Kenmore Elite 79099503991 User Manual ELECTRIC RANGE Manuals And Guides L0205064

KENMORE Free Standing, Electric Manual L0205064 KENMORE Free Standing, Electric Owner's Manual, KENMORE Free Standing, Electric installation guides

User Manual: Kenmore Elite 79099503991 79099503991 KENMORE ELITE ELECTRIC RANGE - Manuals and Guides View the owners manual for your KENMORE ELITE ELECTRIC RANGE #79099503991. Home:Kitchen Appliance Parts:Kenmore Elite Parts:Kenmore Elite ELECTRIC RANGE Manual

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lectric Range

Estufa el_ctrica

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Model/Modelo 790.99503

kJ'_

318200702 (0109) Rev.C Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. www.sears.com

Table of Contents

Product Record ................................................................ 2

Range Warranty ............................................................... 2

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS .............................. 3-5

Selecting Surface Cooking Utensils ................................ 6

Specialty Pans & Trivets ................................................... 7

Canning Tips & Information ........................................... 7

Range Features ................................................................ 8

Control Pad Functions ..................................................... 9

Setting the clock ............................................................. 10

Consumer Defined Control Feature .......................... 11-12

Surface Cooking ........................................................ 13-15

Before Setting Oven Controls ........................................ 16

Air Circulation in the Oven ............................................ 16

Setting Oven Controls ............................................... 17-25

Oven Cleaning ........................................................... 26-29

General Cleaning ....................................................... 30-33

Changing Oven and/or Cooktop Lights ........................ 34

Adjusting Oven Temperature ......................................... 34

Avoid Service Checklist ............................................. 35-36

Espa_ol ........................................................................... 37

Sears Service .................................................... Back Cover

Product Record

In this space below, record the date of purchase, model and serial number of your product. You will find the model and serial

number printed on an identification plate. The identification plate is located on the left side of the range and are visible when

the oven door is open or on the inside of the drawer along the side of the frame.

Model No. 790. Date of purchase

Serial No. Save these instructions and your sales receipt for future reference.

Free-Standing Range Warranty

FULL ONE YEAR WARRANTY ON ALL PARTS

If, within one year from the date of installation, any part fails to function properly due to a defect in material or workmanship,

Sears will repair or replace it, at our option, free of charge.

Your ceramic glass smoothtop is covered by an additional 2nd through 5th year limited warranty. This warranty provides for

replacement for any defective surface heating element, deteriorated rubberized-silicone seal, or glass smoothtop that cracks

due to thermal breakage. Damage or breakage due to customer abuse is not covered by this warranty.

If the product is subjected to other than private residential use, the above warranty is effective for only 90 days.

WARRANTY SERVICEIS AVAILABLE BY CONTACTING SEARSAT 1-800-4-MY-HOME®.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.

Sears Roebuck and Co., Dept. 817WA Hoffman Estates, IL 60179

WE SERVICEWHAT WE SELL

Your purchase has added value because you can depend on Sears HomeCentral® for service. With over 12,000 trained repair

specialists and accessto over 4.2 million parts and accessories, we have the tools, parts, knowledge and skills to ensure our

pledge: We Service What We Sell.

Sears Maintenance Agreements

Your Kenmore appliance is designed, manufactured and tested to provide years of dependable operation. Yet any major

appliance may require service from time to time. The Sears Maintenance Agreement offers you an outstanding service

program, affordably priced.

The Sears Maintenance Agreement

• Isyour way to buy tomorrow's service at today's price.

• Eliminates repair bills resulting from normal wear and tear.

• Provides for non-technical and instructional assistance.

• Even if you don't need repairs, provides an annual Preventive Maintenance Check,

at your request, to ensure that your appliance is in proper running condition.

Some limitations apply. For more information, call 1-800-827-6655.

For information concerning Sears Canada Maintenance Agreements, call 1-800-361-6665.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Read all instructions before using this appliance.

Save these instructions for future reference.

This manual contains many important safety messages. Always read and obey all safety messages.

The safety alert symbol !_ calls your attention to safety messages that inform you of hazards that can kill or hurt you or

others, or cause damage to the product.

Indicates an imminently hazardous situation which, if not avoided may result in death or serious injury.

Indicates an imminently hazardous situation which, if not avoided may result in minor or moderate injury, or

product-damage-only.

All safety messages will identify the hazard, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the

instructions are not followed.

*All ranges can tip.

- Injury to persons could result.

-Install anti-tip device packed with range.

*See Installation Instructions.

To reduce the risk of tipping, the range must be secured by properly installed anti-tip

bracket(s) provided with the range. To check if the bracket(s) is (are) installed properly, remove

the lower panel or storage drawer and verify that the anti-tip bracket(s) is (are) engaged. Refer to

the Installation Instructions for proper anti-tip bracket(s) installation.

Remove all tape and packaging before using the

range. Destroy the carton and plastic bags after

unpacking the range. Never allow children to play with

packaging material.

Proper Installation-Be sure your appliance is properly

installed and grounded by a qualified technician in

accordance with the National Electrical Code ANSI/

NFPA No. 70--latest edition, and local code

requirements. Install only per installation instructions

provided in the literature package for this range.

Ask your dealer to recommend a qualified technician and an

authorized repair service. Know how to disconnect the power

to the range at the circuit breaker or fuse box in case of an

emergency.

User servicing--Do not repair or replace any part of the

appliance unless specifically recommended in the

manuals. All other servicing should be done only by a

qualified technician, this may reduce the riskof personal

injury and damage to the range.

Never modify or alter the construction of a range by

removing leveling legs, panels, wire covers, anti-tip

brackets/screws, or any other part of the product.

Stepping, leaning or sitting on the

doors or drawer of this range can result in serious

injuries and also cause damage to the range. Do not

allow children to climb or play around the range. The

weight of a child on an open door may cause the range to

tip, resulting in serious burns or other injury.

Do not use the oven for storage.

Do not store items of interest to

children in the cabinets above a range or on backguard

of a range. Children climbing on the range to reach items

could be seriously injured.

Never use your appliance to warming

or heating the room.

Storage in or on Appliance--Flammable materials

should not be stored in an oven, near surface units.

This includes paper, plastic and cloth items, such as

cookbooks, plasticware and towels, as well as flammable

liquids. Do not store explosives, such as aerosol cans, on or

near the appliance. Flammable materials may explode and

result in fire or property damage.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Do not leave children alone--Children should not be

left alone or unattended in the area where appliance

is in use. They should never be allowed to sit or stand on

any part of the appliance.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR

COOKTOP

* Know which knob controls each surface heating

unit.

DO NOTTOUCH SURFACE UNITS, AREAS NEAR THESE Q

UNITS, OVEN HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF THE OVEN. Both surface and oven heating

elements may be hot even though they are dark in color.

Areas near surface units may become hot enough to cause

burns. During and after use, do not touch, or let clothing

or other flammable materials touch these areas until they

have had sufficient time to cool. Among these areas are

the cooktop, surfaces facing the cooktop, the oven vent

openings and surfaces near these openings, oven door and *

window.

Wear proper apparel--Loose-fitting or hanging

garments should never be worn while using the

appliance. Do not let clothing or other flammable

materials contact hot surfaces.

• Do not use water or flour on grease fires--Smother

the fire with a pan lid, or use baking soda, a dry

chemical or foam-type extinguisher.

*When heating fat or grease, watch it closely. Fat or

grease may catch fire if allowed to become too hot.

Use only dry potholders--Moist or damp potholders

on hot surfaces may result in burns from steam. Do

not let potholders touch hot heating elements. Do not use

a towel or other bulky cloth instead of a potholder.

• Do not heat unopened food containers--Build-up of

pressure may cause container to burst and result in

injury.

*Remove the oven doors from any unused range if it

is to be stored or discarded.

IMPORTANT--Do not attempt to operate the oven

during a power failure. If the power fails, always turn

the ovens off. If the ovens are not turns off and the power

resumes, the oven may begin to operate again. Food left

unattended could catch fire or spoil.

Electronic controllers can be damaged by

cold temperatures. When you use your appliance for

the first time, or if it has not been used for a long

period of time, make sure that it has been exposed to a

temperature above 0°C/32°F for at least 3 hours before

connecting it to the power supply.

Use proper pan size. This appliance is equipped with

one or more surface units of different sizes. Select utensils

having flat bottoms large enough to cover the surface unit.

The use of undersized utensils will expose a portion of the

surface heating to direct contact and may result in ignition

of clothing. Proper relationship of utensil to the surface

unit will also improve efficiency.

Utensil handles should be turned inward and not

extend over adjacent surface units--To reduce the risk

of burns, ignition of flammable materials, and spillage due

to unintentional contact with the utensil. The handle of

the utensil should be positioned so that it is turned inward,

and does not extend over adjacent surface units.

• Never leave surface units unattended at high heat

settingsiBoilovers cause smoking and greasy spillovers

that may ignite, or a pan that has boiled dry may melt.

Protective linersiDo not use aluminum foil to line oven

bottom or any other part of the appliance. Only use

aluminum foil as recommended for baking if used as a

cover placed on the food. Any other use of protective

liners or aluminum foil may result in a risk of electric shock

or fire or short circuit.

Glazed cooking utensilsiOnly certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for rangetop service without breaking

due to the sudden change in temperature. Check the

manufacturer's recommendations for rangetop use.

Do not use decorative surface element covers. If an

element is accidentally turned on, the decorative cover

will become hot and possibly melt. Burns will occur if the

hot covers are touched. Damage may also be done to the

cooktop.

FOR GLASS COOKTOPS ONLY

* Do not clean or operate a broken cooktopilf cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers may

penetrate the broken cooktop and create a risk of electric

shock. Contact a qualified technician immediately.

*Clean cooktop glass with cautionilf a wet sponge or

cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be

careful to avoid a steam burn. Some cleaners can produce

harmful fumes if applied to a hot surface.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

* Do not place hot cookware on cold cooktop glass.

This could cause glass to break.

* Avoid scratching the cooktop glass with sharp

objects.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR

OVEN

* Use care when opening oven dooriStand to the side of

the range when opening the door of a hot oven. Let hot

air or steam escape before you remove or replace food in

the oven.

• Keep ovens vents unobstructed. Each vent has its own

vent located on the top, near each side and towards the

back of the cooktop. Touching the surfaces in this area

when the oven is operating may cause severe burns. Also,

do not place plastic or heat-sensitive items on or near an

oven vent. These items could melt or ignite.

• Placement of ovens racks. Always place oven racks in

desired location while ovens are cool. If rack must be

moved while oven is hot use extreme caution. Use

potholders and grasp the rack with both hands to

reposition. Do not let potholders contact the hot heating

elements in the ovens. Remove all utensils from the rack

before moving.

• Do not use the broiler pan without its grid. The

broiler pan and its grid allow dripping fat to drain and be

kept away from the high heat of the broiler.

• Do not cover the broiler grid with aluminum foil.

Exposed fat and grease could ignite.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR CLEANING

YOUR RANGE

* Clean the range regularly to keep all parts free of

grease that could catch fire. Exhaust fan ventilation

hoods and grease filters should be kept clean. Do not

allow grease to accumulate on hood or filter. Greasy

deposits in the fan could catch fire. When you are

flaming food under the hood, turn the fan on. Refer to

the hood manufacturer's instructions for cleaning.

• Kitchen cleaners and aerosols--Always follow the

manufacturer's recommended directions for use. Be

aware that excess residue from cleaners and aerosols may

ignite causing damage and injury.

SELF CLEANING OVENS

* In the self-Cleaning cycle only clean the parts listed

in this Use and Care Guide. Before self cleaning the

oven, remove the broiler pan and any utensils or foods

from the oven.

* Do not use oven cleanersiNo commercial oven

cleaner or ovens liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

•Do not clean door gasketiThe door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub,

damage or move the gasket.

• Remove oven racks. Oven racks color will change if left

in the oven during a self-cleaning cycle.

•Do not touch a hot light bulb with a damp cloth.

Doing so could cause the bulb to break. Disconnect the

appliance or turn off the power to the appliance before

removing and replacing light bulb.

The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-cleaning

cycle of any range. Move birds to another well ventilated

room.

IMPORTANT SAFETY NOTICE

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of

substances known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive harm, and requires businesses to warn

customers of potential exposure to such substances.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Selecting Surface

Cooking Utensils

Pansshould have flat bottoms. Check for

flatness by rotating a ruler across the

bottom. There should be no gap between

the pan and ruler.

Note: Always use a utensil for its

intended purpose. Follow manufacturer's

instructions. Some utensils were not made

to be used in the oven or on the cooktop.

Do not use griddle over

more than one burner because it could

damage your cooktop. It can also result in

exposure to carbon monoxide levelsabove

allowable current standards and be

hazardousto your health.

For best result and energy conservation, choose cooking utensils that have these

characteristics:

*GOOD

t t

• Flat bottom and straight sides.

• Tight fitting lids.

• Weight of handle does not tilt

pan. Pan is well balanced.

• Pansizes match the amount of

food to be prepared and the

size of the surface element.

• Made of a material that

conducts heat well.

• Easyto clean.

• Always match pot diameter to

element diameter.

POOR

•Curved and warped pan

• Pan overhangs unit by more

than one-half inch or 12mm.

• Heavy handle tilts pan.

• Pan is smaller or larger than

element

* Specialty pans such as lobster pots, griddles and pressure cookers may be

used but must conform to the above recommended cookware requirements.

DO NOT use a wok if it is equipped

with a metal ring. Because this ring

traps heat, the cooktop surface

could be damaged.

For glass smoothtop models, only

flat bottomed woks (without

support rings) may be used.

Woks with flat bottoms suitable for

use on your cooktop are available in

most cookshop or hardware stores.

DO NOT use two elements (if the

cooktop is not equipped with bridge

element) to heat one large pan such

as a roaster or griddle, or allow

cooking utensils to boil dry. The

bottom surface of the pan in either

of these situations could cause

discoloring or cracking of the glass

range surface.

Wire trivets: Do not use wire

trivets. Cookware bottoms must be

in direct contact with the surface

elements.

Specialty Pans & Trivets

1. Usetested recipes and follow instructions carefully. Check with your local Cooperative

Agricultural Extension Service or a manufacturer of glassjars for the latest canning

information.

2. Useflat-bottomed canners only. Heat is spread more evenly when the bottom surface is

flat.

3. Center canner on the burner grate.

4. Start with hot water and a high heat setting to reduce the time it takes to bring the water

to a boil; then reduce the heat setting as low as possible to maintain a constant boil.

5. It is best to can small amounts and light loads.

Prevent damage to cooktop:

1. Do not use water bath or pressure canners that extend more than one inch beyond the

edge of the burner grate.

2. Do not leave water bath or pressure canners on high heat for an extended amount of time.

3. Alternate surface units between each batch to allow the units and surrounding surfaces to

cool down. Tryto avoid canning on the same burner unit all day.

Safe canning requires that harmful micro-organisms are destroyed and the jars

are sealed completely. When canning in a water bath canner, a gentle but steady boil must be

maintained continuously for the required time.

Canning Tips &

Information

Canning

can generate large

amounts of steam. Use

extreme caution to

prevent burns. Always

raise the lid to vent steam

away from you.

Range features

Side Oven Thermostat

Fluorescent

Light Switch

Main Oven

Ligth Switch

Controls

Surface

Control Knobs

Broil

-- Convection

Element Cover

-Grid

Broil Pan

ring

Side Oven

Door

Oven Ligth

Self-Cleaning

Oven

ustable

Racks

Door

GlassFront

Oven Door

Drawer

Handle

Cooktop Warmer Zone

Side Oven Broil

Pan & Grid

Bridge

Element

Hot Surface

Indicator Lights

Ceramic Glass

Cooktop

Note: The appearance of your oven control may differ slightly from the one illustrated

below. However, all functions are the same.

READALL INSTRUCTIONS CAREFULLYBEFOREUSING THE OVEN.

Detailed instructions for each function follow later in this book.

Forsatisfactory use of your oven, become familiar with the various functions of the oven as

described below.

Control Pad

Functions

BAKE

Used to enter the

normal baking mode

UP and DOWN ARROWS

Used to set the clock, the timer

and the oven tem

CONV. BAKE/ROAST

Usedto enter the

convection baking

or roasting mode

CLEAN

Used to select the

self-cleaning mode

VARI BROIL

Used to select the

variable broil mode

BAKETIME

Used to enter the

length of the

baking time.

STOPTIME --

Used with BAKE, OVEN COOK

TIME, and CLEAN to program

delayed baking or delayed self-

cleaning cycle stop time.

Used to set or cancel

the minute timer. The

minutetimer does'nt

start or stop cooking.

CLEAR

to clear any oven

mode previously

entered except the

time of day and the

minute timer. Push

clear to stop cooking.

CLOCK

Used to set the

time of the day.

Note:

Push buttons or pads may be shaped differently.

After the appliance is first plugged in, or after a power interruption, the clock must be set

to the correct time of day before the rest of the electronic control functions will operate.

The oven can be programmed for:

•Conventional baking and roasting

•Convection baking and roasting

• Timed baking and roasting (conventional and convection) with automatic on and off times.

• Vari broiling

• Self-cleaning

For a silent control panel:

When choosing a function, a beep will be heard each time a pad is pushed. If desired, the controls can be programmed for

silent operation. Push and hold STOP TIME. After 7 seconds, the control will beep once. This will block the controls from

sounding when a pad is pushed. To return the sound, push and hold STOP TIME again for 7 seconds until a beep is heard.

Setting the

Clock

FEATURE OVERVIEW

• Clock

•Minute Timer

r-ii .l.r-l r-i °

Clock

When the range is first plugged in, or when the power supply to the appliance has been interrupted, the display will flash.

INSTRUCTIONS

To Set the Clock: (example 1:30)

1. Push CLOCK. The word "TIME" will appear in the display. The

timer allows you 5 seconds to go to step 2.

2. Push and hold the UP or DOWN ARROW to set the time of day to

1:30. The word "TIME" will disappear after 6 seconds and the clock will

start. You may also push CLEAR OFF; the word "TIME" will

disappear and the clock will start.

DISPLAY

Minute Timer

Note: The minute timer does not start or stop cooking and is not active during self-clean. It serves as an extra timer in the

kitchen that will beep when the set time has run out. The minute timer can be used independently during any of the bake or

broil functions. The timer can be set for any amount of time from 5 seconds to 9 hours and 55 minutes.

INSTRUCTION

To Set the Minute Timer

1. Push TIMER ON/OFF. ":00" and the word "TIMER" will be displayed.

2. Push and hold the UP ARROW until the desired time appears in the

display. As soon as the UP ARROW is released, the time will begin to

count down in the display.

3. When the set time has run out, the timer will beep 3 times and will

continue to beep once every 10 seconds for 5 minutes or until TIMER

ON/OFF is pushed.

When setting the minute timer for: The time will appear in the

display and increase in:

5 seconds to 1 minute 59 seconds 5 second increments

2 minutes to 9 minutes 59 seconds 10 second increments

10 minutes to 59 minutes 59 seconds 1 minute increments

1 hour to 9 hours 55 minutes 5 minute increments

DISPLAY

To Change the Minute Timer:

Pushand hold the UP or DOWN ARROW to increase or decrease the time.

To Cancel the Minute Timer before the set time has run out:

Pushand hold the DOWN ARROW until ":00" appears in the display or push TIMER ON/OFF.

0 .00 °

Consumer

Defined

Control Feature

FEATURE OVERVIEW

• Lockout(Child Resistant

Lock)

• Temperature

Conversion

Lockout (child resistant lock)

Lockout allows the oven controls only to be locked. This feature makes the oven child-resistant and allows cleaning of

the control panel without accidentally activating the oven.

INSTRUCTIONS

Lockout can be set or cancelled by pushing BAKE TIME and STOP TIME

simultaneously for a second. During this mode, depressing any button results in the

word "OFF" being displayed for 2 seconds.

DISPLAY

While in Lockout mode, the display will show the current time of day.

Temperature Conversion (Fahrenheit/Celsius)

The electronic oven control is set to operate in °F (Fahrenheit) when shipped from the factory. To change the temperature to

°C (Celsius) or from °C to °F:

INSTRUCTIONS

1. Push CONV. Bake/Roast and set the oven temperature to 500°F/260°C or more

using the UP or DOWN ARROW.

2. Push CONV. Bake/Roast within the next 2 seconds for 3-4 seconds. A beep

sounds and a number appears in red to the right of the display. For the

conversion, "1 " must be displayed. If another number is displayed, push

CONV. Bake/Roast and select "1 ".

3. Push the UP or DOWN ARROW to change °Fto°C or °C to °F in the display.

4. Push CLEAR OFFto confirm your choice.

DISPLAY

Other Displays

When proceeding through steps 1and 2 in the Temperature Conversion or in the

elimination of the 12-hour Shut-off time limit, two other words can be displayed.

One is ESCwith a red 0which cannot be changed; the other one is USE or SALE

with a red 2 which is for factory use.

Consumer

Defined

Control Feature

FEATURE OVERVIEW

• Sabbath Feature

• Other Displays

r-ii ,l.r-l r-i °

Sabbath Feature

For energy conservation, the Electronic Oven Control has been set at the factory to allow you to program the oven a maximum

of 12 hours in advance (except during timed bake). The Sabbath Feature allows you to program the oven more than 12 hours

in advance. To set the sabbath feature:

INSTRUCTIONS

1. Push CONV. Bake/Roast and set the oven temperature to 500°F/260°C or more

using the UP ARROW.

2. Push CONV. Bake/Roast within the next 2 seconds for 3-4 seconds. A beep

sounds and a number appears in red to the right of the display. For the

conversion, "3" must be displayed. If another number is displayed, push

CONV. Bake/Roast and select "3 ".

3. Push the UP or DOWN ARROW to change from 12 hour to 9999 in the display,

forno 12 hour shut-off.

4. Push CLEAR OFF to confirm your choice.

DISPLAY

Other Displays

When proceeding through steps 1 and 2 in the Temperature Conversion or in the

elimination of the 12-hour Shut-off time limit, two other words can be displayed.

One is ESCwith a red 0which cannot be changed; the other one is USE or SALE

with a red 2 which is for factory use.

Setting Surface Controls

1. Place the pan on the surface element.

2. Push in and turn the surface element control knob to desired setting.

3. The surface signal light will glow when one or more elements are turned on. Always turn

the element off before removing the pan.

Note: The size and type of utensil used, and the amount and type of food being

cooked will influence the setting needed for best cooking results.

Setting Type of Cooking

MAX (HI) Start most foods, bring water to a boil, pan broiling.

MED (5) Maintain a slow boil, thicken sauces and gravies, steam vegetables.

MED-LOW (2-4) Keep food cooking, poach, stew.

MIN (1-SIM) Keep warm, melt, simmer.

*The suggested settings found in the chart above are based on cooking in medium thickness

aluminum pans with lids. Settings may vary when using other types of pans.

Do not place items such as salt and pepper shakers, spoon holders or

plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use. These items could melt or

ignite. Potholders, towels or wood could catch fire if placed too close to the element.

Ceramic Glass Cooktop

The ceramic-glass cooktop has electric heating coils located below the ceramic glass surface.

The design of the glass cooktop outlines the area of the surface heating unit below. Most

importantly, make sure the diameter of the pan matches the diameter of the surface unit.

Heat is transferred up through the surface of the cooktop. Only flat-bottomed pans should be

used. The type and size of cookware, number of surface units in use and the settings of the

surface units are factors that will affect the amount of the heat that will spread to areas

surrounding the units. The areas surrounding the units may become hot enough to cause

burns.

The cooktop should not be used as a cutting board or work surface. Dropping heavy or hard

objects on the cooktop may crack it. Panswith rough bottoms may scratch the cooktop

surface. Placing foods directly on the smoothtop surface (without utensils) is not

recommended as difficult cleaning will result and foods may smoke and cause a potential fire

hazard. Never use the griddle or similar cooking sheet on the ceramic glass cooktop.

Surface

Cooking

FEATURE OVERVIEW

• Setting Surface Controls

• Ceramic GlassCooktop

NOTE: Due to the high Z_

intensity of heat generated C_

by the surface elements, _3_

the glass surface will turn

green when the element

will be turned off. This

phenomenon is normal and

the glass will come back to

its original white color after

it has completely cooled

down. (White glass

cooktops only).

Types of Heating Units Used

REGULAR RADIANT HEATING UNITS (some models)

The ceramic glass design shows the location of the heating surfaces.

Control knobs are used to set the heat power levels. Knobs need first to be pressed in when

at OFFposition, then turned to the desired heat settings.

A glowing red surface extending beyond the bottom edge of the cooking utensil indicates the

utensil is too small for the unit. The control knob does not have to be set exactly on a

particular mark. Use the marks as a guide and adjust the control knob as needed. The hot

surface and surface indicator lights will glow.

Note: A built-in protector will automatically turn off the radiant and expandable radiant

element if the ceramic-glass temperature exceeds the set limit.

OFF

Surface

Cooking

FEATURE OVERVIEW

•Ceramic-Glass Cooktop

SMALL

BURNER • OFF LARGE

•BURNER

i )

Expandable Radiant Element

Control Dial

FRONT OFF BRIDGE

BURNER

ilili!!ii!iii i!i!iii!! !!!!iiii!i!ili iiiii i!il2

Bridge Radiant Element

Control Dial

EXPANDABLE RADIANT HEATING UNITS (some models)

This heating unit adapts to both small and large heating utensils. The unit control dial has a

dual set of graduations. For small utensils use the left side of the control dial; for large utensils

the right. Only the inner surface of the unit heats when using it for small utensils; the whole

surface heats for large utensils. The hot surface and surface indicator lights will glow when the

heating unit isturned ON.

Note: During any heat setting of the outer radiant element, the inner radiant element cycles on

and off with the outer element.

BRIDGERADIANT HEATING UNITS (some models)

Its principal advantage is to allow you to create larger cooking zone for larger pan suchs as

roaster, griddle or some other specialty pans.

To use the bridge element, turn the control knob on right side, to the bridge burner

graduations.

For full bridge element operation turn on the left rear burner.

To use only the front element, turn the control knob on left side, to the front burner

graduations.

Indicator Lights

Two different surface control lights will glow on your range: Surface Indicator Lights and Hot

Surface Indicator Lights.

,,The surface indicator lights, located on the control panel, glow when any surface unit

is turned on. A quick glance at the lights after cooking is an easy check to be sure all

surface controls are turned off.

• The hot surface indicators lights, located under the glass cooktop, will come on as the

surface cooking area heats up and will continue to glow until the glass cooktop has cooled

down to a moderate level. The lights may remain on even though the controls are turned to

OFF.

To Operate the Warmer (Warm & Ready TM) Zone

The purpose of the warmer zone is to keep hot cooked foods at serving temperature. Use the

warmer zone to keep cooked foods hot such as: vegetables, gravies, casseroles, soups, stews,

breads, pastries and oven-safe dinner plates. Always start with hot food. Do not heat cold

food on the warmer zone.

All food placed on the warmer zone should be covered with a lid or aluminum foil. When

warming pastries or breads, the cover should have an opening to allow moisture to escape.

Do not use plastic wrap to cover food. Plastic may melt onto the surface and be very

difficult to clean.

Useonly dishware, utensils and cookware recommended for oven and cooktop use on the

warmer zone.

Always use potholders or oven mitts when removing food from the warmer

zone as cookware and plates will be hot.

To Set the Warmer Zone Control

1. To set the control, push in and turn the knob. The temperatures are approximate, and are

designated by HI, MEn and LO. However, the control can be set at any position between

HI and LO for different levels of heating.

2. When done, turn the control to OFF.The warmer zone will remain warm until the hot

surface indicator light goes off.

Temperature Selection

Refer to the chart for recommended heating levels. If a particular food is not listed, start with

the medium level, and adjust as needed. Most foods can be kept at serving temperatures by

using the medium level.

Indicator Lights

The surface indicator light is located below the warmer zone control. It turns on when the

control is set, and stays on until the control is turned off. The hot surface indicator light,

located on the control panel, will come on when the control isset and will continue to glow

until the glass cooktop has cooled down to a moderate level.

The warmer zone will not glow red when it is hot, but becomes hot enough to

cause burns. Avoid placing hands on or near the warmer zone until the hot surface indicator

light is off.

Surface

Cooking

FEATURE OVERVIEW

•To Operate the Warmer

(Warm & ReadyTM) Zone

(some models)

• WarmerZone Indicator

Lights

OFF

WARMER ZONE

Warmer Zone

Hot Surface

Indicator Light

WarmerZone Recommended

Food Settings

Food Item Heating

Level

Breads/Pastries

Casseroles

Dinner Plateswith Food

Eggs

Gravies

Meats

Sauces

Soups (cream)

Stews

Vegetables

Fried Foods

Hot Beverages

MEn

Before Setting

Oven Controls

FEATURE OVERVIEW

• Oven vent(s) and racks

Oven Vent(s) and Racks

Ovens Vents Locations

Each oven has its own vent located on the top, near each side and towards the back of the

cooktop. When an oven is on, warm air is released through the vent; this ventilation is

necessary for proper air circulation in the oven and good baking results.

Side Oven Main Oven

Arranging Oven Racks

ALWAYS ARRANGE OVEN RACKS WHEN THE OVEN IS COOL (PRIOR

TO OPERATINGTHEOVEN). Always use oven mitts when using the

oven.

To remove an oven rack, pull the rack forward until it stops. Lift

up front of rack and slide out.

To replace an oven rack, fit the rack onto the guides on the oven

walls. Tilt the front of the rack upward and slide the rack back into

place.

Air Circulation

in the Oven

If using multiple pans, stagger as shown. If using one pan, place in center of oven.

For best air circulation and baking results, center pans as much as possible. Allow 2-4" (5-10

cm) around the utensil(s) for proper air circulation and be sure pans do not touch each other or

the door, sides and back of oven. The hot air must circulate around the pans in the oven for

even heat to reach all parts of the oven.

0 .00 °

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Manually Operated

Oven Cooking

Manually Operated Oven Cooking:

INSTRUCTIONS

To Set or Change the Temperature for Normal Baking

The oven can be programmed to bake at any temperature from 170°F (77°C)

to 550°F (288°C).

1. Push BAKE. '.... and the word "BAKE" will be displayed.

2. Pushthe UP or DOWN ARROW. The display will show "350°F"(177°C). By

holding the UP or DOWN ARROW, the temperature can then be adjusted in 5°F

(3°C) increments.

3. As soon as the UP or DOWN ARROW is released, the oven will start heating.

The display will show the actual oven temperature as it increases to the desired

setting. If preheating is necessary, wait until the selected temperature is shown

in the display.

4. To cancel the baking function, push CLEAR OFF.

To change the temperature after normal baking/roasting has begun, repeat steps I and 2 above.

DISPLAY

To Set or Change Temperature for Convection Baking/Roasting (some models)

1. Push CONV Bake/Roast. ,,illO,, and "CONV BAKE" will be displayed.

2. Pushand hold the UP or DOWN ARROW until the desired baking temperature

appears in the display.

3. As soon as the UP or DOWN ARROW is released, the oven will start heating

and the fan inside the oven will turn. The fan shuts off when the oven door is

opened.

4. To cancel the convection baking/roasting function, push CLEAR OFF.

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Timed Bake

n l .l.rl n °

D D D D'.BBB

Timed Bake:

The BAKE TIME and STOP TIME pads control the Bake Time operation. The automatic timer will turn the oven on and off at

the times you select in advance. The oven can be programmed to start immediately and shut off automatically or to start

baking at a later time with an automatic shut off.

Use caution when using the automatic timer. Use the automatic timer when cooking cured or frozen meats

and most fruits and vegetables. Foods that can easily spoil such as milk, eggs, fish, meat or poultry should be chilled in the

refrigerator first. Even when chilled, they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins, and

should be removed promptly when cooking is completed.

INSTRUCTIONS

To Start Heating Immediately and Shut Off Automatically:

1. Be sure that the clock shows the correct time of day (example 1:30).

2. Place the food in the oven.

3. Push BAKE TIME. " : " and the words "BAKE", "TIME" will be

displayed.

4. Push and hold the UP ARROW until the desired baking time appears in the

display. The baking time can be set for any amount of time from 5 minutes to 11

hours and 59 minutes. When setting the baking time, the time will appear in the

display and increase in 5 minute increments (example 55 minutes).

5. Push BAKE. ,,i i io,, and the word "BAKE" will be displayed.

6. Push and hold the UP or DOWN ARROW until the desired baking temperature

appears in the display.

DISPLAY

Once the controls are set:

1. The oven will come on and start heating to the selected baking temperature.

2. The word "ON" will be displayed.

3. The main display will show the oven baking time and count down by minutes

until it reaches ":00".

When the set BAKE TIME runs out:

1. ":00" will be displayed and the oven will shut off automatically.

2. The control will beep 3 times.

3. The control will then continue to beep once every 10 seconds for 5 minutes or

until CLEAR OFF is pushed.

OM.00 °

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Delayed Timed Bake

Delayed Timed Bake:

INSTRUCTIONS

For a Delayed Start Time and to Shut Off Automatically:

1. Besure that the clock shows the correct time of day (example 1:30).

2. Placethe food in the oven.

3. Push BAKE TIME. " :- " and the words "BAKE", "TIME" will be

displayed.

4. Push and hold the UP ARROW until the desired baking time appears in the

display. The baking time can be set for any amount of time from 5 minutes to 11

hours and 59 minutes. When setting the baking time, the time will appear in the

display and increase in 5 minute increments (example 55 minutes).

5. Push STOP TIME. The time when the baking will stop will appear in the display

window. The words "BAKE"," STOP"and "TIME" will be displayed.

6. Pushand hold the UP ARROW pad until the time you want the cooking to be

completed appears in the display (example 4:00).

7. Push BAKE. '.... and "DELAY BAKE" will be displayed.

8. Pushand hold the UP ARROW until the desired baking temperature appears in

the display.

9. If the baking temperature is not set, the control will beep. '.... and the

words "DELAY BAKE" will be displayed; the word "BAKE" will flash.

10. The control will calculate backward from the set stop time to determine when

the baking should start. The words "DELAY" and "BAKE STOPTIME" will

remain displayed.

11. The baking will come on automatically at the calculated time. The words

"DELAY" and "BAKE" will go out and "ON" will appear. The main display will

shown the oven baking time and count down by minutes until it reatches ":00".

12. To cancel the countdown, press CLEAR OFF.

DISPLAY

When the set BAKE TIME runs out:

1. ":00" will appear in the display window and the oven will shut off automatically.

2. The control will beep 3 times.

3. The control will then continue to beep once every 10 seconds for 5 minutes or

until CLEAROFF is pushed.

Setting Oven

Controls

FEATU RE OVERVI EW

• Oven Baking

Informations

Oven Baking Informations

For best results, preheat the oven before baking cookies, breads, cakes, pies or pastries, etc.

There is no need to preheat the oven for roasting meat or baking casseroles.

The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your

previously owned appliance.

See step-by-step baking instructions for right oven in the Electronic Oven Control section.

See left oven step-by-step instructions in the "Setting Left Oven Control" section.

Baking problems and solutions

Baking Problems Causes Corrections

Cookies and

biscuits burn on

the bottom.

Cakes too dark on

top or bottom.

Cakes not done in

the center.

Cakes not level.

Foods not done

when cooking

time is up.

Cookies and biscuits put into

the oven before the pre-heating

time is completed.

Oven rack overcrowded.

• Dark pan absorbs heat too fast.

• Cakes put into the oven before

preheating time is completed.

• Oven rack position too high or

low.

• Oven too hot.

• Incorrect pan size.

• Pan not centered in the oven.

• Range not level.

• Pan too close to oven wall or

rack overcrowded.

• Pan warped.

• Oven too cool.

• Oven overcrowded.

• Oven door opened too

frequently.

• Allow oven to preheat to the selected temperature

before placing food in oven.

• Choose pan sizes that will permit 5.1 cm to 10.2 cm

(2" to 4") of air space on all sides when placed in the

oven.

• Use a medium-weight aluminum baking sheet.

• Allow oven to preheat to the selected temperature

before placing food in the oven.

• Use proper rack position for baking needs.

• Set oven temperature 25°F/12°C lower than

recommended.

• Set oven temperature 25°F/12°C lower than

recommended.

• Use pan size suggested in recipe.

• Use proper rack position and place pan so there is 5.1

cm to 10.2 cm (2" to 4") of space on all sides of pan.

• Place marked glass measuring cup filled with water

on the center of the oven rack. If water level is

uneven, refer to the installation instructions for

leveling the appliance.

• Be sure to allow 5.1 cmto 10.2cm(2" to4")of

clearance on all sides of each pan in the oven.

• Do not use pans that are dented or warped.

• Set oven temperature 25°F/12°C higher than

suggested and bake for the recommended time.

• Be sure to remove all pans from the oven except the

ones to be used for baking.

• Open oven door only after shortest recommended

baking time.

0 .00 °

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Broil

Broil

INSTRUCTIONS

Close the oven door to the broil stop position when broiling.

1. Push VARI BROIL. ''ii i ''and the word "BROIL" will be displayed.

2. Pushand hold the UP or DOWN ARROW until the desired broil

setting level appears in the display.

3. When broiling is finished, push CLEAR OFF.

Variable Setting Doneness

LO (LOW) Well done

2 (Medium Low) Medium well

3-4 (Medium) Medium

5 (Medium Hi) Medium rare

Hi (High) Rare

DISPLAY

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Broiling Tips

Broil Stop

Position

Broiling Informations

Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat from the broil element of the

oven. Meats are placed on the broiling rack and the rack is placed under the broiling element.

Seethe broiling instructions for main oven in the Setting Oven Controls section.

Seeside oven step-by-step instructions in the Setting Side Oven Control section.

Preheating

Preheating is suggested when searing rare steaks (remove the broiler pan before preheating;

food will stick if placed on hot metal.) To preheat, set the oven control(s) to BROILas instructed

in the Setting Oven Controls section. Wait for the element to become red-hot, usually about 2

minutes. Preheating is not necessary when broiling meats well-done.

Main Oven

To Broil

Broil on one side until the food is browned; turn and cook on the other side; season and serve.

Always pull rack out to the stop position before turning or removing food.

Determining Broiling Times

Broiling times vary; watch the food closely. Time not only depends on the distance from the

element, but on the thickness and age of meat, fat content and doneness preferred. The first

side usually requires a few minutes longer than the second. Frozen meats also require additional

time.

Broiling Tips

The broiler pan and its grid allow dripping grease to drain and be kept away from the high heat

of the broiler.

DO NOT use the pan without its grid. DO NOT cover the grid with foil. The exposed

grease could ignite.

Should an oven fire occur, close the oven door and turn off the oven. If the fire

continues, throw baking soda on the fire or use a fire extinguisher. DO NOT put water or

flour on the fire. Flour may be explosive.

Always pull oven rack out to the stop position before turning or removing food.

Broiler Clean-Up Tips:

• To make cleaning easier, line bottom of the broiler pan with aluminum foil. DO NOT cover

the broiler grid with foil.

• To prevent grease from baking on, remove the broiler pan from the oven as soon as cooking

is completed. Use hot pads because the broiler pan is extremely hot. Pour off grease. Soak

the pan in HOT, soapy water.

• Clean the broiler pan as soon as possible after each use. If necessary, use soap-filled steel

wool pads. Heavy scouring may scratch the grid.

0 .00 °

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Searing Grill

Searing Grill

The searing grill provided with your new range allows you to grill food in the oven.

Do not use the searing grill without the broiler pan and insert. The broiler pan and its

insert allow dripping fat to drain and be kept away from high heat of the broiler. Do not use

searing grill on the cooktop. The searing grill is not designed for use on the cooktop.

Doing so may result in a fire.

Should an oven fire occur, leave the oven door closed and turn off the oven.

If the fire continues, throw baking soda on the fire or use a fire extinguisher. DO NOT put

water or flour on the fire. Flour may be explosive.

To Use the Searing Grill

1. Placethe insert on the broiler pan. DO NOT use the broiler pan without the insert or

cover the insert with aluminium foil. The exposed fat could ignite.

2. Placethe Searing Grill on top of the insert.

3. Preheat the Searing Grill by placing the stacked parts in the oven and close the door. The

searing grill should be hot before the food is added.

4. Push VARI BROIL. " " and the word "BROIL" will be displayed.

5. Push and hold the UP or DOWN ARROW until the desired broil setting level appears in

the display.

6. Allow the oven to operate for approximately 10 minutes for the Searing Grill to get hot.

7. Pull oven rack out and place food on the Searing Grill.

8. Push the oven rack in and close the oven door.

9. Broil on one side until food is browned; turn and cook on the second side. Season and

serve. NOTE: Always pull the rack out to the stop position before turning or removing

food.

When broiling is completed, end the broil cycle by pushing CLEAR OFF pad.

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Convection Cooking

and Baking Informations

(If equipped)

•Convection Roasting

(If equipped)

Convection Cooking and Baking (if Equipped)

The convection option, available on some models, is an alternative to the conventional oven

cooking methods of baking/roasting.

Convection cooking is a method of cooking in which the heated air of the oven is circulated by

a fan at the rear of the oven cavity, providing better heat distribution. This fan is covered by a

baffle to circulate the air uniformly, providing even heat distribution for faster and more even

cooking, baking and browning. The heated air penetrates food from every angle, sealing in

natural moisture and flavors. The convection fan automatically turns off when the oven

door is opened and resumes when the door is closed again. However, the heating

element will stay on.

The oven can be programmed to bake in the convection mode at any temperature

from 170°F/80°C to 550°F/288°C. Preheating the oven for 10-12 minutes is

recommended when using convection but not necessarywhen roasting or cooking

casseroles.

CAUTION: In the convection mode, using cooking times from conventional cooking

recipes may cause food to be overcooked. For satisfactory results, use only tested

recipeswith times adjusted for convection cooking. Obtaining and using a convection

oven cookbook is highly recommended.

Air circulation

during convection cooking.

To select convection

cooking mode, press

CONV BAKE ROAST button

on control panel before

setting cooking

temperature and time.

Convection cooking usesa lower temperature and takes less time to achieve the

same results as conventional cooking. In convection mode, the actual temperature in

your oven automatically adjusts to be 25°F/12°C lower than the temperature

displayed on the oven control panel. Becauseof this automatic adjustment you can

enter the cooking temperature from your existing conventional cooking recipe, but

do not set the cooking time to be the same. Even at the lower cooking temperature,

convection cooking times will be as much as 30% lessthan conventional cooking times.

When programming cooking times for convection cooking, enter a time that is 20 to 30

percent lessthan called for in your conventional cooking recipe. After the cooking cycle ends,

decide if the food is done to satisfaction, slightly overdone or slightly underdone (if underdone,

cook a short time longer to satisfaction). Make a note of the time and results, and with your

next use of the recipe adjust cooking time accordingly.

Roasting

Rack_

Broiler

Pan

Convection Roasting (If equipped)

When convection roasting, use the broiler pan and grid, and the roasting rack. The broiler pan

will catch grease spills and the grid will help prevent grease spatters. The roasting rack will

hold the meat.

1. Place oven rack on bottom or next to bottom rack position.

2. Placethe grid in the broiler pan. The roasting rack fits on the grid allowing the heated air

to circulate under the food for even cooking and helps to increase browning on the

underside. Make sure the roasting rack is securely seated on the grid in the broiler pan. DO

NOT use broiler pan without the grid. DO NOT cover the grid with aluminum foil.

Setting

To Bake

Side Oven Control

Arrange oven racks while the oven is still cool. See "Arranging Oven Racks" above.

Turn the Temperature Control Knob to the desired oven temperature. When the oven is

first turned on, the oven indicator light below the Temperature Control Knob will glow.

3. Preheat the oven for 10 to 12 minutes before baking. Preheating is not necessarywhen

roasting, cooking casseroles or broiling most foods. When the desired temperature is

reached, the oven indicator light will go out. The light will then go on and off as the

element cycles on and off to maintain the desired temperature.

4. When cooking is finished, turn the Temperature Control Knob to OFF.

To Broil

1. Arrange oven rack while oven is still cool. For rare meats, position the broiler pan closer to

the element (upper position). For well-done foods such as chicken, lobster tails or thick

cuts of meat, position the pan further from the element (to a lower position).

2. Turn the Temperature Control Knob to BROIL.To sear rare steaks, allow the element to

become red-hotiabout 2 minutesibefore placing food in oven.

3. Placethe grid on the left oven broiler pan, and then place the meat on the grid. DO NOT

use the broiler pan without the grid or cover the grid with aluminum foil. The exposed fat

could ignite.

4. Placethe side oven broiler pan on the oven rack. Close the oven door to the Broil Stop

position while broiling (door opened about 2 inches).

5. Broil on one side until food is browned; turn and cook on the other side. Season and serve.

Note: Always pull the rack out to the stop position before turning or removing food.

6. When broiling isfinished, turn the Temperature Control Knob to OFF.

Should an oven fire occur, close the oven door and turn off the oven. If the fire

continues, throw baking soda on the fire or use a fire extinguisher. DO NOT put water or

flour on the fire. Flour may be explosive.

Setting Oven

Controls

FEATURE OVERVIEW

• Setting Side Oven

Control

SIDE OVEN TEMP

OFF

BROIL

500

150 450

200 •400

250 35_

Side Oven

Temperature Control

Knob

BroilStop

Door Position

Side Oven

Oven Cleaning

FEATURE OVERVIEW

Self-Clean Oven Cycle

(Main Oven)

• Adhere to the Following

Precautions

• Preparing for the Self-

Cleaning Cycle

•Whatto Expect During

Cleaning

--DO

hand

clean

frame

-- DO NOT

DO hand clean seal

hand clean door

Self-Clean Oven Cycle (Main Oven)

Adhere to the Following Precautions:

- Allow the oven to cool before cleaning.

- Wear rubber gloves when cleaning any exterior parts of the oven manually.

During the self-clean cycle, the outside of the wall can become very hot to

touch. DO NOT leave small children unattended near the appliance. A ventilation system starts

automatically; it is normal for the hot air to be evacuated through the front of the appliance.

Before cleaning any part of the oven, be sure the electronic oven control is

turned off or else push CANCEL pad. Wait until the oven is cool.

The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during

the self-cleaning cycle of any range. Move birds to another well ventilated room.

DO NOT use commercial oven cleaners or oven protective coatings in or around any part of the

self-cleaning oven. DO NOT clean the oven door gasket. The gasket on the oven door is

essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage or move the gasket. DO

NOT use aluminum foil to line the oven bottom. This may affect cooking, or the foil could melt

and damage the oven surface.

A self-cleaning oven cleans itself with high temperatures (well above cooking temperatures)

which eliminate soil completely or reduce it to a fine powdered ash you can wash away with

damp cloth.

Preparing for the Self-Cleaning Cycle

1. Remove excess spillovers in the oven cavity before starting the self-clean cycle. To clean, use

hot soapy water and a cloth. Large spillovers can cause heavy smoke or fire when subjected

to high temperatures. DO NOT allow food spills with a high sugar or acid content (such as

tomatoes, sauerkraut, fruit juices or pie filling) to remain on the surface as they may cause a

dull spot even after cleaning.

2. Clean all soil from the oven frame and the inner door (see illustration to right). These areas

heat sufficiently during self-cleaning cycle to burn soil on. Clean with soap and water. Do

not clean door seal because doing so can permanently damage it.

3. Remove the broiler pan and insert all utensils and any foil. These items do not withstand

high cleaning temperatures.

4. Oven racks may be left in the oven or may be removed. If they go through the clean cycle,

their color will turn slightly dull. After the cycle is completed and the oven has cooled, rub

the sides or the racks with wax paper or a cloth containing a small amount of baby oil or

salad oil. This will make the racks glide easier.

What to Expect During Cleaning

While the oven self-cleans, it heats to temperatures much higher than those used in normal

cooking. Sounds of metal expansion and contraction are normal. Odor is also normal as the

food soil is being removed. Smoke may appear through the oven vent, located on both sides of

cooking surface.

If heavy spillovers are not wiped up before cleaning, they may flame and cause more smoke

and odor than usual. This is normal and safe and should not cause alarm. If available, use an

exhaust fan during the self-cleaning cycle.

NOTE: When the oven reaches its self-clean temperature, the smoke level will be reduced to

vapor.

OM.00 °

Oven Cleaning

FEATURE OVERVIEW

• Self-Cleaning Cycle

To start the Self-Clean Cycle

*We recommend a 2 hour self-clean cycle for light soils, a 3 hour cycle for average soils, and a 4 hour cycle for heavy

soils.

DO NOT force the oven door open. This can damage the automatic door locking system. Use caution when

opening the door after the self-cleaning cycle is completed. The oven may still be VERY HOT. _:_

INSTRUCTIONS

To Set the Controls for the Self-Cleaning Cycle To Start

Immediately and Shut Off Automatically:

1. Besure the clock shows the correct time of day and the door is close.

2. Push CLEAN. "CLN", "TIME" will appear in the display.

3. Push and hold the UP or DOWN ARROW until "3:00" appears in the display.

Set the cleaning time based on the amount of soil you have: light, medium or

heavy. *See note above.

4. As soon as the controls are set, the motor driven lock begins to close

automatically. After about 15 seconds, the word "DOOR" is displayed and 3

beeps are heard. From this moment, the lock is closed and the word "LOCKED"

appears in the display.

5. The word "ON" will be displayed; the main display will shown cleaning time

and count down until it reaches ":00".

(_!_1 hnl'll

When the Self-Clean Cycle is Completed

1. The time of day will appear in the display window and the word "LOCKED" will

remain in the display until the oven cavity has cooled down.

2. Once the oven has cooled down and the word "LOCKED" shown in the display

has gone out, the oven door can be opened.

To Stop or Interrupt a Self-Cleaning Cycle

If it becomes necessaryto stop or interrupt a self-cleaning cycle due to excessive

smoke or fire:

1. Push CLEAROFF.

2. Once the oven has cooled down and the word "LOCKED" shown in the display

has gone out, then the oven door can be opened.

Oven Cleaning

FEATURE OVERVIEW

• Delayed Self-Cleaning

Cycle i-I1.,I-i-Ii-I °

To Start the Delayed Self-Clean Cycle

COOK TIME and STOP TIME control the Delayed Time Self-Clean operation. The automatic timer will turn the oven ON and

OFFat the time you select on advance. If you are planning to use the oven direclty after the self-clean cycle remember to

allow time for the oven to cool down and the lock to unlock. This normally takes about one hour. So to self-clean for 3 hours

will actually take about 4 hours to complete.

*We recommend a 2 hour self-clean cycle for light soils, a 3 hour cycle for average soils, and a 4 hour cycle for heavy

soils.

DO NOT force the oven door open. This can damage the automatic door locking system. Use caution when

opening the door after the self-cleaning cycle is completed. The oven may still be VERY HOT.

INSTRUCTIONS

To Set the Controls for the Self-Cleaning Cycle To Start at a

Delayed Time and Shut off Automatically:

1. Besure the clock shows the correct time of day and the door is close.

2. Push CLEAN. "CLN", "TIME" will appear in the display.

3. Push and hold the UP or DOWN ARROW until "3:00" appears in the display.

Set the cleaning time based on the amount of soil you have: light, medium or

heavy. *See note above.

4. Push STOP TIME. The time of day that the self-cleaning cycle ends will appear

in the display. The words "STOP","CLEAN" will be displayed.

5. Push and hold the UP or DOWN ARROW until the time of day you want the

cleaning to be completed appears in the display.

6. The control will calculate backwards from the set stop time to determine when

the self-cleaning cycle should begin. The words "DELAY" and "CLN STOP

TIME" will be displayed.

7. The self-cleaning cycle will come on automatically at the calculated time. At

that time, the word "DELAY"will go out and the cleaning time will be

displayed and count down until it reaches ":00".

DISPLAY

When the Self-Clean Cycle is Completed

1. The time of day will appear in the display window and the word "LOCKED" will

remain in the display until the oven cavity has cooled down.

2. Once the oven has cooled down and the word "LOCKED" shown in the display

has gone out, the oven door can be opened.

Porcelain Enamel Oven Cleaning (SideOven, If equipped)

Porcelain has a smooth finish and is a type of glass fused to metal. Oven cleaners can be

used on all interior oven surfaces.

General Cleaning

Remove soils using hot, soapy water. Do not allow food spills with a high sugar or acid

content (such as milk, tomatoes, saukerkraut, fruit juices or pie filling) to remain on the

surface as they may cause a dull spot even after cleaning.

To Remove Heavy Soil

1. Allow a dish of ammonia to sit in the oven overnight or for several hours with the oven

door closed. Clean softened spots using hot, soapy water. Rinse well with water and a

clean cloth.

2. If soil remains, use a soap-filled scouring pad or a nonabrasive cleaner. If necessary, use

an oven cleaner following manufacturer's instructions. DO NOT mix ammonia with other

cleaners.

Adhere to the following precautions when using oven cleaners:

1. DO NOT spray on the electrical controls or switches because it could cause a short circuit

and result in sparking or fire.

2. DO NOT allow a film from the cleaner to build up on the temperature sensing bulb

located at the top left rear corner of the oven; it could cause the oven to heat improperly.

Carefully wipe the bulb clean after each oven cleaning, being careful not to move the

bulb. A change in its position could affect how the oven bakes. Avoid bending the bulb

and capillary tube.

3. DO NOT spray any cleaner on the oven door trim or gasket, handles or any exterior

surfaces of the range, wood or painted surfaces. The cleaner can damage these surfaces.

To Clean the Oven Bottom

Clean using hot, soapy water, a mild abrasive cleanser, a soap-filled abrasive pad or oven

cleaner following oven cleaner manufacturer's instructions.

DO NOT line the oven walls, bottom, racks or any other part of the appliance

with aluminum foil. Doing so will destroy heat distribution, produce poor baking results and

cause permanent damage to the oven interior (aluminum foil will melt to the interior surface of

the oven).

Oven Cleaning

FEATURE OVERVIEW

Porcelain Enamel Oven

Cleaning (Side Oven, If

equipped)

•General Cleaning

•To Remove Heavy Soil

•Adhere to the Following

Precautions When Using

Oven Cleaners

•To Clean the Oven

Bottom

Adhere to the

following cleaning

precautions:

•Allow the oven to cool

before cleaning.

• Wear rubber gloves

when cleaning the

appliance manually.

Remove spillovers and

heavy soils as soon as

possible. Regular

cleanings will reduce

the number of future

major cleanings.

Ammonia

must be rinsed before

operating the oven.

Provide adequate

ventilation.

General

Cleaning

FEATURE OVERVIEW

•Cooktop Cleaning and

maintenance

Cooktop Cleaning and Maintenance

Consistent and proper cleaning is essential to maintaining your ceramic glass cooktop

Prior to using your cooktop for the first time, apply the recommended CookTop® Cleaning

Creme (P/N 22-40079) to the ceramic surface. Clean and buff with a paper towel or a 3M

Scotch-Brite® Blue Multi-Purpose No Scratch Scrub Sponge (see instructions below). This will

make cleaning easier when soiled from cooking. The special cooktop cleaning cream leaves a

protective finish on the glassto help prevent scratches and abrasions.

Sliding aluminum or copper clad bottom pans on the cooktop can

cause metal markings on the cooktop surface. These marks should be

removed immediately after the cooktop has cooled using the

cooktop cleaning cream. Metal marks can become permanent if not

removed prior to future use.

Cookware (cast iron, metal, ceramic or glass) with rough bottoms can

mark or scratch the cooktop surface. Do not slide anything metal

or glass across the cooktop. Do not use your cooktop as a cutting

board or work surface in the kitchen. Do not cook foods directly on

the cooktop surface without a pan. Do not drop heavy or hard objects

on the glass cooktop, they may cause it to crack.

Before

cleaning the cooktop, be

sure the controls are

turned to OFF and the

cooktop is COOL.

DO NOT

use a cooktop cleaner on

a hot cooktop. The fumes

can be hazardous to your

health, and can chemically

damage the ceramic-glass

surface.

Cleaning Recommendations for the Ceramic Glass Cooktop

For light to moderate soil:

Apply a few drops of CookTop® Cleaning Creme directly to the cooktop. Usea paper towel or

a 3M Scotch-Brite® Blue Multi-Purpose No Scratch Scrub Sponge to clean the entire cooktop

surface. Make sure the cooktop is cleaned thoroughly, leaving no residue.

For heavy, burned on soil:

Apply a few drops of CookTop® Cleaning Creme directly to the soiled area. Rub the soiled

area using a 3M Scotch-Brite® Blue Multi-Purpose No Scratch Scrub Sponge, applying pressure

as needed. Do not use the sponge you use to clean the cooktop for any other purpose.

If soils remain, carefully scrape soils with a metal razor blade scraper,

holding scraper at a 30 degree angle to the surface. Remove loosened soils

with cooktop cleaning cream and buff surface clean.

Damage to the ceramic glass cooktop may occur if you use

any scrub pad other than a 3M Scotch-Brite® Blue Multi-Purpose No

Scratch Scrub Sponge.

Plastic or foods with ahigh sugar content:

These types of soils need be removed immediately if spilled or melted onto

the ceramic cooktop surface. Permanent damage (such as pitting of the

cooktop surface) may occur if not removed immediately. After turning

the surface elements OFF, use a razor blade scraper or a metal spatula

with a mitt and scrape the soil from the hot surface (as illustrated). Allow

the cooktop to cool, and use the same method for heavy or burned on

soils.

Cooktop Cleaning and Maintenance (continued)

Do not use the following on the ceramic glass cooktop:

• Do not use abrasive cleaners and scouring pads,

such as metal and some nylon pads. They may

scratch the cooktop, making it more difficult to

clean.

•Do not use harsh cleaners, such as chlorine bleach,

ammonia or oven cleaners, as they may etch or

discolor the cooktop.

•Do not use dirty sponges, cloths or paper towels, as

they can leave soil or lint on the cooktop which

can burn and cause discoloration.

General

Cleaning

FEATURE OVERVIEW

Cooktop Cleaning and

Maintenance

THIS COOKTOP IS NOT

REMOVABLE. Do not

attempt to remove or lift

the cooktop.

Use and Care of Glass Surface

Problem Cause To Prevent To Remove

Fine "Brown lines"

(tiny scratches or

abrasions which

have collected soil).

Metal marking

(mark or black

marks).

Coarse particles (salt,

sand, sugar or grit)

between bottom of

cookware and cooktop

that are not removed

before cooking. Using

incorrect cleaning materi-

als.

Sliding or scraping metal

utensils or oven shelves

across cooktop.

Clean cooktop

after every use.

Daily use of

cleaner cream.

Do not slide

cookwa re across

cooktop.

Tiny scratches are not

removable. They can

be minimized by

continual use of

cleaner cream. Such

scratches do not

affect cooking.

Apply cleaner cream

with dampened paper

towel to cooled

surface

Brown streaks and Cleaning with a sponge or Use cleaner Use a small amount

specks, dishcloth that has been cream with of cleaner cream with

used for other kitchen clean, damp clean, damp paper

tasks, paper towel, towel.

Special Cleaning Instructions for Mineral Deposits and Discolorations

Problem: A gray brown stain cannot be removed when using cleaner cream.

Cause: Condensation, when cooking, often collects and drips from cookware. The minerals

found in water may cause a gray or brown film to develop on cooktop. This film is very

thin and appears to be under cooktop.

Prevention: Daily and proper use of cleaner cream.

Removal:

•Wet surface with water and sprinkle on cleaner cream.

•Scrub with clean, damp paper towel until stain disappears.

•Clean remaining paste away with damp paper towel.

•Apply dab of cleaner cream and polish with a clean paper towel.

Do not use cleaners on a heated surface. Fumes could be hazardous. Wait for area

to cool before cleaning. Do not use cleaner cream to clean porcelain, paint or aluminium because

it could damage the surface.

General

Cleaning

Cleaning Various Parts of Your Range

Before cleaning any part of the range, be sure all controls are turned OFFand the range is

cool. Remove spillovers and heavy soiling as soon as possible. Regular cleaning will reduce the

effort required for major cleaning later.

Surfaces How to Clean

Vinyl and Use hot, soapy water and a cloth. Dry with a clean cloth.

Aluminum (Trim Pieces)

Control Panel J

Stainless Steel

Control panel,

Oven door and

Drawer front panel

Oven Racks

Before deaning the controlpanel, turn all controls to OFFand remove the control knobs. To

remove, pull each knob straight off the shaft. Clean using hot, soapy water and a dishcloth.

Be sure to squeeze excess water from the cloth before wiping the panel; especially when

wiping around the controls. Excesswater in or around the controls may cause damage to

the appliance. To replace knobs after cleaning, line up the flat sides of both the knob and

the shaft; then push the knob into place.

Cleaners made especially for stainless steel as Stainless Steel Magic, or other similar

cleaners are recommended. Always follow the manufacturer's instructions. Besure to rinse

the cleaners as bluish stains may occur during heating and cannot be removed.

Remove racks. See "To remove and to replace an Oven Rack" under Setting Oven

Searing Grill (If equipped)

Cooktop, under Cooktop,

Broiler Pan and Insert,

Door Liner, Small Oven

Oven Door

Controls. Usea mild, abrasive cleaner, following manufacturer's instructions. Rinsewith

clean water and dry. After cleaning the racks, rub the sides of the racks with wax paper or

a cloth containing a small amount of baby oil or salad oil (this will make the racks glide

easier into the rack positions).

For general cleaning, put in hot soapy water for approximately 10 minutes. Use a soft cloth

to remove difficult soils. Rinse with a damp cloth and dry. DO NOT use abrasive cleaners or

pads; they can scratch.

Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots. Rinsewith a 1:1 solution

of clear water and ammonia. If necessary, cover difficult spots with an ammonia-soaked

paper towel for 30 to 40 minutes. Rinsewith clean water and a damp cloth and then scrub

with a soap-filled scouring pad. Rinseand wipe dry with a clean cloth. Remove all cleaners

or the porcelain may become damaged during future heating. DO NOT use spray oven

cleaners on the cooktop.

To clean oven door, wash with hot, soapy water and a clean cloth. DO NOT immerse the

door in water.

DO NOT clean the oven door gasket. The oven door gasket is made of a woven material

which is essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage or remove the

gasket.

To Remove and Replace Right Oven Door

1. Open the door to the fully opened position.

2. Pull up the lock located on both hinge supports and engage it in the hinge levers. You may

have to apply a little downward pressure on the door to pull the locks fully over the hooks.

3. Grab the door by the sides, pull the bottom of the door up and toward you to disengage

the hinge supports. Keep pulling the bottom of the door toward you while rotating the top

of the door toward the range to completely disengage the hinge levers.

4. To replace the door, reversethe door removal steps. Make sure the hinge supports are fully

engaged before unlocking the hinge levers.

The door is heavy. After removing door, lay it flat on the floor with its inside

facing down.

General

Cleaning

FEATURE OVERVIEW

• To Remove and Replace

Oven Door

• To Remove and Replace

Storage Drawer

e lever

normal position

.. Lock engaged

for door removal

Hinge Slot

Door removed

from range

To Remove and Replace Storage Drawer

To Remove Storage Drawer:

1. Open the drawer to the fully opened position.

2. Locate the glide lever on each side of drawer; pull up on the left glide lever

and push down on the right glide lever (see figure 1).

3. Pull the drawer away from the range.

To Replace Storage Drawer:

1. Pull the bearing glides to the front of the range (see figure 2).

2. Align the drawer glides with the slots on the bearing glides.

3. Push the drawer into the range until the glides levers "click" (approx. 2 in.).

Pull the drawer open again to seat it into position.

4. If you do not hear the glide levers "click" or if the drawer does not

feel seated, remove it and repeat steps 1 through 3. Doing so will

minimize damage to the bearing glides. Do not try to force the drawer into

place.

Left Glide

Push down with finger

Fig. 1

Pull up with finger

Right Glide

Fig. 2

Changing Oven

and/or Cooktop

Lights (if equipped)

Be sure the oven is unplugged and all parts are COOL before replacing the oven

light bulb. Do not turn the oven light on during a self-cleaning cycle. High temperature will

reduce lamp life.

To Change the Oven Light

The oven light automatically turns on when the door is opened (some models). To turn the oven

light on and off when the door is closed, use the OVEN LIGHTswitch located on the control

panel.

1. Turn electrical power off at the main source or unplug the oven.

2. Wear a leather-faced glove for protection against possible broken glass.

3. Presswire holder to one side to release the glass shield.

4. Replace bulb with a new 40 watt appliance bulb.

5. Replace glass shield in socket and snap wire holder into place.

6. Turn power back on at the main source (or plug the appliance back in).

7. The clock will then need to be reset. To reset, see Setting the Clock and Minute Timer in the

ELECTRONICOVEN CONTROLsection of this manual.

To Change the Cooktop Light (If equipped)

Your model will either have a canopy cover that lifts up or 2 phillips head screws that secure the

light cover. BEFORECHANGING THE COOKTOP LIGHT,BESURETO TURN THE POWEROFFAT

THE MAIN SOURCEOR UNPLUG THE RANGE.

For

models with a canopy cover that lifts up, follow these instructions:

Grasp the front edge of the canopy cover as illustrated in the side column. Pull forward and

lift the cover up and off toward rear of range.

Remove bulb by rolling up and out. Install the new bulb by sliding down into place and

rolling toward front of range.

Align front edge of light cover with inside lip of end cap. Lower rear of cover into place and

snap down.

Turn power back on at the main source (or plug the range back in).

Adjusting Oven

Temperature

NOTE: The adjustments

made will not change the

self-cleaning temperature.

When first using the oven, be sure to follow recipe times and temperatures. If you think the

oven is too hot or too cool, the temperature can be adjusted. Before adjusting the oven

temperature, test a recipe by using a temperature set higher or lower than the recommended

temperature. The baking results should help you to decide how much of an adjustment is

needed.

To Adjust the Oven Temperature:

1. Push BAKE.

2. Set the temperature to 550°F/288°C by pushing the UP AR-

ROW.

3. Within 2 seconds, push and hold BAKE for approximately 5

seconds until the special 2 digit display appears. Release BAKE.

The display now indicates the difference in degrees between

the original factory temperature setting and the current tem-

perature setting. If the oven control hasthe original calibration,

the display will read "00".

4. The temperature can now be adjusted up or down 35°F/21°C,

in 5°F/3°C increments, by pushing the UPor DOWN ARROW.

Adjust until the desired amount of degrees offset appears in the

display. When adjusting for a cooler temperature, a minus sign

(-) will appear before the number in the display.

5. When you have made the desired adjustment, push CLEAR

OFF to go back to the time of day display.

Youmaysavethecostandinconvenienceofanunnecessaryservicecallbyfirstreviewingthis

Checklistofcommonlyencounteredproblemsituations.

Youwillbechargedforaservicecallwhiletheapplianceisinwarrantyif theproblemisnot

causedbydefectiveproductworkmanshipormaterials.

Avoid Service

Checklist

Your new appliance is a carefully engineered product. Many times, what appears to be a

reason to call service requires nothing more than a simple adjustment you can easily make in

your own home.

OCCURRENCE

Range is not level.

POSSIBLE CAUSE/SOLUTION

Poor installation. To level range, refer to Leveling Guide, page 8 in the Installation

Instructions. When range is level, cooktop may appear out of alignment if

countertop is not level.

Weak, unstable floor. Be sure floor is level and can adequately support range.

Contact a carpenter to correct sagging or sloping floor.

Kitchen cabinet misalignment may make range appear to be unlevel. Be sure

cabinets are square and have sufficient room for range clearance.

Cannot move appliance easily. Appliance

must be accessible for service.

Cabinets not square or are built in too tight. Contact a cabinet maker to correct the

problem.

Contact builder or installer to make appliance accessible.

Carpeting interferes with range. Provide sufficient space so range can be lifted over _Z_

carpet. _J#_

Entire range or oven does not operate. Make sure cord/plug is tightly into outlet.

Service wiring is not complete. Contact your dealer, installing agent or authorized

servicer.

*Oven control beeps and displays F1, F3

or F9.

Power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric company for

service.

Electronic control has detected a fault condition. Push CLEAR to clear the display

and stop beeping. Program oven again. If fault recurs, record fault number. Push

CLEAR and contact an authorized servicer.

Oven and/or cooktop lights does not Replace or tighten bulb. See "Changing Oven Light" in this Guide for instructions.

work.

Surface unit does not heat. No power to the appliance. Check steps under "Entire Range or Oven Does Not

Operate" in this Avoid Service Checklist.

Scratches or abrasion on cooktop

surface.

Incorrect control setting. Make sure the correct control is on for the surface unit to

be used.

Coarse particules such as salt and sand between cooktop and utensils can cause

scratches. Be sure cooktop surface and bottoms of utensils are clean before usage.

Small scratches do not affect cooking and will become less visible with time.

Cleaning materials not recommended for ceramic-glass cooktop have been used.

See "To Clean the Glass Cooktop" section under General Cleaning.

Cookware with rough bottom has been used. Use smooth, flat-bottomed cookware.

Metalmarks. Sliding or scraping of metal utensils on cooktop surface. Do not slide metal utensils

on cooktop surface. Use a ceramic-glass cooktop cleaning cream to remove the marks.

See "To Clean the Cooktop Glass" section under General Cleaning.

Brown streaks or specks. Boilovers are cooked onto surface. Use razor scraper to remove soil. See "To Clean

the Cooktop Glass"section under General Cleaning.

Areas of discoloration with metallic Mineral deposits from water and food. Remove using a ceramic-glass cooktop

sheen, cleaning cream. Use cookware with clean, dry bottoms.

Poor baking results. Many factors affect baking results. Make sure the proper rack position is used. Center

food in the oven and space pans to allow air to circulate. Allow the oven to preheat to

the set temperature before placing food in the oven. Try adjusting the recipes'

recommended temperature or baking time. If you feel the oven istoo hot or cool, see

"Adjusting Oven Temperature" in the ELECTRONICOVEN CONTROL section.

Flames inside oven or smoking from

vent.

Excessivespillovers in oven. Set self-clean cycle for a longer cleaning time.

Excessivespillovers in oven. This is normal, especially for pie spillovers or large

amounts of grease on the oven bottom. Wipe up excessive spillovers before starting

the self-clean cycle. If flames or excessive smoke are present, stop the self-clean cycle

and follow the steps under "Stopping or Interrupting the Self-Cleaning Cycle" in

the ELECTRONICOVEN CONTROL section.

Oven smokes excessively during

broiling.

Control(s) not set properly. Follow instructions under "Setting Oven Controls" in the

ELECTRONICOVEN CONTROL section.

Make sure oven door is opened to the Broil Stop Position.

Meat too close to the element. Reposition the rack to provide proper clearance

between the meat and the element. Preheat broil element. Preheat broil element for

searing.

Grid on broiler pan wrong side up and grease not draining. Always place grid on the

broiler pan with ribs up and slots down to allow grease to drip into pan.

Grease has built up on oven surfaces. Regular cleaning is necessary when broiling

frequently. Old grease or food spatters cause excessive smoking.

Self-cleaning cycle does not work. Control(s) not set properly. Follow instructions under "Oven Cleaning" in the

ELECTRONICOVEN CONTROL section.

Self-cleaning cycle was interrupted. Stop time must be 3 to 4 hours past the start time.

Follow steps under "Stopping or Interrupting the Self-Cleaning Cycle" in the

ELECTRONICOVEN CONTROL section.

Soil not completely removed after self-

cleaning cycle.

Failure to clean bottom, front top or oven, frame or door area outside oven seal.

These areas are not in the self-cleaning area, but get hot enough to burn on residue.

Clean these areas before the self-cleaning cycle is started. Burned-on residue can be

cleaned with a stiff nylon brush and water or nylon scrubber. Be careful not to

damage the oven seal.

Tabla de materias

Registro del producto .................................................... 37

Garantia de la estufa ...................................................... 37

IMPORTANTES INSTRUCCIONESDE SEGURIDAD ........ 38-40

Seleccibn de los utensilios de cocina ............................ 41

Caserolas y soportes espaciales ..................................... 42

Consejos e informacibn para hacer conservas .............. 42

Caracteristicas de la estufa ............................................ 43

Funciones del panel de control ..................................... 44

Reglaje del reloj ............................................................. 45

Caracteristicas de control

definidas por el consumidor ..................................... 46-47

Coccibn de superficie ................................................ 48-50

Antes de ajuste de los controles de horno ................... 51

Circulacibn de aire en el horno ...................................... 51

Ajuste de los controles del horno ............................ 52-60

Limpieza del horno ................................................... 61-64

Limpieza general ....................................................... 65-68

Para remplazar la bombilla del horno y/o

la bombilla de la plancha de cocinar (si equipado) ...... 69

Adjuste de la temperatura del horno ............................ 69

Lista de verificacibn .................................................. 70-71

Servicio Sears ........................................... Cubierta trasera

Registro del producto

En _ste espacio, inscriba la fecha de compra, modelo y n0mero de serie de su producto. Ud. encontrar_ el modelo y el

n0mero de serie en una placa de identificaci6n. La placa est_ Iocalisada al lado izquierdo de la estufa yes visible cuando la

puerta del horno esta abierta o en el interior de la gaveta en la parte lateral de la estufa.

Model No 790. Fecha de compra

No de serie Guarde estas instrucciones y su boleta de pago para consultaci6n futura.

Garantia de la Estufa el ctrica

GARANTIA COMPLETA DE UN AI_IO PARA TODAS LAS PIEZAS

Si dentro de un aho desde la fecha de instalaci6n, alguna de las piezas no funciona en forma adecuada debido a un defecto de

material o fabricaci6n, Sears la reemplazar_ o reparar& a nuestra opci6n, gratuitamente.

Su cubierta de vidrio cer_mico est_ protegida por una garant[a limitada adicional desde el 2d° al 5t° aho. Esta garant[a le

proporciona reemplazo de cualquiera de los elementos calefactores superiores que resulte defectuoso, de la junta de silicona

cauchotada deteriorada o de la cubierta de vidrio que se agriete debido a rotura t_rmica. Estagarant[a no cubre el daho o rotura

debido a mal uso del cliente.

Si este producto se usa para otros prop6sitos que no sean los normales del hogar, la garant[a anterior es s61ov_lida durante 90 F_

d[as. _J_

ELSERVlCIOBAJO LA GARANTIA ESTADISPONIBLEPONIENDOSEEN CONTACTO CON SU CENTRODE SERVlCIOSEARSMAS _

CERCANO EN LOS ESTADOSUNIDOS.

Estagarant[a le otorga ciertos derechos legales especfficos y usted tambi_n puede tener otros derechos que var[an de un estado _

a otro.

Sears Roebuck and Co., Dept. 817WA Hoffman Estates, IL 60179

REPARAMOS LO QUE VENDEMOS

Su compra tiene un valor adicional pues usted puede depender de Sears HomeCentral® para reparaciones. Con m_s de

12.000 especialistas entrenados en reparaciones y con acceso a m_s de 4,2 millones de repuestos y accesorios, tenemos las

herramientas, los repuestos, el conocimiento y habilidades para garantizar nuestra promesa: Reparamos Io que Vendemos.

Contratos de Mantenimiento de Sears

Suelectrodom_stico Kenmore hasido disehado, fabricadoy probado para ofrecerle muchos ahos de funcionamiento seguro. Sin

embargo, cualquier electrodom_stico puede requerir servicio de vezen cuando. ElContrato de Mantenimiento de Searsleofrece

un programa de reparaci6n sobresaliente y econ6mico.

El Contrato de Mantenimiento de Sears

• Le permite pagar por las reparaciones del futuro a los precios de hoy.

• Elimina las cuentas de reparaci6n que surgen del uso y desgaste normal.

• Leofrece ayuda no t_cnica e instrucciones.

• Aunque no necesite reparaciones, le ofrece una revisi6n anual de mantenimiento preventivo si Io solicita para mantener su

electrodom_stico en buen estado de funcionamiento.

Existen ciertas limitaciones. Para mayor informaci6n, Ilame al 1-800-827-6655.

Paraobtener informaci6n respecto a los Contratos de Mantenimiento de Sears Canada, Ilame al 1-800-361-6665.

IMPORTANTES INSTRUCCION S DE SEGURIDAD

Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato

Guarde estas instrucciones para futura consultaci6n

Este manual contiene importantes mensajes de seguridad. Simpre lea y obedezca todo mensaje de seguridad.

Estees el sfmbolo _!_ de alerta de seguridad. Le advierte sobre mensajes de seguridad que le informan de los peligros que

pueden herir o matar a Ud y a otros, o ocasionar daho al producto.

r!_f,_Iml,A=l_.l|=l_[_r,_lIndica una situacbn muy peligrosa, la cual de no ser evitada puede ocasionargravesheridas y hasta la muerte.

Indica una situaci6n de peligro inminente, la cual de no ser evitada puede ocasionar heridas leves o dahos al

producto solamente.

Todos los mensajes de seguridad identificar_n el peligro, le dir_n como reducir el riesgo de heridad y adem_s le dir_n Io que

puede ocurrir si no sige las instrucciones.

• Toda estufa puede inclinarse.

•Heridas a las personas pueden ocurrir.

•Instale le fijacion que viene con la estufa.

•Vea las instrucciones de instalacion.

Para reducir el riesgo de inclinacion, la estufa debe ser asequrada con la instalacion de las

fijaciones que vienen con la estufa. Para verificar si las fijaciones han sido instaladas

correctamente, retire el panel inferior o gaveta de almacenaminto y verifique que las fijaciones

esten bien clocadas. Consulte las instrucciones de instalacion para una buena instalacion.

• Retire toda cinta adhesiva y empaquetado antes de

usar la estufa. Destruya el cart6n y las bolsas de pl_stico

despu_s de haber desenvuelto la estufa. No permita que

los nihos juegen con el material de empaquetado.

• Instalacibn correcta -Aseg_rese que su artefacto est&

correctamente instalado y puesto a tierra por un

electricista calificado, en conformidad con el National

Fuel Gas Code ANSI Z223.1 - _ltima edicibn y con el

National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70 - _ltima

edicibn y requirimientos de codigos locales. Instale

solamente en conformidad con las instrucciones de

instalaci6n provistas en el paquete de literatura que viene

con esta estufa.

Solicite de su distribuidor de recomendarle a un t_cnico

calificado y una agencia de reparaci6n autorizada. AsegOrese

de saber como desconectar el corriente a la estufa al

cortaciruitos o la caja de fusibles, y el suministro de gas a la

v_lvula de cierre principal en caso de emergencia. Retire el

caj6n para acceder a la v_lvula.

• Servicio al usuario- No repare o remplace ninguna

pieza de su aparato a menos que se Io recomiende los

manuales especificamente. Culaquier typo de servicio

debe ser hecho por un t_cnico calificado. Esto reducir_ el

riesgo de heridas personales o de dahos al aparato.

• Nunca modifique o altere la constituci6n de una

estufa moviendo la patas niveladoras, ni el

alambrado, ni las fijaciones de anti-inclinacibn u otra

parte del aparato.

r!T-,lw1,A:l--l/:l_[_]r-_l El apoyarse, pisar o sentarse en la

puerta o en la gaveta de esta estufa puede ocasionar

graves heridas y tambi_n dafios al aparato. No permita

que los nihosjuegen o se suban sobre la estufa. El peso de un

niho sobre la puerta abierta puede hacer que _sta se incline,

causando graves quemaduras u otro tipo de heridas.

No use el horno para

almacenamiento.

No alamacene objetos de interns para los

nifios en los armarios que est&n sobre la cocina. El niho

que trata de subir sobre la estufa para alcanzarlos podria

lastimarse.

Nunca utilice su aparato para

calentar o entibiar la pieza.

• Almacenamiento sobre o dentro del aparato- Los

materiales inflamables no deberian ser almacenados

ni en un horno, ni sobre la unidad, ni en las gavetas

(si equipada). Esto incluye el papel, el pl_stico y la ropa

como: libros de cocina, recipientes de pl_stico o toallas, as[

como I[quidos inflamables. No almacene explosivos como

latas de aeros61 sobre o dentro del aparato. Los materiles

inflamables pueden explotar y ocasionar fuego o dahos a

la propiedad.

• No deje a los ni_os solos- Los ni_os no deben ser

dejados solos o sin atencibn donde el aparato estd

funcionando. No les permita sentarse o pararse sobre

niguna parte del aparato.

IMPORTANTES INSTRUCCION S DE SEGURIDAD

* NO TOQUE A LA SUPERFICIEDE LOS QUEMADORES,

AREAS CERCADE ESTOSQUEMADORES, ELEMENTOS

CALIENTES DEL HORNO OLA SUPERFICIEAL INTERIOR

DEL HORNO. Lasuperficie de los quemadores y los

elementos del horno pueden estar calientes a0n cuando

est_n de color moreno. Areas cerca de la superficie de los

quemadores pueden estar suficientemente calientes para

causar quemaduras. Durante y despu_s uso, no toque y no

deje ropa o otro material inflamable entrar en contacto con

estos _reas antes de dejarles enfriarse. Entre estos _reas

son la plancha de cocinar y la superficie en frente de la

plancha de cocinar, las aberturas de ventilaci6n del horno y

la superficie cerca de estas aberturas, la puerta del horno y

la ventana.

* Use una vestimenta apropiada- No use ropa que es

suelta u holgada cuando utilice el aparato. No ponga

la ropa u otros materiales inflamables en contacto con las

areas calientes.

* No utilice agua o harina para apagar un fuego-

Apague el fuego con la tapa de una sart_n o use soda

c&ustica, un quimico seco o un extinguidor en

aerosbl.

* Cuando caliente substancias grasosas, tenga cuidado.

Puede ocasionar un fuego si es calentado por mucho

tiempo.

*Utilice unicamente los soportes para recipientes que

est_n secos- Los soportes que est_n h_medos o

mojados puden ocasionar quemaduras a causa del

vapor. No permita que los soportes est_n en contacto con

las superficies calientes. No utilice una toalla o un papel

para remplazar al soporte.

* No caliente recipientes de comida que est&n cerrados-

La presion al interior de estos puede hacerlos

explotar y ocasionar heridas.

* Retire la puerta del horno de toda estufa inutilizada

si esta va ser almacenada o destruida.

IMPORTANTE- No trate de utilizar el horno durante un

corte de electricidad. Si no hay electricidad, apaga su

estufa. Si no apaga el horno y que la electricidad es

restablecida, el horno puede seguir funcionando. La comida

que deja sin cuidado puede quemarse o deteriorarse.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA

UTILIZAR SU PLANCHA DE COCINAR

* Saber que perillas controlan cada una de los

quemadores.

Utilice una sart_n de tamafio apropiado. Este aparato

est_ equipado con quemadores de diferentes tamahos.

Elija utensilios con las bases aplanadas y Io

suficientemente grandes para cubrir todo el area del

quemador. Utilizar utensilios m_s pequehos puede

exponer parte del quemador y ocasionar quemaduras de

las prendas que Ileva puesta.

Los mangos de los utensilios deben ser colocados

hacia el interior y no sobre otras unidades de

superficie- Para reducir el riesgo de quemaduras, el

encendido de materiales inflamables y los derrames

ocasionados de casualidad. El mango del utensilio debe

ser colocado hacia el interior y no sobre otras unidades

de superficie.

Nunca deje los quemadoreas con alta temperatura

sin cuidado- Los derrames ocasionan humo y derrames

grasosos que pueden encenderse, o una sart_n que ha

calentado por mucho tiempo puede derretirse.

* Delineadores protectores- No utilice pelfcula de

aluminium a la base del horno u otra parte del aparato.

$61outilizela para cubrir la comida cuando est_

coci_ndola. Cualquier otra utilizaci6n puede ocasionar un

incendio, una electrocuci6n o un cortocircuito. _

* Utensilios de cocina envidriados_ S61oalgunos tipos de

utensilios de vidrio, de vidrio/cer_mica, de cer_mica

pueden resistir la temperatura del quemador de su

plancha de cocinar. Verifique las recomendaciones del _....

fabricante sobre el uso con las planchas de cocinar.

No use cubiertas decorativas de superficie de

quemador. Si un quemador se enciende

accidentalmente, la cubierta decorativa va a calentarse y

posiblemente fundirse. Sepuede occurir quemaduras si

toque alas cubiertas calientes. Esto puede tambi_n dahar

la plancha de cocinar o los quemadores porque las

cubiertas pueden causar sobrecalentamiento. El aire va a

bloquear desde el quemador y causar problemas de

combusti6n.

Los controles el_ctricos pueden ser

dafiados con frias temperaturas. Cuando utilice su

estufa por la primera vez, o si no ha sido utilizada por

mucho tiempo aseg_rese que no haya sido expuestas a

temperaturas mc_saltas que 0°C/32°F por me%de 3 horas

antes de conectar su estufa al suministro el_ctrico.

PARA PLANCHAS DE COCINAR SOLAMENTE

* No limpie o utilice una plancha de cocinar que est&

rota_ Si la plancha de cocinar se rompe, los productos de

limpieza o los derrames pueden penetrar en ella y

producir un riesgo de electrocuci6n. Llame a un t_cnico

calificado inmediatamente.

IMPORTANTES INSTRUCCION S DE SEGURIDAD

• Limpie el vidrio de la plancha de cocinar con cuidado-

Si utiliza una esponja mojada para limpiar derrames en

una superficie caliente, tenga cuidado de no quemarse con

el vapor. Algunos productos de limpieza puden producir

peligrosas emanaciones si se les usa sobre areas muy

calientes.

• No coloque recipientes de cocina calientes sobre el

vidrio de la plancha de cocinar- Esto puede romper el

vidrio.

• Evite de raspar el vidrio de la plancha de cocinar con

objetos muy filados.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA

UTILIZAR SU HORNO.

• Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno.

Parese al lado de la estufa cuando abra la puerta de un

horno caliente. Permita que el humo y el vapor se escapen

antes de retirar o de colocar comida en el horno/gaveta de

entibiar.

•Mantenga el conducto de ventilacibn del horno sin

obstruccibn. La rejilla del horno est,1 ubicada detr_is de la

plancha de cocinar a la derecha. Tocar estas areas cuando

el horno est,1encendido puede ocasionar graves

quemaduras. No coloque objetos de pl_istico o sensibles al

calor cerca del conducto de ventilaci6n. Estos pueden

derretirse o encenderse.

• Colocaci6n de las rejillas del horno. Siempre coloque

las rejillas del horno en la posici6n deseada cuando el

horno o la gaveta esten frfos. Si la rejilla debe ser

desplazada cuando el horno est_ funcionando tenga

bastante cuidado. Utilice unos soportes para recipientes y

coja la rejilla con ambas manos hasta recolocarla. No

permita que estos soportes est_n en contacto con los

elementos calientes del horno o de la gaveta de entibiar.

Retire todo utensilio de la rejilla antes de moverla.

• No toque la bombilla de luz caliente con una tela

mojada. Esto puede romper la bombilla. Antes de retirar o

remplazar la bombilla desconecte el aparato o corte el

suministro el_ctrico.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES PARA LIMPIAR

SU COCINA.

• Limpie la estufa regularmente para mantener todas las

partes sin grasa que puede encenderse y causar un

incendio. La cubierta del escape de ventilaci6n y los filtros

de grasa deben estar limpios. No permita que la grasa se

acumule en la cubierta o en el filtro. Los dep6sitos grasosos

pueden encenderse y causar un incendio. Cuando caliente

comida bajo la cubierta, encienda el ventilador. Consulte

las instrucciones del fabricante para la limpieza.

Limpiadores de estufa y aerosoles- Siempre siga las

instrucciones del fabricante para su uso.Tenga en cuenta

que los residuos de los limpiadores y aerosoles pueden

encenderse ocasionando dahos y heridas.

HORNO CON AUTO-LIMPIEZA

• Limpie en el ciclo de auto-limpieza unicamente las

partes que est&n en la lista del "Manual del usuario".

Antes de auto-limpiar el homo, retire la cubeta parrillera y

cualquier otro utensilio o comida del horno.

• No utilice limpiadores de homo- Ning0n limpiador de

horno comercial o de capa protectora de ninguna clase

debe ser utilizada en en horno.

No limpie las empaquetaduras del horno- Las

empaquetaduras del horno son importantes para un buen

sellado. Tenga cuidado de no frotar, dahar o desplazar las

empaquetaduras.

•Retire las rejillas del homo- Elcolor de las rejillas del

horno cambiar_i si se les deja en el horno durante el ciclo

de auto-limpieza.

•No utilice la cubeta parrillera sin su accesorio. La

cubeta parrillera y su accesorio permiten que la grasa

gotee y est_ lejos del calor de la parrilla.

• No cubra el accesorio de la parrilla con pelicula de

aluminio. La grasa que queda fuera podrfa encenderse.

La salud de algunos p_ijaros est,1 muy

sensitiva a los humos que proveen del ciclo de auto-

limpieza de cualquier cocina. Desplace los p_ijaros en otra

habitaci6n bien ventilada.

AVISO IMPORTANTE SOBRE SEGURIDAD

La Ley del Estado de California sobre Seguridad y Contaminaci6n del Agua Potable (California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act) exige que el Gobernador de California publique una lista de lassustancias que seg0n el Estado de California causan

c_incer, defectos cong_nitos o daho al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan asusclientes de laexposici6n potencial

a tales sustancias.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Paramejoresresultadosyconservaci6ndelaenerg[a,selecci6ne

utensiliosdecocinaconlascaracteristicassiguientes: Seleccione del los utensilios de cocina

Los sart_nes deben de tener las partes

de debajo planas. Aseg0rese que la

parte esta plana girando una regla de

un lado a otro de la parte de debajo.

No debe tener ning0n boquete entre el

sart_n y la regla.

Nota: Siempre use utensilios seg0n sus

usos propuestos. Siga las instrucciones

que sean recomendados por el

fabricante. Algunos utensilios no han

sido disehados para ser utilizados en el

horno o sobre la plancha de cocinar.

No use encimeras sobre

mas de un quemador. Pueden dahar a

su plancha de cocinar y generar niveles

de mon6xido de carbono superiores a

los estandares permitidos, que ser[an

perjudiciales para la salud.

*BUENOS

t t

•Basesplanasy lados rectos.

• Tapasque cubren

adecuadamente.

• Elpesodel mango no inclina la

sart_n.Lasart_nest_bien

balanceada.

• Eltama_o de la sart_ndebeser

adecuadoa la cantidad de

comidaque se preparao al

tama_o del quemador.

• Queestehecho de un material

que conduzcabien el calor.

• F_cilde limpiar.

• Siempretrate de igualarel

di_metro de la caserolaal

di_metro del quemador.

MALOS

• Sart_nes curbadas o que se

ladeen.

• El sart_n sobrepasa el quemador

por m_s de 1/2" o 12mm.

• Un mango muy pesado inclina

la sart_n.

• Lasart_n es m_s peque_a o

m_s grande que el quemador.

* Los sart_nes con cualidad distintiva, como marmitas para cocer a langostas,

placasy cocedores a presi6n pueden estar utilizados, pero deben cumplir con

los requerimientos recomendidos mas arriba.

IJl

Cacerolas y soportes

especiales

LosWoksconfondos planosade-cuadospara

usarseen lacubiertaestandisponiblesen la

mayorfadelastiendasdeartfculosdecocinay

en lasferreterfas.

NO usedos elementos(silaplanchade cocinar

no estaequipadacon elemento depuente) para

calentargrandescazuelascomoasadoreso

planchasnidejelacomidaen losutensiliosde

cocinarhervirhastaqueseque. Lasuperficiede

debajodelacazuelapuededecoloraro romper

lasuperficiedevidrio de lacocinaen estas

situaciones.

Soportesmet_licos:no usesoportes

metalicos.Elfondo delascacerolasdebeestar

encontactodirectocon loselementosde

superficie.

NO useunwokque est_ equipado con

unanillo met&lico Debido a que este

anUloaprisionael calor,lasuperficie de

lacubierta puedenverseda_ados.

Para los modelos con cubierta lisa de

vidrio, s61o pueden usarse woks con

fondo piano (sin anillo de soporte).

Consejos e

informaci6n para

hacer conservas

Lapreparaci6nde

consenvaspuedegenerargrandes

cantidadesdevapor.Tenga

much[simocuidado paraevitar

quemarse.Levantesiemprela

tapadera alejadade ustedparadejar

queelvapor salga.

(-:,

1. Use recetas probadas y siga las instrucciones con atenci6n. Pidaal Cooperative

Agricultural Extension Service(Servicio de Extensi6n Agraria Cooperativa) local o a un

fabricante de envases para conservas, que le den la informaci6n mas reciente sobre

preparaci6n de conservas.

2. Usesolamente cacerolas con fondo piano para hacer conservas. Elcalor se reparte

mas uniformemente cuando el fondo es piano.

3. Centre la cacerola para hacer conservas sobre el elemento de superficie.

4. Comience con agua caliente y una graduaci6n de calor elevado para reducir el tiempo

necesario para hacer hervir el agua; luego reduzca la graduaci6n de calor Io mas baja

posible para mantener un hervor constante.

5. Esmejor hacer conservas con cantidades pequehas y livianas.

Evite los da_os en la cubierta:

1. No use cacerolas para hacer conservas al baho Maria o a presi6n que se extiendan mas

de 2,5 cm (1 ") mas alia del borde del elemento de superficie.

2. No deje las cacerolas para hacer conservas al baho Maria o a presi6n al calor elevado

durante una gran cantidad de tiempo.

3. Alterne los elementos de superficie entre cada tanda para dejar que los elementos y

las superficies colindantes se enfr[en. Trate de evitar el uso del mismo elemento

durante todo el d[a para hacer conservas.

Lapreparaci6nseguradeconservasrequierequelosmicro-organismosperjudiciales

seandestruidosylostarrosest_ncompletamente sellados.Cuando utiliceunacacerolaparahacer

conservasalbahoMa rfa,debe mantenerun hervorsuaveperoconstanteduranteeltiempo

requerido.

Caracteristicas

de la estufa

Termostato de horno de lado-

Interr_Dtor de luz

Interruptor de luz

de horno principal

Rejilla

Pieza adjunta

Parilla

para

grillar

Puerta

de horno

de lado

• • •

Rejilla y pieza

-- adjunta de

horno de lado

Elemento

de puente

Cubierta

del horno electr6nico

control del

elementos

Elemento

-- de asado

-- Cubierta del

elemento de

convecci6n

Luz del horno

-- Horno

autolimpiable

Rejillas

de horno

ajustables

Tirador

de puerta

Vidrio

de puerta

del horno

Zona de

entibiado

Elemento

doble

Cubierta

en vidrio cer_imico

Funciones del

panel de control

Nota: La minuteria b_sicatiene una configuraci6n exterior de distintas apariencias en

diferentes modelos de el_ctrodom_sticos. Esto no cambia su manera de funcionar.

(LEA ESTA INSTRUCCIONES CON CUIDADO ANTES DE USAR EL HORNO)

Para uso satisfactorio de su horno aprenda a utilizar las diversas funciones que se describen a

continuaci6n.

Las instrucciones detalladas para cada funci6n han sido incluidas m_s adelante en

este manual.

CONV. BAKE/ROAST

(HORNEO/ROTIZADO

DE CONVECCION)

Sirve para poner el

modo de horneo ode

rostizar de convecci6n

CLEAN (LIMPIEZA)

Se usa para seleccionar el

modo de autolimpieza

VARI BROIL

(ASAR A LA PARILLA)

Se usa para seleccionar

el modo variable de asar

asar a la parilla

BAKE (HORNEAR)

Se usa para seleccionar el

modo de horneado normal

BAKE TIME (TIEMPO

DE HORNEADO) Se

usa para seleccionar

la duraci6n del

tiempo de horneado

FLECHA HACIA ARRIBA Y ABAJO

Seusa para seleccionar la temperatura,

contador de tiempo y las horas

STOPTIME (TIEMPO DE PARADA)

Se usa con BAKE, OVEN COOK

TIME y CLEAN para programar un

horneado diferido o un tiempo

de parada diferido del ciclo de

autolimpieza.

TIMER (CONTADOR DE

TIEMPO) Se usa para

programar o cancelar el

contador de tiempo. El

contador de tiempo no

comienza ni detiene la

CLEAR (CANCELAR)

Se usa para cancelar

cualquier modo del

horno previamante

excepto la

hora del dia y el

contador de tiempo.

Oprima CLEAR para

dejar de cocinar.

:LOCK (RELOJ)

Se usa para poner

la hora del dia

Nota:

Los controles que se muestran aqu[ pueden no ser id_nticos a los controles de su horo; son s61orepresentativos.

Elcontrol electr6nico no puede funcionar si la minuteria no ha sido arreglada a la exacta hora del dia; despu_s que

el el_ctrodomestico ha sido conectado por la primera vez; o despu_s una interrupci6n del suministro el_ctrico.

Se puede programar el horno para:

• Hornear normalmente

• Precalentamiento

• Hornear con sincronizaci6n autom_tica de las funciones de encendido y apagado

• Asado

• Autolimpieza

Silenciamiento del panel de control:

Cuando se selecciona una funci6n, se escuchar_ un "b[p" cada vez que se oprima un control. Si se desea, se pueden

programar los controles para que funcionen de manera silenciosa. Oprima y mantenga oprimido STOP TIME. Despu_s de 7

segundos, el control emitir_ un "b[p". De esta manera, se impedir_ que los controles suenen cuando se optima un control. Si

se quiere que los controles suenen nuevamente, basta con oprimir y mantener oprimido STOP TIME nuevamente durante 7

segundos hasta que se escuche un "b[p".

0 .00 "

Reglaje del

reloj

CARACTERISTICASBREVES

• Reloj

• Minutero

Reloj

Cuando se enchufe la estufa por primera vez, o cuando se interrumpa su suministro el_trico, la pantalla se pondr_ a parpadear.

INSTRUCCIONES

Reglaje del reloj" (example 1:30)

1. Oprima CLOCK. Aparecer_ la palabra "TIME" en la pantalla.

2. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA oABAJO hasta que

aparezca la hora del d[a correcta en la pantalla. Despu_s de 6 segundos,

desaparecer_ la palabra "TIME" y el reloj comenzar_ a funcionar. Otambi_n, usted

puede anular la funci6n del minutero pulsando CLEAR OFF y desaparecer_ la palabra

"TIME" de la pantalla y el reloj comenzar_ a funcionar.

INDICADOR

Minutero

Nota: Elminutero no inicia ni termina la cocci6n por sf mismo ni estar_ activo durante la autolimpieza, sirve como minutero

adicional an la cocina para anunciar que se ha cumplido el lapso de ttiempo seleccionado. El minutero se puede utilizar de

manera independiente durante cualquiera de las funciones de hornear o asar al horno. Se puede reglar el minutero para que

marque cualquier cantidad de tiempo, desde 5 segundos hasta 9 horas con 55 minutos.

INSTRUCCIONES

Reglaje del minutero

1. Oprima TIMER ON/OFF. En la pantalla aparecer_n ":00" y la palabra "TIMER".

2. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA hasta que aparezca la hora

del di_ deseaa en la pantalla. Tan pronto como suelte la FLECHA HACIA ARRIBA, los

minutos y la hora comenzar_n a correr en forma regresiva en la pantalla. La palabra

"TIMER" sequir_ en la plantalla.

3. Cuando haya transcurrido el lapso de tiempo ajustado, el minutero emitir_ tres" bips".

Enseguida, continuar_ emitiendo "bips" una vez cada 10 segundos, por espacio de 5

minutos (o hasta que se oprima TIMER ON/OFF).

INDICADOR

Cuando se quiere que el minutero El lapso de tiempo seleccionado

marque de: aumentar& en:

5 segundos a 1 minuto 59 segundos incrementos de 5 segundos

2 minutos a 9 minutos 59 segundos incrementos de 10 segundos

10 minutos a 59 minutos 59 segundos incrementos de 1 minuto

1 hora a 9 horas 55 minutos incrementos de 5 minutos

Ijl'l

Para cambiar el minutero mientras se est& usando:

Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO para aumentar o

disminuir la cantidad de tiempo.

Para cancelar el minutero antes de que termine de correr el tiempo asignado:

Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ABAJO hasta que aparezca ":00" en la

pantalla. 0 tambi_n, usted puede anular la funci6n del minutero pulsando TIMER ON/OFF.

Caracteristicas

de Control

Definidas por el

Consumidor

DESCRIPCION DE LAS

CARACTERISTICAS

•Sistema de Cierre (Cierre

protegido contra los Ni_os)

• Conversi6n de la

Temperatura (Farenheit/

Celsius)

r-ii .l.r-l n°

Sistema de cierre (Cierre protegido contra los nifios)

Elsistema de cierre es una caracter[stica adicional que permite a los controles del horno de estar apagados cuando el horno

de pared no es utilizado por un gran lapso de tiempo, t_stacaracter[stica hace que el horno est_ protegido contra los nihos y

permite adem_s la limpieza del panel de control sin activar accidentalmente el horno.

INSTRUCCIONES

Elsistema de cierre puede ser programado o cancelado con s61opulsar COOK TIME/BAKE

TIME y STOP TIME al mismo tiempo. Durante _sta funci6n, si suelta cualquiera de los

botones, la palabra OFF(APAGADO) aparecer_ durante 2 segundos.

Mientras que el sistema de cierre est_ en marcha, la pantalla muestra la hora actual.

INDICADOR

Conversibn de la temperatura (Fahrenheit/Celsius)

Elcontrol electr6nico del homo est_ programado para funcionar en °F (Fahrenheit) desde que ha sido enviado de f_brica.

Para cambiar la temperatura a °C (Celsius) o de °C para °F:

INSTRUCCIONES

1. Oprima CONV. Bake/Roast y programe la temperatura del horno a 500°F/260°C o m_s

utilizando la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO.

2. Oprima CONV. Bake/Roast, en los 2 segundos que siguen, por 3 a 4 segundos. Un

sonido se escucha y un nOmero aparece en rojo a la derecha de la pantalla. Para la

conversi6n, el "1" debe aparecer. Si otro n0mero aparece, oprima CONY. Bake/Roast

y seleccione "1 ".

3. Oprima la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO para cambiar °F a °C o °C a °F

en la pantalla.

4. Oprima CLEARpara confirmar su selecci6n.

INDICADOR

Otras pantallas

Durante el procedimiento a trav_s las etapas 1 y 2 en la Conversi6n de escala de

temperatura o en la eliminaci6n del limite de 12 horas del tiempo de cierre, dos otras

palabras pueden aparecer en la pantalla, la pimera palabra es ESCcon O rojo; esto no

puede cambiarse. La otra palabra es USE o SALEcon 2 en rojo y esto es para uso de

f_brica.

o .r_lO "

Caracteristicas

de Control

Definidas por el

Consumidor

DESCRIPCION DE LAS

CARACTERISTICAS

•Caracteristica Sabbath

•Otras pantallas

Caracteristica Sabbath

Parala conservaci6n de la energfa, el control electr6nico del horno ha sido fijado en la f_ibrica para apagarse automaticamente

despu_s que el homo halla funcionado durante 12 horas sin interrupci6n, con la excepci6n del horneado cronometrado. La

caracter[stica Sabbath le permite de programar el horno para m_isde 12 horas por adelantado. Para arreglar la caracter_istica

sabbath:

INSTRUCCIONES

1. Oprima CONV. Bake/Roast y arregle la temperatura del horno a 500 ° F/260° C o m_is

usando LAFLECHAASCENDENTE.

2. Oprima CONV. Bake/Roast durante los 2 segundos pr6ximos pot 3-4 segundos. El

sonido de un beep y un n0mero aparecer_in en rojo a la izquierda de la pantalla. Para la

conversi6n "3" debe de aparecer en la pantalla. Si otro n0mero aparece, oprima CONV.

Bake/Roast y seleccione "3".

3. Oprima la FLECHAASCENDENTE oDESCENDENTE para cambiar de 12 horas a 9999 en

la pantalla, para cancelar el apagado de 12 horas.

4. Oprima cancelar (CLEAR OFF) para confirmar su selecci6n.

INDICADOR

Otras pantallas

Durante el procedimiento a trav_s las etapas 1 y 2 en la Conversi6n de escala de

temperatura o en la eliminaci6n del limite de 12 horas del tiempo de cierre, dos otras

palabras pueden aparecer en la pantalla, la pimera palabra es ESCcon O rojo; esto no

puede cambiarse. La otra palabra es USE o SALEcon 2 en rojo y esto es para uso de f_ibrica.

IJl

Cocci6n de

superficie

CARATERISTICAS

BREVES

• Programaci6n de los

controles de superficie

• Plancha de cocinar de

vidrio cer_imico

Programaci6n de los controles de superficie

1. Coloque la sart_n sobre el quemador.

2. Presione y gire la perilla de control del quemador hasta el ajuste deseado.

3. La luz de sehal se encender_i cuando uno o m_isde un quemador est_ encendido. Apague

siempre el quemador antes de retirar la sart_n.

Nota: El ajuste para mejores resultados depender& del tama_o y del tipo de utensilios

utilizados, y de la cantidad y del tipo de comida preparada.

Ajustes Tipo de comidaype of Cooking

MAX (HI) Para comenzar la mayor[a de las comidas, herbir el

agua, asar a la parrilla.

MED (5) Mantener un herbido lento, espesar salsas y

mezclas, vegetales al vapor.

MED-LOW(2-4) Mantener la comida cociendo, escalfar, guisar.

MIN (1-SIM) Mantener tibio, derretir, cocer a fuego lento.

*Los ajustes sugeridos en la tabla de arriba se basan en la cocci6n en sart_nes no muy

gruesas de aluminio con tapa.Los ajustes pueden variar usando otro tipo de sart_nes.

No coloque objetos como saleros o pimienteros, soportes de cucharones

o envolturas de pl_stico encima de la plancha de cocinar cuando est_ en uso. Estos

objetos pueden derretirse o encenderse. Los soportes de vasijas, las toallas o la madera

pueden encenderse si estan muy cerca del quemador.

NOTA: Elvidrio volver_i

verde cuando los elementos

de superficie estan en la

posici6n de apagado

despu_s de haber sido

utilizados a agrande

intensidad. Estefen6meno

es normal y el vidrio

volver_i a su color blanco

inicial despu_s de haberse

completamente enfriado.

(Vidrio blanco solamente).

OFF

LO HI

1 9

2 8

3 7

4 5 6

Vidrio cer_mico de la plancha de cocinar

Elvidrio cer_imico de la plancha de cocinar tiene alambres de calentar el_ctricos que est_in

Iocalizados debajo de la superficie del vidrio cer_imico. El diseho de la plancha de vidrio resalta

el area donde est_inlos quemadores. Lo m_isimportante es que el di_imetro del quemador

iguale el di_imetro de la sart_n. El calor es transmitido a trav_s de la superficie de la plancha

de cocinar. SOlodebe usar sart_nes de base plana. Elcalor que se extienda alrededor de los

quemadores depender_i del tamaho y del tipo de utensilios utilizados, del n0mero de

quemadores en uso y del ajuste de los quemadoress, t_stasareasest_in Io suficientemente

calientes para causar quemaduras.

La plancha de cocinar no debe ser utilizada como una tabla de cortar o como superficie de

trabajo. Si deja caer objetos pesados encima de la plancha de cocinar, _sta puede rajarse. Las

sart_nes con bases rugosas pueden raspar la plancha de cocinar. No es recomendado de

colocar la comida directamente encima del quemador (sin utensilios) pues ser_i muy diffcil de

limpiar y la comida que queda puede ocasionar un incendio. Nunca utilice la parrilla u algo

similar encima del vidrio cer_imico.

Tipos de unidades para calentar

UNIDADES DE CALENTAMIENTO IRRADIANTES REGULARES(algunos modelos)

Eldiseho del vidrio cer_imico muestra la Iocalizaci6n de las areas de calentar.

Las perillas de control se usan para ajustar el nivel del calentado; las perillas necesitan que ser

pulsadas cuando est_inen posici6n de apagado (OFF)y luego girarlas hasta la posici6n deseada.

Una brillante area que se extiende m_isall_idel borde inferior del utensilio de cocina indica que

_ste es muy pequeho para el quemador. La perilla de control no tiene que estar ajustada a un

punto especifico. Utilice las marcas y ajuste la perilla de control seg0n su necesidad. La

superficie caliente y la luz del indicador brillar_in.

Nota: Un protector incorporado apagar_i autom_iticamente el quemador irradiante si la

temperatura del vidrio cer_imico excede un limite establecido.

UNIDADES DE CALENTAMIENTO IRRADIANTES EXPANDIBLES(algunos modelos)

t_staunidad combina las caracterBticas de una pequeha o gran unidad de calentamiento

regular. Suventaja principal es de permitir el uso de utensilios grandes o pequehos sobre el

mismo quemador, haciendo que su plancha de cocinar sea m_s flexible. Los niveles de calor

son ajustados con una perilla de control especial; para los utensilios m_s pequehos utilice las

graduaciones m_s pequehas. Para utensilios m_s grandes, la superficie entera del quemador

calentar_. La luz indicadora de la superficie caliente se encender_ cuando el quemador est_

encendido.

Nora: Cuando utilice la parte exterior del quemador, la parte interior hace un ciclo de

encendido y apagado, siguiendo al exterior del quemador.

UNIDADES DECALENTAMIENTO RADIANTE DE PUENTE(algunos modelos)

Su comodidad m_s importante es de permitirle de creer una superficie de cocinar m_s grande

para m_s grandes cazuelas como asadores, planchas u otras cazuelas especiales.

Para usar el elemento de puente gire el bot6n de control a la derecha a las gradaciones del

quemador de puente.

Parahacer funcionar completamente el elemento de puente, gire el quemador posterior

izquierdo.

Para usar solamente el elemento de frente gire el cuadrante de control al lado izquierdo a la

gradaci6n del quemador de frente.

Luces indicadoras

Hay2tipos de lucesde control que brillar_n en su estufa: luces indicadoras de superficiey luces

indicadoras de superficie caliente.

•Las luces indicadoras de superficie est_n Iocalizadas en el panel de control. Brillan

cuando cualquier quemador es encendido. Una verificaci6n de las luces despu_s de haber

terminado le permite de ver si todos los controles est_n apagados.

•Las luces indicadoras de superficie caliente est_n Iocalizadas debajo del vidrio de

la plancha de cocinar, t_stasse encender_n cuando el area de cocci6n se caliente y

seguir_ brillando hasta que el vidrio de la plancha de cocinar se halla enfriado. Las luces se

quedar_n encendidas aunque los controles est_n en OFF.

Cocci6n de

superficie

CARATERISTICAS

BREVES

• Plancha de cocinar de

vidrio cer_mico

SMALL OFF

BURNER•

LARGE

• BURNER

.....I I

HI i

Perilla de control de elemento

irradiante expandible

FRONT OFF BRIDGE

BURNER

!i_ii!i!ii:!i_i_iELO

i:ii!i!iiiiiiii iiiii!ii!i ii !ii!ili 2

Cuadrante de control del

elemento radiante de puente.

IJl

Coccion de

superficie

CARATERISTICAS

BREVES

•Programando los

controles para la zona

de entibiado (algunos

modelos)

OIFF

WARMER ZONE

Para utilizar la zona de entibiado (Warm & Ready TM)

Elprop6sito de la zona de entibiar esel de mantener lacomida caliente a temperaturas listas para

servir. Utilice _sta zona para alimentos calientes como: legumbres, salsas,sopas, ragOs, panes,

patiserias y vajillas que se colocan en el horno. Siempre empieze con comida caliente. No es

recomendado calentar la comida en la zona de entibiar.

Toda comida colocada en la zona de entibiar debe estar cubierta con una tapa o con pelfcula

de aluminio para mantener la calidad. Para Iograr mejores resultados al entibiar panes o

patiser[a, la cubierta debe tener una abertura para permitir el escape de humedad. No utilice

envolturas de pl_stico para cubrir la comida. El pl_stico se derrite en la superficie y es

muy dificil de limpiarlo.

Se recomienda unicamente una vajilla, utensilios y recipientes de cocina que son para uso en

el horno yen la plancha de cocinar.

Siempre use soportes de vajilla o cogeollas cuando retire la comida de la zona

de entibiar puesto que los platos estar_n calientes.

Para programar la zona de entibiado

1. Para programar el control, presi6ne y gire la perilla. Las temperaturas son aproximadas y

est_n designadas como HI, MED y LO. Sin embargo, el control puede ser programado a

cualquier posiciOn entre HI y LO, y esto para diferentes niveles de calentado.

2. Cuando termine, gire el control hasta OFF. La zona de entibiado se mantendr_ tibia hasta

que la luz del indicador de superficie caliente se apaga.

Seleccibn de la temperatura

Consulte la tabla para los niveles de calentamiento recomendados. Si alguna clase de comida

no se encuentra en la lista, comienze a temperatura mediana y ajustela como sea necesario.

La mayorfa de las comidas puede mantenerse tibias utilizando la temperatura mediana.

Luces indicadoras

La luz del indicador de superficie est_ situada debajo de la zona de entibiado. Se enciende

cuando el control es programado y se mantiene prendida hasta que el control sea apagado. La

luz del indicador de superficie caliente, situada en el panel de control, se prender_ cuando

el control sea programado y se mantiendra encendida hasta que la plancha de cocinar se haya

enfriada hasta un nivel adecuado.

La zona de entibiado no se pondr_ roja cuando est_ caliente, pero est_

suficientemente caliente para causar quemaduras. Evite de colocar sus manos encima o cerca

de la zona de entibiar hasta que la luz del indicador de superficie caliente se apaga.

Zona de entibiado

Superficie caliente

luces indicatores

Tabla de progamacibn para la zona

de entibiado

Tipo de comida Nivel de

calientamiento

Pan/Patiserfas LO

Casseroles LO

Vajilla con comida LO

Huevos LO

Jugos de carne LO

Carnes MED

Salsa MED

Sopas (crema) MED

Rag0s MED

Legumbres MED

Comida frita HI

Bebidas calientes HI

Ventilacibn y rejillas del horno

Localizacibn de la rejilla de ventilacibn del homo

Elhorno est_ ventilado detr_s de la plancha de cocinar. Cuando el horno est_

encendido, aire tibio sale por las rejillas. Esteventilado es necesario para una

buena circulaci6n de aire en el horno y para obtener buenos resultados con el

horneado. NO obstruya las rejillas. Si hace esto, puede ocasionar problemas de

cocci6n, un fuego o dahos a su aparato.

Antes de ajuste de

loscontroles de

horno

CARATERISTICASBREVES

•Ventilaci6ny rejillasde horno

Para fijar las rejillas del horno

SIEMPREFIJELAS REJILLASDEL HORNO CUANDO ELHORNO

SEENFRIE(ANTESDE PONERELHORNO EN FUNCIONAMIENTO). Siempre

use guantes cuando el horno esta en funcionamiento.

Para retirar una rejilla del homo, tire la rejilla hacia afuera

hasta que se detenga. Lev_nte hacia arriba y tire hacia afuera.

Para remplazar una rejilla, ponga la rejilla sobre los rieles de la

pared del horno. Incline la parte delantera de la rejilla hacia adelante

y deslizela hasta el fondo.

Horno de lado

Si usa multiples recipientes, coloquelos como en la figura. Si usa un s61orecipiente, col6quelo Circulacibn de

en el centro del horno. aire en el horno

Parauna mejor circulaci6n de aire y mejores resultados al hornear, centre los recipientes Io

m_s que pueda. Permita de 2" a 4" pulgadas (5-10cm) alrededor de los recipientes y

asegOreseque estos no se toquen uno al otto, a la puerta, a los lados o a la parte trasera del

horno. El aire caliente debe circular alrededor de los recipientes para que el calor se reparta

uniformemente en todo el horno.

IJl

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

• Ventilaci6n y rejillasde

homo

r-ll-l.r-l r-i °

Horneando con modo de funcionamiento manual"

INSTRUCCIONES

Para reglar o cambiar la temperatura para horneado normal

Sepuede programar el homo para hornear a cualquier temperatura desde los

170°F/77°C hasta los 550°F/288°C.

1. Oprima BAKE. '.... y la palabra "BAKE" apareceran en la plantalla.

2. Oprima la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO. En la pantalla aparecer_ "350°F/

177°C ". Latemperatura se puede ajustar en incrementos de5°F/l°C manteniendo

oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO.

3. Tan pronto como suelte la FLECHAHACIA ARRIBA o HACIA ABAJO, el homo comenzar_

a calentarse a la temperatura elegida. En la pantalla aparecera la temperatura del horno

a medida que va aumentando hasta la temperatura deseada. Tambi_n apareceran las

palabras "BAKE" y "ON". Cuando la temperatura que aparece la pantalla es la que se

seleccion6 para hornear, quiere decir que el horno esta listo. Senecesitan 10 minutos

para que el horno alcance la temperatura correcta.

4. Paracancelar la funci6n de hornear, oprima CLEAR OFF.

Para cambiar la temperatura despu_s que el horneo/rostizado de normal halla

empezado, vuelva a empezar las etapas 1 y 2 m&s arriba.

Para arreglar y cambiar la temperatura de horno/rostizado de

conveccibn (algunos modelos)

1. Oprima CONV. Bake/Roast ..... y la palabra "CONV BAKE" aparecer_ en la

pantalla.

2. Oprima y mantenga pulsado LA FLECHAASCENDENTE ODESCENDANTEhasta que la

temperatura deseada aparece en la pantalla.

3. Tan pronto como LA FLECHAASENDENTE ODESCENDANTE est_ relejada, el horno

empezar_ a calentarse y el ventilador del horno comenzar_ a funcionar. Elventilador se

apaga cuando la puerta se abre.

4. Paracancelar la funci6n horneo/rostizado pulse CLEAR OFF (CANCELAR).

INDICADOR

EIE.I.EIEI "

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICAS BREVES

•Cocci6n cronometrada

automatica

Cocci6n cronometrada automatica:

C6mo reglar el minutero autom_tico (sincronizaci6n del tiempo de horneado)

BAKE TIME ySTOP TIME controlan la sincronizaci6n del tiempo de norneado. El minutero autom_tico encender_ y apagar_

el horno alas horas que usted seleccione de antemano. El horno puede ser programado para empazar inmediatamente y

apagarse automaticamente o empezar a hornear m_s tarde con un cierre autom_tico.

Obre con precauci6n al hacer us del minutero autom_tico. Uselo para cocinar carnes curadas o congeladas y con

la mayorfa de las frutas y las verduras. Hay que enfriar primero en el refrigerador alimentos que se pueden echar a

perderf_cilmente, tales como leche, huevos,pescado, carneo aves. Incluso se lesha enfriado de tal manera, no hay que dejar

dichos alimentos en el horno durante m_s de 1 hora antes de empezar a cocinarlos y luego hay de sacarlos del horno

prontamente cuando se haya completado la cocci6n.

INSTRUCCIONES

C6mo programar el horno para que se encienda inmediatamente y se apague

autom_ticamente:

1. Aseg0rese de que el reloj del horno marque la hora correcta del dfa.

2. Coloque los alimentos en el horno.

3. Oprima BAKE TIME. En la pantalla aparecer_n " :. " y las palabras "BAKE",

"TIME".

4. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA oHACIA ABAJO hasta que

aparezca en la pantalla la duraci6n de horneado deseada. Eltiempo de horneado se

puede reglar en cualquier lapso, desde 5 minutos hasta 11 horas y 59 minutos, en

incrementos de 5 minutos.

5. Oprima BAKE. En la pantalla aparacer_n ,,i i io,, y la palabra "BAKE".

6. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO hasta que

aparezca en la pantalla la temperatura de horneado deseada.

INDICADOR

IJl

Una vez que se han reglado los controles:

1. El horno se encender_ y calentar_ la comida hasta alcanzar la temperatura deseada.

2. Las palabras "ON" aparecer_n en la pantalla.

3. Enel indicator principal aparecer_ el tiempo de horneado que contar_ de manera

decremiente en minutos hasta Ilegar a ":00".

Cuando se completa el tiempo reglado en BAKE TIME:

1. Aparecer_ ":00" en la pantalla y el horno se apagar_ autom_ticamente.

2. Elcontrol emitir_ 3 "bips".

3. Elcontrol continuar_ emitiendo "bips" cada 10 segundos durante 5 minutos, o hasta

que se oprima CLEAROFF.

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICAS BREVES

• Encendido a retardo

r-ii=l.r-l r-i °

Encendido a retardo

INSTRUCCIONES

C6mo programar el horno para que se encienda a una hora

preseleccionada y se apague autom_ticamente:

1. Aseg0rese de que el reloj del horno marque la hora correcta del dfa.

2. Coloque los alimentos en el horno.

3. Oprima BAKE TIME. En la pantalla apareceran " :. " y las palabras "BAKE",

"TIME"

4. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HAClA ARRIBA o HAClA ABAJO hasta que

aparezca en la pantalla la duraci6n de horneado deseada. Eltiempo de horneado se

puede reglar en cualquier lapso, desde 5 minutos hasta 11 horas y 59 minutos, en

incrementos de 5 minutos.

5. Oprima STOP TIME. En la pantalla aparecer_ la hora en que el hora en que el horneado

se apagar_.Tambi_n aparecer_n las palabras "BAKE", "STOP" y "TIME".

6. Oprima y mantenga pulsado LA FLECHA ASCENDENTE hasta que el tiempo de fin de

cocci6n deseada aparece en la pantalla.

7. Oprima BAKE. En la pantalla apareceran ..... y la palabra "DELAY BAKE".

8. Oprima y mantenga pulsado LA FLECHA ASCENDENTE hasta que la temperatura de

hornear deseada aparece en la pantalla.

9. Si no regla la temperatura de horneado, el control harla "bip". En la pantalla aparaceran

..... y la palabra "DELAY BAKE"

10. Elcontrol va a calcular hacia atras del tiempo de termino seleccionado para determinar

cuando empezar a hornear. Las palabras "DELAY" (RETARDO)y "BAKE STOPTIME"

(TIEMPO DE TERMINO DE HORNEAR)apareceran en la pantalla.

11. Elmodo de hornear empezara automaticamente al tiempo seleccionado. Entonces la

palabra "DELAY" (A RETARDO)y "BAKE" desaparecera y "ON" (ENCENDIDO)

aparacera. Enel indicator principal aparecera el tiempo de horneado que contara de

manera decremiente en minutos hasta Ilegar a ":00"

12. Paracancelar el calcul hacia atras oprima CLEAR OFF (CANCELAR).

INDICADOR

Cuando el tiempo de horneo arreglado est& terminado

1. "00" aparecer_ en la pantalla y el horno se apagar_ automaticamente.

2. Elcontrol emitira el sonido del beep 3 veces.

3. Elcontrol continuara entonces a emitir el sonido del beep una vez cada 10 segundos

para 5 minutos o hasta que CLEAR OFF (CANCELAR)esta pulsado.

Instrucciones de horneado

Para mejores resultados, caliente el horno antes de hornear galletas, panes, tortas, pasteles o

dulces, etc. No necesita precalentar el horno para rostizar la carneo para cocer caserolas.

Los tiempos de cocido y las temperaturas que se necesitan para hornear un producto pueden

variar lijeramente de sus aparatos antiguos.

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

•Instruccionesdehorneado

Problemas

Lasgalletas se

queman por

encima

Los pasteles est_n

muy negros por

encima o debajo.

Los pasteles no

est_n bien

horneados en el

centro.

Los pasteles no

est_n nivelados.

La comida no est_

lista cuando el

tiempo de cocci6n

se termina.

Problemas de horneo ytabla de soluciones

Causas Correccibn

Las galletas han sido puestas en

el horno antes que halla

precalentado completamente.

Muchas galletas en la rejilla del

horno.

El recipiente oscuro absorbe el

calor muy r_pido.

Los pasteles han sido puestas en

el horno antes que halla

precalentado completamente.

La rejilla del homo est_ muy baja

o muy alta.

El horno muy caliente.

Recipiente de talla incorrecta.

Recipiente no est_ en el centro

del horno.

La estufa est_ desnivelada.

El recipiente est_ muy cerca a la

pared del homo o la rejilla muy

Ilena.

La rejilla est_ desnivelada.

• El horno est_ muy frio.

• El horno est_ muy Ileno.

• El homo se abre

constantemente.

• Permita que el horno precaliente antes de colocar la

comida.

• Elija sartenes que permitan 5.1cm a 10.2 cm (2=-4 ")

de espacio por todos lados.

• Utilice una pelicula de aluminio lijera.

Permita que el horno precaliente antes de colocar la

comida.

Posicione bien la rejilla del horno.

Ajuste la temperatura a 25°F/12°C menos que Io

recomendado.

• Ajuste la temperatura a 25°F/12°C menos que Io

recomendado.

• Use la talla del recipiente recomendada en la receta.

• Posicione bien la rejilla del homo y coloque el

recipiente de tal manera que halla 5.1cm a 10.2 cm

(2 ='4") de espacio por todos lados.

• Coloque un vaso con agua en el centro del horno. Si el

nivel del agua est_ desigual, consulte las instrucciones

para nivelar el aparato.

• Aseg0rese que halla 5.1cm a 10.2 cm (2='4" ) de

espacio por todos lados.

• No use recipientes que est_n desnivelados o

edentados.

• Ajuste la temperatura a 25°F/12°C m_s que Io

recomendado.

• Aseg0rese de retirar todas las rejilllas excepto las que

va usar.

• Abra el horno solo despues que el tiempo de cocci6n

m_s corto halla terminado.

IJl

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

•Asado

r-ii .l.r-l r-i °

Asado

INSTRUCCIONES

Asar usando la resistencia superior

Deje la puerta abierta a la posici6n de parada del asado meintras se hace el asado.

1. Oprima VARI BROIL. En la pantalla aparecer_n ''i i i° '' y la palabra "BROIL".

2. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO hasta que

aparezca en la pantalla el nivel deseado de asado.

3. Cuando haya terminado de asar, oprima CLEAR OFF.

INDICADOR

Reglaje Nivel de cocci6n

LO (BAJO) Muy hecho

2 (Medio hecho) Medio hecho

3-4 (Medio) Medio

5 (Medio ALTO) Poco hecho

HI (ALTO) Muy poco hecho

Instrucciones de rostizado

Elrostizado es un m_todo para cocer cortes finos de carne aplicando el calor directo debajo del

elemento rostizador del horno.

Precalentamiento

El precalentamiento es sugerido cuando grille pedazos de biftec (retire la parilla antes de

precalentar. La comida puede adherirse si es colocada en el metal caliente). Para precalentar,

ajuste los controles del horno en BROILcomo indica en la pagfna 56. Espere hasta que el

elemento se ponga rojo, usualmente esto toma hasta 2 minutos. El precalentamiento no es

necesario para bien rostizar las carnes.

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

•Instruccionesderostizado

Posici6n de

parada del

asado

Para rostizar

Rostize por un lado hasta que la comida halla dorado; volteee y cosa la segunda parte. Sazone

y sirva. Siempre tire la rejilla hacia afuera a la posici6n "parada" hasta el borde antes de

voltear o de retirar la comida.

Para calcular el tiempo de rostizado

Eltiempo de rostizado puede variar, verifque constantemente la comida. Eltiempo no solo

depende de la distancia a la cual se encuentra del elemento pero tambi_n del grosor y del

corte de la came, del contenido en grasa y de cu_n cocida desee su carne. El primer lado

necesita siempre unos minutos m_s que el otro lado. Lascarnes congeladas tambi_n necesitan

mucho m_s tiempo.

Trucos para rostizar

La parrilla y su rejilla permiten que la grasa gotee y est_ lejos del calor intenso del rostizador.

NO USE la parrilla sin su rejilla. NO CUBRA la rejilla de pelicula de aluminio. La grasa

que se queda puede encenderse.

Si un incendio ocurre, deje la puerta del horno cerrada y ap_guelo.Si el fuego

persiste, aplique soda c_ustica sobre el fuego o use un extinguidor. NO eche agua ni harina

sobre el fuego. La harina puede encenderse.

Horno derecho

Siempre tire la rejilla hasta el borde antes de voltear o de retirar comida.

Trucos para la limpieza del rostizador:

• Para hacer la limpieza m_s f_cil, cubra la parte de abajo de la parrilla de pel[cula de

aluminio. NO cubra la rejilla de la parrilla con aluminio.

•Paraeviatar que la grasa se grille, retire la parrilla del horno tan pronto como termine de

coser. Use guantes porque la parrilla est_ sumamente caliente. Deseche la grasa. Remoje

el recipiente en agua caliente jabonosa.

• Limpie Ila parrilla tan pronto como termine de usarla. Si es necesario, use esponjas de

metal. Si frota muy fuerte puede dahar la rejilla.

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

•Grilladorincandecente

rl l .l.rl rl °

D D D D, BBB

Grillador incandecente

Elgrillador incandecente provisto con su nueva estufa le permite de grillar comida en el horno.

No utilice el grillador incandecente sin la parrilla ysu pieza adjunta. La parrilla y su

pieza adjunta permiten a la grasa de gotear y de estar lejos del calor del asador. No utilice el

grillador incandecente en la plancha de cocinar. No est_ diseAado para hacerlo. Si Io

hace, esto puede ocasionar un incendio

Si un incendio ocurre, deje la puerta del horno cerrada y ap_guelo.Si el fuego

persiste, aplique soda c_ustica sobre el fuego o use un extinguidor. NO eche agua ni harina

sobre el fuego. La harina puede ser explosiva.

Para utilizar el grillado incandecente.

1. Coloque la pieza adjunta sobre la parrilla. NO use la parrilla sin la pieza adjunta o

sino cubra la rejilla con pelicula de aluminio. La grasa que se acumula puede

encenderse.

2. Coloque el grillador incandecente sobre la pieza adjunta.

3. Precaliente el grillador incandecente colocando las diferentes partes en el horno y cierre

la puerta.

4. Oprima VARI BROIL. En la pantalla aparecer_n ,,i ilO,, y la palabra "BROIL".

5. Oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO hasta que

aparezca en la pantalla el nivel deseado de asado.

6. Permita que el horno funcione por 10 minutos para que el grillador incandecente se

caliente.

7. Tire la rejilla del horno hacia afuera y coloque la comida sobre el grillador incandecente.

8. Empuje la rejilla del horno y cierre la puerta.

9. Proceda a asar de un lado hasta que la comida est_ dorada; voltee y cosa el otro lado.

Sazone y sirva. NOTA: Siempre tire la rejilla hacia afuera hasta el borde antes de voltear

o retirar la comida.

Cuando haya terminado de asar, oprima CLEAR OFF.

Cocinar y honear con convecci6n (algunosmodelos)

Laopci6n de convecci6n es una caracter[stica adicional aparte de los m_todos comunes de

cocinar y hornear.

Elcocimiento por convecci6n es un m_todo de cocinar mediante el cual el aire caliente del

horno circula gracias a un ventilador que se encuentra en la parte posterior de la cavidad

del horno. Esteventilador est,1cubierto por un distribuidor que hace que el aire circule de

manera uniforme, Io cual proporciona la distribuci6n igual del calor; de esta manera cocina,

se hornea y se dora de una manera m_is r_ipida y uniforme. Elaire caliente penetra la

comida desde todos los _ingulos y sella la humedad natural y el sabor de los alimentos. El

ventilador de convexi6n se apaga autom_iticamente cuando se abre la puerta del horno y

se enciende nuevamente cuando se cierra nuevamente.

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

• Cocinary honearcon

convecci6n(algunos

modelos)

• Rostizadosdeconvecci6n

(algunosmodelos)

Se puede programar el horno para que hornee en la modalidad de convecci6n a

cualquier temperatura desde los 170°F/80°C hasta los 550°F/288°C. Se

recomienda precalentar el horno durante 10 a 12 minutos cuando se cuece por

convecci6n, mas no para asar ni para cocer cacerolas. Siga las recomendaciones

que se dan en la receta.

En el modo de cocinar a convecci6n, los tiempos de cocci6n

convencionales pueden dar por resultado a la comida de cocinar demasiada.

Pararesultados satisfactorios use solamente recetas probadas con tiempos

ajustados para la cocci6n a convecci6n.

Lacocci6n a convecci6n usa m_s bajas temperaturas y menos tiempo de

cocci6n para los mismos resultados que la cocci6n convencional. En el modo a

convecci6n la temperatura actual en su horno seajusta automaticamente de 25 ° F

/12° C m_isbaja que la temperatura que aparece en el panel de control del horno. Este

arreglo automatico le permite de entrar la temperatura de su receta de cocina convencional,

pero no puede ajustar el tiempo de cocina de la misma manera. Incluso cuando la

temperatura est,1m_isbaja, los tiempos de cocinar a convecci6n estar_in de un m_iximo de

30%inferiores a los tiempos de cocci6n convencional.

Durante la programaci6n de los tiempos de cocina para la cocci6n a convecci6n, entre un

tiempo de cocci6n de 20 a 30 % menos que indicado en su receta de cocina convencional.

AI final del ciclo de cocina, verifique si la comida est,1 lista como se desea, ligeramente

demasiada cocinada o ligeramente poco cocinada (si est,1poco cocinada, cocine un poco

m_iscomo se desea). Haga nota de los resultatos de tiempo de cocina para la proxima vez

que use la receta y arregle el tiempo de cocina en consecuencia.

CirculaciOn del aire

durante el cocimiento por convecciOn

Para seleccionar el modo

de convecci6n, oprima

el CONV BAKE ROAST

bot6n en el tablero del

mando antes de poner F_

temperatura cocci6n y _j_

tiempo.

Rostizados de convecci6n (algunosmodelos)

Cuando rostize con la convecci6n, utilice la parrilla y la rejilla y, el

estante de rostizar. La parrilla cogera la grasa que se derrame y la rejilla

evitar_i las manchasde grasa. Elestante de rostizar sostendr la carne.

1. Coloque el estante del horno en la posici6n de abajo.

2. Coloque la rejilla en la parrilla. El estante de rostizar cabe en la rejilla

y as[ permite que el aire caliente circule debajo de la comida para un

cocido uniforme y aumenta el dorado de la parte inferior de la carne.

AsegOrese que el estante de rostizar halla sido bien ajustado a la

rejilla de la parrilla. NO utilice la parrilla sin la rejilla o sino cubra la

rejilla con pel[cula de aluminio.

Rejilla de

rostiza

Rejilla

Parilla

Ajuste de los

controles del

horno

CARATERISTICASBREVES

• Ajustedelcontrol de horno

de lado

SIDE OVEN TEMP

OFF

BROIL

500

150 450

200• 400

250 35_

Control de la temperature

Horno de lado

posici0n de

parada del

asado

Horno de lado

Ajuste del control de horno de lado

Para hornear

1. Coloque las rejillas del horno mientras que el horno esta todavia frio. vea

"Colocando las rejillas del homo" en la seccibn Antes de ajustar loscontroles del

homo.

2. Gire la perilla de conrol de la temperatura hasta la temperatura del horno deseada. Cuando

el horno es encendido, la luz indicadora debajo de la Perillade control del horno se

encender&

3. Precalienteel horno por 10-12 minutos antes de hornear. Elprecalentamiento no es necesario

para hornear, preparar caserolas o para rostizar la mayorfa de las comidas. Cuando alcance la

temperatura que desea, la luz indicadora del horno se apagar& Laluz luego se encender_i y

se apagar_ial mismo ritmo que los ciclos del elemento para mantener la misma temperatura.

4. Cuando termine de cocer, gire la perilla de control de la temperatura a OFF(apagado)

Para rostizar

1. Coloque las rejillas del horno mlentras que el horno esta todavia frio. Paracarnes raras,

coloque la parilla cerca del elemento (posici6n superior). Para las comidas bien cocidas

como el polio, las colas langostas o gruesos pedazos de carne, coloque la parilla lejos del

elemento (a una posici6n mas baja).

2. Gire la parilla del control de la temperatura a BROIL(rostizar). Para archirarrar raros biftecs,

deje que el elemento se ponga de un rojo incandecente-unos 2 minutos- antes de colocar

la comida en el horno.

3. Coloque la rejilla en la parrila izquierda del horno y luego coloque la carne sobre la rejilla.

NO USE la parilla sin la rejilla o cura la rejilla con una pelicula de aluminio. La grasa que

quada al descubierto puede encenderse.

4. Coloque la parilla izquierda sobre el carril del horno. Cierre la puerta del homo a la

posicibn de pare del rostizado para rostizar (abierto a unas 2 pulgadas).

5. Rostice de un lado hasta que la comida este dorada, volteela y cosa del otro lado. Sazone

y sirva. Nota: Siempre tire el carril hasta la posici6n de pare antes de voltear o de retirar la

comida.

6. Cuando el rostizado halla terminado, gire la perilla del control de la temperatura a la

posici6n OFE

Si un incendio ocurre, deje la puerta del horno cerrada y ap_iguelo.Si el fuego

persiste, aplique soda c_iustica sobre el fuego o use un extinguidor. NO eche agua ni harina

sobre el fuego. La harina puede ser explosiva.

Limpiando el horno auto-limpiable

Tenga las siguientes precauciones:

Deje enfriar el horno antes de limpiarlo.

Use guantes cuando limpie toda parte externa del horno manualmente.

Durante el ciclo de auto-limpieza, la parte exterior de la pared puede estar

muy caliente. NO deje a los nihos cerca del parato. Un dispositivo de ventilaci6n se pone en

marcha automaticamente. Es normal que el aire caliente sesalga por la parte delantera del

aparato.

Antes de limpiar cualquier parte del homo, asegOrese que el horno est_

apagado o sino pulse el bot6n CANCELAR. Espere hasta que el horno se enfr[e.

Limpieza del

Horno

CARACTERISTICAS

BREVES

• Limpiando el horno auto-

limpiable

Lasalud de algunos pajaros esta muy sensitiva a los humos que proveen del

ciclo de auto- limpieza de cualquier cocina. Desplace los pajaros en otra habitaci6n bien

ventilada.

NO use ningOntipo de limpiador comercial o de capas protectoras para hornos, dentro o en alguna

parte del horno autoqimpiable. NO limpie la empaquetadura de la puerta del horno. Estaes muy

importante para que la puerta cierre adecuadamente. Tenga cuidado de no frotar, dahar o mover

laempaquetadura. NO use pel[cula de aluminio para cubrir la base del horno. Estopuede afectar

la cocci6n o la pel[cula podr[a derretirse y dahar la superficie del horno.

Un horno auto-limpiable se limpia solo a altas temperaturas (mas altas que las temperaturas de

cocci6n normales), Io cual elimina las manchas y las convierte en polvo que Ud. puede limpiar

con un paho mojado.

Preparando el horno para la auto-limpieza.

1. Retire cualquier derrame antes de comenzar el ciclo de auto-limpieza. Para limpiar, utilice

agua caliente jabonosa y un paho. Los derrames grandes pueden ocasionar mucho vapor o

un incendio al hacer contacto con altas temperaturas. NO permita que los derrames de

azOcar o de acidos (como tomates, jugos de frutas o los rellenos de pasteles) se queden en

la superficie puesto que dejan una mancha aunque se halla limpiado.

2. Limpie todo polvo del borde del horno o de la puerta (vea la ilustraci6n). Estasareas se

calientan Io suficiente para producir un polvillo. Limpie con agua y jab6n.

3. Retire la parrilla y la pieza adjunta, todos los recipientes y toda pel[cula. Estos objetos no

resisten las altas temperaturas.

4. Las rejillas del horno deben dejarse dentro del horno o pueden ser retiradas.Si se dejan

durante el ciclo de auto-limpieza, su color se opacara un poco. Despu_s que el ciclo se

halla terminado y que el hornohalla enfriado, frote los lados o las rejillas con papel

encerado o un paho con aceite de beb_ o para ensalada. Esto hara que la rejilla se deslize

mas facilmente.

Limpie la puerta manualmente la

manualmente empaquetadura

Que esperar durante la limpieza

Mientras que el horno est_ en operaci6n, el horno se calienta a temperaturas m_s altas que

las temperaturas de cocci6n normales. Los sonidos de contracci6n y de expansi6n del metal

son normales. Los olores son tambi_n normales puesto que las manchas estan siendo retiradas.

Humo puede aparecer a trav_s del orificio de ventilaci6n ubicado en ambos lados de la

plancha de cocinar.

Si las manchas causadas por derrames mayores no estan frotadas antes de la limpieza, estos

pueden encenderse y producir mas vapor y olor que Io normal. Esto es normal y no debe

causar panico. Si es necesario, utilice un ventilador durante el ciclo de auto.limpieza.

NOTA: Cuando el horno Ilega a su temperatura de auto-limpieza, el nivel de humo se

cambiara en vapor.

Limpieza del

Horno

CARATERISTICASBREVES

• Ciclodeautolimpieza

ni .1-n n °

Cbmo comenzar el ciclo de autolimpieza

*Recommendamos un ciclo de autolimpieza de 2 hora si el horno solamente est_ ligeramente sucio, uno de 3 horas si est_

medianamente sucio y uno de 4horas siesta excesivamente sucio.

NO fuerce la puerta del horno para abrirla. Esto podr[a dahar el sistema de trabaz6n automatica de la puerta.

Obre de manera precavida al abrir la puerta despu_s que se haya completado el ciclo de autolimpieza. El horno a0n podria

estar MUY CALIENTE.

INSTRUCCIONES

Comb reglar los controles del ciclo de autolimpieza para que se

encienda de immediato yse apage autom_ticamente:

1. Aseg0rese de que el reloj de la estufa est_ a la hora correcta del di_.

2. Oprima CLEAN. Aparecera "CLN", "TIME" (duraci6n del ciclo de limpieza) en la pantalla.

3. Oprima la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO y mant_n galo oprimido hasta que

aparezca en la pantalla "3:00". Marque la duraci6n del ciclo basandose en cuan sucio

esta su horno ligeramente, medianamente, excessivamente. Ver las indicaciones de

arriba.

4. Tan pronto como los controles est_n reglados, se cerrara automaticamente el seguro

activado a motor y aparecera la luz indicadora de "DOOR" (puerta) en la pantalla y 3

beeps se escuharan. (El seguro tarda aproximadamente 15 segunos en trabarse). De

este momento en adelante, la cerradura esta cerrada y "LOCKED" (cerrada) aparecera

en la pantalla.

5. La luz de "ON" (horno) se encendera. En el indicator principal aparecera el tiempo de

limpieza que contera de manera decremiente en minutos hasta Ilegar a ":00".

INDICADOR

Cuando se ha completado el ciclo de autolimpieza

1. La hora aparecer_ en la plantilla y la palabra "LOCKED" (cerrada) quedar_ en la

pantalla hasta que la cavidad se enfri_.

2. Una vez que se haya enfriado el horno por espacio de 1 HORAy se haya apagado

la palabra "LOCKED" en la pantalla, se podra abrir la puerta del homo.

Para parar o interumpir el ciclo de auto-limpieza.

Sies necesario de interumpir el ciclo de auto-limpieza a causa del vapor excesivo o por

incendio:

1. Oprima CLEAR OFF (CANCELAR).

2. Una vez que el horno halla enfriado y la palabra "LOCKED" (CERRADO)aparece en la

pantalla, la puerta del horno puede abrirse.

OM.00 "

Limpieza del

Horno

CARATERISTICAS BREVES

• Ciclo de Autolimpieza

Diferido

Para comenzar el ciclo de autolimpieza diferido

La duraci6n de ciclo de limpieza ySTOP TIME controlan el funcionamiento del ciclo de autolimpieza diferido. El contador

autom_tico encender_ y apagar_ el horno a la hora que usted seleccione con anterioridad. Si usted intenta usar el homo

directamente despu_s del ciclo de autolimpieza recuerde que debe dejar que el horno se enfr[e y que la puerta del horno seabra.

Esto normalmente demora aproximadamente una hora. Por Io tanto para un ciclo de autolimpieza de 3 horas en realidad son

necesarias 4 horas para completarlo.

*Recomendamos un ciclo de autolimpieza de 2 horas para un horno levemente sucio, un ciclo de 3 horas para un horno

medianamente sucio y un ciclo de 4 horas para un horno bastante sucio (para garantizar resultados satisfactorios).

NO fuerce la puerta del horno para abrirla. Esto podr[a dahar el sistema de trabaz6n autom_tica de la puerta.

Obre de manera precavida al abrir la puerta despu_s que se haya completado el ciclo de autolimpieza. El horno a0n podri_

estar MUY CALIENTE.

INSTRUCCIONES

C6mo reglar los controles del ciclo de autolimpieza para que se

encienda de manera diferida y se apague autom_ticamente:

1. Aseg0rese de que el reloj de la estufa est_ a la hora correcta del di_.

2. Oprima CLEAN. Aparecer_ "CLN", "TIME" (duraci6n del ciclo de limpieza) en la pantalla.

3. Oprima la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO y mant_n galo oprimido hasta que

aparezca en la pantalla "3:00". Marque la duraci6n del ciclo bas_ndose en cu_n sucio

est_ su horno ligeramente, medianamente, excessivamente. Ver las indicaciones de

arriba.

4. Oprima STOP TIME. La hora a la que termine el ciclo de autolimpieza aparecer_ en la

pantalla. Las palabras "STOP", "CLEAN" (hora de cese del ciclo de limpieza).

5. Oprima la FLECHA HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO y mant_ngalo oprimido hasta

que aparezca en la pantalla la hora del di_ en que usted desea que se complete el

ciclo de limpieza.

6. Elcontrol calcular_ en forma regresiv a partir de la hora de cese que se haya

marcado, a fin de determinar cu_ndo deber_ empezar el ciclo de limpieza. Las

palabras "DELAY" (diferido)y "CLN STOPTIME" aparecer_n en la pantalla.

7. Elciclo de autolimpieza se encender_ autom_ticamente a la hora indicada. Enronces,

se apagar_ "DELAY" y el tiempo de limpieza que conter_ de manera decremiente en

minutos hasta Ilegar a ":00".

INDICADOR

IJl

Cuando se ha completado el ciclo de autolimpieza

1. La hora aparecer_ en la plantilla y la palabra "LOCKED" (cerrada) quedar_ en la

pantalla hasta que la cavidad se enfri_.

2. Una vez que se haya enfriado el horno por espacio de 1 HORA y se haya apagado

la palabra "LOCKED" en la pantalla, se podr_ abrir la puerta del horno.

Limpieza del

Horno

CARACTERISTICAS

BREVES

* Limpieza del horno

(Homo de lado)

* Para retirar y

remplazar la puerta

del horno

Siga las siguientes

precautiones de limpieza

•Permita que el horno

enfrie antes de limpiarlo.

• Use guantes de caucho

cuando limpie el aparato

manualmente.

RETIRELOS DERRAMESY

LASMANCHAS DIFICILESLO

MAS PRONTO POSIBLE.

LA LIMPIEZA REGULAR

DISMINUIRA LA

NECESIDAD DE

UMPIEZAS A FONDO MAS

ADELANTE DESPUI_S.

El amoniaco

debe ser retirado antes de

empezar a utilizar el horno.

Trate ventilar

adecuadamente.

Limpieza del homo de esmalte de porcelana (siequipado)

La porcelana tiene un terminado muy delicado yes un tipo de vidrio mezclado con metal. Los

limpiadores de horno puden serutilizados en todas las partes interiores del horno.

Limpieza general.

Retire las manchas usando agua caliente y jabonosa. No permita que derrames de comidas

con alto contenido en azOcar o en _cido (como leche, tomates, chucruta, jugos de fruta o

rellenos de pastel) queden en la superficie pues estos pueden causar manchas oscuras aOn

despu_s de la limpieza.

Para retirar manchas dificiles.

1. Deje un plato con amonfaco dentro del horno toda la noche o por unas horas con la puerta

del horno cerrada. Limpie manchas m_s f_ciles con agua caliente y jabonosa. Enjuague

bien con agua y un paho limpio.

2. Si las manchas perduran, utilice una esponja o un limpiador no abrasivo. Sies necesario,

use un limpiador de horno de acuerdo alas instrucciones del fabricante. NO mezcle el

amonfaco con otros productos de limpieza.

Tenga en cuenta las siguientes instrucciones cuando utilice los limpiadores de horno.

1. NO pulverise sobre los controles el_ctricos o interruptores porque esto podrfa causar un

corto-circuito y producir chispas o un fuego.

2. NO permita que una pel[cula de limpiador se forme sobre la bombilla sensor de

temperatura, esto puede hacer que el horno se caliente de manera inapropiada. (La

bombilla se encuentra en la parte trasera del horno). Limpie cuidadosamente todo res[duo

sobre la bombila despu_s de cada limpieza, asegur_ndose de no mover la bombilla). Si

mueve la bombilla, el horneado podr[a estar afectado. Evite de doblar la bombilla o el

capilar.

3. NO pulverise ningOn tipo de limpiador en el borde de la puerta o en la empaquetadura, en

los tiradores o en cualquier otra area externa de la cocina, en la madera o areas pintadas.

El limpiador puede dahar estas areas.

Para limpiar la base del homo.

Limpie con agua caliente y jabonosa, un limpiador poco abrasivo, un paho abrasivo jabonoso o

limpiador de horno de acuerdo alas instrucciones del fabricante.

NO forre las paredes del homo, la base, los carriles u cualquiera otra parte del

aparato con pel[cula de aluminio. Elhacer esto puede destruir la distribuci6n de calor, producir

pobres resultados al hornear y causar un daho permanente al interior del horno (la pel[cula de

aluminio se derretir_ al contacto con las areas internas del horno).

Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta

Es esencial limpiar regularmente y en forma correcta la cubierta de vidrio cer_mico.

Antes de usar su cubierta por primera vez, aplique en la superficie de vidrio la crema de

limpieza para cubiertas recomendada. Frote con un paho o esponja no abrasiva. Esto facilitar_

la limpieza cuando se ensucie al cocinar. Esta crema especial de limpieza deja una pel[cula

protectora sobre el vidrio que evita las rayaduras y abrasiones.

Si se deslizan sobre la cubierta utensilios con fondo de aluminio o de cobre

se pueden causar marcas de metal en la superficie de la cubierta. Estas

marcas deben ser quitadas inmediatamente despu_s de que la cubierta

se haya enfriado us_ndo la crema de limpieza para cubiertas. Las marcas

de metal pueden ser permanentes si no se sacan antes del pr6ximo uso de

la estufa.

Los utensilios de cocina (de hierro fundido, metal, cer_mica o vidrio) con

fondos _speros pueden marcar o rayar la superficie de la cubierta. No

deslice nada que sea de metal o de vidrio a trav_s de la cubierta. No

use la cubierta como una tabla de cortar o como superficie de trabajo en

la cocina. No cocine alimentos directamente sobre la cubierta sin usar un

utensilio. No deje caer objetos duros o pesados sobre la cubierta de vidrio,

pues pueden quebrarla.

Limpieza

general

CARACTERISTICASBREVES

• Limpieza y

Mantenimiento de la

plancha de cocinar

Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cer_mico:

Para suciedad leve y moderada

Paraaplicar la crema de limpieza sobre la superficie de la cubierta, use una esponja no abrasiva,

un paho o una toalla de papel. Frote la superficie hasta que toda la suciedad y la crema sean

eliminadas. Tambi_n se puede usar un detergente para lavar platos suave. Aseg0rese de que la

cubierta seaenjuagada minuciosamente, sin dejar ning0n residuo de detergente o de limpiador.

Para suciedad dura y quemada

Useel mismo m_todo que para suciedad leve y moderada. Vuelva a aplicar la crema de limpieza

y cubra con una toalla de papel h0meda. Deje reposar durante aproximadamente treinta minutos

para aflojar la suciedad de la superficie. Frote con un paho para quitar la suciedad restante.

Otro m_todo de limpieza ser[alaesponja de restregar para prop6sitos m01tiples(de color azul) Scotch-

Brite® de 3M para suciedad excesiva. Cuando use laesponja tenga cuidado de que laestufa se haya

enfriado completamente ysumerja la esponja en agua antes de restregar el _rea suciade lacubierta.

Si permanece suciedad, raspe cuidadosamente la suciedad con un raspador con hoja de afeitar,

sosteniendo el raspador en un _ngulo de 30 grados en relaci6n con la cubierta. Retire la suciedad

suelta con crema de limpieza y frote la superficie hasta que quede limpia.

Pl&sticoo alimentos con un alto contenido de azt_car

Estosti pos de suciedad necesitanser quitados inmediatamente despu_sde que

se derraman o derriten sobre la superficie de vidrio cer_mico. Puede ocurrir

daho permanente (tal como picadura de la superficie de la cubierta) si no se

quitan inmediatamente. Despu_s de apagar los elementos superiores, useun

raspador con hoja de afeitar o una esp_tula de metal con un guante y raspe la

suciedad de la superficie caliente (como se muestra en la ilustraci6n). Espere

que la cubierta seenfrfe y use el mismo m_todo que para la suciedad dura y

quemada.

Antes de

limpiar la cubierta,

aseg0rese de que los

controles est_n en la

posici6n 'OFF' y que la

cubierta est_ FRIA.

use limpiadores para la

cubierta cuando est_ F_f_

caliente. Los vapores _J_

pueden ser perjudiciales _

para su salud y pueden

dahar qu[micamente la

superficie de vidrio _....

cer_mico.

Limpieza

general

CARATERISTICASBREVES

• Limpieza de la plancha

de cocinar

ESTA PLANCHA DE

COCINAR NO SE PUEDE

RETIRAR. No intente retirar

o levantar la plancha de

cocinar.

Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta (continuacibn)

No use los siguientes productos en la cubierta de vidrio

cer_mico:

•No use limpiadores abrasivos ni esponjas de restregar,

tales como esponjas de metal y algunas esponjas de

nilbn. Elias pueden rayar la cubierta, haciendo m&s

dificil su limpieza.

•No use limpiadores abrasivos, tales como blanqueador

de cloro, amoniaco o limpiadores de hornos, pues

pueden rayar o descolorar la cubierta.

•No use esponjas, pa_os o toallas de papel sucias, pues

pueden dejar suciedad o pelusas en la cubierta que

pueden quemarse y causar descoloracibn.

Uso y cuidado de la surperficie de vidrio.

Problema

Finas"l[neas

marroDes"

(pequehas marcas o

abraciones que han

acumulado tierra)

Marcas de metal

(marcas negras)

Rayaso manchas

marrones

Causa Para retirar

Part[culas dificiles (sal,

arena o azOcar)entre los

recipientes de cocina y la

plancha de cocinar.

Utilizaci6n de materiales

de limpieza inapropiados.

Rodando o raspando

utensilios de metal o las

repisas del horno sobre la

plancha de cocinar.

Limpiar con una esponja o

trapo de cocina que han

tenido otro uso en la

cocina.

Para prevenir

Limpie la plancha

de cocinar

despu_s del uso.

Utilizaci6n diaria

de la crema

limpiadora.

No deslize

utensilios de

cocina sobre la

plancha de

cocinar.

Utilice la crema

de limpieza con

una toalla de

papel limpia y

remojada.

Pequehas marcas no

se pueden quitar. Se

pueden disimular

usando la crema de

limpieza. Estetipo de

marcas no altera el

cocinado.

Aplique crema de

limpieza con una

toalla de papel

remojada para

enfrfar la superficie.

Utilice una pequeha

cantidad de crema

de limpieza con una

toalla limpia y

remojada.

Instrucciones de limpieza especialemente para losdep6sitos minerales y lasdescoloraciones

Problema: Una mancha marr6n gris que no puede ser retirada con la crema de limpieza.

Causa: La condensaci6n que se acumula y gotea de los utensilios de cocina. Los minerales

contenidos en el agua y las comidas pueden ocasionar la aparici6n de una pelfcula gris o

marr6n sobre la plancha de cocinar.

Para prevenir:Uso diario y apropiado de la crema de limpieza.

Para reti ra r:

• Remoje la superficie con agua y aplique la crema de limpieza.

•Frote con una toalla de papel limpia y remojada hasta que la mancha desaparezca.

•Aplique un poco de crema de limpieza y lustre con una toalla de papel.

No utilice los limpiadores en una superficie caliente. Lashemanaciones pueden ser

peligrosas. Paciente hasta que el area est_ mas aereada antes de limpiar.

No utilice la crema de limpieza para limpiar porcelana, pintura o aluminium.

Limpieza de diferentes partes de su estufa

Antes de limpiar cualquier parte de la estufa, aseg0rese que todos los controles est_n

apagados y que la estufa est_ fr[a. Retire los derrames y las manchas diffciles tan pronto como

pueda. La limpieza constante disminuir_ el esfuerzo de una limpieza a fondo.

Limpieza

general

Superficies Como limpiarlas

Piezas de aluminio &Use agua jabonosa y caliente con un paho. Seque con un paho limpio.

vinilico

Acero inoxidable (algunos

modelos) Puerta del horno y

panel frontal de la gaveta

Rejillas del horno

Grilla incandecente

(algunos modelos)

Plancha de cocinar en esmalte

de porcelana, Debajo de

plancha de cocinar, Parilla y

Pieza adjunta, Borde de la

puerta, Pequeho horno

Puerta del horno

Antes de limpiar el panel de control, apague todos los controles y retire las perillas de

control. Para retirarlas, tire la perilla de su eje. Limpie con agua caliente y jabonosa con

un paho de vajilla. Aseg0rese de escurrir toda el agua del paho antes de frotar el panel,

sobre todo alrededor de los controles. Demasiada agua alrededor de los controles puede

dahar el el_ctrodomestico.Para volver a colocar las perillas despu_s de la limpieza, trate

de alinear los lados pianos de la perilla y del eje, luego empuje la perilla hasta su lugar.

Los limpiadores hechos exclusivamente para acero inoxidable como Stainless Steel Magic

u otros son recomendados. Siempre siga las instrucciones del fabricante. Aseg0rese de

remojar los limpiadores puesto que hay manchas debidas al calor que no pueden ser

retiradas.

Retire las rejillas del horno. Vea "Retirando y volviendo a colocar las rejillas del horno" en

Antes de ajustar los controles del homo. Use limpiadores abrasivos suaves seg0n las

instrucciones del fabricante. Enjuage con un paho mojado y deje secar. Despu_s de

limpiar las rejillas, frote los lados de las rejillas con papel encerado o un paho con un

poco de aceite de beb_ o para ensaladas ( esto hace que las rejillas se deslizen mejor

sobre los estantes).

Para limpieza general, ponga en agua caliente y jabonosa por unos 10 minutos. Use un

paho suave para retirar las manchas dificiles. Enjuage con un paho remojado y seco. NO

use limpiadores abrasivos o esponjas de metal. Estos pueden raspar la estufa.

Rasquedelicadamente con una esponja retirar_ la mayoria de las manchas. Enjuage con

una mezcla de agua y amon[aco (1:1). Si es necesario, cubra las manchas con una toalla

remojada de amon[aco por unos 30-40 minutos. Enjuagecon agua y un paho mojado y

luego frote con una esponja jabonosa. Enjuage y seque con un paho limpio. Retiretodo

limpiador o sino la porcelana puede daharse cuando vuelva a calentar la estufa en el futuro.

NO use los limpiadores con vaporisador sobre la plancha de cocinar.

Para limpiar la puerta del homo, use agua jabonosa caliente y un paho limpio. No

sumerja la puerta en el agua.

No limpie la empaquetadura de la puerta del horno. Laempaquetadura del horno

est_ fabricada con un material trenzado importante para un buen sellado. Tenga cuidado

de no frotar, dahar o desplazar la empaquetadura.

IJl

Limpieza

general

CARACTERISTICAS

BREVES

• Para retirar y remplazar le

puerta del horno

• Para retirar y remplazar la

gaveta de entibiar

Para retirar y remplazar la puerta del horno

1. Abra la puerta del horno completamente.

2. Tire hacia arriba del tope situado en cada soporte de la bisagra y enganchelo en el gancho

de las palancas de la bisagra. Es posible que tenga que hacer un poco de presi6n hacia

abajo sobre la puerta, para sacar los topes totalmente fuera de los ganchos.

3. Agarre la puerta por ambos lados, tire la parte de abajo de la puerta hacia arriba y hacia

usted, para desenganchar los soportes de las bisagras. ContinOe a tirar la parte de abajo

de la puerta hacia usted, girando la parte superior de la puerta hacia la cocina para

desenganchar completamente las palancas de la bisagra.

4. Vuelva a empezar lasetapas precedentes.en el sentido inversor para reponer la puerta.

La puerta esta pesada. Paraseguro, temporal almacenamiento, ponga la puerta

sobre una superficie plana con la parte interior de la puerta sobre la superficie.

bisagra

Palanca de

"'" normal

Cierre en posicibn enganchada

para sacar la puerta

Agujero para la bisagra

puerta quitada del horno

Para retirar y remplazar la gaveta de

entibiar

Para retirar la gaveta de entibiar:

1. Abra la gaveta completamente.

2. Coloque la palanca del deslizamiento en cada

lado de la gaveta; tire hacia arriba sobre la

palanca del deslizamiento izquierdo y empuje

hacia abajo sobre la palanca del deslizamiento

derecho (ver figura 1).

3. Tire la gaveta hacia afuera de la estufa.

Para remplazar la gaveta de almacenamiento:

1. Tire los deslizamientos del cojinete hacia la

parte delantera de la estufa (ver figura 2).

2. Alin_e los deslizamientos de la gaveta con las

ranuras sobre los deslizamientos del cojinete.

3. Deslice la gaveta en la estufa hasta que

escuchar_ el sonido de un "click de las

palancas de los deslizamientos

(aproximadamente 2 pulgadas). Vuelva a tirar

la gaveta para abrirla y apoyarla en su sitio.

4Si no escucha al "click" de la palanca de

los deslizamientos o si la gaveta no se

apoya firmemente, remuevala y vuelva a

empezar las etapas 1 a 3. De esta manera

reducir_ al mfnino los dahos a los

deslizamientos del cojinete. No use fuerza

para colocar la gaveta en su sitio.

Tire con el dedo

izquierdo

Empuje hacia Deslizamiento

abajo con el dedo derecho

Fig. 1

del cojinete

Fig. 2

Aseg0rese que el horno est_ desconenctado y que todas las partes est_n FRiAS

antes de remplazar la bombilla de la luz. No encienda la luz del horno durante un ciclo de

auto-limpieza. Las altas temperaturas disminuir_n la duraci6n de la bombilla.

Para remplazar la bombilla del horno

Enalgunos modelos, una luz interna se encendera cuando la puerta del horno se abre.

Puede encender la luz del horno a0n cuando la puerta esta cerrada usando el interruptor

Iocalizado en el control del horno elecr6nico.

1. Corte el suministro el_ctrico a la fuente principal o desconecte el horno.

2. Utilice guantes de cuero para su protecci6n por si el vidrio se rompe.

3. Presione el sujetador del alambre hacia un lado para liberar la pantalla de vidrio.

4. Remplace la bombilla con una nueva de 40W..

5. Coloque la pantalla de vidrio en el soquete y ajuste el sujetador del cable en su lugar.

6. Restablesca el suministro el_ctrico a la fuente principal (o vuelva a conectar el aparato).

7. El reloj tendra que ser re-ajustado. Para ajustarlo, vea Ajustar el reloj y el contador de

tiempo en la secci6n "CONTROL DELHORNO ELECTRONICO".

Para remplazar

la bombilla del

horno y/o la

bombilla de la

plancha de

cocinar(siequipado)

Para remplazar la bombilla de la plancha de cocinar (si equipada)

Su modelo tiene una cubierta de campana que se levanta o dos tornillos Phillips que aseguran

la cubier ta de la luz. ANTES DE REMPLAZARLA LUZ DE LA PLANCHA DE COCINAR.

ASEGURESEDE CORTAREL SUMINISTROELt_CTRICOA LA FUENTEPRINCIPALO DE

DESCONECTARLA COCINA.

Para los modelos con una cubierta de campana que se levanta, siga estas instrucciones:

1. Sostenga el borde frontal de la cubierta de campana como ilustrado en la columna de a

lado. Tire hacia adelante y levante la cubierta hacia la parte trasera de la cocina.

2. Retire la bombilla rotandola de su eje hacia afuera. Instale la nueva bombilla colocandola

en su lugar y rodando hacia la parte delantera de la cocina.

3. Alinee el borde delantero de la cubierta de la luz con la extremidad de la cubierta. Baje la

parte trasera de la cubierta en su lugar y ajustela hacia abajo.

4. Restablezca el suministro el_ctrico a la fuente principal (o vuelva a conectar la cocina).

Cuando use el horno por primera vez, aseg0rese de acatar el tiempo y las temperaturas

indicadas para las recetas. Si usted piensa que elhorno esta demasiado caliente o demasiado

fr[o, se puede reajustar la temperatura del horno. Antes de reajustar la temperatura del homo,

haga la prueba con una receta para la que usara una temperatura mas alta o mas baja que la

recomendada. Los resultados que obtenga al hornear deberan ayudarle a decidir qu_ tipo de

ajuste se necesita hacer.

Adjuste de la

temperature

del horno

Cbmo ajustar la temperatura del horno:

1. OprimaBAKE.

2. Regle la temperatura a 550°F/288°C oprimiendo y mantenido oprimido la

FLECHAHACIA ARRIBA.

3. Pasados2 segundos, Oprima BAKE y mant_galo oprimido hasta que aparezcan

2 cifras en lapantalla. Suelte BAKE. Ahora, aparecer_ en la pantalla la cifra que

indica la differencia de los grados con respecto a la temperatura reglada en la

f_brica. Siel control del horno est_ calibrado a la misma temperatura, aparecer_

"00" en la pantalla.

4. Ahora, oprima y mantenga oprimido la FLECHA HACIA ARRIBA OHACIA

ABAJO para ajustar la temperatura hasta 35°F/17°C hacia arriba o hacia abajo,

en incrementos de 5°F/3°C. Ajuste hasta Iograr la temperatura deseada en la

pantalla. Cuando ajuste la temperatura del homo, aparecer_ un signo de menos

(-) antes del n0meropara indicar que el horno estar_ a una temperatura m_s baja

en la candidad de grados indicados en la pantalla.

5. Una vez que haya hecho el ajuste deseado, oprima CLEAR OFF hasta que aparezca

la hora del di_ en la pantalla.

Lista de

verificacibn para

evitar Ilamadas

Usted puede evitarse el incoveniente y los gastos de una Ilamada innecesaria al servicio

revisando esta lista de verficaci6n, t_stalista muestra los problemas m_s frecuentes que no son

la causa de un fabricado defectuoso de las piezas.

Usted sera facturado por la Ilamada de servicio, durante el tiempo que cubre la garant[a, si el

problema no es la causa del fabricado defectuoso de una pieza.

Su nuevo aparato ha sido disehdo cuidadosamente. Muchas veces, Io que parece necesitar

una Ilamada al Centro de servicio se puede arreglar con algunos ajustes que Ud.mismo puede

hacer en su domicilio o son caracter[sticas normales de funcionamiento de su aparato en

ciertas condiciones.

SlTUACION POSIBLE CAUSA/SOLUCION

La estufa est_ desnivelada. Instalci6n inadecuada. Coloque la rejilla en el centro del horno. Coloque un nivel sobre la

rejilla. Ajuste las patas niveladoras en la base de la estufa hasta que la rejilla se nivele.

Cuando la estufa est_ nivelada, la plancha de cocinar puede aparecer desnivelada si la

plancha de cocinar no est_ nivelada.

Piso no solido, inestable. Aseg0rese que el piso est_ nivelado y que puede soportar la

cocina. Llame su carpintero para corregir un piso inclinado.

El desnivel del armario de la estufa puede hacer aparecer la estufa desnivelada. Aseg0rese

que los armarios est_n cuadrados y tienen suficiente espacio para la cocina.

No puede mover el aparato

facilmente. El aparato no puede ser

accesible facilmente.

Los armarios no son cuadrados o son fabricados muy angostos. Consulte un carpintero

para corregir el problema.

Consulte un carpintero para hacer el aparato m_s accesible.

Lasalfombras interfieren con la cocina. Deje suficentemente de espacio para que la estufa

pueda ser levantada sobre la alformbra.

La estufa completa o el homo no

funcionan. Aseg0rese que el cable este bien ajustado en el enchufe.

Elalambrado no ha sido terminado. Consulte con su agente de servicio, agente de

instalaci6n o servicio autorizado.

Corte de electricidad. Verifique las luces de la casa para asegurarse. Llame a su copa_ia de

electricidad local para el servicio.

*El control del homo suena y en la

pantalla aparece F1,F3 o F9.

Elcontrol electr6nico ha detectado una anomalia. Pulse CLEAR para borrar la pantalla y

parar el sonido. Reprograme el horno. Si la anomalia se repite, tome nota del n0mero de

anomalia. Pulse CLEAR y consulte un servicio autorizado.

Laluzdel horno nofunciona. Coloque o ajuste la bombilla. Vea "Cambio de la luz del homo" en el Manual del

usuario para las instrucciones.

La unidad de superficie no calienta. No hay suministro el_ctrico al aparato. Verifique las etapas en "La estufa completa o el

horno no funcionan" que se encuentra en esta lista.

Programado de los controles inadecuado. Aseg0rese que el control adecuado este

encendido para que pueda usar la unidad de superficie.

Raspaduras o rasgu_os sobre la

plancha de cocinar.

Particulas dificiles como la sal o la arena entre la plancha de cocinar y los utensilios

pueden causar raspaduras. AsegOreses que la superficie de la plancha de cocinar y la

base de los utensilios esten limpias antes de usarla. Peque_as raspaduras no afectan la

cocci6n y desaparecer_n con el tiempo.

Marcas de metal. Deslizando o rosando los utensilios de metal sobre la superficie de la plancha de cocinar.

No deslize los ustensilios de metal sobre la superficie de la plancha de cocinar. Use una

crema de limpieza para retitrar las marcas de la plancha de estufa cer_mica. Vea "Para

limpiar el vidrio de la plancha de cocinar" en Limpieza General.

Rayas o manchas maronnes. Los derrames han sido cocidos en la superficie. Use una lama de afeitar para retirar las

manchas. Yea "Para limpiar el vidrio de la plancha de cocicnar" en Limpieza General.

Areas de descoloracibn con brillo Dep6sitos minerales del agua o de la comida. Retirelos con una crema de limpieza. Use

met_lico, recipientes con las bases limpias y secas.

Malos resultados al hornear. Muchos factores afectan el horneo. AsegOrese que la rejilla est_ en buen lugar. Centre la

comida y deje espacio para permitir al aire de circular. Precaliente el homo a la

temperatura deseada antes de colocar la comida. Trate de ajustar las temperaturas

recomendadas y el tiempo de horneo de sus recetas. Si cree que el horno est_ muy

caliente o muy frio, vea "Ajuste de la temperatura del horno" en secci6n "CONTROL

DEL HORNO ELECTRONICO".

Llamas desde el interior del horno o

vapor de la rejilla de ventilacibn.

Derrames excesivos dentro del horno. Ajuste el ciclo de auto limpieza por un tiempo m_s

largo.

Derrames excesivos dentro del horno. Esto es normal, especialmente para los de pasteles

o grasas en la base del horno. Limpie los derrames excesivos antes de comenzar la auto-

limpieza. Si observa llamas o vapor, pare el ciclo de auto.limpieza y siga las etapas en

"Para parar o interrumpir el ciclo de auto-limpieza" en secci6n "CONTROL DEL

HORNO ELECTRONICO".

El homo produce demasiado vapor al

asar.

Los controles no estan programados adecuadamente. Siga las instrucciones en "Ajuste

de los controles del homo" en secci6n "CONTROL DELHORNO ELECTRONICO".

AsegOrese que el horno est_ abierto a la Posici6n de parar el asado.

Lascarnes est_n muy cerca del elemento del asador.Vuelva a colocar la rejilla para F_P_

obtener un espacio suficiente entre las carnes y el elemento. Precaliente el elemento del

asador. Precaliente el elemento del asador para cocinar con la grilla incandecente.

La rejilla en la parrilla tiene el lado incorrecto hacia arriba y la grasa no est_ goteando.

Siempre coloque la rejilla sobre la parrilla con las varillas hacia arriba y las ranuras hacia

abajo para que la grasa gotee en el recipiente.

Grasa se ha acumulado sobre la superficie del horno. La limpieza frecuente es necesaria

cuando asa constantemente. Grasa que se queda inpregnada o manchas de comida

pueden causar vapor excesivo.

El ciclo de auto-limpieza no funciona. Los controles no estan programados adecuadamente. Siga las instrucciones en

"Limpieza del homo" en secci6n "CONTROL DEL HORNO ELECTRONICO".

El ciclo de limpieza fue interrumpido. Eltiempo de termino debe ser de 3 a 4 horas

despues de haber comenzado. Siga las etapas en "Para parar o interrumpir el ciclo de

auto-limpieza" en secci6n "CONTROL DEL HORNO ELECTRONICO".

Lasmanchas no han sido retiradas

despues del ciclo de auto-limpieza.

No ha limpiado la base, la parte superior, el cadre o la puerta al exterior de la

empaquetadura del horno. Estasareas no son limpiadas por el ciclo de auto-limpieza,

pero se calientan Io suficiente para crear residuos. Limpie estas partes antes de comenzar

un nuevo ciclo de auto-limpieza. Los residuos pueden ser limpiados con un pa_o de

nylon y agua o con una esponja de nylon. Tenga cuidado de no da_ar la empaquetadura

del horno.

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