repairs when your product is used for other than normal,
single-family household or residential use.

Replacement parts or repair labor costs for units operated
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•

Pickup and delivery of your product.

Damage resulting from accident, alteration, misuse, lack of
maintenance/cleaning,
abuse, fire, flood, acts of God,
improper installation, and installation not in accordance with
electrical or plumbing codes or use of products not approved
by the manufacturer.
•

Any food loss due to product failures.

Postage fees or photo processing fees for photos sent in as
documentation.
•

Repairs to parts or systems resulting from unauthorized
modifications made to the product.

•

The removal and/or reinstallation

•

Shipping cost, standard or expedited,
warranty and replacement parts.

of your product.
for warranty/non

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES
Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. Manufacturer will not be
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THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE
SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET
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INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY
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Neither dealers nor the retail establishment selling this product has any authority to make any additional warranties or to promise
remedies in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liability, in any event, shall not exceed the
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NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of the above limitations or
exclusions may not apply to you; this limited warranty gives you specific legal rights as set for herein. You may also have other rights
which vary from state to state.
If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should write to:
Nexgrill Customer Relations
5270 Edison Avenue,
Chino, CA 91710
All consumer returns, parts orders, general questions, and troubleshooting

assistance can be acquired by calling 1-800-554-5799.

SEGURIDADDELASADOR PARAEXTERIORES
Su seguridad

y la seguridad

de los demos es muy importante.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual yen su electrodomestico.
todos los mensajes de seguridad.

Lea y obedezca siempre

Este es el simbolo de advertencia de seguridad.
Este simbolo le llama la atenci6n sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesi6n a
usted y a los demas.
Todos los mensajes de seguridad iran a continuaci6n del simbolo de advertencia de seguridad y de la palabra
"PELIGRO" o "ADVERTENCIA". Estas palabras significan:
Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede
morir o sufrir una lesibn grave.
Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir
una lesibn grave.
Todos los mensajes de seguridad le diran el peligro potencial, le diran c6mo reducir las posibilidades
puede suceder si no se siguen las instrucciones.

PELIGRO

Si usted siente olor a gas:
1. Cierre el suministro
2. Extinga cualquier
descubierto.
=

de gas al aparato.
llama que este al

Abra la tapa.

4. Si continua el olor, mantengase
lejos
del aparato y Ilame inmediatamente
a
su proveedor de gas o al departamento
de bomberos.

Advertencias

de la Proposici6n

ADVERTENCIA:
cancer.

de sufrir una lesi6n y Io que

ADVERTENCIA

1. No almacene ni use gasolina u otros
liquidos o vapores inflamables
cerca
de este o cualquier otro aparato.
2. No debera guardarse un tanque de gas
LP que no este conectado para ser
usado cerca de este o cualquier otro
aparato.

65 del estado de California:

Este producto contiene una sustancia quimica identificada por el estado de California como causante de

ADVERTENCIA: Este producto contiene una sustancia quimica identificada por el estado de California como causante de
defectos cong6nitos o algOn otro tipo de da_os en la funci6n reproductora.

En el estado de Massachusetts

se aplican las siguientes instrucciones

de instalaci6n:

[] Las instalaciones y reparaciones se deben efectuar por un contratista, plomero o gasista calificado o licenciado por el estado
de Massachusetts.
[] Si se usa una valvula de bola, debe ser un tipo de manigueta T.
[] Si se usa un conector de gas flexible no debe exceder de 3 pies.

IMPORTANTE: Este asador ha sido fabricado Qnicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a usarse a elevaciones
por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversi6n del orificio. Vea la secci6n "Requisitos del suministro de gas". Es la
responsabilidad del instalador cumplir con los espacios de instalaci6n minimos especificados en la placa de clasificaci6n de modelo/
serie. La placa de clasificaci6n de modelo/serie para modelos aut6nomos puede encontrarse en eel interior, en el lado derecho de la
pared de la carcasa.

INSTRUCCIONES

IMPORTANTES

ADVERTENClA:

Para reducir el riesgo de incendio,
choque el6ctrico, lesiones a personas o daSos al usar el
aparato de cocci6n a gas en exteriores, siga
precauciones basicas, incluyendo las siguientes:
[] No instale aparatos de cocci6n a gas portatiles o
empotrados para exteriores adentro ni sobre un
vehiculo recreativo, remolque portatil, bote ni ning0n
otro tipo de instalaci6n que est6 en movimiento.
[] Mantenga siempre los espacios minimos de la
construcci6n combustible; vea la secci6n "Requisitos
de ubicaci6n".
[] No debera ubicarse el aparato de cocci6n a gas para
exteriores bajo una construcci6n combustible sin
protecci6n en un lugar elevado.
[] Este aparato a gas para la cocci6n en el exterior
debera usarse solamente en exteriores y no debera
usarse en un edificio, garaje ni ning0n otra Area
encerrada.
[] Mantenga todos los cables de suministro el6ctrico y
mangueras de suministro de combustible lejos de las
superficies calientes.
[] Mantenga el Area del aparato de cocci6n a gas en
exteriores limpia y libre de materiales combustibles,
gasolina y otros vapores y liquidos inflamables.
[] No obstruya el flujo de aire para la combusti6n y la
ventilaci6n. Mantenga las aberturas de ventilaci6n del
recinto del tanque libres de desechos y despejadas.
[] Abra la puerta de la carcasa e inspeccione la manguera
de suministro del tanque de gas antes de cada uso del
aparato de cocci6n a gas en exteriores. Si la manguera
da muestras de abrasi6n o desgaste excesivo, o siesta
cortada, DEBERA ser reemplazada antes de usar el
aparato de cocci6n a gas en exteriores. ContActese con
el distribuidor y use solamente las mangueras de
repuesto especificadas para ser usadas con el aparato
de cocci6n a gas en exteriores.
llamas del quemador. Deberan
1"
ser
azules.
Para
el
gas
LP,
es
(2,5
crn)
[] Inspeccione visualmente las
___
normal que la punta de la
llama tenga un color ligeramente amarillo. Las llamas
deberan tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm).

DE SEGURIDAD

[] El tanque de suministro de gas LP a usarse debera ser:
- construido y marcado de acuerdo con la especificaci6n para
tanques de gas LP del U.S. Department of Transportation
(Departamento de transporte de EE.UU. - DOT) o de National
Standard of Canada (Instituto nacional de normas de
CanadA), CAN/CSA-B339, tanques, esferas y tubos para el
transporte de articulos peligrosos; y por Commission.
- provisto de un aparato de prevenci6n de sobrellenado
aprobado.
- provisto de un dispositivo de conexi6n para el tanque que
sea compatible con la conexi6n para aparatos de cocci6n a
gas en exteriores.
[] Revise siempre las conexiones para ver si tienen fugas cada
vez que conecte y desconecte el tanque de suministro de gas
LP. Consulte la secci6n "lnstrucciones de instalaci6n".
[] Cuando no se est6 usando el aparato de cocci6n a gas en
exteriores, debera cerrarse el gas en el tanque de suministro.
[] Solamente se permitira guardar el aparato de cocci6n a gas en
exteriores en el interior si se desconecta el tanque y se saca
del aparato de cocci6n a gas en exteriores.
[] Los tanques deberan guardarse al aire libre, fuera del alcance
de los niSos y no guardarse en un edificio, garaje ni ningOn
Area encerrada.
[] Debera usarse el ensamblaje de regulador de presi6n y
manguera provisto con el aparato de cocci6n a gas en
exteriores. Hay disponible con el distribuidor de aparatos de
cocci6n a gas en exteriores un ensamblaje de regulador de
presi6n y manguera de repuesto especifico para su modelo.
[] El tanque de gas debera incluir un collarin para proteger la
valvula del mismo.
[] Para los aparatos diseSados para usar una conexi6n CGA791 :
Coloque una tapa guardapolvo en la salida de la valvula del
tanque siempre que no se est6 usando el tanque. Instale
solamente el tipo de tapa guardapolvo en la salida de la
valvula del tanque provista con la misma. El uso de otro tipo
de tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano.
Si no se sigue con exactitud la informaci6n a continuaci6n, puede
ocurrir un incendio, ocasionando la muerte o heridas serias.
[] No guarde un tanque de gas LP de repuesto debajo de 6ste u
otro aparato de cocci6n a gas en exteriores.
[] Nunca Ilene el cilindro a mas de 80 % de su capacidad.

[] Revise y limpie el quemador/tubo Venturi para ver si
hay insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido
puede ocasionar un incendio debajo del aparato de
cocci6n a gas para exteriores.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

REQUlSlTOSDE INSTALACION
ReQna todas las herramientas y piezas necesarias antes de
comenzar la instalacion. Lea y siga las instrucciones provistas
con cualquiera de las herramientas enlistadas aqui.
Herramientas
necesarias
•

Destornillador

•

Llave de tuercas o pinzas

Phillips

•

Llave para tubos

•

Tijeras o pinzas de cortar
(para quitar las ataduras)

•

Solucion para detectar
fugas no corrosiva
Peligro de Explosi6n

Piezas suministradas
•

Ensamblaje de regulador de presion/manguera de gas fijado
para gas LP con una presion de columna de agua de 11"

•

Estante lateral derecho con quemador de dorado rapido

•

Estante lateral izquierdo

•

Barra de empuje del estante lateral

•

Asientos de la barra de empuje del estante lateral (2)

•

Perilla de control (1)

•

Cubierta del asador

•

Baterias "AA" (3)

•

Rejilla de calentamiento

•

Rejilla de coccion

•

Rejilla de coccion del quemador lateral

•

Orificio de gas natural para el quemador infrarrojo/del
rostizador

No almacene
bajo techo.

No seguir estas instrucciones
puede ocasionar
muerte, explosi6n o incendio.

•

Regulador de gas natural para una columna de agua de
4" (etiquetado "Natural Gas Regulator" [Regulador de gas
natural])

•

Manguera para gas natural de 10 pies (3,0 m) con
conector rapido

•

Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)

•

Llave de tuercas de 6 mm

•

Llave de tuercas de 6 mm

•

LlaveAllen

•

Valvula de cierre de la linea del gas

•

Niple de 1/2"con rosca macho de tuberia, para la conexion al
regulador de presion.

•

Compuesto

•

Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para
exteriores, con dise_o certificado por CSA (4 a 5 pies
[1,2 a 1,5 m]), o linea rigida de suministro de gas segQn sea
necesario.

para juntas de tuberia resistente a gas LP

Peligro de Incendio
No use el asador cerca de materiales combustibles.
No almacene materiales combustibles
asador.

Tanque de gas LP de 20 Ib - de 18" (45,7 cm) de altura y
12" (30,5 cm) de diametro aproximadamente

Piezas necesarias para la conversi6n a gas natural
•
Juego de conversion a gas natural, Pieza nQmero 710-0003.
Vea la seccion "Asistencia" para hacer un pedido. El juego
para la conversion incluye:

en un garaje o

No almacene el asador con el tanque de combustible
en un garaje o bajo techo.

Piezas necesarias
•

un tanque de combustible

No seguir estas instrucciones
la muerte o incendio.

cerca del

puede ocasionar

Elija una ubicacion en donde la exposicion al viento y vias de
trAnsito sea la minima. La ubicacion debe estar lejos de zonas
con corrientes fuertes de aire.
No obstruya el flujo de aire para la combustion
Espacios para la construccion
autonomos en exteriores:

combustible

y la ventilacion.

para asadores

•

Debe mantenerse un minimo de 24" (61 cm) entre el frente de
la capota del asador, los lados y la parte posterior del asador
y cualquier construccion combustible.

•

Tambien debe mantenerse un espacio minimo de 24" (61 cm)
debajo de la superficie de coccion y el asador no debe
usarse debajo de una construccion combustible ubicada en
un lugar elevado.

Rostizador (accesorio)*
Si usted acondiciona su asador con un rostizador, se necesita un
espacio minimo de 6" (15,2 cm) para el motor del mismo.
Se necesita un contacto de conexion a tierra de 3 terminales
ubicado en el lado izquierdo del asador.
*Vea la seccion "Asistencia"

para encargarlo.

Se necesita un suministro electrico de 120 voltios, 60 hertzios,
CA solamente, de 15 amperios y protegido con fusible.
Se recomienda el uso de un circuito independiente
servicio Onicamente a este asador.

que preste

•

Para evitar un choque electrico, no sumerja el cable ni los
enchufes en agua ni en ningOn otro liquido.

•

DesenchOfelo del contacto cuando no este en uso y antes de
la limpieza. Deje que se enfrie antes de colocar o quitar
piezas.

•

No ponga a funcionar ningOn aparato de coccion a gas para
exteriores con un cable o enchufe da_ado, despu6s del mal
funcionamiento del aparato o si se ha da_ado de alguna
manera. Comuniquese con el fabricante para la reparacion.

•

No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa ni que
toque superficies calientes.

•

No use un aparato de coccion en exteriores para un
prop6sito diferente de aqu61 para el que fue dise_ado.

•

Cuando haga la conexion, conecte primero el enchufe al
aparato de coccion a gas en exteriores y luego enchufe el
aparato en el contacto.

•

Use solamente un circuito protegido por un interruptor de
falla electrica de puesta a tierra (GFI, por sus siglas en ingles)
con este aparato de coccion a gas para exteriores.

•

No quite la terminal de conexion a tierra ni use el enchufe con
un adaptador de 2 terminales.

•

Use solamente cables electricos de extension con enchufes
de conexion a tierra de 3 terminales que tengan la
clasificacion de energia para el equipo y que sean aprobados
para usarse en exteriores con la indicacion W-A.

493/8"
(125,4 cm)

La placa de clasificacion de clasificacion con el nOmero de
modelo/serie esta ubicada en el interior de la puerta izquierda de
la carcasa. Vea la ilustracion siguiente.

Peligro de choque el6ctrico
Use _nicamente un cable de extensi6n que est_ en
la lista de UL, tenga calibre 14, sea de 3 hJlos, est_
aprobado para uso en el exterior, tenga la indicaci6n
W=A y que no sea m_s largo de 50 pies.
Conecte a un contacto
3 terminaies.
No quite la terminal

de pared de conexi6n

a tierra de

de conexi6n a tierra.

No use un adaptador.
No seguir estas instrucciones puede ocasionar
muerte, incendio o choque el6ctrico.

Si los codigos Io permiten y se emplea un alambre de conexion a
tierra separado, es recomendable que un electricista competente
determine si la trayectoria de conexion a tierra es adecuada.
Si no esta seguro de que el asador este debidamente
a tierra, verifiquelo con un electricista competente.

conectado

A. Placa con el nDmero de modelo/serie

M_todo de conexibn a tierra recomendado
Cuando sea instalado el asador para exteriores, debera ser
conectado a tierra de acuerdo con los codigos locales, o en la
ausencia de codigos locales, con el Codigo nacional electrico
(National Electrical Code), ANSI/NFPA 70 o el Codigo canadiense
de electricidad (Canadian Electrical Code), CSA C22.1.

Pueden obtenerse copias de las normas se_aladas
anteriormente en:

IMPORTANTE: El asador deberA ser conectado
de gas regulado.

CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
National Fire Protection Association
One Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269

Consulte la placa de clasificacion de modelo/serie para obtener
informacion acerca del tipo
de gas que puede usarse. Siesta informacion no esta de
acuerdo con el tipo de gas disponible, verifique con su
distribuidor de gas local.

Conversibn de gas:
No se deber_ hacer intento alguno para convertir el asador del
gas especificado en la placa de clasificacion de modelo/serie
para utilizar un gas
distinto sin consultar con el abastecedor de gas. Debera usarse
el juego para la conversion provisto con el asador. Consulte la
seccion "Conversiones de gas" para ver las instrucciones.

..............................

Regulador

A. Enchufe

de 3 terminales

B. Contacto
terminales
C. Terminal

polarizado

a un suministro

con conexi6n

a tierra

GFI aara exteriores

de 3

de la presi6n de gas

Debera usarse el regulador de la presion de gas suministrado
con este asador. Para el funcionamiento adecuado, la presion de
entrada (el suministro) al regulador deberA ser como se indica a
continuacion:
Gas LP:

a tierra

Presion de funcionamiento:
columna de agua

11" (27,9 cm) de presion de la

Presion de entrada (suministro): 11" a 14" (27,9 cm a 35,5 cm) de
presion de la columna de agua
Gas natural:
Presion de funcionamiento:
columna de agua

4" (10,2 cm) de presion de la

Presion de entrada (suministro): 7" a 14" (17,8 cm a 35,5 cm) de
presion de la columna de agua como maximo.
Pongase en contacto con el proveedor de gas de su Iocalidad si
no esta seguro acerca de la presion de entrada (suministro).
Peligro de explosi6n
Use una linea de suministro de gas nueva '°para
exteriores"
con aprobaci6n de CSA international.
Apriete firmemente

todas las conexiones de gas.

Si se conecta a un suministro de gas LP, la presi6n del
gas no debe exceder una columna de agua de 28 cm
(11 ") y debe ser verificada por una persona calificada.
Ejemplos de una persona calificada incluyen:
personal de servicio del sistema de calefacci6n con
licencia, personal autorizado de la compa_ia de gas y
personal de servicio t_cnico autorizado.
No seguir esta instrucci6n
explosi6n o incendio.

puede ocasionar

la muerte,

Observe todos los codigos y ordenanzas aplicables.
IMPORTANTE: Esta instalacion debe hacerse de acuerdo con
todos los codigos y ordenanzas locales. Si no hay codigos
locales, la instalacion se debe realizar segQn el Codigo nacional
de gas combustible (National Fuel Gas Code), ASNI Z223.1/
NFPA 54, el Codigo de instalacion de gas natural y propano
(Natural Gas and propane Installation Code), CSA B149.1, el
Codigo de almacenamiento y manejo de propano (Propate
Storage and Handling Code), B149.2, o el Estandar para
vehiculos de recreacion, ASNI A119.2/NFPA 1192 y el Codigo de
vehiculos de recreacion de la series VR CSA Z240, como
corresponda.

Requisitos

del quemador

para una altitud elevada

Los rangos de entrada que se muestran en la placa de
clasificacion del modelo/serie son para elevaciones de hasta
2.000 pies (609,6 m).
Para elevaciones mayores de 2.000 pies (609,6 m), los rangos se
reducen a un ritmo de 4 % por cada 1.000 pies (304,8 m) por
encima del nivel del mar. Se necesita convertir el orificio. Vea la
seccion "Asistencia" para encargarlo.
Prueba de presi6n de la linea de suministro

de gas

Prueba para una presibn mayor a la presibn (indicador) de
una columna de agua de V2 Ib/pulg 2 (3,5 kPa) b 14" (35,5 cm):
El asador y su valvula de cierre individual deberan ser
desconectados del sistema de tuberia del suministro de gas
durante toda prueba efectuada en dicho sistema a presiones de
prueba mayores de V2 Ib/pulg 2(3,5 kPa).
Prueba para una presibn menor a la presibn (indicador) de
una columna de agua de V2 Ib/pulg 2 (3,5 kPa) b 14" (35,5 cm)
o menor:
El asador deber_ aislarse del sistema de tuberia del suministro
de gas cerrando la valvula de cierre individual manual durante
toda prueba de presion efectuada del sistema de tuberia de
suministro de gas a presiones de prueba iguales o menores de
1/2Ib/pulg 2(3,5 kPa).

5.
Tanque de gas LP de 20 Ib
Este asador esta equipado para usarse con un tanque de gas LP
de 20 Ib (el tanque de combustible no ha sido provisto). Se ha
provisto un ensamblaje de regulador de presion/manguera de
gas.
Cualquier marca de tanque de gas LP de 20 Ib es aceptable para
ser usado con el asador, siempre y cuando sea compatible con
los medios de retencion del asador (incluyendo la bandeja del
tanque).
El dise_o de este asador tambien esta certificado por CSA
International para el suministro local de gas LP o para gas natural
con la conversion apropiada.

Deslice el caj6n con el tanque de gas LP de 20 Ib
nuevamente dentro de la carcasa. Gire el soporte de sujecion
de la bandeja del tanque 90 ° hacia la izquierda para
apretarlo.

A
A. Soporte de sujeci6n de la
bandeja del tanque

Conversi6n a gas natural
La conversion deberA Ilevarla a cabo un tecnico de gas
competente. El tecnico competente de gas natural proveera el
suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador,
de acuerdo con el Codigo nacional de gas combustible (National
Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA 54 - Oltima edicion, y los
codigos locales. Para la conversion a gas natural debera usarse
el Juego de conversion a gas natural provisto con el asador (en
algunos modelos) o el Juego de conversion a gas natural, Pieza
nOmero W10118098. Vea la seccion "Asistencia" para obtener
informacion sobre pedidos.

A. Ensamblaje de regulador de presi6n/
manguera de gas

El tanque de gas LP de 20 Ib debera ser montado y asegurado.
Bandeja de tanque

- Estilo con puertas

Abra las puertas de la carcasa.

Deslice el soporte de sujecion de la bandeja del tanque 90 °
hacia la derecha y jale la bandeja hacia fuera.

IMPORTANTE" La instalacion de gas debe cumplir con los
codigos locales o, en la ausencia de los mismos, con el Codigo
nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ANSI
Z223.1/NFPA 54 - Oltima edicion.
Siga las instrucciones para la conversion a gas natural en la
seccion "Conversiones de gas" de este manual o las
instrucciones provistas con el Juego de conversion a gas natural,
Pieza nOmero 710-0003.
La linea de suministro de gas debera equiparse con una valvula
de cierre aprobada. Esta valvula debera estar ubicada en la
misma Area que el asador y deberA estar en un lugar que permita
abrirla y cerrarla con facilidad. No bloquee el acceso a la valvula
de cierre. La valvula es para abrir o cerrar el suministro de gas al
asador.

A. Soporte de sujeci6n de la
bandeja del tanque

Coloque el collarin inferior del tanque de gas LP de 20 Ib en
el orificio de montaje que esta en la bandeja del tanque.

Apriete el tornillo de sujecion contra el collarin inferior del
tanque de gas LP de 20 Ib para asegurarlo.

A. Lfnea de suministro de gas
B. V#lvula de cierre en
posici6n "abierta"
C. AI asador

A. Tornillo de sujeci6n
B. Orificio de montaje
C. Collarfn inferior

INSTRUCCIONESDE INSTALACION

Sujete el estante lateral derecho con quemador
dorado r&pido
PelJgro de Peso Excesivo
Use dos o mas personas para mover e Jnstalar el asador.
No seguJr esta instrucci6n puede ocasionar
la espalda u otro tipo de lesiones.

Desempaque

una lesi6n en

Desempaque el estante lateral derecho con quemador de
dorado rapido.

Quite los 3 tornillos del lado del quemador lateral de dorado
rapido.

Afloje los 2 tornillos que estan en el panel lateral del asador y
alinee las ranuras inferiores, con forma de bocallave, en el
estante lateral con los tornillos que se aflojaron. Cuelgue el
estante lateral sobre los dos tornillos que se aflojaron y deje
que el estante se deslice hacia abajo, para que los tornillos
queden en el orificio angosto de las ranuras.

el asador

Quite todos los materiales de empaque y el asador de la base
de envio.

Mueva el asador cerca de la ubicacion deseada en el exterior.

Abra la capota del asador.
Quite el material de empaque

del interior

del asador

Use un cuchillo de uso general para cortar los flejes amarillos
y la cinta de empaque, para abrir la caja desde la parte
superior y quitar las cajas.

Quite el estante de calentamiento y las parrillas del asador
del interior del mismo, y quite el paquete que esta en la caja
de fuego.

Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior del
asador.

IMPORTANTE: Este paso ha sido pensado para ayudar con
la instalacion, pero no confie solamente en los dos tornillos
para sostener el peso del quemador para dorado rapido.

Vuelva a colocar las parrillas del asador.

Coloque el estante de calentamiento
como se muestra.

Sujete la parte superior del estante lateral al asador (A)
insertando los 3 tornillos que se quitaron en el Paso 2 dentro
del estante lateral del interior de la capota del asador y
aprietelos.

Sujete la parte inferior del estante lateral al panel lateral (B)
del asador apretando los 2 tornillos que se insertaron en las
ranuras con forma de bocallave en el Paso 3.

sobre los soportes,

i
A

A. Soportes del estante de
calentamiento
B. Estante de calentamiento

Sujete el estante lateral al panel de control (C) apretando el
tornillo del panel de control del estante lateral al panel de
control principal.

11. Sujete el ensamblaje con la valvula del quemador lateral al
estante del quemador lateral con los tornillos que se quitaron
en el Paso 9 (A).
12. Vuelva a colocar el quemador lateral para dorado rapido,
colocandolo en un angulo de modo que el tubo del
quemador lateral se deslice sobre el orificio de la valvula (B).

A
/

\\\

13. Conecte las clavijas electricas en la parte de abajo del
quemador de dorado r_lpido.

Quite los 3 tornillos del quemador lateral para dorado rapido.
A

\\\\

A. Clavija el_ctrica del asador
B. Clavija el_ctrica del quemador
para dorado r#pido

Quite el quemador lateral de dorado rApido.

14. Para instalar la perilla del quemador lateral de dorado rapido,
ubique la abertura que esta en la parte de debajo de la perilla
detras de la manija de goma. Pele lentamente el reverso de la
manija de goma.
15. Inserte una Ilave Allen en el orificio y dentro del tornillo
opresor. Inserte el vastago de la valvula en la perilla y apriete
el tornillo opresor.

Quite los 2 tornillos del ensamblaje de la valvula del
quemador lateral (A).

10. Empuje hacia fuera el vastago de la valvula a traves de la
abertura del frente del estante del quemador lateral,
alineando los orificios del ensamblaje de la valvula del
quemador lateral con las aberturas que estan en el estante
del quemador lateral.

16. La bateria del encendedor no esta instalada de fabrica. Una
bateria alcalina de tama_o "AA" esta ubicada en la caja de
accesorios, sobre la parrilla del asador. Instale la bateria en
este momento, siguiendo las instrucciones en la seccion
"Como reemplazar la bateria del encendedor".

Sujete el estante lateral izquierdo
1.

Desempaque el estante lateral izquierdo y el panel de control
del temporizador. Quite dos pilas "AA" y dejelas a un lado.

Quite los 4 tornillos del borde externo del panel de control del
temporizador.

A. Quite estos tornillos.
3=

Alinee los 4 orificios del panel de control del temporizador
con los 4 orificios que estan en el estante lateral. Sujete el
panel de control del temporizador al estante lateral por el
lado interior del estante lateral, usando los 4 tornillos que se
quitaron en el Paso 2. Apriete los tornillos.

IMPORTANTE: Este paso ha sido pensado para ayudar con
la instalacion, pero no confie solamente en los dos tornillos
para sostener el peso del quemador para dorado rapido.
6.

Quite 3 tornillos del lado del estante lateral.

Sujete la parte superior del estante lateral al asador (B)
insertando los 3 tornillos que se quitaron en el Paso 6 dentro
del estante lateral del interior de la capota del asador y
aprietelos.

Sujete la parte inferior del estante lateral al panel lateral (A)
del asador apretando los 2 tornillos que se insertaron en las
ranuras con forma de bocallave en el Paso 5.

Sujete el estante lateral al panel de control (C) apretando el
tornillo del panel de control del estante lateral al panel de
control principal.

Instale dos baterias alcalinas de tama_o "AA" en la parte
posterior del panel de control del temporizador.

10. Sujete la barra de empuje del estante lateral alineando los
orificios del tornillo, que estan sobre el estante lateral, con los
orificios del tornillo en la barra de empuje. Inserte los tornillos
de modo que atraviesen los orificios para tornillos de la barra
de empuje y el estante lateral, y aprietelos.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas
1.

Abra las puertas de la carcasa.

Deslice el soporte de sujecion de la bandeja del tanque 90 °
hacia la derecha y jale la bandeja hacia fuera.

.....................................................
A

A. Soporte de sujecidn de la
bandeja del tanque

%=0

C/@I Sl I 1'1i'[1.

Coloque el collarin inferior del tanque de gas LP de 20 Ib en
el orificio de montaje que esta en la bandeja del tanque.

Apriete el tornillo de sujecion contra el collarin inferior del
tanque de gas LP de 20 Ib para asegurarlo.

(if@ _"'"+*

NOTA: Si se va a convertir el asador a gas natural, siga las
instrucciones en la seccion "Conversiones de gas".
B

Tanque de gas LP de 20 Ib

.......................
A
_

A. Tornillo de sujeci6n
B. Orificio de montaje
C. Collarfn inferior

Peigro
Apriete firmemente

de Explosi6n

todas las conexiones de gas.

Si se conecta a un suministro
de gas LP, la presi6n del
gas no debe exceder una coiumna de agua de 28 cm
(11 ") y debe set verificada por una persona calificada.

Para conectar el tanque de gas LP de 20 Ib:
1. Revise que el tanque de gas LP de 20 Ib este en la posicion
de "Off" (Apagado). Si no es asi, gire la valvula hacia la
derecha hasta que se detenga.
2.

Verifique que la valvula del tanque de gas LP de 20 Ib tenga
las conexiones externas tipo 1 apropiadas de rosca macho
segQn la norma ANSI Z21.81.

Verifique que las perillas de control del quemador esten en la
posici6n de "Off" (Apagado).

Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones de la
valvula, el orificio y el ensamblaje de regulador de presion/
manguera de gas para ver si estan daiados.

Ejemplos de una persona caJJficada Jncluyen:
personal de servicio del sistema de calefacci6n
licencia,
personal autorizado de la compaSia de gas y
personal de servicio t_cnico autorizado.

con

No seguir estas instrucciones puede ocasionar
muerte, explosi6n o incendio.

Gas LP:
IMPORTANTE: Deber_ comprarse
gas LP de 20 lb.

por separado un tanque de

IMPORTANTE:Debera
usarse el ensamblaje de regulador de
presion/manguera de gas provisto con el asador. Hay disponible
con el distribuidor de asadores para exteriores un ensamblaje de
regulador de presion/manguera de gas de repuesto especifico
para su modelo.

Deslice la bandeja del tanque con el tanque de gas LP de
20 Ib nuevamente en la carcasa y asegure el soporte de
sujecion.

NOTA: Mantenga siempre el cilindro de gas LP en una
orientacion de 90 ° (vertical) para permitir que se escape el
vapor.

Gire con la mano el ensamblaje del regulador de presion/
manguera de gas hacia la derecha para conectarlo al tanque
de gas LP de 20 Ib, como se muestra.

Para desconectar el tanque de gas LP de 20 Ib:
1. Verifique que las perillas de control del quemador esten en la
posicion de "Off" (Apagado) y que el asador este frio.

Apriete solamente con la mano. El uso de una Ilave de
tuercas podria dafiar la tuerca de acoplamiento de conexion
rapida.

Revise que el tanque de gas LP de 20 Ib este en la posicion
de "Off" (Apagado). Si no es asi, gire la valvula hacia la
derecha hasta que se detenga.

Gire con la mano el ensamblaje del regulador de presion/
manguera de gas hacia la izquierda para desconectarlo del
tanque de gas LP de 20 Ib, como se muestra.
Aflojelo a mano solamente. El uso de una Ilave de tuercas
podria dafiar la tuerca de acoplamiento de conexion rapida.

A
A. Ensamblaje de regulador de presi6n/
manguera de gas
B. Tanque de gas LP de 20 Ib

AsegOrese de que el dispositivo de conexion de la valvula del
cilindro sea adecuado para el dispositivo de conexion que
esta sujeto a la entrada del regulador de presion.
6.

Abra por completo la valvula del tanque, girando la valvula
hacia la izquierda. Espere unos minutos para que el gas
atraviese la linea de gas.

Antes de encender el asador, pruebe todas las conexiones
aplicando con un cepillo una solucion aprobada para
deteccion de fugas que no sea corrosiva. Se observarAn
burbujas si hay fugas.

Si se encuentran fugas, cierre la valvula del tanque y no use
el asador. Contacte a un tecnico de gas competente para
hacer reparaciones.

Vaya a la seccion "Verificacion y ajuste de los quemadores".

A. Ensamblaje de regulador de presi6n/
manguera de gas
B. Tanque de gas LP de 20 Ib

Coloque una tapa guardapolvo en la salida de la valvula del
tanque siempre que no se este usando el tanque. Instale
solamente el tipo de tapa guardapolvo en la salida de la
valvula del tanque provista con la misma. El uso de otro tipo
de tapas puede ocasionar fugas de propano.

Vaya a "Como enchufar el asador" en esta seccion.

C6moenchufarel asador

CONVERSIONESDEGAS

ReQna todas las herramientas y piezas necesarias antes de
comenzar la instalacion. Lea y siga las instrucciones provistas
con cualquiera de las herramientas enlistadas aqui.
Peligro de choque el_ctrico

Herramientas

Use _nicamente un cable de extensi6n que est_ en
la lista de UL, tenga calibre 14, sea de 3 hilos, est_
aprobado para uso en el exterior, tenga la indicaci6n
W=A y que no sea m_s largo de 50 pies.

•

Destornillador

•

Llave para tubos

•

Llave ajustable

•

Pinzas

•

Llave de cubo de 6 mm o
destornillador de 6 mm

•

Sellador para roscas de
tuberia certificado para
gas LP

Conecte a un contacto de pared de conexi6n a tierra de
3 terminales.
No quite la terminal

de conexi6n a tierra.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar la
muerte, incendio o choque el_ctrico.
1=

Destornillador

delgado de

hoja plana

Orificios de gas natural

Juego de conversi6n a gas natural, Pieza nOmero 710-0003.
Vea la secci6n "Asistencia" para hacer un pedido. El juego
para la conversi6n incluye:
•

Regulador de gas natural para una columna de agua de
4" (etiquetado "Natural Gas Regulator" [Regulador de gas
natural])

•

Manguera para gas natural de 10 pies (3,0 m) con
conector rapido

•
•

Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)
Llave de tuercas de 6 mm

•

Llave de tuercas de 6 mm

•

Llave Allen

•

Piezas necesarias

Enchufe el cable electrico de extension en un contacto de
pared con conexion a tierra GFI de 3 terminales.

A. Enchufe de 3 terminales con conexi6n a tierra
B. Contacto polarizado GFI para exteriores de 3 terminales
C. Terminal a tierra

Phillips

Piezas suministradas
•

No use un adaptador.

necesarias

IMPORTANTE: Las conversiones de gas deberan ser hechas por
parte de un instalador competente. Antes de proceder a la
conversi6n, cierre el suministro de gas al aparato antes de
desconectar el suministro electrico.

Para evitar un choque electrico, no sumerja el cable ni los
enchufes en agua ni en ningOn otro liquido.
DesenchOfelo del contacto cuando no este en uso y
antes de la limpieza. Deje que se enfrie antes de colocar
o quitar piezas.
No ponga a funcionar ningOn aparato de coccion a gas
para exteriores con un cable o enchufe da_ado, despu6s
del mal funcionamiento del aparato o si se ha da_ado de
alguna manera. Comuniquese con el fabricante para la
reparacion.

•

No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa ni
que toque superficies calientes.

•

No use un aparato de coccion en exteriores para un
proposito diferente de aquel para el que fue dise_ado.

•

Cuando haga la conexion, conecte primero el enchufe al
aparato de coccion a gas en exteriores y luego enchufe el
aparato en el contacto.

•

Use solamente un circuito protegido por un interruptor de
falla electrica de puesta a tierra (GFI, por sus siglas en
ingles) con este aparato de coccion a gas para exteriores.

•

No quite la terminal de conexion a tierra ni use el enchufe
con un adaptador de 2 terminales.
Use solamente cables electricos de extensi6n con
enchufes de conexi6n a tierra de 3 terminales que tengan la
clasificaci6n de energia para el equipo y que sean
aprobados para usarse en exteriores con la indicaci6n W-A.

•

Vaya a la seccion "Verificacion y ajuste de los quemadores".

Peligro de Explosi6n
Use una linea de suministro de gas nueva "para
exteriores"
con aprobaci6n de CSA international
Apriete

firmemente

todas

No seguir esta instrucci6n
explosi6n o incendio.

las conexiones

de gas.

puede ocasionar

Instalaci6n del regulador
1. Cierre la valvula del suministro

la muerte,

principal de gas.

Desenchufe el asador o desconecte

el suministro de energia.

Desconecte el tanque de gas LP de 20 Ib (siesta presente).

Ciere las valvulas de control de todos los quemadores.

Quite el tanque de gas LP de 20 Ib (si esta presente) del carro
del asador.

Use una Ilave de tuercas ajustable para quitar el adaptador
de gas LP del distribuidor.

Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la
manguera flexible de suministro de gas en PVC de
10 pies (3,0 m), al regulador de presion de gas natural.
Conecte el conector rapido sobre el otro extremo de la
manguera flexible de suministro de gas en PVC de
10 pies (3,0 m) al tubo rigido de suministro de gas natural.
A
/
C

A. Distribuidor

Use una Ilave de tuercas ajustable para instalar la manguera
reguladora de gas natural al distribuidor y asegurarla. Sujete
el regulador de gas natural al panel lateral, que esta dentro
del carro del asador, con los dos tornillos que estan
previamente ensamblados en el regulador.

B. Panel lateral izquierdo
C. Manguera de gas en PVC de 10 pies (3,0 m)
D. Ensamblaje de regulador de presi6n/
manguera de gas natural

Cambie los orificios de la v&lvula del quemador
1. Quite las parrillas y los difusores de calor.
2.

del asador

Quite los 2 tornillos que sujetan el quemador en su lugar.
Ponga los tornillos a un lado. Quite el quemador del asador
levantandolo y sacandolo.

Conexi6n del suministro de gas
1. Se debe usar una combinacion de tubos de union para
conectar el asador a la linea de suministro de gas existente.
•

Debera usarse la manguera flexible de suministro de gas
en PVC de 10 pies (3,0 m) con dise_o certificado por
CSA.

•

Deberan usarse compuestos para union de tuberias
adecuados para ser usados con gas natural. No use cinta
Teflon ®t.

•

Debera haber una valvula de cierre manual certificada en
la linea de suministro de gas cerca del asador, para un
acceso facil.

t®TEFLON

es una marca registrada

A. 2 tornillos

de E.I. Du Pont De Nemours and Company.

Use una Ilave de cubo y de tuercas de 6 mm o un
destornillador de 6 mm para quitar el orificio de bronce del
extremo de la valvula de gas. El orificio del quemador
principal esta ubicado detr_is del orificio de gas LP, de
manera que no necesita instalar un orificio adicional.

Quite los 4 tornillos que estan en la parte posterior del asador
por el lado interior con un destornillador Philips (2 tornillos a
cada lado del quemador infrarrojo del rostizador).
\\\\
\

Remueva la cubierta de acceso en la parte posterior de la
capota del asador, quitando los 4 tornillos (2 tornillos a cada
lado del quemador infrarrojo del rostizador).

A. Orificio del quemador principal

Vuelva a insertar el quemador y reajOstelo usando los
2 tornillos que quito previamente. Repita el procedimiento
para cada quemador principal.

Coloque los encendedores de modo que esten a una
distancia de 1¼,,(6,0 mm) de cada quemador.

Cambie el orificio del quemador del rostizador/infrarrojo
1. Desatornille los 2 tornillos con un destornillador Phillips y
quite el deflector de viento del quemador del rostizador/
infrarrojo.

A. Cubierta de acceso
4.

Quite los 2 tornillos que sostienen el protector contra
insectos al quemador usando un destornillador Phillips.

- . .L_.J

A. 2 tornillos

A. Deflector de viento

Use una Ilave de tuercas de 24 mm para quitar la tuerca del
orificio.

Levante y quite el quemador lateral para dorado r_ipido.

Ubique el orificio para gas propano liquido en el extremo de
la valvula.

A. Tuerca del orificio
6=

Quite el soporte del orificio y use una Ilave de cubo y de
tuercas de 6 mm o un destornillador de 6 mm para quitar el
orificio de gas LP que esta en el extremo del tubo de
suministro. Reemplacelo con un orificio para gas natural.
A

i
i

A. Orificio
B

.....

A. Soporte del orificio
B. Orificio

Use una Ilave de cubo de 6 mm o un destornillador de 6 mm
para quitar el orificio. Reemplacelo con el orificio para gas
natural,

Vuelva a instalar el protector contra insectos, la cubierta de
acceso y el deflector de viento.

Cambio de los orificios del quemador para dorado r&pido
1. Quite el tornillo que asegura el encendedor y los 2 tornillos
del quemador lateral para dorado r_ipido.

\\\\

......
A

A. Orificio
5=

Vuelva a instalar el quemador lateral para dorado r_ipido.
Cerciorese de que el encendedor este fuera del paso para
permitir la ubicacion adecuada del quemador. Use un
destornillador Phillips para sujetar los tornillos de montaje.

Use un destornillador Phillips para volver a sujetar el
encendedor y la placa del quemador lateral para dorado
r_ipido.

Vuelva a instalar la cubierta del quemador lateral para dorado
rapido. Use un destornillador Phillips para sujetar los tornillos
de montaje.
Abra la valvula de cierre manual de la linea de suministro de
gas. La valvula esta abierta cuando la manija esta paralela al
tubo de gas.

Use un destornillador de hoja plana para girar el tornillo
opresor de llama alta hacia la izquierda aproximadamente
90 ° .

A. V41vula cerrada
B. V41vula abierta

Pruebe todas las conexiones usando una solucion aprobada
para deteccion de fugas que no sea corrosiva. Se observarAn
burbujas si hay fugas. Tape cualquier fuga que encuentre.

Registre la conversi6n
1. La placa de nombre del aparato esta ubicada dentro de la
carcasa del asador, sobre el lado izquierdo de la misma. Con
un marcador permanente, marque el casillero que esta al lado
de "Natural gas" (Gas natural) y marque "LP - Propane" (Gas
propano LP).
En la Oltima pagina del Manual de uso y cuidado, escriba
"Convertido a gas natural". Escriba tambien la fecha de la
conversion y el tecnico/la compa_ia que la efectuo.
NOTA: Coloque las piezas para el gas LP en la bolsa de piezas
de plastico para usarlas en el futuro y gu_rdela con la bolsa con
material impreso.
Cbmo regular el tornillo de ajuste de llama alta
Cuando haga la conversi6n de gas LP a gas natural, necesitara
regular el tornillo de ajuste de llama alta para obtener la altura
ideal de la llama del quemador.
1.

Quite cada perilla de control para los quemadores principales
y el quemador lateral, aflojando el tornillo fijo con una Ilave
Allen.

Verifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste de
llama alta. Tal vez sea necesario regular el ajuste del tornillo
un poco mas para obtener la altura ideal de la llama del
quemador.

Los quemadores han sido probados y fijados de fabrica para que
funcionen de la manera mas eficaz. Sin embargo, tal vez sea
necesario hacer algunos ajustes menores al obturador de aire o
en el ajuste de la llama baja debidos a las variaciones en el
suministro de gas y otras condiciones.
Se recomienda que los ajustes del quemador sean hechos por
una persona competente.
NOTA: El quemador del rostizador no puede ajustarse.
Para revisar las llamas del quemador del asador y ajustarlas, se
necesita quitar las parrillas y los difusores de calor.

Caracteristicas

de la llama del quemador

Si la llama esta amarilla (no hay suficiente aire), gire hacia la
izquierda el tornillo de ajuste del obturador de aire.
Si la llama hace ruido o se separa del quemador (hay
demasiado aire), gire hacia la derecha el tornillo de ajuste del
obturador de aire.

Las llamas de los quemadores del asador y los quemadores
laterales (en algunos modelos) deberan ser de color azul y
estables, sin ruido excesivo y sin levantarse (las llamas de gas LP
tendran la punta ligeramente amarilla). Una llama amarilla indica
que no hay suficiente aire. Si la llama hace ruido o se separa del
quemador, significa que hay demasiado aire. Es aceptable que
algunas llamas tengan la punta amarilla cuando el quemador este
en la posicion de HI (Alto), siempre y cuando no aparezcan
depositos de carbon u hollin. Las llamas deberAn tener una altura
aproximada de 1" (2,5 cm).

A. Tornillo

de ajuste

del obturador

de aire

El ajuste debera hacerse hacia la derecha o hacia la
izquierda, de 1/8"(3,2 mm) a 1/4"(6,4 mm).

1" (2,5cm)

Vuelva a colocar el quemador de gas, los difusores de calory
las parrillas.

Encienda el asador siguiendo la informacion en la seccion
"Uso del asador para exteriores". Vea "Caracteristicas de la
llama del quemador".

Verifique que los quemadores no esten obstruidos con suciedad,
desechos, nidos de insectos, etc., y limpielos si es necesario. Si
estan limpios, regule los obturadores de aire si es necesario.
IMPORTANTE: Antes de regular los obturadores
que los quemadores se enfrien por completo.

Ajuste

de aire, deje

de la llama baja

Si la llama se apaga en el ajuste de llama "LO" (Bajo), deberA
regularse el ajuste de la llama baja.

Para regularlos:
1.

Encienda el asador siguiendo la informacion
"Uso del asador para exteriores".

en la seccion

Observe la llama para determinar qu6 quemadores necesitan
ajuste y como actOa la llama.

Apague la valvula y espere hasta que el asador y los
quemadores se enfrien por completo.

Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

Quite los 2 tornillos que sujetan el quemador en su lugar.
Quite el quemador a gas del asador.

Cierre la valvula y espere hasta que el asador y los
quemadores esten frios.

Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

Encienda el asador siguiendo la informacion
"Uso del asador para exteriores".

Gire el quemador a su ajuste mas bajo.

Quite cada perilla de control para los quemadores principales
y el quemador lateral, aflojando el tornillo opresor con una
Ilave Allen.

Sostenga el vastago de la valvula con pinzas e inserte un
destornillador de hoja plana dentro del eje.

Mire la llama y gire el destornillador
izquierda.

Regule la llama hasta obtener la llama estable minima.

en la seccion

lentamente hacia la

A. Tornillo

C
A. V4stago de la v41vula
B. Destornillador
C. Pinzas

pequeSo de hoja plana

Vuelva a colocar la perilla de control y apague el quemador.

10. Repita los pasos 3 al 9 para cada quemador, si es necesario.
11. Vuelva a colocar los difusores de llama y las parrillas despu6s
de que se hayan enfriado los quemadores.

USO DELASADOR PARAEXTERIORES
Este manual cubre varios modelos diferentes. El asador que usted ha adquirido puede tener algunas o todas las caracteristicas que
aparecen a continuacion. Es posible que la ubicacion y la apariencia de las caracteristicas que se muestran aqui no coincidan con las
de su modelo.
Panel de control

OFF

OFF
_,_#

OFF

,ON
IGNIT£ 0

A. Perilla del quemador
B. Perilla del quemador

izquierdo del asador
central izquierdo del asador

D. Perilla del quemador
E. Perilla del quemador

posterior del asador
derecho del asador

C. Perilla del quemador

central derecho del asador

F. Perilla del quemador

para dorado r4pido

Peligro de Into×icacion

Alimentaria

No deje sus alimentos por m_is de una hora antes o
despu_s de su coccion.
No seguir esta instruccion puede ocasionar
intoxicacion alimentaria o enfermedad.
Peigro de Explosi6n
No almacene
bajo techo.

un tanque de combustible en un garaje o
Inspeccione
gas LP

No aJmacene el asador con el tanque de combustible
en un garaje o bajo techo.
No seguir estas instrucciones
muerte, explosi6n o incendio.

puede ocasionar

Peligro de Incendio
No use el asador cerca de materiales combustibles.
No almacene materiales combustibles
asador.
No seguir estas instrucciones
la muerte o incendio.

cerca del

puede ocasionar

la manguera

de suministro

del tanque de

Inspeccione el ensamblaje de regulador de presion/manguera
gas antes de cada uso.
1.

Abra la puerta del lado izquierdo de la carcasa.

Inspeccione el ensamblaje de regulador de presion/
manguera de gas para ver si tiene cortes, raspaduras o
desgaste excesivo.

Si es necesario, reemplace el ensamblaje de regulador de
presion/manguera de gas antes de usar el asador.
Contactese con el distribuidor y use solamente las
mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el
asador.
A

Cbmo encender el asador y el quemador lateral para
dorado r&pido
IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire
la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos
antes de volver a encenderlo.
1.

Abra la capota por completo.
con la capota cerrada.

No encienda los quemadores

No se apoye sobre el asador.

Seleccione el quemador que desea encender. Empuje hacia
dentro y gire la perilla de control del quemador del asador
hacia IGNITE/HI (Encender/Alto) o IGNITE/ON (Encender/
Encendido), mientras continQa sosteniendola hacia dentro.

A. Ensamblaje de regulador de presi6n/
manguera de gas

O
Prepare el asador para encenderlo
1.

Abra la capota por completo.
con la capota cerrada.

Cerciorese de que las perillas de control esten en OFF
(Apagado). La bandeja de goteo deberA estar en su lugar y
empujarse por completo hacia atrAs.

Escuchara el chasquido de la llama. Cuando el quemador se
encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste
deseado.

Repita el procedimiento para cada uno de los otros
quemadores, si es necesario.

No encienda los quemadores

IMPORTANTE" Si el quemador no se enciende de inmediato,
gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere
5 minutos antes de volver a encenderlo.

Cbmo encender manualmente el asador y el quemador
lateral para dorado r&pido

A. Bandeja

• ......

--j

de goteo

Abra la capota por completo.
con la capota cerrada.

No encienda los quemadores

No se apoye sobre el asador.

Quite la extension de encendido manual (vea la ilustracion a
continuacion) y sujete un cerillo al anillo partido.

Abra el suministro de gas
1=

Para los asadores de exteriores que usan un tanque de gas
LP de 20 Ib:
Abra lentamente la valvula del tanque.
NOTA" Si se activa el dispositivo de reduccion de flujo, tal vez
no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas
estaran bajas y no calentaran de modo apropiado. Cierre la
valvula del tanque, apague todas las perillas y espere
30 segundos. Despu6s de apagar el tanque, abra la valvula
del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de
encender el asador.

Encienda el cerillo.

Guie el cerillo encendido

por debajo de la parrilla del asador.

Para los asadores de exteriores que usan una fuente de
suministro de gas diferente del tanque de gas LP de 20 Ib:
Abra la valvula de cierre manual de la linea de suministro de
gas. La valvula esta abierta cuando la manija esta paralela al
tubo de gas.

A. V#lvula cerrada
B. V#lvula abierta

Empuje hacia dentro y gire la perilla del quemador hacia
IGNITE/HI (Encender/Alto) o IGNITE/ON (Encender/
Encendido) para el quemador que este mas cerca del cerillo
encendido. El quemador se encendera inmediatamente.
Cuando el quemador este encendido, gire la perilla hacia el
ajuste deseado.

IMPORTANTE, Se recomienda que este levantada la tapa del
quemador lateral para dorado rapido cuando el quemador
este en uso, para eliminar la posibilidad de que aumenten las
temperaturas en la tapa yen la manija.
Para cerrar la tapa del quemador lateral para dorado rapido,
levante primero la tapa para desbloquear el seguro y luego
bajela a la posicion de cerrado.

t
0
7.

Repita los pasos 2 al 6 para cada quemador principal.

Quite el cerillo y vuelva a colocar la extension de encendido
manual sobre el panel del lado derecho.
IMPORTANTE"
Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del
quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de
volver a encenderlo.
Si ninguno de los quemadores se enciende despu6s de intentar
encenderlos manualmente, pongase en contacto con el Centro
de servicio al cliente. Vea la seccion "Asistencia".
C6mo encender

El asador deberA estar enchufado para que funcionen las luces
de la capota. Consulte "Como enchufar el asador" en la seccion
"lnstalacion del asador autonomo para exteriores".
C6mo usar:

•

Precaliente el quemador infrarrojo para dorado rApido
durante 5 minutos.

•

Cerciorese de que las carnes esten descongeladas por
completo y de recortar todo el exceso de grasa antes de
asar.

lateral para dorado r&pido

Quite la cubierta del quemador lateral para dorado rapido. No
encienda los quemadores con la cubierta puesta.

No se apoye sobre el asador.

Presione y gire la perilla de control hacia IGNITE/ON
(Encender/Encendido) y mantengala presionada. Escuchara
el chasquido de la chispa. Cuando el quemador se encienda,
suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste deseado.

Presione el bot6n de LIGHTS (Luces) que esta en el panel de
control para encender y apagar las luces de la capota.

El asado con el quemador infrarrojo produce un calor intenso que
dora la carne con rapidez. El dorar rapidamente con fuego vivo
atrapa el sabor y el jugo, a la vez que permite que la superficie
exterior absorba el humo y el aroma que se producen de los
alimentos cuando el quemador evapora la grasa y las gotas. Se
obtendra como resultado un exterior crujiente y Ileno de sabor
con el interior blando y jugoso.

el quemador

IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire
la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos
antes de volver a encenderlo.

Cbmo encender manualmente el quemador lateral para
dorado r&pido

Deje el quemador fijo en On (Encendido) cuando coloque
alimentos en el asador para que se doren rapidamente.

Quite la cubierta del quemador lateral para dorado rapido. No
encienda los quemadores con la cubierta puesta.

Use el quemador de dorado rapido para dorar rapidamente la
carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado; luego mueva
la carne hacia la superficie de coccion principal del asador,
para terminar de asar segOn el punto de coccion deseado.

No se apoye sobre el asador.

Quite la extension de encendido manual (vea la ilustracion a
continuacion) y sujete un cerillo al anillo partido.
Puede comprarse un juego de rostizador como accesorio para el
asador. Vea "Accesorios" en la seccion "Asistencia".
0

Para evitar da_os a la rejilla de calentamiento,
cuando use el quemador del rostizador.
IMPORTANTE: No use los quemadores
en uso el quemador del rostizador.
Cbmo

Encienda el cerillo.

Sostenga el cerillo encendido
para dorado rapido.

cerca del quemador lateral

Empuje hacia dentro y gire la perilla del quemador hacia
IGNITE/ON (Encender/Encendido) para el quemador que este
m_s cerca del cerillo encendido. El quemador se encendera
inmediatamente. Cuando el quemador este encendido, gire la
perilla hacia el ajuste deseado.

encender

principales cuando este

del rostizador

Abra la capota por completo.
con la capota cerrada.

No se apoye sobre el asador.

Empuje la perilla de control hacia dentro y girela hacia
IGNITE/ON (Encendido). EscucharA el sonido de "chasquido"
de la chispa.

Cuando se encienda el quemador del rostizador, continOe
sosteniendo la perilla hacia dentro hacia dentro durante otros
10 segundos, luego sueltela y el quemador permanecera
encendido. Escuchara el sonido de "chasquido" de la chispa
hasta que se libere la perilla.

No encienda los quemadores

IMPORTANTE: Si el quemador del rostizador no se enciende de
inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y
espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.
C6mo encender
rostizador

el quemador

quitela del asador

manualmente

el quemador

del

Abra la capota por completo.
con la capota cerrada.

No encienda los quemadores

No se apoye sobre el asador.

Quite la extension de encendido manual (vea la ilustracion a
continuacion) y sujete un cerillo al anillo partido.

Encienda el cerillo.

Repita los pasos 3 al 6 para cada quemador.

Quite el cerillo y vuelva a colocar la extension de encendido
manual sobre el panel del lado derecho.
IMPORTANTE:
Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del
quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de
volver a encenderlo.
Si ninguno de los quemadores se enciende despu6s de intentar
encenderlos manualmente, pongase en contacto con el Centro
de servicio al cliente. Vea la seccion "Asistencia".

Sostenga cuidadosamente
quemador del rostizador.

el cerillo encendido cerca del

A. Extensi6n de encendido
B. Quemador del rostizador
6=

Empuje la perilla de control hacia dentro y girela hacia
IGNITE/ON (Encendido). Mantenga esta perilla presionada
hacia dentro durante 10 segundos despu6s de que se
encienda el quemador. Escuchara el sonido de "chasquido"
de la chispa hasta despu6s de que se suelte la perilla.

C6mo atar el ave para el rostizador
1.

Cargue el espeton deslizando uno de los tenedores de la
varilla con las puntas mirando hacia dentro. Apriete el tornillo
para evitar que se resbale.

Empuje la varilla a traves del centro del ave.

Corte hilo de carnicero de un largo de 24" (61,0 cm) y
centrelo bajo el ave, con la pechuga hacia arriba.

Envuelva cada extremo del hilo alrededor de las alas; agarre
cada punta de las mismas. Una el hilo apretado en la parte
superior de la pechuga y atelo. No es necesario cortar el hilo
que haya quedado de mas.

Corte otro trozo de hilo de 20" (50,8 cm) y coloquelo debajo
de la parte posterior del ave. Envu61valo alrededor de la cola
y despu6s alrededor del espeton, cinchando apretadamente.

Cruce las patas sobre el espeton; ate el hilo alrededor de las
patas cruzadas.

Conecte el hilo que sostiene las patas al hilo que sostiene las
alas y haga un nudo. Corte los trozos de hilo que cuelguen.

Deslicelo en el segundo tenedor, empujando
los muslos.

los dientes en

Centre el alimento y los tenedores sobre la varilla y apriete los
tornillos de mariposa. El ave deberA estar firme en su lugar,
sobre el espeton del rostizador.
TABLA PARA ROSTIZAR
Use un termometro portatil de carne para verificar el punto
interno de coccion de los alimentos.

IMPORTANTE: Si el quemador del rostizador no se enciende
de inmediato, gire la perilla del quemador del rostizador hacia
OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a
encenderlo.
7=

Quite el cerillo y vuelva a colocar la extension de encendido
manual dentro de la puerta de la carcasa.

Apague el quemador del rostizador cuando el termometro lea
5°F/3°C m_s bajo que la temperatura interna deseada. Contint_e
girandolo, con la capota cerrada, durante 10 minutos antes de
trinchar.
El tiempo de coccion se verA afectado por las condiciones
tiempo, tales como el viento y la temperatura exterior.
Alimento

Peso

Punto de
coccibn
interno o
temperatura
(°F/°C)

Tiempo de
asado
aproximado
(min/Ib)

4 a 6 Ib
(1,5 a 2,2 kg)

Medium-rare
(Medio crudo)
(145°F/63°C)

15-20

Medium (Medio)
(160°F/71 °C)

20-25

Pechuga
(170°F/77°C)
Muslo
(180°F/82°C)

25-30

Pechuga
(170°F/77°C)
Muslo
(180°F/82°C)

11-20

4 a 7 Ib
(1,5 a 2,6 kg)

Medium (Medio)
(160°F/71°C)

20-25

4 a 6 Ib
(1,5 a 2,2 kg)

Medium (Medio)
(160°F/71°C)

20-23

Carne de res
Peligro de Intoxicacion Alimentaria
No deje sus alimentos por mas de una hora antes o
despu_s de su coccion.
No seguir esta instruccion puede ocasionar
intoxicacion alimentaria o enfermedad.

Durante la cocci6n con el rostizador, este hace girar el alimento
frente al quemador, creando un calor intenso para asar el exterior
y dejar en el interior el jugo natural.
El quemador del rostizador alcanza la temperatura de coccion en
1 minuto aproximadamente. No es necesario precalentarlo
cuando use el rostizador.

Asados
Chuleta
cola de Iomo
costilla, sin
hueso
Ayes
Polio

Pavo, entero

•

Seleccione carney aves tiernas.

•

Deje un espacio de por Io menos 1" (2,5 cm) entre el
quemador del rostizador y el alimento.

Cordero

•

Para facilitar la limpieza, coloque una olla debajo del alimento
para atrapar los goteos.

Pata sin
hueso

•

Agregue salsa o glaseado para asado solamente durante los
Oltimos 10 minutos de la coccion para evitar que la salsa se
queme.

Cerdo

Asado de
Iomo
sin hueso

del

3 a 6 Ib
(1,1 a 2,2 kg)

7 a 10 Ib
(2,6 a 3,7 kg)

25-30

11-20

Acorte el tiempo de precalentamiento cuando este asando
cortes de carneo aves con alto contenido de grasa, tales
como muslos de polio. Esto ayudarA a evitar Ilamaradas.
Engrase ligeramente las parrillas del asador o el alimento
cuando cocine cortes de carne, pescado o aves con bajo
contenido en grasa, tales como hamburguesas de carne
magra, camarones o pechugas de polio sin piel.
Usar demasiado aceite puede hacer que la ceniza se
deposite en el alimento.

OOOQ
Settin t

El temporizador
hasta 99:59.

Start/Stop

Restart

Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocerla, para
reducir las Ilamaradas.

Reset

Presione START/STOP (Inicio/Parada) para encender el
temporizador. La pantalla mostrara "00:00". Si no se toma
ninguna acci6n, el temporizador se apagar_ despu6s de
5 minutos.

Presione SETTING (Ajuste). La pantalla destellara "00:00".

Use los 4 botones para fijar el temporizador. Cada boton
puede presionarse para fijar el digito que esta encima del
mismo. Pueden fijarse los digitos que estan encima de
SETTING (Ajuste), START/STOP (Inicio/Parada)y RESET
(Reajuste) de 0 a 9; el digito que esta encima de RESTART
(Reinicio) puede fijarse de 0 a 5.

Haga cortes verticales con espacios de 2" (5 cm) alrededor
del borde con grasa de la came, para evitar que se ondule.

del estante lateral puede fijarse en minutos,

Despu6s de 2 segundos,
cuenta regresiva.

el temporizador

Agregue el condimento
terminado la coccion.

Presione START/STOP (Inicio/Parada) para hacer una pausa
en la cuenta regresiva, o presione nuevamente START/STOP
para reanudar la cuenta regresiva.

Presione RESET (Reajuste) para anular la cuenta regresiva.
La pantalla mostrara "00:00".

El temporizador harA un sonido de bip durante los Oltimos
10 segundos de la cuenta regresiva.

Cuando se haya terminado la cuenta regresiva, el
temporizador ingresara en el modo de espera y la pantalla se
apagarA despu6s de 5 minutos.

CONSEJOS PARAASAR AL
AIRE LIBRE

Peligro de Intoxicacion Alimentaria
No deje sus alimentos por mas de una hora antes o
despu_s de su coccion.
No seguir esta instruccion puede ocasionar
intoxicacion alimentaria o enfermedad.

despu6s de haber

Durante el asado
•

Voltee los alimentos solamente una vez. Los jugos se pierden
cuando se da vuelta a la carne varias veces.

•

Voltee la carne solamente cuando empiece a aparecer el jugo
en la superficie.

•

Evite pinchar o cortar la carne para ver el punto de coccion.
Esto hace que se escape el jugo.

•

Tal vez sea necesario bajar el ajuste de calor para los
alimentos que se cocinan durante un largo tiempo o se han
adobado o rociado con una salsa azucarada.

•

Siesta usando una llama alta, agregue salsa para asado
solamente durante los 01timos 10 minutos de la coccion, para
evitar quemar la salsa.

•

El punto de coccion se vera afectado por el tipo de came,
corte (tama_o, forma y espesor), ajuste de calor seleccionado
y su duracion en el asador.

•

El tiempo de coccion serA m_s largo si la cubierta del asador
esta abierta.

comenzarA la

o la sal solamente

Calor directo
La cocci6n con calor directo significa que el alimento se coloca
sobre las parrillas del asador directamente encima de los
quemadores encendidos. La capota puede estar ubicada hacia
arriba o hacia abajo. Si la capota esta hacia arriba, los tiempos
para la coccion total pueden prolongarse.
El calor directo chamusca los alimentos. El chamuscado es un
proceso mediante el cual el jugo natural queda dentro del
alimento, que se cocina a un calor intenso durante un periodo
corto de tiempo. Mientras el jugo permanece adentro, el exterior
se va dorando con una sabrosa capa asada.
Calor indirecto

Antes de asar
•

Descongele los alimentos antes de asarlos.

•

Precaliente el asador a temperatura alta (use los quemadores
del asador) durante 10 minutos. La capota debe estar
cerrada durante el precalentamiento. No es necesario usar el
quemador posterior del rostizador para el precalentamiento.
El precalentamiento provee la temperatura elevada necesaria
para dorar y mantener el jugo.

Para obtener mejores resultados, no seleccione el metodo de
coccion con calor indirecto cuando este ventoso.
La coccion por calor indirecto significa que el alimento se coloca
sobre la parrilla del asador, sobre un quemador sin calentar,
permitiendo que el calor del (de los) quemador(es) encendido(s)
en cualquiera de los lados cocine el alimento.
Si es posible, encienda 2 quemadores. Cocine con la capota
hacia abajo. Esto acortar_ el tiempo de coccion.

•

Las perillas tienen ajustes High (Alto), Medium (Medio) y Low
(Bajo) para ajustar la llama.

•

Los ajustes de calor indicados son aproximados.

•

Los tiempos de asado se verAn afectados
condiciones del tiempo.
ALIMENTO

por las

•

Cuando aparecen 2 temperaturas, por ejemplo: Medio a
Medio baja, comience con la primera y regQlela segQn el
progreso de la coccion.

•

Los tiempos de coccion pueden ser diferentes de los tiempos
de las tablas, segQn el tipo de combustible y si es gas natural
o LR

METODO DE
COCCION/AJUSTE
DEL QUEMADOR

TEMPERATURA
INTERNA

DURACION
(total de
minutos)

INSTRUCCIONES
ESPECIALES

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Medio (160°F/71 °C)

10-15

Ase, dando vuelta una vez.

INDIRECT (Indirecto)
Medium/OFF/Medium
(Medio/Apagado/
Medio)

Medio crudo (145°F/
63°C) a Medio (160°F/
71°C)

32 a 40 por Ib
(15 a 18 por kg)

Cubra con papel de aluminio
durante los primeros 45 a
60 minutos del tiempo de
coccion.

Bistecs de 1" (2,5 cm)
del costillar, chuleta,
chuleta con hueso, cabeza
de Iomo, Iomo

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/
63°C) a Medio (160°F/
71°C)

11-16

Gire los bistecs % de giro para
que queden marcas
entrecruzadas en el asado.

Bistecs de 11/2"(3,8 cm)
del costillar, chuleta,
chuleta con hueso, cabeza
de Iomo, Iomo

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/
63°C) a Medio (160°F/
71°C)

18-25

Cuarto trasero o paleta/
Cuarto delantero (Bistec
asado) de 11/2'' (3,8 cm) de
espesor

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/
63°C) a Medio (160°F/
71°C)

22-29

Falda, espesor de
1/£,(1,3 cm)

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/
63°C)

11-16

DIRECT (Directo)
Medium (Medio) a
Med-Low (Medio bajo)

Medio

160°F/71°C)

12-22
30-40

Medio

160°F/71°C)

40-60

Ase, dando vuelta
ocasionalmente. Pasele un
cepillo durante los Oltimos
minutos con salsa para asado,
si Io desea. Cuando este
hecho, envu61valo en papel de
aluminio.

Medio

160°F/71°C)

18-22

Voltee durante la coccion para
dorar todos los lados.

Reheat (Recalentar)
(140°F/60°C)

2 a 21/2horas

Envuelva todo el jamon en
papel de aluminio y coloquelo
sobre el asador sin un sarten ni
recipiente para goteos.

Reheat (Recalentar)
(145°F/63°C)

7-10

Reheat (Recalentar)
(145°F/63°C)

5-10

Carne de res
Hamburguesas de un
espesor de 1/2" (1,3 cm) a
3A" (1,9 cm)
Asados de chuleta, Iomo

Cerdo
Chuletas,
1" (2,5 cm) y
11/2"(3,8 cm) de espesor

Costillas de 21/2a 4 Ib (0,9
a 1,5 kg)

INDIRECT (Indirecto)
Med/OFF/Med
(Medio/Apagado/
Medio)

Asado, Iomo sin hueso,
1 Ib (0,37 kg)

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Jamon, mitad,
8 a 10 Ib (3 a 3,7 kg)

INDIRECT (Indirecto)
Med/OFF/Med
(Medio/Apagado/
Medio)

Bistec de jamon
precocido,
1/£,(1,3 cm) de espesor

DIRECT (Directo)
Preheat Medium
(Precalentar en Medio)
Grill Medium (Asar en
Medio)

Perros calientes

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Corte la piel si Io desea.

ALIMENTO

METODO DE
COCCION/AJUSTE
DEL QUEMADOR

TEMPERATURA
INTERNA

DURACION
(total de
minutos)

INSTRUCCIONES
ESPECIALES

Pechuga sin hueso

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

170°F/77°C

15-22

En trozos, de 2 a 3 Ib (0,75
a 1,1 kg)

DIRECT (Directo)
Med-Low (Medio bajo)
a Medium (Medio)

Pechuga 170°F/77°C
Muslo 180°F/82°C

Para una coccion uniforme,
machaque la pechuga hasta
que quede con un espesor de
3A" (2,0 cm).
Comience con el lado del
hueso hacia abajo.

1" (2,5 cm) de espesor

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Med-rare (Medio crudo)
(145°F/63°C)
a Medium (Medio)
(160°F/71 °C)

10-20

11/2"(3,8 cm) de espesor

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Med-rare (Medio crudo)
(145°F/63°C)
a Medium (Medio)
(160°F/71 °C)

16-20

Polio

Cordero
Chuletas y bistecs,
Iomo, costillas, Iomo del
cuarto trasero

Pescado y mariscos
Filetes, bistecs, trozos
Halibut, salmon, pez
espada, 8 oz (0,25 kg)

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

4 a 6 por
1/2"(1,3 cm) de
espesor de
pescado

Entero, bagre, trucha arco
iris, 8 a 11 oz (0,25 a
0,34 kg)

DIRECT (Directo)
High (Alto)

5 a 7 por cada
lado

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

4-8

Marisco, ostiones,
camarones

Ase, dando vuelta una vez.
Pasele aceite con un pincel al
asador, para evitar que se
pegue el pescado. Quitelo
cuando el interior este opaco y
escamoso, con la piel facil de
quitar.

Pavo
Pechuga entera (con
hueso)

INDIRECT (Indirecto)
HI/OFF/HI (Alto/
Apagado/Alto)

170°F/77°C

14 a 18 por Ib
(7 a 8 por kg)

Cubra con papel de aluminio
hasta los Qltimos
30 minutos del tiempo de
coccion.

Media pechuga
(con hueso)

INDIRECT (Indirecto)
Medium/OFF/Medium
(Medio/Apagado/
Medio)

170°F/77°C

25 a 30 por Ib
(11 a 14 por kg)

Comience con el lado de la piel
hacia abajo.

Entero,
7 a 12 Ib (2,6 a 5,4 kg)

INDIRECT (Indirecto)
HI/OFF/HI (Alto/
Apagado/Alto)

Pechuga 170°F/77°C
Muslo 180°F/82°C

11 a16porlb
(5 a 7 por kg)

Menos de 11 Ib (5,0 kg)

ALIMENTO

METODO DE
COCCION/AJUSTE
DEL QUEMADOR

TEMPERATURA
INTERNA

DURACION
(total de
minutos)

INSTRUCCIONES
ESPECIALES

Verduras frescas
Mazorcas de maiz

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

20-25

Ponga a remojar en agua fria
durante 20 minutos. No le quite
la cascara. Sacuda el exceso
de agua.

Berenjena

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

7-10

Lave y corte en rodajas de
1/2" (1,3 cm) o a Io largo. Pasele
aceite de oliva con un pincel.

Cebolla de
1/2"(1,3 cm) de espesor

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

8-20

Papas,
camote, entero/a

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

40-70

Ase, dando vuelta una vez.
Pasele aceite de oliva con un
pincel. Atraviese con un pincho
varias rodajas para sostenerlas
juntas.
Envuelva en forma individual en
papel de aluminio resistente.
Ase, girando ocasionalmente.

papa de hornear entera

DIRECT (Directo)
High (Alto)

45-90

Pimientos,
asados

DIRECT(Directo)
High (Alto)

15-22

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Lavelos y coloquelos enteros
sobre el asador. Carbonice toda
la cascara de alrededor. Enfrielo
en una bolsa de papel o en un
envoltorio de plastico para
aflojar la piel ennegrecida.
Pelelo y quitele las semillas.

7-10

DIRECT (Directo)
Medium (Medio)

Lave y corte en rodajas de
1/2" (1,3 cm) o a Io largo. Pasele
aceite de oliva con un pincel.

20-25

Corte la parte superior, rocielo
con aceite de oliva y envuelvalo
en una capa doble de papel de
aluminio.

Calabazas,
calabacines,
Ajo
asado

calabacitas

CUIDADO DELASADOR PARAEXTERIORES
Si los encendedores dejan de producir chispas, deberA
reemplazarse la bateria.
1.

Abra la puerta de la carcasa.

Desatornille la tapa del boton del encendedor hacia la
izquierda para quitarla.
A
g

A. Baterfa de tamat_o "AA"
B. Tapa del encendedor

Quite la bateria de su compartimiento.

Reemplacela con una nueva bateria alcalina de tama_o "AA".
Instale la bateria comenzando con el extremo negativo.

Atornille la tapa del bot6n del encendedor
para colocarla en su lugar.

hacia la derecha

Desenchufe

Cerciorese de que el interruptor de encendido de luz en el
panel de control este en la posicion de OFF (Apagado).

el asador o desconecte

el suministro de energia.

Quite los cuatro tornillos que aseguran la cubierta de luz a la
capota del asador con un destornillador Phillips.

A. Abrazadera

A. Quite estos tomiflos.
B. Capota del asador

NOTA: Cuando quite el tornillo final de la cubierta de la luz,
cerciorese de mantener la cubierta en el lugar, asegurAndose
de que no se caiga y se haga a_icos.
4,

Use un destornillador de hoja plana para quitar el tornillo que
asegura el foco en su lugar.

Afloje el tornillo que asegura el ensamblaje de luz a la capota
del asador y jale la luz hacia fuera con la cubierta de luz de
vidrio.
A_%

A. Tornillo

Quite el foco del casquillo.

Reemplace el foco con un foco de halogeno nuevo de
12 voltios, de 10 vatios como maximo, usando un pa_uelo de
papel o guantes de algodon para manipularlo. Para evitar
da_ar el foco, no Io toque con los dedos descubiertos.

A. Tomillo
B. Ensamblaje de luz
5,

Para quitar la cubierta de vidrio de la luz, quite el tornillo y
haga palanca suavemente hacia abajo con un destornillador
peque_o de hoja plana en el borde izquierdo de la cubierta,
cerca del tornillo; jalela lejos del retenedor. Jale la abrazadera
del extremo del ensamblaje de la luz.

A. Foco

9. Apriete los dos tornillos para asegurar el foco en su lugar.
10. Vuelva a colocar la cubierta de luz de vidrio sobre el
ensamblaje de luz. Asegure el ensamblaje de luz en la capota
del asador con el tornillo que quito en el Paso 4. Asegure la
cubierta de luz en la capota del asador con los 4 tornillos que
quito en el Paso 3.
11. Enchufe el asador o reconecte el suministro de energia.

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegOrese de que todos los
controles esten apagados y que el asador este frio. Siempre siga
las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de
limpieza.

ESTANTE

DE CALENTAMIENTO

M6todo de limpieza:

Para una limpieza de rutina, lavelo con agua y jab6n, usando un
paBo suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y seque
enseguida con un paBo suave sin pelusa, para evitar manchas y
rayas.

•

Detergente liquido o producto de limpieza general.

•

Enjuague con agua limpia y seque con un paBo suave que no
deje pelusa.

No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayarA la
superficie.

•

Para las manchas rebeldes o la grasa ocasionada por el
horneado, use un desengrasante comercial diseBado para
acero inoxidable.

Para evitar daBos al acabado del asador ocasionados
clima, use una cubierta de vinilo del mismo.
ACERO

por el

INOXIDABLE

IMPORTANTE: Para evitar da_os alas superficies de acero
inoxidable, no use estropajos que vienen con jab6n, productos
de limpieza abrasivos, crema para pulir la superficie de cocci6n,
estopa de acero, paBos asperos o toallas de papel.
Los productos
daBos.

de limpieza no deben tener cloro. Pueden ocurrir

IMPORTANTE: Cerci6rese de que el suministro de gas este
apagado y que todas las perillas de control esten en la posici6n
de Off (Apagado).
EXTERIOR
Debido a su calidad, este material resiste la mayoria de las
manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la
superficie limpia, pulida y cubierta.
•

Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las Areas que no
sean de cocci6n antes de usarlas por primera vez. Vuelva a
aplicar despues de cada limpieza para evitar daBos
permanentes en la superficie.

Los derrames de alimentos deberan limpiarse tan pronto como
se enfrie todo el asador. Los derrames pueden ocasionar una
decoloraci6n permanente.
•

Frote en la direcci6n de la veta para evitar rayar o da_ar la
superficie.

A la limpieza deberA seguirle siempre un enjuague con agua
tibia limpia.

•

Sequela superficie por completo con un paBo suave.

•

Limpiador de acero inoxidable.

•

Detergente liquido o producto de limpieza general.

Para las manchas rebeldes o la grasa ocasionada por el
horneado, use un desengrasante comercial diseBado para
acero inoxidable.

•

Enjuague con agua limpia y seque con un pa5o suave que no
deje pelusa.

•

Vinagre para quitar manchas de agua dura.

•

Limpiador de vidrios para quitar las huellas digitales.

M_todo de limpieza:
•

PARRILLAS

DEL ASADOR

IMPORTANTE: Para evitar da_os en las parrillas del asador, no
use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente despues
de haber terminado la cocci6n, afloje la suciedad ocasionada por
los alimentos con un cepillo de cerdas de bronce. Encienda
todos los quemadores en HI (Alto) durante 10 a 15 minutos con la
capota cerrada, para quemar y quitar la suciedad de los
alimentos. Apague todos los quemadores, levante la capota y
deje que se enfrien las parrillas. Use el cepillo de cerdas de
bronce para quitar la ceniza de las parrillas del asador.

INTERIOR
Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes,
debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la
direcci6n de la veta. A la limpieza deberA seguirle siempre un
enjuague con agua tibia limpia.
M_todo de limpieza:
•

Detergente liquido o producto de limpieza general.

•

Enjuague con agua limpia y seque por completo con un paBo
suave que no deje pelusa.

•

Puede usarse una esponja resistente para fregar con
productos de limpieza suaves.

•

Para las Areas peque_as y dificiles de limpiar, use un
desengrasante comercial diseBado para acero inoxidable.

Cuando las parrillas del asador esten completamente frias,
pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lavelas con un
detergente suave y agua tibia.
Para la suciedad que se ha adherido, prepare una soluci6n de 1
taza (250 mL) de amoniaco y 1 gal6n (3,75 L) de agua. Deje las
parrillas en remojo durante 20 minutos, luego enjuAguelas y
sequelas por completo.

QUEMADORES
M6todo de limpieza:
•

Limpie el exterior del quemador con un cepillo de alambre.

•

Despeje los orificios del quemador que esten bloqueados
con un sujetador de papeles enderezado.

•

No use un palillo de dientes, ya que puede romperse y
obstruir el orificio.

Verifique y limpie los tubos Venturi/del quemador.
1.
2.

Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.
Quite los 2 tornillos que sujetan el quemador en su lugar.
Quite el quemador a gas del asador.
A

QUEMADOR

M_todo de limpieza:
1.

Encienda el quemador del rostizador. Vea la seccion "Uso del
quemador del rostizador".

Cierre la capota del asador.

Mantenga el quemador en fuego alto durante 30 minutos
aproximadamente.

Gire la perilla hacia OFF (Apagado) y deje que se enfrie por
completo.

Quite las particulas de ceniza del quemador del rostizador
con un cepillo.
BANDEJA

A. 2 torniflos
3.

Inspeccione con una linterna el interior del quemador a
traves de la abertura, para cerciorarse de que no este
obstruido. Si se ve alguna obstruccion, use una percha
de metal enderezada para desbloquearlo.
Despu6s de inspeccionar el interior del quemador para
ver siesta obstruido, vuelva a ensamblar el quemador
deslizando el tubo central del quemador de gas sobre el
orificio de gas.
A

DEL ROSTIZADOR

DE GOTEO

IMPORTANTE: La bandeja de goteo deber_ sacarse solamente
cuando el asador este completamente frio.
La bandeja de goteo de ancho completo recoge la grasa y las
particulas de alimentos que caen a traves del asador. Limpiela a
menudo para evitar que se acumule la grasa.
M_todo de limpieza:
•

Saque la bandeja y coloquela sobre una superficie plana.

•

Limpie el exceso de grasa con toallas de papel.

•

Detergente suave y agua tibia. Enju_guela y sequela bien.

•

Vuelva a colocar la bandeja.
PERILLAS
MISMAS

Y AREA DE REBORDE

ALREDEDOR

DE LAS

IMPORTANTE: Para evitar da_os en las perillas o en el area de
reborde alrededor de las mismas, no use estopa de acero,
productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno.

\\\

No remoje las perillas.
A. Conexi6n del quemador/orificio

QUEMADOR
M6todo
•

M_todo de limpieza:

Vuelva a sujetar el quemador de gas con 2 tornillos.
LATERAL PARA DORADO

RAPIDO

•

Detergente suave, paso suave y agua tibia.

•

Enjuaguey

ILUSTRACIONES

de limpieza:

Limpie el exterior del quemador para dorado rapido con un
cepillo de alambre.

seque.
DEL PANEL DE CONTROL

IMPORTANTE: Para evitar da_os en las ilustraciones del panel
de control, no use estopa de acero, productos de limpieza
abrasivos ni limpiador de horno.
No rocie el limpiador directamente

sobre el panel.

M_todo de limpieza:
•

Limpie suavemente alrededor de las etiquetas del quemador,
ya que si refriega se puede borar Io que esta impreso.

•

Detergente suave, paso suave y agua tibia.

•

Enjuaguey

seque.

Llamaradas

SOLUCION DE PROBLEMAS
•

El asador no se enciende
•

Mueva el alimento hacia la parrilla de calentamiento
que disminuyan las llamas.

&Se ha conectado debidamente el asador al suministro
de gas?
Pongase en contacto con un especialista en reparacion
competente o vea las Instrucciones de instalacion.

•

&Hay gas en el tanque de gas LP de 20 Ib?
Verifique el nivel de gas.

•

&Funciona el encendedor?
Verifique que la bateria del encendedor este instalada como
es debido o fijese si necesita ser reemplazada. Vea la seccion
"Como reemplazar la bateria del encendedor".
Fijese si el asador se enciende con un cerillo. Vea "Como
encender manualmente el asador principal" en la seccion
"Uso del asador para exteriores".
Revise si hay conexiones flojas en los alambres que van al
encendedor o a los electrodos.
Revise si hay desechos bloqueando

La llama del quemador

no permanece

encendida

•

&Esta completamente abierto el suministro de gas?
Verifique que la valvula del tanque de combustible de 20 Ib
de gas LP est6 completamente abierta.

•

&Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 Ib?
Revise el nivel de gas.

•

&Se ha instalado correctamente el quemador y esta en
buenas condiciones?
Verifique que el quemador este instalado correctamente.
Revise si el quemador tiene defectos.

La llama hace ruido, est& baja o irregular
•

&Esta completamente abierto el suministro de gas?
Verifique que la valvula del tanque de combustible de 20 Ib
de gas LP este completamente abierta.

•

&Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 Ib?
Revise el nivel de gas.

•

&S61o un quemador aparenta estar bajo?
Revise y limpie los orificios del quemador si estan obstruidos
o sucios. Consulte la seccion "Limpieza general".

•

&Esta doblada o retorcida la manguera de suministro de
gas?
Enderece la manguera de suministro de gas.

•

&Hace ruidos la llama o se separa del quemador?
Es posible que el quemador este recibiendo demasiado aire.
Revise el ajuste del obturador de aire; vea la seccion
"Verificacion y ajuste de los quemadores".

•

&Esta la llama del quemador casi completamente amarilla
o anaranjada?
Es posible que el asador este en un Area demasiado ventosa
o que no reciba suficiente aire. Revise las entradas de aire del
quemador para ver si estan obstruidas. Revise el ajuste del
obturador de aire; vea la seccion "Verificacion y ajuste de los
quemadores".

hasta

Para evitar da_os en el asador, no rocie agua sobre las llamas
de gas.
Calor bajo
Gas L.P.:
Para los asadores para exteriores que usan un tanque de
combustible para gas LP de 20 Ib, abra despacio la valvula del
tanque.
NOTA: Si se activa el dispositivo de reduccion de flujo, tal vez no
se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas
estaran bajas y no calentarAn de modo apropiado.
1.

Cierre la valvula del tanque, apague todas las perillas y
espere 30 segundos.

Despu6s de apagar el tanque, abra la valvula del mismo
lentamente y espere 5 segundos antes de encenderlo.

los electrodos.

Si se ve una chispa en cualquier lugar excepto en la punta del
encendedor, reemplace el encendedor.

&Tiene demasiada grasa el alimento que se esta asando?
Mantenga la llama baja o apague un quemador.
Mantenga la capota levantada cuando este asando, para
evitar demasiadas Ilamaradas.

&Se ha cerrado la valvula del tanque de gas LP de 20 Ib?
Abra el tanque de gas LP de 20 lb.

•

en exceso

Encienda los quemadores de a uno por vez. Vea la seccion
"Como encender el asador principal".
Gas natural:
La presion de gas se ve afectada por el tama_o y la Iongitud de la
linea de gas desde la casa hasta el asador. Pongase en contacto
con un tecnico competente de gas para proveer el suministro de
gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo
con el Codigo nacional de gas combustible (National Fuel Gas
Code) ANSI Z223.1/NFPA54 -t_ltima edicion, y los codigos
locales.

ASlSTENCIA
Antes de solicitar ayuda, por favor consulte la seccion "Solucion
de problemas". Si considera que aQn necesita ayuda, siga las
instrucciones que aparecen a continuacion.
Cuando Ilame, tenga a mano la fecha de compra y el nQmero
completo del modelo y de la serie de su electrodomestico. Esta
informacion nos ayudarA a atender mejor a su pedido.
Si necesita piezas de repuesto
Si tiene preguntas o necesita pedir piezas de repuesto, contacte
al Centro de servicio al cliente al 1-800-554-5799 o envie un fax
al 1-800-598-8829.
Dirija toda la correspondencia

Nexgrill Industries, Inc.
5270 Edison Avenue
Chino, CA 91710
Por favor incluya en su correspondencia un nQmero de telefono
en el que se le pueda Iocalizar durante el dia.

Juego para la conversi6n a gas natural
Pida la pieza nQmero 710-0003
Juego de rostizador
Pida la pieza nQmero 790-0007

PIEZASDE REPUESTO
02
03_.

--06

6
20
19
2_

69
68

78
--70

Nt_mero
de
pieza

Pieza (descripcibn)

Cobertura bajo
la
garantia

Cantidad

Nt_mero
de
pieza

Pieza (descripcibn)

Cobertura bajo
la
garantia

Cantidad

Tapa principal

Soporte de la bisagra de
la puerta

Tornillo de la tapa
principal

Ruedecilla giratoria con
freno

Indicador de temperatura

Logotipo

Ruedecilla giratoria sin
freno

04
05

Asiento izquierdo de la
manija de la tapa
principal

Panel inferior

Panel central A

Asiento derecho de la
manija de la tapa
principal

Panel central B

Caja para grasa

Puerta frontal izquierda

Deflector posterior

Alambre de encendido
del quemador del
rostizador

Bisagra de la carcasa

Cubierta de la varilla de
encendido

Pantalla termica del
rostizador

Varilla de encendido

Manija de la puerta

Quemador

Protector del alambre de
encendido del quemador
del rostizador

Asiento de la manija de la
puerta

Puerta frontal derecha

Orificio del rostizador con
codo de bronce

Bandeja del tanque de
gas

1
1

Soporte deslizable
izquierdo de la bandeja
del tanque de gas

Linea de gas flexible del
quemador del rostizador

14
15

Regulador de gas LP

Deflector frontal

Soporte deslizable
derecho de la bandeja del
tanque de gas

16
17

Empalme de alambres del
encendedor

Riel del tanque de gas

Valvula de gas principal

del rostizador

Valvula de gas del
rostizador

Linea de gas flexible del
quemador lateral

Distribuidor

principal

Perno del tanque

Soporte de la bandeja del
tanque de gas

Caja del encendedor
electronico

Encendedor electronico

Cubierta de la rueda

Panel de control principal

Perilla de control

Rueda grande

Perilla de control del
quemador posterior

Eje de la rueda

Tuerca de pie de freno

Interruptor de luz

Marco frontal del carro

Ensamblaje del eje de
carreton

26
27

Iman de la puerta

Panel lateral derecho

Barra de empuje con
asiento del estante lateral
izquierdo

Alambre para asegurar

Soporte fijo del cable
electrico

Estante lateral izquierdo

Tensor de cables

Panel de control del
estante lateral izquierdo

Pantalla termica de la
caja de fuego

Temporizador
coccion

Panel posterior

Aro de refuerzo de goma

para la

Panel lateral izquierdo

NOmero
de
pieza

Pieza (descripcibn)

Cobertura bajo
la
garantia

Cantidad

NOmero
de
pieza

Pieza (descripcibn)

Cobertura bajo
la
garantia

Cantidad

Cubierta del alambre del
encendedor

Sello derecho del soporte
de la tapa principal

Alojamiento del
quemador lateral

Sello izquierdo del
soporte de la tapa

Valvula de gas para
dorado rapido

principal
Lampara

Bandeja para grasa del

Estuche de la lampara

Alambre del encendedor
del quemador principal, A

quemador lateral
Panel de control del
estante lateral derecho
Ensamblaje del cubo del

Alambre del encendedor
del quemador principal, B

Alambre del encendedor
del quemador principal, C
Alambre del encendedor

82
1

quemador lateral
Quemador para dorado
rapido

Alambre del encendedor

del quemador para
dorado rapido
75

del quemador principal, D
88

Quemador

principal

Difusor de calor

Rejilla de coccion con
orificio

Rejilla de coccion del
quemador para dorado
rapido

Tapa del quemador lateral

Rejilla de calentamiento

Varilla de la bisagra de la
tapa del quemador lateral

Alojamiento del indicador
de temperatura

Transformador

Cubierta del asador

Cable electrico

Paquete para gas natural

Paquete con piezas para
ensamblar previamente

GARANTIA LIMITADA
Nexgrill garantiza solamente al consumidor-comprador
original de este producto (Modelo N ° 720-0720) que el mismo estara libre de
defectos en los materiales y la mano de obra despues del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en el hogar, durante los
periodos indicados a continuacion, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho de exigir evidencia fotografica del
da_o o la devolucion de las piezas defectuosas con los gastos por envio y/o flete prepagados por el consumidor, para su revision y
examen.
Quemadores de tubo de acero inoxidable: Garantia LIMITADA de 5 a_os contra perforaciones;
rapido y rostizador): 1 a_o.
Rejillas y parrillas:

Garantia LIMITADA de 3 a_os; no cubre caidas, desportilladuras,

Piezas de acero inoxidable: Garantia LIMITADA de 3 a_os contra perforaciones;
en la superficie, rayones ni oxido.

Otros quemadores

(de dorado

rayones ni da_os en la superficie.

no cubre problemas esteticos tales como corrosion

Todas las otras piezas: Garantia LIMITADA de 1 a_o (incluye, pero sin limitacion, valvulas, marco, alojamiento, carro, panel de control,
encendedor, regulador, mangueras); no cubre desportilladuras, corrosion en la superficie agrietada, rayones ni oxido.
Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante repararA o reemplazara las piezas
que hayan probado ser defectuosas durante el periodo cubierto por la garantia. Las piezas necesarias para completar la reparacion o el
reemplazo se proveeran gratuitamente, excepto por los costos de envio, siempre y cuando el comprador este dentro del periodo de la
garantia a partir de la fecha de compra original. El comprador-consumidor
original serA responsable por todos los cargos por envio de
las piezas reemplazadas bajo los terminos de esta garantia limitada. Esta garantia limitada es aplicable solamente en los Estados
Unidos, esta disponible solamente para el due_o original del producto y no es transferible. El fabricante requiere una prueba razonable
de la fecha de compra. Por Io tanto, usted debera conservar su recibo de compra y/o la factura. Si la unidad fue recibida como regalo,
solicite a la persona que le hizo el regalo que envie el recibo en su nombre a la direccion que aparece debajo. Las piezas defectuosas o
faltantes que esten cubiertas por esta garantia limitada no serAn reemplazadas sin el registro o la prueba de compra. Esta garantia
limitada se aplica SOLAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas esteticos tales como rayones, abolladuras,
corrosion o decoloracion ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y quimicos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje
o la instalacion del aparato, oxido de la superficie o decoloracion de las superficies de acero inoxidable. El oxido, la corrosion o las
desportilladuras de la pintura en polvo de la superficie en las piezas de metal que no afecten la integridad estructural del producto no

se considera un defecto en la mano de obra ni en los materiales, y por Io tanto no estan cubiertos bajo esta garantia. Bajo esta garantia
limitada, usted no recibira un reembolso por el costo de cualquier inconveniencia, alimento, herida personal o dafio a la propiedad. Si
no existe una pieza original de repuesto, sele enviara una pieza de repuesto equivalente. Usted serA responsable por todos los cargos
por envio de las piezas reemplazadas bajo los terminos de esta garantia limitada.
EL FABRICANTE NO PAGARA POR LOS SIGUIENTES ARTJCULOS:
•

Visitas de servicio a su hogar.

•

Reparaciones cuando su producto se use de un modo
diferente al domestico o residencial normal de una familia.
Dafios causados por accidente, alteracion, uso indebido,
falta de mantenimiento/limpieza,
abuso, incendio,
inundacion, actos fortuitos, instalacion incorrecta, instalacion
que no este de acuerdo con los codigos electricos o de
plomeria, o el empleo de productos no aprobados por el
fabricante.

•

Cualquier perdida de comida debida a la falla del producto.

Costos de piezas de repuesto o gastos de reparacion para
unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o
CanadA.
•

Recogida y entrega de su producto.

•

Cargos por envio o cargos por procesamiento
enviadas como documentacion.

•

Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de
modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el
producto.

•

La remocion y/o reinstalacion

•

Costos por transporte, comOn o acelerado, para las piezas
de repuesto bajo garantia o sin garantia.

de fotos

del producto.

EXCLUSION DE GARANTJAS IMPLJCITAS; LIMITACION DE RECURSOS
La reparacidn o el reemplazo de las piezas defectuosas set4 su Onico recurso bajo los terminos de esta garantia limitada. El fabricante
no sera responsable por cualquier dafio consecuente o incidental que surja del incumplimiento tanto de esta garantia limitada como de
cualquier garantia limitada implicita que sea aplicable, ni por la falla o dafios ocasionados por actos fortuitos, el cuidado y
mantenimiento inadecuados, incendios ocasionados por grasa, accidentes, alteraciones, piezas de repuesto provistas por alguien que
no sea el Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, medioambientes hostiles (inclemencias del tiempo, catastrofes
naturales, manipulacion por parte de animales), instalacion incorrecta o instalacion que no este de acuerdo con los codigos locales o
las instrucciones impresas por el fabricante.
ESTA GARANTJA LIMITADA SERA LA 0NICA GARANT[A EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRA NINGUNA OTRA
GARANTJA POR PARTE DEL FABRICANTE CON RESPECTO AL DESEMPENO SEGON LA ESPECIFICACION O LA DESCRIPCION DEL
PRODUCTO, EN DONDE SEA QUE APAREZCA, EXCEPTO EN LA MEDIDA EN QUE SE HA INDICADO EN ESTA GARANTJA LIMITADA.
TODA PROTECCION POR GARANTJAS IMPLJCITAS QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUIDAS LAS
GARANTJAS IMPLJCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPOSITO O USO EN PARTICULAR, ESTARA
LIMITADA EN SU DURACION A LA DURACION DE ESTA GARANTJA LIMITADA.
Ni los distribuidores, ni el establecimiento minorista que venda este producto, tendrAn ninguna autoridad para hacer garantias
adicionales o para prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso, la maxima
responsabilidad del fabricante no excedera del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor original.
Esta garantia se aplica solamente para las unidades compradas a un minorista o revendedor autorizado.
NOTA: Algunos estados no permiten la exclusion o limitacion de dafios incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones
exclusiones indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso; esta garantia limitada le otorga derechos legales especificos
segOn se indica en la presente. Es posible que usted tenga tambien otros derechos que varian de un estado a otro.
Si usted desea Ilevar a cabo una accion por cualquier obligacion

bajo esta garantia limitada, deberA escribir a:

Nexgrill Customer Relations
5270 Edison Avenue,
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Toda la informacidn relativa a devoluciones, pedidos de piezas, preguntas generales y asistencia con problemas de funcionamiento
parte del consumidor, podr4 obtenerse Ilamando al 1-800-554-5799.

pot

SECURITEDU GRILD'EXTERIEUR
Votre securite

et celle des autres est tres importante.

Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous
toujours lire tousles messages de s_curit_ et de vous y conformer.

Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous
et & d'autres.
Voici le symbole
d'alerte
de s_curit&
Tousles
messages
de s_curit_
suivront le symbole d'alerte de s_curit_ et le mot "DANGER"
"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous ne
suivez pas imm_diatement les instructions.
Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous
ne suivez pas les instructions.
Tousles messages de s_curit_ vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r_duire le risque de blessure et
ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

_,AVERTISSEMENT

DANGER

En cas de detection
1. Fermer

I'arrivee

d'une odeur de gaz :
de gaz de I'appareil.

2. I_teindre toute flamme

nue.

3. Ouvrir le couvercle.
4. Si I'odeur persiste, s'eloigner de
I'appareil et appeler immediatement
fournisseur en gaz ou les pompiers.

Avertissements

AVERTISSEMENT

2. Ne pas remiser une bouteille de gaz de
petrole liquefie non raccordee
proximite de cet appareil ou de tout
autre appareil.

de la proposition 65 de I'¢:tat de Californie

1. Ne pas remiser ou utiliser de I'essence
ou tout autre liquide ou vapeur
inflammable & proximite de cet
appareil ou de tout autre appareil.

" Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre & I'origine de cancers.

AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre a I'origine de malformations
et autres d6ficiences de naissance.

Dans 1'12tatdu Massachusetts,

les instructions d'installation suivantes sont applicables :

[] Les travaux d'installation et r_paration doivent 6tre executes par un plombier ou tuyauteur qualifi_ ou licenci_, ou par le
personnel qualifi_ d'une entreprise licenci_e par 1'12tatdu Massachusetts.
[] Si une vanne & boisseau sph_rique est utilis_e, elle doit comporter une manette "T".
[] Si un conduit de raccordement

flexible est utilis_, sa Iongueur ne doit pas d_passer 3 pi.

IMPORTANT : Ce gril est congu pour un usage & I'exterieur uniquement. Pour les grils destines a etre utilises & des altitudes
superieures & 2000 pi (609,6 m), il est necessaire de convertir le gicleur. Voir la section "Specifications de I'alimentation en gaz". C'est
I'installateur qu'incombe la responsabilite de respecter les degagements de separation minimums, specifies sur la plaque signaletique
des numeros de modele/de serie de I'appareil. Pour les modeles autoportants, la plaque signaletique des numeros de modele/de serie
se trouve sur le c6te droit & I'interieur de la paroi du placard.

IMPORTANTES

iNSTRUCTiONS

AVERTISSEMENT

: Pour r6duire le risque
d'incendie, de choc 61ectrique, de blessures corporelles
ou de dommages Iors de I'utilisation de I'appareil de
cuisson & gaz d'ext6rieur, il convient d'observer certaines
pr6cautions fondamentales, notamment :

[] La bouteille d'alimentation
6tre :

- fournie avec un dispositif de pr6vention de remplissage
excessif.

[] Toujours respecter les distances de s6paration
minimales entre I'appareil et les constructions
combustibles; voir la section "Exigences
d'emplacement".

- fournie avec un dispositif de connexion de la bouteille de gaz
compatible avec la connexion pour les appareils de cuisson &
gaz d'ext6rieur.

[] L'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur ne dolt pas 6tre
situ6 sous une construction combustible non prot6g6e.
[] Cet appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur dolt 6tre
utilis6 & I'ext6rieur uniquement; ne pas I'utiliser dans
un b&timent, un garage ou tout autre endroit clos.

[] Le remisage d'un appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur est
autoris6 seulement en cas de d6branchement et de retrait de la
bouteille de gaz de I'appareil.

[] Maintenir la zone de I'appareil de cuisson & gaz
d'ext6rieur & I'abri des mat6riaux combustibles,
essence ou autres vapeurs ou liquides inflammables.

[] Les bouteilles de gaz doivent 6tre remis6es & I'ext6rieur et hors
de port6e des enfants; elles ne doivent pas 6tre remis6es dans
un b&timent, un garage ou tout endroit clos.

[] Ne pas obstruer le flux de combustion et la ventilation.
Conserver les ouvertures de ventilation de I'enceinte
de la bouteille de gaz libre et d6pourvues de d6bris.
[] Ouvrir la porte de la caisse et inspecter le tuyau
d'alimentation de la bouteille de gaz avant chaque
utilisation de I'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur. Si
le tuyau pr6sente d'importants signes d'abrasion ou
d'usure ou s'il est coup6, il DOlT 6tre remplac6 avant
toute nouvelle utilisation de I'appareil de cuisson & gaz
d'ext6rieur. Contacter votre marchand et utiliser
uniquement les tuyaux de rechange sp6cifi6s pour
utilisation avec I'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur.
flammes du brOleur. Elles
1"
doivent
6tre
bleues.
Avec
du
(2,5
cm)
[] Inspecter visuellement les
___
gaz de p6trole liqu6fi6, il est
normal d'observer une 16g_re pointe jaune. La hauteur
des flammes dolt 6tre d'environ 1" (2,5 cm)

[] Toujours v6rifier les connexions pour identifier des fuites &
chaque branchement et d6branchement de la bouteille
d'alimentation en gaz de p6trole liqu6fi6. Voir la section
"Instructions d'installation".
[] Lorsque I'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur n'est pas utilis6,
I'arriv6e de gaz dolt 6tre ferm6e au niveau de la bouteille de
gaz.

[] Conserver le cordon d'alimentation 61ectrique et le
tuyau d'alimentation en combustible & 1'6cart des
surfaces chauff6es.

CONSERVEZ

au gaz de p6trole liqu6fi6 utilis6e dolt

- construite et marqu6e conform6ment aux sp6cifications pour
les bouteilles de gaz de p6trole liqu6fi6 du U.S. Department of
Transportation (DOT) ou de la Norme nationale du Canada,
CAN/CSA-B339, Bouteilles, tubes et autres r6cipients pour le
transport des marchandises dangereuses; et de la
Commission.

[] Ne pas installer les appareils de cuisson & gaz
d'ext6rieur (portatifs ou encastr6s) dans ou sur un
v6hicule r6cr6atif, une remorque portative, un bateau
ou toute autre installation mobile.

[] Nettoyer le tube du brt_leur/de la buse et v6rifier
I'absence d'insectes ou de nids d'insectes. Un tube
obstru6 peut entrafner un feu sous I'appareil de
cuisson & gaz d'ext6rieur.

DE SECURITE

[] II est n6cessaire d'utiliser le d6tendeur
I'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur.
tuyau de rechange sp6cifiques & votre
aupr_s de votre marchand d'appareils
d'ext6rieur.

et le tuyau fournis avec
Un d6tendeur et un
modele sont disponibles
de cuisson & gaz

[] La bouteille de gaz dolt comporter un manchon destin6 &
prot6ger le robinet de la bouteille.
[] Pour les appareils con£us pour utiliser une connexion CGA791 :
Placer un capuchon protecteur sur le robinet de la bouteille de
gaz Iorsqu'elle n'est pas utilis6e. Installer uniquement le type de
capuchon protecteur sur le conduit d'6vacuation fourni avec la
bouteille de gaz. D'autres types de capuchons ou obturateurs
pourraient provoquer des fuites de propane.
Le non-respect des instructions suivantes peut entrafner un
incendie causant la mort ou des blessures graves.
[] Ne pas remiser une bouteille de gaz de p6trole liqu6fi6 de
secours sous I'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur ou &
proximit6 de celui-ci.
[] Ne jamais remplir la bouteille au-del& de 80 % de sa capacit6
de remplissage.

CES iNSTRUCTiONS

EXIGENCESD'INSTALLATION
O fis ®t p
Rassembler les outils et pieces necessaires avant d'entreprendre
I'installation. Lire et suivre les instructions fournies avec chacun
des outils de la liste ci-dessous.
Outillage n_cessaire
•

Tournevis Phillips

•

Cle ou pince

•

Cle a tuyauterie

•

Ciseaux ou pince
coupante
(pour couper les attaches)

•

Solution non corrosive de
detection des fuites

Risque d'explosion
Ne pas remiser de r_servoir
garage ou a I'int_rieur.

Pi_ces fournies
•

Ensemble detendeur/tuyau regle pour gaz propane sous
pression de 11" (colonne d'eau).

•

Tablette de droite avec brQleur a r6tissage

•

Tablette de gauche

•

Barre-poussoir

•

Assise de barre-poussoir

•

Bouton de commande

•

Couvercle du gril

•

Piles "AA" (3)

•

Grille-rechaud

•

Grille de cuisson

•

Grille de cuisson du brQleur lateral

•

Gicleur de gaz naturel pour brQleur du tournebroche/&
infrarouge

Ne pas remiser un gril avec r6servoir
un garage ou a rint_rieur.

de carburant clans

Le non=respect de ces instructions
peut causer un
d_c_s, une explosion ou un incendie.

de la tablette laterale
de la tablette laterale (2)

(1)

Risque d'incendie
Ne pas utiliser le gril pres de mat_riaux combustibles.
Ne pas remiser de mat_riaux combustibles

Pi_ces n_cessaires
•

a carburant darts un

Le non=respect de ces instructions
d_c_s ou un incendie.

Bouteille de gaz propane de 20 Ib - environ 18" (45,7 cm) de
hauteur et 12" (30,5 cm) de diametre

Pi_ces n_cessaires pour la conversion au gaz naturel
•
Ensemble de conversion pour gaz naturel - piece numero
710-0003. Voir la section "Assistance" pour commander. Cet
ensemble de conversion comprend :
•

Detendeur pour gaz naturel de 4" - colonne d'eau (avec
indication "Detendeur pour gaz naturel")

•

Tuyau pour gaz naturel de 10 pi (3 m) avec raccord &
branchement rapide

•
•

Ensemble detendeur/tuyau
5,9" (150 mm)
Tourne-ecrou de 6 mm

•

Cle de 6 mm

•

Cle Allen

pour gaz naturel de

•

Robinet d'arr_t de canalisation

de gaz

•

Raccord droit male filete, 1/2", pour raccordement
detendeur

•

Compose d'etancheite
gaz propane

•

Conduit de raccordement flexible en acier inoxydable pour
utilisation & lexterieur (homologation CSA, de 4-5 pi
[1,2-1,5 m]) ou canalisation de gaz rigide, selon le cas.

des tuyauteries resistant & I'action du

pres du gril.

peut causer un

Selectionner un emplacement oQ I'exposition au vent est faible et
les passages peu nombreux. L'emplacement ne doit passe
trouver dans une zone & forts courants d'air.
Ne pas obstruer le flux de combustion

et de ventilation.

Degagement jusqu'au materiel combustible
d'exterieur autoportants :
•

pour les grils

Un minimum de 24" (61 cm) doit _tre maintenu entre I'avant
du couvercle du gril, les c6tes et I'arriere du gril et tout
materiel combustible.
Un degagement minimum de 24" (61 cm) doit egalement _tre
maintenu sous la surface de cuisson; d'autre part, le gril ne
doit pas _tre utilise au-dessous d'un element de construction
combustible.

Tournebroche (accessoire)*
Si vous equipez votre gril d'un tournebroche, un degagement
minimum de 6" (15,2 cm) est necessaire pour le moteur du
tournebroche.
Une prise & 3 alveoles reliee a la terre, situee a gauche du gril, est
necessaire.
*Voir la section "Assistance"

pour commander.

•

p
•

•

•
•

•

Pour eviter un choc electrique, ne pas immerger les
cordons ou les prises dans I'eau ou dans toutautre
liquide.
Debrancher la prise Iorsque I'appareil n'est pas utilise et
avant le nettoyage. Attendre le refroidissement total avant
d'installer ou de retirer des pieces.
Ne pas faire fonctionner un appareil d'exterieur alimente
au gaz Iorsque le cordon ou la prise est endommage(e),
Iorsque I'appareil ne fonctionne pas correctement ou
Iorsqu'il a 6t6 endommage d'une quelconque fa£;on.
Contacter le fabricant pour toute reparation.
Ne pas laisser le cordon pendre sur le c6te d'une table ou
toucher des surfaces chaudes.
Ne pas utiliser un appareil de cuisson d'exterieur &
d'autres fins que celles pour lesquelles il est initialement
con£;u.
Lors du raccordement, brancher d'abord I'appareil de
cuisson d'exterieur alimente au gaz, puis brancher
I'appareil a une prise.
Avec un appareil de cuisson d'exterieur alimente au gaz,
utiliser unlquement un circuit proteg6 par disjoncteur de
fuite a la terre.

•

493/8"
(125,4 cm)

Ne pas enlever la broche de liaison & la terre ou utiliser un
adaptateur a deux broches.
•
Pour la mise sous tension de I'equipement, utiliser
uniquement des cordons de rallonge avec prise de liaison
la terre a 3 broches approuves pour utilisation en
exterieur et marqu6s W-A.
La plaque signaletique des numeros de modele et de serie est
situee a I'interieur de la porte gauche du placard. Voir I'illustration
ci-dessous.

A. Plaque signal_tique

des num_ros de modele et de s_rie

M_thode recommand_e de mise _ la terrem

Risque de choc _lectrique
Utiliser uniquement
un cordon d'extension a 3 fiis de
calibre 14 AWG approuv_ par UL pour utiiisation
rext_rieur, marqu_ W=A, d'une Iongueur ma×imale
de 50 pi.
Brancher

sur une prise a 3 aiv_oies

reli_e a la terre.

Ne pas eniever la broche de liaison a la terre.
Ne pas utiiiser

un adaptateur.

Le non=respect de ces instructions
peut causer
un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.
Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct
de liaison a la terre, il est recommande qu'un electricien qualifie
verifie la qualite de la liaison & la terre.
Consulter un electricien qualifie en cas de doute sur la qualite de
la liaison & la terre du gril.
L'appareil dolt _tre alimente par un circuit de 120 V, CA
seulement, 60 Hz, 15 amperes, protege par fusible.
II est recommande de raccorder le gril sur un circuit distinct
exclusif & cet appareil.

Le gril d'exterieur, une fois installe, doit _tre correctement relie &
la terre conformement aux codes Iocaux en vigueur ou, en
I'absence de tels codes, avec le National Electrical Code, ANSI/
NFPA 70 ou le Code canadien de I'electricite, CSA C22.1.
On peut obtenir des exemplaires des normes mentionnees
ci-dessus aux adresses suivantes :
CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
National Fire Protection Association
One Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269
g

............................

A. Prise _ 3 broches refi_e _ la terre
B. Prise d'ext_rieur polaris_e _ 3 alv#oles
reli_e _ la terre et _ disjoncteur diff_rentiel
C. Broche de fiaison _ la terre

Gaz naturel :
Pression de service:

4" (10,2 cm) (colonne d'eau)

Pression a I'entree (alimentation) : 7" & 14" (17,8 cm & 35,5 cm)
(colonne d'eau) maximum.
En cas d'incertitude quanta la pression & I'entree (alimentation),
contacter le fournisseur de gaz local.
Puissance

Utiliser une canalisation neuve d'arriv_e de gaz pour
utilisation & I'ext_rieur approuv_e par la CSA
International.
Bien serrer chaque organe de connexion de la
canalisation de gaz.
En cas de connexion au gaz propane, demander a une
personne qualifi_e de s'assurer que la pression de gaz
ne d_passe pas 11 po (28 cm) de la colonne d'eau.
:

le personnel autoris_ de chauffage,
le personnel autoris_ d'une compagnie de gaz, et
le personnel d'entretien autoris&
Le non-respect de ces instructions peut causer un
d_c_s, une explosion ou un incendie.
Respecter les dispositions de tousles codes et r_glements en
vigueur.
IMPORTANT • L'installation doit satisfaire aux criteres de tous
les codes et r_glements Iocaux. En I'absence de codes Iocaux,
I'installation doit _tre conforme soit au National Fuel Gas Code,
ASNI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation
Code, CSA B149.1, Propane Storage and Handling Code,
B149.2, ou au Standard for Recreational Vehicles, ASNI A119.2/
NFPA 1192 et CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code, si
applicable.
IMPORTANT : Le gril doit _tre raccorde a une source
d'alimentation en gaz regul6e.
Le type de gaz utilisable est indiqu6 sur la plaque signaletique de
I'appareil. Si ces renseignements ne correspondent pas au type
de gaz disponible, verifier aupr_s d'un fournisseur de gaz local.
Conversion

pour changement

des br61eurs en altitude

Les debits thermiques indiqu_s sur la plaque signaletique
correspondent & une altitude d'utilisation inferieure a 2000 pi
(609,6 m).

Risque d'explosion

Par personne qualifi_e, on comprend

thermique

de gaz :

Ne pas entreprendre de convertir le gril pour I'utilisation d'un gaz
different de celui indiqu6 sur la plaque signaletique sans d'abord
consulter le fournisseur de gaz. On doit utiliser I'ensemble de
conversion fourni avec le gril. Voir la section "Conversions pour
changement de gaz" pour plus d'instructions.

Lorsque I'appareil est utilise & une altitude superieure & 2000 pi
(609,6 m), on doit reduire le debit thermique indique de 4 % pour
chaque tranche de 1000 pi (304,8 m) au-dessus du niveau de la
mer. Le remplacement du gicleur du brQleur peut _tre necessaire.
Voir la section "Assistance" pour commander.
Test de pressurisation

de la canalisation

de gaz

Test de pressurisation a une pression relative sup_rieure
V2Ib/po 2 (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d'eau) :
Pour tout test de pressurisation du systeme a une pression
superieure a V_ Ib/po _ (3,5 kPa), on doit deconnecter le gril et son
robinet d'arr_t des canalisations d'alimentation en gaz &
pressuriser.
Test de pressurisation
a une pression relative inf_rieure
V2Ib/po 2 (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d'eau) :
Le gril doit _tre isole des canalisations d'alimentation en gaz par
la fermeture du robinet d'arr_t manuel individuel durant tout test
de pressurisation de la canalisation de gaz & une pression
inferieure ou egale a V_ Ib/po 2 (3,5 kPa).

Q(J_QQ£
Bouteille de propane

de 20 Ib

Le gril est configure pour I'alimentation & I'aide d'une bouteille de
propane de 20 Ib (non fournie). Uensemble detendeur/tuyau
flexible est fourni.
N'importe quelle marque de bouteille de gaz propane de
20 Ib peut _tre utilisee avec le gril, & condition que la bouteille
soit compatible avec les moyens de fixation du gril (chariot de la
bouteille compris).
La conception de I'appareil est egalement homologuee par CSA
International pour I'alimentation au propane, ou pour
I'alimentation au gaz naturel apr_s conversion appropriee.

D_tendeur
Le detendeur fourni avec ce gril doit _tre utilis& Pour un
fonctionnement correct, la pression & I'entree (alimentation) du
detendeur doit _tre comme suit :
Gaz propane :
Pression de service : 11" (27,9 cm) (colonne d'eau)
Pression & I'entree (alimentation) : 11" & 14" (27,9 cm & 35,5 cm)
(colonne d'eau)

A. Ensemble d_tendeur/tuyau

La bouteille de gaz propane de 20 Ib doit _tre montee et
immobilisee.

Chariot de bouteille

de style porte

Le robinet permet d'ouvrir ou de fermer I'alimentation
gril.

Ouvrir les portes du placard.

Faire glisser la bride de retenue du chariot de la bouteille
90 °dans le sens horaire et retirer le chariot.

en gaz du

A
......................................................
A

A. Canafisation d'afimentation on gaz
B. Robinet d'arr6t manuel on position

A. Bride de retenue du chariot
de la bouteille
3.

Placer la bouteille de propane de 20 Ib sur le chariot
(collerette inferieure de la bouteille dans le trou de montage
du chariot).

Serrer la vis de blocage contre la collerette inferieure de la
bouteille de gaz propane de 20 Ib pour la fixer.

d 'ouve_ui'e

C. Versle gril

INSTRUCTIONS
D'INSTALLATION

Risque du poids excessif
A. Vis de blocage
B. Trou de montage
C. Collerette inf_rieure

Utiliser deu× ou plus de personnes
instaJJer Je gril.

A. Bride de retenue du chariot
de la bouteille

D_ballage

Suivre les instructions pour la conversion vers le gaz naturel dans
la section "Conversions pour changement de gaz" de ce manuel
ou les instructions fournies avec I'ensemble de conversion pour
gaz naturel - numero de piece 710-0003.
La canalisation d'alimentation en gaz doit comporter un robinet
d'arr_t approuv& Le robinet d'arr_t doit _tre installe au voisinage
du gril et _tre facilement accessible pour les manceuvres
d'ouverture/fermeture.
Ne pas entraver I'acces au robinet d'arr_t.

du gril

Enlever tousles materiaux d'emballage
base d'expedition.

Deplacer le gril a proximite de I'emplacement
desire a I'exterieur.

Ouvrir le couvercle du gril.
I_limination des mat_riaux
gril

Conversion au gaz naturel
Uoperation de conversion doit _tre executee par un technicien
qualifi& Le technicien qualifie doit installer la canalisation de gaz
naturel jusqu'& I'emplacement choisi pour I'installation du gril, en
conformite avec les prescriptions de la plus recente edition du
National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 et des codes
Iocaux. Pour la conversion au gaz naturel, on doit utiliser
I'ensemble de conversion au gaz naturel fourni avec le gril (sur
certains modeles) ou I'ensemble de conversion au gaz naturelpiece numero W10118098. Voir la section "Assistance" pour
connaitre le processus de commande.
IMPORTANT • Le circuit de distribution de gaz doit _tre conforme
aux prescriptions des codes Iocaux ou, en I'absence de code
local, aux prescriptions de I'edition la plus recente du National
Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.

Le non=respect de cette instruction peut causer
une blessure au dos ou d'autre blessure.

Reinserer le tiroir ainsi que le chariot de la bouteille de
propane de 20 Ib dans le placard en les faisant glisser.
Tourner la bride de retenue du chariot de la bouteille a 90 °
dans le sens antihoraire pour serrer.

pour d_placer

d'emballage

et retirer le gril de la
d'installation

& I'int_rieur du

A I'aide d'un couteau utilitaire, couper les sangles jaunes et le
ruban adhesif d'emballage pour ouvrir la boite par le dessus
et retirer les boites.

Retirer la grille-rechaud et les grilles du gril de I'interieur du
gril et retirer I'emballage de la chambre de cuisson.

Retirer le bloc de polystyrene
I'interieur du gril.

et les materiaux d'emballage

Reinstaller les grilles du gril.

Placer la grille-rechaud

sur ses supports tel qu'illustr&
B

Fixer la tablette laterale au tableau de commande (C) en
serrant la vis situ6e entre le tableau de commande de la
tablette laterale et le tableau de commande principal.
A

A. Supports de la grille-r_chaud
B. Grille-r_chaud

Fixation de la tablette

de droite avec br_leur & r6tissage

Deballer la tablette de droite avec brQleur & r6tissage.

Retirer les 3 vis du c6te du brQleur & r6tissage lateral.

Desserrer les 2 vis du panneau lateral du gril et aligner les
encoches en forme de trou de serrure de la tablette laterale
avec les vis ainsi desserrees. Accrocher la tablette laterale
sur les deux vis desserrees et laisser descendre la tablette
laterale de fa£_on& ce que les vis se trouvent dans I'extremit6
etroite des encoches.

Retirer les 3 vis du brQleur a r6tissage lateral.

Retirer le brQleur a r6tissage lateral.

Retirer les 2 vis de I'ensemble du gicleur du brQleur lateral (A).

IMPORTANT : Cette etape vise & faciliter I'installation mais
ne pas dependre uniquement sur les deux vis pour maintenir
le poids du brQleur & r6tissage.
4.

Fixer le sommet de la tablette laterale au gril (A) en inserant
les 3 vis retirees A I'etape 2 dans la tablette laterale & partir de
I'interieur du couvercle du gril, puis serrer.

Fixer le bas de la tablette laterale au panneau lateral (B) du
gril en serrant les 2 vis ins6rees dans les encoches en forme
de trou de serrure & I'etape 3.

10. Enfoncer la tige de reglage dans I'ouverture & I'avant de la
tablette de brQleur lateral, en alignant les trous du gicleur de
brQleur lateral avec les ouvertures de la tablette de brQleur
lateral.
11. Fixer I'ensemble de gicleur de brQleur lateral A la tablette de
brQleur lateral & I'aide des vis retirees a I'etape 9 (A).

12. Reinstaller le brQleur lateral & r6tissage en I'inclinant de fagon
& ce que les tubes du brQleur lateral se trouvent par-dessus le
gicleur (B).

Fixation de la tablette

lat6rale de gauche

Deballer la tablette laterale de gauche et le tableau de
commande de la minuterie. Retirer les deux piles "AA" et les
mettre de c6t&

Retirer les 4 vis du rebord exterieur du tableau de commande
de la minuterie.

_..

13. Raccorder les prises electriques sur la partie inferieure du
brQleur a r6tissage.

A. Oter ces vis.
3=

Aligner les 4 trous du tableau de commande de la minuterie
avec les 4 trous de la tablette laterale. Fixer le tableau de
commande de la minuterie & la tablette laterale & partir de
I'interieur de celle-ci & I'aide des 4 vis retirees a I'etape 2.
Serrer les vis.

Installer les deux piles alcalines "AA" dans I'arriere du tableau
de commande de la minuterie.

Desserrer les 2 vis du panneau lateral du gril et aligner les
encoches en forme de trou de serrure de la tablette laterale
avec les vis ainsi desserrees. Accrocher la tablette laterale
sur les deux vis desserrees et laisser descendre la tablette
laterale de fagon & ce que les vis se trouvent dans I'extremit6
etroite des encoches.

A. Prise dlectrique en provenance du gril
B. Prise dlectrique en provenance du
brOleur_ r6tissage
14. Pour installer le bouton du brQleur & r6tissage lateral, reperer
I'ouverture de la partie inferieure du bouton, derriere la
surface antiglisse en caoutchouc. Retirer doucement la
surface antiglisse en caoutchouc.
15. Inserer une cle Allen dans le trou et dans la vis de blocage.
Inserer la tige de reglage dans le bouton et serrer la vis de
blocage.

16. La pile de I'allumeur n'est pas installee & I'usine. Une pile
alcaline de format "AA" se trouve dans la boite d'accessoires,
sur la grille du gril. Installer la pile en suivant les instructions
present6es & la section "Remplacement de la pile de
I'allumeur".

IMPORTANT : Cette etape vise & faciliter I'installation mais
ne pas dependre uniquement sur les deux vis pour maintenir
le poids du brQleur a r6tissage.

Retirer les 3 vis du c6te de la tablette laterale.

Fixer le sommet de la tablette laterale au gril (B) en inserant
les 3 vis retirees a I'etape 6 dans la tablette laterale a partir de
I'interieur du couvercle du gril, puis serrer.

Fixer le bas de la tablette laterale au panneau lateral (A) du
gril en serrant les 2 vis ins6rees dans les encoche en forme
de trou de serrure a I'etape 5.

Fixer la tablette laterale au tableau de commande (C) en
serrant la vis situ6e entre le tableau de commande de la
tablette laterale et le tableau de commande principal.

REMARQUE • Si le gril doit _tre converti au gaz naturel, suivre les
instructions de la section "Conversions pour changement de
gaz".
Bouteille de propane

de 20 Ib

Risque d'explosion
Bien serrer chaque organe de connexion de la
canalisation de gaz.
En cas de connexion au gaz propane, demander a une
personne qualifi_e de s'assurer que la pression de gaz
ne d_passe pas 11 po (28 cm) de la colonne d'eau.

Par personne qualifi_e, on comprend

le personnel autoris_ de chauffage,
le personnel autoris_ d'une compagnie de gaz, et
le personnel d'entretien autoris&
10. Fixer la barre-poussoir de la tablette laterale en alignant les
trous de vis de la tablette laterale avec les trous de vis de la
barre-poussoir. Inserer les vis dans les trous de vis de la
barre-poussoir puis dans la tablette laterale, et serrer.

Le non-respect de ces instructions peut causer un
d_c_s, une explosion ou un incendie.

Gaz propane :
IMPORTANT : On doit acheter une bouteille de propane de 20 Ib
separ6ment.
IMPORTANT : II est necessaire d'utiliser I'ensemble detendeur/
tuyau fourni avec le gril. Si un remplacement est necessaire, pour
la commande des pieces specifiques au gril utilise, contacter le
marchand qui a vendu I'appareil.
Chariot de bouteille de style porte
1.
2.

Ouvrir les portes du placard.
Faire glisser la bride de retenue du chariot de la bouteille
90 °dans le sens horaire et retirer le chariot.

A. Bride de retenue du chariot
de la bouteille
3.

Placer la bouteille de propane de 20 Ib sur le chariot
(collerette inferieure de la bouteille dans le trou de montage
du chariot).
Serrer la vis de blocage contre la collerette inferieure de la
bouteille de gaz propane de 20 Ib pour la fixer.

.......................
A

A. Vis de blocage
B. Trou de montage
C. Collerette inf_rieure

Reins6rer le chariot de la bouteille de propane de 20 Ib dans
le placard en le faisant glisser et fixer la bride de retenue.

Raccordement
de la bouteille de propane de 20 Ib :
1. Verifier que la bouteille de propane de 20 Ib est a la position
"Off" (arr_t). Si ce n'est pas le cas, tourner le robinet dans le
sens horaire jusqu'& ce qu'il s'arr_te.
2.

Verifier que la bouteille de propane de 20 Ib possede les
connexions filetees correctes - externes males de type 1, en
vertu de la norme ANSI Z21.81.

Verifier que les boutons de commande
position d'arr_t "Off".

Retirer tout residu et inspecter les raccords et orifices du
robinet ainsi que I'ensemble detendeur/tuyau pour verifier
qu'ils n'ont subi aucun dommage.

Ouvrir completement le robinet de la bouteille en tournant le
robinet dans le sens antihoraire. Attendre quelques minutes
pour que le gaz atteigne et remplisse la tubulure de
distribution sur le gril.

Avant d'allumer le gril, verifier tousles raccordements en les
badigeonnant d'une solution de detection des fuites non
corrosive approuvee. L'apparition de bulles indique la
presence d'une fuite.

En cas de detection de fuite, fermer le robinet de la bouteille
et ne pas utiliser le grill. Contacter un technicien de gaz
qualifie pour effectuer les reparations.

Passer a la section "Contr61e et reglage des brQleurs".

du brQleur sont & la

REMARQUE • Toujours garder le cylindre pour gaz propane &
un angle de 90 ° (position verticale) pour I'echappement
correct de la vapeur.

D_connexion de la bouteille de propane de 20 Ib :
1. Verifier que les boutons de commande des brQleurs sont & la
position d'arr_t "Off" et que le gril est froid.
2.

Verifier que la bouteille de propane de 20 Ib est a la position
"Off" (arr_t). Si ce n'est pas le cas, tourner le robinet dans le
sens horaire jusqu'& ce qu'il s'arr_te.

Tourner I'ensemble detendeur/tuyau & la main dans le sens
antihoraire pour deconnecter la bouteille de propane de
20 Ib, tel qu'indiqu&
Desserrer uniquement & la main. Le fait d'utiliser une cle
pourrait endommager I'ecrou de raccord rapide.

Visser & la main I'ensemble detendeur/tuyau dans le sens
horaire pour le raccordement & la bouteille de propane de
20 Ib, tel qu'indiqu&
Serrer uniquement & la main. Le fait d'utiliser une cle pourrait
endommager I'ecrou de raccord rapide.

A. Ensemble d_tendeur/tuyau
B. Bouteille de propane de 20 Ib

S'assurer que le dispositif de raccordement du robinet de la
bouteille correspond au dispositif de raccordement fixe au
point d'entree du detendeur.

Placer un capuchon anti-poussiere sur la sortie du robinet de
la bouteille Iorsque celle-ci n'est pas utilisee. Utiliser
uniquement le type de capuchon anti-poussiere fourni avec le
robinet de la bouteille pour le placement sur la sortie du
robinet de la bouteille. L'utilisation d'autres types de
capuchons peut entrainer une fuite de gaz propane.

Passer & "Branchement

du gril" dans cette section.

Branchement du gril
Debrancher de la prise murale Iorsque I'appareil n'est pas
utilise et avant le nettoyage. Attendre le refroidissement
total avant d'installer ou de retirer des pieces.
Ne pas faire fonctionner un appareil de cuisson au gaz
d'exterieur dont le cordon ou la prise est endommage(e),
Iorsque I'appareil ne fonctionne pas correctement ou
Iorsqu'il a et6 endommage d'une quelconque fagon.
Contacter le fabricant pour reparation.
Ne pas laisser le cordon pendre sur le c6te d'une table,
ou toucher une surface chaude.

Risque de choc _lectrique
Utiliser uniquement
un cordon d'extension a 3 ills de
calibre 14 AWG approuv_ par UL pour utilisation
rext_rieur, rnarqu_ W=A, d'une Iongueur ma×imale
de 50 pi.

Ne pas utiliser un appareil de cuisson d'exterieur & une fin
autre que celle utilisee.

Brancher sur une prise a 3 alv_oles

Utiliser uniquement un circuit proteg6 par disjoncteur
differentiel relie & la terre avec cet appareil de cuisson au
gaz d'exterieur.

Lors du branchement, connecter d'abord la prise de
I'appareil de cuisson au gaz d'exterieur puis brancher
I'appareil dans la prise.

reli_e a la terre.

hie pas enlever la broche de liaison & la terre.
hie pas utiliser un adaptateur.

Ne pas retirer la prise de liaison & la terre ni utiliser
d'adaptateur & 2 broches.

Le non=respect de ces instructions peut causer
un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.

Brancher la rallonge dans une prise a 3 alveoles reliee a la
terre a disjoncteur differentiel.
S
A

....

Pour la mise sous tension de I'equipement, utiliser
uniquement des cordons de rallonge avec prise de liaison
& la terre & 3 broches approuves pour utilisation en
exterieur et marques W-A.
2.

Passer & la section "Contr61e et reglage des brQleurs".

............................
......................

A. Prise _ 3 broches reli_e _ la terre
B. Prise d'ext_rieur polaris_e _ 3 alv#oles
reli_e _ la terre et _ disjoncteur diff_rentiel
C. Conducteur de fiaison _ la terre

•

Pour eviter un choc electrique, ne pas immerger le cordon
ou les prises dans I'eau ou dans tout autre liquide.

CONVERSIONSPOURCHANGEMENT DE GAZ
3.
Rassembler les outils et pieces necessaires avant d'entreprendre
I'installation. Lire et suivre les instructions fournies avec chacun
des outils de la liste ci-dessous.
Outils n_cessaires
•

Tournevis Phillips

•

Cle a tuyauterie

•

Cle a molette

•

Pince

•

Cle a douille de6 mm ou
tourne-ecrou de 6 mm

•

Produit d'etanch6it6 des
jointures homologu6 pour
le gaz propane

Debrancher la bouteille de gaz propane de 20 Ib (le cas
ech6ant).
Fermer les robinets de commande de tousles brQleurs.

Retirer la bouteille de gaz propane de 20 Ib (le cas ech6ant)
du chariot du gril.

Utiliser une cle a molette pour retirer le raccord du detendeur
pour gaz propane de la tubulure de distribution.

Utiliser une cle a molette pour installer le detendeur pour gaz
naturel sur la tubulure de distribution et fixer. Fixer le
detendeur pour gaz naturel au panneau lateral & I'interieur du
chariot du gril & I'aide des deux vis preassembl6es sur le
detendeur.

Petit tournevis a lame
plate

Pi_ces fournies
•

Gicleurs de gaz naturel

Pi_ces n_cessaires
•

Ensemble de conversion pour gaz naturel - piece numero
710-0003. Voir la section "Assistance" pour commander. Cet
ensemble de conversion comprend :
•

Detendeur pour gaz naturel de 4" - colonne d'eau (avec
indication "Detendeur pour gaz naturel")

•

Tuyau pour gaz naturel de 10 pi (3 m) avec raccord
branchement rapide

•
•

Tuyau du detendeur pour gaz naturel de 5,9" (150 mm)
Tourne-ecrou de 6 mm

•
•

Detendeur convertible pour gaz naturel 4" (colonne d'eau)
Cle de 6 mm

•

Cle Allen

IMPORTANT • Les conversions de gaz doivent etre executees
par un installateur qualifi& Avant d'entreprendre la conversion,
fermer I'arrivee de gaz & I'appareil avant de deconnecter la
source de courant electrique.

Risque d'explosion
Utiliser une canalisation neuve d'arriv_e de gaz pour
utilisation a rext_rieur approuv_e par la CSA
International.

Raccordement
au gaz
1. On doit employer une combinaison de raccords pour
raccorder le gril & la canalisation de gaz existante.

Bien serrer chaque organe de connexion de la
canalisation de gaz.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
d_c_s, une explosion ou un incendie.

2.
Installation

du d_tendeur

Fermer le robinet d'arret de la canalisation de gaz.

Debrancher
electrique.

le gril ou deconnecter

•

On doit utiliser le tuyau d'alimentation
PVC homologu_ CSA de 10 pi (3 m).

en gaz flexible en

•

Pour I'etancheite des jointures, utiliser un compose
d'etancheite pour tuyauterie compatible avec le gaz
naturel. Ne pas utiliser de Teflon ®t ruban adhesif.

•

La canalisation d'alimentation en gaz doit comporter un
robinet d'arret manuel (homologu_) facilement accessible
proximite du gril.

Connecter le raccord en laiton a une extremite du tuyau
d'alimentation de gaz flexible en PVC de 10 pi (3 m) au
detendeur pour gaz naturel.

la source de courant
1-®TEFLON est une marque d_pos&e de E.I. Du Pont De Nemours et Compagnie.

Connecter le raccord & branchement rapide & I'autre
extremit6 du tuyau d'alimentation de gaz flexible en PVC de
10 pi (3 m) a la canalisation rigide d'alimentation en gaz
naturel.

Demonter le gicleur en laiton de I'extremit6 du robinet de gaz
& I'aide d'une cle & douille de 6 mm ou d'un tourne-ecrou de
6 mm. Le gicleur de brQleur principal se trouve derriere le
gicleur pour gaz propane - aucun gicleur supplementaire ne
doit donc _tre install&

j/-

.........

-. \\\\\

A. Tubulure de distribution
B. Panneau de gauche
C. Conduit de gaz en PVC de 10 pi (3,0 m)
D. Ensemble d_tendeur/tuyau pour gaz naturel
,\

Remplacement
des gicleurs de br_leur du gril
1. Oter les grilles du gril et les regulateurs de flamme.
2.

Enlever les 2 vis qui maintiennent le brQleur en place. Mettre
les vis de c6t& Retirer le brQleur du gril en soulevant le
brQleur.

A. Gicleur de brOleur principal

Reins6rer le brQleur et le fixer & nouveau & I'aide des 2 vis
prec6demment retirees. Rep6ter ce processus pour chaque
brQleur principal.

Positionner les allumeurs de fagon & ce qu'ils se trouvent &
1¼-(6 mm) de chaque brQleur.

Remplacement du gicleur de br_leur de tournebroche/
infrarouge
1. D,I'aide d'un tournevis Phillips, devisser les 2 vis et retirer le
capot coupe-vent du brQleurde tournebroche/infrarouge.

\\ i

A. 2 vis

A. Capot coupe-vent

A I'aide d'un tournevis Phillips, retirer les 4 vis & I'arriere du
gril & partir de I'interieur du gril (2 vis de chaque c6te du
brQleur infrarouge du tournebroche).

Utiliser une cle a douille de 24 mm pour demonter I'ecrou
pour gicleur.

Retirer le couvercle d'acces & I'arriere du couvercle du gril en
retirant les 4 vis (2 vis de chaque c6te du brQleur infrarouge
du tournebroche).

A. E-crou pour gicleur
6=

Retirer le support du gicleur puis utiliser une cle & douille ou
un tourne-ecrou de 6 mm pour retirer le gicleur de propane &
I'extremit6 du tuyau d'alimentation. Reinstaller le gicleur pour
gaz naturel.
A

A. Couvercle d'acces
4=

A I'aide d'un tournevis Phillips, retirer les 2 vis fixant la grille
de protection au brQleur.

A. Support de gicleur
B. Gicleur

Reinstaller la grille de protection,
capot coupe-vent.

le couvercle d'acces

Remplacement
des gicleurs du br_leur & infrarouge
1. Retirer la vis fixant I'allumeur et les 2 vis du brQleur
r6tissage lateral.

A. 2 vis

/
/
/,

et le

Soulever le brQleur & r6tissage lateral pour I'extraire.

Reinstaller le brQleur & r6tissage lateral. Veiller & eloigner
suffisamment I'allumeur pour pouvoir placer correctement
brQleur. Visser les vis de montage (tournevis Phillips).

Reinstaller I'allumeur et la plaque du brQleur & r6tissage
lateral & I'aide d'un tournevis Phillips.

Reinstaller le couvercle du brQleur & r6tissage lateral. Visser
les vis de montage (tournevis Phillips).

Ouvrir le robinet d'arr_t manuel sur la canalisation de gaz. Le
robinet est ouvert Iorsque la poignee est parallele au conduit
d'alimentation en gaz.

Reperer le gicleur pour gaz propane situe a I'extremite du
robinet.

A. Robinet ferm_
B. Robinet ouvert
9=

Effectuer une recherche des fuites sur chaque raccord &
I'aide d'une solution homologuee de detection des fuites, non
corrosive. L'apparition de bulles indique la presence d'une
fuite. Reparer toute fuite eventuelle.

Enregistrer la conversion
1. La plaque signaletique de I'appareil se trouve a I'interieur de
la caisse du gril, sur le c6te gauche. A I'aide d'un marqueur &
encre permanente, cocher la case de texte & c6te de "Natural
gas" (gaz naturel) et rayer "LP - Propane".
A la derniere page du Guide d'utilisation et d'entretien, inscrire
"Appareil converti pour alimentation au gaz naturel". Enregistrer
egalement la date de la conversion, le nom du technicien/de la
compagnie qui a execute la conversion.
A. Gicleur
4=

Demonter le gicleur & I'aide d'une cle & douille ou d'un
tourne-ecrou de 6 mm. Remplacer par le gicleur pour gaz
naturel.

REMARQUE : Placer les pieces de brQleurs pour gaz propane
dans le sachet de pieces en plastique et conserver celui-ci avec
les documents fournis avec I'appareil, afin de pouvoir les
reutiliser ulterieurement.

/
/

A. Gicleur

Ajustement
de la vis de r_glage de flamme haute
Lors de la conversion du propane au gaz naturel, il faut ajuster la
vis de reglage de flamme haute pour obtenir la hauteur ideale de
flamme de brQleur.
1.

Retirer chaque bouton de commande des brQleurs principaux
et du brQleur lateral en desserrant la vis de blocage & I'aide
de la cle Allen.

Les brQleurs ont ete testes et regles a I'usine pour un
fonctionnement optimal. Cependant de legeres modifications du
reglage de I'admission d'air et du debit thermique minimum
peuvent atre necessaires du fait de variations de la pression de
distribution du gaz disponible et d'autres conditions.
On recommande que tout reglage des brQleurs soit execute par
une personne qualifiee.
REMAROUE : II n'est pas possible de modifier le reglage du
brQleur du tournebroche.
Pour contr61er et regler les flammes sur les brQleurs du gril, on
doit enlever la grille et les regulateurs de flamme.
Caract_ristiques

Utiliser un tournevis & lame plate pour tourner la vis de
reglage de flamme haute dans le sens antihoraire d'environ
90 °.

des flammes

de br_leurs

Les flammes sur les brQleurs du gril et sur les brQleurs lateraux
(sur certains modeles) devraient presenter une teinte bleue et une
forme stable, sans bruit excessif ni separation entre flamme et
brQleur (les flammes produites par le propane comportent une
pointe legerement jaune). Une teinte jaune des flammes indique
une deficience d'air. Si la combustion est bruyante ou si les
flammes se separent du brQleur, il y a un exces d'air. La presence
moderee d'une teinte jaune & I'extremite des flammes Iorsque le
brQleur est utilise au debit thermique maximum est acceptable
dans la mesure oQ il n'y a pas de formation de dep6t de carbone
ou de suie. La hauteur des flammes doit _tre d'environ
1" (2,5 cm).

1" (2,5cm)

z
f

\\\\

Verifier que les brQleurs ne sont pas obstrues par de la poussiere,
des debris, nids d'insectes, etc.; nettoyer au besoin. Si les
brQleurs sont propres, ajuster I'admission d'air au besoin.
IMPORTANT : Avant de regler I'admission
laisser le brQleur refroidir completement.

Verifier que le brQleur fonctionne au nouveau reglage de
flamme haute. II sera peut-_tre necessaire d'ajuster
legerement le reglage de la vis pour obtenir la hauteur de
flamme de brQleur ideale.

d'air sur un brQleur,

Processus de r_glage :
1.

Allumer le gril a I'aide des informations
"Utilisation du gril d'exterieur".

de la section

Observer les flammes pour determiner si le brQleur necessite
un reglage et pour noter la forme des flammes.

Fermer le robinet et laisser le gril et les brQleurs refroidir
completement.

Oter les grilles du gril et les regulateurs de flamme.

Enlever les 2 vis qui maintiennent
brQleur a gaz du gril.

le brQleur en place. 0ter le
R_glage

pour le d_bit thermique

minimum

Si le brQleur s'eteint Iorsqu'il est regl6 pour le debit thermique
minimum (position LO), on doit effectuer un reglage particulier.
1.

Fermer le robinet et laisser le gril et les brQleurs refroidir
completement.

Oter les grilles du gril et les regulateurs de flamme.

Allumer le gril a I'aide des informations
"Utilisation du gril d'exterieur".

Tourner le brQleur au reglage le plus bas.

Retirer chaque bouton de commande des brQleurs principaux
et du brQleur lateral en desserrant la vis de blocage a I'aide
de la cle Allen.

Immobiliser la tige de reglage du robinet avec une pince et
inserer un petit tournevis a lame plate dans I'axe.
Observer les flammes et faire tourner doucement le tournevis
dans le sens antihoraire.

A. Vis
6.

Si les flammes presentent une teinte jaune (penurie d'air),
faire tourner la vis de reglage de I'admission d'air dans le
sens antihoraire.
Si la combustion est bruyante ou si les flammes se separent
du brQleur (exces d'air), tourner la vis de reglage de
I'admission d'air dans le sens horaire.

A. Vis de r_glage de I'admission

7.
8.

de la section

Regler pour obtenir des flammes stables de taille minimum.

d'air

A. Tige de r_glage
B. Petit tournevis _ lame plate
C. Pince

Lors des reglages, dans un sens ou dans I'autre, modifier la
taille de I'orifice d'admission d'air de 1/8"(3,2 mm)
1/4"(6,4 mm).
7.

Reinstaller le brQleur, les regulateurs de flamme et les grilles.

Allumer le gril & I'aide des informations de la section
"Utilisation du gril d'exterieur". Voir "Caracteristiques
flammes de brQleurs".

10. Rep6ter les etapes 3 & 9 pour chaque brQleur au besoin.
des

Reinstaller le bouton de commande

et eteindre le brQleur.

11. Apr_s le refroidissement des brQleurs, reinstaller les
regulateurs de flamme et les grilles.

UTILISATIONDU GRILD'EXTERIEUR
Ce manuel couvre plusieurs modeles differents. Le gril que vous avez achete peut comporter toutes les caracteristiques 6numer6es ou
seulement certaines d'entre elles. Les emplacements et aspects des caracteristiques illustrees ci-dessous peuvent ne pas
correspondre a ceux de votre modele.

Tableau de commande

OFF

OFF
_,_#

OFF

,ON
_GNIT£ 0

A. Bouton du brOleur de gauche du gril
B. Bouton du brOleur de centre-gauche du gril

D. Bouton du brOleur arriere du gril
E. Bouton du brOleur de droite du gril

C. Bouton du brOleur de centre-droit

E Bouton du brOleur _ r6tissage

du gril

Risque d'empoisonnement
Ne pas laisser des aliments reposer
avant ou apres la cuisson.

alimentaire
plus d'une heure

Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Risque d'explosion
Ne pas remiser de r_servoir
garage ou a rint_rieur.

a carburant

Ne pas remJser un gril avec r_servoir
un garage ou a I'int_rieur.

dans un
Inspection du tuyau de raccordement
bouteille de gaz

de carburant dans

Le non-respect de ces instructions
peut causer un
d@c@s,une explosion ou un incendie.

Avant chaque utilisation,
de raccordement.

entre le gril et la

inspecter I'ensemble detendeur/tuyau

Ouvrir la porte du placard de gauche.

Inspecter I'ensemble detendeur/tuyau de raccordement;
rechercher coupures, abrasions ou usure excessive.

Si necessaire, remplacer I'ensemble detendeur/tuyau
raccordement avant d'utiliser le gril.

Contacter le marchand et utiliser uniquement les tuyaux de
rechange congus pour utilisation avec le gril utilis&
A

Risque d'incendie

Ne pas utiliser le gril pres de mat_riaux combustibles.
Ne pas remiser de mat_riaux combustibles

pres du gril.

Le non=respect de ces instructions peut causer un
d_cbs ou un incendie.

A. Ensemble d_tendeur/tuyau

Pr6paration

On doit pouvoir entendre le "crepitement" d'une etincelle.
Lorsque le brQleur est allume, Ificher le bouton; tourner le
bouton de commande au reglage desir6.

Rep6ter ce processus pour chaque brQleur fl allumer.

du gril pour I'allumage

Ouvrir completement le couvercle. Ne pas allumer les
brQleurs alors que le couvercle est ferme.

Verifier que le bouton de chaque robinet de gaz est & la
position de fermeture OFE II faut que le plateau
d'egouttement soit en place et completement enfonce.

IMPORTANT • Si un brQleur ne s'allume pas immediatement,
ramener le bouton du brQleur fl la position d'arr6t OFF et
attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.

Allumage manuel du gril et du br01eur & r6tissage lat6ral
1.

Ouvrir completement le couvercle. Ne pas allumer les
brQleurs alors que le couvercle est ferme.

Ne passe pencher au-dessus

Oter le porte-allumette (voir I'illustration suivante) et fixer une
allumette sur I'anneau.

du gril.

A. Plateau d'6gouttement

Ouvrir I'arriv6e de gaz
1=

Pour grils d'exterieur avec bouteille de propane de 20 Ib :
Ouvrir lentement le robinet de la bouteille.
REMARQUE : En cas d'activation d'un dispositif de limitation
du debit de gaz, le gril peut ne pas s'allumer. Si le brQleur du
gril parvient fl s'allumer, la taille des flammes sera reduite de
m6me que le debit thermique. Fermer le robinet de la
bouteille et tousles boutons de commande du gril et attendre
30 secondes. Apr_s la fermeture du robinet de la bouteille,
ouvrir tres lentement le robinet de la bouteille et attendre
5 secondes avant de tenter d'allumer un brQleur.

Frotter I'allumette pour I'allumer.

Placer I'allumette allumee sous la grille du gril.

Pour le brQleur le plus proche de I'allumette allumee,
enfoncer et faire tourner le bouton du brQleur & IGNITE/HI
(allumage/61eve) ou IGNITE/ON (allumage/marche). Le brQleur
s'allume immediatement. Lorsque le brQleur est allume,
tourner le bouton jusqu'au reglage desir6.

Pour grils d'exterieur avec source de gaz autre qu'une
bouteille de propane de 20 Ib :
Ouvrir le robinet d'arr6t manuel sur la canalisation
d'alimentation en gaz. Le robinet est ouvert Iorsque la
poignee est parallele au conduit d'alimentation en gaz.

A. Robinet ferm6
B. Robinet ouvert

Allumage
lat6ral

du br01eur du gril et du br01eur & r6tissage

IMPORTANT : Si un brQleur ne s'allume pas immediatement,
ramener le bouton du brQleur & la position d'arr6t OFF et attendre
5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.
1.

Ouvrir completement le couvercle. Ne pas allumer les
brQleurs alors que le couvercle est ferme.

2.
3.

Ne pas se pencher au-dessus du gril.
Choisir le brQleur & allumer. Enfoncer et faire tourner le
bouton de commande du brQleur du gril pour le placer fl la
position IGNITE/HI (allumage/elev6) ou IGNITE/ON (allumage/
marche) et maintenir le bouton enfonce.

O
7.
8.

Rep6ter les etapes 2 fl 6 pour chaque brQleur principal.

Retirer I'allumette; reinstaller le porte-allumette
panneau de droite.
IMPORTANT :

manuel sur le

Si un brQleur ne s'allume pas immediatement, ramener le bouton
du robinet & la position d'arr6t OFF et attendre 5 minutes avant
une nouvelle tentative.
Si I'un des brQleurs ne s'allume pas immediatement apr_s que
I'on ait tente de I'allumer manuellement,
contacter le Centre de service fl la clientele. Voir la section
"Assistance".

O
87

Allumage du br_leur & r6tissage
Le gril doit @trebranche pour que les lampes sous le couvercle
puissent fonctionner. Voir "Branchement du gril" dans la section
"Installation du gril d'exterieur autoportant".
Utilisation :

Retirer le couvercle du brQleur & r6tissage. Ne pas allumer un
brQleur Iorsque le couvercle est en place.

2.
3.

Ne pas se pencher au-dessus du gril.
Enfoncer et tourner le bouton de commande & IGNITE/ON
(allumage/marche) et le maintenir enfonc& Le "crepitement"
d'une etincelle retentira alors. Lorsque le brQleur est allume,
I&cher le bouton. Tourner le bouton au reglage desir&

Appuyer sur le bouton LIGHTS (lampes) du tableau de
commande pour commander I'allumage ou I'extinction des
lampes.

Le brQleur _ infrarouge produit une chaleur intense qui saisit
rapidement une pi@ce de viande. Ceci permet une meilleure
r@tention de la saveur et des jus, tandis que la surface ext@rieure
de la pi@ce de viande absorbe des compos@s pr@sents dans la
fum@e et des ar6mes g@n@r@s
par la vaporisation des gouttes de
graisse qui tombent sur le brQleur. On obtient ainsi une pi@ce de
viande avec une surface caract@ristique de la cuisson au gril,
mais qui est @galement tendre et juteuse a I'int@rieur.
•

Pr@chauffer le brQleur a infrarouge pendant 5 minutes.

•

V@rifier que chaque pi@ce de viande est compl@tement
d@congel@e; enlever tout exc@s de graisse avant de proc@der
la cuisson au gril.

•

Laisser le brQleur r@gl@a On (marche) Iorsque I'on place des
aliments sur le gril pour les faire r6tir.

•

Utiliser le brQleur a r6tissage pour saisir la viande pendant 1
2 minutes de chaque c6t@ puis transf@rer la pi@ce de viande
sur la surface de cuisson du gril principal pour amener la
viande au point de cuisson d@sir&

lateral

IMPORTANT : Si un brQleur ne s'allume pas immediatement,
ramener le bouton du brQleur & la position d'arr_t OFF et attendre
5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.
Allumage

manuel du br_leur & r6tissage

lateral

Retirer le couvercle de protection du brQleur & r6tissage. Ne
pas allumer un brQleur Iorsque le couvercle est en place.

Ne pas se pencher au-dessus

0ter le porte-allumette (voir I'illustration suivante) et fixer une
allumette sur I'anneau.

du gril.

IMPORTANT : II est recommande de laisser le couvercle du
brQleur & r6tissage lateral ouvert Iorsque I'on utilise le brQleur
afin d'eliminer la possibilite d'une elevation de temperature
au niveau du couvercle et de la poignee.
Pour fermer le couvercle du brQleur & r6tissage lateral,
soulever d'abord le couvercle pour desengager le systeme de
verrouillage, puis I'abaisser pour le mettre en position fermee.

Frotter I'allumette pour I'allumer.

Maintenir I'allumette allumee & proximite du brQleur lateral &
r6tissage.

Pour le brQleur le plus proche de I'allumette allumee,
enfoncer et faire tourner le bouton du brQleur & la position
IGNITE/ON (allumage/marche). Le brQleur s'allume
immediatement. Lorsque le brQleur est allume, tourner le
bouton jusqu'au reglage desir&

Allumage

manuel du br_leur du tournebroche

Ouvrir completement le couvercle. Ne pas allumer les
brQleurs alors que le couvercle est ferm&

Ne passe pencher au-dessus

Oter le porte-allumette (voir I'illustration suivante) et fixer une
allumette sur I'anneau.

Frotter I'allumette pour I'allumer.

Approcher doucement
tournebroche.

du gril.

Repeter les etapes 3 & 6 pour chaque brQleur.

Retirer I'allumette; reinstaller le porte-allumette
panneau de droite.
IMPORTANT :

manuel sur le

Si un brQleur ne s'allume pas immediatement, ramener le bouton
du robinet & la position d'arr_t OFF et attendre 5 minutes avant
une nouvelle tentative.
Si I'un des brQleurs ne s'allume pas immediatement apres que
I'on ait tente de I'allumer manuellement,
contacter le Centre de service a la clientele. Voir la section
"Assistance".

.......

eut de

f_-¢-<_2-."

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Create Date : Sat Mar 29 03:25:50 2014
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