Kitchenaid KEBS207ESS00 User Manual ELECTRIC OVEN Manuals And Guides 1502399L

User Manual: Kitchenaid KEBS207ESS00 KEBS207ESS00 KITCHENAID ELECTRIC OVEN - Manuals and Guides View the owners manual for your KITCHENAID ELECTRIC OVEN #KEBS207ESS00. Home:Kitchen Appliance Parts:Kitchenaid Parts:Kitchenaid ELECTRIC OVEN Manual

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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your built-in oven at www.kitchenaid.com. In Canada, register your

built-in oven at www.kitchenaid.ca.

For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. They can be found on the label located on the

bottom edge of the control panel, right hand side.

Model Number Serial Number

Para una version de estas instrucciones en espa_ol, visite www.kitchenaid.com.

Debera tener a mano el nOmero de modelo y de serie, que estan ubicados en el marco del horno, detrAs del lado derecho superior de

la puerta del horno.

TABLE OF CONTENTS

BUILT-IN OVEN SAFETY ................................................................ 2

PARTS AND FEATURES ................................................................. 3

FEATURE GUIDE ............................................................................. 4

Electronic Oven Controls .............................................................. 6

Display ........................................................................................... 6

Start ............................................................................................... 6

Lower Cancel, Upper Cancel and Cancel .................................... 6

Tones ............................................................................................. 7

Fahrenheit and Celsius .................................................................. 7

Tools .............................................................................................. 7

Clock .............................................................................................. 7

Kitchen Timer ................................................................................ 7

Control Lock .................................................................................. 7

Oven Temperature Control ........................................................... 8

Sabbath Mode ............................................................................... 8

OVEN USE ........................................................................................ 9

Aluminum Foil................................................................................ 9

Oven Racks ................................................................................... 9

Rack and Bakeware Positions ...................................................... 9

SatinGlide TM Roll-Out Extension Rack........................................ 10

Bakeware ..................................................................................... 11

Meat Thermometer ...................................................................... 11

Oven Vent(s)........................................................................... 11

Preheating and Oven Temperature ....................................... 11

Baking and Roasting ............................................................. 12

Broiling ................................................................................... 12

Convection ............................................................................. 12

Convection Bake ................................................................... 12

Convection Roast .................................................................. 13

Convection Broil .................................................................... 13

Proofing Bread ....................................................................... 13

Temperature Probe ................................................................ 13

Timed Cooking ...................................................................... 14

OVEN CARE ............................................................................. 14

High Temp Self-Cleaning Cycle ............................................ 14

General Cleaning ................................................................... 15

Oven Lights ............................................................................ 16

Oven Door .............................................................................. 16

TROUBLESHOOTING .............................................................. 17

ASSISTANCE OR SERVICE .................................................... 18

In the U.S.A ............................................................................ 18

In Canada ............................................................................... 18

ACCESSORIES ......................................................................... 19

In Canada ............................................................................... 19

WARRANTY .............................................................................. 20

W10643471 B

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow

instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the oven, follow

basic precautions, including the following:

m Proper Installation - Be sure the oven is properly installed

and grounded by a qualified technician.

m Never Use the Oven for Warming or Heating the Room.

m Do Not Leave Children Alone - Children should not be left

alone or unattended in area where oven is in use. They

should never be allowed to sit or stand on any part of the

oven.

m Wear Proper Apparel - Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the oven.

m User Servicing - Do not repair or replace any part of the

oven unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

m Storage in Oven - Flammable materials should not be

stored in an oven.

m Do Not Use Water on Grease Fires - Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

m Use Only Dry Potholders - Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

m Use Care When Opening Door - Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

m Do Not Heat Unopened Food Containers - Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

SAVE THESE

[] Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

[] Placement of Oven Racks - Always place oven racks in

desired location while oven is cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

[] DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN - Heating elements may be hot

even though they are dark in color. Interior surfaces of an

oven become hot enough to cause burns. During and after

use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the oven may become hot enough to cause

burns - among these surfaces are oven vent openings and

surfaces near these openings, oven doors, and windows of

oven doors.

For self-cleaning ovens:

[] Do Not Clean Door Gasket - The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

[] Do Not Use Oven Cleaners - No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven.

[] Clean Only Parts Listed in Manual.

[] Before Self-Cleaning the Oven - Remove broiler pan and

other utensils.

INSTRUCTIONS

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other

reproductive harm.

Thismanualcoversdifferentmodels.Theovenyouhavepurchasedmayhavesomeoralloftheitemslisted.Thelocationsand

appearancesofthefeaturesshownheremaynotmatchthoseofyourmodel.

A B,C

M

L

K

J

D

E

Ill F

G

H

A. Electronic oven control

B. Automatic oven fight switch

C. Oven door lock latch

D. Model and serial number plate

(on bottom edge of control panel,

right hand side)

E. Oven lights

ETemperature probe jack (oven with

convection element and fan only)

G. Oven racks (rolFout racks available

on select models only)

H. Gasket

I. Lower oven (on double oven models)

J. CleanBake TM bake element

(hidden beneath floor panel)

K. Convection element and fan

(in back panel)

L. Broil elements (not shown)

M. Oven vent

Parts and Features not shown

Temperature probe

This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Frequently Asked

Questions (FAQs) section of our website at www.kitchenaid.com for more detailed instructions. In Canada, refer to the Service and

Support section at www.kitchenaid.ca.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

A B C D E F

c •k cook

L K J

1

4

7

2

5

8

ilil

/ H G

A. Oven settings

B. Oven display

C. Number keys

D. Kitchen timer

E. Upper and Iower oven cancel (double oven models)

Cancel (single oven models)

F. Start/control lock

G. Oven light

H. Self clean

I. Clock/Tools

J. Convection cooking settings

K. Stop time

L. Cook time

ACAB

B

Double Oven Display

A. Upper oven cavity display

B. Lower oven cavity display

C. Time of day, timer display

Single Oven Display

A. Oven cavity display

B. Time of day, timer display

CLOCK/TOOLS Clock The Clock uses a 12-hour cycle. See the "Electronic Oven Controls" section.

1. Touch CLOCK/TOOLS.

2. Touch the "1" key to select Clock. Then touch the number keys to set the time of day.

3. Touch START.

OVEN LIGHT Oven cavity The oven light is controlled by a key on the oven control panel. While the oven door is closed,

light touch OVEN LIGHT to turn the light on and off. When the oven door is opened, the oven light

will automatically come on.

START Cooking start The Start key begins any oven function. If Start is not touched within 5 minutes after touching a

key, the function is canceled and the time of day is displayed.

BAKE

(Upper and Lower

Oven)

Baking and 1.

roasting

2=

Touch Upper Oven or Lower Oven BAKE. Touch the number keys to enter a temperature

other than 350°F (177°C). The bake range can be set between 145°F and 550°F (63°C and

288°C).

Touch START. "Lo°'' will appear on the oven display if the actual oven temperature is under

100°F (38°C), and "Preheating" will appear in the lower area of the display. When the actual

oven temperature reaches 100°F (38°C), the oven display will begin displaying the

temperature as it increases. When the set temperature is reached, if on, one tone will

sound.

3. Touch CANCEL for the selected oven when finished cooking.

EASY CONVECT

BAKE Convect bake Before convection baking, position racks according to the "Rack And Bakeware Positions"

section.

1. Touch Upper or Lower CONVECT BAKE.

2. Touch the number keys to choose whether or not to convert the recipe.

3. If "1: Yes" has been selected, you will see a screen with "easy convect bake." Then touch

the number keys to enter a temperature. The convection bake range can be set between

170°F and 550°F (77°C and 288°C). The oven temperature will automatically be reduced by

25°F (14°C) for EasyConvect TM Bake, and the adjusted temperature will show on the

display, but the cook time will not be adjusted. Then touch the number keys to enter a cook

time.

NOTE: If a temperature between 170°F and 194°F (77°C and 90°C) is entered, the display

will show only 170°F (77°C) and not the reduced temperature.

4. If "2: No" has been selected, Convect Bake will continue without conversion. Touch the "1"

number key to use Rapid Preheat or "2" to continue without Rapid Preheat. Then touch the

number keys to enter a temperature.

NOTE: Rapid Preheat Convect Bake should only be used for 1-rack baking.

5. Touch START. "Lo" will appear on the oven display if the actual oven temperature is under

100°F (38°C), and "Preheating" will appear in the lower area of the display. When the actual

oven temperature reaches 100°F (38°C), the oven display will show the oven temperature

increasing. When the set temperature is reached, if on, 1 chime will sound.

6. Touch CANCEL for the selected oven when finished cooking.

CONVECT MODE Convect broil Close the door.

1. Touch Upper or Lower CONVECT BROIL. Touch the number keys to enter a temperature

other than 550°F (288°C). The convection broil range can be set between 450°F and 550°F

(232°C and 288°C).

2. Touch START. The set oven temperature will appear on the oven display until oven is

turned off.

3. Touch CANCEL for the selected oven when finished cooking.

STOP TIME Delayed start The Stop Time key is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start.

Stop Time should not be used for foods such as breads and cakes because they may not bake

properly.

To set Cook Time or Stop Time, see the "Timed Cooking" section.

Electronic Oven Controls

A B C D E F

K I H GJ

A. Oven settings

B. Oven display

C. Number keys

D. Kitchen timer

E. Upper and Iower oven cancel (double oven models)

Cancel (single oven models)

F. Start/control lock

G. Oven light

H. Self clean

I. Clock/Tools

J. Convection cooking settings

K. Stop time

L. Cook Time

Display

When power is first supplied to the oven, the timer display will flash

"12:00", and "Clock-Enter Time" will appear on the display. Enter

the time by touching the number keys. Touch START to allow

operation. To allow operation without setting a time, touch START

or CANCEL.

Oven Display

When the oven(s) are in use, this display shows the oven

temperature, heat source(s) and start time. On double oven

models, this display will also show which oven is being set. The

upper cavity symbol represents the upper oven; the lower cavity

symbol represents the lower oven.

In addition, during Timed Cooking, this display shows a time

countdown and the stop time (if entered).

Start

The START key begins all oven functions except Sabbath Mode. If

the Start key is not touched within 5 seconds after touching

another key, "START?" will appear on the oven display as a

reminder. If the Start key is not touched within 5 minutes after

touching another key, the oven display will return to inactive mode

and the programmed function will be canceled.

Lower Cancel, Upper Cancel and Cancel

The Lower Cancel, Upper Cancel and Cancel keys stop their

respective oven functions except for the Clock, Kitchen Timer, and

Control Lock. The oven cooling fan(s) may continue to operate

even after an oven function has been canceled or completed,

depending on the oven temperature.

Time of Day, Timer Display

When the oven(s) are not in use, this display shows the time of day

or Timer countdown.

Tones

Tones are audible signals, indicating the following:

One beep

• Valid keytouch

• Function has been entered

One chime

• Preheat cycle has been completed

Three beeps

• Invalid keytouch

Three chimes

• End of a cooking cycle

Four chimes

• When timer reaches zero

Includes using the Kitchen Timer for functions other than

cooking.

Tone Volume

The volume is preset at low, but can be changed to high.

To Change: Touch TOOLS, and then "4" to toggle volume between

high and low settings.

All Tones

All tones are preset on, but can be turned off.

To Turn Off/On: Touch TOOLS, and then "3" to toggle tones

between on/off settings.

End-of-Cycle and Reminder Tones

The Timed Cooking end-of-cycle and reminder tones are preset

on, but can be turned off. If all tones have been turned off, the end-

of-cycle and reminder tones cannot be independently turned on.

To Turn Tones Off/On: Touch TOOLS, and then "5" to turn On.

Touch TOOLS, and then "5" to turn Off.

NOTE: Turning off this reminder tone does not turn off the Kitchen

Timer tone.

Fahrenheit and Celsius

The temperature is preset in Fahrenheit; however it can be

changed to Celsius.

To Change: Touch TOOLS, and then "2" to toggle temperature

between Fahrenheit and Celsius settings.

When the temperature is in Fahrenheit, "°F" follows the oven

temperature.

When the temperature is in Celsius, "°C" follows the oven

temperature.

Tools

The Tools selection key allows you access to 9 hidden functions

within the Electronic Oven Control. These hidden functions allow

you to set the clock, change the oven temperature between

Fahrenheit and Celsius, turn the audible signals and prompts on

and off, and adjust the oven calibration, change the language, and

turn on the Demo Mode.

The Sabbath Mode is also set using the Tools selection key.

To Use: Touch CLOCK/TOOLS. The oven display will scroll

through the various tools, starting at "1" and ending automatically

at "9." You can also touch the Tools key repeatedly to manually

scroll through the list of tools.

1 Clock

ii

3 Sound On/Off

5 End tone On/Off

7 Sabbath

9 Demo Mode

Clock

This is a 12-hour clock. Before setting, make sure the oven(s),

Kitchen Timer, and Timed Cooking are off.

To Set:

1. Touch CLOCK/TOOLS.

2. Touch the "1" key.

3. Select Clock, and then touch the number keys to set the time

of day.

4. Touch START.

Kitchen Timer

The Kitchen Timer can be set in minutes and seconds or hours

and minutes, and counts down the set time.

NOTE: The Kitchen Timer does not start or stop the oven.

Control Lock

The Control Lock shuts down the control panel keys to avoid

unintended use of the oven(s). The Control Lock will remain set

after a power failure, if set before the power failure occurs. When

the control is locked, only the Start, Timer Set/Off and Oven Light

keys will function.

The Control Lock is preset unlocked, but can be locked.

To Lock Control: Touch and hold START for approximately

3 seconds, until "Control Locked" appears on the lower text line

and a lock icon appears in the display.

To Unlock Control: Repeat to unlock. "Control Unlocked" appears

on the lower text line and the lock icon will be removed.

Oven Temperature Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure the oven

temperature. Elements will cycle on and off as needed to maintain

a consistent temperature but may run slightly hot or cool at any

point in time due to this cycling. Opening the oven door will affect

cycling of the elements and impact the temperature.

The oven provides accurate temperatures and has been

thoroughly tested at the factory. However, it may cook faster or

slower than your previous oven, causing baking or browning

differences. If necessary, the temperature calibration can be

adjusted in either Fahrenheit or Celsius.

On double ovens, the upper oven and the lower oven can each be

calibrated independently.

A minus sign means the oven will be cooler by the displayed

amount. The absence of a minus sign means the oven will be

warmer by the displayed amount. Use the following chart as a

guide.

NOTE: The oven display will continue to show the original set

temperature and will not reflect the calibration offset. For example,

if set to 350 ° (177°C) and calibrated to -20, the display will continue

to show 350 ° (177°C).

10°F (6°C) ...a little more

30°F (18°C) ...much more

-10°F (-6°C) ...a little less

-30°F (-18°C) ...much less

To Adjust Oven Temperature Calibration:

1. Touch TOOLS, and then "6" to set the calibration.

2. Touch the "1" key to select the upper oven or the "2" key to

select the lower oven.

Each oven calibration can be independently set.

3. Touch "3" to increase and "6" to decrease the temperature.

4. Touch START to end calibration.

Sabbath Mode

The Sabbath Mode sets the oven(s) to remain on in a bake setting

until turned off. A timed Sabbath Mode can also be set to keep the

oven on for only part of the Sabbath.

When the Sabbath Mode is set, the allowed keys are: the number

keys, Start, Tools (to disable only), and Cancel. The display will

scroll information on selecting the desired oven temperature.

When the oven door is opened or closed, the oven light will not

turn on or off, and the heating elements will not turn on or off

immediately.

If a power failure occurs when the Sabbath Mode is set, the

oven(s) will remain in Sabbath Mode but will no longer be actively

cooking. The "ON" indicator will no longer be lit. Touch Upper or

Lower CANCEL to return to normal operating mode (non-Sabbath

Mode, not cooking).

To Enable:

Before the Sabbath Mode can be regularly set, the oven(s) must

first be enabled with a one time only setup. On double oven

models, the following step will enable both ovens.

1. Touch CLOCK/TOOLS, and then touch number key "7."

"SABBATH MODE ON" will appear on the oven display for

approximately 5 seconds.

To Disable:

The oven(s) can be disabled of the ability to set the Sabbath Mode

by repeating the previous steps. See the "To Enable" section.

When the oven(s) is disabled, "SABBATH MODE OFF" will appear

on the display and remain on for approximately 5 seconds.

The Sabbath Mode cannot be regularly set until re-enabled.

On double oven models, these steps will disable both ovens.

To Regularly Set, Untimed to Activate:

Sabbath Mode must be enabled before starting the Bake cycle.

See the "To Enable" section.

1. Touch Upper or Lower BAKE.

Touch the number keys to enter a temperature other than

350°F (177°C). The bake range can be set between 145°F and

550°F (63°C and 288°C).

2. Touch START.

3. Touch CLOCK/TOOLS, and then number key "7." "SABBATH

MODE" will appear on the oven display.

To Regularly Set, Timed:

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Sabbath Mode must be enabled before starting the Bake cycle.

See the "To Enable" section.

1. Touch Upper or Lower BAKE.

Touch the number keys to enter a temperature other than

350°F (177°C). The bake range can be set between 145°F and

550°F (63°C and 288°C).

2. Touch COOK TIME.

3. Touch the number keys to enter the length of Sabbath Mode

time, up to 11 hours 59 minutes.

4. Touch START. The oven will begin a timed bake cycle.

5. Touch CLOCK/TOOLS, and then touch number key "7."

"SABBATH MODE" will appear on the oven display.

The start time and stop time will appear on the lower oven

display.

6. When the stop time is reached, the oven will automatically

turn off. The oven control will remain in Sabbath Mode until

the Cancel button is touched.

TemperatureChange

Theoventemperaturecanbechangedwhentheoven(s)areinthe

SabbathMode.Notoneswillsound,andthedisplaywillnot

change.Theheatingelementswillnotturnonoroffforarandom

time,anywherefrom16to24seconds.Itmaytakeuptoone-half

hourfortheoventochangetemperature.

Numberkeys"1"through"0"representtemperatures.

Usethefollowingchartasaguide.

170°F(76°C)

3 225°F(107°C)

5 300°F(148°C)

ToChangeTemperature:

Initially,ondoubleovens,thecavitiescanbesetforindependent

temperatures.However,onceSabbathModeisrunning,ifthe

temperatureischanged,bothcavitieswillusethenew

temperature.

1. Touchthenumberkeyfromthechart.

2. TouchSTART.

Odorsandsmokearenormalwhentheovenisusedthefirstfew

times,orwhenitisheavilysoiled.

Duringovenuse,theheatingelementswillnotremainon,butwill

cycleonandoffthroughoutovenoperation.

IMPORTANT:Thehealthofsomebirdsisextremelysensitiveto

thefumesgivenoff.Exposuretothefumesmayresultindeathto

certainbirds.Alwaysmovebirdstoanotherclosedandwell-

ventilatedroom.

Aluminum Foil

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

finish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.

• For best cooking results, do not cover entire rack with foil

because air must be able to move freely.

• To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is at

least _/2"(1.3 cm) larger than the dish and that it is turned up at

the edges.

Oven Racks

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish,

do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom.

Racks

• Position racks before turning on the oven.

• Do not position racks with bakeware on them.

• Make sure racks are level.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front edge,

then lift out. Use the following illustration and charts as guides.

Rack and Bakeware Positions

Rack Positions - Upper And Lower Oven

Broiling

Most broiling

For hamburger patties to have a well-seared exterior and a rare

interior, use a flat rack in position 6. Side 1 should cook for

approximately 3 minutes. Side 2 should cook for approximately 3 to

4 minutes. Expect a moderate degree of smoke when broiling.

Traditional Cooking

Large roasts, turkeys, angel food,

bundt cakes, quick breads, pies

1 or2

Cookies, biscuits, muffins, cakes 2 or 3 when single-rack

baking; 2f and 5f when

multi-rack baking

ConvectionCooking SatinGlide TM Roll-Out Extension Rack

Rapid Preheat Bake 1

Convection Bake 1 1,2 or 3

Convection Bake 3 1,3 and 5

Convection Broil 1 4, 5 or 6

Baking Cakes on 2 Racks

For best results when baking cakes on 2 racks, use the Bake

function and flat racks in positions 2 and 5. Place the cakes on the

racks as shown. Keep at least 2 inches of space between the front

of the racks and the front of the cakes.

Baking Cookies on 2 Racks

For best results when baking cookies on 2 racks, use the Convect

Bake function and place flat racks in positions 2 and 5.

Bakeware

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. For best

results, allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls.

Use the following chart as a guide.

Center of rack.

3 or 4 See the rack position graphics in this section for

pan placement recommendations.

The SatinGlide TM roll-out extension rack allows easy access to

position and remove food in the oven. It can be used in rack

positions 1 through 6.

Open Position

AB

A. SatinGfide TM roll-out extension rack

B. Sliding shelf

Closed and Engaged Position

B

A. SatinGllde TM roll-out extension rack

B. Sliding shelf

To Remove SatinGlide TM Roll-Out Extension Rack:

1. Slide the rack in completely so that it is closed and engaged

with the sliding shelf.

2. Using 2 hands, lift up on the front edge of the rack and push

the sliding shelf to the back wall of the oven so that the front

edge of the sliding shelf sits on the rack guides. The front

edge of the rack and the sliding shelf should be higher than

the back edge.

C

A. Sliding shelf

B. Rack guide

C. SatinGllde TM roll-out extension rack

3. Pull the rack and the sliding shelf out.

10

ToReplaceSatinGlideTM Roll-out Extension Rack

1. Using 2 hands, grasp the front of the closed rack and the

sliding shelf. Place the closed rack and the sliding shelf on the

rack guide.

2. Using 2 hands, lift up on the front edge of the rack and the

sliding shelf together.

3. Slowly push the rack and the sliding shelf to the back of the

oven until the back edge of the rack pulls over the end of the

rack guide.

To avoid damage to the sliding shelves, do not place more than

25 Ibs (11.4 kg) on the rack.

Do not clean the SatinGlide TM roll-out extension rack in a

dishwasher. It may remove the rack's lubricant and affect its ability

to slide.

See the "General Cleaning" section for more information.

Bakewa re

The bakeware material affects cooking results. Follow

manufacturer's recommendations and use the bakeware size

recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

Light colored

aluminum • Use temperature and time

• Light golden crusts recommended in recipe.

• Even browning

Insulated cookie

sheets or baking •Follow rack recommendations inthe

"Position Racks and Bakeware"

pans section.

• Little or no bottom

browning • May need to increase baking time.

stone • Follow manufacturer's instructions.

• Crisp crusts

Stoneware/Baking

Oven Vent(s)

i ......................................................

O--

E

F............... ( )

GLr--q r---q _ F--1 F-q

Single and Double Oven

A. Control panel

B. Oven vent

C. Single oven or upper double oven

G. Bottom vent

Double Oven

D. Upper oven

E. Oven vent

F. Lower oven

G. Bottom vent

The oven vent(s) should not be blocked or covered since they allow

the inlet of fresh air into the cooling system. Also, the bottom vent

should not be blocked or covered since it allows the inlet of fresh

air into the cooling system and the outlet of hot air from the cooling

system. Blocking or covering vents will cause poor air circulation,

affecting cooking, cleaning and cooling results.

Preheating and Oven Temperature

Preheating

When beginning a Bake or Convect Bake cycle, the oven begins

preheating after Start is touched. The oven will take approximately

12 to 17 minutes to reach 350°F (177°C) with all of the oven racks

provided with your oven inside the oven cavity. Higher

temperatures will take longer to preheat. The preheat cycle rapidly

increases the oven temperature. The actual oven temperature will

go above your set temperature to offset the heat lost when your

oven door is opened to insert food. This ensures that when you

place your food in the oven, the oven will begin at the proper

temperature. Insert your food when the preheat tone sounds. Do

not open the door during preheat until the tone sounds.

Oven Temperature

While in use, the oven elements will cycle on and off as needed to

maintain a consistent temperature. They may run slightly hot or

cool at any point in time due to this cycling. Opening the oven

door while in use will release the hot air and cool the oven which

could impact the cooking time and performance. It is

recommended to use the oven light to monitor cooking progress.

Meat Thermometer

Not all models have a temperature probe. On models without a

temperature probe, use a meat thermometer to determine whether

meat, poultry and fish are cooked to the desired degree of

doneness. The internal temperature, not appearance, should be

used to determine doneness.

11

Baking and Roasting

IMPORTANT: The convection fan and convection element may

operate during the Bake function to enhance performance and

heat distribution.

The oven will take approximately 12 to 17 minutes to reach 350°F

with all oven racks inside the oven cavity. The preheat cycle rapidly

increases the temperature inside the oven cavity. Higher

temperatures will take longer to preheat. Factors that impact

preheat times include room temperature, oven temperature, and

the number of racks. Unused oven racks can be removed prior to

preheating your oven to help reduce preheat time. The actual oven

temperature will go above the set temperature to offset the heat

lost when the oven door is opened to insert food. This ensures that

the oven will begin at the proper temperature when you place food

in the oven. Insert food when the preheat tone sounds. Do not

open the door during preheat until the tone sounds.

During baking or roasting, the bake and broil elements will cycle on

and off in intervals to maintain the oven temperature.

Depending on the model, if the oven door is opened during baking

or roasting, the heating elements (bake and broil) will turn off

approximately 30 seconds after the door is opened. They will turn

on again approximately 30 seconds after the door is closed.

Broiling

Broiling uses direct radiant heat to cook food.

The element cycles on and off in intervals to maintain the oven

temperature.

IMPORTANT: Close the door to ensure proper broiling

temperature.

If the oven door is opened during broiling, the broil element will

turn off in approximately 30 seconds. When the oven door is

closed, the element will come back on approximately 30 seconds

later.

• For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to

drain juices and help avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a Broiler Pan Kit, it may be

ordered. See "Accessories" section to order.

• For proper draining, do not cover the grid with foil. The bottom

of the broiler pan may be lined with aluminum foil for easier

cleaning.

• Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on

the edges to avoid curling.

• Pull out oven rack to stop position before turning or removing

food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very

thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

• After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult.

Convection

In a convection oven, the fan-circulated hot air distributes heat

more evenly. This movement of hot air helps maintain a consistent

temperature throughout the oven, cooking foods more evenly,

while sealing in moisture.

Most foods, using convect baking mode, can be cooked by

lowering cooking temperatures 25°F (14°C). The cooking time, can

be shortened significantly when using Convect Roast, especially

for large turkeys and roasts.

• It is important not to cover foods with lids or aluminum foil so

that surface areas remain exposed to the circulating air,

allowing browning and crisping.

• Keep heat loss to a minimum by opening the oven door only

when necessary. It is recommended to use the oven light to

monitor progress.

Choose cookie sheets without sides and roasting pans with

lower sides to allow air to move freely around the food.

Test baked goods for doneness a few minutes before the

minimum cooking time using a method such as a toothpick.

Use a meat thermometer or the temperature probe to

determine the doneness of meats and poultry. Check the

temperature of pork and poultry in 2 or 3 places.

Convection Bake

(on some models)

The convection element is hidden in the rear panel of the oven

cavity, and assisted by the convection fan, provides balanced,

efficient heating.

Convection baking can be used for baking delicate cakes and

pastries, as well as foods on multiple racks. It is helpful to stagger

items on the racks to allow a more even flow of heat. If the oven is

full, extra cooking time may be needed.

When cooking an oven meal with several different types of foods,

be sure to select recipes that require similar temperatures.

Cookware should sit in the oven with at least 2" (5 cm) of space

between the cookware and the sides of the oven.

During convection baking preheat, the convection element, broil

element and the CleanBake TM element all heat the oven cavity.

After preheat, the convection element, broil element and the

CleanBake TM element will cycle on and off in intervals to maintain

oven temperature, while the fan circulates the hot air.

If the oven door is opened during convection baking, the fan turns

off immediately when the door is opened and turns on immediately

when the door is closed. Convection, Bake and Broil elements will

turn off approximately 30 seconds after the door is opened. They

will turn on again approximately 30 seconds after the door is

closed.

NOTE: it is normal for the convection fan to run during non-

convection cycles as well as during preheat.

•Reduce recipe temperature 25°F (14°C). The cook time may

need to be reduced also.

To Convection Bake:

Before convection baking, position racks according to the "Rack

and Bakeware Positions" section.

12

Convection Roast

(on some models)

Convection roasting can be used for roasting meats and poultry.

During convection roasting, the broil, convect, and CleanBake TM

elements will cycle on and off in intervals to maintain oven

temperature, while the fan circulates the hot air.

If the oven door is opened during convection roasting, the fan turns

off immediately when the door is opened and turns on immediately

when the door is closed. Bake, broil, and convect elements will turn

off approximately 30 seconds after the door is opened. They will

turn on again approximately 30 seconds after the door is closed.

NOTE: it is normal for the convection fan to run during non-

convection cycles as well as during preheat.

To Convection Roast

Before convection roasting, position racks according to the

"Rack and Bakeware Positions" section. It is not necessary to

wait for the oven to preheat before putting food in, unless

recommended in the recipe.

Convection Broil

(on some models)

During convection broiling, the broil element will cycle on and off in

intervals to maintain oven temperature, while the fan circulates the

hot air.

The temperature is preset at 550°F (288°C), but can be changed

to a different temperature. Cooking times will vary depending on

the rack position and temperature and may need to be adjusted.

If the oven door is opened during convection broiling, fan turns off

immediately when the door is opened and turns on again

immediately when the door is closed. Broil elements will turn off

approximately 30 seconds after the door is opened. They will turn

on again approximately 30 seconds after the door is closed.

NOTE: It is normal for the convection fan to run during non-

convection cycles as well as during preheat.

To Convection Broil

Allow the oven to preheat for 5 minutes. Position food on the

unheated grid on the broiler pan, and then place it in the center of

the oven rack with the longest side parallel to the door.

Proofing Bread

Proofing bread prepares dough for baking by activating the yeast.

Proofing twice is recommended unless the recipe directs

otherwise.

To Proof

Before first proofing, place dough in a lightly greased bowl and

cover loosely with waxed paper or plastic wrap coated with

shortening. Place on rack guide 2. See "Rack and Bakeware

Positions" for diagram. Close door.

1. Touch Upper or Lower PROOR Display will show 100°F

(38°C).

2. Touch START.

Let dough rise until nearly doubled in size, and then check at

20 to 25 minutes. Proofing time may vary depending on dough

type and quantity.

3. Touch CANCEL for the selected oven when finished proofing.

Before second proofing, shape dough, place in baking pan(s) and

cover loosely. Follow same placement, and control steps above.

Before baking, remove waxed paper or plastic wrap.

Temperature Probe

(single, upper and, on some models,

lower oven)

The temperature probe accurately measures the internal

temperature of meat, poultry and casseroles with liquid and should

be used in determining the doneness of meat and poultry. The

temperature probe should only be used with Bake, Convect Bake

or Convect Roast.

Always unplug and remove the temperature probe from the oven

when removing food.

To Use

Before using, insert the probe into the food item. (For meats, the

probe tip should be located in the center of the thickest part of the

meat and not into the fat or touching a bone). Place food in oven

and connect the temperature probe to the jack. Keep probe as far

away from heat source as possible. Close oven door.

NOTE: The temperature probe must be inserted into the food item

before the mode is selected.

1. Touch the number keys to enter a probe temperature. The

probe temperature is the desired internal temperature of the

food when it is done. The temperature can be set between

110°F and 200°F (43°C and 93°C).

2. Touch Upper or Lower BAKE, CONVECT BAKE or CONVECT

ROAST.

3,

Touch number keys to enter an oven temperature other than

the one displayed. The oven temperature is the temperature

given in the recipe.

Touch START.

4,

5.

The set oven temperature will appear on the oven display

throughout cooking.

"Lo °'' will appear as the probe temperature until the internal

temperature of the food reaches 45°F (7°C). Then the display

will show the temperature increasing.

When the set probe temperature is reached, the oven will shut

off automatically and "Cooking Complete" will appear on the

oven display.

If enabled, end-of-cycle tones will sound, then reminder tones

will sound every minute.

Touch CANCEL for the selected oven, or open the oven door

to clear the display and/or stop reminder tones.

Always unplug and remove the temperature probe from the

oven when removing food. The probe symbol will remain lit in

the display until the probe is unplugged.

To Change Probe Temperature During a Cooking Cycle

1. Touch a probe enabled cooking mode (Bake, Convect Bake,

or Convect Roast).

2. Follow steps 1 through 5 in the "To Use" section.

13

Timed Cooking

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Timed Cooking allows the oven(s) to be set to turn on at a certain

time of day, cook for a set length of time, and/or shut off

automatically. Delay start should not be used for food such as

breads and cakes because they may not bake properly.

To Set a Cool< Time

1. Select a cooking function.

Touch the number keys to enter a temperature other than the

one displayed.

Timed Cooking may also be used with the Bread Proof

function, but the temperature is not adjustable.

2. Touch COOK TIME.

3. Touch number keys to enter the length of time to cook.

4. Touch START.

The minute time countdown will appear on the oven display.

The start time and stop time are not displayed until the oven is

finished preheating.

When the stop time is reached, the oven will shut off

automatically, and "cooking complete" will appear on the oven

display.

If enabled, end-of-cycle tones will sound, then reminder tones

will sound every minute.

5. Touch CANCEL for the selected oven, or open and close the

oven door to clear the display and/or stop reminder tones.

To Set a Cool< Time and Stop Time

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of day.

See "Clock" section.

1. Select a cooking function.

Touch the number keys to enter a temperature other than the

one displayed.

Timed Cooking may also be used with the Bread Proof

function, but the temperature is not adjustable.

2. Touch COOKTIME.

3. Touch number keys to enter the length of time to cook.

4. Touch STOP TIME.

5. Touch the number keys to enter time of day to stop.

6. Touch START.

The start time is automatically calculated and displayed.

"DELAY" and the stop time will also appear on the oven display.

When the start time is reached, the oven will automatically turn

on. The minute time countdown will appear on the oven

display.

When the stop time is reached, the oven will shut off

automatically, and "cooking complete" will appear on the oven

display.

If enabled, end-of-cycle tones will sound, then reminder tones

will sound every minute.

7. Touch CANCEL for the selected oven, or open and close the

oven door to clear the display and/or stop reminder tones.

High Temp Self-Cleaning Cycle

Do not block the oven vent(s) during the High Temp Self-Cleaning

cycle. Air must be able to move freely. Depending on your model,

see "Oven Vent" or "Oven Vents" section.

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The

door gasket is essential for a good seal.

Prepare Oven:

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

Failure to follow these instructions can result in burns.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the High Temp Self-Cleaning cycle.

Exposure to the fumes may result in death to certain birds. Always

move birds to another closed and well-ventilated room.

Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke.

Keep the kitchen well-ventilated during the High Temp Self-

Cleaning cycle to help get rid of heat, odors, and smoke.

• Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and, on

some models, the temperature probe from the oven.

• Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide. See

"General Cleaning" section for more information.

• Remove any foil from the oven because it may burn or melt,

damaging the oven.

• Hand clean inside door edge and the 1W' (3.8 cm) area

around the inside oven cavity frame, being certain not to move

or bend the gasket. This area does not get hot enough during

high temp self-cleaning to remove soil. Do not let water,

cleaner, etc., enter slots on door frame. Use a damp cloth to

clean this area.

Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage. At

high temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching, pitting or faint white spots can result. This is normal

and will not affect cooking performance.

14

HowtheCycleWorks

IMPORTANT:Theheatingandcoolingofporcelainonsteelinthe

ovenmayresultindiscoloring,lossofgloss,hairlinecracksand

poppingsounds.

TheHighTempSelf-CleaningCycleusesveryhightemperatures,

burningsoiltoapowderyash.

Theovenispresetfora4hour30minutecleancycle;however,the

timecanbechanged.Suggestedcleantimesare3hours

30minutesforlightsoilandbetween4hours30minutesand

5hours30minutesforaveragetoheavysoil.

Usethefollowingchartasaguidetodeterminethedesired

cleaninglevel.

1(Quick) 3hours30minutes

3(Maxi) 5hours30minutes

Oncetheovenhascompletelycooled,removeashwithadamp

cloth.Toavoidbreakingtheglass,donotapplyacooldampcloth

totheinnerdoorglassbeforeithascompletelycooled.

TheovenlightswillnotworkduringtheHighTempSelf-Cleaning

cycle.

Ondoubleovenmodels,onlyoneovencanself-cleanatatime.If

oneovenishightempself-cleaning,theotherovencannotbeset

orturnedon.

NOTE:Theovenhasa2speedcoolingfanmotor.Duringself-

clean,thefan(s)willoperateatitshighestspeedtoincreaseairflow

tobetterexhaustthehotterairthroughtheovenvent(s).An

increaseinnoisemaybenoticeableduringandaftertheself-clean

cycleuntiltheovencools.

ToStartHigh-TempSelf-Cleaning

Beforehightempself-cleaning,makesurethedoorisclosed

completelyoritwillnotlockandthecyclewillnotbegin.

1. TouchSELFCLEAN(UpperorLowerOven).TouchSELF

CLEANrepeatedlytosetacleantimeotherthan4hoursand

30minutes.Thecleantimecanbesetbetween3hoursand

30minutesand5hoursand30minutes.

Numberkeyscannotbeusedtosetacleantime.

2. TouchSTART.

Theovenwillstartlockingthedooranddisplay"LockingDoor."

Openingthedooratthispointwillcanceltheself-cleancycle.

"DoorLocked"willdisplayoncethedoorislocked.Then,the

starttimeandstoptimewillappearintheovendisplay.

Whenthecycleiscompleteandtheoveniscool,"selfclean

complete"willappearontheovendisplayand"DOOR

LOCKED"willdisappear.Thedoorwillnotunlockuntilthe

oveniscool.

3.

If enabled, end-of-cycle tones will sound, then reminder tones

will sound every minute.

Touch CANCEL for the selected oven, or open and close the

oven door to clear the oven display and/or stop reminder

tones.

To Delay the Start of High Temp Self-Cleaning

Before starting a delayed High Temp Self-Clean cycle, make sure

the clock is set to the correct time of day. See "Clock" section. Also,

make sure the door is closed completely or it will not lock and the

cycle will not begin.

1. Touch SELF CLEAN (Upper or Lower Oven). Touch SELF

CLEAN repeatedly to set a clean time other than 4 hours and

30 minutes. The clean time can be set between 3 hours and

30 minutes and 5 hours and 30 minutes.

Number keys cannot be used to set clean time.

2. Touch STOP TIME.

3. Touch the number keys to enter the time of day to stop.

4. Touch START.

The start time and stop time is automatically calculated and

displayed.

The door will not lock until the start time is reached.

When the start time is reached, the oven will automatically turn

on. The oven will start locking the door and will display

"Locking Door." Opening the door at this point will cancel the

self-clean cycle. "Door Locked" will display once the door is

locked.

When the cycle is complete and the oven cools, "self clean

complete" will appear on the oven display and "DOOR

LOCKED" will disappear. The door will not unlock until the

oven is cool.

5. Touch CANCEL for the selected oven, or open and close the

oven door to clear the oven display.

To Stop High Temp Self-Cleaning anytime:

Touch Upper or Lower CANCEL. If the oven temperature is too

high, the door will remain locked. It will not unlock until the oven

cools.

General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven is cool. Always follow label instructions on cleaning

products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

STAINLESS STEEL (on some models)

To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-filled

scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner, steel-wool

pads, gritty washcloths or abrasive paper towels.

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging.

• affresh e>Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016

(not included) or affresh ¢_Stainless Steel Cleaning Wipes Part

Number W10355049 (not included):

See "Accessories" section to order.

15

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

• Glass cleaner and a soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

• affresh _'>Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

OVEN DOOR INTERIOR

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle:

For optimal door cleaning result, wipe away any deposits with a

damp sponge before running cycle.

CONTROL PANEL

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper

towels.

Cleaning Method:

• Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

• affresh _'>Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See "Accessories" section to order.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can result.

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle:

See "High Temp Self-Cleaning Cycle" first.

OVEN RACKS

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle:

See "High Temp Self-Cleaning Cycle" first. Remove racks or

they will discolor and become harder to slide. If this happens, a

light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help

them slide.

• Steel-wool pad

Oven Lights

The oven lights are 120-volt, 40-watt maximum halogen bulbs.

They will come on when the oven door is opened. On double oven

models, both upper and lower lights will come on when either door

is opened. The oven lights will not work during the Self-Cleaning

cycle. When the oven door is closed, touch OVEN LIGHT to turn

light on or off.

To Replace:

Before replacing the bulb, make sure the oven is off and cool.

1. Disconnect power.

2. Remove glass light cover by grasping the front edge and

pulling away from oven.

m

3. Remove bulb from socket.

4. Replace bulb, using tissue or wearing cotton gloves to handle

bulb. To avoid damage to or decreasing the life of the new

bulb, do not touch bulb with bare fingers.

5. Replace bulb cover by snapping back into wall.

6. Reconnect power.

IMPORTANT: Do not use lamps rated higher than 40 watts.

Oven Door

IMPORTANT:

To avoid oven door glass breakage:

• Do not close the oven door if the racks are not fully inserted

into the oven cavity or when bakeware extends past the front

edge of an oven rack.

Do not set objects on the glass surface of the oven door.

Do not hit glass surfaces with bakeware or other objects.

Do not wipe down glass surfaces until the oven has completely

cooled.

For normal oven use, it is not suggested to remove the oven door.

However, if removal is necessary, make sure the oven is off and

cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.

To Remove:

1. Open oven door all the way.

2. Flip up the hinge latch on each side.

3.

4.

Close the oven door as far as it will shut.

Lift the oven door while holding both sides.

Continue to push the oven door closed and pull it away from

the oven door frame.

16

To Replace:

1. Insert both hanger arms into the door.

2. Open the oven door.

You should hear a "click" as the door is set into place.

3. Move the hinge levers back to the locked position. Check that

the door is free to open and close. If it is not, repeat the

removal and installation procedures.

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.

Nothing will operate

•Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

•Is the appliance wired properly?

See Installation Instructions.

Oven will not operate

•Is the electronic oven control set correctly?

See "Electronic Oven Controsr' section.

•Has a delay start been set?

See "Timed Cooking" section.

• Is the Control Lock set?

See "Control Lock" section.

•Is the Sabbath Mode set?

See "Sabbath Mode" section.

•On double oven models, is one oven self-cleaning?

When one oven is self-cleaning, the other oven cannot be set

or turned on.

Oven temperature too high or too low

• Does the oven temperature calibration need adjustment?

See "Oven Temperature Control" section.

Warm air coming from oven vent

• Warm air coming from the oven vent is normal. During a self-

clean cycle, the air stream is increased.

• The cooling fan may operate both during an oven's cycle and

after the cycle has ended, causing warm air to exit from the

oven vent.

Display shows messages

•Is the display showing a letter followed by a number?

Clear the display. See "Display(s)" section. If a letter followed

by a number reappears, call for service. See "Warranty"

section.

Fan runs during Bake function

• It is normal for the convection fan and element to operate

during Bake mode to enhance performance and heat

distribution.

Long preheat times

• Not all cycles require preheating. See cycle instructions for

preheat recommendations. Most cycles preheat to 350°F

(177°C) in 12 to 17 minutes. Higher temperatures will take

more time. Removing unused oven racks prior to preheating

can help reduce preheat time.

Self-Cleaning cycle will not operate

•Is the oven door open?

Close the oven door all the way.

• Has the function been entered?

See "Self-Cleaning Cycle" section.

• On some models, has a delay start Self-Clean cycle been

set?

See "Self-Cleaning Cycle" section.

• Has a delay start been set?

See "Timed Cooking" section.

• On double oven models, is one oven self-cleaning?

When one oven is self-cleaning, the other oven cannot be set

to self-clean.

17

Ovencookingresultsnotwhatexpected

• Is the proper temperature set?

Double-check the recipe in a reliable cookbook.

Is the proper oven temperature calibration set?

See "Oven Temperature Control" section.

Was the oven preheated?

See "Baking and Roasting" section.

Is the proper bakeware being used?

See "Bakeware" section.

•Are the racks positioned properly?

See "Rack and Bakeware Positions" section.

•Is there proper air circulation around bakeware?

See "Rack and Bakeware Positions" section.

•Is the batter evenly distributed in the pan?

Check that batter is level in the pan.

Is the proper length of time being used?

Adjust cooking time.

Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven.

Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or reduce

baking temperature.

Uneven browning of baked items

• See "Rack and Bakeware Positions" section.

Center the baking pan(s) on the rack and allow a minimum of

2" (5 cm) of clearance around all sides of the pan(s).

Allow a minimum of 2" (5 cm) of clearance between the oven

door and the front edge of baking pans.

If you need service

Please refer to the warranty page in this manual.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specified parts. These factory specified parts will

fit right and work right because they are made with the same

precision used to build every new KITCHENAID e>appliance.

To locate factory specified parts in your area, call us or your

nearest KitchenAid designated service center.

In the U.S.A.

Call the KitchenAid Customer eXperience Center toll free:

1-800-422-1230 or visit our website at www.kitchenaid.com.

Our Consultants Provide Assistance With:

•Scheduling of service. KitchenAid designated service

technicians are trained to fulfill the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in the United States.

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Referrals to local dealers.

• Installation information.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

For Further Assistance

If you need further assistance, you can write to KitchenAid with any

questions or concerns at:

KitchenAid Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

In Canada

Call the Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre toll

free: 1-800-807-6777 or visit our website at www.kitchenaid.ca.

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18

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Or visit our website at www.kitehenaid.eom. Portable appliances,

bakeware, cookware, gadgets and textiles are also available.

affresh _ Stainless Steel Cleaner

(stainless steel models)

Order Part Number W10355016

affresh _ Stainless Steel Cleaning Wipes

(stainless steel models)

Order Part Number W10355049

affresh _ Kitchen and Appliance Cleaner

Order Part Number W10355010

Porcelain Broiler Pan and Grid

Order Part Number 4396923

Premium Broiler Pan and Roasting Rack

Order Part Number W10123240

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operated and maintained according to instructions attached or furnished with

the product, KitchenAid brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada

LP (hereafter "KitchenAid") will pay for factory specified replacement parts and

repair labor to correct defects in materials and workmanship that existed when

this major appliance was purchased, or at its sole discretion replace the

product. In the event of product replacement, your product will be warranted

for the remaining term of the original unit's warranty period.

SECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY

(CERTAIN COMPONENTS PARTS ONLY - LABOR NOT INCLUDED)

In the second through fifth years from the date of original purchase, when this

major appliance is installed, operated and maintained according to

instructions attached to or furnished with the product, KitchenAid will pay for

factory specified parts for the following components to correct non-cosmetic

defects in materials or workmanship in these parts that prevent function of this

major appliance and that existed when this major appliance was purchased.

This is a limited 5-year warranty on the below named parts only and does not

include repair labor.

• Electric element

• Solid state touch control system parts

SECOND THROUGH TENTH YEAR LIMITED WARRANTY

(MICROWAVE OVENS ONLY)

In the second through tenth years from the date of original purchase, when

this major appliance is installed, operated and maintained according to

instructions attached to or furnished with the product, KitchenAid will pay for

factory specified parts for the stainless steel oven cavity/inner door if the part

rusts through due to defects in materials or workmanship.

YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY

SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. Service must be

provided by a KitchenAid designated service company. This limited warranty is

valid only in the United States or Canada and applies only when the major

appliance is used in the country in which it was purchased. This limited

warranty is effective from the date of original consumer purchase. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

1. Commercial, non-residential or multiple-family use, or use

inconsistent with published user, operator or installation

instructions.

2. In-home Instruction on how to use your product.

3. Service to correct improper product maintenance or installation,

installation not in accordance with electrical or plumbing codes

or correction of household electrical or plumbing (i.e. house

wiring, fuses or water inlet hoses).

4. Consumable parts (i.e. light bulbs, batteries, air or water filters,

etc.).

5. Defects or damage caused by the use of non-genuine KitchenAid

parts or accessories.

6. Conversion of your product from natural gas or L.R gas.

7. Damage from accident, misuse, abuse, fire, floods, acts of God

or use with products not approved by KitchenAid.

8. Repairs to parts or systems to correct product damage or

defects caused by unauthorized service, alteration or

modification of the appliance.

9. Cosmetic damage including scratches, dents, chips, and other

damage to appliance finishes unless such damage results from

defects in materials and workmanship and is reported to

KitchenAid within 30 days.

10. Discoloration, rust or oxidation of surfaces resulting from caustic

or corrosive environments including but not limited to high salt

concentrations, high moisture or humidity or exposure to

chemicals.

11. Food loss due to product failure.

12. Pick-up or delivery. This product is intended for in-home repair.

13. Travel or transportation expenses for service in remote locations

where an authorized KitchenAid servicer is not available.

14. Removal or reinstallation of inaccessible appliances or built-in

fixtures (i.e. trim, decorative panels, flooring, cabinetry, islands,

countertops, drywall, etc.) that interfere with servicing, removal or

replacement of the product.

15. Service or parts for appliances with original model/serial numbers

removed, altered or not easily determined.

The cost of repair or replacement under these excluded

circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A PARTICULAR

PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states and provinces do not allow limitations on the

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KitchenAid makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations

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LIMITATION OF REMEDIES; EXCLUSION OF INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES

YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. KITCHENAID

SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states and provinces do not allow the exclusion or limitation of

incidental or consequential damages, so these limitations and exclusions may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you

also may have other rights that vary from state to state or province to province.

11/14

20

NousvousREMERCIONSd'avoiracheteceproduitdehautequalit&Enregistrerlefourencastresurwww.kitchenaid.com.Au

Canada,enregistrerlefourencastresurwww.kitchenaid.ca.

Pourref6renceulterieure,consignezparecritlesnumerosdemodeleetdeseriedevotreproduit.Cesnumerossetrouventsur

I'etiquettesitueesurlebordinferieurdutableaudecommande,c6tedroit.

Num_rodemodule..........................................................................Num_rodes_rie..........................................................................

Paraunaversiondeestasinstruccionesenespa_ol,visitewww.kitchenaid.com.

DeberateneramanoelnOmerodemodeloy deserie,queestanubicadosenelmarcodelhorno,detrAsdelladoderechosuperiorde

lapuertadelhorno.

Tabledes mah res

SI_CURITI_ DU FOUR ENCASTRI_ ............................................... 22

PIECES ET CARACTleRISTIQUES ............................................... 23

GUIDE DES CARACTI_RISTIQUES .............................................. 24

Commandes electroniques du four ............................................ 27

Affichage ...................................................................................... 27

Start (mise en marche) ................................................................ 27

Annulation du four inferieur, Annulation du four

superieur et Annulation ............................................................... 27

Signaux sonores .......................................................................... 27

Fahrenheit et Celsius ................................................................... 28

Outils ............................................................................................ 28

Horloge ........................................................................................ 28

Minuterie de cuisine .................................................................... 28

Verrouillage des commandes ...................................................... 28

Commande de la temperature du four ....................................... 28

Mode Sabbat ............................................................................... 29

UTILISATION DU FOUR ................................................................ 30

Papier d'aluminium ...................................................................... 30

Grilles du four .............................................................................. 30

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four ....................................................................... 30

Grille deployante SatinGlide TM .................................................... 31

Ustensiles de cuisson au four ..................................................... 32

Thermometre & viande ................................................................ 32

€:vent(s) du four ...................................................................... 32

Prechauffage et temperature du four .................................... 33

Cuisson au four et r6tissage .................................................. 33

Cuisson au gril ....................................................................... 33

Convection ............................................................................. 33

Cuisson au four par convection

(sur certains modeles) ........................................................... 34

R6tissage par convection ...................................................... 34

Cuisson au gril par convection .............................................. 34

Levee du pain ........................................................................ 34

Sonde thermometrique .......................................................... 34

Cuisson minutee .................................................................... 35

ENTRETIEN DU FOUR ............................................................ 36

Programme d'autonettoyage

haute temperature ................................................................. 36

Nettoyage gen6ral ................................................................. 37

Lampes du four ...................................................................... 38

Porte du four .......................................................................... 38

DlePAN NAG E............................................................................ 39

ASSISTANCE OU SERVICE .................................................... 40

Aux €:tats-Unis ....................................................................... 40

Au Canada ............................................................................. 40

AOOESSOIRES ......................................................................... 41

Au Canada ............................................................................. 41

GARANTIE ................................................................................ 42

21

Votre securite et celle des autres est tres importante.

Nous donnons de nombreux messages de s6curit6 importants dans ce manuel et sur votre appareil m6nager. Assurez-vous de

toujours lire tousles messages de s6curit6 et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de s6curit6.

Ce symbole d'alerte de s6curit6 vous signale les dangers potentiels de d6c_s et de blessures graves & vous

et & d'autres.

Tous les messages de s6curit6 suivront le symbole d'alerte de s6curit6 et le mot "DANGER" ou

"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous ne

suivez pas imm_diatement les instructions.

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tousles messages de s6curit6 vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r6duire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SECURITE

AVERTISSEMENT :Pour r6duire le risque d'incendie, de •

choc 61ectrique, de blessures corporelles ou de dommages •

Iors de I'utilisation du four, il convient d'observer certaines

pr6cautions 616mentaires dont les suivantes :

• Installation appropri6e - S'assurer que le four est

convenablement install_ et reli_ a la terre par un technicien

qualifi6. •

• Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou r6chauffer

une piece. •

• Ne pas laisser les enfants seuls - Les enfants ne doivent

pas 6tre laiss6s seuls ou sans surveillance dans la piece

oQ le four est en service. Ne jamais laisser les enfants

s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque du four.

• Porter des v6tements appropri6s - Les v6tements amples

ou d6tach6s ne doivent jamais 6tre port6s pendant

I'utilisation du four.

• Entretien par I'utilisateur - Ne pas r6parer ni remplacer

toute piece du four si ce n'est pas sp6cifiquement

recommand6 dans le manuel. Toute autre op6ration

d'entretien ou de r6paration doit 6tre confi6e & un

technicien qualifi6.

• Ne pas utiliser d'eau pour 6teindre un feu de graisse -

Etouffer le feu ou les flammes ou utiliser des extincteurs

polyvalents & produits chimiques secs ou un extincteur &

mousse.

• Utiliser seulement des mitaines s_ches de four - Des

mitaines de four mouill6es ou humides sur des surfaces

chaudes peuvent provoquer des brQlures provenant de la

vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les

616ments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un

tissu 6pais.

• Exercer une grande prudence Iors de I'ouverture de la

porte. Laisser I'air chaud ou la vapeur s'6chapper avant

d'enlever ou de remplacer un plat.

• Ne pas faire chauffer des contenants ferm6s -

L'accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

Ne jamais obstruer les ouvertures des 6vents.

Placement des grilles du four - Toujours placer les grilles

du four & I'endroit d6sir6, Iorsque le four est froid. Si la

grille doit 6tre d6plac6e Iorsque le four est chaud, ne pas

laisser des mitaines de four toucher 1'616mentchauffant

dans le four.

Remisage dans le four - Des mat6riaux inflammables ne

doivent pas 6tre remis6s dans un four.

NE PAS TOUCHER LES I_LI_MENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTI_RIEURES DU FOUR -les 616ments

chauffants peuvent 6tre chauds m6me s'ils ont une teinte

fonc6e. Les surfaces int6rieures de four deviennent assez

chaudes pour causer des brQlures. Pendant et apr_s

I'utilisation, ne pas toucher ou laisser des v6tements ou

autres mat6riaux inflammables venir en contact avec les

616ments chauds ou les surfaces int6rieures chaudes du

four avant qu'ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D'autres surfaces du four peuvent devenir assez chaudes

pour causer des brQlures. Ces surfaces comprennent les

ouvertures de 1'6vent du four et la surface pros de ces

ouvertures, les portes du four et les hublots des portes

du four.

Fours autonettoyants :

• Ne pas nettoyer le joint de la porte - Le joint de la porte est

essentiel pour 1'6tanch6it6. Veiller & ne pas frotter,

endommager ou d6placer le joint.

• Ne pas utiliser les produits commerciaux de nettoyage de

four- On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu'en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

• Nettoyer uniquement les pi_ces indiqu6es dans le manuel.

• Avant d'ex6cuter le programme d'autonettoyage du four,

enlever la I_chefrite et sa grille et les autres ustensiles.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

22

Avertissementsdelaproposition65deI'¢:tatdeCalifornie"

AVERTISSEMENT"Ce produit contient au moins un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour @re & I'origine de

cancers.

AVERTISSEMENT "Ce produit contient au moins un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour @re & I'origine de

malformations et autres d6ficiences de naissance.

Ce manuel couvre diff@ents modules. Le four que vous avez achet_ peut comporter tous les articles _num_r_s ou seulement certains

d'entre eux. I'emplacement et I'apparence des caract@istiques illustr_es peuvent ne pas correspondre & ceux de votre module.

A B,C

M

K

J

ill iilo

D

E

F

G

H

A. Commande #lectronique du four

B. Interrupteur automatique de la lampe du four

C. Loquet de verrouillage de la porte du four

D. Plaque signal#tique

(situ#e sur le bord inf#rieur droit du tableau

de commande)

E. Lampes du four

FPrise de la sonde thermom#trique

(four avec #l#ment de convection et

ventilateur uniquement)

G. Grilles de four

(grilles d#ployantes disponibles sur

certains modeles uniquement)

H. Joint d'#tanch#it#

I. Four inf#rieur

(sur les modeles a double four)

J. Element de cuisson au four CleanBake TM

(dissimul# sous le panneau du plancher)

K. Ventilateur et _l_ment de convection

(dans le panneau arriere)

L. Elements de cuisson au gril (non illustr#s)

M. Event du four

Pieces et caract#ristiques

non illustr#es

Sonde thermom#trique

23

Cemanuelconcerneplusieursmodules.Lemodulequevousavezpeutcomportertouteslescaract_ristiques_num_r_esouseulement

certainesd'entreelles.SereporteracemanueloualasectionFoireAuxQuestions(FAQ)denotresiteWebsurwww.kitchenaid.com

pourdesinstructionsplusd_taill_es.AuCanada,consulterlasectionServicealaclientelesurwww.kitchenaid.ca.

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

A B

i

L K J

C

123

4 5 6

789

D E F

o _°"_'_

/ H G

A. R#glages du four

B. Affichage du four

C. Touches num#riques

D. Minuterie de cuisine

E. Annulation du four sup#rieur et inf#rieur

(modeles a double four)

Annulation (modeles a four simple)

F. Mise en marche/verrouillage des commandes

G. Lampe du four

H. Autonettoyage

I. Horloge/Outils

J. R#glages de culsson par convection

K. Heure d'arr#t

L. Duree de cuisson

ACAB

B

Affichage de four double

A. Affichage de la cavit_ du four sup_rieur

B. Affichage de la cavit_ du four inf_rieur

C. Affichage de I'heure/minuterie

Affichage de four simple

A. Affichage de la cavit_ du four

B. Affichage de I'heure/minuterie

CLOCK/TOOLS

(horloge/outils) Horloge L'horloge utilise un programme de 12 heures. Voir la section "Commandes electroniques du

four".

1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils).

2. Appuyer sur la touche "1" pour selectionner I'horloge. Appuyer ensuite sur les touches

numeriques pour regler I'heure.

3. Appuyer sur START (mise en marche).

24

OVEN LIGHT Lampe de la Ueclairage du four est commande par une touche situee sur le tableau de commande du four.

(lampe du four) cavit_ du four Alors que la porte du four est fermee, appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four) pour allumer ou

eteindre la lampe. La lampe du four s'allume automatiquement & I'ouverture de la porte.

START D_marrage de La touche Start (raise en marche) met en marche n'importe quelle fonction du four. Si, apres

(raise en marche) la cuisson avoir appuye sur une touche, on n'appuie pas sur Start clans les 5 minutes qui suivent, la

fonction est annulee et I'heure s'affiche.

BAKE (cuisson au Cuisson au

four) four et

(four sup_rieur et r6tissage

inf_rieur)

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) (four superieur ou inferieur). Appuyer sur les touches

numeriques pour entrer une temperature autre que 350°F (177°C). La temperature de

cuisson au four peut _tre reglee entre 145°F et 550°F (63°C et 288°C).

2. Appuyer sur START (mise en marche). "lnf °'' apparait sur I'affichage du four si la

temperature reelle du four est inferieure & 100°F (38°C) et si "Prechauffage" appara_t dans la

zone inferieure de I'affichage. Lorsque la temperature reelle du four atteint 100°F (38°C),

I'affichage du four commence & indiquer la temperature alors qu'elle augmente. Lorsque la

temperature reglee est atteinte, un signal sonore se fait entendre.

3. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four selectionne une fois la cuisson

terminee.

25

EASYCONVECT Cuissonau Avantlacuissonaufourparconvection,placerlesgrillestelqu'indiqu6&lasection

BAKE fourpar "Positionnementdesgrillesetdesustensilesdecuisson".

(cuissonaufour convection 1. AppuyersurCONVECTBAKE(cuissonaufourparconvection)(foursuperieurouinferieur).

parconvection

facile) 2. Appuyersurlestouchesnumeriquespourchoisirounondeconvertirlarecette.

3. Sionselectionne"1:Oui","c.four-convecfacile"apparaftsurI'affichage.Appuyerensuite

surlestouchesnumeriquespourentrerunetemperature.Latemperaturedecuissonau

fourparconvectionpeutetreregleeentre170°Fet550°F(77°Cet288°C).Latemperature

dufourestautomatiquementreduitede25°F(14°C)pourlacuissonaufour

EasyConvectTM, et la temperature modifiee apparaft sur I'affichage mais la duree de

cuisson n'est pas modifiee. Appuyer ensuite sur les touches numeriques pour entrer une

duree de cuisson.

REMARQUE : Si on entre une temperature comprise entre 170°F (77°C) et 194°F (90°C),

I'affichage indique uniquement 170°F (77°C) et non pas la reduction de temperature.

4. Si on selectionne "2 : Non", la cuisson au four par convection se poursuit sans conversion.

Appuyer sur la touche numerique "1" pour utiliser la fonction de prechauffage rapide ou sur

"2" pour poursuivre la cuisson sans prechauffage rapide. Appuyer ensuite sur les touches

numeriques pour entrer une temperature.

REMARQUE : La fonction de cuisson au four avec prechauffage rapide convient

uniquement & une cuisson au four sur 1 grille.

5. Appuyer sur START (mise en marche). "lnf °'' apparaft sur I'affichage du four si la

temperature reelle du four est inferieure & 100°F (38°C) et si "Prechauffage" apparaft dans la

zone inferieure de I'affichage. Lorsque la temperature reelle du four atteint 100°F (38°C),

I'affichage du four indique les augmentations de temperature. Lorsque la temperature

reglee est atteinte, une sonnerie se fait entendre.

6. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four selectionne une fois la cuisson

terminee.

CONVECT MODE Cuisson au gril

(mode de par

convection) convection

Fermer la porte.

1. Appuyer sur CONVECT BROIL (cuisson au gril par convection) (four sup_rieur ou

inf_rieur). Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une temperature autre que

550°F (288°C). La temperature de cuisson au gril par convection peut etre r_glee entre

450°F et 550°F (232°C et 288°C).

2. Appuyer sur START (mise en marche). La temperature r_glee du four apparaft sur

I'affichage du four jusqu'& ce que le four soit eteint.

3. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four s_lectionn_ une fois la cuisson

termin_e.

STOP TIME Mise en

(heure d'arr6t) marche

diff_r_e

La touche Stop Time (heure d'arret) sert a entrer I'heure de mise en marche pour un four equipe

de mise en marche differee. La touche Stop Time (heure d'arret) ne doit pas etre utilisee pour

les aliments tels que pains et g&teaux, car ils risquent de ne pas bien cuire.

Pour regler une duree de cuisson ou une heure d'arret, voir la section "Cuisson minutee".

26

Commandes 61ectroniques du four

AB

........... iii ...........

ii_ ii

L K J

1

4

7

C

S

D E F

................

8 9 o _"__'_°_

I H G

A. ROglages du four

B. Affichage du four

C. Touches numOflques

D. Minuterie de cuisine

E. Annulation du four sup#rieur et inf#fleur

(modeles a double four)

Annulation (modeles a four simple)

F. Mise en marche/verrouillage des commandes

G. Lampe du four

H. Autonettoyage

I. Horloge/Outils

J. R_glages de cuisson par convection

K. Heure d'arrOt

L. Dur#e de cuisson

Affichage

Lors de la mise sous tension initiale du four, "12:00" clignote sur

I'affichage de la minuterie et "HorI-Entr Heure" apparaft sur

I'affichage. Entrer I'heure en appuyant sur les touches num6riques.

Appuyer sur START (mise en marche) pour I'activer. Pour

permettre le fonctionnement du four sans r6gler I'heure, appuyer

sur START (mise en marche) ou CANCEL (annulation).

Affichage du four

Lorsqu'on utilise le(s) four(s), I'affichage indique la temp6rature du

four, la(les) source(s) de chaleur et I'heure de d6but de cuisson.

Sur les mod61es de four double, cet affichage indiquera aussi

lequel des deux fours est en cours de r6glage. Le symbole de la

cavit6 du four sup6rieur repr6sente le four sup6rieur; le symbole

de la cavit6 du four inf6rieur repr6sente le four inf6rieur.

En outre, pendant la cuisson minut6e, I'affichage de ce four

indique aussi un compte & rebours et I'heure de fin de cuisson (si

programm6e).

Affichage de I'heure/minuterie

Lorsque le(s) four(s) n'est/ne sont pas utilis6(s), cet affichage

indique I'heure ou le compte a rebours de la minuterie.

Start (mise en marche)

La touche START (mise en marche) met en marche toutes les

fonctions du four except6 le mode Sabbat. Si on n'appuie pas sur

la touche Start (mise en marche) 5 secondes maximum apr_s

avoir appuy6 sur une autre touche, "START?" apparaft sur

I'affichage & titre de rappel. Si I'on n'appuie pas sur la touche Start

5 minutes maximum apr_s avoir appuy6 sur une autre touche,

I'affichage du four retourne au mode inactif et la fonction

programm6e est annul6e.

Annulation du four inf&rieur, Annulation

du four sup rieur et Annulation

Les touches Lower Cancel (annulation four inf6rieur), Upper

Cancel (annulation four sup6rieur) et Cancel (annulation) arr6tent

les fonctions des fours respectifs & I'exception de I'horloge, de la

minuterie de cuisine et du verrouillage des commandes. Le ou les

ventilateur(s) de refroidissement du four peuvent continuer &

fonctionner m6me apr_s I'annulation ou la fin d'une fonction, selon

la temp6rature du four.

Signaux sonores

Les signaux sonores avertissent I'utilisateur de divers

6v6nements •

Un bip

• Touche valide

• Saisie d'une fonction

Une sonnerie

• Programme de pr6chauffage terrain6

Trois hips

• Touche non valide

Trois sonneries

• Fin d'un programme de cuisson

Quatre sonneries

• Lorsque la minuterie est & z6ro

Comprend I'utilisation de la minuterie de cuisine pour des

fonctions autres que la cuisson.

Volume des signaux sonores

Le volume est pr6r6gl6 &faible, mais il peut 6tre chang6 & 61ev6.

Modification : Appuyer sur TOOLS (outils), puis sur "4" pour

alterner entre un r6glage de volume 61ev6 ou faible.

27

Touslessignauxsonores

Touslessignauxsonoressontactifspard@faut,maispeuvent@tre

d@sactiv@s.

D_sactivation/activation : Appuyer sur TOOLS (outils), puis sur

"3" pour activer/d@sactiver les signaux sonores.

Signaux de fin de programme et de rappel

Les signaux sonores de la minuterie et de fin de programme d'une

cuisson minut@esont activ@s par d@faut mais peuvent @tre

d@sactiv@s.Si tous les signaux ont @t@@teints, les signaux sonores

de fin de programme et de rappel ne peuvent @treallum@s seuls.

D_sactivation/activation des signaux sonores : Appuyer sur

TOOLS (outils), puis sur "5" pour activer. Appuyer sur TOOLS

(outils), puis sur "5" pour d_sactiver.

REMARQUE : Si I'on d_sactive ce signal de rappel, le signal

sonore de la minuterie de cuisine ne sera pas d_sactiv_ pour

autant.

Fahrenheit et Celsius

La temperature est pr_r_gl_e en Fahrenheit, mais elle peut _tre

modifi_e et affich_e en Celsius.

Pour modifier : Appuyer sur TOOLS (outils), puis sur "2" pour

alterner entre r_glages de temperature Fahrenheit et Celsius.

Lorsque la temperature est en mode Fahrenheit, "°F" apparaft

apr_s la temperature du four.

Lorsque la temperature est en mode Celsius, "°C" apparaft apr_s

la temperature du four.

Outils

La touche de s_lection Tools (outils) permet d'acc_der &

9 fonctions cach_es dans les commandes _lectroniques du four.

Ces fonctions cach_es permettent de r_gler I'horloge, d'alterner

entre unit_s Fahrenheit et Celsius pour la temperature du four,

d'activer ou de d_sactiver les signaux sonores et les messages,

d'ajuster le calibrage du four, de choisir la langue et d'activer le

mode de d_monstration.

Le mode Sabbat peut _galement _tre programm_ en utilisant la

touche de s_lection Tools (outils).

Utilisation : Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils).

I'affichage du four fait d_filer les diff_rents outils, commen£ant par

"1" et terminant automatiquement & "9". On peut aussi appuyer

plusieurs fois sur la touche Outils pour faire d_filer manuellement

la liste d'outils.

Horloge

3 Son activ_/d_sactiv_

Signal de fin On/Off (activ_/d_sactiv_)

7 Sabbat

Horloge

II s'agit d'une horloge de 12 heures. Avant d'effectuer le r@glage,

s'assurer que le(s) four(s), la minuterie de cuisine et la cuisson

minut@e sont d@sactiv@s.

R@glage :

1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils).

2. Appuyer sur"l".

3. S@lectionner Horloge, puis appuyer sur les touches

num@riques pour r@gler I'heure.

4. Appuyer sur START (mise en marche).

Minuterie de cuisine

La minuterie de cuisine peut _tre r_gl_e en minutes et secondes

ou en heures et minutes et proc_de & un compte & rebours de la

dur_e r_gl_e.

REMARQUE : La minuterie de cuisine ne met pas en marche le

four et ne I'_teint pas.

Verrouillage des commandes

Le verrouillage des commandes d_sactive les touches du tableau

de commande pour _viter I'utilisation involontaire du ou des fours.

Sile verrouillage des commandes a _t_ r_gl_ avant une panne de

courant, la fonction reste activ_e apr_s cette panne de courant.

Lorsque le tableau de commande est verrouill_, seules les touches

Start (mise en marche), Timer Set/Off (r_glage/arr_t de la

minuterie) et Oven Light (lampe du four) fonctionnent.

Le verrouillage des commandes est pr_r_gl_ d_sactiv_, mais peut

_tre activ&

Verrouillage des commandes : Appuyer sans rel&cher sur

START (mise en marche) pendant environ

3 secondes, jusqu'& ce que "Commandes verrouill_es"

apparaisse sur la ligne de texte inf_rieure et que I'ic6ne de

verrouillage apparaisse sur I'affichage.

Pour d_verrouiller les commandes : R_p_ter pour d_verrouiller.

"Commandes d_verrouill_es" s'affiche sur la ligne de texte

inf_rieure et I'ic6ne de verrouillage disparaft.

Commando de la temp6rature du Your

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermom_tre pour mesurer la

temperature du four. Les _l_ments chauffants s'allument et

s'_teignent en alternance pour maintenir une temperature

constante, mais leur temperature peut varier I_g_rement dans un

sens ou dans I'autre du fait de cette alternance. I'ouverture de la

porte du four affecte la mise en marche altern_e des _l_ments et

influence la temperature.

Le four fournit des temperatures pr_cises eta _t_ test_ avec soin &

I'usine. Toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus lentement

que votre four precedent, et entrafner des differences de cuisson

ou de brunissage. Si n_cessaire, le calibrage de la temperature

peut se r_gler en degr_s Fahrenheit ou Celsius.

Sur les modules de fours doubles, le four sup_rieur et le four

inf_rieur peuvent chacun _tre calibres ind_pendamment.

Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de

degr_s affich& L'absence de signe moins signifie que le four sera

plus chaud du nombre de degr_s affich& Utiliser le tableau suivant

comme guide.

9 Mode de d_monstration

28

REMARQUE:Cetaffichagesepoursuitpourindiquerla

temperaturedur_glaged'origine,etn'indiquerapasled_calage

decalibration.Parexemple,silatemperaturea_t_r_gl_e&350°F

(177°C)etcalibr_e&-20,latemperatureaffich_eseratoujours

350°F(177°C).

10°F(6°C) ...unpeuplus

30°F(18°C) ...beaucoupplus

-10°F(-6°C) ...unpeumoins

-30°F(-18°C) ...beaucoupmoins

Ajustementducalibragedelatemp&raturedufour:

1. AppuyersurTOOLS(outils),puissur"6"pourr@glerle

calibrage.

2. Appuyersurlatouche"1"pours@lectionnerlefoursup@rieur

ousurlatouche"2"pours@lectionnerlefourinf@rieur.

Chaquecalibragedefourpeut_treind@pendammentr@gl&

3. Appuyersur"3"pouraugmenteret"6"pourr@duirela

temp@rature.

4. AppuyersurSTARTpourterminerlecalibrage.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat permet au four de rester sur un r_glage de

cuisson au four jusqu'& ce qu'on I'_teigne. Un mode Sabbat minut_

peut _galement _tre programm_ pour garder le four allum_

seulement pendant une partie du mode Sabbat.

Lorsque le mode Sabbat est programme, les touches utilisables

sont les suivantes : clavier num_rique, Start (mise en marche),

Outils (uniquement pour d_sactiver une fonction), et Cancel

(annulation). I'affichage fait d_filer les informations concernant la

s_lection de la temperature de four souhait_e.

Lorsque la porte du four est ouverte ou ferm_e, la lampe du four ne

s'allume ou ne s'_teint pas et les _l_ments de chauffage ne

s'allument ou ne s'_teignent pas imm_diatement.

Si une panne de courant se pr_sente Iorsque le mode Sabbat est

programme, le(s) four(s) restera/resteront au mode Sabbat mais

ne seraYseront plus en mode cuisson. Le t_moin lumineux "ON"

(mise en marche) ne sera plus allum& Appuyer sur CANCEL

(annulation) (four sup_rieur ou inf_rieur) pour revenir & un mode de

fonctionnement normal (pas de mode Sabbat actif, pas de

cuisson).

Activation :

Avant que le mode Sabbat puisse _tre r_guli_rement programme,

le(s) four(s) doit/doivent d'abord _tre programme(s) une seule fois

pour fonctionner au mode Sabbat. Sur les modules & double four,

I'_tape suivante permettra d'activer les deux fours.

1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/oytils) puis sur la

touche num_rique "7". "SABBAT ACTIVE" apparait sur

I'affichage du four pendant environ 5 secondes.

D&sactivation :

La fonction d'activation du mode Sabbat par le(s) four(s) peut _tre

d_sactiv_e en r_p_tant les _tapes pr_c_dentes. Voir la section

"Activation". Lorsque le(s) four(s) est/sont d_sactiv_(s), "SABBAT

D¢:SACTIVE" apparaft sur I'affichage pendant environ 5 secondes.

Le mode Sabbat ne peut _tre programm_ r_guli_rement tant qu'il

n'a pas _t_ r_activ&

Sur les modules & double four, les _tapes suivantes permettront de

d_sactiver les deux fours.

Pour programmer I'arr&t non minut& du mode Sabbat de

fagon r&guli&re :

Le mode Sabbat doit _tre activ_ avant de lancer le programme de

cuisson au four. Voir la section "Activation".

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) (four sup_rieur ou

inf_rieur).

Appuyer sur les touches num_riques pour entrer une

temperature autre que 350°F (177°C). La temperature de

cuisson au four peut _tre r_gl_e entre 145°F et 550°F (63°C et

288°C).

2. Appuyer sur START (mise en marche).

3. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils) puis sur la

touche num_rique "7". "SABBATH MODE" (mode Sabbat)

apparait sur I'affichage du four.

Pour programmer I'arr&t minut& du mode Sabbat de fagon

r&guli&re :

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou apr_s la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Le mode Sabbat doit _tre activ_ avant de lancer le programme de

cuisson au four. Voir la section "Activation".

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) (four sup_rieur ou

inf_rieur).

Appuyer sur les touches num_riques pour entrer une

temperature autre que 350°F (177°C). La temperature de

cuisson au four peut _tre r_gl_e entre 145°F et 550°F (63°C et

288°C).

2. Appuyer sur COOK TIME (dur_e de cuisson).

3. Appuyer sur les touches num_riques pour entrer la dur_e du

mode Sabbat, jusqu'a 11 heures 59 minutes.

4. Appuyer sur START (mise en marche). Le four commence un

programme de cuisson minut&

5. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils) puis sur la

touche num_rique "7". "SABBATH MODE" (mode Sabbat)

apparait sur I'affichage du four.

L'heure de mise en marche et d'arr6t apparaissent sur

I'affichage du four inf_rieur.

6. Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'_teint

automatiquement. Le module de commande du four reste en

mode Sabbat jusqu'& ce qu'on appuie sur le bouton Cancel

(annulation).

29

Changementdetemperature

Latemperaturedufourpeut_tremodifi_eIorsquele(s)four(s)est/

sontenmodeSabbat.Aucunsignalsonoreneretentiraet

I'affichagenechangerapas.Les_l_mentschauffantsne

s'allumerontounes'_teindrontpaspendantuncertaintemps,

entre16et24secondes.Lechangementdetemperaturedufour

peutprendrejusqu'&unedemi-heure.

Lestouchesnum_riquesde"1"a"0"repr_sententles

temperatures.

Utiliserletableausuivantcommeguide.

170°F(76°C)

3 225°F(107°C)

5 300°F(148°C)

7 350°F(176°C)

9 400°F(204°C)

Pourchangerlatemp&rature:

Initialementsurlesfoursdoubles,lescavit_speuvent_tre

programm_es&destemperaturesdiff_rentes.Cependant,unefois

quelemodeSabbatfonctionne,silatemperatureestmodifi_e,les

deuxcavit_sutiliserontlam_metemperature.

1. Appuyersurlatouchenum_riqueindiqu_edansletableau.

2. AppuyersurSTART(miseenmarche)

Desodeursetdelafum_esontnormalesIorsquelefourestutilis_

lespremieresfois,ouIorsqu'ilesttr_ssale.

LorsdeI'utilisationdufour,les_l_mentsdechauffagenesontpas

actifsmaisfonctionnentparintermittenceIorsdufonctionnement

dufour.

IMPORTANT: Les_manationsdefum_epeuventmettreen

dangerlasant_decertainsoiseauxquiysontextr6mement

sensibles.I'exposition aux _manations peut entrainer la mort de

certains oiseaux. Toujours d_placer les oiseaux dans une autre

piece ferm_e et bien a_r_e.

Papier cl'aluminium

IMPORTANT : Pour _viter des dommages permanents au fini du

fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier

d'aluminium ou un rev_tement quelconque.

• Pour assurer une bonne circulation de I'air et des r_sultats de

cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille enti_re de papier

d'aluminium.

Pour r_cup_rer les renversements, placer une feuille de papier

d'aluminium sur la grille sur laquelle le plat est plac& Veiller

ce que la feuille d'aluminium d_passe d'au moins

1/2"(1,3 cm) tout autour du plat et ace que les bords soient

relev_s.

Grilles du four

IMPORTANT : Afin d'_viter d'endommager irr_m_diablement la

finition en _mail, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de

cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Grilles

• Placer les grilles avant d'allumer le four.

• Ne pas installer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson

au four se trouvent dessus.

• S'assurer que les grilles sont horizontales.

Pour d_placer une grille, la tirer jusqu'& la butte d'arr6t, soulever le

rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de

I'illustration et du tableau suivants comme guide.

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four

Positions de grille - Four sup&rieur/inf&rieur

Cuisson au gril

Pour la plupart des cuissons au gril 6

Pour qu'une galette & hamburger soit bien saisie & I'ext_rieur tout

en restant bien souple & I'int_rieur, utiliser une grille plate en

position 6. Cuire le ler c6t_ pendant environ 3 minutes. On doit

cuire le 2e c6t_ pendant environ 3 & 4 minutes. Une I_g_re fum_e

peut se d_gager durant la cuisson au gril.

3O

Cuissontraditionnelle

Grosr6tis,dindes,g&teauxdes 1ou2

anges,g&teauxBundt,pains_clairs,

tartes

Biscuits,muffinsetg&teaux

Cuissonparconvection

2ou3pourunecuisson

aufoursuruneseule

grille;2fet5fpourune

cuissonaufoursur

plusieursgrilles

Cuissonaufouravec 1 3

pr_chauffagerapide

Cuissonaufourpar 1 1,2ou3

convection

Cuissonau four de biscuits sur 2 grilles

Pour des r_sultats optimaux Iors de la cuisson au four de biscuits

sur 2 grilles, utiliser la fonction Convect Bake (cuisson au four par

convection) et placer les grilles plates en positions 2 et 5.

Ustensiles de cuisson

I'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuire

uniform_ment. Pour de meilleurs r_sultats, laisser un espace de

2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four.

Utiliser le tableau suivant comme guide.

Centre de la grille.

3 ou 4 Voir les illustrations de position de grille dans

cette section pour connaftre le positionnement

recommand_ pour les plats.

Grille d ployante SatinGlide TM

La grille d_ployante SatinGlide TM offre un acc_s facile & I'utilisateur

pour le positionnement et le retrait des aliments. Elle peut _tre

utilis_e sur les positions de grille 1 & 6.

Position d_ploy_e

AB

Cuisson au four par 3 1,3 et 5

co nvection

Cuisson au gril par 1 4, 5 ou 6

co nvection

Cuisson au four de g&teaux sur 2 grilles

Pour des r_sultats optimaux Iors de cuisson au four de g&teaux sur

2 grilles, utiliser la fonction Bake (cuisson au four) et les grilles

plates en positions 2 et 5. Placer les g&teaux sur les grilles, tel

qu'illustr& Pr_voir un espace d'au moins 2 pouces entre le bord

avant des grilles et le bord avant des g&teaux.

A. Grille d#ployante SatinGHde TM

B. Support coufissant

Position r_tract_e et emboit_e

B

A. Grille d#ployante SatinG/ide TM

B. Support coufissant

Retrait de la grille d&ployante SatinGlide TM '

1. Enfoncer la grille compl_tement en la faisant glisser jusqu'& ce

qu'elle soit r_tract_e et emboft_e sur le support coulissant.

31

2. A 2 mains, soulever I'avant de la grille et pousser le support

coulissant vers la paroi arri_re du four jusqu'& ce qu'il repose

sur les rails pour grille. I'avant de la grille et du support

coulissant doivent se trouver plus haut que I'arri_re.

C

A. Support coufissant

B. Rail pour grille

C. Grille d#ployante SatinGllde TM

3. Retirer la grille et le support coulissant.

R&installation de la grille d&ployante SatinGlide TM

1. A 2 mains, saisir I'avant de la grille r@tract@eet du support

coulissant. Placer la grille r@tract@eet le support coulissant

sur le rail pour grille.

2. A 2 mains, soulever I'avant de la grille et du support coulissant

en m_me temps.

3. Pousser lentement la grille et le support coulissant vers

I'arri@re du four jusqu'a ce que I'arri@re de la grille chevauche

I'extr@mit@du rail pour grille.

Afin d'@viter d'endommager les supports coulissants, ne pas

placer plus de 25 Ib (11,4 kg) sur la grille.

Ne pas laver la grille d@ployante SatinGlide TM au lave-vaisselle.

Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter la capacit@

de celle-ci a glisser.

Voir la section "Nettoyage g@n6ral" pour plus de renseignements.

Ustensiles de cuisson au Your

Le mat_riau des ustensiles de cuisson au four affecte les r_sultats

de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le

format d'ustensiles recommand_ dans la recette. Se servir du

tableau suivant comme guide.

Aluminium I_gerement

color_

• Crot]tes dories, I_g_res

• Brunissage uniforme

• Utiliser la temperature et la

dur_e recommand_es dans

la recette.

T61es a biscuits ou

moules acuisson

isolation thermique

• Brunissagefaible ou non

existant & la base

• Suivre les recommandations

de positionnement de grille

dans la section

"Positionnement des grilles et

ustensiles de cuisson au

fo Ur'.

• Peut n6cessiter d'augmenter

le temps de cuisson.

Plats en gres/Pierre de

cuisson

• CroQtes croustillantes

• Suivre les instructions du

fabricant.

Thermom&tre & viande

Tousles modules ne sont pas _quip_s d'une sonde

thermom_trique. Sur les modules d_pourvus d'une sonde

thermom6trique, utiliser un thermom_tre & viande pour d_terminer

si la cuisson de la viande, de la volaille ou du poisson correspond

au degr_ de cuisson souhait& C'est la temperature interne et non

I'apparence qui permet de d_terminer le degr_ de cuisson.

I_vent(s) du Your

[I

............... i ........... ...................................................

C1' ( )

O.................

E

!

F...........................! ( )

32

Four simple et double

A. Tableau de commande

B. Event du four

C. Four simple ou four double sup#rieur

G. Event inf#rieur

Four double

D. Four sup_rieur

E. Event du four

F. Four inf#rieur

G. Event inf#rieur

1'6venVles _vents du four ne doit/doivent 6tre ni obstru6(s) ni

couvert(s), car il(s) permet(tent) I'introduction de I'air frais dans le

syst_me de refroidissement. D'autre part, I'_vent inf_rieur ne doit

pas _tre obstru6 ni recouvert car il permet I'introduction d'air frais

dans le syst_me de refroidissement et 1'6vacuation de I'air chaud

en provenance du syst_me de refroidissement. Le fait d'obstruer

ou de couvrir les _vents nuit a la circulation ad6quate de I'air et

affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de refroidissement.

Pr&chauf age et temo rature du four

Pr&chauffage

Au d@butd'un programme de cuisson au four (Bake) ou de cuisson

au four avec convection (Convect Bake), le four commence par un

pr@chauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfonc@e.

Le four atteint 350°F (177°C) en 12 & 17 minutes environ Iorsque

toutes les grilles fournies avec le four sont a I'int@rieur de la cavit@

du four. Pour atteindre une temp@rature plus @lev@e,le

pr@chauffage est plus long. Le programme de pr@chauffage

augmente rapidement la temp@rature du four. La temp@rature

r@elledu four d@passe alors la temp@rature programm@e, pour

compenser la chaleur perdue a I'ouverture du four poury introduire

le plat a cuire. Ainsi, le four entame la cuisson a la temp@rature

correcte apr@sy avoir plac@le plat. Placer les aliments au four

Iorsque le signal sonore de pr@chauffage retentit. Ne pas ouvrir la

porte du four pendant le pr@chauffage tant que le signal sonore n'a

pas retenti.

Temp&rature du four

En cours d'utilisation, les _l_ments chauffants du four s'allument et

s'_teignent par intermittence pour maintenir une temperature

constante. IIs peuvent chauffer ou refroidir I_g_rement & tout

moment du fait de ce fonctionnement intermittent. I'ouverture de la

porte du four en cours d'utilisation laisse _chapper I'air chaud et

refroidit le four, ce qui peut modifier la dur_e n_cessaire et le

r_sultat de la cuisson. Pour suivre I'avancement de la cuisson, il

est conseill_ d'utiliser I'_clairage du four.

Cuisson au four et r6tissage

IMPORTANT : Le ventilateur de convection et I'_l_ment de

convection peuvent se mettre en marche durant la fonction de

cuisson au four pour am_liorer la performance et la distribution de

chaleur.

Le four atteint 350°F en 12 & 17 minutes environ Iorsque toutes les

grilles du four sont & I'int_rieur de la cavit& Le programme de

pr_chauffage augmente rapidement la temperature & I'int_rieur de

la cavit_ du four. Pour atteindre une temperature plus _lev_e, le

pr_chauffage est plus long. Les facteurs qui peuvent influencer la

dur_e de pr_chauffage incluent la temperature ambiante, la

temperature du four et le nombre de grilles install_es. Pour r_duire

la dur_e de pr_chauffage, on peut retirer les grilles inutilis_es avant

de pr_chauffer le four. La temperature r_elle du four d_passe alors

la temperature programm_e, pour compenser la chaleur perdue &

I'ouverture du four pour y introduire le plat & cuire. Ainsi, le four

entame la cuisson & la temperature correcte apr_s y avoir plac_ le

plat. Placer les aliments au four Iorsque le signal sonore de

pr_chauffage retentit. Ne pas ouvrir la porte du four pendant le

pr_chauffage tant que le signal sonore n'a pas retenti.

Durant la cuisson au four ou le r6tissage, les _l_ments de cuisson

au four et de cuisson au gril s'allument et s'_teignent par

intermittence afin de maintenir la temperature du four.

Selon le module, si la porte du four est ouverte pendant la cuisson

au four ou le r6tissage, les _l_ments chauffants (cuisson au four et

au gril) s'_teignent environ 30 secondes apr_s I'ouverture de la

porte. IIs se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes

apr_s la fermeture de la porte.

Cuisson au gril

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les

aliments.

L'@l@ments'allume et s'@teint par intermittence pour maintenir la

temp@rature du four.

IMPORTANT : Fermer la porte pour une temperature de cuisson

au gril adequate.

Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au gril, I'_l_ment

de cuisson au gril s'_teint au bout d'environ 30 secondes. Lorsque

la porte du four est ferm_e, I'_l_ment est r_activ_ environ

30 secondes plus tard.

• Pour de meilleurs r_sultats, utiliser une I_chefrite et une grille.

La grille est con_ue pour laisser s'_couler les jus et aider &

_viter les _claboussures et la fum_e.

II est possible de commander un ensemble de I_chefrite. Voir

la section "Accessoires" pour commander.

• Pour que I'_coulement puisse se faire correctement, ne pas

recouvrir la grille de papier d'aluminium. Le fond de la

I_chefrite peut _tre garni de papier d'aluminium pour en

faciliter le nettoyage.

• Enlever I'exc_s de graisse pour r_duire les _claboussures.

Entailler le gras r_siduel sur les c6t_s pour _viter que la viande

ne se recroqueville.

Sortir la grille jusqu'& la butte d'arr6t avant de tourner ou

d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les

aliments et _viter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit pas

n_cessaire de tourner les coupes tr_s minces de poisson, de

volaille ou de viande.

Apr_s la cuisson au gril, sortir la I_chefrite du four en m_me

temps que I'aliment. Les jus de cuisson cuiront sur la I_chefrite

si on la laisse dans le four encore chaud, ce qui rendra le

nettoyage plus difficile.

Convection

Dans un four & convection, I'air chaud d_plac_ par ventilateur

distribue la chaleur d'une mani_re plus uniforme. Ce d_placement

de I'air chaud aide & maintenir une temperature uniforme dans tout

le four, permettant ainsi de cuire les aliments plus uniform_ment

tout en conservant leur humidit_ naturelle & I'int_rieur.

On peut cuire la plupart des aliments au mode de cuisson au four

par convection en baissant la temperature de cuisson de 25°F

(14°C). La dur_e de cuisson peut _tre consid_rablement r_duite

Iorsqu'on utilise le r6tissage par convection, surtout pour les

grosses dindes et les r6tis.

• II est important de ne pas couvrir les aliments avec des

couvercles ou du papier d'aluminium de telle sorte que la

surface reste expos_e au d_placement de I'air, permettant

ainsi le brunissage et le croustillant.

• 12viterau maximum la perte de chaleur en ouvrant la porte du

four seulement Iorsque c'est n_cessaire. Pour suivre

I'avancement de la cuisson, il est conseill_ d'utiliser I'_clairage

du four.

Choisir des t61es & biscuits sans bords et des plats de

r6tissage & c6t_s plus bas pour permettre & I'air de circuler

librement autour de I'aliment.

• V_rifier la cuisson des produits de boulangerie quelques

minutes avant le temps de cuisson minimal, avec un cure-

dents par exemple.

• Utiliser un thermom_tre & viande ou la sonde thermom_trique

pour d_terminer le degr_ de cuisson des viandes et de la

volaille. V_rifier la temperature du porc et de la volaille &2 ou 3

endroits.

33

Cuisson au four par convection

(sur certains mocl les)

I'_l_ment de convection est dissimul_ dans le panneau arri_re de

la cavit_ du four et assist_ par le ventilateur de convection pour

assurer un chauffage efficace et _quilibr&

La cuisson au four par convection peut _tre utilis_e pour cuire des

g&teaux d_licats et des p_tisseries ainsi que des aliments sur

plusieurs grilles. II est utile de d_caler les articles sur les grilles

pour permettre une circulation plus uniforme de la chaleur. Si le

four est plein, il faudra peut-_tre allonger la dur_e de cuisson.

Lors de la cuisson au four d'un repas comportant plusieurs types

diff_rents d'aliments, veiller & choisir des recettes n_cessitant des

temperatures semblables. Pr_voir un espace d'au moins 2" (5 cm)

entre I'ustensile de cuisson et les parois du four.

Lors du pr_chauffage pour la cuisson au four par convection, les

_l_ments de convection, cuisson au four et au gril et CleanBake TM

chauffent la cavit_ du four. Apr_s le pr_chauffage, ces _l_ments

s'allument et s'_teignent par intermittence pour maintenir la

temperature du four, tandis que le ventilateur fait circuler I'air

chaud.

Si on ouvre la porte du four pendant la cuisson au four par

convection, le ventilateur s'_teint imm_diatement, et il se met en

marche d_s que I'on referme la porte. Les _l_ments de cuisson par

convection, de cuisson au four et de cuisson au gril s'_teignent

environ 30 secondes apr_s I'ouverture de la porte. IIs se mettront

de nouveau en marche environ 30 secondes apr_s la fermeture de

la porte.

REI_IARQUE : II est normal que le ventilateur de convection

fonctionne durant les programmes sans cuisson par convection, et

durant le pr_chauffage.

• R_duire la temperature de la recette de 25°F (14°C). Le temps

de cuisson devra peut-_tre aussi _tre r_duit.

Cuisson au four par convection

Avant la cuisson au four par convection, placer les grilles tel

qu'indiqu_ & la section "Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson".

R6tissage par convection

(sur certains mocl&les)

Le r6tissage par convection est utilis_ pour le r6tissage des

viandes et de la volaille. Durant le r6tissage par convection, les

_l_ments de cuisson au gril, de cuisson par convection et

CleanBake TM s'allument et s'_teignent par intermittence pour

maintenir le four a temperature constante, tandis que le ventilateur

fait circuler I'air chaud.

Si on ouvre la porte du four pendant le r6tissage par convection, le

ventilateur s'_teint imm_diatement, et il se met en marche d_s que

I'on referme la porte. Les _l_ments de cuisson au four, de cuisson

au gril et de cuisson par convection s'_teignent environ

30 secondes apr_s I'ouverture de la porte. IIs se mettront de

nouveau en marche environ 30 secondes apr_s la fermeture de la

porte.

REI_IARQUE : II est normal que le ventilateur de convection

fonctionne durant les programmes sans cuisson par convection, et

durant le pr_chauffage.

R6tissage par convection

Avant le r6tissage par convection, placer les grilles tel qu'indiqu_ &

la section "Positionnement des grilles et des ustensiles de

cuisson". II n'est pas n_cessaire de pr_chauffer le four avant d'y

placer I'aliment, sauf si la recette le recommande.

Cuisson au gril par convection

(sur certains mocl les)

Durant la cuisson au gril par convection, I'_l_ment de cuisson au

gril s'allume et s'_teint par intermittence pour maintenir le four &

temperature constante tandis que le ventilateur fait circuler I'air

chaud.

La temperature est pr_r_gl_e & 550°F (288°C), mais elle peut _tre

modifi_e. Les dur_es de cuisson varient en fonction de la position

de la grille et de la temperature et il peut _tre n_cessaire de les

ajuster.

Si on ouvre la porte du four pendant la cuisson au gril par

convection, le ventilateur s'_teint imm_diatement, et il se met en

marche d_s que I'on referme la porte. Les _l_ments de cuisson au

gril s'_teignent environ 30 secondes apr_s I'ouverture de la porte.

IIs se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes apr_s

la fermeture de la porte.

REI_IARQUE : II est normal que le ventilateur de convection

fonctionne durant les programmes sans cuisson par convection, et

durant le pr_chauffage.

Cuisson au 9ril par convection

Laisser le four pr_chauffer pendant 5 minutes. Placer I'aliment sur

la grille non chauff_e de la I_chefrite, puis placer celle-ci au centre

de la grille du four, avec le c6t_ le plus long de la Dchefrite

paralDle a la porte du four.

Lev@e clu pain

La lev@edu pain pr@pare la p_te pour la cuisson en activant la

levure. Sauf indication contraire de la recette, il est recommand@

de proc@der a une double lev@e.

Pour faire lever la p&te

Avant la premiere levee de pain, placer la p_te dans un saladier

I_g_rement graiss_ et couvrir sans serrer avec du papier cir_ ou de

la pellicule plastique recouverts de graisse v_g_tale. Placer sur le

guide de grille n° 2. Voir "Positionnement des grilles et ustensiles

de cuisson" pour le dessin. Fermer la porte.

1. Appuyer sur PROOF (levee du pain) (four sup_rieur ou

inf_rieur). I'affichage indiquera 100°F (38°C).

2. Appuyer sur START (mise en marche).

Laisser la p_te lever jusqu'a ce qu'elle ait presque doubl_ de

volume. V_rifier apr_s 20 & 25 minutes. La dur_e de levee du

pain peut varier en fonction du type de p_te et de la quantit&

3. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four

s_lectionn_ une fois la levee du pain termin_e.

Avant la seconde levee, mettre la p_te en forme, la placer sur la ou

les plaque(s) de cuisson et couvrir partiellement. Reprendre le

m_me placement et suivre les _tapes de commande mentionn_es

ci-dessus. Avant la cuisson au four, retirer le papier cir_ ou la

pellicule plastique.

Soncle thermom@trique

(four simple et sup@rieur et, sur certains

mocl@les, four inf@rieur

La sonde thermom_trique mesure pr_cis_ment la temperature

interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce liquides et

doit _tre utilis_e pour d_terminer le degr_ de cuisson de la viande

et de la volaille. La sonde thermom_trique doit _tre utilis_e

uniquement avec les fonctions Bake (cuisson au four), Convect

Bake (cuisson au four par convection) ou Convect Roast (r6tissage

par convection).

Toujours d_brancher et retirer la sonde thermom_trique du four

Iorsqu'on retire les aliments.

34

Utilisation

AvantdeI'utiliser,insurerlasonde&I'int_rieurdeI'aliment.(Pour

lesviandes,I'extr_mit_delasondedoitsetrouveraucentredela

partielaplus_paissedelaviandeetnondanslegrasouau

contactd'unos).Placerlesalimentsdanslefouretconnecterla

sondethermom_trique&laprise.Maintenirlasondeaussiloinque

possibledelasourcedechaleur.Fermerlaportedufour.

REMARQUE:Ondoitinsurerlasondethermom_triquedans

I'alimentavantdes_lectionnerlemodesouhait&

1,

2,

Appuyer sur les touches num_riques pour programmer une

temperature pour la sonde. La temperature de la sonde

correspond & la temperature interne d_sir_e une fois que

I'aliment est cuit. La temperature peut _tre r_gl_e entre 110°F

et 200°F (43°C et 93°C).

Appuyer sur BAKE (cuisson au four ), CONVECT BAKE

(cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST

(r6tissage par convection) pour le four sup_rieur ou inf_rieur.

Appuyer sur les touches num_riques pour entrer une

temperature du four autre que celle qui est affich_e. La

temperature du four correspond & la temperature indiqu_e par

la recette.

3, Appuyer sur START (mise en marche).

La temperature de four r_gl_e apparaftra sur I'affichage du four

pendant la cuisson.

"lnf °'' apparaft pour indiquer la temperature de la sonde jusqu'&

ce que la temperature interne des aliments atteigne 45°F

(7°C). I'affichage indique ensuite les augmentations de

temperature.

Lorsque la temperature de sonde programm_e est atteinte, le

four s'arr6te automatiquement et "Cuisson Termin_e" apparaft

sur I'affichage du four.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si

activ_s), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une

minute.

4. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four

s_lectionn_ ou ouvrir la porte pour effacer I'affichage et/ou

arr6ter les signaux sonores de rappel.

5. Toujours d_brancher et retirer la sonde thermom_trique du

four Iorsqu'on retire les aliments. Le symbole de la sonde

restera allum_ jusqu'& ce que la sonde soit d_branch_e.

Pour modifier la temp&rature de la sonde durant un

programme de cuisson

1. S_lectionner un mode de cuisson permettant d'utiliser la

sonde (Bake [cuisson au four], Convect Bake [cuisson au four

par convection] ou Convect Roast [r6tissage par convection]).

2. Suivre les _tapes 1 & 5 dans la section "Utilisation".

Cuisson minut6e

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La cuisson minut_e permet d'allumer le(s) four(s) & une certaine

heure de la journ_e, de faire cuire pendant une dur_e r_gl_e et/ou

d'_teindre le(s) four(s) automatiquement. La mise en marche

diff_r_e ne doit pas _tre utilis_e pour les aliments tels que pains et

g&teaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

R&glage d'une dur&e de cuisson

1. S_lectionner une fonction de cuisson.

Appuyer sur les touches num_riques pour entrer une

temperature autre que celle qui est affich_e.

La cuisson minut_e peut _galement _tre utilis_e avec la

fonction Levee du pain, mais la temperature n'est pas

modifiable.

2. Appuyer sur COOK TIME (dur_e de cuisson).

3. Appuyer sur les touches num_riques pour entrer la dur_e de

cuisson.

4, Appuyer sur START (mise en marche).

Le compte & rebours en minutes apparaft sur I'affichage du

four. I'heure de d_but et de fin ne s'affiche pas avant la fin du

pr_chauffage du four.

Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'arr6te

automatiquement et "Cuisson Termin_e" apparaft sur

I'affichage du four.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si

activ_s), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une

minute.

5. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four

s_lectionn_ ou ouvrir la porte et refermer pour effacer

I'affichage et/ou arr6ter les signaux sonores de rappel.

R&glage de la dur&e de cuisson et de I'heure d'arr&t

Avant le r_glage, s'assurer que I'horloge est r_gl_e a I'heure

exacte. Voir la section "Horloge".

1. S_lectionner une fonction de cuisson.

Appuyer sur les touches num_riques pour entrer une

temperature autre que celle qui est affich_e.

La cuisson minut_e peut _galement _tre utilis_e avec la

fonction Levee du pain, mais la temperature n'est pas

modifiable.

2. Appuyer sur COOK TIME (dur_e de cuisson).

3. Appuyer sur les touches num_riques pour entrer la dur_e de

cuisson.

4. Appuyer sur STOP TIME (heure d'arr6t).

5. Appuyer sur les touches num_riques pour entrer I'heure

d'arr6t.

6, Appuyer sur START (mise en marche).

I'heure de mise en marche est calcul_e et affich_e

automatiquement.

"DIFFI2RER" et I'heure d'arr6t apparaissent aussi sur

I'affichage du four.

Lorsque I'heure de mise en marche est atteinte, le four

s'allume automatiquement. Le compte & rebours en minutes

apparaft sur I'affichage du four.

Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'arr6te

automatiquement et "Cuisson Termin_e" apparaft sur

I'affichage du four.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si

activ_s), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une

minute.

7. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four

s_lectionn_ ou ouvrir la porte et refermer pour effacer

I'affichage et/ou arr6ter les signaux sonores de rappel.

35

Programme d'autonettoyage &

haute temperature

Risque de brQlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brQlures.

IMPORTANT : Les _manations produites au cours du programme

d'autonettoyage & haute temperature peuvent mettre en danger la

sant_ de certains oiseaux. I'exposition aux _manations peut

entrafner la mort de certains oiseaux. Toujours d_placer les

oiseaux dans une autre piece ferm_e et bien a_r_e.

Proc_der & I'autonettoyage du four avant qu'il ne devienne tr_s

sale. Les salet_s intenses n_cessitent un nettoyage plus long et

d_gagent plus de fum_e.

Veiller & ce que la cuisine soit bien a_r_e pendant le programme

d'autonettoyage & haute temperature afin d'aider & _liminer la

chaleur, les odeurs et la fum_e.

Ne pas obstruer le ou le(s) _vent(s) du four durant le programme

d'autonettoyage & haute temperature. I'air doit pouvoir circuler

librement. Selon votre module, voir la section "Event du four" ou

"12ventsdu four".

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou d_placer le joint

d'_tanch_it_ de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel

pour une bonne _tanch_it&

Pr&paration du four:

• Sortir du four la I_chefrite, la grille et les ustensiles de cuisson

au four et, sur certains modules, la sonde thermom_trique.

• Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour

qu'elles glissent facilement. Voir la section "Nettoyage g_n_ral"

pour plus de renseignements.

• Enlever tout papier d'aluminium du four; celui-ci risquerait de

brt]ler ou de fondre et d'endommager le four.

Nettoyer manuellement I'int_rieur de la porte et une zone de

11/2'' (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavit_ du four, en

prenant soin de ne pas d_placer ni plier le joint d'_tanch_it&

Cette zone ne chauffe pas assez au cours du programme

d'autonettoyage & haute temperature pour pouvoir _liminer la

salet& Ne pas laisser de I'eau, un nettoyant, etc. p_n_trer

dans les fentes du cadre de la porte. Nettoyer avec un chiffon

humide.

Essuyer toute salet_ d_coll_e afin de r_duire la fum_e et

d'_viter les dommages. ,&,des temperatures _lev_es, les

aliments r_agissent avec la porcelaine. Cette r_action peut

causer des taches, des attaques, des piqQres ou de I_g_res

taches blanches. Ceci est normal et n'affecte pas la

performance de cuisson.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur I'acier dans le four peuvent causer une d_coloration, une perte

de lustre, des fissures minuscules et des craquements.

Le programme d'autonettoyage & haute temperature utilise des

temperatures tr_s _lev_es, brQlant les salet_s pour les r_duire en

cendre.

Le four est pr_r_gl_ pour un programme de nettoyage de 4 heures

et 30 minutes, mais la dur_e peut _tre modifi_e. Les dur_es de

nettoyage sugg_r_es sont de 3 heures et 30 minutes pour des

salet_s I_g_res et entre 4 heures et 30 minutes et 5 heures et

30 minutes pour des salet_s moyennes & abondantes.

Utiliser le tableau ci-dessous comme guide pour d_terminer le

niveau de nettoyage d_sir&

1 (Rapide) 3 heures 30 minutes

3 (Maximum) 5 heures 30 minutes

Lorsque le four a compl_tement refroidi, retirer la cendre avec un

chiffon humide. Afin d'_viter de briser le verre, ne pas appliquer de

chiffon humide et froid sur la partie interne du hublot de la porte

avant qu'il n'ait compl_tement refroidi.

Les lampes du four ne fonctionnent pas durant le programme

d'autonettoyage & haute temperature. Sur les modules & double

four, seul un four & la fois peut effectuer un autonettoyage.

Lorsqu'un four effectue un programme d'autonettoyage & haute

temperature, I'autre four ne peut _tre ni programme, ni allum&

REMARQUE : Le four poss_de un moteur de ventilateur de

refroidissement & 2 vitesses. Pendant I'autonettoyage, le(s)

ventilateur(s) fonctionnera(ont) & la vitesse la plus _lev_e pour

augmenter le flux d'air et faciliter I'_vacuation de I'air chaud &

travers les _vents du four. Une augmentation du bruit peut _tre

constat_e pendant et apr_s le programme d'autonettoyage

jusqu'au refroidissement du four.

Pour d&marrer I'autonettoyage & haute temp&rature :

Avant de d_marrer I'autonettoyage a haute temperature, s'assurer

que la porte est compl_tement ferm_e sinon elle ne se verrouillera

pas et le programme ne commencera pas.

1. Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage) (four sup_rieur ou

inf_rieur). Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage) de

fagon r_p_t_e pour r_gler une dur_e de nettoyage autre que

4 heures et 30 minutes. La dur_e de nettoyage peut _tre

r_gl_e entre 3 heures et 30 minutes et 5 heures et 30 minutes.

Les touches num_riques ne peuvent _tre utilis_es pour r_gler

une dur_e de nettoyage.

36

2.

3.

Appuyer sur START (mise en marche).

La porte du four se verrouille et "Verrouillage porte" apparaft

sur I'affichage du four. Si I'on ouvre la porte & ce moment-I&, le

programme d'autonettoyage sera annul& "Porte verrouill_e"

apparaft sur I'affichage du four une fois la porte verrouill_e.

L'heure de mise en marche et d'arr6t apparaissent ensuite sur

I'affichage du four.

Lorsque le programme est termin_ et que le four est froid, "Fin

Autonettoyage" apparaft sur I'affichage du four et "PORTE

VERROUILLEE" disparaft. La porte ne se d_verrouille pas tant

que le four n'a pas refroidi.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si

activ_s), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une

minute.

Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) du four

s_lectionn_ ou ouvrir la porte et refermer pour effacer

I'affichage et/ou arr6ter les signaux sonores de rappel.

Pour diff&rer I'heure de d&marrage de I'autonettoyage &

haute temp&rature :

Avant de lancer un programme d'autonettoyage & haute

temperature differS, s'assurer que I'horloge est r_gl_e a I'heure

exacte. Voir la section "Horloge". S'assurer _galement que la porte

est compl_tement ferm_e, sinon elle ne se verrouillera pas et le

programme ne commencera pas.

1. Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage) (four sup_rieur ou

inf_rieur). Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage) de

fagon r_p_t_e pour r_gler une dur_e de nettoyage autre que

4 heures et 30 minutes. La dur_e de nettoyage peut _tre

r_gl_e entre 3 heures et 30 minutes et 5 heures et 30 minutes.

Les touches num_riques ne peuvent pas _tre utilis_es pour

r_gler la dur_e de nettoyage.

2. Appuyer sur STOP TIME (heure d'arr6t).

3. Appuyer sur les touches num_riques pour entrer I'heure

d'arr6t.

4. Appuyer sur START (mise en marche).

I'heure de mise en marche et d'arr6t est calcul_e et affich_e

automatiquement.

La porte ne se verrouille pas tant que I'heure de mise en

marche n'a pas _t_ atteinte.

Lorsque I'heure de mise en marche est atteinte, le four

s'allume automatiquement. La porte du four se verrouille et

"Verrouillage porte" apparaft sur I'affichage du four. Si I'on

ouvre la porte & ce moment-I&, le programme d'autonettoyage

sera annul& "Porte verrouill_e" apparaft sur I'affichage du four

une fois la porte verrouill_e.

Lorsque le programme est termin_ et que le four est froid, "Fin

Autonettoyage" apparaft sur I'affichage du four et "PORTE

VERROUILLEE" s'efface. La porte ne se d_verrouille pas tant

que le four n'a pas refroidi.

5. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four s_lectionn_ ou

ouvrir et refermer la porte du four pour effacer I'affichage du

four.

Pour arr&ter I'autonettoyage & haute temperature & tout

moment :

Appuyer sur CANCEL (annulation) (four sup_rieur ou inf_rieur). Si

la temperature du four est trop _lev_e, la porte reste verrouill_e.

Elle ne se d_verrouille pas tant que le four n'a pas refroidi.

Nettoyage g&n ral

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont d_sactiv_es et que le four a refroidi. Toujours

suivre les instructions sur les _tiquettes des produits de nettoyage.

Du savon, de I'eau et un chiffon doux ou une _ponge sont

recommand_s & moins d'indication contraire.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modules)

Pour _viter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne

pas utiliser de tampons a r_curer savonneux, de nettoyants

abrasifs, de cr_me a polir pour table de cuisson, de tampons en

laine d'acier, de chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout

abrasifs.

M_thode de nettoyage :

Frotter dans la direction du grain pour _viter les dommages.

• Nettoyant pour acier inoxydable affresh ®- Piece n°

W10355016 (non fournie) ou chiffons pour acier inoxydable

affresh ®- Piece n° W10355049 (non fournie) :

Voir la section "Accessoires" pour placer une commande.

EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant & vitre et chiffon doux ou _ponge :

Appliquer le nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une

_ponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant pour cuisine et appareils m_nagers affresh ®Piece

num_ro W10355010 (non fournie) :

Voir la section "Assistance ou service" pour placer une

commande.

INTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR

M_thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage :

Pour un nettoyage optimal de la porte, essuyer tout d_p6t avec

une _ponge humide avant de lancer le programme.

TABLEAU DE COMMANDE

Pour _viter d'endommager le tableau de commande, ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d'acier, de

chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout abrasifs.

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant & vitre et chiffon doux ou _ponge :

Appliquer le nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une

_ponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant pour cuisine et appareils m_nagers affresh ®Piece

num_ro W10355010 (non fournie) :

Voir la section "Accessoires" pour placer une commande.

CAVITE DU FOUR

Ne pas utiliser de nettoyants & four.

Les renversements d'aliments doivent _tre nettoy_s Iorsque le four

a refroidi. ,&,des temperatures _lev_es, les aliments r_agissent

avec la porcelaine et cette r_action peut causer de I_g_res taches

blanches, des taches intenses ou des piqQres.

M_thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage :

Voir d'abord "Programme d'autonettoyage & haute

temperature".

37

GRILLES DE FOUR

M_thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage :

Voir d'abord "Programme d'autonettoyage & haute

temperature". Sortir les grilles sinon elles se d_coloreront et

glisseront plus difficilement. Le cas _ch6ant, une I_g_re

couche d'huile v_g_tale appliqu_e sur les glissi_res facilitera le

glissement des grilles.

• Tampon en laine d'acier

Lampes du four

Les lampes du four sont des ampoules & halog_ne de 120 volts,

40 watts maximum. Elles s'allument & I'ouverture de la porte du

four. Sur les modules & double four, les lampes sup_rieure et

inf_rieure s'allument Iorsque I'une des deux portes est ouverte.

Les lampes du four ne fonctionnent pas durant le programme

d'autonettoyage. Lorsque la porte du four est ferm_e, appuyer sur

OVEN LIGHT (lampe du four) pour allumer ou _teindre les lampes.

Remplacement :

Avant de proc6der au remplacement, s'assurer que le four est

_teint et froid.

1. D_connecter la source de courant _lectrique.

2. Oter le couvercle en verre de la lampe en saisissant le bord

avant et en tirant pour I'_carter du four.

D_pose :

1. Ouvrir la porte du four compl_tement.

2. Relever le verrou de charni_re de chaque c6t&

3.

4.

Fermer la porte du four le plus compl_tement possible.

Soulever la porte du four tout en la retenant de chaque c6t&

Continuer de maintenir la porte du four ferm_e et I'_loigner du

ch&ssis de la porte du four.

R&installation :

1. InsUrer les deux bras de suspension dans la porte.

3. Oter I'ampoule de la douille.

4. Remplacer I'ampoule en la manipulant avec un mouchoir de

papier ou des gants de coton. Pour _viter d'endommager ou

de r_duire la Iong_vit_ de I'ampoule neuve, ne pas toucher

I'ampoule avec les doigts nus.

5. R_installer le couvercle de I'ampoule en I'emboftant dans la

paroi.

6. Reconnecter la source de courant _lectrique.

IMPORTANT : Ne pas utiliser d'ampoule d'une puissance

sup_rieure & 40 watts.

Porte du Your

IMPORTANT :

Pour _viter de briser la vitre de la porte du four :

• Ne pas fermer la porte du four si les grilles ne sont pas

compl_tement ins_r_es dans la cavit_ du four ou Iorsque les

ustensiles de cuisson d_passent & I'avant d'une grille du four.

• Ne pas entreposer d'objets sur la vitre de la porte du four.

• Ne pas heurter la vitre avec des ustensiles de cuisson ou

d'autres objets.

• Ne pas essuyer les vitres avant que le four n'ait compl_tement

refroidi.

II n'est pas recommand6 d'enlever la porte du four pour une

utilisation normale. Toutefois, s'il est n6cessaire de I'enlever,

s'assurer que le four est _teint et froid. Puis suivre ces instructions.

La porte du four est Iourde.

2. Ouvrir la porte du four.

Vous devriez entendre un d_clic alors que la porte est mise en

place.

3. Remettre les leviers des charni_res & la position verrouill_e.

S'assurer que la porte peut s'ouvrir et se fermer. Sinon,

r_p_ter les proc6dures de d_pose et d'installation.

38

Essayer d'abord les solutions sugg_r_es ici afin d'_viter le coQt d'une intervention de d_pannage inutile.

Rien ne fonctionne

Un fusible du domicile est-il grill_ ou le disjoncteur s'est-il

d_clench_?

Remplacer le fusible ou r_enclencher le disjoncteur. Si le

probl_me persiste, appeler un _lectricien.

•Le raccordement de rappareil est-il adaptS?

Voir les instructions d'installation.

Le four ne fonctionne pas

•La commande _lectronique du four est-elle bien r_gl_e?

Voir la section "Commande _lectronique du four".

• Une mise en marche diff_r_e a-t-elle _t_ r_gl_e?

Voir la section "Cuisson minut_e".

•Le verrouillage de la commande a-t-il _t_ r_gl_?

Voir la section "Verrouillage des commandes".

•Le mode Sabbat a-t-il _t_ programme?

Voir la section "Mode Sabbat".

Sur les modeles adouble four, I'un des fours est-il en

cours d'autonettoyage?

Lorsqu'un four effectue un programme d'autonettoyage, I'autre

four ne peut _tre ni r_gl_, ni allum&

La temp&rature du four est trop &lev&e ou trop basse

•Le calibrage de la temperature du four a-t-il besoin d'etre

ajustS?

Voir la section "Commande de la temperature du four".

De I'air chaud sort de I'&vent du four

• II est normal que de I'air chaud sorte de I'_vent du four. Durant

un programme d'autonettoyage, le d_bit d'air augmente.

• Le ventilateur de refroidissement peut fonctionner aussi bien

durant un programme du four qu'apr_s la fin du programme, ce

qui _vacue I'air chaud par I'_vent du four.

Des messages s'affichent

• L'affichage indique-t-il une lettre suivie d'un chiffre?

Effacer I'affichage. Voir la section "Affichage(s)". Si une lettre

suivie d'un chiffre r_apparaft, faire un appel de service. Voir la

section "Garantie".

Le ventilateur fonctionne pendant la fonction de cuisson au

four

II est normal que le ventilateur de convection et I'_l_ment de

convection se mettent en marche durant la fonction de cuisson

au four pour am_liorer la performance et la distribution de

chaleur.

Longues dur&es de pr&chauffage

• Certains programmes ne n_cessitent pas de pr_chauffage.

Voir les instructions de programme pour connaYtre les

recommandations en ce qui concerne le pr_chauffage. La

plupart des programmes pr_chauffent a 350°F (177°C) en 12

17 minutes. Cette dur_e augmente pour des temperatures plus

_lev_es. Pour r_duire la dur_e de pr_chauffage, on peut retirer

les grilles inutilis_es avant de pr_chauffer le four.

Le programme d'autonettoyage ne fonctionne pas

•La porte du four est-elle ouverte?

Fermer la porte du four compl_tement.

• Une fonction a-t-elle _t_ entree?

Voir la section "Programme d'autonettoyage".

• Sur certains modeles, un programme d'autonettoyage

raise en marche diff_r_e a-t-il _t_ r_gl_?

Voir la section "Programme d'autonettoyage".

Une mise en marche diff_r_e a-t-elle _t_ r_gl_e?

Voir la section "Cuisson minut_e".

Sur les modeles adouble four, run des fours est-il en

cours d'autonettoyage?

Lorsqu'un four effectue un programme d'autonettoyage, I'autre

four ne peut pas _tre r_gl_ pour un programme

d'autonettoyage.

La cuisson au four ne produit pas les r&sultats pr&vus

•La temperature correcte est-elle r_gl_e?

Contre-v_rifier la recette dans un livre de recettes fiable.

Le calibrage de la temperature du four est-il r_gl_

correctement?

Voir la section "Commande de la temperature du four".

Le four a-t-il _t_ pr_chauff_?

Voir la section "Cuisson au four et r6tissage".

Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four appropri_?

Voir la section "Ustensiles de cuisson au four".

Les grilles sont-elles install_es correctement?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson".

Existe-t-il une circulation d'air appropri_e autour des

ustensiles de cuisson?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson".

•La p&te est-elle distribute uniform_ment dans le plat?

V_rifier que la p_te est r_partie uniform_ment dans le plat.

• Utilise-t-on une dur_e de cuisson appropri_e?

Ajuster la dur_e de cuisson.

• La porte du four a-t-elle _t_ ouverte pendant la cuisson?

I'ouverture de la porte pour v_rifier la cuisson laisse la chaleur

du four s'_chapper et peut n_cessiter des dur_es de cuisson

plus Iongues.

Les articles cuits au four sont-ils trop bruns ala base?

D_placer la grille & une position plus _lev_e dans le four.

Les bords des cro_tes de tarte ont-ils dor_ trop t_t?

Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la cro_te

et/ou r_duire la temperature de cuisson au four.

Brunissage in&gal des articles cuits au four

• Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson au four".

• Centrer le(s) ustensile(s) de cuisson au four sur la grille et

laisser un espace d'au moins 2" (5 cm) de chaque c6t_ de ou

des ustensile(s).

• Laisser un espace d'au moins 2" (5 cm) entre la porte du four

et le bord avant des ustensiles de cuisson.

39

Si vous avez besoin de service

Consulter la page de garantie du present manuel.

Si vous avez besoin de pi&ces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pi@cesde rechange, nous

vous recommandons d'utiliser seulement des pi@ces sp@cifi@es

par I'usine. Ces pi@cessp@cifi@espar I'usine conviendront et

fonctionneront bien parce qu'elles sont fabriqu@es selon les

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• Renseignements d'installation.

• Proc_d_s d'utilisation et d'entretien.

• Vente de pi_ces de rechange et d'accessoires.

• Assistance sp_cialis_e aux consommateurs (langue

espagnole, malentendants, malvoyants, etc.).

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez soumettre

par _crit toute question ou preoccupation a KitchenAid a I'adresse

suivante :

KitchenAid Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Veuillez inclure dans votre correspondance un num_ro de

t_l_phone oQ I'on peut vous joindre dans la journ_e.

Au Canada

Veuillez appeler sans frais le Centre pour I'eXp_rience de la

clientele de Whirlpool Canada LP au : 1-800-807-6777 ou visitez

notre site Web a www.kitehenaid.ea.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants :

• Programmation d'une intervention de d_pannage. Les

techniciens de service d_sign_s par KitchenAid sont form,s

pour remplir la garantie des produits et fournir un service apr_s

garantie partout au Canada.

• Caract_ristiques et specifications sur toute notre gamme

d'appareils _lectrom_nagers.

• R_f_rences aux marchands Iocaux.

• Consignes d'utilisation et d'entretien.

• Vente d'accessoires et de pi_ces de rechange.

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez soumettre

par _crit toute question ou preoccupation a Whirlpool Canada LP

I'adresse suivante :

Centre pour I'eXp_rience de la clientele

Whirlpool Canada LP

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Veuillez inclure dans votre correspondance un num_ro de

t_l_phone o_ I'on peut vous joindre dans la journ_e.

40

Accessoires E.-U.

Pour commander des accessoires, contacter le service de

I'eXp_rience & la clientele KitchenAid en composant le num_ro

sans frais 1-800-422-1230 et suivre les instructions du menu. Ou

visiter notre site internet sur www.kitehenaid.eom. Des appareils

portatifs, ustensiles de cuisson et cuisine, gadgets et textiles sont

_galement proposgs.

Nettoyant pour acier inoxydable affresh ®

(mod@les en acier inoxydable)

Commander la pi@cenum_ro W10355016

Lingettes nettoyantes pour acier inoxydable affresh ®

(mod@les en acier inoxydable)

Commander la pi@cenum@ro W10355049

Nettoyant pour cuisine et appareils m&nagers affresh ®

Commander la pi@cenum@ro W10355010

L@chefrite et grille en porcelaine

Commander la pi@cenum@ro 4396923

L@chefrite et grille de r6tissage de qualit& sup&rieure

Commander la pi@cenum@ro W10123240

Au Canada

Veuillez appeler sans frais le Centre pour I'eXp_rience de la

clientele de Whirlpool Canada LP au : 1-800-807-6777 ou visitez

notre site Web a www.kitehenaid.ea.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants :

• Programmation d'une intervention de d_pannage. Les

techniciens de service d_sign_s par KitchenAid sont form,s

pour remplir la garantie des produits et fournir un service apr_s

garantie partout au Canada.

• Caract_ristiques et specifications sur toute notre gamme

d'appareils _lectrom_nagers.

• R_f_rences aux marchands Iocaux.

• Consignes d'utilisation et d'entretien.

• Vente d'accessoires et de pi_ces de rechange.

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez soumettre

par _crit toute question ou preoccupation a Whirlpool Canada LP

I'adresse suivante :

Centre pour I'eXp_rience de la clientele

Whirlpool Canada LP

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Veuillez inclure dans votre correspondance un num_ro de

t_l_phone o_ I'on peut vous joindre dans la journ_e.

41

GARANTIE LIMITI E DU

FOUR/FOUR

MICRO-ONDES ENCASTRE

KITCHENAID ®

ATTACHEZ ICI VOTRE RE(_U DE VENTE. UNE PREUVE D'ACHAT EST

OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L'APPLICATION DE LA GARANTIE.

Lorsque vous appelez le centre d'eXp6rience de la clientele, veuillez

garder & disposition les renseignements suivants :

• Nom, adresse et numero de t61ephone

• Numeros de modele et de serie

• Une description claire et detaill6e du probleme rencontre

• Une preuve d'achat incluant le nom et I'adresse du marchand ou du

detaillant

SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE :

1. Avant de nous contacter pour obtenir un depannage, veuillez determiner si des reparations sont necessaires pour

votre produit. Certains problemes peuvent _tre resolus sans intervention de depannage. Prenez quelques minutes

pour parcourir la section Depannage ou Resolution de problemes du guide d'utilisation et d'entretien, scannez le code

QR ci-contre avec votre tel6phone intelligent pour acceder & des ressources supplementaires, ou rendez-vous sur le

site http://www.kitchenaid.ca.

2. Tout service sous garantie doit _tre effectu6 exclusivement par nos fournisseurs de depannage autoris6s KitchenAid.

Aux E.-U. et au Canada, dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au

Centre d'eXp_rience de la clientele KitchenAid

Aux I_.-U., composer le 1-800-422-1230. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

Si vous residez & I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, contactez votre marchand KitchenAid autorise pour determiner si une autre

garantie s'applique.

http://www.kitchenaid.ca

GARANTIE LIMITI_E DURANT LA PREMIIbRE ANNI_E

(PIECES ET MAIN-D'Q_UVRE)

Pendant un an a compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil

menager est installe, utilise et entretenu conformement aux instructions

jointes au produit ou fournies avec, la marque KitchenAid de Whirlpool

Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ci-apres design6es "KitchenAid")

paiera pour les pieces de rechange specifi6es par I'usine et pour la main-

d'oeuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication qui existaient

dej& Iorsque ce gros appareil menager a 6te achet& S'il est remplace,

I'appareil sera couvert pour la periode restant & courir de la garantie limitee

d'un an du produit d'origine.

GARANTIE LIMITI_E DE LA DEUXIEME .A LA CINQUIEME ANNI_E

(CERTAINS COMPOSANTS UNIQUEMENT -

MAIN-D'C:EUVRE NON COMPRISE)

De la deuxieme a la cinquieme annee inclusivement a compter de la date

d'achat initiale, Iorsque ce gros appareil menager est installe, utilise et

entretenu conformement aux instructions jointes au produit ou fournies avec,

KitchenAid paiera pour les pieces de rechange specifi6es par rusine

concernant les composants suivants pour corriger les defauts non

esthetiques de materiau ou de fabrication desdites pieces qui emp_chent le

gros appareil de fonctionner et qui etaient dej& presentes Iorsque ce gros

appareil menager a et6 achet& La presente garantie est une garantie limitee

de 5 ans sur les pieces enumerees ci-dessous et elle ne comprend pas la

main-d'oeuvre de reparation.

•€:lements electriques

• Pieces du systeme de commande & semi-conducteurs

GARANTIE LIMITI_E DE LA DEUXIEME ALA DIXIEME ANNI_E

(FOURS AMICRO-ONDES UNIQUEMENT)

De la deuxieme a la dixieme annee inclusivement a compter de la date

d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu

conformement aux instructions jointes & ou fournies avec le produit,

KitchenAid paiera les pieces specifiees par le fabricant pour la cavite du four

et la porte interieure en acier inoxydable si la piece rouille de part en part du

fait de vices de materiaux et de fabrication.

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA

PR#SENTE GARANTIE LIMIT#E CONSISTE EN LA R#PARATION PR#VUE

PAR LA PR#SENTE. Le service doit _tre fourni par une compagnie de

service designee par KitchenAid. Cette garantie limitee est valide

uniquement aux Etats-Unis ou au Canada et s'applique exclusivement

Iorsque le gros appareil menager est utilise dans le pays oQ il a ete achet&

La presente garantie limitee est valable & compter de la date d'achat initial

par le consommateur. Une preuve de la date d'achat initial est exigee pour

obtenir un depannage dans le cadre de la presente garantie limitee.

1. Usage commercial, non residentiel ou par plusieurs families, ou

non-respect des instructions de I'utilisateur, de I'operateur ou des

instructions d'installation.

2. Visite d'instruction & domicile pour montrer & I'utilisateur comment

utiliser I'appareil.

3. Visites de service pour rectifier une installation ou un entretien

fautifs du produit, une installation non conforme aux codes

d'electricite ou de plomberie, ou la rectification de I'installation

electrique ou de la plomberie du domicile (ex : c&blage electrique,

fusibles ou tuyaux d'arrivee d'eau du domicile).

4. Pieces consomptibles (ex : ampoules, batteries, filtres & air ou &

eau, etc.).

5. Defauts ou dommage resultant de I'utilisation de pieces ou

accessoires Whirlpool non authentiques.

6. Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de petrole

liquefie.

7. Dommages causes par : accident, mesusage, abus, incendie,

inondations, catastrophe naturelle ou I'utilisation de produits non

approuves par KitchenAid.

8. Reparations aux pieces ou systemes dans le but de rectifier un

dommage ou des defauts resultant d'une reparation, alteration ou

modification non autorisee faite & I'appareil.

9. Defauts d'apparence, notamment les eraflures, traces de choc,

fissures ou tout autre dommage subi par le fini de I'appareil

menager, & moins que ces dommages ne resultent de vices de

materiaux ou de fabrication et ne soient signales & KitchenAid

dans les 30 jours suivant la date d'achat.

10. Decoloration, rouille ou oxydation des surfaces resultant

d'environnements caustiques ou corrosifs incluant des

concentrations elevees de sel, un haut degre d'humidite ou une

exposition & des produits chimiques (exemples non exhaustifs).

11. Perte d'aliments due & la defaillance du produit.

12. Enlevement ou livraison. Ce produit est con(_u pour _tre repare &

I'interieur du domicile.

13. Frais de deplacement et de transport pour le depannage/la

reparation dans une region eloignee oQ une compagnie de service

KitchenAid autorisee n'est pas disponible.

14. Retrait ou reinstallation d'appareils inaccessibles ou de dispositifs

preinstalles (ex : garnitures, panneaux decoratifs, plancher,

meubles, ilots de cuisine, plans de travail, panneaux de gypse,

etc.) qui entravent le depannage, le retrait ou le remplacement du

produit.

15. Service et pieces pour des appareils dont les numeros de serie et

de modele originaux ont ete enleves, modifies ou ne peuvent pas

6tre facilement identifies.

Le coQt d'une r_paration ou d'un remplacement dans le cadre de

ces circonstances exclues est a la charge du client.

42

CLAUSE D'EXONI_RATION DE RESPONSABILITI_ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES

LES GARANTIES IMPLICITES, Y,COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE/_, UN USAGE

PARTICULIER, SONT LIMITEES A UN AN OU A LA PLUS COURTE PFtRIODE AUTORISEE PAR LA LOI. Certains Fttats et provinces ne permettent pas

de limitation sur la duree des garanties implicites de qualite marchande ou d'aptitude & un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus peut ne

pas _tre applicable dans votre cas. Cette garantie vous confere des droits juridiques specifiques et vous pouvez egalement jouir d'autres droits qui

peuvent varier d'une juridiction & I'autre.

EXONI_RATION DE RESPONSABILITI_ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE

KitchenAid decline toute responsabilite au titre de la qualite, de la durabilite ou en cas de depannage ou de reparation necessaire sur ce gros appareil

menager autre que les responsabilites enonc6es dans la presente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus etendue ou plus complete que la

garantie limitee fournie avec ce gros appareil menager, adressez-vous & KitchenAid ou & votre detaillant pour obtenir les modalites d'achat d'une

garantie etendue.

LIMITATION DES RECOURS; EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUlTS OU INDIRECTS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRESENTE GARANTIE LIMITFtE CONSISTE EN LA REPARATION PREVUE

PAR LA PRESENTE. KITCHENAID N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITF t POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Certains Fttats et

certaines provinces ne permettent pas I'exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions peuvent

ne pas _tre applicables dans votre cas. Cette garantie vous confere des droits juridiques specifiques et vous pouvez egalement jouir d'autres droits qui

peuvent varier d'une juridiction & I'autre.

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Utilise sous licence au Canada. Tous droits reserves.

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Imprime aux E.-U.