Kitchenaid KFPM773CA0 User Manual ARCHITECT FOOD PROCESSOR Manuals And Guides L0910093

KITCHENAID Food processor Manual L0910093 KITCHENAID Food processor Owner's Manual, KITCHENAID Food processor installation guides

KitchenAid KFPM773 L0910093

User Manual: Kitchenaid KFPM773CA0 KFPM773CA0 KITCHENAID ARCHITECT - FOOD PROCESSOR - Manuals and Guides View the owners manual for your KITCHENAID ARCHITECT - FOOD PROCESSOR #KFPM773CA0. Home:Small Kitchen Appliance Parts:Kitchenaid Parts:Kitchenaid ARCHITECT - FOOD PROCESSOR Manual

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nA|d o

CUPS

TASSES

TAZAS

FOOD PROCESSOR

INSTRUCTIONS

ROBOT CULINAIRE

INSTRUCTIONS

PROCESADOR

DE ALIMENTOS

INSTRUCClONES

KFPW760, KFPW763,

KFPM770 & KFPM773

FOR THE WAY IT'S MADE: _

Proof of Purchase & Product Registration

Always keep a copy of the sales receipt

showing the date of purchase of your

Food Processor. Proof of purchase will

assure you of in-warranty service.

Before you use your Food Processor,please

fill out and mail your product registration

card packed with the unit. This card will

enable us to contact you in the unlikely

event of a product safety notification and

assist us in complying with the provisions

of the Consumer Product Safety Act. This

card does not verify your warranty.

Pleasecomplete the following for your

personal records:

Model Number

Serial Number

Date Purchased

Store Name and Location

Preuve d'achat et enregistrement du produit

Veuillez conserver une copie du coupon de

caisseindiquant la date d'achat de votre

Robot culinaire. Lapreuve d'achat vous

assuredu serviceapr_s-vente sousgarantie.

Avant d'utiliser le Robot culinaire, veuillez

remplir et poster la carte d'enregistrement

du produit accompagnant I'appareil.

Grace _ cette carte, nous pourrons vous

appeler dans 1'6ventualit6 improbable

d'un avis de s6curit6 et nous pouvons

aussi nous conformer plus facilement aux

dispositions de la Ioi sur la s6curit6 des

produits de consommation. Cette carte ne

confirme pas la garantie.

Veuillez remplir ce qui suit pour votre

dossier personnel.

Num@o de module

Num@o d'identification

Date d'achat

Nom du magasin et emplacement

Comprobante de compra y registro del producto

Siempre conserve una copia del recibo de

ventas que especifique la fecha de

compra de su Procesador de alimentos.

Elcomprobante de compra le asegurar& el

servicio t6cnico bajo garantfa.

Antes de utilizar el Procesadorde alimentos,

complete y envfe por correo su tarjeta

de registro del producto que viene junto

con la unidad. Estatarjeta nos permitir&

contactarnos con usted en el improbable

caso de notificaci6n de alg0n problema de

seguridad con el producto y nos ayudar& a

cumplir con las cl&usulas de la Consumer

Product Safety Act (Ley sobre la seguridad

de los productos para el consumidor). Esta

tarjeta no asegura su garantfa.

Complete Io siguiente para su

registro personal:

N0mero del modelo

N0mero de serie

Fechade compra

Nombre de la tienda y direcci6n

Table of Contents

INTRODUCTION

Proof of Purchase & Product Registration .............................................. Inside Front Cover

Food Processor Safety ..................................................................................................... 3

Important Safeguards ..................................................................................................... 4

Electrical Requirements ................................................................................................... 5

FEATURESAND OPERATION

Food Processor Features.................................................................................................. 6

Preparing the Food Processor for Use

Before First Use ....................................................................................................... 8

Work Bowl Assembly ............................................................................................... 8

Multipurpose Blade and Dough Blade Assembly ...................................................... 9

Slicing, Shredding, and Cutting Disc Assembly ......................................................... 9

Mini Bowl Assembly............................................................................................... 10

Chef's Bowl Assembly ............................................................................................ 10

Egg Whip Assembly and Use................................................................................. 11

Citrus PressAssembly and Use............................................................................... 11

Using the Food Processor

Before Use............................................................................................................. 13

Food Pusher Interlock ............................................................................................ 13

Maximum Liquid Level........................................................................................... 13

Turning the Food Processor On and Off ................................................................. 13

Using the Pulse Control ......................................................................................... 14

The Food Pusher, 2-Piece and 3-Piece .................................................................... 14

Disassembling the Food Processor ................................................................................ 15

CAREAND CLEANING

Cleaning the Food Processor......................................................................................... 16

Troubleshooting ............................................................................................................ 17

Continued on next page

Table of Contents

FOOD PROCESSINGTIPS

Using the Multipurpose Blade....................................................................................... 18

Using a Slicing, Shredding, or Cutting Disc ................................................................... 19

Using the Dough Blade ................................................................................................. 20

Using the Egg Whip ..................................................................................................... 20

Helpful Hints ................................................................................................................. 21

WARRANTYAND SERVICEINFORMATION

KitchenAid _'_Food Processor Warranty ........................................................................... 23

Hassle-FreeReplacement Warranty - 50 United States and District of Columbia ........... 24

Hassle-FreeReplacement Warranty - Canada ................................................................ 24

How to Arrange for Warranty Service in Puerto Rico ..................................................... 25

How to Arrange for Service after the Warranty Expires - All Locations .......................... 25

How to Arrange for Service Outside these Locations ..................................................... 25

How to Order Accessories and Replacement Parts......................................................... 26

Food Processor Safety

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your

appliance. Always read and obey all safety messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you

and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either

the word "DANGER" or "WARNING." These words mean:

You can be killed or seriously injured

if you don't immediately follow

instructions.

Youcan be killed or seriously injured

if you don't follow instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to

reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are

not followed.

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed,

including the following:

1. Read all instructions.

2. To protect against risk of electrical shock do not put Food Processor in water or

other liquid.

3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

4. Unplug from the outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and

before cleaning.

5. Avoid contacting moving parts.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance

malfunctions, or is dropped or damaged in any manner. Return appliance to the

nearest Authorized Service Facility for examination, repair, or electrical or mechanical

acljustment.

7. The use of attachments not recommended or sold by KitchenAid may cause fire,

electric shock or injury.

8. Do not use outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter.

10. Keep hands and utensils away from moving blades or discs while processing

food to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the Food

Processor. A scraper may be used but must be used only when the Food Processor

is not running.

11. Blades are sharp. Handle carefully.

12. To reduce the risk of injury, never place cutting blade or discs on base without first

putting bowl properly in place.

13. Be certain cover is securely locked in place before operating appliance.

14. Never feed food by hand. Always usethe food pusher.

15. Do not attempt to defeat the cover interlock mechanism.

16. This product is designed for household use only.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Electrical Requirements

Electrical Shock Hazard

Plug into agrounded 3 prong

outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these

instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

Models KFPM770 & KFPM773:

Volts: 120 V.A.C.

Hertz: 60 Hz

NOTE: Models KFPM770 & KFPM773

have a 3 prong grounded plug. To

reduce the risk of electrical shock, this

plug will fit in an outlet only one way.

If the plug does not fit in the outlet,

contact a qualified electrician. Do not

modify the plug in any way.

Do not use an extension cord. If the

power supply cord istoo short, have a

qualified electrician or serviceman install

an outlet near the appliance.

Fire Hazard

Do not use an extension cord.

Doing so can result in death

or fire.

Models KFPW760 & KFPW763:

Volts: 120 _A.C.

Hertz: 60 Hz

NOTE: Models KFPW760 & KFPW763

have a polarized plug (one blade is wider

than the other). To reduce the risk of

electrical shock, this plug will fit in a

polarized outlet only one way. If the plug

does not fit fully in the outlet, reverse

the plug. If it still does not fit, contact a

qualified electrician. Do not modify the

plug in any way.

Do not use an extension cord. If the

power supply cord istoo short, have a

qualified electrician or serviceman install

an outlet near the appliance.

Food Processor Features

Medium (4 mm)

Shredding Disc

French Fry Cutting Disc

(Model KFPM773_

Medium (4 mm)

Slicing Disc

Fine (2 mm)

Slicing Disc

12-Cup (2.8 L)

Work Bowl Heavy-Duty Base

10-Cup (2.4 L)

Chef's Bowl

4-,

Disc Stem

Work Bowl

Cover with Ultra

Wide Mouth TM

Feed Tube

Stainless Steel

Multi purpose Blade

Dough Blade

2-Piece Food Pusher

(Models KFPW760 & KFPM770)

3-Piece Food Pusher

(Models KFPW763 & KFPM773)

Chef's

Accessory

Case

Citrus

Press

.fAll models

"'_ except

_ KFPW763}

2-Piece

Cone

- Egg Whip

fAll models

except

KFPW7631

Spatula/

Cleaning

Tool

Food Processor Features

Work Bowl Cover with

Ultra Wide Mouth TMFeed Tube

One of the industry's largest, the Ultra

Wide Mouth TMfeed tube accommodates

large items - like tomatoes, cucumbers,

and potatoes - with a minimum of

sectioning or slicing.

2-Piece Food Pusher

(Models KFPW760 & KFPM770)

Forsmaller items, remove the narrow pusher

from the central tube in the large pusher.The

narrow pusher and feed tube make it easyto

processherbs, nuts, singlecarrots and celery

Thenarrow pusher can also be usedas a

convenient 4-oz (120 hi) measuring cup.

3-Piece Food Pusher

(Models KFPW763 & KFPM773)

Threepushersare nested inside of each

other to offer increasedvariety of feed tube

choices.Removethe medium pusher from

the largepusher to reveala medium-size

feed tube for continuous processing.For

continuous processingof smalleritems (like

herbs, nuts, single carrots and celery)remove

the narrow pusher and usethe narrow feed

tube. The medium pusher,with narrow

pusher removed, can be usedas a convenient

4-oz (120 hi) measuring cup. A small hole

in the bottom of the narrow pusher makes

it easyto drizzleoil into ingredients -just fill

with the desiredamount of oil.

12-Cup (2.8 L) Work Bowl

The durable, large work bowl provides

capacity for large jobs.

10-cup (2.4 L) Chef's Bowl

Place the chef's bowl inside the work

bowl, and slice or shred a food item

while keeping the work bowl clean for

another ingredient.

4-cup (945 hi) Mini Bowl and Mini

Blade (All models except KFPW763)

Mini bowl and stainless steel blade are

perfect for small chopping and mixingjobs.

Fine (2 ram) Slicing Disc

Disc produces approximately 1/16-inch

(2 ram) slices of most foods, from delicate

strawberries to partially frozen meats.

Medium (4 ram) Slicing Disc

Disc produces approximately Y,_-inch

(4 ram) slices of most foods.

Medium (4 ram) Shredding Disc

Disc produces approximately 1/8-inch

(4 ram) shreds of most firm fruits,

vegetables, and cheese.

French Fry Cutting Disc

(Model KFPM773)

Disc produces approximately 1/3x Y4-inch

(8.5 mm x 6.5 ram) thick sticksof potatoes

and other firm fruits and vegetables.

Disc Stem

Stem fits over the power shaft on the

base and into the bottom of a slicing or

shredding disc.

Stainless Steel Multipurpose Blade

Versatile blade chops, minces, blends, mixes,

and emulsifiesin a matter of seconds.

Dough Blade

The dough blade is specially designed for

mixing and kneading yeast dough.

Egg Whip

(All models except KFPW763)

The egg whip will quickly whip cream

and egg whites for meringues, mousses,

souffles, and desserts.

Citrus Press

(All models except KFPW763)

Pressconsistsof a strainer basket, 2-piece

cone, and leverarm. Usethe removable outer

cone for larger items, suchas grapefruit, and

the innercone for lemons and limes.

Heavy-Duty Base

The base features the OFE ON, and

PULSEbuttons along with the power

shaft, which rotates the blades and discs.

Spatula/Cleaning Tool

Special shape facilitates food removal

from bowls, discs, and blades.

Chef's Accessory Case

Stylish and durable slim-line case organizes

and protects blades, discs, and accessories.

Preparing the Food Processor for Use

Cut Hazard

Handle blades carefully.

Failure to do so can result in cuts.

4. Insert the desired accessory into

the work bowl. See pages 9-12 for

accessory instructions.

Placethe work bowl cover on the work

bowl with the feed tube just to the

left of the work bowl handle. Grasp

the feed tube and turn the cover to

the right until it locks into place.

Before First Use

Before using your Food Processorfor the

first time, wash the work bowl, work

bowl cover, chef's bowl, mini bowl, feed

tube pushers, discs, and blades either by

hand or in the dishwasher (see "Cleaning

the Food Processor" on page 16).

Work Bowl Assembly

1. Placethe Food Processor base on a

dry, level countertop with the controls

facing forward. Do not plug in the

unit until it is completely assembled.

2. With the handle just to the left of

center, place the work bowl on the

base, fitting the center opening over

the power shaft.

3. Grasp the work bowl handle and turn

the bowl to the right until it locks into

position.

NOTE: To avoid damage to the work

bowl, do not attach the cover to the work

bowl before the work bowl is locked on

the base.

ii i[

Preparing the Food Processor for Use

6. Fit the 2-piece food pusher (on models

KFPW760 & KFPM770) or the 3-piece

food pusher (on models KFPW763

& KFPM773) into the Ultra Wide

Mouth TM feed tube.

,, ii{;ii {_i_!!!ii!:i! _i!!{!iiii_ ....

iJil_iii41_i_ii_iiilil_

i!iii{i!ii{!_!!!!i/iiiiii_i_

iii

NOTE: Your Food Processor will not

operate unless the work bowl and work

bowl cover are properly locked on the

base, and the large pusher is inserted to

the maximum fill line on the feed tube

(approximately halfway down).

To avoid damage to the work bowl, do

not remove the work bowl from the

base without first removing the work

bowl cover.

Multipurpose Blade and

Dough Blade Assembly

1. Placethe blade on the power shaft.

2. Rotate the blade so it falls into place

on the shaft.

Slicing, Shredding, and Cutting

Disc Assembly

1. Placethe disc stem on the

power shaft.

Continued on next page

Preparing the Food Processor for Use

Fit the disc over the metal pin on the

disc stem with the raised-blade side up.

The disc has a raised nub on the top

and grooves underneath to help align it

properly. Rotate the disc until it falls fully

onto the stem.

Fitthe mini blade on the power shaft.

It may be necessaryto rotate the blade

until it falls into place. The mini bowl

can also be placed in the chef's bowl in

a similar manner.

Mini Bowl Assembly

l. Placethe mini bowl inside the work

bowl over the power shaft. Rotate the

mini bowl until it falls into place. When

properly seated in the work bowl, the

mini bowl cannot be rotated.

To remove the mini bowl after

processing, lift the bowl using the

two finger grips located along the top

edge of the bowl.

Chef's Bowl Assembly

Placethe chef's bowl inside the work

bowl over the power shaft. Rotate the

chef's bowl until it falls into place. When

properly seated in the work bowl, the

chef's bowl cannot be rotated.

The chef's bowl can only be used with the

slicing, shredding, and cutting discs - the

multipurpose blade cannot be used. To

remove the chef's bowl after processing,

lift the bowl using the two finger grips

located along the top edge of the bowl.

Preparing the Food Processor for Use

Egg Whip Assembly and Use

The egg whip is designed to whip egg

whites or heavy cream to create toppings

or soft meringues. Forthe best results, at

least 1 cup (235 ml) of heavy cream or

3 egg whites should be whipped at a

time. Whipping smaller quantities may

not result in maximum volume.

To assemble:

The egg whip consists of 4 pieces - the

egg whip stem, stem cover, whip paddle,

and cap.

Cap

Stem

Cover

......._ WhiPPaddle

Stem

1. Placethe egg whip stem on the power

shaft. Slowly turn the stem until it

drops fully onto the shaft.

2. Align the L-shaped notch on the whip

paddle with the small post on the

stem cover, and slide the paddle onto

the cover. Turn slightly to lock paddle.

3. Fit the stem cover and paddle over

the egg whip stem. Push downward

to engage the ridges of the stem with

the gears of the paddle.

4. Fit the egg whip cap over the egg

whip stem. Push downward to lock it

into place.

5. Placethe work bowl cover on the

work bowl with the feed tube just to

the left of the handle. Make sure the

center pin of the egg whip fits into

the center opening of the cover. Grasp

the feed tube and turn the cover to

the right to lock it into place. Insert

the pusher into the feed tube. The egg

whip is now ready to operate.

6. Press the ON Button and whip

ingredients to the desired texture

and volume. Pressthe OFF Button

when finished.

To disassemble:

1. Unplug the food processor.

2. Remove the work bowl cover with a

clockwise turn.

3. Lift the egg whip assembly off the

power shaft. Remove whipped

ingredients from the work bowl.

4. Pull the cap from the egg whip

assembly. Push downward on the stem

pin to remove stem from the stem

cover. Turn the egg whip paddle to

unlock, and slide the paddle from the

stem cover.

Citrus Press Assembly and Use

1. Position and lock the work bowl on

the base.

2. Placethe strainer basket in the bowl

with the locking clip to the left of the

work bowl handle.

3. Turn the basket counter-clockwise until

the clip locks into the handle.

Continued on next page

Preparing the Food Processor for Use

4. The 2-piece cone offers two sizes;

choose the right size for the fruit you

arejuicing. Usethe outer cone for

grapefruit, oranges and other large

fruits. Remove the outer cone to reveal

a smaller inner cone that's perfect for

lemons and limes.

5. Open the lid and place the cone

inside the strainer basket over

the power shaft. It may be necessary

to rotate the cone until it falls into place.

Halve the fruit to bejuiced.

Place fruit half on cone.

Close the lid of the strainer basket.

Hold the lever arm down firmly with

an open palm to maintain even

pressure. Operate the citrus press only

when the lever arm is in the down

position, holding the fruit on the cone.

9. Operate the citrus press by pressing

the ON Button or the PULSEButton.

10. When juice is fully extracted, Press

the OFFButton.

NOTE: Do not exceed the maximum

liquid level line on the work bowl, or juice

will leak from the bowl.

11. Unplug the food processor.

12. Unlock the strainer basket by turning

it clockwise. Removejuiced fruit,

cone, and strainer basket from the

work bowl.

13. Remove the work bowl from Food

Processor and pour juice into desired

container.

14. To detach the clip-on lever arm from

the strainer basket for thorough

cleaning, pull the clip at the bottom

of the basket away from the basket

side and remove the lever arm from

the basket.

15. When reattaching the lever arm to the

strainer basket, make sure the tabs on

the clip snap securely into a pair of

holes in the bottom of the basket.

NOTE: Use of the citrus press

without the clip-on lever arm is not

recommended. If you do use it without

the lever arm, remove the lever arm from

the basket (see Step 14).

Using the Food Processor

Rotating Blade Hazard

Always use food pusher.

Keep fingers out of openings.

Keep away from children.

Failure to do so can result in

amputation or cuts.

Before Use

Before operating the Food Processor, be

sure the work bowl, blades, and work bowl

cover are properly assembled on the Food

Processor base (see "Preparing the Food

Processor for Use" starting on page 8).

Food Pusher Interlock

The food pusher is part of the safety

interlock system. The Food Processor will

not run unless the large pusher is inserted

to the maximum fill line on the feed tube

(approximately halfway down).

Maximum Liquid Level

This line on the work bowl indicates

the maximum level of liquid that can be

processed by the Food Processor.

ii!i

Turning the Food Processor

On and Off

To turn on the Food Processor, press

the ON Button. The unit will run

continuously and the indicator light

will glow.

2. To stop the Food Processor,pressthe OFF

Button. Theindicator light will go out and

an automatic brake will stop the action

of the blade or disk within seconds.

3. Wait until the blade or disk comes to

a complete stop before removing the

work bowl cover. Besure to turn off

the Food Processor before removing

the work bowl cover, or before

unplugging the Food Processor.

NOTE: If the Food Processorfails to

operate, make sure the work bowl and

cover are properly locked on the base,

and the large food pusher is inserted to

the maximum fill line on the feed tube

(see "Preparing the Food Processor for

Use" starting on page 8).

Using the Food Processor

Using the Pulse Control

The pulse control allows precise control of

the duration and frequency of processing.

It's great for jobs which require a light

touch. Just press and hold the PULSE

Button to start processing, and release it

to stop. The indicator light will glow each

time the PULSEButton is pressed.

The 2-Piece Food Pusher

(Models KFPW760 & KFPM770)

To slice or shred small items, insert the

2-piece food pusher into the Ultra Wide

Mouth TM feed tube, then turn the narrow

center pusher clockwise to unlock and

remove. Usethe narrow feed tube and

pusher to process small or slender items,

or to add liquid while the Food Processoris

running. When not using the narrow feed

tube, lock the narrow pusher into place by

turning it counter-clockwise.

The 3-Piece Food Pusher

(Models KFPW763 & KFPM773)

Forcontinuous processing of smaller items,

insert the 3-piece food pusher into the Ultra

Wide Mouth TM feed tube and turn the top

of one of the nested pushers left or right

to unlock the appropriate-sized pusher,

then lift to remove. Usethe narrow feed

tube and pusher to processsmall or slender

items, like single carrots or celery stalks.

Usethe medium feed tube and pusher for

continuous slicing or shredding of larger

items, like cheeseor multiple carrots. Be sure

to lock the narrow pusher into place when

using the medium-size feed tube. And when

using the Ultra Wide Mouth TM feed tube, be

sureto lock both the medium and narrow

pushers into place.To slowly drizzle oil into

ingredients,just fill the narrow pusher with

the desired amount of oil. A small hole in

the bottom of the pusher will drizzle the oil

at a constant rate.

Narrow Food Pusher

Large Food Pusher

Medium Food Pusher

-- Narrow Food Pusher

Disassembling the Food Processor

Cut Hazard

Handle blades carefully.

Failure to do so can result in cuts.

5. If using the mini bowl or chef's bowl,

grasp and remove the bowl using the

finger grips located along the top

edge of the bowl.

NOTE: If you have difficulty removing

the pusher from the feed tube, it is

likely that food particles have become

lodged in the interlock system. To free

the pusher, soak the work bowl cover in

warm water or wash it in a dishwasher.

1. PressOFFButton.

2. Unplug the Food Processor before

disassembling.

3. Turn the work bowl cover to the left

and remove.

6. Turn the work bowl to the left to unlock

it from the base. Lift to remove.

i! !ii!iiii!!!i:¸¸

If using a disc, remove it before

removing the bowl. Placetwo fingers

under each side of the disc and lift it

straight up. Remove the disc stem.

7. The multipurpose blade can be

removed from the work bowl before

the contents are emptied. The blade

can also be held in place as you

remove food: grasp the work bowl

from the bottom and place one finger

through the center opening to grip the

blade shaft. Then remove food from

the bowl and blade with a spatula.

Cleaning the Food Processor

Cut Hazard

Handle blades carefully.

Failure to do so can result in cuts.

To prevent damage to the interlock

system, always store the work bowl

and work bowl cover in the unlocked

position when not in use.

Pressthe OFFButton.

Unplug the Food Processor before

cleaning.

Wipe the base and cord with a warm,

sudsycloth, and wipe clean with a damp

cloth. Dry with a soft cloth. Do not use

abrasivecleansersor scouring pads.

All the other parts of the Food

Processor are dishwasher safe.

Be sure to load them away from

exposed heating elements in the

dishwasher. If washing the Food

Processor parts by hand, avoid the

use of abrasive cleansers or scouring

pads. They may scratch or cloud the

work bowl and cover. Thoroughly dry

all parts after washing.

6. Wrap the power cord around the

work bowl. Secure the plug by

clipping it to the cord.

7. Disassembled discs, shafts, and blades

should be stored in the provided

storage case, and in a location out of

the reach of children.

Troubleshooting

• If your Food Processor should fail

to operate, check the following:

- Make sure the work bowl and work bowl

cover are properly locked on the base,

and the large food pusher is inserted to

the maximum fill line on the feed tube

(approximately halfway down).

- See if the Food Processor is plugged

into a proper electrical outlet If it is,

unplug the Food Processor, then plug

it into the same outlet again.

Models KFPM770 &KFPM773

Electrical Shock Hazard

Plug into a grounded 3 prong

outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these

instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

Models KFPW760 & KFPW763

Fire Hazard

Do not use an extension cord.

Doing so can result in death

or fire.

If the Food Processor still does not

work, check the fuse or circuit breaker

on the electrical circuit the Food

Processor is connected to and make

sure the circuit is closed.

If your Food Processor should

fail to slice, shred, or cut when

using the disc:

Make sure the raised-blade side of the

disc is positioned face up on the disc

stem. The disc has a raised nub on the

top and grooves underneath to help

align it properly.

If your Food Processor lid won't

close when using the disc:

Make sure the disc is installed correctly,

with the raised nub on top, and is

positioned properly on the disc stem.

If the Food Processor shuts off

while it is running:

The Food Processor may be overheated.

If the motor exceeds a certain

temperature, it will automatically shut

off to prevent damage. This should

be an extremely rare occurrence. If it

happens, press the OFFButton and

wait 15 minutes for the Food Processor

to cool before resuming. If the Food

Processor still refuses to run, wait an

additional 15 minutes for the Food

Processorto cool.

If you have difficulty removing the

food pusher from the feed tube:

Food particles are probably lodged in

the interlock system. To free the pusher,

soak the work bowl cover in warm

water or wash it in a dishwasher.

If the problem cannot be corrected

with the steps in this section, seethe

KitchenAid Warranty and Service section

on pages 23-26. Do not return the Food

Processorto the retailer - they do not

provide service.

Food Processing Tips

USING THE

MULTIPURPOSE

................BLADE

To chop fresh fruits or vegetables:

Peel, core, and/or remove seeds. Cut food

in 1 to 11/2-inch (2.5 to 3.8 cm) pieces.

Processfood to desired size, using short

pulses, 1 to 2 seconds each time. Scrape

sides of bowl, if necessary.

To puree cooked fruits and

vegetables (except potatoes):

Add 1/4cup (60 ml) liquid from recipe

per cup (235 ml) of food. Processfood,

using short pulses, until finely chopped.

Then process continuously until reaching

desired texture. Scrape sides of bowl, if

necessary.

To prepare mashed potatoes:

Insert chef's bowl into the work bowl.

Using the shredding disc, shred hot, cooked

potatoes. Remove the chef's bowl with

potatoes. Placemultipurpose blade in work

bowl, and add shredded potatoes, softened

butter, milk, and seasonings. Pulse 3 to

4 times, 2 to 3 seconds each time, until

milk is absorbed and texture is smooth.

Do not overprocess.

To chop dried (or sticky) fruits:

The food should be cold. Add 1/4cup

(60 ml) flour from recipe per 1/2cup

(120 ml) dried fruit. Processfruit, using

short pulses, until reaching desired texture.

To finely chop citrus peel:

With sharp knife, peel colored portion

(without white membrane) from citrus.

Cut peel in small strips. Processuntil

finely chopped.

To mince garlic or to chop

fresh herbs or small quantities

of vegetables:

With processor running, add food

through the narrow feed tube. Process

until chopped. For best results, make

sure work bowl and herbs are very dry

before chopping.

To chop nuts or make nut butters:

Processup to 3 cups (710 ml) of nuts

to desired texture, using short pulses,

1 to 2 seconds each time. For a coarser

texture, process smaller batches, pulsing

1 or 2 times, 1 to 2 seconds each time.

Pulse more often for finer texture. For

nut butters, process continuously until

smooth. Store in refrigerator.

To chop cooked or raw meat, poultry

or seafood:

The food should be very cold. Cut in

1-inch (2.5 cm) pieces. Process up to

1 pound (455 g) at a time to desired size,

using short pulses, 1 to 2 seconds each

time. Scrape sides of bowl, if necessary.

To make bread, cookie, or

cracker crumbs:

Break food into 11/2to 2-inch (3.8 to

5 cm) pieces. Processuntil fine. For larger

pieces, pulse 2 to 3 times, 1 to 2 seconds

each time. Then process until fine.

To melt chocolate in a recipe:

Combine chocolate and sugar from

recipe in work bowl. Process until finely

chopped. Heat liquid from recipe. With

processor running, pour hot liquid

through the narrow feed tube. Process

until smooth.

Food Processing Tips

To grate hard cheeses, such as

Parmesan and Romano:

Never attempt to process cheese that

cannot be pierced with the tip of a sharp

knife. You can use the multi-purpose

blade to grate hard cheeses. Cut cheese

in 1-inch (2.5 cm) pieces. Place in work

bowl. Process,using short pulses, until

coarsely chopped. Processcontinuously

until finely grated. Piecesof cheese can

also be added through the narrow feed

tube while the processor is running.

USING A SLICING,

SHREDDING, OR

CUTTING DISC

NOTE: When cutting and

packing food items in the Ultra Wide

Mouth TM feed tube, do not exceed the

maximum fill line. This will permit the

pusher to engage the interlock and the

unit to operate.

To cutjulienne, or match stick, strips

of vegetables and fruits:

Cut food to fit feed tube horizontally.

Position food horizontally in feed tube.

Process, using even

pressure to make plank-

like slices. Re-stack slices

and position vertically

or horizontally in feed

tube. Process, using even

pressure.

To slice or shred fruits or vegetables

that are long and relatively small

in diameter, such as celery, carrots

and bananas: II

Cut food to fit the

feed tube vertically or /

horizontally, and pack

feed tube securely to

keep food positioned

properly. Processusing

even pressure. Use the

medium-size feed tube in the 3-piece

food pusher, and process with the

medium pusher (KFPW763 & KFPM773).

Or use the narrow feed tube in either

the two-piece food pusher (KFPW760

& KFPM770) or three-piece pusher.

Position food vertically in the tube with

the small end going in first and the large

end processed last. Use the narrow food

pusher to process the food.

To slice or shred fruits and

vegetables that are round, such as

onions, apples, and green peppers:

Peel, core, and remove seeds. Cut in

halves or quarters to fit feed tube.

Position in feed tube. Process using

even pressure.

To slice or shred fruits and

vegetables that are small, such

as strawberries, mushrooms and

radishes:

Position food vertically or horizontally in

layers within the feed tube. Fill feed tube

in order to keep food positioned properly,

but do not exceed the maximum fill line.

Process,using even pressure. Use the

medium-size feed tube in the 3-piece food

pusher, and process with the medium

pusher (KFPW763 & KFPM773). Or usethe

narrow feed tube in either the two-piece

food pusher (KFPW760 & KFPM770) or

three-piece pusher. Position food vertically

in the tube and use the narrow food

pusher to process the food.

Food Processing Tips

To shred

spinach and

otherleaves:

Stack leaves. Roll

up and stand

up in feed tube.

Process, using

even pressure.

To slice uncooked meat or poultry,

such as stir-fry meats:

Cut or roll food to fit feed tube. Wrap

and freeze food until hard to the touch,

30 minutes to 2 hours, depending on

thickness of food. Check to be sure you

can still pierce food with the tip of a

sharp knife. If not, allow to thaw slightly.

Process, using even pressure.

To slice cooked meat or poultry,

including salami, pepperoni, etc.:

Food should be very cold. Cut in pieces

to fit feed tube. Process food using firm,

even pressure.

To shred firm and soft cheeses:

Firm cheese should be very cold. For

best results with soft cheeses, such as

mozzarella, freeze 10 to 15 minutes

before processing. Cut to fit feed tube.

Process, using even pressure.

To slice or shred items that are

"pear-shaped" like sweet potatoes,

eggplant and squash:

Position food horizontally so that the

bigger/fatter side is to the left of the feed

tube when you are facing the unit. Process,

using even pressure on the food pusher.

USING THE

DOUGH BLADE

The dough blade isspecially

designed for mixing and

kneading yeast dough quickly and

thoroughly. For the best results, do not

knead recipes which use more than

2-3 cups (475-710 ml) of flour.

USING THE EGG WHIP

To make soft egg

: white meringue:

Place 3 egg whites and

1/4teaspoon (1 ml) cream of tartar in

work bowl fitted with egg whip. Process

until foamy, about 30 to 45 seconds.

With processor running, slowly add

% cup (80 ml) sugar through the narrow

feed tube. Process until stiff peaks form,

about 21/2to 3 minutes. Stop processor

as necessary to check texture of mixture.

To whip cream:

Place heavy cream in work bowl fitted

with egg whip. Process 30 seconds. With

processor running, add 2 tablespoons

(30 ml) powdered sugar through the

narrow feed tube. Processjust until soft

peaks form, about 30 to 40 seconds. Stop

processor as necessary to check texture

of mixture. With processor running, add

1/2teaspoon (2 ml) vanilla, if desired,

through the narrow feed tube. Process

,just until mixed. Do not overprocess.

Helpful Hints

Cut Hazard

Handle blades carefully.

Failure to do so can result in cuts.

1. To avoid damage to the blade or motor,

do not process food that is so hard or

firmly frozen that it cannot be pierced

with the tip of a sharp knife. If a piece

of hard food, such as a carrot, becomes

wedged or stuck on the blade, stop the

processor and remove the blade. Gently

remove food from the blade.

2. When cutting and packing food

items in the Ultra Wide Mouth TM feed

tube, do not exceed the maximum fill

line. This will permit the large pusher

to engage the interlock and the unit

to operate.

3. Do not overfill work bowl or mini

bowl. Forthin mixtures, fill work

bowl up to 1/2to % full. For thicker

mixtures, fill work bowl up to 3/4full.

For liquids, fill up to the maximum

level as described on page 13. When

chopping, the work bowl should be

no more than % to 1/2full. Use the

mini bowl for up to 1 cup (235 ml) of

liquid or 1/2cup (120 ml) solids.

4. Position slicing discs so the cutting

surface isjust to the right of the feed

tube. This allows the blade a full

rotation before contacting the food.

5. To capitalize on the speed of the

processor, drop ingredients to be

chopped through the narrow feed tube

while the processor is running.

10.

11.

Different foods require varying degrees

of pressure for best shredding and

slicing results. In general, use light

pressure for soft, delicate foods

(strawberries, tomatoes, etc.), moderate

pressure for medium foods (zucchini,

potatoes, etc.), and firmer pressure

for harder foods (carrots, apples, hard

cheeses, partially frozen meats, etc.).

Soft and medium-hard cheese

may spread out or roll up on the

shredding disc. To avoid this, shred

only well-chilled cheese.

Sometimes slender foods, such as

carrots or celery, fall over in the

feed tube, resulting in an uneven

slice. To minimize this, cut food in

several pieces and pack the medium

feed tube in the three-piece pusher

with the food (models KFPW763 &

KFPM773). For

processing small

or slender items,

the narrow

feed tube (all

models) will

prove especially

convenient.

When preparing a cake or cookie

batter or quick bread, use the

multipurpose blade to cream fat and

sugar first. Add dry ingredients last.

Place nuts and fruit on top of flour

mixture to prevent overchopping.

Process nuts and fruits, using short

pulses, until blended with other

ingredients. Do not overprocess.

When shredded or sliced food piles

up on one side of the bowl, stop the

processor and redistribute the food

using a spatula.

When food quantity reaches the

bottom of a slicing or shredding disc,

remove the food.

Continued on next page

Helpful Hints

12. A few larger pieces of food may

remain on top of the disc after slicing

or shredding. If desired, cut these by

hand and add to mixture.

13. Organize processing tasks to

minimize bowl cleanup. Process dry

or firm ingredients before liquid

ingredients.

14. To clean ingredients from the

multipurpose blade easily,just empty

the work bowl, replace the lid, and

pulse 1 to 2 seconds to spin the

blade clean.

15. After removing the work bowl cover,

place it upside down on the counter.

This will help keep the counter clean.

16. To remove the contents of the

work bowl without removing the

multipurpose blade, grasp the

work bowl from the bottom and

place one finger through the center

opening to hold the blade in place.

Then remove food from the bowl

and blade with a spatula.

17. Your Food Processor is not designed

to perform the following functions:

• grind coffee beans, grains, or hard

spices

• grind bones or other inedible parts

of food

• liquefy raw fruits or vegetables

• slice hard-cooked eggs or unchilled

meats

18. If any plastic parts should discolor

due to the types of food processed,

clean them with lemon juice.

KitchenAid ® Food Processor Warranty

Length of

Warranty:

50 United States, the

District of Columbia,

Canada, and Puerto

Rico: One-year limited

warranty from date of

purchase.

KitchenAid KitchenAid

Will Pay For: Will Not Pay For:

50 United States, the

District of Columbia

and Canada: Hassle-flee

replacement of your Food

Processor.Seethe following

page for details on how to

arrange for replacement.

In Puerto Rico:

The replacement parts

and repair labor costs

to correct defects

in materials and

workmanship. Service

must be provided by an

Authorized KitchenAid

Service Center. To arrange

for service, follow the

instructions on page 25.

Repairs when

Food Processor is used

in other than normal

single family home use.

Damage resulting from

accident, alteration,

misuse or abuse or

use with products

not approved by

KitchenAid.

Replacement parts or

repair labor costs for

Food Processorwhen

operated outside the

country of purchase.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES IMPLIED

WARRANTIES, INCLUDINGTO THE EXTENTAPPLICABLEWARRANTIESOF

MERCHANTABILITYOR FITNESSFOR A PARTICULARPURPOSE,ARE EXCLUDEDTO THE

EXTENTLEGALLYPERMISSIBLE.ANY IMPLIEDWARRANTIESTHAT MAY BE IMPOSEDBY

LAW ARE LIMITED TO ONE YEAR, OR THE SHORTESTPERIODALLOWED BY LAW. SOME

STATESAND PROVINCESDO NOT ALLOW LIMITATIONSOR EXCLUSIONSON HOW LONG

AN IMPLIEDWARRANTY OF MERCHANTABILITYOR FITNESSLASTS,SO THE ABOVE

LIMITATIONS OR EXCLUSIONSMAY NOT APPLYTO YOU.

IFTHIS PRODUCTFAILSTO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER'SSOLEAND EXCLUSIVE

REMEDYSHALL BE REPAIROR REPLACEMENTACCORDING TO THE TERMSOF THIS

LIMITED WARRANTY.KITCHENAIDAND KITCHENAIDCANADA DO NOT ASSUME ANY

RESPONSIBILITYFORINCIDENTALOR CONSEQUENTIALDAMAGES. This warranty gives

you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to

state or province to province.

Hassle-Free Replacement Warranty-

50 United States and District of Columbia

We're so confident the quality of our

products meets the exacting standards of

KitchenAid that, if your Food Processor

should fail within the first year of

ownership, KitchenAid will arrange

to deliver an identical or comparable

replacement to your door free of charge

and arrange to have your original Food

Processor returned to us. Your replacement

unit will also be covered by our one year

limited warranty. Pleasefollow these

instructions to receive this quality service.

If your KitchenAid" Food Processor should

fail within the first year of ownership, simply

call our toll-free Customer Satisfaction

Center at 1-800-541-6390 Monday through

Friday, 8 a.m. to 8 p.m. (Eastern Time),

or Saturday, 10 a.m. to 5 p.m. Give the

consultant your complete shipping

address. (No RO. Box numbers, please.)

When you receive your replacement Food

Processor, use the carton and packing

materials to pack up your original Food

Processor. In the carton, include your name

and address on a sheet of paper along

with a copy of the proof of purchase

(register receipt, credit card slip, etc.).

Hassle-Free Replacement Warranty -Canada

We're so confident the quality of our

products meets the exacting standards

of the KitchenAid Pbrand that, if your

Food Processor should fail within the first

year of ownership, KitchenAid Canada

will replace your Food Processorwith an

identical or comparable replacement. Your

replacement unit will also be covered

by our one year limited warranty. Please

follow these instructions to receive this

quality service.

If your KitchenAid" Food Processor should

fail within the first year of ownership,

take the Food Processor or ship collect to

an Authorized KitchenAid Canada Service

Centre. In the carton include your name

and complete shipping address along

with a copy of the proof of purchase

(register receipt, credit card slip, etc.).

Your replacement Food Processor will be

returned prepaid and insured. If you are

unable to obtain satisfactory service in

this manner call our toll-free Customer

experience Centre at 1-800-807-6777.

Or write to us at:

Customer experience Centre

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON LSN 3A7

How to Arrange for Warranty Service

in Puerto Rico

Your KitchenAid" Food Processor is

covered by a one-year limited warranty

from the date of purchase. KitchenAid

will pay for replacement parts and labor

costs to correct defects in materials and

workmanship. Service must be provided by

an Authorized KitchenAid Service Center.

Takethe Food Processor or ship prepaid

and insured to an Authorized KitchenAid

Service Center. Your repaired Food

Processor will be returned prepaid and

insured. If you are unable to obtain

satisfactory service in this manner, call toll-

free 1-800-541-6390 to learn the location

of a Service Center near you.

How to Arrange for Service

after the Warranty Expires - All Locations

Before calling for service, please review the

Troubleshooting section on page 17.

For service information in the 50

United States, District of Columbia,

and Puerto Rico,

call toll-free 1-800-541-6390.

Or write to:

Customer Satisfaction Center

KitchenAid Portable Appliances

RO. Box 218

St. Joseph, MI 49085-0218

Or contact an Authorized Service Center

near you.

For service information in Canada,

call toll-free 1-800-807-6777.

Or write to:

Customer experience Centre

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON LSN 3A7

How to Arrange for Service

Outside these Locations

Consult your local KitchenAid dealer or

the store where you purchased the Food

Processor for information on how to

obtain service.

For service information in Mexico,

call toll-free

01-800-024-17-17

(JV Distribuciones)

01-800-902-31-00

(Industrias Birtman)

How to Order Accessories

and Replacement Parts

To order accessories or replacement

parts for your Food Processor in

the 50 United States, District of

Columbia, and Puerto Rico,

call toll-free 1-800-541-6390 Monday

through Friday, 8 a.m. to 8 p.m. (Eastern

Time), or Saturday, 10 a.m. to 5 p.m.

Or write to:

Customer Satisfaction Center

KitchenAid Portable Appliances

RO. Box 218

St. Joseph, MI 49085-0218

To order accessories or replacement

parts for your Food Processor in Canada,

call toll-free 1-800-807-6777.

Or write to:

Customer experience Centre

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON L5N 3A7

To order accessories or replacement

parts for your Food Processor in Mexico,

call toll-free

01-800-024-17-17

(JV Distribuciones)

01-800-902-31-00

(Industrias Birtman)

Accessories for 12-Cup (2.8 L) Models

KFPW760, KFPW763, KFPM770 &

KFPM773:

Blades and Discs

Multipurpose Blade KFP72BL

Dough Blade KFP72DB

Mini Blade (for Mini Bowl) KFPTMBL

2 mm (Fine) Slicing Disc KFPTSL2

2 mm (Fine) Shredding Disc KFPTSH2

4 mm (Med) Slicing Disc KFPTSL4

4 mm (Med) Shredding Disc KFPTSH4

6 mm (Thick) Slicing Disc KFPTSL6

6 mm (Thick) Shredding Disc KFPTSH6

Julienne Disc KFPTJU

French Fry Cutting Disc KFPTFF

Parmesan/Ice Grating Disc KFPTPI

5 Disc Set KFP7DS

• 6 mm slicing

• 6 mm shredding

• French fry

• Julienne

• Parmesan/Ice grating

Bowls and Covers

Work Bowl Cover with

Ultra Wide Mouth TM

Feed Tube

Work Bowl (12 cup [2.8 L])

Mini Bowl (4 cup [945 ml])

with Storage Lid

Chef's Bowl (10 cup [2.4 L])

Specialty Accessories

Egg Whip

Citrus Press

Other Accessories

2-Piece Food Pusher for

Ultra Wide Mouth TM

Feed Tube

3-Piece Food Pusher for

Ultra Wide Mouth TM

Feed Tube

Spatula/Cleaning Tool

Chef's Accessory Case

KFP7WWC

KFP72WB

KFP7MB

KFP72CB

KFP72EW

KFP7CP

KFP7WP

KFPTPP

KFP7SP

KFP7SC

Table des matieres

INTRODUCTION

Preuve d'achat et enregistrement du produit .......................... Couverture avant interieure

Securite - Robot culinaire ............................................................................................. 29

Consignes de securite importantes ................................................................................ 30

Alimentation electrique ................................................................................................. 31

CARACTERISTI©UESETFONCTIONNEMENT

Caracteristiques du robot culinaire ................................................................................ 32

Avant de se servir du robot culinaire

Avant de se servir du robot pour la premiere fois .................................................. 34

Assemblage du bol de travail ................................................................................. 34

Assemblage des lames polyvalente et 8 petrir ........................................................ 35

Assemblage du disque 8 couper, trancher et raper ................................................ 35

Assemblage du mini-bol ........................................................................................ 36

Assemblage du bol du chef ................................................................................... 36

Assemblage et utilisation du fouet 8 oeufs ............................................................ 37

Assemblage et utilisation du presse-agrumes ......................................................... 37

Utilisation du robot culinaire

Avant d'utiliser le robot culinaire ........................................................................... 39

Interverrouillage du poussoir ................................................................................. 39

Niveau maximal de liquide ..................................................................................... 39

Mise en marche et arret du robot culinaire ............................................................ 39

Utilisation de la commande Pulse(a impulsion) ..................................................... 40

Le poussoir, 8 2 pieces et 3 pieces ......................................................................... 40

Demontage du robot culinaire ...................................................................................... 41

ENTRETIENET NETTOYAGE

Nettoyage du robot culinaire ........................................................................................ 42

Depannage ................................................................................................................... 43

suite 8 la page suivante

Table des matieres

CONSEILSPOURLA PREPARATIONDESALIMENTS

Utilisation de la lame polyvalente .................................................................................. 44

Utilisation du disque a couper, trancher ou a raper ....................................................... 45

Utilisation de la lame a petrir ........................................................................................ 47

Utilisation du fouet a oeufs ........................................................................................... 47

Conseils utiles ............................................................................................................... 48

GARANTIE ETINFORMATION SUR LE SERVICEAPRES-VENTE

Garantie du robot culinaire KitchenAid _........................................................................ 50

Garantie de satisfaction totale et de remplacement --

50 Etats des Etats-Unis, district federal de Columbia ..................................................... 51

Garantie de satisfaction totale et de remplacement -- Canada ..................................... 51

Comment obtenir une reparation sous garantie a Puerto Rico....................................... 52

Comment obtenir une reparation hors garantie -- tousles territoires ........................... 52

Comment obtenir une reparation en dehors de cesterritoires ....................................... 52

Comment commander des accessoires et des pieces de rechange ................................. 53

Securite -Robot culinaire

Votre securite et celle des autres est trbs importante.

Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel

et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous de toujours lire tousles messages

de s_curit_ et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de s_curit&

Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers

potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous et & d'autres.

Tousles messages de s_curit_ suivront le symbole d'alerte de

s_curit_ et le mot "DANGER" ou 'AVERTISSEMENT'_ Ces mots

signifient :

Risque possible de d_c_s ou de

blessure grave si vous ne suivez pas

imm_diatement les instructions.

Risque possible de d_cbs ou de

blessure grave si vous ne suivez

pas les instructions.

Tousles messages de s_curit_ vous diront quel est le danger potentiel et vous

disent comment r_duire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas

de non-respect des instructions.

CONSIGNES DE SECURITE

IMPORTANTES

Lors de rutilisation d'appareils electriques, il est important d'observer en tout temps

certaines precautions elementaires, notamment :

1. Lire toutes les directives.

2. Ne pas immerger le robot culinaire dans reau ni tout autre liquide pour eviter les

risques de choc electrique.

3. Exercer une surveillance attentive Iorsque tout appareil est utilise par des enfants ou

proximite de ceux-ci.

4. Debrancher rappareil apres rusage, avant de mettre ou de retirer des pieces et avant

de le nettoyer.

5. Eviter de toucher les pieces en mouvement.

6. Ne pas faire fonctionner tout appareil electromenager avec un cordon ou une fiche

endommage(e), ou si rappareil fonctionne mal, ou est echappe ou endommage

de quelque faqon que ce soit. Retourner rappareil au Centre de service apres-vente

autorise le plus proche pour le faire inspecter ou reparer, ou pour y faire effectuer des

reglages electriques ou mecaniques.

7. L'utilisation de tout accessoire non recommande par KitchenAid peut provoquer des

incendies, des chocs electriques ou des blessures.

8. Ne pas utiliser rappareil a I'exterieur.

9. Nejamais laisser le cordon d'alimentation pendre d'une table ou d'un comptoir.

10. Eviter que les mains et les ustensiles viennent en contact avec les lames ou lesdisques

en mouvement pendant la preparation des aliments pour reduire le risque de blessures

graves ou de dommages au robot culinaire. L'usaged'un grattoir est permis, mais

seulement Iorsque le robot culinaire n'est pas en marche.

11. Les lames sont coupantes. Lesmanipuler avec precaution.

12. Pour reduire le risque de blessures, nejamais placer la lame de coupe ou les disques

sur le socle tant que le bol n'est pas mis convenablement en place.

13. S'assurer que le couvercle est bien verrouille avant d'utiliser rappareil.

14. Nejamais enfoncer d'aliments avec les doigts. Toujours se servir du poussoir.

15. Nejamais tenter de passer outre le mecanisme d'interverrouillage du couvercle.

16. Ce produit est conqu pour usage domestique seulement.

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

Alimentation electrique

Risque de choc _lectrique

Brancher sur une prise a3

alv_oles reli_e _ la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison &la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un c&ble de

rallonge.

Le non=respect de ces

instructions peut causer

un d_c_s, un incendie ou un

choc _lectrique.

Modeles KFPM770 et KFPM773 :

Volts : 120 volts de C.A.

Hertz: 60 Hz

REMARQUE : Les modeles KFPM770 et

KFPM773 ont une fiche mise a la terre

3 broches. Pour reduire le risque de

choc electrique, cette fiche entre dans

une prise seulement d'une maniere. Si

la fiche n'entre pas entierement dans la

prise, contactez un electricien qualifie.

Ne modifiez pas la fiche de quelque

faqon que ce soit.

Risque d'incendie

Ne pas utiliser un c&ble de

rallonge.

Le non-respect de cette

instruction peut causer un d_c_s,

ou un incendie.

Modeles KFPW760 et KFPW763 :

Volts : 120 volts de C.A.

Hertz: 60 Hz

REMARQUE : Les modeles KFPW760 et

KFPW763 ont une fiche polarisee (une

lame est plus large que I'autre). Pour

reduire le risque de choc electrique, cette

fiche entre dans une prise polarisee d'une

seule maniere. Si la fiche n'entre pas

entierement dans la prise, inversez-la. Si

la fiche n'entre toujours pas, contactez

un electricien qualifie. Ne modifiez pas la

fiche de quelque faqon que ce soit.

N'utilisez pas de rallonges. Si le cordon

est trop court, demandez a un electricien

qualifie ou a un reparateur d'installer une

prise plus pres de I'appareil.

N'utilisez pas de rallonges. Si le cordon

est trop court, demandez a un electricien

qualifie ou a un reparateur d'installer une

prise plus pres de I'appareil.

Caracteristiques du

Disque a r,_per

moyen (4 mm)

Disque de coupe de frites

(Modele KFPM773}

Disque a tranchel

moyen (4 mm)

Disque

trancher

fin (2 mm)

robot culinaire

Socle robuste

Bol de travail

2,8 L (12 tasses)

Couvercle de Tige du

bol de travail disque

avec goulotte I

d'alimentation a I

ouverture ultra

large Ultra Wide

MoutM M

Lame polyvalente

en acier inoxydable

Lame a petrir

Poussoir a 2 pieces

(Modeles KFPW760 et KFPM770)

Poussoir a 3 pieces

(Modeles KFPW763 et KFPM773)

Coffret

d'accessoires

de chef

2,4 L (10 tasses)

Bol du chef

KFPW763_

C6ne

2 pieces

Fouet

oeufs

_'tous les

modeles sauf

KFPW763_

_ Mini-bol de 945 ml

(4 tasses) et mini-lame

(tousles modeles

saul KFPW763'_

Spatule/

Outil de

nettoyage

Caracteristiques du robot culinaire

Couvercle de bol de travail avec

goulotte d'alimentation a ouverture

ultra large Ultra Wide Mouth TM

Lagoulotte Ultra Wide MouthTMest I'une

desplus largesde I'industrie et convient pour

leslarges articles-- comme lestomates, les

concombres, et lespommes de terre -- avec

un minimum d'eminqage ou de coupe.

Poussoir a 2 pieces

(Modeles KFPW760 et KFPM770)

Pour les articles plus petits, retirez le

poussoir etroit de la goulotte centrale

dans le poussoir large. Le poussoir etroit

et la goulotte permettent de transformer

facilement les herbes, les noix, les

carottes uniques et le celeri. Le poussoir

etroit peut aussi servir de pratique tasse a

mesurer de 120 ml (4 oz).

Poussoir a 3 pieces

(Modeles KFPW763 et KFPM773)

Troispoussoirs sont niches I'un a I'interieur

de I'autre pour offrir une plus grande varbte

de choix de goulottes. Retirez le poussoir

moyen du large poussoir pour reveler une

goulotte moyenne pour une transformation

continue. Pour la transformation continue

d'articles plus petits (comme les herbes,

noix, carottes uniques et celeri) retirez le

poussoir etroit et utilisez la goulotte etroite.

Lepoussoir moyen a poussoir etroit retire

peut etre utilise comme pratique tasse a

mesurer de 120 ml (4 oz). Un petit trou au

bas du poussoir etroit permet de verserde

rhuile sur les ingredients, vous n'avez qu'a

remplir de la quantite voulue d'huile.

Bol de travail 2,8 L (12 tasses)

Le bol de travail durable et large fournit la

capacite voulue pour les gros projets.

Bol du chef de 2,4 L (10 tasses)

Placez le bol du chef dans le bol de

travail et glissez ou dechiquetez un

aliment tout en gardant le bol de travail

propre pour un autre ingredient.

Mini-bol de 945 ml (4 tasses) et mini-

lame (tous les modeles sauf KFPW763)

Le mini-bol et la lame d'acier inoxydable

sont lesarticles parfaits pour les petits

travaux de melange et de broyage.

Disque a trancher fin (2 mm)

Ledisque donne des tranches d'environ

2 mm (1/16po) pour la plupart des

aliments, des delicates ffaises aux viandes

partiellement surgelees.

Disque a trancher moyen (4 mm)

Ledisque donne des tranches d'environ

4 mm (78 po) de la plupart des aliments.

Disque a raper moyen (4 mm)

Ledisque rape en filaments d'environ

4 mm (1/8po) pour la plupart desfruits,

legumes et ffomages fermes.

Disque de coupe de frites

(Modele KFPM773)

Ledisque donne des batonnets d'une

epaisseur d'environ 8,5 x 6,5 mm

(1/3x 1/4po) de pommes de terre et

d'autres fruits et legumes fermes.

Tige du disque

Latige s'ajuste sur I'axe du socle eta la

base du disque a trancher ou a raper.

Lame polyvalente en acier inoxydable

Lalame polyvalente hache, emince, melange

et emulsifie en quelques secondes.

Lame a petrir

La lame a petrir est congue specialement

pour melanger et petrir la pate a levure.

Fouet a oeufs

(tous les modeles sauf KFPW763)

Lefouet a oeufs permet de fouetter

rapidement la creme ou de monter les

blancs d'_ufs pour creer des meringues,

des mousses, des souffles et des desserts.

Presse-agrumes

(tous les modeles saul KFPW763)

Le presse-agrumes comprend un panier

passoire, un cone a 2 pieces et un bras-

levier. Utilisez le cone exterieur amovible

pour les articles plus larges comme les

pamplemousses et le cone interieur pour

les citrons et les limes.

suite a la page suivante

Caracteristiques du robot culinaire

Socle robuste

Le socle comprend les boutons marche,

arret et Pulse (a impulsion) en plus

de I'axe (arbre de commande) qui fair

tourner les lames et les disques.

Coffret d'accessoires de chef

Le coffret plat durable eta la mode

organise et protege lames, disques

et accessoires.

Spatule /Outil de nettoyage

La forme speciale permet de retirer plus

facilement les aliments des bols, disques

et lames.

Avant de se servir du robot culinaire

Risque de coupure

Manipulez les lames avec

precaution.

Le non-respect de cette

instruction peut causer des

coupures.

Avant de se servir du robot pour la

premiere lois

Avant d'utiliser votre robot culinaire

pour la premiere fois, lavez le bol de

travail, le couvercle du bol de travail, le

bol du chef, le mini-bol, les poussoirs de

goulotte, les disques, et les lames a la

main ou dans le lave vaisselle (consultez

la section <<Nettoyage du robot culinaire

>>de la page 42).

Assemblage du bol de travail

1. Placez le socle du robot culinaire sur

un comptoir sec eta niveau avec les

commandes face vers I'avant. Ne

branchez pas I'appareil avant qu'il ne

soit entierement assemble.

2. Mettez la poignee un peu a gauche

du centre et placez le bol de travail sur

le socle, ajustant I'ouverture centrale

sur I'axe.

3. Agrippez la poignee du bol de travail

et tournez le bol vers la droite jusqu'a

ce qu'il se verrouille en place.

i!¸

4. Inserez I'accessoire voulu dans le bol

de travail. Reportez-vous aux pages

35 et 38 pour les instructions des

accessoires.

Placez le couvercle du bol de travail

sur le bol avec la goulotte a gauche

de la poignee du bol de travail.

Agrippez la goulotte et tournez le

couvercle vers la droitejusqu'a ce

qu'il se verrouille en place.

Avant de se servir du robot culinaire

REMARQUE : Pour eviter d'endommager

le bol de travail, n'installez pas le

couvercle du bol avant que ce dernier ne

soit verrouille sur la base.

6. Ajustez le poussoir a 2 pieces (modeles

KFPW760 et KFPM770) ou le poussoir

3 pieces (sur les modeles KFPW763

et KFPM773) dans la goulotte Ultra

Wide Mouth TM.

Assemblage des lames polyvalente

et a petrir

1. Placezla lame sur I'axe du socle.

2. Tournez la lame pour qu'elle tombe en

place sur I'axe.

REMARQUE : Votre robot culinaire ne

fonctionnera pas a moins que le bol de

travail et le couvercle du bol soient bien

verrouilles sur le socle et que le large

poussoir soit inserejusqu'a la ligne de

remplissage maximum sur la goulotte

(environ a moitie du bas).

Pour eviter d'endommager le bol de travail,

ne le retirez pas du socle sansd'abord

retirer le couvercle du bol de travail.

Assemblage du disque a couper,

trancher et raper

1. Placez la tige du disque sur I'axe

du socle.

suite a la page suivante

Avant de se servir du robot culinaire

Installez le disque sur I'arbre en metal

sur la tige du disque avecle cote de

lame souleveevers le haut. Le disque a

un tenon en relief sur le dessus et des

rainures sur le dessous pour aider a

I'alioner Tournez e alsque jusqu ace

qu'il entre comDle_emen_sur a _lge

Ajustez la mini-lame sur I'axe du socle.II

sera peut-etre necessairede faire tourner

la lamejusqu'a ce qu'elle tombe en

place. Le mini-bol se place aussi dam le

bol du chef de la meme maniere.

....._iiiii_i,:ii

Assemblage du mini-bol

]. Placezle mini-bol a I'interieur du bol

de travail sur I'axe du socle. Tournez le

mini-bol jusqu'a ce qu'il se verrouille

en place. Lorsque le mini-bol est bien

installe dam le bol de travail, il ne peut

plus tourner.

Pour retirer le mini-bol apres la

transformation, soulevez le bol par les

deux prises pour les doigts le long du

pourtour du bol.

Assemblage du bol du chef

Placez le bol du chef a I'interieur du bol

de travail sur I'axe du socle. Tournez

le bol du chef jusqu'a ce qu'il tombe

en place. Lorsque le bol de travail est

bien place, le bol du chef ne peut plus

tourner.

Le bol du chef peut aussi etre utilise

avec les disques a trancher, a raper et

couper --la lame polyvalente ne peut

pas etre utilisee. Pour retirer le bol du

chef apres la transformation, soulevez le

bol par les deux prises pour les doigts le

long du pourtour du bol.

Avant de se servir du robot culinaire

Assemblage et utilisation du

fouet a oeufs

Le fouet a oeufs est conqu pour monter

les blancs d'_ufs ou la creme riche en

matiere grasse pour creer des garnitures

ou des meringues molles. Pour de

meilleurs resultats, il faut fouetter a la

fois 235 ml (1 tasse) de creme riche

en matiere grasse ou 3 blancs d'_uf.

Fouetter de plus petites quantites pourrait

ne pas produire un volume maximum.

Pour assembler :

Le fouet a oeufs comprend 4 pieces --

la tige du fouet, le couvercle de tige, la

palette a fouetter et le bouchon.

Palette

fouetter

Tige

1. Placez la tige du fouet a oeufs sur I'axe

du socle. Tournez lentement la tige

,jusqu'a ce qu'elle entre entierement

sur I'axe.

2. Alignez I'encoche en forme de L sur la

palette a fouetter avec le petit poteau

sur le couvercle de tige et glissez la

palette sur le couvercle. Tournez un

peu pour verrouiller la palette.

3. Installez le couvercle de tige et la palette

sur la tige du fouet a oeufs. Poussez

vers le bas pour engager les rainures de

la tige avec les engrenages de la palette.

4. Placez le bouchon du fouet a oeufs sur

la tige du fouet a oeufs. Poussez vers

le bas pour verrouiller en place.

5. Placez le couvercle du bol de travail

sur le bol de travail avec la goulotte

gauche de la poignee. Assurez-vous

que la goupille centrale du fouet

oeufs s'ajuste dans I'ouverture centrale

du couvercle. Agrippez la goulotte

et tournez le couvercle vers la droite

,jusqu'a ce qu'il se verrouille en place.

Inserez le poussoir dans la goulotte

d'alimentation. Le fouet a oeufs est

maintenant pret a utiliser.

6. Enfoncez le bouton <<ON >>(marche)

et fouettez les ingredients a la texture

et au volume voulus. Enfoncez le

bouton <<OFF >>(arret) a la fin.

Pour demonter :

1. Debranchez le robot culinaire.

2. Retirez le couvercle du bol de travail

en tournant dans le sens horaire.

3. Retirez I'assemblage du fouet

oeufs de I'axe du socle. Retirez les

ingredients fouettes du bol de travail.

4. Tirez le bouchon de I'assemblage du

fouet a oeufs. Poussez vers le bas

sur la goupille de la tige pour retirer

la tige du couvercle de tige. Tournez

la palette du fouet a oeufs pour

deverrouiller et glissez la palette du

couvercle de tige.

Assemblage et utilisation du

presse-agrumes

1. Placez et verrouillez le bol de travail

sur le socle.

2. Placez le panier passoire dans le bol

avec la pince de verrouillage a gauche

de la poignee du bol de travail.

3. Tournez le panier dans le sens

antihorairejusqu'a ce que la pince se

verrouille dans la poignee.

suite a la page suivante

Avant de se servir du robot culinaire

4. Le cone a 2 pieces offre deux tailles,

choisissez la bonne taille pour le fruit

que vous pressez. Utilisez le cone

exterieur pour les pamplemousses, les

oranges et autres larges fruits. Retirez

le cone exterieur pour voir un cone

interieur plus petit parfait pour les

citrons et les limes.

5. Ouvrez le couvercle et placez le

cone a I'interieur du panier passoire

sur I'axe du socle. II sera peut-etre

necessaire de tourner le cOnejusqu'a

ce qu'il tombe en place.

Separez le fruit a presser en deux.

Placez la moitie du fruit sur le cone.

Refermez le couvercle du panier

passoire. Tenez le bras-levier

fermement avec une paume ouverte

pour maintenir une pression uniforme.

Faitesfonctionner le presse-agrume

seulement Iorsque le bras-levier est en

position vers le bas, en tenant le fruit

sur le cone.

9. Faites fonctionner le presse-agrumes

en enfonCant le bouton <<ON >>

(marche) le bouton <<PULSE>>

(a impulsion).

10. Lorsque tout lejus est extrait,

enfoncez le bouton <<OFF>>(arret).

REMARQUE : Ne depassez pas la ligne

du niveau maximal de liquide sur le bol

de travail sinon lejus debordera du bol.

11. Debranchez le robot culinaire.

12. Deverrouillez le panier passoire en

tournant dans le sens horaire. Retirez

le fruit presse, le cone et le panier

passoire du bol de travail.

13. Retirez le bol de travail du robot

culinaire et versez lejus dans le

contenu voulu.

14. Pour separer le bras-levier a pince

du panier passoire pour un bon

nettoyage, tirez la pince sur le dessus

du panier pour I'eloigner du cote du

panier et retirez le bras-levier du panier.

15. En repla¢ant le bras-levier au panier

passoire, assurez-vous que les

languettes de la pince s'enclenchent

dans une paire de trous au bas

du panier.

REMARQUE : Utiliser le presse-agrumes

sans le bras-levier a pince n'est pas

recommande. Si vous I'utilisez sans le

bras-levier, retirez le bras du panier (voir

I'etape 14).

Utilisation du robot culinaire

Danger avec la lame rotative

Toujours utiliser un poussoir

pour introduire les aliments.

Ne pas approcher les doigts

des ouvertures.

Conserver hors de port_e des

enfants.

Le non-respect de ces

instructions peut causer une

amputation ou des coupures.

Niveau maximal de liquide

Le repere sur le bol de travail indique le

niveau maximal de liquide qui peut etre

transforme par le robot culinaire.

Mise en marche et arr_t du robot

culinaire

Pour mettre le robot culinaire en marche,

enfoncez le bouton <<ON >>(marche).

L'appareilfonctionnera continuellement

et le temoin lumineux brillera.

Avant d'utiliser le robot culinaire

Avant de faire fonctionner le robot

culinaire, assurez-vous que le bol de

travail, les lames et le couvercle du

bol de travail sont bien assembles sur le

socle du robot culinaire (reportez-vous a

<<Avant de se servir du robot culinaire >>

commenqant a la page 34).

Interverrouillage du poussoir

Le poussoir fait partie du systeme

d'interverrouillage de securite. Le robot

culinaire ne fonctionnera pas a moins que

le large poussoir ne soit inser6jusqu'a

la ligne de remplissage maximum de la

goulotte (environ a moitie du bas).

2. Pourarreter le robot culinaire,enfoncez

le bouton <<OFF>>(arret).Letemoin

lumineux s'eteindra et un frein

automatique arretera le mouvement de la

lame ou le disque en quelques secondes.

3. Attendez que la lame ou le disque

s'arrete compbtement avant de

retirer le couvercle du bol de travail.

Assurez-vous d'arreter le robot

culinaire avant de retirer le couvercle

du bol de travail ou avant de

debrancher I'appareil.

REMARQUE : Si I'appareil ne fonctionne

pas, assurez-vous que le bol de travail et

le couvercle sont bien verrouilles sur le

socle, et que le large poussoir est inser6

a la ligne de remplissage maximum sur

la goulotte (voir <<Avant de se servir du

robot culinaire >>en commenqant a la

page 34).

Utilisation du robot culinaire

Utilisation de la commande Pulse

(a impulsion)

La commande Pulse permet un contr01e

precis de la duree et de la frequence

de la transformation. Cela convient

particulierement bien pour les activites qui

exigent une touche legere. Enfoncez tout

simplement et gardez le bouton <<PULSE>>

(a impulsion) enfonce pour commencer la

transformation et degagez-le pour arreter.

Letemoin lumineux brillera a chaque fois

que le bouton <<PULSE>>(a impulsion)

est enfonce.

Le poussoir a 2 pieces

(Modeles KFPW760 et KFPM770)

Pour trancher ou dechiqueter les petits

articles, inserez le poussoir a 2 pieces dans

la goulotte Ultra Wide MouthT% puis

tournez le poussoir central etroit dans le

sens horaire pour deverrouiller et retirer.

Utilisez la goulotte etroite et le poussoir

pour transformer les petits articles ou les

articles minces ou pour ajouter du liquide

tandis que le robot culinaire fonctionne.

Lorsque vous n'utilisez pas la goulotte

etroite, verrouillez le poussoir etroit en

place en tournant dans le sensantihoraire.

(j ..............

Large poussoir

Poussoir a 3 pieces

(Modeles KFPW763 et KFPM773)

Pourune transformation continue des articles

plus petits, inserezle poussoir a 3 pieces

dans la goulotte UltraWide Mouth TM et

tournez le dessusd'un des poussoirsniches

gauche ou a droite pour deverrouillerle

poussoirde taille appropriee, puis soulevez

pour retirer.Utilisez la goulotte etroite et le

poussoir pour transformer lespetits articles

ou lesarticlesetroits, comme lescarottes

simplesou lesbranchesde celeri.Utilisez

la goulotte moyenne et le poussoirpour

trancher continuellement ou dechiqueter les

articlesplus larges,comme lefromage ou

plusieurscarottes.Assurez-vousde verrouiller

le poussoiretroit en placeen utilisant la

goulotte de taille moyenne. En utilisant la

goulotte Ultra Wide MouthT_ assurez-vousde

verrouiller lespoussoirsmoyens et etroits en

place. Pourajouter lentement de I'huile sur

lesingredients, remplisseztout simplement le

poussoiretroit de la quantite voulue d'huile.

Un petit orifice au bas du poussoirversera

I'huile a un rythme constant.

Poussoir mo en

Poussoir etroit

-- Poussoir etroit

Demontage du robot culinaire

Risque de coupure

Manipulez les lames avec

precaution.

Le non-respect de cette

instruction peut causer des

coupures.

5. Si vous utilisez le mini-bol ou le bol

du chef, agrippez et retirez le bol avec

les prises pour les doigts le long du

pourtour du bol.

REMARQUE : Si vous avez de la

difficulte a retirer le poussoir de la

goulotte, il se peut que de petits

aliments se soient bloques dans le

systeme d'interverrouillage. Pour liberer

le poussoir, trempez le couvercle du bol

de travail dans de I'eau chaude ou lavez-

le au lave-vaisselle.

1. Enfoncez le bouton <<OFF>>(arret).

2. Debranchez le robot culinaire avant de

le demonter.

3. Tournez le couvercle du bol de travail

vers la gauche et retirez.

6. Tournez le bol de travail vers la

gauche pour le deverrouiller du socle.

Soulevez pour retirer.

4. Si vous utilisez un disque, retirez-le

avant de retirer le bol. Placez deux

doigts sous chaque cote du disque et

relevez-le a la verticale. Retirez la tige

du disque.

7. La lame polyvalente peut etre retiree

du bol de travail avant de vider le

contenu. La lame peut aussi rester

en place en retirant les aliments :

agrippez le bol de travail du baset

placez un doigt atravers rouverture

centrale pour agripper I'arbre de

lame. Retirez ensuite les aliments du

bol et la lame avec une spatule.

Nettoyage du robot culinaire

Risque de coupure

Manipulez les lames avec

precaution.

Le non-respect de cette

instruction peut causer des

coupures.

Pour eviter d'endommager le systeme

d'interverrouillage, rangez toujours le

bol de travail et le couvercle du bol

de travail en position deverrouillee

Iorsqu'il n'est pas utilise.

Enfoncez le bouton <<OFF>>(arret).

Debranchez le robot culinaire avant

le nettoyage.

Essuyezle socle et le cordon

d'alimentation avec un chiffon chaud

et savonneux et essuyezavec un chiffon

humide. Assechez avec un chiffon

souple. N'utilisez pas de nettoyants

abrasifs ou de tampons a recurer.

Toutes les autres pieces du robot

culinaire conviennent au lave-

vaisselle. Assurez-vous de les charger

loin des elements chauffants exposes

dans le lave-vaisselle. Si vous lavez

les pieces du robot culinaire a la

main, evitez d'utiliser des nettoyants

abrasifs ou des tampons a recurer. IIs

peuvent egratigner ou embuer le bol

de travail et le couvercle. Assechez

bien toutes les pieces apres le lavage.

6. Enroulez le cordon d'alimentation

autour du bol de travail. Fixez la fiche

en la pinqant au cordon.

7. Lesdisques, arbres et lames demontes

devraient etre ranges dans le coffret

de rangement fourni et dans un

endroit hors de portee des enfants.

Depannage

• Si votre robot culinaire ne

fonctionne pas, verifiez ce qui suit :

- Assurez-vous que le bol de travail et le

couvercle du bol de travail sont bien

verrouilles sur le socle et que le large

poussoir est insere jusqu'a la ligne de

remplissage maximum sur la goulotte

(environ a moitie du bas).

- Regardez si le robot culinaire est bien

branche dans une prise de courant

appropriee. Si elle I'est, debranchez le

robot culinaire, puis branchez-le dans

la meme prise a nouveau.

Modeles KFPM770 et KFPM773

Risque de choc _lectrique

Brancher sur une prise _3

alv_oles reli_e _ la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison _ la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un c_ble de

rallonge.

Le non=respect de ces

instructions peut causer

un d_c_s, un incendie ou un

choc _lectrique.

Modeles KFPW760 et KFPW763

Risque d'incendie

Ne pas utiliser un c&ble de

rallonge.

Le non-respect de cette

instruction peut causer un d_c_s,

ou un incendie.

Si le robot de cuisine ne fonctionne

toujours pas, %rifiez les fusibles ou

le disjoncteur de la maison du circuit

electrique ou le robot de cuisine est

branche et assurez-vous que le circuit

est ferme.

Si votre robot de cuisine ne tranche

pas, ne r,ipe pas ou ne coupe pas

en utilisant le disque :

Assurez-vous que le c0te soule% de la

lame du disque est place face vers le

haut sur la tige du disque. Le disque a

un bouton souleve sur le dessus et des

rainures sur le dessous pour aider

I'aligner.

Si le couvercle de votre robot de

cuisine ne se ferme pas en utilisant

le disque :

Assurez-vous que le disque est installe

correctement, bouton soule% sur le

dessus et qu'il est bien place sur la tige

du disque.

suite a la page suivante

Depannage

Si le robot de cuisine s'eteint en

fonctionnant :

Le robot de cuisine pourrait

surchauffer. Si le moteur depasse

une certaine temperature, il s'arrete

automatiquement pour prevenir

les dommages. Ceci devrait etre

extremement rare. Si ceci se produit,

appuyez sur le bouton <<OFF>>(arret) et

attendez 15 minutes pour que le robot

culinaire refroidisse avant de reprendre

le travail. Si le robot de cuisine ne

fonctionne toujours pas, attendez 15

autres minutes pour qu'il refroidisse.

• Si vous avez de la difficulte a retirer

le poussoir de la goulotte :

- Los particules alimentaires sont

probablement bloquees dans le

systeme d'interverrouillage. Pour liberer

le poussoir, trempez le couvercle du

bol de travail dans de I'eau chaude ou

lavez-le au lave-vaisselle.

Si le probleme ne peut pas etre corrige

en suivant les etapes de cette section,

reportez-vous a la section de Garantie

et service KitchenAid des pages 50 a 52.

Ne retournez pas le robot de cuisine au

detaillant - il ne fournisse pas le service.

Conseils pour la preparation des aliments

UTILISATION DE LA LAME

POLYVALENTE

Pour hacher les legumes

ou les fruits frais :

Pelez,evidez et/ou retirez lesgraines ou

pepins. Coupez la nourriture en morceaux

de 2,5 a 3,8 cm (1 a 1 1/2po). Transformez

les aliments a la taille voulue en utilisant

de courtes impulsions, d'une a 2 secondes.

Grattez lescotes du bol, au besoin.

Pour faire une puree de legumes et

fruits cuits (sauf les pommes de terre)

Ajoutez 60 ml (1/4de tasse) de liquide de

la recette par tasse (235 ml) d'aliments.

Transformez la nourriture en utilisant de

courtes impulsionsjusqu'a ce que tout

soit hache finement. Transformez ensuite

continuellementjusqu'a ce que vous ayez

la texture voulue. Grattez les cotes du bol,

au besoin.

Pour preparer des potatoes de terre

en puree :

Inserez le bol du chef dans le bol de

travail. Utilisez le disque a raper, rapez les

pommes de terre chaudes, cuites. Retirez

le bol du chef avec les pommes de terre.

Placez la lame polyvalente dans le bol de

travail et ajoutez les pommes de terre

dechiquetees, le beurre amolli, le lait et

les assaisonnements. Faites pulser 3 a 4

fois, pendant 2 a 3 secondes a chaque

foisjusqu'a ce que le lait soit absorbe et

la texture lisse. Ne transformez pas trop.

Pour hacher les fruits secs (ou collants) :

Lesaliments devraient etre froids. Ajoutez

60 ml (1/4tasse) de farine de la recette par

120 ml (1/2tasse) de fruits secs. Hachez les

fruits par courtes impulsionsjusqu'a ce

que vous ayez la texture voulue.

Conseils pour la preparation des aliments

Pour hacher finement les pelures

d'agrumes :

Avec un couteau tranchant, pelez la partie

de couleur (sans membrane blanche) de

I'agrume. Coupez la pelure en petites

bandes. Traitezjusqu'a ce que le tout soit

finement hache.

Pour emincer I'ail ou pour hacher

les herbes fraiches ou de petites

quantites de legumes :

Faitesfonctionner le robot et ajoutez

les aliments a travers la goulotte

d'alimentation etroite. Traitezjusqu'a ce

que le tout soit hache. Pour les meilleurs

resultats, assurez-vous que le bol de travail

et les herbes sont tres secsavant de hacher.

Pour hacher les noix ou preparer des

beurres aux noix :

Traitezjusqu'a 710 ml (3 tasses) de noix

la texture desiree en utilisant de courtes

impulsions, d'une a 2 secondes a chaque

fois. Pour une texture plus grosse, traitez

de plus petits lots avec des impulsions

1 ou 2 fois, 1 a 2 secondes a chaque fois.

Ajoutez des impulsions plus frequentes

pour une texture plus fine. Pour les

beurres de noix, traitez continuellement

jusqu'a ce que le tout soit lisse. Rangez

dans le rdrigerateur.

Pour hacher des fruits de mer, de la

volaille ou des viandes cuits ou crus :

Les aliments devraient etre tres froids.

Coupez en morceaux de 2,5 cm (1 po).

Traitezjusqu'a 454 g (1 livre) a la fois

jusqu'a la taille voulue en utilisant de

courtes impulsions, d'une a 2 secondes

chaque fois. Grattez les cotes du bol,

au besoin.

Pour preparer du pain, des biscuits

ou des miettes de craquelins :

Brisez les aliments en morceaux de 3,75

5 cm (1 1/2a 2 po). Traitezjusqu'a ce que

le tout soit fin. Pour les pieces plus larges,

faites pulser 2 a 3 fois, pendant 1 a 2

secondes a chaque fois. Traitez ensuite

jusqu'a ce que le tout soit fin.

Pour faire fondre du chocolat dans

une recette :

Combinez le chocolat et le sucre de la

recette dans le bol de travail. Traitez

jusqu'a ce que le tout soit finement

hache. Rechauffez le liquide de la

recette. Faites fonctionner le robot

et versez le liquide chaud a travers la

goulotte etroite. Traitezjusqu'a ce que

le tout soit lisse.

Pour r,iper les fromages durs, comme

le parmesan ou le romano : II

N'essayezjamais de raper le fromage qui H

ne peut pas etre perce par le bout d'un /

couteau tranchant. Vous pouvez utiliser la

lame polyvalente pour raper les fromages

durs. Coupez le fromage en morceaux

de 2,5 cm (1 po). Placez dans le bol de

travail. Transformez en utilisant de courtes

impulsionsjusqu'a ce que tout soit hache

grossierement. Traitez continuellement

jusqu'a ce que le tout soit finement rape.

Des morceaux de fromage peuvent aussi

etre ajoutes par la goulotte etroite tandis

que le robot culinaire fonctionne.

UTILISATION DU DISQUE

A COUPER, TRANCHER OU

A RAPER

REMARQUE : En coupant

et ajoutant des aliments dans la goulotte

Ultra Wide Mouth TM, ne depassez pas

la ligne de remplissage maximum.

Ceci permettra au poussoir d'engager

I'interverouillage et a I'appareil de

fonctionner.

suite a la page suivante

Conseils pour la preparation des aliments

Pour couper desjuliennes ou des

allumettes, des bandes de legumes

et fruits :

Coupez les aliments pour

entrer dans la goulotte

horizontalement. Placez les

aliments horizontalement

dans la goulotte. Preparez

avec une pression uniforme

pour avoir des tranches

plates. Remettez les

tranches et placez verticalement ou

horizontalement dans la goulotte.

Preparez avec une pression uniforme.

Pour trancher ou r,iper des fruits ou

des legumes longs et de diametre

assez petit, comme le celeri, les

carottes et les banane_

Coupez lesaliments selon

la goulotte, verticalement

ou horizontalement, et

remplissez bien la goulott_

pour garder lesaliments

bien places. Preparez

avec une pression uniforme. Utilisez la

goulotte moyenne dans le poussoir a 3

pieces et preparez avec le poussoir moyen

(KFPW763 et KFPM773). Vous pouvez aussi

utiliser la goulotte etroite dans le poussoir

deux pieces (KFPW760 et KFPM770) ou

dans le poussoir a trois pieces. Placezles

aliments verticalement dans la goulotte

avec la petite extremite d'abord et la large

extremite traitee a la fin. Utilisez le poussoir

etroit pour transformer lesaliments.

Pour trancher ou r,iper des fruits et

legumes ronds, comme les oignons,

pommes et poivrons verts :

Pelez, evidez et retirez les graines ou

pepins. Coupez en deux ou en quatre

pour entrer dans la goulotte. Placez

dans la goulotte. Preparez avec une

pression uniforme.

Pour trancher ou r,iper des fruits et

legumes petits comme les fraises, les

champignons et les radis :

Placez les aliments verticalement ou

horizontalement en etages dans la

goulotte d'alimentation. Remplissez la

goulotte pour garder les aliments bien

places, mais ne depassez pas la ligne

de remplissage maximum. Preparez

avec une pression uniforme. Utilisez la

goulotte moyenne dans le poussoir

3 pieces et preparez avec le poussoir

moyen (KFPW763 et KFPM773). Vous

pouvez aussi utiliser la goulotte etroite

dans le poussoir a deux pieces (KFPW760

et KFPM770) ou dans le poussoir a trois

pieces. Placez les aliments verticalement

dans la goulotte et utilisez le poussoir

etroit pour transformer les aliments.

Pour r,iper

I'epinard et les

autres feuilles :

Empilez les

feuilles. Roulez

et relevez dans

la goulotte.

Preparez avec

une pression uniforme.

Pour trancher la viande crue ou la

volaille, comme les viandes a sauter :

Coupez ou roulez les aliments pour entrer

dans la goulotte. Enroulez et congelez

les alimentsjusqu'a ce qu'ils sont durs

au toucher, 30 minutes a 2 heures selon

I'epaisseur. Verifiez pour vous assurer de

pouvoir encore percer les aliments avec

le bout d'un couteau tranchant. Si non,

laissez degeler un peu. Preparez avec une

pression uniforme.

Conseils pour la preparation des aliments

Pour trancher la viande cuite ou

la volaille, comme le salami, le

pepperoni, etc. :

Lesaliments devraient etre tres froids.

Coupez en morceaux pour entrer dans la

goulotte. Preparez avec une pression ferme

et uniforme.

Pour r,iper les fromages fermes

et mous :

Leffomage ferme devrait etre tres froid.

Pour les meilleurs resultats avec les

fromages mous, comme le mozzarella,

congelez de 10 a 15 minutes avant de

preparer. Coupez pour entrer dans la

goulotte. Preparez avec une pression

uniforme.

Pour trancher ou r,iper les articles en

forme de poire comme les patates, les

aubergines et les courges :

Placezles aliments horizontalement pour

que le cOte le plus gros/epais soit a gauche

de la goulotte Iorsque vous etes face

I'appareil. Preparezavec une pression

uniforme sur le poussoir.

UTILISATION DE LA

LAME A PETRIR

La lame a petrir est congue

specialement pour melanger

et petrir la pate a levure rapidement et

completement. Pour de meilleurs resultats,

ne petrissez pas les recettes qui utilisent plus

de 475 a 710 ml (2 a 3 tasses)de farine.

UTILISATION DU

.... ::_ FOUET A OEUFS

:..; Pour preparer une

meringue aux blancs

d'oeuf mous :

Placez 3 blancs d'_ufs et 1 ml (1/4cuilleree

a the) de creme de tartre dans le bol

de travail avec un fouet a oeufs. Traitez

jusqu'a ce que le tout soit mousseux,

environ 30 a 45 secondes. Avec le robot

en marche, ajoutez lentement 80 ml

(1/5de tasse) de sucre par la goulotte

etroite. Traitezjusqu'a ce que vous ayez

des pointes rigides, environ 21/2a 3

minutes. Arretez le robot au besoin pour

verifier la texture du melange.

Pour fouetter la creme :

Placez la creme riche en matiere grasse

dans le bol de travail avec le fouet a oeufs.

Preparez pendant 30 secondes. Faites

fonctionner le robot et ajoutez 30 ml

(2 cuillerees a table) de sucre en poudre

par la goulotte etroite. Traitezjusqu'a

ce que des pointes molles se forment,

environ 30 a 40 secondes. Arretez le

robot au besoin pour verifier la texture

du melange. Avec le robot en marche,

ajoutez 2 ml (1/2cuilleree a the) de vanille,

au besoin, par la goulotte etroite. Traitez

jusqu'a ce que le tout soit melange. Ne

transformez pas trop.

Conseils utiles

Risque de coupure

Manipulez les lames avec

precaution.

Le non-respect de cette

instruction peut causer des

coupures.

1. Pour eviter d'endommager la lame ou le

moteur, ne traitez pas d'aliments si durs

ou congeles sifermement que vous ne

pouvez pas les percer avec le bout d'un

couteau pointu. Si un aliment dur, tel

qu'une carotte, se coince ou se Ioge

sur la lame, arretez le robot et retirez la

lame. Retirez delicatement lesaliments

de la lame.

2. En coupant et ajoutant des aliments

dans la goulotte Ultra Wide MouthT%

ne depassezpas la ligne de remplissage

maximum. Ceci permettra au large

poussoir d'engager I'interverrouillage et

I'appareil de fonctionner.

3. Ne remplissez pas trop le bol de

travail ou le mini-bol. Pour les

melanges minces, remplissez le bol

de travailjusqu'a ce que ce soit 1/2

% plein. Pour les melanges plus epais,

remplissez le bol de travailjusqu'a ce

que ce soit 3/4plein. Pour les liquides,

remplissezjusqu'au niveau maximum

selon la description de la page 39. En

hachant, le bol de travail devrait etre

rempli tout au plus a 1/5a 1/2.Utilisez

le mini-bol pour une quantitejusqu'a

235 ml (1 tasse) de liquide ou 120 ml

(1/2tasse) de solides.

4. Placez les disques a trancher pour que

la surface de coupe soit a droite de

la goulotte. Ceci permet a la lame de

tourner entierement avant d'entrer en

contact avec les aliments.

5. Pour utiliser la vitessedu robot,

deposez les ingredients a hacher

travers la goulotte etroite tandis que le

robot fonctionne.

6. Differents aliments exigent des

niveaux differents de pression pour

les meilleurs resultats en tranchant et

rapant. En general, utilisez une legere

pression pour les aliments delicats,

mous (fraises, tomates, etc.), une

pression moderee pour les aliments

moyens (courgette, pommes de

terre, etc.) et une pression plus ferme

pour les aliments plus durs (carottes,

pommes, fromages durs, viandes

partiellement congelees, etc.).

7. Lesfromages mous et moyens-durs

peuvent etre repartis ou roules sur

le disque a raper. Pour eviter ce

probleme, utilisez seulement les

fromages bien froids.

8. Parfois,les aliments minces, comme

lescarottes ou le celeri,tombent dam

la goulotte d'alimentation et alors

la tranche est inegale. Pour reduire

ce probleme, coupez lesaliments en

plusieurs morceaux et remplissezla

goulotte moyenne dans le poussoir

trois piecesaveclesaliments

(modeles KFPW763

et KFPM773).Pour

pr@arer les petits

articles ou lesarticles

minces, la goulotte

etroite (tousles

modeles) convient

particulierement bien.

9. En preparant

un gateau ou une pate a biscuits

ou a pain rapide, utilisez la lame

polyvalente pour cremer d'abord

le gras et le sucre. Ajoutez les

ingredients secs a la fin. Placez les

noix et les fruits sur le dessus du

melange de farine pour eviter de trop

hacher. Preparez les noix et les fruits

en utilisant de courtes impulsions

jusqu'a ce que vous ayez melange les

autres ingredients. Ne transformez

pas trop.

10. Lorsque les aliments rapes ou tranches

s'empilent d'un cote du bol, arretez le

robot et repartissez les aliments avec

une spatule.

Conseils utiles

11. Lorsque la quantite d'aliments atteint

le bas d'un disque a trancher ou

raper, retirez les aliments.

12. Quelques morceaux plus larges

d'aliments peuvent rester sur le dessus

du disque apres avoir tranche ou

emince. Si vous le desirez, coupez-les

la main et ajoutez au melange.

13. Organisez les taches de

transformation pour reduire le

nettoyage du bol. Preparez les

ingredients fermes et secs avant les

ingredients liquides.

14. Pournettoyer lesingredients de la

lame polyvalente facilement, videz

simplement le bol de travail, replacez le

couvercleet utilisez des impulsions de 1

2 secondespour nettoyer la lame.

15. Apres avoir retire le couvercle du

bol de travail, placez-le a I'envers sur

le comptoir. Ceci aidera a nettoyer

le comptoir.

16. Pour retirer le contenu du bol

de travail sans retirer la lame

polyvalente, agrippez le bol de

travail du bas et placez un doigt

travers rouverture centrale pour

garder la lame en place. Retirez

ensuite les aliments du bol et la

lame avec une spatule.

17. Votre robot n'est pas congu pour

executer les fonctions suivantes :

• moudre les feves de care, grains ou

epices durs

• moudre les os ou autres parties des

aliments non comestibles

• liqudier les fruits ou legumes crus

• trancher les oeufs cuits durs ou les

viandes non refroidies

18. Si des pieces de plastique se

decolorent a cause des types

d'aliments prepares, nettoyez-les

avec du jus de citron.

Garantie du robot culinaire KitchenAid

Duree de la

garantie :

50 letats des letats-Unis,

le district federal de

Columbia, le Canada et

Puerto Rico : Garantie

limitee d'un an a compter

de la date d'achat.

KitchenAid prendra KitchenAid ne prendra

en charge : pas en charge :

A.Dans les 50 Etats des

Etats-Unis, le district

federal de Columbia

et au Canada,

le remplacement de

votre robot culinaire

sans aucune difficulte.

Consultez la page suivante

pour savoir comment faire

pour le remplacer.

A Puerto Rico :

Lescoots des pieces de

rechange et de main-

d'_uvre pour corriger

les ddauts de materiaux

et de main-d'_uvre. Le

service apres-vente doit

etre assure par un Centre

de reparation autorise

KitchenAid. Pour obtenir

une reparation, suivez les

directives de la page 52.

Lesreparations

necessaires a cause

d'une utilisation du

robot culinaire dans

un contexte autre

qu'un foyer unifamilial

normal.

Lesdommages

attribuables aux causes

suivantes : un accident,

une modification, la

mauvaise utilisation,

un emploi abusif

ou une utilisation

non approuvee par

KitchenAid.

Lescoots des pieces

de rechange et de

main-d'oeuvre pour

la reparation du robot

culinaire s'il est utilise

I'exterieur du pays

d'achat.

DleSAVEU DE GARANTIE TAClTE, LIMITATION DES RECOURS LESGARANTIES

TACITES,Y COMPRISDANS LA MESUREAPPLICABLELESGARANTIESDE QUALITE

MARCHANDE OU D'APTITUDEA UN EMPLOIPARTICULIER,SONT EXCLUESDANS LA

MESUREAUTORISEEPARLA LOI. TOUTEGARANTIETACITEIMPOSEEPARLA LOIEST

LIMITEEA UN AN, OU LA DUREEMINIMUM PERMISEPARLA LOI. PUISQUECERTAINES

ETATSETPROVINCESNE PERMETTENTPAS[_'EXCLUSIONOU LA LIMITATION DE DUREE

DESGARANTIESIMPLICITESDEQUALITE MARCHANDE OU D'APTITUDEA UN EMPLOI

PARTICULIER,LESLIMITATIONSCI-DESSUSPEUVENTDONC NE PASS'APPLIQUERA VOUS.

SI CETAPPAREILNE FONCTIONNEPASCOMME GARANTI, LESEUL ET EXCLUSIF

RECOURSDESCLIENTSESTLA REPARATIONOU LE REMPLACEMENTSELONLES

DISPOSITIONSDE LA GARANTIE LIMITEE. KITCHENAID ET KITCHENAIDCANADA

N'ASSUMENT AUCUNE RESPONSABILITEEN CAS DE DOMMAGES ACCESSOIRESOU

INDIRECTS.Cette garantie vous confere des droits specifiques auxquels peuvent s'ajouter

d'autres droits variant d'un etat ou d'une province a I'autre.

Garantie de satisfaction totale et de

remplacement m 50 letats des letats-Unis,

district federal de Columbia

Nous sommes tellement surs que la qualite

de nos produits satisfaitaux normes exigeantes

de KitchenAid que, si votre robot culinaire

tombe en panne au cours de la premiere

annee, KitchenAid livrera gratuitement un

appareil identique ou comparable a votre

domicile et assumera la responsabilite

de recuperer le robot culinaire original.

L'appareil de rechange sera egalement

couvert par notre garantie limitee d'un

an. Veuillez suivre ces instructions pour

recevoir ce service de qualite.

Si votre robot culinaire KitchenAid '_tombe

en panne durant la premiere annee, il vous

suffit d'appeler le numero sans frais

1-800-541-6390 du Centre de satisfaction

de la clientele du lundi au vendredi de

8 h a 20 h (heure de I'Est) ou le samedi

de 10 h a 17 h. Donnez votre adresse

d'expedition complete a notre conseiller.

(Pasde boite postale, s'il vous plait!).

A la reception du robot culinaire de

rechange, utilisez le carton et les materiaux

d'emballage pour emballer le robot

culinaire original. Ecrivez vos nomet

adresse sur une feuille de papier et mettez-

la dans le carton avec une copie de la

preuve d'achat (requ de caisse, facture de

reglement par carte de credit, etc.)

Garantie de satisfaction

totale et de remplacement m Canada

Nous sommes tellement surs que la qualite

de nos produits satisfait aux normes

exigeantes de KitchenAid que, si votre robot

culinaire tombe en panne au cours de la

premiere annee, KitchenAid Canada le

remplacera par un appareil identique ou

comparable. L'appareil de rechange sera

egalement couvert par notre garantie

limitee d'un an. Veuillez suivre ces

instructions pour recevoir ce service

de qualite.

Sivotre robot culinaire KitchenAid" tombe

en panne au cours de la premiere annee,

emportez-le ou envoyez-le port do a un

Centre de reparation KitchenAid Canada

autorise. Ecrivezvos nomet adresse

d'expedition complete sur une feuille de

papier et mettez-la dans le carton avec

une copie de la preuve d'achat (requ de

caisse,facture de reglement par carte de

credit, etc.). Le robot culinaire de rechange

sera expedie port prepaye et assure. Sice

service ne vous satisfait pas, appelez le

numero sans frais du Centre d'eXperience

la clientele: 1-800-807-6777.

Ou ecrivez a :

Centre d'eXperience a la clientele

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, (Ont.) L5N 3A7

Comment obtenir une reparation sous

garantie a Puerto Rico

Votre robot culinaire KitchenAid _Pest

couvert par une garantie limitee d'un an

partir de la date d'achat. KitchenAid

prendra en charge le coot des pieces

de rechange et de main-d'oeuvre pour

corriger les vices de materiaux et de

fabrication. Le service apres-vente doit

etre assure par un Centre de reparation

autorise de KitchenAid.

Emportez le robot culinaire ou

envoyez-le port paye et assure a un Centre

de reparation autorise de KitchenAid. Le

robot culinaire repare vous sera retourne

port prepaye et assure. Si ce service ne

vous satisfait pas, appelez le numero sans

frais 1-800-541-6390 pour obtenir I'adresse

d'un Centre de reparation pres de chez vous.

Comment obtenir une reparation hors

garantie- tous les territoires

Avant d'appeler pour faire reparer

rappareil, consultez la section Depannage

de la page 43.

Pour obtenir de I'information sur

les reparations dans les 50 I_tats

des I_tats-Unis, le district federal de

Columbia et Puerto Rico, appelez le

numero sans frais 1-800-541-6390.

Ou ecrivez a :

Customer Satisfaction Center

KitchenAid Portable Appliances

RO. Box 218

St. Joseph, MI 49085-0218

Ou contactez un Centre de reparation

autorise pres de chez vous.

Pour obtenir de I'information sur

les reparations au Canada, appelez le

numero sans frais 1-800-807-6777.

Ou ecrivez a :

Centre d'eXperience a la clientele

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON LSN 3A7

Comment obtenir une reparation

en dehors de ces territoires

Demandez a votre distributeur local

KitchenAid ou au detaillant chez qui vous

avez achete le robot culinaire ou s'adresser

pour le faire reparer.

Pour obtenir des renseignements sur les

services de reparation au Mexique,

appelez le numero sans frais

01-800-024-17-17

(JV Distribuciones)

01-800-902-31-00

(Industrias Birtman)

Comment commander des accessoires

et des pieces de rechange

Pour commander des accessoires

ou des pieces de rechange pour le

robot culinaire dans les 50 letats des

Ctats-Unis, dans le district federal de

Columbia et a Puerto-Rico,

appelez sans frais le 1-800-541-6390 du

lundi au vendredi, de 8 h a 20 h (heure de

I'Est), le samedi de 10 h a 17 h.

Ou ecrivez a :

Customer Satisfaction Center

KitchenAid Portable Appliances

RO. Box 218

St. Joseph, MI 49085-0218

Pour commander des accessoires ou

des pieces de rechange pour le robot

culinaire au Canada, appelez le numero

sans frais 1-800-807-6777.

Ou ecrivez a :

Centre d'eXperience a la clientele

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON L5N 3A7

Pour commander des accessoires ou

des pieces de rechange pour le robot

culinaire au Mexique,

appelez le numero sans frais

01-800-024-17-17

(JV Distribuciones)

01-800-902-31-00

(Industrias Birtman)

Accessoires pour les modeles de 2,8 L

(12 tasses) KFPW760, KFPW763,

KFPM770 et KFPM773

Lames et disques

Lame polvalente

Lame a petrir

Mini-lame (pour mini-bol

Disque a trancher de

2 mm (fin)

Disquea raper de 2 mm (fin)

Disque a trancher de

4 mm (moyen)

Disquea raper de 4 mm (moyen)

Disque a trancher de

6 mm (epais)

Disquea raper de 6 mm (epais)

Disque ajulienne

Disque de coupe de ffites

Disque rapeur de parmesan/glace

Ensemble de 5 disques

• Trancher 6 mm

• Raper 6 mm

• Frites

• Julienne

• Rapeur de parmesan/glace

KFP72BL

KFP72DB

KFP7MBL

KFP7SL2

KFP7SH2

KFP7SL4

KFP7SH4

KFP7SL6

KFP7SH6

KFP7JU

KFP7FF

KFP7PI

KFP7DS

Bols et couvercles

Couvercle de bol de travail

avec goulotte a ouverture

ultra large Ultra Wide Mouth TM

Bol de travail (2,8 L [12 tasses])

Mini-bol (945 ml [4 tasses])

a couvercle de rangement

Bol de chef (2,4 L [10 tasses])

Accessoires de specialite

Fouet a _ufs

Presse-agrumes

Autres accessoires

Poussoir a 2 pbces pour la

goulotte a ouverture ultra large

Ultra Wide Mouth TM

Poussoir a 3 pieces pour la

goulotte a ouverture ultra large

Ultra Wide Mouth TM

Spatule/outil de nettoyage

Coffret d'accessoires de chef

KFP7WWC

KFP72WB

KFP7MB

KFP72CB

KFP72EW

KFP7CP

KFP7WP

KFPTPP

KFP7SP

KFP7SC

Tabla de contenidos

INTRODUCCI©N

Comprobante de compra y registro del producto .................................. Interior de la tapa

Seguridad con el procesador de alimentos .................................................................... 57

Medidas de seguridad importantes ............................................................................... 58

Requerimientos electricos .............................................................................................. 59

CARACTERiSTICASY OPERACION

Caracteristicas del procesador de alimentos .................................................................. 60

Preparacion del procesador de alimentos para su uso

Antes del primer uso ............................................................................................. 62

Ensamblaje del tazon de tareas ............................................................................. 62

Ensamblaje de la cuchilla multiproposito y de la cuchilla para masa ...................... 63

Ensamblaje del disco para rebanar, rallar y cortar .................................................. 63

Ensamblaje del minitazon ...................................................................................... 64

Ensamblaje del tazon del chef ............................................................................... 64

Ensamblaje y uso del batidor de huevos ............................................................... 65

Ensamblaje y uso del exprimidor de citricos ........................................................... 65

Uso del procesador de alimentos

Antes de usar ........................................................................................................ 67

Bloqueo del embutidor de alimentos ..................................................................... 67

Nivel maximo de liquido ........................................................................................ 67

Encendido y apagado del procesador de alimentos ............................................... 67

Uso del control de pulsos ...................................................................................... 68

El embutidor de alimentos de 2 piezas y 3 piezas.................................................. 68

Desensamblado del procesador de alimentos ................................................................ 69

CUIDADO Y LIMPIEZA

Limpieza del procesador de alimentos ........................................................................... 70

Resolucion de problemas .............................................................................................. 71

Continua en la pagina siguiente

Tabla de contenidos

CONSEJOSPARA PROCESARALIMENTOS

Uso de la cuchilla multiproposito .................................................................................. 72

Uso del disco para rebanar, rallar o cortar ..................................................................... 73

Uso de la cuchilla para masa......................................................................................... 75

Uso del batidor de huevos ............................................................................................ 75

Ideas utiles .................................................................................................................... 76

GARANTiA E INFORMACION DE SERVlCIO

Garantia del procesador de alimentos KitchenAid '_:........................................................ 78

Garantia de reemplazo sin molestias -

en los 50 Estados Unidos y el Distrito de Columbia ....................................................... 79

Garantia de reemplazo sin molestias - Canada ............................................................. 79

Como ordenar el servicio de garantia en Puerto Rico .................................................... 79

Como ordenar el servicio luego de la expiracion de la garantia -

en todas las Iocalidades ................................................................................................ 80

Como ordenar el servicio fuera de estas Iocalidades ...................................................... 80

Como ordenar accesorios y piezas de repuesto ............................................................. 81

Seguridad con el procesador de alimentos

Su seguridad y la seguridad de los demas

es muy importante.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual yen

su electrodom_stico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad.

Este es el simbolo de advertencia de seguridad.

Este simbolo le llama la atenci6n sobre peligros potenciales que

pueden ocasionar la muerte o una lesi6n a usted y a los dem&s.

Todos los mensajes de seguridad ir&n a continuaci6n del simbolo

de advertencia de seguridad y de la palabra "PELIGRO" o

'ADVERTENCIA_' Estas palabras significan:

Si no sigue las instrucciones de

inmediato, usted puede morir o sufrir

una lesion grave.

Si no sigue las instrucciones, usted

puede morir o sufrir una lesion grave.

Todos los mensajes de seguridad le dir&n el peligro potencial, le dir&n c6mo

reducir las posibilidades de sufrir una lesi6n y Io que puede suceder si no se

siguen las instrucciones.

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Cuando use aparatos electricos, debe seguir siempre medidas de seguridad

basicas, incluyendo las siguientes:

1. Leatodas las instrucciones.

10.

2. Para protegerse contra el riesgo de una descarga electrica, no ponga el procesador

de alimentos en agua u otros liquidos.

3. Una atenta supervision es necesaria cuando cualquier aparato es usado por o cerca

de ninos.

4. Desconecte del tomacorriente cuando no Io este usando, antes de poner o quitar las

piezas, o antes de limpiar.

5. Evite el contacto con piezas en movimiento.

6. No use ningt_n aparato con un cable o enchufe danado, o luego de que el aparato

falle, o haya sido botado o danado en cualquier manera. Regrese el aparato a la

facilidad de servicio autorizada mas cercana para un examen, reparacion o ajuste

electrico o mecanico.

El uso de accesorios no recomendados o vendidos por KitchenAid puede ocasionar

incendios, choque electrico o lesiones.

No use en exteriores.

No deje que el cable cuelgue de la orilla de la mesa o del mostrador.

Mantenga las manos y utensilios alejados de las cuchillas o discos en movimiento

mientras procesa alimentos, para reducir el riesgo de lesiones severasa personas

o danos al procesador de alimentos. Un raspador podria ser utilizado pero debe

utilizarse solo cuando el procesador de alimentos no este encendido.

11. Las cuchillas son filosas. Manejelas con cuidado.

12. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque la cuchilla para cortar o los discos

en la base sin antes colocar el tazon adecuadamente en su lugar.

13. Asegureseque la tapadera estefirmemente trabada en su lugar antes de usar el aparato.

14. Nunca agregue alimentos con la mano. Use siempre el embutidor de alimentos.

15. No intente vencer el mecanismo de interbloqueo de la tapa.

16. Este producto esta disenado para uso en el hogar unicamente.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Requerimientos electricos

Peligro de Choque EI6ctrico

Conecte a un contacto de pared

de cone×i6n a tierra de 3

terminales.

No quite la terminal de cone×i6n

a tierra.

No use un adaptador.

No use un cable el6ctrico de

extensi6n.

No seguir estas instrucciones

puede ocasionar la muerte,

incendio o choque el6ctrico.

Modelos KFPM770 y KFPM773:

Voltios: 120 V.C.A.

Hertz: 60 Hz

NOTA: los modelos KFPM770 y

KFPM773 tienen un enchufe de 3 patas

con descarga a tierra. Para reducir

el riesgo de descarga electrica, este

enchufe calzara en el tomacorriente

solamente de una manera. Si el enchufe

no calza en el tomacorriente, contacte a

un electricista calificado. No modifique

el enchufe de ninguna manera.

No use una extension. Si el cable de

alimentacion es demasiado corto, solicite

a un electricista calificado o una persona

de servicio tecnico que le instale un

enchufe cerca del aparato.

Peligro de Incendio

No use un cable el6ctrico de

extensi6n.

No seguir esta precauci6n

puede ocasionar la muerte, o

incendio.

Modelos KFPW760 yKFPW763:

Voltios: 120 V.C.A.

Hertz: 60 Hz

NOTA: Los modelos KFPW760 y KFPW763

tienen un enchufe polarizado (una pata

es mas ancha que la otra). Para reducir

el riesgo de descarga electrica, este

enchufe solo entrara en un tomacorriente

polarizado de una sola manera. Si el

enchufe no calza perfectamente en el

tomacorriente, de vuelta el enchufe. Si

aun asi no calza, contacte a un electricista

calificado. No modifique el enchufe de

ninguna manera.

No use una extension. Si el cable de

alimentacion es demasiado corto, solicitea

un electricista calificado o una persona de

servicio tecnico que le instale un enchufe

cerca del aparato.

Caracteristicas del procesador de alimentos

Disco para rallar

mediano (4 mm)

Disco para cortar papas

fritas (Modelo

Disco para

mediano (4 mm)

Tazon de

tareas de 12

tazas (2.1

Base para trabajo pesado

Tazon del chef

de 10 tazas (2.4 L)

Disco para

rebanar fino

(2 mm)

Pie para

Tapa del el disco

tazon de tareas

con tubo para

alimentos

con Ultra

Wide Mouth TM

(abertura con

anchura extra)

Cuchilla de acero

inoxidable multiproposito

Cuchilla para masa

iii

_i ,iI i!!_i_

Batidor de

huevos

(Todos los

excepto el

KFPW763)

Embutidor de

alimentos de 2 piezas

(Modelos KFPW760 y KFPM770)

Embutidor de

alimentos de 3 piezas

(Modelos KFPW763 y KFPM773)

de citricos

(Todos los

modelos,

excepto el

KFPW763)

"Cono de

2 piezas

Estuche de

accesorios

del chef

Minitazon de 4

(945 ml) y

minicuchilla

(Todos los modelos, excepto

el KFPW763)

Esp_fitula/

-- Herramienta

de limpieza

Caracteristicas del procesador de alimentos

Tapa del tazon de tareas con tubo para

alimentos con Ultra Wide Mouth TM

Uno de los mas grandes de la industria,

el tubo para alimentos con Ultra Wide

Mouth TM,permite insertar productos

grandes, como tomates, pepinos y papas,

con un minimo corte o rebanado.

Embutidor de alimentos de 2 piezas

(Modelos KFPW760 y KFPM770)

Paraproductos mas pequenos, quite el

embutidor angosto del tubo central en

el embutidor mas grande. El embutidor

angosto y el tubo para alimentos facilitan el

procesado de hierbas, nueces,zanahorias

y apio. El embutidor angosto tambien se

puede usar como una conveniente taza

medidora de 4 onzas (120 ml).

Minitazon de 4 tazas (945 ml) y

minicuchilla (todos los modelos,

excepto el KFPW763)

Elminitazon y la minicuchilla de acero

inoxidable son perfectos para cortar y

mezclar pequenas cantidades.

Disco para rebanar fino (2 mm)

El disco produce rebanadas de

aproximadamente 1/16pulgadas (2 mm)

de la mayoria de los alimentos,

desde delicadas ffutillas hasta carnes

parcialmente congeladas.

Disco para rebanar mediano (4 ram)

El disco produce cortes de

aproximadamente 1/8pulgadas (4 mm) de

la mayoria de los alimentos.

Embutidor de alimentos de 3 piezas

(Modelos KFPW763 y KFPM773)

Haytres embutidores puestos uno dentro

del otro para offecer una mayor variedad

de opciones de tubo para alimentos. Quite

el embutidor mediano del embutidor

mas grande para d_ar al descubierto un

tubo para alimentos para procesamiento

continuo. Paraprocesarcontinuamente

productos mas pequenos (como hierbas,

nueces,zanahorias y apio), quite el

embutidor mas angosto y utilice el tubo

para alimentos angosto. Elembutidor

mediano, cuando se quita el embutidor

mas angosto, se puede usar como una

conveniente taza medidora de 4 onzas

(120 ml). Un orificio pequeno en la parte

inferior del embutidor angosto facilita la

incorporacion de aceite a los ingredientes.

Solo Ilene con la cantidad deseada de aceite.

Tazon de tareas de 12 tazas (2.8 L)

El tazon grande y resistente tiene

capacidad para trabajos importantes.

Tazon del chef de 10 tazas (2.4 L)

Coloque el tazon del chef dentro del

tazon de tareas y rebane o ralle un

producto mientras mantiene el tazon de

tareas limpio para otro ingrediente.

Disco para rallar mediano (4 ram)

El disco produce rebanadas de

aproximadamente 1/8pulgadas (4 mm)

de la mayoria de las frutas firmes,

vegetales y queso.

Disco para cortar papas fritas

(Modelo KFPM773)

Eldisco produce bastones gruesos de

papas, de aproximadamente 1/3x 1/4

pulgadas (8.5 mm x 6.5 mm) y de otras

frutas y vegetales firmes.

Pie para el disco

El pie se coloca sobre el eje impulsor en la

base y en la parte inferior de un disco de

rebanado o rallado mediano.

Cuchilla multiproposito de acero

inoxidable

Lacuchilla versatilcorta, rebana, integra,

mezclay emulsiona en cuestionde segundos.

Cuchilla para masa

La cuchilla para masa esta especialmente

disenada para mezclar y amasar masa

de levadura.

Batidor de huevos (Todos los

modelos, excepto el KFPW763)

El batidor de huevos batira rapidamente

crema y claras de huevos para merengues,

mousses, sufles y postres.

Contin0a en la pagina siguiente

Caracteristicas del procesador de alimentos

Exprimidor de citricos (Todos los

modelos, excepto el KFPW763)

El exprimidor consiste en un colador, un

cono de 2 piezas y un brazo palanca. Use

el cono removible exterior para productos

mas grandes, tales como pomelos, y el

cono interior para limones y limas.

Base para trabajo pesado

La base tiene los botones de apagado,

encendido y de pulso, junto con el eje

impulsor que hace rotar las cuchillas y

los discos.

Espatula/Herramienta de limpieza

Su forma especial facilita la remocion de

los alimentos de los tazones, los discos y

las cuchillas.

Estuche de accesorios del chef

El estuche de lineasdelgadas, duradera y

con un diseno moderno, organiza y protege

las cuchillas, los discos y los accesorios.

Preparacion del procesador

de alimentos para su uso

Peligro de Cortaduras

Manipule las cuchillas con

cuidado.

No seguir esta instrucci6n

puede ocasionar cortaduras.

Tome la agarradera del tazon de

tareas y gire el tazon hacia la derecha

hasta que quede fUo en su posicion.

Antes del primer uso

Antes de usar su procesadora de alimentos

por primera vez, lave el tazon de tareas, la

tapa del tazon de tareas, el tazon del chef,

el minitazon, los embutidores del tubo

para alimentos, los discos y las cuchillas,

ya seaa mano o en el lavavajillas (consulte

"Limpieza del procesador de alimentos", en

la pagina 70).

Ensamblaje del tazon de tareas

1. Coloque la base del procesador de

alimentos en un mostrador seco y

nivelado, con los controles hacia el

frente. No enchufe la unidad hasta

que este ensamblada por completo.

2. Con la agarradera un poco hacia la

izquierda del centro, ubique el tazon

de tareas sobre la base, colocando la

abertura central sobre el eje impulsor.

....... _j

Inserte el accesorio deseado dentro

del tazon de tarea. Consulte las

paginas 63 a 66 para encontrar las

instrucciones de los accesorios.

Preparacion de la procesadora

de alimentos para su uso

5. Coloque la tapa del tazon detareas

sobre este para que eltubo para

alimentos quede a la izquierda de la

agarradera del tazon. Tome eltubo para

alimentos y gire latapa hacia la derecha

hasta que quede f_a en su lugar.

NOTA: Para evitar que el tazon se dafle,

no coloque la tapa en el tazon antes de

que este se encuentre f_o en la base.

6. Coloque el embutidor de alimentos

de 2 piezas (en los modelos KFPW760

y KFPM770) o el embutidor de

alimentos de 3 piezas (en los modelos

KFPW763 y KFPM773) en el tubo para

alimentos Ultra Wide MouthTM

! ii!i!ii!i!ili!ii ' ¸'

Para evitar que el tazon de tareas se

dafle, no Io quite de la base sin antes

haber quitado la tapa.

Ensamblaje de la cuchilla

multiproposito y de la cuchilla

para masa

1. Coloque la cuchilla sobre el eje impulsor.

2. Rote la cuchilla para que quede en su

lugar sobre el eje impulsor.

.... ......_'_it¸¸¸¸_,:i_ii!ii_!;i!i_iii!i_I

Ensamblaje del disco para rebanar,

rallar y cortar

1. Coloqueel pie para el discosobreel

ejeimpulsor.

NOTA: El procesador no funcionara, a

menos que el tazon de tareas }/su tapa

se encuentren f!jados correctamente

en la base y el embutidor grande este

insertado hasta la linea de Ilenado

maximo en el tubo para alimentos

(aproximadamente hasta la mitad).

Continoa en la pagina siguiente

Preparacion del procesador

de alimentos para su uso

Coloque el disco sobre el vastago de

metal en el pie para el disco, con el lado

de la cuchilla hacia arriba. Eldisco tiene

una protuberancia en la parte superior

y ranuras por debajo para ayudar a

alinearlo en la posicion correcta. Rote el

disco basra aue auede comE)letamente

aCcDlaClo a ole

Coloque la minicuchilla sobre el eje

impulsor. Puede ser necesario hacer

girar la cuchilla hasta que quede en

su lugar. Tambien se puede colocar el

tazon pequeno dentro del tazon del

chefde manera similar.

Ensamblaje del minitazon

1 Coloque el minitazon dentro del tazon

de tareas sobre el eje impulsor. Rote el

minitazon hasta que quede en su lugar.

Cuando el tazon del chef esta asentado

correctamente en el tazon de tareas, el

minitazon no se puede girar.

Paraquitar el minitazon luego de

procesar, levante el tazon colocando

los dedos en dos muescas ubicadas en

el borde del tazon.

illl_!!liiii!_ililililililili_!ililililililililili!_!i_l_lililililil_ili!ilil_l_li..............zzzzzzii_i!!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!:_i!,

Ensamblaje del tazon del chef

Coloque el tazon del chef dentro del

tazon de tareas sobre el eje impulsor.

Rote el tazon del chef hasta que quede

en su lugar. Cuando el tazon del chef esta

asentado correctamente en el recipiente

de trabajo, ya no se podra girar.

Solo se puede usar el tazon del chef con

los discos para rebanar, rallar }/cortar. No

se puede usar la cuchilla multiproposito.

Para quitar el tazon del chef luego de

procesar, levante el tazon colocando los

dedos en las muescas ubicadas en el

borde superior del tazon.

Preparacion del procesador

de alimentos para su uso

Ensamblaje y uso del batidor

de huevos

El batidor de huevos esta disenado para

batir claras de huevo o crema doble, para

crear banos o merengues suaves. Para

obtener los mejores resultados, debe

batir, por Io menos, 1 taza (235 ml) de

crema doble o 3 claras de huevo al mismo

tiempo. Si bate menos cantidad, es posible

que no obtenga el maximo volumen.

Para ensamblar:

El batidor de huevos consta de 4 piezas:

el soporte del batidor de huevos, la tapa

del soporte, la paleta de batido y la tapa.

Cubierta

del

Soporte

Paleta de

batido

Soporte

1. Coloque el soporte del batidor de

huevos sobre el eje impulsor. Haga girar

el soporte lentamente hasta que caiga

completamente sobre el eje impulsor.

2. Alinee la muesca en forma de "L" en

la paleta de batido con la pequena

protuberancia en la cubierta del soporte

y deslice la paleta sobre la cubierta. Gire

levemente para f_ar la paleta.

3. Coloque la cubierta del soporte y la

paleta sobre el soporte del batidor

de huevos. Empuje hacia abajo para

hacer calzar los surcos del soporte con

los dientes de la paleta.

4. Coloque la tapa sobre el soporte del

batidor de huevos. Empuje hacia abajo

para f!jarlo en su lugar.

5. Coloque la tapa del tazon de tareas

sobre este para que el tubo para

alimentos quede a la izquierda de

la agarradera. Asegurese de que el

vastago central del batidor calce en la

abertura central de la cubierta. Tome

el tubo para alimentos y gire la tapa

hacia la derecha para f_arla en su

lugar. Inserte el presionador en el tubo

para alimentos. Ahora, el batidor esta

listo para ser usado.

6. Presione el boton de encendido (ON)

y bata los ingredientes hasta que

adquieran la textura y el volumen

deseados. Presione el boton de

apagado (OFF)cuando termine.

Para desensamblar:

1. Desenchufe el procesador.

2. Quite la tapa del tazon de tareas

girandola en sentido horario.

3. Retireel batidor del ge impulsor. Quite los

ingredientes batidos del tazon de tareas.

4. Retire la tapa del batidor de huevos.

Empuje hacia abajo sobre el vastago

del soporte para quitar el soporte de

la cubierta. Haga girar la paleta del

batidor para desbloquearla y deslicela

para liberarla de la cubierta del soporte.

Ensamblaje y uso del exprimidor

de citricos

1. Posicione y f_e el tazon de tareas en

la base.

2. Coloque el colador en el tazon con el

gancho de f_acion a la izquierda de la

agarradera del tazon de tareas.

3. Haga girar el colador hacia la

izquierda hasta que el gancho se

trabe en la agarradera.

65 Contin0a en la pagina siguiente

Preparacion del procesador

de alimentos para su uso

4. El cono de 2 piezas offece dos

tamanos; el!ja el tamano correcto para

la fruta que este exprimiendo. Utilice el

cono exterior para pomelos, naranjas

y otras frutas grandes. Quite el cono

exterior para dejar a la vista un cono

interno mas pequeno que es perfecto

para limones y limas.

5. Abra la tapa y coloque el cono dentro

del colador sobre el eje impulsor.

Puede ser necesario hacer girar el

cono hasta que quede en su lugar.

Corte la fruta que va a exprimir

al medio.

Coloque la mitad de la fruta sobre

el cono.

Cierrela tapa del colador. Mantenga

presionado el brazo palanca firmemente

con la palma abierta para ejercer

presion de manera pareja. S01outilice

el exprimidor de citricos cuando el

brazo palanca se encuentre hacia abajo,

sosteniendo la ffuta sobre el cono.

9. Accione el exprimidor de citricos

presionando el boton de encendido

(ON) o el boton de pulso (PULSE).

10. Cuando se haya extraido todo eljugo,

presione el boton de apagado (OFF).

NOTA: No exceda el nivel maximo

de liquido en el tazon de tareas, o se

derramarajugo del tazon.

11. Desenchufe el procesador.

12. Desbloquee el colador haciendolo

girar hacia la derecha. Quite eljugo

de frutas, el cono y el colador del

tazon de tareas.

13. Quite el tazon de tareas de el

procesador y vierta eljugo en el

contenedor deseado.

14. Para quitar el brazo palanca ajustable

del colador a fin de realizar una

limpieza profunda, tire del gancho en

la parte inferior del colador y apartelo

del lado del colador y quite el brazo

palanca del colador.

15. Cuando vuelva a ajustar el brazo

palanca al colador, asegurese que

las presillas del gancho se ajusten

con seguridad en un par de orificios

que se encuentran en la parte

inferior del colador.

NOTA: No se recomienda usar el

exprimidor de citricos sin el brazo palanca

ajustable. Si Io usa sin el brazo palanca,

quitelo del colador (consulte el Paso 14).

Uso del procesador de alimentos

Peligro con las Cuchillas

Giratorias

Siempre utilice el empujador de

alimentos.

Mantenga los dedos fuera de las

aberturas.

Mantenga fuera del alcance de

los ni5os.

No seguir estas instrucciones

puede ocasionar amputacibn o

cortaduras.

Nivel m,iximo de liquido

Esta linea en el tazon de tareas indica el

nivel maximo de liquido que se puede

procesar en el procesador de alimentos.

Encendido y apagado del procesador

de alimentos

Paraencender el procesador, presione

el boton de encendido (ON). La

unidad funcionara continuamente, y la

luz indicadora estara encendida.

Antes de usar

Antes de poner en funcionamiento el

procesador de alimentos, asegt_resede

que el tazon de tareas, las cuchillas y

la tapa del tazon esten ensamblados

correctamente en la base de el procesador

(consulte "Preparacion del procesador

para su uso", a partir de la pagina 62).

Bloqueo del embutidor de alimentos

El embutidor de alimentos es parte del

sistema de bloqueo de seguridad. El

procesador no funcionara, a menos que

el embutidor grande este insertado hasta

la linea de Ilenado maximo en el tubo

para alimentos (aproximadamente hasta

la mitad).

2. Para detener el procesador, presione

el boton de apagado (OFF). La

luz indicadora se apagara y un

freno automatico detendra el

funcionamiento de la cuchilla o el

disco en cuestion de segundos.

3. Esperehasta que la cuchilla o el disco

se hayan detenido por completo antes

de quitar la tapa del tazon. Asegurese

de apagar el procesador antes de quitar

la tapa del tazon de tareas o antes de

desconectar la unidad.

NOTE: Si la unidad no funciona, asegt_rese

de que el tazon de tareas y su tapa se

encuentren f!jados correctamente en la

base y de que el embutidor grande este

insertado hasta la linea de Ilenado maximo

en el tubo para alimentos (consulte

"Preparacion del procesador de alimentos

para su uso", a partir de la pagina 62).

Uso del procesador de alimentos

Uso del control de pulsos

El control de pulso permite controlar de

manera precisa la duracion y la frecuencia

de procesado. Es perfecto para trabajos

que requieren apenas un leve toque.

S01o mantenga presionado el boton de

pulso (PULSE)para comenzar a procesar

y sueltelo para dejar de hacerlo. La luz

indicadora se encendera cada vez que

presione este boton.

El embutidor de alimentos de

2 piezas (Modelos KFPW760 y

KFPM770)

Pararebanar o rallar productos pequenos,

inserte el embutidor de alimentos de 2

piezas en el tubo para alimentos Ultra Wide

Mouth TM. Luego, haga girar el embutidor

angosto central en sentido horario para

desbloquearlo y quitarlo. Use el tubo para

alimentos y el embutidor angostos para

procesar productos pequenos o delgados,o

para agregar liquido mientras el procesador

esta funcionando. Cuando no use el tubo

angosto para alimentos,f!je el embutidor

angosto en su lugar, haciendolo girar hacia

la izquierda.

Embutidor de alimentos de 3 piezas

(Modelos KFPW763 y KFPM773)

Paraprocesarcontinuamente productos

mas pequenos, inserte el embutidor de 3

piezasen el tubo para alimentos Ultra Wide

Mouth TM y haga girar la pare superior de

uno de los embutidores incluidos hacia la

derecha o izquierda para desbloquear el

embutidor del tamano adecuado. Luego,

levantelo para sacarlo. Use eltubo para

alimentos y el embutidor angostos para

procesar productos pequenos o delgados,

como zanahorias de a una o tallos de

apio. Useel tubo para alimentos y el

embutidor medianos para rebanar o rallar

continuamente productos mas grandes,

como queso o variaszanahorias. Asegurese

de f_ar el embutidor angosto en su lugar

cuando use eltubo para alimentos mediano.

Y cuando use el tubo para alimentos Ultra

Wide Mouth TM, aseguresede f_ar los

embutidores medianos y angostos en su

lugar. Paraincorporar lentamente aceite

a los ingredientes, s01oIlene el embutidor

angosto con la cantidad deseada de aceite.

Un pequeno orificio en la pare inferior del

embutidor dgara caer el aceite a un

ritmo constante.

Embutidor de

alimentos grande

Embutidor de

alimentos angosto

Embutidor de

alimentos

Embutidor de

alimentos angosto

Desensamblado del procesador de alimentos

Peligro de Cortaduras

IVlanipule las cuchillas con

cuidado.

No seguir esta instrucci6n

puede ocasionar cortaduras.

5. Siesta usando el minitazon o el tazon

del chef, tome y quite el tazon usando

las muescas ubicadas en el borde

superior del tazon.

NOTA: Si tiene dificultades para quitar

el embutidor del tubo para alimentos, es

probable que hayan quedado particulas

de alimento en el sistema de bloqueo.

Para liberar el embutidor, ponga la tapa

del tazon de tareas en agua tibia o lavela

en el lavavajillas.

1. Presione el boton de apagado (OFF).

2. Desconecte el procesador antes de

desmontar.

3. Haga girar la tapa del tazon de tareas

hacia la izquierda y quitela.

4. Siesta usando un disco, saquelo antes

de quitar el tazon. Coloque dos dedos

debajo de cada lado del disco y levantelo

sin rotarlo. Quite el pie del disco.

Haga girar el tazon de tareas hacia

la izquierda para desbloquearlo de la

base. Levantelo para sacarlo.

Se Duecle OLllIZara cucnllla

multiproposito del tazon de tareas

antes de sacar el contenido. Tambien

puede mantener la cuchilla en su lugar

mientras sacalos alimentos: tome el

tazon de tareas por la parte inferior y

coloque un dedo a traves de la abertura

central para tomar el eje impulsor de la

cuchilla. Luego quite los alimentos del

tazon y la cuchilla con una espatula.

Limpieza del procesador de alimentos

Peligro de Cortaduras

IVlanipule las cuchillas con

cuidado.

No seguir esta instrucci6n

puede ocasionar cortaduras.

Para prevenir danos al sistema de

bloqueo, siempre guarde el tazon

de tareas y la tapa en la posicion sin

f!jar cuando no Io use.

Presione el boton de apagado (OFF).

Desconecte el procesador antes de

limpiar.

Limpie la base y el cable con un pano

humedecido con agua tibia y,jabon

y enjuaguecon un pano humedo.

Seque elaparatocon un pano suave.

No use limpiadoresabrasivoso

esponjas para tallar.

El resto de las partes del procesador

de alimentos pueden colocarse en el

lavavajillas. Asegt]rese de colocarlas

lejos de las partes del lavavajillas

que irradian calor. Si lava las partes

del procesador a mano, evite usar

limpiadores abrasivos o esponjas para

tallar. Puede que rayen u opaquen el

tazon de tareas y la tapa. Seque bien

las partes despues de lavarlas.

6. Enrolle el cable de alimentacion

alrededor del tazon de tareas. F!je el

enchufe ajustandolo al cable.

7. Debe guardar los discos, ejes

impulsores y cuchillas desmontados

en la caja proporcionada yen un

lugar fuera del alcance de los nirios.

Resolucion de problemas

• Si su procesador de alimentos no

funciona, verifique Io siguiente:

- Aseg0rese de que el tazon de tareas y su

tapa se encuentren fijados correctamente

a la base y que el embutidor grande

este insertado hasta la Iinea de Ilenado

maximo en el tubo para alimentos

(aproximadamente hasta la mitad).

- Verifique que el procesador este

conectada a un tomacorriente

apropiado. Si Io esta, desconecte

el procesador y luego vuelvala a

conectar al mismo tomacorriente.

Modelos KFPM770 & KFPM773

Peligro de Choque El_ctrico

Conecte a un contacto de pared

de conexi6n a tierra de 3

terminales.

No quite la terminal de conexi6n

a tierra.

No use un adaptador.

No use un cable el_ctrico de

extensi6n.

No seguir estas instrucciones

puede ocasionar la muerte,

incendio ochoque el_ctrico.

Modelos KFPW760 & KFPW763

Peligro de Incendio

No use un cable el_ctrico de

extensi6n.

No seguir esta precauci6n

puede ocasionar la muerte, o

incendio.

Si aun asi el procesador no funciona,

verifique el fusible o el disyuntor del

circuito electrico al que esta conectada

y asegt]rese de que el circuito este

cerrado.

Si su procesador no rebana, ralla

o corta al usar el disco:

Asegt]rese de que el lado con la cuchilla

hacia arriba del disco quede boca arriba

sobre el pie para el. El disco tiene una

protuberancia en la parte superior y

ranuras en la parte inferior para ayudar

a alinearlo correctamente.

Si la tapa de su procesador no

cierra cuando usa el disco:

Asegt]rese de que el disco se encuentre

instalado correctamente, con la

protuberancia hacia arriba, y de que

este posicionado correctamente sobre el

pie del disco.

71 Contin0a en la pagina siguiente

Resolucion de problemas

Si el procesador se apaga mientras

est,i funcionando:

Puede que el procesador se haya

recalentado. Si el motor supera

una cierta temperatura, se apagara

automaticamente para prevenir

danos. Esto deberia ser un suceso

extremadamente inusual. Si sucede,

presione el boton de apagado (OFF)y

espere 15 minutos para que el procesador

se enfrie antes de continuar. Si aun asi el

procesador no funciona, espere otros 15

minutos para que se enffie.

• Si tiene dificultades al quitar el

presionador del tubo para alimentos:

- Seguramente han quedado partfculas

de alimentos en el sistema de bloqueo.

Para liberar el embutidor, remoje la

tapa del tazon de tareas en agua tibia o

lavelo en el lavavajillas.

Si no se puede corregir el problema con

los pasos detallados en esta seccion,

consulte la seccion Garantia y Informacion

de Servicio de KitchenAid en las paginas

78 a 80. No Ileve el procesador al

vendedor minorista: ellos no proporcionan

servicio tecnico.

Consejos para procesar alimentos

USO DE LA CUCHILLA

MULTIPROPOSITO

Para cortar frutas o

vegetales frescos:

Peley quite los carozos y/o semillas.

Corte los alimentos en trozos de 1 a

11/2pulgadas (de 2.5 a 3.8 cm). Procese

los alimentos hasta alcanzar el tamano

deseado usando pulsos cortos, de 1 a 2

segundos cada vez. Raspe los costados

del tazon, si fuera necesario.

Para hacer pure con frutas cocidas y

vegetales (excepto papas):

Agregue 1/4taza (60 ml) de la cantidad de

Iiquido que indica la receta por taza

(235 ml) de alimentos. Procese el

producto usando pulsos cortos hasta

que quede triturado en trozos pequenos.

Luego procese continuamente hasta

alcanzar la textura deseada. Raspe los

costados del tazon, si fuera necesario.

Para hacer pure de papas:

Introduzca el recipiente del chef en el

tazon de tareas. Con el disco para rallar,

triture las papas hervidas mientras estan

calientes. Quite el tazon del chef con las

papas. Coloque la cuchilla multiproposito

en el tazon de tareas y agregue las papas

trituradas, la manteca a temperatura

ambiente, la leche y los condimentos. Pulse

de 3 a 4 veces,de 2 a 3 segundos cada

vez, hasta que se absorba la leche y la

textura sea suave. No procese demasiado.

Para cortar frutas secas (o pegajosas):

Losproductos deben estar frios. Agregue

1/4taza (60 ml) de la cantidad de harina que

indique la receta cada 1/2taza (120 ml) de

ffuta seca.Procesela ffuta usando pulsos

cortos, hasta alcanzar la textura deseada.

Para cortar c,iscaras de citricos en

trozos peque#os:

Con un cuchillo afilado, pele la parte de

color (sin la membrana blanca) del citrico.

Corte la piel en pequenas tiras. Procese

hasta que quede finamente cortada en

trozos pequenos.

Consejos para procesar alimentos

Para cortar ajo o picar hierbas frescas

o peque_as cantidades de vegetales:

Con el procesador en marcha, agregue

los alimentos a traves del tubo angosto

para alimentos. Procese hasta que esten

picados. Para obtener mejores resultados,

asegt_resede que el tazon y las hierbas

esten bien secos antes de cortar.

Para cortar nueces o para hacer

manteca de nuez:

Procese hasta 3 tazas (710 ml) de nueces,

como maximo, hasta alcanzar la textura

deseada utilizando pulsos cortos, de 1 a

2 segundos cada vez. Para obtener una

textura mas rL_stica,procese cantidades

mas pequeflas, pulsando 1 O 2 veces, de

1 a 2 segundos cada vez. Pulse con mas

frecuencia para obtener una textura mas

fina. Para hacer manteca de nuez, procese

continuamente hasta que este suave.

Guarde en heladera.

Para cortar came, ayes o mariscos

cocidos o crudos:

Losproductos deben estar frios. Corte en

piezasde 1 pulgada (2.5 cm). Procesehasta

1 libra (455 g) a la vez para alcanzar el

tamaflo deseado,utilizando pulsos cortos,

de 1 a 2 segundos cada vez. Raspelos

costados del tazon, si fuera necesario.

Para hacer migajas de pan, galletas

dulces o galletas saladas:

Rompa los productos en trozos de 11/za

2 pulgadas (de 3.8 a 5 cm). Procese hasta

que quede finamente picado. Para trozos

mas grandes, pulse de 2 a 3 veces, de 1

a 2 segundos cada vez. Luego procese

hasta que este finamente picado.

Para derretir el chocolate que

indique una receta:

Combine las cantidades de chocolate

y azucar que indica la receta en el

tazon de tareas. Procese hasta que este

finamente picado. Caliente el liquido

que indica la receta. Con el procesador

funcionando, agregue el liquido

caliente a traves del tubo angosto para

alimentos. Procese hasta que este suave.

Para rallar quesos duros, tales como

parmesano y romano:

Nunca intente procesar queso que no

se pueda pinchar con la punta de un

cuchillo afilado. Puede usar la cuchilla

multiproposito para rallar quesos duros.

Corte el queso en trozos de 1 pulgada

(2.5 cm). Coloquelo en el tazon de tareas.

Procese, usando pulsos cortos, hasta

que quede cortado en trozos grandes.

Procese en forma continua hasta que

quede finamente rallado. Tambien puede

agregar trozos de queso a traves del

tubo angosto para alimentos mientras el

procesador esta funcionando.

USO DEL DISCO

PARA REBANAR,

RALLAR O CORTAR

NOTA: Cuando corte e

introduzca productos en el tubo para

alimentos Ultra Wide MouthT% no supere

la Iinea de Ilenado maximo. Esto

permitira que el presionador se ajuste

en el mecanismo de bloqueo y que la

unidad funcione.

Para cortar enjuliana, en palitos o

bastones de vegetales y frutas:

Corte los alimentos para que quepan en

el tubo horizontalmente. Coloque los

productos en posicion horizontal en el

tubo para alimentos. Procese aplicando

presion uniforme para hacer rodajas.

Vuelva a tomar las rodajas

y posicionelas en forma

vertical u horizontal en

el tubo para alimentos.

Procese aplicando

presion uniforme.

Consejos para procesar alimentos

Para rebanar o triturar frutas o

vegetales que sean largos y con un

di,imetro relativamente peque_o, como

el apio, las zanahorias y los pl,itanos:

Corte los productos

para que quepan

vertical u

horizontalmente en el

tubo para alimentos

y Ilene el tubo de

manera segura

para mantener los

productos en una posicion correcta.

Procese aplicando presion uniforme.

Use el tubo para alimentos mediano

en el embutidor de 3 piezas y procese

con el embutidor mediano (KFPW763 y

KFPM773). 0 use el tubo angosto para

alimentos, ya sea en el embutidor de

dos piezas (KFPW760 y KFPM770) o en

el embutidor de tres piezas. Posicione

los productos verticalmente en el tubo e

introduzca primero el extremo pequeno y

al final, el mas ancho. Use el embutidor

angosto para procesar los alimentos.

Para rebanar o rallar frutas o vegetales

redondos, tales como cebollas,

manzanas y pimientos verdes:

Peley quite los carozos o las semillas. Corte

en mitades o cuartos para que entren en

el tubo para alimentos. Posicionelos en el

tubo. Proceseaplicando presion uniforme.

Para rebanar o rallar frutas y

vegetales peque#os, tales como

frutillas, hongos y rabanitos:

Coloque los productos en posicion

vertical u horizontal en capas dentro del

tubo para alimentos. Llene el tubo para

que queden los productos colocados

correctamente, pero no supere la linea

de Ilenado maximo. Procese aplicando

presion uniforme. Use el tubo para

alimentos mediano en el embutidor de

3 piezas y procese con el embutidor

mediano (KFPW763 y KFPM773). 0 use

el tubo angosto para alimentos, ya sea

en el embutidor de dos piezas (KFPW760

y KFPM770) o en el embutidor de tres

piezas. Coloque los productos en posicion

vertical en el tubo y use el embutidor

angosto para procesar los alimentos.

Para rallar espinacas y otras hojas:

Coloque una

hoja encima

de la otra.

Enrollelas y

coloquelas

verticalmente

en el tubo para

alimentos.

Procese aplicando presion uniforme.

Para cortar came o aves crudas,

como para hacer came salteada:

Corte o enrolle el producto para que

quepa en el tubo para alimentos. Envuelva

y congele el producto hasta que este duro,

de 30 minutos a 2 horas, dependiendo

del grosor del producto. Asegurese de

que aun pueda perforar el producto con

la punta de un cuchillo afilado. Si no

puede, deje descongelar un poco. Procese

aplicando presion uniforme.

Para cortar came o ayes cocidas,

incluso salame, salchichon, etc.:

Los productos deben estar bien frios.

Corte en trozos que entrenen el tubo

para alimentos. Procese los productos

aplicando presion uniforme.

Para rallar quesos firmes y blandos:

Elqueso firme debe estar bien frio. Para

obtener mejores resultados con quesos

blandos, como la mozzarella, congele de

10 a 15 minutos antes de procesar.Cortelo

para que entre en el tubo para alimentos.

Proceseaplicando presion uniforme.

Para rebanar o rallar productos que

tienen "forma de pera", como los

camotes, las berenjenas y la calabaza:

Coloque el producto en posicion horizontal

para que el lado mas grande/ancho se

encuentre a la izquierda del tubo para

alimentos cuando usted este de frente

a la unidad. Proceseaplicando presion

uniforme al embutidor de alimentos.

Consejos para procesar alimentos

MAsAUSODE LA CUCHILLA PARA

........... Lacuchilla para masa esta

disenada especialmente para

mezclar y amasar masas de levadura

rapida y eficazmente. Paraobtener mejores

resultados, no utilice la cuchilla para masa

con recetas que Ileven mas de 2 a 3 tazas

(de 475 a 710 ml) de harina.

USO DEL BATIDOR DE

........ HUEVOS

f Para hacer merengue

suave de clarasde

huevo:

Coloque 3 clarasy Y4cucharadita (1 ml) de

cremor tartaro en el tazon de tareas que ya

tiene colocado el batidor de huevos. Procese

hasta que este espumoso, durante unos

30 a 45 segundos. Con el procesador en

marcha, agregue lentamente 1/5taza (80 ml)

de azt]car a traves del tubo para alimentos

angosto. Procesehasta que seformen

picos duros, durante alrededor de 21/2a 3

minutos. Detenga el procesador lasveces

que sea necesario para verificar la textura de

la mezcla.

Para batir crema:

Coloque la crema doble en el tazon

de tareas con el batidor de huevos ya

colocado. Procese durante 30 segundos.

Con el procesador funcionando, agregue

2 cucharadas soperas (30 ml) de azucar

impalpable a traves del tubo angosto para

alimentos. Procese hasta que se formen

picos suaves, durante 30 a 40 segundos.

Detenga el procesador las veces que sea

necesario para verificar la textura de la

mezcla. Con el procesador en marcha,

agregue 1/2cucharadita (2 ml) de vainilla,

si Io desea, a traves del tubo angosto para

alimentos. Procese hasta que se mezcle.

No procese demasiado.

Ideas utiles

Peligro de Cortaduras

IVlanipule las cuchillas con

cuidado.

No seguir esta instrucci6n

puede ocasionar cortaduras.

1. Para evitar danos a la cuchilla o al

motor, no procese alimentos muy

duros o congelados que no pueda

pinchar con la punta de un cuchillo

afilado. Sise traba un alimento

solido, como una zanahoria, en la

cuchilla, detenga el procesador y

quite la cuchilla. Suavemente, quite el

producto de la cuchilla.

2. Cuando corte e inserte productos en

el tubo para alimentos Ultra Wide

Mouth TM, no supere la linea del limite

de Ilenado maximo. Esto permitira

que el embutidor grande se ajuste en

el mecanismo de bloqueo y que la

unidad funcione.

3. No Ilene demasiado el tazon de tareas

o el minitazon. Para mezclas ligeras,

Ilene de 1/2a % el tazon de tareas.

Para mezclas mas consistentes, Ilene

el tazon de tareas hasta 3/4.Para

liquidos, Ilene hasta el nivel maximo,

como se describe en la pagina 67.

Cuando corte, el tazon de tareas no

deberia estar mas Ileno que de 1/5a 1/2.

Use minitazon para hasta 1 taza

(235 ml) de liquido o 1/2taza (120 ml)

de solidos.

4. Posicione los discos de rebanar para

que la superficie de corte se encuentre

a la derecha del tubo para alimentos.

Esto permite que la cuchilla pueda

rotar completamente antes de entrar

en contacto con el producto.

5. Paracapitalizar la velocidad de el

procesador, deje caer los ingredientes

por cortar a traves del tubo angosto

para alimentos mientras el procesador

esta en marcha.

10.

11.

Los distintos productos requieren

distintos grados de presion para

obtener los mejores resultados de

rallado y rebanado. En general,

aplique una ligera presion para

alimentos blandos y delicados

(frutillas, tomates, etc.), presion

moderada para alimentos medianos

(calabacin, papas, etc.) y presion firme

para alimentos duros (zanahorias,

manzanas, quesos duros, carnes

parcialmente congeladas, etc.).

Losquesos blandos y semiduros pueden

esparcirseojuntarse en el disco para

rallar. Paraevitar esto, ralle solamente

quesos bien enffiados.

A veces, los productos delgados,

como las zanahorias o el apio, se

caen en el tubo para alimentos, Io

que produce rebanadas disparejas.

Para minimizar esto, corte los

alimentos en varios trozos y Ilene

el tubo para alimentos mediano

en el embutidor de tres piezas con

los alimentos (modelos KFPW763

y KFPM773).

Para procesar

alimentos

pequenos o

delgados, el tubo

angosto para

alimentos (todos

los modelos) sera

particularmente conveniente.

Cuando prepare masa de tortas

o de galletitas, use la cuchilla

multiproposito para montar la grasa

y el azucar primero. Agregue los

ingredientes secos al final. Coloque

las nueces y la fruta por encima de

la mezcla de harina para evitar que

se trituren demasiado. Procese las

nueces y frutas usando pulsos cortos,

hasta que se integren con los otros

ingredientes. No procese demasiado.

Cuando los alimentos rallados o

rebanados se apilen en un costado

del tazon, detenga el procesador y

redistribuya los productos usando una

espatula.

Cuando parte del alimento alcance la

pare inferior de un disco para rebanar

o rallar, quite el alimento.

Ideas utiles

12. Puede que algunos trozos mas

grandes de alimentos permanezcan

sobre el disco luego de rebanar o

rallar. Si Io desea, cortelos a mano y

agreguelos a la mezcla.

13. Organice las tareas de procesado

para minimizar la limpieza del tazon.

Procese los ingredientes secos o

firmes antes que los liquidos.

14. Para limpiar facilmente los

ingredientes que quedan en la

cuchilla multiproposito, solo vacie el

tazon de tareas, reemplace la tapa y

pulse durante 1 O 2 segundos para

hacer girar la cuchilla hasta que este

limpia.

15. Despues de quitar la tapa del tazon

de tareas, coloquelo boca abajo

sobre el mostrador. Esto ayudara a

mantener limpio el mostrador.

16. Para quitar el contenido del tazon

de tareas sin retirar la cuchilla

multiproposito, agarre el tazon de

tareas por la base y coloque un

dedo a traves de la abertura central

para mantener la cuchilla en su

lugar. Luego quite los alimentos del

tazon y la cuchilla con una espatula.

17. Su procesador no esta disenada para

realizar las siguientes funciones:

• moler granos de cafe, granos o

especias duras,

• moler huesos u otras partes no

comestibles de los alimentos,

• licuar frutas o vegetales crudos,

• rebanar huevos duros o carries a

temperatura natural.

18. Si alguna parte plastica sedecolora

debido a lostipos de alimentos

procesados, Iimpiela conjugo de limon.

Garantia del procesador

de alimentos KitchenAid ®

Duracion de

la garantia:

En los 50 Estados

Unidos, el Distrito de

Columbia, Canad,_ y

Puerto Rico: Garantia

limitada de un ano a partir

de la fecha de compra.

KitchenAid KitchenAid

pagar,_ por: no pagar,_:

A.En los 50 Estados

Unidos y, el Distrito de

Columbia y Canad,_:

Reemplazo sin molestias de

su procesador de alimentos.

Vea la pagina siguiente para

encontrar los detalles sobre

como acordar el reemplazo.

En Puerto Rico:

Las piezas de repuesto y

los costos de mano de

obra de la reparacion para

corregir los defectos en

materiales y mano de obra.

Elservicio debe set provisto

pot un centro de servicio

autorizado de KitchenAid.

Para acordar el servicio,

siga las instrucciones en la

pagina 79.

Reparaciones cuando

el procesador de

alimentos se use de

otra forma que la

normal para un hogar

de una sola familia.

Danos resultantes

de un accidente,

alteracion, mal

uso o abuso o uso

con productos no

aprobados por

KitchenAid.

Piezasde repuesto o

los costos de mano de

obra por la reparacion

del procesador de

alimentos cuando sea

utilizado fuera del pals

donde se compro.

RENUNClA DE GARANTiAS IMPL|ClTAS; LIMITAClON DE REMEDIOS GARANTIAS

IMPLICITAS, INCLUYENDOEN CUANTO SEA APLICABLELAS GARANTIAS DECALIDAD

E IDONEIDAD PARA UN FIN CONCRETO,ESTAN EXCLUIDASHASTA DONDE SEA

LEGALMENTEPERMISIBLE.CUALESQUIERAGARANTIAS IMPLICITASQUE PUEDAN SER

IMPUESTASPOR LA LEYESTAN LIMITADAS A UN ANO, O EL PERIODOMAS CORTO

POSIBLEPERMITIDO PORLA LEY.ALGUNOS ESTADOSY PROVINCIASNO PERMITEN

LIMITACIONESO EXCLUSIONESEN CUANTO A LA DURACION DE UNA GARANTIA

IMPLICITA DECALIDAD O IDONEIDAD, AS[ QUE LA LIMITACION O EXCLUSIONQUE

APARECEARRIBA PODRIA NO APLICARLEA USTED.

SI ESTEPRODUCTONO FUNCIONARA COMO SE GARANTIZA, EL UNICO Y EXCLUSIVO

REMEDIO DELCOMPRADOR SERA LA REPARACION0 EL REEMPLAZOCONFORME A

LOSTERMINOS DEESTA GARANTiA LIMITADA. KITCHENAIDY KITCHENAIDCANADA

NO ASUMEN NINGUNA RESPONSABILIDADPOR DANOS INCIDENTALES0 INDIRECTOS.

Estagarantia le da a usted derechos legales especificos,y usted tambien podria tener otros

derechos que varian de estado a estado o de provincia en provincia.

Garantia de reemplazo sin molestias-

en los 50 Estados Unidos

y el Distrito de Columbia

Confiamostanto en que la calidad de nuestros

productos Ilena los elevados estandares de

KitchenAid que, sisu procesador de alimentos

Ilegara a fallar dentro del primer ano desde

que Io compro, KitchenAidacordara enviarlea

su puerta un reemplazo identico o comparable

libre de cargos y se encargara de que su

procesador de alimentos original nos sea

devuelto. Su unidad de reemplazo tambien

estaracubierta por nuestra garantia limitada

de un ano. Porfavor siga estasinstrucciones

para recibir este servicio de calidad.

Si su procesador de alimentos KitchenAid _'_

Ilegara a fallar dentro del primer ano

de poseerlo, simplemente Ilame gratis a

nuestro Centro de Satisfaccion al Cliente al

1-800-541-6390 de lunes a viernes, 8 a.m.

a 8 p.m. (hora del Este), o sabado, 10 a.m.

a 5 p.m. De al consultor su direccion de

envio completa. (No numeros de apartados

postales, por favor.)

Cuando reciba su reemplazo, use la caja y

los materiales de empaque para empacar su

procesador de alimentos original. En la caja

incluya su nombre y direccion en una hoja

de papel,junto con una copia de la prueba

de compra (recibo de la caja registradora,

comprobante de la tarjeta de credito, etc.).

Garantia de reemplazo sin molestias -

Canad i

Confiamos tanto en que la calidad de

nuestros productos Ilena los elevados

estandares de KitchenAid Pque, si su

procesador de alimentos Ilegara a fallar

dentro del primer ano desde que Io

compro, KitchenAid Canada le enviara

un reemplazo identico o comparable.

Su unidad de reemplazo tambien estara

cubierta por nuestra garantia limitada de

un ano. Por favor siga estas instrucciones

para recibir este servicio de calidad.

Si su procesador de alimentos KitchenAid P

Ilegara a fallar dentro del primer ano de

poseerlo, Ileve el procesador de alimentos

o envielo por cobrar a un centro de

servicio autorizado KitchenAid Canada.

En la caja incluya su nombre y direccion

en una hqja de papel,junto con la prueba

de compra (recibo de la caja registradora,

comprobante de la taueta de credito,

etc.). Su procesador de alimentos de

reemplazo le sera devuelto prepagado y

asegurado. Si usted no Iogra obtener un

servicio satisfactorio de esta manera, Ilame

gratis a nuestro Centro experience del

Cliente al 1-800-807-6777.

0 escribanosa:

Customer experience Centre

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON LSN 3A7

Como ordenar el servicio de garantia

en Puerto Rico

Su procesador de alimentos KitchenAid _

esta cubierto con una garantia limitada

de un ano a partir de la fecha de compra.

KitchenAid pagara las piezas de repuesto

y los costos de la mano de obra para

corregir los defectos de materiales y mano

de obra. El servicio debe ser provisto por

un centro de servicio autorizado KitchenAid.

Lleve el procesador de alimentos o envielo

prepagado y asegurado a un centro de

servicioautorizado KitchenAid. Su procesador

de alimentos reparado le sera devuelto

prepagado y asegurado. Si usted no Iogra

obtener un servicio satisfactorio de esta

manera, Ilame gratis al 1-800-541-6390

para que le informen de la ubicacion de

un centro de servicio cercano a usted.

C6mo ordenar el servicio luego de la expiraci6n

de la garantia -en todas las Iocalidades

Antes de Ilamar para el servicio, por

favor revise la seccion de "Resolucion de

problemas" en la pagina 71.

Para informaci6n del servicio en los

50 Estados Unidos, el Distrito de

Columbia y Puerto Rico,

Ilame gratis al 1-800-541-6390.

O escriba a:

Customer Satisfaction Center

KitchenAid Portable Appliances

RO. Box 218

St. Joseph, MI 49085-0218

O contacte a un centro de servicio

autorizado cerca de usted.

Para informacion del servicio en

Canada,

Ilame gratis al 1-800-807-6777.

O escriba a:

Customer experience Centre

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON LSN 3A7

C6mo ordenar el servicio fuera

de estas Iocalidades

Consulte con su vendedor de productos

KitchenAid local o la tienda donde compr0

el procesador de alimentos para que le den

informaci0n sobre como obtener el servicio.

Para informaci6n de servicio en Mexico,

Ilame gratis al

01-800-024 -17-17

(JV Distribuciones)

01-800-902-31-00

(Industrias Birtman)

Como ordenar accesorios y piezas de repuesto

Para ordenar accesorios o piezas

de repuesto para su procesador de

alimentos en los 50 Estados Unidos,

en el Distrito de Columbia y en

Puerto Rico,

Ilame gratis al 1-800-541-6390 de lunes a

viernes, 8 a.m. a 8 p.m. (hora del Este), o

sabado, 10 a.m. a 5 p.m.

0 escriba a:

Customer Satisfaction Center

KitchenAid Portable Appliances

RO. Box 218

St. Joseph, MI 49085-0218

Para ordenar accesorios o piezas

de repuesto para su procesador de

alimentos en Canad,i, Ilame gratis al

1-800-807-6777.

0 escriba a:

Customer experience Centre

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, ON L5N 3A7

Para ordenar accesorios o piezas

de repuesto para su procesador de

alimentos en Mexico, Ilame gratis al

01-800-024-17-17

(JV Distribuciones)

01-800-902-31-00

(Industrias Birtman)

Accesorios para los modelos de 12

tazas (2.8 L) KFPW760, KFPW763,

KFPM770 y KFPM773:

Cuchillas y discos

Cuchilla multiproposito KFP72BL

Cuchilla para masa KFP72DB

Minicuchilla (Para minitazon) KFPTMBL

Discopara rebanar de 2 mm (Fino) KFPTSL2

Discopara rallar de 2 mm (Fino) KFPTSH2

Discopara rebanar de 4 mm (Med.) KFPTSL4

Discopara rallarde 4 mm (Med.) KFPTSH4

Disco para rebanar de

6 mm (Grueso) KFPTSL6

Disco para rallar de

6 mm (Grueso) KFPTSH6

Disco parajuliana KFP7JU

Disco para cortar papas fritas KFPTFF

Disco para rallar

parmesano/picar hielo KFP7PI

Juego de 5 discos KFPTDS

• Para rebanar de 6 mm

• Para rallar de 6 mm

• Papas fritas

• Juliana

• Para rallar parmesano/picar hielo

Tazones y tapas

Tapa del tazon de tareas

con tubo para alimentos

Ultra Wide Mouth TM

Tazon de tareas

(12 tazas [2.8 L])

Minitazon (4 tazas [945 ml])

con tapa de almacenaje

Tazondel chef

(10 tazas [2.4 L])

KFP7WWC

KFP72WB

KFP7MB

KFP72CB

Accesorios especiales

Batidor de huevos

Exprimidor de citricos

KFP72EW

KFP7CP

Otros accesorios

Embutidor de alimentos de

2 piezas para el tubo para

alimentos Ultra Wide Mouth TM KFP7WP

Embutidor de alimentos de

3 piezas para el tubo para

alimentos Ultra Wide Mouth TM KFPTPP

Espatula/herramienta de limpieza KFPTSP

Estuche de accesorios del chef KFPTSC

@ Registered trademark/ 'Trademartdthe shape of the mixer is a registered Trademark

@ Marque d6pos6e/ Marque de commerce/La forme du bateur est une marque d6pos6e de

KitchenAid, U.S.A., Emploi sous licence par KitchenAid Canada au Canada. ,'c)2009. Tous droits r6serv6s.

@ Marca registrada/ Marca de comercio/La forma de la base de la batidora es una

BIEN PENSI_. BIEN FABRIQUI2:_

Kitchenaid KFPM773CA0 User Manual ARCHITECT FOOD PROCESSOR Manuals And Guides L0910093

KITCHENAID Food processor Manual L0910093 KITCHENAID Food processor Owner's Manual, KITCHENAID Food processor installation guides

KitchenAid KFPM773 L0910093

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