Kenmore 91195575891 User Manual RANGE Manuals And Guides L0901100

KENMORE Free Standing, Electric Manual L0901100 KENMORE Free Standing, Electric Owner's Manual, KENMORE Free Standing, Electric installation guides

User Manual: Kenmore 91195575891 91195575891 KENMORE RANGE - Manuals and Guides View the owners manual for your KENMORE RANGE #91195575891. Home:Kitchen Appliance Parts:Kenmore Parts:Kenmore RANGE Manual

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OWNER'S MANUAL

SELF°@LEANmN@

FREEoSTANDmN@

RANGE

MODEL HO°

9tt,95575

911.95576

9tto9557g

@A@THOH:

Before using this range,

read this _anuaR and

fogllow aH its Safe_y Ru_es

and Operating

BnstructionSo

oSafety gnstruct_ons

oOperation

Care and Caeaning

oProbgern SoUring

Sears, Roebuck and Co., Hoffman R=sta_es, UL 60179 U,S.Ao

229C4020Pt 49,,2 (SR- 10357)

7"ableof Contents

SELF-CLEANING

flADIANT#:flEESTANDINGflANGE

Range Safety ......................... 3-6

Stability Device ......................... 3

Protecting the Cooktop ............. 7

Removal of Packaging Tape .... 7

Features of Your Range ........... 8

Cooking Zones ......................... 9

Cooking Utensils ...................... 9

Checking Your Cookware ......... 9

Cookware Performance ............ 9

Radiant Coils .......................... 10

Radiant Unit Cycle .................. 10

Control Settings ...................... 10

Dual Cooking Zone ................. 10

Simmer ................................... 11

Home Canning Tips ................ ! 1

Hour/Minute Arrow Pad .......... 12

Display .................................... t2

To Black Out The Display ....... 12

F-Codes .................................. 12

Power On ................................ 12

Automatic Oven Shut-Off ........ 12

Oven Control .......................... 13

Indicator Lights ....................... 13

Disable 12 hour shut-off ......... 13

Oven Light .............................. !3

Clock and Timer ..................... 14

To Set The Clock .................... 14

To Set The Timer .................... 14

To Reset The Timer ................ 14

To Cancel The Timer .............. 14

Oven Cooking Tips ........... 15 -16

Baking With Margarine ........... 15

Baking .................................... 17

Broiling ................................... 18

Self-Cleaning Cycle ........... 19-20

Glass-Ceramic Cooktop

Cleaning ............................ 21-22

General Information ................ 22

Precautions ............................. 22

Control Panel .......................... 22

Broiler Pan and Grid ............... 22

Control Knobs ......................... 23

Oven Light Bulb ...................... 23

Oven Racks ............................ 24

Oven Door .............................. 24

Storage Drawer ...................... 25

Before Calling for

Service ............................... 26-28

Temperature Adjustment ........ 29

Warranty ................................. 31

Consumer Service Numbers ... 32

For your convenience and future reference, pgease write down

your model and seriaJ numbers in the space provided. They are

located on the front frame behind the storage dirawer.

MODE"- HUMBER: SER_A!!. NUMBER:

2

SAVE THESE IIHSTRUCTUOHS

Read aH instructions before using th_s appliance, When using

gas or electr_caU appniances, basic safety precautions shougd

be foHJowed, including the following:

oAll Ranges Can Tip ':::

:

oInjury To Persons :..

Could Result

• Install Anti-tip

Device Packed With

Range

• See Installation :::

Instructions :

TooBs you wHD need:

o Phillips head screwdriver

o 1318" open end or adjustable wrench

1, Remove the bracket from the

prepack located inside the oven.

2, Decide whether the bracket will be

installed on the right or left side of

range location.

3, tf the bracket side of the range is

adjacent to a cabinet, place the

bracket against back wall and

cabinet as shown in Fig. !.

If there is no adjacent cabinet,

determine where the location of

the range side (painted outside

panel) will be. Place the bracket

with its outside edge at this

location and against back wall.

See Fig. 2.

4, Determine whether you wil! anchor

the bracket to the floor or wall.

Make sure this location is clear of

electrical wiring or plumbing.

Outside Edge Of

Bracket To Be

Flush With Left Or

Right Side Of Range

5_

=

m

Fig. 1

Fasten the bracket securely with

the screws provided. Screws are

self-drilling in wood, plywood,

particle and chip board, and most

metal framing, if attaching to

masonry, you can buy suitable

screws and anchors at hardware

stores. Use a masonry drill bit to

drill the required holes.

Bracket 11 Wall

Screw Must Enter \II Plate

WoodOrMetal _)_

Attachment To Wall

Fig, 2

Using the wrench, back out the

four leg levelers at least two turns,

See your installation guide for

more leveling information before

positioning range.

Slide the range into place. Be sure

rear leg leveler fully engages the

slot in the bracket. If range cannot

be moved back far enough for

rear teg leveler to enter bracket,

move bracket forward as required

and attach to floor in new location.

3

_, _. x ¸ ::_: ::....

_ARNIING! To

prevent accidenta_

tipping of the range

from abnorrnait usage,

incguding excessive Boading

of the oven door, attach the

range to the wal0 or floor by

instagRing the Anti.Tip

device suppaied. If the range

is moved for cleaning,

servicing or any reason, be

sure the Anti-Tip device is

re-engaged properly when

the range is sgid back in the

opening. Failure to do so

couUd resuRt in the range

tipping or personaB injury. To

inspect the anti-tip device,

remove the storage drawer

and nook to see if the rear

geg leveger _uHy engages the

s,ot in the bracket,

Iirnportant: To insure safety for

yourself, family and home, please read

your Owner's Manual carefully. Keep it

handy for reference. Pay close attention

to Safety Sections. BE SURE your

appliance is installed and grounded by a

qualified technician.

o if}O HOT leave children alone or

unattended near an appliance in use.

°TEACH CHILDREN not to play with

controls or any part of the appliance,

and not to sit, climb or stand on the

door, or any other part of the appliance.

o

°

CAUTgON: NEVER STORE items of

interest to children on the backguard or

in cabinets above the appliance,

Children climbing on the appliance

could be seriously injured.

KEEP THIS book for later use,

NEVER USE your appliance for

warming or heating the room.

oNEVER TRY to repair or replace

any part of the appliance unless

instructions are given in this manual.

All other work should be done by a

qualified technician.

•ALWAYS KEEP combustible wall

coverings, curtains, dish cloths, towels,

potholders, and other linens a safe

distance from the appliance.

o NEVER HEAT unopened food

containers. Pressure buildup can cause

the container to burst and cause injury.

,, NEVER LEAVE jars or cans of fat or

drippings in your oven.

°ALWAYS KEEP the oven and surface

unit areas free from things that will

burn. Food, wooden utensils, and

grease buildup could catch fire. Plastic

utensils could melt and canned foods

could explode. Your appliance should

never be used as a storage area.

°ALWAYS KEEP your appliance clear

of things that will burn (gasoline and

other flammable vapors or liquids).

° NEVER TRY to clean a hot surface,

Some cleaners produce noxious fumes,

and wet cloths or sponges could cause

steam burns.

NEVER WEAR loose fitting clothing

when using your appliance.

NEVER USE a towel or other bulky

cloth as a pothotder, and make sure the

potholder is dry. Moist potholders and

wet cloths or sponges could cause

steam burns. DO NOT let potholders

touch hot heating elements.

4

oDO NOT touch cooktop zones,

surfaces near them, or interior oven

surfaces. These may be hot enough to

cause burns even though they are

dark in color. During and after use, do

not touch or let clothing or flammable

material contact the elements or hot

surfaces until they have had time to

cool. Other surfaces near the oven

vent openings, oven door and

window, and cooktop surfaces may

also be hot enough to cause burns.

oONLY SOME kinds of glass or

ceramic cookware can be used for

cooktop cooking. Make sure the

cookware you choose to use is

designed for cooktop cooking without

breaking due to the sudden

temperature change.

• ALWAYS USE care when touching

cooktop zones. They wilt retain heat

after the range has been turned off.

•HEVER BLOCK the oven air vent

behind the right rear element.

•COOKWARE USED for cooktop

cooking should be flat on the bottom

and large enough to cover the heating

area being used. Undersized utensils

expose the heating element and may

result in direct contact or ignition of

clothing.

o HEVER LEAVE surface units

unattended at high settings. Boilovers

result in smoking or greasy spills

which could catch fire.

HEVER cook on a broken cooktop;

cleaning solutions and spillage could

penetrate it and create the risk of

electrical shock or fire,

oALWAYS TURN utensil handles

inward and away from other surface

units to reduce the risk of burns,

ignition, unintended contact, and

spillage.

°WHEN PREPARING flaming foods

under the vent hood, turn the fan on.

oPLACE OVEH RACKS in the

desired position while the oven is

cool. If racks must be moved while

oven is hot, do not let potholder

contact the hot oven element.

•AFTER BROBUHG, always take

the broiler pan and grid out of the

oven and clean them, Leftover

grease in the broiler pan could catch

fire the next time you use your oven.

• ALWAYS USE care when opening

the oven door. Let hot air and steam

escape before moving foods,

• NEVER USE aluminum foi! to line the

oven bottom, improper use of foil could

start a fire, or electrical shock could

result.

5

,, CLEAH OHLY the parts listed in this

manual. Follow all cleaning

instructions. Be sure to remove broiler

pan and grid before the self-clean

cycle.

o NEVER RUB, move or damage the

door gasket on self-cleaning ranges.

o NEVER TRY to clean utensils,

cookware, removable parts, or broiler

pan and grid in the self*clean cycle.

oDO NOT USE oven cleaners - No

commercial oven cleaner, or protective

coating of any kind, should be used in

or around any part of the oven.

o NEVER force the latch handle open

while oven is hot.

nMPORTANT SAFETY

NOTICE. w

The California Safe Drinking

Water and Toxic Enforcement

Act requires the governor of

Cagifornia to publish a0ist of

substances known to the state

to cause birth defects or other

reproductive harm and re.

quires businesses to warn

their customers of potentiag

exposure to such substances.

The fiberglass insugation in a

seBf.cleaning oven will give off

avery smaU amount of carbon

monoxide during the cleaning

cycle, Exposure can be mini-

mized by venting with an open

door or window oR'using a

ventigation fan or hood.

iMPORTANT: The health of some

birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the

self-cleaning cycle of any range.

Move birds tlo another well.

ventilated room.

READ AHD UHDERSTAHD

THRS RHFORMATBOH NOW w.

Be sure everyone in you,' home

knows what to do in case of fire.

Never use water on agrease

fire; it will only spread the

flames,

COOKTOP GRI_a, SE FIRE:

Never pick up aflaming pan,..

1, Turn off the surface elements,

11 Smother the flame with a tightly

fitting lid. Use baking soda or a dry

chemical, foam, or haton type

extinguisher.

OVEN FI1RE:

Do not try to move the pan.w

1. Close the oven door and turn

controls off.

tl If fire continues, carefully open the

door, throw baking soda on the fire,

or use a dry chemical, foam, or

haton type extinguisher,

6

Protectingthe Cooktop

o Do not slide cookware across your

cooktop.

o Do not use a dish towel or sponge

to clean or wipe your cooktop.

o Do not use scouring powders or

plastic, nylon or metal cleaning

pads on your cooktop.

o Do not apply your cooktop cleaning

creme to the cooktop surface if the

surface is hot.

• Read the instruction label on the

cooktop cleaning creme bottle

before attempting to clean the

surface of your cooktop.

o After cleaning the cooktop surface,

be sure to wipe off any residue with

a dry paper towel that may be left

from the cleaning creme.

,, For major spills, turn the surface

control knob to OFF. Use a dry

paper towel to wipe up spill, then

use a razor scraper (held with a

potholder) at a 30 ° angle against the

surface of the cooktop to scrape

remaining spill from the hot cooking

zone.

OPERAtiON

_ AUTBOH: When the

surface controlls are

turned off, the Hot

Surface Bndlicator

gight wigi remain lit unt[B the

cooktop surface has cooledl

to approxirnatelly 150°F, The

glass ceramic surface will

retain heat after the

_ndicator llight goes out. Use

caution until] the cooktop

surface has had time to cool,

To remove the adhesive left from

packaging tape, use household

dishwashing liquid, mineral oil or

cooking oil. With a soft cloth rub into

the area and allow to soak. Rinse and

dry well. Repeat procedure using an

appliance polish to insure no damage

is done, This should be done

before the range is turned on

for the first time. The tape

cannot be removed once the

range has heated,, Packaging

tape may be found in the following

areas: Cooktop surface, Door Handle,

Control Panel area, Door Trim and

Oven area.

o Do not cook directly on the surface

of the glass.

o Do not use the cooktop as a cutting

board.

OPERATION

FEATURESOFYOURRANSE

4 Removable

Cooktop

Control

Simmer Switch

(for left rear

unit only)

Switch for

Dual Size

Front Zone,

Simmer

Unit- , ,

Dual Cooking

Zone

Ceramic

Glass

Cooktop

Hide.a.way

Latch

Self-Cleaning

Oven I

Bake

Model and

Serial

Number

Location

Clock and

Timer

Oven

Control

Hot Cooktop

indicator Lights

!/ffl

Oven Light

Surface

indicator

Light

Oven Vent

Cooking Zone

Oven Door

Broil Element

Broiler Pan

and Grid

Removable

Oven Racks

Self-Cleaning

Door Gasket

Removable

Oven Door

Removable

Storage

Drawer

8

OPERATION

RadiantCooktopCooking

Before using your new radiant

cooktop, clean it with the Cooktop

Cleaning Creme ®. This will leave a

protective coating.

The cooking zones are shown by the

outline on the glass. The sign below

each control knob shows you which

radiant zone is turned on by that knob.

O@

Rear O0 O@

@ 0 Right

Left Front

Front

Use pans and woks that are flat on

the bottom. The size of the pan

should be the same size as the zone

used when cooking.

If you don't (j

know if your _ }

cookware is

flat on the

bottom, try this test, Turn your pan

upside down on the countertop and

place the edge of a ruler flat against

the surface of the pan. Rotate the

ruler a full circle, checking as you turn

for any space between the two

surfaces. The bottom of the pan and

the edge of the ruler should fit flush

against each other all the way across.

Sta_nlless SteeH: Highly

recommended for use with your new

cooktop. Especially good with a

sandwich clad bottom.

Aguminum: Heavyweight aluminum

cookware recommended,

Cast llron: Cast iron cookware that

is completely covered with porcelain

enamel is recommended, Cast iron

that is not covered with porcelain

enamel may scratch the glass

ceramic surface of the cooktop,

Copper Bottom: Has good

performance, but it can leave a

residue on the cooktop surface.

Gllass=Ceramic or Stoneware:

Usable. Check for rough edges or

burrs, which may scratch the cooktop

surface.

Size of

cooking

zone

Pans should be flat on bottom.

9

OPERATION

Radiant CooktopCooking

When the knobs are turned on, coils

beneath the glass radiate heat

through the glass to the cooking

utensil, it will take a few minutes for

the coils to heat; as they do, a red

glow can be seen on the surface of

the cooktop.

1. Push down to turn

the knob,

uSet on or between o

numbers for .__'_o/_

desired heat. /___

The surface udit indicator light will

glow when any cooking zone is

activated.

It is normal to see the elements glow

red and then dark while cooking at

settings below high. This cycling on

and off is used to maintain your

selected control setting, Cycling when

the selector is set on Hi is due to poor

transfer of heat to cookware that is not

flat. The Temperature Limiters of the

cooking zones provide a protection

for your new cooktop. The Limiters will

turn the radiant coils on and off while

cooking or canning. This procedure

helps maintain an even cooking

temperature without allowing the

cooking zones to overheat.

Hg

MED

LO

Used for quick starts, such as

bringing water to a boil.

Used for slow boil and

sauteing,

Used for steaming foods or

keeping cooked foods at

serving temperature.

The left front element has two cooking

zones:

Dual Cooking Zones

(Left Front Element Only)

9" Zone For Large Utensils

6" Zone For Small Utensils

To use the large 9" 9" Zone

cooking area, push in the Q

top portion of the rocker

switch next to the control

knob and push to turn

the control knob to

desired setting, o

6" Zone

To use the small 6" cooking area,

push in the bottom portion of the

rocker switch and push to turn the

control knob to desired setting,

10

OPEflATION

Radiant CoolrtopCooking

11. The left rear surface unit is

equipped with a SLIMMER rocker

switch,

1t If you need extremely low heat,

press the rocker switch to the

SIIMM_:R position and turn the

control knob to LO.

opl_

N _

NO

©©

0

81MMER

u

a

When SLIMMER is activated, the

indicator light above the rocker

switch will glow.

When you have finished o

using the S_MMER s_ER

feature, press the

SLIMMER rocker switch

down for normal cooking eo

operation and turn the oo

control knob to OFF.

The indicator light will

go off.

Be sure to press the simmer rocker

switch to the inactive setting before

boiling water or doing other cooking

functions that require high heat. In the

center of the control panel you will

notice an indicator light that reads

SURFACE UNFITS. This indicator

will glow any time a surface unit knob

is on. Always check this indicator light

before leaving your range

unattended.

Surface Units Indicator Light

NOTE: The simmer zone is

ava_ablle to keep hot cooked

foods warm. Foods shoulld not

be kept at these low

temperatures for more _han

two hours.

Water-bath or pressure canners and

large diameter pots extending more

than 1" beyond the edge of the

cooktop zones may be used when

canning. However, do not use large

diameter canners, pots or pans for

frying or boiling foods other than

water. Most syrup or sauce mixtures

and all types of frying cook at

temperatures much higher than

boiling water. Such temperatures

could eventually harm the cooktop

surfaces surrounding the cooking

zones.

tit

1t

1I

=

Be sure the canner is centered

over the zones,

Make sure the canner is flat on the

bottom.

Use recipes and procedures from

reputable sources, These are

available from manufacturers such

as Bal!® and Kerr ®, or the

Department of Agriculture

Extension Service.

Use caution while canning, to

prevent burns from steam or heat.

11

OFERAT#ON

OvenControl,Clock, and Timer

f

%%I @

..... FR_'I'B:J "_'00_

OFF

0*4OO''"

Your new range CLOCK, TRMER and OVEN operations are simple and easy

to understand.

The HOUR/MIH arrow pads allow

you to set the exact time you need.

The display in the center of your

control will show:

t. The time of day CLOCK.

2. The amount of time you choose

when using the TIIMI_R

3. The temperature selection as you

turn the oven control knob.

Your new control has the special

feature of blacking out the display

(have nothing showing in the display).

To activate this feature:

If the time of day is showing in the

display, press the CLOCK pad once.

To bring back the display from the

time of day black-out, press the

CLOCK pad twice.

If the display flashes an "F" followed

by a number and beeps continuously,

you have a function error code. Note

the number after the "F'. Turn the

oven control knob to the OFF

position. Allow the oven to cool for

about 1 hour and retry the oven

operation. If the problem repeats call

for service. Advise the technician

what the flashing code was.

When the power to your range is

turned on for the first time, the display

will flash the time when the power

was turned off, You can set the clock

at this point, or press the clock pad to

stop the flashing.

As a safety feature, this oven wilt

automatically shut off if it has been

left on for more than 12 hours. This

feature can be disabled. See page 13.

12

Your oven control has a selector knob

for setting BAKE, BROIIL, or

CLEAH. Simply turn the knob to the

temperature setting you want to use

or to Broil or Clean,

The PndDcator ""

L,ghts,

Your control has individual indicator

lights that will show you the

operations you have chosen,

As you read through your manual, you

will find what each of these indicators

is used for and how they wil! help you

in understanding your new control.

t. With the control knob in the off

position, press and hold the I_BN

UP and DOWH arrow pad, at the

same time, until "OH" or "OFF"

shows in the display.

2. Holding the MIIH UP and DOWH

arrow pads again, at the same

time, will alternate between 12

hour shut-off on or off,

•PREHEATED Indicator Light-

turns on and stays on when oven

has reached selected bake

temperature.

o OVEN OH Indicator Light -- turns

on and stays on when a Bake, Broil

or Clean function has been chosen.

oCLEAN Indicator Light -- turns on

and stays on for self-clean. If the

CLEAN indicator Light flashes you

should check for one of the

following:

1. The door handle is latched during

a baking function.

2. The door handle is not latched

during a self-clean function.

To prolong the life of your oven light

bulb, follow these helpful tips; always

turn the light off when the oven is not

in use or during a clean cycle. If your

appliance does not have a window in

the door, you will need to open the

door to make sure the oven light is off.

If your oven light is teft on for an

extended period of time, the oven wilt

be warm when the door is opened

due to the heat generated from the

light bulb,

13

OPERATION

Clockand Timer

The CLOCK and TIIMER are set by

using the touch pads. The TgMER

w[ti not controt any oven operation.

1. Press the CLOCK pad

After releasing the arrow pad, the

Timer Indicator Light and colon will

blink three to five times, then the timer

will start the countdown. The Timer

Indicator Light will remain on until

countdown reaches "0".

When the timer has started the

countdown, you may press the

CLOCK pad to return to the current

time of day.

At the end of the countdown the

control will beep and the Timer

Indicator Light will flash. Press the

T_MER OH/OFF pad,

CLOCK twice to make display

flash.

%/

aPress the

HOUR/MgN UP and/or

DOWH arrow pads to

set the time of day. The

colon wilt flash while you

set the time.

The clock will automatically start

keeping time within one minute or you

may press the CLOCK pad for

immediate start,

The "IrlIMER is only a minute timer. It

wilt not control oven operations. The

maximum time you may set is 11

hours and 59 minutes.

A

V

It

2_

Press the TtIMER

ON/OFF pad. "0:00" and

the Timer Indicator Light

will flash.

Press the HOUR/_IIIN

UP andlor DOWN arrow

pads to set the time you

prefer to use. The colon

will flash while you set

the time. 14

If you have selected an amount of

time, but decide to change it:

tf the countdown is showing in the

display, press the HOUR/MUlN! UP or

DOWN arrow pad. Select the time,

If the time of day clock or temperature

is showing in the display, press the

TIIMER ON/OFF pad. Then, press

either the HOURIMBN UP or DOWN

arrow pad. Select the desired time.

tf you wish to cancel the TIMER,

press the TRMER ON/OFF pad

once. tf the countdown is not

showing, press the "filMER ON/OFF

pad twice.

OPERAT#ON

OvenCookingTips

Preheating is bringing the oven

temperature up to the temperature

you will be using during baking.

it is normal to have some odor when

using your oven for the first time. To

help eliminate this odor, ventilate

the room by open_ng awindow

or using avent hood.

PMPORTANT: Never cover the oven

bottom or oven rack with aluminum

foil. Improper use can cause poor

heat flow, poor baking results, and

may damage the oven finish. To

prevent staining from spillovers, you

may place a piece of aluminum foil or

cookie sheet below the food which

may spill over.

The oven vent is located behind

the right rear zone. This area could

In the back of the oven you wilt notice

a small tube, This is a heat sensor

that maintains the temperature of the

oven. Never move or bend this tube.

Temperature S

The low temperature zone of your

oven (between 170° and 200°F)is

available to keep hot cooked foods

warm. However, foods should not be

kept at these temperatures longer

than 2 hours.

When using your convenient Delay

Start operation, foods such as dairy

products, fish, poultry, etc., should

never sit more than 1 hour before

cooking. Room temperature and the

heat from the oven light promote

bacterial growth.

become hot during oven use. The vent

is important for proper air circulation,

Never b_ock this vent.

Oven Vent

Opening the door often to check

foods will cause heat loss and poor

baking results.

Most recipes for baking have been

developed using high-fat products

such as butter or margarine (80% fat

by weight - the federal requirement

for products labeled "margarine"),

You will get poor results if cakes, pies,

pastries, cookies or candies are made

with low-fat spreads. Low-fat spreads

contain less fat and more water. The

high moisture content of these

spreads affects the texture and flavor

of favorite baked recipes. The lower

the fat content of a spread product,

15

OFERAfi#f

OvenCookingTips

the more noticeable these differences

become. To ensure best results, use

margarine, butter or stick spreads

containing at least 70% vegetable oil.

The Oven Temperature Sensor at the

back of the oven continuously senses

and controls the temperature inside the

oven. To keep a constant set

temperature, the elements will cycle or

turn on and off during cooking.

If baking with more than one pan, place

the pans so each has at least t to 1 1/2"

of air space around it. Place pans so

one is not directly above the other.

GLASS, DARK NON-STgCK OR

DARKENED BY AGE BAKE-WARE,

absorbs heat and can be used for yeast

breads, pie crust or foods that need a

brown crust. The oven temperature,

when using these pans, should be

reduced by 25°F.

The oven racks are designed with stop

locks, a convenience as well as a safety

precaution. The guides have a bump to

prevent the racks from tilting when

racks are pulled out of the oven.

Your oven has four (4) rack positions.

The area above the top guide cannot be

used for a rack position.

Guide

Always place oven racks in the

proper position while oven is

cool,

FLAT CO(_KSE SHEETS, without

sides, allow air to circulate all around

the cookies for even browning.

oo

1114, ,,',

SHnNY PANS reflect heat and are

perfect for cakes and quick breads that

need a light golden brown crust.

You may feel that your new oven cooks

differently than the oven it replaced. We

recommend that you use your new oven

a few weeks to become more familiar

with it, following the times given in your

recipes as a guide. See Do It Yourself

Temperature Adjustment in the back of

this manual to make the adjustment if

you feel your oven is too hot or too coo!

for your cooking preference.

16

1. Turn the OVSN CONTROL KNOB

to selected temperature from WM to

550°F. As the knob turns, the control

display will show the changing

temperatures. When the display

shows your selected temperature,

release the coritrol knob. The

temperature will remain in the display

for 5 seconds then return to the time

of day. To recall the temperature

display, press the MIIN DOWN

arrow pad.

2. The "OVEN ON" indicator light

will glow.

3, When the oven has reached the

selected temperature, a series of

short tones will sound, and the

"PREHEATED" and "OVEN ON"

indicator lights will glow.

4, The "PREHEATED" and "OVEN

ON" indicator lights will remain on

until baking is complete and the

control knob is turned to the OFF

position.

1. Make sure the correct time of day is

showing in the display.

2, Press the COOK TIME

ONtOFF pad.

3. Press the HOUR/MnN UP and/or

DOWN arrow pads, to set how tong

you want foods to cook.

4. Turn the Oven Control Knob to the

baking temperature you want to use.

The Oven On and Automatic Oven

indicator lights will glow. When the

temperature reaches the temperature

you have selected, the preheated

indicator light will glow.

5. When the set amount of cooktime has

reached zero, a tone will sound and

the "COOK TRME" and "OVEN

OH" indicator lights will blink until

the oven control knob is turned to the

OFF position.

1. Make sure the correct time of day is

showing in the display,

2. Press the COOK. T_ME

OH/OFF pad.

3. Press the HOUR/MgH UP and/or

DOWN arrow pads, to set how long

you want foods to cook.

4, Press the START Tg_E

ONtOFF pad.

5. Press the HOURIMIIN UP and/or

DOWN arrow pads to set the time of

day you want the oven to turn on.

6. Turn the OVEN CONTROL _N08

to the baking temperature you want

to use. The "OVEN ON" indicator

light will blink when the

A_TO_AT_C OVEN times are set,

but a temperature is not selected.

7. The "START TOME" and

"AUTO_ATIC OVEN" indicator

lights will glow.

8. When the start time is reached, the

oven will automatically turn on and

start cooking,

9. When the temperature inside the

oven reaches the selected

temperature, the "PREHEATED"

indicator light wil! glow.

10, When baking is finished the

"CO0_TI_E" and "OVEN ON" in-

dicator lights will blink until the control

knob is turned off.

DOTE: After pressing the Cook Time or

Start Time pads, if you hesitate before

pressing the Hour/Min pads, the display

witl blink 5 times and return to the time of

day, if this happens just press again the

Time pad you were setting to continue.

Cook Time, Clock, Timer, and Start

Time can be recalled by pressing the

desired pad once, Press the HOUR/_g_

UP and/or DOWN arrow pads if a time

change is desired.

17

Broiling is cooking by direct heat

from the upper element. The oven

door should remain open to the broil

stop position during broiling.

The closer you place foods to the

broi! element the faster foods brown

on the outside yet remain red to pink

in the center.

Moving meats away from the element

will allow the meat to cook to the

center while browning on the outside.

Cook side 1 at least 2 minutes longer

than side 2. If your oven is connected

to 208 volts, you may want to use a

higher rack position and/or broil

foods longer.

The size, weight, thickness, starting

temperature and your preference of

the doneness of the meat will affect

broiling. This chart is based on meats

at refrigerator temperature,

tt is not necessary to preheat the

oven when broiling. Use the broiler

pan and grid that came with your

range. Both are designed for proper

drainage of fat and liquids.

af foil _s used _t must

be mollded t_ghUy to

the gr_d and sgits cu_

into _he fo_ll _o match

those of the grid. ThRs

allllows fats and Oiqu_ds to

drain into the broiUer pan,

preventing fire and

excessive smoke=

A_ways remove the pan and

gr_d from the oven.

Storing or forgetting

a soiged broi_er pan

in the oven is a potential

smoke or fire hazard=

........................................... J

The U,S. Department of Agriculture

recommends to cook meat and

poultry thoroughly---meat to at least

an INTERNAL temperature of 160° F

and poultry to at least an INTERNAL

temperature of 180 ° F. Cooking to

these temperatures usually protects

against food-borne illness. 18

FOOD RACK

POSITION

3

Steak 1" thick

Ground beef

patties

1" thick 3 16-18

Pork Chops-

1/2"thick 3 27-29

Fish (fillets) 3 11-13

Chicken (pieces) 2 45-55

TOTAL

TIME (MIN.)

9-11

I. Set the OVEH COHTROL

KHOB to BROIIL

2. The "OVEH ON" indicator light

will glow.

3. When broiling is finished, turn the

OVe:N CONTROL KNOB to the

"OFF" position,

Serf-CleaningCycle

CLEANING

1. Remove the broiler pan and grid,

oven racks, utensils and any foil

that may be in the oven.

2. Soil on the front frame, 1" inside

the oven and outside the door

gasket, will need to be cleaned

by hand.

Front Frame

/PDoor Gasket ___

--'-- Door Liner \

Clean these areas with hot water,

soap-filled steel wool pads or

cleansers such as Soft Scrub ® to

remove any soil. Rinse well with clean

water and dry.

3, Wipe up any heavy spillovers on

the oven bottom.

4. Do not clean the door gasket. The

fiberglass material of the oven

door gasket cannot withstand

abrasion. It is essential for the

gasket to remain intact. If you

notice it becoming worn, frayed or

displaced on the door, it should be

replaced.

The door gasket is designed to have

a 5-6" gap at the bottom of the door.

This allows for proper air circulation.

Door Panel Gasket

Door Liner

it is normal for your oven door to give

the appearance of not having a good

seal against the range. This is due to

the gasket, The location of the gasket

on the oven door maintains a good

seal and prevents any heat loss.

_ tensills should never

be aeft _n the oven

during a seRf-cBean

cycBeo

The oven racks may be

cgeaned during the self.

cBean cycle, but wHB Bose

their Buster and become hard

to slide. If you choose to

Deave them in during the

cycge, wiping them down

with vegetabge oiB after the

cycle wHII heBp them sBide

easier.

For the first cnean cycDe,

vent the room w_th an

opened window or hood

vent. Th_s wiU reduce the

odor produced when heating

new parts,

19

CAREAft# NIN6

Self-Cleaning Cycle

1, For best results, follow the steps in

PR_=PARUHG YOUR OVEN.

2. Slide the handle to the right. Do not

force the handle.

3, Turn the oven control knob to

"CLEAN". The "CLEAN",

"AUTOMA'IraC OVEN", "COOK

TIIME", and "OVEN OH"

indicator lights will glow.

4, The handle will lock when high

temperatures are reached inside

the oven.

5, The clean cycle lasts 4 hours and

20 minutes. This includes a cool

down time. You may change this

clean time from 3 hours up to 5

hours and 59 minutes by pressing

the HOUR/_ilItN UP and/or

DOWN arrow pads, while the

colon is flashing.

When the clean cycle has started, you

may press the CLOCK pad to return

the display to the time of day. By

pressing the COOK TIME pad you

can return to the remaining clean time.

6, When the cycle is finished, the

"OVEN OH" and "CLEAN"

indicator lights will flash until the

oven control knob is turned to the

off position.

7, When the temperature has cooled,

the door handle will easily slide to

the left.

tm

,1

For best results, follow the steps

in PRI_PARIIHG YOUR OVEN.

Slide the handle to the right. Do

not force the handle.

3, Turn the oven control knob to

"CLEAN". The '_CLEAI_" and

"OVEH ON" indicator lights

will glow.

4, To delay the start of the clean

cycle press the START T_MI_

ON/OFF pad.

5, Press the HOUR/M_H UP and/or

DO_'NH arrow pads to set the time

of day you want the oven to start

cleaning automatically. The

"OVEH OH" indicator light is off

until the start time is reached.

aWhen the cycle is finished the

"OVe:H OH" and "CLe=AH"

indicator lights will flash. Turn the

oven control knob to the off

position and unlock the door.

Turn the oven control knob to the off

position. Wait (approx. 1 hour) before

attempting to open the door. The indi-

cator light will not blink if the cycle is

interrupted.

If any white spots remain, wipe with a

damp cloth or sponge, or scrub them

with a soap-filled steel wool pad and

rinse thoroughly.

2O

CAREAH# NIN6

GlassoCeramicCooktop

Cleaning

Cleaning a glass-ceramic cooktop is

different from cleaning a standard

porcelain cooktop. To maintain and

protect your glass-ceramic cooktop

follow these basic steps,

Use only Cooktop Cleaning Creme ®

on glass-ceramic.

For norma_, _ight so_B

t_ Using a damp paper towel, rub a

few drops of creme onto soiled

area. Wipe until all soil and creme

are removed.

2. Clean surface with creme after

each cooktop use. Frequent

cleaning is essential in preventing

scratches and abrasions.

For heavy, burned-on soi_

t. Apply a few drops of creme to the

cool, soiled area.

2. Using a damp paper towel, rub

creme into the burned-on area.

3. Holding a razor scraper at a 30 °

angle against the glass ceramic

surface, carefully scrape

remaining soil.

Sugar spills (such as jellies, fudge,

candy syrups) or melted plastic can

cause pitting of the cooktop surface

unless the spill is removed while it is

still hot. Special care should be taken

when removing hot substances,

Follow these instructions carefully and

remove soil while spill is hot.

1. Turn off the cooking zone affected

by the spill. Remove the utensils.

11

11

Wearing an oven mitt, hold the

razor scraper at a 30 ° angle

against the cooktop and scrape

hot spill to a coo! area outside the

cooking zone.

With spill in a coot area, use a dry

paper towel to remove any

spillover. Any spill remaining

should be left until the surface of

the cooktop has cooled, Do not

continue to use the soiled cooking

zone until all of the spill has been

removed, Follow the steps under

Heavy Soil to continue the

cleaning process.

4. tf any soil remains, repeat the

steps listed above. For additional

protection after soil has been

removed, polish the entire surface

with creme.

21

CAREANBCLEANING

61assoCeramicCooktop

Cleaning

As the Creme cleans, it leaves a

protective coating that helps prevent

buildup of mineral deposits (water

spots) and will make future cleaning

easier. Dishwashing detergent

removes the protective coating and

should not be used.

• Most cleaners contain ammonia,

chemicals and abrasives tllat

o Do not use a dull or nicked razor

blade on your cooktop.

o Do not use abrasive cleaners or

abrasive scouring pads on your

cooktop.

o Plastic mesh pads, such as Dobie ®

may be used.

To order additional Cooktop Cleaning

Creme e, call your nearest Sears

Service Center or Retail Store and ask

for Stock No. 40079.

CLIEANSHG MATERIALS

o Dishwashing detergent

o Warm water

o Soft cloth

Do not use abrasive cReaneFs,

_ndustria! clleaners or blleach.

damage the surface of your cooktop.

Use only the Cooktop Cleaning

Creme ® for proper cleaning and

protection of your glass ceramic

surface.

o If you slide aluminum or copper

bottom cookware across the

surface of the cooktop, they may

leave metal markings which appear

as scratches. Use the razor scraper

and cooktop creme to remove these

marks. Failure to remove this residue

immediately may leave permanent

marks.

o If pots with a thin overlay of

aluminum, copper or enamel boil

dry, bonding with the glass ceramic

surface of the cooktop may occur.

This black discoloration should be

removed immediately or it could

become permanent.

oUse of glass cleaner may leave an

iridescent film on the cooktop.

Cleaning Creme will remove this film.

o Water stains (mineral deposits) are

removable using the creme or full

strength white vinegar.

CLEAN_HG MAT!_RBALS

oDishwashing detergent

o Warm water

o Soap-filled scouring pad

o Commercial oven cleaner

TO CLEAH

Allow the pan to soak. Sprinkle the

grid with dishwashing detergent and

cover with a damp cloth or paper

towel. Rinse and dry well. Scour as

needed. You may also place both the

pan and grid in the dishwasher.

Clean only as touch up between

clean cycles, Use dishwashing

liquid, warm water, or a soap-filled

steel wool pad. Rinse well after

cleaning and dry.

HEVER USE OVEH CLEAHERS

I;H OR AROUND ANY PART OF

THE OVEN,

When cleaning, be sure not to bend

or displace the temperature sensor

22 located on the back wall of the oven.

CLEAHRNG MATERIALS

,, Dishwashing detergent

,, Warm water

,, Soft cloth

,_ Monded Rib

Clear

Spring Clip

TO REMOVE

t, Be sure the control knob is in the off

position.

2, Pull straight off the stem.

Using a piece of string can make

removing the knob easier. Slip the string

under and around the knob, pulling

straight out.

TO CLEAN

Wash the knob thoroughly with soapy

water. Dry completely with a soft cloth,

DO NOT let the knob soak.

TO REPLACE

IB

.

a

Check the back of the knob. The

molded rib of the knob is designed

to fit perfectly onto the knob stem.

Align the molded rib to the clear

groove in the knob stem.

Push the knob back as far as it

will go.

_AUTMON: Disconnect

electricag power to the

oven at the main circuit

breaker or fuse box

before attempting to replace

the oven i_ght bulb. Do not

touch a hot light bulb with wet

hands or awet cloth, Wait until

the bulb has cooled and use a

dry cloth,

23

Glass

Retainer.

Live

Collar

Bulb j

Glass Cover /

REMOVE THE COVER

Disconnect electrical power to the

oven at the main circuit breaker or

fuse box,

2, Grasp the glass cover and turn 1/4

turn counterclockwise until the tabs

of the glass cover clear the grooves

ol the glass retainer.

REPLACE THE LIIGHT BULB

Unscrew the light bulb and replace it

with a 40-watt appliance bulb.

TO R£PLACE COVI_R

t, Place the tabs of the glass cover into

the grooves of the glass retainer.

2, Turn the glass cover 1/4 turn in the

clockwise direction.

3, Reconnect the electrical power to

the oven.

For improved lighting inside the oven,

clean the glass cover frequently using a

wet cloth. Caution: This should only

be done when the oven is

completely cool.

CAREANDCLEANING

RemovableParts

CLEAHBNG MATERIALS

• Dishwashing detergent

oWarm water

,, Scouring pad or soap-filled steel

wool pad

TO REMOVE

t. Pull the racks out to the stop lock

position.

2. Pull up the front of the rack and

slide under the bump of the rack

guide.

TO CLEAN

Clean with warm water and detergent.

For hard to remove stains, gently

scrub with a scouring pad or a

soap-filled steel wool pad. Rinse well.

TO REPLACE

t. Place the raised back of the rack

onto the rack guides.

2. Lift the front of the rack until the

raised back slides under the bump

of the rack guides.

3. Slide the rack all the way back.

Broil Stop Position

TO RSMOVE

1. Open the door to the broil stop

position.

2. Grasp the door at each side

and lift up and off the hinges,

DO NOT LBFT DOOR BY THI_

HANDLE.

_ AUTIiON: When the

door _s removed and

the h_nge arms are at

the broia stop position, as a

precaution, cover the hinge

arms with towelling or an

empty paper towell roll,. Do

not bump or tn_, to move the

hinge arms whiBe working in

the oven area. They coulldl

snap back causing injury to

the hands or damage the

porceUain finish of the front

frame,

.................... ,, o, LL_,,............. L ,.,.J,,

TO REPLAC[_

t. Make sure the hinge arms are in

the broil stop position.

2. Lift the door by the sides.

3. Line up the slots at the bottom

edge of the door with the hinge

arms.

4. Slide the door down onto the hinge

arms as far as it will go,

5. Close the door.

24

CAREANDCLEANING

RemovableParts

TO REPLACE

t. Lift the front of the drawer stop

and lower the stop of the drawer

through the opening of the

base rail.

CLEANIING MATERIALS

oDishwashing detergent

,) Damp cloth

o Warm water

TO REMOVE

1. Pull the drawer out until it stops,

2. Lift the front of the drawer until the

stop guide of the drawer clears the

stop guide on the base rail.

Stop Guide

3. Lift the drawer up and over the

drawer stop,

TO CLEAN

Wipe the inside and outside with

warm soapy water and a damp cloth

or sponge, Do not use harsh abra-

sives or scouring pads on the drawer,

Stop Guide

2, Lower the front of the drawer and

push back the drawer until it

stops.

3. Lift up on the front of the drawer

until the stop guide of the drawer

clears the stop guide of the base

rail, Slide the drawer into place,

_AUTUOH: The drawergives you space for

keeping cookware and

bakeware. Plastics and

flarnmabqe rnateriaUs shouRd

not be kept in this drawer,

Do not overgoad the storage

drawee:. Hf the drawer _s too

heavy, it may sDJp off the

base ra_B when opened.

25

BEFORECALLINGFORSERVICE

To save you time and money, before making a service calf check the list below

for any problem you may feel you have with the performance of your range. If

the problem is something you cannot fix use the Consumer Service Numbers

located at the back of this manual, When making any callls have the

Modeg Ho., Repair Parts _,s_, Use and Care Manuan and the Date

of Purchase ava,iablle.

PROBLEM POSSRBLE CAUSE POSSIBLE SOLUTnoH

'_'iny scratches or a' Use of incorrect a. Use only Cooktop

abrasions on the cleaning materials.

cooktop, b. Coarse particles b.

(salt, etc,) between

cookware bottom

and cooking surface.

c. Cookware with rough c.

bottoms.

Metal markings on Sliding or scraping Use recommended

the cooktop surface metal utensils and cleaning procedure to

(may appear as cookware across clean the cooktop

scratches), cooktop surface, surface.

Areas of Mineral deposits from Use recommended

discoloration on the water or food. cleaning procedure to

coektop surface, clean the cooktop

surface.

Dark streaks and a. Encrusted boilovers a. Use razor scraper and

specks on the or grease splatters, follow the directions in

cooktop surface, the cleaning section of

this manual,

Cleaning Creme ®.

Make sure the cooktop

surface and bottom of

cookware are clean

before using,

Use only flat bottomed

cookware,

b. Incorrect cleaning b. Use only the Cooktop

materials, Cleaning Creme _ on

the cooktop surface,

Cooktop, oven and No power to range, Check the circuit breaker

oven controa wBIl or fuse. Make sure the

not work. power cord is plugged in,

Cooktop cooking Oven controls set Check the Oven Cooking

zones work, but incorrectly. Section on setting the

oven will not oven control correctly.

turn on.

26

BEFORECALLINGFORSERVIC

PROBLEM POSSUBLE CAUSE POSSgBLE SOLUTgOH

Oven temperature Thermostat Calibration, See the adjustments

seems inaccurate, described following this

section.

Oven wBl not Clean cycle is not Oven temperature must

unllock, finished, drop below the lock

temperature before the

door wil! unlock.

Oven If_ght does a. Light switch in off a. Check oven light

not work, position, switch on the control

panel.

b, Oven light bulb b, Check the oven

burned out. light bulb.

Oven d_d not a.

clean or results

were poor, b.

Ca

Controls were not set a,

properly.

Clean cycle was b,

interrupted.

Check the self-cleaning

section of this manual.

The normal clean cycle

should last 4 hours and

20 minutes.

Oven was soiled

heavily.

Oven smokes, a, Dirty oven. a, Check for

spillover.

b, Improper use of b, Use of foil

aluminum foil. mended.

c, Heavy spillovers

should be removed

before the cycle is set.

You can also repeat

the cycle.

heavy

not recom-

C=

Oven emits odor= a,

b=

Broiler pan

containing grease

left in the oven.

Oven insulation may

emit odor during the

first few usages.

Failure to wipe out

excess soil prior to

the self-clean cycle.

o° Clean pan and grid

after each use.

a. Put oven through self-

clean cycle to speed

up process of odor

"wearing off".

b, Wipe excess soi! off

before beginning self-

clean cycle.

27

BEFORECAI-L/NGFORSERVICE

PROBLEM POSStlBLE CAUSE POSSIBLE SOLUTIlOH

Foods do not bake

properlly.

a. Oven is not

preheated long

enough,

b. Improper rack or

pan placement,

c. Oven vent blocked

or covered.

a. Be sure to preheat,

b. Maintain uniform air

space around pans

and utensils; see oven

cooking section,

c. Keep vent clear,

d. Improper use of foil, d. Use of foil not

recommended on

racks or oven bottom.

e. Improper

temperature setting

for utensil used.

f. Recipe not followed.

e. Reduce temperature

25 degrees for glass

or dull/darkened pans

f. ts recipe tested

reliable?

g. Improper thermostat

calibration.

h. Range and oven

rack not level.

g. Check oven

temperature

adjustment section,

h. Check the installation

for leveling.

Foods do no_ broill a. Improper rack a. Check broil pan

propeFgy,, placement; see

broiling section,

position.

b. Oven preheated,

c. Improper use of foil.

d. Oven door closed

during broiling.

lb. Do not preheat when

broiling.

c. Do not let foil cover slit

in the grid; this will

prevent grease

drainage.

d. Open door to broil

stop position; see

"Removable Oven

Door" section.

e. Low voltage (208),

f. Improper broiling

time.

28

e. Use higher rack

position and/or longer

cooking time,

f. Check broiling chart in

"Broiling" section,

"BQiT YOURSELF"

TEMPERATURE

ADJUSTMENT

You may feel that your new oven

cooks differently than the oven it

replaced. We recommend that you

use your new oven a few weeks to

become more familiar with it,

following the times given in your

recipes as a guide.

If you think your new oven is too hot

(burning foods) or not hot enough

(foods are undercooked) you can

adjust the temperature yourself, The

appearance and texture of foods is a

better indicator of oven accuracy than

oven thermometers to check the

temperature setting of your new oven.

These thermometers can vary by

20-40 degrees, In addition, the oven

door must be opened to read these

thermometers. Opening the door will

change the temperature of the oven.

To decide how much to change the

temperature, set the oven

temperature 25 degrees higher (if

foods are undercooked) or 25

degrees lower (if foods are burning)

than the temperature in your recipe,

then bake. The results of this "test"

should give you an idea of how much

the temperature should be changed.

While the control knob is in the off

position, press and hold, at the

same t_rae, the HOUR UP and

DOWN arrow pads for 4 seconds

until the display shows a two digit

number.

2, Press the HOUR UP arrow pad to

increase the temperature from the

original setting up to +35 ° F hotter,

OF

Press the HOUR DOWH arrow

pad to decrease the temperature

from the original setting down to

-35 ° F cooler.

3. When this adjustment has been

made the display will return to the

time of day.

This adjustment will remain in memory

until these steps are repeated and a

new temperature is selected. It will

remain in memory even after a power

failure.

This adjustment will not affect the Broil

or Clean temperatures.

29

NOTES

30

RADIANTFREEoSTANDIN8

RANGEWARRANTY

fFULLONEYEARWARRANTYOHALL PARTS

If,within oneyearfromthedateof installation,anypartfailsto functionproperlyduetoa defectin

materialor workmanship,Searswill repairor repiaceit, at our option,freeof charge.

LIMITED WARRANTYOHRADIAHTGLASSAHDRADIAHTSURFACEUHITSFORSECOHD

THROUGHFIFTH YEAR:

Forthe startof thesecondyear,from thedateof installation,throughthefifth year,from thedateof

installation,Searswill repairor replace,at our option,theradiantglassor radiantsurfaceunits (you

will beresponsiblefor any labor),if anyof thefotfowingdefectsoccur:

o Crackingof theradiantglasscooktopdueto thermalshock

o Discolorationof theradiantglasscooktop

o Wear-offof thepatternonthe radiantglasscooktop

o Crackingof therubbersealbetweentheradiantglasscooktopandtheporcelainedge

o Burn-outof anyof theradiantsurfaceunits.

If this productis subjectedto otherthanprivatefamilyuse,theabovewarrantiesareeffectivefor

only 90 days.

WARRANTYSERVICEISAVAILABLEBYCONTACTINGTHENEARESTSEARSSERVICECENTER/

DEPARTMENTINTHEUNITEDSTATES

Thiswarrantygivesyouspecificlegalrights,andyoumayalso haveotherrightswhich varyfrom

stateto state.

,,._ SearsRoebuckandCo.Dept.817WAHoffmanEstates,IL 60179 J

To fu_her add to the vague of your Range,

Buy a Sears Maintenance Agreement.

Years of Ownership Coverage _st Year

1, Replacement of Defective Parts other

than Radiant Glass and Radiant

Surface Units

, ,, ....... ,,, ,,,,,,,........... , , ,,

2.Radiant Glass and Radiant Surface

Unit Parts

3, Labor

' 4.Ann'ual P'i'eventive Maintenance

,...................Check at your request

W

W

W

£vTA

W Warranty

2rid Year 3rd Year

MA

W

MA

MA

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MA - Maintenance Agreement

KenmoreRangesaredesigned,manufacturedandtestedfor yearsof dependableoperation.Yet,any

modernappliancemayrequireservicefrom timeto time.TheSearsWarrantyplus theSears

MaintenanceAgreementhelpsprovideprotectionfrom unexpectedrepairbills.

ThechartabovecomparesthewarrantyandMaintenanceAgreementandshowsyou thebenefitsof

aSearsRangeMaintenanceAgreement.

Contactyour SearsSalesAssociateor LocalSearsServiceCentertodayand purchasea Sears

MaintenanceAgreement.

31

For in-homomajorbrandrepair service:

Call 24 hours a day, 7 days a week

t °SOe°4=MY°MOME°°'

(1-800-469-4663)

Para pedir servicio de reparaciGn a domicHio -

t-800-676-58t t

In Canada for all your service and parts needs call -

Au Canada pour tout le service ou les pi_ces -

t°800.665-4455

For the repairorreplacementparts you need:

Call 7 am-7 prn, 7 days a week

t .SOe=366=PART

(1-800-366-7278)

Para ordenar piezas con entrega a domicilio-

t -800-659-7084

Forthelocationof a

SearsPartsandRepairCenter

in yourarea:

Call 24 hours a day, 7 days a week

t =800=488-1t 222

For informationonpurchasinga Sears

Maintenance Agreement or to inquire

aboutan existingAgreement:

Call 9 am-5 pro, Monday-Saturday

t -800-827=6655

HemeCentrait _''

The Service Side of Sears s*'

32

MANUAL DEL

CONSUM_DOR

ESTUFA ELECTRICA

RADmANTE DE 30"

IN@EPENDIENTE C@I_

MODELO NO.

9tl.95575

91t.95576

9t1_95579

Lea y siga todas ltas

regUas yilas Bnstrucc_ones

para ell funciona_Rento

antes de usar este

producto per pri_era vez.

o Ilnstrucc_ones de

Seguridad

oFuncRc)na_ie_o

oCu_dade y Limpieza

oC6_o ResoUver

Problle_as

Sears, Roebuck _nd Co. Hoff_n Estates, _IL 60t 79 U.S°Ao

229C4020Pt _2 (SR- 10357)

lndice

Seguridad en el uso de la

estufa ........................................... 3-6

Dispositivo de estabitidad .............. 3

ESTUFAELECTRICATIPO

"INBEPENBIENTE"CON

AUTOLiMPIEZA

Luz del homo ................................ 13

Reloj .............................................. 14

Cron6metro de la cocina .............. 14

Consejos para cocinar en el

homo ........................................ 15-17

Homeado con margarina .............. 15

Cdmo hornear ............................... 17

Cdmo asar .................................... 18

C6mo proteger la cubierta .............. 7

COmo sacar fa cinta de empaque ...... 7

Caracteristicas de su estufa ........... 8

Zonas para cocinar ......................... 9

Utensilios para cocinar ................... 9

C6mo revisar los utensilios ............. 9

Eficiencia de los utensilios .............. 9

Espirales radiantes ....................... 10

Ciclo de la unidad radiante .......... 10

Posici6n de los controtes .............. 10

Zona doble para cocinar .............. 10

Fuego lento ................................... 1i

Consejos para hacer conservas ... 1i

Qtros botones ............................... I2

Dial ................................................ t 2

C0mo poner e! dial en blanco ...... 12

COdigo F ....................................... 12

COdigo de poder .......................... 12

Apagado autom_tico del homo .... 12

Control det homo .......................... 13

Luces indicadoras ........................ 13

Como desconectar et apagado

automatico de I2 horas ................ t3

El cicfo de autolimpieza ........... 19-20

COmo limpiar la cubierta de

vidrio-ceramica ........................ 21-22

lnformacion general ...................... 22

Precauciones ................................ 22

Panel de control ............................ 22

Cacerola y parrilla para asar

a ta parrilla .................................... 22

Perillas de control ......................... 23

Foco de la ]uz det homo ............... 23

Parrillas del homo ......................... 24

Puerta del homo ........................... 24

Caj6n de almacenamiento ............ 25

Antes de llamar para un

servicio ..................................... 26-28

Ajustes a la temperatura ......... 16, 29

Garantia ........................................ 31

NOmeros para servicios del

consumidor ................................... 32

Para su conven6encia y referencia futura, pot favor escriba eg n_mero de

modelo y de serie en el espacio que se provee. Est_n ubacados en el

marco frontal detr_s del caj6n,

NUMERO DE MODELO: HUMERO DE SERGE:

2

GUARDE ESTAS aNSTRUCCBONES

Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato, Cuando use

aparatos agas o ei_ct,'icos, se deberian seguir precauciones de

seguridad, incluyendo lo siguiente: Orilla exterior de ia

abrazadera debe

estar en linea con

el lado izquierdo o

derecho de la estufa

o Todas las estufas se

pueden volcar

o Personas podrian resuftar

heridas

,, Instale el dispositivo

contra volcaduras

: empacado con la estufa

o Vea las instrucciones de

instalaciOn

b::: ::: ::: : :

Herrarnientas que necesitard:

eDestornitlador de cabeza Phillips

o Llave ajustabte o abierta de t 318"

tt

1

Saque la abrazadera del

preempacado ubicado dentro del

horno.

Decida si la abrazadera sera instalada

en et lado derecho o izquierdo de la

ubicaci6n de la estufa.

8, Si el tado de la abrazadera de la estufa

es adyacente a! gabinete, coloque la

abrazadera contra la pared de atras y

el gabinete como se muestra en Ia

Fig 1.

Si no hay un gabinete adyacente,

determine cu_l ser_, la ubicacion del

panel de la estufa pintado. Coloque la

abrazadera con su orilla exterior en

este lugar y contra la pared de arras.

Vea Fig. 2.

4, Determine siva a anctar la abrazadera

al piso o a la pared. AsegOrese que

esta ubicaciOn este libre de aiambres

el_ctricos o plomerta.

1

w

1

Fig. t

Pegue ia abrazadera firmemente con

los tornillos que se proveen. Los

tornilios son para madera, madera

terciada, tablas de partlculas y

fragmentos, y la mayorta de marcos de

metal. Siva a ancfar a cemento, usted

puede comprar tornillos y ancias

adecuadas en las ferreterias. Use

barrenos para cemento para hacer los

hoyos requeridos.

Abrazadera 1

Tornillo debe _, [

entrar ala x_i

madera o /i

Pegaduras a la pared

Base de la

pared

/

Fig. 2

Usando una llave inglesa, saque las

cuatro patas nivetadoras por Io menos

dos vuettas. Vea su gula de instalaciOn

para m_s informaciOn para la

nivelaci6n antes de poner la estufa en

posicion.

Deslice y coloque la estufa en

posiciOn. AsegOrese que e! nivelador

de la pata trasera agarra

completamente la ranura en la

abrazadera. Si la estufa no se puede

mover suficientemente hacia atras

para que el nivelador de ia pata entre

en la abrazadera, mueva la

abrazadera hacia adelante como se

requiera y _nclela at piso en un lugar

diferente.

3

;ADVERTEHCnA!

Para prevenir que 0a

estufa se vuelque

accidentalmente

debido a un uso

anormal, incluyendo una carga

excesiva sobre la puerta,

eng_nchela a la pared o al suelo

instalando el dispositivo contra

uolcaduras que se provee. Si la

estufa se mueue para 0impiarla,

para hacerle servicio o cualquier

raz6n_ asegdrese que el

dispositivo contra volcaduras

sea enganchado nuevamente

cuando la estufa se coloque de

vuelta en la abertura. No hacerio

podria resultar en que la estufa

se vuelque o en heridas

personales, Para inspeccionar e!

dispositivo contra volcaduras,

saque el pane! frontal y mire

para asegurarse que ei nive|ador

de la pata trasero est_ bien

enganchado en la ranura de la

abrazadera.

UMPORTAHTE: Para garantizar su

seguridad, la de su familia y la de su

hogar, por favor tea su Manual del

Consumidor cuidadosamente.

Mantengalo a la mano para referencias,

Ponga mucha atenciOn alas secciones de

seguridad. ASEGURESE que su estufa

sea instalada pot un tecnico especializado

y que haga tierra adecuadamente.

•NO DEJIE a los ninos sin vigilancia

cerca de una estufa que se est_ usando.

oENSENE A LOS NRNOS a no jugar

con los controles o cualquier parte de ta

estufa y no sentarse, subirse o pararse

sobre la puerta de este aparato o de

cualquier otra parte de la estufa.

oPRECAUCROH: NUHCA GUARDE

articulos que sean de interns para los

niNos en el panel trasero o en los

gabinetes sobre la estufa, Los ni_os que

se suban sobre la estufa podrfan

resuftar gravemente heridos.

•GUARDE ESTE tibro para un uso

futuro.

° HUHCA USE su estufa para entibiar o

calentar una habitaci6n.

°NUNCA TRATE de reparar o

reemplazar una parte de la estufa a

menos que Jas instrucciones se den en

este manual. Todo otto trabajo deberfa

set hecho por un tecnico especializado.

,SUEMPRE MANTEHGA los

revestimientos combustibles de tas

paredes, cortinas y otros pa_os a una

distancia prudente de fa estufa.

°NUHCA CALHENTE contenedores de

alimentos cerrados. El aumento de ia

presi6n podda causar que et contenedor

exptote y cause heridas.

o NUNCA DEJE fiascos o latas de

grasa o goteaduras sobre o cerca de la

estufa.

°SJEMPRE tVtANTENGA el _rea de la

estufa despejada de cosas que se

podrian quemar. La acumulaci6n de

comida y grasa y los utensilios de

madera se podrian incendiar. Los

utensilios de plastico se podrlan derretir

y las comidas en conservas poddan

explotar. Su homo nunca se deberia

usar para almacenar cosas.

oSREMPRE MAINITEHGA la estufa

despejada de cosas que se podrian

quemar (gasolina y otros vapores y

liquidos infiamables),

oHUNCA TRATE de limpiar las

superficies calientes. Algunos

limpiadores producen vapores nocivos y

los pa_os y tas esponjas mojadas

podrlan causar quemaduras por vapor.

oNUNCA USE ropa suelta cuando use

la estufa.

•NUNCA USE una toalla u otto paso

abultado como agarradera y aseg0rese

que ]a agarradera est6 seca. Las

agarraderas h0medas y las esponjas

mojadas podrian causar quemaduras

pot vapor. NO PERtVtUTA que las

agarraderas toquen ias zonas para

cocinar cafientes.

4

• INIOTOQUE las superficies para calentar,

tas superficies cerca de elias o las

superficies interiores. Estas podrfan estar

suficientemente calientes para quemar

aunque se vean de color oscuro. Durante y

despu6s del uso, no toque o permit° que ta

ropa o materiales inflamables hagan

contacto con las superficies calientes hast°

que hayan tenido tiempo de enfriarse. Las

otras superficies cerca de las ventanillas de

ventitaciOn del homo, puertas, ventanas y

las superficies para cocinar tambien

podrian estar suficientemente calien[es

para causar quemaduras.

°SOLO CIERTAS cfases de utensilios de

vidrio o cer_mica se pueden usar para

cocinar en la cubierta. AsegQrese que los

utensilios que seleccione estAn diseC_ados

para cocinar sobre fa cubierta sin

quebrarse debido a los sQbitos cambios de

temperatura.

oSItI:MPRI_ TEHGA cuidado cuando

toque los eiementos de ta cubierta.

Retendr&n calor despues de que la estufa

se hay° apagado.

oiItUNCA OIBSTRUYA la ventilaciOn del

homo detr_s el elemento derecho de atr&s.

• LAS OLLAS QUIE SE USEH para

cocinar en la cubierta deberian ser de

fondo piano y lo suficientemente grandes

para cubrir el &tea que se est#,utilizando.

Los utensilios que son demasiado

pequeRos exponen et elemento calentador

y podrla causar un contacto directo o el

incendio de la ropa.

• NUNCA D__,,Jl_Ias unidades de

superficie sin vigilancia a temperaturas

altas. Los derrames podflan resuftar en

humo o en derrames de grasa que se

podrlan incendiar.

oHUNCA COCRNE sobre una cubierta

par° cocinar quebrada. Las soluciones

para la limpieza y los derrames podrian

penetrada y crear un riesgo de corte de

corriente o de incendio.

,SIEMPRE COLOQUE las agarraderas

(manillas) de las oltas hacia adentro y lejos

de las otras unidades de la superficie para

reducir el riesgo de quemaduras,

encendido, un contacto y derrame

accidental.

•CUANDO PREPARE comidas a la llama

debajo de la campana de ventilaciOn,

encienda el ventilador.

oCOLOQUE II.AS PARRILLAS DElL

HORHO en la posiciOn deseada

mientras el homo este frIo. Si las parrillas

se deben mover mientras el homo est#,

caliente, no permita que la agarradera

haga contacto con el quemador catiente

del horno.

°DESPUES DE ASAR A LA

PARRIILLA, siempre saque Ia cacerofa y

la parrilla par° asardel homo y timpielas.

Los sobrados de grasa en ta cacerola

para asar podrian incendiarse la pr6xima

vez que usted use el homo.

•SIEMPRE TENGA cuidado cuando

abra la puerta del homo, Deje que el aire

caliente y el vapor escapen antes de

mover los alimentos.

oNUNCA USE papel de aluminio para

cubrir el rondo del horno. El uso

incorrecto del papel de aluminio podria

empezar un incendio, o podria resultar en

un gotpe de corriente.

5

•LUiViPIE SOLAMEHTE fas partes que se

llstan en este manual. Siga todas las

instrucciones para la limpieza. AsegOrese

de sacar la cacerola y la parritfa para asar

antes det ciclo de autolimpieza.

o NUNCA FRIEGUE, mueva, o dane et

setlo de ta puerta en tas estufas con

autolimpieza.

oNUNCA TRATE de limpiar los utensilios,

ollas, partes removibles o ta cacerola y ta

parrilta para asar en el cicto de

autolimpieza.

oNO USE ]impiadores para hornos - No se

deberta usar ninguna ctase de limpiador

para hornos o cremas protectoras dentro o

alrededor de cualquier parte del homo.

•HUNCA FUERCE la manitla del cerrojo a

la posici6n de abierto mientras el homo

est_ catiente.

;ADVERTENC_A DE

SEGUR_DAD IMPORTAHTE!

California Safe Drinking Water and

Toxic Enforcement Act requiere que

el gobernador de California publique

una lista de substancias que el

estado sepa que producen defectos

de nacimiento u otros da_os

reproducUvos y requiere que los

hombres de negocios adviertan a

sus clientes del contacto potencial

a tales substancias. E! aislante de

libra de vidrio en el homo con

autolimpieza emitir;_ una muy

peque_a cantidad de mon6xido de

_arbono durante el ciclo de

autolimpieza. El contacto se puede

minimizar ventilando con una puerta

o ventana abierta o usando un

ventilador o una campana de

ventilaci6n.

01VtPORTAHTE: La salud de algunos

p_jaros es extremadamente

sensitiva alos vapores producidos

por el ciclo de autolimpieza de

cualquier horno. Ponga los p_jaros

en otra habitaci6n que est_ bien

ventilada.

;LEA Y COMPRENDA

ESTA _NFORi_IACRO_ AHORA!

Asegdrese que todos en su hogar

sepal qu_ hacer en caso de

incendio, Nunca use agua sobre un

incendio de grasa; esto solamente

extender_ tas llamas,

BNCEHDHO DE GRASA EH LA

CUBIERTA:

Hunca levante una oHa en llamas,..

1, Apague los elementos de la superficie.

2. Sofoque la llama con una tapa

apretada, soda para cocinar o con un

extintor qufmico, a espuma o "halon".

FUEGO EN EL HORNO:

;No trate de mover la cacerola!

1, Cierre la puerta del homo y apague

los controles.

), Si et incendio continOa,

cuidadosamente abra la puerta, arroje

soda para cocinar sobre el fuego, o

use un extintor de qufmico seco,

espuma o "ha!on".

6

CGmoProtegerLa Cubierta

ParaCocinar

• No arrastre los utensitios sobre la

cubierta.

• No use una toalla o esponja para platos

para timpiar la cubierta.

• No use polvos para fregar, o lanillas de

plb.stico o de metal sobre ta cubierta.

• No aplique crema para limpiar sobre la

cubierta si la superficie esta caliente.

• Lea tas instrucciones en la etiqueta de la

botella de crema para limpiar la cubierta

antes de tratar de limpiar la superficie

de la cubierta.

o Despues de limpiar fa superficie de la

cubierta, asegQrese de sacar todo et

residuo de la crema que podr[a quedar

con una toalta de pape! seca.

o Para derrames grandes, haga girar ta

perilla de control de la superficie a la

posici6n de APAGADO (OFF), Utilice

una toalfa de papel seca para limpiar el

derrame, luego use uh raspador a hoja

(sujetado con una agarradera) en un

angufo de 30 grados sobre la superficie

de la cubierta para raspar et resto del

derrame de ta zona para cocinar

caliente.

OPERACION

PRECAUCION. Cuando

[ _ A]BOS controles de ia

L_it'/) superficie se apaguen, la

auz Rndicadora de Calor

de la Superficie permanecer_

encendida basra que ia

superficie se haya enfriado hasta

aproxirnadamente 150 grados F,

La superficie de vidrio-cerdmica

retendr_ calor despuds que la luz

indicadora se haya apagado.

Tenga cuidado hasta que la

superfic6e de la cubierta haya

tenido tiempo de enfriarse,

Para sacar el adhesivo que queda de la

cinta de empaque, use un detergente

liquido normal para platos, aceite mineral

o para cocinar. Con un paso suave frote el

area y permita que se remoje. Enjuague y

seque bien, Repita el procedimiento

usando un pulidor para estufas para

asegurarse que et estufa no se dane.

"=sto se deberia hacer antes de

encender la estufa pot primera

vez. La cinta no se puede sacar

una vez que la estufa se haya

calentado. La cinta de empaque se

puede encontrar en las siguientes areas:

superficie de la cubierta, manilla de la

puerta, area del panel de control,

moldura de la puerta, area de! homo.

• No cocine directamente sobre la

superficie del vidrio.

o No use la superficie como tabia para

cortar.

7

Interruptor para

fuego lento (para

unidad posterior

derecha

4 perillas de

control de la

cubierta

removibles

Jnterruptor

para elemento

de tama_o

variable

Elemento

fuego lento

Zona para

cocinar doble

Cubierta de

vidrio

cerdmica

Maniila para

cerrar/abrir

para el ciclo

de

autoliml

Bnterior de

homo con

autolim

Ubicaci6n del

ntimero de

modelo y serie

OPERACION

CARACTERISTiCASDESUESTUFA

Reloj y Control del

cron6metro homo

Luz indicadora de

lerficie caiiente

Onterruptor de

la luz del homo

Luz indicadora

la superficie

dei horno

para cocinar

Seguro de la puerta

horno

Elemento para asar a

parrilla

Parriilas de! homo

Sello de mapuerta

para autolimpieza

Elemento

para

hornear

Caj6n' Je

almacenamiento

removible

Puerta rernovible

horno

Cacerola y parrilla

para asar a la parrilla

8

OPERACION

CGmoCocinar$obm

Una Cubierta Radiante

Antes de usar su nueva cubierta para

cocinar radiante, lfmpiela con Cooktop

Cleaning Creme ®. Esto dejar_ una capa

protectora.

Las zonas para cocinar se muestran con

un dibujo sobre e! vidrio. La marca cerca

de cada perilfa de control te muestra cub.l

zona radiante se enciende con esa perilta.

Zonas para cocinar O@

O0

Trasera

derecha

O0 @0

Trasera Frente

izquierda izquierda

O0

O@

Frente

derecha

Use ollas y woks que tengan rondo plane.

El tamaRo de los utensifios debeflan ser

del mismo tama_o que la zona que se esta

usando para cocinar.

Fon do %_ I_.__ Tama_o de

de la zona

la oila para

cocinar

Las ollas deberian tener fondo piano

Si usted no sabe si t

sus utensilios tienen

rondo ptano, haga

esta prueba, fnvierta la

olla sobre la cubierta, coloque una regla

sobre la superficie de la olla, Haga girar la

regla en un circuto completo, revisando

mientras la da vuelta cualquier espacio

que podrla existir entre las dos

superficies. Et rondo de ta olla y el filo de

la regla debedan coincidir uno sobre e!

otto a trav_s de todo el largo.

Acero inoxidabne: Altamente

recomendado para uso con su nueva

cubierta para cocinar. Especialmente

bueno con un fondo de tipo doble.

Alurninie= Se recomienda los utensilios

de aluminio pesado.

Hierro forjado: Las ollas de hierro

forjado que son completamente cubiertas

con porcelana son recomendadas. Las

oltas de hierro forjado que no son

cubiertas con porcelana podrian rayar la

superficie de vidrio cer_mica de la

cubierta.

Fondo de cobre= Tiene buena

eficiencia, pero podrla dejar un residuo

sobre la superficie de la cubierta.

Vidrio cet_mica o piedra: Utilizable.

Verifique la existencia de bordes rugosos

o asperezas ya que poddan rayar la

superficie de la cubierta.

9

OPERACION

C6moCecinarSobreUna

Cubie#a Radiante

Cuando las peritlas est_n encendidas, los

espirales hajo el vidrio irradian calor a

traves del vidrio hacia el utensilio para

cocinar. Tomar_ varios minutos para que

los espirales se calienten; a medida que 1o

hacen se puede vet una irradiaci6n roja

sobre la superficie de la cubierta para

cocinar.

1t

11

Empuje para hacer

girar fa perilla.

Coloque entre las o_F

marcas para el "__" /_

calor deseado./__, _

La tuz indicadora de la unidad de

superficie se encender_i cada vez que una

zona para cocinar es activada.

Es normal ver que los elementos se

encienden de color rojo y que despues se

oscurezcan mientras se cocina a

temperaturas que no sean altas. Este cicto

de encendido y apagado se usa para

mantener la posici6n del control

seteccionada. El cic!o que toma lugar

cuando el selector estA en posiciOn Atta

(HI) se debe a la mala transferencia de

calor a una olla que no es de rondo piano.

Los limitadores de temperatura de las

zonas para cocinar proveen una

protecciOn para su nueva cubierta. Los

limitadores encender_n y apagar_n los

espirales radiantes mientras se cocine o

se hagan conservas, EsLe procedimiento

ayuda a mantener una temperatura para

cocinar constante sin permitir que tas

zonas para cocinar se sobrecalienten.

H!

MED

LO

Se usa para comienzos r_pidos, tal

como para hervir agua.

Se usa para hervir y freir.

Se usa para comidas af vapor o

para mantener los alimentos a

temperaturas para set servidos.

El elemento trasero izquierdo tiene dos

zonas para cocinar:

Zona para cocinar dobte

(Frente tzqulerda solamente)

Zona de 9" para

utens|tios grandes

Zona de 6" para

utensltios pequer_os

a Para usar el _.rea para

cocinar grande de 9",

empuje la parte superior

det interruptor y empuje la

peritla de control para

hacerla girar a la posici6n

deseada.

Zona de 9"

©

©

Zona de 6"

€,Para usar et area para cocinar pequena de

6", empuje la parte inferior del interruptor y

empuje la perilla de control para hacerla

girar a la posiciOn deseada,

10

OPERATION

CGmoCocinarSobreLa

Cubierta Radiante

Im

1

La unidad de ta superficie posterior

izquierda est& equipada con un

interruptor para cocinar a FUEG@

LENTO.

Si usted necesita un calor

extremadamente bajo, empuje el

interruptor a la posiciOn para FUEGO

LENTO y haga girar la perilla de control

aLO (eAJO).

o

StMMEP,

oo

oo

3. Cuando el FUEGO LENTO es

activado, la luz indicadora sobre et

interruptor se encender_.

11 Cuando haya terminado de o

usar la funciOn de FUEGO SIMMER

LENTO, empuje el interruptor

para FUEGO LENTO a ta

funciOn para cocinar normal y

coloque la peritla de control en eo

ta posiciOn de apagado (OFF}. oo

La luz indicadora se apagar,_.

AsegL_rese de empujar et interruptor para

fuego lento para deactivar la posici0n antes

de hervir agua o utitizar otra funci0n para

cocinar que requiera un calor alto. En et lado

derecho del panel de control usted notarY.

una luz indicadora que dice UHIDADES

DE SUPERFICRE (SURFACE UNOTS}

Este indicador se encender_ cada vez que

una perilla de ta unidad de superficie este

encendida. Siempre revise esta tuz

indicadora antes de dejar su estufa sin

supervision. 11

Luz indlcadora de unidades de superficte .

NOTA: La zona de baja temperatura

del elemento para cocinar a fuego

lento est_ disponible para rnantener

tibios los alimentos que ya han sido

cocinados. ILos a|imentos no

deberian mantenerse aestas bajas

temperaturas per m_s de dos horas,

Las ottas para hacer conservas a presi0n o a

ba_o maria y las oltas de diametro grande

que se extiendan m_s de 1" del borde de las

zonas para cocinar se pueden utifizar para

hacer conservas. Sin embargo, no ulilice

ollas para hacer conservas grandes, oltas y

freidoras para hervir o frelr atimentos que no

sean agua. La mayoria de los jarabes o

mezclas de satsas y todos los tipos de

[rituras se cocinan a temperaturas mucho

mb,s alias que las necesadas para hervir

agua. Tales ternperaturas podrian

eventualmente daSar las supedicies de la

cubierta que rodean las zonas para cocinar.

2,

3,

4m

AsegOrese que la olta este centrada

sobre e! quemador.

Aseg0rese que la olta sea de rondo

piano.

Use recetas y procedimientos de buenas

fuentes, Estas se encuentran disponibles

de fabricantes tales como Bali® y Kerrey

el Servicio de ExtensiOn det

Departamento de Agricultura.

Tenga cuidado cuando haga conservas,

para prevenir quemaduras a causa de

vapor o calor.

8PERACIO#

Confroidel Homo, RelojyCron#mefro

OFF

::_ ::;: ::_::.4: _: .=

_"o.,_so74oo._ .-

Las funciones def RELOJ, CRONOMETRO yHORHO de su estufa nueva son

simptes y fAciles de entender.

El botOn con las flechas para las HORASI

MINUTOS le permite seteccionar la hora

exacta que necesita.

Et dial en el centro de su control mostrar_:

la

2.

n

El RIELOJ para la hora det dia.

La cant!dad de tiempo que ha

seleccionado cuando use el

CRONOMIETRO.

Cualquier funci6n demorada o

tiempos programados para cocinar.

Si usted prefiere no ver la hora del dia en et

dial, su nuevo control le ofrece la

caracteristica especial de porter e! dial en

blanco, o de no mostrar nada en el dial.

Para act!vat esta funciOn:

Si la hora del dta se muestra en el dial,

empuje el bot6n del RIELOJ dos veces.

Para activar nuevamente et dia! del RIELOJ,

empuje e! botOn del reloj dos veces.

Si el control hace pesta_ear una "F"

seguida de un nOmero y un tono continuo,

existe un error en el c6digo de la funci6n.

Tome nora del nQmero despues de la "F'.

Ponga la periffa del control del homo en la

posiciOn de apagado (OFF}. Permita que el

homo se enfrie port hora y trate

nuevamente fa operaci6n de! homo. Si el

probfema se repite llame para un servicio.

Digafe at tecnico que cod!go estaba

pesta_eando.

Cuando la corriente a la estufa se enciende

por primera vez, et dial pesta_ear_, cuando

ta electric!dad se apague. Usted puede

porter el reloj a ese punto, o empujar et

botOn del reloj para detener et pesta_,eo.

Como medida de precauciSn este homo se

apagar_ autom_ticamente si se deia

prendido por mAs de t2 horas.

12

OPERACION

Centre!De! Homo

Et control de su homo tiene una perilla

para sefeccionar Hornear, Asar o Limpiar,

Simplemente haga girar la peritla a la

temperatura deseada para asar o limp!at:

Las lluces ind_cadoras:

oPRECAILEHTAMIIENTO - se prende y

permanece encendida cuando et homo

haya alcanzado las temperaturas

seleccionadas.

,, HORNO EHCI_HDIIDO -se enciende

y permanece encendida cuando ta

funci6n para hornear, asar, o limp!at

haya sido seleccionada.

o L.RMPREZA - se enciende y permanece

encendida para la autolimpieza. Si ia iuz

indicadora para la UMPHI_ZA

pesta_ea, usted deberta revisar Io

siguiente:

t. La manilla del cerrojo esta

enganchada durante una funciOn para

hornear.

2. La mani!la dei cerrojo no esta

enganchada durante una funciOn de

autolimpieza.

Su control tiene luces indicadoras

individuales que le mostrar_n tas

funciones que usted ha seleccionado.

A medida que usted lea su manual,

encontrar_ e! prop6sito de cada uno de

estos indicadores y como le ayudar_n a

entender su nuevo control.

lm

2_

Con la perilla de control en posici6n

de apagado, empuje y sujete tas

flechas para SUBIR o BAJAR los

MIINUTOS, a la misma vez, hasta

que "ON" u "OFF" se vean en el dial.

El sujetar [as flechas para SUB_Ro

BAJAR los MIIHUTOS, a la misma

vez, alternar& la activaciOn o la

deactivaci6n det apagado autom_tico

de t2 horas.

Para protongar la vida del foco de la luz

def homo, siga estos consejos: Siempre

apague la luz cuando et homo no este en

uso 6 durante un ciclo de limpieza. Si su

homo no tiene una ventana en ta puerta,

usted tendra que abrir la puerta para estar

seguro que la/uz esta apagada, Si la luz

del homo se deja encendida por un largo

periodo de tiempo, el homo estate, tibio

cuando abra la puerta debido al calor

generado pot el foco de la iuz del homo.

13

OPERACION

Re/ojy Cron6metro

El RELOJ y el CRONOIVIETRO se

programan usando los botones. E1

CROHOMETRO no controlar_ ninguna

operaci0n del homo.

::t. Empuje e! botOn CLOCK

CLOCi( (RELO,II) dos veces para

hacer que el dial pestaC_ee.

2, Empuje las ffechas para

SU1BgR oBA,JAR las

HORAS o los MIIHUTOS

_:_: para poner la hera del dfa.

Los dos puntos empezar_n a

pestanear mientras usted

pone la hera.

El refoj comenzar_ a dar autom_ticamente

ta hera dentro de un minute o usted puede

empujar el botOn CLOCK (RELOJ) para

un comienzo inrnediato.

El CronOmetro es s0to un cronOmetro en

minutes y no controtar_ tas eperaciones

del homo. La cantidad de tiempo m_.xima

que puede programar es 11 horas y 59

minutes.

DespuOs de soltar los botones de MgH or

HR, la luz indicadora del cronOmetro

pesta_ear_ de tres a cinco veces. La luz

indicadora det cron6metro permanecer_

encendida hasta que la cuenta llegue a

_0 I_"

Cuando et cronOmetro empiece la cuenta,

usted podria apretar el botOn del RELOJ

para volver a ta hera presente det dia.

AI final de la cuenta et control empezar_ a

sonar y la luz indicadora del cronOmetro

empezar_ a pesta_ear. Empuje el botOn

TUlVP=R ON/OFF (BOTON DEL

CRONOMErRO),

Si usted ha seleccionado una cantidad de

tiempo, pero decide cambiar!o:

Si la cuenta se muestra en el dial, empuje

et bot0n de los MIINUTO8 o de la HeRA

con las flechas hacia ARRIIBA o hacia

ABAJO. Seleccione la cantidad de

tiempo deseada.

Si la hera del dia se ve en el dial, empuje

el botOn TIMER OH/OFF. Luego, empuje

el bot0n con la flecha para SUBIIR o

IlIA,JAR la HeRA o los MgHUTOS.

Selecdione la cantidad de tiempo

deseada.

Si usted desea cancelar el

CROHOiVIETRO, la cuenta debe

aparecer en el dial. Si no, empuje el botOn

TI_MER OHIOFF para que aparezca la

cuenta, entonces empuje el botOn T_IMER

OHIOFF para cancelar.

_T1MER

orb/OFF

A2m

Empuje el botOn TIMER OH/

OFF (CROHOMETRO).

Mostrar_ "0:00" y ta tuz

indicadora de! crond_metro

empezar_ a pestaNear.

Empuje los botones con las

flechas para SUBIR o

BAJAR tas HORA$ y/o los

MIIHUTOS para programar el

tiempo exacto que prefiere

usar. Los dos puntos

pesta¢_ear_n mientras usted

est,. programando el tiempo. 14

OPERACION

ConsejosPara CocinarEnEl

Homo

Es normal sentir un poco de otor cuando use

su homo por primera vez. Para ayudar a

efiminar este olor, ventile la habitaci6n

abrlendo una ventana o usando una

campana de venti]aci6n.

Et precalen[amiento es subir Ia el homo

temperatura a la temperatura que va a usar

cuando hornee.

En la parle trasera del homo usted notar& un

peque_o [ubo. Esto es un sensor de calor

que mantiene la temperatura del horno.

Nunca mueva o doble este tubo.

Senso, __

temperatura _ llt

del homo _-_ll

liViPORTAHTe=: Nunca cubra el fondo

del homo o la parritla del homo con papel

de atuminio. El uso inadecuado puede

causar una mata circulacidn del calor,

pobres resultados at homear, y podrfa

da_ar et acabado det horno. Para

prevenir manchas a causa de derrames,

usted podria poner un pedazo de papef

de aluminio o una bandeja para galtetas

debajo de la comida que se podda subir.

La zona de temperatura baja de su horno

(entre 1700y 200°F) est,') disponible para

mantener los alimen[os tibios. Sin embargo,

los alimentos no se deberian mantener a

es/as bajas temperaturas pot mas de 2 horas.

Cuando use su conveniente operaciOn de

Comienzo Demorado, los alimentos tales

como productos I&cteos, pescado, ayes, etc.,

nunca se debedan dejar expuestos por m_s

de una hora antes de ser cocinados. La

temperatura ambiente y el cafor de la luz del

homo promueven el crecimiento de bacterias.

La ventilaciOn del homo esta ubicada bajo ta

zona derecha trasera. Esta _.rea se podrfa

calentar mucho durante el uso det homo. La

ventitaci6n es importante para ta correcta

circulaci6n det aire. Nunca obstruya la

ventilaci6n.

Si abre la puerta frecuentemente para mirar

los alimentos, causara una perdida de calor

y matos resultados cuando hornee. 15

La mayoria de las recetas para hornear han

sido desarro!ladas utilizando productos con

un alto contenido de manteca tales como

mantequilla y margarina (80% de manteca

por peso - el requerimiento federal para los

productos marcados "margarina"), Usted

obtendr_, malos resultados si los queques,

pasteles, tortas, galletas, o dutces son

hechos con mantequilla con bajo contenido

de manteca. Las man[equillas y margarinas

con bajo contenido de aceite contienen

menos manteca y mgts agua. El alto

contenido de agua de ia mantequilla o

margarina afecta la textura y el sabor de sus

recetas para homear favoritas. Mientras m_s

bajo sea el contenido de rnanteca de la

OPERACION

ConsejosPara CocinarEnE.i

Homo

mantequitla o margarina, masse notar_n

estas diferencia& Para asegurar los mejores

resultados, use margarina, mantequifla u

otras barras de estos productos que

contengan por Io menos 70% de aceite

vegetal.

UTEHSIILgOS IBRBLLANTES que

reflejen calor, son perfectos para que los

queques y panes r_pidos tengan una

corteza cafe dorada.

LOS UTEHS0UOS DE VgDRgO,

CONTRAPEGADURAS O

OSCUREC_DOS POR LA EDAD,

absorben cator y pueden ser usados para

panes con levadura, cortezas para

pastetes o alimentos que necesitan tenet

una corteza de color caf& La temperatura

del homo cuando use estos utensilios

debefla ser reducida en 25° F,

El Sensor de Temperatura de! Homo en ta

parte trasera det homo mide y controta

continuamente fa temperatura dentro del

homo. Para mantener una temperatura

programada constante, los elementos har_n

un ciclo de encendido y apagado mientras

el homo cocina.

Las parrillas del homo est&n diserhadas con

topes, una conveniencia y tambien una

medida de precauciOn. Las gufas tienen un

tope para prevenir que las parrilIas se den

vuelta cuando se sacan del homo.

Tope en las

guias para las

parrillas

Si est_ horneando con m_s de un utensilio,

cot6quefos de manera que cada uno tenga

por Io menos de 1" a I 1/2" de espacio de

aire a su alrededor. Coloque los utensilios de

manera que ninguno quede directamente

encima de otro.

Su homo tiene cuatro (4) posiciones para las

parriltas. La posiciOn de m_s arriba es

solamente una gula. No puede ser usada

como posiciOn para una parrilla.

Guias

Siempre coloque las parrillas dei

homo en la posici6n correcta

cuando el homo est_ frio.

BAHDEJAS BAJAS PARA

GALLETAS, sin lados, permiten que et

aire circule alrededor de las galletas para

que se doren en forma pareja.

16

Usted podfla pensar que su homo nuevo

cocina diferentemente alhorno que ,

reemplaz6. Le recomendamos que use su

homo nuevo por varias semanas para que

se familiarice mAs con el, siguiendo los

tiempos que se dan en la receta como una

gufa. Yea Ajustes-HAgalos Usted Mismo en

ta parte de atr_s de este manual para hacer

los ajustes si cree que su homo est_

funcionando demasiado caliente o frio para

su preferencia.

|Cuando se Lerminede hornear, el control

sonar_ y ia luz indicadora de Homo

Autom_tico pesta_ear&n hasta que la

perilta de control def homo se cotoque en

la posiciOn de APAGADO (OFF),

t, De vuetta ta perilla OVEN CONTROL a

la temperatura deseada de tibio WlVi

hasta 550° F. A medida que la peri!ta gira,

el dial def control mostrar_ los cambios de

temperatura. Cuando ei dial muestre la

temperatura que usted seleccion6, suette

la perilla del control. La temperatura

permanecer_, en el diat pot 5 segundos y

luego volver_ a la hora del dia. Para ver

nuevamente el dial de la temperatura,

empuje el botOn con ta flecha hacia abajo.

2, La tuz indicadora HORN@

ENCEHDIDO (OVEN OH) se

encender&

3, Cuando el homo haya alcanzado la

temperatura seleccionada las luces

"PR_'HEATED '' y "OVEN ON" se

encender_n. Ponga la cornida en et

homo.

4, Las luces indicadoras de"PRE-

HEATED" y "OVEN ON"

permanecer_n encendidas hasta que el

horneado haya terminado y ia perilta de

control se haya puesto en ta posici6n de

apagado (OFF).

1, AsegQrese que el reloj este mostrando la

hora correcta del dia.

2, Empuje el bot6n COOK TIME ON/OFF.

3, Empuje los botones con tas fiechas para

SUBImRoBAJAR las HORAS y/o los

MgNUTOS para programar ta cantidad

de tiempo para cocinar.

4, Haga girar la PERJLLA DE CONTROL

DEL HORNO para se]eccionar la

temperatura que desea usar. Cuando la

temperatura dentro del homo llegue a la

temperatura que usted ha seleccionado

la luz de precalentamiento se encender#,.

t, AsegQrese que et reloj este mostrando la

hora correcta del dia.

2, Empuje el botOn COOK TOME OHtOFF.

3, Empuje los botones con las flechas para

SUBIIR oBAJAR [asHORAS y/o los

MliNUTOS para programar la cantidad

de tiempo para cocinar.

4, Empuje el bo[On START TiME

ON/OFF.

5, Empuje los botones con las flechas para

SUBIR o 18AJAR las HORA8 y/o los

MIHUTOS para programar la hora en

que desea que et homo se encienda.

6. Haga girar la PERILLA DE CONTROL

DEL HORHO para seleccionar ta

temperatura que desea usar. La luz

indicadora de homo encendido

pestanear_ cuando los tiempos sean

programados en AUTOMATIC OVEN

(HORNO AUTOMATRCO), pero una

temperatura no es seleccionada.

7, Las luces indicadoras de START TIItYIE

(HORA DE COMBENZO) yAUTO-

IVlATIC OVEN se encender_n.

8, Cuando se Ilegue a la hora de comienzo,

el homo se encendera autom_ticamente

y empezara, a cocinar.

9, Cuando la temperatura dentro def homo

flegue a la temperatura que usted ha

seleccionado la luz de

PRECALENTAMgEHTO se

encender&

tO. Cuando se termine de hornear, el control

sonarS,y la tuz indicadora de Homo

Autom_.tico pestaheara hasta que la pe-

rilla de control del homo se co!oque en la

posici0n de APAGADO (OFF),

NOTA: Despues de empujar los botones

Cook Time o Start Time, si usted vacita antes

de empujar los botones Hour/Minute, el dial

pestaC_earb.3 veces y volver_ a la hora del

dla. Si esto sucede, simplemente empuje et

boron Time que estaba programando

nuevamente para continuar. COOK TIME,

CLOCK, TIMER, o START T!IME se

pueden versi empuje et botOn deseado una

vez. Empuje los botones con las flechas para

SUBnR oBAJAR si desea cambiar una

17cantidad de tiempo.

OPERACION

CGmoAsar A La Parrilla

Asar es cocinar al caior directo del

elemento superior. La puerta del homo

debeda permanecer abierta en ta posici6n

de tope para asar cuando ase a la parritla.

No es necesario precalentar el horno

cuando ase a la parrilta. Use la cacerola y

la parritla para asar que viene con su

estufa. Ambas est_n dise_adas para

drenar adecuadamente la grasa y los

l[quidos.

_uando use papei de

aluminio, el pape0 de

aBuminio debe estar

moldeado firmemente a

la parrilla y los cortes en el

papel deben coincidir con los

cortes de la parriila. Esto

permite que 0a grasa y los

liquidos caigan ala cacerola,

ev_tando que se produzca un

incendio y humo excesivo.

Siempre saque la

cacerola y la

parrilla del homo,

Guardar y olvidar

una cacerola para

incendio o humo.

El Departamento de Agricuttura de los

.Estados Unidos recomienda cocinar la

came y fas aves comptetamente--fa came

a un ca!or INTERNO de por to menos

160°F y las aves a un calor INTERNO de

por to menos 180°F. Et cocinar a estas

temperaturas generalmente protege

contra enfermedades causadas pot los

alimentos. 18

Mientras m_s cerca coloque los alimentos

det elemento para asar, m_ts rapido se

dorarAn por afuera, pero quedando rojo o

rosado en el centro.

Co!ocando las cames lejos del etemento

permitir_ que las carnes se cocinen en el

centro mientras se doran pot afuera.

Usando estas posiciones, cocine el lado!

por 1omenos 2 minutos mAsque et lado 2.

Si su horno estA conectado a 208 voltios,

usted podrfa usar una posiciOn de parrilla

mAs alta y/o cocinar los atimentos por mAs

tiempo.

El tama_o, peso, grosor, temperatura

inicial y su preferencia personal afectar_ el

asado a la parrilla. Esta tabta est,. basada

en carnes a la temperatura del

refrigerador.

ALIMENTO POSICION

DE

PARRILLA

Bistec t" de grueso 3

Tortas de came

mollda - 1" de grueso 3

Chuletas de cerdo-

1/2" de grueso 3

Pescado (flletes) 3

Polio (presas) 2

TIEMPO TOTAL

(minutos)

9-11

16-18

27-29

11-13

45-55

2.

B

Ponga la PERgLLA DIE CONTROL

DEL HORHO en BROgL

La luz indicadora de "HORNO

ENCENDIDO" (OVEN ON} se

encender_,

Cuando termine de asar ponga la

PERllLLA DE CONTROL DEL

HORNO en la posici6n de apagado

(OFF).

E/Cic/o DeAutolimpieza

CUIDABOYLIMPIEZA

tl

m

Saque la cacerola y la parrilla para

asar, la parritla def homo, utensilios, y

cuatquier papel de aluminio que

podr(a quedar en el horno.

La suciedad en el frente del marco,

1" dentro del homo, y alrededor del

selto de ta puerta deI homo tendra

que set limpiada a mano.

Marco fronta!

Z

Sello

RevesUmento

de la puerta

Limpie estas a.reas con agua caliente,

taniflas con jabOn o fimpiadores como Soft

Scrub '_para sacar cualquier suciedad.

Enjuague bien con agua limpia y seque.

3, Limpie cualquier derrame pesado del

rondo de! horno.

mNo limpie el setlo de la puerta del

horno. El material de fibra de vidrio de

la puerta del homo no soporta la

abrasidn. Es esencial que el selfo

permanezca intacto. Si nora que se

est_ gastando, trizando, o saliendo de

la puerta, deberia ser reemplazado.

Et sello de la puerta estA dise_ado para

que tenga un espacio de 5-6" en e! fondo

del homo.

Panel de ia puerta SeUo

f

Revestimento de la puerta

Esto permite la circulaci6n adecuada del

aire, Es normal que su homo de la

apariencia de no tener un buen seilo sobre

el homo, Esto se debe al se[lo. La

ubicacidn del sello sobre la puerta del

homo mantiene la puerta sellada y previene

cualquier perdida de caior.

Los utensilios nunca

se deberian dejar

dentro dee homo

durante un ciclo de

autolimpieza.

Las parritlas del homo se

podrian iimpiar durante el ciclo

de autoiimpieza, pero perderdn

su brilio y se pondrdn dificiles de

deslizar. Si decide dejarlas

dentro durante el ciclo de

limpieza, p_seles aceite vegetal

paeta que se deslicen rn:_s

fdcilmente.

Durante el primer cicio de

limpieza, ventiie la hab_taci6n

con una ventana abierta o una

campana de ventiiaci6n. Esto

evitar_ el olor fuerte producido

per el calentamiento de las

partes nuevas.

_._ ........................................................................ _,_

19

CUIDABOYUMPIEZA

El Cicle De Autolimpieza

1, Para mejor resultado, siga los pasos

para PREPARAR SU HORNO.

2. Corra fa manifla hacia la derecha. No

{uerce la manilfa.

1De vuelta ta perilla de control a

"CLEAN" (LitMPIEZA). Las luces

indicadoras del CERROJO DE LA

PUERTA (LOCK DOOR) y de

HORNO ENCENDIIDO (OVEN ON)

se encender_n.

4. La manitla se enganchar_ cuando se

tlegue alas altas temperaturas dentro

del hormo,

5, El ciclo de limpieza dura 4 horas y 20

minutos, esto inctuye un periodo de

enfriamiento. Usted puede cambiar esta

cantidad de tiempo para la limpieza

desde 3 horas hasta 5 horas y 59

minutos ernpujando los botones con fas

flechas para SUIBIR oBA,JAR la

HORA y/o los B/IIIHUTOS, mientras los

dos puntos est_n pestaF,eando..

Cuando el cic!o de limpieza haya

aempezado, usted puede empujar el botOn

CLOCK para que el dial muestre la hora del

dia. Si empuja el botOn COOKT0iVJE usted

puede ver el tiempo de limpieza que queda.

6. Cuando e! ciclo de limpieza es

completado, tas luces indicadoras de

"OVEN ON" (HORNO EHCEHD_DO)

y "CLEAN" (LlllVIPIIEZA) pestafiear,_n

hasta que la perilla de control se

cotoque en posici6n de apagado,

7, Cuando la temperautra se haya enfriado,

la manitta se desfizar_ f_citmente hacia

la izquierda.

t. Para mejor resuftado, siga los pasos

para PREPARAR SU HORNO.

2. Corra la manitla hacia la derecha. No

fuerce la manitla.

3. De vuelta la perilla de control a

"CLEAN" (LIIMPIIIEZA). Las luces

indicadoras del "CLEAN" (LItMPgEZA)

y de HORHO ENCENDgDO (OVEN

ON) se encenderan.

4. Para demorar el comienzo de un ciclo de

limpieza, empuje el botOn START

TiME ON/OFF.

5. Empuje el bot6n con la ffecha para

SUBliR o BAJAR la HORA o los

BiIRHUTOS para programar la hora det

dla en que desea que el homo empiece

a limpiarse autom&ticamente, La luz

indicadora "OVEH ON" (HORNO

ENCENDIlDO) estar_ apagada hasta

que se llegue a la hora de cornienzo.

6. Cuando el ciclo termine, las luces

indicadoras de "OVEN ON" y

"CLEAN" pestafiear_n. Coloque la

peritla de control del homo en la

posicidn de apagado y desenganche la

puerta.

Haga girar la perilla de control a ia posici6n

de apagado. Espere (aprox, ! hora) antes

de tratar de abrir la puerta, La luz

indicadora no pestar_ear_ si el ciclo es

interrumpido.

Si quedan manchas btancas, limpielas con

un patio o esponja mojada, o frieguelas con

una lanilfa de acero con jabOn y enjuague

bien.

2O

CUIDADOYUMPIEZA

C6moUmpiar La CubiertaDe

Vidrio-Ceramica

La limpieza de la cubierta de vidrio-

cer_mica es diferente a ta limpieza de la

cubierta de porcelana comQn. Para

rnantener y proteger la cubierta de vidrio-

ceramica siga estos pasos b_sicos.

Use solamente Cook Top Cleaning

Creme ®sobre vidrio-cer_mica.

Para suciedad normal, liviana

1. Usando una toalla hOmeda, fro[e

varias gotas de crema sobre el area

sucia. L[mpiela hasta que toda ta

suciedad y la crema sean removidas.

2. Limpie la superficie con crema

despues de cada vez que cocine. La

iimpieza frecuente es esencia! para

prevenir rayaduras y abrasiones.

Para suciedad pesada, quernada

1. Aplique unas gotas de crema en el

Area sucia cuando este fria.

2. Usando una toalla de papel hOmeda,

frote la crema sobre el _rea con la

suciedad quemada.

3. Sujetando un raspador a hoja en un

_ngulo de 30 grados sobre la

superficie de vidrio cer_mica, raspe

cuidadosamente e! resto de la

suciedad.

BMPORTANTE: El uso

de un raspador no

da_ar;_ la superficie si

se rnantiene un ;_nguio

de 30 grados. Ho use una hoja

para afeitarse que est_ gastada

o mellada sobre la cubierta,

Guarde el raspador ahoja fuera

de| alcance de los ni_os.

Los derrames de azQcares (tales como

jaleas, chocolate, y jarabes) o el pl&stico

derretido puede causar hoyos en la

cubierta a menos que e! derrame se

saque mien[ras todavia est6 caliente, Se

debe usar un cuidado especial cuando se

limpian sustancias calientes,

Siga estas instrucciones cuidadosamente

y fimpie la suciedad mientras el derrame

este caliente,

2.

o

Apague la zona para cocinar afectada

por el derrame. Saque los utensilios.

Usando un guante para homo, sujete

el raspador en un _ngulo de 30 grados

sobre la cubierta y raspe el derrame

caliente hacia un _.rea fria fuera de la

zona para cocinar.

Con e! derrame en un area fria, use

una toalla de papel seca para limpiar

cualquier suciedad. Cualquier derrame

que permanezca se deberia dejar solo

hasta que la superficie de la cubierta

se haya enfriado. NO continQe

utitizando la zona para cocinar sucia

hasta que todo e! derrame haya sido

limpiado, Siga los pasos bajo

suciedad pesada para continuar e!

proceso de limpieza.

tl Si queda algo de suciedad, repita los

pasos que se fistan arriba. Para

protecci6n adicional despues que la

suciedad haya sido removida, pula

toda la superficie con crema.

21

CUIBADOYLIMPIEZA

DeLa CubiertaBe Vidrio°

Cer6mica

o No use limpiadores abrasivos o ianillas

abrasivas sobre la cubierta.

• Se puede usar fanillas de pl_stico tal

como Dobie ®.

Para ordenar Cooktop Cleaning Creme ®

adicionat, llame a su Centro de Servicio o

tienda Sears mas cercana, pida et (Stock

No. 40079).

A medida que la crema limpia, deja una

capa protectora que ayuda a prevenir ta

acumulaci6n de dep6sitos minerales

(manchas de agua) y facilita la timpieza

futura. El detergente para lavar platos

elimina la capa protectora y no se deberia.

utilizar.

MATERRALES DE LgMPIEZA

o Detergente liquido para platos

° Agua tibia

o PaSo suave

Ho use aimpadores abras[vos,

limpiadores industriales, o

bRanquedores (cOoro).

La mayorfa de los timpiadores contienen

amonia, quimicos y abrasivos que danan

la superficie de su cubierta. Use

sotamente Cooktop Cleaning Creme ®

para una limpieza adecuada y para ta

protecciOn de la superficie de vidrio

cer_mica.

o Si usted arrastra el rondo de tas ollas de

aluminio o cobre sobre la superficie de

la cubierta, podria dejar marcas de

metal en forma de rayaduras. Use el

raspador y la crema para ta superficie

para sacar estas marcas. Si no saca

este residuo inmediatamente, podrta

producir marcas permanentes,

• Si tas ottas con un enchapado de

aluminio delgado, de cobre o de esmalte

hierven cuando estAn secas, se podrian

fundir con la superficie de la cubierta.

Esta descoloraci6n negra deberia set

sacada inmediatamente o podria ser

permanente.

• El uso de limpiadores de vidrio podrian

dejar una capa irridescente sobre fa

cubierta. La crema para timpiar sacarb.

esta capa.

• Las manchas de agua (depOsitos

minerates) son removibles usando

crema y vinagre blanco a toda fuerz&

° No use un raspador con una hoja

gastada o mellada sobre la cubierta.

MATERHAILES DE UMPHEZA

o Detergente llquido para platos

o Agua tibia

o Lanillas de acero con jabOn

o Limpiador comercial para hornos

COMO UIVIPgAR

Permita que la cacerola se remoje. Ponga

detergente para platos sobre la parrilta y

cubra con un paho o una toalla hQmeda

por un rato. Ffiegue a medida que sea

necesario. Lave, enjuague, y seque bien.

Usted tambien podrIa poner la cacerola y

la parriila en fa lavadora de platos.

Limpie solamente como un toque entre

ciclos de timpieza. Use detergente [iquido,

agua tibia, o lanifla de acero con jabOn.

Enjuague bien despues de limpiar y

seque.

HUHCA USE UMPUADORES DE

HORNOS DEHTRO O ALREDEDOR

DE CUALQUIER PAR'rE DEL

HORNO.

Cuando limpie, aseg0rese de no dobtar o

desplazar et sensor de temperatura

ubicado en la pared trasera de! horno.

22

CUIDADOYLIMPIEZA

PartesRemovibles

MATERIALES DE UMPIEZA

o Detergente para platos

• Agua tibia

• PaSo suave

Canal

moldeado

Gancho

del resorte

COMO SACAR

t, AsegQrese que la perilla este en

posici6n de apagado.

2, Tire derecho hacia afuera del tallo.

Usando un pedazo de cuerda podrla

facilitar el sacado de la perilla. Ponga la

cuerda debajo y alrededor de ta perilla,

y tire derecho hacia afuera.

PARA LIMP_AR

Lave bien la perilia con agua con jabOn.

Seque completamente con un paso suave.

No permita que la perilla se remoje.

PARA COLOCARLA NUEVAMEHTE

t, Mire fa parte trasera de ta perilla.

2. El canal moldeado de la perifla esta

disefiado para quedar perfectamente

ajustado en el tatIo de ta perilla.

3, Coloque el canal moldeado en linea con

la ranura plana en el talto de la perilia.

Empuje la perilta hasta 1om&s atr&s

posible.

_RECAUCRON:

Desconecte el poder

el6ctrico hacia et homo

en la caja del circuito

principa! o en la caja de

los fusibles antes de tratar de

reernplazar el foco de la iuz del

homo, No toque un foco de la

luz caiiente con las manos

mojadas o con un patio ht_medo,

Espere a que ei foco se enfrie y

use un patio seco.

Sujetador

dei vidrio

FOCO j

Collar con

,,tricidad

Cubierta de vidrio

COMO SACAR LA CUBIERTA

11, Desconecte el paso de la electricidad al

horno en el interruptor del circuito

principal o en la caja de los fusibles.

2, Tome la cubierta de vidrio y hb.gala girar

!/4 de vuelta contra el reloj hasta que las

aletillas de la cubierta de vidrio pasen

por sobre las ranuras de! sujetador del

vidrio.

COIVIO REEPLAZAR EL FOCO DE

LA LUZ

Desatornitle el foco de la luz y reemplacelo

con un foco para aparatos etectricos de 40

watts.

PARA REEMPLAZAR LA CUBIERTA

1, Coloque las aletillas de la cubierta de

vidrio en la ranura del sujetador del

vidrio.

2, Haga girar la cubierta de vidrio 1/4 de

vuetta en direcci6n del reloj.

3, Reconecte fa electricidad al horno.

Para mejorar la luz dentro del homo, limpie

la cubierta de vidrio frecuentemente con un

paso majado, Precauci6n: Esto se

deberia hacer solamente cuando el

horno estd completamente frio.

23

CUIBADOYUMPIEZA

PartesRemovibles

MATER_ALES DE LgMPUEZA

o Detergente

o Agua tibia

o Lanas para fregar o lanilta de acero con

jabdn

COMO SACAR

1. Tire tas perrillas hasta ta posici6n de

tope,

2, Levante el frente de la parrilla y

desl[cela bajo el tope de la gufa para

]as parri!las,

PARA LOMPgAR

Limpie con agua tibia y detergente, Para

sacar manchas duras, friegue levemente

con lana para fregar o con una lanitla de

acero con jab6n. Enjuague bien,

PARA COLOCAR NUEVAMENTE

1, Cotoque la parte levantada de atr_.s de

la parrilla sobre las guias,

2. Levante el frente de la parritta hasta

que la parte levantada de atr_s se

deslice pot debajo det tope de las

gutas.

3, Destice la parrilta hasta atrAs.

Posici6n de tope para asar a la parrilla

PARA SACAR

I!

2.

Abra la puerta hasta ta posici6n para

asar a la parritla.

Tome la puerta de cada lado, lev_.ntela

y s_queta de tas bisagras. HO

LEVANTE LA PUERTA DE LA

MAHgLLA.

_RECAUCBON: Cuando

la puerta se saca y gos

brazos de gas bisagras

est_n en 8a posici6n de

tope para asar ala parrilla,

como precauci6n cubra los

brazos die |as bisagras con

toaUas o con un FOlio de toatlas

vacio. No pase a llevar o trate

de mover los brazos de las

bisagras mientras est_

trabajando en e! drea del homo.

Se podrian devolver

violentamente y causarle

heridas en las manos o da_ar ell

acabado de porcelana en el

frente deg marco.

PARA COLOCARLA NUEVAMEHTE

4_

5.

t, AsegOrese que los brazos de las

bisagras estb,nen ta posici6n de tope

para asar a la parfilla.

2, Levante ta puerta de ambos lados,

3, Coioque en linea fas ranuras en la

orilia def fondo del homo con los

brazos de las bisagras.

Destice la puerta hacia abajo sobre los

brazos de las bisagras Io mcfisposible.

Cierre la puerta.

24

CUIDABOYUMPIEZA

PartesRemovibles

COMO COLOCAR HUEVAMENTE

1, Levante el frente del tope del caj6n y

b_jeto a trav6s de la abertura en la

base det riel.

MATERIALES DE UMPIIEZA

o Detergente para platos

o Agua tibia

° Pano hQmedo

COMO SACAR

1. Tire el caj6n hacia afuera hasta que

se detenga,

mLevante el frente del cajOn hasta que

el tope de la guia del cajOn pase por

encima del tope de la gula sobre el riet

de la base.

3. Levante el cajOn por sobre los topes.

PARA LnMPgAR

Limpie pot dentro y fuera del caj0n con

agua tibia con jab6n y un paho o esponja

h0meda. No use abrasivos fuertes o lanas

para fregar sobre et caj6n.

Tope de

la guia

2. Baje el frente del caj6n y empuje el

cajon hacia arras hasta que se

detenga,

3. Levante el frente del caj6n hasta que

el tope de ta guia de[ caj0n pase por

encima de fa guia en el riet de la

base. Deslice et cajOn hacia su lugar.

_RECAUCIOH: IEBcaj6n ie

ofrece espacio para

guardar utensilios para

cocinar y hornear. Los

materiales _nflamables y de

pl_stico no se deberian guardar

en este caj6n. He sobrecargue

el caj6n. Si el caj6n est_

demasiado pesado, se podria

saUr de! tiel de ga base cuando

Jo abra.

25

ANTESDELLAMARPARAUN

SERVICiO

Para ahorrar tiempo y dinero, antes de llamar para un servicio, revise ia lista de m_s abajo

para cualquier problema que usted crea que tiene con el funcionamiento de su estufa, Si

el problema es algo que usted no puede reparar, use los NOmeres de Servicio para el

Consumidor que se encuentran al final de este manual. Cuando haga un Ramado,

tenga disponibge el n_mero de modelo, |ista de partes para reparaciones,

manual de uso y cuidado y la fecha de compra.

PROIBLIEMA POSJlBLE CAUSA POS|BLE SOLUCgOH

Pequefias Irayaduras o a. Use de materiales de a. Use solamente Cooktop

abrasiones sobre ia limpieza incorrectos, Cleaning Creme ®.

cubierta, b, Particulas 8.speras (sal, b, AsegOrese que la

etc.) entre el rondo de fas superficie de la cubierta y

otlas y la superficie para el fondo de las ollas esten

cocinar, timpias antes de usarias,

¢. Utensitios con rondos ¢. Use solamente elias de

_speros. "fondo piano.

Marcas de metal en la Arrastrar e raspar los Use et procedimiento

superficie de la utensilios sobre la recomendado para limpiar la

cubietta (pueden verse superficie de ta cubierta, superficie de ta cubierta.

como rayaduras).

:................................................................... o.__; :___ ::: ............ ,,,,:v ,,,,,,,,,

Areas de descoloraci6n Dep6sitos de minerales Use procedimientos de

sobre Ila superf_cie de agua o alimentos, limpieza recomendados para

de la cubierta, limpiar la superficie de la

cubierta,

Bandas y manchas

oscuras sobre la

superficie de la

cubierta.

a. Derrames o

salpicaduras de

grasa incrustadas.

a. Use un raspador a hoja y

siga las direcciones en la

secciOn para la limpieza

de este manual.

b, Uso de materiaies

de limpieza

incorrectos.

b, Use solamente Cooktop

Cleaning Creme e sobre la

superficie de la cubierta.

Los controles de la

cubierta, homo y

control del homo no

funcHonan.

No pasa electricidad a

la estufa. Revise e! circuito principal o

los fusibles. AsegOrese que el

cordon estA enchufado.

26

ANTESDELLAMARFARAUN

SERWlClO

PROBLEMA POSgBLE CAUSA POSIBLE SOLUCaOH

Las zonas para Controles del homo Revise la seccidn de cdmo

¢oc[nar de Iia cubierta puestos cocinar en el homo y c6mo

funcionan_ pero el incorrectamente, colocar el control det horno

homo no enciendle, correctamente.

Yea ia secciOn de c6mo

cocinar en el horno.

Calbraci6n del control

del horno.

La temperatura deO

homo no parece es_ar

exacta,

La puertta del homo no

se desengancha.

La luz del homo no a.

funciona.

E! homo no se 6impi6

El ciclo de limpieza no La temperatura det homo

ha terminado, debe caer a menos de la

temperatura de enganche

antes que se pueda abrir la

...........................Eue !a:.....................

bm

a, Revise la posicion del

interruptor.

b, Revise o reernplace el foco

de la luz.

bi

El inLerruptor de la

luz estb. apagado.

El foco necesita

ser reemplazado,

El ciclo de limpieza normal

deberfa ser de 4 horas y

20 minutos.

o gos resuRtados

fueron magos.

a, Los controles no se a, Lea la secci6n de

pusieron bien. autolimpieza de este

manual.

b, El ciclo de limpieza

rue interrumpido,

¢, El homo estaba

demasiado sucio. c. Los derrames grandes

se debedan limpiar antes

de programar un ciclo.

Usted tambien podria

repetir el ciclo.

u , _, ,

E! homo humea. a, Homo sucio.

b, Mal uso de papel de

aluminio.

a, Yea que no hayan

derrames grandes.

b. No se recomienda et uso

del papel de aluminio.

El homo emi!_e un

olor.

c, Se dejO la cacerota para c, Limpie la cacerola y

asar con grasa dentro la parrilla despues de

del horno, cada uso,

a, El aislante det homo a, Ponga e! homo en un ciclo

podria emitir un olor

durante los primeros

USOS,

b. No timpiar el exceso

de suciedad antes det

ciclo de autolimpieza.

bu

de autolimpieza para

aceterar et proceso de

eliminar el olor.

Limpie el exceso de

suciedad antes de

comenzar un cic!o de

autolimpieza,

27

ANTESDELLAMARPARAUN

SERVICIO

PROB1LI_MA POSgBILE CAUSA POSUBILE SOILUCgOH

Los aiienentos no se a. El homo no se a, AsegQrese de

hornean precaiento !o precalentar hasta que

adecuadamente, suficiente, suene el tone,

Los alimentos no se

asa. adecuadamente

a la parriHa.

b. Posici6n incorrecta b.

de la parrilla o la

cacerola.

Mantenga un espacio de

aire uniforme alrededor

de fas ollas y utensilios;

yea la secci6n para

cocinar en el horno.

c, La ventilaci6n del

homo estA obstruida

o cubierta.

d, Usoincorrecto del

papel de aluminio.

eu Temperatura

incorrecta para el

utensilio usado.

f. No se sigui0 la

receta,

g. Mafa catibraci6n det

control del homo.

hw La estufa o la parrilla

del homo no est_n

niveladas,

Clw Mantenga la ventilaci6n

despejada.

d. No cubra las parrillas o

el rondo del homo

cuando hornee,

e. Reduzca latemperatura

en 25 grados para

utensilios de vidrio,

oscuros u opacos.

f. &Es la receta de

confianza y probada?

g. Revise la secci6n de

ajustes a la temperatura

que sigue esta secci6n,

h. Vealas instrucciones de

instalaci6n para la

nivelaci0n,

_w PosiciOn incorrecta

de la parrilla.

as Revise la posici6n de las

cacerolas; vea la

secci6n para asar a [a

parrilla.

b. El homo se

precalentO.

e. Mal uso de papel de

aluminio.

d, La puerl.a del horno se

cerr6 durante el asado

a la parrifla.

e, Bajo voltage (208

Voltios).

fw Cantidad de tiempo

incorrecta para asar.

28

b, No precaliente cuando

ase a la parrilla.

c, No permita que el papef

de aluminio cubra tas

ranuras de la parrifla;

esto obstruir__ el drenage

de la grasa.

d, Abrala puerta ala

posiciOn de tope para

asar.

e, Use posici6n de parrilla

mAs alta y/o ase por m_s

tiempo.

f, Vea la tabla para asar en

fa secci6n de c0mo asar

a la parrilla.

AJUSTESDETEMPERATURA-

"HAGALOSliSTEDMISMO"

Usted podria pensar que su nuevo homo

cocina diferentemente al homo que

reemptaz6. Recomendamos que use su

homo nuevo unas pocas semanas para

que se familiarice con 8!, siguiendo los

tiempos que se dan en las recetas como

una gu[a.

Si cree que su nuevo homo est_

funcionando demasiado caliente (quema

la comida) o no calienta io suficiente (la

comida no queda bien cocida) usted

mismo puede ajustar la temperatura. La

apariencia y la textura de los alimentos

son mejores indicadores de fa exactitud

de un horno que un term6metro barato,

como los que se venden en fas tiendas,

para controlar la posiciOn de fa

temperatura de su nuevo homo. Estos

term6metros pueden variar entre 20-40

grados. Adem_s, la puerta se tiene que

abrir para leer estos term6metros. Abrir ta

puerta cambiar#, la temperatura del homo.

Para decidir en cu_nto cambiar la

temperatura, suba ia temperatura del

homo en 25 grados (si los alimentos no

quedan bien cocidos) o baje la

temperatura en 25 grados (si la comida se

quema) de la temperatura de la receta,

luego hornee. Los resultados de esta

"prueba" le deberian dar una idea de

cuanto se deberfa cambiar la temperatura.

1, Empuje y sujete, a la misma vez, los

botones con las flechas para SUBIIR y

BA,JAR la HORA hasta que el dial

muestre un nQmero de dos dfgitos.

2, Empuje la flecha para SUBIIR la

HORA para aumentar fa temperatura

en 35° F de la temperatura original.

O

11

Empuje la fiecha para 18AJAR ta

HORA para disminuir la temperatura

en 35 ° F de la temperatura original.

Cuando este ajuste haya sido hecho el

dial volvera a fa hora del dia.

Este ajuste permanecer_ en la memoria

hasta que estos pasos sean repetidos y

una nueva temperatura sea seleccionada.

Permanecerb_ en la memoria incluso

despues de un corte de corriente,

Estos ajustes no afectaran las

temperaturas para Asar y Limpiar.

29

NONS

30

GARANTIADELAESTUFA

RADIAN TIP#"FREE-STANDING"

_H ANOCOMPLETODEGARAHTIAPARATODASLASPARTES

Si, dentrode un anodelafechadeinstalaci6n,cuatquierpartedejadefuncionaradecuadamente

debidoaun defectoenel materialo laobrade mano,Searsla reparardoreemplazar&a nuestra

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SUPERFICIEDESDEELSEGUHDOALQUIHTOAHO:

Ai principiodel segundoano,desdelafechade instalaci6n,a travesdel quintoa_o,desdeiafecha

deinstalaci6n,Searsreparardoreemptazar&anuestraopci6n,e!vidrio radianteo lasunidades

radiantesde lasuperficie(ustedser_responsablepor cualquierlabor),si ocurrecualquierade los

defectossiguientes:

o Trizaduradel vidrio radiantedebidoa un gotpetermal

o Descoloraci6ndelvidrio radiantede lacubierta

o Desgastedel disenosobreelvidrio radiantede iacubierta

o Trizaduradel seltodegomaentree!vidrio radiantedela cubiertay el bordede porcelana

• Quemadodecualquierade lasunidadesradiantesde lasuperficie

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que no sean el vidrio radiante o las

unidades radiantes de tas superficies

2, Partes del vidrio radiante y de las _ _

......... unidades radiantes de Ia superficie

3.Labor _Cr_ CM

4, Revisi6n de mantenimiento preventivo _'_ _ _j_/_

,,._ anuaf a soticitud ........de usted .J

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Call 24 hours a day, 7 days a week

t -SO0=4SS- t 222

For informationon purchasinga Sears

MaintenanceAgreementor to inquire

about an existing Agreement:

Call9 am-5 pm,Monday-Saturday

t -800-827-6655

He_eCentrall _''

The Service Side of Sears °'`

32